老小都愛超涮嘴 茶香清爽拌醬開味︱懶人料理開箱

作者： #佩吉王生活記事 自從疫情壟罩2020，原本鮮少開伙的我，也開啟了偽煮婦生涯。身為忙碌的職業婦女，能夠在回家後半小時內快手準備好一家三口晚餐，還要滿足兩位大小美(挑)食(嘴)家，真是一大挑戰！ 本來是白飯控的小美食家，某天突然說想吃像拉麵那樣好吃的『麵麵』(不是我打錯，是童語)。孝女老木發揮使命必達精神，在廣大『麵麵』市場，爬文看到Walkerland與不二堂推出聯名乾拌麵的新聞，最吸引我的是「茶」拌麵中的「茶」字，感覺煮起來就是充滿茶香又很清爽的口感(媽媽腦波弱)，立馬下訂。 >>>原文出處 吃之前先來了解一下，這品牌背景 《關於不二堂X Walkerland茶拌麵》 位於台北永康商圈的知名茶店「不二堂」與美食旅遊網站龍頭媒體「Walkerland」，於11月底攜手推出聯名食品「茶拌麵」，首推蔥爆與椒麻兩種口味，也是市場上首支以烏龍茶為麵體、跨界聯名乾拌麵，並搭上養生、蔬食風潮，話題性十足！ 「不二堂」創始於台北永康商圈，主打高品質東方茶葉與茶具的「茶」體驗，推出許多茶周邊商品，是觀光客及在地客購買禮品的首選，之前也曾與乖乖合作推出中秋茶點禮盒。這次與「Walkerland」攜手推出的聯名茶拌麵，為與市場區隔，首推以烏龍茶麵體為主的拌麵，口味上少油少鹽，在製作過程不添加人工色素、香料及防腐劑，符合大眾對健康安心的期待。 ☝哪裡買？《不二堂X Walkerland茶拌麵》Walker Selection >>>原文出處 圖片來源：IG 不二堂 外包裝： 圖：外包裝採用高品質的珍珠色澤OPP膜，提昇產品質感，優良的光澤度，讓產品更容易跳脫出一般的包裝產品。(終於發揮老木的專業知識XD) 圖：字體雖小(？)，但外觀顏色上，可以很明顯分辨出椒麻(橘色)和蔥爆(綠色)口味 內容物： 不二堂 X Walkerland 茶拌麵，有蔥爆、椒麻兩口味，每包$135/麵體100克*2入、醬30克*2入。成分表都在外包裝上，很清楚。每包就是兩束麵和兩包醬，麵體成分包含小麥粉、水、南投炭焙烏龍茶粉、食鹽。我家這餐除了麵之外，配上全家媽媽煮藝溫泉蛋、天和鮮物草蝦仁、安永鮮物大干貝，還有炒青菜。 圖：還沒煮之前的麵體與一般白麵條不太一樣，可能是麵體揉合台灣凍頂烏龍茶，所以外觀偏棕色。 料理： 本人是煮麵小白(遮臉)，所以照著外包裝步驟，不用再加鹽，等水滾了再放麵條，兩束麵大概半鍋水。(照片是一束麵) 成品試吃： 整個煮麵過程大約10分鐘(擺盤拍照倒是花比較久時間XD)，煮好後，把醬汁倒入麵裡攪拌即完成，一包裡有兩束麵大約可分三飯碗；溫泉蛋是現成拆封即食(意外的好吃)；我是用剩下的煮麵水去燙熟干貝和蝦仁，好食材不用特別調味就很好吃啦~ 圖：蔥爆口味醬包，是將純釀造的醬油與蔥油混合調製而成，有很明顯的茶香、麥香、蔥油香 (๑´ڡ`๑)；椒麻口味則是茶香、麥香、花椒香，光聞就感覺辣XD 結論： 蔥爆口味雖然是一般常見基本款，但可能是因為降低了鹽油比例，再加上茶味，所以吃起來清爽不膩、麵體也很Q；椒麻口味則是辣勁十足，讓愛吃麻辣的老爺大呼過癮。 重點是，我們兩大人都是煮麵小白，竟也能煮出軟硬度剛好的拌麵(拭淚)，真是太神奇了~若還沒有加醬，單吃麵可感受到麵體Q勁，但加入醬汁後，就像「 #女神降臨 」大變身，內外兼具，兩口味都超級好吃~總之，這次開箱大成功，可以收編囤貨啦！｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡ 若要挑剔的話，就是拆開外包裝後，蔥爆和椒麻兩醬包完全沒有印刷，在外觀上較難以肉眼辨識；麵體則是沒有個別包裝，且保存期限都是印在外袋上，若是個人獨享，建議拆封後要馬上吃完。 >>>原文出處 延伸閱讀： ☝聖誕跨年好玩好拍必逛！冰雪奇緣夢幻特展： 不可錯過神還原魔法森林、艾倫戴爾王國 科技球池一同打怪 ☝必吃！台網友口碑第一日本拉麵：史上最強No.1 花月嵐 ☝秒飛日本米其林懷舊：一人獨享秋田A5和牛海陸鍋、青森蘋果甜點，好享受 ￭圖文作者：Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於PopDaily波波黛莉的異想世界等各大網路媒體。￭邀稿採訪：peggiewangtw@gmail.com ￭訂閱追蹤：💬Blog💓IG 👍FB #限定 #必吃 #健康 #高CP #網美 #文青 #創意 #質感 #幸福 #滿足 #不二堂 #乾拌麵 #茶拌麵

【新北市板橋區】捷運新埔站自家烘焙咖啡的「貓嘰咕咖啡．蔬食」!除了特色手沖清酒壺咖啡，多達10隻以上的超萌貓咪陪你玩，根

#新埔站2號出口 #自家烘焙咖啡豆 #素食 #5月有優惠 🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱 這家位於捷運新埔站2號出口， 步行不到10分鐘的 貓嘰咕自家烘焙咖啡， 是朋友很推薦的一間素食餐廳， 而且咖啡竟然是清酒壺裝好裝滿， 好促咪，重點是還是自家烘焙， 身為咖啡控的我當然要約三五好友來朝聖一下啦! 而且愛貓的人千萬別錯過~ 因為...這家店有10幾隻鎮店之貓捏~ 每隻都乖到不得了， 貓毛真的好療癒好好摸XD 貓奴們還不快來摸一把~ 最後~ 5月底老闆還佛心在IG辦優惠活動 要送好吃的咖哩飯， 怎麼送? 點進文章就知道啦~ https://reurl.cc/WdbLbL #貓嘰咕咖啡 #貓奴樂園 #咖哩飯 #貓咪餐廳

【新北市板橋區】捷運新埔站自家烘焙咖啡的「貓嘰咕咖啡．蔬食」!除了特色手沖清酒壺咖啡，多達10隻以上的超萌貓咪陪你玩，根本貓奴新樂園!(文末有優惠)

