百年銀行古蹟搖身為高質感文青咖啡館 呈現歷史與時尚完美融合@新濱．駅前 咖啡館@百年金庫冰滴咖啡發財水@發財水也能很時尚

 隨著時代變遷 近期許多歷史悠久的老建築 逐漸轉型成文化休閒空間 將歷史與當代的風格巧妙結合 創違出獨特的魅力 這間咖啡館不僅是 文青聚集地 更吸引無數網紅前來打卡拍美照 更令人驚艷的是 居然藏座充滿時尚的百年金庫 每日推出限量獨家飲品 「冷萃冰滴咖啡－發財水」 象徵著金運與財氣 讓您在品嚐這杯香醇飲品的同時 也能祈求新的一年財源滾滾 高雄臨海一路臨海三路口的 《新濱・駅前咖啡廳》 為日治時期 三和銀行改造的古蹟咖啡廳 其間歷經15年的建築修復 於2020年搖身一變為 藝術文青之特色咖啡廳 華麗重現 早期「台版華爾街」 臨海一路的盛況與繁華情景 修復後的三和銀行 重現百年洋樓風格 在此啜飲特製的深焙咖啡 百年金庫咖啡 風味醇厚回甘 再搭配主廚客製的手作甜品 更有其獨特風味 新濱·駅前咖啡廳 營業時間：10:00~19:00 高雄市鼓山區臨海三路5號 電話：07-531-5770 近高雄輕軌-哈瑪星站 出站後 步行3分鐘可達 「新濱．駅前 咖啡廳」前身 為百年歷史的銀行建築 這座建築曾經是 當地金融業的重要據點 承載著歷史的印記 隨著時代的推移 逐漸退出了歷史舞台 仍留堅實基礎與獨特外觀 成為保存當地文化與記憶的 寶貴資源 一踏入這片空間 便能感受到1921年那 具有特殊意義的時刻 那一年「三十四銀行」 高雄支店正式設立 成為當地金融歷史的重要見證 館內溫暖的黃燈光與深色木質家具 營造出一種復古高雅的氛圍 輕柔的樂曲緩緩流洩 彷彿將人帶回大正時代 不僅讓都市的喧囂無法侵擾 更使來訪的客人 徹底置身於一個遠離日常 充滿寧靜與優雅的空間十分愜意 1921年三十四銀行高雄支店開幕 2003年舊三和銀行正式 登錄為歷史建築經過重新興建計畫 室內融入銀行元素 保留著銀行櫃台 同時也有日式復古摩登的氛圍 古董桌椅 大量的絨布和水晶吊燈 空間設計方面 處處營造出 懷舊情懷又時尚感十足的咖啡館 運用玻璃窗來引入自然光 創造出一個舒適明亮的環境 既保有銀行時代的古典美 又不失現代都市的時尚感 近幾年有群熱愛老建築的修復團隊 保留了原建築的優雅 重現建築美學 銀行接待櫃台 金庫 轉型原址重生 舊銀行高挑天花板 石雕 鐵欄杆等元素 保留百年歷史的留存下來的櫃檯矮牆 重新打造金屬拱窗 能為咖啡館入口 獨特的視覺效果 用餐區的黑白階磚地板與古典絨布座椅 意外地與堂皇的室內氛圍相得益彰 仿佛穿越時空回到老舊時代 若您想感受《半澤直樹》的氛圍 放慢腳步 品味舊時光的理想場所 無需遠赴日本 在「新濱・駅前」 便可感受當年風華的金融氣息 親身見證「台版華爾街」 臨海一路的輝煌與繁華 同時享受一杯香醇的咖啡 能透過這座老屋的每一個細節 見證西子灣的悠久歷史的悄然進化 也有一區室外用餐區 舊銀行大樓變身文青咖啡館 品味手作甜品 走進這座百年銀行 在這充滿時光魅力的空間中 除品嚐到精心調製的咖啡與手作甜品 牆面以獨特的蒸氣龐克風格裝潢 呼應了當時工業輝煌的歷史 內部牆面貫穿兩層 搭配金屬感的 機械黃銅管和氣壓計等裝飾 創造出獨特的視覺效果 二樓的用餐區 仿西洋古典式樣簡化線飾中 發現日人在當時追逐西化的痕跡 有著「和洋折衷建築」歷史之美 在這可品嚐到精緻的甜點 如日式乳酪蛋糕、舒伏蕾和日式布丁等 這些充滿少女感的甜品不僅味道美好 還十分符合現代人愛拍照的需求 以甜點搭配香醇的咖啡 讓人不僅回味無窮 阿法奇朵 Affogato 義大利的咖啡饗宴 現場提供濃縮咖啡及抹茶可選 源自義大利 在杯底的義式冰淇淋 自三澆上一小杯 剛煮好的義大利濃縮咖啡 將咖啡緩緩倒入後 不會立即融化冰淇淋 搭配手工焦糖脆餅 品嚐其冰火交融 苦甜平衡的美感 法式點品-藝伎 內餡為巧克力及略帶酸味的布丁 更帶點朝日紅茶的清香茶味 入口即化酸甜交織 令人回味無窮 手工特製舒芙蕾 濃郁奶香 甜而不膩 入口即化的綿密口感 招牌金元寶丹麥麵包 相當大顆誠意滿滿 表皮酥脆內層麵包體蓬鬆柔軟 現場剛出爐 表皮更加酥脆 搭配果漿及蜂蜜 更添一番滋味 金庫冷醉咖啡 以清酒壺 乾冰盛裝咖啡 端上桌還會冒出煙來 剎那間仙度質感暴升 入口感上甘甜均衡 香氣順口 「新濱・駅前」 「金庫」中的冰滴咖啡機 不只好看還可用 重點是有錢也買不到 是該館特別打造的鎮店之寶 彷彿像是宮崎駿「霍爾的移動城堡」 「新濱・駅前」 這款咖啡獨家特調豆子 喝起來則帶點巧克力風味 發財水也能很時尚 百年金庫冰滴咖啡發財水 真的是在金庫 每日冷萃產出的喔 以慢速萃取豆子 保存較多原味精華 飲用時先有口感 香氣 最後喉韻再跟著上來 現場也有獨家販售 手工自製麵包 點心 咖啡等伴手禮 任君挑選 手工烘焙咖啡豆 販售區 另有極富特色的 百年金庫咖啡杯及迷你積木 下回來訪高雄鼓山遊玩時 若發現這間懷舊的咖啡廳 別忘了進去感受一下 遠離塵囂的復古午茶時光喔！ 新濱·駅前咖啡廳 營業時間：10:00~19:00 高雄市鼓山區臨海三路5號 電話：07-531-5770 近高雄輕軌-哈瑪星站 出站後 步行3分鐘可達 雪兒吃喝玩樂 VS 新濱·駅前咖啡廳

