金賓調酒、還能玩彈珠台賺免費餐點，輔大旁平價美味串燒 | 【新北 新莊區】UNCLE RAY 串燒·牛飲·咖喱 新莊輔大

雖然我很喜歡吃串燒，但礙於價格不太能常吃 所以一旦遇到價格平價親民的串燒店，就會想要吃吃看、踩點一下 UNCLE RAY在東區有一家，現在輔大旁邊也開了一家!!!! 不只能狂吃串燒，也能大口喝啤酒、調酒或各式無酒精飲品 看看周遭介紹 從輔大捷運站走出來不用五分鐘，交通很方便的小店 店內座位數不多，空間明亮乾淨，每組座位下都有袋子可以放置個人物品 高腳座位區的是阿嬤茄芷袋，超有古早韻味 最裡面一小區很復古，不只帶點磚牆及灰綠色 配上小時候回憶中的塑膠凳，很有溫度的古早氛圍 他們的醬汁都是自己獨家調配的甜鹹烤肉醬 我覺得偏向清爽型，可以沾點芥末椒鹽、辣椒或是洋蔥等 多些不同的層次風味，吃起來會更有香氣 他們還有限時彈珠挑戰拿獎品，每桌每人都可以玩一次、一次五顆 最後五顆彈珠分數加總便可獲得相對應的獎品 所有串燒都在店門口、自己夾取～ 吃吃餐點介紹 美國牛肋串 NT.69、剝皮辣椒起司牛肉捲 NT.69、孜然羊肋條 NT.59、雞腿串 NT.49 不客觀推薦★★★★✩ 很多肉類串燒烤完都會過很乾柴，但UNCLE RAY依然保有軟嫩和嚼勁 我個人最推薦雞腿串，肉質不僅綿軟、還有多汁焦脆的香氣 孜然羊肋條也處理得很好完全沒有令人害怕的腥味，混著孜然粉味很涮嘴 糯米椒豬五花串 NT.59 不客觀推薦★★★★✩ 糯米椒豬五花串有豬油的脂肪香氣，與內餡的糯米椒味很搭 杏鮑菇 NT.29、香菇 NT.35 不客觀推薦★★★★★ 我滿喜歡他們家的菇類，不沾醬也能有甜甜鹹鹹的自然香甜 青椒 NT.29、烤甜玉米 NT.39、絲瓜棒棒糖串 NT.29 不客觀推薦★★★★★ 這三串是我今日最愛，尤其是絲瓜棒棒糖串，我連點三串來吃😂😂😂 他們的獨特烤肉醬，很能帶出蔬菜的原始香氣，且保有多汁的水分 不論是玉米還是絲瓜，幾乎一咬就衝出豐沛的甜味 櫛瓜 NT.38、茄子 NT.29、米血 NT.25 不客觀推薦★★★★✩ 櫛瓜和茄子烤後依然是有脆度、沒有過於軟爛 米血表面有點脆口、內裡Q彈 百頁豆腐 NT.19 不客觀推薦★★★★★ 百頁豆腐才19元，而且非常綿口!!!! 大叔醬烤皮蛋 NT.32 不客觀推薦★★★★★ 皮蛋也是我個人推薦必點～醬烤過後，完全誘出皮蛋 鹹甜的醬香中，融入濃厚的皮蛋香，喜歡皮蛋的人會覺得很香😂😂😂 泡泡草莓奶酒 NT.150 不客觀推薦★★★★★ 蜂蜜檸檬沙瓦 NT.130 不客觀推薦★★★★★ 相比啤酒，我更愛偏甜的調酒～UNCLE RAY有不同的調酒系列可選 草莓奶酒是甜甜的草莓蘊含奶香、還有氣泡的口感，推薦給各位少女們 蜂蜜檸檬沙瓦則是偏酸的檸檬味中，尾巴有點蜂蜜香，但整體會是小酸的味道 我自己很愛他們家的蔬菜、皮蛋等，豐厚香氣又多汁 肉類也都完全不乾柴，保有嫩度與嚼勁，沾點椒鹽、辣椒醬都很對味 大學生和新莊小資族們，這家串燒平價不傷荷包、食物也都在中上 UNCLE RAY 串燒·牛飲·咖喱 新莊輔大店(粉專) 地址：新北市新莊區中正路516-40號(捷運輔大站) 電話：0975 838 757 營業時間：週一~週四17:30~00:00(收客到22:30，最後點餐23:00)/週五~週六17:30~00:30(收客到23:00，最後點餐23:30) #平價 #新北美食地圖 #新北美食推薦 #平價美食 #居酒屋 #調酒 #新莊 #美食 #輔大 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #新莊區 #輔大美食 #taiwanfood #taipeifood #安安吃美食 #新北 #台灣美食 #新北美食 #food #foodie #foodblogger #新北市美食 #雙北美食 #UNCLERAY #新莊美食 #串燒

