🔎 台中西屯│馬吧│台中店

台北另有兩間分店為貓與羊吧，鄰近文心櫻花捷運站的「馬吧」，不同的出入口，入口是面大鏡子，特色酒吧有不同的的座位區，韓系咖啡廳、迷幻夜店區、包廂等，似乎就來到了另外一個舒適空間，環境讓人很放鬆，餐點很美味！ 🔻🔻🔻#新店報報營業時間：平日 - 18:00～01:00 / 星期一公休假日 - 18:00～02:00 / 星期五、六電話訂位：04-2317-2432地址：台中市西屯區文心路三段117號1F👉 找找路邊停車格 ღ #馬吧私房九品 $888✨ 私房九品以小份出餐，亦可出成大份單點餐。 ღ #日式角煮✨ 有蘿蔔、豆皮及角煮滷肉等，帶有蘿蔔的香甜，三層控肉不柴，帶Q的肥肉有著膠質感，香鹹味十足，入味的滷汁讓整體很下飯。 ღ #雙鮮干貝堡✨ 生食級干貝夾有綠綠的蟹膏、黑魚子醬，軟嫩鮮甜的干貝讓旅人回味無窮，兩種海味的漸層感，香鹹帶有濃厚的鮮味，並以微辣的七味粉調味。 ღ 節瓜玉米筍✨ 煎烤水份十足的節瓜、帶甜的玉米筍，讓旅人享用時蔬的清爽原味。 ღ #龍蝦沙拉塔✨ 自製奶香的沙拉塔，放有龍蝦肉、花枝等，搭配美乃滋，看起來以為是甜點，但吃起來是鹹食系的～甜點。 ღ 乾煸鴻喜菇✨ 有多汁的杏鮑菇、鴻喜菇，帶有奶油香氣的野菇，是道美味且低熱量的小點。 ღ #手拍牛肉堡✨ 嚴選美國牛，手打牛排上有香鹹的起司片，吃起來不會有牛腥味，底部放有新鮮清脆的Baby生菜。 ღ #糯米椒炒肉末✨ 出發點以蒼蠅頭料理，香氣迷人的肉末，糯米椒就是青龍椒，搭配乾式手打烏龍拉麵，帶有嚼勁口感。 ღ 油醋時蔬沙拉✨ 沙拉中有自種的秋葵、清脆的玉米筍、蕃茄、洋蔥、生菜等，並以紅白酒醋調製油醋醬，新鮮又多汁的時蔬，酸甜的很開胃。 ღ 明太子玉子燒✨ 玉子燒淋有明太子及海苔絲，啵啵啵的口感～蛋香味十足，搭配明太子鹹甜的味蕾。 ღ #厚切豬排三明治 $320 ✨ 以溫體豬製作，簡單搭配美乃滋，豬排炸的外皮酥脆，不柴的肉質且扎實，相當有厚度，爽感十足，亦不會有油耗味，一旁可搭配日式的柚子胡椒享用，只沾一點點就很有味道，飽足感十足。 ღ #紅酒✨ 2011 Rolly Gassmann Pinot Noir✨ 這款紅酒色澤很純淨，紅寶石色澤且不混濁，喝起來不澀口，順口的很美味。 ღ #蕾思琳 $400 ✨ #醉夢園系列，以葡萄酒的意象來調酒，VODKA為基酒，放上糖片及蜂巢點綴，帶有蜂蜜的香氣，喝起來有甜甜的水果風味，且不會有很重的酒感。 ღ 紅蘋泡泡 $150✨ 濃厚的蘋果醋氣泡飲，並以脆口的果乾搭配，酸甜好解膩～ღ 以上皆另含10%服務費。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕 📌 小撇步⊚ 低消為$500/平日、$800/假日、$5000/包廂區；限時120分鐘。⊚ 菜單以掃桌面QR Code參閱為主；調酒系列，5款有白蘇、蕾思琳、夏朵娜、朱諾、卡翁（酒感較重），亦有六六特調，及選擇障礙的調酒款。⊚ 如需抽煙，請善用室內吸菸室，一起做個安靜的好鄰居。⊚ 不定期會舉辦葡萄酒、調酒的講座；亦可包場舉辦活動（非營業時段舉辦，皆可電洽詢問）。⊚ 每日21:00後就會關些許的燈換場，可期待轉場間的變化。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @Horse Bar・馬吧IG：👉 @horse.bar_tc ✨✨將於12/2正式開幕，期待旅人一同共襄盛舉！-本篇受馬吧邀約，皆為真實感受。-🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻抽獎活動🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻👉 感謝「馬吧」提供獎項抽什麼？ 抽出5位小幸運（IG：3位、FB粉專2位）🔹 單杯酒飲 * 5位 （市值$400）任選葡萄酒或調酒單杯IG，如何抽？1.追蹤 @horse.bar_tc 和 @MS.travel20（不可退追蹤哦！）2.請至「精選動態」按「快按愛心❤」隨意3篇文章及本篇文❤3.標註朋友，貼文留言「快到馬吧來杯酒飲享受唄」（字要打對哦！）👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！FB，如何抽？1.按讚FB粉絲專頁 「Horse Bar・馬吧」 和 「我，正在旅行的路上」2.按近3篇及本篇文讚3.標註朋友，貼文留言「快到馬吧來杯酒飲享受唄」（字要打對哦！）👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！如何換？ 小幸運提供相關資料，並到店家兌換。⚠️ 溫馨小提醒⊚ 增加中獎機會：a.1帳號標註不同人，即可重複留言3次，留言超過3則會抽不到。b.FB按讚「我，正在旅行的路上」粉絲專頁。c.IG追蹤「MS.travel20」。⊚ 即日起開跑～12/23（六），中獎結果將公告於IG限動/FB動態上，請於3天內私訊提供指定動作截圖及相關資料領獎，逾時不候。⊚ 本文章限於IG和FB粉專抽獎，將保有活動所有權。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#西屯區#西屯美食#馬吧#HORSEBAR#台中酒吧#西屯酒吧#Wine#抽獎活動#文末贈獎#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

