CantineMarais 瑪黑餐酒【台北松山】金沙地瓜與東泉辣椒醬融合出水嫩炸雞~暗黑質感空間~約會來這邊就對了! 

覬覦已久的瑪黑餐酒終於訂到假日的位置 大家食記接讚譽有加，非常期待呀 偏離東區正商圈的精華地段 在微風廣場後門旁住宅區巷弄裡 全部深色霧化金屬的大門看不太到裏頭是餐廳 今天一行四人有三人全部走過頭 瑪黑真的很有自信 內部隔三區，有漂亮的吧檯及座位區 瑪黑從店面到室內都運用深色鐵及木頭表顯沉穩 加上一些鏡面反射上更添了神祕感 很適合做無光餐廳~哈 如果想拍美照吧檯那邊最好 低消800/人，限時2H 後 - 沙漠之花 320 玫瑰紅綠雙茶 琴酒 玫瑰 水蜜桃 主調環繞在細緻的玫瑰香氣和清爽的玫瑰紅綠雙茶味 水蜜桃味不明顯，酒體輕盈，一般女孩都可順暢的喝 做餐前酒或餐中酒應該都不錯，清爽解膩 前 - 特調 380 瑪黑酒單有蠻多款都吸引著我 只是不安於既有酒單的小女想考驗吧台的功力 來到了"喜歡酸或甜的分岔路" 小女: 基酒RUM，有酒感，不甜，有層次及香味 服務生聽到"有層次"就會出現黑人問號我可以接受 若是專業吧台也給我黑人問號~我會翻白眼~哈! 慶幸吧檯聽懂了我的需要 RUM中帶著微微椰子香氣、鳳梨酸甜還有點茶味 比例拿捏得順口又清新，本以為酒體不重 沒想到喝太快還讓我微微小醺了下 口水雞沙拉 320 應是舒肥過的雞胸，軟中帶點韌 蘿蔓為主菜量並融合口水雞特色紅油、川麻醬、龍鬚菜樣樣不少 川麻走淺淺滲透味蕾路線，少吃川辣的小女都可以臉不紅氣不喘地吃光光 點綴的油條碎和花生碎讓口感和味覺上有跳動感 整體雖不到驚艷，倒也中規中矩的順口 絲瓜蛤蜊濃湯 240 湯蠻大碗的，四人分食都可充分品嘗 本想解宿醉的朋友一喝胃就抗議 樂的剩下三人開心地喝著 雖說絲瓜蛤蜊這兩位真身沒出現不過味道上就是正港的絲瓜蛤蜊味 連細節的薑絲也幻化成為白色泡沫實實在在地陪著絲瓜蛤蜊 配上濃湯厚實口感挺搭的，暖胃或冷冬都適合 比口水雞沙拉更讓小女滿意 金沙地瓜炸雞 380 喝酒沒炸雞就像大s少了歐爸 炸雞外酥脆內多汁，肉嫩不油膩~得分 雖說金沙地瓜泥的金沙(鹹蛋黃)味道不明顯 但地瓜固液態的濃稠感佩上台中人最愛的"東泉辣椒醬" 兩者相互作用味覺溫順許多 炸雞本身很好吃，只是醬料太過平順少了點衝擊的快感 酥炸軟殼蟹辣椒細扁麵 460 軟殼蟹大到全面覆蓋麵的存在看了心情就好 軟殼蟹酥炸後依舊四肢健全，身材曲線曼妙完好無缺 麵衣好酥脆 蟹身非常輕盈好入口 下刀也不輕易鬆散破碎~得分 配上東南亞風的拉差辣醬，微辣, 越吃越順口 擠上新鮮檸檬更有泰式風味 細扁麵熟度紮實吃起來有嚼勁完全撐得起微辛辣的醬汁 配合度100分 很好奇旁邊的酥炸葉子是啥 很薄酥脆有香氣但又不太像九層塔 知道的朋友歡迎留言~ 炭烤小卷墨魚義大利麵 420 卷兒墨魚義大利麵小女只能說是等級上的中規中矩 就是食材烹調都很到位但不特別 小卷新鮮Q彈 炭烤味不明顯 墨魚醬汁濃厚，圓麵條跟軟殼蟹的一樣走紮實有嚼勁路線 上面是紅辣椒絲 通常味道不強烈裝飾用途大 澳洲和牛紐約客 1280 肉品等級來說這價位不貴 切成五等份大家多少都可品嘗到 肉質六分嚼勁四分軟嫩 豐富汁水 在口腔裡綻放濕潤美味 水準之上但是可想而知的味道，少點驚喜 配上特調濃縮蠔油牛肉汁，醇厚香濃 但小女孩老派最愛搭配百年經典天然椒鹽 最有趣是旁邊看似三塊鹹酥雞的油封酥炸大蒜 這個大蒜比牛排更讓小女有興致~哈 外層脆口 裡層大蒜不辛辣 蒜香溫和與牛排很搭 【整體來說】 期待已久的瑪黑餐九不負眾望地帶給我們愉快的一個夜晚 只可惜限時2H正在盡歡就必須解散 有些創意的菜色讓人驚喜 就算是中規中矩菜色，烹調功力也都有一定的水準之上 很推薦給大家來品嘗 MVP ★軟殼蟹細扁義大利麵 ★絲瓜蛤蜊濃湯 ★金沙地瓜炸雞