高雄苓雅｜隱身在巷弄裡的質感酒吧/多款原創調酒/塔羅牌調酒超特別/Bar Doorlight

三多商圈旁的特色酒吧 Bar Doorlight，酒類選項多樣，有多款特色調酒＆塔羅牌調酒 bartender可以調配任何你想喝的調酒，餐點選項不多但都很有特色～ 好喜歡這酒吧的燈光氣氛 帶有一種神秘感，來到這可以很放鬆的喝酒聊天，媽媽那天喝到爛醉😂因為太放鬆了～ 這裡真的超適合跟閨蜜下班或週末來小酌一杯 放鬆一下心情，建議直接叫uber來最方便！推薦給大家💯 ▲ Bar Doorlight 外觀 ▲ 吧台這區座椅很高 還有設置掛鉤可以掛包包，椅子很好坐！ 一個人來喝酒也不會尷尬～ ▲牆上會有隱藏版推薦的調酒 ▲ 🏷 離人。 $370 這杯離人是塔攞牌調酒，現場也有塔羅牌解說 離人是用琴酒搭配伏特加調配再加上柑橘，不酸不甜 酒感很強烈～這杯適合想買醉的你！ ▲ 🏷 愚者 $330 這杯也是塔羅牌調酒，很適合少女點的一款創意調酒，用伏特加當做基底加入浪漫玫瑰還有柳橙 微微甜帶點酒感，有微醺的感覺～～ ▲ 🏷 發琴吧3號 沃野香荷茶 $550 這調酒超特別，三杯不同的的茶加入發琴吧3號去調製而成 發琴吧3號琴酒 是台灣自產的琴酒 琴酒本身有香濃的香草味 第一杯茶是使用金萱紅茶搭配葡萄柚 喝得到葡萄柚的果酸 與琴酒的香草香很般配 第二杯是茉莉綠茶搭配百合花糖 茉莉與琴酒的香草味讓人陶醉 第三杯 是高山烏龍加入自製檀木香艾酒 九位最濃厚且濃烈 這組調酒還附有 小茶點，有茶梅、洛神醃、糖漬金桔 這盤有讓我馬上回憶起小時候 像在爺爺家泡茶，總會有這些童年的零食 三杯喝完很有層次感，非常值得一試試！ ▲ 🏷 焗烤雞肉丸 $250 雞肉丸很大顆 搭配時蔬一起焗烤，雞肉丸口感Ｑ彈帶點蕃茄醬的香氣 趁熱吃還會牽絲，搭配調酒一起吃也很讚～～ ▲ 🏷 威士忌手撕豬 $330 現烤的麵包夾著 特製的威士忌手撕豬，吃得到豬肉一絲絲的口感，口味濃郁 小黃瓜切得很細變成小黃瓜泥，搭配手撕豬還有番茄，味道很清爽～ 整體很有飽足感😋 ▲ 🏷 起司火腿派對 $280 這份很特別，以前大學上過酒與美食的通識課，老師每堂課都會讓我們品嚐不同口味的起司與品酒 這份派對讓我特別有感觸，回想起學生時期上課吃東西的美味！😂 這盤派對 起司種類超多，還能搭配火腿，還有清脆的餅乾，隨意搭配著酒喝！ 真的很享受～～～在國外都是這樣吃的！ ▲ 用餐環境 FB：https://www.facebook.com/bardoorlight IG：https://www.instagram.com/bardoorlight/ 🔍 Bar Doorlight 📍 高雄市苓雅區三多四路40巷2號 ☎️ 073346040 🕒 20:00–02:00 ❤️ IG搶先看 instagram.com/iu0302/ 👈🏻👈🏻👈🏻

台北六張犁｜餐酒館推薦｜無酒單！好喝の客製化調酒🥂

📍The scent ▫️紐西蘭羊小排 ᴺᵀ 880 ▫️麻辣牛筋波隆那肉醬細扁麵 ᴺᵀ 420 🌟 ▫️特調調酒 ᴺᵀ？ 這間是位在六張犁的神秘餐酒館🌙 門口簡約低調 不仔細看就會錯過.ᐟ .ᐟ 餐點選擇很多元⸜( ´ ꒳ ` )⸝✧︎ 披薩🍕排餐🥩義大利麵🍝炸物🍗烤物 熱炒通通都有 調酒的部分沒有酒單～ 可以跟店員說喜歡的口味、基底即可客製💡 我當天喝的是用葡萄柚製作的特調 酸酸甜甜的充滿果香很好喝！🥰 此外店家也有提供包場服務💫 地下室有好幾張沙發 還有KTV可以唱🎵 很適合朋友聚餐開派對🥳 ------------ ꜰᴏᴏᴅ ------------ ❙ 麻辣牛筋波隆那肉醬細扁麵 ★ ★ ★ ★ ☆ 這道滿好吃的🤤味道很夠！ 牛筋燉的軟嫩 麻辣香氣十足🌶️ 上面還灑有不少蔥增加香氣☺️ 麵是細扁麵 帶有一點硬度我蠻喜歡的💗 - ❙ 紐西蘭羊小排 ★ ★ ★ ✮ ☆ 總共有四大隻羊排🐑 可以搭配著青醬一起吃✅ 羊肉口感偏紮實 沒有到非常嫩 但也不會難咬 旁邊還有烤菇跟蘆筍( ˙༥˙ ) - «看更多美食 IG ⇨ @small_white_eat_ » ------------ ɪɴꜰᴏ ------------ 🍪 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 🏠 台北市大安區樂利路37號 🚇 捷運六張犁站 🕒 18:30-2:00（五六至3:00）

