新北板橋 | 滾麵 一個人的簡單幸福 喝一口雞湯 讓自己好好充電吧!! 江子翠美食 板橋美食

🚩 #新北 | #板橋 | #滾麵 「一個人的簡單幸福」喝一口雞湯「辛苦了，讓自己好好充個電吧!」吃麵宛如一場旅行，滾麵讓你猶如回到家的感覺! 🔔 @boilingnoodles2024 🌟酸菜魚湯麵💰230 老母雞燉製湯頭作為基底 使酸菜魚的風味更加醇厚 選用厚切鱸魚片口感提升 麵條吸飽酸菜湯汁超過癮 🌟油潑麵💰65 🌟蔥油雞肉飯💰65 Q彈有嚼勁的麵條拌辣椒 淋上熱油使風味更加提升 香辣的風味讓麵獲得昇華 爽口的麻辣感食指大動呀 選用一塊塊雞肉片做舖成 吃起來毫無乾柴刻板印象 香酥油蔥與醬油綜合飯中 香氣滿滿大人小孩都喜歡 🌟蔥油雞💰120 軟嫩雞腿肉淋上熱蔥油 鹹鮮與肉香相互結合後 裹上滿滿湯汁超級誘人 每口都能讓你回味無窮 🌟鮮菇嫩雞湯💰75 老母雞熬煮的湯色純白 雞肉選用腿部口感軟嫩 湯中鮮菇提升湯頭味蕾 冷天來一碗暖心又暖胃 🌟蒜什麼黃瓜💰40 🌟燒椒尬皮蛋💰40 🌟涼拌黑木耳💰40 🌟燙青菜（水蓮）💰50 爽脆黃瓜搭配蒜頭醃製 清爽風搭配主食很開胃 皮蛋與燒椒合奏新樂章 微辣中帶有特殊新滋味 散發光澤的脆脆黑木耳 用清新的風味征服味蕾 燙青菜居然有提供水蓮 佐上金針菇爽脆又可口 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：滾麵 📍：新北市板橋區懷德街65號 ⏰：11:00-15:00，17:00-20:30 ☎️：02-2255-0799 🚇：捷運江子翠站 派派推推指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.3) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #派派吃板橋 #新北美食 #派派吃 #派派吃新北 #派派吃晚餐 #板橋美食 #新北晚餐 #板橋小吃 #banqiao #banqiaofood #板橋湯麵 #boilingnoodles #好口味 #雞湯麵 #老母雞湯 #砂鍋雞湯 #江子翠美食 #江子翠站美食 #板橋站美食 #懷德街美食 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/ 

〈食譜〉焦糖蘋果醬之搶救焦糖歷險記

這款焦糖蘋果醬非常好吃，可以塗麵包、做蛋糕、泡茶或者配燕麥！蘋果果醬很簡單，只要有耐心切蘋果就沒問題了。問題是焦糖，焦糖很容易失敗(還是我本人才是問題？)，這個食譜是寫給跟我一樣會失敗的人，即使完全沒攪動糖水但還是沒焦化而直接變回糖了，這時除了臉僵掉以外還能做些什麼事呢？歷經多次焦糖煮失敗的經驗後(從來沒有直接成功過)，我發現還是有辦法可以搶救，請看下去。 材料 小蘋果 5顆 糖 100g 檸檬汁 30g 焦糖 糖 150g 水 50g 把蘋果切成小小丁。如果是四刀直切去核的話切丁很容易，但就會浪費比較多果肉，當然也可以另外啃乾淨。只是我自己一直都習慣只去核的切法，去完核的不規則狀莫名地超難切丁，因為蘋果太脆了洋蔥跟蒜頭的切法不適用，我研究很久才終於發現可以順利切出蘋果小小丁的方法。 焦糖蘋果醬之搶救焦糖歷險記！影片內有詳細作法 加入砂糖與檸檬汁，攪拌均勻靜置2小時以上，我是直接冷藏隔夜。糖會讓蘋果生出很多湯汁。 來煮焦糖。在鍋子裡放入糖與水，稍微晃動鍋子使其均勻再開火。 期間都不要去攪拌，不然會變回砂糖。我都沒攪拌他，但實在等太久所以中間有把火力開大後來又轉小，溫度變化也有可能是導致後來反砂的原因。 燈愣。糖融化之後，泡泡會越來越大，別人都是這時候開始慢慢出現焦色，但我的泡泡漸大之後就...慢慢...消失了…變成...一鍋...砂糖…在此...宣告...焦糖...做...失敗... 這時候雖然很緊張也很挫折，但是先冷靜！還是有救的喔，雖然到最後都搞不清楚焦糖在想什麼，總之我這麼做了之後，還是有成功做出焦糖。趕快加入一點熱水，讓砂糖再度融化！ 雖然還是很擔心他們會變回砂糖，我抱著忐忑的心死盯著鍋子。也不知道火該轉大還是轉小，總之他們一直在冒泡泡。幸好接下來糖水漸漸變得濃稠，冒泡的速度明顯遲緩了一些，顏色也開始轉深。 我沒有煮到顏色非常深，因為有變回砂糖的陰影，趁焦糖還是焦糖的時候趕快下先前糖漬過的蘋果丁，絕不給他們變回砂糖的機會！ 拌一拌讓蘋果們都裹上糖漿，因為蘋果讓糖漿降溫了所以可能會有點黏在湯匙上，等溫度回來就會融化了。煮滾之後上蓋小火燜煮30~40分鐘。中間偶爾開蓋拌一拌以免底部焦掉。 煮到蘋果都變成透明狀就可以了。我喜歡顆粒不要太明顯，所以又多煮了一下，最後蘋果幾乎全化掉，湯汁也漸漸收乾，完全是果醬的質地！如果喜歡保留顆粒口感就不要煮太久囉！ 這是最後的成品！晶瑩剔透，帶有一點焦糖色，質地濃稠不會流動，但是輕輕一抹就能化開，還能看到一點點蘋果顆粒，這是我最喜歡的狀態！我沒有裝果醬罐而是用玻璃保鮮盒盛裝，成品目測至少有400ml，小罐子應該可以裝個兩罐吧。 我用來做焦糖蘋果生乳酪的夾層，很好吃！ 詳細作法在這裡： 焦糖蘋果生乳酪，細細品味甜的萬種風情｜免烤箱甜點

