狀元虱目魚 高雄小吃 虱目魚肚 虱目魚皮 虱目魚丸 炒米粉 炒麵

🍽｜高雄 #狀元虱目魚｜ 前陣子真的吃得少，導致我高雄的文章產量也減少😅 最近外食比例多了一點，趕緊來跟大家分享一下，前天吃到覺得還不錯的虱目魚丸店😃 🥢 #米粉麵 💰 35$ 每次來到這種小吃店，看到有炒麵跟炒米粉，都會問一下能不能綜合🤣一半吃米粉、一半吃炒麵！ 他們家的米粉跟麵條，吃起來口感偏濕，不是我喜歡那種乾乾的口感，調味上調鹹帶點酸，有點像北部的烏醋乾麵的尾韻，我個人覺得是蠻特別的，南部居然可以吃到這種調味手法，個人喜歡再加上一點辣椒搭配，會好吃一些🥸 苗栗的炒麵太好吃，在高雄目前還沒有吃過可以讓我難以忘懷的炒麵🥲 🥢 #綜合魚丸湯 💰 40$ 4️⃣0️⃣元就能吃的虱目魚丸、虱目魚肚丸還有虱目魚皮丸，對小資族來說非常划算！ 魚丸吃起來很有嚼勁，可以吃到淡淡的魚鮮味；魚皮有一層魚肉，加上外層裹著魚漿，口感相當有層次；魚肚丸的肉質很嫩，外Q內嫩的口感，是饕客的首選🤤 他們家的湯頭非常鮮甜，加一點點胡椒粉更能襯托出湯頭的鮮美，我整碗喝光一滴都不剩😍 🥢 #筍干、20$ 🥢 #貢丸、5$ 🥢 #油豆腐、5$ 筍干吃起來很脆口，沒有過多的油膩感，單吃或配飯配麵一起吃，都不錯👍 貢丸口感紮實，味道不會太鹹；油豆腐相當入味，我很喜歡，下次再來我應該會點爆🤪 🔹這家旁邊幾家的店都相當高人氣 #前金肉燥飯 真的是誇張，從我進來吃到吃飽離開，越排越多人，不是都下午一點半了嗎🤣不用上班真棒👍 這家很特別的是，居然還有提供綠茶喝到飽，就算喝湯喝不夠，還可以喝杯冰涼的綠茶～非常消暑☺️ 看更多美食分享，歡迎追蹤IG👉🏻https://www.instagram.com/syuan_foodie/ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 狀元虱目魚 📍 高雄市前金區大同二路32號 🈺 09:30-19:30 📞 0979-135-804 🚷 週日公休 #食記 #吃貨 #kaohsiungfood #高雄美食 #前金區美食 #前金美食 #鬍子先生吃虱目魚 #高雄虱目魚丸 #虱目魚 #虱目魚肚 #虱目魚皮 #小吃 #高雄小吃 #高雄 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃

水母吃乳酪 🧀️藍莓🫐 抹醬！果粒超大，吃起來好滿足｡¨̮ ꕀ 𖠚

今天來開箱我們家妹妹最愛的乳酪抹醬！ 來自於#水母吃乳酪 原來這個可愛的名字背後有個感人的故事～ 「水母」是閩南語「妻子」的諧音 ，老闆因為「水某」有乳糖不耐症無緣享用乳品，於是自己努力學起做乳酪 ，採用最好的食材 ， 減少人工添加物 堅持高品質、簡單、純粹！對待客人就像家人一樣，讓客人每一口吃得更安心❤️ 以前就好喜歡他們家超有名的芒果乳酪塔，沒想到這次購入的乳酪抹醬更是一吃成主顧😋 吃起來酸酸甜甜，帶點淡淡乳酪味，而且果粒超大，吃起來好滿足💯不管搭配吐司🍞、可頌🥐、饅頭 都好適合 口味有覆盆子、藍莓🫐跟我們家妹妹最愛的蔓越莓😋 看她吃得津津有味，每天放學都吵著要吃裹上乳酪抹醬的麵包｡¨̮ ꕀ 𖠚 喜愛乳酪抹醬的朋友可以到官網或是水母吃乳酪門市購買 𓈒𓂂⋆͛📢⋆ 水母吃乳酪官方FB有辦抽獎活動喔～即日起至10/20，到水母吃乳酪FB抽獎文底下分享+Tag兩名朋友並留言分享你想怎麼吃抹醬？就可參加抽獎囉！ @prettywifeeatcheese #水母吃乳酪 #抹醬 #吐司抹醬

台北美食｜饞食坊｜深夜食堂燒烤店

傍晚才開的燒烤店，雖然開在巷弄內，不過生意真的還不錯，也成為了大家下班後宵夜晚餐的首選~~ 餐點介紹 🧂夭壽甜小卷-$290 經過炭烤的小卷，在擠上一點檸檬汁，口感很有彈性，另外塗上一點點醬汁和香料，超級下飯和配酒的。 🧂酥炸雞軟骨-$210 炸得很乾，完全不會油，雞軟骨吃起來很有咬感，每次都成為我的必點名單之一。 🧂炸牡蠣-$350 新鮮大顆，裹上一點點麵衣，外表酥脆，配上生菜，很不錯。 🧂蒜了吧！就這樣！-$100 超級特別，第一次看到炸大蒜，外面的麵衣較厚，內層的蒜頭顯得很軟嫩，很像有被燉煮過的感覺。 🧂麻油雞肉串-$170 送上桌就超級香，麻油的香氣和味到都很夠，雞肉也給的夠大塊。(好吃到忘記拍照) 🧂豬五花三味-240 上面鹽味，下面桔醬 青醬 三種不同的口味一次都吃的到，裡面有青醬、桔醬、鹽味，青醬桔醬還到是真的第一次看到，喜愛同時吃到肥肉受的朋友很推薦這到。 🧂烤蔬菜雜盤-$265🧂雞油飯-$35🧂花椒麵-$70 蔬菜個人覺得偏普 雞油香氣很夠，也淋得夠多，每個米粒都被雞油包裹住，特別的香。 花椒麵蠻不錯的，香氣十足，放進口中微微的辣散開，麵條咬起來也很有咬勁。 環境介紹 一走進店裡，整個來到不同年代的感覺，霓虹燈的照映下，吃起來飯來特別有感覺。 櫃台也是磁磚復古感，服務生會在帶位喔。 旁邊還擺著這間建築的小模型，非常可愛。 座位屬於長條型，組數不多，建議大家要先訂位，座椅也是板凳，非常有感覺。 裡面的環境還故意呈現有點斑駁感 最後總結 老闆人也都很親切，這邊的菜也都蠻下酒的，推薦大家下班後可以來吃吃(開到半夜2點超讚，記得要訂位喔~~ 店家菜單 菜單的分類也是蠻可愛的 店家資訊📮地點｜台北市大安區信義路四段30巷58號🎏IG｜店家 #美食#台北美食#饞食坊#燒烤店 ##大安區美食#小卷#炸牡蠣#雞軟骨#宵夜美食#台北宵夜#大安區宵夜#勁寶吃美食