ＷORLD CLASS台灣區TOP 5酒吧巡禮第一站 ––– Bar Neat

ＷORLD CLASS台灣區TOP 5酒吧巡禮第一站 ––– Bar neat

上次我們發了WORLD CLASS的介紹，而在這個月開始有WORLD CLASS台灣區TOP10跟Tanqueray Runway冠軍的巡迴客座，那我們這次發的是今年World Class TOP5 的店家。 這就是這次客座的時程表啦～大家可以跑起來～快去喝看看選手們的酒 好啦終於要進入主題了，在這次比賽中，TOP5中的Mars就是來自新竹竹北的Bar Neat。 Bar Neat的前身是新竹知名的小河馬餐酒館，是一間以異國料理為主的餐酒館，後來才轉型成調酒為主、餐為輔的餐酒館，雖然是以調酒為主，但因為保留了原團隊，所以他們的食物也是依舊好吃，這次去吃了整個超級大愛～～ 來到這裡，我們一開始下車還想說ㄟ～真的是這裡嗎？怎麼感覺不太對，這是工地吧，應該不是這吧，後來看到了門邊的小小招牌，才發現ㄟ～是這啦～ 想看影片的請點這裡～ 推門進來，發現自己像是走入了另一個世界ㄧ樣，鏡面的吧台倒影著酒牆，如果不是這一切就是發生在我們眼前，我想我不會相信隱藏在工地內的，居然是一間這麼有氣氛的酒吧，大家靜靜地喝酒、用餐，享受著主廚端給我們的每一道料理。 Bar Neat的由來是希望回歸乾淨俐落及本質的純粹，調酒的部分是由VIncent 和 Mars負責，他們擅長改編經典調酒；而Kristin是主廚，將在紐約、新加坡米其林一星所學帶回家鄉，讓我們不用出國，也能吃到國外的美食。 第一杯是Mojito 說認真的，我其實算是第一次喝這杯調酒，因為好像很少在酒吧看到這杯酒，而且我也比較常喝Negroni之類的，就比較不會去喝這杯酒，但那天真的太熱了，又看到ㄟ！居然有這杯，不然喝看看好了。我覺得酒吧出這杯酒，其實滿有誠意的，因為他的薄荷葉都是現摘現搗的，我自己覺得是偏麻煩的一杯酒，這杯喝起來薄荷味很重、很香，一整個就是爽啦～夏日必喝，但店家如果沒有不要硬要別人出喔～ 第二杯就是我一直以來的愛 —— Negroni 經典好喝～皮油香跟苦甜完美平衡，我通常第一次去的店，我都會先喝這杯酒，看看這家的風格。 基輔炸彈 真心推薦必點，但一定要一進去就先點，他要等的有點久。這是一道來自戰鬥民族的經典料理——基輔雞捲，他們將雞胸肉拍平，包進自製香草奶油包成丸子，再裹上麵粉、蛋液及麵包粉下去炸。吃這道真的不用當網美，因為他就是炸彈，一切就炸，但超級好吃，外面的皮像是日式可麗餅，酥酥脆脆的沾著醬汁，真的超美味，裡面的雞肉超嫩帶有一些奶油香，非常好吃超可以，大家來這裡一定要點！！！！！ 切下去的炸彈，真的炸到面目全非。 在酒單上看到這杯就一直在想ㄟ～這是什麼太酷了吧，點來了之後發現他就是一杯薄荷巧克力的甜點酒，超級薄荷巧克力，如果你喜歡薄荷巧克力，那你一定會很喜歡～～ 這杯就是Mars這次在比賽中的high boll關卡的比賽酒，因為偷偷聽到旁邊的人問這杯酒，剛好還有料，所以調酒師就幫我也做了一杯，真的太幸運了，而且Mars也是這個關卡的單項冠軍。這杯是用新竹知名伴手禮——福源花生醬以及代表了客家文化的艾草，花生的味道在前段綻放出來，後段帶出了香草跟麥芽的味道，我超喜歡的啦～～ 這是他們的蒜味煎中卷，超級香，愛爆，這道是用蒜油、蒜酥調味而成，中卷鮮嫩可口，搭配上法國麵包外酥內軟，再沾點蒜油直接大滿足～ 烏梅 這杯是經典調酒一脫成名的變化版，喝起來煙燻烏梅的味道很重，有一點感覺在喝烏梅汁，但是是有酒精的，因為喝了這杯才知道原來經典調酒還有這一杯酒！！！有一種長知識的感覺～ 剝皮辣椒 調酒師問我說我想喝點什麼？我說我想喝點有趣的東西，他就向我推薦了這杯，我一聽到剝皮辣椒，我就決定我要喝了，這太酷了吧！！這杯喝起來完全就是剝皮辣椒冷湯的感覺，超級好喝，我超愛的啦～～ 松露薯條 薯條一定是喝酒必備吧～酥脆的薯條搭配上松露，每一口都能感受到松露的香氣～ 紙飛機 中場休息，來喝個也是經典調酒的紙飛機，苦甜的口感，帶有比較多橙子的味道，整體來講我覺得略微偏甜。 百香果丁尼 這杯也就是經典調酒中的Porn star 丁尼，這杯酒的喝法是調酒旁邊搭配一杯不甜的氣泡酒shot，先喝shot再喝酒。因為平常喝到果味的調酒偏高機率出現化學味，所以我其實一直以來都不喝這類型的調酒，調酒師聽到後，跟我說你放心你接下來的這杯一定不會有化學感。送上來一喝，真的ㄟ～～我只有喝到滿滿的熱帶風情，百香果味超香，真的感覺是現搾的，完全顛覆我的想像，覺得很可以。 清酒丁尼 推推，我第一次喝到清酒做的調酒，超酷！！這杯酒米香滿重的，裡面還有鹽漬櫻花，又美又好喝，推推～～ 他們家不管是一人、兩人甚至多人都很適合來，這裡有提供包廂給大家，人數較多需要包廂的朋友們記得提前訂位啦～～ 這是我第一次下去新竹喝酒，直接愛上他們家，食物真心覺得讚，酒也是非常有水準，調酒師很幽默很好聊～～如果是一個人來，可以坐吧台跟他們調酒師聊聊天唷～～ 酒吧資訊 地址：新竹縣竹北市莊敬七街43號 IG ：https://www.instagram.com/barneat_tw/ ＃新竹酒吧 ＃新竹餐酒館 ＃台灣

