【彰化 永靖】松柏軒景觀餐廳｜擁有日式庭園景觀的星級料理餐廳

【彰化 永靖】松柏軒景觀餐廳，擁有日式庭園景觀的星級料理餐廳

松柏軒景觀餐廳， 網路上擁有超厲害的4.9顆星評價， 之前看到網路推薦就一直很想來吃， 剛好這次跟朋友要去鹿港老街兩天一夜， 就直接也把成美文化園區跟園區裡的松柏軒餐廳直接排進去。 松柏軒景觀餐廳外觀真的好美， 日式風格小屋隱身在松柏園中， 眼睛看過去都是滿滿的綠色植栽， 彷彿來到了日本美術館， 而且餐廳內的大片落地窗看出去， 就是綿延不絕的綠意與自然光線， 整間餐廳採用日式庭院造景設計， 到了晚上再經由照燈打亮後瞬間變身為夢幻夜景， 在這享用晚餐一定超浪漫， 松柏軒景觀餐廳的菜單有個人套餐-成美饗宴、桌菜和輕奢午茶宴。 個人套餐可選擇葷食和素食， 每份套餐價格為NT680元+10%， 兒童餐(葷食)每份套餐價格為NT300元+10%， 看了菜單的精緻度， 價格非常親民呢！ 我們這天因為是中午用餐， 所以選擇了個人套餐-成美饗宴， 服務人員帶位入座之後， 桌邊會先上一壺「屏東小農檸檬飲」， 檸檬的香氣很清香， 一喝下去疲憊感完全消除， 酸甜的味道也馬上解除了當天炙熱的太陽身上產生的些許油膩感。 藍鑽胡麻有機蔬 沙拉盤佐胡麻醬， 盤裡有鮮脆的生菜、清甜的南瓜、爽脆的醃蘿蔔、玉米筍及一顆金沙蝦球。 原本以為那顆金黃外表的食材是炸鱈魚， 沒想到一咬下去才知道它是用藍鑽蝦製作的金沙蝦球， 這顆金沙蝦球我們都覺得超驚喜， 本來就愛吃鹹蛋黃的我很喜歡， 金沙的香氣濃郁， 而且蝦肉也Q嫩彈牙， 只吃一顆根本不過癮。 滑嫩海味蒸芙蓉 茶碗蒸的份量給的很大方， 蒸蛋的口感滑嫩細緻， 而且味道鮮甜， 裡頭的除了蒸料有香菇、肉塊、魚板竟然還有半顆鮑魚~ 才吃到第二道已經開始更期待後面的菜色了。 鮮香鯖魚狀元烤 松柏軒採用的鯖魚， 肉塊厚實油脂豐美， 吃起來非常的多汁。 留福納財虎咬豬 蒸的熱熱的白嫩刈包裡面放了一大塊很入味的控肉， 而且麵皮的製程也不加一滴水， 還特別的印上園區代表字ㄎㄧㄤˇ 在地食材鮮炸捲 網路上推薦的超熱門的招牌菜， 松柏軒選用在地溫體豬肉搭配魚漿及荸薺等食材製作成內餡， 再用網紗(豬腹膜)包覆住餡料再裹粉酥炸。 網紗肉捲的外層香酥， 裡面則是鮮甜飽滿的肉汁香， 還有一口咬下去的爽脆荸薺， 盤上有提供蕃茄醬及台式泡菜可以搭配食用， 滿爽口的一道肉捲。 這麼香酥的肉捲可是傳承員林市場80年老師傅好手藝喔！ 鹿茸菇燉雞湯盅 盅裡有一隻棒腿跟一塊雞肉， 雞肉燉煮得非常軟嫩容易分離， 雞湯濃郁且溫潤， 在冬天喝一定也很暖胃。 桂花銀耳養生飲 濃稠冰涼的白木耳飲， 裡面還特別添加了桂花辦及紅棗， 感覺一喝下去就補充了滿滿的膠原蛋白， 當作這餐的餐後甜點非常合適。 滿滿快要滿一桌的個人套餐饗宴竟然道道精彩， 光看上去的美食畫面就食指大動心情大好， 而且窗外的景色宜人， 隨便坐在哪張桌子都是享受。 個人套餐菜色頗具份量， 飽食後決定趁著太陽還沒下山， 在松柏軒景觀餐廳四周繞繞， 餐廳也有販售竹製物的伴手禮， 除了餐廳內部， 就連餐廳外的每個角度都設計得很用心， 走到餐廳的側邊也好似一秒來到日本， 餐廳的外牆也提了兩行字詞， 看了下午茶套餐， 感覺華麗豐富， 我們也好想吃耶~ 松柏軒景觀餐廳也有提供招牌菜的外帶冷凍商品， 像我們今天吃的網油肉捲也能買的到， 連XO醬在餐廳的架上都可以直接選取帶回家， 連台灣人愛吃的滷肉燥都有， 肉燥也是他們的董事長從小吃到大的家傳美味喔~ 松柏軒景觀餐廳 地址：彰化縣永靖鄉中山路二段60號 電話：04-8221199 午餐：11:00~14:00 下午茶：14:30~17:30 晚餐：週五、六 17:30~21:00 #彰化一日遊 #彰化景點 #景觀餐廳 # 彰化美食推薦 #日式庭園 #日式庭園餐廳 歡迎追蹤我的 IG https://www.instagram.com/julia.232 更多旅遊即時介紹 https://m.facebook.com/julia.traveltheworld

台北CP值高早午餐【U&me找咖】隱藏巷弄內餐廳，台北不限時咖啡廳推薦！古亭站超人氣美食，必點鹹甜交織『脆糖肉鬆芋泥吐司

「U&me找咖」距離捷運古亭站步行約一分鐘的路程 是一間有提供插座和免費wifi的不限時咖啡廳，很適合包場聚餐 低消為$80飲料或餐點皆可、餐點可做為些客製化、餐點可外帶、有訂位服務 寵物友善：須裝寵物籠及勿讓寶貝隨地亂跑、便溺 包場服務：小型包場(15人以內)可提供小包廂包場，多人整間包場也有！ 主要販售早午餐／找咖吐司／莎莎醬歐姆蕾／義大利麵／義大利燉飯／歐姆蛋咖哩飯 焗烤千層麵／木盆沙拉／甜派／鹹派／鬆餅／炸物／湯品／飲品，品項選擇相當豐富 點餐方式：餐點及飲品皆填寫代號於點餐單，套餐A、B、C、D(一個+30元)， E套餐(全部附餐都有，飲品四選一)+90元（套餐飲品無法補差價更換） 等餐的期間可以看看雜誌或周刊殺殺時間！ 「U&me找咖」有戶外座位區、吧台區、一般方桌區以及我最喜歡的矮沙發座位區 【冬季限定】麻油雞燉飯，即日起至2025.2.28 海鹽拿鐵，有著濃醇奶香及絲滑奶泡，點綴微鹹的海鹽 喝起來微鹹微甜，不愧是店裡最受歡迎的人氣飲品！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 花釀鳳梨茶，上下漸層分明，喝之前要先均勻攪拌一下～ 淡雅紅茶搭配鳳梨酸甜清爽的香果及馥郁芬芳的桂花香 甜度淺淺的，喝起來清新爽口，挺不錯的！ 允指辛雞翅(微辣)，現炸雞翅香酥可口，雞肉鮮嫩多汁超juicy 帶點微微辣度，吃起來超唰嘴，沒有令人不悅的雞腥味或冷凍感～ 美味度深得我心，這道炸物要趁熱吃風味最佳唷！ 脆糖肉鬆芋泥吐司，這道人氣早午餐，我自己相當喜歡～ 金黃酥脆的奶香吐司，表面裹上一層薄薄脆糖，香甜滋味很加分 內餡選用鹹香的肉鬆搭配軟綿的蒸芋頭，整體口感很有層次 以新鮮爽脆的生菜沙拉陪襯，佐上經典千島醬，very good！ 青醬香煎雞腿排義大利燉飯，青醬製作過程繁瑣費工 需親自採栽九層塔，加入適當的調味再用堅果以文火翻炒 真的有別於一般的甜羅勒，香氣更加濃郁迷人餒～ 雞腿排分切成好幾塊易於入口的大小，雞皮色澤誘人沒有黑焦 雞肉肉質嫩軟好吃，搭配新鮮胡蘿蔔和大朵鮮脆的青花椰很解膩！ 日式辣炒牛義大利麵(小辣)，吃膩經典紅白青醬，想來點不一樣點這款準沒錯！ 鹹甜日式醬汁相當夠味，加入煸炒過的辣椒，增添微量辛辣感 義大利麵麵量十足，麵條軟硬適中，吃完挺有飽足感的～ 牛肉圍繞在周圍，肉質挺有嫩度的，口感不老也不柴！ 加入了清甜洋蔥、柴魚片、濃郁九層塔、辣椒絲、鮮綠花椰菜，很料多豐富～ 手作鮮奶酪，質地綿密滑順，散發著濃郁奶香，搭配香甜芒果醬，簡單味美，值得升級加購！ 店名：U & me找咖 電話：（02）2356-8633 地點：臺北市中正區羅斯福路二段66巷8號 營業時間：ㄧ～五：10:00～21:00、六、日：09:00～21:00 FB：https://reurl.cc/kEAKGG IG：https://reurl.cc/eOYYv7 ☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/ Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ YouTube：https://www.youtube.com/@pickupuu/videos #找咖 #古亭 #U & me 找咖 #古亭站美食 #古亭站早午餐 #古亭早午餐 #中正紀念堂美食 #台北早午餐 #台北CP值高早午餐 #台北早午餐推薦 #包場 #聚餐 #不限時咖啡廳 #有插頭 #嫩肩牛排 #咖哩飯

