大俠請留步

有點古色古香又混搭日式風格的店，餐點口味大多都是偏辣，喜歡吃辣的人應該會很愛😍不僅有滷味、烤串還有許多下酒菜，超適合小酌一杯😆 🔹麻辣鴨血豆腐銷魂麵$200 辣度屬於溫和不傷喉，鴨血和豆腐滷得很透徹兩者吃起來相當Q彈，且辣湯與麵食分開裝因此可以自行調配想吃的濃度，麵體十分沾附醬汁，這麼冷的天氣吃著鴨血豆腐和沾著辣湯的Q麵實在是一大享受🤩 🔹大俠檸檬魚湯飯$180 魚肉軟嫩新鮮，一大塊的吃非常過癮，湯汁淋在飯上很開胃，如果不敢吃辣的人建議可以點這道 🔹爽脆剝皮黃瓜$80 清脆的黃瓜咬起來ㄎㄠㄎㄠㄎㄠ的，帶一點微辣超適合當作下酒菜 🔹花生米血糕$80 米血非常入味特別的是搭上花生碎粒，不同於大部分吃到的米血糕是灑花生粉，再沾上底下的辣油口感更有層次😋😋 🔹清燉牛肉湯$120 使用新鮮牛肉片直接與高湯結合，每一口都能喝到牛肉鮮甜的原味 🔹貴妃荔枝茶酒$200 是以荔枝水果酒與紅茶調配而成再灑上些許的玫瑰花瓣，只聞味道的話還不覺得是酒，不過入喉之後餘韻會跑出微烈的酒感 🏠台北市士林區文林路188號 📞02-2883-5268 ⏰17:30-1:30 更多的美食分享歡迎關注 IG：gourmet _yun_food 粉專：https://www.facebook.com/gourmetyun/ The decoration is old fashion style and kind of Japanese appearance. The meals are lots of spicy ones, if someone loves spicy will enjoy its’ meals. 😍 There are not only braised dishes, skewers and snack which is perfect with wine. 😆 🔹Spicy Blood Pudding And Tofu Noodles $200 The spicy is warm and not too heavy. The blood pudding and tofu is braised thoroughly and tasted elastic. Besides, the spicy soup and noodles are separated so that you could adjust the concentration. The noodles are easy to attach with soup, it’s really a nice thing to eat blood pudding and this kind of spicy noodles. 🔹Lemon Fish Soup Rice $180 The fish is soft and fresh, it’s cut big slice and tasted nice. The soup is very appetizing, if you couldn’t eat spicy food, you must to try this. 🔹Pickled Cucumber $80 The fresh cucumber is tasted perfect and bit spicy, this is nice to eat with wine. 🔹Rice Blood Pudding With Peanut $80 The rice blood pudding is braised heavily, especially there are lots of peanut pieces on it not common peanut powder. And it’s tasted abundant to dip some spicy oil in the bottom. 