ＷORLD CLASS台灣區TOP 5酒吧巡禮第一站 ––– Bar Neat

ＷORLD CLASS台灣區TOP 5酒吧巡禮第一站 ––– Bar neat

上次我們發了WORLD CLASS的介紹，而在這個月開始有WORLD CLASS台灣區TOP10跟Tanqueray Runway冠軍的巡迴客座，那我們這次發的是今年World Class TOP5 的店家。 這就是這次客座的時程表啦～大家可以跑起來～快去喝看看選手們的酒 好啦終於要進入主題了，在這次比賽中，TOP5中的Mars就是來自新竹竹北的Bar Neat。 Bar Neat的前身是新竹知名的小河馬餐酒館，是一間以異國料理為主的餐酒館，後來才轉型成調酒為主、餐為輔的餐酒館，雖然是以調酒為主，但因為保留了原團隊，所以他們的食物也是依舊好吃，這次去吃了整個超級大愛～～ 來到這裡，我們一開始下車還想說ㄟ～真的是這裡嗎？怎麼感覺不太對，這是工地吧，應該不是這吧，後來看到了門邊的小小招牌，才發現ㄟ～是這啦～ 想看影片的請點這裡～ 推門進來，發現自己像是走入了另一個世界ㄧ樣，鏡面的吧台倒影著酒牆，如果不是這一切就是發生在我們眼前，我想我不會相信隱藏在工地內的，居然是一間這麼有氣氛的酒吧，大家靜靜地喝酒、用餐，享受著主廚端給我們的每一道料理。 Bar Neat的由來是希望回歸乾淨俐落及本質的純粹，調酒的部分是由VIncent 和 Mars負責，他們擅長改編經典調酒；而Kristin是主廚，將在紐約、新加坡米其林一星所學帶回家鄉，讓我們不用出國，也能吃到國外的美食。 第一杯是Mojito 說認真的，我其實算是第一次喝這杯調酒，因為好像很少在酒吧看到這杯酒，而且我也比較常喝Negroni之類的，就比較不會去喝這杯酒，但那天真的太熱了，又看到ㄟ！居然有這杯，不然喝看看好了。我覺得酒吧出這杯酒，其實滿有誠意的，因為他的薄荷葉都是現摘現搗的，我自己覺得是偏麻煩的一杯酒，這杯喝起來薄荷味很重、很香，一整個就是爽啦～夏日必喝，但店家如果沒有不要硬要別人出喔～ 第二杯就是我一直以來的愛 —— Negroni 經典好喝～皮油香跟苦甜完美平衡，我通常第一次去的店，我都會先喝這杯酒，看看這家的風格。 基輔炸彈 真心推薦必點，但一定要一進去就先點，他要等的有點久。這是一道來自戰鬥民族的經典料理——基輔雞捲，他們將雞胸肉拍平，包進自製香草奶油包成丸子，再裹上麵粉、蛋液及麵包粉下去炸。吃這道真的不用當網美，因為他就是炸彈，一切就炸，但超級好吃，外面的皮像是日式可麗餅，酥酥脆脆的沾著醬汁，真的超美味，裡面的雞肉超嫩帶有一些奶油香，非常好吃超可以，大家來這裡一定要點！！！！！ 切下去的炸彈，真的炸到面目全非。 在酒單上看到這杯就一直在想ㄟ～這是什麼太酷了吧，點來了之後發現他就是一杯薄荷巧克力的甜點酒，超級薄荷巧克力，如果你喜歡薄荷巧克力，那你一定會很喜歡～～ 這杯就是Mars這次在比賽中的high boll關卡的比賽酒，因為偷偷聽到旁邊的人問這杯酒，剛好還有料，所以調酒師就幫我也做了一杯，真的太幸運了，而且Mars也是這個關卡的單項冠軍。這杯是用新竹知名伴手禮——福源花生醬以及代表了客家文化的艾草，花生的味道在前段綻放出來，後段帶出了香草跟麥芽的味道，我超喜歡的啦～～ 這是他們的蒜味煎中卷，超級香，愛爆，這道是用蒜油、蒜酥調味而成，中卷鮮嫩可口，搭配上法國麵包外酥內軟，再沾點蒜油直接大滿足～ 烏梅 這杯是經典調酒一脫成名的變化版，喝起來煙燻烏梅的味道很重，有一點感覺在喝烏梅汁，但是是有酒精的，因為喝了這杯才知道原來經典調酒還有這一杯酒！！！有一種長知識的感覺～ 剝皮辣椒 調酒師問我說我想喝點什麼？我說我想喝點有趣的東西，他就向我推薦了這杯，我一聽到剝皮辣椒，我就決定我要喝了，這太酷了吧！！這杯喝起來完全就是剝皮辣椒冷湯的感覺，超級好喝，我超愛的啦～～ 松露薯條 薯條一定是喝酒必備吧～酥脆的薯條搭配上松露，每一口都能感受到松露的香氣～ 紙飛機 中場休息，來喝個也是經典調酒的紙飛機，苦甜的口感，帶有比較多橙子的味道，整體來講我覺得略微偏甜。 百香果丁尼 這杯也就是經典調酒中的Porn star 丁尼，這杯酒的喝法是調酒旁邊搭配一杯不甜的氣泡酒shot，先喝shot再喝酒。因為平常喝到果味的調酒偏高機率出現化學味，所以我其實一直以來都不喝這類型的調酒，調酒師聽到後，跟我說你放心你接下來的這杯一定不會有化學感。送上來一喝，真的ㄟ～～我只有喝到滿滿的熱帶風情，百香果味超香，真的感覺是現搾的，完全顛覆我的想像，覺得很可以。 清酒丁尼 推推，我第一次喝到清酒做的調酒，超酷！！這杯酒米香滿重的，裡面還有鹽漬櫻花，又美又好喝，推推～～ 他們家不管是一人、兩人甚至多人都很適合來，這裡有提供包廂給大家，人數較多需要包廂的朋友們記得提前訂位啦～～ 這是我第一次下去新竹喝酒，直接愛上他們家，食物真心覺得讚，酒也是非常有水準，調酒師很幽默很好聊～～如果是一個人來，可以坐吧台跟他們調酒師聊聊天唷～～ 酒吧資訊 地址：新竹縣竹北市莊敬七街43號 IG ：https://www.instagram.com/barneat_tw/ ＃新竹酒吧 ＃新竹餐酒館 ＃台灣

