VITAMIX｜五種功能五種食譜，吃到食物的原型也吃得健康

Vitamix調理機開箱使用VLOG 大家好久不見，我是大吉媽媽，最近我在生活上追求了一些綠色永續的理念，在追求的過程認識了一群也蠻志同道合的朋友，實際更深入了解到大家的生活以及育兒理念後，我發現朋友們家的廚房都是有一台調理機，而且非常常在做使用，詳細詢問後才知道說原來調理機不僅可以快速製作各種料理外，還能將水果或是各種蔬菜、豆類破壁後留下了原型食物的營養，這是一個很不得了的事，因為可以吃到水果蔬菜的整份營養。 詢問了友人後大家比較推薦的調理機就是Vitamix，這是全球知名的調理機品牌，以其強勁的馬力、多樣的功能和高品質的設計而聞名。A3500i 是 Vitamix 的最新旗艦機種，擁有 19 段變速、5 種預設模式、觸控面板、電子計時等多項特色，是追求健康飲食和料理生活的理想選擇，可以用不同的功能去料理自己的食材。 A3500i 的包裝盒非常精美，以黑色為主色調，搭配金色字體和圖案，整體看起來非常高檔。打開包裝盒後，可以看到以下配件： 調理機主機採用不鏽鋼材質，做工精緻，質感出色。底座上有觸控面板，可以用來控制變速、模式、計時等功能。容杯組採用 Tritan 材質，耐熱、耐冷，可以用來製作各種食材。不論是新鮮果汁、豆漿、湯品、冰沙、醬料、甚至是麵糰，都可以用這款調理機完成。 安全與使用 這款調理機有許多安全開關，插上電後要先開開關，放上調理機的調理杯後，也要蓋上蓋子才能使用，真是重重關卡的安全把關。 功能與操作 按鍵總共有五個按鈕，果昔、冰沙、濃湯、抹醬、自動清潔的功能鍵，也有中間旋鈕可以調整強度。轉速會根據不同功能有快慢之分，若覺得依照功能鍵的時間打出來不夠綿密，可以再用瞬轉的方式再將食材切更碎。 清潔功能 自動清潔功能鍵非常好用，我是裝了乾淨的水並按下按鈕，他的轉速連蓋子都清洗的到!刀片不用刷就相當乾淨，只要六秒的時間，真的很神奇呢! #Vitamix四種功能食譜+一種自調食譜 健康吃，就是要吃到食物的原型 果昔功能食譜 : 健康蔬果昔 | 西瓜。鳳梨。香蕉。蘋果。火龍果 果昔功能我打了蔬果汁，加了五種蔬果打出來的蔬果汁，不僅沒有纖維跟顆粒感，Vitamix調理機打出來的果昔，綿密又保留所有蔬果的養分，因為自己很常打果汁，除了可以給家人喝到原汁原味的水果養分外，也比市面上的果汁健康許多，但每次用自家打出來的果昔都需要過篩才不會讓人覺得有纖維感，這一杯果昔真的是非常令人驚艷。 抹醬功能食譜 : 芝麻抹醬 | 冰糖 。熟成白芝麻粒600g 。橄欖油 芝麻醬的做法真是簡單到出乎預料，將所有食材放進調理機後，按下抹醬功能鍵，一瞬間一碗香噴噴的芝麻抹醬就做好了!而且塗上芝麻醬的麵包非常香，芝麻醬也能做麻醬麵，不過就記得不要加冰糖了。沒想到抹醬功能可以這麼快就將一份果醬做好真是厲害。 一般轉速功能食譜 : 黑糖燕麥糕 | 燕麥粒。黑糖。蓮藕粉。冷開水 燕麥是一種營養價值很高的食材，富含膳食纖維、蛋白質、維生素和礦物質，是許多人早餐的首選。不過，燕麥粥的口感有些單調，容易讓人感到膩。要來分享一個用 Vitamix A3500i 製作黑糖燕麥糕的食譜，香甜Q彈，冰過更好吃！ 食材： 燕麥粒：2 米杯黑糖：1 米杯 (依個人口味調整)蓮藕粉：1 米杯冷開水：750 c.c. 步驟： 1.將燕麥粒洗淨，放入碗中，倒入冷水浸泡 4-5 小時，直到燕麥粒吸飽水分。 2.將浸泡好的燕麥粒、黑糖、蓮藕粉和冷開水倒入 Vitamix A3500i 調理機中。 3.用一般轉速打約 2 分鐘，直到燕麥粒打成細膩的漿狀。 4.將燕麥漿倒入蒸盤中，放入蒸烤箱中，以 120 度 蒸約 30 分鐘，直到燕麥糕熟透。 將蒸熟的燕麥糕放涼後，切成小塊即可享用。 小撇步： 燕麥粒可以提前一天泡好，可以縮短製作時間，黑糖的量可以依個人喜好調整，喜歡更甜的可以多加一些。蒸烤箱的溫度和時間可以根據自己的實際情況調整。放入冰箱冷藏或冷凍，冰過後的口感更Q彈。可以搭配蜂蜜、堅果、水果等食材一起享用。用 Vitamix A3500i 製作黑糖燕麥糕，非常簡單方便，而且口感非常好。香甜的黑糖和蓮藕粉製作出的燕麥糕真的非常美味。冰過後更好吃，是夏天消暑的最佳選擇。 濃湯功能食譜 : 巧達濃湯｜蒸熟馬鈴薯。沒有買洋菇。黑胡椒。腰果。鹽。水 巧達濃湯是一種經典的西式湯品，以濃郁的奶香和香氣聞名。用 Vitamix A3500i 製作巧達濃湯的食譜，超快速就可以喝到一碗熱熱的濃湯，濃郁香滑，暖心暖胃！ 將馬鈴薯去皮後蒸熟，將黑胡椒、腰果、鹽和水倒入 Vitamix A3500i 調理機中轉至濃湯模式。濃湯模式顧名思義就是攪打成濃湯的功能鍵，所以將煮熟的食材放進調理機打成湯後，過程中摩擦生熱，湯竟然會燙？！倒在碗裡散發著熱煙，不過若時沒有煮熟才打，建議還是要放在瓦斯爐上煮滾在享用喔！熱騰騰的濃湯撒上黑胡椒後就可以上湯囉！真的非常快速就可以喝到一碗濃湯！！ 冰沙功能食譜 : 桑椹蘋果冰沙｜前一晚冷凍的桑椹果肉冰塊。蘋果兩顆。 將從市場買回來的桑椹加糖與水煮成紫色的果汁後，每一份果肉平均分放置製冰盒中並冷凍，隔天就可以直接用調理機打碎桑椹冰塊與蘋果，桑椹的香氣與蘋果香真是美味！打出來的冰沙果泥若想吃不同口感可以加進鮮奶油再冰進冷凍變成冰淇淋，但我覺得冰沙就非常好喝了！所以不用還要放進冷凍變成冰淇淋。 以上也是我用Vitamix A3500i 調理機的各種功能鍵所製作出各種不同的美食食譜，我也是看調理機所附的食譜去製作，每一款美食我都只花了不到15分鐘就可以享用美味。現在大家都倡導健康的重要性，當然健康就是要少吃類似用塑膠包裝或是加工過頭的食品，真正能吃到每一款食物的原始味道反而是更難更奢侈的。就像是一般便當跟舒活雞胸肉便當的價格也有很大的不同，但若每個人家裡有一台好用的調理機，可以即時快速的讓自己吃到食物原型的味道，又可以非常美味，為了自己身體的健康，我們何樂而不為呢？ A3500i 是一款功能強大、性能出色、操作簡單的調理機，非常適合追求健康飲食和料理生活的人士。如果您正在尋找一台優質的調理機，A3500i 是一個不錯的選擇。 注重家人健康，吃原型食物，Vitamix A3500i 調理機為你製作出百道美味料理。CrckersCartoon - Angie 大侑 Diet-U Vitamix A3500i 調理機 https://www.dietushop.com/ https://bio.site/DajiBae

