【台北美食】寧夏夜市美食必吃推薦！加碼新開幕的隱藏版店家

位於台北市大同區的寧夏夜市，常常因為出眾的美食料理獲得雜誌和網路報導，以台灣小吃為主，寧夏夜市之所以深受老中青世代的喜愛，在於那一排小巧迷人的路邊攤子、每走幾步路就有高達數十樣種類的夜市美食，加上與攤販老闆互動的獨特人情味，形成一間間歷久不衰的老店，就讓編輯帶大家嘗遍最道地的台灣夜市美食推薦吧！ 寧夏夜市怎麼去>>台北寧夏夜市怎麼去? 交通資訊全攻略 圓環邊蚵仔煎 被網友喻為寧夏夜市「最好吃的蚵仔煎」，雞蛋蚵仔煎內的鮮蚵粒粒飽滿又大顆，品質新鮮且沒有腥味，整體吃起來也不會有令人害怕的粉味。蚵仔、青菜和粉漿的比例拿捏得很剛好，最後淋上的醬汁不會搶走主角的味道，這點很加分！唯一小缺點的是人多需要排隊一陣子， 不過，美味的東西是完全值得等待的！ 圓環邊蚵仔煎 地址：台北市大同區寧夏路46號 營業時間：週二至週日 12:00-14:30，16:30-01:00 週一公休 順路來紅燒肉羹 這間順路來紅燒肉羹，不是最為知名的，卻是一些寧夏夜市忠實饕客的最愛，點一碗滷肉飯再加紅燒肉羹湯，十足的最佳拍檔！滷肉飯是偏肥的肉燥，口味也稍微偏甜，炸過的紅燒肉香氣足又酥脆，泡在湯裡不會過於軟爛，而店家販賣的炸三鮮、炸豆腐和炸鮮蚵等炸物也是必點拿手菜之一哦！ 順路來紅燒肉羹 地址：台北市大同區寧夏路34號84攤 營業時間：週一至週日 17:00-23:00 開小伙 宵夜 炸雞 鐵板麵 「今晚，不讓你餓。」開小伙是2020新開幕的創意宵夜，也是間寵物友善餐廳，雖不在寧夏夜市裡，不過距離近、步行約2分鐘就能抵達，是間隱藏版美食選擇！主打炸雞排或鹽酥雞+早餐半熟蛋鐵板麵的結合，創新度、新鮮感和豪邁的雞排份量都很足！店家推薦川味鐵板麵，喜歡吃又麻又辣的人一定會愛上。 開小伙 宵夜 炸雞 鐵板麵 地址：台北市大同區天水路2-4號 營業時間：週二、週四到週日17:00-01:00，週一、三公休 方家雞肉飯 這間方家雞肉飯的知名度我想我不用多說，受米其林必比登推薦「具品質且經濟實惠的美食」，雞肉飯口味獨到，肉絲不柴且雞油香氣足，淋上滷汁再撒上少許胡椒簡直絕配，滷豆腐、炒青菜和蔥蛋都是許多人推薦的品項，桌上自行取用的醃蘿蔔搭配著吃，替口味上的鹹甜香氣增色不少！ 方家雞肉飯 地址：台北市大同區寧夏路060攤位 營業時間：週二至週日 17:30-24:00，週一公休 豆花莊 豆花莊至今開業超過50年，共有一二樓空間，在一樓點餐付款完畢後，拿到二樓座位區享用，特色在於店家以甘蔗冰沙取代糖水碎冰，甜味不會隨著碎冰融化而被稀釋，若因配料裝不下太多甘蔗冰沙，可以去櫃台續很貼心！豆花莊招牌配料是粉粿，滑嫩Q彈在口中散發出淡淡清甜，除了豆花，還有傳統刨冰、雪花冰等品項哦！ 豆花莊 地址：台北市大同區寧夏路49號 營業時間：週一至週日 10:00-01:00 阿川蚵仔麵線 在地雙連人也愛的一間傳統小吃，綜合蚵仔麵線的鮮蚵肥美大顆新鮮實在，滷大腸軟嫩入味又處理得乾淨，若不愛其中一種料，也可以點全鮮蚵或全大腸的麵線，麵線多、吃起來不會有單薄稀釋感，桌上有多種調味料選擇，如烏醋、蒜泥和辣椒等酌量添加後，增加了口感上的層次！ 阿川蚵仔麵線 地址：台北市大同區民生西路198-17號 營業時間：週一至週六 7:00-17:00，週日公休 越春真越式傳統牛肉河粉 寧夏夜市旁的連鎖越式餐廳，裝潢整齊乾淨明亮，生意很好，服務態度也沒有因為生意好而怠慢，這點值得加很多分！河粉湯頭順口、熬得入味，生春捲的紮實內餡包了許多米線、整隻鮮蝦和肉片，搭配酸甜清爽的醬汁非常開胃，而招牌烤肉法國麵包夾著肉片、生菜與荷包蛋，吃起來很有飽足感，若到夜市想來點東南亞風味不妨來嘗嘗！ 越春真越式傳統牛肉河粉 地址：台北市大同區重慶北路二段57巷19號 營業時間：週一至週日 11:30-15:00，17:00-23:00 看更多>>> 胃就像無底洞？南機場夜市銅板美食推薦 讓你狂吃不怕荷包空 #台北美食 #圓環邊蚵仔煎 #宵夜 #寧夏夜市 #方家雞肉飯 #炸雞 #豆花莊 #越春真越式傳統牛肉河粉 #鐵板麵 #開小伙 #阿川蚵仔麵線 #隱藏版店家 #順路來紅燒肉羹 