｜韓潮食｜鳳山區美食｜高雄韓式料理｜石鍋拌飯跟海鮮煎餅推推

鳳山平價韓式料理❤️‍🔥 鍋物、石鍋拌飯、韓式便當、煎餅、炸雞 價格都在百元上下(๑˙❥˙๑) 最喜歡韓式海鮮煎餅 表層煎的酥酥脆脆 帶點厚度 海鮮分配很平均 每塊都是料 豬肉石鍋拌飯可以額外填加辣醬 重口味想吃多辣自己調!!! 拌飯配上經典的五種小菜、肉、蛋 拌勻後帶點鍋巴口感 很不賴 百元炸雞便當 邪惡的起司辣辣雞 都是無骨雞肉 表面炸得酥脆 裹上鹹甜的辣醬 炸雞頗唰嘴 牛肉大醬鍋 一定要搭配韓國拉麵 最好吃 ▴ 韓式無骨炸雞便當 $110 ▴ 豬肉石鍋辦飯 $170✨ ▴ 牛肉大醬鍋 $180 ▴ 起司辣辣雞 $130 ▴ 海鮮煎餅 $160✨ - ❍ 高雄市鳳山區中華街22號 ❍ 0958-382-236 ❍ 11:00-14:00、17:00-21:30 ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ⚖︎ 喜歡度#太陽75分. ⚖︎ 再訪率：●●●◐○. ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ▏分類 #太陽吃鳳山 #太陽吃韓式 ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ #高雄美食#高雄韓式#高雄韓式料理#鳳山美食#鳳山區美食#韓潮食

擁有世界各地的精釀啤酒，ABV全新東南亞風味餐酒館，不只常見的泰式料理，還有特色越南菜、印尼菜 | ABV 南洋餐酒館

上次和朋友一起吃過ABV加勒比海餐酒館，對幾道特色餐點很有印象，但最驚豔的還是啤酒好好喝 聽說新開了ABV南洋餐酒館，網羅了泰式料理、越南菜、印尼菜 不只能好好享受東南亞風味，還有來自世界各國300種以上的精釀啤酒，立刻又跑來喝酒?!😂 ABV 南洋餐酒館 環境 我對於ABV的印象不只是料理用心、走訪當地希望詮釋出最正統的味道 還有他的裝潢！南洋餐酒館與之前的加勒比海船艙風格大有不同 改成很有東南亞風味的藤編、屏風雕花，走進店內就氣氛十足 到ABV Bar & Kitchen 世界精釀啤酒餐廳絕對要點他們啤酒 店藏超過300款的精釀啤酒，來自德式、美式、英式、比利時等各國皆有 藉由啤酒也能好好的環遊世界一圈了呢～不過選擇太多實在眼花撩亂，便直接請店員介紹 可以告知喜歡偏甜、偏酸或是什麼國家的酒，想知道他們有什麼酒，也可以看看他們的啤酒百科 是目前中文最豐富的啤酒百科 👉https://www.abv.com.tw/craft-beer/ ABV 南洋餐酒館 精釀啤酒 Huyghe Floris Chocolat 330ml NT.190 North Taiwan You Her Pau Litchi Beer 330ml NT.190 DB Taipei Honey 330ml NT.190 Budejovicky Budvar B:Original 330ml NT.190 （喝酒不開車，未滿18歲禁止飲酒） 我們多數都愛喝甜的，因此選了巧克力酒、荔枝酒、蜂蜜酒 另外還有店員推薦帶點苦，卻喝起來醇厚滑順的捷克百爺啤酒 最驚喜的是巧克力酒，聞起來是濃濃可可味，尾韻真的有些淡淡甜 台灣的荔枝酒和蜂蜜酒很適合喜歡甜酒的人喝，酒感較低、多是清甜香氣 ABV 南洋餐酒館 餐點 ABV 南洋餐酒館為了讓你有種置身國外的錯覺，連用餐的餐盤都是木盤😂 蒜油拌飯 NT.30/人 不客觀推薦★★★★★ 蒜油拌飯單吃就足夠好吃！粒粒分明、充斥著滿滿蒜香氣息 泰式皮蛋沙拉 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 大家想到泰式，都是回憶起酸辣的香氣 這個海鮮沙拉淋上經典泰式醬汁外，還多加入了皮蛋!!!! 酸香甜辣中，多股皮蛋特有的味道，兩者意外地很搭味 經典越式豬肉蒸蛋 NT.280 不客觀推薦★★★★★ 這是當天大家投票第一名的菜色！和台式蒸蛋截然不同、更為紮實 裡頭還加入豬絞肉、蝦仁、木耳、冬粉等 一咬下去，豐沛的甜香肉汁與蛋香席捲而來 醇香的味道和多汁口感，很讓人印象深刻 印尼式辣炒天貝 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 這道一上桌時，大家都滿腹狐疑的看著他 天貝是印尼的一種黃豆發酵食品，可當小菜，也可油炸或爆炒 我個人滿喜歡的，天貝吃起來有點介於薯餅和肉之間，也有點像是豆干 加入乾辣椒、檸檬與印尼式醬油，酸中蘊含小辣，是超適合配酒的小菜啊！ 泰式梅子豬肉咖哩 NT.340 不客觀推薦★★★★★ 當下還以為這是打拋豬!!!基底是乾式的泰式紅咖哩 大火煸炒豬肉、並在料理過程添加梅醬，整體更帶有甜味 菲式花生醬燉牛肉 NT.520 不客觀推薦★★★★✩ 菲律賓人桌上一定會有這鍋KARE，意思是咖哩但卻和我們認知的有所不同 在醬汁中添入花生，具有沙爹的特色味道 牛肉熬煮至軟嫩，鹹香滋味中蘊含一點甜，後味是微微辣度 火烤沙嗲雞肉串 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 雞肉串的紮實又不失軟嫩，口感非常好吃 旁邊附上印尼經典的沙爹醬，由花生醬、薑、蒜、辣椒及各式香料調配而成 味道不只有豐厚的花生味，還有層層香料的香氣 但我們不太習慣雞肉沾花生醬這個組合，但新鮮的味道很值得試試 新加坡風味燕麥蝦 NT.580 不客觀推薦★★★★✩ 整隻大蝦包覆奶油香氣，與小辣椒、咖哩葉等一同翻炒 最後裹上一層麥片，比起一般麵衣的脆，燕麥蝦較多的是酥香 從蝦頭到蝦尾都能吃，有點甜、又有點香料的豐富口感 班蘭葉椰奶布丁 NT.280 不客觀推薦★★★★★ 收尾的甜點也是我們的榜上前三名之一，咬感和香氣太特殊了 本身用綠色的班蘭葉製作，沒聞過的氣味讓大家都興致勃勃地想嚐嚐 一吃便嚇到，居然是脆的!!!!Q彈又脆口的布丁，可是首次吃到～ ABV南洋餐酒館擁有道地、多元的東南亞料理，不僅僅是常見的泰式料理 印尼、菲律賓等其他地區的經典菜餚也被搬上桌 配上各國的精釀啤酒，偏酸偏甜、甚至帶苦的都有，儼然是一種全新的體驗 ABV 南洋餐酒館(粉專/IG/官網) 地址：台北市大安區光復南路280巷39號(國父紀念館站) 電話：02 2721 0760 營業時間：週一至週日 12：00-01：30 球賽轉播節目表：http://abv.com.tw/livesport/ #台北餐酒館 #東區美食 #台北美食推薦 #美食 #台北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #東區 #大安區 #安安吃美食 #台北美食地圖 #捷運美食 #大安區美食 #台北東區 #台灣美食 #台灣美食地圖 #國父紀念館美食 #國父紀念館站 #精釀啤酒 #異國料理 #餐廳 #台北餐廳 #餐廳推薦 #打卡餐廳 #food #foodie #ABV南洋餐酒館 #餐酒館 #國父紀念館