【2023全台燈會接力開跑】各縣市元宵節活動、必拍景點總整理，14處北中南會場閃亮迎兔年

過年迎新春之後就是大家最愛的元宵節啦！除了吃元宵湯圓、賞月逛燈會，當然還要領取燈會限定燈籠囉！迎來兔年，全台各地和往年一樣舉辦了許多燈會、燈節，今年一共有14處會場，北、中、南、東都能讓你玩透透，每個景點也有自己的特色主題、限定活動，你最想去哪場呢？ 1.台北｜2023台灣燈會 睽違23年「台灣燈會」再度回歸台北舉辦囉！以「光源台北」為主題，共有4大展區，還串連了12個行政燈區，從東區逛到信義區都有展出許多藝術作品，點亮整個台北！ (圖片來源：光源台北) https://www.instagram.com/p/CnraJEaP0IT/ https://www.instagram.com/p/CnuH2wNvloF/ 📍Info. 地點：東區商圈、國父紀念館、松山文創園區、信義商圈 活動期間：2023年2月5日～2023年2月19日 2.新北｜平溪天燈節 2023平溪天燈節今年適逢25週年，將於2/5、2/11舉行，限時兩天，不僅能看見上千盞天燈點亮平溪夜空，還有浪漫愛心天燈、巨大造型主燈等期間限定的3大裝置藝術要陪大家一起迎接兔年。 https://www.instagram.com/p/CnRRnZbuA04/ 📍Info. ｜第一場 2月5日 18：00～20：30 活動地點：新北市平溪區南山坪136號（十分廣場） ｜第二場 2月11日 18：00～20：30 活動地點：新北市平溪區靜安路二段295號（平溪國中） 3.桃園｜2023桃園燈會 2023桃園燈會首次在楊梅富岡舉辦，以遊樂園的概念打造，會場還有融合當地客家特色，不只有主燈「FUTU未來兔」動態展演秀，還可搭乘「時空列車」穿梭整個燈區呢！ https://www.instagram.com/p/CnOcZuzrVv_/ 📍Info. 地點：富岡運動公園、伯公岡公園、民生池埤塘、富岡火車站及周邊街區。 活動期間：2023年2月1日～2023年2月12日 4.新竹｜2023新竹過好年 新竹燈會今年則是邀請台灣藝術家，結合雕塑和3D地景藝術，帶你和兔子跳入奇幻的故事裡，而在這次的東門城展區，作品拍照還有超酷的3D效果，是不是很值得去拍一下照片呢。 （圖片來源：2023 新竹過好年） https://www.instagram.com/p/Cnvm4rtvOkN/ https://www.instagram.com/p/Cnr9EdhP7Pt/ 📍Info. 地點：東門城與護城河週邊公園（東門圓環至世界街區段） 活動期間：2023年1月6日～2023年2月5日 5.台中｜2023中臺灣元宵燈會「幸福臺中」 今年台中燈會以「幸福臺中」為主軸，還結合環境友善議題，白天是大型裝置藝術公園，晚上則是閃亮的花燈樂園，一共有佈置6大主題燈區，超過30座燈組等你去欣賞！ https://www.instagram.com/p/CoPm9xHvKbf/?hl=zh-tw https://www.instagram.com/p/CoMj8H3hKgO/?hl=zh-tw https://www.instagram.com/p/CoUs_7ISlsq/?hl=zh-tw 活動展區非常的大，沿途都能見到兔子的身影，特別是這區遍佈在橋墩底下巨大紅蘿蔔裝置，吸引不少人在此打卡拍照~燈會展出為期9天，大家要把握時間去打卡呦！ https://www.instagram.com/p/CoTvixUyyRt/?hl=zh-tw https://www.instagram.com/p/CoWVUe2ptaa/?hl=zh-tw 📍Info. 地點：中央公園 活動期間：2023年2月4日～2023年2月12日 6.雲林｜2023斗六太平老街燈會 結合榴中里腰鼓隊、燈籠舞、木偶變臉表演等，在斗六太平老街燈會能看到傳統與現代藝術演出，帶你體驗燈光閃爍下的老街美景！ （圖片來源：雲林縣斗六市公所） https://www.instagram.com/p/CnHJOpVvSaS/ https://www.instagram.com/p/CKIWQG7F9us/ https://www.instagram.com/p/CKMG42is2_U/ 📍Info. 地點：斗六市太平路（圓環路口到中山路口路段）、斗六市中華路（中山路口到中正路口路段）、斗六市中正路（新興宮廟前路段） 活動期間：2022年12月23日～2023年3月31日 7.南投｜2023竹山竹藝燈會 在南投則是有竹山竹藝燈會，融合花海和與當地竹藝，充滿當地風情！如果下載「竹山鎮公所」APP還可在燈區內集點兌換限量新年好物呢！ https://www.instagram.com/p/CKPJV9Qpc7r/ 📍Info. 地點：菸葉館、竹巢市集、中山市場、連興宮、三坪院、母愛公園 活動期間：2022年12月31日～2023年2月5日 8.台南｜2023月津港燈節 以「城裡的⽉光」為主題，以三種不同月相，不只營造出不同的氛圍，也讓人反思都市人與自然環境之間的互動，藉由重新感受節慶來感受人與人之間的溫暖。 https://www.instagram.com/p/CnPIcAFJeQx/ https://www.instagram.com/p/CnUKy76P0vG/ https://www.instagram.com/p/CnDl7jxyEPy/ https://www.instagram.com/p/Cm9I1zlPq6t/ 📍Info. 地點：月津港親水公園及附近街區 活動期間：2023年1月14日～2023年2月12日 9.台南｜2023鹽水蜂炮 名列世界三大民俗慶典的「鹽水蜂炮」，是每年台灣元宵節最受到注目的活動之一！今年的鹽水蜂炮路線分成A、B、C、D線，大家在前往體驗蜂炮的同時，別忘了要做好安全措施，或是在安全的地方觀賞空前盛會唷。 https://www.instagram.com/p/CaE1Fiivinh/ https://www.instagram.com/p/CaE3hNJviW_/?utm_source=ig_embed&ig_rid=3598fc24-5502-49f1-a14c-bd2b71469dae 📍Info. 地點：鹽水國中操場、虎年蜂炮城 活動期間：2023年2月5日晚間7:00施放蜂炮 10.台南｜2023普濟殿燈會 今年的普濟殿燈會有別於以往，不但有1600盞彩繪燈籠展出，還特別邀請台灣新稅藝術家創造主燈，不僅在普濟殿內部布滿一整片繽紛花燈，整個街區也都是由在地人手繪的燈籠，太美麗啦。 https://www.instagram.com/p/B7mki6BFOrf/ https://www.instagram.com/p/B7qj7Cdgrly/ https://www.instagram.com/p/CZzDRy5v-Wh/ 📍Info. 地點：台南市中西區普濟街79號 活動期間：2023年1月16日～2023年2月11日 11.高雄｜2023佛光山燈會 每年都飽受矚目的佛光山燈會，除了能去現場為新的一年祈福，期間還有各式攤販市集，甚至提供健康蔬食、吉祥飯、平安粥等，讓你一邊賞燈、祈福的同時，還能享用美食補充體力！ https://www.instagram.com/p/Cn1eT1fJLqR/ https://www.instagram.com/p/Cn18l0uPbTf/ https://www.instagram.com/p/Cn4pVxGyl0Z/ 📍Info. 地點：高雄巿大樹區興田路153號 活動期間：2023年1月22日～2023年2月19日 12.屏東｜2023屏東燈節 延續去年橫跨萬年溪、縣民公園及勝利星村，今年的屏東燈節一樣是三個燈區，還特別請來馬戲團表演，再加上星光市集和夢幻燈飾，帶給大家豐富的體驗。 （圖片來源：屏東縣政府） https://www.instagram.com/p/CnMgA_byqpF/ https://www.instagram.com/p/Cn_zsuPp8p4/ https://www.instagram.com/p/CnkMBxSPFYV/ https://www.instagram.com/p/CndhdLDhi5r/ https://www.instagram.com/p/CnyVgOMp9OZ/ 📍Info. 地點：屏東萬年溪、縣民公園、勝利星村 活動期間：2023年1月13日～2023年2月28日 13.花蓮｜2023花蓮太平洋燈會 以宇宙圓滿為花燈主題，搭配巨型LED影像展現出花蓮在地意象，並結合水舞和燈光特效，讓你晚上在太平洋公園熱鬧欣賞全台唯一科技藝術主燈！ （圖片來源：2023花蓮太平洋燈會） 📍Info. 地點：花蓮太平洋公園 活動期間：2023年1月14日～2023年2月13日 14.宜蘭｜2023冬山舊河港燈節 冬山舊河港燈節則是在冬山車站的站前廣場與舊河道舉行，還會連結到冬山河生態綠洲園區，除了有各式燈光裝置藝術，還有煙火秀、鐵道市集，實在太令人期待啦！ （圖片來源：幸福冬山） 📍Info. 地點：宜蘭冬山車站站前廣場、舊河道、冬山河生態綠洲園區 活動期間：2022年12月31日～2023年2月5日 今年元宵節的燈會活動真是豐富，不僅有花燈可看，甚至還有市集等活動，讓你不論在台灣哪裡都能好好玩，你最想去哪裡賞燈看煙火呢？ 更多最新旅遊資訊，請追蹤波波打卡Instagram 帳號：＠poptour_mag 👉【南部】南台灣燈會+周邊順遊景點Top16，南洋渡假小島、穿和服遊日式古蹟，過年走春來這玩 👉【新春限定】兔年10大必拍景點！燈會.展覽.超Q卡娜赫拉樂園，都拍過新年你最應景 撰文編輯 #Kokoro #2023中臺灣元宵燈會幸福台中 #2023南投竹山竹藝燈會 #2023台南普濟殿燈會 #2023台南月津港燈節 #2023台南鹽水蜂炮 #2023台灣燈會台北 #2023宜蘭冬山舊河港燈節 #2023屏東燈節 #2023新竹過好年燈會 #2023桃園燈會 #2023花蓮太平洋燈會 #2023雲林斗六太平老街燈會 #2023高雄佛光山燈會 #元宵 #元宵燈會 #燈會 

