台南超夯新店「糖勒？兩茶匙」每日限量出爐菠蘿油！任搭飲料才100元

#每日限量的手工菠蘿油 #任搭飲料竟只要100元！夯到爆的店🔥 菠蘿外皮酥香脆口再夾上奶油根本完美結合 還有西多士及厚蛋三明治感覺也不錯 建議大家早點來吃 很快就賣光光🥴 - - - - - - 🔺菠蘿油 $60 🔺絲襪奶茶 $45 - - - - - - 📍 糖勒？兩茶匙 🏠 台南市中西區西門路一段703巷36號 ⏱09:00～18:00 📞 0968319707(週二公休) 推薦指數🔥🔥🔥🔥 #小白只饗ㄔ台南 #台南 #臺南美食 #台南美食 #台南中西區 #中西區 #中西區美食 #台南美食地圖 #台南必吃 #台南午餐 #香港小食 #糖勒兩茶匙 #菠蘿油 #菠蘿包#絲襪奶茶 #台南甜點 #國華街 #tainan #tainanfood #popyummy #popdaily #yummyday #popyummy台南 #yummyday台南

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茗香園 - 台北

超級推薦的港式餐廳❤️❤️❤️ 衝著那一盤干炒牛河 這家絕對值得去排隊吃 在香港吃干炒牛河最注重他們炒出來鑊氣夠不夠 這個絕對夠 而且牛肉很嫩 一點都不硬 西多士絕對是香港必吃之一 這家算是不錯 跟香港的普通茶餐廳能吃到的差不多 蒸飯就差遠了 那個醬油完全不行 酸辣的 我小時候去酒樓吃的蒸飯 不會有辣味的 醬油是咸的 碗上的辣椒真的是裝飾用 可是沒了又覺得不完整 哈哈哈 然後好立克就是粉沖開的味道 跟香港一樣❤️❤️ 不過沒試過的真的要試試 絕對會愛上的