▍已結團【日光豆漿X杰哥蛋餅】在家也能享受的平價美味、超夯打卡早餐

▍新竹【尼普頓馬術創藝園區】2歲解鎖騎馬技能，來體驗不一樣的親子活動！

 ▶團購時間：2024/1/6～2024/1/15▶團購連結：https://www.nikkosoymilk.com/?sl-ref=chenlin （全館88折優惠）▶運費門檻：請輸入優惠碼「陳林府1300免運」 🈵️$1300免運（非團購優惠$1500才免運喔！） 不知道大家是否跟我一樣，十足十的早餐控，早上起床睜眼第一件事，就是問老公吃什麼早餐，太晚吃到早餐真的會餓到生氣耶！ 家裡附近的外送都被我們點遍了，說真的好吃的就那幾家，吃久了也會膩，所以週末我們還是蠻常在家自己煮早餐，一般都是到超市買冷凍食品儲糧，在日光豆漿X杰哥蛋餅出現之前，我們還沒有固定的喜好，但這陣子吃了日光豆漿X杰哥蛋餅的種種系列之後，我決定自己補貨來囤了！畢竟之後生產完帶小娃，會有好一陣子每天閉關在家，靠自己料理早餐，當然要把冷凍庫補滿貨啊！ 偷偷說~價格真的很優惠，平民美食，無痛結帳請放心！ 【品項1】酥脆蛋餅皮 手工方式揉製麵糰，再結合獨家的燙麵工法，完美呈現酥脆口感！ 日光豆漿有一般原味蛋餅皮跟酥脆蛋餅皮，我跟老陳選擇酥脆口味！真的在家就可以自己煎出這個脆度，隨便加個蛋跟起司片，再來點調味醬就很美味了。 薯餅也是我家冰箱的常備料理，蛋餅搭配薯餅根本是天堂美食🤤 【品項2】九層塔蛋餅皮 將辛香料直接揉入麵糰中，滿滿的九層塔肉眼可見，超大方！ 九層塔是我很喜歡的香料之一，對於愛吃重口味的我們，來個辣醬沾一沾，真的很對胃口！單吃也吃得到九層塔的味道，滿足了～ 我也很喜歡直接用捲餅方式，捲一捲包起來就可以吃了很方便～裡面是我自己煮的辣豆瓣炒豬肉，超香超下飯！想不到包進蛋餅也這麼齁甲！🤤 【品項3】起司乳酪饅頭 改以濃豆漿取代水的配方，麵皮超Q彈，還有超大塊的起司丁！ 澱粉控請舉手！熱愛吐司、饅頭的我，一看到起司乳酪饅頭就無法自拔😍以往也常常自己在超市買其他品牌的起司饅頭，但吃過日光豆漿這款起司乳酪饅頭後，已經情有獨鍾，容不下其他了啦！三大塊起司丁撲滿在上面誘惑我的味蕾，大人小孩都無法抗拒的美味，要不是為了控制體重，要我一餐吃三、四個真的不是問題喔！😂 辰董吃得很陶醉，一直比讚，跟媽媽一樣熱愛澱粉食物，哈哈哈哈！ 【品項4】馬卡龍小饅堡 麵皮揉入天然薑黃、甜菜根與黑芝麻粉的三色饅頭，在家就可以拍出網美早餐！ 和饅頭一樣的製法，以濃豆漿取代水的添加，三種顏色分別是添加薑黃、甜菜根與黑芝麻，不但口感Q彈，營養也很加分，花點小小時間，夾些配料，就可以搖身一變成網美早餐！ 原諒我廚藝、手藝不佳，只能做出點樣子🤣但視覺上真的好美啊～ （⬆️圖片來源：官網） 看看官網上的照片，看得我口水直流！🤤 本來以為辰董會不愛芝麻口味，想不到他吃得津津有味呢！ 【品項5】黃金鮮肉包 麵皮以濃豆漿取代水、添加天然薑黃，嚴選台灣豬肉的美味內餡！ 日光豆漿的麵皮全部都是以濃豆漿取代水的配方，電鍋蒸完後麵皮澎澎有彈性，不會皺巴巴，好飽滿的感覺～雖然有添加薑黃，但害怕薑黃的人也不用擔心，真的吃不出薑黃味，搭配紮實的豬肉內餡，太可口了！ 這款是日光豆漿系列回購第一名，我是個不敢吃肥肉的人，平常對包子沒什麼特別感覺，一定要確認全部都是瘦肉才會吃，如果你跟我一樣～那這款黃金鮮肉包，推薦加入購物車！ 