發胖三月新品｜最新最快的美食懶人包，開賣日與價格吃貨們一次看

台中北區｜浮誇系海鮮丼飯第一名！新鮮爆量海鮮令人回味無窮｜信兵衛 成功總舖

台中浮誇系丼飯「信兵衛」，我相信肯定很多人都有看過、滑到過！原本以為是網紅店，沒想到意外美味！海鮮新鮮又彈牙、選擇多樣豐富，份量也是十足的有飽足感！裝潢氛圍營造得很有日本感！絕對是可以回訪的好店！ 信兵衛在台中有三家，今天去的是位於北區成功路的「信兵衛 成功總舖」，遠遠就能看到很浮誇又顯眼的招牌與裝潢！夜晚中更加明顯！ 用紅白燈籠與各式日系元素營造日式居酒屋氛圍 有室外與室內的空間，都很有氛圍 若剛好客滿也需要登記候位一下 還有供應麥茶可取用 現在追蹤IG就免費送炙旗魚握壽司2貫！太划算了吧 信兵衛-成功總舖 菜單 紙本菜單沒有價格，只有餐點示意圖，品項超多，真的會選擇障礙！ 我們選擇了一個生的和一個炙燒的，再加一組B套餐一起吃 ▼海鮮炙燒丼丼$485 天啊這真的太浮誇了！整碗鋪滿滿根本看不到飯！海鮮更是多達10種，濃縮在一晚丼飯！一次滿足！ 有花枝、干貝、蝦卵、星鰻、鮭魚、蟹肉、比目魚鰭邊、天使紅蝦、蟹膏、山葵章魚 炙燒的香氣超級迷人！海鮮也很新鮮~ 還有附海苔片可以包飯包料~多一種吃法很不錯 ▼海景角貝丼丼$438 干貝控、鮭魚控絕對不能錯過這碗！滿出碗外的鮭魚生魚片、生干貝、天使紅蝦、鮭魚卵、山葵章魚，超級鮮！最上面再用一顆生蛋黃，搭配飯一起吃更滑順！ 角貝比起大顆干貝多了點彈牙感~我蠻喜歡的！沾上蛋黃液，層次很豐富！ 鮭魚也很新鮮~紋路好美~口感超軟嫩 飯的部分軟硬剛好 ▼B套餐（胡麻時蔬+茶碗蒸+蛤蠣味噌湯）$128 這個組合其實蠻划算的！ 胡麻時蔬料超多！還有炙燒過的魚肉 茶碗蒸也很豐富！上面有蟹肉、蝦卵，裡頭還有雞肉，茶碗蒸也很滑嫩！ 味噌湯料超多！有魚肉有豆腐，魚肉很多~超滿足！ ▼炙旗魚握壽司 追蹤IG就送兩貫，這個也太大方了！兩個人都追蹤就送4貫！旗魚擠上美乃滋再炙燒~超美味！ 整體來說，我覺得蠻推薦的！不管是全生食或是炙燒過的，兩種都很推！海鮮新鮮~份量又很足~加購套餐也很划算！加上店內氛圍很日式，與好友來聚餐超適合！ 【 信兵衛 成功總舖 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/profile.php?id=100069557585731&locale=zh_TW ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/xinbingwei_/ ▸ 地址｜台中市北區成功路478號 ▸ 營業時間｜11:00-22:00 ▸ 電話｜ 0987292354 #信兵衛成功總舖 #信兵衛 #信兵衛成功店 #信兵衛評價 #信兵衛好吃嗎 #台中美食 #北區美食 #台中北區美食 #北區居酒屋 #台中居酒屋 #日式居酒屋 #丼飯 #台中丼飯 #台中海鮮丼飯 #台中日料 #台中丼飯推薦 #信兵衛手作丼飯壽司 #浮誇丼飯 #台中必吃 #浮誇美食 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