台北特色中國風餐酒館｜隱寺餐酒館 ￼

去年就分享過的特色餐酒館￼—隱世餐酒館 當時印象很不錯也介紹了很多粉絲前往￼￼ 這次來到了它的分店—隱寺餐酒館 ￼ 大門口相當有特色讓人想不注意也難 想拍網美照的人直接在門口就可以拍起來 不過餐點的部份以餐酒館來說隱世集團算是相當具有水準 從小點到主食都不讓人失望 ￼￼▪️泰式檸檬魚 ▪️莎朗嘿！牛 ▪️香蔥冰油雞 ▪️湄公蒜辣還路麵 ▪️辣辣的雞湯 ▪️冰與火 ▪️血鑽石 不得不說調酒還是維持一樣的高水準 尤其是血鑽石好拍又好喝 光是這杯我就拍了無數張照片 辣辣的雞湯（剝皮辣椒山藥雞湯） 沒想到在餐酒館還能喝到熱騰騰的雞湯 微辣卻會回甘的湯頭瞬間酒意退了一大半 湄公蒜辣還路麵鋪著滿滿的海鮮極有誠意 忍不住連吃了好幾隻蝦仁和小卷 酸辣口感再喝上一口調酒絕配 室內裝潢很有氛圍，無一處不好拍照 甚至還有涼亭設計 很喜歡這種中國風的陳設 今晚想喝杯酒解去一身煩悶嗎？ 不妨來隱寺坐坐吧！ 一店 隱士餐酒館（台北國館店） 📞訂位專線：0963588568 📍地址：台北市大安區光復南路240巷51號 二店 隱世餐酒館（台北永春店） 📍地址：台北市信義區忠孝東路五段297-1號B1 ☎️ 訂位專線：0965-607-592 三店 隱寺餐酒館（台北嘉興店） ☎️訂位專線：0965269175 📍地址：台北市信義區嘉興街36號 四店 隱侍餐酒館（台北大直店） ☎️訂位專線：0910369179 📍地址：台北市中山區樂群二路279號 隱士餐酒館（新竹埔頂店） 📍 地址：新竹市東區埔頂二路103號 ☎️ 訂位專線：0963-006-799 隱士餐酒館 （台北復北店） 📍地址： 台北市中山區復興北路276號 ☎️訂位專線：02-25035528

台北忠孝敦化｜好吃又好喝 還有水煙の超讚餐酒館🥂

📍不誤正夜 Night Duty ▫️培根松露辣椒麵 ᴺᵀ 360 🌟 ▫️肉醬起司薯條 ᴺᵀ 280 🌟 ▫️照燒牛肉烏龍麵 ᴺᵀ 220 ▫️生蠔 (2顆) ᴺᵀ 300 ▫️婷婷茉莉 ᴺᵀ 380 ▫️一騎紅塵妃子笑 ᴺᵀ 350 🌟 ▫️Shots (月光寶盒) ᴺᵀ 1200 ▫️Shisha (橘子汽水) ᴺᵀ 1000 ▸▸ 每人低消平日 ᴺᵀ 500、週末 ᴺᵀ 700 今天也要來分享一家很厲害的餐酒館🤩 #不誤正夜 位在市民大道旁🏠九月底剛開幕✨ 有一樓跟二樓 空間很寬敞舒適(♡̷̷̷ ⸝⸝• ̫•⸝⸝) 門口還有一個像雜誌會出現的打卡牆 很好拍📸 餐點有沙拉🥗義大利麵🍝燉飯 炸物🍗等 食物都很好吃 完全沒有雷的.ᐟ .ᐟ .ᐟ 調酒跟shot除了長得很美外 也都蠻好喝的☺️ ‹一騎紅塵妃子笑›用琴酒、荔枝、南非國寶茶下去調 甜甜的 喝起來很順口(⸝⸝⍢⸝⸝) ෆ 酒感不會很重 是女孩們會愛的口味🥰 此外來這邊還有水煙可以玩😆 我們選橘子汽水口味🍊🥤味道甜甜的很香 ❙ 培根松露辣椒麵 ★ ★ ★ ★ ★ 麵是細扁麵 帶有一點硬度是我喜歡的口感☺️ 重點是醬汁很厲害！非常濃郁 奶香十足 但加了辣所以沒那麼膩🌶️ 會讓人忍不住一口接著一口ദ്ദി(•̀ㅂ•́ ) ❙ 肉醬起司薯條 ★ ★ ★ ★ ✮ 肉醬很香很好吃 超級涮嘴(੭ु ˃̶͈̀ ω ˂̶͈́)੭ु⁾⁾ 薯條也炸的剛剛好🍟 加上起司🧀️味道更濃郁🤤 ❙ 照燒牛肉烏龍麵 ★ ★ ★ ★ ☆ 烏龍麵很Q 搭配甜甜的醬汁很入味😚 而且裡面有很多蔬菜超加分！ 像是花椰菜🥦玉米筍🌽甜椒🫑香菇等 ❙ 生蠔 ★ ★ ★ ★ ★ 一份總共有兩大顆🦪 非常新鮮 搭配檸檬🍋跟特製醬汁 酸酸辣辣的很開胃⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎ - «看更多美食 IG ⇨ @small_white_eat_ » ------------ ɪɴꜰᴏ ------------ 🍪 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ 🏠 台北市松山區市民大道四段213號1樓 🚇 捷運忠孝敦化/國父紀念館站 🕒 18:00-2:00（五六至3:00）

