質感生活 |跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 草津溫泉 GO- 打破想像的溫泉饅頭

To see the world, to see what's important to you, you have to explore by yourself. 日本最擅長的就是在各地打造不同的限定伴手禮，溫泉地區著名的不外乎是溫泉饅頭或溫泉蛋之類的特產，草津也不例外。光是在主要街道上，就有兩三家溫泉饅頭和布丁的店家，讓觀光客可以憑自己的喜好去購買。 其實第一天抵達草津的時候，我對溫泉饅頭是沒有什麼興趣的，因為通常這種有紅豆餡料的日式甜點都會甜到讓我吃一口即配一杯茶QQ。 但沒想到，隔天早上在晨間散步的時候，竟然被蒸饅頭溫暖的蒸氣給吸引。不過想想，一大早三度只穿著風衣在散步，難怪會冷、難怪會被蒸氣吸引啊哈哈哈~ 加上松むら的溫泉饅頭是黑糖口味，覺得身為熱愛黑糖饅頭的我應該要嘗試看看，不能沒吃過就否定這個特產，就腦波弱地買了一盒回家準備當伴手禮分送。(在這邊提醒大家，此物的最佳賞味期只有五天，超過時間饅頭就會失去彈性，所以要帶回台灣的話要算一下時間~) 單顆饅頭售價是100日幣、相當便宜方便入手的食物，但我們因為早餐吃太飽，就只買了單盒9入的就離開了。現在想想覺得有點後悔，應該要買一顆剛出爐的來吃才對QQ 饅頭本身不大，咬下去之後，鬆軟的黑糖饅頭散發出淡淡的黑糖香氣，配上裡面不甜不膩的北海道產紅豆，非常適合配上一杯抹茶，當作撫慰自己辛苦工作的下午茶。是不用配茶也能吃完的甜度，推薦大家有去的話，可以購入歐!!!!!!!! #日本 #自助旅行 #草津溫泉 #日本三大名湯 #溫泉饅頭 👨‍🍳About 松むら饅頭: 官網🔸營業時間：08:00–17:00 (星期二到四公休)🔸地址：〒377-1711 群馬県吾妻郡草津町草津389 質感生活 |跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 草津溫泉 GO-住宿介紹 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 首都區限定餐廳: 純粹卻不簡單、好吃的茶泡飯 こめらく 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 東京神田站巷弄間的豬排老店: とんかつ三 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 東京銀座高級燒肉套餐: 銀座ちかみつ六丁目 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 東京神田站美食: 三馬路