台北吃到飽推薦｜辛殿麻辣鍋 信義店｜優質肉品、海鮮、COLD STONE、La Menorquin冰淇淋無限爽吃！

我心目中火鍋吃到飽NO.1—辛殿麻辣鍋！這十幾年來我最喜歡的台北麻辣鍋店，我低調放在口袋名單，只帶家人朋友去吃，因為他太難訂啦！ 辛殿麻辣鍋2013年在松江路開第一間店時，我還是附近的上班族，有一天下班經過看到這裡默默開了間火鍋店，剛好朋友說想吃火鍋，我們就進去了，一吃驚為天人，湯頭好、肉類海鮮品質讚、蔬菜配料選擇多，自助吧的飲料及冰淇淋也是知名品牌，服務態度超級好，我心想之後還可以再帶家人朋友來，結果…那是我唯一一次沒預約順利進去吃，之後他們店就瞬間人氣高漲到現在，沒提前預約根本吃不到啊！ 母親節前夕孩子爸問我有沒有想吃什麼？安排一場我們小家庭的聚餐吧！兒子說想吃很多肉肉跟冰淇淋，我就又想起了辛殿麻辣鍋，雖然他們父子倆不吃辣，但辛殿的白湯也很優秀，絕對可以滿足我們一家人的口味，我還沒去過信義店，這次就預約辛殿信義店啦～ ▼辛殿麻辣鍋信義店位於信義A19，Google地圖上顯示松壽路28號1樓，但大門入口其實是在松仁路上，要留意一下喔～ ▼店裡的裝潢風格一如既往的低調，信義店比松江店空間大，桌距比較寬敞，空間感更舒服些。 辛殿麻辣鍋 2025價格 全時段用餐時間限定 2 小時，午餐時段無供應牛小排 平日午餐 | 供應時段 AM11:30-PM15:30 成人 $698 +10% 服務費 兒童 $349 +10% 服務費（身高 110cm -140cm） 幼兒 $100 +10% 服務費（身高 90cm – 110cm） 平日晚餐 | PM16:00-AM1:30 假日全天 | AM11:30~AM1:30 成人$798 +10% 服務費 兒童$399+10% 服務費（身高 110cm -140cm） 幼兒 $100 +10% 服務費（身高 90cm – 110cm） ▼目前有加入會員享好禮，以及畢業季優惠活動，趕快把握時間衝一波吧！！ 辛殿麻辣鍋 自助飲料吧 辛殿提供自取的飲料種類非常多，愛喝什麼通通有！咖啡、奶茶、氮氣紅茶、氮氣綠茶、蘋果汁、各式軟性飲料、沖泡茶包，還有 HERSHEY’S 巧克力冰沙耶！我跟兒子最喜歡這個！ COLD STONE 冰淇淋 吃到飽餐廳提供 COLD STONE 冰淇淋超有誠意，兩個冰櫃多種口味，隨你自取吃到爽！ La Menorquina 冰淇淋雪酪 歐洲米其林主廚指定使用的西班牙冰淇淋品牌，很少有吃到飽餐廳提供這個品牌，這一櫃的冰淇淋是由服務人員幫忙盛裝的，不用自己挖，一樣不限量吃到飽，吃完還想吃再來點就行了。 ▼冰淇淋雪酪質地柔滑又帶點細緻冰沙的口感，清爽好吃，品質非常好，黑巧克力吃起來微甜微苦層次豐富，檸檬雪酪淋上新鮮蜂蜜，上面還有一小塊蜂巢，吃起來酸酸甜甜很消暑。 ▼MARU吃到他心心念念的冰淇淋可開心了，吃完火鍋後又續點了幾球。 辛殿麻辣鍋 醬料區 自助醬料區檯面很乾淨，幾乎每一碗都是八分滿以上，看得出來服務人員隨時在維護，而且口味選擇多，比較特別的有辛殿招牌XO醬，還有香菜耶～～ 辛殿麻辣鍋 美味推薦 ▼這是加點單，入座點好鍋底之後，可以劃單點自己想吃的肉品、海鮮、蔬菜、配料，送單後會再補一張新的單子下一輪加點，他們上菜的時間很快，實測加點大約三分鐘內就送來了，一整個不怕你吃！ ▼他們會在桌旁打開架子擺放菜品，這樣桌上就不會放得很滿，用餐空間不擁擠很舒適。 ▼湯底 我們點了鴛鴦鍋，一邊紅湯一邊白湯，白湯是完全不辣的，不吃辣的朋友就可以專攻白湯，喝起來是肉骨＋中藥＋蒜頭熬製的濃郁湯頭，直接喝溫醇順口，煮各種食材也很好吃。 ▼紅湯選用來自四川的川辣乾、大紅袍花椒及多種中藥材熬製而成，以我會吃辣的人來說不會很辣，但很香很夠味，湯底的鴨血及豆腐相當入味，口感軟嫩超美味的！ ▼海鮮直送 海鮮我請他們配一份，上來就是個漂亮的大拼盤，有大白蝦、蛤蠣、鮮魚、北海扇貝、深海小花枝、深海小章魚、澎湖小卷、鮮凍貝鮑，品質很好很新鮮，這一盤的份量就大滿足了，我們海鮮就沒再加點。 ▼嚴選肉品 我們不吃羊，就沒有點羊肉，把各種牛肉豬肉都點了一輪：美國Prime熟成菲瑞、美國Choice頂級後腹牛五花、美國Choice特級小菲力、美國Choice特級嫩肩、美國CAB安格斯黑牛、美國CAB安格斯雪花牛、Prime級穀飼牛牛舌、台灣特級黑毛豬、台灣上等培根豬，看油花紋理就知道肉的品質很好，切片厚薄適中，煮紅湯白湯都適合，涮一下熟度剛剛好，入口鮮嫩多汁，沾醬也非常好吃，其實第一輪上的肉份量就很夠吃了，但是我特別喜歡美國Choice頂級後腹牛五花、美國Choice特級小菲力、美國CAB安格斯黑牛、美國CAB安格斯雪花牛，這四種肉我又點了第二輪，真是肉肉大滿足！ ▼手打花枝滑、手打蝦仁滑 手工製作的當然跟外面現成的火鍋料不一樣，吃得到花枝、蝦仁肉塊，口感ＱＱ滑滑，必點！！ ▼手作老油條 吃麻辣鍋一定要點油條啊！油條稍微煮一下吸滿湯汁，還保留一點微脆的口感超好吃的！而且不只煮紅湯好吃，煮白湯也挺好吃的！ ▼私房肥腸 用紅湯稍微煮一下，軟軟彈彈的口感，帶有油脂香氣及紅湯的香辣，真的很可口！ ▼爆漿芋泥丸 芋頭的味道很清香，中間的爆漿有點像麻糬的口感，芋頭控必點！ ▼蔬果區 蔬菜的選擇也很多，都處理的不錯，很新鮮，吃起來也清脆鮮甜。 ▼白飯 其實吃吃到飽齁～我是沒什麼胃容量裝主食啦！但是他們家的白飯煮得粒粒分明ＱＱ彈彈，涮過紅湯的肉片及鴨血豆腐超級下飯，忍不住還是點了飯來配。 ▼不倒翁拉麵 還有韓國的拉麵也是…誰能拒絕這種湯底煮出來的泡麵呢？絕對必吃啊！ ▼甜點 菜單上的甜點有三種：手作奶酪、布朗尼、原味千層蛋糕，我們就一人點了一個來吃，他們家的甜點我之前就吃過很多次了，這三種都很好吃喔！ ▼MARU一整個吃得超開心，每一道他都說「好好吃喔！這個怎麼這麼好吃！」餐廳有提供兒童餐具，食材也大多是孩子能吃的，環境也相當安全，服務人員桌邊服務相當勤快，有任何需求舉手就立刻來解決疑難雜症，我覺得帶孩子來用餐很適合呢！ ▼這次來辛殿麻辣鍋信義店聚餐，果然也沒讓我失望，跟我以前去松江店的印象一樣好，目前仍是我心目中台北麻辣鍋吃到飽的首選！畢業季即將到來，正是與老師、同學、家人聚聚的好時機，家裡有畢業生的話，趕快帶他們去吃一頓吧！慶祝人生進入下一個里程碑！ 辛殿麻辣鍋 信義店（信義A19） 地址：臺北市信義區松壽路28號1樓 電話：02 2722 7667 營業時間：11:30–01:30 線上訂位：https://mozaiyang.pse.is/7leehw 臉書：https://www.facebook.com/xindianhotpot 辛殿麻辣鍋 其他分店 松江店：台北市松江路129-4號 02 2503 7667 公館店：台北市羅斯福路三段316巷9弄1號 02 7733 7667 ▼目前有加入會員享好禮，以及畢業季優惠活動，趕快把握時間衝一波吧！