忠孝敦化🚇質感日式酒吧🍸和酒WASHU🥃多種基底口味彷彿香水吧🤩大橋頭吃吃隊📢

https://www.instagram.com/reel/CjGJF40gySS/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🔸野薑花🌺$350 🔹這種內斂沈穩的日式酒吧🥃 如果不是友人的友人帶路還真不知道🤷 通常我們就是找大眾打卡類型🍹 雖然這裡沒有漂亮裝飾浮誇的妹酒 但是水準絕不馬虎精緻細節👌 光是吧檯那面多種口味牆就夠吸睛了 水果類🍐 草本類🌿 花類🌹 茶類🍵 甚至奇葩的義大利麵🍝檀香檜木🪵花生醬🥜等奇葩味道 應有盡有🤩整個很想多次挑戰收集全部 這次依然是保守請推薦清爽舒服的口味 但又想試沒試過的所以選了野薑花🌺 蠻特別的🤔算是有反轉魅力吧 雖然清心又帶點野性💃 平常討厭這種小小淺淺一杯覺得不夠划算 也是細細品嚐了許久😌🍸 🔘服務費10% ☑️Linepay/Apple Pay 📍#和酒washu ©️版權所有，盜圖禁止👊 #台北酒吧 #日式酒吧 #經典調酒 #和酒 #燒酒 #清酒 #梅酒 #東區酒吧 #忠孝復興酒吧 #大安區美食 #大安區酒吧 #小酌 #酒吧 #夜遊び #taipeifoodie #波波發胖 #美食部落客 #台北吃貨 #台湾グルメ #台北グルメ #popyummy台北 #吃貨日常 #台湾美食 #ご飯記録 #食べスタグラム #食べログ

溫暖到心坎裡，beyond.scent 香外耶誕新品香氛蠟燭禮盒組

溫暖到心坎裡，

最近天氣變涼，氣溫下降好多，這時候家裡點個蠟燭真的氛圍感十足！我是每天一定會點蠟燭的～淡淡的香味可以帶來一整天的好心情💕不過對於蠟燭，真的很不喜歡那種品牌的（貴又刺鼻），所以自從上次在 beyond.scent 香外體驗完自製香水，帶走了他們的蠟燭就回不去了，他們的蠟燭真的是太好聞太讓人上癮！ 說起跟beyond.scent 香外的緣分，從2022今年春天去體驗他們的香水製作， 沒錯！就是自己做香水，我知道這幾年很多這種工作室，但香外真的是我強力推薦！推到幾乎可以當員工的？不是～反正就是真心大推！ 是一間，就算一個人去怕尷尬也完全不用擔心的一個溫暖工作室！ 夏季去體驗過一次香水製作，還做成同香味擴香，還有他們當時櫃台五款蠟燭都被我拿回家，因此入了一個出不來的蠟燭坑ＸＤ 再來就是晶透花漾字母燈，當小夜燈真的超有氛圍 以及本篇！提前開打的耶誕蠟燭禮盒，這組真的是男女都會愛，送禮給對方收到會超開心的味道～～～ 春季香水體驗：自己調的香水就是獨一無二！Beyond Scent 調香體驗課程，每一季都有新香味加入！ 夏季香水體驗：自己做香水二訪！夏季香水簽到，又來Beyond Scent 調香體驗課程啦！ 當時櫃台五款蠟燭：全包回家也不心疼！香味跟濃度都不輸大牌的beyond.scent琥珀罐香氛蠟燭 晶透花漾字母燈：自己做小夜燈最有成就感！香外 Beyond Scent 花漾字母燈體驗 這次提前出爐的耶誕新品🎄禮盒組-琥珀罐香氛蠟燭90g*三入-品牌燙金提袋一只-聖誕節小卡⚠️男女都可以接受的香味！·不論送禮的對方性別是什麼，都會喜歡的一組節慶禮盒！ 🏷️法式果仁糖 Praline & Iris（甜點美食調）前調:苦檸檬中調:果仁糖百合尾調:鳶尾花雖說是果仁糖，但完全沒有甜膩的味道！大家不用擔心有甜膩味道～這款香氣很像去除了甜膩味後留下的麥芽和花香，三款裡面最喜歡的就是它，點了心情很好～讓人有種準備要吃聖誕節大餐的喜悅感🎄 ✔️西班牙血橙 Blood Orange & Spices（水果辛香調）前調:血橙中調:橙花、香料尾調:通卡豆、菸草如果說果仁糖是聖誕大餐，那這個西班牙血橙給人的感覺就是「小酌時刻」淡淡的果皮香，如同調酒般的慵懶氛圍卻又不至於太過沈醉，這種剛剛好的香味太喜歡，放在餐桌前、或是邊喝酒邊聊天、看影片都點很適合！ 🏷️摩洛哥玫瑰 Rose & Vetiver（華麗花香調）前調:檸檬果中調:大馬士革玫瑰尾調:岩蘭草、檀香睡前需要沈澱自己的時候就會點他，淡雅花香配上檀香的沈穩氣息，雖然是玫瑰主調，而且通常玫瑰給人的觀感就是熱情但這樣的調配卻給人一種輕盈又舒坦的氛圍，很適合放鬆心情！ 購買請洽 @beyond.scent絕對讓你非常熱愛的蠟燭禮盒 點下方到官網購買／或是體驗課程 https://www.beyondscent.com.tw/·· · · #christmas#christmascandles#candles#candle#香外beyondscent#香氛蠟燭#香氛蠟燭🕯️#蠟燭#手工蠟燭#聖誕禮物#聖誕節#聖誕節禮物