［ 䖙｜Thenn leh ］台南巷弄內不限時的軟爛深夜甜點店

這次難得有朋友一起來吃深夜甜點， 其實也沒多晚才七點而已， 但吃飽飯後吃甜點很正常吧～ 這次是來到之前去過的山派附近的䖙（音：踢） 意思是躺臥， 店名的那兩個英文單字的發音就是台語的躺著， 老闆的開店宗旨就是： 一個能躺下來吃吃喝喝的地方。 請讓我們秉持著能坐不要站，能躺不要坐的精神，活著。 因此這家店不限時，營業時間內想待多久都可以， 而且不只是坐著， 而是可以讓你像蛋黃哥一樣的軟爛， 好好的爛在他的座位上。 這家店位在小巷內， 不是很好停車， 加上又在民宅區， 所以不要隨便把車停在巷內以為可以停的地方， 請停在外面的大馬路旁， 再走進巷內好好享受甜點還有這特別的空間氛圍。 ｜咖啡紅茶 他的咖啡紅茶不是台灣古早味的那種咖啡紅茶， 是真的把咖啡加入紅茶裡面， 他喝起來主要還是以紅茶的味道為主， 但是在紅茶下面一點點的地方， 會有點咖啡的香氣跟獨特的苦味， 是個很特別的組合。 ｜金萱青茶 （冰 喝下去的第一個感受就是很順口， 完全不澀， 而且有的金萱特有的奶香氣， 雖然才一小口， 卻已經讓整個口腔充滿舒服的茶香氣了！ ｜檸檬塔 結構的檸檬塔， 脆硬的餅乾片夾著冰淇淋搬的檸檬塔內餡， 其實還不錯吃， 只是很難優雅吃。 餅乾片偏硬脆， 然後內餡又是冷凍狀態， 其實很難用叉子去切開， 只能把它拿起來用咬的方式來食用。 他的檸檬奶餡酸甜味其實算是蠻中間值， 酸味也夠，甜味也不搶戲， 但回溫之後的奶味會比較明顯， 對某些人來說會比較容易感到膩口一點。 ｜栗子桂圓糕 跟朋友在看菜單時， 還以為他是他是很古早味的桂圓蛋糕， 而且還加了栗子在上面。 結果老闆來幫我們點餐時說他不是桂圓蛋糕， 是米糕喔， 直接傻眼， 但我就喜歡點一些別人少點的， 所以還是點了他。 一上桌朋友就說他的酒香味很濃郁， 因為他送上來時是溫熱的， 除了很明顯的紹興酒香氣之外， 他的桂圓香氣也非常足夠， 糯米的部分口感也很不錯， 軟糯帶彈性， 本來以為會對他還好， 但沒想到吃完後的桂圓跟紹興酒香氣， 一直在口腔跟鼻腔揮之不去， 一直讓人想再吃一口， 倒是那個栗子啊， 雖然整顆的很鬆綿， 切成小丁的部分也都不差 但是在其他部分都太過迷人的表現之下， 反而有點被忽略的感覺。 ｜西瓜魚鬆 吃下去， 嗯，很奇妙的味道跟口感， 西瓜、薄荷葉、魚鬆， 三種分開的味道都想得到， 但是合在一起就是奇妙， 非常奇妙的那種奇妙感。 西瓜不會太甜， 水分飽滿多汁， 薄荷葉就一個清涼感， 而老闆說他們的魚鬆有經過他們的再處理， 我吃下之後就一直感覺到奇妙的香氣， 後來用燈光一照， 赫然發現那是油蔥酥， 而且他們應該還有加入糖下去炒製， 因為那股甜味是在魚鬆本身就自帶甜度之外， 是很明顯的甜， 這道菜據說是泰國皇室發明的， 而且在泰國必須得在高級餐廳才吃得到， 但我們卻能在台南的深夜甜點店吃到， 真的是爽爽的！ 🛏：台南市中西區府前路一段122巷125號1樓 FB：䖙｜Thenn leh IG：䖙｜Thenn leh #䖙 #台南美食 #台南甜點 #台南深夜甜點 #台南特色小店 #台南中西區美食 #特色甜點 #純茶 #西瓜魚鬆 #特色餐點 #栗子桂圓糕 #檸檬塔 #咖啡紅茶 #金萱 #北極是吃貨 #dessert #nightdessert #afternoontea #dessertaholic #poptainan #popdail #popyummy #pop台南