🎯桃園中壢｜精緻地中海飲食✨拾青春Legumes 地中海飲食☁️

這次要開箱的是位在中壢的地中海飲食餐廳-拾青春 主打寵物友善以及精緻調味的餐點🐶(照片中為毛孩打卡牆) 核心理念是『讓吃蔬菜成為美好的事』✨在品嘗美食的同時，也能兼顧健康飲食😊 這次我們點了雙人份六道式套餐包含:湯品、沙拉、主餐、精緻蔬食料理、甜點、飲品價格落在一千內至千元初即能吃到輕奢華的精緻餐點😍 拾青春的餐點非常有儀式感每道料理皆有分子料理製作工法的精緻品嘗的過程彷如在揭開一道道神秘且未知的薄紗是味蕾一次次被驚豔到的美好用餐體驗👍 以下為本次所點選的雙人份六道式套餐: 〔烤地瓜奉茶〕 在正式用餐前，暖暖的烤地瓜奉茶上桌烤地瓜擺放在暖暖的烤爐上 還有用心附上可沖泡開來的擦手巾蕎麥茶搭配烤地瓜在微涼的天氣中，暖手又暖胃 〔時令湯品〕 蘋果木煙燻形成的巨大泡泡，超療癒湯品倒入，劃開泡泡的同時，也將香味帶入湯品內 湯品清爽，還附有鮮甜鮑魚 〔沙拉〕 ◆彩色番茄絲綢乳酪沙拉: 清爽可口，多樣品種番茄結合濃郁的乳酪與羅勒沙拉洛神花香與玫瑰醬汁相拌炙烤柑橘，焦脆鮮甜一口接一口，不知不覺就吃完的鮮甜沙拉 ◆柚子蟹肉温泉蛋薯沙拉 最上層有分子料理的綿密泡沫中下層則有溫泉蛋、鮮甜蟹肉香拌，口感濃郁滑順搭配酥脆薯餅沙拉，與清新柚香形成多層次口感 〔主餐〕 ◆平鐵牛排佐綠胡椒醬 牛排推薦五分熟，肉質鮮嫩，吃不到筋膜的口感特調綠胡椒醬汁，附有微辛辣感與柑橘清香 ◆香煎雞腿排佐松露芥籽醬 雞腿排表皮酥脆，肉質鮮嫩 淋上松露芥籽醬，與香煎雞肉相襯托 主餐除了肉品外，餐盤上的蔬食調味也皆很細膩調味不亞於主食的美味餐盤中間皆有氮氣打發的馬鈴薯泥，口感清爽 〔精緻蔬食料理〕 番茄馬薩拉燉蔬菜&日式温泉蛋鮮蔬 店家經典蔬食料理，時蔬經過多層次調味 無肉還是能吃得很開心 〔甜點〕 ◆自酵優格佐蜂蜜橄欖油 頂層牽絲蜂蜜內含菊花花瓣徜徉在蜂蜜與花果香的優格以奶油般的滑順質感呈現優格不同的風貌內餡則有酥脆的堅果與水果 層層皆有驚喜 ◆栗子提拉米蘇 外觀彷若一個白色綿密的雲朵跳脫提拉米蘇的既定形象 乍看不會認出是提拉米蘇有著輕盈蓬鬆的獨特口感中間則有巧克力脆片 綿密與酥脆相伴下層則為提拉米蘇必備的手指餅乾與咖啡身為提拉米蘇愛好者非常推薦這道甜點 〔飲品〕 美妍那堤&黑瑪卡可可那堤 飲品類有杯裝與壺裝這次點選的兩種皆為那堤品項 濃郁順口，是飯後與甜品相配，不可或缺的一部分 整體而言，每道餐點都很驚豔每道餐點都是一件美味的創作 桃園中壢高CP值精緻餐點，推薦給大家!👍 拾青春📍桃園市中壢區中央西路二段34號 ⭐️Reels開箱影片介紹傳送門: https://www.instagram.com/reel/DHzkoABB2K4/?igsh=cmlmZTA1ZGs3bm10 ⭐️歡迎追蹤 @palmlife_holdingsth 掌握更多美食資訊 https://www.instagram.com/p/DH0kWJ4pte_/?igsh=MTB6M3gybGFvbmkxMA==