📍沐越 𝘔𝘶 𝘝𝘪𝘦𝘵  台北中山

異國創意料理..也是王品旗下美食餐廳之一 越南料理結合了中式和法式創造出的新風味 連情境氛圍都有著法式結合越南風情🇻🇳🇫🇷 ✔️越式酸辣海鮮推推鍋🦞🍲$680 又稱帽子鍋..鍋子像一頂倒過來的帽子🎩 就是將外圍的食材推進鍋子裡煮.酸辣湯底 味道嚐起來好像泰式冬陰功只差沒放香茅 圖 ➊ ✔️春捲繽紛三味（鮮蝦+烤雞+香芋）$180. 再搭配桌上的魚露酸辣沾醬..圖 ➋ ✔️法式現沖松露牛小排河粉 $280. 整碗生牛肉上桌再倒進滾燙的湯汁.約七分熟..保有牛肉鮮嫩的口感.. 圖 ➌ ✔️檳榔葉肉捲拼盤 $150 將生菜、米線、肉捲.包在一起吃..再依個人喜好加上九層塔和辣椒..其實這樣吃好飽足而且味道挺特別的.沒吃過這樣的檳榔葉 圖 ➍ ✔️雙味甘蔗蝦 $350. 將蝦漿包裹在甘蔗上..再裹上杏仁片和米果 外層酥脆.內餡蝦肉Q彈.. 圖 ➎ ✔️芽莊紅咖哩雞（佐法國長棍）$280. 將麵包沾著微辣的紅咖哩醬..或著搭配著他們的椰香飯..都很好吃. 圖 ➏ ✔️越式滴濾冰咖啡 $120. 咖啡➕煉乳 也是傳統越南咖啡的喝法 早期咖啡也是由法國帶往越南的..後來也因為地理環境及氣候..也漸漸培育出更棒的咖啡豆. 圖 ➐ ✔️還有每一桌都會招待米線.酸甜酸甜的..就是吃了這個..後面才點了那麼多菜..太開胃了.🤣🤣可以無限♾續碗..哈. 圖 ➑ 左 ✔️桌上的調味料可以依自己喜歡的酸辣程度來做調配.. 圖 ➑ 右 想吃的甜點也因為季節關係所以都沒有.. 下次再來去試試看 餐廳整體讓人感覺非常舒適及充滿著美感 服務人員都非常有耐心的介紹👍 圖 ➒ 吃飽喝足再去門口拍張越南風情照📷 🏠：台北市中山區中山北路2段66號2樓 ☎️：（02）25223363 Open Time: 11:30- 14:30. 17:30- 22:00 #越南料理#越南#美食#異國料理#沐越#muviet#越式料理 

中壢好吃不貴的牛排店🥩適合當作聚餐對地點～❤️

ＩＧ辦抽獎： https://www.instagram.com/p/B-1_ONPDpxw/?igshid=1uabl44jarutn - 📍桃園•中壢區 🌟 Bison野牛牛排餐廳-中原總店🌟 - 🔻 火烤德州丁骨牛排 $799 🔻 特濃花生醬牛肉堡 $238 🔻 三式組合 $180 🔻 深海鱈魚塊 $120 🔻 德古拉香烤雞翅 $150 🔻 加值套餐B $119 🔻 義式番茄牛肉湯 $20(套餐加購價) ———————————————— 在2012年創立的Bison野牛牛排 就位在中原夜市附近 是很多情侶和家庭喜歡的餐廳～ 感覺中原大學的學生會很常選擇這家當作家聚地點😆 分成上下兩層樓 但是位置沒有到非常多 大概30個左右 但是和隔壁桌的位置很寬敞 用餐起來是很棒的體驗 服務人員也非常親切喔！ 餐點的部分有牛排、雞腿排、豬排、漢堡可以選 另外單點品像和飲料也是很多選擇喔～❤️ - 《火烤德州丁骨牛排》 他們家的牛排不是組合肉 連外行人就可以吃出來～ 採用美國Choice等級以上原裝進口的冷藏原塊牛肉 而且烤的方式是使用美式炭烤 溫度高 時間長 直火炭烤可以完整的保留食材的水分和營養🔥 口感的牛排硬中帶嫩 我選的五分熟 可以配上旁邊的蒜片一起吃 可以去油膩又增加豐富度 上面還有店家特地加上去的炭烤過的格狀紋 光是視覺上看了都覺得很可口 好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌗 - 《特濃花生醬牛肉堡》 一大個會流花生醬汁的牛肉堡 牛肉餅使用火烤的方式 吃起來肉味還好 反而是花生味整個覆蓋住肉排了～🤣 店家自己特調的手工花生醬 又香又濃 裡面還有許多片的酸黃瓜 番茄、洋蔥、生菜也是不能少 我覺得最有特色的是他的漢堡麵包皮 整個非常驚豔 完全不乾癟 有像是真的在吃麵包的感覺🥰 漢堡餐類均附薯條和飲品 薯條是格狀的薯片 鹹鹹的味道就是正統的美式味～ 好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌑 - 《三式組合》 這個我真的超意外 直接送給我們 因為當天男友生日 店家說生日的話他們就會送這個 一上桌他的大份量整個嚇傻我們😱 有黃金脆薯、美式洋蔥圈、卡拉雞米花 盛裝在船型的容器裡 炸物排得整整齊齊 他們的炸得很酥脆 不會很油膩 洋蔥圈的粉沒有裹的很厚 裡面的洋蔥汁甜甜的 但是卻不會吃到他水水的感覺 非常有水準！ 好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘 - 《深海鱈魚塊》 小塊的鱈魚塊呈現鵝黃色 鱈魚塊裡面的魚不會乾柴 還保留一點水分 外酥內軟 魚的香味也很濃✨ 一吃就知道不是魚漿做的 份量也蠻大的 沾上蜂蜜芥末醬的真很有地中海餐的感覺呢！ 好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘 - 《加值套餐B》 算是很超值的套餐！ 有田園沙拉、巴布里爆漿餐包、火腿玉米濃湯 法式香草冰淇淋、飲料 共有5樣～ 餐包我覺得很讚 烤到剛剛好 裡面的奶油輕輕流出 帶有微微的奶油甜香 沾著濃湯一起吃很美味～😋 好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘 —————————————— 服務&環境：🌕🌕🌕🌕🌘 再訪度：🌕🌕🌕🌕🌑 CP值：🌕🌕🌕 🌕🌑 - 🚩桃園市中壢區實踐路280號 🔎一~五11:30~14:30 17:00~21:00 六日11:30~21:00 ☎️ 03 466 0089 -------------------------- 🏷#依琳食桃園 ---------------------------- facebook🔎依琳•完食 instagram @eatling.finish ---------------------------- #桃園 #桃園美食 #桃園牛排 #中壢美食 #中壢 #牛排 #美式牛排 #中原夜市 #中原美食 #相機食先 #相機先食 #薯條 #生日 #台湾グルメ # Bison野牛牛排餐廳 # Bison #野牛牛排餐廳 #美式牛排 #漢堡 #薯條 #美式 #雞翅 #taoyuan #taoyuanfood #steak #hamburger

