波妞吃貨節返店優惠！2020第一發限時波波優惠券吃起來！

2019/12的波妞吃貨節反應熱烈，應波波粉絲要求來個安可加碼場返店優惠！小提醒📩1/9 12:00才開放「憑活動優惠頁面至店家現場消費兌換優惠」，記得要先下載PopDaily APP才能享有優惠唷～來來來~這邊下載 https://reurl.cc/W4dEz7 優惠立即享！ 1/9~1/22 PopCoupon限時優惠搶先看👇 倆男食所 地址：台北市中山區錦州街231巷5號 PopDaily APP內用限定優惠👉「點咖哩送焦糖布丁或黑糖鮮奶茶」 行天宮站附近新開沒多久的溫馨小店，整體環境舒適，用餐氣氛良好。店內主打咖哩飯和手捏飯糰，它們的咖哩醬汁蠻濃郁的，濃稠度適中，雞腿肉很軟嫩，漢堡排也煎的剛剛好保有水分。另外焦糖布丁也不錯吃，可以點來當飯後甜點！ Gumgum Beer & Wings雞翅啤酒吧 地址：台北市信義區光復南路473巷11弄38號 PopDaily APP限定優惠👉「點雞翅送蘋果啤酒或芭樂啤酒二選一」 位在101附近空間寬敞舒適的餐酒館，非常適合朋友聚會～尤其以調酒和雞翅最受到大家的歡迎！調酒造型讓人少女心噴發，喝起來酒味不會太濃有酸甜的水果滋味。就算不喜歡喝酒，這邊的餐點也是一極棒，尤其是燉飯、雞翅都很入味，而且光雞翅就多達 15 種口味的選擇，邊啃雞翅邊喝酒就是爽快！ 虎笑麵屋 地址：台北市松山區三民路113巷18號1樓 PopDaily APP限定優惠👉「消費任兩份套餐送鴨血豆腐」 民生社區新開幕的店，環境舒適乾淨，主打麻辣乾拌麵，主食可以選擇搭配牛肉或是鴨血豆腐，一旁也會附溏心蛋和小菜，吃了非常有飽足感。最讓小編驚豔的是它們的麻辣湯底，重口味卻不會死鹹，吃得出來是用心熬煮過的湯頭～另外推薦大家可以試試溫體牛，新鮮川燙的溫體牛肉溫潤順口，這種台南道地口味在北部很少吃得到！ 桐生日式可麗餅 地址：台中市北區一中街179巷1號 PopDaily APP限定優惠👉「第二件半價」 這間的可麗餅皮非常軟又薄，是道地的日式可麗餅口感，而且鮮奶油是店家自己打的，吃起來順口不膩。口味非常多種可以選，草莓、藍莓、布朗尼系列都很受歡迎，如果選擇障礙不知道要選哪個的話，可以用櫃台旁的扭蛋機來決定～不過店內座位不多，建議外帶喔！ 萌木之村 地址：台中市西屯區玉門路370巷8號 PopDaily APP限定優惠👉「點主餐或火鍋，飲料升級大杯珍珠奶茶」 店內環境舒適，空間寬敞，主要販賣以中式套餐、火鍋，還有提供甜點，種類多元對什麼都想吃一點的人來說很方便，重點是口味表現也不賴！推薦烏骨雞、壽喜燒和刈包，戚風蛋糕和飲料也很有水準喔～ #Gumgum Beer & Wings雞翅啤酒吧 #倆男食所 #桐生日式可麗餅 #萌木之村 #虎笑麵屋 

#心潮飯店 飯桶照過來

Theme:復古飯店 Good for: Drinks,girls night out, quick meal Service:👍👍👍 線上訂位：Yes Price:$$$ 菜色選擇不多，所以如果想來體驗他們家主打炒飯$300～920跟調酒$340～380(自釀啤酒也有落在$180). 廢話不多說了，如果逛累想快速補充能量推薦可以點它的烏魚子鮮蝦炒飯與裝在茶壺裡的雞湯(2人share每人可以喝到至少5杯)。 一盤炒飯大概兩個女生的份量--我跟寵物豬點了2盤炒飯最後吃太撐了。 牛排炒飯只有牛排有讓我驚艷(軟嫩)，飯因為太清單不合我的口味，最後加了豆腐乳的汁配飯吃掉。 雞湯味道很獨特，很甘甜嘗得到滿滿的干貝味(？) 當然這只是我個人喜歡的幾道菜，各位美美也可以路過時去品嚐打卡分享經驗。 #微風信義 #美食 #創意料理

