發胖三月新品｜最新最快的美食懶人包，開賣日與價格吃貨們一次看

真愛的名字，是思念

女人開了門，把手機拿出來，將包包丟在小沙發上... 3通未接電話-Linna、婷、未顯示號碼 5封簡訊-廣告信、廣告信、信用卡繳費通知、網購訂單確認、課程通知 沒有他。 看著手機上的時間，23點50分... 「還真是完全不擔心我呢」女人心裡感嘆，臉上露出了無奈。 正準備撥電話過去的同時，手機響了...是阿偉？！ 「喂？」女人出聲。 「你到家了嗎？外面雨好大」阿偉焦急的問著。 看著自己淋濕的頭髮，女人輕聲回答「我沒淋到雨，我累了，掛電話了。」女人拒絕了他的關心。 耳邊傳來嘟嘟嘟的聲音。眼睜睜看著她在大雨裡走回家，他知道，她為了他心傷，為了他拒絕打電話關心她的他。 ********************************************************************************* 洗完澡，女人還是忍不住撥電話給他，話筒那邊傳來吵雜的聲音 「你在外面嗎？」女人問 「對阿，跟朋友出來吃宵夜，怎麼了？」他回覆著 「喔...沒什麼，我...」女人還想說什麼， 但是男人馬上就接話「沒事我要掛電話了，你早點睡，拜」，女人只剩下嘟嘟聲與她回應。 女人哭了，看著自己一天天隆起的肚子，不懂他為什麼永遠像個孩子一樣只顧著玩樂，她在他心裡永遠都不被看見？她也不懂為什麼這樣糾結的日子她仍不願意離開？ 撥了電話，「阿偉，你明天可以陪我去一趟醫院嗎？」女人問著 該來的還是來了，「你確定？這對你身體不好。」阿偉想說服她把孩子留下，可是沒有成功。 *********************************************************************************** 午夜，男人回來。走進房，看著熟睡的她，眼神轉為溫柔 『跟著我，妳太辛苦了，值得嗎？』伸手撫了撫她的秀髮，轉頭看見她3月份的桌曆寫著「產檢」 他心裡大為震驚，眼睛不自覺睜大：她懷孕了？！她竟然沒跟我說！！！ 女人翻身，碰到男人的手，醒了，淡淡的問「怎麼來了？」 這是上次那通電話後，他們久違的碰面，3個月後的碰面。 男人問「妳懷孕了？怎麼沒有告訴我？」 女人淡淡的說「沒什麼好說的，我已經處理掉了」 男人還未從震驚的情緒中恢復，突然投下的炸彈讓他再次憤怒 「什麼叫處理掉了？那是我們的孩子！！」 他激動的抓著她的手，驚覺怎麼這麼瘦弱，才發現她的臉色很差... 她吃力的想掙脫他，用力的當下，人又暈眩了，眼前一黑，接著不省人事.... ************************************************************************************* 在睜眼，又是熟悉的白色窗簾。女人知道自己又躺回醫院了。 「羚，醒了，哪裡不舒服嗎？」男人握著女人的手，心疼的問著。 女人把手抽離他的關心，別開頭說著「把我住所的鑰匙還我，以後我們之間沒有任何的關係了。」女人心死的說著。 男人聽著，沒有作聲。 「以後你想做什麼就做什麼，沒人管你去哪裡、沒人會在打電話催你回家、不會有人跟你吵架，你自由了！」女人說著，眼淚從眼角滑落... 此時病房的門開了 「你離開吧，別再讓她痛苦了」說話的是阿偉，Q大醫院的院長。 ************************************************************************************** 在阿偉的照顧下，羚漸漸恢復了健康與以往的好氣色。 兩年了，凱始終沒有任何消息。 羚與阿偉保持著某種程度上的距離，但是阿偉卻從不勉強她 這段不算短的日子，他的細心呵護她不是不知道，但是她的心中始終有一個空缺，在兩年前孩子拿掉的那一刻，就存在了。 「羚，妳晚上有空嗎？」阿偉問著，他今晚決定要求婚了！他知道她心裡還沒有完全走出來，但是他相信他的的愛可以包容這一切！ 「晚上沒什麼事，可是我好累，我想要回家休息....」羚習慣性的拒絕阿偉 「我買東西過去下廚給妳吃，煮妳愛吃的義大利麵，好囉，就這樣，不要再推托了，等等接妳下班」說完，阿偉不等羚拒絕就掛上電話 怎麼這樣啦，羚有些不滿，但是知道阿偉是真心為她好，吃個飯應該還好吧....羚在心裡說服自己 走出公司大門，羚正準備打電話給阿偉，卻看到了凱站在她面前... 凱剪了俐落的短髮，顯得精神，雅痞風格的服裝，襯出了他獨有的魅力... 但是他的出現看在她的眼裡，是她無法解讀的訊息 他朝她走去，她直覺得往後退直到腳跟和背靠在玻璃門上， 他，就站在她的面前；她，就映在他的眼裡，兩人對望著，時空瞬間暫停了一般 「我回來了，讓我給妳幸福！」他的雙手搭著他的肩； 突然，她清醒的掙扎著「放開我！你憑什麼！放開我」卻無法掙脫！ 「放開她！」阿偉握著拳 凱，手沒放下，只是轉頭看著阿偉，「你有什麼資格說這句話？我給了你兩年的時間，我相信你會給羚幸福，結果呢？我看到的還是羚自己一個人上班、自己一個人回去面對滿屋子的寂寞，你給了她什麼！」 被激怒的阿偉，衝過去給了凱一拳，於是兩個人在羚面前大打出手 「就是因為你傷她太深，所以她一直無法接受新的感情...」阿偉一拳打在凱的左臉頰； 「呸，你如果夠愛她，就會讓她接受你...」凱一腳踹在阿偉的肚子上； 兩個人你來我往，完全不把羚當一回事.... 「夠了，不要打了，住手，你們兩個都給我住手...」不管羚怎麼喊，兩個人誰都沒有要收手的意思...一直到兩個人打的累攤了，雙雙倒在地上，這場架才結束 最後，是羚開著車載著兩個男人回她的住所擦藥... ********************************************************************************************** 小小的套房，兩個大男人各據一頭，羚幫兩個人準備了冰塊，阿偉則起身，熟門熟路的拿著毛巾、醫藥箱，還幫三個人泡了熱茶... 這些舉動看在凱的眼裡，他知道這兩年來，阿偉是全心全意的照顧著羚，不然不會這麼熟悉這裡的環境... 拿著冰塊的羚，看著兩個男人，不知道該幫誰敷，阿偉體貼的走過來，拿了冰塊告訴羚「我自己來吧，我是醫生，妳幫他用吧」並給了羚一個溫暖的微笑 幫凱冰敷的當下，羚有些不好意思，因為凱直勾勾的盯著她看，羚很不自在，把冰塊放在凱手上，說道「你...你自己敷啦」 轉身進了廚房替三個人下了水餃... 餐桌上，三個人，誰都沒有動筷子，各自想著自己的心事.... 「羚，我知道你還忘不了凱，但是我也相信這兩年我們一起相處的點點滴滴不是假。我本來就打算今天跟你求婚的，只可惜半路殺出了程咬金...」阿偉說話的同時，冷不防斜眼睨了一下凱 「我不逼妳，如果妳願意讓我照顧妳的下半輩子，月底我的生日請來參加我的生日會，我們一起跟大家宣布我們的好消息，如果妳沒有來，我就知道妳的選擇了，只要是妳的選擇，我都會支持妳，好嗎？」阿偉的溫柔，衝擊著羚在心中建立的城牆.... 阿偉起身，走出了套房，留下凱及羚兩個人獨處 羚在廚房清洗著碗盤，凱從身後抱住她，親暱的用臉頰輕撫著她的髮，羚推推他，「別這樣」 凱放開羚，由衷的告訴她「我知道阿偉很愛妳，這兩年他把妳照顧的很好，氣色和身體狀況都比以前明顯好很多...可以告訴我，為什麼不接受他嗎？」 羚看著凱，輕嘆了一口氣「我承認，我忘不了你，可是這兩年阿偉對我的照顧，我都知道，我不是木頭，我有感覺...但是這對阿偉不公平，我怎麼能享受著他的疼愛與照顧卻無法給予他同樣的愛，我怎麼能這樣？」說著，忍不住落下淚來... 凱將羚拉進懷裡「對不起，都是我的錯，當初如果我成熟點，不要這麼貪玩，妳不需要承受這些，對不起」 聽著凱說的話，羚終於忍不住放聲哭了出來 那晚，凱沒有離開羚的住所... ************************************************************************************************ 美麗的海濱，一處美麗的墓園，兩個人再次碰面 「你還不娶阿？」阿偉戲謔凱，卻望著遠方 「我想娶得已經不在了，所以，不娶了...」坐在輪椅上的凱自嘲式的說著... 「可以不要動不動就吃我亡妻的豆腐嗎？你真的很欠揍！」阿偉說著，思緒飄回了3年前.... 那晚，羚與凱促膝長談了很久，很多擺在心裡的結也解開了，凱知道自己是浪子，沒有辦法像阿偉那樣給羚穩定的生活及安全感.... 其實這兩年，羚已經不知不覺愛上了阿偉，只是心裡對感情的恐懼讓她不願正視她跟阿偉之間的聯繫，其實已經這麼的深.... 時間過的很快，接近月底了，凱來找羚，笑著問她「想清楚了嗎？真的不選我？我可是很搶手的！」 羚輕輕笑著「愛耍嘴皮子，走啦，阿偉的生日會要開始了...」 羚坐上凱的車，往自己決定好的幸福之路前進.... 一切看起來都是這麼的順利，可是在前往生日派對的路上，一輛酒醉駕駛的車，飛快的從右邊狠狠的往羚這邊正面撞擊，衝擊力道之大，讓羚當場死亡，而凱的雙腿也遭到嚴重的撞擊，從此不良於行.... 在宴會上的阿偉，遲遲等不到羚的到來，耐不住性子的他，撥了電話也沒有人接，本來已經準備放棄的時候，一通電話讓他整個人像是遭到電擊一樣，當他在腦筋空白的狀態下趕回醫院時，羚早沒了心跳和呼吸，只剩下冰冷的屍體以及沾了血的雪白禮服.... 凱則還在加護病房急救..... ************************************************************************************************ 深愛羚的阿偉還是與羚舉行了冥婚，讓她成為了他的妻子.... 每年，羚的忌日，凱跟阿偉都會到這個她專屬的墓園來陪她，三年來，風雨無阻....