Woogray☕吾歸的自家經營咖啡廳

 Jimmy主廚與他的好基友丹尼兒一起手牽手去吾歸咖啡（우그레이카페）享受兄弟早晨時，認識了此店創業的兩位年輕人，旻晏與阿婷。從此一拍即合，動不動就想和吾歸一起搞事，還牽起我們餐廳員工們的手手去吾歸喝咖啡~ 因此我才認識到這間迷人的店，在自家營業的咖啡店！ 仔細一看，吾歸的奶油結構好可愛，彷彿就像童話繪本裡的雪地小屋；原來這是以前他們在韓國工作時學到的打奶油技能。 可以營造出形狀融入在蛋糕的身上。 可愛的白色火焰小奶油☃️ 但由於我本身不喜愛甜食，所以有許多蛋糕都不會去吃，這天我喝的是吾歸的西西里咖啡與開心果拿鐵；他的西西里酸啊~酸😋我很喜歡！清爽清香，不會甜膩，檸檬與咖啡的風味非常十足，我記得我是直接干完了🍺 而另一杯是吾歸的招牌🌿開心果拿鐵（圖右側），杯緣是一圈的開心果碎片，最上層是綿密的奶油，底下是拿鐵與開心果混合的世界，吸一口直接嗨了🥴聽吾歸說開心果拿鐵是和韓國的朋友一起研發的，那位朋友對吾歸來說非常非常的重要，曾經在韓國工作生活的日子，他就像夜晚街道上的明燈，開朗又溫暖，如同這杯開心果拿鐵。 伙食： ☕西西里咖啡 ☕開心果拿鐵 ☕草莓奶油拿鐵 🍰威風蛋糕 🧁杯子蛋糕 但我和Jimmy 可不滿足😚聽說韓國有一道料理叫泡菜豬肉鍋，專門讓冰箱變健康、變乾淨的家常料理，似乎是吾歸對韓國味道的思念，想來做做看給大家試吃，並在店裡出餐！ 將各式蔬果、辣椒、豬肉、泡菜放進鍋裡熬煮，搞定好調味後，接著放入豆腐和節瓜，煮熟便能盛碗出餐！說起來簡單，但熬煮的過程與調味是只有吾歸才知道的韓國家鄉味。 一大碗泡菜豬肉湯配白飯和醃蘿蔔，湯的上方會放糖心蛋、蔥花和辣椒。 它辣，但不刺痛，會吃到流鼻涕。 它不是我想像中的韓式料理酸甜油的味道。 而是很純粹的酸辣香鹹，即使是在夏天吃也不會又膩又熱，我還續第二碗飯配著湯頭吃，很辣也很舒服，是一個讓我印象深刻的咖啡店。如果可以，請讓泡菜豬肉鍋穩定上架☺️我很喜歡這樣如此獨一無二，有自己故事與風格的店。 早午餐與咖啡廳的區別？ 最近吾歸也正好在調整菜單品項，曾經的他們也推出過麵包沙拉，是早餐與午餐的飽足選項，但這也讓家人與某些人感覺是他們是一間早午餐店，非咖啡店。確實，台灣的早午餐形象幾乎已被定格為沙拉、麵包、肉類、蛋、水果的組合，所以要以咖啡店為主軸，那便是專注在咖啡品項的多元性與技巧，而料理可以2、3樣便足夠了，畢竟還有甜點要備，所以鹹食料理只要有你們吾歸的特色就會非常強大，如同韓式泡菜豬肉鍋。 剩餘的便是對咖啡的傳統講究與創新變化，這才有能力站穩腳步營運咖啡廳；而不是做著多樣性簡餐，然後跟大家說我是開咖啡店的。 在家創業，管理者是家人還是創業者？ 「吾歸」意指回到自己的家鄉，那片歸屬。不論曾經的你們離家鄉有多遠，離開多久，在外打拼已經有自己生活步調與成長收穫的你們，毅然決然要回到家鄉打拼；人們往往會覺得在外地生活應該比較吃力辛苦，殊不知最硬核的考驗是自身的家庭，敢向原生家庭發起革命，是最難處理的考驗。 於是在家經營店面，管理者到底是家人還是創業者？賣的商品是要賣家人所想的，還是創業者的點子？答案便是那個敢從頭到尾扛著工作的人。 創業者難免會與家人的想法、觀點、思維的不同而發生衝突，我們都可以提供建議，但前提是大家都要給我進到廚房工作☺️不能只是說，卻不去做，這樣會沒效率和同理心。有很多的狀況是因不了解廚房出餐的運作，以及消費者在享用餐點時的情況，而給出了不符合此店的建議。能夠深深了解店的人，便是在店裡從頭到尾摸過所有工作項目的人，才能審核決策，規劃目標。 「簡單說，你只要敢扛所有責任，店就歸你管。」我看見了吾歸的強悍，在面對家人和管理店面的掙扎時，依然站穩腳步，沒把店搞垮，同時也讓家人體會到開店的整個過程，不只是成本預算，同時也要算好時間效率，整體菜單品項的協調，我們可以給顧客什麼，我們又要如何在市場上脫穎而出。 這所有的一切都需要透過經驗才能明白，而能給出經驗的人，只有在這戰場上不斷奮鬥的人。 企劃指令不再是上位者、股東、投資者擁有的權利，因為我們不是資本市場興起的店家，而是每一天來上門的客人，在默默的支持下，穩固我們並讓我們成長的柴火；做決策也變成是來自團隊與客人之間摩擦出來的火花，而燃起的營火，繼續照亮街頭，給需要療癒的人們，喘息的餐桌。 攝影📷Jimmy and Hannah 文章📝 Hannah 吾歸咖啡🌏臺東縣台東市志航路一段412巷27弄19號 #台東咖啡 #咖啡廳 #創業 #經營餐廳 #美食 #料理

