2022米其林綠星~小小樹食敦南店｜超網美打卡蔬食料理｜麥香魚沒有魚 吃起來就是魚啊好好吃

2022米其林公告後 除了大家熟知的米其林星級還有必比登外 更有四家店榮獲米其林綠星的榮耀 其中一家就是今天怪獸跟家人聚餐前來的小小樹食敦南店 這家店全部都是蔬食料理 不過料理都是非常的精緻 不會讓你明顯感覺到自己在吃素食！ 而且店內環境非常的有活力 充滿著綠色系 設計很棒也是一家打卡店唷！ 完全不覺得在吃蔬食 值得來吃一次看看唷！ 小小樹食敦南店｜地理位置 小小樹食在台北有兩家店 分別是大安店跟敦南店 這是榮獲米其林綠星榮耀的事則是敦南店 地點接近敦化南路跟信義路口 路口走過來三分鐘可以抵達 捷運站最靠近的是信義安和站 不過走過來大概需要10分鐘 店面就在敦化南路上一開始感覺還滿不像餐廳的XD 米其林綠星是什麼米其林綠星是一項年度獎項，標舉在永續作為上領先的餐廳。他們在道德與環保都有一定的堅持，與注重永續的供應商與生產者合作，減少浪費，或甚至不使用塑膠和與其他無法回收的材料。這樣的餐廳提供的美食體驗，結合了卓越廚藝與善待環境的承諾，對於美食愛好者與整個業界來說，都深具啟發。 入口滿有特色的 玻璃搭配木門 有點酷炫！ 小小樹食敦南店｜店內環境 走進小小樹食敦南店有一點嚇到 感覺來到植物園XDD 太時尚了吧 滿滿的植物充滿著活力 座位滿多的 而且都保有一些桌距空間 怪獸自己喜歡這個位子 光線很不錯 拍照起來應該也滿好看的 吧台座位的設計滿酷的 但有點不知道這個座位的設計有什麼意義 結帳櫃檯也設計的滿可愛的 可以使用LINE PAY 跟台灣PAY 小小樹食敦南店｜菜單介紹 小小樹食沒有提供實體菜單 現場也是掃瞄QR CODE上網參考 在這邊提供給大家線上菜單 除了單點外 可以選擇獨享餐或是多人套餐 全部都沒有葷食料理 一開始怪獸也有點擔心 不過大家看過菜單後絕對會放心不少唷 料理都設計得很不錯 PS：點餐時服務生都會詢問是否要吃全素還是蛋奶素若有需求都記得要先提出喔 小小樹食敦南店｜餐點分享 小小樹食的餐點跳脫以往大家對素食的印象 設計書全新蔬食菜單滿有質感的 而且並不是故意把素食變成葷食的樣子 也沒有素油的味道 大家絕對可以放心 而獨享餐可以選擇兩個前菜與一個主菜 這次是家族聚餐所以分享幾道餐點給大家看看！ 松露薯球 這一道就是超級安全牌 就像是外面的炸薯餅的味道 酥脆的薯球分量給不少 重點非常的燙口好吃 馬鈴薯的香氣十足 裡面吃起來也是滿濕潤還有薯餅那種綿密口感 真的好吃 搭配上面的松露醬更加提味還多了一種奶香味 跟外面的松露薯條比較來味道更濃郁 紅油皮蛋豆腐餃 這道若是單點一份是四個 而在套餐單點則是一份兩個 一般我們都是聽到紅油炒手 而小小樹食則是帶給你皮蛋豆腐餃 超酷的 怪獸就點了這個特色料理 加上我又愛吃皮蛋一定要吃吃看啊！ 上面放了青蔥 而整體就像是一個小籠包的樣子 下面有滿滿的紅油 看起來真的滿有特色的 一顆份量不大 不過扎實 裡面吃起來皮蛋香氣滿明顯的 帶有碎碎的豆腐滿難理解的味道 不過是不錯吃的 完全沒有在吃蔬食的感覺 感覺就像在吃肉末的湯包 可是非常的辣 下面的辣油超強 整個味覺最後都是辣油香 但整體吃起來真的不錯吃也很過癮 釀番茄酪梨沙拉 跟一般的生菜沙拉味道差不多 不過多了一股調味的香氣 特別加入摩納哥酒醋薑汁 使味道有不一樣的特色風味 另外酪梨不會太硬入口後化開 完全可以跟沙拉結合在一起 皮蛋芝麻葉沙拉 芝麻葉的味道滿重的 個人覺得有點太多 有一點點偏苦 整體吃起來堅果風味很明顯味道很重 喜歡堅果風味的朋友應該會覺得加分很多 不過皮蛋的風味很酷欸 從皮蛋的外層到內層的味道漸層的風味呈現 讓沙拉的風味除了多了堅果香 還有一種皮蛋的獨特風味跟軟Q口感 墨西哥風味烤玉米 這一道真的好吃 帶有淡淡的奶油香外加上起司風味 吃起來有點罪惡感卻帶有清爽感 吃起來完全不膩口 而且稍微帶有一點烤過的香氣 非常好吃 而且口感不是硬硬的玉米 而是偏軟風味吃起來很順口好吃 酸白菜蒸餃 怪獸沒有吃 主要食材是酸白菜、香菇、米粉、豆皮、豆腐乳、西芹 聽家人分享滿推的 口感外皮軟硬適中 裡面酸菜香氣不錯 韓式辣炸雞 表哥說如果沒跟他說 完全吃不出是花椰菜 主要就是用花椰菜當作這道菜的主要角色 感覺滿有特色的 大家可以試試看 番茄羅宋湯 選擇獨享餐除了兩道前菜外 還有一道湯品 番茄味道很重 湯頭滿清的 青菜也給不少整體 松露野菇燉飯 主餐的部分這一道可說是義大利餐廳常看到燉飯料理 雖然大家都說好吃 但我覺得少了那麼一味 香氣稍微不足 不過在口感跟味道上表現確實不錯 算滿濃郁 米心偏軟 而且非常的健康 裡面加入了杏鮑菇、鴻喜菇、白靈菇、香菇、秀珍菇 小樹蛋黃麵 奶味非常的濃郁 而且不斷飄出強烈的蛋香 滿滿的起司所以尾韻會飄出起司的味道 麵條口感上是可以吃到明顯的麵條口感 而且完全融合醬汁風味 喜歡奶香風味的朋友應該會很愛 麥香魚沒有魚 這一道是怪獸點的餐點 非常推薦 完全不覺得是蔬食料理 吃起來就是麥香魚的魚肉口感 送上桌時除了漢堡還有一些地瓜片 看看橫切面 裡面有素魚柳、切達起司、自製塔塔醬 對於蔬食擔心風味的朋友可以點這道 就是超級安全牌唷 素魚柳吃起來完全就是魚肉口感 加上炸過味道很不錯 如果不說真的不覺得這是蔬食 而起司濃郁香氣十足搭配超好吃的塔塔醬 味道完美融合搭配 就是一個美式餐廳會出現的炸魚堡風味 避風塘薯條 另外我們另外單點了一份避風塘薯條 味道滿重的很香 不會過鹹或是油膩 不錯 而且現炸非常的燙口 薯條就是要吃很燙的啊 滿不錯的可以點一份搭配著一起吃 味道跟松露薯球有些許的不同 小小樹食敦南店｜店家資訊 店家資訊：小小樹食敦南店 營業時間：11:30~15:00 17:00~21:00 聯絡電話：02 2700 0313 地址：台北市大安區敦化南路二段39-1號 交通資訊：捷運信義安和站 粉絲專頁：點我 官網：點我 線上訂位：點我

