CRU酒窖｜CRU cave a vin｜品酩時光。飲一杯迷金微醺｜台中七期酒吧

品酩時光。飲一杯迷金微醺 CRU，是指一處優越的生長地點或葡萄園，包含土壤、氣候、品種、技術、質量等元素，是自然和人工的總和。 藏於新富七期裡的品酒藝境-CRU酒窖，為紅、白葡萄酒與香檳的專門品酩空間， 可以請侍酒師推薦適合的酒款， 除了單支開瓶也有提供單杯品飲，非常彈性。 暈暗氛圍投射著暖金照明，讓架上酒杯與酒瓶液體突顯得更為晶瑩透亮； 大面積的工作吧台，令調酒師行雲流水的優美姿態直收眼底，這見光不見燈的金色光華， 搭襯著復古牛皮沙發椅與Tom Dixon優美熔岩燈，品的不只是美酒，還有不凡的沈穩大人味。 CRU的酒杯也特別講究，使用的是來自奧地利品牌的酒杯之王RIEDEL，從杯子口徑、杯口薄度與杯身尺寸均下足功夫，聚香效果與品飲感受非常好， 除了有一般蛋形杯身的酒杯，還有前衛經典的Winewings系列，由杯底向上延伸的曲線，如同展翅飛翔的雙翅。 今日的CRU品酩時光，就讓我們挑選支好酒，以酒杯為載體，搭乘光景氛圍，感受這趟幸福起飛的葡萄酒之旅吧~ = 未滿十八歲禁止飲酒｜飲酒不開車 = CRU酒窖 菜單 🔍 MENU：點我 (取自 CRU酒窖 官方) = 未滿十八歲禁止飲酒｜飲酒不開車 = ▷ Piuze Patrick Chablis Terroir De La Chapelle/$450 ⧐ 白酒｜法國｜杯 選自法國Patrick Piuze酒莊的白酒，酒體輕盈金透，清新迷人的蘋果與梨香入口最為顯著， 爽朗的酸度為其最大特色，尾韻帶有些許礦石和煙燻氣息，嘴角會上揚的好喝。 = 未滿十八歲禁止飲酒｜飲酒不開車 = ▷ Arnaud Baillot Bourgogne Pinot Noir 2020/$350 ⧐ 紅酒｜法國｜杯 酒體閃爍著深紫紅色，細細品飲會感受到優雅的櫻桃、覆盆子與玫瑰香氣漫出， 口感溫潤圓滑，柔雅單寧穿插其中，與起司乳酪盤或是Bruschetta一拍即合。 = 未滿十八歲禁止飲酒｜飲酒不開車 = ⧐ Bruschetta普切塔 品酩怎麼能少了這道義大利經典名菜Bruschetta呢，以切片香烤麵包，鋪陳上番茄、莫札瑞拉、甜羅勒與主角生火腿。 酥香濃厚的食感和紅酒搭佐合宜，與輕盈易飲的白酒也相得益彰， 百搭的新菜上映，讓妳初訪就愛不釋手。 ▷ 風味調酒 ⧐ zacapa rum、裸麥威士忌、自製龍眼蜜、蘋果木煙燻 以acapa rum揉合Rye Whiskey與龍眼蜜， 輕飲一口，穀物的獨特氣息歡快地與你探頭招手，而後是韻美煙燻緩緩漫出， 粗獷之中帶著輕盈細膩的皮革與蜜香，此杯深得米心呢 = 未滿十八歲禁止飲酒｜飲酒不開車 = ▷ 風味調酒 ⧐ 伏特加、黑森林果粒茶、蘋果、黑醋栗、玫瑰、蛋白 黑醋栗與蘋果甜香，這組合像是施了怦然心動的童話魔法，mix伏特加與玫瑰來增加其魅力值， 最後添入少許蛋白，令整杯酒感更顯滑順豐富， 這杯呈現粉紫寶石色澤的果香甜美，令人深深為他的夢幻森林氣息所著迷。 = 未滿十八歲禁止飲酒｜飲酒不開車 = 🕹 #CRU #CRUcaveavin 📮 台中市西屯區惠來路一段171號 📞 04-22533388 🕙 平日｜20:00-01:30 🕙 五六｜20:00-02:00 △ 內用收1成服務費 △ 訂位｜reurl.cc/1mkK9G — 未滿十八歲禁止飲酒｜飲酒不開車 — ==== #西屯區美食 #台中慶生 #台中美食 #七期美食 #酒吧 #酒窖 #調酒 #紅酒 #白酒 #taichungbar #taichung #taichungfood

📍泰食貳館

外觀時尚好拍，原以為是間咖啡廳呢😍 店內除了泰國菜還有調酒可選擇，但當天是吃中餐就沒享酒了～ ▹ 雙人套餐$699 ➥ 兩人份泰式炸雞翅 雞翅酥脆多汁，沾酸辣醬吃很香♡ ➥大薄片 開胃前菜，酸酸辣辣的醬汁加上大片的豬頭皮，吃起來相當清爽～ ➥綠咖喱 辣度很剛好，很唰嘴，裡頭雞肉也給的很大方～ ➥蝦醬空心菜 蝦醬味濃郁，喜歡蝦醬的人應該會很喜歡，是道很下飯的青菜 ▹蝦醬高麗菜$150 ▹椒麻雞$220 ➥調味偏向台式，雞肉炸的酥脆，醬汁酸酸辣辣的很下飯 ⏰ W1-W7 11:00~15:00、17:00-23:00 📞 (02) 2367-8667 🔑 台北市大安區師大路105巷3號 （近捷運台電大樓站3號出口，步行6分鐘） ‼️可刷卡 ‼️10%服務費、低消$250/人 #台灣#台北#台北美食#大安美食#師大美食#台電大樓美食#泰國料理#泰式料理#波波打卡#莎莉吃貨日記#taiwan #taipei#popyummy #popdaily #poptour #girlstalk美食#ELLE愛吃貨#eeeeeats #foodphotography #foodie #delish