『泰國自由行』芭達雅真理寺/紅燈區Walking Street/芭達雅沙灘

到泰國後面幾天的行程就比較鬆散 沒特別排一定要去哪 前幾天行程看這裡 格蘭島(Coral Island)一日遊 美功鐵道市集+丹嫩沙朵水上市集 泰國出入境辦法+最新隔離政策 我們是某天早上決議去真理寺的 距離其他景點都挺遠的 所以我們用BOLT叫車過去 BOLT也是東南亞的叫車App 是飯店櫃台推薦我們用的 價格比Grab便宜 而且在曼谷以外的地區車比較多 大家可以兩個都載來用用看 - 真理寺Sanctuary of Truth 是世界最大的木雕佛寺 裡外全木雕 而且座落在海旁邊 拍起來真的很壯觀很漂亮 雖然不太懂他怎麼會蓋在海旁邊 那個海風一直吹木頭會壞掉吧... 所以真理寺已經蓋了30年還沒完工 要一直忙著蓋新的還有修繕老舊的區域 要進入泰國的佛寺都要穿長褲 若沒有可在入口處租借 現場還有很多師傅持續雕刻木作 由於裡面都還在施工 入內參觀也必須戴著安全帽 入內的時候會有導覽員講解 內容有關於天堂地獄 孝順禮貌等一切世俗道理 富有泰國文化歷史的一間佛寺 我幾乎沒拍什麼裡面的照片 因為都在聽導覽 而且裡面的光拍起來不太好看 留著讓大家實際來自己看吧 裡面還可以騎大象 繞真理寺一圈好像要400泰銖 不過我個人不喜歡騎動物 怕他們都虐待動物QQ 逛完真理寺之後我們就去芭達雅的沙灘了BEACH ROAD 藍天配上幾棵椰子樹 就是很有東南亞的風情 不過這邊的沙子跟格蘭島比差多了 沙子比較黑海水也比較濁 可是是離曼谷最近的沙灘了 依然是曼谷人最愛的渡假勝地 在這邊咖啡廳坐坐喝下午茶 之後可以去按摩 好像因為疫情的關係 泰國的按摩更便宜了 2017年去的時候均價是一小時300-350泰銖 現在一小時只要200泰銖!!! 超便宜 每天按也不心疼 閒晃到晚上大約八九點 就可以準備去Walking Street了 就是泰國所謂的紅燈區 芭達雅這邊是越夜越美麗 不過進去好像不太能亂拍 還是不能直接拍小姐(? 因為看到有人拍照被制止 而且走路的時候會一直有人來推銷你看成人秀 小姐也會過來招攬客人 所以其實我手機都不敢拿出來 心想不要靠近我啊~~~~~ 中途還有看到拳擊賽擂台 我個人是覺得很暴力不敢看 很怕下一秒就打到爆血 這邊就是有走進去體驗一下紅燈區的氛圍 就又走出來了 走到底好像也不能搭車只能原路折返 我也有去過荷蘭的紅燈區 感覺泰國這邊比歐洲的熱情多了 畢竟荷蘭的小姐是在櫥窗裡面 要的客人才打開門跟小姐談價格 正常不會跟觀光客有什麼接觸 泰國這邊的小姐會一直想要靠近你 可以進去店裡坐著喝喝酒 如果要有小姐陪你聊天 就要幫他出酒錢 其他消費我就不知道了XD 大家有機會可以來晃晃感受一下不同的氛圍 放上一張在飯店頂樓的無邊際泳池的照片 這幾天都陣雨 要好好把握有藍天的時候 - 我的Instagram 我的Pixnet

可口火雞肉飯∣默默耕耘的好味道，在地人推薦，嘉義必吃雞肉飯，嘉義雞肉飯推薦

嘉義有名的火雞肉飯有很多間，但是這間隱藏在非鬧區的可口火雞肉飯，你未必吃過，卻千萬別錯過，網路google評價4.4分究竟值不值得前往，很多在地人都跟我推薦過這間，這次一試成主顧，在我心中前五不是問題，趕快來分享給大家。 可口火雞肉飯位於嘉義市較偏遠的公明路上，這裡附近沒有太多店家，更沒有可以逛街購物的地方，所以很容易讓一些觀光客遺忘了它美好的存在，我們這次前往，也是因為在地人的強力推薦，果然很讓我們驚豔，公明路上有許多停車格，停車的問題不大。 在網上爬文，滿多人推薦可口的雞片飯，但是我在菜單上沒有看到，還是點了火雞肉飯來吃吃，這一碗有滿濃郁的油蔥香氣，入口後也有雞油香，因為我比較喜歡硬一些的米飯，可口的白飯對我來說有些偏軟，雞肉絲口感還OK，不會太柴，不過最讓我難忘的反而是油蔥。 吃雞肉飯最不能忘的好搭檔，就是這顆半熟蛋，不知道是我錯覺嗎，這顆蛋黃超飽滿的耶～建議可以先吃原味，然後再把蛋放上去戳破，嘖嘖，金黃色的誘惑，實在很難抗拒。 肥瘦均勻的滷肉，更顯得清爽一些，Zia算是滿喜歡吃滷肉飯的，可口的滷肉飯味道對我們家來說也算在中上，口味重而不膩，鹹香的滷汁讓她一下子就吃光一碗飯，看來絕對是好評。 可口有雞滷飯耶，對於兩種飯都想吃，卻又小鳥胃的人來說，不失為一個選擇，不過我覺得兩者的佔比似乎不是各半，從外觀若沒有仔細看，可能會誤認為是滷肉飯罷了，其實火雞肉絲被滷肉蓋住了，但是量的確比較少一些，吃起來的味道也是帶點雞油香的滷肉飯，也是好吃。 喜歡吃飯來點小菜搭配的話，也可以考慮來盤海鮮，薑絲去腥、蒜泥提味，還有來嘉義處處可見的白醋，也就是沙拉美乃滋啦，有這些佐料搭配海鮮，也算是很滿足的一餐，新鮮度ok，難怪現場看不少人都有點。 可口火雞肉飯我們家一致給好評，雖說還未榮登冠軍，不過親切度、停車方便這兩點，幾乎快屌打其他火雞肉飯了，畢竟很多名店都是在超難停車的地點，就趁機列入我們家可以常吃的口袋名單啦！ ▍可口火雞肉飯 店家資訊 嘉義市東區公明路90號 05 277 9208 營業時間：am10:30～19:30（每週三公休）