讓酒精人帶你認識調酒界的奧斯卡——WORLD CLASS

不知道大家還有沒有印象，我之前有發一篇文是台灣酒吧歷史的，如果忘記的人 請到這裡複習唷～～ 圖片來源：WORLD CLASS臉書 在上一篇文，我們提到了barcode在2009年請來了倫敦調酒師Peter Kendall，所以台灣的酒吧被帶起了水果調酒的風潮，英式調酒的文化也慢慢在台發酵，在這之後許多國際酒商也開始重視台灣市場，而舉辦了許多講座、比賽及活動，推廣他們的產品，因此台灣酒吧也開始逐漸提升。 除了這個以外，更重要的是全球最大的酒商——帝亞吉歐（DIAGEO）也在2009年開始舉辦了世界級的調酒比賽，由每個國家先舉辦國內比賽，得到國內冠軍才能代表國家出去比賽。 而台灣區的比賽主要分為：初賽、複賽、決賽，初賽多為筆試，偶爾會有盲飲，在初賽會選出約莫60名選手進入複賽。 以上圖片內容則是2022年台灣區WORLD CLASS複賽的比賽內容。 圖片來源：WORLD CLASS臉書 這是2022年決賽的活動照片 圖片來源：WORLD CLASS臉書 複賽則會再選出30名選手進入決賽，而決賽的關卡有以下這些： 第一關 DON JULIO GEOPHYTE CLUB 此階段選手需在規定時間內，尋找蘊含豐富台灣文化的根莖植物，結合Don Julio Blanco 現場調製 再取10名進入接下來的關卡 第二關 THE TALISKER FOOD PAIRING CHALLENGE 此階段選手須在規定時間內，使用主辦單位提供的材料調製出適合搭配現場公布餐點的一款調 在這個關卡需使用TALISKER 10年 調製適合搭配餐點的調酒 第三關 JOHNNIE WALKER BLACK FAMILY HIGHBALL CHALLENGE 使用Johnnie Walker 黑牌家族基酒 Black Label 與Black Sherry，分別調製出最能代表自己酒吧的兩款Signature Highball自創調酒，並展現接待評審(Hosting)的能力。 取前五名進入最後一關的比賽 第四關 COCKTAIL AGAINST THE CLOCK CHALLENGE 此階段選手須在規定的時間內，現場依照主辦單位抽籤抽中的題目，並使用現場提供的調酒材料在比賽時間内調製出六款調酒，當六款調酒完成後，且還有剩餘時間，才可調製第七款自選的加分題調酒。 這關所抽的題目都是經典調酒，這關也是所謂的速度賽。 過了這最後一關冠軍才會產生，而上列比賽內容同樣是2022年台灣區WORLD CLASS的比賽內容。 2022年的台灣區冠軍的得主是來自台南的酣呷NONO 余瀚為 圖片來源：WORLD CLASS臉書 而為什麼我們會想介紹這個比賽呢？不只是因為這個比賽剛在今年6月初結束，更是因為這個比賽對於台灣的酒吧文化有著很重大的影響，這個比賽的內容不只有調酒，還有餐酒搭配、在地食材、吧台設計、速度賽及永續，這些內容都是之前比賽曾經出現過的比賽內容。 如果你想要在這個比賽拿到好名次，會調酒是基本的，除此之外你還要學會餐跟酒的搭配，畢竟蠻多客人去喝酒也會順便用餐，那酒當然要跟餐相互呼應並搭配起來是好吃的～再來你們店的風格是什麼，就會跟你的吧檯設計有關啦、如何將食材運用得淋漓盡致而不浪費食材，對一名調酒師來說也是相當重要的吧、你是來自哪裡？你的家鄉有什麼特色又或者你們店所在的地區有什麼特色食材，這就是在地食材的運用啦，以及速度賽，當假日客人很多，如果做酒太慢，那客人豈不是要等很久，又或者做酒很快但品質不一，我想這也會影響到客人對於你的評價吧～ 這個比賽不只是考驗調酒師對於品牌的熟悉度及運用，更是需要建立調酒師的個人風格，正是因為要拿到好名次是如此的困難，所以每一位參加比賽的參賽者都是卯足了全力，也因為這個比賽的內容是這麼的多元，台灣的調酒師也一年比一年進步，台灣的調酒也越來越多元。 以下介紹一下歷屆的台灣區冠軍及他們現在所待的店家： 蔡秋雅 Gloria Tsai（2009年台灣區冠軍） 圖片來源：GQ Taiwan 目前在Bacco私廚餐酒館工作，這是一家以Tapas為主的餐酒館，Tapas是配酒小點的意思，裡面除了有調酒以外還有葡萄酒可供選擇。 鄒思傑 Angus Zou （2010年台灣區冠軍） 圖片來源：GQ Taiwan Draft land這個調酒品牌就是他所創立的，他將調酒改為On Top，讓更多人可以更快速方便的飲用調酒，而Draft land也是這幾年最新潮的酒吧。 黃俊憲 Mark Huang （ 2011年台灣區冠軍） 圖片來源：GQ Taiwan HiBoRu就是Ｔ哥所創立的，他本人也是人頭馬的品牌大使。 尹德凱 Kae Yi （2012年台灣區冠軍） 圖片來源：GQ Taiwan 目前是ＡＨＡ的共同主理人，而ＡＨＡ也榮選為2022年亞洲50大酒吧第24名。 楊宜賓 Victor Yang （2013年台灣區冠軍） 圖片來源：GQ Taiwan 同樣也是ＡＨＡ的共同主理人。 張勳進 Jeffrey Chang （ 2014年台灣區冠軍） 圖片來源：GQ Taiwan 同樣也是ＡＨＡ的共同主理人。 張柏雄 Jacko Chang （ 2015年台灣區冠軍） 圖片來源：GQ Taiwan 目前為KOR Shanghai，看到這個KOR是不是覺得很熟悉，沒錯就是在東區的那個KOR，不過這位調酒師是進駐在上海店。 吳盈憲 Nick Wu （ 2016年台灣區冠軍） 圖片來源：GQ Taiwan Barmood的主理人 林冠辰 Peter Lin（2017年台灣區冠軍） 圖片來源：flavor 目前為無向主理人。 岳佳毅 Barnett Yueh（2018年台灣區冠軍） 圖片來源：蘋果日報 目前為To infinity&Beyond 共同創辦人＆調酒師 林聖達 Tony Lin（2019年台灣區冠軍） 圖片來源：一飲樂酒誌 不只是台灣區冠軍，更是世界第三，他目前在Testing room，而Testing room也是Draft Land的產品研發空間。 張哲瑋 Ｍars(2021年台灣區冠軍) 圖片來源：WORLD CLASS 目前為To infinity&Beyond 共同創辦人＆調酒師 以上就是WORLD CLASS歷屆的冠軍啦～由於2020年比賽停辦，所以沒有冠軍，想喝酒的話大家都可以去他們的店喝看看～ ＃調酒 ＃台灣區冠軍 #WORLDCLASS