【2025台東景點推薦】台東美食景點懶人包｜太麻里平交道、天空之鏡、海濱公園、北町丼飯屋，一篇玩遍10個台東秘境！

【2025台東景點推薦】台東美食景點懶人包｜太麻里平交道、天空之鏡、海濱公園、北町丼飯屋，一篇玩遍10個台東秘境！邊吃邊玩還能收集慢台東旅人小卡 2025-11-03 最近女王趁著假期來了一趟放鬆又充滿驚喜的台東之旅，順便把2025台東景點與台東美食一次做了總整理。這篇懶人包不僅幫大家整理出「2025台東景點推薦」、「2025台東美食推薦」，還要告訴你這次特別的「慢台東旅人收藏卡」活動，讓你邊玩邊收集小卡，充滿療癒與趣味。台東一直是旅人心中最放鬆的城市，藍天、山海、慢步調的節奏，讓人一來就不想離開。這趟兩天一夜行程，我們從太麻里平交道、天空之鏡、海濱公園、加路蘭、富岡地質公園一路玩到市區的美食餐廳北町丼飯屋、機關車庫、曉屋，讓你一次玩遍台東最熱門的10大景點與美食。 文章摘要 Advertisements 2025台東景點推薦 太麻里平交道｜台版櫻木花道平交道 如果你是喜歡拍照或懷舊動漫迷，太麻里平交道絕對是2025台東景點必訪清單中的首選。這裡被網友封為「台版櫻木花道平交道」，火車通過時，背後就是無敵海景與藍天白雲，畫面宛如《灌籃高手》經典場景重現。尤其在午後陽光灑落時，整個場景被金黃色染亮，是攝影師最愛的時段。建議可以避開正午人潮，在早晨或黃昏前往，光線柔和，拍照效果最佳。附近還有太麻里金針山、華源海灣等自然秘境，可以安排半日遊行程。 天空之鏡｜夢幻倒影台東代表景點 提到台東秘境，絕對不能錯過「天空之鏡」。位於台東市南邊濱海地區，這裡因為潮汐形成薄薄一層海水，倒映出天空與雲層的景色，彷彿踏入天空與海連成一線的世界。許多旅客慕名而來拍攝「人影倒映」的夢幻照，搭配日出或夕陽更是絕美。建議前往前可查詢潮汐時間，退潮時是最佳拍攝時機。近年來更有攝影團體與新人婚紗都選擇在此拍攝，成為最夯的2025台東拍照景點。 海濱公園｜夕陽、藝術交會點 海濱公園是台東市最具代表性的景點之一，也是2025年台東跨年活動主場地。整個公園沿海而建，擁有廣闊的沙灘與藝術造景，走在木棧道上可以聽著浪聲、看著太平洋。這裡不僅適合散步放空，也是旅人最愛拍夕陽的地點之一。海濱公園附近還有台東鐵花村與台東夜市，可以安排傍晚散步後再覓食的行程。若運氣好，還能遇上街頭音樂演出或市集，感受最在地的台東慢活氣息。 加路蘭休憩區｜台東最療癒的無邊海景 加路蘭休憩區是近年來人氣超高的台東拍照秘境之一。位於台11線濱海公路上，這裡以漂流木藝術裝置與壯闊的海景聞名。站在觀景台上，整片太平洋盡收眼底，海風輕拂讓人忘卻煩憂。這裡每個角落都很好拍，不論是情侶、親子或一個人旅行，都能找到屬於自己的放鬆時刻。建議白天前往，陽光下的海景最為湛藍，天氣晴朗時甚至能遠眺綠島。 富岡地質公園（台東小野柳） 富岡地質公園被稱為「台東小野柳」，是觀察地質與海蝕地形的天然教室。這裡的豆腐岩、蜂窩岩、蕈狀岩等地質景觀經過長年風化與海浪侵蝕，形成壯觀又奇幻的地形。漫步在海岸步道上，可以聽著浪聲欣賞壯麗的太平洋景觀。這裡同樣是攝影師取景的熱門地點，不論是日出或月升時分，都有不同的魅力。 2025台東美食推薦 在欣賞完這些自然美景後，當然要來品嚐台東在地的美食！這次我特別挑選出三間不僅好吃，還能收集「慢台東旅人收藏卡」的合作店家。這些餐廳不僅料理用心，還將「慢台東」的生活態度融入其中。每一張收藏卡都有不同主題與語錄，掃描NFC小卡還能看到台東專屬的「解憂語錄」，讓旅程多了一份溫暖與驚喜。 北町丼飯屋 北町丼飯屋是台東市區超人氣的美食日式料理店，主打多款創意丼飯，像是炙燒鮭魚丼、海鮮丼、溫泉蛋牛丼都非常受歡迎。餐點擺盤精緻、份量十足，每一道都吃得到主廚的用心。最特別的是，店內會附上「慢台東旅人收藏卡」，每張卡都有不同的主題小插畫，例如旗魚、衝浪小童、日出等在地元素，讓整份餐點更具趣味與收藏價值。只要用手機掃描卡片的NFC，就能跳出一段「台東解憂語錄」，像是「工作訊息有空再回，先放在心裡背景執行一下」，讓人瞬間感受到台東的溫柔。 機關車庫火車餐廳 位於台東舊火車站旁的「機關車庫火車餐廳」，是許多旅客來台東必吃的特色餐廳之一。以舊火車維修站改建而成，店內布置充滿懷舊氛圍，連鐵道迷都愛來打卡。招牌料理「一鴨三吃」更是人氣必點，從烤鴨到鴨肉麵線、鴨架都風味十足。對了!店內的甜點更榮獲過米其林，吃完美味鴨肉，一定要點甜點來吃喔，而且這裡同樣參與「慢台東旅人收藏卡」活動，點餐時卡片會插在料理上，變成最療癒的拍照亮點。整體不僅好吃又好拍，非常適合親子與朋友聚餐。 曉屋 Aware House 想在旅途中放慢腳步，來一場甜點小旅行，曉屋就是絕佳選擇。曉屋店內氛圍文青又溫馨，店內還有販售許多童趣小物以及手作飾品生活小物，主打手作甜點與現泡茶飲。推薦必點肉桂捲、焙茶與手沖茶，每一口都吃得到細膩風味。曉屋同樣是「慢台東旅人收藏卡」合作店家，邊享受甜 點、邊蒐集限定小卡，是旅程中最療癒的小確幸。 台東必玩景點推薦 這趟兩天一夜的2025台東之旅，從太麻里平交道的浪漫風景，到天空之鏡的夢幻倒影、海濱公園的藝術氛圍、再到加路蘭與富岡地質公園的自然壯麗，每一站都讓人心曠神怡。而在美食方面，不論是北町丼飯屋的精緻丼飯、機關車庫的創意鐵道餐點，或曉屋的手作甜點，都完美展現了台東的慢生活精神。更特別的是「慢台東旅人收藏卡」，讓整趟旅程多了互動與收藏的樂趣。每一張小卡都有不同主題與語錄，彷彿是台東送給旅人的一句溫暖話語。2025年的台東，不只是風景美，更是一座充滿故事與情感的城市。無論你是想放鬆、拍照、追日落、或是純粹想逃離城市節奏，台東都能給你最純粹的感動。下一次假期，不妨跟著這篇懶人包走訪這些秘境，一邊探索台東景點推薦、一邊享受台東美食推薦，用最慢的步調感受最美的東台灣。