這個大小辰董自己吃一顆很剛好！如果是大人可能要吃兩顆才會飽～ 【品項6】純手工香濃青蔥鍋餅 鍋餅是來自上海的傳統點心，日光豆漿嚴選產地小農，青蔥直送確保新鮮！ 老陳是不折不扣的蔥王，愛蔥成痴的程度，所以這款青蔥鍋餅肯定在我們的購物車清單內！鍋餅也有甜的口味，喜歡甜食者有紅豆口味、芋頭口味可選擇！ 金黃酥脆的餅皮、溫而不嗆的青蔥內餡，香氣十足！濃郁的青蔥與胡椒美味交疊，我不愛蔥，但我超愛胡椒🤣所以我也吃了好幾片，完全不須調味醬！單吃就很有味道了！我是胡椒王～～～😍 【品項7】傳統揉麵眷村味韭菜盒子 團購市場的熱銷產品！皮薄餡多的經典韭菜盒，正港眷村好滋味！ 愛吃韭菜盒的朋友拜託你要買！連我公公都自己買過的團購美食耶！😂 韭菜盒是我跟老陳吃第一口就驚豔的品項，滿滿的餡料有韭菜、豆干、粉絲、蝦皮...超豐富！敢吃辣的朋友一定要加辣醬🌶️🌶️🌶️！（尤其是辣豆瓣醬我好愛！）大大滿足你的味蕾🤤～ 可以在家自己料理的好處就是不會太油，香味撲鼻而來，有一次老陳還在消夜時間煎來吃，太過分了我在控制飲食欸！ 我以為老陳已經夠會煮，想不到高手是我公公🤣太厲害了啊～這金黃顏色超級美的啦！ 🌟溫馨小提醒🌟建議在前一晚就先放置冷藏退冰，隔天再烹調，冬粉才不會太硬喔！ 【品項8】港式蘿蔔糕 辰董是蘿蔔糕大王，每次去早餐店十次有九次吃蘿蔔糕，我們所幸就自己買蘿蔔糕來煎！ 杰哥蛋餅的蘿蔔糕蘿蔔絲比重高達25%，吃得到其中的香甜，再搭配煙燻核桃木培根、金勾蝦的調味，每一口都是真材實料！😍這就跟韭菜盒一樣都要煎得金黃恰恰，外酥內軟口感最佳！ 辰董每次都吃光光，幽默又搞笑的說「好好吃喔！」哈哈哈哈哈 【心目中的排行榜】 我是澱粉控，我的排行榜第一名肯定是一天可以吃好幾個的起司乳酪饅頭！ （這兩個我分不出勝負啊！） 老陳的排行榜： INFO.【日光豆漿X杰哥蛋餅】 官網：https://www.nikkosoymilk.com/ ＦＢ：https://www.facebook.com/nikkosoymilk ＩＧ：https://www.instagram.com/nikkosoymilk/ 日光豆漿據點：蘆竹店、青埔店、竹北店 杰哥蛋餅據點：三峽北大店、桃園寶山店 ＼歡迎追蹤🔎✨／ 陳林府的日常｜育兒育犬 Daily 媽媽の似顏繪｜木木HsuanLin

🏮大稻埕米凱樂酒吧🍺早安美芝城聯名限定🥪大冰奶調酒🥛蘿蔔糕下酒菜🥢bridgerton’s life🌁 

https://www.instagram.com/reel/CwZ_7ERt_50/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==有好多好多早餐在酒吧裡🍻 其實也不多 就兩樣飲品調酒🥂 跟三樣吃的🥡 大冰奶🧋 蘿蔔糕🥢 鹹蜆仔🐚 早餐肉割包🍔 夜晚吃早餐的概念 史上最怪的酒吧餐點😅 不過是很有趣跟膽識的聯名🤔 最美味的大概是九層塔跟薯條😂 🍺🍺🍺 #早安美芝城 #聯名系列 #台北美食 #台北酒吧 #北門美食 #大同區美食 #大稻埕美食 #迪化街美食 #晚餐吃什麼 #早餐吃什麼 #蘿蔔糕 #割包 #啤酒 #大冰奶 #飲み屋 #吃貨日常 #美食日記 #taipeifoodie #bridgertonslife