台北·大同｜蔬慕｜台北車站最美的蔬食餐酒館

📍 蔬慕 「蔬慕」就是心中排名前三好吃的蔬食餐廳 .ᐟ.ᐟ.ᐟ 位於京站時尚廣場3樓，餐點精緻，店內餐點「無蛋、無奶、無肉、無動物性成分」，有蛋奶素、五辛素、全素可以選擇～這裡沙拉開胃前菜，主餐，炸物，甜點，乳飲跟咖啡也是使用燕麥奶，果汁，看起來樣樣都很厲害，很想都來一份！ -松露蕈菇奶油燉飯$410 必點 .ᐟ.ᐟ.ᐟ 燉飯的軟爛程度可以說是剛剛好，松露味很足！很想外帶回家再自己加干貝上去吃😍 -蒜香腐乳香辣麵(五辛素)$370 必點 .ᐟ.ᐟ.ᐟ 重口味的人一定要點，蒜味非常充足，比外面的蒜辣麵多了一個味道，就是豆腐乳！真的超級搭的。 -番茄冬蔭燉飯 $370 用泰式冬蔭醬吃起來很有飽足感，越吃越能感受到醬汁香氣！很有水準的一道菜，米心煮得剛好醬汁也不會過鹹膩！但是還是比較喜歡松露燉飯一點😂 -波隆那橘醬鳥巢麵（寬麵）$370 蔬食版的肉醬麵，吃下去的每一口真的會不知道我在吃蔬食，真的好像在吃肉！蕃茄味偏重，覺得這道還好～ -和風醬燒炸雞$295 -檸檬沙嗲炸雞 $295必點 .ᐟ.ᐟ.ᐟ（含堅果） 豆製品仿製的炸雞，與葷的沙爹味道很像，搭配櫛瓜片和微酸甜的檸檬醬汁，真的一點都不覺得他是素食！非常好吃！ *用餐時間90分鐘 *低消$200/一人 *收10%服務費 *建議訂位 地址：台北市大同區承德路一段1號3F 營業時間：11:00-21:00 電話：02 2555 6090 #台北 #美食餐廳 #台北餐廳#美食日記 #無肉餐廳 #蔬食 #蔬慕 #京站 #台灣美食 #台灣餐廳 #臺北 #台北美食 #taiwanfood #Taipei #taipeifood #台北必吃 #今天吃什麼 #酥酥今天吃什麼 歡迎追蹤～謝謝大家❤️ https://www.instagram.com/p/Cv4YZ0WrUE8/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 小紅書📕78 酥酥今天吃什麼发布了一篇小红书笔记，快来看吧！ 😆 61eIhwKu0L3BM0l 😆 http://xhslink.com/DmMCmt，复制本条信息，打开【小红书】App查看精彩内容！ https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5d6cd287000000000100a881?xhsshare=CopyLink&appuid=5d6cd287000000000100a881&apptime=1691921714

📌台北｜不葷主義茶餐廳｜

#不葷主義茶餐廳 不管你有沒有吃素🌱絕對會愛上的蔬食川菜、港點、浙江菜。麻辣口感香純溫和🌶️讓人越吃越上癮(๑˃̵ᴗ˂̵) 餐點種類豐富多元🤩常見的港式茶點、川菜、熱炒都吃得到。更厲害的是，這家餐廳是全蔬食。 將各種常見的熱炒葷菜，全部特製成了蔬食料理。推薦幾個必點的菜色👀 第一名是#天府盆菜，這道是限量招牌菜，頂部撲滿乾辣椒🌶️還有店家自製的辣油，層次濃郁，辣度非常高，加入娃娃菜、花椰菜和杏鮑菇，帶著花椒香氣，非常清爽下飯。 接下來是#老罈酸菜魚，魚肉是使用山藥泥和猴頭菇製成.｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.不僅外觀逼真，口感更是像到不行👍 #塔香脆腸，這道也大推，居然把杏鮑菇切成條狀後，擠乾再炸至酥脆，超愛這種三杯的料理方式，九層塔香氣十足，讓人一口接著一口停不下來！ #蘿蔔絲餅 外皮酥鬆，內餡絲絲香甜可口。 #脆笛酥，外面淋上巴薩米可醋，酸甜酥脆口感大大滿足😋 #流沙芋泥球，看到這名字簡直受不了啦，芋泥金沙結合在一起，本來想要一上桌就吃，沒想到爆開直接燙到手ꉂ (๑¯ਊ¯)σ л̵ʱªʱªʱª 芋泥軟綿包著留下的金沙，口感層次豐富。 再來是堪比鼎泰豐的 #絲瓜鮮湯包，蒸完直接上桌，開蓋還有熱騰騰煙霧冒出來，外皮細薄咬下有湯汁，絲瓜鮮甜細膩，記得趁熱吃才好吃🍴 最後，別忘了飲料，點了鳳梨蘋果🍎及西瓜汁🍉甜度來自水果本身，非常清爽解膩。 吃完這些美食後，不止滿足，身體也感覺少了很多負擔。 ⭐️越多代表越推薦ദ്ദി #不葷主義茶餐廳｜台北店｜ 📍台北市松山區南京東路三段275號2樓 ☎️02-25459977 🕑11:30am-15:00pm、17:30pm-21:30pm #不葷主義#台北美食#台中美食#台北蔬食#蔬食#素食餐廳#鼎泰豐#素食界的鼎泰豐#港點#川菜#喂Yuan開箱#喂Taipei吃