香港美食之旅即刻起航～填滿味蕾地圖還要抽機票！精選老饕正宗Ｘ靚妹好吃又好拍的踩點大公開！快揪上姐妹來場說走就走的港味之旅

好久沒飛出去了， 想臨時規劃一下小旅行又擔心上班請假回來忙到嚇死人的女孩們，香港可是不錯的選擇呢～不到90分鐘的飛行時間咻一下就落地，更是還能用正宗不踩雷的港式小吃填飽味蕾的超優選擇～一想到琳瑯滿目幸福到冒泡泡的美食之旅，是不是已經聽見心臟doki doki的聲音呢？街頭隨處可見的的燒賣鳳爪、必喝的鹹檸七、蛋塔、奶茶， 從茶餐廳、港式酒樓到米其林三星；超高的美食密度簡直比黯然銷魂飯還銷魂！貫徹出遊就是要吃遍美食的旅遊宗旨，發胖編為女孩們精選了最道地經典又必吃的口袋名單~不論是不是第一次到香港，靚女靚仔聽了都口水直流的爆好食、讓朋友嚐後都尊稱你一聲專業美食嚮導～如果不想用憂傷與嘆息來為美食之旅畫下句點的話，無論如何一定要加進你的香港行程小本本！快下滑發摟起神通廣大發胖編的美食攻略，填飽肚子這塊發胖編絕對助你香港遊每天沒煩惱的輕鬆睡到自然醒。 在地人帶路的美食指南！稱霸觀光客、在地饕客好評的的五星美食推薦！ 發胖編推薦1：港劇日常都要的豪華早點「華星冰室」 一下飛機迫不急待的當然是餵飽肚子先！直奔網路上收穫近2,000則好評，好吃到連陳奕迅都封為最愛的「華星冰室」！超高人氣的名店，可是一大早八點多就熱鬧不已。「茶點」是最能代表香港人日常早餐的餐點，而店內必點的「黑松露煎蛋多士」，超多人一吃就成主顧因此累積許多死忠鐵粉！烤過的麵包香脆香脆勾起味蕾食指大動，油亮金黃色的麵包與炒蛋搭配更是勾起味蕾，，入口後熱騰騰的炒蛋散發濃濃蛋香撲鼻。推薦大家將炒蛋與抹上黃油的多士大口一起咬下，濃而不膩的口感著實讓人口水狂分泌，免額外沾醬就很夠味的不平凡茶點，是同行友人都紛紛點頭稱讚的驚豔～更是饞貓港仔們最愛的一道料理！ 發胖編推薦2：吃得入鄉隨俗，集各道地港點於一身的「中環鼎點1968」 誰小時候看港劇、港片，都被他們日常必吃的「茶餐應」吸引呢？甚至可以說去到香港必定將「飲茶」列入清單中呀！不是發胖編在說，去到香港遊玩總有一站必定是去「飲茶」！到香港沒到茶樓吃上一道地點心根本對不起這趟旅程呢～但千千萬萬種點心到底該怎麼點？老字號又性價比極高的中環鼎點1968是你的必點！身為茶餐廳的天花板，不管你想吃鳳爪、蝦餃、叉燒燒賣、還是奶茶蛋塔，都滿足你的胃！雖然中環鼎點1968每一樣都好吃，但真要推薦一道必點的話，發胖編絕對要推坑「小籠湯包」！輕薄的餅皮內含鮮濃湯汁，Q嫩薄的口感咬下後超juicy，千萬記得用湯匙接住飄著油花滿滿精華的熱湯～鹹香獨特的湯汁每一口都不要浪費R~ 發胖編推薦3：茶香飄逸，台灣人最愛訪的醇厚奶香「蘭芳園」 深陷在香港街道的懷舊魅力之中，當你在旺角、尖沙咀逛累時，想來杯必喝絲襪奶茶卻不知道去哪幾家？跟著觀光客與當地人步伐走準沒錯，眼看排隊方向末段，那不是榮獲米其林一星的「蘭芳園」嗎？來上杯絲襪奶茶，濃厚又不失茶香味的奶茶喝進嘴裡絲滑且滑順，香濃沒有苦澀感的茶湯與奶水間調配出黃金比例，這完全是台灣不到的美味呀！連最懂台灣人口味的新進香港媳婦Even都大推！不僅絲襪奶茶必點必喝，裝潢保有懷舊港風的店鋪外觀，更成為香港必打卡的景點呢～不論是品嚐絲襪奶茶，還是跟姐妹拍food porn都能拍好拍滿，簡直是寶藏行程！更別說發到限時動態後收到的一排愛心和回覆，直接蓋章認證為香港必訪的絲襪奶茶店！ 發胖編推薦4：令糖分女孩眼冒愛心的地茂館甜品 鹹食與甜品都讓人一吃難忘，這正是港味的迷人之處啊～所以飽足後來點甜品也是很合理的安排吧！眾旅港KOL評為「九龍城甜品店首選」、在地人都高朋滿座，甚至在小紅書上都累積口碑的地茂館甜品，絕對要加進踩點行程！尤其是道地的「楊枝甘露和芒果系列」必點！新鮮芒果的酸甜一秒在嘴裡化開，芒果香搭配椰香西米露作基底，滿滿真材實料，難怪人氣程度不輸給芝麻糊，堪稱吃過一次就會不自覺想念的美味～而另一道招牌必點的「糖不甩」發胖編推薦給軟糯口感愛好者～手工搓揉製作出彈潤不黏牙的口感，僅用糖水帶出清甜味道，一定要沾上細碎香濃的花生粉，雙重口味一次滿足。就算是不喜歡咀嚼的水水都會愛上的彈潤不黏牙，完全不同於台味十足的花生麻糬，雖平凡卻能蹦出可口滋味盈滿口中。雖是甜品但不減超飽足感的份量，是道道超值的驚艷、更是隨便點都不出錯的無雷，發胖編貼心提醒千萬別在正餐後來呀～ 發胖編推薦5：超高人氣伴手禮，bakehouse想託人買回台的魂牽夢縈 除了各種老牌經典港式老字號，這間秘傳中的秘傳！私房中的私房！讓當地靓妹都一大清早就衝去排隊搶購的爆火蛋塔店Bakehouse，也是發胖編在香港時照三餐吃每天都要吃上三顆的幸福滋味~吃遍香港美味後，發胖編當然要把港點的美味推廣給周圍同事好友啦！所以伴手禮這樣買就對了～有別於與傳統香港蛋塔，內餡滑嫩帶點奶香和焦香、多層次的餅皮極致酥脆卻不會過於油膩，眼看師傅將一盤盤熱騰騰的現做蛋塔烘烤至完美的色澤，並散發出濃郁奶茶香氣，讓人又忍不住想多買一盒～如果還沒想好伴手禮要帶什麼，剛出爐或放涼回烤後都是120分的味道及口感、一吃就回不去的天花板水準，讓你不論是發文分享、還是帶回去當伴手禮，請女孩們慢慢享受被親朋好友、姐妹同事問爆的福氣呀～ 帶大家品嚐這麼多香港必吃美食，各位女孩們根本免做功課，直接跟著吃就對啦！已經等不及規劃行程，秒訂機票想出去玩的你，請先hold住~現在點選下方連結參加波波網站上MBTI旅遊人格的測驗活動，就有機會抽到機票！就是要幫你省下機票的超好康發胖編雙手雙腳為你送上(跪)~想飛去香港的吃貨們，快趁著這篇文章流量炸開前參加活動，犒賞自己搶先將美食都吃過一輪的吃貨福利吧 ~ 點我 測MBTI旅遊人格拿機票 香港美食優惠 立刻下訂>> 點我

