台北日料2024/25 ABV日式居酒館✕靜岡經典料理！年終聚餐超Chil

跟著ABV餐酒館用味蕾環遊世界系列美食活動，2024歲末年終及2025新年特別企劃，於旗下的【ABV日式居酒館】推出日本靜岡縣特色美食，10 道靜岡復刻經典料理：靜岡風煮魚（羽太の煮付け）、和牛富士宮炒麵（和牛入り富士宮焼きそば）、酥炸花簾蛤（あさりの唐揚げ 抹茶塩添え）、櫻花蝦炸什錦（桜エビのかき揚げ）、鰻魚茶泡飯（うなぎ茶漬け）、濱松餃子（浜松餃子）、山葵炸雞（とりの唐揚げわさび醤油味）、安倍川麻糬（安倍川もち）、吻仔魚釜飯（しらす釜めし）、靜岡關東煮（静岡おでん），免飛日本，也能體驗正宗靜岡美味！美食活動分兩檔期推出，在ABV日式居酒館台北中山店、ABV日式居酒館林口長庚店、ABV日式居酒館新竹關新店都可吃到經典靜岡料理佐300款世界精釀20242025ABV日式居酒館✕靜岡經典料理上菜！正宗日本美食飄香台北、林口、新竹@水靜葳環遊世界366天 啤酒，歡聚年終、聖誕、跨年、新年、春節好時光！ TEXT＋PHOTO＝水靜葳環遊世界366天 身為吃貨旅遊作家，水靜葳環遊世界366天最愛以味蕾環遊世界，餐酒館、居酒屋最是一個人的深夜食堂、三五好友把酒言歡、紓壓療癒的聚餐首選。這次來到台北中山區晶華酒店旁的【ABV日式居酒館-世界精釀啤酒＆日式居酒料理 - 台北中山店】，為的就是一嚐復刻靜岡縣經典美食，體驗正宗日本風味！ 深夜食堂 不限時日式居酒屋 說到日本靜岡，首先想到櫻桃小丸子、富士山、靜岡綠茶，再來就是伊豆溫泉鄉、熱海溫泉，冬天就是要泡湯、泡有感溫泉！當然又少不了一頓溫泉美食料理，才能成就最玩美的療癒時光。ABV日式居酒館洋溢濃厚的昭和氛圍，和洋兼容並蓄，充滿一種溫暖的醇厚感。以ABV日式居酒館台北中山店來說，營業時間到凌晨2點，成為台北人下班後的深夜食堂吃消夜、喝上一杯的好去處。吃貨老饕推薦的中山區中山站美食、不限時啤酒餐廳，還有運動轉播唷！ ABV日式居酒館以日本關西風料理為主軸，搭配300款以上的世界各國精釀啤酒，豐富多元的日本傳統、道地經典菜色，網羅日本各城市美味名物，從炸物、烤物、下酒菜、鐵板料理、主食到稻草燒……都有，並提供3～4人、5～6人的分享餐。日本控才從日本旅遊回來，又想吃日式美味時，免飛日本，在台北、林口、新竹都可以解饞，沉浸式體驗日本居酒屋文化。ABV日式居酒館菜單抵家啦！ 20242025ABV日式居酒館✕靜岡經典料理上菜！正宗日本美食飄香台北、林口、新竹@水靜葳環遊世界366天 (1) 舌尖日本 山珍海味茶葉重鎮 靜岡縣位於日本本州中部，以壯麗的富士山、豐富的自然資源和傳統文化聞名。四季分明的靜岡孕育出極具風味的農產、海產和茶葉，成為日本重要的美食、食材來源。日本靜岡的櫻花蝦為當地獨特特產，粉紅色澤和鮮甜口感令無數饕客著迷；靜岡山葵質地細膩、辛香清新，是許多經典日式料理的絕佳搭配。有看櫻桃小丸子的就知道，靜岡可是日本茶葉重鎮，以高品質的綠茶深受推崇喜愛，帶有清雅香氣和回甘口感。 ABV日式居酒屋攜手靜岡駐台辦事處，復刻10道靜岡經典料理，嚴選靜岡特色食材，包括櫻花蝦、山葵、吻仔魚、靜岡茶，讓遊客免飛日本，也能在台灣輕鬆品嘗正宗靜岡美味。 ABV日式居酒館✕10道靜岡經典料理 ABV日式居酒屋2024/2025靜岡美食復刻系列，從經典的綠茶茶泡飯到風味十足的濱松餃子，都秉持忠於靜岡傳統的料理手法，將靜岡的風土民情注入每道料理中，為食客呈現出道地的靜岡風味。跟著味蕾來一場日本靜岡美食之旅！ 靜岡風煮魚（羽太の煮付け） 2024/2025ABV日式居酒館✕靜岡經典料理上菜！