台北▴大安區│台北東區酸菜魚、川菜吃到飽│正太酸菜魚&699起川菜吃到飽餐廳

位於台北東區的《正太酸菜魚》，主打現點現做的川菜吃到飽，尤其以「酸菜魚」為招牌，結合近 20 道川菜經典，讓愛吃辣的饕客一次滿足 餐廳空間設計以簡約現代為主，搭配木質裝潢與開放式廚房，給人乾淨又有設計感的用餐環境 ✅ 吃到飽方案 平日午餐：NT$699/人 平日晚餐：NT$799/人 假日全天：NT$799/人 訂位建議：熱門時段建議提前預約，亦可透過 Gomaji 等平台享優惠價 設計風格簡約現代，整體以 黑白灰色系搭配溫潤木質元素，營造出沉穩而有質感的用餐氛圍 空間明亮寬敞，搭配良好通風與採光，無論是朋友聚餐還是家庭用餐，都相當舒適不壓迫 單點菜單 吃到飽菜單(白飯可以任點) 用餐時間為 90 分鐘，每桌最後點餐為入座後 60 分鐘，第一次最多點 6 道菜 之後無特別限制但太過浪費、剩太多沒吃完，店家會加收 150 元清潔費!! 由於我們不太能吃太辣、食量也不算大，這次就挑了幾道招牌與我們喜歡的川味菜小試身手 味道出乎意料地溫潤順口，連平常不吃辣的人都能接受，以下是我們當天點的幾道餐點分享： 點了兩種口味小份的酸菜魚，份量不多能品嘗到不同口味的設計很貼心!! 🐟 老罈酸菜魚（招牌必點） 湯頭使用傳統古法發酵的酸菜，搭配每日手炒秘製底料與慢火熬煮的魚骨湯，入口酸香開胃、層次豐富 再加入青花椒、燈籠椒、蒜酥等多種辛香料，並以高溫熱油潑香，香氣瞬間引爆 主角烏鱧魚片肉質細緻無腥味，底部鋪有吸滿湯汁的冬粉與豆芽，整鍋不僅味道鮮明，連湯都能喝，是一開場就讓人驚艷的招牌之作 🐔 金膠御雞酸菜魚 這道比起招牌版本更加溫潤，湯色呈現淡金黃，有微微的香麻感 但不刺激，喝起來清爽順口，湯底帶點膠質，像是雞湯與酸菜的融合版，很適合怕辣的人，我們都蠻喜歡 🍳 老皮嫩肉 這道是雞蛋豆腐下鍋油煎後再滷製，外皮焦香，內裡軟嫩，鹹香夠味不死鹹，是很討喜的一道家常菜風格料理，也是不少人每次來都會點的小品 🥔 酸辣土豆絲 切得很細的馬鈴薯絲口感爽脆，酸中帶點微辣與花椒香，整體非常開胃，也很適合搭配主菜轉換味蕾 🔥 乾鍋肥腸 肥腸處理得非常乾淨，香氣十足但不油膩，帶一點點辣感但不刺激，搭配青椒、洋蔥與乾辣椒爆炒上桌，整體香氣很足，下飯也適合搭著白飯一起吃 🥬 嗆炒高麗菜 這道看似簡單，卻讓人意外喜歡。高麗菜爽脆鮮甜，搭配些許豬肉片一同快炒，除了增加香氣，也讓整體口感更有層次 炒菜過程帶有鍋氣香氣，微微嗆香但完全不辣，是一盤非常平衡、清爽又耐吃的配菜 🔗 點擊以下連結查看詳細內容！台北▴大安區│台北東區酸菜魚、川菜吃到飽│正太酸菜魚&699起川菜吃到飽餐廳👉https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36757613🔖 正太酸菜魚&699起川菜吃到飽餐廳📍 106台北市大安區忠孝東路四段181巷7弄15號⏰ 11:30-14:30 17:00-22:00，星期六、星期日11:30-22:00☎️ 02 8773 5518-📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/#正太酸菜魚#台北川菜吃到飽#台北美食推薦#酸菜魚#川味料理#台北東區美食#吃到飽推薦#IG美食#台北餐廳

合記五香貫腸:傳承三代 九十年古早味-新加坡 Kao空食客

 2號 $5細米粉上色入味 淡淡醬油甘甜不過鹹新鮮現炸魚板口感細緻鮮甜 春捲條包著紅燒肉 香口有層次豆腐豆味鮮明但就不出色 另一炸物入口香氣沖鼻有種化在口中的油香味還帶著甜度 很出色詢問店家說是用雞蛋做的 不論是口感或味道皆好沾醬鹹甜鹹甜 不沾也夠味 建議嘗原味先 綜合 + 炒麵 $7+1.2紅腸內是扎實的肉塊 調味特別有股蝦的鮮香味炸豆腐的黃豆味明顯 魚丸爽彈甜度高 其他炸物同上圖 傳承三代已有九十年歷史的合記，累積了不少老顧客，都是沖著這傳統的老味道。五香是特別的酥炸小吃和炸肉、肝卷、香腸、蛋油餅、豆腐等；這類小吃分為潮州和福建兩種。自己覺得滿不錯的，在台灣還沒吃過這種小吃，到新加坡麥士威熟食中心不彷試試。 合記五香貫腸 +65 8113 701512:30-18:00 周三公休1 Kadayanallur St, #01-97 Maxwell Food Centre新加坡 069184 麥士威熟食中心

南橫賞櫻之旅：初一家人自駕遊，絕美櫻花、李花與利稻部落的寧靜之美

大年初一，開車載家人去南橫賞櫻，這趟車程將近三小時，中途還休息了兩次。南橫公路真的不好開，但為了賞櫻，一切都值得！ 開車經過新武部落時，瞥見路旁的梅花林，但大半已經凋落。沿著山路轉了好幾個彎，終於在一間民宿旁看到盛開的櫻花，趕緊停車下來拍照，意外發現李花也綻放著，粉紅與純白交錯，景色美得讓人驚喜。說實話，我覺得李花比櫻花還要搶鏡頭。 接著前往天龍飯店賞櫻，抵達後環顧四周，發現花況不如預期，於是決定改去利稻。 櫻花樹下有台階，我們坐在上面悠閒地享受關山便當，還自備了熱茶和水果。雖然外頭只有 11 度，但因為幾乎沒有風，倒也不覺得冷，反而格外愜意。 吃完關山便當後，在利稻部落悠閒地走走拍拍，發現今天剛好有個小小的市集可以逛。這裡種的高山茶顆顆飽滿又香甜，真的很推薦！ 利稻部落四周被櫻花林環繞，景色美得像幅畫。特別是霧鹿國小利稻分校，後方雲霧繚繞，還能欣賞櫻花，感覺師生們真的很幸福。 平日的利稻相當寧靜，遊客不多，但因為過年期間，難得湧入不少人潮，讓這座高山部落增添了幾分熱鬧的氣息。 逛完利稻部落後，我們決定去吃臭豆腐，順便點了一碗黑糖薑母愛玉來暖暖身。臭豆腐搭配的泡菜特別好吃，而店外掛滿玉串瀑布般的多肉植物也吸引了我的目光，好奇問了老闆，才知道這叫「玉綴」。 吃飽喝足後下山回家。這一趟賞櫻之旅，為新年的回憶增添了最美的一筆，過年就沒什麼遺憾了！ 💓追蹤IG:Juily