台北大安區炭火割烹「薰心」日式燒肉與小料理的完美結合

📍薰心『結合小料理的質感燒肉割烹』 隱身在東區靜巷的薰心外觀沈穩低調，深入石頭砌成的長廊，來到寬敞雅緻的用餐空間，除了獨立座位，也有環繞吧檯的板前座席，若不特別提醒，會有置身無菜單日料餐廳的錯覺。 比起燒肉專門，我更想將薰心定義成「炭火割烹」餐廳，以備長炭直火燒肉為主軸，穿插日式風格小料理，吃起來不單調且頗具趣味。 套餐與單點並行的菜單，提高了點餐的自由度，我們當天即是以單點的形式，一次吃盡各式招牌料理。 餐點介紹 【燒物·牛】 ‧ 本日塊燒 $980 ‧ 特選美牛角切 $580 ‧ 特選美牛牛小排 $580 ‧ 厚切和牛舌 $480 ‧ 薰心月見燒 $380 ‧ 薰心特選四品 $1280 ｜和牛貝身、菲力、橫隔膜、扇子肉｜ 【燒物·雞豚海鮮】 ‧ 雞頸肉 $220 ‧ 鹿野春雞 $280 ‧ 時令鮮魚 $480 ‧ 伊比利豬梅花排 $580 【漬物·野菜】 ‧ 包肉生菜/奶油櫛瓜/日本山藥 $120 ‧ 漬物三品 $180 【一品料理】九點後限定 ‧ 味噌起司 $160 ‧ 海膽蒸蛋 $230 ‧ 炸蝦生和牛肉手捲 $240 ‧ 炸鰻魚生和牛肉手捲 $280 ‧ 酥炸米果干貝 $330 ‧ 水果玉米天婦羅 $150 【主食·湯品】九點後限定 ‧ 旨辛麻婆豆腐飯 $220 ‧ 和牛舌咖喱飯 $280 ‧ 大根雞白湯 / 辣味噌牛肉湯 $180 在薰心，燒肉全程都會有人代烤，選用備長炭進行碳烤，鎖住肉汁並增添炙燒香氣，專業控溫讓肉品熟度都恰到好處。 肉品燒物選項非常豐富，牛肉都是新鮮冷藏肉，沒有經過反覆解凍，不論風味和口感都更加細緻。 . 「薰心特選四品」可以一次品嚐到多種部位的和牛，貝身和菲力以鹽烤方式呈現，脂感較豐富的橫隔膜及扇子肉，則分別搭配自製的剝皮辣椒和蒜頭辣椒醬，頗具巧思。 . 「薰心月見燒」及「厚切和牛舌」是我印象蠻深刻的兩道。日本A5和牛紐約客以甜口的壽喜燒風格調味，沾上半熟蛋液，擁有入口即化的夢幻食感；選用油脂最豐富的牛舌舌根，以厚切方式呈現，口感非常柔軟多汁。 . 薰心對於雞、豚與海鮮的品質也很重視，特別選用台灣鹿野雞肉和西班牙伊比利豬，與牛肉在質感上不會有高低落差。我個人特別喜歡「伊比利豬梅花排」，肥瘦比例均衡，能感受的到油脂的香氣與甘甜，卻不會過於膩口。 晚間九點後的限定菜單更趨豐富！ 雖然燒肉是薰心的精髓所在，但我私心覺得小料理也非常精彩。尤其一品料理每道都很合我們的胃口。 和朋友一致認為「味噌起司」和「水果玉米天婦羅」是必點，結合海鮮天婦羅與生和牛的手捲也很有特色，吃起來風味層次分明，美味與創意兼具。 . 在冷冷的深夜時段踏入薰心，不論用醇厚的「大根雞白湯」暖暖胃，或來碗微辛的「旨辛麻婆豆腐飯」開起食慾，再點上招牌燒肉料理搭配酒精，都是再好不過的選擇。 心得後記 當天我們坐在板前座席，近距離欣賞師傅熟稔的烤功，衣服卻完全沒有染上烤肉的油煙味，抽風設備極佳，這點非常加分。薰心以精彩的肉品與豐富的小料理款待味蕾，是我近期吃到最喜歡的燒肉割烹餐餐廳。 . 店家資訊 -𝐢𝐧𝐟𝐨-【薰心】 inline 訂位 電話｜02 2721 8015 交通｜捷運 忠孝復興站 地址｜台北市大安區大安路一段31巷40號 營業｜每日18:00-24:00 關於我 - 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的台北食旅 #雲吃燒肉 #雲吃台北東區 - #薰心 #台北燒肉 #大安區美食 #台北美食 #美食攝影 #東區美食 #taipeifood #台北餐廳 #相機食先 #台北燒肉 #忠孝復興美食 炭火割烹