靜岡風煮魚（羽太の煮付け@水靜葳環遊世界366天 醬色濃豔的靜岡風煮魚遵循靜岡縣的傳統烹調方法，以細膩的醬料搭配新鮮海魚慢煮，讓魚肉充分吸收醬汁的精華，呈現出柔嫩多汁又醇厚鹹香的口感。 和牛富士宮炒麵（和牛入り富士宮焼きそば） 2024/2025ABV日式居酒館✕靜岡經典料理上菜！和牛富士宮炒麵（和牛入り富士宮焼きそば@水靜葳環遊世界366天 這道靜岡傳統人氣街頭美食特別嚴選高檔和牛入饌，風味再提升！和牛富士宮炒麵實在太令人驚喜了！結合靜岡經典的富士宮炒麵和優質和牛，呈現出雙重的美味享受。富士宮炒麵以Q彈有勁的麵條聞名，搭配精選和牛，鮮嫩甜美多汁的肉質搭配彈牙炒麵，讓層次又提升了上去！炸豬油渣香酥脆的口感和清甜高麗菜的搭配更是神來一筆，愛了！愛了！ 酥炸花簾蛤（あさりの唐揚げ 抹茶塩添え） 2024/2025ABV日式居酒館✕靜岡經典料理上菜！酥炸花簾蛤（あさりの唐揚げ 抹茶塩添え）@水靜葳環遊世界366天 以新鮮的台灣花簾蛤炸至外酥內嫩，搭配靜岡名產的抹茶鹽，凸顯海鮮的鮮味，並增添了抹茶的獨特香氣，吃起來香酥不油膩，十分涮嘴！忍不住一口接一口。 櫻花蝦炸什錦（桜エビのかき揚げ） 2024/2025ABV日式居酒館✕靜岡經典料理上菜！櫻花蝦炸什錦（桜エビのかき揚げ）@水靜葳環遊世界366天 櫻花蝦炸什錦是靜岡縣不容錯過的經典美食！一上菜便滿桌噴香的，嚴選靜岡知名特產櫻花蝦，獨特的粉紅色澤與濃郁的鮮味經過酥炸，成為美味可口的什錦料理。 鰻魚茶泡飯（うなぎ茶漬け） 2024/2025ABV日式居酒館✕靜岡經典料理上菜！鰻魚茶泡飯（うなぎ茶漬け）@水靜葳環遊世界366天 這道茶泡飯復刻了靜岡的經典做法，呈現出日式茶與鰻魚結合的細膩口感。這道是我家皇太后的最愛！身為鰻魚控，她也很愛以清香綠茶沖泡鰻魚，做成茶泡飯的吃法。茶湯中散發出淡雅的茶香，襯托出鰻魚的鮮美，米飯吸飽茶湯、魚汁精華，冷冷的秋冬，最是舒心暖胃。 濱松餃子（浜松餃子） 2024/2025ABV日式居酒館✕靜岡經典料理上菜！濱松餃子（浜松餃子）@水靜葳環遊世界366天 看到冰花煎餃就超有食慾！濱松餃子是靜岡濱松市的國民小吃、代表美食，以獨特的圓形擺盤和薄脆的「冰花」煎底聞名。餃子餡料豐富，以蔬菜為主，口感清爽香甜不油膩，搭配冰花脆底，每一口都能感受到香酥與鮮嫩的層次。 更多靜岡經典菜色請點閱 【ABV日式居酒屋 靜岡縣特色美食】活動將分成兩檔時間販售 第一彈：2024年11月1日~2024年12月31日販售的特色美食有：靜岡風煮魚、和牛富士宮炒麵、酥炸花簾蛤、櫻花蝦炸什錦、鰻魚茶泡飯 第二彈：2025年01月01日~2025年02月28日販售的特色美食有：濱松餃子、山葵炸雞、安倍川麻糬、吻仔魚釜飯、靜岡關東煮 哪裡吃？ ABV日式居酒屋官網：https://www.abv.com.tw/japanese/ 【ABV日式居酒館台北中山店】 預約：02-2571-1007 地址：台北市中山區中山北路二段39巷16-2號 營業時間：16:00-02:00 地址：台北市中山北路二段39巷16-2號 交通：捷運中山站3號出口，晶華酒店柏麗廳1樓出入口對面。 粉絲頁：https://m.facebook.com/abvjapanese/ IG：https://www.instagram.com/abv_japanese/ 【ABV日式居酒館林口長庚店】預約：03-397-9560地址：桃園市龜山區復興一路130之1號 【ABV日式居酒館新竹關新店】預約：03-5797760地址：新竹市東區關新路173號 MORE趣味旅記 水靜葳環遊世界366天FB粉絲團