香港美食之旅即刻起航～填滿味蕾地圖還要抽機票！精選老饕正宗Ｘ靚妹好吃又好拍的踩點大公開！快揪上姐妹來場說走就走的港味之旅～

🍽超人氣港式飲茶餐廳‼️究竟好不好吃呢🤨

🍴茗香園冰室🍴 / ✏️脆脆西多士 $110 ✏️滑蛋蝦仁飯 $160 ✏️黯然銷魂飯 $140 ✏️黑胡椒起司鮮蝦腸粉 $130 ✏️凍華田 $80 / 終於來訪中山超夯的港式餐廳(灬ºωº灬) 不論平日假日人潮終究一樣多等超久啊‼️ 腸粉是最推薦的皮薄Q不過很小一塊(♡∀♡) 飯類的份量都很多很有飽足感👍🏻 蝦仁很大顆配上滑蛋和醬汁很下飯✨ 銷魂飯的叉燒蠻硬的而且飯幾乎沒醬很乾這道母湯💣 脆脆西多士偏油外圍餅乾微甜但我吃不出來什麼味道😜 整體沒有想像中的驚艷沒必要花那麼多時間排隊🤣 用餐時間限制1小時但全部的餐點上齊已經過了半小🤷🏻‍♀️ 此家有分店每一家品質都不太一樣⚠️ 港式控可以來實驗一下腸粉很不錯但我忘記拍了(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯） / 🔍中山站 📍台北市大同區南京西路18巷6號2樓之1 🍄11:30–22:00 💓🌕🌕🌕🌑🌑 / #_eat台北 #茗香園冰室 #港式料理 #茗香園 #中山美食 #大同美食 #大安美食 #公館美食 #板橋美食 #北車美食 #新北美食 #台北美食 #Taipei #Taiwan #4foodieforfoodie #cakotw #台灣美食 #food #eat #fit #fitess #gym #popyummy #yummyday #Taipeifood #Taiwanfood #taiwanesefood #foodie #coffee #breakfast

華星冰室

👉🏻華星冰室 ➡️炒蛋多士 ✨一般般，滑蛋做的不錯✨ ➡️咖央西多 ✨一切下去綠色的汁⋯這個真的母湯，甜到炸，不推，還是吃金沙西多會比較不會踩雷✨ ➡️雙拼 ✨甜食吃多來點鹹的中和一下味覺，其實它沒有太大的記憶點，就是一碗麵✨ - 不是很喜歡⋯ 但是純屬個人口味上的不喜歡 但是可以點他們的飲料 坐在哪跟朋友聊聊天 #蘇珊吃吃喝喝 #台北美食 #華星冰室 #港點 #下午茶 

香港著名的太興茶餐廳 微風北車也吃得到了🤘🏼 招牌是叉燒和冰鎮

香港著名的太興茶餐廳 微風北車也吃得到了🤘🏼 招牌是叉燒和冰鎮奶茶 🔅特搜叉燒🔅$318 🔅五星級燒肉🔅$328 🔅回味菠蘿咕咾肉🔅$260 🔅滿燻燒鴨下牌帶腿🔅$398 特搜叉燒底下是蜜黃豆 五星級燒肉則是搭配花生 肥美但不油膩，皮屬於焦脆的😋 可以沾附的黃芥末醬，味道更突出 滿燻燒鴨可以搭配酸甜醬 🔅雪菜肉絲湯米粉🔅$158 🔅煙三文魚菜粒炒飯🔅$280 🔅三叔公馬來咖吔多士🔅$88 雪菜肉絲湯米粉的湯頭很濃郁 煙三文魚菜粒炒飯有吻仔魚和魚卵 可以點一份和朋友配著叉燒、燒肉吃 多士裡面塗了咖椰醬和鹹奶油😙 🔅太興蛋塔🔅$35 🔅自家製菠蘿包🔅$40 🔅冰鎮奶茶🔅$78 蛋塔和菠蘿包表現中上 不到特別驚艷的程度 冰鎮奶茶使用五種斯里蘭卡優質茶葉 原本只有我點，朋友喝了一口自己也點了😂 詳細資訊可以參考我的ig: foodlemaps 我寫了一篇文章介紹哦❤️

