母親節聚餐推薦，一起吃食物的原味【小川鍋物-淡水店】台北唯一在地小農有機蔬食精品涮涮鍋 

淡水，這個美麗的小鎮，總是讓人心生向往👇 走在熱鬧的老街上，在陽光下閃爍著迷人的光彩。而在這片喧囂之中，淡水教會就像是一處靜謐的避風港，位於老街後半段的靜謐小巷裡，從淡水捷運站步行約10分鐘，就能抵達這個令人心動的地方，這裡的建築充滿了歷史的痕跡，每一塊磚、每一扇窗，都承載著故事的記憶😃 而淡水教會的附近，是一家叫做「小川鍋物」的餐廳。這家餐廳緊鄰著淡水的古老街道，卻又獨具一格，給人一種獨特的親切感。走進這家餐廳，溫暖的燈光和舒適的氛圍讓我不禁感到放鬆，在近期，食安問題已成為社會各界關注的焦點之一。不斷爆發的食品安全事件引起了民眾對於食品品質和安全性的擔憂和不安。在這樣的背景下，我們更加需要關注飲食健康，選擇安全可靠的食品🏆 從三民街下來會看到小川鍋物的招牌，但這一面是屬於餐廳側面，猛一看一樓肉品店鐵門拉下可能會誤會沒有營業，但其實往前走一點右轉走進巷內就可以看到餐廳門口了唷⚠️ 從親子樂園的巷口右轉進去即可看到餐廳💪 在這裡，可以品嚐到地道的日式鍋物料理，每一道菜都是用心製作而成。無論是清爽的湯底還是新鮮的食材，都讓人垂涎欲滴。特別是他們家的鍋物湯頭，經過長時間的熬製，味道鮮美濃郁，小川鍋物的服務也是一流的。服務人員總是笑臉迎人，讓人感到溫暖和舒心。無論是菜品推薦還是用餐環境，總是能夠滿足我的需求，讓每一次的用餐都成為一次美好的回憶🧐 小川鍋物與一般火鍋店有所不同，堅持使用來自當地漁牧場和農場的天然有機食材，從新鮮的蔬菜到豐富的海鮮，確保每一道食材都是純淨無添加的。相較於傳統火鍋店，小川鍋物主打原味，讓每一種食材的天然風味得以完美展現。避免攝取過多的調味料，同時能夠品嚐到食材本身的鮮美滋味。以支持當地漁牧業為榮，每一口美食都是對當地農民和漁民的支持💓 走進二樓，寬敞而有氣氛的四人座位區域，讓顧客可以享受更多的空間和舒適度，以及超有設計感的燈飾💯 位於二樓，還有一個以「小土地、小人物、小滿足」為構思的三小市集👆 匯聚了各種在地小農的產品。走進市集，充滿了獨特的風格和故事✔️ 無論是一樓還是二樓，都配備了小型廚房，採用半開放式設計，可以清晰地看到廚房的運作😍 三樓則是適合大家庭或單位聚餐的包廂區域，與大致的裝潢設計一樣風格，保養古老建築的同時增添新的設計創意，這樣的設計巧思與對於食材與服務的要求相呼應😉 小川鍋物以獨特的湯頭而聞名於淡水，最受歡迎的湯頭之一就是他們的原味湯頭。這款湯底源自於日本百年老店的傳統配方，以日本空運來台的原物料為基礎，再加上新鮮的蔬果和大骨，經過長時間的熬製而成。 這道黃金湯擁有濃郁的鮮香和深厚的味道，是小川鍋物的招牌之一😄 除了原味湯頭外，小川鍋物還提供了另一款獨特的鍋物，這款鍋物的味噌湯底來自於日本金山寺750年來的傳統手藝，是一種極具歷史價值的味噌。而在味噌師傅去世後，小川鍋物將其全部味噌買下，因此這個味道即將成為絕版。這款味噌湯頭有著獨特的酒香和濃郁的口感，是深受顧客喜愛的湯底之一😘 接著一起看一下都有哪些迷人的餐點👇 土手鍋，以廣島牡蠣為主角，搭配味增，並伴隨著清酒的香氣，是一道極具特色的料理。土手鍋的名稱中的「土手」意指堤防，在品嚐這道料理時，客人會在火鍋的鍋緣塗抹味噌，隨後慢慢將味噌融入鮮美的昆布高湯中。這樣的吃法不僅能夠調整口味的濃淡，還能夠讓味噌的風味完美融入湯中，為整個鍋物增添了豐富的層次感😀 海鮮類也非常引我注目，新鮮的海鮮質地鮮嫩，散發著淡淡的海味香氣，帶給我嘴裡一股極鮮的感覺，口感豐富多樣，每一口都是一種享受🙂 黑毛豬肉片細嫩的質地和豐富的油脂，帶著淡淡的油脂香氣✔️ 餐廳的飲品也是一大特色，包括鮮奶茶、香草茶和凍檸茶。鮮奶茶濃郁香醇，帶著淡淡的茶香和奶香，香草茶清新怡人，帶有淡淡的草本氣息，是消暑解渴的好選擇。凍檸茶則是清涼解暑的最佳伴侶，酸甜的檸檬味道讓我口感清爽，其他的配料在用餐完畢後可以與超濃郁的高湯一起煮成雜炊😁 將飯與配料道入鍋中 煮滾後慢火 澱粉會自動收汁 濃郁且色香味俱全的粥品，濃縮了這家具歷史、創新、健康的餐廳精華 用小槌子推出，經由網格紋裁切成條狀，搭配黑糖一起吃，非常甜蜜 小川鍋物給我留下了深刻的印象。下次來淡水，我一定會再次光臨這家美味的餐廳，並將它推薦給身邊的親朋好友，讓大家也能品味到這份美味和溫馨😉 【小川鍋物-淡水店】 📌官 網https://littlerriver.com/ 📌粉 絲 團https://www.facebook.com/litterriver/?locale=zh_TW 📌I Ghttps://www.instagram.com/litterriver_hotpot/ 線上訂位 📌營業時間：週一~週五 12:00-14:30 / 17:30-22:00📌週六~週日 11:30-22:00📌電 話：02-2633-4148📌地 址：新北市淡水區三民街3號2F #小川鍋物 #淡水火鍋 #淡水老街火鍋 #淡水老街每食 #淡水餐廳 #淡水晚餐餐廳 #淡水聚餐 #淡水高級火鍋 #新北火鍋推薦 #新北聚餐推薦 #小川鍋物 #小農直送 #淡水 #淡水老街 #淡水老街美食 #淡水火鍋 #新北餐廳 #新北火鍋#新北晚餐 #新北午餐 #信義 #信義區餐廳 #市政府 #市政府美食 #市政府餐廳 #台北餐廳 #台北火鍋 #台北美食地圖 #台北晚餐 #台北蔬食 #台北午餐 #台北餐廳推薦