中壢美食推薦│崧匠燒鳥屋台｜隱身城市裡的日式屋台食堂，職人手作燒鳥，屋台氛圍十足，歡樂氣氛散發濃濃日本味

桃園中壢居酒屋推薦一間很有日本屋台感的【崧匠燒鳥屋台】這間位在中壢環北路上的【崧匠燒鳥屋台】是近期許多在地老饕與上班族下班後的聚會選擇。因為它不僅僅是一間串燒店，更將日本道地的「屋台文化」完美的移植中壢街頭。讓大家進來感受放鬆、小酌後熱鬧感十足。 【崧匠燒鳥屋台】有種魅力，是那種擁有職人魂與平價美味的平衡點。加上頗具有「屋台」（Yatai）那種親近、溫暖且富有溫度的深夜食堂氛圍，除了主打現點現烤的炭火串燒，還有特殊酒款、調酒，或非酒精飲料，而且老闆及老闆娘相當熱情，很多小細節都有顧到，很容易跟大家打成一片，增添了屋台村那種熱情溫度。 當夜幕低垂，中壢的街頭依舊忙碌，但在環北路熱鬧的大街上，有間特別吸引人目光的招牌及燈籠【崧匠燒鳥屋台】這間店已經悄悄在當地饕客中留下記憶。每當夜晚將近，就會有股蠢蠢欲動的歡愉、放鬆氣氛感散出。掛著寫有『炭火 焼き鳥 ビール 串物』的紅布簾，瞬間讓人彷彿置身於東京新宿的思出橫丁 不同於連鎖居酒屋的制式化，這裡復刻了日本街頭的屋台氛圍，木質推門、懸掛的燈籠，以及空氣中瀰漫著令人垂涎的炭火焦香，讓人還沒動筷，魂兒就彷彿飛到日本街頭的屋台村 一開店就直奔當了首批來客，店內的空間真的很可愛，這裡不僅適合好友喧嘩聚餐，即便是獨自前來的朋友，也能在溫馨的屋台氛圍中找到一份專屬的歸屬感。 牆壁上掛了很多象徵日本浮世繪的掛畫，從氣勢磅礴的葛飾北齋浪潮到莊嚴的富士山，無不展現出濃厚的日本文化底蘊，低矮的座位，啤酒桶椅子真的很接地氣~很有味道 裏頭還有一間較為隱密的私人半開放式包廂，在這裡，可以盡情享受美食與私密的談話時光，完全不用擔心被打擾。 為何特別拍這個？仔細看～～其實這本來僅是一顆假的櫻花樹耶！但～～～為什麼會有新芽冒出來呢？這真的好酷，新芽是真的唷！連老闆們也很驚奇，也不曉得未來會開出什麼花兒來！不禁覺得這棵樹彷彿也讓整間店熱絡了起來 選好了視野超好的座位，才坐下來就很放鬆，真有點人在日本，那種屋台氣氛包圍的地方用餐。 【崧匠燒鳥屋台】有明確寫清楚用餐規範，這裡不收服務費真的超佛心。做生意真的不容易，美味也是堅持出來的，大家要尊重店家也要遵守唷！ 超霸氣的菜單，設計走的是日系熱血漫畫風！選擇困難症的朋友直接看過來，這裡有『人氣肉串12品』和『雞8盛合』，一次集結店內精華。甚至連素食朋友也有『仙女蔬食拼盤』可以選擇。 招牌串燒種類蠻多的～雞、牛、豬、羊都有～細看這串燒名單，職人的堅持都在細節裡。從『五花捲麻糬』的Ｑ彈口感，到『哇沙米雞腿串』的微辛刺激，每一道都是下酒神物。肯定要點個多串來品嚐職人手作燒鳥的好味道！ 來到居酒屋怎能不微醺？崧匠的酒單豐富到讓人心花怒放。【崧匠燒鳥屋台】的酒類種類多多～尤其那杯「葡燒娜」太吸引我的目光了！不點一杯來實在對不起自己((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 崧匠對鄰居和同行真的超友善！凡是在 SOGO 商圈的工作者或餐飲同行來用餐，竟然直接招待烤鯖魚一份，這份心意真的太加分。 點餐前記得抬頭看看牆上的『今日限定』隱藏版菜單，像是醬烤豬五花串才 $50，這種驚喜美味可不是天天都有的！ 這邊也提供了日本的知名清酒，還搭配正規的日式清酒器皿，好有fu~ ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 【崧匠燒鳥屋台】ㄔㄨ了提供生啤酒，還有這超有畫面感的-葡燒娜-這名字真的太可愛了啦！趕微醺的一定要點這杯，網美想拍照也一定不能錯過，畫面感真的超強 ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 這杯《葡燒娜》真的是全場焦點之一。倒扣的 Corona 啤酒緩緩融入酸甜適中的葡萄燒酒內，視覺張力滿點。隨著喝酒的頻率，啤酒與燒酒的結合，每一口微醺的層次都在變化，這就是屬於中壢深夜的浪漫，好拍又好喝！ ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 偷偷瞄這頭戴傳統綁帶，一身職人裝束的師傅，眼神專注地凝視著烤檯上的火候與食材變化，彷彿外面的嘈雜都與他無關。 主廚憑藉著對食材的掌握及「火候功力」，將每一串食材處理得恰到好處。就像是體內與生俱來就具備餐飲的血液，職人的專精完全散發出來。 哇!!!!!!!出爐啦!!!!!【崧匠燒鳥屋台】不追求浮誇的擺盤，而是用紮實的職人手藝，將平凡的串燒昇華為舌尖上的藝術品。不管是外皮金黃酥脆、內裡肉汁滿溢的雞腿肉，還是刷上祕製醬汁、鹹甜適中的豬肉串，每一口都能吃出食材原有的鮮甜與炭火賦予的層次感。 ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 點了串燒拼盤12串/蔬菜拼盤，點拼盤真的是最乾脆的。另外還有熱門的鮭魚炒飯，以及居酒屋不能少的午仔魚，另外竟然有本人特愛的洋芋(馬鈴薯)怎麼樣都一定一來一份，還加了明太子!!!! 這盤綜合串燒一上桌，那股迷人的炭火香氣直接撲鼻而來！每一串都烤得恰到好處，從醬燒的濃郁到鹽烤的清爽，食材的鮮甜被完全鎖在肉汁裡。推薦大家一定要點，除了品嚐職人手作燒鳥，還有~此刻這就是居酒屋最純粹的快樂！ ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 想填飽肚子？這碗鮭魚炒飯絕對是靈魂伴侶。米飯炒得粒粒分明、鑊氣十足，鮮美的鮭魚碎肉均勻分佈其中。雖然是配角，但這股樸實卻迷人的味道，讓人忍不住一口接一口，完全停不下來！ 這碗炒飯簡直是鮭魚愛好者的終極天堂！崧匠毫不手軟地使用了「三重鮭魚」來堆疊風味，不僅用鮭魚入料來炒，一旁還撒上粉色的鮭魚鬆，增添了細緻的甜味與輕盈口感；最頂端則是大量晶瑩剔透的鮭魚卵。 當你一口吃下，鮭魚卵在齒間「爆漿」釋放出濃郁海味，結合鮭魚鬆的綿密與鮭魚肉的炭香，海水的鮮鹹與米飯的熱氣在口中交織出極致的層次感。這不只是一碗炒飯，更是視覺與味覺的海味交響樂！ 這道「明太子洋芋」是居酒屋最邪惡的經典。選用口感綿密紮實的馬鈴薯切片，上方鋪蓋了厚厚一層特製明太子醬。經過高溫火烤炙燒後，明太子醬表面呈現微焦的焦糖色澤，散發出迷人的濃郁香氣。 咬下的那一刻，先是感受到明太子醬微微辛辣與鹹香的絲滑口感，隨後而來的是馬鈴薯溫潤的清甜，明太子的小顆粒在口中跳躍，與鬆軟的洋芋完美融合。這種熱騰騰、鹹甜交織的飽足感，絕對是下酒菜的最佳拍檔！ 這盤『仙女蔬食拼盤』一上桌，繽紛的色彩直接淨化眼球！同時雖然在居酒屋吃著串燒喝著酒~~內心正告訴自己~~我很健康！阿哈哈哈哈～即便是蔬食【崧匠燒鳥屋台】也不是隨便烤烤，從鮮綠的櫛瓜到金黃的焗烤層，每一款都代表了職人對食材特性的精準掌握。無論是蔬食主義者，還是想在酒酣耳熱之際來點清爽緩衝，這盤絕對是首選。 