【彰化鹿港｜冬日小火鍋首選】岩橙－豐饌湯鍋：直擊廚房現場，40種湯底大揭密，一反你對小火鍋的刻板印象

入冬後的鹿港小鎮，海風吹得人直打哆嗦，這個時候就想和家人朋友一起圍坐在熱騰騰的鍋物旁，看著鍋裡各式各樣的食材在熱湯中翻騰，整顆心都跟著暖了起來。 ▼我們家最喜歡來〝岩橙－豐饌湯鍋〞，透過出餐口可以看到廚房裡，每一口湯都是真材實料熬煮而成，這鮮美滋味加「粉」根本泡不出來。 高達40種以上的湯頭選擇，從經典的台式鍋物到異國風味的火鍋應有盡有，不管是愛吃辣的、愛吃海鮮、素食者，一人一鍋滿足不同口味。 岩橙豐饌湯鍋｜總店地址、營業資訊 ▼這家就位於復興路上、鄰近鹿港國中，車子可以停在店家側面的路邊或對面的付費停車場。 岩橙－豐饌湯鍋 總店 營業時間：11：00~22：00 電話：04 778 1880 地址：彰化縣鹿港鎮復興路101號 FB粉專：點我 IG：www.instagram.com/yancheng_main 免服務費、外帶折10元、會員積點兌好禮 40種以上的鍋物選擇｜人氣首推TOP 海鮮的鮮美滋味應該沒有誰不愛吧，不過我其實很少點海鮮鍋，只有幾隻蝦、幾顆蛤蠣的量也太陽春，還不如吃肉比較實惠。 ▼《岩橙》是我少數幾家會點海鮮鍋的店，每次去必點「痛痛鍋」，誰叫這裡面的料實在太豐富，有鮮蝦、蛤蠣、鯛魚片、九孔鮑、干貝等，滿滿一大鍋超澎湃！ 痛痛鍋 料多到根本塞不下肉片，還要另外附一盤，這樣你猜只要多少錢？ ▼鍋物原本附的是豬肉，但我實在太想吃牛肉了，忍不住多加了10元升級，看著鮮嫩的牛肉片在滾燙的鍋裡變色，鮮美滋味一入口就讓人覺得好滿足喔！ 每一片牛肉片都吸飽了湯汁的海鮮鮮味，味道更加分，不用沾醬就很夠味了。 ▼「韓式部隊鍋」的真材實料更不用說，兩大片起司蓋得密不透風，底下藏著滿滿的韓式泡菜和各式各樣的火鍋料，煮開後，鍋裡的湯汁咕嚕咕嚕地冒著泡，散發出誘人的橘紅色光澤。 韓式部隊鍋 再放入一整塊泡麵下鍋，吸收了酸辣的湯頭吃起來超過癮，每一口都充滿了濃濃的韓式風味。 自助吧吃到飽｜飲品、爆米花、肉燥飯、冰淇淋、霜淇淋 ▲▼《岩橙》不只有多種美味鍋物可以選擇，自助吧更是超值，各式冷熱飲、麵食、冰淇淋、霜淇淋、沾醬、爆米花、肉燥飯等，通通讓你吃到飽！ 麵食的部分有王子麵、冬粉、鍋燒意麵、雞絲麵，每天隨機提供2種。 像我們這次來吃，就是提供王子麵和冬粉。 ▼沾醬的選擇雖然很多，不過他們家的湯底實在是很夠味，痛痛鍋鮮味足、部隊鍋酸辣夠味，完全忘了沾醬的存在。 ▼我們這次還嚐鮮了「壽喜燒鍋」，個人建議直接請店家醬汁加濃，食材才能吸收到湯汁的醬香，煮起來才夠味。 每鍋鍋物都會附一顆蛋，將肉片沾裹在蛋液中，增添滑順的口感。 壽喜燒鍋 小火鍋的湯底都是用粉泡的嗎？ 小火鍋雖然平價，但是它的湯底也讓人很顧慮？ 因為小火鍋是煮了以後才有湯頭，這湯頭的來源除了來自食材水分，也有可能是濃縮的湯底粉或醬料加熱後融化而成。 ▲▼「岩上泉水悠悠流，橙色湯底煮火鍋。」 透過出餐口，可以看到《岩橙》的廚房裡，一鍋鍋以新鮮食材或中藥材慢火熬煮的高湯，散發著濃郁的香氣，充分展現了店家對火鍋的堅持和用心。 不得不說，《岩橙》鍋物的選擇真的是非常多元，除了有多種鍋物、自助吧吃到飽，還有各式各樣的熟食可以點。 炸物看似簡單，但是很多複合式餐廳提供的炸物，卻遠遠不及小攤販的外酥內嫩，香氣四溢。 菜單擷取自《岩橙豐饌湯鍋–總店》官網 火鍋店也可以吃點心｜敢不敢挑戰超臭超辣的招牌臭豆腐 我覺得《岩橙》最厲害的是，它不只對鍋物湯頭和味道講究，就連炸物的水準也很夠。 ▼尤其是這炸得金黃香酥的「日式唐揚雞」，鮮嫩多汁的肉質，外皮薄薄一層，單吃就已經覺得很讚，沾裹上蜂蜜芥末醬口感更加分！ 日式唐揚雞 ▼去骨的「椒麻雞腿排」吃起來外酥內嫩，彷彿能聽見咬下時的咔滋聲響，鮮嫩多汁的雞腿肉，每一口都能嚐到雞肉的鮮甜，口感層次豐富。 別忘了沾裹盤子上的椒麻醬汁，香麻的滋味在舌尖上跳躍，微微的辣度恰到好處，就算是不吃辣的人也可以感受到它的魅力。 椒麻雞腿排 招牌滷鴨血 ▲香辣紅亮的「招牌滷鴨血」將滷汁吸得滿滿的，滑嫩的鴨血在口中滑過，搭配上酸菜的爽脆和蔥花的香氣，好吃到讓人忍不住一口接一口。 ▼這回我第一次點的「招牌臭豆腐」，《岩橙》並不是使用傳統的油炸方式，而是經過滷製，讓豆腐的孔洞充分吸收了滷汁的香辣。 招牌臭豆腐 一口咬下，又臭又辣的雙重滋味在口中爆發，真的是太上頭了，強力推薦來店必點。 ▼飯後甜點就來支霜淇淋，或幾球冰淇淋嚐嚐吧！ ▲這裡提供的冰淇淋是來自南洋的布拉芙品牌，總共有6種口味可以選擇，我特別喜歡荔枝和草莓起司蛋糕口味。 入口即化的綿密冰淇淋，還原了荔枝的清甜、以及草莓起司蛋糕的幸福感。 超萌網美牆｜留下最美好的用餐回憶 ▲吃飽喝足別忘了，和家人朋友在超萌的網美牆來個合影吧！ 《岩橙》下午沒有休息時間、選擇豐富又平價，平日中午來用餐的客人也很多，是來到鹿港必吃的超人氣火鍋店。 我是因為剛開店就進來的第一組客人，才有機會拍到空景呢！ 合作邀約鹿港火鍋鹿港餐廳鹿港美食彰化火鍋岩橙豐饌湯鍋東海火鍋 東海餐廳東海美食龍井火鍋東海商圈台中海線美食