ＷORLDCLASS 台灣區TOP5酒吧巡禮第二站——榕信義

ＷORLDCLASS TOP5第二站——榕信義

上一篇介紹了Mars目前所待的店，那今天要來介紹Alan目前所待的店——榕信義，榕信義是來自「榕」這個餐飲品牌在信義的分支。 那我們就先來介紹榕吧。 榕是一間以音樂與藝文為核心精神並結合咖啡酒飲與在地人文料理的餐飲酒吧，具有電影背景的主理人，與熱愛音樂的好友，在2013年士林創立。榕 RON 團隊為空間注入藝術，為氣氛加入音樂，從餐點翻玩創意， 為情感抒發提供餐酒空間，「榕」合出人與人的交流。 榕的取名，出自士林門前的老榕樹，翻新老屋創造士林傳說。 在這裡，隨著派對聚會與音樂的喧鬧聲，聚集了常客老友們，我們稱彼此為「榕民」。 走出士林，來到信義，將分支落腳在繁華的基隆路上，帶著獨有的榕式氣味推廣在地，成為台灣在地酒文化代表品牌。 從酒單上可以看到，他們幾乎每杯酒都使用了台灣在地的酒類，例如高粱、台灣在地的威士忌——噶瑪蘭。將酒單取名為榕民綱目，就像是用酒在治癒這些來到榕的人們，希望這些來到榕的人，離開的時候都是帶著幸福的感覺回家。 一樓吧台的樣子，一樓的部分就只有吧台，跟窗邊有一排位子。 這就是窗邊的位子，走上樓梯後就是二樓了。 二樓的樣貌，在二樓的某一扇門是可以通往三樓的Speakeasy bar ，這間bar也是榕的分支，尋找到那扇通往三樓的門後，打開門沿著樓梯緩緩往上走，你彷彿穿越了時空來到了1920年代，不過我們這次沒有去到閣樓，閣樓我們就留著下次介紹給大家了～ 香火 入口帶有一點鳳梨的氣味，尾韻帶有花生的味道，喝起來口感滑順，花生香氣重，酒感清爽。 一朵花 我覺得這杯喝起來有嗨啾的味道，甜甜的滿好喝的，酒感也不會很重，是很適合邊吃飯邊喝的。 泰式椰汁咖哩雞肉飯 有香料味，但不會很辣，我覺得滿讚的，哈哈因為我不太吃辣，醬汁不是那種濃厚感的，會比較清爽開胃，雞肉軟嫩。 烤檸檬海膽醬鮮蝦義大利麵 醬汁奶味很重、很濃郁、很香，我個人滿喜歡的～ 捲菸 一入口滿滿的中藥氣味，帶出一些薑的風味，尾韻則是用煙燻感去收尾。這杯酒感比較重，如果喜歡泥煤威士忌的話，我蠻推薦可以喝喝看。 握不住的他 上面的裝飾物是香蕉乾，這杯是翻玩Run Old Fashion，喝起來香蕉味超香，很有熱帶氣息感，帶有一些香料感，酒感偏重。 一九四五 建議先吃一口米餅，快吞了再喝一口酒，這樣風味會比較完整。喝起來米香感蠻重的，整體酒感很清爽，帶有一點茶感，但後勁有點強。 炸魚薯條 超好吃，魚肉超嫩、超推薦，來這一定要點來吃看看。 愛人錯過 蕃茄味很重，喝起來就像是番茄蜜餞，酸酸甜甜的，就像戀愛中的人們一樣，酸酸甜甜的。 這是他們酒牆的照片 從樓梯走下來，看下來的吧台。 榕從裝潢就可以感受到他懷舊的氣息，再加上「榕民活動中心」這個稱號，就可以得知，榕信義是一個可以讓人放鬆、很chill的喝酒的地方；是一個把客人當家人一樣的地方。 榕是一間下午就開始營業的咖啡酒吧，下午是以咖啡為主，晚上則是調酒，所以如果下午想喝杯咖啡的話，大家也可以去榕喝一下喔～ 榕除了台北有店以外，在台南也有榕洋行，想看看不一樣的榕風格的話，也可以去台南的榕洋行看看～ 想看更多WORLDCLASS相關文章的話，請看以下文章： 酒吧資訊 榕信義 地址：台北市信義區基隆路二段12號 ＩＧ：https://www.instagram.com/ronxinyi/ ＃信義區酒吧 ＃榕信義 ＃台北酒吧 ＃WORLDCLASSTOP5 