中秋節禮盒推薦｜排隊蛋黃酥、必買月餅，人氣伴手禮送禮超適合！

有圓甜點 you&_Pâtisserie：新竹法式甜點推薦，必吃招牌聖多諾黑，鄰近新竹動物園

右手開刀後快兩個月後，六月開始定期回馬偕復健，復健完的午后時光，會和媽媽一起散步去吃點下午茶，算是犒賞她一路陪我，也慰勞自己一下🤣。生活圈剛好在新竹動物園附近，某天經過發現這間新開的小店「有圓甜點 you&_Pâtisserie」正在試營運，立刻找媽媽一起來踩點。這主打法式甜點，店內甜點每日現做、口味精緻，甚至有新竹少見的甜點款式——聖多諾黑（Saint Honoré），無論你是甜點控，還是想找個下午茶好去處，這間絕對值得收藏！ Since June, I’ve been going back to Mackay Hospital for regular rehabilitation. After each session, my mom and I like to take a walk and enjoy a little afternoon tea together—it’s a small reward for her company and for myself too 🤣. We live near Hsinchu Zoo, and one day while passing by, we noticed a newly opened dessert shop, you&_Pâtisserie, which had just started its soft opening. Naturally, I brought my mom along to check it out. The shop specializes in French-style desserts, with a small but refined selection made fresh daily. One of their highlights is the Saint Honoré, a classic pastry that’s rarely seen in Hsinchu. Whether you're a dessert lover or just looking for a cozy spot for tea, this place is definitely worth bookmarking. 用餐日期：2025.06.12 ｜ 感謝用餐夥伴：我媽咪 文字＆照片：Jieni Kao ｜ Follow me on Instagram 有圓甜點交通資訊 有圓甜點位在動物園對面的博愛街邊，博愛街與食品路上皆有停車格，滿位時亦可停在體育館前停車場（210公尺，步行約3分鐘）或是動物園地下停車場（290公尺，步行約4分鐘）。但好天氣的假日傍晚前算是一位難求，大家可以選擇外帶或是避開車潮前往。 you&_Pâtisserie is located on Bo’ai Street, right across from the zoo. Street parking is available along Bo’ai Street and Shipin Road. If full, you can also park at the Hsinchu Sports Center (210m, about a 3-minute walk) or the zoo’s underground parking lot (290m, about a 4-minute walk). On sunny weekends, however, parking can be very competitive—consider visiting during off-peak hours or simply opt for takeout. 有圓甜點用餐環境 有圓甜點的用餐環境不算大，目前店內僅設有五桌座位，整體空間偏小巧精緻，裝潢走的是極簡風格，沒有過多花俏的擺設，保留了清爽舒適的氛圍。店面一側有大片落地窗，陽光灑進來時光影斑斕，還能望見窗外的一絲綠意，替整體空間增添幾分溫柔與閒適感。不過相對來說，因為店內空間較小、牆面光滑，加上座位彼此靠得比較近，若遇上客人較多的時段，環境會顯得稍微吵雜，聲音容易反射產生些微回音。建議想安靜享受甜點的朋友可以挑平日下午或離峰時段前往，體驗會更愜意自在。 The shop itself is quite small, with only five tables indoors. The interior is minimalist in design—clean, simple, and unpretentious. A large floor-to-ceiling window lets in natural light and offers a view of some greenery outside, adding a touch of calm and softness to the space. However, due to the compact layout, smooth walls, and close seating arrangement, the room can get a little noisy and echoey when crowded. If you’re looking for a quiet dessert moment, I recommend visiting on a weekday afternoon or during off-hours for the best experience. 有圓甜點菜單 內用低消為200元/位，不限甜點或飲品，客滿時用餐限時90分鐘，水杯與餐具自取，不收服務費。飲品有咖啡、氣泡飲、牛奶、茶，甜點每日不同，以甜點櫃為主。由於光顧當日為試營運期間，甜點品項只有聖多諾黑和檸檬塔，價位落在200元上下，另有更大尺寸的聖多諾黑可預訂。若當日有喜歡的甜點，也可以先LINE店家預留。另一櫃還有販售宏安牧場安口蛋10入（165元/盒）。 There’s a minimum spend of NT$200 per person (including food or drinks), with a 90-minute time limit during peak hours. Water and utensils are self-service, and there’s no service charge. Beverages include coffee, sparkling drinks, milk, and tea. Desserts are made fresh daily and vary depending on what’s available in the display case. Since it was still the soft opening when I visited, only two dessert options were available: the Saint Honoré and a lemon tart, both priced around NT$200. There’s also a larger version of the Saint Honoré available for pre-order. If there’s a specific dessert you’re eyeing, you can reserve it through LINE. They also sell 10-packs of Hong-An Farm Anko eggs (NT$165 per box). 餐點介紹 ▼聖多諾黑 Saint Honoré 210元 當天原本鎖定的檸檬塔早早就完售了，店員說是人氣品項之一，下次想吃得趁早。於是改點了小尺寸的聖多諾黑，由反折千層、焦糖泡芙、香草卡士達與鮮奶油香緹組合而成，光看外觀就非常有法式甜點的精緻感。入口後，最讓人驚艷的，是底層的千層酥——酥脆的層次感清晰，香氣十足不油膩，每一口都吃得出製作的細膩。泡芙外層帶有淡淡焦糖脆殼，搭配滑順的卡士達和細緻的香緹鮮奶油，層次分明又不過於甜膩，耐吃。 I originally wanted to try the lemon tart, but it had already sold out early in the day—apparently it’s one of their most popular items. So instead, I went with the smaller Saint Honoré, made with inverted puff pastry, caramel-glazed choux puffs, vanilla custard, and Chantilly cream. Visually, it looked every bit like a classic French pastry—delicate and elegant. The standout for me was the base: a crisp, fragrant, and beautifully layered puff pastry that wasn’t greasy at all. Each bite revealed a lovely contrast of textures and flavors. The choux had a thin caramel shell that added a satisfying crunch, while the custard and Chantilly cream were smooth, airy, and just the right amount of sweet. It was rich yet well-balanced, and surprisingly easy to finish. - ▼台灣金萱茶 Taiwanese Jin Xuan Tea 200元 帶有淡淡奶香和茶本身的清爽韻味，茶葉品質不馬虎，就連回沖後也依舊保有香氣與風味，十分用心。最讓我驚喜的是，它和聖多諾黑意外地合拍——茶的清新剛好中和甜點的濃郁，搭配起來非常平衡，是一場意外又完美的味覺搭配體驗。 The tea had a subtle milky aroma and a clean, refreshing finish—a high-quality tea that even held up well after being re-steeped, which speaks to the care in their sourcing. What surprised me most was how well it paired with the Saint Honoré. The lightness of the tea cut through the richness of the dessert, creating a wonderfully balanced flavor experience. Unexpected, but truly delightful. 後記 目前有圓甜點選擇不算多，但整體質感與用心都讓人感受到誠意，期待未來菜單能漸漸擴充，到時候又能和媽媽一起來報到，期待有圓甜點之後的法式新品😌 At the moment, you&_Pâtisserie doesn’t offer a wide selection, but everything we tried felt thoughtfully made and full of care. I’m really looking forward to seeing their menu expand in the future—hopefully with even more classic French treats. I’ll definitely be back with my mom for the next round of dessert discoveries 😌 店家資訊 有圓甜點 you&_Pâtisserie 🔔 營業時間：13:00-18:30/一二休 📍 地址：新竹市東區博愛街97巷1-1號 ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上資訊若有錯誤，歡迎來信告知修正 ・以上評論屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・請勿擅自將本篇圖文用於商業用途，如有使用需求請來信取得授權同意 最新的食旅資訊，歡迎追蹤Instagram 下篇文章見☕️ 版權所有 © Jieni Kao