[嘉義東區]小洋蔥Little Onion手作料理 第III訪。蒜辣整尾魷魚麵/驚艷豬排豆漿麵/黑色幽默炸雞/抹茶巴斯克

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #義大利麵 #餐酒館 位於檜意森活村附近的「小洋蔥Little Onion」是嘉義相當知名的在地老牌餐廳 店面小而低調，卻名聲遠播，通常不預訂便難以吃到 老闆對於義式料理有十多年的研究和經歷，實力展現於他親手烹調出的每一道料理 最近則是想推薦給外縣市朋友而再訪 上次來訪是2022年，這些年間餐廳門面與環境沒什麼變，但菜單菜色增加不少 光看名字就讓我都好想吃，最終評估戰力還是僅挑選了店員建議的幾道爾爾 然而，可能是轉為餐酒館風格的緣故吧?整體口味都太重，讓我吃不消就是了 【相關文章】 [嘉義東區]小洋蔥Little Onion 第I訪。普利亞風味貓耳麵/鐮刀烤半雞/烤魷魚 [嘉義東區]小洋蔥Little Onion 第II訪。松阪豬佐牛肝菌燉飯/蒜辣解憂風格海鮮麵/阿瑪特里切麻花捲麵/烤白花椰菜/超夯烤雞翅 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367070407 「小洋蔥Little Onion」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：小洋蔥Little Onion(嘉義市東區忠孝路368之2號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2752500 11:30-14:00 17:00-20:30；另公休日參考連結 餐點介紹：麵/飯/配菜/甜點/飲品/酒類/套餐 低消NT 150/人 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 用餐日期：2025.09 再訪 ----------------------------------------------------------------------- 「小洋蔥Little Onion」店家外觀 ▲「小洋蔥Little Onion」店面外觀 這次特地選剛開學的九月初、平日中午去，抵達時店內約半滿 隨後又陸續有預訂客入座，不久便客滿了 所以建議都行前預訂啊 (把2022年初訪文章的老闆介紹複製貼上) 經營「小洋蔥」的王老闆，轉行廚房人生已十年多時光，對義式料理的熱情從未減滅 向台灣知名與獲獎的義式餐館主廚學習道地口味，認真詮釋出義國的餐酒和飲食文化 當時(2022年)老闆曾跟我介紹，簡單歸類義大利飲食文化的特色：料理多以先醃漬調味，後煎、烤、燉為主；重原汁原味，使用橄欖油、蕃茄、起司及香草香料等除了去腥、也能調和出獨特且有層次的風味。整體口味偏重但不嗜辣，且更重要的是「餐餐皆配酒」 「小洋蔥Little Onion」菜單(2025.09) 後來這三年間，不知道是否是老闆想更注重在「餐酒」的風格，菜單更新後的品項增加許多 可是不論是單品或是義大利麵飯，幾乎都是炸物，使整體餐食像下酒菜，調味太重油鹹 「小洋蔥Little Onion」蒜辣整尾魷魚麵 蒜辣整尾魷魚麵 NT 300 蒜辣醬炒義大利細圓麵，上面有整尾炸油魚，搭配檸檬、烤鳳梨、白木耳、芝麻葉和櫛瓜 我過去二訪小洋蔥時吃過他們的細圓麵(我是點蒜辣憂風格海鮮麵，現在的菜單也還有)，麵體硬度讓我十分滿意也很期待這次能回味，可惜這次的麵條卻就是比剛好全熟的麵條再硬一點點而已；醬汁口感像是打的細碎的洋蔥泥，微酸中有蔬果的甜味，還有點微辣尾韻，味道就是普通好吃 因為菜單上並沒有特別註明，我原以為整尾魷魚就像是我曾吃到的烤魷魚，結果是有裹薄粉油炸的、非烤的；不過粉漿不會太厚，魷魚也夠新鮮且不會太硬韌，佳 「小洋蔥Little Onion」驚艷豬排豆漿麵 驚艷豬排豆漿麵 NT 250 豆漿醬、義大利扁麵、炸豬排、檸檬醬和黑橄欖 ▲起初店員還介紹「比較有咬勁」，讓我在吃到剛才那盤不夠硬的圓麵後還抱了這麼一絲希望，結果卻也是普通的硬度，再次失落 醬汁稍多，用叉子捲麵和吃的時候會要留意噴灑跟滴汁。醬汁呈現飽和橘黃色，有類似南瓜的蔬果甜味，濃郁口感則應該就是來自豆漿(和奶油)吧?但完全沒有豆漿的味道，不過因為當初點餐時店員就有告知「沒什麼豆漿味道」而讓我事先打了預防針，免於再次受打擊，只是覺得沒讓醬汁有豆漿的風味，是否有失這道菜設計來讓人想點來嘗試的獨家特色?(就跟吃羊肉爐還求不要有羊味，是在?) ▲上面的豬排有些部位是全肥肉；表面炸麵衣色偏深、泛著油光，但吃起來並不會很油膩，也可能是因為豬排上搭配的檸檬醬，儘管酸甜度都很些微，但那檸檬香氣還是有緩解炸物的油味和膩感 「小洋蔥Little Onion」黑色幽默炸雞 黑色幽默炸雞 NT 150 是菜單上推薦必點三道炸物之一；因為之前曾在嘉義垂楊路上的碳少年居酒屋有吃到同樣黑嚕嚕的炸雞塊，因此感覺有些熟悉且想在這也吃看看 ▲炸雞有三大塊，真的都很大一塊，CP很高 不僅無骨、皮很酥脆、皮下脂肪烤成滿滿油汁、肉質也著實軟嫩又多汁水；但醃漬醬味過重，口感很棒卻吃不到半塊就開始膩，尤其那雞皮更是鹹 ▲而且盤內除了無骨雞肉，還有鳳梨塊和帶芯的甜玉米(也是裹滿黑粉漿，外表看不出來)，咬到玉米時還以為是啃到雞骨頭，感覺有點食用風險，覺得換其他較軟質的蔬果會更好 「小洋蔥Little Onion」抹茶巴斯克蛋糕 抹茶巴斯克蛋糕 NT 80 質地綿密偏硬實，口感有感覺到水份但不到濕潤；抹茶和乳略香氣各半，甜度合宜，吃完不會甜膩 間隔三年後的第三訪，菜單品項變豐富許多 不僅餐點命名吸睛，實體擺盤也著實漂亮，讓人不禁想多稱讚(和拍照) 這次點兩樣單點主餐和一樣炸物單品，吃完感覺太油與鹹而感覺很有負擔感，僅豬排上淋的微酸甜的檸檬醬、作為裝飾的優格拌白木耳能稍緩和口味；但還是自助區的開水最解膩 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367070407 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【台北 南港】大份量早午餐Coppii Lumii冉冉生活 南港不限時早午餐、午茶咖啡廳

大家好，我是艾兒比 放假日就想吃份早午餐 南港的Coppii Lumii冉冉生活座落在老爺行旅的1樓 南港的冉冉生活無法預約，用餐時間幾乎客滿 挑高的店內以木質溫暖色調呈現慵懶放鬆風格 開幕許久都沒來，這天和朋友一起來吃午餐 中午時段滿滿上班族，在門口後位約30分鐘 黑松露金黃脆薯 ＄128 愛松露的人必點！ 脆薯沾上飽滿的松露 只有香、脆、鬆三字能夠形容 爆炒客家鹹豬肉義大利麵 ＄268 我們都很愛清炒型的義大利麵 微辣的口味配上鹹豬肉真的超開胃 細圓麵條口感便硬吸滿鹹豬肉香氣 這道菜建議趁熱吃，冷掉後會蠻油的 小法國 ＄318 看似平凡卻不簡單的一份餐點 外皮口感像裹了一層焦焦的蛋 不是炸的脆，是煎蛋熟了的那種 切開裡面的吐司鬆嫩，但不至於軟爛 淋上蜂蜜、奶油或是夾著香腸和嫩蛋都超美味 經典奶油糖厚鬆餅 ＄168(加麻糬＄20) 14點後才供應的鬆餅，現做要等待30分鐘 美味，是值得等待的！ 像放大版的糖餅圓圓的，外層是一粒粒的糖 入口後外脆內Q鬆 糖脆的餅乾一樣不可思議 絕對要淋上楓糖漿不然你會後悔的 一份不到200的厚鬆餅真的不能錯過！ 檸檬汁、旅行人＄148 早午餐附贈檸檬汁，不會酸到入骨 炎炎夏日非常清爽 旅行人小黃瓜味道很重，有股奇妙的感覺 濃可可鮮奶 ＄130 非常醇濃的可可鮮奶 意外的不死甜，70%的苦甜感 加上鮮奶油雖然罪惡，入口多了股清香 招牌肉桂蝸牛捲 $108 上面鋪了層薄脆糖霜 香濃的肉桂味不死甜 冉冉生活的肉桂捲口感像是層層薄麵包 吃起來和一般軟綿的肉桂捲不同 新鮮香草布丁 ＄80 這個布丁可以說是近期最讓人驚豔的布丁！ 美味不可貌相 布丁偏向奶酪一般柔綿 焦糖部分微微苦的更襯托布丁的味道 香味、口感都是一絕 餐具、茶水都自由取用 吃不完的餐點也能自助打包 沒有用餐時間限制、免費提供插座 可以慢慢享用餐點，享受放假悠閒時光 二訪 週末早上冉冉生活的人氣也是滿點 和平日不同，週末在門口登記，店員會帶位 （蠻多人會無視門口後位的人自己進去找位置....os請排隊！） 9點抵達稍稍等待20分鐘才有雙人位 冉冉早餐配方 ＄198 香草薯塊、穀麥優格、信功厚火腿 薯塊烤得沒有那麼鬆軟，口感偏脆 無糖優格配上穀物真是絕配 質地黏稠、濃厚的優格，蠻有飽足感 如果能有一點蜂蜜提味就更好了～ 厚火腿煎的乾乾的 濃厚的燻香味，單吃有點偏鹹 配著薯塊或麵包會比較好一些 老糖廠黑糖拿鐵 $140 香濃的拿鐵，黑糖香甜不膩 不過基底咖啡偏酸，我不愛 舒適的冉冉生活，餐點價格也不會太超過 不收服務費、不現實很吸引人一訪再訪