這櫛瓜烤得極好！表面帶著迷人的炭烤橫紋，鎖住了飽滿的清甜水分。咬下去的瞬間，清脆與軟嫩交織，沒有過多的調味，全憑食材本身的鮮甜直擊味蕾，口感既清爽又解負擔。 很多人害怕青椒，但【崧匠】處理得讓人驚艷。高溫快速炭烤去除了青澀味，搭配特殊調料，取而代之的是一種淡淡又香氣十足的甜味。 外皮微微縮起，質地卻依舊保持脆口，每一口都是清脆的聲響與滿溢的蔬菜甜香。 最原始的美味就在這支帶皮玉米筍。保留外殼低溫慢烤，完整封存了玉米筍的鮮甜水分與細緻纖維。剝開熱騰騰的外殼，連著玉米鬚一起吃，那種淡淡的穀物清香與鮮脆口感，是最純粹的味蕾享受。 這串焗烤香菇厚實得像肉塊！香菇本身飽含鮮美的蕈菇湯汁，搭配上方酥脆金黃的焗烤外層，一口咬下，濃郁的旨味（Umami）隨之噴發 香菇的韌度與起司的濃醇在齒頰留香，是拼盤中最具推薦的一員。 這焗烤茄子簡直是拼盤中的精髓！茄子被烤得如奶油般綿密滑順，上方覆蓋厚厚一層起司經過炙燒，鹹香的起司與茄子的溫潤完美融合 在口中化開的層次感讓人完全忘記這是在吃蔬菜，反而有種像在品嚐法式甜點的錯覺。 俗話說「一午、二鯧」，這道鹽烤午仔魚絕對是老饕在居酒屋的必點！【崧匠燒鳥屋台】將魚皮烤得如蟬翼般酥脆，咬下時還有輕微的卡滋聲，而裡頭的魚肉極其細緻且富含油脂。 簡單的鹽烤逼出了午仔魚特有的鮮甜，絲毫不帶魚腥味。那種鮮嫩多汁與微微焦香在口中化開的層次感，簡直是下酒的神級搭檔！ 這杯水蜜桃沙瓦一上桌就讓少女心大噴發！最精緻的細節莫過於選用了富士山杯，底部的山脈造型隨著粉嫩的漸層液體若隱若現，質感直接拉滿。 ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 串燒12品，太誘人了！如果有「選擇困難症」，這盤 12 品肉串拼盤直接點下去就對了！ 而且【崧匠】的五花肉系列完美詮釋了什麼叫「極致的包容性」只要你想得到的美味，師傅都能用油亮Ｑ彈的五花肉把它捲進去，哈哈哈！吃到很有特色的串烤 最簡單的往往最考驗功底。這道醬烤五花肉完美平衡了肥瘦比例。在高溫炭火下，五花肉的油脂被逼出，邊緣烤到微微乾脆，與特製的鹹甜醬汁合而為一。 咬下去的瞬間，豐富的脂香在口中爆開，醬汁的厚實感與肉質的Ｑ度達成完美契合，是配生啤酒的絕對靈魂！ 這道五花捲百頁充分展現了五花肉的包容力。百頁豆腐這種「吸飽感」極強的食材，捲入五花肉中後，完美吸收了肉片溢出的精華油脂。 口感上超喜歡，百頁的綿密與外層肉片的韌度形成鮮明對比，咬開來後，淡淡的豆香與濃郁肉味在口中交織，那種紮實卻又輕盈的口感層次，真的讓人驚艷。 這道五花白玉磚是我私心最愛！師傅將軟糯的麻糬包進五花肉裡烤。外層是焦香鹹甜的豬肉，內層卻是軟Ｑ香甜的白玉。 這種「鹹甜合一」的衝擊感，加上麻糬軟糯、肉片Ｑ彈的雙重咀嚼樂趣，真的會讓人一吃就上癮，完全停不下來！ 五花肉的包容性連「蔬菜界的美女」也逃不掉！這道肉感美人腿是用五花肉片緊緊包覆著爽脆的皎白筍。在炭火的催化下，皎白筍的鮮甜水分被完全鎖在肉片中 一口咬下，先感受到肉片的油潤，接著是皎白筍噴發出的清脆與清甜，極大程度地化解了五花肉的膩感，口感極其清爽，真的是仙女必點的「肉感」美味！ 接下來，來個串燒12品雞肉篇！都是雞，卻能變化出如此多款的串燒，這麼吃都不膩。 其中「明太子雞腿肉」絕對是店內的點單冠軍！厚厚一層特製明太子醬鋪在鮮嫩的雞腿肉上，經過炭火炙燒後，明太子顆粒在口中輕微跳躍，鹹甜濃郁的口感與爆汁的雞腿肉完美結合。 每一口都是滿滿的膠原蛋白與海味交織，是那種吃完會想舔竹籤的極致美味！ 如果喜歡清爽感，這串哇沙米雞腿是首選。鮮綠的生芥末點綴在鹽烤過的雞腿肉上， 入口先感受到雞肉的甜感，隨後芥末的辛辣感直衝鼻腔，卻不刺鼻，反而精準地化解了油脂的膩感。這種溫和的刺激感，最適合配上一口冰涼的生啤酒！ 經典中的王者「蔥鹽雞腿串」。【崧匠】的蔥鹽醬給得毫不手軟，鹹香的蔥花與洋蔥碎混合著特製香油，徹底引發出雞腿肉的鮮美。 咬下去的那一刻，噴發的肉汁與蔥鹽的香氣在口中炸裂，那種厚實且純粹的日式風味，讓人瞬間穿越到東京街頭的屋台！ 這是雞肉界最珍貴的部位——雞後頸肉（雞松坂）。口感極其Ｑ彈且帶有一種獨特的脆度，比一般腿肉更具咬勁，油脂分布極其均勻 師傅用「純鹽烤」的方式保留其原始鮮甜，加上炭火的香氣～超棒 每一口都能吃到純粹的肉香與炭焙香，是真正展現職人烤功的一串藝術品。 懂吃嗎？哈哈～老饕才懂點的「雞胸軟骨」。一邊是Ｑ彈帶韌性的肉質，一邊是嘎嘣脆的軟骨，在炭火的高溫淬鍊下，軟骨邊緣帶點焦香。這種獨特的雙重咀嚼樂趣，是下酒菜中最高層次的療癒，愈嚼愈香！ 這道沙朗牛肉串展現了牛肉最原始的霸氣。油脂分布均勻的沙朗部位，經過炭火洗禮後，飽滿的肉汁被緊緊鎖住。 咬下去的瞬間，焦香與牛肉油脂的甘甜在口中交織，那種紮實卻又不失柔嫩的咀嚼感，是高品質牛肉才有的回饋，簡直是下酒的神級配角 這串孜然羊肉串一上桌，那股獨特且強烈的辛香氣息直接霸佔了嗅覺！師傅將羊肉烤得表皮酥香，內裡卻驚人地軟嫩，完全沒有令人恐懼的羶味。 孜然粉與炭火香氣完美滲透進肉質纖維，每一口都是豪邁的西域風情，是重口味愛好者的絕對救贖。 今晚的微醺高潮，再次獻給這杯葡燒娜，第二杯讓人掀起了另一波屋台魅力，也更加縮短了人與人之間的距離，看這燒酒的酒精在啤酒中晃動，特別喜歡這樣的魔幻時刻。 ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 夜色已深【崧匠燒鳥屋台】的屋台氛圍卻依舊沸騰。這裡神奇的魔力，在於它能打破陌生人之間的隔閡。這天偶然結識了一位在 Xpark 水族館工作的日本人。 他剛下班，獨自來這尋找故鄉味。雖然我們語文交流有限，但憑著幾句破日文和英文，聊起美食與生活竟然也無障礙！ 他甚至大方分享了員工折價券，這份人情味，正是屋台文化最難能可貴的悸動。在這一夜的中壢環北路，我們彷彿就在日本。 這次造訪中壢的【崧匠燒鳥屋台】不只是一場味蕾的饗宴，更是一次心靈的「偽出國」旅行 【崧匠燒鳥屋台】最迷人之處莫過於那份「人情味」吃著職人用木炭現烤的串燒，搭配一杯泡沫細緻的生啤酒，所有的工作壓力似乎都隨著白煙消散。 無論是獨自小酌，還是好友聚餐，這裡的屋台氣氛都能讓你在炭火香氣中，找到深夜裡最療癒的慰藉。這間店，我不只推薦它的美味，更推薦它那份能讓你找回生活節奏的魔力。 ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 📋 崧匠燒鳥屋台📋 桃園中壢屋台串燒推薦時間： 17:30 - 00:00 (每週二公休)地址： 桃園市中壢區環北路222號ＦＢ： 崧匠燒鳥屋台 FBLINE 官方訂位： 點我立即訂位 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享 ◎ 歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