彭湃旅人【台北松山】聚餐推薦!豐盛味鮮，交通便利@小女張氏

彭湃旅人【台北松山】

彭湃旅人一句話:「可以放心聚餐的店」 位於捷運南京復興旁"慶城街1號"裏頭四樓的【彭湃旅人】交通非常便利，也是 一品活蝦旗下的餐廳之一喔! 多為大圓桌較合適多人聚餐。 秘製剁椒皮蛋 皮蛋豆腐本是一家親，配上店家的秘製肉燥辣醬對於愛吃辣的友人非常討喜加開胃，且肉末量不少，每口都能滿足。不過這道菜可是有辣度的，像小女是幼兒辣的人可能無福享受瞜! 古早味油雞腿 油雞腿品質挑選得很不錯，瘦肉部分鮮潤油滑不乾不柴，肉質保有彈性，雞皮也不油膩而是更順滑了口感。 帝王蟹三吃-1.帝王蟹火鍋 番茄與白菜塞滿湯鍋即使沒有蟹腳加持單喝也能嚐到蔬果的甘美；蟹腳已貼心去殼食用更方便，晶瑩剔透的肉質僅限活體帝王蟹獨有，入鍋川燙，原本的蔬果湯頭沾染上一抹鮮，更加有滋有味，大家對湯頭都讚不絕口，蟹腳肉口感絲絲入扣。但切記川燙不需過久，避免肉質過熟而老掉就可惜瞜! 帝王蟹三吃-2.帝王蟹身粥 這一大鍋的蟹身粥一致獲得在場所有人好評，份量十足每人2~3碗綽綽有餘。蟹味並不張揚而是淺淺融合至粥裡，細細品嘗一抹鮮味流淌其中溫潤順口。 帝王蟹三吃-3.烤帝王蟹腳 小女個人吃烤帝王蟹腳的領悟就是要大口吃，因帝王蟹味道偏淡論甜度也不算最頂，最大優勢為豐富的肉量。雖然每人僅分到一隻腳，不過整隻腳肉挖出後一口塞，剎那口中的飽滿度就如置身天堂般的享受。上一次吃活體帝王蟹是在冬天，蟹肉的保水與甜度確實更勝夏天，這次正值夏天的帝王蟹肉量也不少但鮮與甜味似乎更淡些。 蒜蓉蒸活鮑 鮑魚一直是小女很愛的海鮮之一，一如既往彈Q有勁，底部還襯著最會吸味的冬粉，經典台式蒜蓉就最對味! 私房鳳爪泰國蝦 這道小女很愛阿~烏骨雞爪皮Q肉厚就是那種高檔雞爪才有的肥美，輕輕一咬骨肉分離，黏嘴膠質對於愛啃雞爪的人來說是人間美味，非常涮嘴。泰國蝦也新鮮，緊實有勁只是有點稍稍過熟口感微硬了點。 秘製脆皮雞腿 拼 風味脆皮燒肉 燒肉肥瘦比例恰當，外皮脆口無論是沾上辣粉或孜然粉都超下酒；更讓人驚喜的是"秘製脆皮雞腿"，腿肉意外的嫩，雞皮輕薄細緻，入口酥脆挺讓人回味。 乾煎中卷 卷肉鮮彈，但因中卷本身味道偏重不太是小女的口味，但看友人一連吃了兩三隻就知鮮度備受肯定 生菜包蝦鬆 炒蝦鬆香味四溢，玉米粒、松子、小黃瓜、蝦肉..等等所有脆口的食材一應俱全與生菜結合，各式各樣的彈脆感在口中蹦蹦跳，且蝦鬆炒的清爽不油膩在吃完燒肉、雞腿後剛剛好。 蝦干燒伊麵 海鮮自在不話下的新鮮，可更引人注目的是伊麵本身，口感非常獨特。似是豆皮與豆絲的混合體，扁細的麵體咀嚼起來帶點軟彈之餘還有豆絲的微粗口感，喜歡麵食的朋友倒是可以嚐嚐鮮，蠻特別的! 炒水蓮 炒高麗菜 奶皇包 【小女呢喃】 【彭湃旅人】餐點價位偏中高一些，除去帝王蟹光熱菜與海鮮人均應該要抓1000~1500上下，不過用料實在，食材鮮度也都有水準可以放心的來這聚餐。其中"私房鳳爪泰國下"的鳳爪真是讓小女念念不忘，印象中這道好像就要980元，真不便宜，可鳳爪與泰國蝦的量也是讓人吃得非常滿足，算一分錢一分貨吧! 在這真的很適合聚餐喔!