發胖七月新品｜最新最快的美食資訊都在這，身為吃貨的你怎麼能錯過！

萬波 開賣日：8月1日 夏日防水袋 加購價 $219/OSAMU GOODS 文具組 加購價$279/傘繩飲料提帶 $169 (每間門市每款限量 10 組售完為止) 萬波攜手日本國寶級可愛始祖「OSAMU GOODS」推出一系列週邊商品，在今夏颳起可愛旋風！限量聯名新品包含小狗插畫的「夏日防水袋」還有實用又美觀的「傘繩飲料提帶」，使用尼龍織帶製成非常耐用！以及OSAMU GOODS 文具組，包含繩扣式公文袋、筆記本(三款)和標籤貼(一組)， 全部採用 OSAMU GOODS 的經典插畫元素。這些文具不僅僅是書寫工具，每 一件也都充滿了童真與夢幻，讓人回到無憂無慮的童年時光～只要購買萬波任一飲品，即可加購一款週邊商品、購買二杯飲品可加購二款以此類推。 COLD STONE 開賣日：8月2日至8月29日 桃芒蜜語 小杯$160/中杯$210/大杯$260/Mine $400 芒果冰淇淋凍飲 $160/草莓冰淇淋凍飲 $160 COLD STONE首次與人氣IP《PINK&VEN》攜手合作！推出聯名水蜜桃風味冰淇淋「桃芒蜜語」，每一口都有飽滿的水蜜桃清新香氣，再拌入在地愛文芒果丁，酸酸甜甜的滋味，再加入水潤、果肉厚實的桃果丁，與增加口感滑順層次的鮮奶油，打造粉嫩夏日的水果祭典！同場加碼推出全新系列冰淇淋凍飲，「芒果冰淇淋凍飲」濃郁人氣的香奶冰淇淋與芒果果丁現打而成的絲滑口感，盛夏必喝的芒果滋味！「草莓冰淇淋凍飲」人氣第一的草莓冰淇淋與草莓現打而成的滑順口感，雙重草莓滋味，每口喝了幸福滿滿！凍飲帶點些微碎冰感，喝起來更為酸甜清爽～ IKEA 開賣日：7月25日至9月30日 麻辣小龍蝦 $199/小龍蝦紅醬焗烤麵 $249/百香果小龍蝦沙拉 $149 紐約客牛排佐紅酒醬 $429/植物魚排佐柑橘醬 $199/蝦圈圈 $65 萬眾矚目的小龍蝦系列再度回歸，以正宗十三香的「麻辣小龍蝦」、濃郁Q彈的「小龍蝦紅醬焗烤麵」及鮮脆爽口的「百香果小龍蝦沙拉」席捲全台！還有瑞典餐廳的全新品項，「紐約客牛排佐紅酒醬」讓你在IKEA就能享有大口吃肉的滿足感，蔬食者也可以安心享用「植物魚排佐柑橘醬」的無肉料理，主餐後再來一塊濃郁的「巧酥蛋糕」滿足你的甜點胃。美食小站也推出肉感十足的「烤焙雞」，和酸甜可口的「蝦圈圈」，千萬別錯過！ 榴槤風味霜淇淋 開賣日：7月1日 榴槤風味霜淇淋 $20/甘榜榴槤霜淇淋 $45 榴槤披薩 $199/榴槤菠蘿包 $65 D24蘇丹王榴槤霜淇淋 $55 （7月15日開賣） D197貓山王榴槤霜淇淋 $85 （7月29日開賣） IKEA榴槤季即將強勢登場！全台熱銷的「榴槤風味霜淇淋」再度回歸，7月期間陸續推出三款加入不同品種榴槤泥的霜淇淋，分別「D888甘榜榴槤霜淇淋」、厚實綿密的「D24蘇丹王榴槤霜淇淋」，還有榴槤界之王「D197貓山王榴槤霜淇淋」，讓你盡情享受今夏的榴槤盛宴，數量有限售完為止不要錯過！此外，IKEA瑞典餐廳更帶來全新的榴槤熱食系列，包含混和起司奶香的「榴槤披薩」及外酥內軟搭配香甜卡士達醬的「榴槤菠蘿包」，超乎想像的香濃滋味，榴槤控怎麼能錯過！ 必勝客 開賣日：7月23日至7月29日PK APP會員購買、7月30日開賣 必勝五環奪金饗宴 套餐價 $555/超桔金牌比薩 單點 $99 必勝客為了應援即將來臨的國際賽事，推出各種應援披薩！其中「必勝五環奪金饗宴」包含「紅不讓臘腸」、「藍波萬馬卡龍」、「勝綠高香菜」、「黑皮芝麻奶蓋」和「好輝黃薯金幣」，繽紛披薩超級應景。另外還有象徵奪金的「超桔金牌比薩」金牌造型披薩造型超吸睛，以及攜手「深夜裡的法國手工甜點」共同研發的新品「冰藏百香果起司塔」，濃郁十足的起司餡加上口感酸甜的百香果，直接完美收尾！超適合相聚觀賞賽事搭配的「必勝五環奪金饗宴」粉絲不要錯過～ 肯德基 開賣日：7月26日PK APP預購、7月30日全台開賣 雞情派對應援盒(一組兩盒) $999 金牌蛋撻驚喜盒 單點 $240 肯德基應援中職賽事，推出最狂「金牌蛋撻驚喜盒」全台獨家限量1萬組，一盒原味蛋撻內只有一顆藏有獨特滷製風味紮實口感的鐵蛋，蛋黃綿密金黃，象徵著一口咬下破蛋得金，美味驚喜連連！雞情派對應援盒餐點包含全新推出熱辣煙燻脆雞、鱈魚圈圈，及經典上校雞塊、香酥脆薯及雙色轉轉QQ球。特別推出了 6款繽紛沾醬，分別有薄荷巧克力醬、芥末醬、黑糖醋醬、綠女神醬、辣番茄咖哩醬及最經典糖醋醬，各種醬料任你搭配！ 麥當勞 珍珠奶茶冰炫風 $69 開賣日：7月24日至9月3日（或售完為止） 珍奶控注意了‼️不只香港麥當勞吃的到珍珠奶茶冰炫風台灣也開賣啦～麥當勞把人氣冰品「冰炫風」 與台灣經典手搖「珍珠奶茶」結合，獨家推出夢幻「珍珠奶茶冰炫風」，以「台茶18號」紅玉紅茶為主，搭配阿薩姆紅茶的香氣，再以黃金比例拌入奶香冰淇淋，簡直奶香四溢！最後加入Q彈茶香珍珠以及香酥卡滋脆片，口感豐富讓人一口接一口，限量開賣大家不要錯過了！ Mister Donut 喵～貓貓巧貝 $60/喵～檸檬貓貓巧貝 $60/喵～肉球巧貝 $55 喵～腳印檸檬波堤 $42/喵～肉球葡萄波堤 $42/可愛小貓 $45 Mister Donut因應國際「貓咪肉球日」推出了8款「貓咪水果季」甜甜圈，同時與可爾必思聯名，「喵～貓貓巧貝」及「喵～檸檬貓貓巧貝」擠滿清爽可爾必思鮮奶油內餡再畫上貓咪表情，清爽不膩口。另一款「喵～肉球巧貝」以蓬鬆巧貝裹上優格可可醬，內餡則是擠滿葡萄乳酸風味鮮奶油，化身可愛貓咪肉球，超級療癒！除此之外還有縮小版的「可愛小貓」波堤圈也是可愛到犯規～愛嘗鮮的朋友們快吃起來！ 珍煮丹 西瓜烏龍啊嗚～ (L)$65 / 西瓜椰奶小芋圓 (M)$75/(L)$85 蹦蹦椰酥厚片 $65 拎GO杯！ 加購價$888(凡購買任一飲品即可加購) 聯名主題門市：台北市信義區忠孝東路五段17-1號 珍煮丹與日本插畫藝術家matsui推出聯名系列商品、飲品！首波推出「西瓜烏龍啊嗚～ 」和「西瓜椰奶小芋圓」兩款西瓜飲品，以及濃郁椰香的「蹦蹦椰酥厚片」，這次聯名聯杯身封膜都可見到matsui可愛狗狗身影～另外7月20日起，珍煮丹推出第二波聯名周邊商品，除了有大容量環保杯，還有限量藝術家簽名版悠遊卡，通通都超欠收！ 承繼CHENG JI 快閃日：7月17日至8月31日 單片 -18°C 焦糖起司蛋糕 $180 焦糖起司蛋糕帕菲 $200/藍莓燕麥優格帕菲 $200 森林莓果氣泡飲 $130/熱帶水果氣泡飲 $130/仲夏蜜桃氣泡飲 $130 地址：台北市中山區南京西路14號(台北南西誠品生活1F) 承繼這次把快閃店打造成聖特羅佩的書報攤，除了經典必吃的「 -18°C 單片焦糖起司蛋糕」之外，這次快閃推出了系列限定甜點包含「藍莓燕麥優格帕菲」、「焦糖起司蛋糕帕菲」將許多點心層層堆疊口感相當豐富～還有三款夏日氣泡飲超級消暑！