😋😋 🔹Beef Soup $120 Using fresh beef slices to add in veal stock, you could smell beef’s sweetness when drinking it every time. 🔹Lychee Wine $200 It’s adjusted by lychee wine and black tea with some rose petals. It’s smelled just not like wine but drinking it you could feel bit hard flavor in the end. 🏠 1F., No. 188, Wenlin Rd., Shilin Dist., Taipei City 111, Taiwan (R.O.C.) 📞 02 28835268 ⏰ 17:30 – 1:30

睽違4年，最香神級聯名肯德基 × 台酒「肯德基台酒花雕紙包雞」10月 21日限時霸氣返場！​

睽違 4 年，全台老饕敲碗期待的肯德基 × 台酒聯名的「肯德基台酒花雕紙包雞」終於霸氣回歸！一開封，花雕酒香隨即溢出，以鋁箔紙包用210度封烤、鎖住肉汁的鮮嫩雞腿，每一口都是熟悉又暖心的滋味，為今年秋冬揭開最療癒的序幕。這款被譽為「最香神級聯名」，2021 年首度亮相便以濃郁花雕酒香氣、入味雞腿肉與療癒紙包設計，創下系列最高滿意度與續購率。今年肯德基再度聯手台酒，不僅重現經典，更結合肯德基專業外送服務，自 10 月 21 日起再度喚醒全台味覺記憶！ 一開封就是熟悉的香氣！「肯德基台酒花雕紙包雞」搭配當歸、枸杞，喚醒秋冬味蕾的療癒記憶！ 「肯德基台酒花雕紙包雞」延續經典配方，嚴選台酒熟成陳年花雕酒熬製的特製醬汁，融合當歸、川芎、枸杞等提香食材，帶來更加濃郁的香氣與風味。透過獨家 210°C 高溫紙包封烤工序，完整鎖住雞腿肉的鮮嫩與肉汁，並加入脆嫩的杏鮑菇增添口感層次，每一口都鮮美入味。搭配「雞汁風味飯」吸附湯汁後風味更上一層，成就一場潮流新台味的紙包雞盛宴，更是秋冬餐桌上的療癒之選! 【迎香大車隊】史上最香外送車隊震撼登場，肯德基專業外送「送香」到你家！ 為宣告這道香氣系美味重磅回歸，肯德基特別舉辦「迎香大車隊」活動，由外送員自台酒總公司出發，象徵花雕酒香氣啟程，一路護送至肯德基餐廳，沿途吸引眾多民眾圍觀。活動現場並舉行「迎香儀式」，寓意品牌再度攜手，以香氣串起記憶與情感。肯德基的專業外送與線上預訂快取服務，讓您無論身在家中或辦公室，都能輕鬆品嚐熱騰騰的「台酒花雕紙包雞」。無論是家庭聚餐、工作午休或下班放鬆時刻，都能即刻感受花雕酒香與雞汁交織的濃郁回韻，為秋冬日常增添暖意與幸福。 限時返場「台酒花雕紙包雞」PK會員再獨享明星餐只要$199，花雕酒香一秒爆發，療癒力滿點！ 睽違四年，最多網友敲碗的「台酒花雕紙包雞」終於華麗回歸！一開封濃郁花雕酒香立刻衝出來，暖心氛圍直接把整天的疲憊洗掉。無論是午餐補能量、放學後的小確幸，還是下班後犒賞自己的時刻，都能瞬間得到最熟悉的療癒滋味。 「台酒花雕紙包雞」單點只要 $144，肯德基還同步推出多款套餐組合，滿足不同心情與需求；激推【台酒花雕紙包雞明星PK餐】$199：台酒花雕紙包雞x1+原味蛋撻x1+香酥脆薯(中)x 1+ 百事可樂(小)x1，限PK APP會員獨享限時優惠。花雕酒香氣撲鼻、雞腿肉鮮嫩到爆汁，「肯德基台酒花雕紙包雞」不只是一道經典美食，更是秋冬最 chill 的療癒小確幸。快約朋友、同事或家人，一起品嘗回味這波「最香神級聯名」吧！ 肯德基40周年數位升級！PK雙饗卡APP限定隨饗券優惠59折起，自助點餐機掃優惠券同享折扣 台灣肯德基迎來40周年，數位服務再進化！立即透過 PK雙饗卡APP購買「台酒花雕紙包雞」即享最高 2.5% 無上限點數回饋，搭配「預訂快取」或「25分鐘專業外送」聰明免去久候與奔波！即日起註冊PK雙饗卡APP，享點數兌換美食、APP限定優惠、不定期抽萬元大獎等活動，新用戶再加碼免費領取上校雞塊兌換券。肯德基也推出APP限定「隨饗券」，人氣經典花生熔岩咔啦雞腿堡、青花椒香麻脆雞XL全明星餐超值59折起，買多套更划算還能跨店取餐，數量有限售完為止！肯德基持續推動數位升級，自助點餐機可同享會員登入 2.5% 點數回饋，並可掃描APP優惠券 QR code 兌換優惠餐點，線上線下皆享會員獨家折扣！ 