原日治時期臺北刑務所官舍  變身「京町 山本屋」， 在老宅氣息榻榻米上享用京都傳統家庭料理！

位於金華街上的一排「原臺北刑務所官舍」，經老房子文化運動甫完成修繕，賦予了建物新的生命，並在街道上種植茂盛老榕樹，形成「榕錦時光生活園區」，「京町 山本屋」座落於其中，為日式宿舍群中的其中一棟還保留榻榻米的空間，以日式茶屋形式提供「京都家庭菜 おばんざい(Obanzai)」，讓客人體驗日本媽媽富愛心的家庭餐桌上營養佳餚，並有日本茶調酒、日本茶、最中和菓子、山本屋煉羊羹等，而純日文菜單可讓客人與服務員進一步互動，更深了解日本餐飲博大精深的一面，在大啖美食時，也彷彿沈浸於一堂有趣的文化課！此外，並有京都直送陶葊、西川貞三郎商店、瑞光窯、SOU・SOU職人手工選物展示販售，讓大家在穿越「京町 山本屋」入口的紅色大暖簾，就感受到置身在京都。「京町 山本屋」8月31日至9月6日試營運、9月7日正式開幕，8月31日至9月30日單筆訂單消費滿500元，即贈超美味黑糖蜜刨冰小碗，讓大家消暑嚐鮮！（贈品不累贈，數量有限，送完為止） 「京町 山本屋」特色餐飲簡介： ㄧ、烤飯糰茶泡飯套餐 320元 以「京町 山本屋」特調醬汁調製出美味烤飯糰，放入碗中後並佐以些許昆布佃煮、京都米果、山葵、海苔絲，再淋上抹茶玄米茶或焙茶為湯底，飯粒吸飽茶香，配料豐富了口感。主菜則為每週西京燒（鮭魚、鯖魚、豬、雞，店家任選一款），吃在嘴裡可感受到主廚特調京都風白味噌的甘甜味，滋味高雅！搭配小菜（店家依當日菜色任選三款：玉子燒、桂花小番茄、金平牛蒡、山椒小魚、西京味增奶油起司、京都芝麻豆腐等）及自家醃漬物（店家依當日菜色任選三款：鹽麴小黃瓜、醬汁老薑大根、醃季節野菜、紫蘇大根等），京都食趣十足雅致。茶泡飯的茶香和烤飯糰美味相互輝映，吃一口讓人一秒到日本。 二、柚子稻荷壽司套餐 380元 特選來自京都府的豆皮製作稻荷壽司，宮崎縣的黃色柚子散發淡雅果香，豆皮滋味清爽，配搭出黃金比例的好味道，令人忍不住一口接一口！鮭魚、鯖魚、豬、雞（店家每週任選一款）使用主廚特調京都風白味噌醃製，風味甘鹹味醇，經煎烤後滋鮮味香，滿足了對京都記憶中的味蕾。再佐以當日三款小菜及當日三款漬物。此外，建長湯（日式蔬菜味增湯）是屬於精進料理的一種，以根莖類為主製成的湯品。白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡等的根莖類當主要食材，再搭配大量昆布高湯熬成無負擔又暖心非常滋味的湯。 三、招財貓最中 150元 / 茶壺最中 120元 在日本開模製作「招財貓」、「茶壺」餅殼，可愛的外型讓人心都融化了！由消費者自己動手將紅豆餡、白玉分別放入招財貓餅殼，抹茶餡、白玉放入茶壺餅殼，充滿DIY的玩味樂趣。一口咬下，輕薄細緻且充滿米香的酥脆餅殼在口中化開，視覺及味覺都非常療癒。 四、山本屋煉羊羹 240元 煉羊羹是日本代表性的和菓子之一，市面上的煉羊羹大多甜膩，但「京町 山本屋」的煉羊羹卻清爽有韻味，共有鹹紅豆、柚子、抹茶口味，外觀顏色雅緻似玉石，嚐起來軟Q不膩口，三款芬香柔雅各有風情，恰如其分的甜度與凝脂般口感，舌尖彷彿漫遊在京都傳統茶屋，是搭佐日本茶或山本屋咖啡的最佳甜品。 五、宇治金時刨冰 380元 宇治金時是一種日本傳統刨冰，有著經典的生蕨餅、紅豆餡、白玉配料，再淋上抹茶蜜。宇治金時刨冰一天限量30份，值得坐在榻榻米的和室環境裡來上一碗，放鬆心思好好品味，並一邊欣賞木窗外的街景，享受愜意。 六、煎茶琴酒調酒 / 焙茶蘭姆酒調酒 380元 來自京都的自釀琴酒「季之美」採用11種日本不同季節草本植物與辛香料，並將其細分為6種風味，個別獨立蒸餾後，再將六種蒸餾液與京都最著名的泉水“伏見之水”做調和。將「季之美」加入煎茶成調酒的基底，客人可依自己喜歡的比例，將通寧水倒入基底中，調配出一杯屬於自己獨一無二的調酒，且「煎茶琴酒調酒」啜飲時還可嚐到茶葉，酒香茶香相融合出溫和的韻味。 