台南旅遊、台南一日遊吃什麼玩什麼?台南夾舖子親子樂園還有各式台南甜點與台南餐廳推薦~讓你開心Fun一整天

台南旅遊除了深入小巷尋找文青小店之外，也能去一些精緻又浮誇的餐廳享受大吃大喝的樂趣今日的台南一日遊行程共規劃了台南安平今鶴JiNHER、台南冰店老店阿順冰菓室人氣夾娃娃機樂園台南夾舖子親子樂園還有海鮮餐廳六百番砂鍋鹽焗鴨因為餐餐都相當豐富~是趟適合全家人一起家庭旅遊的好吃好玩台南一日遊行程 今鶴JiNHER ​​第一站中午來到了台南安平餐酒館義式料理-今鶴JiNHER外觀為唯美的純白色簡約設計店內裝潢與燈飾相當有貴族皇室風格 ​整體來說讓人有復古又奢華的感受今鶴的每道餐點也都是相當精緻種類豐富~從早午餐、下午茶甜點樣樣齊全 浮誇的大尾龍蝦佐松露義大利麵它是限定版的餐點~不一定每天都吃的到唷! ​​​黑糖珍珠厚奶茶舒芙蕾的珍珠帶有少許黑糖甜味同時厚奶茶醬也相當的濃郁搭配鬆軟的三層舒芙蕾鬆餅整體吃起來是個比珍奶更珍奶的甜點 ​柴熊造型飲品~可以選擇自己喜歡的飲料升級成棉花糖柴犬或是泡泡巧克力小熊另外一杯無酒精氣泡飲喝起來有微微的醋味有點類似吃牛排的餐前解膩沙瓦 阿順冰菓室 ​​​第二站來到了台南剉冰創意冰店-阿順冰菓室從冬季滿滿的搖晃草莓冰再到柴柴創意造型棉花糖冰每種可愛的冰品都是相機先食~相當療癒 ​ ​​​ ​綜合水果冰基底可以選擇剉冰或是雪花冰選擇剉冰的話~剉冰之間會淋上一點糖水糖水清甜~讓剉冰基底吃起來不會太乾口無趣水果部分包含火龍果、鳳梨、西瓜、木瓜和芭樂 ​​​如果喜歡吃布丁煉乳冰的話可以嘗試看看阿順冰菓室的布丁脆脆牛奶冰 ​​​百香旺來刨冰~基底是無加糖水的刨冰本體上方再淋滿百香果粒，整體吃起來酸度十足! 台南夾舖子遊樂園 除了吃東西之外~當然也要活動一下筋骨第三站來到了台南夾娃娃機遊樂園-台南夾舖子親子樂園它的地點位於永康的復華夜市旁邊同時也位於台南數一數二平價的日上駕訓班隔壁雖然地點不是位於市中心，但台南夾舖子晚上人潮洶湧非常熱鬧可能是因為旁邊結合了夜市!使得此地讓人有夜未眠的氛圍 店的旁邊有免費停車場，只要是來店遊玩的客人都可以免費停車由於沒有專人管理車輛進出~所以希望大家誠信原則，有進場消費再停車唷 由於非屬市中心，因此台南夾舖子店內佔地相當廣闊夾娃娃機目測應有超過半百台以上涵蓋商品種類繁多~包含罐裝飲料、鋁箔包飲品泡麵、衛生紙、洗衣精與大型娃娃當然餅乾與糖果是少不了的最大宗商品想吃什麼基本上都可以從這裡夾回家! 商品堆積如山，因此相當容易用一些打板或是破壞基底的方式讓商品直接落下~簡單就能夾取成功而且店內工作人員眾多，隨時都會幫機台補貨如果你有特別喜歡某項商品，都可以請工作人員重新補貨讓你以容易夾取的狀態把商品夾走 以個人的經驗來說~不用太執著某項商品到處逛逛各種機台，真的有看到好夾的商品再嘗試如此一來能夠夾到商品的成功率通常來說會高一些而且有時候逛街也是種樂趣順便可以偷看旁邊的其他高手用什麼特殊技巧夾到商品😂 六百番砂鍋鹽焗鴨 ​​​最後一站來到了台南海鮮餐廳一鴨三吃-六百番砂鍋鹽焗鴨吃熱炒吃海鮮~家庭聚會團體聚餐都非常適合!如果不想被打擾!餐廳內另有包廂座位可供預定想吃鹽焗鴨~建議平日晚上可以來這裡聚餐不然假日怕人太多可能會訂不到位~ ​​​【一鴨三吃】首吃:將肉扒開品嘗鮮嫩燙口的鴨肉再配上薑片和米血~品嘗麻油湯頭的藥香二吃:將麻油湯拌飯或拌麵線一同食用三吃:附上一鍋汕頭海鮮湯底(送一份高麗菜)再到後方的海鮮市場挑選喜歡的配料~圍爐吃火鍋 ​​​吃海鮮大餐一定要點生魚片吃的啦!生魚片包含鮭魚、鮪魚、旗魚、生蝦肉還有炙烤過後的大顆干貝 ​​六百番砂鍋鹽焗鴨後方為自成一格的海鮮市場區可以在那邊看到活生生的大龍蝦或是大閘蟹如果假日人潮眾多又想吃海鮮大餐也可以到此地挑選喜歡的海產讓老闆為您代客料理帶回家享用 ​ 戰利品 這些是從台南夾舖子親子樂園夾到的所有戰利品!最讓人印象深刻的是我們總共只花了70元就夾到三組清原檸檬愛玉每組檸檬愛玉總共有3個~所以總共有9個近期每餐飯後都可以把檸檬愛玉當甜點吃😂 另外台南夾舖子夾娃娃機樂園還有一個特色就是部分夾娃娃機台的商品~夾到後可以替換成其他東西像是我們夾了很多罐韓國香蕉牛奶因為中秋節要到的關係~我們就把他1比1換成了多棵柚子帶回家總結來說今日的台南一日遊真的是吃飽喝足有喝又有玩的開心一天❤️ 營業資訊 📍 台南市永康區復華三街89號⏰ 10:00–01:00☎️ 0981889787

