2024亞洲50最佳酒吧榜首 香港Bar Leone締造歷史首度上榜即奪冠紀錄

2024年度「亞洲50最佳酒吧」名單再次確立香港作為全球酒吧業卓越人才與創新樞紐的地位，香港酒吧Bar Leone締造歷史，成為歷來首間首次入選「亞洲50最佳酒吧」（Asia’s 50 Best Bars）名單即榮登榜首的酒吧。這也標誌著香港的酒吧連續第四年獲選為亞洲最佳酒吧，進一步鞏固香港作為亞洲美食之都的地位。香港旅遊發展局（旅發局）與「亞洲50最佳酒吧」主辦單位攜手合作，連續第二年將這項亞洲區最具權威的年度雞尾酒風尚盛會帶到香港。 2024年度「亞洲50最佳酒吧」為期多天的慶祝活動中，亞洲各地的調酒界精英齊聚香江，在本地多間備受讚譽的雞尾酒吧和特色酒館客席獻技，以迎接7月16日舉行的頒獎典禮。本屆頒獎禮雲集超過1000位亞洲首屈一指的調酒師和最具影響力的餐飲界人士等來港出席，場面盛大。 Bar Leone的主理人Lorenzo Antinori表示：「回首一年多前，我們剛開業的時候，不過是一支小團隊，那時候我從未想像過Bar Leone有朝一日能榮登『亞洲50最佳酒吧』榜首。香港的酒吧業是一個競爭激烈的大熔爐，每間酒吧都在力求蛻變，反映出香港精彩多元的面貌。能夠獲選為亞洲最佳酒吧，充分印證了我們團隊始終如一的熱忱和堅毅奮進的精神。Bar Leone很榮幸能以香港為家，我們將繼續傾盡全力，為我們熱愛的這座城市打造非同凡響的體驗。」 2024年度「亞洲50最佳酒吧」名單再次確立香港作為全球酒吧業卓越人才與創新樞紐的地位。香港在榜單前十強中佔據最多席位，彰顯了本港世界級酒吧文化的深厚底蘊和多元魅力。本年度共有九間本地酒吧躋身這份權威排行榜，其中包括享負盛名的COA（第4位）、Argo（第9位）、The Aubrey（第10位）、Darkside（第17位）、The Savory Project（第19位）、Penicillin（第24位）、Quinary（第26位）及Mostly Harmless（第45位）。 本年度「亞洲50最佳酒吧」除了邀請到亞洲區頂尖調酒師來港參與一系列客席調酒活動外，亦首次在港舉辦「50 Best Signature Sessions」，由本地知名酒吧與全球多間一流酒吧合力為雞尾酒愛好者呈獻極致享受。2024年度「亞洲50最佳酒吧」盛會圓滿舉行，進一步提升香港作為美食之都的盛譽，而這也是旅發局與50 Best三年合作計劃的首項活動。 50 Best於未來兩年將在港舉辦另外兩項備受矚目的盛事，為香港帶來黃金機會，繼續展現其世界級款待服務業實力。想要體驗香港豐富多元、傳統與創新並重的酒吧魅力，滿足對各種品味和風格的追求，不妨前往這些獲獎酒吧，規劃您的香港之旅。

超商的氣泡酒這樣喝，好像調酒師現調的一樣！萬萬沒想到美味秘密就藏在旁邊冰櫃的 ICE BOX 果實冰啦

炎熱的夏天裡，不管早上、晚上出門爆汗時就會想吃上一口冰涼的冰品，但每天都在吃冰也是挺無趣的，總是要將一些新鮮事物融入生活才有趣，近日日本流行一個新吃法，就是將 ICE BOX 果實冰加入氷結成為新口味調酒，這麼透心涼的吃法怎麼能錯過呢？等等立刻買回家試試吧！ ​（圖片來源: nonko0710） ​（圖片來源: xxizumi123xx） ​（圖片來源: taichi_goto） ​（圖片來源: niibehiromi） ​（圖片來源: yukidman） 不知道大家有沒有吃過果實冰呢？有點類似水果塊的冰，在夏天就是最好的消暑聖品，而酒就是要冰冰涼涼才好喝呀，加入果實冰後有點類似不同的口味的水果調酒，更是賞心悅目更是放鬆、聚會清涼飲品呀！ ​（圖片來源: usk_britcoreboyz） ​（圖片來源: yukarin824） ​（圖片來源: mayo_seri） 下次與朋友聚會喝氷結時千萬別忘記這個新喝法，相信你的朋友們一定也會覺得非常新奇有趣的唷！ ​（圖片來源: nonchu827） ​（圖片來源: haruka_yanagawa_92） ​（圖片來源: kazu_um） ​（圖片來源: riritantan） ​（圖片來源: yomonde） 資料來源：整理報導

西門町酒吧推薦【燈亮有酒 Light Up Bar】主打外帶調酒、龐克風格超特別！

當我踏入這家外帶為主的酒吧時，令人心生興奮👇 店內的環境十分獨特，充斥著微暗的燈光，仿佛在一個神秘的世界中徜徉。這種氛圍令人不禁停下腳步，細細品味這份獨特的氛圍✔️ 我走到吧台前，調酒師正微笑著迎接我。他的笑容散發著親切和熱情，讓我感到十分溫暖。我向他問好，他立刻熱情地回應了我，並詢問我是否需要點些什麼。菜單上面列滿了各種特色調酒，每一款都讓人心動不已👌 我決定點了一些以伏特加為主的調酒，這是這家酒吧的招牌之一💪 調酒師熟練地開始調製，手法優雅而熟練，每一個動作都顯得非常專業。當他將調好的酒放在我面前時，我不禁被眼前這杯色彩繽紛的酒液所吸引，它散發著令人陶醉的香氣😁 我拿起酒杯，輕輕品嚐了一口，酒液滑過喉嚨，帶來一股溫暖和愉悅的感覺😄 調酒的味道獨特而濃郁，每一口都讓人心生愉悅。我感覺自己置身於一個夢幻般的世界中，忘卻了身邊的一切煩憂😃 在這樣的環境中，我感受到了一種前所未有的放鬆和愉悅。調酒師的熱情服務和精湛的手藝使我對這家酒吧充滿了好感。我決定要常來這裡，享受這份特殊的氛圍和美好的時光😀 【燈亮有酒 Light Up Bar】 108台北市萬華區康定路21-4號 #vocus #簡單溫度計 #燈亮有酒 #LightUpBar #西門美食 #西門酒吧 #酒吧 #台北酒吧 #調酒 #西門調酒