《雖然沒準備什麼菜》即將來到最後一集🥂盤點李泳知主持的喝酒綜藝大咖嘉賓🏠

《雖然沒準備什麼菜》即將來到最後一集🥂🥸 回顧李泳知主持的喝酒綜藝

今天想跟大家分享近三個月的歡樂來源，就是 10/20 終於要來到第二季最後一集的 YouTube 綜藝節目：李泳知主持的《雖然沒準備什麼菜》🎬 轉眼間來到最後一集了，於是趕緊來推坑更多人這個節目🥺💛 💐 節目介紹 節目方式很簡單，就是邀請藝人來賓至自己家作客🏠（真的是她本人平時住的家），泳知跟他們一邊喝酒玩遊戲、一邊聊天，讓來賓們敞開心房🍻 因為氛圍實在是太chill太自在，也太像去朋友家閒話家常，所以每一集的來賓都放得超級開，甚至喝醉之後開始興奮、胡亂說話的樣子也超級好笑 XDDD （有時候我都覺得：這可以播嗎^^） 說穿了其實就是很簡單的吃飯喝酒脫口秀，但是李泳知這個人有非常非常強大的個人魅力，還沒看過的人拜託隨便點一集進去看，絕對是笑到不行，會莫名被她有趣又有魔性的說話方式所吸引🥴 但又不只是搞笑，其實可以從談吐發現泳知是一個想法很成熟的人，很能共感也很能從對方的談吐中找到跟自己相似的地方，所以才總是讓來賓聊起天來有自在的感覺～💗 簡單介紹一下李泳知，身為《高等Rapper3》最年輕、也是第一個女性總冠軍，各位一定得認識吧～雖然她看起來一副搞笑諧星出身，但她其實本業是 Rapper！🎶🎤 她也有很多很棒的音樂作品，大家可以去追星版上其他文看介紹，這裡就不贅述了～ 💞 對了，其實我的原文在Dcard，正在把一些那邊喜歡的東西搬過來！ 💞 大家有興趣也可以到 Dcard 追星版看看我的其他文章 >< https://www.dcard.tw/@mathys 💞 Dcard 原文：https://www.dcard.tw/f/tvepisode/p/240236602 💞 或追蹤我的 IG 看更多追星、影視評論日常！ https://www.instagram.com/thisistessie/ 以下開始盤點上過節目的超大咖嘉賓們！因為每一集真的都至少看兩三次以上了，所以來幫大家複習整理一下我覺得最好笑的片段金句✨ 💐 TXT 秀彬 本來以為 ISFP、軟萌萌的秀彬在節目上會放不太開、需要一點時間聊開，沒想到李泳知根本就是打開秀彬的小開關，覺得他整個很放鬆、很自在，是很透明在跟摯友聊天的感覺！🐰 泳知：沒有，我昨天為了幫秀彬你調酒，去梨泰院酒吧喝了十幾杯⋯ 秀彬：額那你應該不是想幫我調酒了，只是單純自己想喝了吧 泳知：⋯⋯⋯⋯⋯⋯😅 秀彬xi, 要打架嗎？ 秀彬：？？這是流氓了吧 💐 宣美 第二集直接尺度大開，跟宣美聊起來超像那種沒包袱好姐妹隨意聊！（話題可以直接聊到乳貼到底是怎樣 我真的快笑瘋）場面看起來很失控，但她們也有聊到很內心的話題，兩人彼此交流的畫面很溫暖💖🔥 泳知：我那天在 RAP 的時候裡面穿著一件黑色內衣，結果在表演的時候整個掉下來，中途一邊唱摸到自己的胸罩，才意識到整個已經掉到下面⋯ 泳知：如果我是宣美或泫雅的話，我大概就會乾脆脫掉讓大家看到我的胸罩。 宣美：（大笑） 💐 SEVENTEEN Hoshi 權順榮因為玩喝酒遊戲一直輸所以一直喝，喝到 PD 都在旁邊說不要喝了（真的太醉），結果醉到哭講了一堆話，還抱著冰塊說冰塊好冰（？？？）白毛小老虎變倉鼠的樣子我大概看了有一百次 太萌了🐯 Hoshi：（喝醉開始摀嘴哭）「我真的很愛我們公司 Pledis，給我們很多資源...」 Hoshi：（突然笑）：「呀！可是今天節目錄的真好！」 泳知：⋯⋯（？？？？？你現在是怎樣） 💐 金香起 第一次邀請到演員～據說金香起接的第一個綜藝是李泳知的節目，根本就是新手村都還沒打，一口氣就直接闖入魔王關吧哈哈哈哈，她超緊張整個人一直抖、又很害羞的樣子有夠可愛😆 香起：我要演哭戲之前，為了讓自己更融入這個情緒，會先大口呼吸讓自己更沉浸在這個感情裡頭，像這樣（輕輕深呼吸幾次） 泳知：（把嘴巴張大開始很醜亂呼吸） 💐 ITZY 彩領 這集應該是收視率最爆的一集了！彩領喝醉一直笑的樣子真的好可愛🤭 最經典的絕對是品客洋芋片橋段，講到有關暴食的話題，彩領因為吃完了一罐品客所以很自豪，反過來問泳知有沒有這樣吃過？？（泳知：^^ 請你出去） 彩領：我還曾一次吃掉三包餅乾！ 泳知：（崩潰大吼）那又怎樣！ 彩領：（驕傲）你沒辦法吃三包餅乾吧！ 泳知：我⋯⋯我⋯還希望我能只吃三包就好⋯⋯ 💐 叡娜 韓國最強 ENFP 的相遇！！！