時代茗茶｜中秋檸檬琥珀禮盒

時代茗茶是60年老茶行了， 將三種茶酥與檸檬琥珀組合， 中秋推出濃香茶酥・檸檬琥珀禮盒， 檸檬琥珀搭上手工茶酥，送禮自用都很讚。 ▣ 四季春蛋黃酥 茉莉花香搭上濃郁的蛋黃酥， 茶香降低了甜膩感， 使整個蛋黃酥吃起來更清爽， ▣ 小葉紅茶螺旋茶酥 選用杉林溪蜜香紅茶， 外皮帶有紅茶顆粒口感， 因為喜歡蜜香紅茶，私心特別喜歡這款:D ▣ 四季春螺旋茶酥 使用台灣四季春茶，搭上特選的白豆沙， 減糖少油的配方，更健康無負擔。 ▣ 檸檬琥珀紅茶(六入) 使用特殊品種新鮮檸檬帶皮製作， 酸甜香氣，與杉林溪密香紅茶結合， 非常清爽，單品或是搭甜點都非常適合。 選用台灣高山茶葉，100%純原葉細磨成粉， 製作頂級茶酥，每口都能感受到濃厚的茶香， 再搭上一杯好茶，就是最棒最平凡的享受啦!!! 推薦給喜歡好茶的朋友們唷:D ᴀᴅᴅʀᴇss : 南投縣鹿谷鄉內湖村興產路4之20號 ᴘʜᴏɴᴇ : 049-2612368 - #中秋禮盒#千層茶酥#蛋黃茶酥#檸檬琥珀#時代茗茶#台灣茶 #南投溪頭#茶葉禮盒#中秋禮盒#檸檬琥珀茶#伴手禮#企業贈禮 #杉林溪#茶酥#蛋黃酥#月餅#溪頭伴手禮#南投伴手禮 延伸閱讀 https://www.popdaily.com.tw/forum/life/1482095#google_vignette

台中流心巴斯克專賣「好頌 HowSong」

🍵 若竹抹茶流心巴斯克，720元 🍰 泰式奶茶流心巴斯克，760元 來自台中個人工作室好頌是巴斯克專賣店，內餡中間流心順口是一大特色～這幾年陸續吃了好幾款，從純抹茶、抹茶草莓、抹茶柚子到抹茶芋頭都有不錯體驗，這次回歸最單純的若竹抹茶，泰式奶茶是8月新品，為先生也一併入手～ 好頌的巴斯克不同於一般巴斯克的焦黑表面，整顆是漂亮的抹茶綠！將近一年再入手，現在還多了挺有質感的黑色封套，尺寸都是固定6寸。 若竹抹茶已經吃過好幾顆，中間流心質地個人非常喜歡～所謂的入口即化，可以直接順著喉嚨下滑的古溜感～其他部分就是乳酪質地，愈外層愈硬挺，想吃一些口感也沒問題。 新口味泰奶也是走濃郁路線，是老闆用茶葉親手熬煮，中間看得到一些茶葉痕跡，吃起來倒是完全不扎口，真是是濃濃的泰奶香，先生第一口就說「好吃耶」！ 🏠 店家：好頌 💰 訂購：每月10日晚上8點官網開單 🍩 取貨：宅配／亞洲大學、台中市區面交 #台中 #台中甜點 #好頌 #Howsong #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶巴斯克 #抹茶控吃巴斯克 #抹茶巴斯克特輯 #抹茶控吃個人工作室 #個人甜點工作室 #抹茶控吃台中