七、浮雲極上宇治抹茶拿鐵 280元 「浮雲極上宇治抹茶拿鐵」是抹茶拿鐵的進階版，滑順的鮮奶泡漂浮在抹茶上，看起來很療癒，喝下口彷彿悠遊在雲上，奶香混合著抹茶回甘的韻味，再佐以小點心，是抹茶控必嚐的全新口感！ 八、珈琲阿芙佳朵 (珈琲為日文漢字) 「京町 山本屋」為喜歡咖啡的老饕特別挑選「哥倫比亞」深焙咖啡，蘊含著熟果甜醇且濃郁醉人酒香。珈琲阿芙佳朵以咖啡凍為底，放上香草冰淇淋、京都鹹味米果，最後再淋上「哥倫比亞」深焙咖啡。咖啡與冰淇淋的苦甜碰撞交錯，味道看似矛盾，嚐一口卻又讓人難以抗拒。 「京町 山本屋」環境簡介： 「京町 山本屋」室內空間皆為榻榻米，一踏上去就有閑適感。從各地搜羅而來的古樸雅緻家具及擺設，讓「京町 山本屋」瀰漫百年老宅感的舒服氣息。此外，空間也規劃可為文化交流活動、文化教室、茶藝教室、日本和菓子教室、發酵食品料理教室、日語教室等場地租借。在戶外，「京町 山本屋」的榕樹群美不勝收，而茶屋後面的小徑，有著市定古蹟石砌牆，它是118年前日治時代留下的產物，在此拍照能感受歷史變遷的典故。 「京町 山本屋」制服簡介： 「京町 山本屋」的制服為類和服設計的作務衣(日文：samuei)，褲管有鬆緊帶，蹲下站起工作都很自由方便，男服務員制服為靛色、女服務員制服為白米色，而制服外的大正時代風味圍裙及其荷葉邊，讓人遙想大正時代西洋文化進入日本時的文化交融。 「京町 山本屋」精品簡介： 負責人山本先生在京都遊走各地時嚴選的數多品牌，與日本京都府經濟交流課攜手合作將京都職人的精美作品、陶器、傳統工藝品等帶入「京町 山本屋」。並與京都的「畳屋辰蔵」聯名製作烙印著「京町 山本屋」Logo的榻榻米杯墊，還有一個一個擁有獨到釉紋的花結晶清水燒等。以下為精選數個讓人愛不釋手的精品品牌，讓人不用遠赴國外就能挑選深具文化美學的食器： 1923年於京都的東山泉湧寺創立的窯燒品牌。從整形、燒製至彩繪整體作業過程皆採用純手工製作。由第四代傳人研發的花結晶，從結晶的大小、多寡、形狀，乃至分佈位置等截然不同，因而每項成品皆是獨一無二的存在。搭配五彩繽紛的釉彩，衍生更加斑斕、多變的作品，其中，大眾所熟悉的招財貓，其手工繪製的五官，使得貓咪們展現豐富生動的表情，令人愛不釋手。除此之外，另有日本酒杯、馬克杯以及適合放和菓子的小碟等各類相關系列商品。「京町 山本屋」選用此款花結晶系列的日本酒杯作為店內餐具，讓客人親自體會器皿實際使用的美妙。 是100年以上悠久歷史的陶瓷器品牌，除了傳統的典雅、古樸風格，亦勇於嘗試創新，增添具備現代特色的作品。「繪彩陶器」運用大量色彩圖樣以營造絢麗雅緻格調，「削紋色釉之抹茶碗」拿在手裡可感受到陶土溫度與凹凸質感，「南蠻三島」展現陶土質樸的特性並打造類似繩紋的效果，「鐵瓶急須」為西川貞三郎與南部鐵器的獨家聯名款，使用者可以同時享受二種風情的日本傳統工藝樂趣。 於1867年創立，以「襯托料理，感動人心的器皿」為品牌概念，器皿所使用的土耳其藍釉及青銅釉(偏暗茶色)，因其容易吸油的特性，隨著使用時間的推移，將會轉變為具有古董、復古情調的色澤。 品牌概念為「創造新潮日本文化」，主打俏皮、可愛帶點童趣風格。外觀設計翻轉傳統京都典雅印花的美濃燒陶瓷器，在台灣亦為極具高人氣的文創餐飲器具。 鳥獸戲畫 京都高山寺所留傳下來的墨筆繪卷，據傳為日本最早的漫畫。以戲謔諷刺的手法描繪動物、人物的互動，反映當時的生活百態。尤以擬人化的青蛙、兔子、猴子等滑稽、逗趣內容的甲卷知名度最高，亦常被用於衍伸創作。上述所介紹的清水燒品牌：陶葊、西川貞三郎商店，包含美濃燒器皿皆有以鳥獸戲畫為主題的餐飲器具作品。 京町 山本屋 地址：台北市大安區金華區143號 （榕錦時光文化園區） 24小時線上訂位https://inline.app/booking/yamamotoya/kyomachi 電話：02-23910206 臉書https://www.facebook.com/kyomachi.yamamotoya IG https://pse.is/4d8k63 