[嘉義東區]嘉賀甲素食。芋泥素阿給/紫菜香Q糕/招牌炸「阿嬤的芋頭捲」#嘉義東市場 #新開幕素食

#嘉義美食 #素食 #阿給 #芋頭 #芋泥 #J哥和Na哥客串演出中 之前就會在嘉義素食社團看到阿嬤的芋頭捲這粉絲專頁 不僅有芋泥捲，還有芋泥阿給！喜歡芋頭的我便想說若剛好經過民雄的本店A+蔬食再試試 後來老闆人家就先來嘉義東市場開分店「嘉賀甲素食」！就在我的日常生活圈 剛好在人家開幕日那天有去市場買菜，就也跑去搶頭香吃早餐啦 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366967636 「嘉賀甲素食」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：嘉賀甲素食(嘉義市東區共和路105號) 相關連結：阿嬤的芋頭捲FB粉絲專頁 營業資訊：05-2272818 週一至六6:30-13:00；週日休 餐點介紹：滷味/炸物/自選小菜/麵類/飯類/湯類 ----------------------------------------------------------------------- 「嘉賀甲素食」店家外觀 ▲嘉賀甲素食 店面 就在東市場比較外圍的共和路上，接近公明路、嘉義縣政府 (客串演出: Na哥) 「嘉賀甲素食」用餐環境 ▲嘉賀甲素食 用餐環境 老闆是一對母女，也就是「阿嬤的芋頭捲」的初代老闆阿嬤和她的女兒，兒子(弟弟)則繼續在民雄橋頭的A+蔬食早午餐經營，品項非常多元；而新開幕的嘉賀甲素食則是主打芋頭捲和阿給，再加入一些飯麵和小吃。兩家餐廳的風格和餐點菜單不同 (客串演出: Na哥) ▲嘉賀甲素食 用餐環境 內用桌位蠻多的，但若都客滿的話會擁擠 旁邊的自助區有餐具和調味料 (客串演出: J哥) 「嘉賀甲素食」芋頭捲 芋頭捲 NT 20 *全素食 就是店家招牌，以豆包(腐皮)反覆包裹芋泥餡後油炸，兩口可完食的大小 我這天拿到的炸芋頭捲似乎是炸後有放了一下子，加上外層腐皮又是比炸麵衣(澱粉)更不吸油，因此整體略塌軟，用筷子夾起來時還會變形，表面也泛油光、油膩 ▲餡料是有香菇和芋頭顆粒的芋泥，芋泥很濕濡，芋頭顆粒也很綿密，因此兩者口感差不多。內餡分量沒有像外觀那麼飽滿，加上質地又濕潤，第一口咬下時很容易同時把芋泥往後推擠，變成第一口幾乎都是吃到腐皮，第二口才會有滿滿芋泥。整體很單純就是腐皮、芋泥和香菇這三種食材的味道，風味比約5：3：2 「嘉賀甲素食」芋頭捲湯 芋頭捲湯(一條) NT 25 *全素食 我這次刻意點兩捲芋泥捲，一乾一湯，原本還預期炸物泡湯不如單吃好吃。但我覺得這次吃到泡湯的炸芋泥捲反而更好吃！可能因為(1)表面油會被湯稀釋洗掉，且(2)腐皮也不會像裹粉的炸物，泡湯後並不會變爛爛的，加上(3)他們芋泥餡本身就是濕濕的，遇到湯水後口感差不多。整捲吃起來就像是沒炸過的芋泥捲。湯頭也很清、極少油，有一點白胡椒、香菜味道 「嘉賀甲素食」乾阿給 乾阿給 NT 40 *全素食 油豆腐口感有的彈性，切開後厚度也約有0.7 cm；無油感，表面也不會太乾硬，反而是有一點脆度 醬汁微酸甜，帶一點點辣感，可以多沾食不會膩 ▲我原本還以為內餡是全芋泥，其實主要還是冬粉，芋泥比例則是其次，並混些許碎皮絲，封口處則有一小塊香菇；芋泥有些許小芋頭丁 「嘉賀甲素食」香Q糕 香Q糕 NT 20 *全素食 就是素食版的米血糕，還有其他名字如智慧糕、紫菜糕，之前我就數次在素食炸物店看到，只是都還沒吃過。外觀真的跟米血糕很像，但味道也就明顯有別。素食版的只是由糯米、海苔/紫菜和樹薯澱粉等其他成分製作；口感紮實帶咬勁、些微黏牙，有類似紫菜海帶醬的鹹鮮味，還有白胡椒的辛香，搭配甜甜的醬油膏 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366967636 「嘉賀甲素食」菜單(2025.05) 「嘉賀甲素食」附近美食 [嘉義東區/東市場]蕭家春捲 [嘉義東區/東市場]王家祖傳牛雜湯 [嘉義東區]苜見‧好吃不胖 手工苜蓿芽捲 [嘉義東區]懶的想早餐。蒜辣皮蛋辣醬肉鬆烤三明治 [嘉義東區]懶的想早餐。最愛九層塔厚蛋三明治 [嘉義東區]阿英的店越南小吃 [嘉義東區]六十年傳承專業 正老牌無刺虱目魚粥·草魚湯 [嘉義東區]JUST BURGER 加蔬特無肉蔬食漢堡 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