*【詹記麻辣火鍋/敦南店】(附菜單/訂位方式)台北最好吃麻辣鍋,獨門麻辣湯頭,麻辣鴨血,湯底豆腐和滷類,都非常涮嘴好吃

台中西區美食推薦｜酉牛｜日式和牛漢堡排販賣店

隱身於模範市場土地公廟旁的酉牛，店內播著昭和時代的流行音樂，溫馨的橘紅色調，彷彿踏入日本巷弄裡的家庭料理餐廳，以真誠與熱情俘虜每位饕客的心，細心介紹每道料理，還特別關注客人用餐後的感受，從互動中可以感受到滿滿的用心與熱忱。 🔸牛豬漢堡排套餐 $360 搭配紅酒多蜜，以洋蔥醬為基底，先把新鮮洋蔥和多蜜醬放在鐵板拌炒，再放上漢堡排、煎蛋，酸味中帶點甘甜，濃郁有層次！ 🔹牛牛漢堡排套餐 $410 搭配辛香咖哩醬，微辣到小辣之間，香氣與口感並存，咖哩醬非常下飯，一滴都捨不得留下，肉排沾取蛋黃，被蛋液包覆的肉排更加滑嫩，彷彿在口中流動～店家推薦九州吃法搭配自製辣椒水，層次更加分明，增添辛香料氣息，肉汁更清甜～ 🔸生雞蛋醬油 $30 使用大成生食級雞蛋，香甜又滑順的口感，與白飯攪拌後是無敵的美味！ 🔹酉赤牛味噌豆腐湯 $30 湯底是牛的味噌湯沒喝過吧！相較常見的味噌湯風味更醇厚，滿滿的豆腐和海帶，再加入白蘿蔔，讓湯頭帶有甘甜的滋味。 🔸哈密瓜蘇打汽水 $130 清爽解膩，不死甜的好選擇。 🔹元祖彈珠汽水 $130 復古風味，為用餐增添趣味。 選用九州A5和牛、安格斯板腱牛、台灣豬，每塊肉排重達 200 克，炙燒過後紮實多汁，每一口都能享受到鮮甜與豐富肉汁。 每份套餐附白飯及隨著季節更換小菜，這次吃到的搭配的是有泰式酸辣風味搭配麻油的圓豆腐與酸甜紫洋蔥，有種鹹食甜點的感覺，飯後吃很清爽～ 酉牛的每一道料理都展現了對食材的尊重與料理的熱情，無論是肉排、醬汁還是附餐都令人驚豔！下次一定要嘗試更多不同風味！ 酉牛日式和牛漢堡排販賣店🏷️ 西區模範市場一巷50號 🍀喜歡記得❤️+珍藏🔖 發射小飛機✈️分享給你的吃貨好朋友 追蹤阿草豐富你的美味口袋名單 #台中美食 #台中西區 #台中西區美食 #模範市場 #酉牛 #酉牛日式和牛漢堡排 #台中模範市場 #台中模範市場美食 #模範市場美食 #台中漢堡排 #strawmoonfoodie #taichungfood