臺北大安區｜貳拾伍響 茶酒吧．白天以茶代酒解渴，夜晚則以茶入酒解悶！用臺灣在地茶葉的清香回甘來襯托微醺的魅力！

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ ·臺北大安區 位於臺師大附近的巷弄裡，近期開幕了一家茶酒吧— #貳拾伍響 ，主打茶飲融合特色調酒，可能就現在來說，以茶入酒已經逐漸普遍化，像是伯爵茶搭配伏特加或琴酒，但是貳拾伍響特別以南投自種茶葉作為主軸入酒，例如四季春、高山烏龍等，甚至連部分餐點的調味或是料理過程都能看見臺茶的身影，讓大家用另一種方式感受臺灣在地茶葉的品質與滋味。 環境介紹-店外 當天大約5-6點前往時天色尚為明亮清醒，隨著夜幕降臨店面僅剩幾盞景觀燈與店內本身的燈光維持，氛圍逐漸走入深夜朦朧感，也讓品酒的夜晚更加放鬆自在。 道路有安裝一個大型招牌，在巷口處步行時就可以清楚看見不怕在夜晚錯過店家，戶外有提供吸菸區。 環境介紹-店內 一走進就可以完整看到店內規劃的四大座位區，每個區域間都有保持適當距離，避免過於擁擠跟他人發生擦撞等危險，接下來依序細項分享。 1.吧檯區 適合獨自一人前往小酌一杯的客人，可以與調酒師互動或是想獨自安靜品酒都很不錯，店內氛圍很靜謐；吧檯後方的酒櫃琳瑯滿目，看調酒師調酒過程時都可以快速取出正確需要用到的酒瓶，果然是專業。 2.精緻4人桌 店內中間提供了三張四人桌，很適合小團體的姐妹聚會，皮革椅墊坐起來也很舒適；靠近門口旁也善用空間規畫出一個我個人最喜歡的獨立靠窗桌，一邊品酒一邊看著窗外來來往往的路人，而且也能欣賞窗外天色的變化，相當愜意。 3.矮沙發區 右手邊則是可以坐6人左右的矮沙發區，舒適沙發墊與慵懶姿態可以使人更放鬆享受，重點是人與人之間也能更近距離的接觸，在酒精與歡樂氛圍的催化下情感會更加緊密~ 4.獨立包廂區 最後方有一個小隔間，是貳拾伍響預約低消制的L型沙發獨立包廂區。 有提供一臺獨立電視，像前陣子的巴黎奧運賽事，三五好友約在包廂邊小酌、吃飯，一起替心儀的隊伍加油真的超適合！ 菜單 菜單上劃分了響特調、精選威士忌或是日本威士忌等調酒，我個人最喜歡調酒名稱下有介紹組合內容物，因為有些酒名都很詩情畫意，若無介紹真的有如驚喜包，可能點下去才發現是超烈調酒... 吃食的部分比一般的餐酒館還要豐富，除了基本的酒飲好夥伴-薯條炸雞，特別推薦店內招牌日式南蠻炸雞，也有拌麵類主食，是可以直接作為晚上正餐的餐廳選擇！ 點餐之前可以先看一下入店須知，低消$450/人且不限酒水或餐食，所以不喝酒的朋友要一起來吃飯也是沒有問題的～重點表揚那句「珍愛生命．理性飲酒」，不會為了賺錢狂推銷客人買酒，大家是來喝開心的，不要喝到最後人沒了變傷心。 菜單圖源：貳拾伍響官網。 餐點介紹 #紅油皮蛋辣醬麵 本人對皮蛋的喜好度持平，如果餐點中的皮蛋味道過於濃烈強勢會稍微不適應，但貳拾伍響的紅油皮蛋辣醬麵不會讓皮蛋完全佔盡風頭；皮蛋事先切得細碎並與肉醬融合料理，起初品嚐仍會感覺是肉醬乾麵，隨著咀嚼細品，皮蛋的味道才會緩緩滲透，擔任了尾韻的角色！ 麵條是我喜歡的口感，煮的熟度恰到好處相當Q彈有嚼勁，且因為是乾麵不用擔心像湯麵一樣放久可能會影響的麵條軟硬度；紅油的微辣口感搭配下讓整道餐點更開胃解膩，如果怕辣店家也有準備水。 #茶香滷味盤 店家大力推薦他們的滷味，是那種吃了之後發自內心喜歡，想要讓身邊人也一起吃的那種真誠讚揚；店家說他們特別請了身邊對於滷味料理經驗豐富的老師傅，在滷煮、試味之間重複數次直至店內所有人員都滿意才正式推出販售！ 茶香滷味盤內容物有滷牛腱、滷牛肚、滷米血、滷豆乾以及滷蛋，前五項滷味品項是以臺灣烏龍茶下去調和滷煮，滷蛋則是以紅茶茶葉；我個人覺得有茶葉的清新感可以減緩滷味的鹹膩感，香氣跟味道也真的比較豐富，不會只有醬油滷汁那樣的單調死鹹；另外我喜歡滷味後冷卻外層更加彈牙的口感，能在咀嚼中加重感受滷汁醬香與茶香，但滷味品項本身滋味不會被蓋過！ 牛腱跟牛肚軟嫩不乾柴，牛肚切成條狀比較好入口，雖保有嚼勁但不會過於「韌」性，最怕遇到嚼不爛但又大塊到直接吞可能會有生命危險的那種😂 豆乾跟米血也是滷味中經典角色之一，豆乾外層看似僅刷上淡淡的醬色，但其實內裡滷得相當入味，米血是偏綿密不會有太多硬渣的口感。 