超愛吃港式餐廳！那個奶皇西多士太誇張，現在 instagram 最受歡迎的打卡熱門就是他們啦！

這幾年台灣開了很多港式餐廳，不管是港式點心飲茶還是地道的茶餐廳，個個都大受歡迎！今天要介紹的兩間茶餐廳，雖然有著不同的風格，但是一樣都好好味啊 ◇ 共楽 Gung Lok 共樂店內以溫暖的色系為主，大片的落地窗讓人忍不住往店內多看幾眼！店內不只販售餐點，還有販售潮流服飾及港式文創商品，除此之外，牆上也掛有一些作品，並會在一段時間就做更換，所以大家才會說共樂是一間擁有文青魂的茶餐廳阿！共樂店內供應的主食比重較少，主要都是以吐司、波蘿包和西多士為主！而雖然看起來是常見的港式餐點，但是共樂又做了些許的變化，讓餐點更富有自己的特色！此外，餐廳並沒有限制用餐時間，所以這個溫暖又文藝的地方很適合享用下午茶，並輕鬆消磨一個下午！ 主食雖然不多，但是小編強烈推薦隱藏版的「叉燒飯」！叉燒用蜜汁醃漬入味，並烤得有點焦脆，吃起來相當的多汁美味，不過飯的部分由於是長米，所以稍嫌乾了一點，不過整體來說還是非常的好吃，不愧是隱藏中的黯然消魂飯阿！ 有三種口味的西多士(奶黃、花生醬、巧克力)，不像其他茶餐廳簡單的呈現，共樂的擺盤讓整體的格調提升到另一個層次！ 最後下午茶必點的雞蛋仔，真的是絕對不能購錯過阿！雞蛋仔其實就是雞蛋糕，不過這裡的雞蛋仔搭配的是冰淇淋！吃下去的口感就像是鬆餅加上冰淇淋，一熱一冰、一脆一軟，真的是絕配必點阿～ 店家資訊 共楽 Gung Lok 地址：台北市大同區赤峰街22號1樓 電話：0973-857-415 ◇ 茗香園冰室 小編當初一看這個名字壓根沒想到是港式茶餐廳，店內的陳設明亮乾淨，而裝潢和菜單都有著濃濃的港式風味呢！店內販售的是傳統港式餐廳所有的餐點，主食類的飯、麵、粥、河粉，吐司/ 西多士，甚至是港式點心在茗香園冰室都吃的到！所謂是店雖小，但是該有的都有，而且還很好吃咧 雖然每樣主食都很值得一試，但我不得不推薦他們的干炒牛肉河粉！河粉煮的軟硬剛好，非常Q彈，而且還吸滿了略帶甜味的醬汁，再搭配上入味鮮嫩的牛肉片和脆口的銀芽，真的是一吃就會上癮！另外還有這道蝦仁滑蛋，也非常厲害，嘴巴到現在還會想念當時的味道…. 而飯類中讓人不能忽略的是「三眼仔飯」，什麼是三眼仔呢？就是三顆間的半熟的荷包蛋，配上沙茶牛肉真的超下飯！不過最多人點的還是這道啦 必吃的「爆漿流沙奶皇西多士」！說妳吃過流沙包在台灣已經不稀奇了，你吃過會爆漿的西多士嗎？奶黃西多士外表很普通，不過幫妳用刀劃下去的瞬間流出的蛋黃香氣，真的非常吸引人！吃一口沾著流沙和奶油的吐司，真的有大大的滿足感 店家資訊 茗香園冰室 地址：台北市大同區南京西路18巷6號2樓之1 電話：02-2552-1511 資料來源：instagram.com