◾️台中✖️沙鹿拉仔麵◾️

在口袋名單好久的沙鹿拉仔麵，尤其超想來吃這個可愛的月見豬油飯🙂 - #月見豬油飯 從以前就很愛吃豬油拌飯，白飯淋上豬油，再撒上油蔥酥和蔥花，可愛的生蛋黃笑臉害我捨不得把他拌開，就是愛這種古早味😍 - #拉仔麵 第一次聽到這個名字，吃起來像是炒麵，麵條有點像鹽水意麵，可是口感又有點不同，麵條很Q，拌入甜辣醬更好吃 - #滷味拼盤 兩三個朋友可以一起點一份滷味拼盤來吃吃，有豆腐、豆乾、滷蛋和海帶 - #綜合湯 超便宜的綜合湯，有菜頭、貢丸、油豆腐和碰皮，又是一個第一次看到的新東西叫碰皮🤩 - ▪️月見豬油飯 $₄₅ ▫️拉仔麵 $₃₀ ▪️滷味拼盤 $₅₀ ▫️綜合湯 $₃₅ - 📍沙鹿拉仔麵 🏠台中市沙鹿區文昌街51號 ⏰11:00-20:00 ☎️04-2662-6553 🔍#黑黑在台中 #黑黑是吃貨 #黑黑吃沙鹿拉仔麵 - #台中 #沙鹿 #沙鹿拉仔麵 #豬油拌飯 #台中美食 #台中古早味 #沙鹿美食 #靜宜美食 #銅板美食

來試試最近全聯社團的肉醬罐頭炒豆腐～真的挺方便的，尤其是在小

來試試最近全聯社團的肉醬罐頭炒豆腐～真的挺方便的，尤其是在小人餓的哇哇叫時 #肉燥豆腐煲#清炒山菠菜#醬燒豬肉#綜合什錦蔬菜#山藥排骨湯#韓式醃蘿蔔#煮婦日常#家常菜單