台北東區超人氣手搖飲沫茗手作茶專売！🍵 抹茶控天堂，必喝金箔玉露抹茶、招牌抹茶紅豆蒟蒻、十勝霜淇淋系列，春節限定優惠只

每次逛台北東區，都一定要來這家超人氣手搖飲品牌「沫茗手作茶專売」。 不只茶香濃郁，連飲品搭配的小細節都滿滿用心，來這裡點飲料絕對不會踩雷，怎麼喝都好滿足💖。 🍃 店內氛圍與特色 一走進店裡，滿眼都是療癒的抹茶綠色調🌿，讓人感到舒適放鬆😌。 小小的內用空間乾淨清新，還能順便打卡拍美照📸，IG必收～ 這裡的每一杯飲品都充滿細節與質感，彷彿喝進嘴裡的都是幸福感💚。 🍃 食材講究 × 茶湯的王者 👑 沫茗在茶葉選用上非常嚴謹，他們的茗茶來自苗栗老茶廠，確保每一口都散發濃郁的茶香🍂。 加上頂級的日本銀離子淨水設備💧，用水品質比一般手搖飲店還高規格，真的讓人喝得安心又滿足💯。 🍹 𝟏. 十勝霜淇淋鮮百香凍飲（$𝟳𝟵）🌟 一喝就上癮！鮮百香＋霜淇淋的完美結合，酸甜清爽又帶濃醇奶香 💛 第一口喝下去，真的讓人驚艷！🤩 這杯的基底是100%埔里小農鮮百香果汁，完全沒有化學香精的刺鼻感，只有自然的果香和微微的果酸💛。 剛入口時是濃郁的百香果氣息，接著你會感受到那微酸帶甜的滋味在口腔裡跳舞，清爽又開胃！🍊 但這杯最厲害的地方，就是上面那層「北海道十勝霜淇淋」🍦！ 日本十勝牛乳製成的霜淇淋奶香超濃郁，質地細緻滑順，完全不像一般奶蓋那麼輕盈，而是帶有厚實的牛奶風味！🥛 當百香果汁與霜淇淋混合在一起時，像是在喝酸甜版的奶昔＋優格，超級療癒！✨ 口感層次：💛 第一層 → 鮮百香果汁的微酸清香，帶點果粒感的細緻口感🍊🤍 第二層 → 十勝霜淇淋的奶香濃郁，綿密細滑🥛🍦💛 混合後 → 百香果的酸甜＋奶香融合，變成清爽版奶昔，濃郁但不膩口😍 這杯超級適合夏天，冰涼又解渴，不含咖啡因，大人小孩都可以喝！ 既滿足甜品控，又能感受新鮮水果的自然美味，CP值超高💯！ 🍵 𝟐. 十勝霜淇淋純茶系列（$𝟲𝟱）🌟 純茶系控必試！茶香與霜淇淋的「溫柔對比」，讓人一喝愛上 💚 如果你喜歡茶香濃厚又回甘的飲品，那這杯真的非試不可！它的基底是店家特選的純茶系列🍃 這款綠茶有著淡淡的梔子花香🌼，溫和順口，沒有澀味，茶湯清澈透亮，喝起來甘醇回甘🍃。 最特別的是，當這杯綠茶與北海道十勝霜淇淋結合後，形成了一種「濃郁奶香 x 清爽茶香」的奇妙口感！💚 一開始喝到的是綠茶的清新感🍵，但接著，霜淇淋慢慢融進茶裡，讓整體口感變得更加圓潤滑順 茶香與奶香交織在一起，甜度剛剛好，不會過膩！🥛🍃 口感層次：💚 第一層 → 入口先感受到綠茶的微甘清香🍵🤍 第二層 → 霜淇淋的細緻奶香緩緩釋放🥛🍦💚 混合後 → 奶茶般的柔順口感，甜而不膩，茶香餘韻持久💖 這杯推薦給「喜歡奶茶但又怕太甜」的朋友們！ 它不像傳統奶茶那樣甜膩，而是走一種「淡雅甘醇 x 滑順奶香」的平衡感，喝完嘴巴不會覺得膩，一整杯都超級順口！🔥 🍵 𝟑. 招牌抹茶紅豆（$𝟲𝟵）🌟 日系甜點控尖叫！萬丹蜜紅豆＋京都抹茶＋香醇牛奶 = 口感超級有層次 🍵🫘 這杯真的不能錯過！🥹 如果你是抹茶控＋紅豆控，這杯完全就是「液態版的日式甜點」💚。 選用的抹茶來自日本京都🍵，帶有自然的茶香與回甘，完全沒有人工抹茶粉的那種死甜感，茶韻細膩，越喝越順口！ 最讓我驚喜的是它的紅豆餡選用「屏東萬丹蜜紅豆」🫘，粒粒分明但不會過硬，吃起來甜度適中 帶點細緻沙沙的口感，搭配抹茶香氣，真的讓人一秒穿越到京都！🇯🇵✨ 而且這杯飲品可以做「熱的！」🔥 冬天喝一杯，真的暖心又暖胃💖，像是在喝紅豆湯 但多了抹茶的回甘與牛奶的香醇，甜而不膩，超級療癒！🥰 口感層次：🍵 第一層 → 抹茶的微苦甘香，清新不甜膩💚🫘 第二層 → 紅豆的綿密口感，甜度剛剛好🫘🥛 第三層 → 牛奶的醇厚感，滑順又順口🥛🍵 混合後 → 就像喝下一杯抹茶紅豆湯，但更細膩溫潤，每一口都充滿幸福感💖 這款真的太適合冬天了！ 冷冷的天氣來上一杯，溫暖到心坎裡🥹，推薦大家試試熱飲版，真的比冰的更有層次感💚。 📍 店家資訊 📌 地址：台北市大安區大安路一段53號 ☎️ 電話：02-2776-0938⏰ 營業時間：平日 11:00-22:00五六 11:00-23:00📲 官方 IG：@mometeashop 🍵 每一口都喝得到用心 沫茗手作茶專売不只是在賣飲料，更是用心創造出一種「幸福感」✨。 每一杯從茶葉、用水到搭配都經過層層挑選，品質真的有感💚。 抹茶控、小清新系飲料迷，還有喜歡天然果茶的朋友們，都一定要來試試看～🌿