台北車站美食推薦│六堆伙房(北車站前店) 創意客家料理麵食館，連豆花刨冰都美艷│台北美食推薦，台北客家菜

台北車站美食推薦，肯定不能少了這間性價比之高的客家美食【六堆伙房】北車站前店，【六堆伙房】是台灣最具創意的客家料理餐廳，顛覆一般人對於客家料理的傳統印象。【六堆伙房】將客家料理畫龍點睛更上一層樓，不僅添加了精緻及創意風格，讓印象中僅是在大院中的圓桌辦桌客家菜，跳脫成具潮流、現代感的精緻料理麵食館，即便兩到三人，也能品嘗多道客家道地的美味。 《客家美食》是台灣華人飲食文化中非常具有代表性的傳統菜系之一，客家菜帶給人的印象以「節儉、實在、重鹹、耐放」為特色，這也展現出客家人的勤儉樸實、重視家族與勞動生活的精神。客家菜常見「一碗白飯、兩樣菜，就能吃得飽又滿足」，口味夠重卻不浮誇，追求的是實在及美味。 相較於傳統客家餐廳，【六堆伙房】的價位相對平實，CP值高，適合聚餐或日常用餐。 《台北車站》北台灣重要的交通轉運站，不論是台鐵、高鐵、捷運、機捷、公車、客運，台北車站前的忠孝西路，總是第一線的繁忙路段，相對也匯集了許多觀光客人潮，也是台北人的景點指標。而就在這熙來攘往的交通要道中，傳統客家美食代表【六堆伙房】北車站前店，也進駐在此為大家服務，讓國外遊客品嚐專屬台灣的客家料理，更讓過往的台灣人能隨時吃到有如家常菜的客家美味。 若是搭捷運前來，從M6出口最近，但其實台北車站三鐵共構，出站可以透過地下街相互通，不過北車地下腹地廣大，看地圖要看好才不會多走回頭路唷！ 但若是不趕時間，其實慢悠悠地在站內看看來往的人群及地下街小店舖，也是挺愜意的。 【六堆伙房 北車站前店】台北車站美食推薦 客家創意料理麵館電話：02-2389-6139地址：台北市中正區忠孝西路一段36號B1-06地標：諾貝爾廣場B1誠品生活站前店交通：台北捷運車站M6出口時間：11：30 ~ 21：00官方：https://www.liouduai.com.tw/ 位在北車站前諾貝爾廣場／誠品書店Ｂ１的【六堆伙房】北車站前店，入口就有很大的廣告刊版，全台最大的的客家麵食館。最著名的莫過於【六堆伙房】在保留客家菜元素（例如：客家小炒、梅干扣肉等）的基礎上，融入了現代的烹調手法和創意，使傳統客家菜更符合現代人的口味。菜色除了經典菜色，還能看到許多創意組合，像是加入胡麻醬做得像高塔狀的龍鬚塔、以及帶著濃郁花生味淋上醬油的美濃豆腐..等等。也成為這次喜愛的菜色排行榜之一。 走入地下室，裏頭有不少餐廳及小店，而【六堆伙房】就位在B1-06的位置，稍微拐個彎就可以看到，離洗手間並不遠。外頭還放上《客家下午茶》的介紹，一客精緻的下午茶都比便當便宜了，來這邊品嚐客家下午茶，感受寧靜的午後，別有一番愜意感。 夏天也推出了巨無霸又超美玫瑰造型的豆花刨冰及仙草冰，等等一定要點上一碗來透心涼，而且滿滿的料價格好佛心 一入餐廳內，寬廣明亮的內用空間，充滿了時尚現代感，但隱約還是能看出點客家元素。【六堆伙房】雖然跟上了簡約大方的潮流時尚感，但依舊保留了客家元素，將客家料理進一步發想與昇華。並以低鹽、少油的健康調理方式，創新了傳統的客家料理，並以超高性價比的價位，成為現今的餐飲新趨勢。 座位區從雙人、四人到八至十人的圓桌都有，很適合各類族群的消費者前來飽餐一頓。也由於位處北車站前，每到用餐時間可是很多人的，假日最好要訂位比較保險唷！ 入座後可以自取開水及醬料，即便是自助吧台，也保持的相當乾淨。 貼心的【六堆伙房】竟默默的推出如此貼心的14項服務：1.新菜上市 2.不限時用餐 3.無抵銷 4.等座茶水 5.等座糖果 6.定後位系統 7.掃碼點餐 8.加入會員 9.壽星小驚喜 10.免費wifi 11.行充借用 12.手機架借用 13.兒童圖畫紙 14.兒童圍兜，真的是把消費者寵到心的品牌。 很有質感的木作雕刻~~【六堆伙房】Hakka Cuisine 就是客家菜的意思， 【六堆伙房】北車站前店菜單，但因為時常更新菜單，所以這邊直接放上​ 網路菜單 ​給大家參考 ​ 餐點陸續上桌，不過還好我們比較早到，如果是用餐高峰的時間，餐點可能要稍等一下，畢竟有特色的佳餚，是值得等待的，另外也附帶一提，為何一人會有兩雙筷子，那是因為分為公筷(紅)+自用筷(黑)，這也是不少重視公共餐飲衛生的餐廳，會有這樣的區分！ 《胡麻龍鬚塔》這道菜真的超美的，鮮豔的龍鬚菜，搭配胡麻醬，香氣逼人，龍鬚菜僅以清燙熟透，保留了菜梗的脆嫩口感，一咬就能感受到青菜的清甜與纖維彈性。