創作 - 浪花編織工作坊｜興趣去哪兒？造浪編起來

【浪花編織工作坊】2024福爾摩沙北海岸藝術季前導活動 🌊 編織 x 自然 x 永續 福爾摩沙台灣，四面環海坐擁高山，實地走訪沿著海岸線總是能看見不同四季風景，卻也包含著無處不在的海洋廢棄物，然而我們可曾想過，海岸邊看似不起眼的糾結漁網、纏繞繩線，經過巧手和耐心，梳開鬚鬚毛毛的質地，彼此纏繞穿梭，也可以成為藝術創作的一部分！ 帶領藝術家｜林資芬 👇🏼工作坊短影紀錄👇🏼 https://youtube.com/shorts/wU0rPCqMBm4?si=5VSEUnbeOWvCt04a 2024福爾摩沙北海岸藝術季 活動時間｜2024.09.28(六) ~ 2024.10.20(日) 有地景藝術、裝置作品和一系列公眾活動，歡迎一起來感受這北海岸的海濱線魅力✨ 

想去還不一定有位置坐的韓國弘大文藝小咖啡店--延南沙龍，冰品好吃到韓國當地人都大力推薦唷

位於延南洞的延南沙龍연남살롱是一間小型的咖啡店，雖然店面不大且不是位熱鬧的地區，但每次進去都會發現滿滿的客人甚至還沒有座位坐，可見這間店的人氣有多厲害了吧 這間店整體呈現的是一個復古文藝風，精緻的裝飾擺設還有許多小盆栽以及漫畫書和小說讀物，加上店內的使用木製的木桌椅讓整個氣氛又多了一些藝術文青感，完全是間可以和好友一起來聊聊天或是自己一個人來享用餐點打發時間好好放鬆的好地方。 最有名的人氣甜點就是抹茶類啦，抹茶布丁以及抹茶類冰品都是韓國人大推的甜品，濃郁的綠茶味搭配韓國紅豆，用料實在的甜蜜口感成為店內的必吃口味，喜歡抹茶的朋友們可不要錯過這個好味道阿～ 沒有特別喜歡抹茶的朋友們也不用擔心唷，因為其他口味也是超受歡迎的啦～～你們看！是不是光看到照片就會忍不住吞口水的那種（吞） 有來延南洞的朋友們，有機會的話可以來這裡享受放鬆一下唷！ ++店家資訊++ 延南沙龍연남살롱 地址：서울특별시 마포구 연남동 504-33 首爾市麻浦區延南洞504-33 (地鐵弘大站3號出口) 電話：070-8158-3471 營業時間：周二至周六12:00-23:30，周日12:00-22:30（周一公休） 資料來源： 整理報導 #冰品 #咖啡廳 #啤酒 #延南洞 #弘大 #抹茶 #泡菜 #甜點 