食令.shabu

👉🏻食令.shabu ➡️午間套餐（海鮮） ✨湯頭來說，對重鹹的來說就是沒味道的水，放入菜盤煮完後，其實還是沒有什麼味道😅✨ ✨醬汁有3種，看你喜歡沾什麼吃，他們也有建議的，但我就是喜歡有醋的醬汁，啥都沾那個醬✨ ✨海鮮很新鮮，送上來時，蝦子還是活的，被竹籤插著，感覺很痛，但我還是吃下它了😨✨ ✨前菜是沙拉，滿好吃的對於不愛椒類的人應該是崩潰甜椒好多呀！✨ ✨主食有飯/烏龍麵/豆腐可以選擇，啊！選豆腐的會感覺自己在吃豆腐鍋，因為菜盤裡面本身就有豆腐了✨ - 午間套餐沒有煮粥的服務 想吃粥的人請選晚餐時段 當然價位就很高了喔！ 大概一個人快2張藍色（看你點什麼） 不用擔心一個人吃鍋很悲情 他有個人鍋，是像吧台那樣的座位 會有很多人陪你一起吃鍋🤪 #蘇珊吃吃喝喝 #台北美食 #火鍋界愛馬仕 #火鍋 #食令shabu 

嘉義號稱台灣八大鹹酥雞之一⁉️

📍🇹🇼 @珊Taiwan,Chiayi 👉🏻基隆廟口鹹酥雞 這篇不管怎樣我就是想在晚上發 太邪惡啦😈😈 - 歡迎追蹤👉🏻tabi33_shan 謝謝💕💕 - 今日點餐👇🏻 🔸熱狗$15 🔸米腸$15 🔸菜頭粿$10 🔸芙蓉豆腐$40 🔸米血$20（也有一片$10元的） 🔸鹹酥雞（小）$50 🔸偶數豬$50 - 心得🌕🌕🌕🌕🌑 🔺號稱台灣八大鹹酥雞之一？！ 一定要來朝聖的 不過說真的，每個人口味喜好都不同 所以見仁見智囉～ 🔺這家鹹酥雞的粉蠻特別的 甜甜的味道～讓鹹酥雞有不一樣的變化 加上蒜頭切片，超刷嘴❗️ （大家買回家配酒喝一定吃光光哈哈） 🔺推薦他們👉🏻芙蓉豆腐 因為我們拿到之後沒有馬上吃，所以拿到時是溫溫熱熱的，但還是超推的呀 芙蓉豆腐一放下去嘴巴瞬間被口感震懾住了⁉️ 外皮甜鹹甜鹹裡頭超軟嫩的芙蓉豆腐！加上蔥的提味，清爽不油膩又超好吃😍 有另外付醬料，醬料也是屬於清爽的那種 淋上去不會搶走芙蓉豆腐風采🤤 （蔥怪內心OS:如果蔥更多就好了xD) 🔺另外「偶數豬」也是蠻推薦的❗️通常我們都是吃鹹酥雞，但偶爾鹹酥豬也不錯，味道也很夠味噢🐷 🔺我們這次剛好點了$200（完全沒去算多少錢，竟然這麼剛好） 滿200有贈送圓形盒子上頭的 脆片？！反正就是吃起來脆脆的，也是很好拿來當下酒菜的一道鹹酥雞😛 - 以上純屬個人口感💕 🦠地址：嘉義市仁愛路520號 🦠電話：052281972 🦠時間：17:00-01:00 #嘉義 #嘉義宵夜 #嘉義美食 #嘉義美食地圖 #嘉義必吃 #基隆廟口 #基隆廟口鹹酥雞 #宵夜#鹹酥雞 #唐揚げ #からあげ #グルメ#豆腐 #chiayi # #foodporn #food #taiwan#foodstagram #台湾グルメ #台湾旅行 #おすすめ #食べ物 #台湾 #インスタ映え #foodphotography #foodie #girlstalk美食 #popyummy嘉義 #popdaily#tabi33嘉義

