|享受生活的蔬客🌿|   前衛未來蔬食(N)扭登和 ~Go Beyond!

介紹食物前先簡單說明一下"扭登和"3個字代表的意思為扭轉改變世界命運+登在世界頂端推廣環保菜單+和平共處大自然。品嘗前先了解研發概念就能從中發現小用心細節~~~ 各位客官想吃什麼先看一下菜單~~ 今天點了~DJ drop the beat⚡️古巴三明治. 茄汁起司脆薯. 霜醬咖哩四盎司奶. 主廚玉米濃湯. 川紐起司米堡. 扭香麥塊 .酥脆腿.植物奶蓋!! 整體來說味道不錯~但我要偏心介紹幾個很用心讓我驚艷食物!! 🥯 第一位候選人: 古巴三明治因為我本人由很葷食轉奶蛋素2年多了，吃素不愛吃素火腿類的，因為味道太香精太刻意，原本以為內夾培根火腿也如此，想不到淡淡燻過香氣如此正派，搭配微液態起司和麵包~嘛希達唷 🍗第二位候選人: 酥脆腿想必各位看到酥脆外皮和咬開面,是否跟我一樣嚇一跳! 真的是太逼真了吧~內層是冰棒棍用螺旋方式捲起上色後的豆皮，味道不會太重，就是熟悉的豆皮味道~搭配酥脆外皮胡椒~喔~ 🌽第三位候選人: 主廚玉米濃湯公平公正的說，比麥噹噹好喝很多且不會有粉味加過鹹!! 📍台北松山店 📍地址:台北市松山區敦化北路222巷30號 📍 營業時間：10:30～21:00(全年無休) #台北松山扭登和#享受生活的蔬客專欄版

星巴克-香料蔬食肉排帕里尼

今晚和朋友約來星巴克吃晚餐。 飲料點冷萃咖啡，因為買一送一所以點了兩杯一樣的冷萃咖啡，但這間喝起來咖啡味較淡有點可惜。 我點了輕食香料蔬食肉排帕里尼是以豆腐與香料捏製而成的蔬肉排，搭配多種蔬菜增添甜味，夾入鬆軟的堡體中，熱壓過後的麵包外酥內軟，多層次的口感，不錯吃。 朋友點的燻雞起司麵包。 因為今天約較晚所以只能吃連鎖的，但很久沒有在這吃輕食，蔬食選擇蠻多的，不知道吃什麼時可以來這看看，說不定有新發現。