另外還有不在菜單上的「聖特羅佩塔」，以布里歐麵包搭配香草冰糕內餡製成，味道及口感融合的恰到好處。想吃的朋友們直接跟店員點就可以吃到了呦～ 鶴茶樓 開賣日：8月4日 思鶴冰2.0/杏冰樂2.0 $85 玻璃杯 $268/鑰匙圈摺疊購物袋 $248/精緻陶瓷碗 $388 壓克力手機支架 $148/鑰匙圈收納飲料杯套 $198 鶴茶樓攜手日本恐怖漫畫大師伊藤潤二推出系列聯名～這次聯名除了杯身及封膜都有角色人物之外，也同步推出10款聯名週邊在鬼門開時開賣讓大家收藏！期間限定思鶴冰及杏冰樂兩款飲品升級回歸，手搖控們不要錯過啦！ 藏壽司 開賣日：7月19日至8月15日 藏壽司再度攜手「名偵探柯南」推出全新造型扭蛋！集結所有經典電影角色，高達 30 種款式，創下有史以來最豐富的柯南聯名扭蛋，要讓粉絲們一次收集到手軟！包含 6 款「壓克力飾品」，Q 版角色與壽司可愛互動，其中服部平次與章魚燒的搭配更是別出心裁，相信所有柯南迷肯定不陌生！此外，歌牌女王紅葉和管家伊織也搭檔默契現身，只能說藏壽司這次的超級用心的啦！透明壓克力小立牌一字排開，絕對能成為桌上療癒小物！還有 11 款五稜星造型的「磁貼 2 件套」，其中包含柯南、灰原哀、安室透、服部平次等人氣角色通通帶回家！另外在 13 款「徽章」中，主角們也 cosplay 起神秘優雅的怪盜基德，展現出多變的魅力，快來藏壽司一起揭開基德的真相吧！ 7-ELEVEN DINOTAENG幸堂牛奶蛋糕聯名 有日本國民蛋糕之稱的「幸堂蛋糕」，獨家在台灣推出韓國短尾袋鼠 DINOTAENG 聯名版！幸堂蛋糕每袋有 10 顆入，選用日本長野縣產的牛奶精心烘焙，味道香濃，連日本人也難以抗拒，在日本每年銷售超過千萬顆，這次期間限定 DINOTAENG 聯名包裝以「BACK TO SCHOOL」系列造型，歡樂的短尾袋鼠同學們超級萌翻，暑假期間更是小朋友們的下午茶首選，2024 年 7 月 16 日前享有兩件 79 折、四件 75 折的優惠活動，全台 7-ELEVEN 獨家販售，期間限定包裝喜愛短尾袋鼠的粉絲們趕快搶購！ 冬瓜檸檬風味思樂冰 冬瓜檸檬風味思樂冰 中$30/大$39/特大$45 7-ELEVEN思樂冰推出新口味啦！將冬瓜茶與檸檬汁調配黃金比例，製成消暑的思樂冰，喝起來酸酸甜甜非常沁涼消暑。即日起至8月31日，使用OPENPOINT APP購買行動隨時取，還可享10入優惠價，喜歡古早味的朋友們這次的新風味絕對不可錯過～ 統一布丁霜淇淋 開賣日：7月10日 統一布丁霜淇淋 $49 凡購買2支霜淇淋即贈焦糖淋醬1顆(7月19日起) 7-11去年好評熱賣的統一布丁霜淇淋又回歸啦！神還原統一布丁的香濃的味道，滑順口感綿密細緻，讓大人小孩都愛不釋手，一口接一口！這次更是升級搭配焦糖淋醬，把統一布丁的精髓都做出來，布丁控們趕快定好鬧鐘準備開吃～ 一沐日 一沐日粉絲們呼聲最高的奶酪回歸啦！歡慶12週年品牌回饋活動，讓奶酪領軍，帶領其他人氣配料推出「經典料神便當盒」與「珍藏料神便當盒」兩款設計，內容物以奶酪與豆花為基底，再選配草仔粿、嫩仙草、粉粿，或是粉圓，最後附上最對味的逮丸麵茶粉與奶油球。誠意滿滿的料神便當7月12日至8月4日限時華麗販售，且奶酪的回歸更是只有在此活動期間才有，鐵粉們千萬要把握。不只如此，為帶來品牌慶週年的珍藏價值，「珍藏料神便當盒」特別以古早味的鐵盒便當加花布包為包裝設計，僅在7月28日當天於6間門市限定發售，全台只有限量700盒名額，咀嚼控們必須收呀！ 經典料神便當盒 $99 奶酪＋豆花＋草草組合（草仔粿+嫩仙草）/粉粉組合（粉粿+粉圓）/圓圓組合（粉圓+草仔粿）＋麵茶粉＋奶油球 開賣日：7月12日至8月4日 地點：全台一沐日 珍藏料神便當盒 $99 奶酪＋豆花＋草草組合（草仔粿+嫩仙草）/粉粉組合（粉粿+粉圓）/圓圓組合（粉圓+草仔粿）擇一＋麵茶粉＋奶油球 開賣日：僅7月28日一天 地點：永和樂華、吉林南京、台中美村、黎明大業、鼓山華榮、五甲自強門市 全家 全家x三麗鷗加價購 全家x三麗鷗第二彈聯名小物來啦！除了指定飲料冰品可加價療癒「三麗鷗捏捏球」、「三麗鷗變臉公仔」、「三麗鷗水壺」外，同步推出與三麗鷗男團的集點加價購活動，包含角色抱枕等等8款生活實用好物！另外全家行動購更有全通路獨家的三麗鷗商品，粉嫩的色系設計夏天必備的冰壩杯、流沙杯墊、手提雲朵包☁️喜歡三麗鷗的粉絲們記得準時開收！ 三麗鷗HEN涼捏×飲料冰品加價購活動(捏捏球、變臉公仔) 開賣日：7月10日至8月20日 訂購方式：購買指定20元以上飲料冰品任2件，即加價購49元/99元，共有6款，款式隨機售完為止。 三麗鷗男團HAPIDANBUI 集點加價購 開賣日：7月10日至8月20日 訂購方式：點選「全家會員APP」→兌點趣→兌點商城→點選「三麗鷗」 變色冷水杯 400點+199元/疊疊碗400點+399元 雙層果凍包400點+349元/角色抱枕400點+549元 全家行動購獨家商品 開賣日：7月10日至8月20日 流沙杯墊 $169/冰壩杯 $449/手提肩背泡泡包 $499 全家霜淇淋 開賣日：7月5日 哈尼午茉綠&香芋牛奶霜淇淋 $49 哈尼午茉綠 $49 全家霜淇淋再度聯手再睡五分鐘推出茶系列霜淇淋啦～這次的午茉綠升級加入蜂蜜，製成哈尼午茉綠，清香綠茶味帶有淡淡蜂蜜香超級消暑！另外綜合口味搭配香芋牛奶口味，芋頭味相當綿密濃郁，芋頭控絕對會愛！(芋頭牛奶去味只有雙口味店家有)愛嚐鮮的朋朋快定好鬧鐘準備出發！ 萬波 開賣日：7月5日 芒果河粉 中杯 $75/大杯 $85 萬波繼楊枝甘露後又推出一款新的芒果飲品啦！以芒果冰沙為基底，加入椰漿再放入牛奶， 製作成的「牛奶河粉」， 嚐起來滑順順口，但點椰子的香氣，整杯料快比水多，咀嚼控絕對愛不釋手！愛嚐鮮的朋友們不要錯過～ 肯德基 開賣日：7月2日 雞情熱辣煙燻脆雞 $75/冰心蛋撻風味冰淇淋 $59(四入 $205) 今年夏天肯德基推出夏日三大雞情聖品 「雞情熱辣煙燻脆雞」將經典咔啦脆雞中融入熱情的美墨風味，多層次燒烤醬再搭配玉米脆。還有史上第一顆蛋撻化身冰淇淋的「冰心蛋撻風味冰淇淋」，濃郁奶香風味上層撒上焦糖脆片層次豐富奶香四溢，一口咬下逼良過癮！最後還有「鱈魚圈圈」，金黃香酥外皮包裹鱈魚，也是派對小點的好選擇！ 撰文編輯（#EmilyChen）