[🇺🇸美國必吃特輯］紐約吃什麼Top5冰凍烤棉花糖你吃過了嗎

[美國紐約必吃推薦Top6

各位週一好，今天有沒有放5/1#勞動節 呢～我的職業很奇妙所以放一半😂，心累還是要發文！希望大家能被我療癒～今天要介紹的是#美國紐約 ，出國季大家有沒有出國～～～～沒有的話該快買張機票❤️趁暑假旺季前該快搶便宜！拉回正題紐約到底要吃什麼🤔沒有頭緒的人直接收藏這篇，這篇會提供必吃top5 還有地址趕快收藏或按下愛心分享給正在去美國路上的人喔！ Magnolia bakery 價格：3.75-5.75美元（size:m)經典口味 #magnoliabakery 是一個甜點咖啡店，最有名的就是杯裝香蕉蛋糕，香甜的奶油配上濃厚的香蕉，綿密蛋糕還吃得到香蕉塊就是幸福！我拜託大家身為觀光客一定要吃～（紐約客也很愛） 📍:West 11th Street, 401 Bleecker St, New York, 10014, United States（連鎖店家大家可以搜尋🔍紐約最近的店家） 延伸閱讀 % Arabica 價格：4.98-9美（size:s) #%Arabica 也是一個非常必喝的選項，非常推薦#抹茶拿鐵 不會太甜也不會苦，屬於非常平順的口感不需要配甜點唷～（比較不推薦黑咖啡偏苦澀）現在在台北也喝得到各位也能去台北乾乾過癮～📍:20 Old Fulton St, Brooklyn, NY 11201, United States 延伸閱讀 Luke’s Lobsters 價格：24-27美 (size:4oz) #lukelobster 我知道價格不美麗!因為這是#美國 😓不過龍蝦真的是肥美跟真材實料，每一口都超肥美多汁！也沒有過多的調味，配上麵包相當幸福❤️ 📍:11 Water St, Brooklyn, NY 11201, United States（連鎖店家大家可以搜尋🔍紐約最近的店家） 延伸閱讀 Dominique Ansel Bakery 價格：5-14美（frozen s’more/cookies shot /cronut) 掌聲加尖叫！太厲害了這個#Dominiqueansel 甜點店各式各樣的甜點都有以上最推薦#cronut 意思是 croissants +donuts 裡面醬汁是依照當季水果調配，我當天吃到的是野莓酸甜配上奶油麵包體三個字，超幸福！再來是冰凍烤棉花糖！冰火交融讓你吃到幸福兩個字 📍：189 Spring St, New York, NY 10012, United States 延伸閱讀 Los Tacos No.1 價格：5.95-8美 #LostacosNo1 非常的道地墨西哥塔可，醬汁酸辣加上大量配料跟牛肉（可自己選肉品）配上手作餅皮讓你一秒到墨西哥！但是點餐有點麻煩因為是墨西哥人有可能聽不懂，不用怕直接跟他們說everything! 📍:229 W 43rd St, New York, NY 10036, United States 延伸閱讀 💞About me點下去 更歡迎大家追蹤我的ig:liuhsuan.art http://instagram.com/liuhsuan.art/ 裡頭有我的獨立單張的插畫作品～喜歡插畫的人不要錯過囉 #2023美國必吃特輯推薦 #magnoliabakery #%Arabica#Dominiqueansel#lukelobster#LostacosNo1 #newyork#紐約 #美食地圖#procreate#foodie#台灣#美國#紐約必吃#美國必吃