40年老店吃兩人海鮮餐410元，CP值太誇張，台九線南迴公路美食推薦_2025菜單

台東大武鄉美食推薦_華山飲食店─台九線南迴公路美食推薦，在40年老店吃兩人海鮮餐410元，吃了海鮮餐廳常點的炒花枝、鮮魚湯、炒飯，CP值真的太誇張，到台東旅遊走台九線南迴公路必吃這家_2025華山飲食店菜單，順遊大武海灘、大武觀海步道、大武濱海公園 文章目錄 關於華山飲食店 「台東大武鄉美食推薦」 「台九線南迴公路美食推薦」 華山飲食店在哪裡 華山飲食店位於台東縣大武鄉復興路73號，近大武海灘、大武觀海步道，附設免費停車場。 華山飲食店環境_餐點特色 「有空調的在地小吃店，新鮮海產熱炒」 「高CP值平價海鮮餐廳」 交通_停車資訊 大眾運輸：大武火車站，走路10分鐘。 機車：附設免費停車場。 汽車：附設免費停車場。 交通指引_華山飲食店 台東大武海灘、大武火車站附近的40年平價海鮮料理老店─華山飲食店，附設免費停車場，好停車。 華山飲食店環境開箱 台東五天四夜遊第五天，從台東大武露營區出發，沿著台九線一路往南到了台東大武海灘附近，在路邊看到這家招牌顯眼的40年老店─華山飲食店。 附設免費停車場，停放機車、汽車很方便。 華山飲食店用餐區 就像到朋友家裡用餐的舒適感，簡單擺設幾張圓桌，每張桌子可供至多8人用餐。 桌面上有擺放筷子、醬油、手工辣椒醬，手工辣椒醬放在一般市售的辣椒醬罐子中，推薦有吃辣的朋友們炒飯、炒飯加一點，加倍美味！ 在地人的自助餐愛店，菜色內容簡單、價格親民。 華山飲食店餐點分享 兩人份炒花枝、鮮魚湯、炒飯 410元 兩人用餐，點了： 炒花枝 鮮魚湯 炒飯 炒飯 看起來很普通、沒有亮點的炒飯，被第一口吃到的迷人鑊氣驚艷到了！ 蛋、高麗菜、蔥、白飯，經過料理者精湛手藝，堆疊讓人一口接一口的好滋味，香氣層次豐富、鹹淡平衡不死鹹、不油，推薦必點。 炒花枝 少數視覺上花枝比蔬菜多的炒花枝！ 以花枝為主角，蔬菜為配角的炒花枝料理，把盤中的花枝拼起來大約是一整尾的透抽，搭著一起炒的荷蘭豆吸附了來自於花枝的鮮更顯清甜，軟嫩Q彈的花枝肉，咀嚼得到鎖在肉裡的自然鮮。 鮮魚湯 兩人份的鮮魚湯就是這麼大碗！ 有一整尾切塊的新鮮海魚、豆腐，凸顯魚肉本身鮮味，加入薑絲、蔥花，端出更加清爽可口的鮮魚湯，整碗喝到見底，肉質Q彈細嫩的魚肉無土味，大力推薦。 消費資訊 用餐日期：2025/06 付款方式：現金 每人低消一樣餐點 2025華山飲食店菜單 台東大武鄉美食推薦_2025華山飲食店菜單，攝於2025/06/22 台東大武鄉美食推薦_2025華山飲食店菜單，攝於2025/06/22 台東大武鄉美食推薦相關資訊 華山飲食店 熱門搜尋：台東大武鄉美食推薦、台九線南迴公路美食推薦 設施：免費停車場、洗手間、空調 ⏰ 營業時間 一~日 10：30~20：00 📍 地址：台東縣大武鄉復興路73號 📞 電話：08 979 1367 _點擊橘字進入傳送門_追蹤我們的instagram，蒐集更多即時美食旅遊資訊