五星級的私房滷味！每種食材各自滷，創造獨一無二特色風味 | 【新北板橋區-板橋站】島瓜滷味

自從上次吃到一家好吃冷滷味後，對冷滷味難以忘懷，現在對滷味已是十分挑口😂😂😂 恰巧板橋車站有家滷味，名字太可愛好記，默默溜進去嚐一下~ 看看周遭介紹 島瓜是豆乾的台語發音，取名逗趣讓人印象深刻 在Global Mall 板橋車站環球 B1，在台鐵東出口附近，或是找到B1的麥當勞也可以看到它 裡頭有一小區，牆上畫滿精緻的復古素描，讓整個吃滷味氛圍瞬間充滿古早味 內用座位不多，大概5-6個高腳椅座位區，雖然空間小，但裝潢仍然用心 除寫實的人物素描，另一面則是色彩繽紛的手繪古早攤販 這家最特別的是堅持不用老滷汁，也不用大鍋混在一起滷 每種料理都用最適合的中藥材下去滷，除了有各自風味外，口味上也不會互相影響 島瓜大概有13種不同品項，每種滷味皆是秤重，小份60，大份100 任選3份有150元的優惠價～甚至還有涼麵、芋頭粥，很多元！ 不只在滷製過程中堅持，最後裝盛也有相同理念，每一種食材都是分開裝 以食物口感上來說很好，因為每項滷味都各自分開、不會互相混雜而改變風味 吃吃餐點介紹 涼麵 NT.49 不客觀推薦★★★★★ 滷味店有賣涼麵本身就是件稀奇的事，不是應該賣王子麵或冬粉嗎😂😂😂 乍看之下不過是一碗普通的涼麵，附上一包醬 讓我意外的是，滷味店的涼麵也頗好吃！而且才49元 麵條不會軟爛，芝麻麻醬香氣、甜甜鹹鹹很清爽 裡頭有摻點獨門特製香辣油，淺淺的辣香醇順口 東坡豆乾 不客觀推薦★★★★★ 會稱它為東坡豆乾是因為滷好入味後，外表呈現巧克力色 色澤和外型都很像東坡肉，於是便叫他東坡豆乾 先將豆乾高溫油炸，讓所有孔隙張開再浸泡滷汁，使用數十種中藥材，約浸泡48小時充分吸收 輕咬一口，甜香滷汁隨之噴出 金薄歲耳 不客觀推薦★★★★✩ 我非常喜歡切成薄片的豬耳朵，不油膩反而更加清脆 以獨家香料醃漬，再以龍眼木等煙燻燒烤，有股自然的薰香氣味 翡翠毛豆 不客觀推薦★★★★★ 毛豆最精華的部分是，你吃完豆子後，吸幾口皮裡的醬汁ＸＤ 很涮嘴，很容易一口接一口狂嗑 魔菜脆腸 不客觀推薦★★★★★ 來到我這次最愛的一道品項，超想給6顆星！ 脆腸本身就有些辣，但辣度低，很開胃的爽口辣 使用朝天椒等辛香料，並拌入獨門醃製的酸菜 層層輕薄彈牙，但仍有飽滿的醬汁，和清脆的酸菜，兩者太香辣順口 鵪鶉蛋 不客觀推薦★★★★★ 茶色的外皮一看就知道已經入味到深處了！蛋白Q嫩，蛋黃細密，鹹度剛剛好～ 極品天翅 不客觀推薦★★★★✩ 本身我沒有很愛翅膀類的餐點，每次都不知道該從哪裡開始吃 店家會幫你將鴨翅剪開，終於容易多了，食用上很方便 選用宜蘭本土鴨，沸水悶煮後，快速放入冰水中，肉質口感Q彈 冰糖醬燒米血 不客觀推薦★★★★★ 米血是島瓜限量招牌，不是想吃就吃得到，當天賣完就沒囉！ 精選糯米和鮮豬血，因此細膩黏密 一樣先炸過鎖住水份，爾後冰糖、麥芽糖等爆炒熬煮 表面裹滿濃稠醬汁，甜甜鹹鹹，味道獨特 蔬食輕套餐 不客觀推薦★★★★★ 島瓜一直不停在進化，最近太流行健康餐，因此他們跟進出了蔬食套餐 與其說是滷味，我覺得更像是清爽、鹹香的鹽水雞 裡頭有雞肉和多種蔬菜，敢吃辣的人可以加一點他們的辣醬 微辣之間有淺輕的中藥香，舒肥雞肉好嫩！ 這款辣會稍微疊加，容易越吃越辣，但同時也有滿嘴的豐郁香氣 我很喜歡島瓜的理念，每種食材必定有最適合的調味方式 因為如此的堅持，才創造每道獨一無二的口味 超清爽的滷味，推薦大家攜友攜伴一起吃，畢竟滷味要多人分享，才能吃到很多食材 而且島瓜有十多樣選擇，幾乎無雷，是不是該都來點呢～ 可以線上訂購，外帶回家冷藏3-5天也ok喔 島瓜滷味(粉專 / 官網) 地址：新北市板橋區縣民大道二段7號B1 (Global Mall 板橋車站環球 B1) 電話：0908 806 646 營業時間：週一至週日 07：30-22：00 ＊備註：也可以直接網路上訂購喔！大部分都是冷藏保存3-5天 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #滷味 #吃喝玩樂 #板橋美食 #新北 #板橋 #新北美食 #美食 #小吃 #板橋車站 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #板橋大遠百 #新北市 #新北市美食 #捷運美食 #吃貨人生 #板橋區 #台灣小吃 #傳統小吃 #食物 #平價美食 #安安吃美食 #平價 #銅板價 #銅板美食