【台中美食】TGI FRIDAYS 星期五美式餐廳 英才店 | 超人氣美味豬肋排，多元聚餐炸物拼盤快點邀朋友們一同來聚餐

知名美式連鎖餐廳-TGI FRIDAYS 星期五美式餐廳 英才店，全台有好幾家分店，台中也有兩家分店唷!!主打各式炸物拼盤、牛排豬肋排也是超人氣經典菜色，非常適合朋友或同事多人的聚餐，除了大口吃肉喝飲料外還可以在這邊觀看運動賽事轉播，非常輕鬆愜意，周末快點約朋友來一餐吧~ - ✅多人分享餐放鬆聚會首選 ✅中高價位，但都好吃不雷 ✅連鎖美式餐廳，獨創調酒 - ⚠️假日或熱門時段建議先訂位 ⚠️所有餐點需家10%服務費 ⚠️加入會員享調酒/啤酒買一送一 TGI FRIDAYS 星期五美式餐廳 英才店-外觀、用餐環境 就在英才路與台灣大道的巷弄轉角處。超顯眼的招牌，每次經過都被他們大大的美食看板吸引，道地的美式漢堡炸物拼盤，完全是聚餐的天堂，這次蘇菲總算有機會來用餐啦~~~ 轉角店面其實空間很大，共一二兩樓，附近有超多商辦靠近勤美綠園道，也也提供商業午間套餐唷~~~ 蠻多4-6人座位形式的沙發座椅 一樓座位區至少10來桌，多人用餐絕對沒問題 另外也有吧台區，提供高腳椅可以喝啤酒、紅白酒等各式酒類收看體育競賽轉播 內部裝潢都超繽紛鮮豔，超多可愛相關裝飾品用餐起來相當輕鬆 - 👉菜單 蘇菲節錄官網上圖片菜單，每一道菜都豐富可口，看了都想點，想知道詳細完整菜單記得點下方聯結有完整資訊唷!! https://tgifridays.com.tw/zh-TW/menu/food - 👉帕米森雞肉酥餅 特製帕米森起司餅裡面內餡包含碳烤雞肉丁、培根丁、少許紫蘇番茄沙拉在淋上義大利酒醋醬，酸甜清爽是很棒的開胃小菜 不過一份只有四片，多人分享可以用刀叉再分食一下 一片拿起來，內餡的起司還會牽絲，內餡餅皮都很讚，薄皮邊邊角角脆皮內餡是軟嫩的唷~~ 👉凱薩沙拉 吃太多高熱量的炸物，需要來點清爽無負擔的沙拉中和一下口腔，分量蠻多的，不錯 👉開胃菜組合（酥炸魚柳條、香酥麻芝拉條、紐約辣雞翅、芹菜條） 八種菜色(馬芝拉條、馬鈴薯皮、辣雞翅、麻雞柳條、魚柳條、洋蔥圈、雞肉起司脆片、雞肉酥餅)可以任選三種作組合搭配，多人聚餐可以吃到不同種類的開胃菜，相當划算 魚柳條外酥內嫩，搭配自製塔塔醬，很好吃 內部魚肉非常細緻軟綿 辣味雞翅，在蘇菲口味來說偏中辣，需要喝飲料解辣的，喜歡吃辣的應該很愛 內餡包含艾斯阿格起司、巧達起司、與馬芝拉起司三種起司製作而成，外皮金黃酥脆，一咬開起司綿延剪不斷理還亂阿~~~~~給你最濃郁最滿的起司 👉紐約牛排升級半份炭烤豬肋排雙拼（含薯條、小沙拉） 12oz的紐約牛排搭配半分豬肋排(可切成五隻肋骨)，分量蠻多的除了牛排的蘑菇醬及黑胡椒醬。還有豬排可以沾食的自製黑甜醬加上薯條沙拉，大主餐絕對吃得飽 - 完整豬肋排會先上，可以請服務人員幫忙分食相當貼心，牛排就各自取用 台灣優質豬肋排，整塊慢火炭烤再刷上蘋果烤醬，微焦香甜甜的滋味好好吃 分食好的豬肋排可以直接拿起來吃，使用刀叉也可以，骨肉好分離 建議五到七分熟的紐約牛排，牛排厚度超過1公分非常厚實，也保留許多肉汁，吃起來完全不乾柴，愛吃肉的人一定喜歡 👉加勒比海海鮮飯 咖哩風味的茉莉香米飯搭配各式海鮮，雞肉條、洋蔥丁、甜椒青椒一起拌炒，異國風味的海鮮飯就誕生啦!!!粒粒分明的米飯再淋點檸檬汁，酸甜開胃都好好吃 分量大概可以3-5人享用沒問題 滿滿配料的炒飯是人氣餐點之一，蘇菲吃上一口也愛上它 👉蜜桃甜蘋冰茶 👉摩西多極品 加入會員有飲品優惠活動，酒精飲品或無酒精飲品可以買一送一 飲料中規中矩蜜桃甜蘋冰茶蘋果丁給超多的👍👍👍 - 👉餐後記 愛吃肉的真的很推，炭烤牛肉香氣十足，豬肋排也可以請店員幫忙分食，味道都很讚，綜合拼盤的炸魚薯條外酥內部魚肉軟嫩超喜歡👍起司條加入三種起司，給你滿滿的起司不嫌多，雞肉酥餅除了外皮酥脆，裡面炭烤雞肉丁加上蔬菜沙拉點綴口感豐富又開胃，最後的海鮮飯咖哩香味瀰漫在空氣中充滿異國風情的海鮮配料毫不手軟，微辣好吃，還有香菜提味👍👍 TGI FRIDAYS 星期五美式餐廳 英才店-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠403台中市西區臺灣大道二段239之1號 🈺11:30~22:00 - #台中#台中美食#台中美食推薦#美式餐廳#美式漢堡#連鎖#炭烤#炭烤牛排#豬肋排#炸魚薯條#分享#聚餐#美式#台中餐廳#台中西區#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#tgif#friday#星期五餐廳#beef#pork#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