百貨龍頭新美食！ChatGPT推薦台南「卜卜角」雞肉餃子 吃貨們不要錯過！


來自台南的水餃品牌「卜卜角」，以罕見的「雞肉餃子專賣」為定位，挑戰豬肉水餃長年主導市場的格局。品牌主打百分百國產雞肉，搭配產銷履歷與五大風味蔬菜，堅持無多餘添加物、不使用人工香料、防腐劑或過多調味，打造如同家中簡單、無添加的安心餃子，保留食材最自然的原味。每一顆，就像媽媽在廚房親手包給家人吃的安心滋味。 雞肉煎餃美味多汁，像媽媽包的一樣，讓顧客吃得開心。圖/卜卜角提供 品牌名「卜卜角」取自水餃在滾水中翻滾的聲響，象徵對美味的堅持與熱情。卜卜角被譽為「水餃界的精品」，廣受饕客喜愛，憑藉手工製作、講究食材與職人精神，迅速成為人氣名店。就連ChatGPT都推薦，「卜卜角」是台南人氣爆棚的好吃水餃。 採用南部第三代製麵技術，打造薄而Q彈的餃皮，包裹飽滿鮮嫩的雞肉餡。人氣口味包括高麗菜、剝皮辣椒、玉米、韭菜、蒜味等五大品項，深受各年齡層喜愛。除了熱食販售，卜卜角亦推出冷凍包裝，門市與電商皆可購買，讓顧客隨時隨地輕鬆享用家常美味。 卜卜角以市場罕見的雞肉水餃為主打商品，因此吸引不少忠實顧客。圖/卜卜角提供 延續在地口碑熱潮，「卜卜角」首度插旗百貨通路，選址新光三越台南小北門店，主打「煎餃專賣」概念，為品牌開啟嶄新篇章。配合百貨9月26日正式開幕，恰逢國際餃子日，為話題再添亮點。當日特別推出一日限定「買五送二」活動：凡購買五包冷凍雞肉餃子，即加贈一包人氣口味高麗菜與品牌保冷袋，現省219元，誠意滿滿。 活動不只一天！9月27至10月19日期間，加價29元即可加購小菜或味噌湯；單筆消費滿百，再送10元現金抵用券乙張。這不僅是品牌首次進軍百貨通路，更是邁向全台布局的關鍵一步，品牌正加速推進全台設櫃與快閃規劃。 卜卜角首度插旗百貨通路，新光三越台南小北門店吸引滿滿人潮排隊，為品牌開啟嶄新篇章。圖/卜卜角提供 有著南部熱銷氣勢，卜卜角自9月1日起於新光三越信義新天地A8館B2F設快閃櫃點，正式跨足北台灣百貨市場。為慶祝進駐，推出限時超值優惠：雞肉煎餃、水餃快閃價僅需99元起，短短幾日即吸引信義區大量上班族與家庭客湧入嚐鮮。 卜卜角信義A8 店除販售現煎煮餃子外，菜單同步推出小烏龍麵、蔬食舒肥雞、豆漿、湯品等輕盈餐食，同步推出升級版餐點組合，提供49元、69元銅板升級加購，打造平日午晚餐與假日輕食的全時段選擇，讓北部民眾不必南下，即可就近品嚐這款來自台南的雞肉餃子風味。 另一款熱銷美食：日式胡麻舒肥雞絲冷麵。圖/卜卜角提供 響應9月26日國際餃子日，卜卜角宣布將於新光三越台北信義新天地A8館快閃推出限時回饋活動。9月26日至28日（周五、六、日）三天限定，現場加入卜卜角會員並出示畫面，鮮脆高麗菜雞肉煎餃套餐（含湯與小菜）原價148元，特價只要50元，每日每人限購一份，售完為止。 從台南街邊起家，到進軍百貨與全台冷凍宅配，「卜卜角」打造一顆顆皮薄餡多雞肉餃子，並以溫暖革命者之姿，喚醒人們心中那份對家的思念與溫度。歡迎民眾上官網：https://popojiao.com/ 訂購好吃水餃，還有超多好康優惠訊息。

🔥1928燒肉總鋪🔥【高流海洋店】

燒肉迷請進！海流新開的燒肉店，夯肉聖誕節去踏店，剛好遇到聖誕活動➡️和店外聖誕樹拍照還能轉輪盤抽獎～ 菜色介紹— 🔥和風醋鱈魚肝 鱈魚肝聽起來營養價值就很高🤓口感又很獨特，清涼爽口，非常好吃🙌（必點！ 🔥蟹肉腐蛋 這道也是必點，非常推薦～尤其喜歡吃蒸蛋的不能錯過😻😻 🔥蕃茄乳酪脆餅 燒肉除了會附上一杯冰沙，這道蕃茄尬乳酪脆餅的組合也是很解膩的餐點！ 🔥各種肉品 基本上肉類吃起來都蠻滿意的，沒有什麼可挑剔的地方，肉厚度足夠，品質也不錯（就是那種烤完還會想讓你再續點的那種）。 【伊比利沙豬】 【手切沙朗牛】 【去骨雞腿肉】 【忘記是什麼部位的雞肉⋯】 【人氣雞頸肉】 【忘記是什麼部位的雞肉⋯】 🔥【紋甲花枝】 正常發揮，一般燒烤店的水準。 🔥烤蝦 烤蝦是玩聖誕活動打卡抽獎轉盤抽中一盤6隻烤蝦，蝦也是鮮美👍 🔥烤蔬菜 烤節瓜真的無敵無敵好吃！！！重點是烤的技術很重要，烤不好就變蔬菜乾🥺 🔥【蟹膏鮭魚卵丼飯】 這道是冷飯，味道奇特又驚艷，剛上桌賣相沒有很好，但實際吃起來味道很高級👍 🔥炙燒比目魚丼飯 口感清爽，份量適合一人剛好，魚味很鮮😌喜歡魚類的夯粉可點～ 🔥香煎松板豬沙拉 冷冷的蔬食帶上也是鮮冷的松板豬竟然超搭！ 🔥烏魚子海鮮拌飯 粒粒分明的炒飯口感，融合淡淡的烏魚子鹹香，喜歡海鮮的夯肉超想整盤拿下🤤 ——— 甜點 ——— 🧊日式香草雞蛋布丁 🧊1928雪花刨冰 🧊檸香優格塔 🧊日式紅豆奶酪 甜點全部四個品項夯家全都點過一輪了，大家一致認為前兩項很值得點，尤其是1928雪花刨冰🍧雪花是茶香所以不會死甜～放入幾顆小麻吉，配上紅豆粒，冬天吃都會想再續一碗😋😋😋 檸香優格塔是全部最普通的（後悔沒換成1928雪花刨冰🥴），但第一次踏店吃吃看也不錯囉～ 當天還有點飲品，熱的柚香蜜茶🍹（冬天喝很舒服）、老冬瓜茶、鐵觀音、水蜜桃紅茶，飲品整體喝起來不是重點😂 完食— 📌店家資訊 📍地址 / 高雄市苓雅區海邊路15號之6 ☎️07-269 2777 #高雄美食#海洋流行音樂中心#高雄海流#高雄海流美食#高雄燒肉#1928燒肉總鋪#高流海洋店#苓雅區美食#燒肉#節慶餐廳#高雄餐廳