美食與美酒並存｜高雄鼓山區＿巨蛋商圈驀然日式餐酒館

我是想跟全世界的美食談戀愛的S小姐，聽起來有點貪吃，有點貪心；但，我確實是真心愛著所有美食的。 位於巨蛋商圈周邊的驀然是供應日式創意料理，美酒與美食並存的優質餐酒館，隱藏在車水馬龍的熱鬧街區裡，沒有推薦、帶路，真的很容易錯過這低調的好店。 地點便利，就在巨蛋站附近，從巨蛋站2號出口步行不到5分鐘；周圍也有收費停車場，機車停車格，但是仍要嚴正呼籲大家喝酒不開車/騎車，酒足飯飽後請尋求代駕或搭乘大眾運輸、計程車回家。 店內空間不大， 店內有沙發區、雙人座位區，以及吧檯區，座位數不多，大約15個左右，建議提前訂位，但週五、週六的20:00後不接受訂位，需要現場候位。這裡不收服務費，不過，服務人員態度與餐廳內部各方面卻都十分優質。大量運用暖色系的木質裝潢，搭配黃光，令人十分放鬆，很適合下班後、週末和三五好友一起，或是自己來喝一杯，吃點東西。 無菸的空間，是我最喜歡的一點！ 菜單及酒單都非常多樣化，有丼飯、讚岐烏龍麵等日式創意料理，牆上的小黑板則會不定期更新隱藏菜色及酒類，也可以依據你的心情、喜好，直接跟調酒師溝通，表達自己想要的酒是偏好什麼口味、喜歡使用什麼基酒，讓調酒師為你特調。 極度推薦日式炸物拼盤，內有牡蠣、白身魚、可樂餅；另外，明太子半月薯、明太子烏龍麵、親子丼、厚切豬排丼、日式唐揚雞，也是我常吃的餐點！豬排和唐揚雞外酥內嫩又保有肉汁的濕潤，牡蠣非常新鮮，明太子給得大方，風味十足，我和時常一起吃飯喝酒的朋友都是對「酒品」(酒的品質)有重度要求的人，這裡的酒是真的好喝，無論是調製的功力，或是酒的品質都有一定的水準，有著華麗的外表，又兼具外觀與內在，絕對不是讓人只來拍照的一次店。 好好吃飯，才能好好去愛，偶爾和自己、和好友好好喝一杯，放鬆一下，聊聊近況、分享生活，能讓你的心靈更豐盛滿足，充滿力量的面對新的明天！ 地址：高雄市鼓山區篤敬路35號 電話：(07)550-0352 營業時間：18:00-02:00 店家粉絲頁：驀然日式餐酒館 歡迎合作邀約：s.speak.tw@gmail.com

夏天就愛喝水果茶，精選全台9家清涼水果茶，酸甜滋味打倒豔陽天！

炎炎夏日是不是很想來杯冷飲涼快一下呢？有時候喝飲料又有點罪惡感，有滿滿水果的水果茶既清涼又不那麼負擔，酸甜的滋味更有消暑的效果，編輯盤點全台9家清涼水果茶，夏天來上一杯解渴又過癮！ CiaoTender 俏 台北市大安區敦化南路一段160巷29-1號 蘋果冰茶$75 / 柚子金桔氣泡飲$85 東區超可愛的手搖飲料店來啦～CiaoTender 俏將手搖飲料結合調酒手法調製特色飲料，店面裝潢是採工業酒吧風格，灰白色的水泥牆和黑色系統架，手搖店的整題質感大提升，店外的「鵝鵝牆」更是超吸睛，戴上墨鏡的白鵝表情逗趣，超有俏皮感，已經是熱門的打卡景點了！CiaoTender 俏的招牌「蘋果冰茶」帶有蘋果的天然香氣，杯底也吃得到蘋果丁，酸甜的滋味真的是消暑一大利器，店面清新的風格也是超好拍。 進發家Jin-Fa-Jia 台北市大安區大安路一段53號 滿杯現切新鮮芒果青$68 這家從台中一路紅到台北的飲料店，可想而知滋味一定不一般！現正火紅的「滿杯現切新鮮芒果青」已是許多人朝聖的招牌飲品，青茶加上新鮮芒果，口味不會過於甜膩，喝起來超順口，而且店家給芒果給的超級大方！杯中1/3都是芒果丁，光吃芒果都快飽了，喝起來超過癮，喜愛芒果的朋友真的要去嘗試看看啊！ 閑茗樓 新北市永和區福和路247號 香橙百香綠$60 / 鮮榨葡萄柚綠茶$65 閑茗樓堅持自己手工炒熬糖，選用新鮮的水果，招牌的「鮮榨葡萄柚綠茶」在甘甜的綠茶中加入新鮮葡萄柚，還有酸甜的話梅中和葡萄柚的苦味，加入店家手工的熬糖，不會過於甜膩，喝的時候還能吃到葡萄柚的果肉，超大方的份量和天然原料竟然只要$65！CP值直接衝破天花板！而且現在在師大夜市也能喝到啦～ 青釉茶事 台中市北區太平路8-3號 火龍果百香青茶$55 青釉茶事是中式古典融合西洋風格的特色手搖店，店面隨處可見青花瓷的設計，連杯身設計也給人一股中國典雅的美感，裡面裝著漸層感的飲料，看起來真的像是手裡拿著一個藝術品。火龍果百香青茶上層是火龍果冰沙，下層是百香果冰沙，顏色對比鮮明，漸層感更明顯，加上清爽的青茶一起喝，口感酸甜清涼解渴又好拍。 JAM’S TEA 詹姆·詹姆 台北市大安區忠孝東路四段216 鳳梨冰球氣泡飲$85 / 熱帶果蜜吉嶺紅茶$75 好茶＋好果蜜＋新鮮水果，成就出一杯好喝的水果茶，這些條件JAM’S TEA 詹姆·詹姆通通都有！鳳梨冰球氣泡飲使用台灣鳳梨熬製成的鳳梨果蜜，搭配清涼的氣泡水，以及大吉嶺茶製成的冰球，在杯中浮沈的樣子像水晶球一樣漂亮，可見店家真的很用心在製作他們的飲料！ 初韻-好韻茶TrueWin 基隆市仁愛區仁一路321號 六韻水果茶$65 基隆廟口的人氣水果茶－初韻-好韻茶，採用的台灣自栽的茶葉，菜單上也會寫出各項飲品使用的茶葉產地，其中「六韻水果茶」是以四季茶為基底，喝起來甘甜不苦澀，口味比起其他水果茶更加特別，水果茶裡也可以看見多種水果切片，真材實料眼見為憑！ 研果室 台中市西區美村路一段30號 滿杯葡萄柚綠$60 / 粒粒檸檬青$55 位在台中西區的研果室，就算不認識這家店，路過也一定會被他店面特別的裝潢所吸引！店家以實驗室為發想來裝潢店面以及設計菜單，純白色系的裝潢和透明玻璃設計，美到看不出來是一家手搖店！在飲料瓶身的設計也不馬虎，文青感的圖案設計和小巧的瓶身，讓你忍不住驚呼好可愛！ 四維先生鳳梨冰 花蓮市北濱街43號 鳳梨冰$40 位於花蓮北濱公園附近的四維先生鳳梨冰，以木板釘出工作檯，簡單樸實卻有一股傳統的溫馨感，用純天然水果製作冰沙，不採用添加物，每一口都能吃到滿滿的果肉，一杯卻只賣$40，超親民價格吸引不少遊客慕名而來，來到花蓮玩不妨買上一杯鳳梨冰，到附近的北濱公園一邊看海一邊吃冰涼的鳳梨冰，想必也是一大享受！ 金樹鳳梨冰 台中市豐原區中正路167巷2-13號 鳳梨冰$30 網友力推到豐原的廟東夜市一定要喝上一杯鳳梨冰才能走！金樹鳳梨冰是已營業20多年的老店，古早味鳳梨冰更是賣得嚇嚇叫，時常都需要排隊才買得到，店家自己熬煮砂糖和鳳梨，鳳梨冰中可以吃到滿滿的鳳梨片，酸甜的滋味和清涼的口感，暑氣瞬間消去一大半！ 以上幾家清涼消暑的水果茶，看完是不是很想喝一波啊～那就找一家出發吧！ PopYummy／撰文報導 #CiaoTender 俏 #JAM'S TEA 詹姆·詹姆 #初韻-好韻茶TrueWin #四維先生鳳梨冰 #果拾鮮果茶 #水果茶 #清涼消暑 #發胖精選 #研果室 #進發家Jin-Fa-Jia #金樹鳳梨冰 #閑茗樓 #青釉茶事 