▪️台中▪️野人会所｜隱身在逢甲商圈｜超夯露營風格酒吧

#Q老師最愛吃 📍台中西屯-野人会所 準備好假日安排要去哪兒小酌一杯了嗎🤫 隱身在逢甲巷弄裡的超chill酒吧，超夯的露營風格很有氛圍感，任何角度都好好拍😳 ♡店內位置不多，建議提前訂位唷！ #台中 #台中西屯 #台中酒吧 #台中酒吧推薦 #西屯酒吧 #逢甲夜市 #逢甲商圈 #逢甲酒吧 #野人会所 #露營系 #露營系酒吧 #ig打卡熱點 #小紅書熱門 #酒吧 #特色調酒 #酒吧地圖 #bistro #bar #taichungbar

台北新開幕餐酒館 【ARK.161 Bar&Bistro】 年末限定酒吧串聯活動 東區美食推薦

台北新開幕酒吧 【ARK.161】東區深夜最有溫度的船舶酒槽 年末限定酒吧串聯活動 忠孝敦化站美食推薦

🔖IG 搜尋 Cloudfoodie 📝 ARK161.Bar&Bistro3個特色points ◎年末酒吧串聯活動 〰️ 詳情請見文末資訊✨ ◎有故事的酒單 ◎有靈魂的餐食 ▎品牌介紹 今年9月剛開幕的ARK161 位在酒吧林立的台北東區 以現代方舟做為設計理念 沈穩質感風讓人印象深刻 如同一艘停泊岸邊的船舶 承載每個深夜未歸的靈魂 並藉由一杯有故事的調酒 和一道道充滿溫度的餐食 給予最即時的療癒和慰藉 ▎餐食介紹 ▪️墨西哥煙燻鴨胸義大利麵＊３６０ ▫️陸海空方舟小漢堡＋暗礁薯塊＊３８０ ▪️天饞龍鬚蝦＊２４０ ▫️ARK水晶薯片＊１８０ ▪️ARK虱目魚三桅帆船捲＊２００ ▫️方舟·彼岸花＊４００ ▪️小花的味噌湯＊４００ // 吃得飽也吃得巧 〰️主食系列 // 酒吧的外殼餐酒館的靈魂 ARK的餐點是很有水準的 在調味和搭配上都很講究 〰️ 煙燻鴨胸義大利麵🍝 鴨胸的煙燻香氣非常迷人 蒜頭和洋蔥香氣貫串其中 細直麵體把醬汁收入其中 適度保留麵心口感相當好 整體口味偏重但不會膩口 〰️ 陸海空方舟小漢堡🍔 照燒雞腿- 鹹甜蜜汁烤醬 咖哩生蠔- 風味鮮香濃口 松露沙朗- 迷人蕈菇香氣 非常喜歡這種迷你的漢堡 份量小巧吃起來不會太飽 一次吃到三種口味超滿足 薯塊搭配的松露醬也好讚 可能是對松露情有獨鍾吧 漢堡也最愛松露牛肉口味 // 下酒首選好良伴〰️ 小食系列 // 炸物類絕對是下酒必備的 ARK的炸物不僅很有特色 自家製的醬料也很有亮點 〰️ 天饞龍鬚蝦 🦐 去掉外殼和蝦頭的龍鬚蝦 外層以炸麵線絲層層纏繞 搭配明太子醬和新鮮生菜 吃起來乾爽酥香相當清爽 〰️ ARK水晶薯片🍠 薯片有著水晶般剔透光澤 口感薄脆吃起來油膩感低 搭配番茄莎莎和起司雙醬 一次帶給你爽口和濃郁感 〰️ ARK虱目魚帆船捲🐟 餛飩皮包裹魚漿和九層塔 高溫油炸後表皮金黃焦脆 內餡鮮美紮實帶九層塔香 搭配開胃酸爽泰式酸辣醬 是兼具創意和美味的料理 // 口渴不忘來點酒 〰️ 調酒系列 // 帶有酒香卻沒有嗆辣酒感 是身為酒精類門外漢的我 對一杯好調酒的基本準則 〰️ 小花的味噌湯 🥃 以紫蘇琴酒和梅酒為基底 最後放上薰衣草炙燒薰香 以充滿日本風的杯子盛裝 淡淡的味噌氣味相當特別 〰️ 方舟·彼岸花 🍶 這杯花香調調酒我很喜歡 風味帶有乳香和花朵甜香 海苔為其注入清新海洋感 是餘韻綿長且細緻的調酒 ▎聖誕限定活動資訊 📅 12.19 -12.30 【聖誕串連微醺航線】 ▎ 七間精選酒吧 - 七杯特色調酒 ▎ 活動期間至任何一間酒吧點購「仕高利達聖誕限定特調🍹」，即可獲得一點！跑越多間店，可以獲得越多點數呦！ 🎁 贈品資訊 ▎ 集滿2點，可兌換仕金雪莉｜小樣酒（50ml） ▎ 集滿4點，可兌換仕高利達｜沙灘巾 ▎ 集滿6點，可兌換仕高利達｜蛋捲露營桌 ‧*¨*‧.¸¸♪. ☁️ @cloudfoodie ▎店家資訊 SHOP INFO ­­｜ARK.161 Bar&Bistro fb 店面地址 台北市松山區市民大道四段161號 營業時間 Mon-Sun 19:00-03:00 （週二公休） 電話 02-2577-3096 ▎關於我 #taipeifoodie#taipeifood#攝影#台北美食#美食攝影#台北美食地圖#popdaily#taiwanfood#popyummy#台灣美食#美食#台北美食推薦#吃貨#台北餐酒館#taipeieats#台北酒吧#調酒#東區美食#新開幕#義大利麵#東區餐酒館#聖誕串連微醺航#東區酒吧#清酒#聖誕節#cocktails