蘆洲吃到飽【蒙古紅】蒙古火鍋吃到飽-超過百種食材無限供應-十月底前送龍蝦、平日四人同行一人免費

蘆洲火鍋吃到飽│來推薦這間【蒙古紅】蒙古火鍋。它不是滿江紅、不是雪中紅，而是間超有料的麻辣火鍋【蒙古紅】。不僅蒙古味麻辣湯頭超讚，甘蔗湯頭更是清甜到一碗接一碗，還提供多達上百種以上的新鮮食材無限供應，甚至有老饕專為隱藏版滷肉飯而來（真的好好吃​）風評好到開業多年，累積了超過一千多則GOOGLE評論，還擁有著4.7顆星的好評。真的是連在地人都會來吃的火鍋店。原文含菜單：https://joyce3065.pixnet.net/blog/post/122129270 蘆洲火鍋吃到飽​【蒙古紅】蒙古火鍋，有幾個特色及很值得推薦的地方 (1.食材多樣+新鮮 (2.湯頭獨特，很有高級火鍋感 (3.海鮮、蔬食種類多又特殊 (4.肉品等級高，現點現切維持鮮度 (5.滷肉飯(還有滷蛋)跟鴨血店家精心研發，超好吃 (6.冰品/甜品選擇多 (7. 消費模式彈性，CP值非常高！ 【蒙古紅】蒙古火鍋是一間讓人感覺食材用料很高級，但卻相當親民的吃到飽火鍋店，重點湯頭還相當特殊，能品嚐到有別於一般吃到飽或小火鍋的特殊美味。如果是個人或食量沒那麼大，【蒙古紅】有提供單點個人的精緻小火鍋套餐，可以依不同聚餐方式，彈性消費用餐唷！ 無限供應的百種食材中，蔬菜類除了常見的高麗菜、小白菜、大白菜、青江菜，還有水蓮、山蘇：菇類就有多達八種以上的種類，非常推洋菇跟白雪菇，吃下去爆水的程度實在太扯~ 還有比臉還大的安格斯牛肉也是無限供應；很少見會在吃到飽出現的海鮮像是：蛋腸、草蝦、扇貝、鮑魚、魴魚、鰈魚、鸚哥魚、魷魚、貽貝及罕見的長竹蟶，實在提供很有料及有誠意的的食材，真心要給人吃到飽之外還要吃的好，相當推薦的吃到飽火鍋~ 【蒙古紅】蒙古火鍋在蘆洲是相當有名氣的吃到飽麻辣鍋店，尤其那獨特的蒙古麻辣湯頭，由數種中藥材熬製，搭上自家炒的辣椒、花椒等特殊食材製成麻辣鍋底，氣味香濃撲鼻、香醇溫潤，吃起來又是驚艷又是過癮，真的吃一次會上癮的蒙古味湯頭。 【蒙古紅】算是相當道地的蒙古火鍋店，提供【自助式吃到飽】點兩種湯頭就成了鴛鴦鍋，以及【單點精緻套餐】兩種消費方式，套餐內容含湯底、主食（肉品或海鮮）、附贈菜盤、飲料喝到飽，同時也是一間寵物有善餐廳。 【蒙古紅麻辣火鍋吃到飽-蘆洲店】蘆洲美食、蘆洲火鍋吃到飽電話：02-82868336 店址：新北市蘆洲區長榮路694號 時間：週日~週四11:00-22:00 週五+週六11:00-23:00蒙古紅麻辣火鍋吃到飽-蘆洲店 官方臉書FB 藍天下【蒙古紅】火紅的招牌格外顯眼，簡約中帶大氣氛圍的裝潢，感受到一點滿人的奔放豪爽～ 連桌子都特別的大，空間也十分寬暢，用起餐來相當舒服～ 壁上還掛有不少蒙古民族風的頭飾，好美～頓時很有古裝劇中騎著馬在邊疆奔騰的藏族感，店家說也可以拿起來試戴拍照體驗看看！ 門口清楚的張貼消費模式，有分~吃到飽~跟~個人單點~的精緻套餐，這樣的消費模式真的很讚，有時想兩個人來吃蒙古火鍋也可以~ 一入門看到店家活動，推出$499龍蝦餐耶！​有麻辣、養生白鍋、甘蔗三種湯頭，附上龍蝦海鮮拼盤、蔬食菜盤，還有主食四選一，自助吧的飲料是可以暢飲的唷！這龍蝦套餐CP值超高~ 除此之外，店家正推出10月份(2023)活動 ​1. google地圖５星打卡，每人贈送龍蝦一隻 (平假日皆可使用）至10/312. 兩人同行免收服務費、四人同行一人免費 (僅限平日使用）至10/31🔺活動規定： *兩種活動則一使用*兒童不適用兩種活動 *套餐不適用兩種活動 *免費者服務費另計 *如需使用活動結帳請主動告知服務人員 *活動一青殼龍蝦贈送完會改贈蝦蛄龍蝦 【蒙古紅】蒙古火鍋－單點－精緻套餐，這部分就是非吃到飽，可單點鍋類跟品項，最低也只要$299起，想要特色的蒙古鍋湯頭只要+50元，點餐步驟就是先選「湯底」再來選主食鍋物、附餐、冰淇淋，另外再看有沒有要加點，還有很多很讚的海鮮也只要$60起，很划算！ 這次我們選擇《吃到飽》消費方式，選了「蒙古麻辣鍋」及「甘蔗回甘鍋」成了鴛鴦鍋，除了自助吧有超多無限供應的品項，但像是肉品及部分海鮮，為確保食材的新鮮及不浪費，採以單點供應，也可以不限次數單點的唷！ 肉品的檔次都很高，除了一般的雪花牛、培根豬、梅花豬，雞腿肉，以及板腱牛、羊嫩肩、機柳條，還有重量級的XL尺寸的安格斯牛，這肯定是要點來試試~ 吃麻辣鍋不能缺少麻辣三寶：牛筋、牛肚、大腸頭，配上獨特秘方的麻辣鍋，真的超好吃，不能錯過~ 其它更頂級的食材可以單點的方式品嘗，加拿大生蠔、日本大干貝、虎蝦、天使紅蝦、無骨牛小排、松阪豬，等，單點一份也不貴， 點完餐～準備進行自助吧的歡迎自取時間～下午兩點，竟然還有這樣多人，且陸續有人進來～可見【蒙古紅】的舒適感及品質相當深得人心～ 一走進自助吧！頓時間眼花撩亂～這食材也太多了吧～而且第一印象就是都好乾淨、新鮮感看得見～不像很多開放式自助吧，像蝗蟲過境一樣的亂糟糟。【蒙古紅】隨時都維持在很乾淨的狀態，而且不時可看到服務員在補食材，我覺得這樣少量進補的概念很好～也能讓食物維持鮮度～光看就很想吃～ 滿滿的火鍋料之外～蔬食也都切好切滿，番茄、蘆筍、節瓜、秋葵、鳥蛋，竟然還有火龍果，一旁那應該是蒜頭～感覺點白鍋可以加蒜頭變成蒜頭雞湯～ wow~滿滿的菇類~數一數整個冰箱內大約有八種以上的菇種~超推薦洋菇~好好吃~ 海鮮這裡也有～不只菜單上可無限單點的海鮮，自助吧的海鮮也不落人後的歡迎自取，超肥美的小卷及透抽，還有少見的竹蟶，令人眼睛為之一亮，此外，這邊的海鮮一點都沒有腥味，光看就覺得很新鮮~ 還有小鮑魚、淡菜等貝類~都採無限供應~整個就很有誠意啊! 主食麵類除了王子麵~還有冬粉、雞絲麵、意麵..可以選擇~ 麻辣鍋的好夥伴，老油條及豆皮 ​ 這肯定要拿的~我們光老油條配麻辣鍋就吃了快10根~太搭了 醬料區，超級乾淨的醬料抬，還分有白醋跟烏醋~ 其實麻辣鍋配白醋真的很對味唷！ 店員說，他們連醬料都是師傅精心調製～沾起來特別香且不膩口，一旁的醬料還除了蒜頭、香菜、蘿蔔泥，還有花生粉耶！ 