「大千我門」陳浚豪個展

展期倒數一週終於踏入「大千我門」，透過無數蚊釘在歷史與藝術間交錯，穿越時空與貴妃相遇。 藝術家陳浚豪此次展覽除了延續其過往的山水作品，還融入了更多柔和細膩的元素，並首度嘗試仕女與貴妃題材。作品展現了他創作生涯各階段的多樣風貌，兼具古典與現代美感，展現出藝術語言的豐富層次。 以工業用蚊釘代替傳統墨筆，根根扎入畫布，陳浚豪開闢出一條獨具特色的藝術道路。釘線如絲，層層交織，呈現出他磅礡豪邁的氣勢，卻又隱含著千絲萬縷的細膩情感，既粗獷又細緻，為傳統題材注入全新視角。 從「大千」到「我門」，陳浚豪以無數輕盈的蚊釘傳遞出醇厚的意念。這不僅是他對過往時光的致敬與神往，也是他對當下自身文化的深刻實踐，更是一場對未來時空的遙遠跨越。 透過工業化的材質，他在傳統與現代之間建立了一座獨特的橋梁，賦予每一根釘子深層的文化內涵與象徵。 「大千我門-陳浚豪個展」 策展｜張禮豪 展期｜ 2024.07.20–2024.09.14 地點｜ 耿畫廊 (台北市內湖區瑞光路548巷15號1樓) https://www.tinakenggallery.com/exhibitions/247

傳說中夢幻的彩虹拉花，看完頓時覺得一般的摩卡都弱掉了！神一般的拉花技巧，這樣的咖啡我怎麼捨得喝啦？

閒閒沒事就想泡一下咖啡館，女孩們也跟我一樣有這種習慣嗎？覺得發現一家新的咖啡館是一種享受，不同格調的設計感、店內的氛圍和最重要的餐點，都能讓人達到心靈的慰藉。喝咖啡時如果有漂亮的拉花，這種驚喜感混合味覺的享受，光是想像就覺得好幸福了～ 喝個咖啡也能沾染藝術氣息～配色好美啊！ 一杯咖啡中竟然有黃、粉和不同層次的橘紅，端上桌時想必是驚呼連連。 每一杯拉花都很有自己的個性，感覺就像一幅畫一樣，可以從中看出創作者的心思呢。 這種拉花技巧，在編輯這個外行人看來更是像魔術一般。（來人阿，我每天都要外送個兩杯！） 這麼厲害的拉花真的為咖啡大大增色，喝了他們家的摩卡後應該很難回歸普通的咖啡吧(無彩色拉花不喝的概念…) ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 店家資訊 店名：Sambalatte 地址：Monte Carlo Hotel and Casino 3770 Las Vegas Blvd S Las Vegas, NV 89109 資料來源：http://www.popsugar.com/

大安區藝廊。DOPENESS ART LAB。英國藝術家 Jon Burgerman個展

藝術空間裡的視覺探索 Family在現代的定義跟界線 DOPENESS ART LAB潮流藝術實驗空間 DOPENESS ART LAB矗立在大安區的基隆路二段上，極致簡單的清水模建築，給人特殊的感受。 自然的光線透過落地窗，灑進輕工業風的展場空間，潮流感十足。 英國藝術家Jon Burgerman 《Family》個展 Jon Burgerman現居紐約的藝術家，他的靈感很多是來自紐約的生活，街上的任一角落、行人都是靈感來源。 童趣的風格跟鮮明的色彩，讓人看展的同時心情也跟著愉快起來。 Jon Burgerman塗鴉的同時也會思考，因為兩者必須是並行的，創作時最好的材料來源就是想像力。 Jon Burgerman的作品皆在不同國家的一線城市舉辦展覽，也與大小品牌聯名。展場也有冰淇淋跟潮T可以購買 (這抹茶冰好吃~) Jon Burgerman 個展《Family》 地址：DOPENESS ART LAB（台北市大安區基隆路二段170號） 展期：2024.07.06 (SAT) – 08.11 (SUN) 時間：週一休館，週二至週日 13:00-18:00 Instagram：DOPENESS ART LAB／Jon Burgerman DOPENESS ART LAB 地址： 106台北市大安區基隆路二段170號 Google評論 4.8 ★★★★★