超夢幻粉紅火鍋，六折吃「美滋鍋」！💖

新加坡超紅的「美滋鍋」台灣店終於開幕了！！整間店超粉紅，少女心爆棚，開幕活動期間還有美髮服務，讓妳連排隊都享受～💕 我也跟朋友來趕流行一波哈哈哈！真的要跟大家分享，美滋鍋的服務真的超好，連慶生都非常用心！我們這桌的壽星還被二度慶生，真的很棒！所有店員都盡可能做到最好的服務！ 我們這次吃點的鴛鴦鍋，湯底是 🎀膠原蛋白養顏美容鍋 $375 🎀滋補養生香辣鍋 $300 我私心真的很推麻辣湯底，很夠味、又很香，也不會辣到很不舒服。 🎀魚豆腐$120/2隻 這個是美滋鍋特製的，有點兒貴～老實說，吃起來沒有什麼特別的...就是很像百頁豆腐，但又沒這麼有嚼勁，整個就是軟軟的，嘗試過下次不會再點～ 🎀深坑臭豆腐$130 這個我很推，直接放入麻辣湯底，真的很讚！超級入味、多汁！ 🎀玉米筍$65 帶皮的玉米筍有專人桌邊服務幫我們把皮弄乾淨！真的很貼心～ 🎀關廟麵$60 這種面搭配膠原蛋白湯底真的美味至極！嚼勁很夠！ 🎀飲料 我們每個人都點$88方案，只要$88元就可以飲料喝到飽！酸梅湯真的很好喝～～～ ⭐️9/30前活動期間，「女神同行優惠」，每桌只要有一位18歲以上的女孩，一位打9折、兩位8折、三位7折、四位6折、五位（含以上）5折。 我們這次4人用餐，總金額約$4525，打完6折約$3180，一人平均約$800。 總結，用餐體驗我覺得真的很不錯，而且不趕人，服務很周到，唯一要說，我覺得排隊真的排得太久！ 📍地址：台北市信義區松壽路12號7樓 ＃美食 ＃火鍋 ＃秋天 ＃粉紅 ＃夢幻 ＃美照 ＃美滋鍋

新竹𓇬隱藏版幽靈馬車𓁙 新竹區第一名羊肉湯

 𓃙上回發完宜蘭羊肉湯引發新竹人關注𓁼 𓁿「新竹沒有類似的嗎？」 𓁿「有吃過竹北的幽靈馬車嗎？」 其實我一直都知道這家店 幾天前終於立馬行動了 來來來𓁙 以下是我個人想法💡 . . . 🔻涮牛肉（加菜免錢）$70 加了高麗菜 不論看起來、吃起來 跟「羊肉爐」沒有什麼太大差異 口味上偏重也偏甜 但會覺得是高麗菜散發出來的甜味 而「宜蘭的羊陶」 中藥味香氣足夠但不會膩 是清湯 清爽的感覺 再來肉質上比新竹的好很多⋯⋯ 相較之下我還是比較愛羊陶多一點𓁋𓁋𓁋 不過幽靈馬車的份量 比起新竹市區的羊肉店 多很多了😼 算是我心中新竹區第一名 . . . 🔻臭豆腐、炸物 吃的出來臭豆腐的泡菜是自家醃漬 帶一點點梅子味 整體上吃完中規中矩 沒有特別的感想 這個的話 羊陶的臭豆腐 大勝🙌🏻 . . . #幽靈馬車小吃店 🥢新竹縣竹北市民權街26號 🕰週日公休 17:30-00:30 —————————————————— 𓁙 你好, 我是新竹在地人的 𝔭𝔢𝔦 𓇥𓊯𓊱 從學生時期就愛吃愛玩的 喜歡出門找些「在地美食.景色」 很歡迎你去我的ig 瞧瞧 看更多的美食景點🌹 🔗https://instagram.com/158pei?igshid=kc6kgdl9ksnr —————————————————— #新竹 #竹北 #新竹美食 