📍泰滾𝙍𝙤𝙡𝙡𝙞𝙣𝙜 𝙏𝙝𝙖𝙞 泰式火鍋 . 台北中山

姐妹👭的生日聚餐..選在我們期待很久的泰式火鍋料理🇹🇭🍲。南京店是新開的分店.. 也是之前詹記麻辣鍋的所在地 🚩招牌鴛鴦鍋底 $480 圖1️⃣ 冬蔭功..酸辣口味鍋底還有一隻大頭蝦🦐 + 椰奶雞..香濃椰奶味鍋底大約4.5塊的嫩雞肉 🚩金三餃樂園$288（魚餃、燕餃、蛋餃） 愛吃餃類的這道可以試試.. 圖3️⃣ 尤其是那蛋餃.皮厚又紮實..👍 🚩皇家樂園$380 圖4️⃣ （醃牛肉、咖喱豬、芭達雅嫩雞） 服務生會建議你豬肉最後在煮..咖哩豬的味道比較重..肉類部分都很好吃.肉質都很鮮嫩 🥊泰拳擂台$258 圖2️⃣ （牛肉丸、花枝丸、干貝海鮮丸、柳葉魚蛋蝦丸）這丸類呢！吃到最後都不知道誰是誰了.😑😑😑 以上都是拼盤系列..因為第一次去很多東西都想嘗試..所以拼盤是個不錯的選擇 🚩泰滾招牌魚漿$150👍👍👍👍 圖1️⃣ 切成薄片再淋上熱湯..每一片上面還有豐富的蝦卵 🚩慢活蔬食$198 🥦 圖6️⃣ 這菜盤用木籃裝的.真特別而且很豐盛 （水蓮、花椰菜、木耳、高麗菜、娃娃菜） 🚩泰式米粉$60 圖5️⃣ 每次去泰國🇹🇭一定要吃的米粉..當然必點的解饞一下.🤣🤣🤣 🚩油條好蝦$180🦐（忘記拍照📷）😬😬 吃這種麻辣火鍋類就是一定要點油條。 油條吸附著香辣湯頭.每一口都吃得到的好滋味.. 🥊泰拳蝦餅$180（一份有六個） 我只能說吃完上面的再補上這道真的食物都滿到喉嚨了..因為料好實在.非常飽足 重頭戲上場了..因為用餐當天剛好是母親節 餐廳🍴贈送了兩隻手臂蝦🦐 圖7️⃣8️⃣ 看看照片.就知道這名稱怎麼來的😱😱 煮完後蝦肉還跟我的手掌🖐️一樣大.. 而且呢！這蝦子只送不賣..平常也吃不到 運氣真不錯🎰 最後一張吃飽喝足的兩姐妹😍😍 🏠 台北市中山區南京東路二段178號B1 ☎️ （02）2500-7333 Open Time: 11:30 - 15:00. 17:00 -01:00 #thaifood#泰式料理#泰式火鍋#泰滾#台北美食#food#thai 

信義區蔬食- Herbivore

今天和朋友約來信義新天地A4店吃這間蔬食HERBIVORE。 點了杯冰美式和Vegan肉醬麵、終極VEGAN墨西哥捲和自製鷹嘴豆泥與皮塔餅。 Vegan肉醬麵裡有紅蘿蔔、洋蔥（可去）、香菇、豆腐、蕃茄、Vegan巴馬奶酪，整體來說很不錯，推。 終極VEGAN墨西哥捲含有糙米、黑豆、玉米、紅甜椒、青椒、洋蔥、酪梨、香菜辣椒、自製安吉拉醬，這道會吃很飽，因為有糙米，而建議要快點吃不然餅皮會變軟哦。 鷹嘴豆泥與皮塔餅；自製鷹嘴豆泥＋橄欖油、皮塔餅、櫛瓜、蕃茄、紅甜椒、墨西哥辣椒和自製青醬，吃起來很爽口，喜歡鷹嘴豆的朋友必點。 再來杯美式就更完美了。 整體來說很美味，而環境不錯，有來信義區的朋友可來嚐嚐。

素食者又ㄧ選擇🥬有地方特色的麵食(高雄美食)

吃素的朋友有福啦 這間東風新意旗下的品牌：十麵 (Sman是東風新意的意思) 光是手工麵系列就有10種不同的口味 每碗麵還融入了在地才有的特色風味 全素者🉑️食用👏🏻 蔬食選擇又一個囉😚 是不是都想來嚐一口咧😄 🉐️老闆的家鄉麵💰180 看似一道簡單的拌麵，麵條的口感卻很實在有彈牙的嚼勁😋淋上自製的獨特拌醬，小白菜、猴菇、香菜、水波蛋點綴其中，攪拌後細細品嚐算是好吃的拌麵，醬料特別，吃到後面沒有很油也不會太鹹❗️ 🉐️蘭州清燉十三香💰180 湯頭以新鮮蔬果為基底，再加入中藥調製的十三香粉去熬煮出來😮白芝麻、芹菜丁的添加，喝起來香氣十足更有層次感❗️大顆猴菇粒入口整個好滿足☺️ 🉐️豆沙煎餅💰50 好吃點心不雷❗️内餡紅豆沙飽滿又扎實，比較適合外帶當點心享用，不然吃完麵再吃會太撐~ 🔍十麵 🏠高雄市鼓山區美術東二路436號 📞(07)555-7566 ⏰11:30~14:00/17:00~20:30 看更多美食👇🏻 https://instagram.com/ameliahaung 如果喜歡我的食記❗️可以給我個肯定幫我按個讚😣或是分享給你身旁的朋友知道☺️大家一起發掘美食😆歡迎追蹤評論哦~ #高雄美食 #台湾美食 #台湾旅行 #鼓山區 #美食日記 #食好西 #愛食記 #吃貨日記 #una在高雄 #美味しい #相機食先 #日常寫真 #instafood #kaohsiungfood #taiwanfood #foodie #igfood #asiafoodprn #yummyday #popdaily #popyummy #dailyfood #photography 