太興燒味

Friday, May 25 ,2019 又來吃港式啦～ 又是久沒約的組合 吃完結論就是吃過嚐鮮過就好 位子真的頗擁擠 還好偶們都粉瘦低🤭🤭 值得一提是我最愛的蛋撻可以唷👍 _ 🐷特搜叉燒 🦆滿燻燒鴨 🍜頂級午餐肉滑蛋公仔麵 🍞三叔公馬來咖吔多士 🐂牛柳絲瑞士汁炒濕河 🥤冰鎮奶茶 ☕️香醇奶茶 🥧蛋撻

茶餐廳菜單術語解密看這邊！25個香港冷知識懶人包

 1. 香港的廁所沖馬桶時是使用海水，稱為鹹水，和其他的用水是分開供應的 1957年開始，香港政府為了節約食用水，而引進了全球首創的海水沖廁系統，目前香港的海水供應網絡已覆蓋大約85%，每年節省2.7億立方米食用水，相等於三成的食用水用量，預計將在2023年全面轉換。 而使用海水沖廁不但可以節省淡水資源，還能降低電力的消耗。供應食用水的用電量為每立方米0.57度，而海水只要0.39度。 2. 香港的車用柴油是免稅的 2003年，港府為了幫助運輸業，開始實施柴油免稅，但免稅後柴油和汽油的價格差距就愈拉愈遠，變成汽油相對便宜，而柴油愈來愈貴。 3. 紅磡體育館的正式名稱是香港體育館 4. 香港流通的鈔票上印著三家不同銀行的名字 港幣有兩種發行機構，一是商業銀行，二是政府，10元紙幣和所有硬幣都均由政府發出；20、50、100、500、1000元紙幣則由滙豐、渣打、中銀三家銀行。 有趣的地方是，只有10元紙幣印有「香港法定貨幣」的字樣，其他紙鈔上都是「憑票即付港幣xxx(鈔票面值）元」，所以理論上港幣的“商業銀行鈔票”是「銀行承兌匯票」，也就是一種用作兌換港幣的票券，10元鈔票本身才是真正港幣。 香港在去年換了新鈔，三間發鈔銀行首度統一了每張鈔票設計主題，進一步提高鈔票的辨識度，五個面額分別展示香港的金融中心、地質公園、粵劇、蝴蝶、茶點。 5. 1997年前出生的香港人，可以領取三種護照 分別是英國護照、特區護照、中華民國無戶籍國民護照（須在97年前登記領取）。 6. 全球最長的室外手扶梯系統在香港 貫穿中環許多重要街道的「半山手扶梯」，連接中環和半山，由18 條可轉換方向的單向自動電扶梯，和 3 條可轉換方向的單向自動行人道組成，附近有著許多受歡迎的景點與餐廳，不僅鄰近居民常使用，遊客也爭相體驗，衍伸出觀光價值，成為中環地標之一。 半山手扶梯以中環「皇后大道的中央市場」為起點，一路蜿蜒而上，行經閣麟街、荷里活道、羅便臣道等，終點是干德道，最大高低差為135公尺。 7. 特殊車牌號碼通常屬於有錢人或是政府長官所擁有 普通車牌為六位字：BC2865 政府的：以AM開頭 解放軍：以ZG開頭 各部門高官：兩個字母 香港特首：香港紫荊花牌（國花） 特區行政長官：只有一面區徽 而有錢人則會買下單數字的車牌，例如 2, 7, 5 8. 香港沒有氣象台 香港的氣象觀測由「香港天文台」負責，是香港特別行政區政府部門及聯合國屬下的世界氣象組織成員，亦兼任地震、授時、天文及輻射監測等事務，向香港市民發出相關的警告。 9. 在特定情況下，根據香港法例，賣淫及嫖妓(性交易)並不犯法 表面上雖不受檢控，但其相關活動就受刑事條例約束，例如拉客、賣廣告、依靠妓女為生，或是2人同租一單位工作。 香港法例對「賣淫場所」的定義： 「就本部而言，除非有下列情況，否則處所、船隻或任何地方不得視為賣淫場所——（a）該處所、船隻或地方由二人或由超過二人完全或主要用以賣淫；（b）該處所、船隻或地方完全或主要用以組織或安排賣淫，或與組織或安排賣淫有關而使用。」 也就是說，僅一人在一場所賣淫，可被視為非賣淫場所。 10. 