【米樂繽紛爆米花】新竹東區_聖誕禮物首選！榮獲食品界米其林爆米花/曲奇餅，涮嘴美味強搭人氣卡通聯名禮盒，為生活增添療育感

【米樂繽紛爆米花】新竹東區_聖誕禮物首選！榮獲食品界米其林爆米花/曲奇餅，涮嘴美味強搭人氣卡通聯名禮盒，為生活增添療癒感

叮叮噹~叮叮噹~充滿聖誕氣氛的季節來報到，是否還在苦思不出聚會同樂時該送什麼禮物既不傷荷包又得體呢？「米樂繽紛爆米花」與三麗鷗強強聯手推出一系列卡通聯名聖誕商品，包含榮獲食品界米其林三星殊榮的「焦糖爆米花」、「濃黑巧克力曲奇」任你搭，把最好的送給她和她的他！ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ❤️嘟嘴8_IG：poutistic8❤️嘟嘴8_Facebook❤️嘟嘴8_YouTube 📌品牌：米樂爆米花☀️體驗日期：2022年11月📲電話：03-6668870💰價格：詳見官網⏰門市營業時間：週一至周日 09:30-20:00🏬官方FB：米樂繽紛爆米花🏬官方IG：米樂繽紛爆米花∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ 嗨嗨米納桑~我是夏娜(<ゝω・)☆叮叮噹~叮叮噹~ 鈴聲多響亮~~~ 一年一度的聖誕節倒數一個月左右啦！小時候的我可是深信聖誕老公公會在平安夜裡偷偷地溜進家裡送給我喜歡的聖誕禮物，長大後才發現原來是爸爸媽媽扮演的，他們早已暗中調查加套話問我想要的東西，讓天真的我保有對童話的美好想像ヾ(´︶`*)ﾉ♬ 現在耶誕前夕，最常和身邊朋友同事玩交換禮物的活動，因為活動參與有男有女讓送禮變成一大難題，每次都抓破腦袋不知道什麼哈哈… (´ﾟдﾟ`) 今年公司搭上耶誕節慶舉辦Team Building的部門活動，這次不玩交換禮物了！來點不一樣的玩「小天使與小主人」遊戲，天啊~自從大學辦活動玩過後出社會就沒玩了…(青春的眼淚)，總之就是要偷偷地關心和幫助自己抽到的小主人，重點是不能被發現唷！*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚ 雖然這次抽到的小主人還摸不清他的喜好，但身為經驗老道的小天使我決定找個有質感的安全牌禮物，不管男生和女生都會很喜歡吃的下午茶零嘴「米樂繽紛爆米花」，在工作日常裡來點療癒的點心小主人一定會愉悅到不行，喔賣尬我根本計畫通！(•‾ ⌣ ‾•) 「米樂繽紛爆米花」在美食部落客圈內可說是無人不知、無人不曉的超人氣伴手禮零嘴，經過由米其林星級廚師，總統和皇室成員的御用大廚等200位專業評審評鑑後給予「食品界米其林ITQI三星」的至高殊榮！ 米樂的口碑好評也登上過食尚玩家、綜藝大熱門、飢餓遊戲…等各大綜藝節目，此外平常觀看的YouTube頻道都可以看見米樂的身影，甚至還有跟日前剛結束的金馬59推出聯名商品！٩(｡・ω・｡)و 趁著聖誕檔期開跑，米樂推出超過20款的聖誕商品，特別是由三麗鷗獨家授權，和大家童年卡通聯名真的是要讓我「花轟」爆買一波_(´ཀ`」 ∠)_ 米樂除了焦糖爆米花及濃黑巧克力曲奇餅榮獲食品界米其林-比利時國際風味評鑑所(ITQI)三星等級最高殊榮，更是全台唯一一家榮獲2020年Monde Selection國際評鑑大賞特金獎的爆米花品牌，從食材嚴選無人工反式脂肪的奶油、非基改的玉米粒和天然椰子油，包裝上也一點都不馬虎，這次爆米花除了卡通聯名的外包裝，內部升級為鋁袋包裝更衛生、更安心！ 拿到商品後發現連提袋都是可愛的史努比，不管是自己獨享或是送禮給人都超開心、超體面的，簡單拿個小小分裝袋，加上曲奇餅乾是個別包裝，輕鬆組合成完美的下午茶能量元氣補充包，當我的小主人也太幸福囉（自己講 ｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡ 接下來針對各個品項跟大家介紹，讓你們也一起聞香，Let’Go！(聯名罐罐的口味搭配請以官網的口味為主唷) 🔸史努比藍平安夜罐 (焦糖) 米樂的當家頭牌，一剪開鋁袋濃郁的焦糖香撲鼻而來，爆米花屬於蝴蝶形爆米花，且每一顆爆米花都均勻裹上薄薄的焦糖醬，讓爆米花有了酥脆的外衣。 不得不說米樂的焦糖醬調味的真是完美，屏除砂糖的死甜，更沒有煮過頭的一絲苦味，濃濃的焦糖風味直接在嘴裡爆炸卻又不甜膩，真不愧是拿了ITQI三星的招牌商品*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚ 🔸Hello Kitty雪花泰迪罐 (玉米濃湯) 是我超愛的Hello Kitty罐罐>///<從小到大遇上這隻貓貓抵抗力直接歸零，加上玉米濃湯口味又充滿小時候偷吃零嘴的記憶，叫人怎麼能不愛~玉米濃湯口味沒有焦糖外衣，取而代之的是更加輕盈的鬆脆感，鹹香鹹香的調味粉在邊吃的過程中會遺留一些在指尖，讓人吮指回味ლ(•ω •ლ) 🔸長方曲奇餅姆明紅雪花罐 (原味巧克力雙拼) 嚕嚕米的聖誕紅餅乾盒裡，裝滿了雙色的可藍奇曲奇餅，這次選擇的是原味與得獎的濃黑巧克力，而且每個都個別包裝，不用擔心酥脆的曲奇餅碎掉後就整個混在一起。 可藍奇曲奇餅麵粉是使用粉質細緻帶有柔和麥香的進口日本麵粉，搭配香濃滑順的進口紐西蘭金桶奶油來打造符合「真．善．美．樂」品牌理念的曲奇餅。 原味曲奇餅再撕開包裝，第一時間用手拿時還以為會是偏硬的餅乾，沒想到一口咬下的那瞬間才了解什麼叫做酥鬆脆口，隨之而來的是溫潤的奶油香充滿口腔~ 不管是爆米花還是曲奇餅乾都深得我心，相信小主人一定能夠感受到我的用心(ง๑ •̀_•́)ง ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ 🍖嘟嘴8完食分享 「米樂繽紛爆米花」以兒時滋味做為起點不斷創新，這次趁著聖誕檔期用心取得三麗鷗獨家授權，讓可愛的Hello Kitty、嚕嚕米和史努比…等超人氣卡通角色出現在充滿聖誕色彩的鐵罐與禮盒上，不僅能犒賞自己療癒心情，拿來送禮或玩聖誕遊戲也都很適合，相信我的小主人收到為他準備的天使小禮一定能感受到滿滿心意(｡◕∀◕｡) 不愧是國內唯一獲得Monde Selection特金賞的爆米花品牌，吃過的口味完全不會讓人失望，最最最讓我無法抵抗的就是招牌的焦糖爆米花，食品界米其林三星果然名不虛傳！ 偷偷告訴大家一個好消息…米樂也有推出新年伴手禮唷！有興趣的朋友可以參考官網去選購喜愛的商品₍₍ ◝('ω'◝) ⁾⁾ ₍₍ (◟'ω')◟ ⁾⁾ - 我們是嘟嘴8 #不給吃就嘟嘴巴👻 嗝！下一攤要吃什麼勒？ ♂ 藍斯_興趣使然的料理怪人 & 貪吃鬼♀ 夏娜_偷吃甜養不胖的塔派獸 ❤️嘟嘴8_IG：poutistic8❤️嘟嘴8_Facebook❤️嘟嘴8_YouTube #嘟嘴8 #米樂繽紛爆米花 #新竹東區 #可藍奇曲奇餅 #宅配美食 #團購美食 #辦公室零嘴 #宅配零食推薦 #聖誕禮物 #爆米花 #曲奇餅乾 #ITQI風味絕佳獎三星 #食品界米其林爆米花 #米樂爆米花開箱 #米樂爆米花評價 #宅配爆米花推薦 #曲奇餅禮盒推薦 #聖誕節餅乾禮盒推薦 #新年伴手禮推薦 #過年送禮送什麼 #米樂爆米花評價 #米樂爆米花開箱 #罐裝爆米花 #年節伴手禮 #新竹美食 #焦糖爆米花 #玉米濃湯爆米花 #巧克力曲奇餅 #期間限定