【竹北美食】喜來登附近的ABV加勒比海餐酒館 超吸睛外觀 多達300種啤酒等你來挑戰

喜來登附近開了一家加勒比海餐酒館 竹北店是以秘魯建築為主題 利馬式的陽台配上西班牙殖民地風格 每次經過都超吸睛 提供加勒比海地區的傳統料理 有著各國的經典料理及街邊小菜 最特別的是！ 每一個半月會更新一次邦交國家的料理 這個月是巴拉圭🇵🇾 上個月是海地🇭🇹 喜歡加勒比海地區料理的朋友千萬不要錯過❗️ ▪️墨西哥炸豬肉沙拉 💰360 被這道的色彩豐富度驚艷到😍 不止有一些常見的蔬菜 還有熟度適中的酪梨、必備的黑豆等 墨西哥式風格帶有一些檸檬的酸 炸豬肉屬於有嚼勁的那種 份量蠻多的！建議4-5人分食 ▫️海地式辣味番茄牛肉丸 💰280 有著歐式風格常見的番茄燉肉丸 海地式牛肉丸有著豐富的香料與蔬菜 個人覺得偏中辣 尾韻吃得到番茄的酸甜 重鹹的口感超適合當下酒菜🤤 ▪️斑點公雞遇上傑克肋排 💰480 一上菜馬上被肋排吸引 用叉子輕輕一插就可以把骨頭跟肉分開 肉真的超軟～超嫩～ 配上甜甜的醬真的超推 米粒偏硬吃得到米心的口感 單吃配肉吃都超級好吃😍 ▫️ 經典巴西黑豆燉肉 💰380 這道真的是巴西的經典家鄉味 肉燉的超級軟嫩 根本入口即化 而且單吃不會過鹹 搭配麵包更是加分 ▪️ 鐵板豬肉法式達 💰280 有著鐵板料理獨特的香氣 鐵板豬肉配上taco餅皮 整個香氣撲鼻而來 再搭配彩椒的脆感 屬於微辣 但是一種吃了會上癮的辣🤤 ▫️ 經典原味三明治 💰360 外層的麵包烤的超酥超香 內層的豬肉給的超大一片 吃到最後一口還是咬得到肉片🤣 ▪️ 鮮蕈松露香蕉千層麵 💰380 一開始完全不敢相信裡面有香蕉 上網查了才發現 原來因為波多黎各當地氣候的因素 無法種植小麥 才突發奇想使用香蕉片取代麵皮 內層有許多菇類搭配松露 菇菇星人千萬不要錯過❗️ ▫️ 香蕉卡莎蒂亞 💰200 墨西哥捲餅的內層放了花生醬、香蕉 上面淋上巧克力醬 灑上一些杏仁片 旁邊還有香草冰淇淋 原本已經飽到不行 但對於女人來說 甜點是另一個胃❗️ 一口冰淇淋配上一口捲餅 真的超級好吃🤤螞蟻人一定要試試看！ 既然都來到餐酒館了 也介紹一些酒類給大家😍 ABV 加勒比海餐酒館的店員都超級專業 只要告訴他們喜歡的口感、平常喝的類型 就可以推薦給你專屬的啤酒 有300種以上的啤酒完全不用擔心找不到命定款🤣 ▫️法國貓頭鷹粉紅蘋果氣泡酒 一開始就跟店員指定要喝起來甜甜的酒 馬上推薦水果酒系列 一眼就看中這罐粉色的氣泡酒😍 喝起來很順口 不會有啤酒的苦澀 而且真的甜甜的😎 超推薦給有著少女心的你❤️ ▪️ Battin Extra 金黃愛爾啤酒 比利時愛爾啤酒一般的酵母會帶有水果、酯類的香氣 酒花的使用量較低 我覺得這隻酒不苦澀 而且麥芽的香氣很重 整體喝起來非常順口🍺 🔍ABV 加勒比海餐酒館 竹北旗艦店 🏠新竹縣竹北市光明六路東一段243號 🕛12:00-1:30（凌晨） ☎️03 667 5770 https://www.instagram.com/p/ChHnO0ovcI4/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #abv #竹北 #竹北美食 #竹北餐廳 #竹北餐酒館 #竹北午餐 #竹北晚餐 #新竹竹北 #新竹美食 #新竹 #新竹美食系列 #新竹美食地圖 #新竹美食推薦 #新竹午餐 #新竹晚餐 #新竹餐酒館 #新竹啤酒 #新竹啤酒餐廳 #啤酒 #啤酒🍺 #啤酒餐廳 #世界精釀啤酒餐廳

不用飛去韓國就能把名產通通搬回家遠東SOGO台北店忠孝館—韓國美食文化節

好久沒出國的我一看到7/22開始的韓國美食文化節活動 當然立

好久沒出國的我一看到7/22開始的韓國美食文化節活動 當然立刻奔來遠東SOGO台北店忠孝館採購 跟以前常見的韓國展比較不同的是這次有許多「濟州島」的限定商品 第一個被我打包帶回家的就是￼￼漢拏山燒酒 畢竟漢拏山是韓國三大神山之一 不僅包裝超級可愛而且非常有象徵意義 記得以前每次去韓國的時候最期待的都是晚上一邊吃烤肉一邊喝燒酒 現在在台灣也能買到漢拏山燒酒就覺得懷念￼ 酒精含量分成17%、21%二種 喜歡嚐鮮的人都可以試看看 #酒後不開車安全有保障￼ 另外除了單瓶賣之外也有「燒酒｜酒杯禮盒」包裝，非常適合拿來送禮 偷偷說燒酒杯超可愛非常療癒￼ 甚至還有小瓶裝禮盒設計 想要再來點不一樣的也可以選擇￼漢拏山OLLE燒酒/$320 一樣醇厚順口￼被我列入這次的必買清單 #酒後不開車安全有保障￼ 不過說到韓國就一定少不了柚子茶 來分享一下上班族小包必備的柚子茶隨身包￼￼ 除了經典柚子茶口味之外，還有青橘茶、漢拏峰橘子茶、檸檬茶￼ 三包居然只要$1000，原價$350/包￼ 夏天到了想取代手搖飲料￼包包、辦公室隨時放兩包隨身包準沒錯 跟我一樣有下廚習慣的人也別錯過濟州水產協會的濟州島魚板（蔬菜/魷魚） 原價$600/包，特價2包$1000￼ 不得不說韓國的魚板吃起來就是不一樣 回家煮泡菜鍋最適合￼～吸附湯汁之後真的有夠好吃的 其他濟州島物產像是柑橘片、可可風味橘片、濟州島柑橘軟糖、濟州島花生軟糖現場也都能買到 想要在家泡柚子茶的人可以直接買1公斤裝 而且3大瓶才$1500非常超值 柚子茶本身非常濃郁可以直接單吃 或是泡水、加入優格、吐司、布丁、奶酪都很好吃￼ 雖然看起來很大一罐但認真泡很快就喝完了￼ 這價格真的沒有不囤貨的理由～ 夏天泡上一罐冰在冰箱或是氣泡水都很消暑￼ 特別值得一提的是還有濟州島五味子茶 根據現場服務人員介紹才知道原來每個人喝起來的感受都會不一樣￼￼ 我自己是覺得酸酸甜甜的很適合夏天￼ 三瓶只要$2000，包裝設計一樣是濟州島守護神石頭爺爺超可愛 夏天就是要喝這種飲品才消暑呀！ 交通位置也很便捷就在捷運忠孝復興站 ￼ 遠東SOGO台北店忠孝館—韓國美食文化節 台北市大安區忠孝東路四段45號12樓活動會館 活動期間7/22-7/31 官方連結 韓味不二 FB粉絲團連結https://www.facebook.com/hanweibu2/ 韓味不二直營購物網 BK SHOP:https://www.bkshop.com.tw/ 主辦單位 #燒酒 #濟州島漢拏山燒酒 #濟州島 #濟州島柚子茶 #濟州島柑橘 #韓味不二 #濟州島直送