比韓系咖啡廳還好拍的中式餐廳，照片爆美又有隱私，太懂聚餐需求了吧！ 讓你一秒穿越打卡成功的小紅樓砂鍋菜

想要找林口三井Outlet周邊、長庚醫院附近的餐廳吃美食嗎？我個人每次要找聚餐餐廳都會參考Google評價。像在林口龜山長庚附近的小紅樓砂鍋菜，評價破千則且有4.9顆星，料理肯定有實力，交通便利的小紅樓不只主打砂鍋菜，川味熱炒及各種中式料理也很到位，甚至連飲料都好好喝，是很適合聚餐的林口中式料理餐廳。小紅樓砂鍋餐廳不只餐點份量實在、餐點好吃不貴，環境還超美，也有適合邊聊邊吃的包廂，超適合慶生、約會或聚餐，氣氛感滿分！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 位在桃園龜山林口長庚醫院附近的小紅樓砂鍋菜，交通非常便利！機場捷運A8長庚站或A9林口站走路約10分鐘出頭就可到，附近也有708、786、967、5063…等多路公車 停靠的「華夏大飯店」站牌，離交流道很近、樓上就是文二立體停車場，還有YouBike可借，吃飽還能順遊龜山運動公園或林口三井Outlet逛逛。 從5/31開始小紅樓砂鍋菜現在午餐也提早開張，每週六、日的午餐時段，11:30就開門迎客！ 早鳥控請出列～11:30準時開吃，吃飽還能安排午後小旅行；但如果你是假日要耍廢睡到自然醒的類型，13:00再來報到也完全OK，慢慢吃、慢慢聊、完全不趕時間。 平日也一樣營業得很貼心： 週一至五中午12:00開到15:00(14:00最後點餐)，晚上從17:00吃到23:00(22:00最後點餐)，每週末六、日中午提早11:30營業，週五、週六更是一路開到午夜12點，夜貓族也有口福！ 每次要找聚餐餐廳，Google評價真的超重要！在林口龜山長庚附近小紅樓砂鍋菜外觀充滿老上海氣息，評價破千則還有4.9顆星，看得出大家吃完真的滿意！不只主打砂鍋菜，各種中式料理也很到位，聚餐選這裡準沒錯！ 如果懶得出門，他們也有跟 Uber Eats 合作，在家也能爽爽吃到熱騰騰的砂鍋料理。 一踏進店裡，首先映入眼簾的是牆上的京劇小旦造型圓形燈箱，結合了傳統與現代的美感，瞬間讓人感覺這不是一般的中餐館，氣氛就先贏一半！ 小紅樓砂鍋菜不只菜好吃，連付款方式都超方便！不論你是想用現金、刷卡，還是愛用台灣Pay或街口支付，通通都可以，完全不怕沒帶對錢包！ 想訂位的朋友直接Google搜尋「小紅樓砂鍋菜」，就可以找到電話撥過去訂位啦～真的很方便！ 跟朋友或家人聚餐，有時候大家為了點菜在那邊猶豫超久對吧？小紅樓除了單點之外，他們還推出三種桌菜專案：$6000、$8000、$12000，每一種都有十道以上的菜，直接幫你配好，不用再煩惱要吃什麼，超省事！ 而且重點來了：$6000的就已經不馬虎，該有的經典菜色通通有；$8000的更升級一些，海陸雙享感更強；最頂的$12000桌菜真的豪華又實在，外面吃這等級的菜，說真的沒有一萬五根本吃不到。直接省下三分之一的荷包，還能吃得滿意，CP值爆表！ 店內座位區規劃得很貼心，不只空間寬敞、有隔間，還有貼心準備了兒童餐椅，對有小孩的家庭真的太友善了，爸媽可以安心吃飯，小朋友也有專屬座位，不會東倒西歪或搶大人的椅子，整個用餐流程就更順暢、自在。 靠窗那區用餐區採光超棒，看著街景吃飯超愜意；內部則有京劇畫與毛筆字的設計，整個空間有質感又好拍， 坐哪裡都能拍出美照！ 桌子看起來像原木，帶著溫潤的木紋，防燙、防水給人溫暖、安心的、實用又好整理，不用擔心湯湯水水留下痕跡，可以大膽享受餐點。 原木桌再搭上藤編椅背，氣氛就變得有點南洋、有點手作感，那種自然、放鬆的氛圍，不是那種冷冰冰的快餐感，而是會讓人想坐下來慢慢聊、慢慢吃。 靠窗那一區的尾端有半開放式的長桌空間，剛剛好適合朋友聚餐、小型慶生、甚至是媽媽們帶小孩一起來用餐。兩張桌子拼成長桌，也讓空間彈性更高，不管是三五好友還是七八人都可以輕鬆應對，還有點像家的感覺，溫馨但不擁擠。 跟一般印象中賣砂鍋菜的餐廳老舊、傳統的裝潢不同，店裡到處都有京劇肖像畫，色彩豐富、很有藝術感，搭配牆上的飛舞毛筆字，讓人彷彿走進一個古典又不失潮感的劇場，每個角落都好拍！ 天花板是低調又時尚的黑色，但空間高度夠，不會壓迫，反而更凸顯牆上那些色彩繽紛的畫像和寫著國字的掛飾，有點像走進了一個藝術與文化交融的小天地，既現代又帶點懷舊的味道，讓人馬上有話題、也很有記憶點。 出餐廚房那邊還掛著紅色圓燈籠，不只吸睛，也給人喜氣、熱情的感覺，透明玻璃的備餐廚房，看得到廚師們忙進忙出的模樣，讓人對出餐過程多了一份安心感。 許多餐廳空間太擠、太吵或氣氛太拘謹，寬敞舒適的動線、剛好的桌距，是能吃能聊的理想場地。空間舒適、氛圍熱鬧又不吵雜，能讓你邊吃邊聊、聊著聊著還會忍不住又加點幾道下酒菜！ 這裡不只是吃飯，還是一種生活的熱鬧感。裡面的空間氛圍很適合喜歡放鬆吃飯、有些品味又不想太拘謹的人來用餐。 餐廳最裡面的轉角處還藏著驚喜！牆上寫著李白的《將進酒》，跟這裡的氣氛超搭：「人生得意須盡歡」啊！來這邊聚餐就是要開心大口吃飯、大口喝酒，完全呼應！ 如果是1、2個人來也沒壓力，沒有低消門檻；但如果你是多人聚會，包廂有低消喔！不過包廂真的超加分：一間最多15人，兩間可打通，最多容納30人，還附有影音設備(雖然不能唱歌啦)但看影片或簡報都沒問題，聚餐、慶生、家庭聚會都超合適！ 如果你正在物色聚餐地點，那包廂資訊也一定要看一下：平日(週一～週四)低消是每間NT$10,000、週五到週日則是每間NT$12,000，遇到特殊節日的話會是每間NT$15,000。 如果一次預約兩間包廂，還有專屬優惠喔！偷偷說，這優惠很值得問問看！ 小紅樓砂鍋菜的餐具很有質感，也有附白開水，內用有收一成服務費，但因為料理好吃、服務真的蠻到位，很值得！ 提醒一下，店裡禁止攜帶外食與飲料！ 但放心啦，這裡的美味真的不需要任何外援，自家湯頭跟配料就能打遍天下無敵手，專心吃原汁原味最對味！ 小紅樓砂鍋菜菜單設計也很貼心，除了有推薦菜色外，還有標示辣度跟份量(大小份)，點餐時完全不怕踩雷！不管是想吃肉、吃海鮮、吃蔬菜、吃辣或不辣的，都能一次滿足。價位部分大致落在百元至四百元不等，不用花大錢就能吃得開心。 他們家的餐點份量有大小之分，兩人小聚不怕點太多，一大群人也能每道來一輪，分享美味更有樂趣。店內還有超大容量的啤酒壺可以點來一起喝，不管是家庭聚會、好友慶生、甚至公司部門聚餐，都非常合適！ 小紅樓飲料單、酒單真的超豐富，喝熱的、冷的都沒問題，茶飲、果汁、氣泡飲、冰沙通通有，不過像茶飲跟氣泡飲的冰塊跟甜度是固定的，不能客製化～所以如果你是無糖控，就可以直接挑選適合的品項來點。 酒鬼朋友也會很開心！他們家的啤酒選項超多，有多個品牌還有不同口味可以挑，想來點微醺的氣氛，生啤酒桶直接上桌超有爽感，聚會氛圍直接拉滿。而且還有提供烈酒，從清爽系到濃郁款都有，超適合想來場盡興小酌的朋友。如果你是有自己的私藏好酒想帶來跟朋友分享的話也OK，只是記得喔～自備酒水會酌收開瓶費500元，這點先說清楚才不會到現場尷尬嘿！ (未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 每桌上都放有活動立牌+面紙架，掃立牌上的QR Code就能點餐超方便，而且還設有服務鈴，按一下就有服務人員過來，完全不用東張西望找人，超貼心！ 