【C：小餐酒】雙連捷運站必吃餐酒館，炸物、主食、排餐、調酒通通都有，下班聚餐小酌的好地方❤️

今天要來跟大家分享一家我非常喜歡的餐酒館，之前和在馬偕醫院的朋友約聚餐本來要約這家【C：小餐酒】因為聽說評價非常好，但當時就沒有先預訂，去的時候已經滿位了，所以就沒有吃到，相當可惜😭，於是不甘心，又再來一次（一定要吃到的概念）🤣 位於民生西路上低調的 C：小餐酒，相信是許多人下班聚餐小酌的首選，離捷運站近又好找，早上10點開始營業到晚上12點，住在這附近的人周末還可以起床來這裡吃早午餐，也有午間限定的餐點喔❗ 你也可以外帶飲品，居然還有老闆特製的單品手沖，喜歡喝咖啡的朋友一定要試試，店家響應環保，自備飲料杯還可以省5元☕ 這次是下午一點多來的，店內已經有好幾組客人在用餐聊天、辦公的也有👨🏻‍💻，用餐環境很舒適，但位置較少，所以還是建議要先預定，才不會撲空 牆上還有掛著好多客人來用餐的拍立得相片，肯定是這裡的忠實粉絲吧🤩 這次我和朋友兩個人用餐，點了超級多👉🏻超級蘑菇、卡宴炸雞、海鮮寶寶、Duck不必奶黃麵、爐烤上肩豬排、每日例湯（馬鈴薯濃湯）、冰拿鐵、紫色少女、每日限定甜點（抹茶提拉米蘇），有炸物、有主食、有海鮮、肉類、飲料、甜點，喜歡的都給它點下去就對了，真的全部都有吃完🤣 直接一一呈現給大家看 #超級蘑菇Fried Mushroom $180/蒜味美乃滋 本身就非常喜歡吃蘑菇，它們的蘑菇好圓好大一朵，和迷迭香一起入油鍋，又增添了些特殊香氣，最厲害的是蒜味美乃滋醬，真的超蒜❗我超喜歡，沾上酥脆的炸蘑菇很搭，menu中會用到的醬汁都是主廚自己調製而成的喔，真的很想把這個醬帶回家，搭薯條也一定很讚💕 #卡宴炸雞 Cayenne Fried Chicken $220/秘制辣醬醃料/卡宴辣椒粉 #海鮮寶寶Seafood Claypot $360/鮮蝦/蛤蜊/巴沙魚/透抽/法式芥末籽/麵包 海鮮控的朋友，一定要點這道，一個鐵盤內就有四種海鮮，每一種都很新鮮飽滿，以四種海鮮熬煮出來的奶油白醬，又加了法式芥末籽，居然意外的搭，客官阿❗那醬不能浪費，是精華~~~~~，除了沾附的烤麵包之外，我還給它加進去我的每日例湯👉🏻馬鈴薯濃湯裡面，更鮮甜美味了 #每日例湯（馬鈴薯濃湯）Chef’s Unique Soup $180 香濃的馬鈴薯濃湯，超暖胃，很適合天氣冷的時候喝，是那種熬煮到看不到馬鈴薯塊的湯，濃稠的口感，又再撒上煎培根碎、黑胡椒粉，我很喜歡🤩 #Duck不必奶黃麵 Duck Breast Pasta With Creamy Salted Egg $330/煙燻鴨胸/鹹蛋奶黃醬 一端來的時候也是被美到，原來是粉嫩的煙燻鴨胸配上鹹蛋奶黃醬義大利麵，富有嚼勁的義大利麵上沾滿沙沙口感的鹹蛋奶黃醬，根本無違和感❗是一道很完美的中西合併餐點，上方偏深黑色的醬汁是巴薩米克醋，讓整體的口感又更有層次、平衡了，鴨胸份量也多，而且處理的很軟嫩多汁不柴，有來這裡一定要試試這道💡 #爐烤上肩豬排 Roast Collar Butt With Romesco $480/肩胛肉/季節時蔬/烤椒醬 前幾天才吃爐烤牛肉的我，這次換一個口味，來試試爐烤上肩豬排，真心覺得這部位根本就是肥瘦恰到好處 口味清淡，吃的到淡淡炙燒香氣與豬肉原味，豬肉新鮮無腥味，我覺得單吃就很好吃❗也可以沾一旁主廚特製烤椒醬吃，還有不少烤蔬菜相襯，營養更均衡🥩🥗😁，份量超大，一度有點吃不下，但這麼好吃的東西不吃可惜，慢慢吃還是吃完了🤣 #冰拿鐵 Latte $120/濃縮/小農鮮乳 使用小農鮮乳製成的拿鐵，感覺更濃醇香，咖啡順口好喝，邊用餐邊喝真的是太享受了☕🧊，如果下午喝怕睡不著，也有減量濃縮👉🏻輕拿鐵的選項，菜單內也有老闆的單品手沖咖啡，可見是對咖啡很講究的唷~ #紫色少女Vodka/Cranberry/Grapefruit $300 看到一系列的調酒菜單，一定要點個一杯試試，我很喜歡喝Vodka，這款就是Vodka加上新鮮蔓越莓與葡萄柚汁，上方還有蘋果薄片、藍莓、薄荷點綴，很有誠意，酸酸甜甜的滋味相當好喝🍹 #每日限定甜點（抹茶提拉米蘇）You’re Special $150 在點之前有先詢問每日甜點是什麼，是我最愛的抹茶🍵提拉米蘇，是用小玻璃杯裝，上方還有撒上抹茶粉，抹茶口味搭配提拉米蘇的馬斯卡彭起司真的好搭，香醇苦甜的滋味，吃完它心情就變得更好了💕 今天整體吃下來我覺得這樣子的餐點對應上價格真的很便宜，還可以吃得很飽，各位如果有在找台北餐酒館的話，一定要試試C：小餐酒，不會讓你失望的💕👍🏻，下次我也還會想要再來 C：小餐酒 🔍FB：https://reurl.cc/0XD7MA 🔍IG：https://www.instagram.com/ccolonbistro/ 📍地址：台北市大同區民生西路132號，近雙連捷運站 🕛營業時間：周二～周日10:00-00:0（周一公休） 📞連絡電話：02 2558 7346 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔😉 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4