【新莊餐廳推薦】典華餐飲品牌「濤濤海鮮蒸氣鍋」6人豪華套餐超豐盛，蒸氣方式烹調海鮮，貼心的管家式桌邊服務，家庭聚餐首選！

超級澎湃的海鮮大餐在這！這次跟姐姐一家來享用典華餐飲品牌濤濤海鮮蒸氣鍋，6人豪華套餐真的超豐盛，鮮甜多汁的波士頓龍蝦、細緻嫩口的鮮活龍虎斑等多種海鮮，以及兩種肉品和季節時蔬共13道餐點～食材選用最新鮮的原型食物，並以高溫蒸氣烹煮，每道都能品嚐食物的原始鮮甜～而且每桌還有管家式桌邊服務，交通也很方便，距離機場捷運新莊副都心站步行3分鐘，吃完可以到附近的宏匯廣場逛逛，當作家庭聚餐名單很可以！線上訂位備註「濤客-兩隻小豬」即享88折優惠(期限至2024.01.31) 濤濤海鮮蒸氣鍋｜在哪裡？怎麼去？ 「濤濤海鮮蒸氣鍋」位在新莊典華2樓，搭機場捷運到 A4 新莊副都心站 2 號出口，步行5分鐘即可抵達。開車的朋友，可以停在「濤濤海鮮蒸氣鍋」附設的B2停車場，雖然停車數量有限，但附近也有不少收費停車場，十分方便！而且新莊宏匯廣場就在附近，吃飽還能到百貨公司逛逛。 濤濤海鮮蒸氣鍋 地址：新北市新莊區中央路 469 號 2 樓(新莊典華 2 樓) 營業時間：周一公休 午餐 11:30~15:00(最後點餐時間 13:45) 晚餐 17:30~21:30(最後點餐時間 20:30) 線上訂位：https://pse.is/57lkhz 電話訂位：(02)8522-6555 壽星優惠：用餐三天前訂位告知，即可享有精美小蛋糕一份 加入典華會員系統，凡消費即可累積點數，典華旗下各品牌點數皆可通用，可享多項優惠入會禮(全品牌百元折價券、平日 85 折券、假日 88 折券等)、及生日好禮。 *每周二、四會員點數雙倍送 濤濤海鮮蒸氣鍋｜用餐環境 濤濤海鮮蒸氣鍋為典華旗下的餐飲品牌，「濤濤」是由三點水跟一個壽字組成，「濤」代表著大海、「海鮮」和「蒸氣」的結合。而「壽」則代表著祝福和長壽的意義。所以，濤濤的名字不僅帶有新鮮的海鮮，還寓意著祝福和長壽。最大特點之一就是以無添加的蒸氣方式烹調食物，主張將原型食物直接端上桌，減少了多餘的調味，讓食物的原始鮮甜得以充分展現，同時也保留了食物的豐富營養。 用餐空間明亮又寬敞，不同於一般的蒸氣鍋餐廳，這裡營造了一種輕奢感的歐風雅致氛圍。 座位提供2-4人方桌、6-8人圓桌，適合約上一群好友或家人一起來享受美食，無論是小型聚會還是大型聚會，這裡都能滿足你的需求。 兩隻小豬粉絲限定優惠 2024.01.31(三)前，於濤濤海鮮蒸氣鍋inline/電話 訂位時備註：【 濤客-兩隻小豬 】即享88折優惠！ 線上訂位點這裡 獨立包廂共三間，可容納8-10人，甚至有兩間可以打通變成一大間的包廂，另外，若有包場的特殊需求，可另外做安排及討論。 進門處的歐式噴水池非常夢幻，不僅是裝飾，更象徵濤濤是個充滿人文和藝術感的品牌，小朋友們拍得很開心🥳 角落還擺了一張童話風的公主椅，小孩看到都很興奮坐上去，連大人也拍得超開心啦！ 濤濤海鮮蒸氣鍋｜菜單價位 線上菜單：https://pse.is/57lkhz 「濤濤海鮮蒸氣鍋」提供 2 人、4 人、6 人、8 人、10 人多款套餐，另外備有單點、酒水品項，產地直送的鮮活龍虎斑、海外嚴選進口波士頓龍蝦、水姑娘龍蝦以及沙公沙母，更使用在地小農的季節時蔬，呈現當令食材的新鮮及原味。 濤濤海鮮蒸氣鍋｜餐點表現 我們當天六大二小是吃6人豪華套餐 $9660+10% • 奉湯 • 燃手小菜 • 越光米上湯瑤柱粥 • 季節貝類 • 藍鑽蝦 • 生蠔/台灣鮮活九孔鮑 擇 1 • 鮮活龍虎斑 • 澎湖小卷 • 肉品(雪花牛/豬五花/梅花豬/＋980升級日本A5和牛)擇 1 • 季節時蔬 • 波士頓龍蝦 2 隻 • 肉品(雪花牛/豬五花/梅花豬/＋980升級日本A5和牛)擇 1 • 季節甜品 奉湯 餐前會先送上「奉湯」暖胃，以老母雞、金華火腿熬煮而成的上湯，非常濃郁香醇，還加了紅枸杞增添香氣，喝不夠都能再免費續，我自己就喝了5～6杯😝 燃手小菜 這天吃到的是芝麻牛蒡絲、海帶絲和蓮藕，芝麻牛蒡絲好唰嘴，蓮藕微微辣很開胃，吃不夠都能再續喔！ 桌上提供主廚自製北海道昆布果醋醬和秘製胡麻醬兩種獨家醬料，搭配海鮮及肉品增添風味；另備有蔥花及薑末，可依照自己的口味做調配。 精華海鮮粥 採用日本越光米，放進蒸氣鍋的底層，加入老母雞、金華火腿熬煮而成的湯底，隨著上層海鮮在蒸煮過程中，透過蒸氣，精華鮮甜會慢慢滴入底部的粥內，在用餐最後，就能享用到香氣四溢的海鮮粥！ 季節貝類 「濤濤海鮮蒸氣鍋」的海鮮都是單獨用蒸氣烹煮，服務人員會將海鮮放在蒸氣盤上，然後蓋上透明的鍋蓋，而且每一種海鮮都有各自專屬的蒸煮時間，保有最佳的口感和鮮度。 透過透明鍋蓋，可以清楚看到蛤蠣蒸煮的情況。 時間到服務人員會再幫忙掀開蓋子並分食，讓我們可以開始享受美味的海鮮。 小孩愛吃的蛤蠣，每顆都好鮮美，原味就能吃出蛤蠣本身的鮮味。 