盡興吃喝不用再找地方續攤的不限時餐廳-雞老闆桶仔雞，吃飯還能唱歌的聚餐餐廳，外帶、拜拜景美烤雞

想找好吃的景美烤雞？想找不限時的景美餐廳盡興聚餐？雞老闆桶仔雞又殺到景美開新分店了！雞老闆桶仔雞景美店就在景美捷運站附近，走路兩分鐘就到超級方便！不管是要下班小聚、週末聚餐，想帶桶仔雞回家拜拜通通搞定！重點是，有日式居酒屋氣氛的雞老闆景美店餐點選擇超多，而且醬料是店家自己調的、串燒也是用現切原肉下去烤，吃起來跟外面那種重組肉很不一樣，價格超佛心，又不收服務費、不限時還能唱歌，又有壽星優惠、滿額送烤雞，連學生都能爽爽吃！從傍晚一路開到凌晨2點半，晚上下班、下課或夜唱完都可以來報到。除了高CP值，來這邊聚餐根本不用再煩惱續攤去哪，能直接一邊吃、一邊喝、一邊聊，high到打烊都沒問題喔！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 【景美店】(公休日以官方粉絲團公告為主) 營業時間:PM5:00~凌晨02:30 電話:(02) 89316888 住址: 台北市文山區景文街27號 台北人氣桶仔雞雞老闆正式插旗景美了！最近開的景美店交通超便利！從景美捷運站2號出口只要走2分鐘就能看到孫東寶旁的雞老闆桶仔雞景美店。附近也有252、290、849、基隆路幹線、松江新生幹線…等十多路公車經過的「捷運景美站」。 除了鄰近水源快速道路，開車來的朋友也能將車停在景新地下停車場、景美集應廟站停車場跟景文平面停車場，相當地方便。 雞老闆是台北第一家桶仔雞創始品牌，已經營超過15年，目前只有長春、萬隆、士林、景美四家直營門市，沒有加盟店、也沒有其他子品牌。市面上很多叫「雞ＯＯ」「雞ＸＸ」的，其實都跟雞老闆完全沒關係，雖然裝潢跟活動都很像，但味道完全不一樣，想吃正宗美味，認明這幾家直營店準沒錯！ 雞老闆真的超貼心，他們營業時間超～級長欸！像長春創始店，中午12點就火力全開，直接一路開到凌晨，根本早鳥夜貓一次滿足。而景美店也很猛，從傍晚5點一路營業到凌晨2點半，超適合那種下班晚、想吃好料又怕店家打烊的人。 而且說真的，像平常上班累爆了，想找個地方放鬆吃烤雞、喝點小酒，不用緊張看時鐘，雞老闆就是那種「你慢慢吃，吃飽再走」的存在。晚上十點、十一點突然嘴饞就來雞老闆，烤雞熱騰騰現烤給你！週末聚餐、續攤想找地方續聊，半夜也能吃烤雞跟串燒、吃熱炒，不怕被趕，超有安全感。 一走進雞老闆景美店，瞬間有種溫馨的感覺，日式居酒屋風格的裝潢溫暖又有點可愛，日式小旗幟跟掛簾，讓人有種瞬間走進日本巷子裡的小食堂一樣！店家超貼心，牆上就直接貼了菜單！不用一個個低頭看手機，直接坐著就能跟朋友熱烈討論今天要來個什麼菜、要不要再加個串燒熱炒什麼的，超有氣氛。 空間雖然不大，可是座位安排超聰明耶！不管是兩個人來約會、小團體來聚餐，還是一大群人來開趴，這裡都能隨便喬位置，合併、拆開都超方便，完全不用怕沒位置坐！ 雖然那天我們沒有唱歌，但雞老闆桶仔雞不只能吃飯還有一個超狂的隱藏版驚喜-KTV設備，用手機掃螢幕上的 QR Code，立刻就能線上點歌！還是正版授權 MV，畫質好到像在看演唱會。重點是歌超新，完全不輸外面 KTV，吃吃喝喝還能配熱唱，爽翻！ 店裡柔柔黃黃的燈光不會刺眼又很暖心，大家圍著那種深色木桌椅坐著吃飯，超有那種慢下來的幸福感。 而且用餐不限時真的太佛了，想聊天聊到天荒地老都可以，吃飯、喝酒心情超chill，完全不像外面餐廳那種快快吃快快走的壓力，能讓人慢慢聊、慢慢吃，好好享受每一口。 而且他們冰箱裡面什麼飲料都有！從最基本的礦泉水、茶類，到酸梅湯、果汁、汽水、可爾必思，應有盡有，隨便拿超自由，想喝什麼自己挑超爽！ 如果想開喝也不用怕，冰箱一打開，韓國燒酒、日本清酒、台啤、海尼根排排站好，重點是每一罐價格都標很清楚，不會有那種結帳嚇一跳的冏況，超安心！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 菜單真的超狂耶，不只有招牌桶仔雞，還有串燒、炸物、熱炒、湯泡飯、水餃、火鍋、湯品樣樣都有，完全是進化版的台式居酒屋！而且價格很佛，沒有服務費，還常常有優惠活動，根本是小資族天堂！重點是他們也有煉乳烤麻糬、火烤冰淇淋之類的甜點，吃完鹹食也能來個甜甜收尾，直接幸福爆表！ 而且這裡不收服務費真的很讚，每一塊錢都花在吃的上面，不會有那種「服務費加一加荷包爆炸」的怨念感，爽吃又無負擔！ 雞老闆景美店優惠超多！ 如果你是當月壽星，來景美雞老闆超划算耶！只要消費滿1800元（酒水不算啦），直接送你一隻桶仔雞，整隻耶！超有儀式感的好嘛！生日來這裡吃就可以爽爽嗑雞，朋友們一起吃超熱鬧，還幫你慶生，整個爽度爆表！ 就算今天大家裡面沒有壽星，也不用擔心！只要大家一起點一點，吃吃喝喝滿2500元(酒水也算喔)，一樣直接送你一隻桶仔雞！超適合像朋友聚餐、同事小型慶功、家庭聚會這種場合，湊個人數超容易的啊！花一樣的錢，多吃一隻雞，超划算，還可以大家分著啃，感情升溫有夠快！ 然後還有一個我覺得超狂的，就是學生優惠！只要學生證拿出來消費滿600元，不限人數、不限時間、還可以點酒水喔！整組人吃桶仔雞只要399元！這真的很猛，學生族群超適合，尤其像社團聚餐、好友約吃宵夜、甚至期末考後想犒賞自己直接衝一波，荷包不痛雞肉又爆好吃，完美！ 自取區的碗筷餐具可自取，不用等服務生，不只節省人力客人也更自在。而且旁邊連置物籃都幫忙準備好了，讓客人可以放包包跟外套，超有sense！ 店門口那一排鐵桶超壯觀！都是專門拿來烤桶仔雞的喔！每一隻雞都在裡面轉啊轉的，讓熱度超平均，所以每隻烤出來都又香又多汁。 因為太多人來外帶，所以熱門時段真的要等一下。不過他們熱騰騰的烤雞超好吃，等待絕對是值得的。 開桶的瞬間烤雞的香味直接炸裂！而且還有大量的雞汁還在滴！因為他們的雞有先用數十種中藥材及獨家秘方醃製超過24小時，一咬下去又嫩又多汁，真的有夠銷魂！ 而且他們雞都是選過的喔！每隻差不多兩斤半，肉超飽滿，不會有因為運氣差就吃到那種乾巴巴小隻雞的悲劇，點一隻保證吃得超滿足！ 雞老闆家的串燒用的都是整塊原肉現切，不因便宜就用重組肉，所以你會看到每串的形狀不太一樣，也能看得出真材實料。 門口料理區可看到透明玻璃後面師傅在料理，整個過程看得一清二楚，超有安心感。 像我有看到烤鳳螺的過程那種畫面真的很吸引人耶！那個汁在殼裡滾、夠療癒、也有夠逼人流口水啦！ 雞老闆的獨家醬料也是料理靈魂關鍵，不靠市售現成醬料，而是老闆親自研發的獨家調味，店家調配的醬料每一口都能吃出與眾不同的深度與香氣，讓人忍不住邊吃邊點頭。 有些日式料理店，主食少得可憐又貴到爆，但雞老闆超貼心！不只提供日式餐廳的氛圍，還佛心提供手工水餃、湯泡飯、雞油拌飯、手工麻油麵線這些主食，想吃巧也能吃飽飽，完全不怕餓肚子！ 手工麻油麵線。 他們家的手工麻油麵線真心猛，一端上桌整個香到爆！麵線Q彈滑溜，拌著濃香麻油，每一口都超順口，還加了油蔥酥脆脆甜甜的，吃下去的暖心感，真的感受什麼才是人間美味啊！ 雞油拌飯。 雞油拌飯也是超級好吃！粒粒分明的白飯，淋上香噴噴雞油跟超甘甜的高級醬油，上面撒滿滿青蔥，一挖起來那香氣直接爆擊鼻子，每一口都是雞油的鹹香＋米飯的滑順感，真的會一口接一口停不下來！ 出餐速度意外地快，雖然是現點現做但不用等到餓到發瘋，剛點完聊個幾句，熱騰騰的菜就陸續上桌了，節奏超剛好！