綠蔬食評鑑指南三星推薦的美味全素食餐廳，大推黑松露及綠寶石燉飯另有義大利麵烤餅等選擇｜THE ARIGATOU 蔬食餐廳

圖文全文：https://carlming.net/53502 ---- 前陣子從福岡回台灣，許久不見的大學同學找吃飯，不過我正好都在國外和台中，正好他也要到台中找另一個熟識的學長吃飯，於是大家就一起來吃吃飯聊聊天。 這間主打全素料理，不過大有來頭，曾獲得素食界米其林之綠．蔬食評鑑指南的三星推薦！雖是全素不過吃起來有夠讚的！香氣和口味都很有水準，其中我更推薦燉飯類的兩款，綠寶石和黑松露都好香，口感也很棒，是間改天會想再去試試其他口味的好店，大推薦給大家。 ----- ----- 【THE ARIGATOU 蔬食餐廳｜台中素食餐廳｜北區蔬食料理｜燉飯、義大利麵、烤餅】 電話：0912 454 487 地址：台中市北區美德街32號 營業時間：11:30–13:30, 17:00–19:00 用餐時間：2023年8月 每人平均價位：350~500 ----- 【延伸閱讀】 #卡爾茗CLM吃台中 #台中美食 #北區美食 #素食 #蔬食 #素食餐廳 #蔬食餐廳 #北區 #義大利麵 #燉飯 #台中 #果汁 #晚餐 #北區美食推薦 #YUMMY #YUMMYFOOD #FOOD #FOODIE #delicious #TASTY #Taichungfoodie #台中市美食 #Taichung #吃貨日記 #食記 #台中食記 #台中生活 #臺中 #Vegetarian #全素 #蛋奶素 #烤餅 #veggie