2022台中餐酒館推薦｜微醺光廊｜客製化沈浸式投影、超精緻餐酒！顛覆你的視覺新饗宴！

嗨，我是Mured！又到了睽違許久的餐酒館特輯啦！今天跨區來到台中朝聖最新、最吸睛的微醺光廊餐酒館，也是台中第一間結合投影的餐酒館唷！事不宜遲！趕緊跟著我看下去吧！ 微醺光廊-環境介紹 微醺光廊一直都是我台中餐酒館的口袋名單之一，總算藉由這次放假前來體驗！尚未進門前，透過玻璃門窗，寬敞的舒適環境從外面就能一覽無遺，別於過往去過的餐酒館環境，寬敞且豪無拘束的環境還真的是第一次體驗！也是我有史以來朝聖這麼大坪數的餐酒館！而且室內全程禁菸這一點對沒有抽菸的客人來說挺好的！ 微醺光廊整體氛圍打造出迷幻且帶有科技感的氛圍，以藍色霓虹燈條交錯、宛如星球的軌道燈具，昏暗的月球檯燈帶一點神秘感，讓人在微暗的燈光下可以無拘無束、肆無忌憚的和朋友暢談，再也不擔心座位間的距離太過相近而吵雜！ 微醺光廊最具代表性的就是投影的部份了！近幾年投影也是非常熱門，無論是在展覽、餐廳，都會看見投影的元素身在其中，讓餐酒館的風格不再只是單一元素，而是更為豐富、多元。聽老闆說，當初也是因緣際會在國外接觸之後，才會有了現在台中第一間投影式餐酒館！隨著音樂、氛圍轉換背景和心情，又衍生出另一種新穎、高質感的餐酒館樣貌。 尤其是在等待餐點的時刻，最期待的就是等待投影片轉換的那一刻，總是能帶給我們無數的驚喜！從一開始的迎賓氣球、海浪、叢林到我個人最喜歡的藍色星球！每一個都近在咫尺，就如同深入其境般融入在其中。 除此之外！還有別間店都沒有的客製化投影！無論是生日祝福、朋友聚餐、特殊節日或者想要藉機偷偷傳達心意，微醺光廊都可以一手包辦！ 值得一提的是，整間餐酒館都是你隨處可拍的最佳攝影棚！以鋁箔紙打造出的太空主題怖景、代表微醺光廊的時光交錯背板，店家也相當貼心的提供補光燈，讓你不管怎麼拍都好看！ 微醺光廊-菜單介紹 前菜、開胃菜、炸物、異國經典料理、暖心雞湯 酒單跟餐點的MENU都是分開的，菜單品項超級豐富！ 史上在看過最潮菜單！省去紙本的浪費，也是以最新潮的點餐方式，拿起手機掃下官方Qrcode即可開始點餐囉！有任何問題都可以直接按桌邊的服務鈴！ 用餐須知需要稍微留意一下，每位低消500/人（需包含餐點）10%服務費另計，付款方式也很方便多元化，現金、刷卡、街口支付、Apple Pay、Android Pay、Samsung Pay等多元支付！ 微醺光廊-餐點介紹 茄汁海鮮義大利麵$380 是一次可以吃到多種海鮮的義大利麵！內含九孔、蛤蠣、蝦子、小卷，新鮮的蛤蠣肉飽滿多汁，吃起來保有海鮮的鮮甜味！九孔吃起來是扎實帶有點嚼勁的口感！值得一提的是，店家已貼心的幫蝦子去好殼，方便客人直接做食用！小卷的Ｑ彈度真的好吃到沒話說！讓我相當驚艷！ 義大利麵體則是選用偏硬的麵體，是吃起來彈牙又道地的口感！結合我最喜歡的茄汁紅醬，吸附滿滿醬汁的麵體，吃起來的比例調配的剛剛好，不會死鹹又加上番茄本身的酸甜味，吃起來格外入味！ 墨西哥辣味披薩$350 會選擇披薩當作我們第二個主餐，是因為太想要嚐嚐微醺光廊獨門特製的辣椒醬！第一口咬下去的口感，辣度剛開始還不會太明顯，但後勁可是不能輕忽！循序漸進的辣度，加上墨西哥辣椒本身的辣度，一股腦的衝上來，非常過癮！相信喜歡重口味的朋友們會很愛！ 厚實的披薩餅皮搭配濃郁的起司，也能緩解辣度帶來的刺激感！除此之外，披薩的餡料也有滿滿的德式香腸，香腸的外衣，咬下去口感清脆又多汁，即使冷掉了也不怕丟失它的美味！ 炸物拼盤$450 最適合多人一起分食的必點品項之一，再一旁搭配店內調酒最適合不過了！從基本必備的起司條、薯條、雞翅外，微醺光廊還多了跟其他間不一樣的品項炸魚排，魚排本身的肉質非常軟嫩，搭配外層裹粉的厚度，吃起來外酥內嫩清爽不油膩，一開始不仔細看還真以為是洋蔥圈。 不得不說微醺光廊的炸物拼盤炸得恰到好處！金黃色的表皮，讓人看的食指大動！以份量來說，薯條的份量是給得非常大方的，店家選用的粗薯，是為了能吃到更多馬鈴薯內餡！整體香氣十足。除此之外，一旁還有附贈高CP值的松露沾醬，濃郁的松露醬搭配起司條本身的鹹度，吃起來完全是不同層次但卻意外的絕配！再來是雞翅，是帶有點微辣又酸酸甜甜的口感，最適合拿來當作下酒菜！ 美式碳烤BBQ聖路易豬肋排$650 在異國料理當中，透過菜單挑選出最具有賣相的一道料理！