蘆洲居酒屋│京田津居酒屋│蘆洲三民路備長炭直火串燒，必點松阪猪西京燒、自製一夜干、明太子雞腿超爆嫩，氣氛滿點的蘆洲美食

 蘆洲美食探店推薦，這次在蘆洲三民路上，發現一間超驚豔又充滿日本感的-蘆洲居酒屋【京田津居酒屋】這裡的價格非常親民，CP 值超高，一夜干製成直接在店內就看的到，再來一塊超大的厚切現烤醬燒雞排只要 $90，比外頭賣的還便宜，重點還又嫩又厚又好吃，整餐吃下來，荷包不用大失血，就能享受頂級的日式料理與居酒屋服務，是近期在新北居酒屋清單中絕對上前三榜首的居酒屋推薦 蘆洲居酒屋推薦【京田津居酒屋】蘆洲三民路深夜食堂高CP＋秒飛日本感，必點松阪猪西京燒、厚切牛舌、一夜甘，整間店不只好拍、好吃，對日本有特別情感的人，在這邊一定找的到旅行的共鳴，是間氣氛滿點的蘆洲日式串燒店。 【京田津居酒屋】霸氣的外觀，很難不讓人停下腳步多看兩眼，再來【京田津居酒屋】厲害的地方在於堅持使用備長炭燒烤，那種獨特的高溫炭香是電烤爐完全比不上的！ 【京田津居酒屋】有著充滿濃烈日本風情的環境與氛圍。鮮紅色的波浪板牆面搭配巨大的白色燈籠，上頭揮毫著店名「京田津」，展現出強烈的視覺衝擊力。 門口擺放著充滿溫度的木質手寫看板，標榜著「平價串燒」與「CP值最高」的自信，讓路過的行人彷彿瞬間穿越到新宿或大阪的下町街道，感受到一股熱鬧且平易近人的深夜食堂氣息。 店外的側面設計同樣令人驚艷，一整排由數十瓶各式日本清酒交織而成的展示牆，在暖黃色的裝飾燈串映襯下，散發出晶瑩剔透的光澤。 走近居酒屋入口，可以看見店家對於細節的講究。大門上方懸掛著粗壯的「注連繩」，這是日本傳統中用於辟邪與神聖空間的象徵，搭配印有店徽「津」字的短簾，營造出一種專業且具有儀式感的職人精神。 光是店面的外觀就足以讓人逛個五分鐘，好像在參觀日本景點般，另一頭則是店內很火紅CP超高的碳烤雞排！說實在～用備長炭燒烤出來的雞排真是有夠好吃。 推開厚實的木門，那種濃厚的日式氛圍、暖黃的燈光加上師傅俐落的烤串聲，真的讓人有種秒飛日本的錯覺。如果你正在尋找道地的蘆洲美食，或是下班後想找個地方放鬆小酌，這裡絕對是首選。 牆上掛著充滿江戶風情的旗幟與層層堆疊的小燈籠，與紅色牆面上的家紋裝飾相呼應。這種將生活感與藝術感結合的空間設計，不僅是網美拍照的最佳背景，更在入店前就先為饕客營造出放鬆、適合小酌的微醺氛圍。 室內的牆面裝飾更像是一個小型日本文化博覽會。店家精心地將來自日本各地的繪馬、御守、甚至還有「橫濱、神奈川」的車站牌掛滿牆頭，每一件小物都訴說著濃厚的日式情懷。 不管是招財貓的圓形繪馬，還是色彩斑斕的應援旗幟，這些豐富的視覺元素讓空間顯得活潑且富有故事性，讓客人在享用炭火串燒的同時，也能在這些收藏品中尋找旅遊日本的共鳴，讓用餐過程多了一份探尋驚喜的樂趣。 【京田津居酒屋】是蘆洲在地非常有人氣的隱藏版美食，店面不大，裝潢走濃厚的日式木造風格，燈光偏暖黃色，氣氛非常放鬆。有吧台區（適合 1-2 人，可以看到師傅炭烤）以及一般的四人桌。座椅裡面就是置物櫃，可以把包包、外套放進，不佔空間，能更輕鬆自在的用餐。 串燒、烤物、推薦的招牌主食，通通來上一輪，香味四溢，超澎湃的排場 這道鮭魚炒飯是【京田津居酒屋】極受歡迎的主食選擇，炒功不簡單，每一粒米飯都粒粒分明，散發著淡淡的油亮光澤卻不顯油膩。飯粒中分布著金黃色的碎蛋與橘紅色的鮭魚肉，色彩層次豐富 用湯匙舀起，可以看到鮭魚肉質細膩，與Q彈的米飯完美融合。入口後，鮭魚的鹹香與雞蛋的溫潤在口中散開，配上點綴其中的蔥花與芝麻，每一口都能感受到多層次的口感變化。 非常推薦又很愛的『厚切牛舌』在【京田津居酒屋】，塩烤厚切牛舌是一道展現火侯功力與食材等級的重量級料理 其實並非所有牛舌都能做成「厚切」。來科普一下這：舌尖上的稀有等級『牛舌』一條牛舌根據部位可分為舌尖、舌中與舌根三個部位：舌尖與舌中：運動量大，肉質較為紮實且帶筋，通常切薄片處理。舌根（芯）：這是牛舌最精華、最柔軟且油脂最豐富的部位，僅佔整條牛舌約 10-15%，產量極其稀少。 【京田津居酒屋】選用的厚切規格，正是取自這塊如和牛般充滿大理石紋路油脂的舌根部位，才能在保持厚度的同時，依舊擁有Ｑ彈的細緻感。 牛舌被切成極具誠意的厚度，表面烤至金黃微焦，並細心地劃開刀痕以確保受熱均勻。 側面切口呈現完美的粉嫩色澤，代表火侯掌握得恰到好處，鎖住了豐富的肉汁，軟嫩Ｑ彈的牛舌與爽脆的洋蔥一同入口，在口腔中交織出極為鮮明的口感對比，讓人忍不住一口接一口。 沾上一點點柚子芥末，首先感受到的是柚子的清雅酸香。風味提升：隨後而來的微辣刺激感會進一步誘發牛肉的甜味，讓牛舌的鮮美在舌尖上更顯突出。比起單純的鹽味，這份酸、辛、鮮的組合讓味蕾體驗提升到了另一個層次。 這道塩烤厚切牛舌，不僅是下酒的絕佳選擇，更是肉食愛好者來到【京田津居酒屋】絕不能錯過的精品料理。 