新串 New Trend 中山店｜台北美食｜串烤日系調酒現代風，中山站下班小酌聚會推薦

中山站這幾年來真的越來越好逛，優質酒吧一間一間冒出來，不說都沒發現，一說竟然分享不完啦！ 新串也是在中山站附近的小巷子裡，座落在超神秘的角落，在店門口還看不出這是什麼店，門一打開就像密室一樣令人驚奇！ 適合上班族下班後喝酒放鬆、也適合好朋友聚餐的地方。 店家資訊 📍地址｜臺北市台北市大同區南京西路18巷6弄10號 📍電話｜02 2550 7557 📍營業時間｜週日～週四 17:30~00:00 週五、六 17:30~01:00 📍交通｜就在捷運中山站附近 // 注意事項 // 胖貓咪今天吃什麼？ 新串調酒｜藝伎的綺麗篇章 NT$ 340 /杯 胖貓咪最喜歡浮誇的東西，這杯調酒不僅名字很浮誇，而且還充滿故事的感覺。喝起來很有層次感，味道很特別。 上面那一坨彩色球球也是可以吃的唷！吃起來像是彩色餅乾求用棉花糖黏在一起，跟酒搭配吃很讚👍🏻大家可以試試 每次挑選調酒都像在抽獎，萬一點到自己不喜歡的就會有不愉快的體驗，喜歡店家的貼心～菜單中製作了這樣的分析圖表！胖貓咪個人喜歡濃一點的甜酒，於是目光就朝向第一象限來挑，真的超方便～ 月見牛舌拌飯 NT$ 240 /份 有生雞蛋就先推，日式料理中有一顆蛋黃的都可以稱之為「月見」，因為他們把蛋黃比喻做月亮了，是不是很浪漫呢？有牛舌、蛋、蔥花就推爆！ 這道餐點還會附贈一碟韓式泡菜，搭配起來有不錯，還蠻豐富的。 鹽蔥豬五花 蔥花真的讚，不過豬肉蠻硬的，咬一口拉出來的時候我的蔥花灑了一桌，可能是本貓比較笨一點～大家要小心。 花生醬起司牛肋條 NT$ 190 /份 這道必點，拜託，一定要吃！難以用言語形容，乍看之下不知道是甜是鹹？沒關係，吃就對了！花生醬跟起司配上牛肉的融合真的很美味，上頭還放上了適量的洋蔥提味。 日式煉乳丸子 NT$ 100 /份 串烤吃一輪後，甜點不知道吃什麼，推薦這道煉乳丸子，跟麻糬一樣ＱＱ的，上面還有撒上花生粉還是黃豆粉？重點是外酥內軟的烤得剛剛好！ 蒜香卡滋櫛瓜 NT$ 140 /份 每次到串燒店胖貓咪必點櫛瓜，這裡的更特別！是蒜香口味的？表面上有一些蒜香的酥酥，從來沒有想過可以有這樣的料理方式呢～ 黃金雞皮仙貝 NT$ 140 /份 烤的酥酥脆脆的雞皮上桌啦！這道我還好，不過喜歡吃雞皮的朋朋應該會很喜歡的。 香辣雞翅 NT$ 160 /份 雞翅還算Juicy，不過肉有點少不夠肥嫩，也不夠辣，下次應該不會再點這道。 菜單MENU 👉🏻 新串菜單線上看👈🏻 【 胖貓咪美食家】 用最樸實的角度分享好看又好吃的美食給你。