【洛碁大飯店驛館】樸實又處處週到的平價飯店｜台北住宿推薦｜台北 台北火車站

#與洛碁大飯店驛館的初次相遇 洛碁大飯店驛館 位於台北火車站附近，從地下出口Z10出來 步行距離大約只要5分鐘，附近就是熱鬧的台北火車站商圈。 到櫃台辦理住宿手續時就發現，這邊商務客和日本觀光客非常多，櫃台人員精通中英日三種語言，即使平價也有大飯店的服務規格。 入住大廳使用西米黃石材和木紋元素搭配，看起來明亮又溫馨。 雖然裝潢不夠新穎，但走廊看起來也是低調有質感。 豪華雙人房 TWD 2,604 這次我們訂了豪華雙人房，房間是屬於溫潤的輕奢木質加上現代的簡約設計，令人感覺放鬆舒適，在大片對外窗的夜色襯托下，沉靜的氣息令人一看就相當喜歡。 附有簡易的商務桌椅，以房間的規格來說，電視比例稍嫌小了一些。 在簡易的茶水櫃旁還設置了小沙發，喜歡房裡設有這種休閒感的小區域，可以慵懶地休息看電視，基本的飲水、熱水壺也都有提供。 浴室是採用衛浴分離的方式，除了有浴缸之外，馬桶還設有免治的功能。 也貼心的提供了牙刷牙膏、吹風機、浴帽、梳子等等的備品，只需提著行李入住就好了。 . 當初選擇的時候，只是稍微看了價格，沒想到CP值意外的高！連續假期一個晚上只要TWD 2,604，在各方面都表現得不錯，處在熱鬧的大馬路邊，隔音卻相當不錯，地理位置非常便利！ . 喜愛程度｜4.0/5.0 🌕🌕🌕🌕🌑回訪機率｜4.0/5.0 🌕🌕🌕🌕🌑地址｜台北市中正區重慶南路一段21號交通｜火車 上一篇👇🏻

【日本美食】日本電視台推薦！大阪必訪的人氣蛋糕店Masahiko Ozumi Paris

日本電視台推薦！大阪必訪的人氣蛋糕店Masahiko Ozumi Paris

Masahiko Ozumi Paris創辦人從Bellouet Conseil和法國藍帶廚藝學校學習各式糕點，除了有巴黎蛋糕店製作經驗之外，還曾獲巴黎五星飯店「palace hotel」受邀擔任副廚，經歷之豐富，可想而知蛋糕的視覺與味覺也是倍受矚目呢！ Masahiko Ozumi Paris的人氣蛋糕除了美味之外，視覺藝術效果更是吸引許多日本人的喜愛，尤其座布団(坐墊)和バーク(手提包）造型的蛋糕最為人氣！甚至假日必須祭出限購呢！ 每款蛋糕造型都很特別，讓許多客人陷入選擇障礙，重視服務品質的人員是採一對一服務，因此造成後面排隊人必須耐心等待⌛️⋯⋯建議當天可以用手機查詢IG官網的限時動態，會有當日販售的品項，這樣才不會到了現場還花很多時間站在櫃檯思考喔！ 我共買了三塊蛋糕，アールグレイ フランボワーズ（伯爵茶覆盆子）、モンブラン(坐墊造型蒙布朗）、マネージュパリ(旋轉木馬造型）。 三款蛋糕都是900塊日幣。 粉紅旋轉木馬的內容是，讓整體口感層次分明的大塊餅乾，以及海綿糕體配上樹莓果醬，而外層是乳酪口味的奶油。 伯爵茶覆盆子的內容是在巧克力餡餅裡放入覆盆子醬，用伯爵茶慕斯、草莓甘納許（一種鮮奶油做法）形成上方糕體。 坐墊造型蒙布朗的內容是有強烈的栗子感的蒙布朗慕斯，裡面有牛奶巧克力甘納許、榛果杏仁巧克力、巧克力餅乾碎片。 電視台拍過的名店就是不一樣，連平日早上都有一堆人在排隊，不過大家不用擔心會排太久，大概10-15分鐘左右，畢竟這家目前還是只有少數日本人知道，還沒有半位觀光客，人潮也都是一陣一陣的，如果是假日來採買，建議可以選擇中午時段。 外觀非常不起眼，位址在非常靜謐的路段，是住商混合區，正對面是大阪外語專門學校。 現金和信用卡支付ok，手機支付都是不行的唷！ 大紙袋是要錢的唷！50塊日幣！ 店內還有一區是販賣西式小餅乾與糕點。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Masahiko Ozumi Paris位於大阪市中央區，距離觀光勝地大阪城公園只要走路9分鐘即可唷！😚 地址：大阪市中央区大手通2-4-8 營業時間：10:00〜19:00（當日蛋糕賣完就不再補貨） 定休日：星期三 如果想看更多Krstin的日本旅遊/穿搭/美妝保養/美食/生活日常！歡迎來到下方連結找我唷^^ Krstin IG: https://www.instagram.com/fighyuting/