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 而且店員人超好又有活力！就算生意很忙，也完全不會臉臭，還會笑笑的跟你聊天，這種溫暖感真的會讓人想再來很多次！ 鹽蔥牛舌。 錫箔紙包著烤的鹽蔥牛舌，紅紅的牛舌配上綠綠的鹽蔥，視覺先被收買！ 牛舌帶點微脆的嚼感，鹽蔥香氣整個巴在上面，吃起來鹹香多汁、嘴巴吃到停不下來！ 豬血糕、甜不辣、豆皮。 豬血糕的外表考得有點微焦，吃起來外酥內Ｑ，還帶著淡淡米香；金黃色的甜不辣烤到微鼓起來，一口咬下外酥內嫩，咀嚼的時候會爆出微微的魚漿甜味，香到不行！薄薄的豆皮一烤過就皺皺捲捲超誘人，吃起來是酥香中帶點嫩感，一層層咬下去有夠涮嘴！ 櫛瓜串。 外皮翠綠的櫛瓜片串在一起，烤得微微帶焦，咬下去超多汁又清甜，還帶點自然的瓜香，超解膩！ 明太子馬鈴薯。 馬鈴薯上面鋪滿粉橘色的明太子醬，烤到微微焦香，吃起來馬鈴薯綿密，明太子鹹香中帶點嗶嗶啵啵的口感，好吃到想舔盤子！ 明太子雞翅。 雞翅外層金黃酥香，上面有層厚厚的明太子醬，烤得超誘人，咬下去外皮酥脆，裡面肉超嫩，明太子的鹹香味爆表！ 六種海鮮拼盤。 海鮮拼盤一上桌真的狂，六種料都很有誠意！ 有時候去餐廳想點拼盤又怕踩雷、點來一堆不愛的，但雞老闆完全不會有這種問題！因為他們的菜單超有巧思， 而且選的都是大眾喜愛的人氣餐點！像海鮮拼盤就是菜單右上角畫倒三角形的那幾樣，烤物三角形就是肉串拼盤，炸物拼盤、蔬菜拼盤也是一樣，各有各的圖示，超級一目了然！菜單上的小圖形，直接對應拼盤裡的內容物，想吃什麼點之前就一清二楚，完全不用怕『賭運氣』，可以放心豪點一波！ 鹽烤鳳螺、烤魷魚。 鹽烤鳳螺用牙籤一挑整個螺肉就會出來，鹹香Q彈、咬起來超爽！ 大大隻的烤魷魚肉質香Q超有彈性、又不會硬到咬不爛，越嚼越甜，是咀嚼系必吃的海鮮。 烤秋刀魚。 秋刀魚烤得皮脆肉嫩，魚皮烤得酥香鬆軟，有種焦香油潤的香氣，吃的時候會有魚香在嘴裡化開，超下酒。 烤白蝦。 蝦殼烤到微焦，裡面蝦肉還是Q嫩多汁，把蝦頭咬掉後直接連殼啃也很美味喔！ 烤魚卵。 這道友人很愛，有人說吃起來有種爆爆的口感，搭配美乃滋跟蔥花，讓鹹香魚卵吃起來更過癮！ 烤鮭魚肚。 烤鮭魚肚油脂超香，外面烤得微微焦脆，裡面軟嫩的魚肚一咬爆汁，香到沒朋友！ 我們當天點的東西，居然完全沒踩雷耶！這種無雷店真的很珍貴，尤其是多人聚餐的時候，不用怕有人吃到不喜歡的，一致好評超加分！ 十種肉串拼盤。 懶得選時直接來個烤物拼盤、滷味拼盤、炸物拼盤，什麼都有！這個肉串拼盤超殺，十種口味直接爆擊肉控。超適合一群人聚餐，邊吃邊聊天，完全不用煩惱點什麼，開心吃就對了！ 店家超細心！怕有人會誤吃不敢吃的肉，乾脆直接在竹籤上做顏色標記：紅色是牛、黑色是豬、藍色是羊、雞肉太好認了就不畫啦，這種貼心小設計真的超加分！ 雞老闆的烤物超厲害！火候掌握得剛剛好，香氣超夠但又不會烤焦，像我們吃的串燒每一串都超有肉汁，口感真的大推！ 我超愛雞老闆的蔥鹽口味串燒，咬下去外皮酥酥的、裡面還多汁，肉香加上蔥花的微鹹辛香，味道很有層次，鹹中帶點甜，越吃越涮嘴，不管蔥鹽口味的牛豬雞都超好吃！ 鳳梨蝦球。 這道鳳梨蝦球根本是派對小天使！蝦球炸得金黃酥脆，一口咬下外酥內彈，裡面的蝦肉超Ｑ超甜，大人小孩都愛。 炸花枝。 花枝裹著金黃色的炸粉，外酥內Ｑ，每一口都是海味跟酥香的完美結合，完全停不下來！ 炒水蓮。 翠綠翠綠的水蓮炒得油亮亮，穿插著一點紅紅的辣椒碎，一夾起來脆脆的、辣得剛剛好，加上破布子的鹹香，超下飯！。 烤桶仔雞。 說到聚餐，吃桶仔雞真的是無敵爽欸！整隻烤到金黃酥脆的雞一上桌，香到大家眼睛都亮了，份量又大，超適合一群人邊吃邊嗨，氣氛直接拉滿！ 而且雞老闆超貼心！剝雞還會給厚手套及透明手套雙層防燙，可以放心直接開扒，不怕被燙到哀哀叫，享受動手撕雞的樂趣，讓剝雞也有儀式感。 把桶仔雞扒開那瞬間真的爽到爆！裡面的雞肉又嫩又多汁，連平常最容易柴掉的雞胸肉都超軟嫩，每個部位都吸滿雞油、雞汁，咬一口就知道什麼叫自然甜，真的會立刻圈粉！ 熱呼呼的雞肉一口咬下去，嫩到在嘴巴跳舞！那個雞汁帶點微甜，超滑超順，愛重口味的還可以沾胡椒鹽，或配一點生洋蔥，層次瞬間up up，怎麼吃都好吃到不行！ 從外皮的香酥到裡面雞肉的爆汁，真的從阿公阿嬤到小孩都可以開心嗑，邊動手扒雞邊大笑聊天，整場聚會氣氛直接升天，根本吃雞吃到忘我啦！ 鹽烤吳郭魚。 這條鹽烤吳郭魚一上桌就超有儀式感，整隻用錫箔紙包好，師傅把粗鹽抹滿魚身，烤到外層形成一層天然鹽殼，敲開那一刻超療癒。 裡面的魚肉又嫩又多汁，完全沒土味，只有滿滿鮮味，還帶著自然的微鹹，吃起來超級細緻，根本就是烤魚界的天花板！ 帶皮玉米筍。 細長還帶著嫩皮的玉米筍，烤得微焦超香，咬下去又脆又甜，完全是自然的甜味。玉米鬚也不能丟，那鬚鬚烤過後超香，口感像細細的蔬菜絲，咬起來有點脆脆的，而且富含纖維對健康也很好，吃起來清爽又有一種天然的甜味，完全是被低估的寶藏！ 人參雞湯鍋。 一端上桌，熱騰騰還在冒煙，整個香氣超級暖人！金亮的湯香味聞起來就覺得元氣滿滿。湯頭甘甜中帶著人參的淡淡苦香，超順口！雞肉燉到一夾就骨肉分離，肉質軟嫩又入味。裡頭還有紅棗、枸杞這些加持，喝起來超有層次！ 他們家的人蔘雞湯真的很讚，不是那種重口味的韓式喔，是台式風格的！湯裡加了高麗菜，喝起來多了一個超清甜的味道，裡面的人蔘搭雞肉，喝起來溫和不燥，不怕像一般人蔘雞那麼厚重，加上夏天有冷氣吹也能爽爽喝。 這鍋超適合配聊天配小酒，除了醒酒之外，大家還可以邊聊天邊慢慢喝湯，讓整桌氣氛更熱絡！ 芋泥起司球＋山藥捲。 因為平時除了參加喜宴或吃辦桌菜之外，比較少吃到這類的甜食，所以就特別點來滿足甜點胃。 芋泥起司球外表炸得金黃酥脆，圓滾滾超可愛！咬開是綿密的芋泥混著起司泥，口感柔柔滑滑，甜中帶鹹，一口咬下超療癒，幸福感直接爆棚！ 山藥捲則是細細長長，咬起來外酥內軟，帶著自然的山藥甜味，吃一個馬上想續！ 這次在雞老闆桶仔雞景美用餐真的很滿意。從自製醬料、原塊切肉串燒，到整隻桶仔雞的油香四溢，完全吃得出店家的誠意與實力。菜色選擇多、價格合理，加上不限時、不收服務費，吃飽還可以唱歌，根本聚餐天堂！不管是朋友聚會還是家庭聚餐都能輕鬆吃飽又吃巧。比快炒店多了質感，比連鎖店多了誠意，比燒烤店更划算，比日式居酒屋更多選擇！從傍晚一路營業到凌晨2:30，夜貓族、晚下班的、夜衝的收編！來這聚餐可以邊吃邊聊邊唱K歌，不用費盡心思找其他地方續攤，直接原地吃喝玩樂到盡興，想聚餐的朋友超推薦來雞老闆桶仔雞景美店喔！ 【景美店】(公休日以官方粉絲團公告為主) 營業時間:PM5:00~凌晨02:30 電話:(02) 89316888 住址: 台北市文山區景文街27號 【長春店(創始總店)】(晚上每日都有營業/白天公休日以官方粉絲團公告為主) 營業時間:PM12:00~凌晨02:30 電話::(02)2717-5777 住址:台北市長春路454號 【萬隆店】(公休日以官方粉絲團公告為主) 營業時間:PM5:00~凌晨02:30 電話:(02)2933-0520 住址:台北市文山區羅斯福路五段69號 【士林夜市店】(公休日以官方粉絲團公告為主) 營業時間:PM5:00~凌晨02:30 電話:(02)2881-0777 住址:台北市士林區文林路101巷2號 