🍜 蘭芳麵食館 🍜

在南京復興站的一間木頭復古感的可愛小麵館，又麻又辣的蘭芳麵就是他的招牌！其實跟擔擔麵有種異曲同工之妙啦 . 另外推薦這超奇葩可愛的豆腐湯，翻轉你對普通「豆腐湯」的印象，蘭芳的是一大塊滷好的豆腐放在濃郁的大骨湯中，配著麻辣麵吃剛剛好！小菜都在櫥窗可以直接點哦 ✨ . 蘭芳麵我點了標準辣，一般蠻能吃辣的人來說差不多，但真的是麻到嘴巴舌頭沒知覺的那種🤣，一靜下來都在抖動發麻哈哈哈哈！大概會給他 6/10 分，天氣冷吃了可以熱熱身子，但可能期望太大了相對就覺得小普通啦～及格的可愛麵館囉 🍜

韓食控看過來！台韓聯名「涓豆腐X桂冠」韓式嫩豆腐煲裡竟藏爆漿起司，蹦出經典新滋味！

韓食控們通通看過來，迎接即將發威的寒流，全台最大韓式料理餐廳─涓豆腐找來與全台最大的冷凍食品霸主桂冠聯名，12月10日推出三大料理，要用年糕的濃郁感溫暖消費者的胃。 爆漿起司？切片起司？小孩才做選擇！ 全台獨創 「打爆起司年糕嫩豆腐煲」 裡面通通有！ 冬季除了吃鍋暖胃外，其實韓式嫩豆腐煲也是具有濃厚異國情調的暖胃高手。為了讓消費者也能暖暖過寒冬，涓豆腐12月10日起重磅推出讓韓食控也驚豔的新風味，將全台最大的冷凍食品霸主桂冠，新上市的韓式起司年糕直接加入韓式嫩豆腐煲裡！全台獨創「打爆起司年糕嫩豆腐煲」，以雙倍起司（Double cheese）英譯諧音取名，不但名字俏皮可愛，就連口感也有近乎牽絲的濃郁萌味。豆腐煲上在放上金黃切片起司，當起司化入滾燙湯中，金黃色湯頭即刻散發出濃郁奶香，一口夾起熱呼呼的軟Q年糕，輕咬下誘人的香濃切達起司立刻爆出，今年冬季最療癒、最暖胃的韓式嫩豆腐煲就是它了。 「黑松露炸醬起司年糕」 牽絲的鹹甜滋味一口就滿足 除了韓式嫩豆腐煲外，「黑松露炸醬起司年糕」則是本次聯名中最奢華的創意料理，將內餡包裹切達起司的年糕融入主廚秘製的韓式黑炸醬，再加上黑松露一起煮，讓年糕緊緊裹上濃厚的黑炸醬，起鍋後再淋上濃郁滑順的巧達起司醬，迷人的鹹甜滋味和Q彈的口感，搭配濃郁滑順的起司醬令人回味無窮。 原食材X新韓食 金度潤星料理─手切白灼豬五花12月10日正式開賣 台灣的韓式餐廳裡，竟然也能品嘗得到「黑白大廚─金度潤」的拿手好菜！金度潤主廚所經營的「潤首爾」（YUN SEOUL），不但連續3年摘下米其林一星，其料理更被米其林大讚是「韓國料理中罕見的精準和大膽」。本次能登台擔任豆府餐飲集團的客座主廚，金度潤表示是一件非常幸福的事情，專為豆府餐飲集團量身打造的『手切白灼豬五花』強調「原食材」的運用，將韓式料理賦予全新風貌！ 將豬五花放入由多種辛香料熬煮的秘製高湯中悶煮多時，再搭配由特製醬汁，豬五花的鮮甜味入口就吃得到。金度潤主廚也表示，為了跟豆府餐飲集團致敬，料理特別融入該集團最擅長使用的食材─豆腐，為了讓軟嫩冷豬肉和豆腐口感更加豐富，更加入韓國傳統泡菜提升脆度的口感！有別於醃製泡菜，料理所使用的泡菜，採用新鮮現拌以保留大白菜的天然鮮甜味，辣度亦為台灣消費者喜好預做了調降，12月10日於豆府餐飲集團旗下涓豆腐、北村豆腐家、姜滿堂、韓姜熙的小廚房等五個品牌販售，歡迎喜歡嘗鮮的朋友，一起到店內品嘗星級主廚的好味道。 【期間限定─金度潤星料理】 ※料理名稱：手切白灼豬五花（$388） ※販售期間：2024/12/10～2025/1/10 ※販售品牌、門市地址： 1.涓豆腐：https://www.dubuhouse.com.tw/Store.html 2.北村豆腐家：https://www.hanoktofu.com.tw/Store.html 3.姜滿堂：https://www.jmtbbq.com.tw/Store.html 4.帕泰家：https://www.baanphadthai.com.tw/Store.html 5.韓姜熙的小廚房（店中店）：https://www.dubuhouse.com.tw/hjc/Store.html