一定要特別來介紹【蒙古紅】超受歡迎的*滷肉飯* 超香～還有整大顆的滷蛋在裡頭，每天由店家獨門配方滷製出來，個人也超喜歡這滷肉飯的滋味，不油膩，滷肉超香好開味～米飯也煮的好好吃～粒粒分明Q彈米飯香~雖說來吃到飽吃白米飯很佔肚子空間，但真的好吃到不能錯過它~ 另外還有【蒙古紅】私家鴨血，用數種中藥熬製~超香、好夠味 鴨血本人吸滿了帶點麻辣的湯汁，保水彈嫩，香氣十足，微微的孜然中藥又帶點麻辣花椒的感覺，好下飯~放進麻辣鍋裡面煮也好適合~ 自助飲料吧！一般的汽水之外～還有日式煎茶、烏梅汁、可爾必思，這部分就算是單點個人鍋的也可以取用唷！ 準備開動~~~同時單點的海鮮、肉品、內臟也剛好上桌，全部排開~好壯觀！這根本就高級火鍋店的排場～ 重點～在用餐時間內，可以無限加點供應～記得！吃完再加點，一方面珍惜食材不浪費，再來吃到的也會比較新鮮～ 【蒙古紅】蒙古麻辣鍋湯頭，基底是用雞爪現熬的高湯，店家說它們可是一點油、味素、鹽巴都沒加，而是利用裡頭滿滿的中藥及特殊食材，整個帶有花椒的香氣撲鼻而來，辣中帶麻，辣而不燥，也不會讓人辣到無法吞嚥，這口味愛吃辣的會上癮，我們一開始點小辣，店家說不夠辣再幫我們加，但其實小辣就很剛好了～微微的嗆辣滋味，重點不死鹹、不膩，反而是一種帶有小清新的濃郁麻辣味～建議麻辣鍋專攻內臟及肉品類～ 另一鍋－甘蔗回甘鍋－也是非常推薦的湯頭，好清甜，喝起來好暖～很有那種宿醉隔天喝上一口熱湯的幸福感～這湯頭實在高檔！非常推薦～也建議這鍋煮蔬食～愈煮愈甘甜～ 看似只在自助吧拿了兩盤菜盤及一小盤海鮮，怎麼看起來這樣豐富，即便是單點的魚跟內臟，也給的很多耶！ 還有重頭戲安格斯牛肉，也是【蒙古紅】店內的明星肉品，加上可以無限吃，超多肉控衝著它來，現點現切，看起來就很新鮮～ 一次大約來四大片～每一片都要比臉還要大了～瞧瞧這油花分佈，建議大約麻辣鍋燙到八分到九分差不多～煮太久會偏老偏硬唷！ 梅花豬一次大約七到八片～我覺得店家也會看人數來決定一次提供的量，如果人多要一次點每個人適當的分量也可以跟店家說～ 雞腿肉～很大塊的雞腿肉～還是去骨的～ 等不及要先來肉品下鍋show~真的好大~好驚人~肉片切的薄厚度也很剛好~ 這片下鍋~麻辣鍋幾乎都要滿了~ 起鍋的安格斯牛肉~肉質介在肥瘦之間~由於蒙古麻辣鍋的味道非常好，單吃不沾醬就很好吃~ 配上滷肉飯~真的太接地氣的吃法了~ 不得不再說一次，這滷肉飯真的好好吃~不膩口、沒有油耗味的滷汁，真的很讚 緊接著是內臟類，牛筋、牛肚、大腸頭，麻辣鍋的標配啊! 牛筋其實也算是單價比較高的食材，可以吃到滿滿的牛筋覺得好幸福！那ＱＱ彈黏的滋味～感覺有滿滿的膠原～ 小鮑魚～雖然是小顆的～但可以無限自取，相當給力的食材之一，吃到飽竟然有鮑魚~雖然已經被麻辣口味蓋過～但鮑魚的口感相當有彈性～ 甘蔗湯頭就是要放上滿滿的蔬食～吃起來健康又均衡～ 建議大家～每一種都先拿一些些就好，可以吃到店家精心味大家選好的食材，喜歡的吃完再續拿就好～ 青菜也都是新鮮的~不是爛葉或是菜梗~這點很讚 像是非常推薦的洋菇～真的好喜歡又再去補，一咬下去那鮮菇的味道及爆水程度，真的很誇張～ 吃完滿滿的肉品及蔬食後，接著就是海鮮來下鍋～ 光看眼前的海鮮，如果在外頭每一品項都要吃到，可能也要破千了吧～ 肥美的鮮蚵～草鮮、透抽、小卷～都好喜歡～毫無腥味的海鮮，這餐簡直海鮮自由～ 其實吃到飽最擔心的是，食材的品管及不及格，很多店家無暇顧慮海鮮的品質，因此很多吃到飽其實看不到什麼海鮮，但【蒙古紅】在海鮮提供上真的很值得鼓掌，在管理及提供上都不覺得馬虎～相對吃起來也比較安心～ 超少見的長竹蟶 這也是貝類的一種～光看是不是就很新鮮～ 飽滿的大鮮蚵及整條小卷，跟著甘蔗鍋煮～好好吃～甘蔗鍋的清甜搭上鮮美的海洋味～滿足 透抽大到都可以套圈圈了～而魚類這次點了除了常吃的鯛魚，還點了特別的鰈魚跟鸚哥魚，鰈魚吃起來有點比目魚，肉質細嫩、口感很軟，也有點像鱈魚；鸚哥魚吃起來就肉質就比較扎實， 吃到一半也可以自行加湯~很清楚的標示每一款湯頭，服務員也經常巡視，拿了三次都是隨時滿裝的狀態，值得拍拍手的服務~ 吃完了一輪又一輪～都吃飽了110分鐘都還沒超過，還有很多甜點時間，另外補充，加點的部分在到時前半小時要加點完唷！ 吃到下午三點半，店內依舊高朋滿座～即便滿滿都是人，但空間依舊非常舒適～沒有喧鬧人聲鼎沸的吵鬧感，反而是帶質感的親民又高級的火鍋店～覺得很適合家庭及朋友聚餐～ 特別一提【蒙古紅】是寵物友善餐廳唷！很歡迎乖乖的寵兒一同用餐，不過寶貝們來是要另外點餐的，店家沒有免費提供清水鍋，這點很重要，店家還要照顧滿滿的顧客，寵兒們鏟屎官們要自己照顧好唷！看到狗狗這樣乖乖坐著一起用餐，感覺好幸福啊 整體來說【蒙古紅】蒙古火鍋 個人很喜歡，環境好、提供的食材多樣又新鮮，不帶給人吃到飽是吃粗飽的感覺，而是在高檔食材中，能好好的吃飽吃滿。店家也很友善，不論是從對品質的要求、隨時補滿食材及維持自助吧整潔，還推出自家獨特的料理，處處都能感受到【蒙古紅】想帶給消費者滿意吃到飽的服務精神。 喜歡【蒙古紅】的朋友，或是想趁節慶好好慶生、聚會、約會的朋友，也別錯過十月份【蒙古紅】推出的優惠活動唷！【蒙古紅】蒙古火鍋吃到飽10月份(2023)活動 ​1. google地圖５星打卡，每人贈送龍蝦一隻 (平假日皆可使用）至10/312. 兩人同行免收服務費、四人同行一人免費 (僅限平日使用）至10/31🔺活動規定： *兩種活動則一使用*兒童不適用兩種活動 *套餐不適用兩種活動 *免費者服務費另計 *如需使用活動結帳請主動告知服務人員 *活動一青殼龍蝦贈送完會改贈蝦蛄龍蝦 【蒙古紅麻辣火鍋吃到飽-蘆洲店】電話：02-82868336 店址：新北市蘆洲區長榮路694號 時間：週日~週四11:00-22:00 週五+週六11:00-23:00蒙古紅麻辣火鍋吃到飽-蘆洲店 官方臉書FB 蒙古紅麻辣火鍋吃到飽三峽店 電話：02-26721032 地址：新北市三峽區學成路341號時間：週一公休 週二~週五11:00-22:00 週六+週日11:00-23:00 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