叡娜和泳知 MBTI 都是 ENFP，一進來就覺得他們倆根本一模一樣，tone 超對，講話的過程中也很快就發現很契合😍 兩個人真的很像彼此耶，完全沒有冷場！（叡娜喝一喝把酒倒到泳知碗裡面真的超荒謬我快笑死） 泳知：歐膩呀，我跟你說你用我說的方法一定會拿第一的。我現在聽起來很像邪教對不對，沒有我跟你說，我現在跟你猜拳，我會贏 （猜輸） 叡娜：⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 💐 MONSTA X 亨願 這個之前也上過韓網熱搜，完全就是迷妹粉絲看到帥哥偶像的最真實反應，看到泳知看到蔡亨願的臉一副不可置信的樣子就覺得完全就是我本人吧 ㅋㅋㅋ 然後亨願喝不醉還一直想趕快醉的樣子也太搞笑🍾 （超好笑以下是因為亨願太帥所以） 泳知：抱歉跟你說這種話，但是你真的好帥 泳知：我好像不能這樣，有種在做壞事的感覺⋯ 光是這樣靜靜地看著你就會有這種感覺 亨願：？？？？？？？ 💐 泫雅 泫雅真的是公主nim💫👸 泫雅特別說是來這裡享受節目ㄉ，感覺也不想再提到她跟男朋友的事情了（大家都在關注跟詢問肯定讓她很辛苦ㄅQQ）不過印象很深刻的一段就是泫雅說雖然自己看起來很像氣場很足，但男友 Dawn 才真的是個瘋子XD 泫雅：我其實不太常跟比我年輕的女生喝酒 泳知：真的嗎⋯？？你已經出道十五年了你不曾跟年紀比你小的妹妹這樣喝酒— 泫雅：哦我大部分ㄉ時間都跟我男朋友 DAWN 混在一起⋯⋯ 💐 SHINee Key 這集一開始就超荒謬，Key 真的是滿級綜藝咖⋯ 學泳知的樣子我真的笑到不行ㅋㅋㅋ 根本是來搶主持人位置的 （太陽眼鏡跟頭巾超 real）然後一直自嘲 SHINee 老了也很好笑⋯⋯🤣 Key：我做好準備才來的，我來之前把每集都看過了 泳知：啊尼⋯⋯ 一般來這個節目的人都是什麼想法都沒有，然後來喝酒喝著喝著就醉了，然後把門反鎖⋯⋯⋯ Key：我上完廁所才來的。 泳知：⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 💐 TWICE 娜璉、彩瑛 一次兩位嘉賓泳知也駕馭的很好～36 分鐘太滿足！娜璉喝醉的樣子真的超像小白兔可愛死🐰🤍 彩瑛一旁清醒的樣子也好好笑，也一邊佩服泳知～就是很有能力讓大家敞開心胸放開戒心聊天 娜璉：我覺得我很擅長喝酒。 娜璉：我很擅長喝酒吧？ 泳知：有談戀愛嗎？ 彩瑛：戀愛？？？？一次也沒有！ 💐 Christopher 全程都用英文還可以大聊特聊就已經夠厲害了，最神奇的是本來以為 Christopher 會跟不太上泳知節目上神奇的節奏跟聊天方式（畢竟是外國人），沒想到他一進來就跟泳知一搭一唱，兩人講話笑點滿滿，絲毫沒有語言的隔閡，反而聊到很深層的話題 >< 泳知：大部分的男孩子都不喜歡像我這種嗓門大、氣場強的女人吧。 Christopher：弱小的男人才會無法接受氣場強的女人，強大的男人才能配得上妳。我覺得妳永遠不用改變自己，一定會找到合得來的強大男人的。 💐 Crush 這集完全戳到我莫名其妙的笑點，Crush 講話真的超。級。好。笑。重點是他不知道她自己很好笑，這才是申效涉最好笑的地方。開廁所門那段我真的笑到把影片暫停笑了好久才重新開始XDD 泳知：很多人都說我們的講話方式很像，沒辦法把一個話題講完，就馬上開始講別的。 Crush：（停一下）欸所以你跟 Christopher 都是用英文對話嗎？ 泳知：⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 對。^_^ 💐 BTS Jin 熟悉的金門高粱前陣子瘋狂被討論！這是 10/20 才會正式播出的第二季最後一集，由防彈的天生綜藝咖金碩珍擔任嘉賓🥹 在預告時，連泳知自己介紹嘉賓時也覺得難以置信🤣（還難得全妝ㅋㅋㅋ） 💐 結語 總之就是！《雖然沒準備什麼菜》真的是一個帶給我很多很多歡笑的節目，所以推薦沒看過的人趕快去看，絕對不會後悔 >< 泳知的魅力真的非常驚人✨💫 是 02line 的妹妹但講話卻很成熟🧡 花絮也可以看！都是未播出但很可愛的片段🎬 最後附上李泳知的 IG，她可以說是音樂、綜藝、模特各領域都很願意挑戰ㄉ新生代 rapper！好期待她之後繼續發光的樣子😍✨ 會繼續關注她～！ https://www.instagram.com/youngji_02/ （幫大家附上，她還是有用心打扮的照片🤣）

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