網路溫度計蟬聯4年冠軍、台灣火鍋第一品牌肉多多的淡水中正店，爆紅的石頭湯竟然在肉多多讓我吃到，難怪已經開了50家直營店

一到假日就想逃離市區、到哪都想邊看風景邊吃大餐？ 這次到淡水玩發現網路溫度計蟬聯4年冠軍、台灣火鍋第一品牌的肉多多火鍋在淡水也開分店了！ 在淡水捷運站附近的肉多多淡水中正店景觀視野一級棒，說到肉多多火鍋除了吃肉吃到爽，連蔬食自助吧超狂，青菜、火鍋料多到眼花撩亂，還有麵飯主食一字排開，40多種自助吧吃到飽只要268元、套餐349元起，高CP值！平日午餐不限時，中午從11:30一直開放用餐到15:30，生意超好所以假日要候位，建議提前打電話到店內訂位。 超推他們家的爆炒系列湯頭，香氣四溢，肉一涮下去立刻上天堂、每口都幸福，而且會員當月有""生日肉蛋糕""、新會員送""豬肉盤""、點數兌換(詳閱app)。 也難怪肉多多不只是台灣火鍋一品牌、還紅到香港去！當下就揪家人一起吃鍋兼旅遊，安排一場肉香四溢的淡水美食之旅，大口吃肉，人生無憂。 肉多多淡水中正店位在新北市淡水區中正路55號2樓，位置相當顯眼，樓下是日藥本舖，相當好找。第一眼看到那粉紅招牌，我就知道吃火鍋的心情瞬間被點亮了。 從捷運淡水站出來，沿著老街走大概7分鐘就能抵達，不論你是搭車還是開車來，都很方便。如果開車的話車子也能直接停在捷運站旁的地下停車場喔！ 淡水只能吃小吃？現在的小吃早就不是銅板價了，點個幾樣就貴貴的，結果吃不飽又荷包失血，根本不划算。重點是，有些小吃店環境又亂、油煙味重，還常常沒冷氣，夏天吃個東西還滿身汗，逛街逛累了也沒地方好好坐下來喘口氣。 這樣想一想，還不如直接走進肉多多淡水中正店，冷氣涼、座位舒適，重點是正餐吃得飽、吃得爽，荷包也不會爆炸，整個舒服又划算。 那天我們到肉多多火鍋淡水中正店，說真的，一踏進門就感受到這家網路溫度計蟬聯4年冠軍、台灣火鍋第一品牌的底氣。 像我們當天是平日下午時段到，裡面人就很多，才吃完準備離開時就看到門口早已排起人龍，這人氣果然不是開玩笑的。假日要候位，強烈建議一定提前訂位，別說我沒提醒！ 來到肉多多淡水中正店，除了吃飽喝足，還有好多貼心小細節讓人覺得超加分。像在付款方式上超方便，無論是現金、信用卡，還是Apple Pay、Google Pay、Samsung Pay都能用，不用擔心臨時沒帶錢包的尷尬。 營業時間方面，平日從早上11:30一路營業到晚上10點，淡水店平日午餐能一路吃到15:30。吃飽還能看河景聊聊天，慢慢放空，真的太爽。 而且這裡用餐採一人一鍋、每人點一份餐的方式，不提供鴛鴦鍋，湯底需要額外加價，讓大家都能依照自己的喜好選擇。一個人來用餐也不用額外加價，很適合想獨享美味的時候來。 說實在的，肉多多淡水中正店的位置超棒，靠近淡水老街，最大的亮點是大片的落地窗！窗邊座位直接面對淡水河，大片落地窗把整個景觀攬入眼簾，對面是觀音山，淡水河＋觀音山的景致直接入鏡，吃火鍋還能配風景好浪漫，夕陽西下時根本浪漫破表。這樣的環境，約會剛剛好、家族聚餐也很歡樂。 木質調的桌椅、溫柔的黃光、不會過於密集的桌距，整體氛圍有質感又自在，不會讓人吃飯吃到肩碰肩。而且他們動線設計超流暢，人多的時候也不擁擠，讓用餐過程非常放鬆。 如果你想揪團來聚餐，目前團體訂位需透過電話預約，暫時還沒有開放 inline 線上訂位。 有帶小孩一起來用餐的爸媽也不用擔心，101到140公分的小朋友只要150元就能享自助吧，超過141公分則以大人收費268元計，價格透明又親民。 整體環境對親子超級友善，不只準備了兒童椅和可愛的兒童餐具，連育嬰室也都有！至於毛孩雖然不能一起入座，但可以暫時寄放在櫃台，也是一種貼心的兼顧。 