藍鑽蝦 鮮蝦多汁又鮮甜，以蒸氣方式烹煮後的味道更出色，裡頭還有不少蝦膏，蝦殼也很容易剝開，六人份量吃得很過癮！ 季節時蔬 6人份的時蔬份量很足耶～選用在地小農蔬菜，香菇、秀珍菇、水果玉米、彩椒、玉米筍、花椰菜及紫皮栗香地瓜，以蒸氣蒸煮後帶出食材甜味。 最喜歡玉米筍、水果玉米和香菇，玉米筍的嫩脆，水果玉米的甜美和香菇的嫩口，健康又美味。 怕小孩無聊，特別找事給他做～玉米筍撥完自己吃，超棒的👍🏻 台灣鮮活九孔鮑/澎湖小卷 比50元硬幣還大的台灣鮮活九孔鮑，大顆飽滿又Q彈，每一口都能感受到豐厚和嚼勁，就算不沾任何醬料，就已經自帶濃郁風味🤤 澎湖小卷真的很推！蒸煮的熟度剛剛好，咬下去很Q彈，吃進嘴裡超級滿足！ 鮮活龍虎斑 跟我一樣愛吃魚的朋友，一定會喜歡這道！龍虎斑的肉質實在是太嫩口了啊！完全沒有任何調味，僅以蔥薑搭配蒸煮，這樣簡單的烹調方式卻帶來極致的鮮美🫶🏻 你們看看這豐厚的肉質，同時又帶有彈性，讓你在咀嚼時能感受到極致的滿足感。魚肉淡淡的甜味在口中緩緩散開，讓你愛不釋口，而且使用蒸氣鍋蒸煮更能保留最純正的海鮮風味，令人讚不絕口。 肉品(雪花牛/豬五花/梅花豬/＋980升級日本A5和牛)擇2 我們選的是雪花牛和梅花豬，雪花牛本身帶點油脂，肉質鮮嫩不乾柴，下方還鋪滿豆苗，吃起來更有層次感，而且肉的份量也不少，吃到這邊就已經有7分飽了 😂 口感較有嚼勁的梅花豬，肥瘦比例剛剛好，下層還鋪上清脆可口的高麗菜，兩種搭配在一起更加鮮甜。 蛤蠣和鮮蝦的湯汁滴入粥裡，服務人員會不定時來攪動粥品，此刻香氣瀰漫，好期待這大餐後的美味。 波士頓龍蝦 2 隻 海外嚴選進口的波士頓大龍蝦，龍蝦肉嫩滑鮮甜，肉質肥美，口感彈性十足，每個人都吃得津津有味！就連龍蝦鉗內的蝦肉也很飽滿哦～ 蝦膏也極為鮮甜，完全沒有腥味，不需調味就很好吃了！ 越光米上湯瑤柱粥 終於來到令人期待的上湯瑤柱粥啦！服務人員會再加入生蛋黃與蔥花，攪拌一下就可以吃！ 這碗瑤柱粥不僅保有越光米的柔軟口感，還集結了各式海鮮、肉品和蔬菜的甜味，而且不會過於軟爛或過鹹，每口都帶有深厚的鮮美味道，即使已經吃撐了還是想再吃一碗🤤 季節甜品 餐後的甜品也沒有讓人失望，竟然是我最愛吃的春一枝冰棒，苗栗椪柑和花蓮海鹽西瓜口味酸甜味道滋味很討喜，原本大家前面吃飯還吵吵鬧鬧的，冰品一上來大家都安靜在吃冰😂 濤濤海鮮蒸氣鍋｜餐後心得 喜歡吃食材原汁原味的朋友，蠻推薦來品嚐濤濤的海鮮蒸氣鍋，6人套餐的海鮮品項多元又新鮮，尤其是龍蝦、九孔鮑、小卷、龍虎斑和鮮蝦，用蒸煮方式就能吃到海鮮原本的滋味，口味吃清淡的人幾乎不用沾醬吃；環境也很典雅高級，還有專人幫忙蒸煮和分食，讓我們可以專心吃和顧小孩，想要找新莊美食餐廳這裡真的很適合。 想要品嚐新莊美食【濤濤海鮮蒸氣鍋】嗎？訂位時別忘了使用兩隻小豬粉絲限定優惠：立即訂位 2024.01.31(三)前，inline/電話 備註處輸入「濤客-兩隻小豬」，即可享88折優惠！ 濤濤海鮮蒸氣鍋 地址：新北市新莊區中央路 469 號 2 樓(新莊典華 2 樓) 營業時間：周一公休 午餐 11:30~15:00(最後點餐時間 13:45) 晚餐 17:30~21:30(最後點餐時間 20:30) 線上訂位：https://pse.is/57lkhz 電話訂位：(02)8522-6555 壽星優惠：用餐三天前訂位告知，即可享有精美小蛋糕一份 FB粉絲專頁：濤濤-海鮮蒸氣鍋 加入典華會員系統，凡消費即可累積點數，典華旗下各品牌點數皆可通用，可享多項優惠入會禮(全品牌百元折價券、平日 85 折券、假日 88 折券等)、及生日好禮。 *每周二、四會員點數雙倍送 【延伸閱讀 你可能會感興趣...】 新莊聚餐推薦，典華雅聚 新莊早午餐推薦，克莉廚房 新莊室內親子樂園，貝兒絲樂園 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ ＊本篇為體驗文 【關於部落客：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬(朱朱&小豬) 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 已有兩個小孩。 住板橋，偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 最喜歡吃：火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。 使用相機：FUJIFILM X-T30。 詳細經歷：請看關於我們 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 🔹媽咪拜👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com ＃典華 ＃新莊典華 ＃濤濤海鮮蒸氣鍋 ＃海鮮蒸氣鍋 ＃海鮮 ＃聚餐 ＃新莊美食 ＃新莊餐廳 ＃家庭聚餐