新竹│ikki日本料理‧視覺饗宴

這裡的用餐環境很優之外，創意日本懷石料理每道都讓人非常驚喜，擺設讓人為之一亮又美味。 從迎賓的「湯物」開始，到「先付」、「刺身/煮物」、「小品」、「冰鑽」、「強肴」、 「釜飯」、「甘果物」、「飲料」，每一道都非常用心地烹煮和擺設，每看到一道都有：哇！一聲的驚喜，很棒的視覺饗宴 食材和價位來說CP值蠻優的，用餐環境很棒，不論是家庭、朋友聚餐，情侶約會，都很適合！ 營業時間: 11:30–14:30, 17:30–22:00 喜歡艾莉絲璇璇分享更多文章，歡迎訂閱我，謝謝大家 國內旅遊推薦 桃園│IG熱門夢幻餐廳 –網美打卡聖地 ‧ 歐式建築 ‧ 花花鞦韆 桃園│絕美飯店「COZZI Blu和逸飯店」船艙酒吧、Xpark水族館、室內BBQ露營 新竹│RAINmaker 歐尼穿韓服體驗喝下午茶 苗栗｜我們來約會吧‧採橘體驗/浪漫玻璃咖啡館/大草皮/盪鞦韆 苗栗│福村養生農場 仙境 ‧ 夢幻玻璃屋 ‧ 無菜單料理 苗栗│Sud Vista蘇維拉莊園 ‧ 夢幻景點!童話世界! 苗栗│公館夜景 ‧ 桐遊柿界 觀景咖啡民宿 情侶約會 苗栗百萬夜景 南庄│雲水度假村‧世外桃源之旅賞花‧露營‧約會‧親子出遊(私心推薦) 台中│BELUGA Restaurant & Bar 浪漫法式餐酒館 ‧ 超美泳池 南投│約會推薦，夢幻美景 180璀璨夜景‧動物大集合 高雄│棧貳庫KW2 白色旋轉木馬 ‧網美拍照聖地 ‧ 海景 ‧ 美食 熱門美食推薦 台北｜藏在二樓的咖啡館- 鮮花甜點 ‧ 夢幻浮誇 ‧ 少女系下午茶 THE PITA BAR地中海異國料理-私房推薦 IKKI日本料理‧視覺饗宴 新竹TABLE JOE 喬桌子廚房質感 ‧ 美式料理 新竹名古屋料亭│無菜單料理‧人氣深夜食堂‧波士頓龍蝦‧帝王蟹‧金箔調酒 新竹必吃創意料理‧日式居酒屋 創意麵線 愛玩客/食尚玩家/民視/三立強力推薦 新竹龍蝦饗宴│歐風高質感簡約風義式餐廳‧ONLY歐義料理 台中|Aeris Bistro愛麗絲餐酒館 ‧ 浪漫約會餐廳 ‧ 超高CP值餐廳 台北│無國界創意料理‧花酒蔵餐酒館Aplus Dining Sake Bar 高雄文青風簡餐超美蝶豆花飯‧俄羅斯娃娃氣泡飲 