肉多多超貼心，廁所外的備品區早就幫你準備好漱口水、牙線、除臭噴霧等小物，能讓身上火鍋味掰掰，還可以順便漱口，讓你吃完鍋離開後不會滿身鍋味、繼續優雅的玩耍，難怪能紅成這樣。 肉多多新菜單，真的讓人肉慾大爆發！口感超嫩、肉汁甘甜、完全沒有腥味，吃一口就知道不一樣！ 主餐選擇超級豐富，349起就能吃到豐盛肉品或海鮮套餐。一個人吃可以選單人餐，兩人約會有雙人餐，人多直接上海陸三人餐，肉、海鮮全包，吃得澎湃又滿足。肉控也能挑戰大份量拼盤！總共10種組合可選，710g或910g任你挑，加$250元就能三人一起爽吃，整桌肉山看了就心情好。 如果你有特定想吃的菜色，或是食量比較小，也有單點區可選擇。 他們家的海味單人餐真的不簡單，背後可是有超過50年的魚獲實力在撐腰！靠著自家集團的漁獲背景，海鮮新鮮度完全有保證！蝦子、魚片、貝類樣樣都很有誠意，一個人吃海味也能吃得很澎湃，不用揪人就能爽嗑一桌大海的鮮！ 醬料區選擇超多的，該有的選項都有。除了常見的沙茶醬汁外，還有岡山豆乳醬、日式胡麻醬、日式檸香柚汁、泰式燒雞醬…各種不同風味的調味都有。 醬料區也升級囉！新增了川府麻辣醬、獨門海皇醬，素食者也能享用的香辣冬菇醬，讓大家輕鬆調出自己愛的沾醬風味。 有些人就是要吃到飯麵才會覺得有飽感，這邊超貼心，王子麵、刀削麵、蒸煮麵、拉麵通通都有，白飯當然也不能少！ 更讚的是不只有拌飯專用醬油，還準備了香噴噴的古早味豬油，重點是一大鍋滷到入味、香氣逼人的滷肉，想吃幾碗都不是問題，拌飯一波根本靈魂升天。 肉多多不只是肉多多，連蔬菜、飲料、甜點也誠意多多！想吃冰淇淋、霜淇淋這裡也都有。 自助區的飲料也是超多，大苑子阿華田冰沙、芒果冰沙、咖啡、紅茶、奶茶、可樂、汽水、果汁、無糖茶...等都任你喝。 整個用餐過程完全不會有「怎麼都吃完了」的空虛感，反而會陷入選擇障礙的幸福煩惱。 不想吃太多肉、只是想來點蔬菜跟副食，也完全OK！蔬食自助吧可以單點入場，一個人只要$268+10%，喝湯、吃青菜、配飯麵，簡單也可以很滿足。 超豐富自助蔬食吧超過40種配料任你拿，青菜、菇類、豆腐、鴨血、火鍋料、滑類、老油條、豆皮…一整排看起來像蔬食超市，還有麵食區的拉麵、刀削麵、蒸煮麵、王子麵、冬粉，想吃幾碗隨你。 尤其愛麻辣鍋的朋友，千萬別錯過自製麻辣鴨血豆腐+老油條，超級涮嘴。 肉多多的蔬食自助吧真的不是開玩笑的，跟外面一般火鍋店的自助吧一比，直接高下立判。別家可能就幾樣青菜、簡單豆腐配料打發一下，但這邊不只種類多，連擺設都超用心，整區看起來像蔬菜市集，每盤都新鮮得閃閃發光。 對吃素的朋友來說更是友善又加分，蔬食、豆類跟菇類選擇多、補得快，想吃飽又想吃得健康，完全不是問題，來這裡連吃素都能吃得很有成就感！ 自助蔬食吧也很適合外食族或工作忙碌時快速補充蔬菜營養，而且你絕對不會失望，因為這自助吧可不是簡單的配菜區，而是能讓你吃飽又吃好的豐富菜盤天堂。 還有不能錯過的就是那一大盆滑類，都可以自己用小湯匙挖，動手DIY超有趣，挖出來下鍋那瞬間超療癒。煮熟後的海鮮滑口感Q彈滑嫩，每一口都帶點海味，滑滑的又有嚼勁，吃起來超滿足，完全是大人小孩都愛的隱藏版必吃！ 有個朋友就曾跟我說，他月底手頭緊，但又很想犒賞自己一頓好料，結果他就直接選了單點自助吧+樂多多會員點數換肉品的組合，吃得滿意又不破費。 青菜多、火鍋料豐富、飯麵飲料冰品通通無限，這價錢根本無敵了。想吃點精緻的也不難，加點一點點小東西，也不會讓帳單爆炸。 肉多多最強的不只肉蛋糕，還有火鍋控必點2大鍋物，爆炒招牌石頭湯.爆炒川府麻辣湯！ 我們當天點了兩款現炒的石頭火鍋湯底，一個是川府麻辣，一個是爆炒招牌石頭湯。這種現炒鍋底一上桌，就多了一種現場爆香的劇場感，視覺跟嗅覺都被滿滿誘惑。 其中人氣王絕對是那鍋「爆炒招牌石頭湯」，不只現場爆香超吸睛，還會附上100g的活力梅花豬或無骨鮮雞腿，整鍋香到魂都飛起來。 