芙奇茶苑-西瓜配上豆花的高雄飲料有喝過嗎?法式風格高雄手搖飲料品牌芙奇茶苑~推出夏季全新三種口味西瓜飲品

法式風格的高雄手搖飲料品牌-芙奇茶苑主打豆乳豆花為主體的特色甜點療癒飲品經過紫粉的紫山藥與金黃的芒果~再到目前暑季最熱門的西瓜產季全新三種口味西瓜飲品將與大家見面! 芙奇茶苑 三支飲品包含療癒的奶蓋西瓜豆花和柳橙豆花佐以乳酸多多還有沁涼感十足的雪碧配西瓜汁有的多料濃密有的清涼順口最讓人好奇的是豆花加上西瓜汁綜合起來到底會是什麼味道呢😂 雪頂西瓜芙奇 芙奇茶苑季節西瓜飲品的療癒之巔以西瓜汁為基底搭配芙奇招牌豆乳豆花還有嫩Q口感的傳統黃色手作粉粿最上層會淋上它們特製的奶蓋 從玻璃杯的外層看起來相當具有漸層感喝入口中除了能品嘗到淡雅的豆花香味之外獨特的奶蓋有十足的奶香更帶有少許的焦糖香氣算是一杯相當多料嚼口的創意西瓜牛奶❤️ 多多瓜果冰鑽 喜歡清爽酸甜又順口的水果冰沙必點這杯採用西瓜與柳橙的雙主角綜合搭配下層的柳橙凍Q感十足更帶有絲絲酸甜果香份量適中的多多飲讓每一口都透出熟悉的乳酸味整體喝起來清涼颯爽不會有太多的配料感非常推薦給天氣炎熱需要消暑解渴的朋友喝看看 碧爽西瓜飲 夏日party最有chil感的碧爽西瓜飲主要使用雪碧搭配適當比例的西瓜汁調配成的飲品喝起來像是西瓜甜汁中滲出雪碧的甜口和氣泡感清涼順口中帶有少許氣泡的刺激口感很像是在酒吧點的某種無酒精水果特調 想要慶祝?想要有夏日沙灘感?想要讓心情放鬆一下?喝口碧爽西瓜飲似乎能掀開你陰霾的情緒❤️ 芙奇伯爵&芙奇夫人 你是伯爵的粉絲?還是夫人的仰慕者?芙奇茶苑的特色招牌飲品【芙奇伯爵】【芙奇夫人】所謂芙奇就是豆乳豆花本身~這兩杯飲品皆有使用到芙奇茶苑的招牌豆乳豆花 ​芙奇伯爵主要加入清香淡雅的伯爵茶芙奇夫人主要使用豆乳豆花搭配多料甜蜜的珍珠鮮奶茶一杯解渴消暑順口~另一杯則是午後的雅致小點伯爵與夫人不知道大家更愛哪一杯❤️ 營業資訊 📌高雄裕誠店📍高雄市左營區裕誠路174號☎️07-5508389 📌高雄復興宜家店📍高雄市前鎮區復興三路23號 ☎️07-334-5678 📌台南崇德店📍台南市東區崇德路659-2號 ☎️06-268-1169 #芙奇茶苑 #高雄美食 #左營區 #左營美食 #左營區美食 #高雄飲品 #高雄手搖飲料 #高雄飲料 #高雄飲料店 #高雄甜點 #高雄食記 #高雄必吃 #高雄必吃美食 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄美食之旅 #豆花

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炎炎夏日☀小米帶大家來吃心心念念清涼消暑的UNA雪怪 雪花❄冰🍧繽紛紛超級療癒🌈 - - 🌟如果喜歡小米的分享，可以追蹤 ♥️ PopDaily、Instagram、FB粉絲團、痞客邦請關注、按愛心、收藏、留言～ 謝謝你們🥰 - - 冰封仙果😍顏值美味無限🩵醬兒可愛的冰品 ➰終於來桃園中壢開店了，吃貨表示簡直不要太幸福ヾ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ(*￣︶￣)(★‿★)🩷 🤍小米實在太想吃哈密瓜🍈雪花冰❄ 這個夏季莫名愛上哈密瓜冰品🥰 🉐食尚玩家2天1夜go➰ 六月、曾子余 也有採訪介紹過唷♥️ - - 🌸櫻花妹妹💚（Honey Berry）NT 190 🍈🍓 ➰套餐附：小點、煉乳、飲料 冰品跟環境都超級好拍的🤍 - - 🍈香甜哈密瓜雪💚（Cantaloupe）NT 120 搭配的寒天晶凍、抹茶Q凍，口感濃郁Q彈 、冰涼飲品清涼消暑、煉乳不會死甜。 - - 🟡下次還想再吃➰馬卡龍公主（招牌❄） 、黑騎士、獨角獸🦄、虎克船長、雪藏富士山、小美人魚、瘋狂鳥、西瓜打針、愛吻芒果 、宇治金時💜💙🩵💚💛🧡❤️🩷刷一排❤ 📍總店台南😍桃園的鄉親們，UNA雪怪❄ 等你來領養唷👀🍧 冰封仙果-中壢中正 - - 🏠店家資訊：冰封仙果-中壢中正店 臉書粉絲團：https://m.facebook.com/iceuna01 官網：https://www.iceuna.com 📡地址：桃園市中壢區中正路72號 📞電話：0973-381-215 ⏰營業時間：12:00–21:00 @iceuna72 @iceuna2680667 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ️ 📍IG搜尋🔍 #mini玩食尙 @mini.c8888 📍FB搜尋🔍Mini小米微甜時尚 #小米吃貨_吃桃園 #冰封仙果 #雪花冰 #冰品 #桃園 #中壢 #夏日甜品 #夏日冰品 #冰品推薦 #雪怪 #雪花 #水果冰 #中壢冰品 #桃園冰品 #哈密瓜 #哈密瓜冰 #抹茶 #抹茶冰 #桃園美食推薦 #桃園美食地圖 #吃貨人生 #桃園冰店 #手機食先 #相機食先 #吃貨女孩 #桃園美食 #中壢美食 #台南美食 #台中美食