桃園 隱藏在巷內 創意蔬食料理 津田蔬食料理 不吃素食的人也愛 

不曉得大家有沒有吃蔬食料理的經驗，我自己會吃蔬食，但有時吃到有油耗味真的會很害怕，今天要來介紹一家位於桃園蘆竹區的「津田蔬食餐廳」，雖然位於巷子內，但有停車場，而且帶小朋友來飯後可以在園內跑跑跳跳！ 這次是選擇999的套餐 從主餐到飯後的水果甜點 吃完沒有飽到天靈蓋那種不舒服感！吃完整個神清氣爽，彷彿體驗了一場美食饗宴！ 沙拉- 份量很足夠，一人吃有很大的飽足感，番茄、紫薯、腰果、苜蓿芽、沙拉醬及堅果製作而成，是道健康又開胃的前菜 松露濃湯- 有些人會害怕松露味，不要擔心這家的松露完全不會，濃厚的松露加上濃郁的濃湯裡，份量非常足夠，沾著軟法吃也非常對味 牛蒡飯糰日本懷山椒麻雞- 小小的牛蒡飯糰，外面有裹著醬油色澤，懷山一口咬下特別清脆，我還以為自己在吃天山雪蓮，椒麻雞帶點辣度，很前面兩樣很適合，完全吃不出來是素肉！ 燕麥奶五鮮蔬- 來自雲林小農的香菇，每朵都好漂亮且傘狀很大，加上玉米筍、紅蘿蔔、山藥等，進而添加燕麥奶料理，微甜感的鮮蔬料理 猴頭菇排餐- 這朵大到不行的猴頭菇搭配著色彩繽紛的花椰菜、皎白筍及玉米筍，搭配店家自製沾醬，沒有過多的調味，可以吃到蔬菜本身的鮮甜和沾了醬的風味 洛神花茶- 洛神花茶散發著濃郁的花香，帶有清新的酸味，口感宜人，讓人感受到花朵的淡雅風味。 桂花茶凍 蝶豆花醋飲 水果- 清香的桂花做成茶凍，一解飯後的味蕾，紫色漸層的蝶豆花平衡胃的酸鹼中和，水果給的很大方！ 平常吃膩了大魚大肉，想吃點不一樣的風味蔬食，很推薦來這裡，吃吃不一樣的蔬食風味料理！ 營業時間：11:00-20:00 (周三公休) 電話：03-321-9968 地址：桃園市蘆竹區中正北路1131巷13號 LINE@：https://i.wooow.tw/3jxqJ FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=61550779972133 官網：https://www.goodmeal.tw/ #蔬食餐廳#桃園蔬食餐廳#素食#津田蔬食餐#taoyuanfood#taoyuan

桃園也有好吃的法式鹹派 SOL WOW蔬食早午餐 

SOL WOW蔬食早午餐 - 桃園 位於桃園藝文特區附近SOLWOW蔬食早午餐 主要特色餐點是以法式鹹派 好吃也很特別 鹹派店家是以18道工序每天一早來手工製作現烤出爐每日限量販售 很紮實也有牽絲口感 搭配早午餐套餐也有附生菜 整體也很健康 飲品部分也有果昔可選擇 很像冰沙口感 當天還有看到有客人買整盒的鹹派回去吃 喜歡吃早午餐的 蠻推薦桃園這家可以去吃 ▪️法式鹹派套餐 - 瑪格麗特番茄鹹派 $280 三種番茄/紅胡椒粒/蒜頭/洋蔥 馬扎瑞拉起司/匈牙利甜椒粉/帕馬森起司 套餐隨附季節限定小甜品、當日鮮果 羅美生菜、搭配SOLWOW特製醬 生菜有水果搭配醬蠻清爽 鹹派蕃茄味蠻濃郁餡料蠻紮實 吃起來還會牽斯蠻好吃的 生菜也有搭配水果蠻清爽 甜品當天附海燕窩很像果凍也好吃 ▪️法式薄餅 - 濃情巧克力 $80 薄餅吃起來很脆 搭配些許巧克力醬 脆脆的蠻好吃 巧克力醬也不會太甜 ▪️蜜漬鳳梨果茶 $160 鳳梨口感蠻濃郁 也能喝的到鳳梨果肉 📍桃園市桃園區同德五街276號 🕒 09:30～16:00 https://www.instagram.com/p/C2etvJNvcOL/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==