在【京田津居酒屋】松阪豬西京燒是一道結合了傳統日式醃漬工藝與頂級肉質的必點佳餚－－我超愛！真心覺得超推薦 先來說說什麼是「西京燒」？其實「西京燒」是一種源自京都的傳統日式料理手法。這種料理的靈魂配方，是使用甘甜的「西京味噌」（一種特產的白味噌），加入味醂與清酒調製成醬床。並將食材置於醬汁中長時間醃漬，讓味噌的豆香與甜味深層滲透肉質。再經過炭火慢烤後，味噌中的糖分會產生焦糖化反應，形成一層金黃微焦的酥脆表層。 也讓這份松阪豬顯得相當的金黃可口，本來就相當珍稀，被譽為「黃金六兩肉」的松坂，不同於一般豬肉的鬆軟，松阪豬擁有獨特的「脆、Ｑ、勁」口感，入口嚼勁十足且愈嚼愈香。在【京田津居酒屋】顯得更加高級有質感 每一片松阪豬都被烤至邊緣微焦起泡，呈現誘人的琥珀色光澤。 夾起一片厚度適中的松阪豬，可以看見肉質紋理清晰，油脂晶瑩剔透，鎖住了飽滿的肉汁。 西京味噌的微甜鹹鮮與松阪豬的炭香結合，淋上點點酸爽的金桔汁，搭配洋蔥一同入口，酸、甜、鹹、香在口中完美平衡，既濃厚又解膩。這道料理不僅展現了店家的烤功，更將食材的優點發揮到極致，是一道大人小孩都會愛上、且極度下酒的夢幻逸品。 這道明太子雞腿肉堪稱視覺與味覺的雙重饗宴，不僅是店內的熱門標配，更是許多饕客心目中的「邪惡系」美味首選。 豪邁蓋滿！粉嫩誘人的明太子醬，那一層厚實、幾乎要溢出來的明太子醬實在有夠睛。醬料表面經過適度炙燒，帶出微微的焦糖化香氣，上頭再撒上翠綠的碎海苔粉點綴，增加香氣層次。 從側面看，可以看見雞腿肉切得相當厚實，肉理清晰且富有彈性。 雞肉在高溫炭烤下鎖住了飽滿的肉汁，口感軟嫩完全不乾柴，與豐腴的明太子醬完美融合。 咬下一口，天啊！裡面的雞汁瞬間噴出，先是感受到明太子醬的絲滑與鹹香，隨之而來的是雞腿肉的Ｑ彈多汁，多層次的豐富口感在舌尖炸裂，肉質超嫩超嫩，且明太子醬有精心調過，不會過於太奶稠，也是非常推薦的一道料理。 【京田津居酒屋】回買率及外帶超高的明星產品，非這道招牌炭烤雞排了，以其極高的 CP 值震撼饕客味蕾。 不用百元，就能享用到職人等級的炭烤美味，在店門口的看板上更霸氣標榜著「CP 值最高」的稱號。店家堅持使用高品質的備長炭細心翻烤，利用炭火穩定的高溫鎖住肉汁，並賦予雞排一層迷人的煙燻炭香味。 這道雞排最令人讚嘆的工法在於其外皮的處理。雖然是「烤」雞排，但表皮卻展現出如炸雞般金黃酥脆的質感。咬下時能感受到外皮咔滋的聲響。尤其外頭刷上鹹甜適中的特製醬汁，並撒上白芝麻，經過炭火洗禮後香氣更顯濃郁。 其實最怕便宜雞排使用雞胸肉會有乾柴問題，但【京田津居酒屋】的火烤技術打破了我的想法，從斷面可以清晰看見，雞排肉質厚實且纖維細膩。雖然是雞胸部位，入口卻呈現驚人的濕潤感與彈性，完全不乾柴，每一口都能品嚐到原始的肉香味。這份雞排不僅僅是下酒的良伴，其扎實的份量與親民的價格，更是讓「京田津」在蘆洲居酒屋中脫穎而出的靈魂料理。 這一幕真的是至今都讓我印象深刻，在【京田津居酒屋】這道午仔魚一夜干絕對是展現店家職人誠意的代表作。 在一般居酒屋中，已相當少見自製一夜干，多數店家選擇採購現成品。但「京田津」堅持在店內親手製作，將新鮮午仔魚處理後，懸掛在通風處進行熟成。這種對品質的堅持，確保了食材的絕對新鮮度與鹹度的精準掌控。 午仔魚本身油脂豐富，經過熟成與火烤後，外皮被烤得金黃微焦，帶有炭火燻香的脆感，與內層鮮美的細緻魚肉形成強烈對比。 上桌時，盤邊附上特製椒鹽，並提供新鮮檸檬或金桔。輕輕擠上幾滴果汁，檸檬的酸度能瞬間提升午仔魚油脂的層次感，讓鮮甜味在舌尖徹底釋放，是搭配清酒或生啤酒最頂級的享受。 夾起時能感受到魚肉依然保有豐富的油脂與水分，入口即化，完全沒有因風乾而產生的乾澀感。這道自家現烤的午仔魚一夜干，完美體現了店家對傳統日式風味的細膩追求，是您來到蘆洲絕對不能錯過的必點下酒菜。也是少數在吃居酒屋一夜干能有如此記憶點的店家 這道蒜香炒水蓮是平衡重口味肉食與串燒料理的最佳配角，展現出清新且健康均衡的重要。 水蓮最令饕客著迷的莫過於其獨特的爽脆感。用筷子夾起一大把水蓮，可以感受到其紮實且富有彈性的質地。入口後，隨著咀嚼發出「咔滋」的清脆聲響，釋放出飽滿的水分，口感清脆而不老，吃居屋串燒，搭配水蓮是很必須的啊！ 在【京田津居酒屋】日本酒煮蛤蠣是一道完美詮釋「鮮、香、甜」的日式經典料理 用筷子夾起時，蛤蠣肉呈現出半透明的晶瑩質感，且肉質看起來極其Q彈，充分展現了新鮮蛤蠣該有的活力。 蛤蠣在受熱開啟的瞬間鎖住了最鮮甜的肉汁，每一口都能品嚐到滿滿的鮮味。 不同於一般的蛤蠣湯，這裡的湯頭呈現出誘人的乳白色。這是蛤蠣精華與日本清酒在高溫烹煮下完美融合的證明，每一勺湯都濃縮了海洋的甜美與清酒的醇厚香氣，湯頭趁熱喝起來，溫潤順口，好暖胃，並帶有淡淡的酒香，卻不顯辛辣，反倒提升了蛤蠣的鮮味層次。 