台中蔬食：讓愛吃肉的朋友都唸唸叨叨｜吃草日記

一句話形容這間位於東海大學附近的全素食餐廳「育恩蔬食坊」：讓愛吃肉的朋友都念念不忘😆本人是肉食主義，無肉不歡(*´∀`)~♥來到這間餐廳，居然能讓我忘了肉的快樂，吃素者/無肉不歡，都可以來嘗試看看唷 「育恩蔬食坊」位於西屯區國際路上～一看到這個紅布條！喜歡嚐鮮的我，就更想來吃看看到底有沒有這麼好吃，go~ 不要被菜單騙了唷～這裡可是全素餐廳唷🤣點了個哞排包、朱排飯、豌豆鹹糕、招牌羹湯。準備來飽餐一頓ᕕ[ ᓀ ڡ ᓂ ]ㄏ─∈ 來溜來溜～💛🧡 ⭐️⭐️哞排包 $60這名字真的很可愛，東海掛包一直很有名沒想到還能吃到樣貌1:1還原的素食掛包😆 餓了的我，趕緊吃了起來！雖然還是吃的出是素肉，但是口感真的比平常吃過的素肉口感上好吃很多～吃素的朋友品嚐後，他們覺得超級好吃😋 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️朱排飯 $100這個是我最期待的朱排飯，原本一開始我是要點「咖喱朱排飯」我可有發現那個咖哩醬不簡單⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝，後來聽老闆說是南洋風味的咖喱😍但是因為咖哩朱排飯很大份，怕我一個人吃不完，就點了「朱排飯」 這個豬排，真的很豬排～好吃👍🏻真的好會做！ 咖喱醬是屬於濃稠型的～味道也很濃郁🤤超好吃，只可惜我喜歡很多咖哩醬的下次再來點大碗的，這樣就能享受每一口都有咖哩醬了✌🏻朱排飯已經很經濟實惠了～一碗裡面五臟俱全，3菜1醬半份朱排用飽嗝～來示意我對食物的誠意❤️給過 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️豌豆鹹糕 $50吃起來很像雞蛋豆腐，雖是炸物但不會油，優～必點 右邊這碗是豌豆漿（是老闆特別給我的，小確幸💛老闆說，這個營養價值很高，我就立馬一口氣喝完了😂口感就像豆漿，好喝 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️招牌羹湯 $60因為稑稑我呢⋯不喜歡羹湯，但是架不住老闆的一通介紹還是來了一碗！撈了撈發現裡面料超多的🤩 我還是喝了幾口，一喝不得了～認真給他好喝🤤熱的跟放冷了，都好喝，真的很推👍🏻 素食居然能讓我這麼滿意的店，真的沒有幾家～必須推薦給大家🙏🏻🙏🏻🙏🏻 ➡️「育恩蔬食坊」店家資訊店名：育恩蔬食坊粉專：https://www.facebook.com/yuenvegan23598859/ —————FOLLOW————— 如果喜歡我的分享，可以追蹤以下平台喔(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)IG👉 VIVICHIOUSFB👉 歡迎追蹤粉專👉嘴邊肉丸痞客邦👉嘴邊肉丸有話說愛食記👉嘴邊肉丸有話說 #台中素食 #台中美食 #台中東海 #台中素食推薦 #台中美食推薦 #嘴邊肉丸