五間蔬食拉麵分享

五間蔬食拉麵特輯 哈囉大家，我是吃素的TJ 這次想跟大家分享我收藏已久的 蔬食拉麵特輯 其實我以前是不怎麼愛吃拉麵的 但自從吃到菱紋蔬香的拉麵後，整個驚艷到 吃完才知道原來蔬食拉麵可以這麼厲害 在那之後只要看到店家有拉麵，都會點來吃吃看 也因此出了這個特輯啦！ 這次特別收集了五間店家 每一間都各有特色哦！ 第一間 【菱紋蔬香】 - 新北新莊 👉🏻 開啟我拉麵魂的店 到底是怎麼做到 拉麵有柴魚味的 🏡 新北市新莊區幸福路676之1號2樓 ⏰ 11：00-15：00；17：00-21：30 ☎️ 0958616617 第二間 【旭麥蔬食】 - 台中西區 👉🏻 黑芝麻口味 上面是炸金針菇 泡在湯頭超好吃 直接吃也很讚 🏡 台中市西區康樂街14號 ☎️04-2227-9606 ⏰ 11：30-13：30；17：00-19：30 第三間 【無口小廚】 - 大橋頭站 👉🏻 好喜歡他的湯頭 青柚胡椒 可以先喝一口原味 再把檸檬擠進去 會多不一樣的風味 🏡 台北市大同區環河北路一段431號一樓 ⏰ 12：00-15：00；17：00-20：00 第四間 【有麵子】 - 中山國中站 👉🏻 職人醬心拉麵 口味偏重 比較適合重口味的人 🏡 台北市中山區錦州街404號 ☎️02-2933-4522 ⏰ 11：30-14：30；17：00-20：30 （週一公休） 第五間 【禾穗麵屋】 - 台北市政府站，信義A13 👉🏻 在市政府附近的店 這次點柚香雲吞拉麵 看起來很清淡 但其實味道很足夠喔 🏡 台北市信義區松仁路58號B3F ☎️02-8786-9566 ⏰ 11：00-21：30 週五六到22：00 最後如果喜歡我的介紹 歡迎追蹤我的IG哦 https://www.instagram.com/tj_frozen713?igsh=MW40MGEycWk4Y2lqcg%3D%3D&utm_source=qr

慢悠享食~幸福123健康蔬食&Caqi窯烤pizza︱手作窯烤pizza︱多口味選擇

吃餐前家人說要買好吃 pizza 回來吃，抱著有美食享用的好心情期待著 ╰(*°▽°*)╯ ；家人帶了兩款口味的 蔬食pizza ，紅色是墨西哥另一款是青醬野菇，墨西哥部分是有辣的，對我而言辣度是小辣款， pizza香氣十足口味也好吃讓人意猶未盡 (๑´ڡ`๑) 。 pizza是家人在 幸福123健康蔬食&Caqi窯烤pizza 這家買的，家人說其實還有其他口味可以挑選，位於 板橋區實踐路123號 的蔬食餐飲店店名就叫 幸福123 ，蠻特別的~ 櫃檯前方掛著兩組滑板，應該是老闆本人的興趣嗜好， 橘色空間的點餐區有大面粉筆手寫黑板，餐點部分除了pizza之外還有飯、麵、炸物、小菜可選。 內用有目錄可翻閱，點餐部分老闆說直接跟他說就可以了， 看到 松露薯條 就想來一份，松露香氣十足好吃~ 下方為內用個人小披薩，這款是 白醬蘑菇菠菜 ， 櫃檯上放的是老闆美味窯烤披薩專用設備 蘇格蘭愛丁堡的戶外比薩烤箱Ooni ，pizza部分老闆說他可以客製，有沒有全素、要不要蛋奶可以跟他說，但如果要全素又可吃起司要記得說清楚喔~ 假日家庭小聚又買了他們家的piza來吃，話說這家pizza可以一盒4口味也可以一盒雙口味，想則麼吃怎麼搭配隨心情搭配~ 因為餐聚人比較多所以選了半半配口味多一點也比較夠吃， 如果有活動餐飲需求這家老闆說他也可以配合活動到現場現烤pizza，是不是很棒! (◕ܫ◕) 蔬食窯烤pizza資訊👇👇👇 幸福123健康蔬食&Caqi窯烤pizza 地址： 220新北市板橋區實踐路123號 電話： 02 2956 8876 Facebook臉書專頁 : ( 點我 ) 板橋素食新北素食推薦素食披薩推薦素食窯烤披薩手作窯烤披薩蔬食pizza全素蛋奶素素食中西式餐點素食包場活動幸福123健康蔬食&Caqi窯烤pizza