且龍鬚菜的營養價值相當高，高纖維能有助於腸胃蠕動，熱量低又富含含維生素A、維生素C與β-胡蘿蔔素，利於抗氧化，對身體健康很加分。 夾起龍鬚菜，上頭的濃郁胡麻香氣立刻包圍味蕾，帶點微鹹微甜的日式調性，與龍鬚菜的清新互相呼應，口感清爽卻不單調。整體味道層次豐富、輕盈而不油膩，讓人一口接一口停不下來。 《客家蘿蔔粄》就是蘿蔔糕，有點無法分辨出客家蘿蔔糕及港式蘿蔔糕的差別，只覺得這蘿蔔糕相當嫩滑好吃 裏頭沒有臘肉，是真材實料的蘿蔔糕，外頭間的帶焦黃，是很喜歡的蘿蔔糕樣子。 沾上特製的甜辣醬～超級好吃，好入味嫩口，與一般港式蘿蔔糕相比，味道更濃郁樸實，帶有濃厚的家鄉氣息與手工感 《客家小炒》經典中的經典，客家菜不能錯過的客家小炒，一端上香氣直衝，不自覺唾液引爆， 道地的客家小炒是一道充滿鑊氣、香氣四溢、口感豐富的經典客家菜，不僅是一道鹹香霸氣、火候講究的經典菜，更是蘊含著客家人勤儉持家、物盡其用的生活智慧。 選用三層豬肉、魷魚乾、豆干與蔥段為主角，經過大火快炒、重油快火，炒出一道色香味俱全的家傳料理。它融合了魷魚乾的鮮、豆干的香、肉絲的嫩、芹菜的脆等多重滋味和口感，每一口都能感受到客家料理的樸實與美味。 魷魚乾的Q彈嚼勁、肉絲的滑嫩及油香 豆干的紮實、芹菜的清脆，帶來了豐富有多層次的風味 這不來點白飯對不起自己，實在太下飯了，值得一提的地方【六堆伙房】的白米飯使用的是－台梗九號米－這白米著名的就是口感Q彈，米粒之間帶有適度的黏性，但又不會過於軟爛，咀嚼起來富有彈性，是非常香的米飯。 《梅干肉絲炸春捲》這是道令人感到新奇又創新的菜色，過往的春捲裏頭多是肉末或是蝦仁等 但【六堆伙房】是大膽創新的以客家主角〝酸菜〞為主，加入肉絲，製成炸春捲，相當有特色 這可以說是融合了台式經典食材與酥炸點心的香氣，是一道創意與懷舊兼具的小點心。外皮酥脆，內餡軟嫩，鹹香中可能帶有一絲甘甜，印象中最深的就是咬下第一口那酸菜的清新味， 外皮炸得金黃酥脆，一口咬下，酥鬆薄脆的春捲皮「咔滋」作響，緊接著是內餡的香氣在口中綻放梅干菜的鹹香與微酸，結合肉絲的油潤與鮮甜，交織出一種濃郁卻不膩口的熟悉味道。 《鹹蛋絲瓜麵線》這是【六堆伙房】挺有名氣的主餐之一，若是蛋奶素的素食者也可食用，金黃色湯底猶如黃金流沙般美麗閃亮。 【六堆伙房】以獨家工法，淬錬出蛋黃的精華融入高湯中，美味又養生，除去一般人對傳統客家料理鹹、油、肥等印象。湯頭中完全不加鹽巴，只保留了客家食材本身最自然的原味。是一道健康無疑的好菜色。 絲瓜翠綠的色彩又大塊，霸氣十足，順口好吃，尤其在夏天吃格外清爽開胃 麵線不會太糊，口感適中剛好，份量足以兩到三人吃。 裏頭還有雞蛋豆腐，增加了絲瓜麵線的口感， 絲瓜本身帶有自然的清甜，能中和鹹蛋的鹹味，使整體味道更加柔和順口。 湯頭帶有點鹹蛋的香氣，但其實是清澈爽口的，也因為沒有另外放鹽巴，裏頭有食材釋放出的自然鮮甜，喝起來清爽無負擔。 《招牌豆花刨冰》最後以透心涼的豆花刨冰做收尾，天啊！真的太美了這豆花 有如玫瑰花瓣的豆花，光看就感受到美感與口感，上頭淋上微微的糖汁，甜味剛剛好，帶上清冰入口，暑意全消～上頭還有粉粿、花生、小芋園、珍珠粉圓，滿滿一大碗，這樣有質感，賣的都比外頭便宜。 Ｑ彈的粉圓及小芋圓，可能是芋圓太小可愛，比較吃不出口感，但粉圓就很彈牙 綿密的豆花，滿滿香氣的豆味，吃起來不只是單純的滑嫩，更像是一朵輕柔的雲朵般很輕盈的感覺 吃起來彈Q有如果凍的粉粿，沒有太特殊的味道，吃的就是那滑溜順口的冰涼口感 “冰”足飯飽也該到了買單的時刻，為了加快結帳流程，大家也可以先參考結帳方式，不然【六堆伙房】真的很容易客滿，服務員忙裡忙出，可別因結帳塞車囉！這樣吃下來有夠飽，不用千元有找，真的質感中性價比超高。 【六堆伙房】在全台有不少分店，而客家美食的魅力，就是在於它的「原味與誠意」，這看似簡單的料理，卻是經過歲月與家傳智慧的累積。無論是想要回味傳統風味，還是尋求新穎口感，那麼【六堆伙房】客家菜絕對能滿足你的味蕾，且值得您細細品味。 【六堆伙房 北車站前店】台北車站美食推薦 客家創意料理麵館電話：02-2389-6139地址：台北市中正區忠孝西路一段36號B1-06地標：諾貝爾廣場B1誠品生活站前店交通：台北捷運車站M6出口時間：11：30 ~ 21：00官方：https://www.liouduai.com.tw/ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