滷味中我跟朋友最驚喜的其實是紅茶滷蛋，其實我個人比較不常吃茶葉蛋，一來蛋黃狀態會煮到過於粉末乾澀，以至於有難以下嚥的口感，二來這蛋白常常都是有上色沒入味的尷尬狀態，但貳拾伍響的滷蛋完美克服這兩點；燉煮入味且蛋黃仍然保持濕潤不乾澀的綿密口感。 #日式唐揚雞 唐揚雞外層色澤炸的相當漂亮，且一上桌油炸香氣就持續不斷飄到我面前，內裡的雞汁都有被完美保留，搭配的塔塔醬內裡加入的洋蔥丁與火腿丁豐富了整體口感與味道；單吃或是沾醬都各有特色！但我個人是喜歡沾貳拾伍響升級版本的塔塔醬，微嗆的洋蔥丁可以減緩醬汁可能帶來的膩口。 #酥炸薯條 薯條真的是餐酒館經典必備，貳拾伍響的美式粗薯炸得外皮金黃但不會過焦過乾，提供的是番茄醬，但我個人是默默去沾了日式唐揚雞的塔塔沾醬...太喜歡了哈哈～ 調酒介紹-響特調 響特調系列酒飲－由調酒師自身的專業與靈感去創意研發或是以經典調酒的基礎下做調整創新。 美味度比例調整之餘，外觀點綴等包裝都很重要，重複來回調整直到店內所有人員都滿意才會推出，畢竟在專業的品味下也要顧及大眾審美喜好才能成功推廣到客人手上，否則會很可惜的成為孤獨藝術品。 當天跟好姐妹共同品嚐了四杯，每杯都非常有特色且我兩各自有不同見解，以下簡單統整我們的心得～(個人口味感受度不同，以下內容僅供參考～ #杏花村 四季春｜金鑽鳳梨｜杏桃｜接骨木花 不知道是不是因為有金鑽鳳梨的水果酸甜成分在，且四季春喝起來的滋味彷彿也有綠茶的影子，這杯我喝完當下的感覺是有點像「紅柚綠茶」的果茶感，隨著入口吞嚥後講話吐氣時會感受到酒精的存在。 #龍舞雲山 高山烏龍｜蜜李｜多香果｜蜂蜜 這杯是我跟朋友認為茶感最重的一杯臺灣烏龍茶調酒，上方調製的蘋果烏龍泡沫彷彿一般手搖飲常見的奶蓋，雖無海鹽奶香但入口的感受上多了那般濃郁綿密，但因為沒有奶油的穩固性，建議趁早拍趁早喝不然泡沫稍縱即逝... #百花流水 香之雫琴酒｜玫瑰｜蜜桃｜西洋梨 這杯在視覺上有著粉嫩色澤，味覺與嗅覺上有著玫瑰蜜桃的甜香，無論在顏值還是滋味上都給人一種甜妹夢幻泡泡感，但因為我個人偏好果酸味，甜香類型的調酒比較不是我喜好範圍，並非調酒問題是我個人因素！ #紅香玉露 香片｜麝香葡萄｜蜂蜜｜卡內本紅酒 這杯在視覺上是我個人最喜歡的，因密度比例不同與倒入的角度速度調整，讓下方的香片茶調酒與卡內本紅酒完美分層，在舉杯啜飲的過程會隨動作出現華麗的變化，時而分層流動時而融為一體；店家推薦不要攪勻直接就口喝，可以先感受卡內本紅酒的果酸香氣，香片茶的清香會在隨後喝到的多寡比例而有不一樣的感受；朋友覺得可以做為新手首選，且隨著冰塊融化後也會稍微稀釋掉酒精的比例比較沒那麼濃烈。 我覺得在臺茶與酒的創意搭配上，貳拾伍響有成功讓兩者無違和的相互融合襯托，而非搶戲獨佔主角或是扯後腿；茶葉香氣與微微青澀滋味為調酒帶入清新感，經過調酒師的專業調配之下也讓臺灣茶飲在夜晚多了另一種面貌。 不能喝茶酒那就來品茶吧～ 相信在聚會中也有些同行人不能飲酒，推薦你們可以到同集團的手搖茶飲店－原火茶初 購買茶飲，兩家選用相同產地的茶葉，隔日搭車離開臺北前也是先去買了無糖四季春想說車上喝杯提提神，也想品嚐看看茶飲初始滋味，我個人覺得沒有茶葉酸澀感，只可惜因為當天比較早去，貳拾伍響店家推薦的配料－粉角 當時還在烹煮中，不過可以確定原火茶初飲品配料是當天現煮非常新鮮。 如果有到貳拾伍響聚會但有不能喝酒的朋友，可以先到原火茶初買杯四季春或是高山烏龍等特色茶飲，再與朋友一同前往貳拾伍響茶酒吧，雖然只是喝無酒精茶飲，但在店內打造的環境與朋友之間相談甚歡的氛圍之下，相信你一樣可以感受到微醺的快樂。 🔍店家資訊 【貳拾伍響 茶·酒吧】地址☞ 臺北市大安區和平東路一段141巷7-2號營業時間☞ 週日～週五 18:00–01:00（週一公休）☞ 週六 18:00–02:00電話☞ 02 23919729IG☞ @25ringbar臉書☞ https://www.facebook.com/25ringbar/ 【原火茶初 - 台大公館店】地址☞ 臺北市大安區新生南路三段96-4號營業時間☞ 11:00–21:00 （週四公休）電話☞ 0223688200IG☞ @yuanhuotea臉書☞ https://www.facebook.com/yuanhuotea