Google 評論4.8高分，此生必嚐十大高CP值無菜單鐵板燒冠軍–【新竹｜明水然樂】

師傅俐落地舞動著手中的鏟子，將新鮮龍蝦輕輕放在炙熱的鐵板上，甲殼伴隨著高溫和滋滋作響的誘人聲音，逐漸轉為鮮豔的橘紅色，雪白龍蝦肉微微捲曲，散發出濃郁的海鮮鮮香。 除了這道令人垂涎的招牌活龍蝦四吃，還有嚴選自生食級鮮干貝、頂級和牛、時令鮮魚、烏魚子、南非活鮑魚等頂級板前料理！ 面對不斷高漲的食材成本， 明水然．樂 仍堅持維持1600+10%套餐價格，就可以享用到頂級精緻板前料理，是不是顛覆你我對高級無菜單鐵板燒的昂貴印象了啊！ 難怪是可以連續2023、2024、2025三年蟬聯「網路溫度計 - 此生必嚐十大高CP值無菜單鐵板燒」的冠軍名店。 網路溫度計報導：https://dailyview.tw/daily/4452 明水然樂新竹林森店｜地址、營業資訊 ▼而且，現在不必遠赴台北信義區，新竹也能吃得到囉！ 新竹林森店 就位於新竹車站前的「補給站美食廣場4F」，附近有「城市車旅 - 新竹晶品城站」可停車，擁有Google評論4.8高分！ 明水然樂 新竹林森店 用餐時間：11:15、13:40、17:15、19:40 電話：03 522 0822 地址：新竹市東區林森路2巷9號 (補給站美食廣場4樓) 粉專：www.facebook.com/minsuizenraku 線上訂位：https://booking.twledodo.com 走進餐廳，映入眼簾的是充滿日式典雅風格的空間，細膩的木質裝潢、柔和的燈光，處處營造出寧靜而優雅的氛圍。 ▼懸掛在候位區的一盞明水然樂大燈籠，更是這裡最受歡迎的打卡熱點，許多顧客在集體開席之前，都會特地與大燈籠合影留念，我也忍不住跟風拍了幾張。 ▼料理台上，各式頂級食材整齊排列地擺放著，其中最引人注目的，莫過於這一整塊日本A5和牛，肉質鮮紅、油花紋理清晰的切面，美到讓人迫不及待地想品嚐品嚐。 剛從活體龍蝦缸中撈出的龍蝦，觸鬚還在不停地擺動著，等待著師傅的巧手烹調。 高檔日式無菜單鐵板燒｜套餐價位 『日本職人之匠心』源自1945日本的高規格鐵板燒技術，廚師們對料理全心投入，嚴謹堅持的料理的每一個小細節。 明水然樂以「日式無菜單鐵板燒」為品牌主軸，透過主廚精湛的鐵板手藝，將 Omakase 無菜單鐵板燒精髓完美演譯，以最簡單的調味彰顯食材本味，讓顧客一次品嘗到豐盛的頂級食材。 用餐採預約制，除了開放式的鐵板料理區，餐廳內更設有獨立包廂，是商務宴請、慶生、情侶約會、家聚的用餐首選。 到了假日一位難求，強烈建議務必要提早預訂，即使是平日中午來吃，我也只預約到13:40的離峰時段，就知道明水然樂有多難訂。 ▼這裡的價位除了有「$1600+10%樂饗宴套餐」，還推出更豐盛的「$2400+10%樂盛宴套餐」。 日本酒 / 紅白酒 酒水單 升等後的「$2400樂盛宴」食材更加頂級奢華，套餐中除了原有的時令活龍蝦、北海道生食級干貝外，還可品嘗到鹽蒸南非活鮑魚、珍稀整尾現流魚、日本赤海膽、日本A5和牛菲力 or 西班牙伊比利豬，CP值超高！ 這些升級的珍饈美食原來都是明水然樂的招牌加點單品，單獨加點要超過$1,500才能享受到，現在只要加價800就可以現場升級，那我當然是不能錯過啦！ 和風甜蝦蕎麥麵 ▲為這場盛宴揭開序幕的是一道清爽開胃的 和風甜蝦蕎麥麵，冰鎮的蕎麥麵條吃起來Q彈有勁，沾裹著底部的特製和風醬，口感非常清爽。 新鮮的甜蝦肉質飽滿、入口即化，鮮甜滋味在口中蔓延開來，增添了一分驚艷。 ▼緊接著上桌的 晶凍龍螯，是招牌活龍蝦四吃之一，這道料理選用龍蝦前螯部位，以蒸煮的料理方式完美保留了龍蝦肉質的鮮甜與彈性。 入口時，飽滿的龍蝦肉在舌尖綻放，鮮嫩多汁，每一口都充滿了大海的滋味。 晶凍龍螯 搭配以檸檬汁和柚子醬熬煮出的晶凍，清爽的酸甜滋味，以龍蝦的鮮美完美融合，美味更加倍！ ▼「$1600樂饗宴」提供的是黃金蒜蜆湯，以大量的蒜頭和黃金蜆下鍋熬煮，金黃色的湯頭清澈見底。 黃金蒜蜆湯 入口溫潤順滑，沒有過於濃烈的蒜味搶走黃金蜆的鮮甜，暖心又暖胃～ ▼取代黃金蒜蜆湯的升等料理為日本赤海膽，以濃郁滑順的口感聞名，一入口就能感受到醇厚甘香的鮮味，搭配魚卵和米餅更添風味！ 2400升等套餐－日本赤海膽 ▲胡麻豆腐 選用口感更為綿密的木棉豆腐，細緻的豆腐質地，與濃郁的胡麻醬汁完美結合，表面再撒上些許日本彩膳芝麻，增添其香氣與口感層次。 入口時，胡麻的香氣與豆腐的滑嫩在口中交織，味道恰到好處，不會過於濃厚。 胡麻豆腐 明太子山藥 ▲明太子山藥 選用自日本淮山山藥，表層淋上店家特調的明太子醬，並加入魚卵提升整體口感，鮮甜交織的滋味在口中蔓延，美味地讓人回味無窮～ ▼隨著師傅熟練的鏟刀翻動，一個個飽滿圓潤的北海道生食級干貝隨著鐵板溫度的升高，表面微微轉為誘人的焦糖色。 北海道生食級干貝 稍稍灑上紫蘇鹽提個鮮，就能夠將干貝的鮮美滋味昇華。 ▼輕輕舀起一口，蒸蛋的滑嫩瞬間在舌尖上化開，溫暖高湯與蛋香和小卷的鮮甜交織，讓人好吃到完全停不下來。 小卷蒸蛋 加入樂多多APP免費會員，即可獲得入會禮乙份，橘紅色澤的炙燒烏魚子切片一入口，就帶有綿密細緻的微微黏牙感。 ▲醇厚甘香的油脂香氣在口中慢慢釋放，隨著咀嚼，愈吃愈能品嚐出多層次的鹹香風味。 入會禮－炙燒烏魚子 搭配白蘿蔔和蘋果切片一起吃，清爽口感會中和烏魚子的濃郁，即使是第一次吃烏魚子的人也不會不習慣。 樂多多旗下全品牌積分都可通用兌換好禮，點數60天內，到集團任一餐廳再次用餐，點數就可以再次展延60天效期囉！ 時令鮮魚 ▲師傅巧妙地將口感細緻的時令鮮魚，與鮮甜絲瓜結合，真的特別喜歡這種尾韻帶有一絲甘甜的驚艷感。 ▼取代時令鮮魚的升等套餐為一整尾的時令現流魚，這指的是當天捕撈、未經冷凍的漁獲，由於其新鮮度極高，且種類繁多，特別考驗師傅的烹飪技藝與經驗。 2400升等套餐－時令現流魚 ▲今日選用的現流魚種為石狗公，外型呈現褐色或褐紅色、並帶有斑紋，吃起來肉質鮮美細嫩，令人回味無窮。 聽說團隊中有師傅熱愛海釣，經常出海垂釣，所以也很有機會品嚐到師傅親自釣獲的新鮮活魚喔！ 龍蝦粉絲煲 ▲下一道是招牌活龍蝦四吃中的龍蝦粉絲煲，師傅選用龍蝦頭部與粉絲一同煨煮，吃的時候建議將滑嫩蝦膏充分沾裹在粉絲上，風味更佳！ ▼小小一個日式和牛照燒堡也太可愛了吧，特調的照燒醬汁鹹甜適中，巧妙地襯托出和牛漢堡肉的濃郁香氣。 日式和牛照燒堡 ▼升等套餐的再饗鹽蒸南非活鮑魚，口感彈牙鮮美，與松露醬的海陸搭配吃法也太新鮮了吧！ 我特別喜歡明水然樂的原因，在於它不像許多高級鐵板燒只著重於食材的奢華，對料理的美味也很注重。 2400升等套餐－再饗鹽蒸南非活鮑魚 像是味道濃郁的明太子醬與松露醬，並非人人都能輕易接受，我其實就不太習慣。 但是，經過主廚的巧妙調和之後，不僅保留了食材原有的風味，味道更貼近大眾口味，這就是明水然樂和其他高級鐵板燒的不同之處。 芒果冰沙 ▲▼重口味的料理過後，來上一杯芒果冰沙清新味蕾，接著享受活招牌龍蝦四吃的重頭戲－清蒸龍蝦身。 明水然樂的每份套餐可吃到1/2尾活龍蝦，雪白龍蝦肉非常輕易地就能脫殼，厚實飽滿的肉質一入口，口感彈牙鮮美。 清蒸龍蝦身 沾裹上一旁的蕃茄龍蝦醬，滿溢著幸福的好滋味，也太好吃了吧！ ▼選用星級餐廳指定的國產桂丁雞，飼養過程不施打抗生素、不使用生長激素飼養，外皮煎得金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁不乾柴，每一口都香到讓人好滿足，是完全不輸和牛的頂級美味。 國產桂丁雞 日本是和牛最早的發源地，其英文「Wagyu」的「Wa」是指日本、和；而「gyu」則是牛的意思，所以即稱為和牛。 和牛的特色就在於肌肉纖維之間含有豐富的脂肪細胞，「油花Marbling」的分佈越均勻越細緻，等級就越高，越能感受和牛一入口，豐富油脂融在口中的香氣與幸福感。 2400升等套餐－日本A5和牛菲力 ▲師傅在料理A5和牛菲力時，還會貼心詢問每個顧客要的熟度，五分熟口感鮮嫩，七分熟口感焦香、外酥內嫩。 選擇「$1600樂饗宴」的姊妹，本來只是想小嚐一口，結果一吃就愛上這焦香的好滋味，一塊接一塊停不下來，誰說牛排吃五分熟才不算對頂級食材的褻瀆？ 烏魚子炒飯 ▲粒粒分明的烏魚子炒飯，鹹香烏魚子與翠綠蔥花交織，不用加入主廚附的干貝辣椒醬，就已經很香很好吃。 搭配一碗以龍蝦腳熬煮的龍蝦味噌湯，是龍蝦三吃升級為四吃的全新料理，湯頭鮮美濃郁，喝起來整個人都暖洋洋的。 龍蝦味噌湯 真沒想到，鐵板燒也能變出如此精緻的甜點。 ▼吐司在炙熱的鐵板上反覆翻面，表層輕灑的糖粉隨著高溫，幻化成誘人的金黃色澤，空氣中瀰漫著濃郁的焦糖香氣，入口酥脆香甜。 焦糖吐司冰淇淋 冰淇淋夾心點綴著堅果巧克力脆片，冰涼滑順的口感與熱騰騰的焦糖吐司交織，冰火交融所帶來的豐富層次，每一口都讓人幸福不已。 ▼當月壽星還會招待生日蛋糕或主廚私房甜點耶！ 推不推薦明水然樂無菜單鐵板燒？ 明水然樂推出的每一道餐點，都是歷經日本主廚與台灣主廚3個月以上的研發與創新，約莫兩個月菜色就會新增或微調內容，頂級卻符合大眾的高CP值美味，很值得再三回訪，每次來都很有新鮮感。 現場不僅有專屬的職人師傅親自料理，更有貼心的服務人員在旁，隨時為您斟茶、清理桌面，並細膩地觀察每位顧客的用餐節奏，精準地掌握上菜時機。 物價已經回不去的現在，明水然樂以大量採購的議價優勢，取得低於市場價的成本，才能夠將高端食材的價差回饋，堅持開店以來不漲價。 目前在台灣、日本已有10餘家門店，由於人氣爆漲，所以展店動作不斷。 頂級的食材、尊榮的服務、舒適的裝潢、美味的料理，更是港澳口耳相傳、來台必探的高CP值無菜單鐵板燒。 聽主廚說，2025已陸續開到台南、西門町、台中七期。 不僅如此，明水然樂還紅到國外日本、香港、新加坡，馬來西亞、澳門、美國海外直營店正緊鑼密鼓積極展店，可以說是美食另類的台灣之光。 文章標籤：合作邀約新竹無菜單鐵板燒日式無菜單鐵板燒明水然．樂