花蓮 玉里橋頭臭豆腐

每次來玉里必吃的臭豆腐，這是我第二次吃✌️只是怎麼兩次來都遇到下雨😗 當天很隨意的跑來玉里，也沒有查開店時間，我們提早一個小時到，就在車上等它開門，等到1點半開始發放號碼牌，我拿到12號😁兩點才開始叫號，途中人潮越來越多，還好我們是提早來，開始叫號後速度滿快的，不過臭豆腐店已經被人潮團團圍住，真的很驚人😄 當天有開放內用，不過我們還是外帶在車上吃，蘿蔔絲及台式泡菜給的非常多還有九層塔提味，吃起來津津有味😍只是吃完當下車內超級臭的😱😱😱真的很臭，但又好好吃😄 - 臭豆腐大份100元（5片） 臭豆腐小份60元（3片） - 🏠 花蓮縣玉里鎮民權街15號 ⏰ 1330~2130 - 喜歡可以追蹤IG觀看更多 https://www.instagram.com/p/CduZFl2PANX/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

【台北吃到飽餐廳】台北老爺大酒店Le Café 被甜點蛋糕耽誤的吃到飽餐廳-近捷運中山站

現在的夏天真的是越來越酷熱，熱到都吃不太下，朋友就提議一起去吃台北老爺大酒店Le Café 吃自助餐，也因這次的餐點主題是東南亞的料理，酸酸辣辣的滋味肯定可以開胃。 Le Café 提供了各種令人垂涎的泰式料理和其他東南亞特色料理。Ruby與朋友的用餐時間是第一批11點半，用餐時間一直到下午2點，是滿有充裕的時間享受可以享用美味的自助餐。 午餐的費用平日是 平日(週一 ~ 週五)大人NT$1,280/兒童NT$640假日(週六、週日、國定假日)大人NT$1,480/兒童NT$740 服務人員非常細心，他們會在1點10分左右，來逐桌告知1點40分會收所以餐點，同時也提醒我們盡早拿取要吃的食物。因之後還有下午茶時間的人要等著用餐，這部分是可以理解的。 Le Caf'e 咖啡廳－台北老爺大酒店訂位連結請點這 泰式料理的選擇包括椒麻雞、炸金錢蝦餅、手工紅咖哩魚餅、叉燒酥、泰式海鮮炒飯、瑪莎曼咖哩牛肉、香茅炸雞翅。我們可以隨心所欲地選擇這些美味的餐點料理。 每一道都帶有酸酸甜甜的風味，令人回味無窮。 旁邊就是現煮的麵食區和蘿蔔糕，不得不說他們家的蘿蔔糕真的是滿好吃的，再淋上一點醬油和辣椒搭配，蘿蔔糕的層次美味就更加提升了。 此外，現場還有越南河粉和越南麵包，可根據自己的喜好搭配喜愛的配料。 肉類的部分還有德國豬腳、現切牛排和豬肋排。 熱炒區的炒螃蟹和中捲也是不可錯過的選擇，螃蟹比較可惜吃起來有一點粉粉的，蟹肉不夠紮實鮮甜，中卷則酸酸辣辣地令人愛不釋手。 在冷盤區有螃蟹、白蝦、生魚片、握壽司和豆皮壽司等美味。 生菜沙拉區也提供多種蔬菜選擇，配上五種醬料、 多樣的起司、餅乾和火腿，可搭配出各種不同風味又豐盛的生菜沙拉。 飲品的部分，有白開水、泰式奶茶、蔓越莓汁、梅子醋飲和柳橙汁可供選擇， 還有最經典的台灣金牌啤酒、黑松和可口可樂。 熱飲有咖啡和茶包，提供多種風味的飲品。 來Le Café 自助餐不能忘錯過的是冰淇淋和甜點區。Le Café 提供了莫凡比的五種口味冰淇淋， 還有各種配料可供搭配，如軟糖和巧克力等等的。 看到這一大鍋再看到旁邊的介紹原來是泰國必吃的甜點是泰國的摩摩渣渣 。 甜點選擇豐富，包括有起司蛋糕、 手工焦糖布丁 草莓大福 堅果塔、生乳酪、巧克力蛋糕和新鮮水果，每一道都令人驚艷。 (每日菜色輪番供應並不定期更新，最新活動菜色品項以現場供應為準) 以下都是Ruby當天與朋友夾取的餐點給大家參考一下。 總的來說，Le Café 在甜點方面表現出色，但熟食區的選擇相對較少，令人稍感可惜。 用餐環境方面，座位稍微靠近容易聽到隔壁桌的對話，這是唯一的小缺點。如果餐廳能夠定期推出新的菜色，可能會增加用餐的吸引力。總體來說，這也算是一次令人感到還不錯的自助午餐體驗分享給大家。 Le Caf'e 咖啡廳－台北老爺大酒店訂位連結請點這 【店家資訊】👉 Le Caf'e 咖啡廳－台北老爺大酒店🏠 台北市中山區中山北路二段37之1號2樓☎️ 02 2542 3299⏰ 早餐 06:30–10:00；午餐11:30–14:00； 下午茶14:30–16:30, 晚餐18:00–21:30 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 ， 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