香港身份證的第一位字母就說明了你的身份（圖2） 每個身份證號碼都是由英文字母加上 6 個數字組成，開首的英文字母代表不同的含義： A：首批身份證，1949-1962年間在簽發，大部份人在1950年代之前出生 B：1955-1960年在市區辦事處簽發 C：1960-1983年在新界辦事處簽發，多於 1946-1971 年間香港出生 D：1960-1983年在港島辦事處簽發，多於 1946-1971 年間香港出生 E：1955-1969年在九龍辦事處簽發，多於 1946-1962 年間香港出生 G：1967-1983年在九龍辦事處簽發，多於 1956-1971 年間出生 K：1983 年 3 月 28 日至 1990 年 7 月 31 日首次登記身份證人士，多於 1972-1979 年出生 M：2011 年 8 月 1 日起首次登記身份證的人士，多於 2000 年起在香港外出生 P：1990 年 8 月 1 日至 2000 年 12 月 27 日首次登記身份證的人士 R：2000 年 12 月 28 日至 2011 年 7 月 31 日首次登記身份證的人士 S：2005 年 4 月 1 日起於香港登記出生的人士 V：1983 年 3 月 28 日至 2003 年 8 月 31 日獲簽發簽證身份書的 11 歲前以下兒童 W：1989 年 11 月 10 日至 2009 年 1 月 1 日首次登記身份證的外籍勞工及外籍家庭傭工 Y：1989 年 1 月 1 日至 2005 年 3 月於香港登記出生的人士 Z：1980 年 1 月 1 日至 1988 年 12 月 31 日於香港登記出生的人士 有趣的是，「M」原來已經是近年最後的母單位，所以「M」用完後，政府將會使用雙字母。另外，某些字母如「L」、「T」，是電腦系統故障時使用的備用號碼，所以較罕見，而「N」字頭更因爲易生混亂而被捨棄，據說港府只簽發了一張「N」字頭的身份證。 雖說「M」用完後政府就會使用雙字母，但其實現在已經出現了特殊的雙字母身份證，例如是專給 2009 年 1 月 2 日起首次登記身份證的「外籍勞工、家庭傭工」使用的「WX」，以及「1983 年 3 月 27 日前沒有中文姓名的新登記身份證人士」，他們就會用到「XA」、「XB」、「XC」、「XD」、「XE」、「XG」等字首的身份證號碼。 而身份證號碼最後的「括號數字」，是為了方便電腦處理資料及檢查號碼時輸入的正確性而設立，也就是「校驗碼」，在某程度上其實無任何含義。 11. 身分證上有*星星符號（圖2） 在身份證出生日期的下方，有一串「*」符號以及幾個英文字母的「符號標記」，這些符號、字母分別記錄了持証者的「居留身份、居留資格以及出身地」等，如果有改過姓名、出生資料亦會有紀錄，共分爲 4 大類。由於這些符號、字母可能會改變，所以並非屬於身份證號碼的一部份： ***：持證人年齡為 18 歲或以上及有資格申領香港特別行政區回港證 * ：持證人年齡為 11 歲至 17 歲及有資格申領香港特別行政區回港證 A：持證人擁有香港居留權 C：持證人登記領證時在香港的居留受到入境事務處處長的限制 R：持證人擁有香港入境權 U：持證人登記領證時在香港的居留不受入境事務處處長的限制 W：持證人報稱在澳門出生 X：持證人報稱在中國大陸出生 Z：持證人報稱在香港出生 O：持證人報稱在香港、中國大陸和澳門以外出生 B：持證人所報稱的出生日期或地點自首次登記以後，曾作出更改 N：持證人所報的姓名自首次登記以後，曾作出更改 而身份證上有星星標記，包括「*」、「***」的香港居民，以及有香港入境權「R」標記的持有人，都能使用澳門特別行政區的「e-道」自助出入境，但要預先登記，而香港永久性居民身份的人更可逗留澳門最長 1 年。 