日本｜東京賞櫻秘境-木場公園 櫻花倒影&晴空塔配上櫻花🌸

在3月初可以看到滿開的🌸好幸福🥰 木場公園-大橫川 距離車站很近～ 木場站一出來就可以看到櫻花了 3/4號去已經差不多滿開了 幾乎都是日本人 觀光客比較少 這裡可以拍得到櫻花倒影、晴空塔和櫻花 📍木場站1號出口 ▪️看更多貼文、動態 歡迎到我的IG ⁡ #日本 #日本旅遊 #日本景點 #賞櫻 #日本賞櫻 #櫻花 #日本櫻花 #東京景點 #東京 #東京賞櫻 #東京櫻花 #木場 #木場公園 #大橫川 #japan #tokyo #sakura #trip #travel #🌸 #河津桜 #河津櫻

這些地名你知道嗎？５個台灣有趣地名分享

以往都是美妝分享，來分享一點不一樣的，這陣子終於可以出去透透氣旅遊一下，但逛著逛著發現台灣有些地方的地名真的是很特別欸？！今天來分享５個台灣很有趣的地名，看看你知道哪幾個？ 台灣有趣地名：七十分 七十分，是臺灣苗栗銅鑼鄉的一個傳統地域名稱，位於該鄉東北部。 苗栗的地景美農田大，每次去都是被夕陽景色吸引，而銅鑼鄉又是觀光客一定會去採點的地方，看到地名的時候真的覺得好有趣！ 台灣有趣地名：貓兒干 貓兒干現稱豐榮，是雲林縣崙背鄉的傳統地域名稱。 身為雲林人當然要來推薦一下雲林當地有趣的地名，而且貓兒干的花生醬真的好好吃～雲林的花生名產真的香氣特濃～ 台灣有趣地名：九老爺 小時候一直覺得雲林縣的地圖很像一隻大象。 斗六市是雲林縣算市中心的區域，九老爺是雲林縣斗六一個傳統地域名稱，這聽起來是不是很有富貴人家員外的感覺～ 台灣有趣地名：雞卵面 雞卵面，是新竹市東區的一個地名。 剛開始聽到的時候還以為朋友要帶我去吃麵？結果原來是在講一個地名！據說地區相貌很特別，當地就真的長得很像一顆雞蛋圓圓的，所以就叫這個地名。 台灣有趣地名：暖暖區 搭火車都知道的站，第一次看到的時候覺得這名字好可愛～ 而且基隆美食不少，暖暖區當地就有很多美食小吃，各種踩點都很不錯～