老字號的最對味，盤點16間屹立不搖的台南美食，不排隊可是吃不到喔！

每次來台南，很難不胖個幾公斤回家，就算吃撐了也還是會一攤接一攤繼續踩點，今天編輯就來為大家精選22間生意好到會讓你驚呼連連的排隊美食給大家！如果看到沒人就是你幸運降臨的時刻（不過賣完了下次請早的機率應該比較大啦～哈哈哈）有這麼厲害？就快來看看排了好幾年還在排隊的美食有哪些吧！ 台南美食推薦：榮家班 地址：台南市中西區民族路二段279號 麻油椪餅煎蛋 $55 編輯推薦：★★★★ 把古早味椪餅製作成特色料理，這家位在民族路上的人氣小店，招牌的麻油椪餅煎蛋，先將澎澎的椪餅用麻油煎，再敲破椪餅的中心加入雞蛋龍眼跟生薑，之後再將其壓碎，最後撒上胡椒粉提味，吃過的朋友都說這道料理層次滿分味道也很讚喔！ 台南美食推薦：千香麥香雞專賣店 地址：台南市東區東安路217號 香雞排 $55 / 鹽酥雞 $30 / 小肉豆 $30 編輯推薦：★★★★★ 一早就能吃香雞排、鹹酥雞當早餐也太罪惡了吧？這間位在後甲國中旁邊的早餐店，生意實在好的嚇人，除了有吐司、漢堡、蛋餅等基本早餐選項外，最受注目的就是六十元有找的超大雞排！雞排裹地瓜粉下去油炸，麵皮吃起來是厚又酥脆，裡頭的肉質嫩而多汁，推薦灑胡椒會更有味～另外的粉漿蛋餅和小肉豆也是人氣王，幾乎來的人都會點，跟著點在地人點起來準沒錯，美好的一天從早餐開始，下次到台南就來這裡吃早餐吧！ 台南美食推薦：冰鄉 地址：台南市中西區民生路一段160號 草莓牛奶冰 $190＋布丁 $25 編輯推薦：★★★ 既夏日的芒果冰，冬季限定草莓冰也默默回歸啦！這間在民生路上的古早味剉冰店，一顆顆飽滿的草莓在碗中排排站好，整個吸睛度破表，淋上草莓煉乳醬更是酸甜兼具的好滋味，最後一定要再加顆綿密的布丁，美味度讓你不知覺就嗑光整碗冰 台南美食推薦：紅太陽 地址：台南市中西區民族路二段160號‬（台南民族總店） 海尼根綠茶 $70 編輯推薦：★★★ 在地20年有不少分店的紅太陽飲料店，因應2020國慶煙火在台南舉辦，特別推出了放大版的小魚瓶，裝入清涼的仙草蜜，還有背帶讓你背著邊走邊喝，真的是可愛吸睛度破表！這次沒喝到的朋友也別難過，招牌的海尼根綠茶和巨無霸養樂多也很有人氣，尤其是超大養樂多瓶喝完還可以拿來收藏，下次來台南不要錯過啦～ 台南美食推薦：糯夫米糕 地址：台南市中西區府前路一段359巷24號 麻油豬軟骨米糕 $70 / 白菜香菇羹 $60 編輯推薦：★★★★ 從一台腳踏車到現在實體店面的人氣米糕店，沒有外帶、賣完就收！店前僅有4個座位（滿了老闆會問要不要坐在廟前吃）所以有的是等著吃的排隊人龍，朋友表示感覺背後都被盯著、要他快點吃完！一碗米糕+一碗羹湯，是這裡的必點組合，米糕的糯米煮得相當軟爛、有黏稠度，麻油香和酒香都有突出，羹湯喝起來很順口，料也給的大方，配米糕一起真的很讚，整體就是偏甜的南部古早好滋味～下次不妨也來一組吃看看 台南美食推薦：阿裕牛肉涮涮鍋 地址：1店-台南市仁德區中正路一段525號/2店-台南市仁德區崑崙街721號 鍋底 $100 / 特優頂級牛肉 $300 編輯推薦：★★★★★ 來台南就是要吃牛肉湯啊！阿裕牛肉湯的人氣超高，今年更是開了近千坪的第二分店，白色裝潢非常吸睛，兩層樓的用餐環境格外寬敞，加上還有附設停車場，不用擔心還要找車位這點真的非常貼心！火鍋湯底是用蔬菜和牛骨熬煮的，涮入現切新鮮的溫體牛肉，嫩而不腥、入口即化的口感不愧是主打，火鍋料部分要自己到一樓拿並額外結帳，整體來說二店的品項較多、環境也更為舒適，但一樣的是兩間店的人氣都強強滾啦 台南美食推薦：六千牛肉湯 地址：台南市中西區海安路一段63號 牛肉湯(小) $120 / 牛心肝湯 $120 編輯推薦：★★★★★ 身為牛肉湯的大本營，當然不能只吃一家！六千不僅是多人推薦的首選，網路更是有不少攻略，據說要凌晨四點前去領號碼牌，才有機會吃到最純的第一鍋，太瘋狂了～將新鮮的牛肉切成片狀，不會太薄是有點厚度的，沖入滾燙的牛骨湯，帶點粉色的牛肉吃起來絕對鮮甜，口感算偏有嚼勁的，建議要趁熱快點吃，才不會使肉質太熟而過老（小撇步就是可以先夾起來放在一旁啦）早上十點前賣完是常有的，要吃的可別睡太晚。 台南美食推薦：阿明豬心冬粉 地址：台南市中西區保安路72號 豬心冬粉 $60 / 蒜頭豬腳 $130 編輯推薦：★★★ 吃完牛當然也不能少了豬～阿明不管是豬心、豬肝、豬腰等等都煮的很剛好，不會太老太硬，重點是完全不會有腥味！怕內臟腥味的朋友也說敢吃～湯頭是鮮甜順口，冬粉會吸飽湯汁可說是相當入味，因為蠻小一碗的適合當點心或宵夜，當然也能加點很多小菜當一餐！豬腳也是大家來都會點的，口感嫩就不用多說，加蒜蓉沾醬一起吃很開胃，真要說缺點的話…那就是排隊人潮多得太可怕了。 台南美食推薦：葉家小卷米粉 地址：台南市中西區國華街二段142號 小卷米粉湯 $130 編輯推薦：★★★★ 說到小卷米粉就不能不說到邱家和葉家！