山美學｜苗栗懶人露營｜一泊二食設備齊全，揪團一起來抓住夏天的尾巴

暑假來到了尾聲，氣溫也沒有大暑的時候那麼熱了，可以來安排露營活動囉！山美學懶人露營區都為你準備好了，推出一泊二食的方案，除了帳篷以外連野炊用具跟食材都一應具全，含早餐跟晚餐。跟大家分享這個免裝備露營，親近大自然推薦住宿的好地方，不用大包小包。 山美學 一般的露營活動都需要準備非常多設備，除了各種露營帳篷、餐桌椅、野炊用具一籮筐，還有食材。光用想的就頭很痛，對於沒有相關經驗，又沒人帶的我們來說，真是太麻煩了。 台灣這幾年很流行豪華露營，帳篷已經幫你準備好了，巨大帳蓬裡面還設有柔軟的床墊棉被等豪華寢具，可以說是相當舒適的露營體驗。 山美學海拔約550公尺，距離市區也不會太遠，從苗栗高鐵站到營區大約40分鐘的車程。露營區環境優美，四面群山圍繞，夜晚星空滿天。帶你遠離城市的塵囂，好好的與大自然約會。 📍地址｜苗栗市大湖鄉武榮村8鄰坑美寮39之5號 📍電話｜0900-377-828 📍交通｜自行開車前往，Google搜尋「樹殼寮」最準確。 另外有與當地計程車司機大哥合作，從后里火車站、苗栗火車站、苗栗高鐵站都有接駁服務喔！費用另計～ 📍本次接駁｜從苗栗高鐵站，6人座車，接駁單趟$1500。 一泊二食方案 四人帳 $6000/晚五人：四人帳 + 1 床（充氣床）$7500/晚價格含晚餐、早餐 帳篷內的設備 公用區的設備 為客人準備的野炊餐具食材有 參考資料來源｜山美學官網 行前準備清單分享 ✨來跟大家分享這次胖貓咪一行人額外準備帶去的用品清單✨ 其實只要有酒有故事，晚上就夠好玩的了！重點是大家聚在一起看星星✨ 營區環境巡禮 帳棚區 山美學營區一共有12個四人房帳篷，兩台露營車，房型都很寬敞舒適。可以完成「說走就走的露營」的願望。 房間內十分乾淨舒適，床旁邊還鋪了美美的巧拼非常貼心。每一間帳篷都附有小桌子、夜燈、小坐墊，簡直就像是六星級飯店的帳篷呢！ 進出帳篷時記得一定要把門簾拉好，避免蚊蟲入侵。 浴室 一共有八間淋浴間，男女各四間，數量很多非常夠用，不會有排隊的問題。每間淋浴間都有沐浴乳及洗髮乳，如果平常有潤髮習慣的水水們，需另外自備潤髮乳囉。 洗手台上有放置吹風機跟梳子可以自行使用，很方便，不用自己帶吹風機囉！ 另外在靠近帳篷區的地方有建了兩間超高級浴廁，有坐式馬桶可以使用，裡面也很乾淨舒適。 用餐區 營區內設有室內用餐區，可以選擇在這裡烹調晚餐跟早餐，也可以自行搬到戶外，如果遇到雨天或是天氣不好，也可以安心的在這裡用餐。 公用冰箱非常大，可以自行使用。我們一到就趕緊把食物跟飲料都拿來冰了。 一眼就愛上這個可以一覽山嵐美景的露台，最後我們決定在這裡用餐囉！感謝好天氣完美了我們的豪華露營假期。 我們的晚餐 傍晚約莫五點左右，太陽不再直射這個可愛的露台，我們就開始置辦晚餐囉！山美學所提供的野炊用具非常齊全，讓我們的晚餐過程很順利。 我們特地自備了冰桶及免洗高腳杯，增添野餐儀式感，看起來真棒，很Chill～冰桶很方便，放到太陽下山都還沒融化呢！ 特地把牛排放到了後面才煎當壓軸，奶油派上用場了！全聯的草飼牛小排很好吃。「老闆，我要五分熟！」 松阪豬肉這樣吃！雙面都煎到金黃色，沾上一點烤肉醬，用生菜包著吃。 玩了一場桌遊，很快地就來到了我們的宵夜場。來炒個辛拉麵炒泡麵囉。 一路從傍晚5點，吃吃煮煮玩玩，不知不覺就11點了呢！ 雖然我們用的是卡式爐鐵盤烤肉，烤肉的儀式免不了最後的烤棉花糖當作甜點。儀式感真的很重要。 山裡的夜生活 夜晚的山美學真的很美，整個營區都掛滿了燈串，非常有氣氛。很適合小家庭帶小朋友來親近大自然，晚上在這裡玩耍也很安全。 營區可以玩仙女棒，要到空曠一點的地方點火，並且注意安全。在燈串的照映下，氣氛更加唯美了呢。 如果雲層沒有很厚，記得抬頭看看滿天星空，找找看有沒有銀河。今天的夜空還算清澈，星星數不完啦～真的是太美了。許願！每年都一定要找個時間到山上住一晚看星星才行。煩惱通通忘光光！ 早安！早餐繼續吃 山美學為大家準備的早餐是三明治烤土司，有蠻多口味，甜的花生醬、鹹的火腿口味都有。不過我們這次是有備而來，預備要加菜做法式吐司當早餐。 建議早上早一點起來比較不會那麼熱，我們八點左右才起來已經有點曬。一起床刷牙洗臉完，就開始準備我們的早餐法式吐司。 順便把昨晚還沒有吃完的剩菜繼續當早餐吃，又從八點吃到快要11點退房時間，真的是玩好玩滿。 清晨的天空十分清澈，用一杯清爽的冰綠茶，為這次的豪華露營行程畫下完美的句點。 胖貓咪心得 對山林露營嚮往，卻又沒有交通工具或是野營基本配備，不知道從何下手的朋友，這個豪華露營方案就非常適合你！從交通到吃住都幫你準備好了，對於住帳篷擔心睡不好的朋友也不用擔心，山美學所準備的寢具跟飯店一樣舒適，帳篷內也很乾淨。適合小家庭親子出遊，帶小朋友來玩。 對於露營活動不熟悉的新手，或是懶得自行準備那麼多設備的朋友，幾乎人到就行，不用大包小包準備一大堆東西。營區設備齊全，風景優美，晚上在滿天的星空下，跟朋友飲酒作樂，隨著音樂擺盪。短暫離開城市，離開惱人的工作崗位，好好的放輕鬆做自己，吸收大自然芬多精，一切多美好。 如何訂房？ 【線上訂房這邊看】 更多胖貓咪 ✨追蹤胖貓咪不錯過最新美食情報✨📍FB粉專【胖貓咪的奇幻旅程】📍IG【胖貓咪美食家】