【高雄美食】德昌羊肉| 岡山老字號羊肉飄香近八十餘年，招牌沙茶炒羊肉饕客必點，超人氣孜然風烤羊排超大一塊百元有找價格超佛

高雄岡山可說是羊肉聞名，沿著岡山車站周圍有超多家知名羊肉料理店，今天介紹這家-德昌羊肉絕對是數一數二的老字號名店，每次假日都有不少觀光客慕名前來享用美食，那就跟著蘇菲快點出發吧 - ✅岡山在地超人氣沙茶羊肉 ✅傳承近八十年老字號羊肉店 ✅內用湯品可免費加湯超讚 - ⚠️無特約停車，附近有路邊停車格 ⚠️冷氣開放，且不收服務費 ⚠️假日熱門時段建議提早訂位，不然現場候位需耐心等待 德昌羊肉-外觀、用餐環境 位在國軍高雄岡山分院附近的德昌羊肉是高雄岡山年代最久遠老字號羊肉鋪，早期第一代主要在舊市場邊賣著羊肉米粉湯起家，另經多次搬遷，在這邊落腳~ 假日許多外地遊客都慕名而來~就為了這個好滋味，可以透過網路事先訂位，現場的話也會提空QRCode掃碼，就能知道目前等候人數時間，很方便 廚房算開放式空間，都能看到工作人員忙進忙出，現切羊肉片 室內冷氣開放非常舒適，寬敞又明亮 建議多人前來用餐，就可以點火鍋還有各式熱炒一起分食 另外還有賣羊肉干等周邊產品 - 也提供羊肉爐外帶或真空包裝，難得一趟來岡山當然不能無功而返阿~ 店家很貼心還有做各類菜餚的食物模型給大家參考，每一道看起來都好好吃 喜歡吸大骨骨髓的人一定超愛大骨湯，看起來超讚 德昌羊肉的發跡歷史，創立於1944年，將近八十個年頭，絕對是岡山第一家羊肉攤無誤，近年除了延續前一代的精神把好滋味繼續流傳，也增添了許多新菜色，讓老饕們都流連忘返呢!! 目前是第八次搬遷，至今落腳柳橋西路也將近十年時間 內用規範，其中如果是點湯品內用，都可以免費續湯超棒👍👍👍 👉菜單 價格都超佛，最便宜的湯品$60元起跳，烤羊排一支只要$85元，絕對要點起來 當天蘇菲跟家人一同前往高雄遊玩，順便到訪岡山，很難得有機會到這邊當然要品嘗一下在地有名的羊肉美食，沿著岡山周圍發散，有不少家羊肉專賣店，各有老饕擁護就看大家喜歡哪一家，這次蘇菲找一家號稱歷史最悠久的老店，假日人氣超旺的 #德昌羊肉 ，用餐時段也等了近半個多小時，就快點跟大家分享美食囉~ 👉羊油麵線 簡單羊油搭配油蔥酥拌麵，超香的，必點麵線 👉烤羊小排 所有網友一致推薦，每次來必點CP值超高的羊小排，份量大還超平價百元有找，非常軟嫩骨肉很好分離，用特殊孜然風味香料下去醃漬再去烤，逼出油脂香十足，不過吃到後面有點油膩~建議旁邊檸檬要擠一點搭配 比豪大雞排還大片，份量驚人 👉沙茶羊肉 近年新發起的菜色，也算是目前的招牌料理，跟平常吃到的沙茶風味很不一樣 肉的份量都很多，厚度很有誠意，絕對不是火鍋肉片的薄度😂😂 👉沙茶羊肉燴飯 想吃飯類的話，也有燴飯可以選擇 份量都不會比單純炒肉片還少，真的很佛心 👉當歸羊肉湯 當歸甜甜的會回甘，完全不苦澀就連免費加湯的湯頭還是一樣甘甜不稀釋，很有良心 當歸羊肉片湯，不管是夏天冬天，吹著冷氣喝都很爽 👉羊雜湯 喜歡內臟，羊肚、羊心、羊肝的人就可以點來吃 - 👉大骨湯 會附一支吸管給客人吸骨髓，大骨湯也不全然都是大骨，還有一點大骨邊的肉片，都燉煮的相當軟爛很好分離咬食 - - 👉餐後記 久聞岡山羊肉超知名，尤其岡山羊肉攤老店沿著岡山車站發散，至少超過20家，這次蘇菲有機會到高雄旅行，特地找一家岡山在地經營超過三代的老字號羊肉湯店，#德昌羊肉 主打羊肉爐還有沙茶系列，非常平價但美味程度很值得一再回訪，當歸湯是屬於甜甜的中藥味，不會太濃郁，羊肉也完全沒騷味，可以加湯真的是一大優點，另外CP值超高的烤羊排特殊醃料讓羊排入味後再烤油脂逼出外皮微酥很好吃，雖然吃到後面有點油膩，但價格真的超佛，難怪是人氣商品 德昌羊肉-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠高雄市岡山區柳橋西路70號 🈺11:00~15:00；16:00-21:30 (周四公休) #高雄#高雄美食#高雄景點#高雄餐廳#高雄岡山#岡山#岡山羊肉#岡山美食#羊肉#羊肉爐#沙茶羊肉#當歸羊肉湯#當歸#高雄美食地圖#高雄美食推薦#高雄旅遊#高雄旅行#蘇菲愛吃高雄🙋🏻‍♀️ #kaohsiung#kaohsiungfood#kaohsiungcity#kaohsiungtrip#lamb#lambsoup#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