兩家都各有擁護者，喜歡哪家就等你來品嚐～ 如果你怕熱，那有冷氣的葉家適合你，但內用空間不大座位也不多，多人來可能就要轉戰邱家（只是就沒冷氣啦～）湯頭鮮美不用說，短短粗粗的米粉不像是常吃到的米粉，吃起來更像米苔目，而一碗中就有近5塊厚又甜的小卷，要說的話就是葉家的小卷表現優於湯頭！想吃海鮮口感的就來這，不過因為小卷有限量，時常開店一小時就賣完，想吃的要把握時間。 台南美食推薦：邱家小卷米粉 地址：台南市中西區國華街三段5號 小卷米粉 $110 編輯推薦：★★★★ 真的要比較的話，不妨就一次吃兩家？編輯應該說得很對吧～邱家的位子就邱業家來得多，湯頭部分的海鮮味也會較重些，對湯頭有執著的人可以來喝看看，而煩惱吃哪個料可以點綜合米粉，小卷卵和小卷一次滿足！不過聽說小卷卵蠻看運氣才吃得到，所以如果有就給他點下去吧！當然要吃前排隊是少不了的。 台南美食推薦：木溪 Merci Kitchen 地址：台南市北區自強街30號 阿薩姆奶茶司康 $65 / 奶酒可可司康 $70 編輯推薦：★★★★★ 說到司康，除了北部有名的悄悄好食，南部也有木溪這家人氣店～看到整個空間被司康佔領，編輯就不知覺沈浸在甜蜜堆，幸福感up！近20種口味絕對讓你選擇障礙大爆發！看到每個人都是一盒一盒起跳給它買起來，自己當然也不能輸 (一個重點誤) 司康迷人之處就在他的外層酥脆、內部鬆軟，而且除了單吃，配上果醬和奶油也相當讚，口味推薦編輯真選不出來，就選你當下想吃的準沒錯啦。 台南美食推薦：名東現烤蛋糕 地址：台南市中西區民生路二段95號 南瓜乳酪蛋糕 $175 (秤重計價) 編輯推薦：★★★★ 前陣子相當紅的古早味蛋糕大家都吃過吧？沒吃過的…可以來台南吃一下哈哈哈，這家總共出了八種口味，而每天都會供應三種，想吃的可以先上網查當天有什麼口味，最有人氣的是南瓜乳酪口味，蛋糕體不僅聞得到淡淡南瓜香，內餡的南瓜泥也不會很甜，吃起來格外沒負擔，上層還有烤得酥脆的微鹹乳酪絲和南瓜子，口感層次相當豐富，讓傳統蛋糕也能不簡單！剛出爐熱熱吃當然最好，回家再加熱吃也能吃到一定的美味。 台南美食推薦：TCRC 前科累累俱樂部 地址：台南市中西區新美街117號 編輯推薦：★★★ 入圍亞洲最佳酒吧前五十名的TCRC，可是吸引不少人來小酌！看似不起眼的老宅裡頭被佈置得相當精緻，是個能讓你忘卻凡塵、只享受當下喝酒的好地方！想喝或不知道喝什麼，調酒師都能貼心為你客製化，雖然這裡只有賣酒，不過有跟附近的燒烤店合作，點完燒烤會親自送進bar（燒烤花費不算在酒吧低消）建議可以先訂位，不接待超過6位以上人數，才不會排太久或等不到位喔。 台南美食推薦：純薏仁 地址：台南市中西區友愛街115巷7號 白玉紅豆薏仁 $120 / 冰淇淋薏仁 $120 編輯推薦：★★★★★ 有人說夏天吃薏仁能養顏美容，我吃薏仁就純粹是愛吃～不同於一般冰品賣的是豆花和仙草類，他們家是以一碗滿滿薏仁而有名的，份量其實不大，一個女子的甜點胃絕對塞的下！編輯當時和朋友分一碗覺得根本塞牙縫，薏仁甜度不會太高，所以不會壓過本身天然食材的味道，一旁附的小點可以選抹茶白玉或冰淇淋，單吃或將他們加進薏仁裡一起吃都很ok！隱身在市場巷子的小店面，考量座位有限，要吃的也能外帶呦。 台南美食推薦：双生綠豆沙 地址：台南市中西區民族路二段281號 綠豆沙牛奶 $50 編輯推薦：★★★★ 綿密的綠豆沙配上台南在地的虎山鮮乳，吸管插入後攪拌就能喝到混合的濃郁滋味，甜度固定不能調，但偶而爆糖一下也不賴～清爽好喝難怪這麼多人願意頂著大熱天排隊，想要多點口感也能加珍珠，一杯份量沈甸甸的，喝完會飽外加一日碳水化合物也大爆表，但我甘願嗚～如果拿到號碼牌太後面的也別太著急，基本上店家的動作蠻快的，堅持一下就能喝到透心涼的綠豆冰沙了。 台南美食推薦：林家白糖粿 地址：台南市中西區國華街二段174號 白糖粿/蕃薯椪/芋頭餅 $35 (三個) 編輯推薦：★★★★★ 沒吃過白糖粿，別說你來過台南！今天介紹的是位在國華街的林家白糖粿，白糖粿炸的外酥內軟，口感吃起來像麻糬，單純甜甜的味道就很好吃，而另外還有芋頭餅和蕃薯椪可以搭配組合，蕃薯椪根本是巨大版的地瓜球，據說咬下裡面還會爆漿，每樣都便宜不貴，一次全包都不是問題，怕熱量攝取太多就拉親朋好友一起分享，你一口我一口簡單一下就能完食（然後再買一包）。 看完以上幾家美食，你征服過哪些了呢？每次來到台南就離瘦身的距離越來越遠，但美食當前…不吃是會更傷心啊～所以看我還不吃好、吃滿！變瘦永遠是明天的事～ 撰文編輯＃小zoe 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉台南伴手禮推薦 👉台南小吃餐廳推薦 👉台南甜點推薦 ##台南波波發胖 #2020台南美食 #Merci Kitchen #TCRC #六千牛肉湯 #冰鄉 #包記魚蛋 #千香麥香雞專賣店 #台南伴手禮 #台南小吃 #台南美食 #台南美食推薦 #名東現烤蛋糕 #國榮肉燥飯 #好可口烤鴨 #木溪 #東興泡泡冰 #林家白糖粿 #榮家班 #無名便當店 #糯夫米糕 #純薏仁 #葉家小捲米粉 #邱家小捲米粉 #阿明豬心冬粉 #阿英越南烤乳豬 #阿裕牛肉湯 #雙生綠豆沙 