林口高級無菜單鐵板燒登場 | 滝精緻鐵板料理

2025.3.6 林口 🔥 林口高級無菜單鐵板燒登場 🍽️ 林口隱藏版高端鐵板燒， 結合日本A5和牛、新鮮直送龍蝦海鮮， 以最純粹的手法呈現食材最鮮甜原味， 一場視覺與味覺的雙重饗宴就此展開！ 👨‍🍳 無菜單料理・頂級奢華體驗 套餐有2080、3080元兩種有10和11道菜， 品項略有不同以下為兩種套餐的綜合推薦 🔸 三鮮茶碗蒸｜蒸蛋細緻滑嫩，搭配魚卵脆彈的爆汁口感，再加上蝦子和干貝點綴，每一口都是鮮甜 🍄 牛肝菌菇濃湯｜濃郁菌菇香氣融入湯中，入口溫潤醇厚，搭配麵包更是風味十足 🐚 北海道干貝、花枝魚子醬、乾煎廣島牡蠣 ✨ 干貝內嫩外焦，佐上鮭魚卵與煎櫛瓜，一口爆汁超滿足 ✨ 花枝Q彈脆口，搭配魚子醬與金箔，精緻又有層次 ✨ 牡蠣嫩滑鮮美，煎至外皮微焦，海味濃郁直衝味蕾 🐚 南非鮮鮑佐鮮菇溫沙拉｜Q彈鮑魚搭配鮮嫩菇類，鮮甜層層堆疊，口感豐富！ 🐟 時令鮮魚佐紅燒洋蔥醬｜厚切吳郭魚軟嫩細緻，搭配紅燒洋蔥醬，鹹香帶點甜味，提升整體風味！ 🥩 起司牛肉捲｜香煎牛肉裹上濃郁起司，鹹香濃厚，起司控絕對愛！ 🐂 日本和牛蔥鹽牛舌｜嚼勁十足，搭配蔥鹽增添香氣，口感層次更豐富！ 🔥 香煎日本和牛燒肉片｜厚度剛好、肉質細嫩，油脂豐富，入口即化！ 🦀 北海道鱈場蟹 & 鮮活波士頓龍蝦 ✨蟹肉扎實Q彈，輕輕一撥就能拉出整條蟹腿肉 ✨蝦肉緊實彈牙，挖起來整塊，沾點蝦膏更添鮮美 🥩 日本A5和牛牛排 ✔ 五分熟｜入口即化，感受 濃厚油脂與細緻肉質 ✔ 七分熟｜外酥內嫩，帶有迷人焦香 ✔ 搭配現磨芥末、玫瑰鹽，風味層次更升級 🍣 白燒鰻海苔手卷｜焦脆外皮、細緻鰻魚、香Q白飯，一口滿足鹹香與口感層次！ 🍚 松葉蟹櫻花蝦撈飯｜蟹肉與櫻花蝦香氣完美交融，每一口都充滿海味，份量十足超滿足！ 🍠 地瓜銅鑼燒 + 水果拼盤｜鐵板現煎的 銅鑼燒外皮焦香，搭配內餡地瓜餡甜而不膩、口感紮實，搭配新鮮水果完美收尾！ 💎 頂級用餐體驗・尊榮服務 ✅ 開放式廚房設計，廚師現場料理，享受猶如表演般的震撼感！ ✅ 服務細緻貼心，不斷補熱茶、收餐盤，主動詢問餐點口味與飽足感！ ✅ 高挑空間設計 × 明亮寬敞座位，用餐環境舒適無壓！ 📍 滝精緻鐵板料理 🏠 新北市林口區文化二路二段62號 📞 02-8601-8441 ⏰ 11:30–15:00｜17:30–21:30（週二休息） #滝精緻鐵板料理 #林口美食 #無菜單鐵板燒 #A5和牛 #波士頓龍蝦 #鱈場蟹 #和牛牛舌 #高級鐵板燒 #約會餐廳 #美食饗宴