內湖737巷美食推薦 | 鴻鼎小籠包蒸餃館，揚名海外的平民美食

說起台灣美食，小籠包、蒸餃絕對是老饕、外國遊客必吃的。台灣最有名的就是平價小吃了，只要百元價、銅板價就能吃到厲害的美食，超幸福～今天要介紹內湖737巷大受歡迎的鴻鼎小籠包蒸餃館，在鐵皮屋下，隱藏著開業近一甲子，將五星級飯店水準平民化經營，融入傳統好手藝的絕妙滋味。 鴻鼎小籠包蒸餃館 官網：https://hongdingtw.com/電話：0988-182-037營業時間：平日 06:00~01:00 / 週末 16:00~02:00地址：台北市內湖區內湖路一段737巷46號 (全家對面鐵皮屋) 品牌緣起 有內湖美食後廚房之稱的內湖737巷，匯聚許多道地的傳統小吃，其中這間永遠排著隊的鴻鼎小籠包不但在地人喜愛，好口碑也吸引了內行老饕，媒體多次報導後，也成為許多外國觀光客的必訪名單。 創立近一甲子，養活兩代人的老店，沒有精美的裝潢，卻蘊藏了老闆娘保留傳統好味道的理念、用料紮實、提供大家平價美食的堅持。二代老闆為了因應快速改變的市場和大量提升的顧客數，引進五星級飯店的餐飲研發技術，為傳承自上一代的傳統美味融入新生命。 餐點介紹 鴻鼎小籠包蒸餃館只賣4個品項：小籠包、蒸餃、酸辣湯、豆漿，2人的標配是小籠包、蒸餃、湯或飲料各一份，才能把店內的美味都嚐到XD 即使平日也隨時都在排隊，外帶幾乎都是3籠、5籠在點的～不過不用怕等很久，因為老闆娘動作超快速，一下就消化完人群了。 雖然人很多，但老闆娘非常親切，我們點好餐，老闆娘看天氣炎熱我們卻只點餐點和熱湯，貼心地問：「要不要豆漿，是冰的喔～」，讓我們感覺暖暖的，好像被自己媽媽照顧的感覺。 即使近年抵擋不住物價膨脹而漲價，還是相當便宜，小籠包110 / 蒸餃90 / 酸辣湯40 / 冰豆漿25。 看到「只要您想吃、我們有材料，我們都願意做給您～」這段話，頓覺溫暖，還有UBER EAT外送員消費優惠體恤外送員，都讓人感到溫馨。店內使用台灣國產溫體豬肉，讓人安心。 環境介紹 等待的過程紀錄一下～首先是好奇為什麼這麼少的人力能應付大量的客人。其一便是老闆娘的手速啦～將蒸籠拿起來，一秒將蒸餃倒入紙盒中，超熟練。 旁邊是堆積如山的蒸籠，隨時都在蒸。 後方的工作區～餐點都是店員現擀、現包的，安心看得見。小籠包都是手工製作，只見店員擀皮、放入餡料、掐出均勻皺褶，幾秒內一顆小籠包就完成啦！ 蒸餃使用和麵機製造麵皮、自動包餃機填入餡料，好吃的蒸餃就能快速生產～只需一名店員顧著，將人力需求降到最低。 不好意思打擾店員，就拍牆上的介紹給大家看，這就是自動包餃機～左1放入麵皮，中間填入餡料，右1壓覆開口。 我們到的時間是下午3點多，剛好沒人，趕緊拍環境照～好險很早來，後來人越來越多就沒法拍啦！ 座位很多，環境也相當乾淨。 餐點超快就上桌了，老闆娘提醒我們記得裝醬料，還親切地引導我們放置的方向～醬料有很多種呢！用保鮮盒包裝，加上水龍頭開關，新鮮、衛生有保障；下方用截半的塑料瓶來接不小心漏出的醬汁，是很可愛的設計。 除了常見的純醬油外，店家還提供特製的招牌醬和人氣辣醬。招牌醬含蔥、薑、蒜、醬油、番茄，辣醬在招牌醬的基底上加入朝天椒。旁邊還有薑絲、蔥花可以加喔。 美味上桌 由於是下午茶時間，怕太多吃不完，就小籠包、蒸餃各點一籠，再來一碗酸辣湯公家喝。 小籠包8顆聽起來不多，上桌才知道它的厲害～好大顆啊，瞬間開始擔心吃不吃得完了。 