卻也是今日大家公認最好吃的料理之一！經過碳烤過後的豬肋排在第一口吃下後就吮指回味、鮮嫩多汁，肉質軟嫩適中搭配著油亮亮甜膩的烤肉醬汁，單吃就很夠味！ 附在豬肋排旁的薯條，份量也給得多！這次的沾醬是清爽的塔塔醬，一般市面上會用來搭配在海鮮類的油炸品項上，但這次可以依據個人喜好，嘗試不一樣的新吃法！塔塔醬本身不但解油膩又有著讓人一口接著一口的魅力，只能說回味無窮呀！ 微醺光廊-精緻調酒介紹 以可愛最吸睛的調酒外型，就屬龍蛋貝貝莫屬了！但沒想到的是，酒精濃度也是今日濃度最高的一杯，完全可以說是長島冰茶的改編版。以往再喝過長島冰茶的標準上，除了冰塊的拿捏很重要以外，在混酒的調配比例上也要剛剛好，並保留茶的風味才算厲害！ 然而，龍蛋貝貝的前味喝起來是有葡萄柚的香氣，而在尾韻的表現上卻留著伯爵茶本身的茶香，整體喝起來果香味蠻濃郁且順口的，是一個不小心就會陷入無止盡的深淵，想測試自己的酒量好不好？可以來小試水溫一下！ 以太空人登上月球元素加上飛上雲端的超用心調酒，這可是微醺光廊裡最具代表性且必點的調酒之一！以晶瑩剔透的橙色外觀，在炎熱的夏天非常適合來上一杯！不旦消暑止渴，因龍舌蘭基底本身就帶有點柑橘香氣，再搭配金桔、檸檬味過後，喝起來酒感也就不會太過突出，除此之外，甜膩的蜂蜜的香氣加上茉香綠茶的清香，我個人覺得非常適合剛入門的新手來飲用！ 以紅酒為基底的光影辰月，也是請Bartender親自為我調配的一杯，想不到在調酒的佈置上也是下了不少功夫！以美女與野獸的發想，將紅酒杯取代了玫瑰花，再用玻璃遮罩搭配著燈具，行成了今日的超夢幻調酒！ 以過往喝紅酒的經驗，對紅酒的印象只有口感偏澀來形容，但光影辰月這杯喝起來非常滑順、甜而不膩，整體的莓果香氣突出，但又能喝到紅酒的厚實感，個人非常喜歡！ 一直都很喜歡茶酒系列的調酒！然而，這杯客製350調酒也是選用伯爵茶來調配而成！ 從最上層可以喝到綿密的橙皮香氣，而中後段茶味表現上，整體比例會較突出，尾段再點綴出接骨木淡淡的香氣，讓整體的酒感喝起來相當有層次、豐富！也是我今日最喜歡的調酒！以外型來說，完全也不輸給前面的調酒！以綠色植栽、小石子搭配著溫暖的黃光，營造出綠意又清新的感覺！ 微醺光廊-客製化投影+拍照打卡 在前面介紹了這麼多美食和精緻調酒！重頭戲就是我們最期待的客製化投影！凡是帶酒類開瓶費6000元/支，每隻將會贈送客製化投影乙次，主打不用花上萬元就能享有在夜店的專屬投影！ 首先！事先掃描Qrcode後，選取15張相片，並添加想說的話在裡頭（上限24字，emoji等特殊符號無法顯示）上傳完成後告知服務人員，並告知播放時間即可完成！ 因為這次是特地來台中和朋友聚會，所以我挑選了之前一起旅遊的照片，藉由投影的方式來回味我們的旅程！文字方面用精簡的方式來呈現：「人生的養分有自信、有夢想、有溫柔、有你們。」 一開始播放的時候還會有點小害羞，但想不到照片的成果讓我們非常滿意，除了播放照片之外，背景也是挑選流動非靜止的動畫呈現！對我們而言是很特別的體驗！ 微醺光廊最主要的兩個拍照打卡專區，沒拍過千萬別說你有來！一個是以外太空打造的攝影棚空間，而另一個是帶有點科技感的霓虹燈格，一旁還有設置網美補光燈讓你一次拍個夠！擔心沒有最佳攝影師？別擔心！店員們也都會很熱心的幫忙協助拍照，讓你們留下滿滿回憶！ 微醺光廊-整體評價 再去過這麼多間餐酒館後，也是第一次體驗台中的餐酒館！除了坪數大到讓人驚艷之外，整體環境、餐點的品質以及餐酒館特色都不負眾望！就連服務人員的態度也都非常熱情，讓我們都玩得很盡興！ 在投影呈現上面，也看得出來店家下了不少重本在上面，以畫質來說也是我看過最清晰、最高質感的一間，就連挑選投影背景的小細節都有顧到，讓整體的氛圍呈現就像國外博物館沈浸式的投影一樣栩栩如生！讓我更加期待下次二訪帶來的驚喜！ 環境：🧑‍🚀🧑‍🚀🧑‍🚀🧑‍🚀🧑‍🚀 服務：🧑‍🚀🧑‍🚀🧑‍🚀🧑‍🚀🧑‍🚀 CP值：🧑‍🚀🧑‍🚀🧑‍🚀🧑‍🚀🧑‍🚀 價錢：🧑‍🚀🧑‍🚀🧑‍🚀🧑‍🚀 地點：🧑‍🚀🧑‍🚀🧑‍🚀🧑‍🚀 微醺光廊-店家資訊 ▾▾▾關於我 ▾▾▾Instagram #台中美食 #客製化投影 #台中餐酒館推薦 #中部餐酒館 #微醺光廊WS #網美打卡景點 #台中景點 #台中景點推薦