【台北】-滷肉飯店|高質感文藝空間|座位乾淨舒適|完整菜單|尋找良好的地點是開設餐廳的第一步|南京復興

【台北】-滷肉飯店 高質感文藝空間 座位乾淨舒適 尋找良好的地點是開設餐廳的第一步

身為嘉義人對於雞肉飯還是有一點敏銳度~~ 自從來外縣市居住後，真的有懷念嘉義的任何一家雞肉飯🤣🤣 今天剛好來到南京復興捷運站附近，看到一家裝潢很文藝氣息的"滷肉飯店" 店內裝潢潔淨，整體感覺很像是咖啡廳 店內裝潢 自己找位置點餐，整體色系很溫暖 櫃台點餐付款，可以刷卡 震動後直接到後面取餐 完整菜單 價位上偏高，但畢竟在台北市 有新品 👉雞肉飯便當 NT$140 蔥醬雞肉飯，加上豆芽菜、高麗菜、油豆腐、筍絲、滷蛋 吃起來飯有點濕，雞肉算是嫩，整體就是平平，沒有到特別驚艷 不過吃完真的是有種空虛的感覺>"< 但用餐環境很舒服，餐盤也簡潔明亮 滿多外國人來用餐的，平日晚上餐期也是滿滿的 所以說開餐廳找點很重要，有人流遠遠比你的餐點好吃重要得多 我看google評價有人說很難評，的確餐點其實也是正常發揮，沒有特別雷，環境也舒服，交通也方便，就是價位不太美麗而已~ 🏠滷肉飯店 地址 : 105台北市松山區南京東路三段261號1樓 (南京復興捷運6出口 營業時間 : 一~六 11:30-20:30 電話 : 0225450980 喜歡我的分享歡迎追蹤，帶你一起吃喝玩樂唷😘😘 👉認識我合作表單連結 : https://portaly.cc/dollar_eat 👉IG : https://www.instagram.com/dollar_eat👉PopDaily : https://www.popdaily.com.tw/user/280832👉FB : https://www.facebook.com/dollareat 👉TikTok : https://www.tiktok.com/@dollar_eat👉YT : https://www.youtube.com/@dollar_eat👉痞客邦 : https://searchyummy.pixnet.net/