*中正區美食【挽肉と米 (台北店)】$650一客的3顆和牛漢堡排,在年輕人圈又掀起ㄧ波大浪潮@小卡的美麗日誌

素沛天然素食｜苓雅區美食｜高雄素食｜初一十五吃素日

［素沛天然蔬食］ 吃素日分享一家近期吃的素食 砂鍋類的蔬菜很

吃素日分享一家近期吃的素食 砂鍋類的蔬菜很多 味噌是很素味豆乳味增感 湯頭對我來說沒那麼喜歡 乾拉麵店麵條挺好吃的 很有咬勁也Q 醬汁也是鹹香夠味 👍 酸辣湯的勾芡適中 酸味很夠 - 他們家還有一個非常特別的麵條「片麵」 像水餃皮那樣一片一片 很多人點 點完餐才發現真的很可惜 下次我也要吃看看🥰 - 砂鍋雞絲味噌 $85 乾拉麵 $45 酸辣湯 $40 - 高雄市苓雅區林森二路132-1號 11:30-20:00 週日 公休 - 喜歡度：#太陽75分 再訪率：4🌟 - #太陽吃苓雅 . - #高雄美食#高雄素食#高雄蔬食 #苓雅區美食#苓雅美食#素食#素沛天然蔬食

百吃不膩的精緻蔬食料理，色香味俱全就連肉控也喜歡！

原圖文詳細分享：https://guliufish.com/blog/post/hilai-vegetarian 說到高雄大樹，我們會想到的觀光景點有佛光山佛陀紀念館、下淡水溪舊鐵橋、義大遊樂世界等，其中來到佛光山，總是讓人想推薦的美食餐廳，就是漢來飯店餐飲集團的漢來蔬食了，對於不常吃蔬食的肉控，吃過都覺得還不賴，因為色香味俱全，而且餐點也很有特色呢！ 餐點的部分，我們依喜好單點想吃的幾道，我覺得每道都很經典，而且有些還是人氣排行前十名的餐點呢！以下，我會將各餐點的心得跟各位分享，歡迎參考及收藏！ 陳醋香樁脆三絲 這道餐點非常有創意特色，是人氣料理排行中的其中一項熱門餐點，呈現方式類似蛋捲，但口感卻是脆而不易掉屑，吃起來紮實感十足，裡頭的食材由綠竹筍、杏鮑菇、金針菇、筊白筍、香椿醬、陳醋汁組合而成，額外再搭配沾醬式的芝麻醬，吃起來風味十足且令人吃到欲罷不能，就像吃零嘴般，讓人一口接一口停不下來啊！ 葡汁黃金排 這道實在是令我驚豔不已，形體像是一道日式炸豬排上桌，但它真的是素食！主廚將猴頭菇、豆薯、馬蹄、芹菜等食材調味炒過，再用豆皮包裹入鍋油炸至金黃，外觀不僅真的超像炸豬排，就連口感也真的有點神似炸豬排呢！

內湖美食-義麵小鋪（文湖店)

和同事來公司附近的義麵小鋪吃午餐。 菜單上選擇不少，加麵還不加價， CP值超高。 今天我們點了奶油蔬食麵(加大,奶素)、泰式蛤蜊麵(加大,小辣)、奶油香蒜蛤蜊麵和松露雞肉燉飯。 奶油蔬食麵以香菇和高麗菜為主，醬偏稀有點可惜，但整體味道是好吃，我有加大吃完有點太飽。 這間同事們一直推薦cp值很高，加麵也不用錢，味口小的同事吃一般份量覺得剛剛好，不用百元就可以吃飽還有附茶，超推。

蔬食搜尋結果

母親節聚餐推薦，一起吃食物的原味【小川鍋物-淡水店】台北唯一在地小農有機蔬食精品涮涮鍋

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綠蔬食評鑑指南三星推薦的美味全素食餐廳，大推黑松露及綠寶石燉飯另有義大利麵烤餅等選擇｜THE ARIGATOU 蔬食餐廳

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桃園隱藏在巷內創意蔬食料理津田蔬食料理不吃素食的人也愛

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桃園也有好吃的法式鹹派 SOL WOW蔬食早午餐

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五間蔬食拉麵分享

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慢悠享食~幸福123健康蔬食&Caqi窯烤pizza︱手作窯烤pizza︱多口味選擇

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素沛天然素食｜苓雅區美食｜高雄素食｜初一十五吃素日

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百吃不膩的精緻蔬食料理，色香味俱全就連肉控也喜歡！

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內湖美食-義麵小鋪（文湖店)

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桃園 隱藏在巷內 創意蔬食料理 津田蔬食料理 不吃素食的人也愛

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五間蔬食拉麵分享

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百吃不膩的精緻蔬食料理，色香味俱全就連肉控也喜歡！

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內湖美食-義麵小鋪（文湖店)

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