[嘉義東區]小洋蔥Little Onion 手作料理。松阪豬佐牛肝菌燉飯/蒜辣解憂海鮮麵/阿瑪特里切麻花捲麵/烤白花椰

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #餐酒館 #義式料理 #義大利麵 #義式 嘉義知名義式料理老品牌「小洋蔥Little Onion」位於檜意森活村附近 老闆對於義式料理有十多年的研究和經歷，實力展現於他親手烹調出的每一道料理 調配醬汁、肉品處理、控火烹調均由老闆一人從頭開始打點 因此通常週末和晚餐時間時常客滿的時段，更需要耐心等候 數個月前第一次來，發現菜單上實在有太多我想試試看的義大利麵和其他餐點 本月便找了一個平日中午，跟父母親大人再次前往小洋蔥 人多一點，可以分食到更多(๑´ڡ`๑) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363799800 「小洋蔥Little Onion」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：小洋蔥Little Onion 手作料理 (嘉義市東區忠孝路368之2號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2752500；週日至五 11:30-14:00 17:00-20:30；週六休；另公休日參考連結 餐點介紹：麵/飯/配菜/甜點/飲品 低消NT 150/人 ----------------------------------------------------------------------- 「小洋蔥Little Onion」店家外觀 在台灣的街道上，義式餐廳相當普及，到處可見義大利國旗的紅、白綠、三色扛棒 而「小洋蔥」的淺白色圓形招牌則相當低調，乍看更像是甜點或早午餐輕食餐廳 非本業出身的王老闆，轉行廚房人生至今已十年多時光 對義式料理情有獨鍾，且堅持調味跟烹飪都從頭做起， 向台灣知名與獲獎的義式餐館主廚學習，認真詮釋出義國道地餐酒和飲食文化 「小洋蔥Little Onion」內用環境 內用空間兩側各有一排四人座位，桌間距剛好，不算寬敞但也不會太壅擠 靠近門口處也有吧台座，面對寬大的忠孝路，視野景觀還不錯，不過可能會比較熱 上次第一次來，點了我很有興趣的造型義大利麵「貓耳麵」 這次則要來試試看「麻花捲麵」(水管麵也想試試看，但我不太喜歡奶油醬) 另外，老闆很推薦蒜辣海鮮麵，也是我覺得最健康、也最常在義大利麵店會點的口味，當然就...點落去! 「小洋蔥Little Onion」阿瑪特里切麻花捲麵 阿瑪特里切(Amatrice)是義大利羅馬東北方的一個小鎮，當地的平民菜餚「阿瑪特里切麵(Amatriciana)」在2020年通過法定的傳統特色保證 (STG) 一定要用特定的風乾豬臉頰肉、羊奶酪、紅番茄、橄欖油、鹽、胡椒、辣椒煮出的濃稠醬汁去拌義大利麵條，才可以冠上阿瑪特里切之名 以其他豬肉部位、加洋蔥、加大蒜，或是醬汁不夠濃稠，都不算正統 但若別那麼細究的話，那阿瑪特里切便泛指「番茄+豬肉」煮出的濃醬汁啦(義大利人請不要生氣...) 小洋蔥的阿瑪特里切醬有明顯番茄的香甜味，鹹味低，無辛辣感，是個老少皆宜、普遍大眾都能接受的醬汁 相對下少了蒜或香料的辛香或風味，比較沒有豐富的層次感，但優點就是吃多了也不會膩或不適 搭配的麻花捲麵約是5公分長的捲麵條，斷面呈S型，因此有很多凹槽縫隙可以沾附大量濃稠的醬汁 因此的確每一口麵也都是有配到足量的阿瑪特里切醬 麵條沒有麵芯但整體是略帶硬度，有點咬勁，這點是我喜歡的(我硬麵控啦) 「小洋蔥Little Onion」蒜辣解憂風格海鮮麵 海鮮有兩隻蝦、魷魚圈和蛤蜊，新鮮、肉質飽滿、熟度恰好 調味醬相當厲害，有很重的蝦味，搭配細碎的蒜末和少量辣椒拌炒，提升鮮味而無腥臭 以橄欖油為基底，醬汁裹附在每一根麵條的每一寸表面上，吃的時候可以感受到些微的油感，卻不會讓人覺得太多油而膩 吃完麵後，盤內也幾乎沒殘留醬汁 剛才說我是硬麵控，那這盤海鮮麵真的是射得正中紅心，還刺穿過去啦!! 義大利直麵超硬，非不熟的生硬或帶麵芯的口感，而是整根麵條裡外都是高密度的扎實 完全沒有澱粉因加熱而糊化的現象，我真的超~尬意的啦 「小洋蔥Little Onion」松阪豬佐牛肝菌燉飯 燉飯的醬汁是用牛肝菌和奶油煮成，以奶為基底再逼出牛肝菌獨特又濃郁的「菇味」 而米飯的口感就是燉飯經典的外軟內硬，粒粒分明，卻又因為濃郁的牛肝菌菇醬汁而融合 口感豐富和風味香甜，連鮮少稱讚食物的傲驕父親大人都說：「嗯，好吃。」 松阪豬肉烤到表面有點焦而硬，而松阪豬肉的肉質就是會脆，咀嚼時感受那裡外不同程度的脆感 只是我覺得切的太薄，若厚一點，就還能多一點扎實的肉感，我會更喜歡 「小洋蔥Little Onion」烤白花椰菜 在小洋蔥的Google map上最常出現的就是烤白花椰菜的美食照，感覺是幾乎每桌都有點 可能是因為特別，台灣菜餚很少這樣烹調白花椰菜以外，還有就是調味是真的也對味 一朵朵帶梗白花椰菜烤到會帶一點點焦黃，會吃得出烤出的炭香 再淋上蒜味、橄欖油、海鹽去佐味，脫離一概平淡低熱量風格， 白花椰本身只有蔬菜的甜，現在又帶鹹和油香，刺激著味蕾 「小洋蔥Little Onion」烤雞翅 老闆說是跟上次點的鐮刀烤半雞相同調味，不過這次沒有上次烤半雞那麼鹹跟辣 香辣調味大多保留在三節翅得雞皮上，皮薄不脆，皮下脂肪已經都逼出 肉質柔嫩且滲出豐富肉汁，而尖端的雞翅(tip)則烤到香香脆脆，甚至可以直接連骨咀嚼 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363799800 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 【好文分享】 → [食記。嘉義]顧呷GO JIA Brunch。手撕豬肉水波蛋/南瓜海鮮濃湯/燒烤香料鹹豬肉拼盤/芝麻戚風 → [食記。嘉義]小洋蔥Little Onion 手作料理。普利亞風味貓耳麵/鐮刀烤半雞/烤魷魚。主廚不滅的熱情淬煉成桌上義式美味佳餚 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。