迪茶 紅玉紅茶

這是迪化街新開的手搖飲 紅玉紅茶，所選的茶葉是台茶18號的茶葉，喝起來溫潤口感滑順不苦澀。 地址:台北市大同區迪化街一段10號 #迪化街美食 #大稻埕美食 

高雄美食｜鹽埕美食特輯：在地人不能錯過的好味道，超萌小熊奶茶、浮誇系美食「胖奇熱狗堡」

最近的高雄，假日幾乎天天都有驚喜，不是文青市集熱鬧登場，就是巨星開唱讓追星族瘋狂湧入。至於美食部分當然要直衝一級戰區「鹽埕區」！充滿歷史味的老城區藏了超多在地人也激推的美食，像「鹽埕第一公有零售市場」，經過整修翻新，搖身一變成了高雄的美食新亮點。除了經典老店撐起鹽埕的味蕾傳說，也有許多新創店家悄悄崛起，美食新勢力正在發光發熱。這篇鹽埕美食特輯，帶你吃遍高雄鹽埕最不能錯過的在地好味道！ 高雄鹽埕美食推薦 鹽埕美食｜The Borage 隱身高雄鹽埕市場中的The Borage，攤位前擺放幾張高腳椅，暈黃色溫暖燈光，精緻優雅的蔬食料理搭配上一杯自然酒，創作出舌尖上的四季。 圖片來源/IG@lai.foodie.kh 主廚Austin曾在國內外高級餐廳學習，回到家鄉後選擇在蔬食料理上創新與突破，結合日式板前體驗與法餐的烹飪方式與呈現，用精心配置的湯品、前菜、主菜及甜點，以套餐的方式，給用餐者一份不同的蔬食體驗，視覺與味覺上的饗宴，是葷食者也能欣賞滿意的味道。 圖片來源/IG@foodie_29cm 店家地址：高雄市鹽埕區瀨南街141-7號（鹽埕第一公有市場內）連絡電話：0933-486-259營業時間：週四、五16:30-21:00，週六、日12:00-15:00、16:00-21:00（週一至週三公休） 鹽埕美食｜PakuPaku_派庫 圖片來源/帕庫帕庫 鹽埕第一公有市場近年整修活化，許多年輕人進駐於此，來自台南的PAKU PAKU 派庫以餐車起家，便停據於此。用炭火烤著蔬菜與肉，再配上有酸甜口感的天然酵種麵包、炙烤蔬菜、穀物優格，濃濃的炭烤香瀰漫在空氣中。期間限定的黑雪花岩鹽吐司，結合祕制海味燒肉和自然發酵麵包，利用鹽麴的酵素軟化肉質，增添肉質的醇厚感，最後再透過炭火逼出豐富層次。派庫常有期間限定的菜單，但是餐點真的非常滿足且健康，來到市場一定不要錯過美味。 店家地址：高雄市鹽埕區瀨南街141-7號（鹽埕第一公有市場內）連絡電話：0952-870-567營業時間：週四～週日17:30–22:00 POP! POP! POP! 流行音樂互動展 – 高雄流行音樂中心 鹽埕美食｜胖奇熱狗堡 Punch Hotdog 圖片來源/胖奇熱狗堡 Punch Hotdog 胖奇熱狗堡是鹽埕第一公有市場裡的浮誇系美食，可愛餐車後面就是座位區，以圓筒、木桌搭配鐵椅，非常美式風格。主打長達38公分的巨無霸熱狗堡，屬於德國香腸口感的熱狗幾乎是麵包的2倍長，表面淋上滿滿肉醬、黃芥末、番茄醬，熱狗底下還藏了洋蔥丁增添口感，特製肉醬香氣十足，混合了番茄香氣、洋蔥的鮮甜，吃起來意外地清爽不膩口。菜單上也有其他口味可選擇，主要以肉醬、起司、培根三種為主，搭配滿滿配料，吃起來超級滿足。 圖片來源/IG@punch_hotdog 店家地址：高雄市鹽埕區瀨南街141號連絡電話：0985-283-232營業時間：週五～週日17:00–21:00 鹽埕美食｜泰法客泰味小食光 圖片來源/泰法客泰味小食光 以風味獨特的泰式料理聞名的泰法客泰味小食光，離捷運鹽埕埔站步行只需兩分鐘，交通非常便利，用餐時間人潮滿滿。店面雖然不大，但裝潢得很有充滿東南亞風情，在這裡用餐有種輕鬆愉快的氛圍感。這間店的主廚在曼谷開業三十年！有著資深的餐飲經驗，菜品選擇超多，從個人套餐到雙人套餐，四人套餐都有，甚至還可以點雙拼，真的是價格平價、選擇多樣！泰式奶茶也是他們的人氣招牌，還在飲料袋印上孟婆湯和後悔藥，也太搞笑。 店家地址：高雄市鹽埕區五福四路129-1號連絡電話：07-531-8566營業時間：週一至週五11:00-14:30、17:30-21:30/週六日12:00-15:30、17:30-21:30（週二公休） 鹽埕美食｜ORACLE COFFEE 神諭咖啡 駁二店 ORACLE COFFEE 神諭咖啡 駁二店前身是第一銀行的金庫，完整保留原建築的的外觀，讓光線從孔洞牆面透進店內，設計師以現代的極簡風格，襯托出這個具有歷史建築的時代交錯感。本身有自己品牌的咖啡豆，在豆子的選擇上非常講究，每季更換，並提供客製化烘豆服務。熱門單品咖啡煙燻奶油冷萃，為鋪上奶蓋的冷萃咖啡注入煙薰香氣，上層奶油綿密柔順，香氣令人難忘。 圖片來源/IG@mannysmiley 再次回歸的微醺無花果可朗芙，濃郁卡士達與覆盆子醬，交織點綴如紅寶石的新鮮無花果和人頭馬白蘭地，讓整體香氣再上升一個層次，與咖啡完美搭配。 圖片來源/Oracle Coffee 神諭咖啡 店家地址：高雄市鹽埕區必信街105號1樓連絡電話：07-521-7117營業時間：10:00-18:00（週三公休） 鹽埕美食｜鹽埕小熊 圖片來源/IG@mia._food_lover 鹽埕小熊就在捷運鹽埕埔站附近，是IG打卡超夯的超萌小熊奶茶，店內一整片彩虹小熊牆，讓人少女心大噴發。鹽埕小熊是採用自家獨特焙製私房頂級茶葉，搭配香濃絲滑的優質崙背鮮奶，鮮奶與茶湯完美融合，裝在小熊瓶裡好看又好喝，還能免費加珍珠！另外還有販售義式咖啡、雪花冰等，尤其是雪花冰也是超熱賣商品，只要銅板價，料多到快滿出來，實在是超佛心。 店家地址：高雄市鹽埕區鹽埕街19號連絡電話：07-521-0199營業時間：10:00–20:00（週一公休） 鹽埕美食｜送噹夜市餐廳 送噹夜市餐廳專賣泰國北部特色小吃，從大門口就能感受到濃濃泰國夜市風，店外擺放著色彩繽紛的泰式美食攤車，用餐空間是脫鞋子席地而坐，再搭配竹蓆、三角枕，非常有氛圍感。 圖片來源/IG@joan_foodie 主打把泰國夜市小吃，菜單原汁原味呈現清邁、伊善、呵叻地區的泰北庶民美食，與尋常不同的涼拌青木瓜、各種涼拌菜色、道地泰式熱炒、搖搖冰棒、泰式飲品等，沒有精緻的裝潢，只有超道地的口味，這家泰式料理推一個。 圖片來源/IG@joan_foodie 店家地址：高雄市鹽埕區五福四路318號連絡電話：07-531-3023營業時間：平日17:00-22-00/假日12:00-22:00 延伸閱讀：