台北深夜食堂-英雄塚

在這個充滿利益的世界，有三個大男人堅持初衷，為了當初說好的信念，持續用心經營這家店。明文規定禁止說英文、兩人以上不招待、嚴禁喧嘩、人數到齊方可入座。 『店家資訊』 地址：臺北市信義區松隆路9巷32號 電話：無 營業時間：週一～週日 24:00-6:00 捷運：捷運市政府站1號出口 店位在一個很不起眼的公寓一樓，門小小的，打開之後要在推開一層木門，而迎來的是只有少數燈光點綴、零零散散的客人及三個認真做事的男人們。 他們說：希望在這個社會上努力加班的人們、有任何煩心事的人都可以在這裡好好對待自己，給自己一杯酒、一頓美食舒緩一下。 店裡的座位只有9個，不過可以提早透過FB訂位，但只會為你保留10分鐘，10分鐘一到他會讓現場等待的客人入座。而這家店希望給客人的感覺是輕鬆自在、不打擾他人沈思的，所以兩人以上是不服務的。不能說外語的原因則是他們一方面希望店裡保有台灣的文化，一方面他們認為語言是溝通的技能，而非判定一個人的社會高低價值。 那有外國人來怎麼辦？他們說：我們一樣歡迎，但還是希望他們能試著用我們的語言跟我們溝通，畢竟人總是要入境隨俗呀，但如果真的不行，我們還是會用英文溝通。 酒類的品項比較單純，沒有調酒，只有威士忌、梅酒、水果酒、HIGHBALL，但我覺得這樣更好，品嚐最原始最簡單的香味，很符合他們店的宗旨。 強烈建議一定要來這邊用餐，雖然每天的菜色都會有點差異，但當天享用的每一道料理都讓我意猶未盡。 ＃水海膽 有別於一般市售海膽，水海膽是更接近原味的，是直接從大海撈出來後不經過任何處理的送到店家手中。而他們還配上自己特調的海鮮冷湯，把海膽的鮮味帶上更高一層樓，吃起來真的有大海的味道。 ＃鰹魚生魚片 燻烤過後更顯得魚的軟嫩，入口即化。配上特製的醬汁堪稱完美。 ＃鰻魚飯 兩大塊鰻魚鋪在熱騰騰的白飯上，真的太治癒人心了 ＃蛤蠣雞湯湯餃 不得不說，這道是最讓我驚豔的一道！濃郁的雞白湯配上豬肉水餃竟然那麼搭！湯頭十分濃郁，是會默默把整碗湯喝完再加點的那種。 ＃紫蘇梅燉豬肉 這個是我朋友極力推薦的，他說是他心目中第一名，下次也要試試看。 雖然店裡的規矩比較多，可我倒覺得是件好事，他們開店有他們的理念，而身為消費者的我們應該選擇尊重。現代社會總是客人至上，這種理論從何而來呢？又哪裡公平呢？我相信這是值得深思的。 平凡卻驚豔的佳餚，配上美酒，試著體會這樣平凡的夜晚，因為「平凡」得來不易也難能可貴，能夠真正享受這家店帶來的感受，也許更能懂的細細品味人生。 英雄琢，深夜限定的生活。適合一個人放鬆、享受片刻的寧靜，仔細聆聽自己的聲音。也適合相愛的人（親人、朋友、戀人）放下手機，品嚐只屬於你們倆的夜晚。 IG: a_bite_of_delicacy #台北美食#深夜食堂#台北酒吧#台北美食推薦#酒吧#深夜美食#英雄塚#溫柔鄉