現炒過程超講究，會先用溫度計測油溫，炒的時間點精準到位，一熱鍋就香氣四溢。 爆炒招牌石頭湯炒料豐富，有活力培根豬(70g)、無骨鮮雞腿(100g)可選，加上蒜頭、洋蔥、蔥花與乾魷魚，一下鍋整間店都瀰漫著香氣！ 我們選的是雞腿肉，炒的過程有加麻油、香氣爆表，視覺效果更是讓人忍不住手機狂拍。 過程再加上特調石頭醬，這可是一種帶海味的XO醬，整體湯頭呈現出鮮香濃郁、帶點海鮮風味的感覺。 石頭湯是台灣人心頭肉，而這裡的爆炒招牌石頭湯本完全是升級版，爆炒過程香氣逼人，一倒入湯底，整桌空氣都變濃郁，這樣的湯頭超百搭，涮肉、涮海鮮口感更有層次，讓人一吃就愛上。 如果你是無辣不歡派，那一定要點「爆炒川府麻辣湯」，又麻又香、辣得有層次，絕對會辣到上癮、涮肉涮到停不下來！ 川府麻辣湯炒之前會先用牛油塗抹鍋面，讓辣香更濃郁也更好炒開，層次感十足。用了六種辣椒：朝天椒、燈籠椒、青花椒、乾辣椒、大紅袍花椒、小辣椒，再搭配茴香、甘草等多種辛香料。辛香料爆炒後底蘊昇華，辣口、帶勁、舌尖酥麻。 湯底則是豬骨和雞骨熬製的白湯，喝起來濃郁香醇、麻而不嗆，非常適合怕辣又想感受川味的朋友。 想吃辣但不吃牛的話也別擔心，還有一般版本的麻辣湯底可以選擇。 這爆炒川府麻辣湯，特別適合拿來涮牛肉，像是沙朗或梅花，肉的油脂在麻辣湯裡被激發出香氣，口感又滑又嫩，香氣更上一層樓。即使是涮豬肉或海鮮，也同樣能感受到這湯底的加分魔法。 我們點了兩個人氣肉品：活力梅花豬 和 紐澳沙朗牛。這兩款各有特色，擺盤精緻又大器。再加上會員送的豬肉、點數換的藍鑽蝦、打卡送的魚，一次端上桌瞬間鋪滿整個桌面，看起來超豪華！那畫面真的有種開桌開運的氣勢感，像在辦一場火鍋盛宴，整桌熱氣騰騰、肉香四溢，根本是一場專屬自己的美味小派對！ 說到肉品，當天我們點的紐澳梅花沙朗牛真的超推薦！油花分佈均勻，色澤紅潤看了就想立刻下鍋。 紐澳沙朗牛肉質厚實，油脂適中，下麻辣湯一涮，馬上吸滿香料味，一口咬下牛香四溢，咀嚼起來有勁又滿足，讓人忍不住再追加一盤！ 簡單在爆炒石頭火鍋湯裡涮個3~5秒，入口那瞬間你會感受到牛肉的甘美和微微嚼勁，油脂香與濃郁肉味交織，適合不愛太肥的朋友。 另一道人氣選項是活力梅花豬，這款是很多老饕會回訪的秘密武器。 油脂分布剛剛好，涮起來不會太油膩也不柴，肉質紮實但不硬，粉嫩的肉色看起來就知道有多新鮮，吃起來更是細嫩多汁。 梅花豬的肉片色澤粉嫩，油花漂亮，一看就是新鮮貨。下鍋涮一下入口，肉質柔嫩卻帶彈性，幾乎不需要任何沾醬就很有味道。 涮過後的口感柔嫩又帶咬勁，肉香被湯頭完美包裹，吃完嘴裡還留著那股回甘的肉汁。 一加入會員就送你一大盤台灣國產豬，這福利也太實在了吧！豬肉切成圓圓一片片，厚薄剛剛好，一上桌那盤子直接鋪滿，光看就覺得爽，真的完全不怕你吃、只怕你吃不完！ 這盤國產豬的油花也很漂亮～不是那種過肥膩口的，而是均勻分布在肉片上，粉嫩粉嫩的肉色搭配細緻油花，看起來超新鮮，視覺就先加分了。 下鍋涮一下，肉片馬上展開、香氣立刻撲鼻～入口的瞬間超滑嫩，肉汁甜甜的、帶一點自然的油脂香，咬起來有彈性但不柴，吃完還會想再夾下一片，根本是國產豬界的模範生！ 而最讓人覺得溫馨的，是當月壽星會員還可以兌換生日肉蛋糕！還會附上一張手工繪製的小卡，每張都獨一無二。 肉多多的肉給得很大方，超人氣的「浮誇肉蛋糕」其實也能直接點，不用等生日！比壽星肉蛋糕還大一圈，而且一次可上兩種肉，擺盤又霸氣，拍起來超吸睛，真的浮誇得很可以！ 送壽星會員的生日肉蛋糕使用的是活力梅花豬，擺盤成一個儀式感滿滿的肉蛋糕，肉蛋糕比生日蛋糕更讓人開心！如果你喜歡那張小卡，也可以帶回家作紀念，留下這次生日的小小儀式感。 