高品質茶葉推薦【茶好玩】魂茶組合，一起拼配出獨特香氣口感！

最近在繁忙的生活中找到了一絲寧靜的時光，那就是品嚐「茶好玩」的魂茶系列👇 這個品牌的理念真的是耳目一新，不拘泥於產地，只追求茶葉的品質，這種大膽的做法真的讓我對茶葉有了全新的理解😃 「茶好玩」是全台第一個公開販售進口茶的品牌，他們家的魂茶系列更是讓人一試成主顧。品牌致力於打破傳統觀念，將正宗的台灣茶與高品質的進口茶進行拼配，並用這種拼配的方式來達成風味表現❤️ 這種創新的做法，不僅是對傳統的挑戰，更是對消費者的一種承諾，只要是好茶，不論產地，我們都能品嚐到最純粹的美味😁 魂茶的命名也別有用心，品牌想用這個名字來諷刺那些混茶欺騙消費者的市場亂象。在這個充滿假冒偽劣商品的市場中，能有像「茶好玩」這樣堅持品質、敢於揭露真相的品牌，真的是讓人心生敬意😌 更難能可貴的是，他們家的茶品都通過了TTB和SGS的嚴格認證，這種對品質的堅持也讓他們獲得了自由時報、經濟日報等媒體的好評，並拿下了新秀品牌獎，這些榮譽絕非虛名🥇 至於自己和家人的品茶心得，真的是每次都讓我感到驚喜。魂茶系列的香氣非常複雜而豐富，每次沖泡都能感受到不同層次的變化😙 我品嚐的這款魂茶，一入口便感受到濃郁的香氣，緊接著是淡淡的清香，最後還有一絲回甘的甜味，這種多層次的香氣真的是讓我陶醉呀😍 最重要的是，魂茶的口感圓潤順滑，不僅有台灣茶的濃郁厚重，還有進口茶的清新爽口，這樣的拼配方式真的是達到了最佳的平衡，讓我每一口都回味😀 另外他們的品牌簡易泡茶杯設計得也非常貼心，不僅方便攜帶，還能完美地保留茶葉的香氣與風味✔️ 即使是在忙碌的工作間隙，我也能輕鬆享受到這一杯好茶，讓我的心靈得以片刻的放鬆💓 在這個充滿選擇的時代，能夠找到一款讓自己真正滿意的茶葉真的是不容易呀。而「茶好玩」的魂茶系列，無疑是我這段時間以來最大的發現👍 它不僅是對傳統茶葉市場的一次創新，更是對我們這些茶客的一種關懷與體貼。如果你還沒試過這款魂茶，我真的強烈推薦一定要嘗試看看，這杯茶不僅有靈魂，還有故事呀💯 🎈官方網站 https://www.teafunofficial.com/ 🎈官方客服 https://lin.ee/kWY0J0P 魂茶全體驗組：https://www.teafunofficial.com/products/all-labe #茶好玩 #魂茶 #茶葉 #品茶 #好茶