宅配美食｜扒扒飯．蘿蔔糕｜簡單煎出美味蘿蔔糕

今天要來介紹在家超方便的蘿蔔糕，本身就很愛蘿蔔糕的我，也介紹過不少次，這次很特別的是居然可以常溫保存，不用再怕冰箱塞不下~~ 美食介紹 🧂蘿蔔糕(原味．雙椒) 使用雲林 #在來米 製作，吃起來和一般吃到的口感不太一樣，原味裡面就有加入鹹蛋黃和臘腸，口感算是外脆內軟，帶有Q度很特別，裡面的口感微微濕潤，因為配料也很豐富，蘿蔔絲的味道很香，整體吃起來不會很單調。 雙椒口味也是很特別，特別加入他們自己的雙椒醬，在煎的時候辣椒的香氣就很迷人，吃進去的辣是會慢慢跑出來，配料也是不手軟，會想要一口接一口。 很貼心的是，在蘿蔔糕底部他們已經有切痕，讓我們分切的時候超方便，大小也會很一致，不然每次煎的時候都會因為切的厚薄度不一樣感到困擾~~ 店家是說要放油煎，不過如果家裡有不沾鍋的話，自己吃是完全沒有放油，剛放下去先不要急著翻面，就不會黏底了。 如果怕吃起來太單調的話，也可以買好吃的生菜包著一起吃，也很不錯，營養會很均衡。 想要吃更有口感的話，也可以把塔在切小塊一點，會更有焦焦脆脆的口感。 而且買來的還是可以常溫保存，徹底解決冰箱冰不下的問題，一次的大小也不會太大，剛剛好。 店家資訊📍扒扒飯的醬料在家樂福都能買到喔！📮選購網址 #美食#高雄美食#宅配美食#扒扒飯#扒扒飯雙椒醬#蘿蔔糕#港式蘿蔔糕#勁寶吃美食#勁寶在下廚