值得老宅控一訪再訪！2023 編輯精選 6 間超有特色餐酒館

新年快樂！過年期間大家都去踩了哪些餐廳呢？ 今年開始，我們的編輯精選將以主題式分享！談話食間一月將從餐酒館開始分享，如果你看了我們推薦的店家，有去踩點，都歡迎到我們的 IG 或是 Apple Podcast、Mixerbox 留言，偷偷預告今年將會推出聽眾訂閱贊助制，每月小小的贊助額就可以有不少福利！ 兔年也請多指教 ❤️ 我們開始吧！ Pictures from：Beyond Your Taste 談話食間 Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP54【美味推薦】六間精選質感餐酒館，復古台式到美墨熱情風 體驗另一種詮釋的台灣味 老宅台式小酒館『弎樓 Third Floor』 Peipei Talks 的聽眾有推薦過這間，真的很懂吃！ 「弎樓」是一間在東區的台式小酒館，老宅搭配紅漆鐵柵欄，寫著「國泰民安」、「風調雨順」的紅色燈籠，一進到屋簷下就是木門和古老的花紋窗。一樓是飯廳（用餐區），二、三樓則是酒吧。 酒單外觀設計成老式薄紙日曆，上面會有今天宜ＯＯ忌ＸＸ的那種。我們選的是「宜特調」那頁，點了咖啡地瓜、香蜂洛神、金桔百香、蜂蜜普洱。不過相較之下，Irene 更願意為了餐點（無限）回訪！ 到了弎樓，一定要點東坡肉和弎樓小炒，不點 Irene 真的會生氣XD 東坡肉不像一般滷的，吃起來濕濕油油的很膩，弎樓的東坡肉是裹著一層酥脆到不行的麵衣，口感層次超級豐富！切開的瞬間，在座的各位都很興奮！ 點菜的方式很特別，要「翻牌子」：想好要點什麼後，翻木牌交給服務生。Irene 當天點了超多：皮蛋蝦餅、金沙絲瓜、弎樓小炒、東坡肉、麻婆豆腐、菇飯和羹湯，結果每個都超 爆 好 吃！完全不可能踩到雷的一家店 XD 其中一道「皮蛋蝦餅」，原本是 Irene 最不期待的，結果這道涼菜口感意外清爽又不單薄。擺盤呈現也很酷，七彩蝦餅圍著皮蛋蛋沙拉，要吃的時候再盛起來。 飯後休息，可以到二樓的陽台坐坐，桌椅餐具雖然是路邊攤用，卻搭配得宜，滿滿台式精緻。Irene 這次一訪不夠，還有很多值得細品的餐點、故事和裝潢細節，一定要再去！ 台味美食超下酒！大安區『阿薄郎薄皮餃子台式小酒館』 「阿薄郎薄皮餃子台式小酒館」是阿薄郎系列的一館，位於大安區忠孝東路，以薄皮餃子為主打特色，也有賣肉臊飯、炸豆腐、貢丸湯、蝨目魚湯等台味美食。 內裝風格有點台日混合：食器像居酒屋，裝潢則是有花窗的台灣老宅風，看 Google 評論上的照片，都是怎麼拍怎麼美 XD 薄皮餃子有分煎、煮、炸， Pei 點的是煎的「草蝦韭菜」口味，和炸的「金黃玉米」口味，另外也點了牛肚、牛腩、牛腱的「辣滷牛拼盤」、醬燒搭配大量洋蔥、青蔥的「雞串三兄弟（蔥真的很多，應該改名叫蔥燒三兄弟）和「剝皮辣椒雞湯」，熱熱微辣的口感，天氣變化大、覺得有點感冒的時候喝真的很讚！ 酒的部分，多是瓶裝，有生啤酒、清酒、紅酒、白酒、精釀啤酒、威士忌等，Pei 點的是生啤酒，一瓶 2 個人喝剛剛好！ 另外要推薦一下阿薄郎的辣椒醬，是用花椒，真的麻辣得有勁，好好吃～～～店內有一個小包廂座位，應該是給一群人邊聊邊吃的，可惜這次沒坐到，擺設真的會讓人很想進去待著～ 任何時候都能一腳踏進的異國氛圍 任性無酒單餐酒館『浪苑 Garden of Rover』 「浪苑」是位於東區敦化南路的餐酒館，屋外是類浮世繪風格的手繪塗鴉，有個天狗圖案（紅臉長鼻的天狗，是日本傳說中的一種生物，民間信仰常認為是妖怪。 By 日本通 Irene），搭配老宅裝修的工業風內裝，是很有個性的餐酒館。 浪苑的料理主要是走 Fusion Cuisine（融合東西方文化和食材的菜餚）的路線，像是焗烤起司肉醬薯條、香料豬五花燉飯、檸香烤雞腿佐蔥油醬（Irene 的最愛）、香煎鰈魚菲力等，薯條除了被肉醬蓋到有點軟之外，真的超肥超好吃，烤雞腿的蔥油醬入口時沒有很蔥，但很香 XD 鰈魚菲力的醬有點類似南蠻醬（一種日式炸雞用醬），魚肉外脆內軟也很好吃！ 如果你是不太會點酒的人，來到浪苑的吧台可能會有點卻步，因為他們是無酒單餐廳。Irene 造訪那天是點莓果無酒精飲料、芒果口味調酒（沒有酒單，真的沒有名字可以給大家參考QQ），都很好喝！ 推薦大家在微涼的天氣坐戶外座位，搭配喝完酒後升高的體溫，光想像就覺得非常舒服～店內也有很多人性化的半包廂座位，有隱私感又能體驗整間店的 chill 氛圍：） 聽說本店在網路上被稱作是「被餐酒館耽誤的甜點店」，像是提拉米蘇巴斯克、台農66號紅薯蒙布朗，光看名字就好吃！下次一定要為了甜點去～～～ 在台灣也能有的嘉年華氛圍『冒煙的喬』 「冒煙的喬」非常老少咸宜，為什麼呢？這間竟是 Irene 爸爸推薦的墨西哥餐廳 XD 前身是高雄七賢路上的「Amy’s Beer House活力啤酒屋」，據說 80 年代、高雄港興盛時期，創造了「Amy’s 傳奇」，發展到現在，冒煙的喬已經在台中、高雄有很多間分店了。 雖然整個裝潢和菜單都主打特製美墨經典料理，不過有點奇特的是，菜單還是有一些非常中式的餐點，很適合全家人來吃，覺得吃外國菜不習慣的老人家，也有中式菜可以點！ 當天 Irene 點的是特製煙燻豬肋排、自製雞肉菠菜起司戒指麵佐松露醬（名字好長）、什錦海鮮披隡、鐵板法士達（一種墨西哥烤肉）、包手撕豬的墨西哥迷你炸卷。戒指麵濃郁多汁、披薩的料也很足，起司甚至還有牽絲！ 雖然大部分的客人都點啤酒，Irene 點了黑醋栗瑪格麗特特調（有酒精），酸酸甜甜，有點像冰沙的口感，整體酒感不重，飲料都超大一杯 XD 喝都喝不完～ 如果你想入門美墨料理，很推薦冒煙的喬喔！ 讓人難忘的精緻小店，小酌最佳選 從菜單開始有趣的『去憂餐酒館 chill bistro & bar』 位在捷運市政府站，Pei 今年的跨年晚餐就在「去憂餐酒館」吃的！ 這是一家從菜單就很有趣的店，開頭寫著「去你的憂，解我的愁」，菜名像是插翅難飛、辣台妹的最佳筍友、拼不厭詐、莎朗嘿！牛，酒名也都很好笑，除了貼心的口感、酒感描述，就是「我家的床又大又軟」、「金閣寺的石榴樹上有果實」之類完全看不出內容物的名字。 Pei 當天點的是「麻油松阪手工湯麵」，湯麵偏台式，一入口真的驚為天人，麵感覺是手打的，很有嚼勁！還有「蟹黃爺與貝格格燉飯」，三顆干貝都非常好吃，只可惜飯煮得偏軟。 千萬別因為前面的介紹，覺得去憂是一間很難親近的怪店，其實你叫得出來的經典款調酒，他們都有～中間還發生一個小插曲：Pei 詢問一款調酒的名字，結果酒保推辭了半天才默默說「今晚你是我的」ＸＤ⋯⋯總之，適合帶不同個性的朋友來回訪，點菜過程就能創造很多美好回憶！ 小時回憶聚集地『童裏心柑仔店ÖMAR放感情』 IG 操作非常精緻的一間店！別看店名很長，他們在 Google 地圖上就叫「童裏心柑仔店」而已。 店面的外觀真的是超級懷舊的柑仔店佈置，有戳戳樂等零食和小遊戲不治，也用古早味作為中心概念設計，Pei 每次經過都沒有發現這間店內容物，直到真正查了才發現是餐酒館。 很意外的是，內部裝潢蠻現代的XD 他們的酒單名字也很有趣，Pei 點的酒是「爺爺泡的茶」，是一個大茶壺配上乾冰，淡淡的焙茶香和冒煙效果一起出現、「小朋友才吃糖葫蘆」則是用梅酒當基底、蜜餞香氣調味，上面有一串番茄糖葫蘆，組合超可愛！ 而且光聽就讓人胃口大開，梅酒很難踩雷，這麼可愛的搭配根本意圖使人狂點一波～ 接下來介紹的這款叫做它不是盛香珍，「它不是盛香珍」卻是附上三顆盛香珍荔枝果凍的調酒XD這杯喝起來很清爽，非常適合夏日，看顏色和氣泡就能感受得到沁涼感！ 此外，還有看到用水果糖罐子（童年回憶——螢火蟲之墓御用）的調酒，旁邊附了超古早的可樂軟糖～也是一個很特別的結合，創意爆表！ 而食物的名字都回歸正常，但是沒關係，重點是美味度。 當天點了紅惡魔牛肩義大利麵，是 Pei 最愛的清炒風味，不會太辣，麵體是偏硬的，配上嫩牛，一端上桌就超級香～也有滷味拼盤可以當下酒菜！ 其實這間店駐站部落客三小妹妹也有寫詳細食記分享，歡迎大家參考：台北東區古早味風格酒吧｜童裏心柑仔店ÖMAR放感情 以上就是這次的餐酒館分享！一口氣多了好幾家口袋名單，還是希望大家理性飲酒，喝酒不開車、開車不喝酒唷～新的一年，談話食間祝大家揚眉兔氣，談兔非凡：）你喜歡哪一間、或是去過哪一間呢？快到 IG 或 Apple podcast、Mixerbox 留言告訴我們吧！ 文章推薦：編輯精選 2022 12月號・年末療癒系亞洲各國名店美食 文 / Claire Chen編輯 / Irene Chang 艾琳 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