串烤排排站，居酒屋下酒必備的串串肯定不能錯過。 花椰菜、青椒、四季豆，烤綠色蔬菜也很必要，看起來唾液都不斷分泌出來 甜不辣、米血糕、雞皮串、羊肉串、雞軟骨串，食材看起來都很有水準也很霸氣 玉米及烤香菇，不是那種營養不良的小玉米或瘦巴巴的香菇，顯示這食材都是有精心挑選過，吃的到真品值的。 飽滿的玉米，好甜，玉米粒粒飽滿有多汁， 香菇超讓人驚豔～～～怎麼可以烤的那麼保水 瞧瞧～那汁都滴下來～一口咬下，那香菇的原味瞬間爆水，好厲害～ 喜歡加點辣粉的也可以自行加七味粉！ 簡簡單單的四季豆，保留了脆度～ 青椒意外的脆香，不會太嗆的青椒味 花椰菜好可愛～好像吊燈籠！搭配特製的醬汁，花椰菜頓時也變得好下酒～哈哈～ 如果喜歡追求咀嚼感跟吸吮軟骨的，雞軟骨串絕對是首選。這裡選用帶肉的雞軟骨，讓每一口不只有軟骨的爽脆，還能吃到鮮嫩的雞肉塊。 羊肉串，肉塊切得厚實均勻，表面閃耀著油脂與醬汁交織的誘人光澤，並帶有備長炭火烤後的微焦痕跡，入口肉質軟嫩且保有彈性，隨著咀嚼散發出溫潤的羊肉鮮味與濃郁炭香，絲毫沒有令人畏懼的羶味，反而充滿野性的甜感。 雞皮是我愛的脆雞皮耶！以折疊式串起，增加了受熱面積，呈現出波浪狀的層次感。表層被烤得金黃焦香，邊緣帶有微脆的「咔滋」口感，內部則保留了雞皮特有的Ｑ彈與油脂芬芳。 這雞皮很推薦唷！ 米血糕烤得也很剛好，外皮有點焦脆，但裡面相當軟Ｑ，但不會黏牙唷！ 甜不辣超級可以，冷掉也好吃，大片又Ｑ彈，醬汁搭配得剛剛好～ 【京田津居酒屋】的特製醬料真的很強，不膩口、不死鹹，很令人著迷的醬料。 搭配大人味的飲料是必須的～檸檬啤酒與氣泡飲，超級對味（（警語：未滿１８歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒）） 甜點來囉！是日本居酒屋很常見的煉乳麻曙－這道煉乳麻糬為整餐日式饗宴畫下了甜蜜且完美的句點 麻糬經過精準火候烤製，口感極其軟糯且黏密，用叉子提起時展現出誘人的延伸性與彈性 外皮微酥與內裡軟糯形成對比，花生粉的豆香與煉乳的奶甜在口中交織，是一道既經典又令人回味無窮的療癒系甜點。 嘿嘿！這邊也提醒有壽星禮唷！當月壽星別忘了！是松露薯條耶！ 踏入【京田津居酒屋】的第一印象，就是那充滿誠意的日式裝潢。 從門口鮮紅的波浪板與醒目的大燈籠，到室內掛滿來自日本各地的繪馬、御守與車站牌，處處散發著濃厚的江戶風情。 壯觀的清酒瓶牆在暖黃燈光下更顯微醺浪漫，讓人彷彿瞬間穿越到新宿街頭，在繁忙的生活中找到一處可以放鬆小酌的屋台村。 【京田津居酒屋】是一間展現職人炭火工藝，平價卻不凡的味蕾體驗，這裡的料理展現了極高的職人水準，特別是招牌的炭烤系列。 僅需 90 元 的炭烤雞排，利用備長炭烤出外皮酥脆、肉質濕潤不乾柴的驚艷口感，CP 值高得驚人。 此外，珍稀的厚切牛舌帶著Q彈鮮嫩的層次感，配上酸香的柚子芥末更是神來之筆； 還有那鹹甜誘人的松阪豬西京燒，脆彈的口感與味噌焦香交織，每一口都是對食材的極致尊重。 外頭的戶外區打造得相當日本屋台感，超喜歡這樣的氛圍，也善用了裝潢櫃子成了座位區，這一群朋友來肯定超有FU~ 【京田津居酒屋】是由幾個好朋友，燃燒著熱情與理想的結晶，希望把熱情及感動傳遞給每一個走進【京田津居酒屋】的客人，當推開大門那一刻，同時你也是【京田津居酒屋】的朋友。 作為蘆洲宵夜和朋友聚餐的秘密基地，京田津居酒屋不論是食材新鮮度還是料理火候都無可挑惕，誠心推薦給住在蘆洲、三民路附近的朋友，這間蘆洲深夜食堂絕對值得你專程來吃一趟！不過要注意，店內座位不多，強烈建議事先電話訂位，尤其是週末晚上很容易客滿唷。 📍 京田津居酒屋 📍 • 地點：新北市蘆洲區三民路 125 號• 交通：鄰近三民國中站• 電話：02 2288 0525• 時間：18:00-01:00• 官網：https://www.facebook.com/jingtianjin125/ OO 姊妹店【蔦燒】分店資訊 OO 蔦燒三重店｜02-8287-7000｜三重區集英路132號 蔦燒汐止店｜02-2647-9000｜汐止區連興街26號1樓 蔦燒蘆洲店｜02-2847-6000｜蘆洲區長榮路207號 蔦燒士林店｜02-2880-1080｜士林區中山北路五段505巷42弄1號 蔦燒石牌店｜02-2828-6208｜北投區石牌路二段68巷22號 蔦燒竹圍店｜02-2808-3380｜淡水民權路145巷3號 蔦燒淡水店｜02-2626-0426｜淡水新市一路三段143-1號 蔦燒北投店｜02-2893-1919｜北投區溫泉路30巷24號 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享 ◎ 歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