2026台中酒吧推薦TOP9，下班後小酌來這幾間就對了！

每天上班壓力大，下班最需要就是來點酒精，麻痺一下身心靈。現在的酒吧一間比一間厲害，無論是裝潢還是特色調酒，每一樣都相當吸睛、新奇，而且每間店家都有各種不同的風格，來營造出最佳的喝酒氛圍，非常推薦大家去台中酒吧喝點小酒，無論是下班想小酌或是假日想微醺一番都很適合呦！ 台中酒吧推薦：台中市西區 台中酒吧推薦：嘸閒咖啡 BoIng Café 編輯推薦：★★★★★ 地址：台中市西區精誠三街3號 這間咖啡廳兼酒吧，白天是咖啡廳晚上搖身一變變成酒吧，以茶＋酒的調酒聞名，價格落在$250-$400左右，除了調酒喝起來十分有層次感外，還有精緻不馬乎的餐點可供搭配。空間走非常有質感的韓式奶油風，但卻不會過於死白，昏暗的光線下將空間顯得很有情調，很適合下班後需要約會的情侶！ （圖片來源：編輯提供） （圖片來源：編輯提供） 台中酒吧推薦：The Common Good bar 都好 編輯推薦：★★★★★ 地址：台中市西區華美街480巷18號 這間酒吧是走一個工業風的感覺，空間雖然不大，但整體給人的氛圍還不錯，基本的調酒種類很豐富，每種基酒都至少有5-6種以上，可以有多達50種以上的變化，選擇非常多，價錢差不多落在$250-$300左右，價錢平價CP滿高，很適合年輕族！ https://www.instagram.com/p/CzgKHW-vtW3/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 台中酒吧推薦：舟舟 / Bar Boat 地址：台中市西區精誠一街4號 編輯推薦：★★★★★ 想要體驗在異國風情小酌的，推薦你這間「舟舟/Bar Boat」，有別於一般酒吧輕快熱鬧的氣氛，整間店充滿著魔幻又神秘的東歐風情，掛布上的曼陀羅，會讓人不知不覺沈浸在這靜謐的一角，調酒的價位落在$350-$450之間，分濃、甜、酸和成分等等，有不少創意調酒可以做選擇，可以和bartender討論想要的口味哦～ 台中酒吧推薦：LEFT 左派 編輯推薦：★★★ 地址：台中市西區華美街480巷6號 木質調的outdoor工業風，整體空間寬敞舒適，慵懶氛圍，很有南洋的度假風情，酒類的價錢大概落在$400上下，除一般的調酒外還有「老台灣懷舊」系列的特色調酒，包和著麵茶、鹹楊桃、冬瓜茶等等在地台灣特調，食物的種類也不少，價錢平價合理，很適合下班後小酌的好去處！ 台中酒吧推薦：台中市西屯區 台中酒吧推薦：微醺光廊ws 餐酒館 編輯推薦：★★★★ 地址：台中市西屯區文心路二段558-1號 近期網路上討論度最高的打卡景點之一，使用投影的方式搭配著每天不同的主題，更換不同的背景做呈現，沈浸式投影非常特別，有著讓人置身其中的錯覺，還有整片牆壁的燈光秀，也有客製化的投影服務，超適合聚會、慶生等等活動，整體來說是個非常好拍的酒吧，各個角落都充滿驚喜，保證讓你拍到手機沒電！ 台中酒吧推薦：Puzzle-cuisine 編輯推薦：★★★★ 地址：台中市西屯區台灣大道二段818號 整間店的裝潢是走黑金奢華的復古的氛圍，整體空間很大待起來很舒適，調酒的價錢落在$400上下，有許多獨有的特色調酒，如「貓王三明治」，是以威士忌、培根、花生醬、香蕉、手指餅感，整體喝起來有如液體三明治般呈現，令人驚豔的口感與酒絲毫不違和，還有各種特殊調酒，可以親自來品嚐看看！ 