[台中南屯]拓海の食堂。獨家脆皮燒烤鰻魚飯!! 海苔夾天婦羅鰻/紫蘇梅乾酪番茄/凱薩醬涼拌過貓

#台中南屯區美食 #台中美食 #台中餐廳 #居酒屋 #日式料理 #日本料理 #鰻魚飯 #天婦羅 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 位於台中南屯區的夜間限定日式料理「拓海の食堂」 座位數僅十多席，很容易客滿。建議要訂位! 年紀剛過三十的主廚，在狹小的半開放廚房內 忙著將食材裹粉漿後下油鍋做天婦羅、細切烤好的鰻魚，給餐點擺盤裝飾 甚至只是淋調味醬到涼拌菜上，手法都是如此快速俐落 坐在吧台，邊吃美食邊欣賞主廚料理，可說是絕佳的用餐體驗 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363657396 「拓海の食堂」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：拓海の食堂 (台中市南屯區大墩十四街238號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：0970128816 週二至日 17:30-00:00；週一休 ※15:00後可來電預約 餐點介紹：主食/涼拌/烤物/炸物/湯類/飲料/酒品/本日限定(突然出現的菜單!) ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「拓海の食堂」店家外觀 (客串演出: J哥、Na哥) 「拓海の食堂」內用環境 有吧台座位約5~6席，長桌三組，適合4人以內的客群 每人桌上都有餐店、餐具和茶杯 牆邊還有熱茶可自取 拓海の食堂主廚獨家推薦最佳組合：鰻魚飯+天婦羅丼飯+紫蘇梅乾酪番茄 不過因為我們都不太喜歡吃炸物，因此就視吃老闆做天婦羅丼飯囉 「拓海の食堂」紫蘇梅乾酪番茄 一看到菜單上有這個，我就說一定要點! 因為我很喜歡醋漬的小番茄，不過這裡是使用牛番茄，就不能享受到一咬爆開的口感，有點可惜 主廚先將整顆牛番茄切成八塊，並在中間夾入一塊莫扎瑞拉起司，淋上紫蘇梅醋醬和香料 建議要將番茄塊裹滿盤中的醬汁再吃，會比較有味道，不然就只有牛番茄本身的味道 醬汁酸甜開胃，但對我來偏甜了一些，先有甜韻後再帶點鹹，紫蘇梅香隱隱浮現 「拓海の食堂」涼拌過貓 冰鎮過的燙過貓，淋上和風醬汁、擠上滿滿凱薩醬，再撒些香鬆 過貓有切小段很好夾取，翠綠幼嫩 「拓海の食堂」鰻魚飯 拓海の食堂的味自慢招牌!最大特色則是徹底除去魚骨和獨家脆皮烤鰻魚 自製蒲燒醬汁比較清淡，可提升而不掩飾鰻魚肉味脂香 搭配台灣本土種植的越光米飯，粒粒飽滿彈性有咬勁，單扒白飯也甘之如飴 一口咬下，脆裂的魚皮就發出悅聽聲響，我們還邊吃邊討論到底是用「考考考」還是「喀嗤喀嗤」來形容比較合適？ 不論如何，邊沉醉於這美妙的ASMR，同時邊吃到著喀蹦脆的魚皮，還有包夾其中那豐腴柔嫩的魚脂以及鮮甜鰻肉 享受鰻魚大人賦予的豐富營養，著實也滿足味覺和聽覺的招牌料理 「拓海の食堂」醬烤鰻魚 ※每日限量 其實就跟鰻魚飯上的鰻魚是一樣的調味、一樣的份量 只是鰻魚飯主要就是要吃到鰻魚搭熱飯融合出的美味，享受一粒粒裹滿魚油和醬汁的米粒，著實美妙 醬烤鰻魚則是可以直接放肆地直接吃著一片片皮酥肉嫩的魚肉，也能淋些檸檬汁，加點清爽酸甜 也有跟鰻魚飯一樣佐以嫩薑、玉子燒 「拓海の食堂」海苔夾星鰻 底下鋪一張海苔，放上現點現炸的鰻魚天婦羅，淋上蜂蜜芥末和鮭魚卵 建議吃法就是直接將墊在下方的海苔將鰻魚夾起來，像吃塔可餅或惠方捲方式直接吃 鰻魚裹上麵漿，現點現炸，就是熱呼呼、酥脆脆，麵衣不會太后，還是能吃的到鰻魚味 「拓海の食堂」干貝柴魚高湯 有淡淡柴魚清甜，還有濃厚蛤蜊等貝類的鮮味 裡面有兩顆蛤蜊、橫切的半生熟干貝，肉質柔軟細嫩，不用擔心煮過老硬無味 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363657396 台中市旅遊資訊 KLOOK客路 台中旅遊活動 kkday 台中市自由行推薦 ezTravel易遊網 台中住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