台中復古紅磚社交沙龍LAY LOW｜白天早午餐晚上變身DJ餐酒館！

位在台中市西區美術園道一處轉角，一棟充滿復古風情的紅磚老宅，原址是在地經營超過20年的經典地標，而後由多位來自不同領域專長的海歸主理人共同經營，藉由這個場域發揮各自所長，將空間設計、飲食調酒、音樂文化與文藝交流匯聚於此，白天提供咖啡、早午餐；夜晚則變身餐酒館，還有不定期DJ活動、Jazz現場演出，透過沉浸式體驗，營造出讓人們放鬆休憩、交流娛樂的空間。「LAY LOW」不是傳統中所定義—提供餐點、服務的咖啡廳或餐廳，而是無論任何時刻，都可以隨時放鬆入內的社交沙龍空間(Social Club)。 由曾旅居紐約的設計師Jack操刀，以「Mid-century Modern 」設計風格將老宅巧妙改造重獲新生，結合北歐的經典復古傢俱，創造出宛如如同家裡客廳那般慵懶舒適的第二空間，一整面的黑膠唱片牆及老式錄音卡帶收藏櫃，與來自各國的現代畫作及DJ混音控制器相互呼應，復古與現代的交錯，展現不同時空的衝突層次。店內的每一處傢俱選擇都不相同，也因此讓每一次的到訪都有著全新體驗，大面靛藍色布幔窗簾輕垂在落地窗旁，陽光透過間隙愜意的灑落各處，每一處的精心設計與收藏，無不營造出令人嚮往的生活風格，讓人不自覺得待上一整天。 餐點以西式料理的烹調技巧為基礎，透過結構重組的方式，重新詮釋台灣傳統小吃，如：炭烤牛排三明治，加入蔥鹽調味，酸種麵包搭配的乳酪中，混入特製辣油及爆炒過的菜脯，以及蒜香橄欖油鮮蝦，放入台灣人所熟悉的紅蔥頭提味。飲品部分LAY LOW也很用心著墨，透過「Just to be Clear」為概念，為每杯調酒賦予故事與情感，調酒師Connor以澄清技法為核心，設計出多款極富台灣氣息與記憶的特色調酒，如：使用台中名產—東泉辣椒醬製作的「東泉辣妹」、散發玉蘭花香的「中港路走九遍」，處處暗藏驚喜與巧思，與這座城市的日常與歷史相互輝映。 LAWLOW提供適合不同時段的社交空間需求，不論是約會、會議與朋友小聚，選擇早午餐、下午茶或正餐，甚至想來杯調酒或是觀賞一場演出，都能在這裡找到最理想的舒適感。 【餐點介紹】 白玉胭脂鴨雲吞湯 $360 19世紀在法國巴黎La Tour d’Argent(銀塔餐廳)，為了向法國血鴨與夏隆鴨致敬，而鑽研出手續煩雜的『胭脂鴨Canard Rouge』，經過醃製、熟成工藝及風乾後，肉質呈現胭脂粉紅色及帶有些微發酵鹹酸，那迷人的風味及口感，讓人印象深刻。鴨骨及豬大骨熬製6小時後，湯頭呈現乳白色，風味濃郁黏口回甘，尾韻帶有特殊香氣，搭配台灣老師傅特製手工大雲吞，想來碗湯暖胃時，絕對是最佳選擇。 台灣豬排咖哩飯 $350 大量新鮮蔬果與超過10種辛香料的完美搭配，經過四小時以上的熬煮，風味酸中帶甜，搭配嚴選油脂與瘦肉完美比例的二層肉高溫酥炸的豬排，一口咖哩、一口米飯、一口豬排，不知不覺就瞬間光盤。 外婆辣菜脯起司 $200 香濃起司中加入辣菜脯，濃郁奶香烘托出菜脯的香辣風味，搭配上酸種麵包的甘甜味，與菜脯的辣味形成完美對比，是LAYLOW的獨家風味料理。 東泉辣妹 $350 / ABV.9% 以龍舌蘭酒為基底，搭配洛神和花椒，氣泡感如繽紛舞動的精靈在口腔中輕盈流動，彷彿一幅獨特的香氛風景，頂層泡沫則是以澄清後的草莓汁，以及台中名產—東泉辣椒醬混合而成，帶來甜中帶辣的驚喜，為整體味覺體驗增添了層次與趣味。 甜蜜蜜 $350 / ABV.9% 靈感來自鄧麗君的經典曲目和1996年的電影《甜蜜蜜》，由張曼玉和黎明主演的那段橫跨香港與紐約的愛情故事，呈現甜美旋律與愛情中苦樂掺雜的瞬間。通過澄清後的森永牛奶糖與椰香奶酥蘭姆酒，搭配獨家的Sasaya鹹奶蓋，每一口都像是沉浸在鄧麗君那難忘的旋律中。 LAY LOW Affogato $280 義式經典甜點之一，在有著濃郁香草冰淇淋的杯中，加入台中Coffee Stopover自焙咖啡豆所沖泡的義式濃縮咖啡，入口後先感受到冰、熱、苦、甜的四重衝擊，而後所有感受平衡的融合在一起，若想來點微醺感，還可加入澄清後的森永牛奶糖椰香萊姆酒。 夏季水果四季春茶 $170 以鳳梨、柳橙、百香果等夏季水果，结合蜂蜜共同熬製成果醬，再加入清香回甘的四季春茶，水果的甜美與清爽茶香結合，酸甜清涼、消暑解渴。