高雄鹽埕｜高雄婆婆冰旗艦店．內用冷氣吹吃冰很消暑，冰品種類多！

🌸高雄美食介紹🌸 炎炎夏熱，還是來碗冰最消暑了！ 我是在高雄婆婆冰旗艦店用餐的唷，那天下午到店幾乎客滿，但翻桌率蠻快的 另外一間高雄婆婆冰創始店相隔不遠，也可以在那吃冰 不過高雄婆婆冰旗艦店有冷氣挺舒適的，創始店則是開放式店面 冰品有非常多種，每個都很想吃看看😍 芋泥系列、紅豆系列、甜品系列、水果切盤等 還有超人氣冰品也可以參考一下呢👍 － 高雄婆婆冰旗艦店店面 高雄婆婆冰旗艦店店內環境 高雄婆婆冰旗艦店菜單 高雄婆婆冰旗艦店 高雄婆婆冰旗艦店 高雄婆婆冰旗艦店結完帳會給叫號機取餐喔 高雄婆婆冰旗艦店店內新鮮水果看的見！ 這次選擇的餐點是 水果冰$80芋泥冰$55 水果冰 放上色彩鮮艷的水果，看了讓人食指大動趕緊吃冰！ 有西瓜、火龍果、芭樂、香蕉等，都非常新鮮可口 而淋上的醬是酸甜，頗清爽的😋 芋泥冰 身為芋泥控，雖然呢有很多種冰品可以選 但我還是不能背叛芋泥😆 上桌的時候其實跟我想的不一樣 我以為會像芋泥漿那種，結果吃下去蠻驚豔的 像是切絲後(略有厚度)的芋頭絲，每一口都吃的到芋頭塊 個人是蠻喜歡的，而且無香精味👍👍👍 整體吃完兩份冰品，冰的部分偏少 愛吃冰的會覺得比較不滿足 若要升級雪花冰則是加價25元 我是覺得不太划算啦，吃一般的刨冰也很讚 更多圖文請收尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 💜海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶💜 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) 營業地址：高雄市鹽埕區七賢三路98-12號 營業時間：11:00-22:00(週四休) 電話： 07 561 6695 #高雄美食 #高雄下午茶 #高雄冰品 #鹽埕 #鹽埕美食 #鹽埕區 #高雄婆婆冰 #冰品 #高雄美食地圖 #水果 #芋泥 #芋泥控 #美食 #美食推薦 #高雄捷運美食 #捷運美食 #高雄食記 － 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

宜蘭的新興景點！蘭陽原創館！

宜蘭是我們台北人假日最常跑的地方，有山還有海，擁有豐富的觀光資源！但感覺宜蘭就常常去那幾個景點而已，因此我想要來介紹我最近發現的宜蘭新興景點！蘭陽原創館！ 一到哪裡就可以發現四周充滿了各式各樣的原住民風情，隨處可見特色圖騰，在那裡一定要到巴法娜吃看看冰品，小米甜點冰！這個都市裡絕對吃不到！冰涼的冰淇淋再配上豐富米香，第一次吃到這種風味的我非常震撼！原來可以這麼搭配！此外還有特殊飲品，像我們當天喝了非常消暑的西瓜飲品，炎炎夏日來上一口非常消暑！ 還有一定要來做尤莉工坊編織體驗！他們的編織機，我身為都市小孩從來都沒有看過，第一次使用真的非常新奇！體驗到了古時的原住民風情！ 最後一定要來蘭陽原創館選品店，裡面有販賣各種原住民文化的服飾、文創小物等等，還結合了咖啡廳、藝文空間，下午來這裡休息一下，也是一個很棒的選擇喔！ 這一天真的是充滿了各種新奇的體驗，都是在城市裡看不到的各種文化，如果想要體驗或是想了解原住民文化，那一定要來好拍又好玩的蘭陽原創館！ ⭐️園區資訊 蘭陽原創館 📍景點地址➡️ 宜蘭縣宜蘭市中山路二段430巷1號 開放時間➡️10:00-19:00（週二公休） #宜蘭特色景點推薦 #蘭陽原創館 #我是薇薇薇薇是我 #親子 #親子コーデ #親子リンクコーデ #親子活動 #親子旅遊 #親子共讀書單 #親子餐廳 #親子景點 #親子記録 #生活 #穿搭 #穿搭日常 #親子穿搭 #萌 #萌萌噠 #萌娃 #小女生穿搭 #少女 #母女 #母女裝 #母女日常

台東市區冰品店「哩厚冰果室」

🍵 抹茶紅豆牛奶恰恰，120元 +珍珠，10元 台東市區的冰品店哩厚冰果室，位置就在炸物名店藍蜻蜓斜對面，目前提供7款冰品和4種飲料。 哩厚冰果室環境走木質調小清新風格，夏天來小歇吃碗冰很舒服，店員也很熱情，但這碗抹茶冰真的不行⋯⋯ 抹茶冰標榜用小山園抹茶粉，店員送上桌時還有特別說明，但顏色看不出有小山園外，入口也豪無抹味，只感受到淡淡綠茶味，說是抹茶冰真的問號❓ 哩厚加價給的珍珠不錯，結論是會推薦來吃碗冰，但別點抹茶這碗，西瓜、哈密瓜、芒果相信會是更好選擇。 📍 地址：台東縣台東市大同路207號 ☎️ 電話：089-338-683 🕛 營業時間：1100~2000 ❌ 公休日：無 #台東 #台東甜點 #台東抹茶 #哩厚冰果室 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台東 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃冰 #丸久小山園 #小山園 #MondayBlue特輯 #BlueMonday特輯