下山必吃甕缸雞的新加坡客家美食｜台中市豐原區

👨‍🍳新加坡客家美食 從鳶嘴山回程時，山友帶我們去吃一家名叫「新加坡客家美食」的餐廳，那明明不是新加坡美食，但為什麼會取新加坡呢？老闆娘說：「921地震後這個路段因為向上隆起產生了一個新的坡，所以才在客家美食前面加一個新加坡」，店內以客家菜為主 老闆娘很熱情、好客，加上用餐時間已是下午3點了，店內的客人只有我們一桌，老闆娘才能跟我們聊天，不然平常店內都座無虛席怎麼可能有空理我們😆 第一道是和風過貓，過貓搭配生洋蔥淋上和風醬，吃起來清爽開胃😋就算吃飽了還能再吃，有解膩的效果 鐵板豆腐的醬，被鐵板燒的啵啵起泡，光看就流口水了～雞蛋豆腐口感也恰到好處，裡面還有許多菇類吸收湯汁，超開胃的！很值得點👏 梅干扣肉的三層肉滷的很透，雖不到入口即化，但口感跟味道還可以 再來就是主角甕缸雞！最期待的就是這道菜了～雞皮烤的酥脆香氣十足，我第一次看到雞皮的顏色像斑點不是均勻的那種，雞皮酥脆好吃，雞肉的部分雖然是用烘烤的，但吃起來不會太乾柴，還是蠻好吃的😊好想打包一隻回台北❤️ 苦瓜鹹蛋也好吃，加上鹹蛋的料理我都給80分以上🤣雖然苦瓜的部分還是微苦，但對我這個不吃苦瓜的女子來說，讓我連吃好幾口苦瓜已經算不錯了，鹹蛋的味道有壓過一點苦瓜味👍🏻 這家餐廳實在是個可以在爬完山後，不只填飽肚子還能讓身心靈都非常滿足的餐廳 推薦大家有機會來一定要來嚐嚐老闆跟老闆娘的好手藝喔👏 🍽：和風過貓$150（小） 🍽：甕缸雞$600（全雞） 🍽：鐵板豆腐$230 🍽：苦瓜鹹蛋$230（小） 🍽：客家梅干扣肉$380 📍：台中市豐原區豐勢路二段1062-1號 ☎️：04-2572-4112 ⏱：10:00-14:00 17:00-20:00(例假日營業整天） #台中美食 #合菜 #客家料理#手機食 先 #台灣美食 #yummy #foodpics #wowforfood #instayummy #popyummy #traveltaiwan #客家美食#taiwanseafood #台中午餐#popdaily #吃貨多多的美食日記 #新加坡客家美食 #甕缸雞 #豐原美食

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【台北美食】寧夏夜市美食必吃推薦！加碼新開幕的隱藏版店家

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◾️台中✖️沙鹿拉仔麵◾️

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超夢幻粉紅火鍋，六折吃「美滋鍋」！💖

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新竹𓇬隱藏版幽靈馬車𓁙 新竹區第一名羊肉湯

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🍜 蘭芳麵食館 🍜

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韓食控看過來！台韓聯名「涓豆腐X桂冠」韓式嫩豆腐煲裡竟藏爆漿起司，蹦出經典新滋味！

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下山必吃甕缸雞的新加坡客家美食｜台中市豐原區

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