［ 夜間部 爌肉飯 ］沒想到台中宵夜能吃到米其林必比登推薦美食！

接續禮拜一那篇 在捷運站內吃完甜點後， 出發前往駁二～ 來去因為大港開唱而舉辦的市集， 除了去走走看看之外， 還有就是要跟我大學學長見面跟他拿東西， 還有吃跟他家人一起販售的塔可飯～ 然後還很幸運的遇到了我們 kiwi 同學～ 這個台灣到處跑透透吃美食聽團的男人。 可惜不能久留， 傍晚就要到雄車搭火車出發台中快閃， 如果照我本來預定的行程來走的話， 第一家是之前陪沈團有去吃過的酒吧－Tor Dāy， 可惜他們那天算是被包場， 所以基本上沒有位置可以內用， 但還是可以點酒來喝， 而且聽說是從新加坡遠道而來的調酒師， 想說都來了， 那還是喝一下好了， 只是因為沒有位置可坐， 所以喝了兩杯酒之後我就離開了， 只好下次再訪。 然後為了讓自己清醒， 就走到這家半夜還是人潮滿滿的爌肉飯來吃一下東西， 畢竟傍晚搭車也沒吃東西， 肚子正餓， 看到什麼品項都想吃～ 然後就又是這樣滿滿一桌～ ｜爌肉飯 / 小 那個爌肉很讚誒， 瘦肉一點都不柴， 肥肉Q嫩又不帶過度的油感， 不要被他外表給騙了！ 飯粒粒粒分明，入口後， 咀嚼幾口後又快快化在嘴裡， 而且爌肉滷汁的份量控制的剛剛好， 白飯有吸收滷汁， 量但又不會說太多， 讓他泡到出現軟爛感。 白飯、爌肉跟著酸菜一口吃下， 酸菜的發酵酸味， 很解控肉肥肉部分的油感， 超像在吃喜宴的封肉層級感， 也可以再加一點辣菜脯， 味道也是跟那肥嫩的爌肉很搭， 口感也更豐富有層次！ ｜炒麵/ 小 很樸實的台式市場炒麵， 淡淡的鹹甜感， 麵不彈不爛， 是那種很傳統台式炒麵的口感， 有一點點的胡椒嗆感， 淋上辣椒醬後， 多了更多的甜辣感。 後來加了辣菜脯， 辣味會更明顯， 而且菜脯的脆感， 可以增加口感上更多的層次。 ｜滷虱目魚肚 最喜歡魚肚中間那條肥肥油油的部分， 魚肚肉很軟嫩， 不會乾口， 滷出來味道算是蠻適中的， 味道夠，但還是可以吃到魚肉的肉香。 ｜滷白菜 白菜被燉煮到非常的軟爛， 釋放出滿滿的甜味， 口感則是入口即化感。 ｜荷包蛋 油香味十足， 可惜蛋黃已全熟， 少了半熟時的溫潤感， 上面淋上的醬油帶甜味， 可以的話， 會希望是半熟蛋， 喜歡蛋黃滑順的口感啊！ ｜燙青菜 / 地瓜葉 跟一般燙青菜最不一樣的是他沒有淋肉燥， 而是蔥油， 還會放上油蔥本人跟蒜泥， 油蔥本人香香酥酥的， 蒜泥不嗆口。 ｜綜合湯 湯很鮮甜，帶有一點薑絲的香氣， 然後裡面的料很多， 每種口感都很棒， 該軟嫩的軟嫩， 該脆口的脆口， 一點內臟腥味都沒有。 像我每樣都想吃的人， 點這道湯就對了！ 🐽🍚：台中市西區精誠路109號 FB：夜間部爌肉飯 IG：夜間部爌肉飯 #夜間部爌肉飯 #台中美食 #台中宵夜 #台中西區美食 #米其林必比登推薦 #爌肉飯 #炒麵 #滷虱目魚肚 #滷白菜 #荷包蛋 #燙青菜 #綜合湯 #midnightsnack #BibGourmand #MICHELINGuide #braisedporkrice #friednoodkes #milkfishbelly #mixporkviscerasoup #北極是吃貨 #popdaily #popyummy #poptaichung #pop台中 #精誠路宵夜 