中秋烤肉何處去？「夯肉+火鍋+KTV歡唱」一票到底x三重享受x用餐120分鐘@一秒重見韓劇「非常律師禹英禑」夢幻鯨魚場景

中秋佳節將至 烤肉早已成為家家戶戶 中秋必備的重頭戲 ㄟ…還在買食材備料嗎？ 來 Shock燒肉 都幫大家想好了 只要人到 就能輕鬆享有 各式海味燒烤&火鍋吃到飽 更有專屬獨立式包廂 可歡唱120分鐘唱到燒聲 重點是 不怕孩子亂跑 就是要讓您優雅渡中秋 火鍋燒肉吃到飽的『Shock燒肉』 搶灘青埔 插旗A19 位於A19環球購物中心 五樓 每日提供新鮮海陸食材 時蔬 飲品 冰品 額外免費加碼歡唱120分鐘 其主題包廂 更是一秒進入爆紅韓劇 《非常律師禹英禑》鯨魚遨遊的夢幻場景 「夯肉+火鍋+KTV歡唱」三重享受 完全是吃飽喝足high翻天啦~ 天啊~一踏入Shock 彷彿進入海洋世界 延著長廊入內 以藍色系海底景象彩繪 搭配合各色造景燈光 全讓孩子們驚訝不已 有種要去水族館的錯覺 為提前慶中秋 選擇前往 「Shock燒肉吃到飽 A19桃園」用餐 用餐包廂 每間有不同的風格 採隨機安排入座 本次隨機安排的包廂 太幸運了啦~ 居然是 爆紅韓劇《非常律師禹英禑》 鯨魚遨遊的夢幻場景 牆上不僅有超巨大鯨魚彩繪 燈光還可調整喔 更有許多海洋魚群悠遊藍天的療癒現身 讓您用餐時 增添一分可愛 歡樂又浪漫的海洋風… 本次為3+4 使用 為小包廂 （3大4小） 意外的是空間很寬敞 也不覺擁擠 包廂裡有全套卡拉 OK 設備 餐桌上 有兩個烤爐 一個電磁爐 烤爐使用下吸式抽油煙機 不怕會有燒烤的異味 進入包廂門旁有嵌入式的鞋櫃 需脫鞋入內 每間都可拉起拉門 擁有專屬獨立空間具隔音效果 不必怕唱太聲 會影響隔壁鄰居 SHOCK燒肉+鍋物 皆含包廂歡唱+吃到飽 海陸燒烤隨意吃 食材含開胃菜 特別料理（海鮮煎餅+石鍋拌飯） 燒肉 和風火鍋 飲品 甜品六大類 平日午餐 NT 728+10% 平日晚餐&例假日全天 NT 768+10% 兒童收費110 cm以下(免費) 110～140 cm(半價) 11個獨立包廂（大/中/小） 每間可容納4-20人 限時歡唱兩小時 開胃菜是「和風生菜沙拉」 主食 牛 羊 豬 雞 鴨 海鮮 蔬菜 火鍋 湯底為和風海鮮昆布湯底 火鍋料有高麗菜 季節時蔬 金針菇 芋頭塊 小貢丸 日式油豆腐 蟹肉棒 米血糕 蒟蒻卷 燕餃 魚餃 魚板 甜不辣條 起司/花生/芝麻麻吉燒… 火鍋肉片有綜合火鍋肉片 雪花牛 豬五花 梅花豬… 飲品：可樂 雪碧 芬達 檸檬紅茶 黑松沙士 加鹽沙士 蘋果汁 柳橙汁及無糖熱綠茶 甜品：烤麻吉 冰心地瓜 莓果 香草 芋頭 摩卡 榴槤冰棒… 一進包廂 就是一個各品項全上的概念 接下來就是瘋狂點歌時間 燒烤搭鍋物 真的是很棒的選擇~ 專屬於孩子們歡樂KTV時光 大人燒烤 小孩High翻天 歡唱結束後 燒肉吃完 也別忘了 甜點為冰棒 當作Happy Ending 提供的有莓果 香草 芋頭 摩卡 榴槤冰棒 今年雖無禁烤令 但仍需配合相關防疫規範 在包廂裡面一邊吃燒肉+火鍋 吃到飽+KTV無限歡唱 非常適合三五好友 家庭中秋烤肉聚會 記得要先訂位喔~ Shock燒肉 A19環球青埔店 營業時間：11:00 ~ 22:00 桃園市中壢區高鐵南路二段352號5樓 用餐抵A19環球2小時停車 兒童收費：110cm以下(免費) & 110～140cm(半價) 訂位專線：03-422-9555 線上訂位 採獨立式包廂式用餐。 用餐時間為2小時 小包廂人數 至少可4-10人 中包廂人數 至少可12-18人 大包廂人數 至少可22-35人 自備酒的清潔費用 小包廂NT 500 中包廂NT 800 大包廂NT1,200 消費金額需加10%服務費 2022雪兒吃喝玩樂VS SHOCK燒肉 A19