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繼上回 草蜢台北小巨蛋後 Hi~2023草蜢高雄巨蛋演唱會 我們又來了 真實臨場感受體驗 就是不一樣 聲光 舞台 互動 熟悉歌曲 熱情舞蹈 完全是把歌迷當成家人與朋友 不誇張的是 連六歲小孩都立馬圈粉~~ 尤其是那...安可歌唱不完的誠意 沒有嘉賓 草蜢三人唱好唱滿 只能說腦海裡 充滿滿滿的回憶殺 只想大聲跟您、您、您說 謝謝您們 讓我們擁有美好的視聽雙重享受 《草蜢高雄巨蛋演唱會花絮搶先看》 也不自覺的莫名得了 「演唱會散場後的症候群」 會在腦海中不斷回憶其氛圍 過程十分享受與愉悅 工作時也會笑的無法言語 ~😆 👉2023草蜢高雄巨蛋演唱會 精華歌曲全紀錄 花絮片段搶先看 本次訂購高鐵假期- 水京棧國際酒店H2O Hotel 高雄2日自由行 買高鐵 送住宿 超優惠👍 訂購高鐵假期 幫您一次輕鬆搞定 ☺高鐵車票 ☺接駁小巴 ☺飯店住宿/早餐 別再找藉口說沒空 沒假 塞車… 高鐵假期 讓您隨時有空 無需長假 想出遊就出遊啦！ 一日遊 二日遊 三日遊 全部通通都有 貼心免費的高鐵站-飯店 往返接駁服務 至少需前一日預約 ►去程高鐵左營站1號出口 ►回程飯店門口上車 或自行 搭高捷至巨蛋站2號出口 步行約6分鐘 可達 高雄巨蛋演唱會會場 就在飯店旁 步行都可達 很方便 繼上回 草蜢台北小巨蛋後 Hi~2023草蜢高雄巨蛋演唱會 我們又來了 攜孩聽演唱會 小孩也可很享受喔 👉2023草蜢高雄巨蛋演唱會 精華歌曲全紀錄 花絮片段搶先看 再復習一次 2023草蜢台北小巨蛋演唱會 《攜孩聽演唱會的六大必備重點》 ✅前一個月 瘋狂播放一系列組曲 讓孩子進現場 可跟上節奏一起搖擺 增加參與感 一秒融入變FANS ✅當日上午安排景點 先讓孩子放風 ✅買3樓區試水溫 就算坐不住也至於太心痛 ✅19：30開場前 必須吃飽喝足 上廁所 ✅散場慢慢來 待大家都離場後 再起身離場 避免人潮擁擠 ✅安排臨近住宿 拎宵夜哼歌回飯店 延續演唱會熱情 以上的前題是 小孩要坐得住+也喜歡搖擺+帶螢光棒 巨蛋入場年紀與身高限制: 1. 110公分以下不得進入3樓 2. 未滿18個月不得入場 3. 三歲以上必須憑票入場 4. 未滿14歲不得進入搖滾區 5. 12歲以下之兒童請由成人陪同 2023草蜢高雄巨蛋演唱會 仍然是嗨唱3.5小時 無嘉賓 三人唱好唱滿 誠意滿滿的演唱會 來吧準備 一起森巴舞 不用孤獨 拋開煩惱與痛苦...😁 👉2023草蜢高雄巨蛋演唱會 精華歌曲全紀錄 花絮片段搶先看 演唱會結束 心滿意足的 邊走邊唱歌 拎著夜宵返回飯店 一樓入口處 有搭配 節慶之裝置藝術 可供拍照 一樓為行李服務處 可協助寄放/送行李 辦理入住 櫃台大廳位在20樓 所以抵達後 先坐電梯上20樓Check in 辦理check in 飯店大廳擁有絕佳視野 讓您在等待時 可以好好欣賞高雄景緻 大廳的裝置藝術品 飯店會提供開夜房的服務 貼心提供 可愛晚安餅乾 抽屜內的文具用品也很精緻 別忘了 可讓孩子帶回家 做紀念喔 飯店有免費擦鞋服務 可預約 房間採溫暖色系 提供您舒適愜意的住宿環境 浴缸怕住客滑倒 貼心設置扶手 方便進出 浴室採三分式 淋浴區 廁所區 浴缸區 特別的是每房提供 知名Villeroy & Boch蛋型浴缸 讓您可邊泡澡 邊看電視 很享受 小叮嚀 2024年1月2日起 不提供一次性備品 如牙刷 牙膏 梳子 浴帽 刮鬍刀… 若有小朋友住宿的話 會另提供 小朋友專屬備品 兒童備品 濕紙巾 沐浴用品 牙刷 牙膏 金屬系潄口杯組 也很有質感 落地窗邊是有沙發 辦公桌 可坐在這裡聊天 看電視 吃東西十分愜意 完全超適合 演唱會散場後 悠閒散步 買夜宵回來 慢慢享用 非常放鬆的空間 房內迎賓點心 免費Mini Bar 膠囊咖啡 餅乾 啤酒 飲品 都是免費喔 杯子也很齊全 小朋友專屬迎賓小物 H2O 獨家Q版拼圖 早餐用餐處 20F Ripple 餐廳 開放時間：06：30-11：00 超驚訝的是 用餐模式為主餐+自助bar用餐 早上08：00前用餐 還有隱藏版紅蟳粥 連哈根達斯 都有 自助吧 也有很多豐富菜色 連擔仔麵都有喔 最最最特別的是 早餐居然有提供現煎牛排 干貝鮑魚粥 採現點現煮 提供桌號夾 只需夾在餐牌旗上 主餐可點的餐點如下： 嫩煎牛排 炸雞起司漢堡 叻沙海鮮麵 干貝鮑魚粥 楓糖水果法國吐司（蛋奶素） 蔬食烏龍湯麵（素） 便會由服務人員 送至您的座位 頂樓透明游泳池 Pool & Bar 開放時間：06：30-19：00 遇雨暫停開放 水族箱透明泳池 怎麼拍都美啦~~ 19：00過後 泳池會變身成 時尚慵懶微醺露天酒吧 游泳池酒吧 開放時間：19：00-01：00 擁有500吋大螢幕 炫目迷人的都會夜晚新據點 水京棧國際酒店H2O Hotel 高雄2日自由行 高雄市鼓山區明華路366號 近高雄捷運紅線 南崗山-小港方向 巨蛋站2號出口 離高雄巨蛋 步行約6分鐘 鄰近捷運巨蛋站2號出口 瑞豐夜市1號出口 漢神巨蛋購物廣場5號出口 附設免費停車場 Check in 15:00 Check out 12:00 高鐵假期 水京棧國際酒店H2O Hotel 高雄2日自由行 高鐵假期內容 含標準車廂對號座來回車票 含住宿 早餐 含免費定點定時預約接駁 2023草蜢高雄巨蛋演唱會 雪兒吃喝玩樂VS水京棧國際酒店H2O

【台北印度餐廳推薦】三個傻瓜印度蔬食～雙人套餐划算又飽足！台北道地印度蔬食餐廳推薦、松山美食推薦～

【台北印度餐廳推薦】三個傻瓜印度蔬食～雙人套餐划算又飽足！台北道地印度蔬食餐廳推薦～

❤️#貓少女x美食 不用出國，在台北就能吃到印度料理🇮🇳 今天來到三個傻瓜印度蔬食餐廳～ 「三個傻瓜印度蔬食」是印度主廚Andy 專門為了愛好蔬食的朋友們， 創辦的印度料理餐廳喔！ 非素食者吃了也會喜歡的口味 蔬食是健康趨勢，年輕人也喜歡💕 - 一打開門就有熱情的印度小哥哥招呼 讓我們像是來到印度當地吃美食一樣😆 三個傻瓜有四層樓， 應該是台灣最大的異國蔬食餐廳！ 各層樓也有不同裝潢包含印度輕奢華風，印度神話風以及墨西哥歡樂風格🥳 每到用餐時間人潮滿滿，記得提前訂位 有一樓跟二樓，空間寬敞、舒適呢～ 還有印渡風情、神燈搓一下這兩家餐廳～ 一起來看看今天吃了什麼吧😋 - 📍雙人超值套餐-1299元 🍟松露起司薯條 前菜當然要來一份松露起司薯條開胃啦～ 炸得非常酥脆可口，沾上松露醬好對味！ - 🇮🇳印度塔麗 店家招牌菜色，來這裡一定必點！ 裡面有沙拉、薑黃飯、印度脆餅、批塔、伴菜等等，超級豐富的～ 還有三種不同口味的咖喱，可以搭配著享用 特別喜歡黃咖喱，裡面還有菇菇，很特別！ 印度脆餅清脆可口，沾咖喱也很適合～ 這道真的太好吃，一上桌馬上就空盤😋 - 🍞香料起司烤吐司（香料歐姆蛋） 超喜歡這道，我跟姐妹都超推薦👍🏻 搭配沙拉、薯條、醃瓜，更加的清爽不膩口 烤吐司的外皮外酥內軟，還有獨特吐司香氣 裡面的配料很飽滿，還有濃郁起司超對味！ 歐姆蛋純粹滑口的蛋香，讓人讚不絕口呢👏🏻 - 🍮香料米布丁 這個超級特別，印度必吃的香料米布丁 裡面有椰奶，口感很特別、香料很豐富～ 🍫布朗尼 好大一塊的布朗尼，兩個人分享很剛好！ 巧克力濃郁又可口，甜而不膩，綿密好吃😋 - 🥤印度香料奶茶 好喝又順口的印度香料奶茶，香濃滑順 不用出國也可以喝到喔！ 🥭芒果優格 清爽又好喝的芒果優格，濃郁又爽口！ - 📍三個傻瓜印度蔬食餐廳(南京店) ✨IG：@3idiots.restaurant ✨電話：(02)8770-5848 ✨地址：台北市中山區長春路318號 🚇捷運南京復興站1號出口 ✨營業時間：週一～週五11:30-14:30/17:00-21:30 週六～週日11:30-21:30 - #三個傻瓜 #三個傻瓜印度蔬食 #三個傻瓜蔬食印度餐廳 #印度 #印度料理 #印度菜 #印度咖哩 #印度美食 #台北美食 #台北 #台北景點 #台北咖啡廳 #台北早午餐 #台北餐廳 #松山 #松山美食