【餐酒館推薦】新北約會聚餐好去處！隱藏板橋新埔巷弄的「木餐酒館」，微醺同時享受美食！

餐酒館推薦】新北約會聚餐好去處！隱藏板橋新埔巷弄的「木餐酒館」，微醺同時享受美食！

雖然520已經過了好幾天，但還是忍不住想跟大家分享我的新發現，沒想到從板橋捷運新埔站3號出口走路五分鐘，就可以找到一家超高質感的餐酒館Wood Bistro，不只有客製化調酒，吃的選項還超級多，一系列的創意料理、炸物、甜點，甚至連男友愛的古早味小吃都有！廢話不多說，趕快去看我的Reels介紹吧 _還記得以前在信義區上班時，超常跟同事約去酒吧喝兩杯，印象中很多厲害的餐酒館都在台北市居多，就連身邊認識的BARTENDER很多也是在台北市工作，身為新北人，好希望可以有那種搭捷運幾站就可以到的餐酒館呀，有時候實在很懶得跑遠… -這次跟男友來約會的就是這家隱藏在板橋巷弄裡的「木餐酒館」，因為位置是在住家社區旁，所以記得講話時要降低音量呦！是說我還沒進室內，光看到外面這一圈的樹木植物就先被療癒～果然是「木」餐酒館。 _不過「木餐酒館」之所以命名為木餐酒館，真正原因其實是老闆的別有用心。原本老闆在台北調酒多年，但希望把台北餐酒館文化拓展到新北市，就以板橋部首的「木」作為餐酒館的命名，希望大家想到板橋時，都可以想到木餐酒館～在這邊聚餐、享受美食的同時，也能暫時放下生活中的煩惱，放空放鬆，而且他們不定時也會邀請優秀的調酒師來客座服務，相關訊息大家可以發摟木餐酒館IG。 -接下來進入正題，分享今天的餐點給你們，就從前菜這兩道「牛筋佐牛香醬」、「黃金花枝丸燒」開始。-牛筋的部分是我個人覺得必點的一道！咬起來非常軟嫩、但有嚼勁，搭配木餐酒館獨特的牛香醬，整體的肉香變得更鮮美，超級適合當下酒菜！ -黃金花枝丸燒一上桌，我差點以為是章魚燒，因為上面的佐料也太豐富了吧！除了柴魚、海苔片等，還加入芥末提升整體的層次感，而且花枝丸裡也吃得到內料呦！ - 炸物的部分，推薦你們一定要點上這道「香酥菜圃麻糬」，我真的是沒想到古早味竟然能被玩的這麼有創意。上桌前我本來還很不看好，畢竟本人沒有很愛吃麻糬，但實際入口整個太驚豔，傳統菜圃米搭配酥脆的外層，甜鹹的很剛好，非常涮嘴，最後四塊幾乎都是我自己嗑光！我好喜歡！ -除此之外，剛從泰國回來的me，泰式美食還吃不夠，就點了「泰式北邁風味炸雞」，吃起來口味偏酸甜，配上軟嫩不柴的雞肉，真的有種回到泰國的心情～ -接下來也是我推薦必點的一道「滷味拼盤」，原本以為餐酒館給的拼盤都不會太多料，沒想到這盤也太豐富了吧！一大盤裡面不只有天婦羅、百頁豆腐、厚豆乾、鴨肉丸，竟然連翅小腿、雞翅都給好給滿，真的給到滿出來的那種程度喔！而口感方面我覺得是偏甜鹹的那種，單吃就很好吃，但推薦你們也可以搭配木餐酒館特製的辣椒醬，整個會上癮到不行！ -主食的部分我們點了兩道，分別是「魚卵松露白醬義大利麵」跟「饗吃回頭炒泡麵」，只能說這表現真的都太出色，麵條的軟硬適中而且吸滿了飽飽的蒜香，吃起來真的很鮮，雖然我吃比較慢後面冷掉了，但還是很好吃欸！ -接下來這道「饗吃回頭炒泡麵」完全出乎我意料之外，男友要點時我還一度阻止他說我回家泡麵給你吃就好，沒想到最後整盤被我吃得超乾淨。整體麵條熟度剛好，口感偏重口味，重點是裡面有加入花椒，一口一口超上癮！下次去我還要再點一碗～ -身為胖胖情侶日記，飯後沒有來個甜點怎麼可以呢！板橋木餐酒館的「手作提拉米蘇」跟「巧克力堅果蛋糕」非常史勾以(日文)！ -提拉米蘇的部分從外觀先攻得我的少女心，誰准你在上面插上乾燥花的啦，超美～外層灑了滿滿的可可粉，搭配蛋糕本體一起入口，整體口感非常濃郁但不會過甜，很少在餐酒館可以吃到讓我這麼滿意的甜點耶！ -下面這道「巧克力堅果蛋糕」看起來非常布朗尼，但吃起來的口感超扎實，而且還是溫的好幸福！整體口感也是不會過於甜膩，本身我並不愛堅果，但它被融合在蛋糕裡變得莫名match，重點是這片蛋糕還好吃到男友跟我搶食，就知道這道甜點有多該點了吧！ -進入今天的重點尾聲，來跟你們大力推薦木餐酒館的創意調酒！真的選項超多，我一個人就喝了四杯，可憐的男友開車不能喝，只能當我的護花使者哈哈哈哈 -招牌必點「木」，這是店內的自創調酒，酒味比較明顯，主要是用威士忌當基底，調酒師在最後有加入一味秘密配方提昇酒香，很特別的是旁邊放上了一小塊肉乾做搭配，這絕對不是裝飾，一小口酒配上一小口肉乾，還蠻別有一番風味，推薦大家試試！ -接下來是「柚香芭樂奶蓋」，推薦給不太會喝酒、喜歡酒味淡一點的人，基底是Bombay Gin，再搭配自製的四季春茶酒、澄清芭樂、柚子純露，最後放上我最愛的起司奶蓋，整體很清爽但有層次感，我想應該是女生都會愛的一杯創意調酒吧！ -都來520約會了，當然要點「萄氣愛情」，用白酒作為基底，搭配葡萄、玫瑰的香氣，喝起來酸酸甜甜的我很喜歡，而且調酒師在最上層還放了一朵花瓣，拿去當告白酒超適合，男生們請筆記！ -而我的第四杯就是這杯「透透烤魷魚」，點之前我還再三跟調酒師確認這喝起來不會很怪吧！沒想到最後我完全被征服，喝起來有種泰式的心情(?)它是以Tequila作為基底，搭配檸檬葉跟紅烏龍茶，而且跟第一杯「木」一樣，嘗試一口烤魷魚一口調酒，好搭啊！整體是非常爽口會想再叫一杯多路線！（是說那烤魷魚還真的是經過調酒師現烤的魷魚絲歐哈哈哈） -以上就是我美好的520約會分享！文末我會附上菜單給你們參考。 -推薦各位新北人，或是台北人想嚐鮮，假日想要找人喝幾杯、聚餐、約會都可以去木餐酒館放鬆一下享受美食，他們也有提供包場活動，詳細資訊可以發摟木餐酒館IG呦。 -【店家資訊】FB：Wood Bistro木餐酒館 IG：@woodbistro 線上訂位：https://reurl.cc/dn5xq6地址：新北市板橋區民生路二段226巷12號1樓電話：02-22558088營業時間：日～四 1800-0100、五～六 1800-0200 (週一公休，國定假日除外)-#花覓食趣 #eatingwithamyom #新埔 #餐酒館 #新北美食 #食記 #板橋 #餐廳 #酒吧 #foodie #BAR #木餐酒館 #板橋餐酒館 #新埔美食 - - - - -