立牌的活動也很有誠意：加入和平飯店餐飲集團官方LINE就送粉絲好禮；加入官方LINE，並出示加入畫面及當月壽星證件，同桌每人都能拿到一顆小壽桃，超有慶生的儀式感。 這裡點餐方式也很現代化，只要掃QR Code就能自己操作，想吃什麼自己決定；不確定就參考店內的推薦招牌菜，每道都經得起考驗。 他們出菜速度也蠻快的，聊沒幾句菜就陸續上桌， 讓飢腸轆轆的我們沒有等太久。 他們家的砂鍋是選用真正厚實的砂鍋燒製，保溫力強、香氣濃郁，熱騰騰上桌的瞬間，那鍋氣真的讓人食指大動！ 老皮嫩肉。 老皮嫩肉雖然看起來很家常，但一入口真的超驚喜！外皮金黃微酥，每一口都有外酥內嫩的驚喜感。 老皮嫩肉外皮酥酥的，咬開裡面有像豆腐布丁般滑嫩，鹹香醬汁巴得剛剛好，根本白飯殺手！ 梅干扣肉。 梅乾扣肉這道菜真的不是隨便滷滷就可以上桌的，超吃師傅功夫！用得不好的話會變得很油膩、肉柴又沒入味，梅乾菜還可能死鹹、澀口，一整個吃了只想配白飯蓋過它的味道，但小紅樓的就不一樣啦！他們的梅乾扣肉一上桌看起來光澤感真的超誘人，肉一抖就知道滷得透。 肉滷到油脂閃亮亮，肥瘦分明、一夾就化開，吃進嘴裡是那種鬆軟綿香、完全不膩口的口感。然後重點是底下的鹹菜那個梅乾菜，香氣超濃郁，還帶點回甘的鹹香，整個就像在幫那塊肉加分一樣，根本是主角的靈魂搭檔！光鹹菜配白飯我可以吃兩碗！ 砂鍋燒意麵。 砂鍋燒意麵特別推薦給愛麵控！裡面有脆甜的玉米筍、Q彈的菇類還有爽脆豆芽，每一口都吸飽了那砂鍋湯的精華。 麵是乾意麵但吸湯不軟爛，口感帶勁，湯底鹹香濃郁卻不會膩，咬下去那種熱呼呼的飽足感真的超滿足～尤其天氣涼的時候來一碗，胃暖了、心也暖。 孜然川香羊。 一上桌紅通通看起來很辣，但其實只有微辣香氣，是一般人能接受的辣度。 孜然味濃郁又不嗆，羊肉軟嫩，配上外酥內紮實的臭豆腐，一口一個層次超豐富！ 蒜蓉鮮蝦粉絲(小份)。 砂鍋蒜蓉鮮蝦粉絲一上桌就香氣四溢，也很有隆重的感覺！ 除了大大隻的蝦子，底下鋪滿吸飽醬汁的透明寬粉及鮮美的菇類。 跟一般蒜蓉鮮蝦粉絲比起來，砂鍋的熱度讓蒜香更濃郁，粉絲吸飽湯汁也更滑Q，味道層次大升級。 鮮甜的大蝦、寬粉口感滑順Q彈，及豐厚有嚼勁的菇類，搭配香濃蒜蓉與醬汁完美融合，超級下飯！ 菌菇砂鍋蛋(小份)。 菌菇砂鍋蛋裡面還有厚實滑順的粿仔條，單吃或搭配白飯都很滿足。 用得嫩嫩的蛋充滿蛋香且帶點滑滑的感覺，融合濃郁的醬香與鮮菇的口感，菌菇脆中帶彈，整體層次分明。 蔬食水蓮。 大魚大肉的時候也要均衡一下，這一盤的份量不算少，調味也很棒。 水蓮炒得脆嫩清爽，有淡淡蒜香與鍋氣，吃完肉再來一盤這個，剛好解膩又均衡營養，超棒配角！ 一品竹笙砂鍋雞。 來聚餐的朋友超推薦點他們的招牌一品竹笙砂鍋雞、這竹笙砂鍋雞湯根本是湯控的天菜，他們不是拿什麼現成湯底呼嚨你，而是認真用老母雞、金華火腿，每天現熬8到10小時，火大、心更大，真材實料煮到整鍋香味撲鼻！ 一品竹笙砂鍋雞有分大小鍋，大鍋用的是整隻母雞，不是市面那種乾扁柴雞，是肉質Q嫩又多汁的上等土雞，喝起來完全不油膩、還有那種熬到化開的鮮甜。如果是人比較少，他們也有分量剛剛好的小鍋版，用的是雞腿肉，也同樣用砂鍋現煮、暖呼呼端上桌，雖然看起來小巧，風味一點都不打折！ 唯一要注意：整隻雞的大鍋版本要提前預訂喔！因為真的不是每天現成有的(被搶光就喝不到啦) 砂鍋雞湯真的跟外面一般那種鋁鍋煮的差很多。砂鍋可以讓湯底慢慢滾、保溫力又強，整鍋湯喝到最後一口都還是熱的，而且香氣更集中、味道更深層！重點是還帶點微微鍋巴香，這就是砂鍋獨有的靈魂啊！你一喝就懂那差別在哪裡，真的超級加分！ 那雞肉一咬下去真的有夠嫩！不是那種會柴柴的乾肉，是燉到剛剛好、還保有彈性，咬下去有汁，還帶著那鍋湯慢慢滲進肉裡的香氣，越嚼越有味道。 小紅樓的砂鍋竹笙雞湯，除了雞肉好吃，裡面的配料每一樣也都超講究、白菜久煮也不會爛掉，竹笙爽脆中帶點彈性，豬蹄筋滑Q有彈性，裡面還放了炸過的膨皮，口感超豐富。 而且小紅樓的砂鍋雞湯不只是喝湯、啃雞肉那麼簡單，整鍋的層次感瞬間變立體，從口感、香氣到飽足感都升級！那些看似簡單的配料讓湯更甜、肉更香，還多了一種邊吃邊探索驚喜的樂趣，真的會讓人一喝上癮！ 香Q白米飯。 使用與農會合作的台梗9號米煮出，香Q米飯配重口味的菜吃起來更過癮。 粒粒分明的米飯帶點黏性又不軟爛，香氣十足，是那種會讓你不小心添第二碗的好米飯！ 銀絲卷(附煉乳花生粉)。 這裡不只菜好吃，連甜點也不馬虎！這道可以當甜點也可以增加飽足感，金黃的色澤與香味超迷人，煉乳甜香＋花生粉的酥脆感組合根本邪惡！ 小紅樓的銀絲卷外酥內Q，一口咬下去真的有層次，淋上的煉乳多了一種濃濃奶香的滑順甜感，上面的花生粉細緻又帶點沙沙口感的香氣，整個超加分，根本是甜食控的夢中情人！ 宮廷蜜芋頭。 芋頭鬆軟綿密，不乾、不硬是接近芋泥的濕潤口感，上面撒有花生粉，還加了煉乳，每一口都像在吃甜點界的天花板！ 蜜芋頭搭配綿密香濃的花生粉，還有不過於甜膩的煉乳加持，整體吃起來是那種鬆軟中帶著奶香、入口即化又有層次的甜滋味，真的很療癒！ 小紅樓不只是吃得開心，喝也喝得有選擇、有氣氛，真的很會顧到各種人的口味！小紅樓的飲品不是隨便附個現成飲料就了事那種，這邊是認真在經營「喝得開心」這件事！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) Asahi 黑啤酒500ml。 這款黑啤有著濃厚麥芽香氣，口感溫潤帶點淡淡酸感與微微苦味，尾韻乾爽不膩，搭配重口味料理超解膩，越喝越順！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 芒果冰沙。 原以為只是普通的冰沙，沒想到喝起來不是那種加人工香精的冰沙，果香天然還吃得到果泥，酸酸甜甜超解暑，喝下去整個人都清爽起來。 鐵觀音珍珠奶茶。 茶香濃郁、奶味順口，珍珠Q軟彈牙，因為珍珠本身就有甜度所以整體甜度較高，是螞蟻人絕對會愛上的飲料！搭配砂鍋菜完全不違和，邊吃邊喝超滿足！ 代人生活忙碌，無論是下班想放鬆一下的白領、假日想找個舒適空間聚餐的家庭，還是愛挑戰新口味的老饕，大家都想找一間可以「吃得過癮、聊得開心、拍得漂亮」的地方。而小紅樓砂鍋菜正是這樣一間集味覺、視覺與氛圍於一體的餐廳，來小紅樓砂鍋菜用餐不只是味蕾享受，更是一場視覺與空間的饗宴，不論情侶、家人、同事聚會，這裡都是理想選擇！ 小紅樓不只征服了我的味蕾，也刷新了我對砂鍋菜的想像。又香又熱的味覺盛宴，每道菜都誠意滿滿、細節到位，辣的開胃、不辣的溫潤，全都讓人意猶未盡、連飲料都讓人驚艷。環境美、服務好，超適合約會或慶生。重點是價格合理又吃得飽，食物份量實在又不貴，吃得開心還能拍美照，朋友聚餐或慶生都不NG，包廂寬敞又有隱私，也很適合帶長輩小孩一起來吃的家庭聚餐，想找林口中式料理餐廳的朋友，很推薦小紅樓砂鍋菜喔！ 小紅樓砂鍋菜 地址：桃園市龜山區文化二路20號2號店鋪 電話：033272285 營業時間：週一至五12:00-15:00(14:00最後點餐)，17:00-23:00(22:00最後點餐)，週六、日中午提早11:30營業，週五、週六開到午夜12點

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