台南｜曖含光 | 一個人也要好好吃飯，新樓醫院附近的低調小店，曖曖內含光

台南 ｜ 曖含光 ｜一個人也要好好吃飯，新樓醫院附近的低調小店，曖曖內含光

【#曖含光】🏃地址：701台南市東區前鋒路32號 新樓附近的小店，從台南車站走來也不遠，坪數不大，附近也不太好停車，座位不多約8-9人左右，很適合一人用餐，或是小情侶老夫妻2人時光。 麻雀雖小但五臟俱全，布置一樣要有，走一個工業溫馨風，座位旁還有掛勾設計可以掛包。 主打韓式料理，菜單品項不多，不過常見的都有可以內用外帶，目前僅有現金付款服務。 老闆只有一個人負責內外場的工作，但完全不馬虎，餐點非常精緻，完全看得出用心 一走進去更是股慢步調的氛圍，不知道是老闆由內而外氣質的散發，還是背景音樂的影響，總之給人很放鬆的感覺。 #魚片嫩豆腐煲 NT190湯頭清甜，用料也很多樣，玉米筍、花椰菜、金針菇、木耳、雞蛋、嫩豆腐嫩豆腐更是口感綿密滑口，一路滑到喉嚨不需要咀嚼 主食我選擇魚肉，他們家的魚是那種感覺煲很久入口即化的類型，不是在小火鍋店冷凍盤會想讓人翻白眼的，隨餐附一碗熱騰騰的白飯，粒粒分明又Q彈。 看似分量不多，但有滿滿飽足感!! #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南餐廳#台南美食地圖#台南晚餐#新樓商圈#新樓美食#新樓醫院#台南東區美食#台南成大美食#前鋒路美食#台南車站美食

鏟屎不再臭暈！「強強聯手」貓砂除臭神器：CP值超高

貓砂的臭味是許多貓奴頭痛的問題，尤其多貓家庭，即使努力鏟屎仍難逃臭味威力，讓網友只好上網發文求助，跪求大家「貓砂除臭推薦秘訣」！貼文引起大批網友討論，有人建議「換貓砂」、「開空氣清淨機」、「貓砂盆要常洗！不能懶」，還有網友提醒「如果是突然味道變很重，要小心可能是身體出問題了喔」。 中宇貓砂除臭碳被網友封為「除臭神器」。圖／中宇環保提供 許多人為了改善難聞臭氣，往往貓砂、飼料、貓砂盆品牌換了又換，即使投資高級產品也未必有效果，還要看貓主子賞不賞臉，有網友分享，可以使用「中宇貓砂除臭碳」來去除貓砂異味，「這款除臭碳撐滿久的，一包可以用一到兩個禮拜，除臭效果讚。」，另有網友表示「除了除臭之外，還低粉塵、無添加香精。」 堅硬不易碎不會出現「沙塵暴」。圖／中宇環保提供 被貓奴們狂讚的除臭技術「中宇貓砂除臭碳」來頭不小，是中鋼集團旗下子公司「中宇環保工程股份有限公司」（股票代號：1535），為了改善工廠內空氣品質，將中鋼集團與工研院聯手開發的獨家改質活性碳技術，運用在空氣清淨機上，大幅改善了廠內員工的工作環境，不僅能吸附工業廢氣、交通排放物，就連居家環境中的廚房油煙、甲醛、二手菸味也同樣有效。 貓咪擁有 2 億個專門偵測氣味的特殊細胞，嗅覺比人類靈敏 14 倍，貓砂盆往往是最容易累積異味的地方，而市面上的除臭產品大多是化學合成，恐對貓咪的健康造成負擔。中宇環保結合活性碳改質技術與活性氧化鋁的雙重作用，研發出「中宇貓砂除臭碳」，不僅能強力去除異味，更能維持貓砂乾爽，全方位守護貓咪的嗅覺與呼吸道健康。 大顆粒的圓柱活性碳不會卡進貓咪腳掌。圖／中宇環保提供 中宇貓砂除臭碳原料天然，不含化學香精，適用各種貓砂，不論是玉米沙、豆腐砂、松木砂、礦砂等，都不會影響到原本的凝結力。不僅如此，這一款台灣製造的貓砂除臭碳還是大顆粒的圓柱活性碳，不會卡進貓咪腳掌，且堅硬不易碎，不會讓你的房間出現「沙塵暴」的尷尬窘境，難怪被網友封為「養貓福音」！家裡的貓主子大便超臭又不會撥砂，直到使用了中宇貓砂除臭碳，才大大改善家裡的異味，讓她不禁讚嘆根本是「和臭味說掰掰的神奇法寶！」

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