台中酒吧推薦：準備中 x Taichung 編輯推薦：★★★★ 地址：台中市西屯區大墩十七街116號 這間店整體給人的感覺像是咖啡廳感的溫馨感酒吧，整間店的氛圍非常舒適、低調的文青風格，二樓的裝潢更是讓人有置身家裡客廳的舒適感，酒類的價格落在$300-$350是無菜單式的酒吧，喜歡什麼樣的感覺都可以和bartender討論，給人的感覺舒適放鬆，是會讓人一再回訪的一間酒吧！ 台中酒吧推薦：Ricö padre 老子有錢 編輯推薦：★★★ 地址：台中市西屯區馬龍潭路119號 主打戶外、泳池的渡假休閒風，這間店就如同他的名字般就是「老子有錢」不僅僅有划水道還有船可以划船，簡直超出一般人對於酒吧的想像，除了常見的經典調酒外，店內的主餐也很多人推薦，雖然價位偏高但回訪的客人卻不少，可見餐點的魅力不容小覷，比起酒吧更像是餐酒館！ 台中酒吧推薦：SOAK Taichung 編輯推薦：★★★★ 地址：台中市西屯區河南路三段120號7F SOAK Taichung位於老虎城七樓，裝潢的部分非常吸引人，室內的部分，直接將整個泳池搬進屋內，搭配著冷調的燈光和愜意的氛圍，讓人有置身泳池的錯覺，而戶外則是泳池的延伸，一間一間的泡泡屋加上小木船，營造出神秘放鬆的熱帶島嶼氛圍，提供美食料理和各式調酒等等，很適合下班週末放鬆小酌的好去處～ 以上就是編輯推薦的9間台中的幾間特色酒吧，每間店的風格都很不同，各有各的特色，大家可以根據心情、跟誰，決定今天去哪家，你們喜歡哪幾間呢？改天下班就去看看吧！ 延伸閱讀 👉台中熱門酒吧推薦 👉全台老屋酒吧推薦 👉台中微醺酒吧精選 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 撰文編輯(#Yuri) #Jup. Lounge Bar #LEFT 左派 #Puzzle-cuisine #Ricö padre 老子有錢 #SOAK #taichung #The Common Good bar 都好 #微醺光廊ws 台中餐酒館 #準備中 x Taichung #舟舟 / Bar Boat 

2025台南美食推薦，佳里人必吃8家口袋清單大公開，一起吃爆在地隱藏版美食！

已經吃遍台南市美食有點逛膩了嗎，那就別錯過位在北台南的佳里區，這個曾經榮獲美食小鎮第1名的地方，這裡集結了許多台南在地特色小吃，不管是牛肉湯、臭豆腐、烤油雞，還是咖啡廳都有，發胖編本次就要帶大家來探訪8間必吃佳里美食， 下次去台南如果不想在市區人擠人，來這裡絕對能讓你的胃心滿意足！ 台南佳里美食：鹹食 台南佳里美食：萬林牛肉湯 地址：台南市佳里區延平路181號 牛肉湯(小)$130/炒芥藍牛肉(小) $130 首先介紹的這家萬林牛肉湯，美味程度完全不輸市區名店， 11點一開門整家店就坐滿當地老饕，提供牛肉湯、炒牛肉、牛腩湯、牛肉爐等餐點，內用的話還有白飯、肉燥飯吃到飽，進店前就能看到一大鍋，以牛肉、牛筋、牛腩、牛大骨及洋蔥、鮮蔬大鍋熬煮的湯頭，濃郁醇厚帶有蔬果甘美香氣，現沖的溫體牛則是肉感軟嫩帶有嚼感，無論是肉質與湯頭都在水準之上，是隱身台南必吃的牛肉湯界黑馬～ 台南佳里美食：阿英越南烤乳豬 地址：台南市佳里區延平路170號 烤乳豬(小)$230/法國麵包$80 這家阿英烤乳豬是橫掃IG版面的人氣美食，是由道地越南人所開的烤乳豬專賣店，店內販售的品項很簡單，只有招牌烤乳豬和法國麵包，老闆運用越南古法窯烤手法，烤出酥脆帶香的脆皮烤乳豬，卡滋香外皮真的又酥脆又帶香，肉質油嫩帶香完全不柴口，整體肥肉比例較高些，讓肥肉控絕對能夠大飽口福，也可以搭配附上的特製醃蘿蔔去油解膩，有來到佳里遊玩的話絕對不能錯過這家。 