只要下載樂多多集團APP，就有多重會員禮： 下載APP享入會禮，新會員立即送免費「國產豬乙份」； 當月壽星送「生日肉蛋糕乙份」； 還能累積點數兌換各式好禮，如「鮮魚片」、「藍鑽蝦6支」(服務人員還會貼心剝蝦給你)。 每消費滿100元還可以累積一點點數，，5點就能兌換品項，下次回訪時就能用來兌換好料。 加入會員真的超划算啦，點數累積得比你想像中快，吃個幾次就可以開始兌換，自己幫自己加菜超輕鬆，爽度加倍！像是10點就能換到藍鑽蝦。 這蝦可是超有看頭，是火鍋界的小明星，體型剛好、肉質緊實又Q彈，重點是味道很乾淨，不會有腥味，蝦味鮮甜剛剛好，不論是原味吃還是搭配湯底都超對味！ 最棒的是有貼心的剝蝦服務，不用自己動手，一剝好整隻蝦子閃亮亮地躺在盤子上。 蝦子剝好後擺在盤裡像藝術品一樣，蝦身色澤剔透、肉質飽滿，看起來超誘人。涮過湯頭後更是Q彈有味，入口更是滑嫩多汁，吃起來超級過癮。 不用自己剝蝦殼，真的爽感加倍！少了手忙腳亂，多了優雅從容，蝦子一上桌就能直接入口，那種一口咬下Q彈蝦肉、鮮甜爆汁的瞬間，真的有夠爽！ 每消費$100元即可累積1點，滿5點就能兌換好料，像是豬肉、雞肉、魚肉、雞腿、甚至蛤蜊都有機會吃到。像這就是10點可兌換的魚片。 這種小福利真的是火鍋人的快樂泉源，尤其是那盤巴沙魚，真的不能錯過！我們選的魚肉用的是營養豐富、口感細緻的巴沙魚。 巴沙魚還沒下鍋前白白嫩嫩的、切片厚實，看起來就超新鮮，像極了一塊塊會發光的魚肉小雲朵，讓人看了就想立刻下鍋！ 巴沙魚的特色就是肉質細嫩、沒什麼刺，味道清爽沒有土味，煮起來不會散、入口卻化開，是那種溫柔派的海味代表， 涮過後入口即化、帶點淡淡的海味，吃起來清爽又有層次。 平常外食，蔬菜真的吃不多，加上自己買又貴又麻煩，但來這邊吃火鍋就完全不一樣，自助蔬菜吧超豐富，想吃什麼夾什麼，吃得飽還能順便均衡一下，超有感！ 他們家的湯頭不只是涮肉好吃，加上蔬菜、火鍋料後味道更有層次，越煮越香、湯底越喝越濃，整鍋都是精華！ 而且服務也超貼心，店員會不時來問要不要加湯，而且加的不是清水，是你點的原湯，這才是真正的加分啊！湯頭濃度不被稀釋，每一口都還是原汁原味，煮到最後依然好喝！ 甜點控也別錯過他們的冰品！冰淇淋機提供泰國民果冰淇淋和日本明治冰淇淋，口感細膩綿密，完勝一般國產冰。 而當天提供的霜淇淋口味也很讚，有牛奶口味跟楊枝甘露口味，尤其是楊枝甘露那款，我真的愛爆了！香甜清爽，還吃得到柚子纖維的口感，完全不會膩。 自己動手做升級的霜淇淋，搭配還可以搭配五彩巧克力米、雷根糖、巧克力脆迪酥、五彩球、寒天水晶球等配料，可以隨心做出專屬聖代，拍照超吸睛，小孩也會超開心。 整頓吃下來，每一口都能感受到為什麼「石頭火鍋是台灣人的最愛」。難怪肉多多直營開了50家，高顏值爆炒湯底、豐富自助吧、浮誇肉蛋糕、還有會員點數的驚喜，一次滿足各種想吃的渴望。真不愧是火鍋推薦台灣火鍋第一品牌！ 來淡水店吃飽喝足還能玩夾夾樂！店內設有肉多多專屬的歡樂夾夾機，只要消費滿500元就能換一枚代幣，夾的都是一包包的餅乾，很實用的小禮物。 機台設計很好夾，幾乎人人有獎，讓人能爽爽吃肉之外又多了份小小樂趣。 說真的，淡水一帶很多景觀餐廳都不便宜又吃不飽，但肉多多淡水中正店完全打破這印象，價格親民、內容澎湃、肉質精緻，還有無敵河景相伴，這裡根本是景觀系火鍋店代表！吃美食、賞景兩全其美。這次的用餐體驗超級滿意，無論是爆炒湯頭還是肉盤都水準之上，蔬食吧及冰品、飲料也吃得很滿足，吃完了還能玩夾夾樂，真是太有趣了，直接把它列入我心中淡水第一名火鍋店！下次再來淡水，我一定會再回訪！ 肉多多火鍋-淡水中正店 地址：新北市淡水區中正路55號2樓 電話：02-8631-5055 營業時間：11:30-22:00