冰淇淋界的「綠金」來了！凍心Gelato 職人旗艦店插旗台北東區  開心果Gelato濃到讓人直接升天 旗艦店限定款 粉

大家童年吃辦桌的回憶裡，有沒有吃過「炸吐司冰淇淋」 呢？之前在台中一中街 打響名聲的排隊美食「凍心冰淇淋」，繼在新光三越 A11 設櫃試水溫後，2025 年 3 月正式插旗台北，在一級戰區-東區開設 Gelato 職人冰淇淋旗艦概念店，創辦 人加樂說:「我們發現台北對 Gelato 的接受與喜愛程度均高於其他區域，凍心本 身就是做 Gelato 的高手，這次旗艦店將著重在於 Gelato 義式冰淇淋，現挖 14 種 口味，包含現在最夯的開心果，特選產自義大利西西里島布隆特區，在當地由於產量十分稀少，而被譽為開心果界的「綠金」。」 凍心的 Gelato 是創辦人忠翰與加樂特地跟義大利 Gelato 國寶大師 Alessandro Racca(亞歷山卓．拉卡)拜師學藝後帶回台灣最正宗的作法，作為台灣品牌，凍心希望食材結合更多本土元素，因此在測試了近二十種不同配方過後，終於推出旗艦店限定款「埔里玫瑰Gelato」，這款玫瑰Gelato是選自埔里農會輔導栽植的山形玫瑰，它是台灣食用玫瑰的代表，花瓣厚實、香氣濃郁、每年10月到3月盛產之際採收熬煮成果醬再製成凍心特有的「埔里玫瑰 Gelato」，甜美的嫩粉色，完全無添加色素，一口吃下去有著玫瑰的香氣卻不甜膩，宛如吃到初戀的滋味。 當然除了Gelato，凍心經典的「炸義式冰淇淋吐司」也再度升級成「冰火Gelato」，絕對不能錯過的就是旗艦店限定四種口味-香草之心、濃情可可脆脆、一抹綠與大湖草莓優格。「香草之心」特選法國普拉瓦Prova香草，不同於使用香草香精而是利用香草豆莢提煉出濃郁香草味，每一口都能感受到天然香草籽的芳香與滑順。「濃情可可脆脆」則是將威化餅打碎後裹上巧克力醬再拌入可可冰淇淋中，炸吐司的酥、冰淇淋的軟在不經意間伴著巧克力脆片，口感層次豐富，每一口都令人驚喜。「一抹綠」則選自日本靜岡縣的高級抹茶，抹茶控絕對不能錯過，微苦茶韻的Gelato含在口中融化後，味道又變化成自然回甘。「大湖草莓優格」則是使用大湖草莓，搭配濃醇滑順的優格，酸甜交融，帶來清新又不膩口的絕佳享受。 凍心旗艦店「冰火Gelato」(義式炸冰淇淋)不僅冰淇淋用心，吐司也選用擁有黃金比例蛋白質的普萊姆麵粉，每一個麵團都是職人手工塑形、發酵，讓麵包體濕潤且Q彈，油鍋現炸15秒，酥脆的外皮一口咬下去，冰火交融口感，讓人有飛上天般的幸福。隨著春天的來到，寵愛自己與朋友，相約一起來品嚐清爽又無負擔的Gelato吧。 『凍心 Gelato 職人冰淇淋旗艦概念店 歡慶開幕限時優惠』 關於凍心Frozen Heart 從街邊小店到國際品牌 2016年9月，兩位懷抱夢想的創辦人，以一張桌子、一個瓦斯爐在路邊開始販售炸冰淇淋。憑藉著獨特的美味與用心，產品快速透過口耳相傳展露頭角。時至今日，我們已在台灣擁有超過60間門市，年營業額突破億元，並成功打入國際市場。在新加坡，我們不僅開設了兩間分店，更進駐了指標性的樟宜機場。為追求極致品質，創辦人遠赴義大利，向國寶級大師Alessandro Racca學習正統義式冰淇淋工藝。我們更從義大利引進最高規格的義式冰淇淋機與急速冷凍櫃，搭配專業烘焙設備，只為將最純粹的美味獻給我們最珍視的顧客。 凍心Frozen Heart官網 https://frozenheart.com.tw/ 凍心Frozen Heart官方FB https://www.facebook.com/TastyFrozenHeart/?locale=zh_TW 凍心Frozen Heart 官方IG https://www.instagram.com/frozenheart_friedicecream 

冰淇淋界的「綠金」來了！凍心Gelato 職人旗艦店插旗台北東區  開心果Gelato濃到讓人直接升天 旗艦店限定款 粉嫩玫瑰vs 綠金開心果超欠吃

台南 | 吳家手工麵 | 拌飯新玩法，炸蛋豬油超好吃

【吳家手工麵】🏃地址：701台南市東區育樂街208號 育樂街後段靠近東寧路西段那，斜對面就是西竹圍之丘文創園區，如果白天用餐可以去逛一下消化，晚餐的話可以去知事官邸。 雖然是主打手工麵，但其實他們的炸蛋更是特色，顧名思義就是把蛋拿去炸，雖然我更希望是皮蛋麵，不過也是好吃。 店內不大，但桌與桌之間距離也不會過擠，踩點的當天剛好只有我們一組客人。 噢對了，用完餐要自行將餐具拿去回收區分類～ #豬油拌飯 NT45 (半熟/全熟蛋)剛上桌就比出乎我的意料，因為碗算大，份量也是正常可以飽足一餐的，我選了半熟蛋，將炸過的半熟蛋戳破，蛋黃滑順的流下。 一口下去米飯沾附了蛋汁，也吸飽了豬油，帶著淡淡的油香，蛋液豬油與米飯交融，口感極其柔和豐富，那瞬間，讓人停不下來的一口接一口。 他們家的油蔥佐豬油味道偏重，但並不油膩，反而讓每一粒米都變得更有層次感，撒上些胡椒粉點綴，為這飯整體增添了一些風味。 #鹹酥鴻喜菇 NT35鴻喜菇經過油炸後，口感獨特，沒有像以往裹上麵衣炸的脆口讓人感覺負擔很大，而是將鴻喜菇回歸自然，吃起來菇體釋放出原型的鮮美清甜，來在減肥也不愛吃菇的飯友也吃得欲罷不能。 #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南餐廳#台南美食地圖#臺南#臺南美食#台南美食

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