12. 在香港，姓名的英文拼法比中文拼法更重要 每個人都會有一個英文拼寫的名字，稱為「英文姓名」，但是你可以選擇沒有「中文姓名」。英文姓名的拼寫比較自由，姓氏的拼法必須要跟父親一樣，而名是可以隨便拼的。華人姓名除了姓氏以外，可以選擇任何英文拼寫方式，你甚至可以直接叫Wang Peter這種不帶拼音轉寫的姓名。 13. 死亡證明及新生兒的出生證明，是由出入境管理處發出 14. 直到1974年，中文才成為香港的法定語言 英文是香港在殖民地時期的官方語言，直到1974年，中文才成為香港的法定語言，與英文享有同等法律地位。1972年，鍾士元成為首名在立法局會議使用中文的議員。 15. 香港內部沒有郵政編碼，在香港寄信，只需要寫地址就可以了 而香港的國際郵編是999077。 16. 香港政府是香港的最大僱主，聘用了約16萬人；醫院管理局（政府撥款的公營機構但不是政府部門）則排名第二，員工約6萬人 17. 除了賽馬之外，香港可以合法公開聚賭的場所是麻雀館 麻雀館需要領牌，但數量已經封頂，不再發新牌。需注意的是，除了在一些非指定場所玩麻雀屬違法外，在麻雀館的法定經營時間外，繼續打麻雀亦算違法行為喔！ 18. 香港特有的八號風球 八號烈風或暴風信號（英語：No. 8 Gale Or Storm Signal），是香港熱帶氣旋警告信號之一，一般市民俗稱為八號風球。該信號因實測風向，分為四個方向：八號西北、西南、東北和東南烈風或暴風信號。高一級的信號為九號烈風或暴風風力增強信號，低一級為三號強風信號。 由於八號烈風或暴風信號生效時會對香港帶來重大影響，例如停工、停課、停市，且在上班時間發出更會造成大量趕著回家的人潮，因此天文台在1987年開始，在八號信號生效前大約2小時發出預警信息，讓市民作出防範及適當安排，盡快到安全的地方或回家。 19. 全香港共有19家美沙酮診所，為吸毒者提供美沙酮治療 診所無休息日，包括星期日及公定假期，在八號風球懸掛或黑色暴雨警告發出時亦不會停止服務。 20. 香港有超過100年歷史的公廁 例如威靈頓街地下公廁、紅磡戴亞街公廁，香港還設有「香港廁所協會」，定期與世界廁所組織進行交流活動。 21. 香港人浪費食物的問題嚴重 據調查，高達87%的顧客經常未吃完食物就離去。 22. 香港國際機場是全球最繁忙機場之一 23. 香港最高的山是「大帽山」，海拔957米，但最矮的山是尖沙咀香港天文台總部的「天文台山」，大約只有30至40米高 24. 香港糧船灣曾經是個超級火山 現在已變成死火山，每100年有0.1%機會再次爆發，幾乎微乎其微。 25. 香港至少有四間學校紀念著在位的英國國王 皇仁書院：紀念維多利亞女皇 英皇書院：紀念英皇佐治五世 伊利沙伯中學：紀念伊利沙伯女皇 英皇佐治五世學校：紀念英皇佐治五世，這家是香港首間英童學校，即國際學校的前身 🥢香港茶餐廳術語收藏篇 香港文化背景極其複雜，菜單上有很多來自西方國家或東南亞的食物，經過改良發展後變成道地的茶餐廳美食。所以在菜名上，經過翻譯、縮寫之後，就形成了獨特的菜單文化，這些特殊字詞你都知道代表什麼意思嗎？俺東幫大家整理出所有菜單解密，趕快收藏起來，下次去茶餐廳就不用滿頭問號了！ 