【大城小露 Urban Campground】城市中也能感受露營的感覺，享受探索美食的樂趣

說起露營，是很多人喜愛的戶外活動項目之一，但我想也有些人視之為夢想😀 為什麼呢，因為，懼怕於炎熱的天氣以及山林裡的環境，所以只能夢只能想🤣 像我就常常幻想在營地中帳篷裡吃著美食、喝著咖啡享受迷人風景😅 不過現在我已經不用只是幻想了，能在城市中，鬧區裡體驗露營的感覺，既能夠滿足我的想像，也能夠幫我避開我害怕了事情囉😌 今天就來跟大家介紹一家超有特色的餐廳，讓我感受身在營地帳篷的舒適😙感覺 #大城小露UrbanCampground✨ 這是一家以露營為主題風格的餐廳，從進入大門的那一刻起就可以感受的到👍 濃烈的露營氣息，這種露營用具、野炊用具琳瑯滿目的呈現在我的眼中，讓我知道原來在城市中也能有這樣的感覺😚 二樓座位去相當的寬敞，除了有面對窗外美景的吧台座位以外，還有像在營地般的露營桌椅區座位😃 在進入這裡之前，從樓下往上看隱約有看到一處帳篷，但入內上樓後卻沒有看到，正當疑惑之際⤵️ 我發現二樓深處的廁所旁還有一間房間，走近一看讓我超驚訝😃 因為剛剛看到的帳篷就在這裡，這裡布置著帳篷美景，還有一些露營工具，像是油燈之類的，非常應景也非常美麗，讓我破不期待就拍了幾張美照💓 而來到餐廳最棒的當然還是餐點的部分囉，讓我們一起來看一下，這一桌美味的餐點，帶給我什麼樣的口感與滋味😊 📌野人早餐熱壓吐司 當我把一樣食物放在首位介紹就代表它帶給我的不僅僅只是飽足感而已😙 這款超有特色的熱壓吐司，裡面竟然有花生、珍珠、黑糖麻糬，當你以為它是甜的時候，裡面卻又夾著肉鬆，會有味道上的衝突嗎?答案是不會，不僅不會，味道上還相輔相成😋 鹹甜鹹甜的滋味環繞在口腔之中，花生與肉鬆的香氣也在鼻腔間環繞🥰 口感上就更不用說了，軟嫩、Q彈的嚼勁搭配酥脆的吐司外層與厚實的口感，可以說層次感極為豐富，我超愛這款熱壓吐司🍞 📌露營咖哩 味道香濃的這道咖哩飯讓我回味無窮，湯匙還用鏟子造型的，超級應景戶外活動 香味撲鼻的白米飯粒粒分明，上面還有一顆光看著就會流口水的太陽蛋🍳 愛吃這種口感雞蛋的我已經快要受不了了😚 📌生巧克力塔 愛吃巧克力的我已經被這道甜點征服，超香濃的生巧內餡，搭配酥脆的塔皮，簡直就是餐後的絕美聖品，喜歡巧克力甜點的朋友一定不能錯過🍫 📌阿茲特克咖啡 這款特色咖啡有加入我最愛的巧克力與一點酒，是我沒有嘗試過的口味😋 沁涼的冰咖啡會降低一點甜味的感受，所以不用怕會太甜，微微的酒香，也替這款咖啡增加味道上的層次，相當不錯👍 綜合來說，在環境上這間餐廳就已經深得我心，主題風格的餐廳有很多，但裝潢有時候還真的要合理，一昧的放東西不見得會帶給人身臨其境的感覺😌 而這家 #大城小露 就是完美比例布置空間的代表，餐點上也很有特色，除了符合露營這個主題外，更多的是口感與味道上的用心😀 像是露營一樣，永遠不會知道前方的未知還有什麼，這家超棒的餐廳也還有許多未知，等待你我去深入了解與探索，老饕們還不行動嗎?💓 #桃園 #大城小露 #餐廳 #咖啡店 #甜點 #yummy #amazing #instagood #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry #foodgasm #hot #foods

📍凝甜。超多口味の千層蛋糕

《新北市中和區》 https://www.instagram.com/p/CgYdD4IrIiW/?igshid=YmMyMTA2M2Y= “凝甜”專賣千層蛋糕，10種口味，還有季節限定，光榴槤口味就夠吸引人了，提拉米蘇還分有酒、無酒，真貼心。 #伯爵千層蛋糕，有著濃厚的茶香味，淡淡的茶香剛剛好，不會有茶的苦澀味，老少咸宜。 #提拉米蘇千層蛋糕，我們選的是無酒提拉米蘇，把提拉米蘇結合在千層裡面，泡過咖啡的蛋糕夾在裡面，讓千層口感更加一層。 #長生果千層蛋糕，第一次看到這種口味，濃郁的堅果香，中間還有顆粒，喜歡花生香味一定要試試看這個口味的蛋糕！ #榴槤千層蛋糕，原本以為只會有榴槤香氣，沒想到裡面還有小塊顆粒，切開也都保留水果纖維，冰冰的吃真的好爽！ #岩燒蛋糕，這款的蛋糕口感蓬鬆，搭上上層烤的酥香岩燒表層，鹹甜還帶有蛋糕的蜂蜜清香，是家中長輩會喜歡的型。 #芒果奶酪，新鮮芒果切塊，直接放上奶酪上，最喜歡這種沒有果醬的奶酪，吃完不會膩，還會想再吃一杯。 🍰伯爵千層蛋糕💰140 🍰提拉米蘇千層蛋糕💰150 🍰長生果千層蛋糕💰140 🍰榴槤千層蛋糕💰155 🍰岩燒蛋糕💰40 🧁芒果奶酪💰80 凝甜。手作甜點 📍新北市中和區興南路二段19號 ☎️ 02-89410266 🕑12:00am-20:00pm(週一公休) 🌟路邊不好停車，步行3分鐘有停車場🅿️ 🌟店面有架設線上點餐系統，可以提早訂購 https://store.dudooeat.com/order/store/e926d7bc5a8f4a5cb08d11314ad9ab35?mibextid=2DNWWX&fs=e&s=cl 🌟即日起至2022/7/31前有父親節活動，詳情可至臉書官網或IG查看呦～ 🌟招牌是檸檬口味 #凝甜#千層蛋糕#水果蛋糕#伴手禮#千層#新北#新北美食#甜點#檸檬#提拉米蘇#popyummy#durian#lemonade#喂Newtaipeicity吃

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