台南佳里美食：三姊妹 越南烤乳豬 地址：台南市佳里區成功路13號 烤乳豬(小)$230/法國麵包$80 在佳里除了上一家介紹的阿英烤乳豬之外，一樣由越南人開的三姊妹烤乳豬也很厲害，這家除了烤乳豬和法國麵包外，更多了特別的越式烤雞肉，繁複做工需要事先預訂才能吃到，招牌烤乳豬使用越南酒醃製入桶烤，所以吃起來肉質更軟嫩也帶點微微酒香，澎脆澎脆的豬皮就算放到冷掉也不會硬到刮嘴，建議可以先單吃原味的肉，再搭配店家醬料及醃蘿蔔轉換一下，多種口味都能一次滿足～ 台南佳里美食：西港烤油雞 地址：台南市佳里區新生路463號 限定三寶叉燒 $320 位於佳里區新生路上的西港烤雞油雞，就在佳里區熱鬧的黃昏市場對面，每天下午三點開始限量供應，遠近馳名程度不少外地人都會特地跑來買，第一次來的朋友，很推薦可以點限定三寶，烤雞、油雞、叉燒一次通通都能吃到，烤雞外皮酥脆，肉質也不會乾柴很細緻，油雞則較為多汁肉質軟嫩，叉燒則擁有最下飯的鹹甜味，記住這家每天只營業3.5小時，可以是先打電話預訂以免提早售完。 台南佳里美食：阿彌專業臭豆腐 地址：台南市佳里區建中街98號 臭豆腐(小)$50 一開店就排了滿滿人潮的阿彌臭豆腐，是已經在地飄香10多年的臭豆腐老店，更是當地老饕指名最愛的下午茶小吃，顆顆切方塊狀的臭豆腐在油鍋裡翻滾，讓滿屋子都充滿臭豆腐的臭香味，豆腐採用純中藥泡製，不用回鍋油，香酥脆口的豆腐咬下會噴出湯汁，搭配獨家自製辣椒醬會更過癮，最重要的是這間每天只賣5小時，如果提早售完還會提前打烊，建議要早點去排隊不然會買不到～ 台南佳里美食：安仔牛肉爐 地址：台南市新市區富強路17號 燙肉爐$400/牛腩爐(小)$400 想到台南的鮮美牛肉湯，你是不是也不自覺流下口水了，稱霸台南佳里最厲害的就是這家，號稱可以從牛頭吃到牛尾的安仔牛肉爐，以獨特的原汁牛腩爐、牛筋爐、牛尾爐、燙肉爐，打出自己的名氣，其中最受歡迎的人氣點法，就是原汁牛腩爐搭配鮮美的汆燙牛肉，還可以自由選擇小中大三種份量，再搭配美味的魚香茄子和芥蘭牛肉，美妙滋味環繞口腔之中，是會不自覺上癮的道地牛肉火鍋。 台南佳里美食：甜食 台南佳里美食：松玫冰果室 地址：台南市佳里區麻佳路三段256號 雪淇冰(一斤)$55 來到台南佳里區除了吃遍鹹食小吃以外，還有這間老字號的是松玫冰果室不能錯過的好味道，從58年開業迄今也已經有超過50年的歷史了，可想而知它的味道有多麼的備受喜愛，是陪伴不少佳里人一起長大的好朋友，同時承載了許多人的兒時回憶，甜甜的雪淇冰裡頭有紅豆、花生、鳳梨和蜜餞餡料，每吃一口都可以吃到裡頭的料，真的非常好吃，可說是特別又難忘的簡單樸實好滋味！ 台南佳里美食：Muzhi Meet（暫停營業中） 地址：台南市佳里區光復路120號 昭和濃厚布丁$90/蘋果磅蛋糕$130 最後這家可以說是佳里最美的都不為過，Muzhi Meet不只是咖啡廳，更結合了老件選物和花藝植栽，還有綠意盎然的戶外用餐區，是一間很有品味的店，絕美環境舒服地會讓人忘記時間，餐點的部份除了甜點以外，也有輕食鹹食可以選擇，特別推薦有著大人系滋味的昭和布丁，綿密口感搭配焦糖的苦甜香氣，吃下去的同時會讓保證使你睜大眼睛，涮嘴到忍不住想要再加點一顆，可以媲美是全台南前三名的等級！ 看完這八間是不是讓你口水狂流，全都是在地人也很推薦的口袋名單，就等著你一間間去攻略起來，這裡除了有超多誘人美食小吃外，還有不少值得探訪拍照的古蹟及景點，這個周末不妨就安排一趟台南佳里之旅吧～ 延伸閱讀 👉🏻台南美食不只有阿堂鹹粥！必吃35間台南小吃餐廳懶人整理，選擇困難的人快跟著做筆記！ 👉🏻台南人氣甜點TOP20+推薦，不只牛肉湯厲害，在地甜點也很不容小覷啊！ 👉🏻2024台南美食推薦，在地人激推的好滋味，快揪親朋好友一起吃爆台南！ 👉🏻2024台南伴手禮推薦｜精選台南18家必買名產，送禮自用兩相宜！ 撰文編輯#肉依 #Muzhi Meet #三姐妹烤乳豬 #佳里美食 #台南美食 #安仔牛肉爐 #松玫冰果室 #萬林牛肉湯 #西港烤油雞 #阿彌臭豆腐 #阿英烤乳豬 