🥖麵包類 油＝奶油、牛油 占＝果醬（jam） 奶＝煉乳 醬＝花生醬 腿＝火腿 豬＝豬仔包 治＝三明治 多＝多士，也就是吐司 西多士＝法式吐司 豬仔包＝港式麵包，又稱短法包 菠蘿＝菠蘿麵包 攔住＝蛋治、雞蛋三文治 所以像奶占多＝煉乳＋果醬＋多士 油占多＝奶油＋果醬＋吐司 菠蘿油＝菠蘿麵包＋牛油 奶油豬＝煉乳＋牛油的麵包 而「咖央多」則是奶油＋咖央醬＋吐司。 ＊咖央醬（馬來語：kaya；印尼語：seri kaya；又名咖椰、加椰、咖吔、加椰醬、咖椰醬），是一種東南亞常見的甜點材料，用上椰漿、鴨蛋或雞蛋、砂糖和牛油等材料隔水加熱撈勻做成。 🍲主食類 餐肉＝午餐肉 紅腸＝染色加工腸 思華力腸＝德國和瑞士的一種未加工香腸 免治＝絞肉、碎肉 鹹牛肉＝罐裝鹹牛肉 老舉皇后＝貴妃雞 印度老舉＝叉燒加雞肉 雞中翼＝雞翅膀 豬潤＝豬肝 豬手＝豬腳 魚柳＝魚排 班球＝魚肉切塊 斑腩＝魚肚肉 吞拿魚＝鮪魚 魚札＝魚板 班戟＝鬆餅、煎餅 士多啤梨＝草莓 窩蛋＝荷包蛋 生春＝太陽蛋 熟春＝熟蛋 孖春＝雙蛋 奄列＝歐姆蛋、蛋捲 粟米＝玉米 沙律＝沙拉 麥皮＝麥片 涼粉＝類似仙草 油炸鬼、炸麵＝油條 支竹＝炸腐皮 靚仔＝白飯 靚女＝白粥 明火白粥＝大火煮的白稀飯 下火＝皮蛋瘦肉粥 打爛＝炒飯 撈丁＝撈麵，撈有攪拌之意，丁為出前一丁，帶點湯的乾麵 碗仔翅＝粉絲羹 公仔麵＝泡麵 出前一丁＝日清品牌泡麵 細蓉＝雲吞面 蛋河＝魚蛋河粉 痾Ｑ炒粉＝乾炒牛河 例水＝例湯 炆＝小火燉煮 小菜＝熱炒 吉列＝裹上麵衣油炸 沙丹＝番茄醬汁加上火腿、煎蛋、香腸等材料 🥤飲品類 吉水＝暖茶或清水 甩色＝檸檬水 檸樂＝檸檬＋可樂 檸七＝檸檬＋七喜 鹹檸七＝鹹檸檬＋七喜 爆檸＝凍檸茶 黑牛＝冰淇淋＋可樂 白牛＝冰淇淋＋雪碧或七喜 奶油鮮奶＝牛奶＋冰淇淋汽水 賓＝利賓納，英國水果製造的糖漿，成份為黑加侖汁 檸賓＝檸檬＋利賓納 龍鳳＝醃製過的檸檬和新鮮沒醃製過的檸檬 齋咖＝黑咖啡，又名汪阿姐 肥妹＝熱巧克力 敗家仔＝阿華田 鴛鴦＝七成港式奶茶和三成咖啡混和而成 黑白鴛鴦＝阿華田及好立克混合而成，也叫兒童鴛鴦 什果賓治＝綜合水果＋七喜或糖水 西洋菜蜜＝西洋菜煮水＋蜂蜜的飲料 滾水蛋＝又名和尚跳海，加入生雞蛋和砂糖的熱水 奶水蛋＝滾水蛋＋煉奶 冰鎮奶茶＝把奶茶的杯子放進有冰塊的容器中 🍴點餐類 碟頭飯＝一個盤子裝，只配一種菜餚的飯類，一般為茶餐廳午飯的特色，在大陸和台灣又稱為「蓋澆飯」或「蓋飯」，常見的港式「碟頭飯」有「豆腐火腩飯」、「蘿蔔牛腩飯」、「粟米肉粒飯」、「魚香茄子飯」等等。 常餐＝茶餐廳必備的一種餐單，特點是全日供應，常年不變，包括三款食物：1.是牛油方包（即白麵包塗上黃油）或多士（即吐司），2.是火腿奄列（即煎蛋捲）或煎雙蛋（多為太陽蛋），3.是一碗麵類（可選即食麵、米粉、通心粉等）配一至兩種食物（如午餐肉、香腸、叉燒、沙嗲牛肉、回鍋肉等）。若客人覺得當天餐廳供應的快餐不合口味，可以選擇吃「常餐」。 底＝主餐 加底＝飯/麵量加大 扣底＝飯/面量減少 雙扣＝飯菜都減少 炒底＝白飯變炒飯 烘底＝麵包要烤 飛邊＝不要吐司邊 加色＝加醬汁 戴帽＝加煎蛋 走蔥＝不加蔥 走青＝不加青色配料，如韭菜、芫茜 爆雪＝加冰 飛冰、走冰＝不要冰 飛糖、走糖＝不要糖 茶走＝不要加糖，改用煉奶加入甜味 咖走＝咖啡不加糖，改用煉奶加入甜味 鴦走、華田走＝同上 飛沙走奶＝咖啡不加糖不加奶（齋咖） 但其實每家茶餐廳可能也會有不一樣的特別菜式和菜名，下次去港式餐廳吃飯時，不仿多瀏覽一下菜單，搞不好會有新的發現，也順便考驗一下自己認不認得出來ＸＤ #香港 #茶餐廳 #術語 #菜單 #冷知識 #香港冷知識

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