𓌉◯𓇋台北新開幕無菜單料理 𝖵𝖺𝗇 𝗍𝖾𝗉𝗉𝖺𝗇𝗒𝖺𝗄𝗂 東方現代流行鐵板燒 公館美食推薦

 ｜𝖵𝖺𝗇 𝗍𝖾𝗉𝗉𝖺𝗇𝗒𝖺𝗄𝗂 東方現代流行鐵板燒｜初訪 .ᐟ.ᐟ 熱鬧擾攘的公館商圈裡 新開了一間質感非凡的無菜單鐵板燒餐廳 店內的裝潢明亮高雅 用餐環境非常舒服 氣派門面自稱一派 餐點也是別有一番風情 . ✐ 餐點介紹 —— 𝖳𝗈𝖽𝖺𝗒‘𝗌 𝖬𝖤𝖭𝖴 ∇ 本季套餐 𝟤𝟥𝟪𝟢+𝟣𝟢% 𝗉𝖾𝗋 𝗉𝖾𝗋𝗌𝗈𝗇 開幕首季套餐以「憶·念」為題 主廚以記憶中的人生風味作為發想，設計出一系列充滿懷舊感的菜單。有趣的是：每道餐點的雛形都是取自台灣在地料理，而且絕對是你我記憶中，再熟悉不過的味道。 —— △ 𖤣𖥧*ﾟ起 套餐先以水果系料理做開場 台灣西瓜結合手工乳酪坊「慢慢弄」的絲綢乳酪、客家鹹豬肉搭配濃郁福源花生醬，味道輕重分明。炙燒過的干貝和芒果、情人果兩種酸甜錯落的元素一同出場，以塔塔冷盤形式呈現，非常清爽開胃。 —— △ 𖤣𖥧*ﾟ承 接連兩道創意料理 「生蠔麵線」和「中卷蒸蛋」靈感來自主廚兒時母親為他製作的苦茶油煎麵線，以及北投經典酒家菜魷魚螺肉蒜澄清湯。 在桌邊將蒜澄清湯注入蒸蛋碗中，入口感受到的是蛋的軟滑口感與和湯頭的豐潤滋味，是道鮮味十足的蒸蛋湯料理。 飽滿的廣島生蠔包裹上金門麵線，在鐵板上煎至金黃酥脆，外脆內柔的口感點綴上小魚乾美乃滋和鮪魚絲的滑順奶香，是當天令我印象最為深刻的一道！ —— △ 𖤣𖥧*ﾟ轉 海鮮料理未完待續 馬頭魚薄而清透的鱗面煎到恰恰，搭配「乾式四神湯」融合薏仁、枸杞、蓮子等傳統食材，是從沒想過的搭配方式，匠心獨運且毫不違和。 避風塘炒蟹的主角升級，選用品質極佳的澳洲水姑娘龍蝦，對龍蝦過敏僅小嚐一口，卻依舊能感受到肉質的鮮美緊實。 大啖和牛前，主廚準備了南部風味冰品醒醒胃：鳳梨冰沙佐鹹甜薑汁醬油。吃第一口，對甘仔蜜風味稍微不習慣，但吃到後面反而越吃越喜歡。 九州 𝖠𝟧 和牛的脂香迷人依舊，更大的亮點其實是搭配的蒼蠅頭和層層堆疊的千層馬鈴薯。蒼蠅頭由和牛牛筋爆炒而成，經過鐵板高溫烹調，香氣和口感與一般快火爆炒出效果很不一樣。 —— △ 𖤣𖥧*ﾟ合 鐵板料理之不可或缺 經典炒飯在𝖵𝖺𝗇變得不太一樣，主廚採撈飯製法，於金黃米粒澆上老母雞湯芡汁，能同時吃到米飯的乾香和上湯的精華，一盅撈飯雙重享受。 別出心裁的餐後甜點 隱藏在烙有Van特色印記的空心椪餅之下，是基隆花生泡泡冰、元宵節芝麻小湯圓、和舊時零嘴蜜漬梨，就像是打開小時候的糖果盒，充滿了驚喜！ ✐ 完整菜單 西瓜丨絲綢乳酪丨薄荷九層塔 純露鹹豬肉丨花生醬丨塔可 甘貝丨芒果丨情人果冰 中卷丨蛋丨山藥丨魷魚螺肉蒜 生蠔麵線丨小魚乾辣椒丨鮪魚絲 馬頭魚丨薏仁丨枸杞奶醬丨山當歸 澳洲龍蝦丨胡椒蝦湯丨邂風塘 柑仔蜜丨鳳梨冰 九州和牛丨蒼蠅頭丨千層馬鈴薯丨油封蒜醬 經典福州撈飯 椪餅丨花生冰淇淋丨芝麻湯圓丨水梨 🍸 餐前酒：鳳梨釋迦酒 🍵 餐後茶點：桂圓瑪德蓮 紅茶糖酥 鹿野紅茶 . . —— △ 𖤣𖥧*ﾟ期待 𝖵𝖠𝖭 的餐點汲取中西雙方料理精髓： 將西式的細膩烹調手法 注入台灣在地新鮮食材中 並以日式鐵板燒為舞台 展露出新東方的風味色彩 套餐從頭至尾，都緊緊扣合「憶·念」之意 主廚將心中欲傳達的意象，細心包裝在料理當中，風味上有蠻多令人驚豔的搭配，會期待下一季將帶來什麼樣的火花和驚喜！ ✣ ✍ ✣ ．@cloudfoodie 追蹤看更多美食分享☝️ .ᐟ.ᐟ ✐ 店家資訊 🏁 𝖵𝖺𝗇 𝗍𝖾𝗉𝗉𝖺𝗇𝗒𝖺𝗄𝗂 東方現代流行鐵板燒 𝖨𝗇𝗌 | @vanxtaiwan fb | Van teppanyaki 東方現代流行鐵板燒 ☏ 𝟢𝟤 𝟤𝟥𝟨𝟧 𝟧𝟪𝟫𝟫 ✐ 午餐 𝟣𝟤:𝟢𝟢-𝟣𝟧:𝟢𝟢 晚餐 𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢 𝖫𝖺𝗌𝗍 𝖮𝗋𝖽𝖾𝗋：午 𝟣𝟦:𝟢𝟢／晚 𝟤𝟢:𝟥𝟢 𖤣𖤥 捷運 公館站 𖠿* 台北市中正區羅斯福路四段𝟣𝟧𝟨號 ꔛ 訂位連結 https://reurl.cc/kXgVZK 𝖬𝗈𝗋𝖾 𝖠𝖻𝗈𝗎𝗍 𝖬𝖾 🔍 精選分類找美食 ♘♘♘♘ ．#雲的台北食旅♘♘♘♘ ．#雲吃finedining #台北美食#台北餐廳#義大利麵#popdaily#bistro#taiwanfood#台北美食推薦#popyummy#台灣美食#美食#吃貨#taipeifood#taipeifoodie#美食攝影#預約制#無菜單料理#鐵板燒#台北餐廳#finedining#新開幕#台灣美食#wagyu#和牛#鉄板焼き

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