比臉大爆汁雞排！15元起，超強宵夜推薦，秘醬炸物、嘎蹦脆蛋餅皮百頁│菜單

豐原宵夜推薦-徐家鹹酥雞豐原店─比臉大爆汁雞排！15元起，超強豐原銅板美食推薦，就愛台中鹹酥雞口袋名單的特製秘醬炸物；嘎蹦脆蛋餅皮、百頁豆腐，酥嫩雞蛋豆腐│附菜單 目錄索引 1. 關於徐家鹹酥雞豐原店 2. 徐家鹹酥雞豐原店環境開箱 3. 徐家鹹酥雞豐原店餐點分享 3.1 徐家鹹酥雞豐原店餐點評價 3.2 徐家鹹酥雞豐原店菜單 4. 消費資訊 5. 豐原宵夜推薦資訊 5.1 分店資訊 關於徐家鹹酥雞豐原店 「豐原宵夜推薦」 「豐原銅板美食推薦」 「豐原美食推薦 x 豐原晚餐推薦」 「台中鹹酥雞推薦 x 豐原雞排推薦」 徐家鹹酥雞豐原店在哪裡？ 徐家鹹酥雞豐原店位於台中市豐原區成功路75號，近栗林火車站林，主打一律銅板價的超強嘎蹦脆、汁多多鹹酥雞、雞排、選擇多樣化的各式炸物，營業時間的18：00~20：30為尖峰時段建議先打電話預訂避免久候。 豐原宵夜推薦特色 「獨門特製秘醬」芋粿巧、米血、豆干、豆包、蘿蔔糕、米腸等酥炸起鍋後，輔以獨門秘醬增添整體風味層次，吃過一次就愛上！ 「比臉大爆汁雞排」 「一律銅板價」 超人氣餐點 豐原銅板美食、豐原宵夜口袋名單─徐家鹹酥雞豐原店，店內供應的炸物均採現點現炸，供應：15元起~60元/份：鹹酥雞、魷魚鬚、三角骨、雞排、雞皮、雞心、雞蛋豆腐、各類時蔬等，另有：輔以獨門秘醬襯托，自帶迷人醬香味的沾醬系列炸物。 TOP1 │鹹酥雞 TOP2 │雞排 TOP3 │雞蛋豆腐 TOP4 │蛋餅皮 TOP5 │百頁豆腐 TOP6 │甜米糕 TOP7 │米血 TOP8 │豆包 交通/停車資訊 大眾運輸：公車-輸配電站 (距300公尺) 機車：店門口停車 汽車：附近停車 徐家鹹酥雞豐原店環境開箱 到豐原走跳，來老饕推薦的必吃豐原宵夜─徐家鹹酥雞豐原店探店，點幾樣饕客們都很推的必點品項嚐嚐味道，帶回飯店吃起來。 騎車的朋友可將機車停放於門口。 第一次走進徐家鹹酥雞豐原店不知道要點什麼的朋友，可以參考放大版菜單上旁邊有皇冠的超人氣炸物。 在徐家鹹酥雞豐原店消費，可使用現金或LinePay付款。 在一旁拿取夾子、籃子，從整潔的冷藏櫃裡夾取想吃的餐點。 盛裝食材的盤子都是相當乾淨的。 預炸過的魷魚鬚。 豆干、熱狗。 鹹酥雞。 甜不辣。 闆娘、闆闆，有著完美的無間默契，一人負責點餐、結帳、招待顧客；一人負責現炸一份又一份的各式炸物，有效率地完成每一位顧客點選的餐點。 切製好的皮蛋，裹粉 →入鍋油炸。 炸起來！！！ 徐家鹹酥雞豐原店餐點分享 當天點了： 鹹酥雞 魷魚鬚 雞排 雞蛋豆腐 蛋餅皮 甜不辣 百頁豆腐 甜芋籤 甜米糕 皮蛋 豆干 米腸 雞排 60元 裹上闆闆特製的麵衣，下鍋油炸後GET穿著美麗金黃色外衣的比臉大爆汁香雞排，讓人光看跟用聞的就口水不止> < 咬一口，先感受到了無敵酥香又脆口的外皮，內裡的雞肉依舊保有著軟嫩紮實又多汁的口感，完全不乾柴，很讚！ 飽滿肉汁看得到也吃得到。 雞蛋豆腐 55元 披覆上美麗淡黃色的雞蛋豆腐在油炸時需要給予特別的關注，才能GET一塊塊完整、穿著金黃色外衣的雞蛋豆腐，聞著飄散在空氣中的香氣，十分誘人~ 外層超酥、內層超滑嫩，保有著雞蛋豆腐特有的鹹氣，一塊接一塊超~涮嘴！ 外酥內嫩的口感裡有著淡淡的迷人鹹香、蛋香，每次吃鹹酥雞必點的肯定有它！ 米腸 20元 一口咬下便感受到米腸裡軟Q有彈性的糯米，有著濃郁的米香，搭配酥脆的外衣，好吃~ 豆包 20元 咬一口酥炸豆包，細細品嚐在酥脆口感背後的淡淡黃豆香氣。 蘿蔔糕 20元 入口外脆內軟嫩，且帶有濃郁米香的口感，加上獨門秘醬點綴出多一個層次的香氣，一吃就愛上！ 蛋餅皮 20元 超好吃的隱藏版好味！就算放涼了依舊嘎~蹦~脆！ 皮蛋 20元 油炸後口感薄脆的皮蛋外皮內部維持著QQ的口感，沒有油膩感蠻不錯的。 甜芋籤 20元 可以吃到有嚼感的外表裡藏有口感細緻的芋籤，帶有淡淡的芋頭香。 甜不辣 30元 厚薄度控制得宜的甜不辣，經過油鍋的洗禮後口感更加的香、酥、脆，外酥內軟Q的口感，果然是鹹酥雞店超人氣品項之一。 甜米糕 20元 魷魚鬚、蝦餅、鹹酥雞。 魷魚鬚 50元 裹上薄脆麵衣油炸的魷魚鬚，在口感上較為有咬勁，越嚼越香，可以細細品味。 鹹酥雞 50元 鹽酥雞都是無骨的，不喜歡挑骨頭的福音啊！！！鮮嫩多汁、Q嫩Q嫩的鮮嫩鹽酥雞肉，一塊接一塊完全捨不得停下手中的竹籤。 百頁豆腐 20元 極致蓬鬆的百頁豆腐，附著了油鍋洗禮後的香氣，加上椒鹽就是簡單的美味。 徐家鹹酥雞豐原店餐點評價 豐原宵夜推薦，首選幾乎周周必吃的，高評價豐原銅板美食推薦─徐家鹹酥雞豐原店，老饕推薦必點：比臉大爆汁雞排，每一口都可以吃到飽滿鮮甜肉汁、嘎蹦脆香酥蛋餅皮、百頁豆腐、極致酥嫩雞蛋豆腐，還有輔以獨門秘醬增添整體風味的沾醬系列炸物，都是讓人回味無窮的超強炸物。 徐家鹹酥雞豐原店菜單 消費資訊 購買日期：2022.10 付款方式：現金、LinePay 豐原宵夜推薦資訊 徐家鹹酥雞豐原店 類型：豐原宵夜推薦 / 豐原銅板美食推薦 / 豐原美食推薦 / 台中鹹酥雞推薦 ⏰ 營業時間 一~六 17：00~23：30 (週日公休) 📍 地址：台中市豐原區成功路75號 📞 電話：0966-018-872 徐家鹹酥雞FB粉絲頁 分店資訊 徐家鹹酥雞西屯總店 ⏰ 營業時間 一~日 18：00~23：55 (週三公休) 📍 地址：台中市西屯區西屯路三段164-1號 📞 電話：0981-803-422 徐家鹹酥雞大里店 ⏰ 營業時間 日~三 17：00~23：00 (週四公休) 五、六 17：00~午夜00：00 📍 地址：台中市大里區鐵路街23-1號 📞 電話：0905-260-692 粉字皆可點選走入傳送門 覺得我們分享的圖文對您有所幫助，可以幫我們點個「關注」還有「讚讚」鼓勵我們 想鼓勵我們、推薦美食、給予建議、詢問美食、旅遊等問題，都歡迎在文章底下留言給我們 也可以追蹤我們的instagram，會有更多即時的分享 謝謝大家，我們下篇分享見

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