大稻埕美食｜林貞粿行｜創新台灣傳統米食概念店～粿仔街難波萬蘿蔔糕！創新台式下午茶在地文化創新吃法，附菜單～

粿仔街難波萬的蘿蔔糕？相信台灣人對於蘿蔔糕並不陌生，如果想吃蘿蔔糕，隨便一家早餐店都吃得到。但是這麼精緻的蘿蔔糕吃法，我還是第一次體驗。 以蘿蔔糕起家的林貞粿行，傳承三代的美味工法，以「米食」為出發，推廣台灣在地米食文化的更多可能性。在大稻埕的粿仔街上，開了一間以咖啡廳下午茶形式呈現的概念店。清新的品牌形象，與創新米食產品，吸引新一代的年輕人們來重新認識屬於台灣在地的美食文化。 林貞粿行｜創新台灣傳統米食概念店 林貞粿行｜大稻埕概念店 📍地址｜103台北市大同區迪化街二段172巷12-2號📍電話｜02 2598 2956📍營業時間｜週一至週四 11:00-17:30週五至週日、供餐日11:00-19:00 林貞粿行｜蘿蔔糕派對 NT$210/份任選3款蘿蔔糕，3款獨門沾醬，各種風味一次享用。 第一次來強烈建議來一份！現場提供五種蘿蔔糕口味，分別是「經典台式」、「經典港式」、「XO雙鮮」、「麻油猴菇」、「奶油蘑菇」。 除此之外還有三種芋頭糕口味：「經典台式芋頭糕」、「芋見鮮肉芋頭糕」、「海陸雙響芋頭糕」。 以及2種芋粿巧：「阿嬤手作芋粿巧」、「祖傳純素芋粿巧」。 是不是很豐富！蘿蔔糕派對每份可以從以上口味中任選三種口味，搭配三沾醬。 這次我們選擇的口味是「經典台式」、「經典港式」以及「XO雙鮮」。三種沾醬我們選的是「塔塔台客」，以及帶有辣味的「印尼辣妹」、「川味老媽」。很期待3×3的排列組合會尬出什麼新滋味！ 林貞粿行的蘿蔔糕非常特別，口感軟嫩綿密帶有一點鮮甜，入口越嚼越香，滑到舌後根化開。蘿蔔糕這項台灣在地傳統美食，在台灣十分常見，但是林貞粿行的蘿蔔糕卻是獨一無二。 三種口味之中讓我最喜歡的是「XO雙鮮」，蘿蔔糕的香味搭配XO醬的鮮美，不鹹不淡口味適中，在記憶中留下深刻的印象。 另外三種沾醬也非常特別，在其他地方沒有品嚐過的口味。「印尼辣妹」主要是以印尼甜醬油作為基底，再加入花生碎粒跟香菜來提味。 「塔塔台客」醬料是用脆瓜製作而成，濃香的塔塔醬吃起來非常爽口，濃濃的瓜香與微微的奶香味顛覆了我對塔塔醬原本的印象。 第三種醬料，也是我們最期待的就是「川味老媽」，愛辣成癡的胖貓咪與萊肯皆是無辣不歡，熱愛品嚐各種特製辣椒醬。「川味老媽」主要是將四川辣醬拌入花生醬，走濃厚系列的麻辣醬，在容器杯口有放一小坨花生醬，甜辣的味道搭配蘿蔔糕非常好吃。 年糕三重奏 NT$140/份相思紅豆年糕、黑糖桂圓年糕、馥桂花香年糕。 有別於韓式辣炒年糕，林貞粿行的年糕三重奏走一個甜點路線。相思紅豆年糕、黑糖桂圓年糕、馥桂花香年糕三種口味各三塊，精巧的擺盤也顯得格外精緻。醬料搭配煉乳與花生粒，乍看之下與燒烤店的烤麻糬吃法有幾分相似。 年糕吃起來口感Q彈，有嚼勁不黏牙，相較於韓式辣炒年糕，林貞粿行的年糕口感偏硬。雖然三種口味都是甜點，但是吃起來甜而不膩，咀嚼間還有淡淡的米香，年糕是我覺得來到林貞粿行必吃的品項。 相思紅豆年糕上頭灑滿了抹茶粉，抹茶粉的微苦與紅豆的年糕的香甜搭配，閉上眼有一種身在日本京都的聯想。我平時就很喜歡桂花的香氣，馥桂花香年糕是我心中的第一名。 沒有ㄋㄟㄋㄟ｜可可米奶 NT$150/杯 創新米食也包括了飲品！米奶登場，沒有奶的米奶讓我感到非常好奇，是怎麼樣的味道？店裡提供了四種口味，分別是可可、抹茶、香蕉、藍莓，另外還有季節限定水果。 第一次喝米奶我們選擇了保守的口味，可可米奶選用法芙娜可可、糙米奶的組合，最上層還擺上了柑橘片看起來就很討喜。 可可米奶喝起來跟市售的米漿很不一樣！相較之下更加清爽甘甜，濃濃的米香與法芙娜可可的香氣融合，味道十分和諧。跟巧克力牛奶相比呢？將奶味取而代之的是淡淡的米香，相比之下我更喜歡的是可可米奶。 下次還想試試水果口味的米奶，很推薦大家來到林貞粿行可以嚐嚐看沒有ㄋㄟㄋㄟ的米奶系列唷！ J個不是酒｜金力湯｜無酒精雞尾酒 NT$150/杯 剛從大橋頭捷運站走過來，覺得非常熱想要來一點涼飲，一看到菜單上寫著J個不是酒，就想要點一杯來喝喝看。 金力湯是由越光米、百香果與杏仁的飲品，豐富又多層次的味道，顛覆了我對傳統台灣米食原本的印象。將米食新的可能性發揮到極致，不得不再度讚歎林貞粿行大稻埕概念店的獨特！ 呷滴滴米點｜焙茶戚風蛋糕 NT$160/份 呷滴滴米點系列皆由米穀粉製作，沒有使用麵粉。無麩質和蛋奶素過敏的朋友們皆可以安心食用。 原本我對無麩質的甜點的印象都沒有很好，過去的品嚐經驗都不太喜歡無麩質甜點的口感，因此對於戚風蛋糕並沒有抱很高的期待。 林貞粿行的焙茶戚風蛋糕，外觀非常精緻可愛，一刀切下去蛋糕體蓬鬆Q彈，入口後茶香撲鼻，口感跟一般的戚風蛋糕無異，令人感到萬分驚艷拍案叫絕！ 就連淋在上層的奶霜也是米漿所製作而成，爆米香顆粒與焙茶戚風蛋糕搭配在一起超好吃，超級大推林貞粿行的焙茶戚風蛋糕，榮登胖貓咪心中必點甜點。 林貞粿行｜大稻埕概念店｜菜單 林貞粿行｜大稻埕概念店｜店家環境 以純白色作為主要的色系，彷彿象徵著米飯的白色。店裡的室內設計風格清新脫俗優雅，彰顯著粿仔老街難波萬的創新米食概念店。 內用空間以寬敞，有適合一群朋友來吃下午茶的六人桌座位，也有閨蜜姊妹滔兩人座位區。讓我最欣賞的是靠在窗邊的吧台區，能夠靜靜地品嚐著特殊的米食甜點，看著窗外街道，享受獨自一人的午後時光也是一種美好。 林貞粿行｜大稻埕概念店｜店家資訊 📍地址｜103台北市大同區迪化街二段172巷12-2號📍電話｜02 2598 2956📍營業時間｜週一至週四 11:00-17:30週五至週日、供餐日11:00-19:00 林貞粿行 官網林貞粿行 IG林貞粿行 FB官方Line@ 胖貓咪美食家 用最樸實的角度分享好看又好吃的美食給你。 每天的工作就是白日夢冒險王，喜歡到處探索新世界，熱愛分享生活燃燒生命，像風一樣的野貓。