台北信義區餐酒館推薦 以生活入酒的aROUND Bar & Bistro

 年底到了真的是各種節慶 聖誕節緊接著跨年 再來又是過年和情人節 大家是不是在找著合適的餐廳呢?今天小編要來介紹一間我的愛店 位在信義區基隆路上低調卻讓人驚豔的aROUND餐酒館 門外設計簡單卻帶有奢華感 一進入店內則是讓人感覺放鬆的環境 他們不單單只是一間酒吧 更有多樣餐點可供選擇 在店員細心的介紹下才知道aROUND是一家特別講究調酒味道的平衡與層次的酒吧 無論在店家的signature或是經典調酒的設計和製作上 會不斷的嘗試比例 直到所有原物料彼此達到最為平衡的狀態 P.S連菜單封面都特地找書法家書寫 可見用心程度 這一季的酒單主題是少見的「柴米油鹽醬醋茶」 在原料的選用有一些小眾的味道 雖然在味道的設計上極具獨特性 但如果是願意嘗試新味道的酒客一定會感受到味覺上的驚奇 而且他們固定都會推出新餐點 讓大家可以有更多機會品嘗不同美味的料理 這邊也介紹幾道小編覺得必點的給大家 調酒「油」:油是以松露油貫串 並帶有牛奶和白可可香氣 後以橙花的香味做收尾 入口時可以聞到淡淡的橙花香 我覺得是一杯很神奇的調酒 很像龍舌蘭被乳化過後 不會有龍舌蘭的強烈刺激感 取而代之的是滑順平和的感覺 調酒「醋」:入口時並不會覺得是一杯濃烈的調酒 很自然地可以把整杯喝完 但過後卻感受的強烈的酒意 好像吃醋時一樣 表面上風平浪靜 實則暗潮洶湧 海鮮塔塔脆球:概念是來自印度街頭小吃pani puri 一個個圓圓脆脆的空心餅 裡面包裹著蝦及蝦卵 佐上紅椒粉和醬汁 一口咬下是三種口感在嘴裡迸發 空心餅的脆口 蝦卵的粒粒分明 蝦肉的Q彈 清爽美味是一到不可錯過的料理 松露奶油干貝燉飯:選用生食級干貝 燉飯留有義大利米心的彈性 軟硬適中 並佐上松露的香氣 對我來說有松露入菜的料理 最怕的就是膩口 但這道濃郁卻不膩口 這次其實已經是我第二次到訪 第一次帶朋友去時每個人都很喜歡 點了上次很喜歡的幾樣餐點後 又多加了之前沒試過的 兩個女生總共點了五道 原本很怕會吃不完 沒想到我們邊聊天邊品嘗美食 最後被我們通通吃光 可見他們家的餐點水準 這裡也提供店家資訊給大家 aROUND Bar & Bistro 地址:台北市信義區基隆路二段143號 電話:02 2378 8989 官網: https://www.instagram.com/a.roundtaipei/ FB: a.roundtaipei IG: a.roundtaipei #生活入酒 #信義區酒吧#信義區酒吧推薦#信義區餐酒館#信義區餐酒館推薦