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來大社觀音山吃土雞啦 推薦這家已超過30年的在地老店「綠野山莊」 離義大很近!!可以逛街完來吃土雞 有幾十種土雞料理跟手路菜 非常多樣化的選擇 佔地很廣、造景特別還有多種不同包廂 有KTV唱歌的包廂、一次容納20多人的包廂等 很適合朋友聚會、家族聚餐、或是公司舉辦活動等 鹽焗全雞 整隻的烏骨雞 皮脆肉多汁很入味 不只鎖住肉汁 吃起來鹹香鮮嫩 金線蓮雞湯 喝起來鮮甜醇厚 雞汁的精華都煮在這鍋湯裡 是道好喝又能溫補身體的好料理 三杯雞 開鍋先香噴撲鼻塔香四溢 醬香中帶有麻油香 比較偏乾鍋的料理鹹香下飯 蜜汁雞 外層裹上的糖化感鹹甜不過於甜膩 撒上白芝麻外還帶有滿滿柴魚香 京都排骨 裹上厚厚的一層糖醋醬 吃起來酸甜甘 挺下飯的 菜圃芋頭絲 這道算是限定料理只有平日才能點的道 芋頭ㄘㄨㄚ絲用荷葉鋪底蒸的很蓬鬆綿密 搭上菜圃肉燥非常好吃!!!很讓人驚艷 蒜頭麵線 吃土雞一定必備麵線!! 這道不只蒜香濃還帶有雞油的鹹香 也是好吃不膩口的餐點 蒜蓉蒸草蝦 草蝦已去殼開背擺成愛心的樣子真可愛!! 板條跟草蝦都吸附上蒜蓉醬汁 口味甘甜蝦肉扎實彈牙入味 金線蓮雞湯(半隻） $420 鹽焗全雞 $820 三杯雞(半隻) $470 蜜汁雞(半隻) $450 蒜蓉草蝦(小) $350 京都排骨(小) $220 菜圃芋頭絲 $390 蘆筍干貝 $680 蒜頭麵線(小) $180 現榨西瓜汁 $150 現榨檸檬汁 $150 - 高雄市大社區翠屏路112巷5-4號 10:30-21:30 07-351-8393 - #太陽吃大社 - #高雄美食#大社區美食#大社美食#高雄土雞#土雞城#綠野山莊#美食探店#探店美食#土雞#高雄聚餐#高雄合菜 #綠野山莊花園餐廳 #觀音山

🔎 台中南屯│潮港城國際美食館│鮪魚季

創立於1990年的「潮港城」，2025推出鮪魚季的百味盛宴，活動開跑即日起至114/6/30，超過二十道鮪魚主題創意料理，從日式到中、西式的主廚團隊，用心打造數十款專屬鮪魚料理，吃飽喝足還有甜點和冰淇淋，旅人快去品嚐實現鮪魚自由。 🔻🔻🔻#台中魚市場營業時間：10:00～21:00電話訂位：04-2386-3322地址：台中市南屯區環中路四段2號👉 附有專屬停車場 ღ #太陽百匯 $818 / 午餐 $918 / 晚餐（平日） $998（假日）✨ 台中知名百匯霸主，推出期間限定的鮪魚季，只要平日午、晚餐前往，就能觀賞現切鮪魚的表演秀，還準備多達二十道鮪魚主題料理，讓鮪魚控的你～實現鮪魚自由！ ✨ 抵達後，汽車好停放～電梯直達太陽百匯報到，入座來到～整片落地玻璃窗前的座位區，欣賞窗外一覽無遺的景色，舒適且寬敞，相當適合家庭聚會或公司包區享用。 ✨ 現煎的香煎豬排，看起來厚實，肉質竟然不柴，還帶有香氣；甜點中有道鯛魚燒分兩種口味，夾有滿滿奶油和鮪魚玉米的餡料，鹹甜滋味不能錯過。 ✨ 二訪依舊不放過裹粉現炸的天婦羅，剛上岸Q彈又可口；鮭魚生魚片肉質香甜又Q彈！獨家牛肉湯香氣瀰漫，清甜的牛肉，熱熱的喝好享受！ ღ #鮪魚季ღ #冷食經典✨ 只在平日限定的現切鮪魚秀（在鐵板區表演），整尾超～級～肥美的端上桌，由日料職人現切處理，排隊直拿新鮮直送的鮪魚生魚片，每塊吃起來很厚實又肥美。 ღ #熱食精選✨ 推！必拿鐵板現做的香煎鮪魚肚，扎實的帶皮魚肉，香且不會太鹹，不用另外挑魚刺，一出場就會馬上秒殺～ ✨ 三杯味很足～三杯鮪魚肚，吃起來較重鹹口味，私心較愛香煎鮪魚肚。 ✨ 吃起來就像是鹽酥雞的酥炸鮪魚條，香酥薄皮及飽滿的鮪魚肉。✨ 酥炸外皮的鮪魚大阪燒，包裹著鮪魚肉，帶有美乃滋醬及柴魚片的香氣。 ✨ 日式鮪魚味噌湯有滿滿的湯料，有鮪魚塊、豆腐和海帶芽，味噌香氣濃厚，還能自行添加青蔥提味。 ✨ 香甜的甜酒釀燒鮪魚，魚肉感很扎實。✨ 粒粒分明的鮪魚鬆炒飯不濕軟，撒上滿滿的鮪魚鬆，還吃到玉米粒和紅蘿蔔等配料，香氣足不鹹膩～有口感給過！ ღ #西式創意✨ 很像涼拌的義式總匯鮪魚海鮮，有甜椒、小黃瓜等，帶酸的開胃小品。✨ 沾滿青醬鮪魚義大利麵，濃郁的青醬香氣，也能吃到鮪魚塊的口感。 ✨ 鮪魚焗烤總匯海鮮能吃到花枝和蝦仁等海鮮料，一開始開吃就能先嚐試～✨ 香氣濃厚的明太子鮪魚烘蛋，烘蛋蠻固體的口感，鮪魚塊放得很大方，讚！ ღ 餐點另含10%服務費。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕 📌 小撇步⊚ 平日為週一至五（午餐11:30-13:40、晚餐17:30-20:40），假日為週六至日（午餐11:15-13:15、下午茶14:00-16:00、晚餐17:30-20:40）。⊚ 當月壽星本人享8折優惠。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @潮港城國際美食館IG：👉 @ckc_banquet官網：👉 https://www.ckcchao.com/ ✨✨平日的午、晚餐前往享用，就能觀賞到現切鮪魚表演秀！-本篇與潮港城國際美食館合作，皆為真實感受。 #台灣#台灣美食#全台#全台美食#台中#台中美食#南屯區#南屯美食#潮港城國際美食館#鮪魚季#太陽百匯#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