雖然是男生心思卻比女生細膩！韓國插畫家Feltboy的可愛畫作，冬天好冷但看的我心都暖啦～

說到韓國大家通常會想到什麼呢？美食？韓劇？時尚？但你們知道嗎，其實韓國插畫家也是非常有名的喔！今天就要為大家介紹一位網路插畫家〝Feltboy〞雖然沒有學過畫畫卻擁有高超的繪畫技術，擅長以簡單的線條描繪出那些生活中我們鮮少注意到的小事並張貼在自己的部落格上，作者本人雖然是名男性，筆觸卻十分纖細，融入日常中的插畫更多了一份親切感。 從左到右，像是年紀愈來愈大的冰淇淋一樣，稚嫩的原味單色冰淇淋，成熟的果醬口味，和好像長了鬍鬚的冰淇淋，雖然天氣有點冷，但看著這張圖真的會忍不住微笑呢！ 冬天到了，最不能少的就是火鍋吧！一罐罐期待被換進卡斯爐裡的瓦斯瓶，好像在說著大家都想有個溫暖的冬天呢^^ 原來Apple的標誌會缺了一口，是因為被Android的機器人咬了一口，不管是誰都最可愛了，所以你們不要吵架啦！！ 〝건빵〞其實是一款韓國軍隊常在吃的乾糧餅乾，插畫家將餅乾袋比擬為長官，而小兵乾們則是軍人，就像長官在訓斥大家：「不守秩序就沒有點心吃喔~！！！」 修正液的款式有百百種，你們最喜歡哪一種的呢？為了防止你的三心二意，於是修正液三劍客就誕生啦~！！！ 仔細看他的插畫可以發現，其實畫中有話，不僅與時事連結，跟著插畫家新增的圖片也能感受到韓國現在的氛圍喲！ info. Feltboy Instagram Feltboy’s可愛舒壓著色本：開心塗！貼近你我生活樂趣的著色遊戲 資料來源： 整理報導 #Android #Apple #修正液 #冰淇淋 #可愛 #插畫 #泡菜 #火鍋 #藝術 #軍人 

夏天不吃冰我要來這碗，來自人間冰器的麵條，這才叫做真正的『冷麵』阿！

夏天吃什麼涼快的都很容易就變熱，融化的速度大概去上個廁所回來就變水了ＸＤ，有時豔陽日想吃點涼麵解暑氣，你一定覺得當醬淋上去時，大概涼麵都變熱了～但日本這道滅火神品，冰塊冷麵，絕對讓你的舌尖嘗到極涼的快感阿！！ 是不是很誇張，直接幫你把麵鎖在冰塊裡喔！（當然上口有開洞讓饕客吃～） 就像冰與麵的藝術品，視覺上的衝擊百分百（櫻花烏龍麵） 這口味是蕎麥涼麵～（蕎麥麵我超愛吃的＞＜） 養生的山藥芥末艾草烏龍麵～好希望台灣也有這樣的店喔！ 這碗一定要吃得特別大聲才行，因為實在太好吃了！ 除此之外，日本的小甜點也是非常的吸引人，包裹得像一朵花一樣，真的是職人級的手藝 邊品嘗這樣的藝術餐宴，邊欣賞山河之美，達到真正平靜的禪意阿～ 但我還是要尖叫一下，看到這隻龍蝦要成為餐桌上美味的菜餚，忍不住流了口水～ 感謝師傅的用心料理囉！這家店叫天ぷら 松 ＜京都府京都市右京区梅津大縄場町21-26＞ ​（以上圖片來源: retrip.jp） 資料來源： https://retrip.jp/articles/42024/