[花蓮/玉里]橋頭臭豆腐，花蓮超熱門必吃打卡美食，內含小秘訣讓你少等10分鐘以上(看熱氣球一路吃路線推薦)

[花蓮/玉里]橋頭臭豆腐💥花蓮超熱門必吃打卡美食，🤫內含排隊小秘訣讓你少等10分鐘以上(看熱氣球一路吃路線推薦🤭)

📍橋頭臭豆腐 玉里必吃美食，橋頭臭豆腐 ! 現在早上10:30就開門了!!不需要再等到下午，上午排隊的人比下午真的少很多--(少排隊step1) 看看著個人潮，通常前面都至少10組以上的人在等的😵 所以!!拜託不要傻傻的一直看，趕快先衝到前面抽號碼牌!!抽完再慢慢想要吃大份還是小份，要不要加辣，要點幾個 (少排隊step2) 除了臭豆腐外還有冰涼的紅茶、黑白豆漿等等，這熱熱的天氣不喝一下不行啦🫠 🪄小份臭豆腐 $60 (3片，每大片會在對切有6小片) 臭豆腐真的很好吃，表皮炸得酥脆但不會刮嘴，搭配台式泡菜、蘿蔔絲及九層塔，酸酸甜甜超開胃外，香氣更是滿分，醬汁讓整體的味道又更有層次 🪄紅茶 $30 : 很像決明子古早味紅茶，稍稍偏甜但是很好喝!，完全不澀，如果比較不喝那麼甜的人可以選豆漿紅茶，飲品搭配臭豆腐超解膩 大份的價格為$100(有5片，每片在對切共10小片)，以兩個人來說，個人覺得小份的其實差不多，這樣的量不會吃到太膩，也可以留肚子品嚐其他美食 👉👉重點來了👈👈一定要先抽號碼牌，過號只需要告知店家在等2號就好，附近有很夯的小米甜甜圈，或是假日有市集，抽完可以先去買其他的食物，因為店家沒有冷氣，然後要點餐後才能入座，不要傻傻地在太陽下一直等 (少排隊step3) ☄推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕 📍地址 : 花蓮縣玉里鎮民權街15號 📍FB:https://www.facebook.com/yulitofu/ #橋頭臭豆腐#玉里橋頭臭豆腐#玉里#玉里美食#花蓮臭豆腐#花蓮#花蓮市#吉安#壽豐#鳳林#光復#瑞穗#富里