豐邑moxy酒店 /台中住宿 /台中 /台中住宿推廌 /南屯區樂豐公園站/空中酒吧 /時尚酒店/台中放鬆渡假推薦/健身

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這趟來台中我們入住了⭐豐邑Moxy酒店 Moxy Taichung⭐ 可謂慕名酒店的夜店風而來，我們一入住就能品嚐迎賓酒，有無酒精和有酒精可供選擇，在一樓大廳的吧檯也能小酌一杯， 頂級的設備、寬敞的空間,打造出優質情境、高質感視覺環境,就是要讓旅客在豪華舒適的空間中徹底放鬆身心~ 每個桌上還有放置各式桌遊可以互動一下，小試一下身手也能增進彼此的情感！🥰🥰 以及還設立了撞球桌和手動足球機台都超好玩。 一樓精心打造多種不同風格的互動區域,充滿的驚喜!提供優雅恬靜的氛圍，給旅客最舒適浪漫的休憩空間,盡情享受幸福時光! 連續打了幾場下來，真的很痛快。 無論是浪漫約會,還是歡樂聚會等都全方位的享受。 豐邑Moxy酒店可是萬豪國際酒店集團旗下的年輕品牌，還設有高空酒吧，可盡情的狂歡，來此愈夜愈美麗，二樓有健身房可以運動，再次盡情的享受渡假。！✌ 電梯口天花板LED電視牆辣妹在游泳，場景和頂樓設施剛好做一個串連🤣 夜晚上頂樓欣賞夜景，還能品嚐炸物及美酒，當美食配上高空夜景就是厲害，氛圍很讚呢！👍 豐邑Moxy酒店是一間好玩兼具時尚的夜店風酒店，裝潢的很有個性！ 帶一點酷酷的感覺，別具一格的豐邑moxy酒店值得來朝聖 一進門大廳以輕鋼架、紅磚瓦與風管為主題，結合潮流時尚感。 入住高級客房簡單舒適的房型,提供完美放鬆的一宿!☺☺ 溫馨的環境床也很好睡，在豐邑moxy酒店隨處可見的復古電話，很有趣。 房內的備品也很齊全~ 空間利用的很好，桌子椅子都掛著，需要時拿下來使用也不佔用空間的概念。 柔軟乾淨的寢具,能在夜晚好好休息,明日又活力滿滿，精力充沛了！ 每層樓還有提供氣泡水無限暢飲，口感特別好喝，泡沫超綿密，瞬間還有喝雪碧的錯覺。 夜晚時我們直接上18F頂樓，重頭戲就是夜晚直接變為XOXO Bar了~🥰😋 空中酒吧從下午五點半開放到凌晨一點，有分室內跟戶外區，多種風味的主題調酒,加上香氣撲鼻的炸物拼盤有薯條和炸雞等等， 幸福又充滿罪惡感的組合,讓您忘卻生活中的種種煩悶!💝 非常適合讓身心靈找個出口，品酒搭配夜景，微醺的夜晚好浪漫， 家人或好友、情人一起來此享用美食搭配夜景,還能好好品酒、好好暢聊,更舒暢輕鬆!😘😘 喜歡網美線的朋友，來此處處都是IG美照的拍攝點呢！😘😘 網美浴缸球池很美！❤❤ 睡飽後還有美味的中西式早餐，可以吃到上午10點， 炸物和熱炒及水果應有盡有的， 各式台灣小吃選擇上很多元化，餐點等方面都很優秀。 冰櫃内還有沙拉及各式飲品可以自行取用，有牛奶及熱帶果汁和柳橙汁等等，其中西瓜果汁，還是現打的太好喝了~ 最特別的是可以自己下麵，以及DIY鬆餅，好吃又好玩呢！ 自己動手做的就特別好吃呀！ 桌上有放置了使用的步驟教學，只要跟著做就能完成美味鬆餅。 鬆餅是一個讓人又愛又恨的存在，那甜甜蜜蜜的滋味、綿綿密密的口感，讓人想要一口接一口的一直吃下去啊~☺ 灑上裝飾後，上桌非常精緻可愛，自己DIY份量來的剛剛好！😋😋 吃飽後，休息一下走上二樓還有健身房呢！還能運動一下喲！👍👍 自己很愛所以分享給大家。👍👍👍 ——————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍台中豐邑Moxy酒店 📍地址：台中市南屯區文心南六路288號(設有地下停車場) 📍電話：04-3600-7000 📍官網：https://www.marriott.com/rmqox 📍FB：Moxy Taichung 台中豐邑Moxy酒店 📍交通：捷運豐樂公園站，步行三分鐘 #moxyhotels #豐邑moxy酒店 #台中住宿 #台中 #台中住宿推廌 #南屯區樂豐公園站 #台中網美飯店 #夜店特別浪漫 #空中酒吧 #時尚酒店