東區小酒館------Muzeo Gastronomy&Draft

忠孝東路四段170巷真的是美食巷,從一入口的Chou, Chou,花炙醺,台韓民國,丸道燒肉到這次拜訪的Muzeo,每間都很不錯! 大面積不鏽鋼吧台,霓虹感的招牌和穿透度十足的玻璃窗讓muzeo的門面左側充滿了科技感,但右側的深黑大門又神秘的讓我差點找不到進門的地方…衝突…這是我在門口的第一個感覺 進門後的左手邊相對於店內其他位置顯得現代明亮,吸頂的花型裝置巧妙的平衡了不鏽鋼帶來的冰冷感.這裡是一塊可以立食小酌的區域.右手邊的黑色玻璃簡單的寫上了店名,到目前為止時尚摩登的風格我都很喜歡 仔細一看店裡原以為該有如博物館展示間或者大氣的風格突然一變的很凌亂…大理石桌面,木桌,布面餐椅,木作餐椅…..位置與位置間的走道的確很寬敞,但雙人桌很小.原本我們是坐在圖片中黑色牆面的那個角落,因為周遭很亮,那個位置更顯得昏暗到不行,又壅擠.所以我們要求換位置.裸露出的水泥牆面和地板相互呼應,水波纹的銀色天花板讓空間顯得更開闊但是黑色玻璃牆面不知為什麼顯現不出貴氣大方,而像是黑色壓克力反光那樣的廉價感..要把眾多風格放入同一個空間中需要很仔細的思考….希望等等菜色上不會有這樣四不像的暴發戶感. 本來我想要坐吧台(點酒方便嘛..)但J不喜歡說話的時候有陌生人離我們很近,感覺不自在.正對的吧檯的不鏽鋼槽,放滿了汲飲的啤酒和調酒. Muzeo的調酒沒有甚麼花俏的名字,都是用數字來區別. 牆面上也清楚的標示處每種酒類的價格,酒精濃度,組成. 菜單簡單的分為前菜,主菜前,主菜,(主菜內又分肉食,海鮮,預定主菜)甜點. 不是很大的菜單,但也算是應有盡有.服務生會建議一人一道主菜跟三四道前菜,如果以兩個女生這樣的份量真的會太多.每日也會有隱藏菜單,這次本來有進口的紐西蘭貝,做法很吸引人,可是是生食(強烈的建議眾家服務員,當客人說不吃生食就是字面上的意義,不要總是說表面有炙燒過,這不算生食你可以試試……這就是生食無誤..) 酪梨蝦 NT280 乍看之下很像某種東南亞料理,用炸蝦片取代沾酪梨醬常用的無鹽味玉米脆片和硬麵包片的概念我很喜歡.酪梨醬中用檸檬的酸趕走酪梨中比較讓人不喜歡的油脂味提振清爽.一點點的苦甜巧克力除了增加口感也提出酪梨的甜.單吃是一種風味,加上蝦餅又是另外的感覺.好適合躺在泳池畔點上一杯調酒搭上一本書的輕鬆自在. 芋泥油封鴨 NT300 一顆顆如福袋上桌的芋泥鴨是一道非常紮實的餐點.用春捲和八寶芋泥鴨的概念,將芋泥包裹住松露風味的法式名菜油封鴨腿.因為我本身很喜歡芋泥,所以我並不介意只吃到滿滿的芋泥而嘗不到鴨腿絲更別說松露了.底部的金黃地毯是將中菜中常用的金沙鹹蛋黃,加上台灣的代表地瓜作成的鹹甜醬汁,與其說這是一道開胃菜說是甜點好像也不奇怪. 法義麵包籃 NT200 法棍麵包和佛卡夏,主要是為了沾醬而點,搭配前一道的酪梨醬和下一道的巧達湯醬都非常對味.麵包由PUREBREAD每日新鮮提供,喜歡的人可以去買! 蛤礪絲瓜巧達 NT340 完全就是蛤礪絲瓜.只是將絲瓜用炸的方式處理.這道其實是主食,味道也不會不好.但我更喜歡台式不油膩的簡單作法.而且以主菜來說份量也太少,比較適合放在主食前. 隱藏主食前 牛肉義大利麵 我最喜歡的義式寬麵!用牛油煸炒台灣小吃中常用的紅蔥頭,再和番茄熬煮的辣番茄醬汁,加上碳烤過後的牛小排,有別於很多義大利麵醬汁過多湯湯水水的感覺,這道餐點很乾爽.中西合併的做法也不讓人覺得突兀.通常我不太喜歡紅醬義大利麵,因為番茄的酸度入菜覺得很奇怪…可是這道應該是接受度很高的味道.西式的川味! 伊比利老饕肉 NT880 少數只需要吃七八分熟的伊比利豬,碳烤過後將肉汁緊緊鎖在內部,上桌是粉嫩柔軟的肉色一度讓我懷疑是不是上成牛肉了?入口後油脂橡子香才讓我確定這是伊比利豬無誤阿. 繼RAW之後又見台灣高麗菜入菜了,簡單碳烤後的菜葉,本身就足夠多汁與清甜.為了不讓Chorizo西班牙臘腸搶走主菜的風采,主廚將臘腸和馬鈴薯做成泥,可以是沾醬,也可以是side dish.或者是只要搭配上頭晶瑩的荳蔻豚濃汁也已經很夠味. No.24 NT250 Muzeo並沒有自己的調酒師而是和DRAFT LAND合作.甚麼是cocktail on top呢? 顧名思義就是將調酒事先調好,像汲飲啤酒一樣,馬上就可以喝.對餐酒館來說真的是很方便的一件事.降低人事成本,也可以應付人數多時,減少等待的時間.以單杯調酒200~250的價格來說非常的佛心.這次嘗試了No.6,No. 24 兩者都是我喜歡的清爽微酸風味.24 喝起來就是梅酒,只是酒精濃度比較低,像是加了點酒精的梅子汁. 主廚Xavier再經歷過台北許多知名餐廳的淬鍊,西華,Tutto Bello, NKU,STAY.....於2018年底自行創業.Muzeo義大利文博物館之意,也意味著每道菜餚有如博物館中的展示品,有其價值背景,和藝術風格.. Muzeo每道菜的份量都不算太多,但由於我們點了好幾道飽足感很高的餐點,芋泥,麵包,麵,所以以上菜色剩了不少打包回家.....這也是我第一次在有甜點的餐廳沒吃甜點..值得稱讚的是打包回去的餐點在當晚沒有加熱冷食狀況下居然都很好吃! 油炸的芋泥鴨沒有過度出油的油耗味.義大利麵依舊Q彈.除了用正餐,Muzeo的餐點也非常適合小酌時搭配,用餐當天晚上十點後其實很多人近來點單杯紅白酒然後一點點下酒菜.畢竟這裡沒有低消呢!這次我們點的菜色,也許跟主廚曾在RAW主廚,Andrew ,STAY主廚 Yannick.手下工作過,注重風土與在地,多少都帶點台灣菜餚的影子.蛤礪絲瓜,牛肉麵,芋泥鴨,高麗菜炒豬肉,只是換上西餐的做法,將我們常見的餐點解構後帶來新的面貌.也許有人會說在Muzeo的餐點中看到很多人的影子,但我覺得風格的演化本來就是廚師成長必經之路.能從別人的想法中推陳出新也是一種功底. 我也很喜歡MUZEO的擺盤,像是到了春日花園,小小花苞冒了頭,在一片綠意中點綴出些微的色彩. 兩個好久沒深入聊天的女子,邊吃邊喝很快的三個小時就過去了.Muzeo沒有用餐時間限制,因此服務生除了不定時的來加水,整理桌面之外.完全不會來打擾我們.當晚的話題一直圍繞在信賴與信任,其實我對朋友相處的定義很簡單,我們都會有,也會做出一些讓彼此不開心的事情,但人跟人的相處就是你包容我我接受你…小齟齬一下下也就過了…但涉及到誠信,我們都是對於給予出承諾非常當一回事的人,很不能理解背信的人到底是不把承諾當一回事還是不把你當朋友…不論是何者好像都是無法讓人接受.很多人會說這也不是甚麼大事,你們不要這麼難搞..J表示,那我寧可自己和自己相處也不要因為這句話而妥協… 是阿..有些事的確有灰色地帶,但有些事就是這樣的黑白分明. Muzeo Gastronomy&Draft 地址： 106台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄14號 電話: (02)2752-5299 營業時間: Mon~Wed. 17:30~23:30 Thr~Sun 11:30~23:30 信用卡:可