【沐嶋 Moon Island桃園】龍山埤塘景觀餐廳新開幕｜綠島人氣品牌進駐・夢幻月球燈空間・早午餐下午茶一次滿足

【沐嶋 Moon Island】這個從綠島本店一路累積口碑的品牌，這次把那份讓人印象深刻的氛圍帶回台灣本島，開設了第二家店，也同時是桃園的第一間旗艦據點，地點選在龍山埤塘生態公園裡，一走進來真的會有種「這選址也太會了吧」的感覺。 園區本身就設有汽車停車場，約有18個車位，YouBike 也有設點，整體交通算是蠻方便的，不管是開車還是騎車過來，都可以很輕鬆抵達，另外旁邊走路大約3分鐘，就是 衛生福利部桃園醫院，那邊也有停車場可以使用，所以整體來說，其實不太需要擔心找不到車位，停車這件事算是滿安心的。 如果把視線拉回整個園區，其實會發現這裡不只是單純的綠地，而是以「生態池、環保理念與客家精神」為核心去打造的空間。 水域設計很有層次，沉水、挺水、浮葉植物交錯，讓整個池子看起來像是自然生成的一樣，水深也有變化，還特別設計給魚蝦棲息的空間，走一圈會慢慢發現，越看越有意思。 而這樣的整體規劃，也讓龍山埤塘生態公園在2024年獲得「建築園冶獎」，不只是散步或用餐的地方，連環境本身都很值得細細感受。 建築本體同樣藏了不少細節，不對稱的斜屋頂結合閩南馬背脊元素，線條低調但帶有寓意，象徵風調雨順、安居和諧；旁邊的半月池則融入客家文化中的「聚氣」概念，水流緩慢進出，看似平靜，卻有一種默默累積能量的感覺。 文化意象牆採用夯土工法打造，摸起來有自然的凹凸紋理，而且材料還是利用滯洪池的土方再利用，讓整體不只是視覺設計，連環境友善這件事也真的落實在裡頭。 另外這裡還有一個滿特別的隱藏版體驗——「龍山地下宮殿」，是可以事先預約參觀的空間，和地面上的開闊景觀形成很不一樣的氛圍，多了一點探索感與神秘感，如果時間允許，其實滿推薦可以一起安排進行程裡，會讓整個來訪多一個記憶點。👉 參觀預約：https://www.wrbtycg.tw/tysafe/WebPage/VisitReservation_Query.html?Location=28 沐嶋 Moon Island空間大約80坪，走的是一種不壓迫、很舒服的開放感，搭配外面整片草地與生態池，視覺上會自然延伸出去，比起一般餐廳，更像是一個可以待上一整個下午的地方。 天氣好的時候，走到戶外看看水面與草地，或是找個角落坐著放空，甚至帶點簡單的小食，坐在草地邊當成一場隨性的野餐，也會讓人覺得這裡多了一點生活的餘裕。 回到餐點的部分，這裡主打景觀餐廳結合早午餐、簡餐與下午茶，選擇算是滿多的。 我自己第一道吃的是檸檬椒鹽舒肥雞早午餐拼盤，份量滿有誠意。雞胸肉用低溫舒肥，吃起來很嫩、不乾柴，搭配自製檸檬椒鹽，有一種清爽又帶點微酸的香氣，配上生菜與食蔬，整體是輕盈沒有負擔的。旁邊的麵包加上藍柑橘優格，味道也滿特別，是會讓人記住的小亮點。 香料舒肥雞油醋沙拉走的是清爽路線，但內容很豐富，從生菜、綠葡萄、玉米、毛豆到菇類都有，配色很繽紛。油醋醬是主廚調製，沒有過多調味，反而把食材本身的甜與酸帶出來，整體會默默吃光。 如果想要味道再濃一點，會滿推薦綠島鮪魚鮮蝦麵，用慢火熬製的鮪魚醬，味道濃厚卻不膩，還帶一點微辣感，搭配鮮蝦的彈牙口感，層次很夠，是那種越吃越開胃的類型。 小島主人肉醬麵則是偏溫和，醬汁與麵條融合得很好，鹹度剛剛好，搭配旁邊的蔬食與水果，也讓整體更平衡，吃起來很順口。 甜點我自己滿推薦沐嶋經典巴斯克，外層微焦帶點焦糖香氣，裡面是滑順的乳酪口感，甜度控制得剛剛好，是那種會想慢慢吃完的甜點。 飲品部分，百香蜜桃泡泡喝起來很輕盈，果香乾淨清爽；島瓜（芒果×蜜瓜）則多了一點夏天的感覺，果香直接、冰涼解渴。 整體待下來，會覺得【沐嶋 Moon Island桃園】不只是用餐的地方，而是一個能讓人慢慢放下步調的空間。無論是約會、聊天，或走到戶外看看草地與水面、感受開闊景色，都很剛好。如果你正在找一間桃園有景觀、又能轉換節奏的餐廳，這裡滿值得來走一趟，有些細節，是要到現場才會慢慢發現的。 沐嶋 Moon Island｜桃園地址：桃園市桃園區中山路1560號（龍山生態公園內）營業時間：10:00–21:00（5/1正式營運後）線上訂位：https://inline.app/booking/-OnzxU5RI_b1SWpbXo5U:inline-live-4/-OnzxUKHeOBAsLqfy3ci粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=61584933573628Instagram：https://www.instagram.com/moonisland_taoyuan/ 歡迎加入金亮亮吃喝玩樂社群Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/YouTube：https://www.youtube.com/@pickupuu/videos

♡♡全新口感全新感受：吉富貴水餃系列♡♡

平時三餐，大多時候我是以米飯為主 麵類或水餃是偶爾吃 如果想吃水餃的話，直接到店家買現成，有時也會買冷凍水餃自己煮 至於品牌就不限 這一次要跟大家分享的是即食料理全新品牌吉富貴推出的水餃系列 當然也有米糕系列 那麼就要來開箱品嘗水餃 吉富貴水餃系列：高麗菜豬肉水餃、韭菜豬肉水餃、香蔥豬肉水餃、剝皮辣椒豬肉水餃、猴頭菇鮮蔬水餃 〜〜剝皮辣椒豬肉水餃〜〜 這是我初次吃到的口味，沒想到剝皮辣椒也可以當內餡做成水餃 盒底有標示水餃成分、熱量等詳細說明 特別的是每個水餃都有固定的位置 依食用的量或人數，決定整盒或半盒煮 一盒20顆，1份10顆，約499.5大卡 一正餐的熱量 水餃大顆，也是有份量 煮好的水餃 很飽滿 這是採用台灣豬後腿肉3:7的肥熟黃金比例，吃起來口感不油膩 加上辣椒的微辣口感，添加水餃的味道 不需額外沾醬就很好吃 煮成湯餃也很合適 〜〜猴頭菇鮮蔬水餃〜〜 這是嚴選猴頭菇，以豆漿泡煮而成，製作很費功夫 一盒20顆，1份10顆，492大卡 我有喝過猴頭菇湯，沒有吃過猴頭菇水餃 真的是超特別的全新口味 滿滿的餡料 內還有高麗菜、青江菜、黑木耳、香菇等蔬菜 吃起來不是蔬菜的單調口感，而是有著層次感 口味獨特、又爽口，令人驚艷 在天熱時吃超適合 不僅是素食族福音，也是蔬食者的好選擇 〜〜韭菜豬肉水餃〜〜 一盒20顆，1份10顆，466.5大卡 因為每顆水餃有自己的家，所以不會黏在一起，完整度滿分 從水餃外觀可以看到韭菜顏色 粒粒飽滿 滿滿的餡料 韭菜香氣濃郁，搭配台灣豬後腿肉，3:7的完美肥熟比例的鮮甜融合 讓人一口接一口，絕對是韭菜控的必吃款 〜〜高麗菜豬肉水餃〜〜 高麗菜豬肉水餃是經典口味，也是我常會買的水餃 一盒20顆，1份10顆，462.8大卡 圓而飽滿的水餃 絕對會讓人食指大動 耐人尋味的懷舊味道 清脆的高麗菜與豬肉餡的融合，是熟悉的水餃味道 而且水餃皮是Q軟有彈性，耐吃不膩 〜〜香蔥豬肉水餃〜〜 連青蔥也加入水餃內餡中，讓水餃口味有多樣化的選擇 想要多吃點青蔥，這口味很推薦 一盒20顆，1份10顆，444.6大卡 外觀可以隱約看到青蔥顏色 這是使用台灣豬後腿肉，3:7完美肥熟比例 口感嫩而不油，滿足口慾 不需再額外沾醬，味道就很入味 水餃不是只有傳統口味 偶爾也可以換點口味，來點特殊口味水餃 吉富貴水餃系列，加熱即食超方便 無論是上班族、學生還是租屋族，真的是居家必備囤在冰箱食材 而且水餃不只是真材實料，水餃皮也是有Q度 更是不需額外的沾醬來醍味 ※就熱量而言：剝皮辣椒豬肉水餃>猴頭菇鮮蔬水餃>韭菜豬肉水餃>高麗菜豬肉水餃>香蔥豬肉水餃 ※就喜愛度而言：猴頭菇鮮蔬水餃>高麗菜豬肉水餃>韭菜豬肉水餃>剝皮辣椒豬肉水餃>香蔥豬肉水餃 如果還沒有吃過吉富貴推出的水餃系列 那麼可以來吃吃看，會滿足舌尖上的味蕾 同場加映：♡♡傳統美食：即食料理全新品牌吉富貴米糕系列♡♡ 【所有產品都有使用上的個別差異，自然也有喜好的不同，產品相關介紹，引用官方商品資訊或產品上的說明，不等於宣稱具有功效或療效，以上純粹是個人的食用經驗，非商業性質。有興趣者可以上官網詳閱產品的介紹！！】 官網 : https://www.ekstore.com.tw/pages/joyrich #吉富貴，#宅配美食，#米糕，#水餃，#懶人料理

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