台北大稻埕｜超過一甲子的傳承文化！郎客～來林貞粿行吃創新台式下午茶囉！感受滿滿米食文化！

林貞粿行環境介紹 位於迪化街二段的「林貞粿行」其實在迪化街已超過一甲子傳承文化，目前已歷經三代的製粿作法，根據時代的變化，「林貞粿行」想讓新一代的能重新認識「台灣在地文化」因此透過創新、嶄新設計，以不同面貌呈現在大家面前，說到台灣大家只想到「珍奶、臭豆腐」等，有誰還記得蘿蔔糕、粿呢？ 店內環境明亮整潔，外面有植栽點綴，呈現出另一種綠意盎然感，彷彿在都市的寧靜一隅吃著美味的粿、蘿蔔糕台灣的米食文化豐富,早期的米食文化可從原住⺠小米文化追溯到新石器時代,接著便是漢人移⺠引進在來米,而日治時期育種了蓬萊米成為現今我們最熟悉的白米;時至今日由於飲食習慣的改變，蘿蔔糕等粿類食物,與我們的生活漸行漸遠,只成了「早餐店」餐點選項之一，越來越少出現在家中的餐桌上了！來到「林貞粿行」一趟，喚醒了兒時與阿嬤共食粿仔的記憶，那種熟悉、濃郁的香氣，在腦海中盤旋中！ 林貞粿行的座位相當特別，除了有一般椅子座位，也能直接席地而坐！我當然選擇席地而坐最接地氣！吃東西輕鬆、舒服又自在～ 林貞粿行美食心得 當日甜點：伯爵綠葡萄小戚風$160+蘿蔔糕派對$210+媽媽咪呀$150 蘿蔔糕派對$210 可以選擇三種蘿蔔糕含三種獨門沾醬，蘿蔔糕一共有五種可選、芋頭糕有三種口味、芋粿巧有兩種口味，滿滿的粿派對正式開始了！我選擇XO雙鮮蘿蔔糕、海陸雙饗芋頭糕、阿嬤手作芋粿巧，獨門沾醬則選擇塔塔台客、櫻花蝦妹、川味老媽 XO雙鮮蘿蔔糕 說到這XO雙鮮蘿蔔糕可是店長大推的一款！尤其能吃辣的一定要點啦！我本身是個很愛吃蘿蔔糕又喜歡吃辣的人，能夠吃到這種口味的蘿蔔糕覺得好興奮！透過純米研磨而成，100%二年在來米磨成米漿，不使用米粉調製！加上大量櫻花蝦與珠貝，使整塊蘿蔔糕吃起來滿滿的海味！搭配上獨門XO醬，那種微辣口感真的是越吃越涮嘴～蘿蔔糕吃起來真的紮實又綿密，帶著點米做的Q彈感呢！ 無論沾上用脆瓜製成的清爽塔塔台客或是擁有四川辣醬與花生醬結合的濃郁感川味老媽，真的都好適合！ 海陸雙饗芋頭糕 生活中與芋頭不太緊密關係的我，這次吃了「林貞粿行」的海陸雙饗芋頭糕，感受到原來芋頭糕也可以這麼美味！一樣用純米研磨製成的芋頭糕，居然可以有海陸雙饗口味！顛覆了傳統芋頭糕想像，透過魷魚、珠貝的海味鮮甜感，搭配秘製燻臘肉結合了大甲芋頭讓整個芋頭糕吃起來一次擁有多層次口感，滿滿的海陸香氣結合了大甲芋頭香，吃起來一點都不鬆軟，彈牙且紮實口感，是我目前吃過最美味的芋頭糕了！沾上點有著櫻花蝦與珠貝炒出的櫻花蝦妹，XO醬口感更能帶出芋頭糕本身的美味！ 阿嬤手作芋粿巧 有著阿嬤們最喜歡用的油蔥拌入蝦米、豬油，透過手工製成半月形，那種古早味瞬間湧上心頭！吃了這個大概可以回想起阿嬤在廚房忙進忙出製作芋粿巧的畫面吃起來真材實料且咬得到芋頭的綿密感，香濃、彈牙的好滋味，絕對不能錯過！如果你是復古系，絕對要點上這阿嬤手作芋粿巧，吃了肯定會想再返鄉找阿嬤！ 當日甜點：伯爵綠葡萄小戚風$160 用米做的甜點！！這完全是超創新的下午茶甜點了，每天的當日甜點都不同，今天是伯爵綠葡萄小戚風，戚風蛋糕體吃起來有夠蓬鬆綿密！還吃得到滿滿的伯爵香氣，而且那種香氣能在嘴中留存很久，吃完後一點都沒有一般甜點會有的甜澀感呢！吃完粿與蘿蔔糕後，再吃上這樣的甜點，絕對會覺得米食文化真的太特別了！ 媽媽咪呀$150 有著紫蘇、柳橙、鳳梨的花草茶，喝起來有夠清香！第一口喝得到濃濃的紫蘇香，中間會是柳橙，最後留在嘴中會是店家烘烤鳳梨果乾後的香氣，喝起來超清爽的！ ❤️口感見仁見智，謝謝大家，喜歡我的美食分享歡迎追蹤我的IG❤️ https://www.instagram.com/p/CtYwGgfLZOY/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== 林貞粿行大稻埕概念店店家資訊 台北市大同區迪化街二段172巷12-2號Mon-Thurs 11:00-17:30/Fri-Sun與供餐日11:00-19:00每月供餐日不定期，以公告為主(可看GOOGLE地圖動態或FB、IG公告呦！)02-2598-2956👉粉專點我👉官網點我

【花蓮】玉里橋頭臭豆腐

 🔸臭豆腐（5片）$100 💡菜單 ​ ➤遠遠就聞到臭豆腐的味道🤣，10點30分開始發號碼牌，11點開始叫號點餐。 - 臭豆腐外皮炸得很酥脆，內部很鬆軟，上頭還有撒一點九層塔，不是香菜😂 蘿蔔絲和泡菜並不是很濃郁的酸甜口感，但配臭豆腐一起吃還是很搭～ - 另外還有賣一些飲料，紅茶、豆漿…等等 - （個人主觀感受喔😊） ​ ​ ​ ​ ​📍花蓮縣花蓮市和平路55號 _ #花蓮 #花蓮美食 #臭豆腐 #玉里橋頭臭豆腐 #台灣美食 #在地美食 #排隊美食

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花蓮玉里橋頭臭豆腐

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花蓮 玉里橋頭臭豆腐

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