高級職人炭烤、手切燒肉，還有桌邊代烤，藝文特區必吃、寵物友善燒肉店| 【桃園 桃園區】川御燒肉專門店

原文 因為上次帶朋友參加活動，讓他太委屈😂於是就帶他來吃藝文特區的高檔燒肉！職人炭烤手切燒肉，提供日本A5和牛、澳洲和牛、Prime美牛等頂級肉品，重點是專人代烤服務，也是2021MNS台灣區調酒師名師名店，吃過回不去了ＸＤ 川御燒肉專門店·職人炭烤·手切燒肉 交通及地理位置 外觀一眼便覺得是家時尚的質感燒肉，店內皆是深色木質調、灰色水泥，高級氛圍的職人燒肉店！他也是家寵物友善餐廳，寵物可落地，預約即招待寵物鮮食，歡迎大家帶自己的愛寵來一起吃飯！每天都有不同的狗狗聚會活動～最特別的是他們有主題服裝日！週五六旗袍、週日OL套裝日，好有趣！ 除了燒肉外，他們也是2021MNS台灣區調酒師名師名店，一定要來邊吃燒肉邊喝調酒～他們還有各種女生喜歡的清酒口味喔～ 我很喜歡有燒肉代烤的服務，整間店就不會充滿煙味、也不會桌上地板黏黏的！且像我一樣很不會烤肉的人來說，張嘴就能享受最佳肉質，好幸福❤️ 川御燒肉專門店·職人炭烤·手切燒肉 餐點 川御燒肉專門店·職人炭烤·手切燒肉有單點形式，也有雙人套餐及多人套餐，甚至還能客製化配餐，最特別的是有各種特殊部位，像是我這次吃的雞踝骨、雞膝軟骨等～不單單是燒肉，還有飯、煮物、創意松露牛肉塔等。 泡菜(微辣) NT.80 不客觀推薦★★★★★ 他們的泡菜好好吃！我很喜歡這種一點點辣、微微甜，不會太嗆吃起來很爽口的小菜。 明太子櫛瓜 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 炙烤後仍有多汁的水分，結合明太子微辣、起司香，大推必點菜色～ 飛魚卵香腸 NT.200 不客觀推薦★★★★★ 黑色是飛魚卵香腸口感清脆、吃起來不油不膩，蘊含肉質香氣，白色的花枝表面酥脆，咬起來十分彈牙。 奶油鮮扇貝 NT.249 不客觀推薦★★★★★ 我超～愛這道，奶香、蒜味都和干貝的香氣融在一起，濃郁鮮甜又軟Q，個人私心很愛！ 松夏牛之塔 NT.249 不客觀推薦★★★★★ 川御燒肉的牛之塔有很豐富的層次，一大口咬下會是塔皮的奶香及脆度，接著竄出搭口的松露、以及肉質味道，鹹鹹甜甜交織在一起，很讓人驚喜～ 爆炸蛤蜊 NT.380 不客觀推薦★★★★★ 他們的爆炸蛤蜊和許多日式店內的蒸煮蛤蜊有點不同，我很喜歡他們除了海鮮的甜度外，背後似乎有多股蔬菜的香甜氣息，因此吃起來格外的有層次。 海波浪 NT.420 不客觀推薦★★★★★ 想吃點主食的，他們的海波浪、海鮮丼飯很推薦！有比目魚、干貝、鮮蝦、海膽，尤其是比目魚的脂肪香氣、滑順的海膽，頂級海料都在這一碗～ 薄切翼板牛肉 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 翼板牛肉會包裹蔥醬一起燒烤，飽滿肉汁與蔥醬組合式我到燒烤店必吃的！ 無骨牛小排 NT.420 不客觀推薦★★★★★ OMG牛小排好好吃！沾點一旁的竹炭鹽，些許鹹度提出肉質的濃郁香，富含豐沛的肉汁，必點！ 日本A5和牛牛肋條 NT.540 不客觀推薦★★★★★ 不知道是和牛特別好吃、還是他們料理手法真的很厲害～以往不太愛牛肋條的我，這道深得我心！雖然有牛肋條的嚼勁，但依然不失嫩口、肉香濃厚！ 雞翼板 NT.240 不客觀推薦★★★★★ 口感彈牙帶點嚼勁，吃起來十分紮實，完全不會太柴。 椒鹽雞頸肉 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 表面有點脆脆的，越吃越有肉香～ 雞膝軟骨 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 比起踝骨更富硬脆，邊吃到嚼勁的肉味時，還有脆脆的口感～ 雞踝骨 NT.199 不客觀推薦★★★★★ 第一次吃雞踝骨！更有些許的脂肪香氣，搭點脆度，還滿不錯的！ 柯夢波丹 NT.280 不客觀推薦★★★★★ (喝酒不開車，未滿十八歲不得飲酒)基底是Vodka，同時加入白柑橘、蔓越莓汁、檸檬汁，一層層酸酸甜甜的味道，女生會超愛這杯～ 川御燒肉的肉質很讓人驚艷，簡單沾點鹽就足夠好吃～不僅是燒肉，連創意松露牛肉塔或是爆炸蛤蜊等料理，豐富層次口感，也都印象深刻！ 川御燒肉專門店·職人炭烤·手切燒肉 (粉專/官網)📍桃園市桃園區中埔六街129號☎️03 346 6677🕰週一至週五 17:30~00:30🕰週末 11:30~14:00 / 17:00~00:30 #燒肉推薦 #燒烤 #川御燒肉 #桃園 #燒肉 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #藝文特區 #藝文特區美食 #桃園區 #桃園美食 #桃園美食推薦 #桃園美食地圖 #桃園美食系列 #桃園餐廳 #桃園市 #桃園宵夜 #桃園旅遊 #桃園必吃 #桃園晚餐 #安妮吃美食

台灣梅酒品牌「梅侍」以日月潭紅茶、信義梅釀酒榮獲2024年IWSC 國際酒類大賽2銀大獎！台灣梅酒唯一獲獎！

全球酒類競賽四大專業至高殿堂之一，2024 IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽剛於5月30日公布得獎名單；在IWSC 2024, 其他酒類飲料類別中，近 800 件參賽作品由 60 多名國際專家（採購員、侍酒師、調酒師、傳播者）進行評審。今年（2024年）剛成立的台灣梅酒品牌——PLUMATE梅侍梅酒，以「100%台灣梅純釀造果酒」為初心，打造多款風味低酒精度的純釀梅酒！其中「紅玉紅茶梅酒」及「果泥梅酒」兩款口味，更以其果香濃郁、紅茶香氣迷人為特點，在IWSC全球酒類競賽中得到兩面90分以上銀牌，成為本屆競賽中唯一得獎的台灣梅酒。 圖/品牌提供 IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽1969年於英國倫敦創立，是國際間歷史最悠久，且具權威性的酒類競賽。每年都有來自世界各地的葡萄酒、烈酒及香甜酒，齊聚在IWSC的競賽舞台中，評鑑過程位在倫敦薩里郡的競賽總部，不僅有溫控酒窖、酒質分析研究室，還有多個專業品酒室，是絕佳的評鑑環境。不只如此，IWSC具有非常嚴謹的評審制度，若當次參賽酒款中，沒有達到足夠的水準、分數未達標準，則不會頒發獎牌或具有特金牌獎水準的Trophy大獎，寧願讓大獎從缺，這也是IWSC在所有國際酒類競賽中，具有領導地位的主因之一。 而在本次IWSC中展露頭角的「PLUMATE梅侍梅酒」，是剛於今年成立的台灣梅酒品牌，以「輕鬆自在，品味梅好」的生活態度為理念，打造出極具台灣特色的梅酒。梅侍梅酒堅持選用南投信義鄉小農所栽之無農藥上等梅，果實含豐富的檸檬酸、蘋果酸、有機酸等，並且透過「阿嬤的釀酒法」保有枸緣酸、酒石酸、天然檸檬酸等有益元素。100%台灣梅純釀梅酒，酒精度10%，梅香濃郁，酸甜平衡。 以低溫純釀的純釀梅酒為基底，打造出梅果梅酒、果泥梅酒、紅玉紅茶梅酒、威士忌梅酒，四種口味。其中更以「紅玉紅茶梅酒」及「果泥梅酒」兩款風味，分別得到91分及90分的好成績，在IWSC榮獲兩面銀牌。 梅侍梅酒的「紅玉紅茶梅酒」，特選南投日月潭台茶18號－紅玉紅茶，茶湯水色金紅鮮明，滋味濃醇鮮爽，帶有淡淡的肉桂、薄荷、果香，溫潤好入喉、不澀口。再將紅玉紅茶和青梅釀製結合濃郁的肉桂果茶香在前，帶出清雅的梅香，圓潤清爽，酸甜柔和、茶香尾韻悠揚。被IWSC點評「散發出香甜香氣，入口果香及茶香優雅融合，清爽且酸甜平衡」。 圖/品牌提供 另外，梅侍梅酒的「果泥梅酒」，則以清新梅果去核並將梅果肉攪打成梅泥，加入梅酒內，醇釀融合。增添更豐富的梅子香氣及口感層次，使果香飽滿，柔順雅緻。IWSC稱讚「濃郁飽滿的口感和清爽的梅子酸甜餘韻，梅子杏仁香氣及果香在口中環繞」，風味獨特。 圖/品牌提供 梅侍梅酒於品牌創立之初即堅持100%台灣梅純釀造，並使用紅茶等天然果物融合，注重釀製原料品質、製程，希望打造一系列低酒精度微醺的微甜果酒，也破除「梅酒很甜、需要加冰稀釋」的印象，讓梅酒不論是在常溫純飲的狀態下或是冷飲不加冰塊不稀釋風味，都能凸顯100%純釀梅酒不同的品飲方式美好風味。而這次首度參賽即獲獎的榮耀，也讓梅侍梅酒更具信心，將梅酒繼續延伸，打造更具台灣風土特色風味的100%純釀低度梅酒系列，也希望帶給消費者「沒事享受 享受梅侍」的美好時光。 ＃酒後不開車 安全有保障