台北▴大安區│ 榕錦時光生活園區│京町山本屋 Kyomachi Yamamotoya

榕錦時光生活園區位於台北市金華街，是近年最受矚目的文創美食新地標 園區由七棟原台北刑務所官舍整合改造而成，融合歷史建築與現代生活風格，自2021年底開幕以來便吸引眾多民眾前來朝聖 進駐了多家人氣品牌與特色店家，包括創作型Fine Dining餐廳 MAD by Le Kief 榮獲亞洲五十大酒吧殊榮的團隊操刀，為園區注入高端料理藝術 美食方面還有深受咖啡迷喜愛的興波咖啡、以貝果聞名的 好丘、精釀啤酒品牌 臺虎精釀、結合伴手禮與甜點的金錦町 以及主打日式飯糰便當的台南品牌日日禾日、人氣甜點 九州鬆餅、還有提供日式家常定食的京町山本屋 除了美食，園區也設有多間生活風格選物店 像是親子與寵物用品的 Mon Bonbon、機能媽媽包品牌 CiPU喜舖、以及寵物精品選物 寵物點子，滿足不同族群的需求 其中最具特色的是日式浴衣與和服體驗店花筏亭，不僅提供和服租借，還能搭配日式甜點，讓人彷彿置身京都，體驗濃濃的和風情懷 榕錦時光生活園區融合歷史、人文與風格美食，是週末漫遊、拍照打卡與親友聚會的絕佳選擇 無論白天或夜晚，都能感受到專屬於台北的新舊交融魅力 建築風格可說是台北市中心少見的日式昭和時代宿舍建築群 園區原為日治時期所興建的「台北刑務所官舍」，至今已有超過百年歷史。這些官舍建築保留了當時日本宿舍建築的典型元素 經過文創團隊的細緻修復與再利用，園區在保留歷史建築原貌的同時，也融入了現代商業與生活美學 特地走訪位於榕錦時光生活園區的京町山本屋，被譽為「台版小京都」不僅餐點地道，整體氛圍也彷彿將人帶到京都街角的老茶 以傳統日式京町家建築風格為主題，從屋瓦、木格窗到日式庭園元素都精緻重現日本風貌 精緻如畫的日式庭院。這片庭園雖不大，卻處處蘊藏著和風美學的細節，令人彷彿置身京都老町屋 庭院設計承襲日本傳統造景理念，以自然、簡約與意境為核心 石板步道蜿蜒而行，兩旁點綴著青苔與綠植，幾株修剪得宜的矮松與竹子增添四季風韻 店內空間為榻榻米設計，入內前需脫鞋 從踏入門口的那一刻起，彷彿穿越時空，來到京都巷弄間的老屋茶館 整體空間以木質色調與柔和光線營造溫潤氛圍，搭配窗外的日式庭院景致，構築出一種內外通透的靜謐感受。 牆面與角落妝點著小擺飾與陶器，處處流露出對細節的講究與職人精神 特別的是店內一隅設有大型展示櫃，收藏著各式招財貓、茶具與日本傳統器皿，不僅是裝飾，也反映出京町山本屋對日式文化的珍視與尊重 此外，服務人員著裝亦極具特色，穿著簡潔優雅的和風制服，搭配溫柔有禮的應對，讓整體用餐體驗更添儀式感與文化深度 餐點方面，京町山本屋供應各式道地日式定食、甜點與茶酒，依時段區分為正餐與午茶時段 不同時段提供的餐點略有差異，前往前建議先確認營業與供餐時間 店內每人低消為300元 和三盆蕨餅+日本茶(和紅茶) NT.430 蕨餅使用日本高級的和三盆糖製作，質地柔軟滑順，甜度清雅 上桌時會附上一小壺黑糖蜜與一碟黃豆粉（きな粉），吃法也別具巧思：由客人自行淋上黑糖蜜，再依個人喜好沾取黃豆粉享用 這樣的吃法不僅讓風味更加自由多變，也增添了互動感與儀式感 柔嫩蕨餅沾上濃郁黑糖香與黃豆粉的堅果氣息，口感層次豐富，令人回味無窮 搭配的日本和紅茶，同樣展現出極致的講究 茶葉現場沖泡，第一泡需等待一分鐘釋出茶香，現場還貼心提供沙漏計時器，讓賓客可以準確掌握黃金沖泡時間 這樣的用心，不只是細節，更是對茶道文化的尊重。茶湯色澤清透、香氣內斂，喝起來溫潤無澀，完美襯托蕨餅的甜韻 櫻花草莓大福 NT.150 外層的麻糬皮質地Q彈、帶有微微清鹹感，為整體甜味打下平衡的基底 內餡則夾入鹽漬櫻花餡與新鮮草莓，香甜果香中透著淡淡鹹香清甜交織、口感層次豐富 表面輕輕點綴一朵櫻花乾，彷彿春日花瓣輕落，既雅致又詩意 黃豆粉甜醬油團子 NT.100 以傳統日式醬油糰子（みたらし団子）為基底，糯米糰子經炭火微烤後，外皮微酥、內裡軟糯有嚼勁，淋上特製的甜醬油醬汁，鹹中帶甜、滋味濃郁 最畫龍點睛的是撒上的香濃日本黃豆粉（きな粉），溫潤堅果香氣與醬油的鹹甜層層交織，形成讓人一吃上癮的絕妙口感 每一口都是日式街頭小吃的懷舊風情，卻又因黃豆粉的加入而更顯細緻講究 昭和風情和三盆糖布丁蛋糕 附香草冰淇淋 NT.320 選用日本頂級和三盆糖為主角——這種糖經過三次細緻研磨，顆粒極細，入口即化，常用於高級和菓子的製作，香甜中帶有自然純淨的風味 布丁蛋糕本體與常見市售的滑嫩布丁不同，質地更為紮實、綿密，卻仍保有入口即化的細膩感，吃得到濃郁蛋香與和三盆糖的天然甜味 布丁層滑順香甜，下層則是鬆軟蛋糕體，口感層次豐富，甜而不膩，令人一口接一口 淋上特製的自家製焦糖醬，帶有淡淡苦甜尾韻，完美平衡整體風味 更特別的是一旁搭配的香草冰淇淋，不僅滑順清香，還撒上京都鹹米果碎，增添酥脆鹹香，讓冰與熱、甜與鹹交織出令人驚喜的風味對比 雁音培茶拿鐵 NT.220 一杯散發溫柔香氣與濃厚茶韻的日式茶飲 選用高品質的焙茶（ほうじ茶），經過細緻烘焙，使茶葉去除了苦澀，轉而釋放出濃郁卻溫和的炭火香氣，帶著淡淡的堅果與焦糖氣息 與綿密的熱奶融合後，茶香不被掩蓋反而更加圓潤順口 茶韻濃厚卻絲毫不苦澀，入口滑順、尾韻悠長，是喜歡焙茶香氣卻怕苦的人也能安心享受的一杯療癒系拿鐵 「雁音」意指溫柔如秋雁的聲音，這杯飲品正如其名，溫潤中帶有深度，如靜謐午後的一段時光，在榻榻米與和風庭園的陪伴下靜靜品茗 📍 京町山本屋🏠 台北市大安區金華街143號⏰ 11:00–20:00（週四公休）☎️ 02-2391-0206🔗 更多詳細食記看這裡 👇台北▴大安區│ 榕錦時光生活園區│京町山本屋 Kyomachi Yamamotoya📖 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36739079📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#台北甜點#京町山本屋#榕錦時光生活園區#日式茶屋#和菓子#日式甜點#布丁控#草莓大福#蕨餅#大安美食#打卡美食#文青景點#instafood#foodstyling#foodpics#foodphotography#foodies#taipeifoodie#yummyfood#taipeiyummy#popyummy#台北美食#台北必吃#相機食先#相機食先#vscofood#popoaliy#taipeifood#taipeitravel#popyummy台北#tipsysparrow

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