🔎［叻沙屋正宗馬來料理］

💡豬肉紅叻沙意麵¹⁵⁹ 💡海南雞腿飯¹²⁰ 💡沙嗲雞串⁶⁰ - 點餐教戰守則 ▪️湯底🔜紅叻沙(香辣及奶香)、綠叻沙(海鮮及椰奶)、黃叻沙(檸檬及咖哩) ▪️主食 🔜牛豬雞、海鮮、蔬食 ▪️麵條🔜意麵、寬冬粉、刀削麵 使用慢火熬煮的高湯搭配蔬菜、辣椒各式南洋香料提煉而成，湯頭帶有微香辣及奶香味，個人認為味道較為濃郁喝幾口就無法下肚，像是白醬義大利麵吃到最後就很膩的那種感覺，喜歡重辣重奶香的人應該會喜歡，味道有點像大心但是大心比較酸一點～ 海南雞腿的肉鮮嫩多汁，這隻雞平常肯定有在跑步，比我家養的雞還好吃，瞬間對不起我家的懶散雞沒在運動還斷絕它的生命，雞肉經過冰鎮後肉質Q彈，淋上香氣滿滿的蔥油超開胃！ - ✔️地址：台南市中西區府前路一段170號 ✔️時間：11:00-9:00 週三公休 ✔️電話：06-2222245

咖喱起司蔬食義大利麵🍱

吃點不一樣便當，咖喱香氣配上起司，濃郁美味❤️ #自己素便當自己煮#素咖喱魚蛋#義大利麵

👣徒步環島 雲林斗六-雲林斗南 今天從台1丁到台1線， 遇到

👣徒步環島 雲林斗六-雲林斗南 今天從台1丁到台1線， 遇到亡命交叉路口☠️！！！！ 怎麼會四線道車水馬龍外加施工， 沒有斑馬線、天橋、地下道就算了， 連行人穿越的倒數計時都沒有🤷🏻‍♀️！ 還一堆死角！雲林縣政府要注意一下吧！ 中午謝謝 #亭螢 帶我吃素🥬， 妳們家的素滷味也太好吃了吧！ 晚上謝謝 #妙妙 把我撿回家， 兩個不吃肉的人去日本料理店， 點了一堆蔬食也是有點有趣☺️！ 因為一些插曲，今天緊急回到中部🚗， 調整好腳步、重新計畫後再出發。 徒步環島日記不定時更新，未完待續😉！ Instagram:joy__ci #travel #taiwantravel #walkaroundtaiwan #旅行 #徒步環島 #環島 #環島旅行

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星巴克-香料蔬食肉排帕里尼

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五星級的私房滷味！每種食材各自滷，創造獨一無二特色風味 | 【新北板橋區-板橋站】島瓜滷味

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📍泰滾𝙍𝙤𝙡𝙡𝙞𝙣𝙜 𝙏𝙝𝙖𝙞 泰式火鍋 . 台北中山

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信義區蔬食- Herbivore

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素食者又ㄧ選擇🥬有地方特色的麵食(高雄美食)

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網路溫度計蟬聯4年冠軍、台灣火鍋第一品牌肉多多的淡水中正店，爆紅的石頭湯竟然在肉多多讓我吃到，難怪已經開了50家直營店

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🔎［叻沙屋正宗馬來料理］

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👣徒步環島 雲林斗六-雲林斗南 今天從台1丁到台1線， 遇

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