龍九Kowloon Taipei｜全台首發AI酒吧T-SHOTS遊戲機，DJ活動、KTV包廂台北最講究的水煙Bar，花式

龍九Kowloon Taipei｜全台首發AI酒吧T-SHOTS遊戲機，DJ活動、KTV包廂台北最講究的水煙Bar 龍九Kowloon Taipei｜全台首發AI酒吧T-SHOTS遊戲機，DJ活動、KTV包廂台北最講究的水煙Bar，花式調酒小酌放鬆大安區酒吧推薦，2024大安區酒Bar推薦 2024-07-29 今天女王要來跟大家分享一間，台北大安區的有趣酒吧，這間 Kowloon Taipei 龍九 台北大安區酒bar 以水煙出名，可以客製化口味的水煙讓它成為台北最講究的水煙Bar，而且店內還引進了全台唯一的T-SHOTS對戰遊戲機，有趣又好玩的AI遊戲，讓它獲得AI酒吧的美名，除了好玩有趣的環境外，店內的還有擁有DJ活動以及KTV包廂，豐富有趣的程度絕對是台北人聚會放鬆的秘密基地，現在話不多說就讓女王帶大家來這間，台北大安區酒吧玩樂吧~ ⏏文章摘要 龍九Kowloon Taipei在哪裡? 龍九Kowloon Taipei位於台北大安區最熱鬧的敦化南路上，一到Kowloon龍九門口處就能看到大大的今晚打老虎的有趣招牌，一進入店內空間就能看到那帶著波西尼亞風的美麗裝潢，在1F的開放空間中除了有美女調酒師鎮守的吧台區，每個開放座位上還放置了專用的水煙器，台北最講究的水煙Bar果然非常厲害! 全台首發AI酒吧T-SHOTS遊戲機 在龍九 Kowloon 酒吧的中央區域我們就能看到，這個全台首發的T-SHOTS遊戲機，這台機器以AI自動偵測動作，讓你不用戴上任何繁瑣的裝置，也能輕鬆的與好友或們一起盡興互動娛樂，話說 T-SHOTS遊戲 設計了許多對戰競賽關卡，除了趣味感十足外，更能加入輸的人SHOTS一杯！讓遊戲更刺激喔~ 台北最講究的水煙Bar 話說龍九Kowloon Taipei 除了有趣味的T-SHOTS遊戲機，每個座位區上的水煙最是店家的亮點，以獨特菸草受熱除不同風味的獨家水菸，不管是水果風味、薄荷清涼，等等各式的風味在這幾乎都可以嚐到，而且如果你有鍾愛的菸草口味，店家還可以替你客製出屬於你的風味水菸，只能說它不只是台北大安區第一間AI酒吧，更是台北最講究的水煙Bar呢~ 對了！如果你不知道如何調配水煙 Kowloon龍九 現場還有專業的水煙師會替您試菸以及調整出適合你的濃淡口味，所以喜歡這超Chill的娛樂的人一定要到龍九體驗看看喔! Kowloon龍九調酒餐點 Kowloon龍九店內也有許多美食與花式調酒，女王今天也點了種店家招牌美食與調酒來跟大家分享，就讓我們慢慢的替大家分享下去吧~首先第一杯要跟大家分享的是蜜桃成熟時，如果你跟女王一樣是喜歡，水果風味的特調的酒品的話，這杯以白酒作為基底並加入蜂蜜、柳橙汁、桃子，等飲品，由調酒師精心調製成的充滿水果香的甘甜美酒，每喝一口都能讓人感受到不同的層次與風味，這款調酒除了好喝！更好拍~如果第一次到訪時不知如何選擇點它就沒錯啦~ 而另一杯摯愛也是充滿水果香氣的酒品，以琴酒+金巴利+香艾酒並加入蘋果、葡萄汁等飲品調製而成，調酒師最後還精心的使用煙燻手法，讓這款摯愛添加了更多風味，濃厚的酒香及多風味的口感絕對是喜歡嚐鮮的人必點的調酒喔! 當然店家也提供了許多中西式美食，如果在玩樂期間肚子餓了大家就自己點些喜歡的餐點來享用吧 (PS:這些小物也都非常美味無雷喔!) Kowloon龍九DJ活動、KTV私人包廂 剛剛介紹了Kowloon龍九的1樓設施，除了有美麗的吧台、好玩的T-SHOTS遊戲機，店家在B1還隱藏了《今晚打老虎》秘境，超High的DJ活動以及KTV私人包廂，大家看看那店內的滿滿人潮，就知大家今天玩得多High~，到訪龍九不管你是想要私人享樂，還是群體瘋狂，這裡完善的遊憩設施絕對會讓你玩得非常盡興喔! PS:如果要私人包廂，一定要記得先訂位才不會在現場等不到喔~ 大安區酒吧推薦2024 介紹到這也差不多把這間神秘的大安區酒吧推薦2024分享完啦! 這間大安區超熱鬧的敦化南路酒bar街內的隱藏酒吧！絕對會是你與三五好友聚會放鬆Chill一下的最佳秘境，身為大安區的人還沒來過這間絕美的龍九Kowloon Taipei｜全台首發AI酒吧T-SHOTS遊戲機酒吧的人，一定要來這裡玩樂、品酒與嚐美食，不管你是來聚一下、約會都不會讓你漏氣的喔! 龍九Kowloon Taipei店家資訊 推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐ FB粉專：龍九Kowloon Taipei IG粉專：@kowloontaipei 地址：台北市大安區敦化南路一段190巷10號 營業時間：18:30–02:00 電話：02-27719919

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2024亞洲50最佳酒吧榜首香港Bar Leone締造歷史首度上榜即奪冠紀錄

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超商的氣泡酒這樣喝，好像調酒師現調的一樣！萬萬沒想到美味秘密就藏在旁邊冰櫃的 ICE BOX 果實冰啦

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臺北大安區｜貳拾伍響茶酒吧．白天以茶代酒解渴，夜晚則以茶入酒解悶！用臺灣在地茶葉的清香回甘來襯托微醺的魅力！

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［夜間部爌肉飯］沒想到台中宵夜能吃到米其林必比登推薦美食！

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調酒師搜尋結果

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［ 夜間部 爌肉飯 ］沒想到台中宵夜能吃到米其林必比登推薦美食！

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