拿湯匙當比例尺～飽滿澎實，讓人直流口水！ 小籠包的皮採用老麵發酵而成，帶有淡淡麵香，不會黏牙。內餡採用台灣國產溫體豬絞肉+細碎的蔥花、高麗菜，吃得到肉香、菜甜，新鮮沒腥味。蔥味不會重，連我這個不敢吃蔥的挑食人都敢吃。 皮薄餡多滋味好是我對它的形容～讓人忍不住一口接一口。 有滿滿的湯汁，一口咬下湯汁就會流出來，濃郁的香氣散發在口中，讓人大滿足 ~這個Juicy程度相當厲害啊！ 吃完原味，再來沾沾看招牌醬吧～我只能說超讚的！原味的小籠包很清爽，加了招牌醬後多了鹹甜鹹甜的香味～它有點像吃九孔會配的五味醬，但是味道更溫潤、更清甜。我很少吃小籠包會沾醬，但沾醬真的很搭，豐富度大提升。 蒸餃也是必吃的～畢竟都要出動自動包餃機才趕得上銷售的速度，好吃程度不言可喻！蒸餃很大顆，外皮色澤飽滿，讓人食慾大增。 一口咬下，大驚豔啊～外皮Q彈有咬勁，內餡紮實、口感豐富、多汁味美，超級好吃！ 外皮以蕎麥皮製作，彈韌有嚼勁，即使偏薄也不容易破。內餡採用台灣溫體豬絞肉、高麗菜肉、玉米肉、韭菜肉製作，可以品嚐到菜、肉的鮮美，細細品嚐，更能感受到肉的香甜、菜的爽脆，處處是驚喜。 加醬吃增添風味，更香更讚。 再來是酸辣湯～平時我不太喝酸辣湯的，但喝過之後忍不住一口接一口～幾乎都是我喝掉的^^" 以酸辣湯來說，它不會很酸也不會很辣，小朋友、怕酸、怕辣的人接受度應該都很高。湯很清，不是勾芡那種濃稠的湯，湯頭清香，微微的酸辣中帶有清新的蔬菜甜、豆腐香，和料一起吃層次很豐富。 料超多、超滿的啊～從頭到尾都能吃到滿滿的料，讓人感受到老闆對顧客的胃的照顧XD 裡面目測放了：豆腐、蛋花、黑木耳、紅蘿蔔、洋蔥、金針菇、筍絲、豬血......，吃得到每一樣的味道，卻不會搶了彼此的鋒頭，相當厲害。 鴻鼎的小籠包、蒸餃、酸辣湯真的很好吃，難怪會是內湖必吃美食，也難怪享有「平價鼎泰豐」的美稱。屹立數十年，人氣還這麼旺，真的實至名歸。 這樣的美食，可當正餐，也可當下午茶、宵夜，難怪老闆將營業時間拉這麼長～肚子餓的時候能吃到熱呼呼的小籠包、蒸餃，是多麼幸福的事啊！ 開放加盟中 鴻鼎開放加盟中～老闆很明白創業的辛苦，所以採用免加盟金、免綁約的合作方式；採用自動化蒸餃設備，只需2人即可快速開店。詳細情形請撥打專線洽詢：0988-182-037 李先生。 鴻鼎小籠包蒸餃館 官網：https://hongdingtw.com/電話：0988-182-037營業時間：平日 06:00~01:00 / 週末 16:00~02:00地址：台北市內湖區內湖路一段737巷46號 (全家對面鐵皮屋) 今天的內湖737巷美食推薦-鴻鼎小籠包蒸餃館分享就到這邊啦～如果喜歡我的分享，歡迎按讚、留言、分享唷！您的支持就是對我最大的鼓勵：） 歡迎追蹤又僖的FACEBOOK粉絲團、Instagram～可以看到不同的穿搭分享喔，追蹤請點我 歡迎追蹤PopDaily：Yoshi又僖IG：yoshisfashionlifeBlog：又僖的時尚生活Facebook：又僖的時尚生活 合作請來信mimichild@gmail.com 主題延伸 #鴻鼎小籠包 #鴻鼎蒸餃 #內湖必吃美食 #內湖737巷美食 #內湖美食推薦 #鴻鼎 #平價小籠包 #平價鼎泰豐 #必吃蒸餃 #鴻鼎蒸餃館加盟

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