台北大安區 BAR WAY HOME 歐式風格特色酒吧

BAR WAY HOME 位於大安區敦化南路二段上，從信義安和捷運站步行約5分鐘可抵達，離通化街夜市也很近，BAR WAY HOME 在夜晚外觀有著深色感沉穩的底色，突顯出店名跟紅色入口的大門，店面的街道有歐洲街頭的風格，經過都會想多觀望一下，在台北又找到了一家特色酒吧。 BAR WAY HOME 下午三點就開始營業，在台北很少有下午可以小酌可聊天又舒適的地方，聽著店裡放的音樂，下午就可以微醺是多麼幸福的事情，放鬆一個下午後到晚上又是不同的氛圍。 BAR WAY HOME 的空間規劃和擺設寬敞舒適，有別於一般擁擠的酒吧，從店裡的家具到許多裝置擺設上的小細節，英倫風格的設計，可以看出兩位老闆的用心。 BAR WAY HOME 的小包廂大約可容納12人左右。感覺沙發是特別訂做的，很有質感又舒適 (趁沒人去有試坐了一下XD)。吧檯的座椅空間還蠻大的，久坐不會不舒服。 BAR WAY HOME 提供多種的葡萄酒、WHISKY、調酒、小食可以做選擇。 如果再調酒之間猶豫不知道該從哪杯下手的話，可以將想要的風味口感或酒告訴Bartender，會幫你調製杯適合的調酒給你。水果類調酒的酒感都較低，每一種都很適合當作第一杯暖身，可以依自己喜好選擇口味！ 芭樂 (調酒) 入口喝的到芭樂的清甜，後味有少許的vodka酒感，整體口感蠻清爽的。 百香果 (調酒) 泰式椒麻炸雞 炸雞吃起來不油膩，再搭配BAR WAY HOME 特製的醬料，好吃！ 西洋梨 (調酒) 很少見到西洋梨的調酒，入口帶點果香的香甜，清爽順口。 荔枝 (調酒) 荔枝的風味非常獨特，酸甜之外帶一種奶香，風味十分勻稱。 炸細薯條 少見的細薯條是ARay喜歡的口感類型，看到菜單上有這道當然必點啦！ 起司牛肉捲 口感外酥內嫩，會切成好分食的分量，適合跟朋友一起邊聊天吃點小食再搭配美酒。 金萱白酒 拿起酒杯靠近時就聞到金萱茶特有的奶香香氣，想必BAR WAY HOME 的茶葉也是店家精心挑選。入口即是金萱茶特有的奶香及花香，接著伴隨而來是白酒的酸甜，整體度真的很match！茶香飽滿，酸甜適中，酒感清。 純潔莫西多 有別於經典調酒莫西多，BAR WAY HOME 的版本真的很“純潔”，沒有薄荷葉也沒有碎冰！且莫西多該有的風味全部在這杯！真的厲害！喝起來比經典版本更清爽，第一杯大推薦！ 如果有運動賽事或是體育類轉播活動，BAR WAY HOME 會調整合適的空間環境給大家，視覺與味覺的饗宴。 BAR WAY HOME 的洗手間非常的隱密，有些人會在意自己坐位是不是在洗手間的附近，老闆真的很用心在規劃空間上。畫框旁邊有個暗門，拉開之後會看到有紅色門跟藍色門，很像某部電影需要從紅色和藍色之間做選擇XD？ 糯米普洱內格羅尼 這杯看起來是向經典內格羅尼（Negroni）致敬的版本！果然不失該有的苦、甜、重酒感！苦依舊是Campari，接著是些許的普洱混合些微的糯米香甜，接著便是酒精重擊！喜歡經典 Negroni 的朋友要來 BAR WAY HOME 試試。 約翰嫩牛肉飯 這道！牛肉飯真的好吃！有家的味道 ~ 牛肉煮得很軟嫩再搭配著滷汁，會一口接著一口嗑光！牛肉飯在 BAR WAY HOEM 看似突兀卻毫無違和感，好食好酒好搭！ 巧克力牛奶 這杯超特別，看到 Bartender 調酒時有用牛奶和巧克力！沒有出現在菜單上，就好奇問了，原來是別桌的特調，結果就得到 Bartender 愛的shot！是一杯 Creamy 巧克力牛奶輕鬆shot！第一次喝到這樣的口味特調，好喝！這個ARay可以再來10杯都沒問題！ 紫蘇梅酸 主角使用梅酒搭配上來自台南的紅紫蘇汁，紫蘇汁帶有濃郁紫蘇感以及梅子酸甜，並且有淡淡的鹹度，一杯酸甜飽滿的調酒。 金萱荷葉馬丁尼 台灣金萱烏龍本身帶有奶油糖香氣，加上荷葉清香跟微微的苦感，搭配上琴酒製作出一般香氣撲鼻的馬丁尼，沒有多餘的酸甜，強烈的酒感，這杯很適合愛馬丁尼的人。 小黃瓜驢子 這杯是由經典調酒，莫斯科驢子改編，BAR WAY HOME 加入新鮮慢磨的小黃瓜汁，比起傳統的增加更多果香跟香甜，搭配上自製老薑薑糖，清爽微氣泡的一杯調酒。 紅棗蜂蜜 蜂蜜的甘甜搭配紅棗的甜，味道甜蜜易入口，後味帶出酒感。用這杯結束今晚這回合。 這次跟朋友來 BAR WAY HOME 小聚真是來對了，環境氛圍超滿意，調酒風味層次非常多又好喝，多了一家週末適合Chill的好去處，加入值得二訪的口袋名單。以上是阿Ray個人用餐經驗分享😋________ ________ _______更多美食，可追蹤我的IG哦！阿Ray的網站 arayfood.com👈看更多文章阿Ray的IG 🍽instagram.com/a_ray_food🍽 https://www.instagram.com/p/CmTSBllOdGu/?hl=zh-tw Bar Way Home地址：106台北市大安區敦化南路二段81巷61號電話：02 37076703營業時間：星期日~一 18:00–02:00星期二~四 15:00–02:00星期五~六 15:00–03:00訂位：訂位Booking

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台北大安區 BAR WAY HOME 歐式風格特色酒吧

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