剪刀經濟正夯，阿舍夢幻逸品「老饕半筋半肉牛肉麵」七夕限量上市！

快煮麵市場進入戰國時期，而阿舍食堂在10年前開啟乾拌麵風潮，未來更期望品牌開拓更多食品研發的可能性以及外銷，展現台灣食文化的魅力。阿舍食堂自2018年首度跨足牛肉麵市場，首先以最頂級的快煮麵「老饕和牛牛肉麵」驚艷市場，而後推出榮獲美國知名麵食達人Ramen Rater評選為台灣第一，世界第四的「究濃紅燒牛肉麵」，引發搶購熱潮，單週即破200盒的佳績！ 剪刀經濟正夯，阿舍夢幻逸品七夕限量上市！ 看準了現代普羅大眾「剪刀經濟」的市場潛力，今年七夕前夕，更推出全新夢幻逸品「老饕半筋半肉牛肉麵」！除了麵體份量升級外，將以濃郁湯頭、Ｑ彈牛筋、軟嫩大塊牛肋精華及酸甜清爽獨家自製酸菜，提升整體層次與口感，以便利、健康又美味的賣點，目標將鎖定年輕小家庭以及白領上班族群，預料將再次引爆熱銷風潮！而阿舍食堂此次也獨家與台灣全新成立的葡萄酒線上服務品牌——加佳酒合作，本次新品選用了油脂豐富的牛肋部位與牛筋，來搭配來自法國波爾多左岸地區的紅酒，而微辣的牛肉湯頭與葡萄果香也營造出絕妙的共鳴感，讓台灣牛肉麵也可以很法式！新品上市更邀請到知名品酒師林才右搭配生活美學家部落客Jamie現場分享台灣牛肉麵的飲食文化以及優雅的餐酒搭配法。 跨界再出擊！看阿舍如何運用「X的力量」打造強強聯手 阿舍食堂與加佳酒，雙方都看準現代人喜愛便利的「宅經濟」，因此推出聯名組合讓正宗台灣美食牛肉麵搭配法國波爾多紅酒，讓消費者不用出門，在家就能輕鬆享有三星等級的享受。阿舍食堂自上一季與「調飲廚房」ROOM by Le Kief跨界合作，以分子料理手法獨創阿舍風味的調酒，顛覆了大家對於乾拌麵的想像，而這次再出擊與紅酒品牌聯名外，於今年第四季將更有獨家的品牌聯名以及跨界新口味，將引發話題討論度！在這剪刀經濟的浪潮，就是希望透過品牌相乘互補給力，成功打造話題、擴大彼此的潛在消費者。 消費資訊： 阿舍食堂資訊： 阿舍食堂官網：https://www.a-sha.com/member-register.php 加入阿舍Line帳號，再享$100元購物金：http://nav.cx/fPYCZrJ 加佳酒Plus9官網：https://www.plus9.tw/wine 微風南山店：台北市信義區松智路17號B2 微風台北車站店：100台北市中正區北平西路3號1F（近南三門） #加佳酒 #發胖中部 #發胖北部 #發胖南部 #紅燒牛肉麵 #老饕半筋半肉牛肉麵 #阿舍食堂 

誰說「童話裡都是騙人的」？揭秘藏在信義路的五感酒吧《LORE Taipei》

前言：深度的感官體驗 你聽過「五感沉浸酒吧」嗎？近年來，人們對消費的期待已不只是「餐飲」本身，在相同的基準下，金字塔頂端消費者更在意場所的整體氛圍、甚至如何擁有五感兼具的感受。 喝酒不是為了攝取酒精，而是醉意裡的微醺。 座落在信義路上的 Lore Taipei 於本月開幕，家安老師有幸參與的開幕體驗場。準備好一賭風采了嗎？接下來，讓我們進到《 Lore in WonderLand 》的奇妙世界。 Entrapped in Low Self-Esteem：看劇場，歇一晚 LORE Taipei 酒吧外觀是一棟灰階的嚴肅建築，但你一打開門，就會感受到截然不同的氛圍；擺飾、音樂，細膩的設計從服務生（——後來你會發現不只是如此）的衣著與形象開始，你就進入了 《Lore in WonderLand》的故事裡。 童話故事的成人轉譯與再現。 以往常見的劇場，都有明顯的舞台，LORE Taipei 打破了框架慣性，讓舞者穿梭在你的身邊；《Lore in WonderLand》取自大眾耳熟能詳的故事《Alice in Wonderland》，不同的是故事更貼近當代的都市生活，以一名服務生——是的，或許就是剛剛指引你入座那位——的視角開始，你會看著她跟著白兔、柴郡貓、瘋帽、甚至是接受紅心皇后的挑戰，在旅程中找回屬於自己的自信。 Falling into a deep dream：劇場與餐飲的結合 作為一個酒吧，五感的體驗當然不只是劇情，也在於餐飲的刺激。 《Lore in WonderLand》的設計師精準地讓餐點形象結合劇情，你可以跟著角色一起體驗到他們吃的、喝的、甚至是吸的（笑） 三杯實驗性調酒（分別以Glenmorangie 12年雪莉桶、Hennessy V.S.O.P、Belvedere Vodka為底）口感各異，但都巧妙地讓人在微醺的感覺中，盡量打開感官以體驗故事，讓人真的在 WonderLand流連忘返。 結語：都市裡歇息的一處綠洲 LORE Taipei 命名取自Folklore，是全台第一間沉浸式酒吧、也是「調酒界的說書人」。 開幕體驗場的最後，由三位創辦人上台致詞。每個人小時候，都在床邊聽過許多Folklore（民間故事），但在成年的壓力下，仙境是否依舊存在呢？童話故事不僅是說給孩子的，也是給我們每個人繼續向前的勇氣。 我們要相信：每一個人都是故事的主角。 據悉，創辦人們回到臺灣創業，目標不僅是說一個好故事，更是期盼有更多在地的酒吧故事。《Lore in WonderLand》做到了，在奇幻的包裝下，以都會為主角，讓來到酒吧的人用60分鐘的故事，三杯調酒與小點，重拾生活的更多可能性。 期待LORE Taipei的下一個作品，也推薦你手刀買票，到現場體驗喔！ 那麼，我們下篇評輪見囉。 ▼本文照片由LORE Taipei授權使用。 #LORETaipei #Bar #Taipei #Story #沉浸體驗 #網紅景點 #酒吧 #美食 #推薦 ★如果你覺得這篇文章讓你有收穫，請按愛心，讓我為你寫出更多這樣的文章！ ★如果你希望穩定收看我的後續作品，請追蹤我！ ★若有希望老師關心的教育議題、影視作品、或是娛樂體驗，歡迎與我聯繫委託。 ★email：teacherscomment@gmail.com ★我的ig：Teacher_ChiaAn 

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