台中南屯｜漁人町．是市集不是夜市！進駐許多攤位、遊樂區有吃有玩！

是市集！不是夜市！（影片再等等，下禮拜IG發布） 新開幕的日本星光市集你們逛過了嗎？ 漁人町開幕當天就立刻踩點🤭 還有魔術表演、九天民俗技藝團的演出非常精彩😍 吃喝玩樂樣樣有！ 漁人町除了美食外也有遊樂區和一些文創商品 真的是滿滿的日式風格，也非常好拍喔 還有很可愛的丸將 一定要合照一張🥰 漁人町每一番街都有進駐不同的攤位 想吃什麼買起來吃起來 我們當天在漁人町吃了雞腿肉串、秋菓大福、和菓子HONDA、御天丸章魚燒、別害羞快吸我 職人手作炸物研究所的雞腿肉串超嫩超好吃！非常推薦 還有旗魚黑輪跟花枝丸喔 秋菓大福當天吃到的有空運草莓和爆汁砂糖橘 我個人很愛爆汁砂糖橘真的很讚🥹 和菓子HONDA點了三色糰子和醬油烤糰子 沒有想像中的膩口，口感反而不錯呢！ 御天丸章魚燒老闆超NICE！ 章魚燒口味很多種，炙燒起司、干貝丸、鮭魚丸等 熱熱吃最好吃😋😋😋 別害羞快吸我的超級水果茶選微糖正常冰，冰涼爽口且果香四溢！ 當天吃了不少美食，還有好多沒吃到哈哈哈 － 還有扭蛋機 下次再找時間回訪漁人町🤤 － 更多圖文請收尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 💜海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶💜 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) － 營業地址：台中市南屯區環中路四段2號 營業時間：周四至周日17:00-02:00 電話： 04 2315 6666 #台中美食 #台中新開幕 #日本 #市集 #ig打卡 #台中美食地圖 #台中飲料 #章魚燒 #丸子 #和菓子 #秋菓 #別害羞快吸我 #炸物 #台中必吃 #漁人町 #南屯美食 #台中 #YummyDay #POPDAILY #taichungfood － 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

蔬食fine dine天花板 │Curious Table

最近比較忙 好久沒分享美食紀錄了 這次來到小小樹食新品牌「Curious」 在胃裡描述各行各業的精彩 口感多層次 視覺上的衝擊與味蕾產生了共鳴 每種行業的專業精神就是一種藝術與生活的交錯 --------------------------------------------------------------------------------- Curious Table 地址／台北市中山區中山北路二段39巷3號Regent Galleria B2 營業時間／週三到日 17:30-21:30 電話／02 2522 1920 預約連結／https://inline.app/booking/-MrQelsluAdCpBdATbjM:inline-live-2?language=zh-tw 2022年於晶華酒店 B2開幕的Fine Dining 餐廳 "Curious" 無論料理本身或環境氛圍都營造極好 像是去秘密基地吃晚餐，外觀像藝廊 餐廳地點在地下室 一套菜單由各種職業發想 雖然每個職業各有特色 但卻都有一個共通點對自身職業的高度專注與謹守職人本分的敬業精神 主廚也將此精神帶入餐點中 運用更多傳統烹飪手法 強調各種原型食物 帶出最純粹的香氣互相輔佐堆疊 同時也在向來客展示身為"廚師"的職人精神 Curious 提供無菜單料理NT2980/per，酒水及服務費另計 檳榔西施食材：著葉、綠橄欖、洛神花、高達起司 荖葉裡包的並非真的檳榔 而是包覆洛神花與高達起司的綠橄欖 搭配特調西米露 (看起來真的超像檳榔的 口感上也模仿得唯妙唯肖) Pairingo 主廚說明這道菜特別想致敬存在合灣人記憶裡的職業風景 麵包愛好者覺得很棒 不管是麵包本身的香氣以及外皮的酥脆度 搭配帶有點辛辣味的奶油 味覺上有點衝突卻和諧 調酒師食材：羅馬蕃茄、荷蘭牛番茄、玉女蕃茄、情人果、西芹、桃膠、萬壽菊、碳燻油 由血腥瑪麗做發想，外觀非常討喜可愛的一道餐點 櫛瓜、櫛瓜花、瑞可達起司、晚香玉筍、花生芽、筊白筍、秋葵、琉璃苣 打破多數人對蔬食的印象 原型食物也可以非常美味並組合成多元風味 是道大大開啟味蕾的驚艷前菜 (琉璃苣竟然可以吃出生蠔的味道 實在太驚艷了) 畫家食材：蔬菜薄餅、奶油南瓜、黑蒜、茄子、咖啡、大頭菜、甜豆仁、開心果 一道一上桌便令在場人驚呼（少女心噴發）的料理 以立於畫架上的蔬菜薄餅作為畫布 佐以餐盤裡的甜豆仁 以及奶油南瓜、黑蒜、茄子、咖啡、大頭菜、開心果醬汁 請放膽揮灑，有趣好玩又好吃的一道料理 音樂家食材： 手風琴 - 黑寶糯玉米、金山寺味噌、松子、蝦夷蔥、胡椒油 長笛 - 白龍王水果玉米、聖女番茄、苦苣、蘋果、發酵奶油 主廚挑選兩樣樂器作為音樂家代表 以多種玉米做出變化與結合 展現玉米的清甜極致卻不張揚 並將所有食材完美融合 而酥脆的餅皮在咀嚼時發出的清脆聲響 如同於餐桌上演奏的交響樂 農夫食材：東眼山緞木菇、金蓮葉、皇帝豆、山葵、青龍椒、迷你蘆筍 此道料理使用的椴木菇 種植的過程歷時須十個月 是每年產期只有一至二個月的山中珍寶 口感厚實、香氣濃郁的椴木菇香煎後 搭配皇帝豆泥、蘆筍等食材 致敬台灣早期的農業社會 在遇到農作休耕時 會在農地裡控窯食材 感謝土地以及農民這一年下來辛勞 咖啡師材料：日本北海道洋蔥、帕瑪森起司、葛瑞爾起司、咖啡豆、自製酸麵包粉、洋蔥皮 一道可甜可鹹的創意料理 使用一整顆的北海道洋蔥 濃濃的葛瑞爾起司帶洋蔥風味濃湯 外表看起來就是一杯濃醇香的咖啡 獵人食材：無花果、杏鮑菇、板栗、過貓、刺蔥、馬告、北非小米、自製鹹豬肉 主餐「獵人」的靈感源自主廚在花東偶然買到的獵人便當 獵人打獵出山時，往往會需要較長時間 因此家人們會為獵人準備鹹豬肉、鹹魚或菜脯等重鹹的食材 搭配糯米或小米包裹於假酸漿葉中 具有飽足感且方便保存、食用與攜帶 獵人便當飽含獵人對家中生計的期許 以及家人的關懷與愛 食材：酒粕、酸白菜、香菇、貢布胡椒、手工日清小麥拉麵、蒜苗 除了視覺滿足外 另外加上一道爽口拉麵真實滿足口腹之慾 接下來鹹食結束 進入甜點環節 金鐵風梨． 金桔、蘋果酒醋、麥芽糖、丁香 芒果、柳橙、椰香奶酥、芒果柚子雪酪、芒果脆皮、蛋白霜 餐後招待巧克力 每一道都讓人驚艷 上餐食服務員會詳細的解說 是趟美好的旅程 而且也吃得好飽 口味上個人覺得稍稍重口些(較鹹) 餐點除了創意之外，大部分都非常好吃 店內的空間藝品也特別讚究 享用美味料理，也可以細細品味其展品 洗手間在B2商場內 需要走出餐廳稍微不是那麼方便 整體用餐是一場極為美麗的視覺饗宴 若是素食者，絕對要來試試 若是葷食者喜歡fine dining，這也是可以嘗試的新體驗！