全世界20個此生必去的博物館，橫跨歐亞美的藝術殿堂，喚出靈魂深處的共鳴

全世界的博物館，不僅僅是歷史的足跡，更是人類文明的共通語言。 歷經歲月沉澱的畫作和雕塑向我們講述著時代的故事，藝術家們用畫筆和刻刀描繪著他們對生命、自然和人性的深刻思考。徜徉於這些藝術珍品之間，不僅能夠增加我們的見聞，拓寬視野，還能陶冶我們的心靈，提升對美的感知力和鑒賞能力。 1. 羅浮宮博物館 (Louvre Museum) - 法國巴黎 特色：世界上最大的藝術博物館之一，藏有《蒙娜麗莎》、《米羅的勝利》等珍貴藝術品。 註：圖片來源pexel示意圖 2. 大都會藝術博物館 (The Metropolitan Museum of Art) - 美國紐約 特色：擁有從古代到現代的超過兩百萬件藝術品，是美國最大的藝術博物館。 3. 梵高博物館 (Van Gogh Museum) - 荷蘭阿姆斯特丹 特色：擁有最多的梵高畫作收藏，包括《向日葵》、《星夜》等名作。 4. 大英博物館 (The British Museum) - 英國倫敦 特色：展示人類歷史和文化的偉大寶藏，包含羅塞塔石碑和帕特農神廟雕塑。 5. 厄爾米塔日博物館 (The Hermitage Museum) - 俄羅斯聖彼得堡 特色：擁有超過300萬件藝術品，是世界上最古老和最大的博物館之一。 6. 烏菲茲美術館 (Uffizi Gallery) - 意大利佛羅倫斯 特色：以文藝復興時期的藝術收藏著稱，包括波提切利的《春》、《維納斯的誕生》。 註：圖片來源pexel示意圖 7. 奧賽博物館 (Musée d'Orsay) - 法國巴黎 特色：收藏19世紀中期到20世紀初的藝術作品，以印象派和後印象派畫作聞名。 8. 普拉多博物館 (Museo del Prado) - 西班牙馬德里 特色：擁有大量西班牙黃金時代畫作，包括委拉斯開茲和戈雅的作品。 9. 現代藝術博物館 (Museum of Modern Art, MoMA) - 美國紐約 特色：展示現代和當代藝術的傑作，包括《星夜》、《坍塌的記憶》等。 10. 泰特現代美術館 (Tate Modern) - 英國倫敦 特色：現代和當代藝術的展示中心，位於倫敦著名的泰晤士河畔。 11. 瑞克斯博物館 (Rijksmuseum) - 荷蘭阿姆斯特丹 特色：擁有荷蘭黃金時代的豐富藝術收藏，包括倫勃朗的《夜巡》。 12. 國立中央美術館 (National Gallery) - 英國倫敦 特色：展示西方繪畫的傑作，涵蓋13世紀至19世紀的作品。 13. 古根海姆博物館 (Solomon R. Guggenheim Museum) - 美國紐約 特色：以其獨特的建築設計和現代藝術收藏聞名。 註：圖片來源pexel示意圖 14. 路德維希博物館 (Museum Ludwig) - 德國科隆 特色：擁有豐富的現代藝術收藏，尤其是波普藝術和立體主義作品。 15. 國立現代美術館 (National Museum of Modern Art, Tokyo) - 日本東京 特色：日本第一座國立現代美術館，展示現代和當代日本藝術。 16. 畢爾巴鄂古根海姆博物館 (Guggenheim Museum Bilbao) - 西班牙畢爾巴鄂 特色：以其前衛的建築設計和現代藝術收藏聞名。 17. 芝加哥藝術學院 (Art Institute of Chicago) - 美國芝加哥 特色：擁有豐富的印象派和後印象派畫作收藏。 註：圖片來源pexel示意圖 18. 洛杉磯郡藝術博物館 (Los Angeles County Museum of Art, LACMA) - 美國洛杉磯 特色：美國西海岸最大的藝術博物館，展示多樣的藝術作品。 19. 布朗美術館 (The Barnes Foundation) - 美國費城 特色：擁有豐富的印象派、後印象派和早期現代藝術收藏。 20. 東京國立博物館 (Tokyo National Museum) - 日本東京 特色：日本歷史最悠久的博物館，收藏豐富的東亞藝術品和文物。 結語 藝術作品不僅穿越古今，直指人們內心的共同震撼，還能讓我們在與不同時代、不同文化的對話中找到共鳴。這些作品以其獨特的方式表達著人類情感的深度和複雜性，使我們在欣賞的過程中，不僅僅是觀看，更是在心靈深處感受那份永恆的震撼和感動。美術館正是這樣一個連結古今、溝通心靈的神聖場所。 有機會到國外時，別錯過讓藝術的光輝照亮我們的心靈，為平凡的生活注入一絲詩意和靈動的機會。

藝術搜尋結果

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