清酒饕客絕對不能錯過！酒桃Sake Momo讓你沉浸在日式微醺中，享受每道精心餐點！

酒桃Sake momo環境介紹 位於大安區光復南路巷弄內，有一間日式清酒餐酒館─酒桃Sake Momo，老闆對於日式料理與清酒非常有熱忱，所以開了Sake Momo，Sake在日文是清酒之意，Momo則是桃子酒桃Sake Momo位於國父紀念館站與信義安和站間，外觀相當低調，以灰色質感牆為主視覺，整體氛圍流露出一種神秘感，會想讓人進店內窺探一番！ 酒桃Sake Momo整體氛圍相當低調奢華，柔和的吊燈燈光搭配上木質調桌椅，不僅有日式簡約感，更多了點現代的精緻度，整體來說讓人感到相當溫馨且安心！灰色牆面與木紋桌椅的搭配設計，幫餐酒館打造出一種舒適且安定的用餐氛圍～ 酒桃Sake Momo的清酒酒類非常多，除了吧台區有放清酒外，連吧台座位的右側冰箱也放滿了清酒，如果對於清酒不熟悉或是不知道應該喝甚麼酒款，店員都會熱情介紹！這裡的清酒販售皆以「瓶裝」，點了清酒就可以享用一整瓶清酒的爽感，絕對是在酒桃Sake Momo才能感受到的！ 酒桃Sake Momo菜單 酒桃Sake Momo必點 自製煙燻乳酪$80 這道自製煙燻乳酪是我和我另一半吃了絕對超適合當下酒菜！而且一吃絕對會愛上，口感至今都讓我們難以忘懷～ 煙燻過後的乳酪口感帶著鹹甜鹹甜口感，因為有醬油的關係，所以帶著微甜感，吃進嘴中那種滑順度彷彿入口即化般，帶著剛剛好的綿密口感，濃郁的乳酪香氣，搭配上清酒絕對是最佳組合！ 長棍佐自製雞肝醬$180 四片長棍麵包上面塗滿店家自製的雞肝醬，讓人顛覆了雞肝醬的想像，外酥內軟的口感帶著點清爽，上面點綴著魚子醬與鮭魚卵，層次口感的搭配吃了相當涮嘴！ 清酒燒烏金$180 將清酒與烏魚子結合，烏魚子透過清酒炙燒過後再切八片，炙燒過後的烏魚子吃起來外酥內軟，滿滿的烏魚子香氣結合淡淡清酒香，一旁還附著切成雲朵形狀的蘿蔔片，搭配著吃是如此清爽！ 海景茶碗蒸$220 滿滿的海鮮搭配上茶碗蒸，絕對讓你意想不到！最上面放隻天使紅蝦，底下鋪滿鮭魚卵再點綴珍珠干貝還有魚子醬，吃進嘴中帶著海鮮的微甜感，滿滿的海鮮香氣與茶碗蒸的蛋香氣散發於唇舌間，每一口都是幸福的感受！ 蒜味奶油蝦$280 去殼的蝦肉被滿滿的蒜味奶油醬給包覆，吃起來更能帶出蝦肉的鮮甜香氣～尤其蝦肉的肥美多汁感，讓人一口接著一口吃，濃郁的鮮甜感更是讓人印象深刻！ 紫蘇蝦餅$240 說到這道紫酥蝦餅，也是令人一吃就會愛上的！外酥內軟的口感當下酒菜也是很OK！ 外皮是以春捲餅皮，內餡則是白蝦與草蝦製成的蝦餅，一旁佐附著紫蘇，沾著一起吃會有另類的清爽感，尤其散發出的紫蘇香與濃郁的蝦香，絕對讓人招架不已！ 香脆酥白鰻$340 這道香脆酥白鰻也是店員推薦我們也可以點的，炸得外酥內軟的白鰻 吃起來有夠鮮嫩，麵衣也不會裹太厚，整體吃起來剛剛好，絕不會膩口！ 鹽烤鴨肉串$80 經過鹽烤的鴨肉串更能吃出它的鴨肉微甜口感，鴨肉鮮嫩多汁不乾柴，整體吃起來還帶著點Q彈口感，再沾上柚子味噌醬，更多了點多層次風味！ 鹽烤雞腿串$100 鹽烤雞腿串本人真的滿大隻的，帶著雞腿皮的雞腿串，鹽烤過後油脂逼出讓整串雞腿串吃起來更加鮮嫩，也因為油脂分布均勻的關係，口感更加滑嫩！ 醬燒牛肋串$120 口感紮實的牛肋串，經過醬燒烤過後，由於油脂分布相當均勻，讓牛肋串吃起來更加有彈性，滿是牛肋串的肉汁吃進嘴中充滿著牛肉香氣！ 水神 如果喜歡感偏米香感重的，不帶甜味，可以選擇「水神」，是純米釀造的清酒，尾韻非常俐落，整體來說可以感受到清酒的清爽度，尤其因為口感上俐落的關係，搭配餐點吃更能吃出餐點的美味！ 辯天 如果和我一樣，比較想要感受清酒甜感，可以選擇「辯天」，是運用山形縣地米出羽燦燦精米釀造的，尾韻帶有米麴的香氣，喝進嘴中偏微甜感，整體來說口感也很清新，搭配餐點喝也很合適！ 酒桃Sake Momo店家資訊 台北市大安區光復南路456巷6號Mon-Thurs、Sun 18:00–00:00／Fri-Sat 18:00-01:0002-2703-7507→粉專點我→IG點我

【美國-Arizona】英式下午茶茶館│優雅品茶之地│English Rose Tea Room

English Rose Tea Room 是亞利桑那州的一間著名的英式茶館 位於 Carefree, Arizona，以其經典的英國風格、優雅的氛圍以及高品質的英式下午茶而聞名 這家餐廳自開業以來吸引了許多熱愛英國文化和傳統英式茶點的顧客，用餐需要提早預約 一踏入 English Rose Tea Room，就能感受到濃濃的英國鄉村氛圍 店內布置充滿溫馨典雅的風格，古典家具、精美的瓷器、繽紛的花卉裝飾，營造出一種令人放鬆的空間。 牆上掛滿了與英國文化相關的藝術品，服務生的服裝也特別挑選過!! 每個角落都非常別緻 在戶外庭院用餐，可以享受被美麗的綠意和藍天包圍，但亞利桑那的夏天就算灑水也無法待在室外 室內擺設非常粉嫩夢幻，店內有販售茶包、泡茶器具和一些紀念品 多款茶可以選購 精巧的泡茶器具 夢幻的花牆 店內裝飾很特別，好想穿小裙子來喝茶拍照 不同座位區都布置得好精巧 我們的座位區在玫瑰花樹的旁邊，詳細 菜單 參考 迷你胡蘿蔔蛋糕 蛋糕質地濕潤柔軟，充滿天然胡蘿蔔的甜味與微微的肉桂香氣 表面覆蓋一層滑順的奶油乳酪糖霜，甜而不膩，搭配蛋糕本身的香料風味，讓人回味無窮 法式馬卡龍 外殼酥脆內部軟糯，帶有微微的杏仁香，內餡滑順細膩，每一口都散發出優雅的法式甜點魅力 巧克力裹草莓 新鮮的草莓果肉多汁酸甜，外層裹著一層濃郁的黑巧克力，草莓的清新與巧克力的苦甜完美結合，口感層次豐富 季節水果奶油杯 這杯甜品層層堆疊，底層為細膩的蛋糕或餅乾屑，中間夾有新鮮的季節性水果與輕盈的香草奶油，最上層常點綴一些小餅乾碎或水果片 甜而不膩，口感清爽，讓人感受到季節的鮮活氣息!! 兩個司康 溫熱自製的香草司康，灑上糖粉，搭配草莓果醬或檸檬酪，還有進口的德文郡奶油一起享用!! 三種口味的三明治 肉豆蔻和龍蒿調味的雞肉三明治 雞肉泥鮮嫩多汁帶有肉豆蔻的溫暖香氣和龍蒿的清新草本風味。這兩種香料的結合提升了雞肉的天然甜味，讓口感更有層次 麵包柔軟且微帶鹹味，恰好平衡了香料的濃郁，整體滋味濃郁卻不過於厚重，是一道充滿溫馨感的鹹品 英國溫室黃瓜配奶油羊乳酪和歐芹三明治 溫室黃瓜片薄如紙片，清脆爽口帶有微微的甜味。奶油羊乳酪質地細膩，濃郁但不膩口，與黃瓜的清新形成對比，用歐芹的點綴為整體增添了草本的淡雅香氣 煙燻鮭魚與檸檬奶油起司三明治 煙燻鮭魚切片柔嫩，帶有微微的鹹香和煙燻味，鮮味十足。檸檬奶油起司滑順細膩，帶有淡淡的檸檬酸香，完美平衡了鮭魚的濃郁 搭配麵包時，每一口都能感受到鮭魚與奶油起司在口中融為一體，酸、鹹、香的比例恰到好處，豐富層次的美味!! - 🔖 English Rose Tea Room 📍 201 Easy St # 103, Carefree, AZ 85377 ⏰ 星期二-星期四 11:00-16:00，星期五 11:00-19:00，星期六-星期日 10:30-17:00 (每週一公休) ☎️ (480) 488-4812 - 【美國-Arizona】英式下午茶茶館│優雅品茶之地│English Rose Tea Room BLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36708179 - 🎀 Facebook 🪽 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/ 🎀 Blogspot 🪽 https://jkaln4869.pixnet.net/blog 🎀 Instagram 🪽 https://www.instagram.com/yozakura_saki/ - #亞利桑那州美食 #美國自由行 #Arizona美食 #Arizona #亞利桑那州 #yummyfood #foodstagram #instafood #eeeeeats #popoaliy #吃貨 #foodpics #foodstyling #相機食先 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove #america #cafe #popyummy #yummyfood #foodphotography #popyummy #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis #girltalk打卡 #tagsis

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