知灃號-仁武區美食高雄宵夜火鍋推薦~還可以吃到日本生食級大干貝!仁武區宵夜就選知灃號日式火鍋海鮮大餐

仁武區美食高雄宵夜火鍋-知灃號主打日式職人手工雞湯鍋底味道鮮甜順口~頗有深夜日式關東煮吃法海鮮部分看似平凡的帆立貝和鮮甜大白蝦其實每一隻份量都比常見的大上1.5倍之多另外安格斯黑牛新鮮現切片片都是油脂肥美高雄深夜火鍋聚餐推薦知灃號仁武區火鍋餐廳 知灃號 知灃號地點位於高雄左營區的右方大概位在1號國道與10號國道的交接處附近無論你是在南高雄或是北高雄下班後同事聚餐~開車直接上高速公路即可方便抵達而且餐廳距離附近的收費停車也不會太遠 白玉雞湯 🔸含土雞肉半隻/白蘿蔔/昆布除了養生蔬食全素鍋不含土雞肉之外其他所有湯底皆有半隻土雞肉作為鍋底川蜀麻辣與剝皮辣椒適合喜歡吃辣的人嘗試 ​由於當日我們想吃稍微清淡順口的湯底因此選了這鍋白玉雞湯土雞肉鍋生食材由店家準備好放入燉鍋內再放到餐桌上大火熬煮讓雞肉的油脂充分融入湯頭當中打開鍋蓋後可先品嘗湯底味道上整體來說鮮甜順口 ​再來可以品嘗雞腿與雞胸肉雞腿嫩口~雞胸則是稍微柴口些許白蘿蔔部分建議熬煮一段時間後再吃才能夠品嘗到甜口又入口即化的白蘿蔔 肉品 🔸美國安格斯黑牛滿滿一整盤現切的美國安格斯黑牛可以先品嘗不沾醬的5~7分熟牛肉能夠明顯感受到雞湯油脂配上牛脂鮮甜再來可以嘗試沾上一旁的日式醬料味道上吃起來類似和風醬微酸微甜~很有日式關東煮的感覺 ​🔸職人手切五花豬豬肉的部分本身油花油脂稍微多一點點雖不比安格斯黑牛那般油脂甜美但多了少許的脆口感~ 生猛海鮮 🔸帆立貝&鮮甜大白蝦帆立貝與鮮甜大白蝦都有經過特別挑選浮誇的超大體型真的超出我們平常的認知~帆立貝其實就是日本的大顆生食級干貝鮮甜大白蝦大概有阿根廷天使紅蝦的大小因為體型較大~口感上來說都相當Q彈一口吃下去真的是有滿滿的幸福感 ​🔸特選鮮蛤蜊蛤蜊的部分也是有經過特別挑選體型大顆而且黑沙也已經吐乾淨涮入鍋內時~只要蛤蜊開殼即可食用此時的味道還帶有少許鹹海味~最是甜美 營業資訊 📍 高雄市仁武區八德西路316號⏰ 17:00–01:00🚷 週一公休☎️ 0972711006

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2022米其林綠星~小小樹食敦南店｜超網美打卡蔬食料理｜麥香魚沒有魚吃起來就是魚啊好好吃

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台北·大同｜蔬慕｜台北車站最美的蔬食餐酒館

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📌台北｜不葷主義茶餐廳｜

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蘆洲吃到飽【蒙古紅】蒙古火鍋吃到飽-超過百種食材無限供應-十月底前送龍蝦、平日四人同行一人免費

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台中蔬食：讓愛吃肉的朋友都唸唸叨叨｜吃草日記

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「激推」高雄巨蛋演唱會走路就可回飯店- 全透明夢幻泳池早餐供應嫩煎牛排干貝鮑魚粥 @高鐵假期-水京棧國際酒店H2O

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【台北印度餐廳推薦】三個傻瓜印度蔬食～雙人套餐划算又飽足！台北道地印度蔬食餐廳推薦、松山美食推薦～

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台中南屯｜漁人町．是市集不是夜市！進駐許多攤位、遊樂區有吃有玩！

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蔬食fine dine天花板 │Curious Table

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知灃號-仁武區美食高雄宵夜火鍋推薦~還可以吃到日本生食級大干貝!仁武區宵夜就選知灃號日式火鍋海鮮大餐

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2022米其林綠星~小小樹食敦南店｜超網美打卡蔬食料理｜麥香魚沒有魚 吃起來就是魚啊好好吃

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台北·大同｜蔬慕｜台北車站最美的蔬食餐酒館

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📌台北｜不葷主義茶餐廳｜

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台中南屯｜漁人町．是市集不是夜市！進駐許多攤位、遊樂區有吃有玩！

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蔬食fine dine天花板 │Curious Table

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2022米其林綠星~小小樹食敦南店｜超網美打卡蔬食料理｜麥香魚沒有魚吃起來就是魚啊好好吃

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