泰國５大國民美食TOP＆食譜！在家就可輕鬆料理！ 

 ＃１、泰式河粉 （Pad thai，圖２） 泰國一道隨處可見的街頭小吃。在二戰時期。當時由於生產稻米成本昂貴，總理鑾披汶·頌堪（Plaek Phibunsongkhram）鼓勵泰國人多吃米粉，於是這種著名的泰式炒河粉（Pad Thai）就誕生了。 🍳泰式炒河粉怎麼做？ 食材： 1. 進口河粉 1.5 斤 2. 蝦仁 4 兩 3. 豬肉片 4 兩 4. 豆乾丁 4 兩 5. 菜脯丁 1 兩 6. 豆芽菜 2 兩 7. 韭菜 2 兩 8. 小蝦米少許 9. 紅蔥頭少許 10. 蛋 3 顆 11. 高湯少許 調味料： 1. 魚露 1 湯匙 2. 泰式蠔油 1 湯匙 3. 醬油 1／2 湯匙 4. 砂糖少許 5. 胡椒粉少許 料理步驟： 1. 河粉泡水 30 分鐘。蝦仁汆燙、蛋打散，煎約 9 分熟，盛盤備用。 2. 注少許油熱鍋，放小蝦米、紅蔥頭、菜脯丁、豆乾丁爆香，再放豬肉片及蝦仁拌炒。 3. 放河粉以小火拌炒至半乾，加魚露、泰式蠔油、醬油、砂糖及高湯炒 2～3 分鐘，放豆芽、韭菜段、炒蛋混炒，起鍋前撒少許胡椒粉即可。 ❗以上炒法不加羅望汁（酸子）是台灣改良版，可使用泰式炒河粉醬（在台灣可買得到），滋味更道地。另鍋子一定要夠熱、且拌炒時持續拌，避免河粉黏鍋影響口感。 ＃２、打拋飯 （Phat kaphrao，圖３） 打拋飯不僅是泰國的國民美食，也是當地美食比賽時常見的競賽項目。「打拋葉」（HOLY BASIL LEAVES）是狀似九層塔的辛香料，氣味更加濃烈辛嗆，台灣的餐廳是從泰文「กะเพรา」（KAPRAO)音譯而來，在台灣不易買到，一般多用九層塔代替，但味道仍有差異，如果喜歡打拋葉的香氣者可用「打拋醬」來代替。 🍳泰式打拋豬肉怎麼做？ 材料： 1. 豬絞肉 300 克 2. 紅蔥頭 4 瓣 3. 蒜頭 8 瓣 4. 九層塔葉 1 小碗 5. 檸檬 1／2 顆 調味料： 1. 醬油 2 大匙 2. 魚露 1 大匙 3. 糖 1／2 大匙 4. 酒 1 小匙 料理步驟： 1. 將蒜頭與紅蔥頭切碎，捶打成泥。 2. 鍋中放約 1／2 碗油，起油鍋後先以中小火炒香蒜頭與紅蔥頭。 3. 待蒜頭與紅蔥頭略微焦黃，把豬絞肉放入炒散，之後加 1 碗水，並炒至豬肉變色，加進所有調味料拌勻。 ❗若要顏色更漂亮，醬油可用醬油膏取代，但糖的分量便得略少一些。 4. 最後加進九層塔葉，快速拌炒後熄火，再擠進檸檬汁，即可起鍋。 ❗泰式打拋豬肉多利用打拋葉或打拋香料提升香氣，但打拋食材在台灣一般市面不易購得，因此可用九層塔葉取代，也有獨特清香。 ＃３、沙嗲 （Satay，圖４） 沙嗲雖然起源於印尼，但是在泰國贏得了庶民普遍的喜愛，在東南亞非常有名。19世紀初，大量的阿拉伯及坦米爾人移居至荷屬東印度(現今的印尼)，移民同時帶來了故鄉的美食。印尼人將移民者的食物結合爪哇、蘇門答臘的食材創造出具有異國風情及在地特色的「沙嗲」。2011 年美國電視台 CNN 觀眾票選世界 50 大美食，沙嗲排名第 14 名！ 🍳沙嗲醬怎麼做？ 在東南亞，沙嗲醬料理方式則不僅限於烤，像是烹煮、炊蒸，甚至單純的沾醬都很適合。 食材： 1. 香茅 30 克 2. 南薑 20 克 3. 紅蔥頭 30 克 4. 花生 120 克 調味料： 1. 蒜頭 5 克 2. 辣椒 5 克 3. 高湯 150c.c. 4. 鹽 5 克 5. 糖 30 克 料理步驟： 1. 將香茅、南薑、紅蔥頭、蒜頭、辣椒切成小細碎備用。花生裝入塑膠袋後，以刀背拍碎備用。 ❗花生裝入塑膠袋再拍碎，可預防花生碎亂噴。 2. 取新鍋開大火，加入約 15c.c.油量，接著先爆香紅蔥頭，再加入蒜頭、辣椒、香茅及南薑。 3. 拌炒均勻後，倒入高湯再攪拌均勻。 4. 待高湯煮沸後，轉小火並加入花生碎，均勻攪拌約 5 分鐘後熄火即完成。 ❗可視個人喜好以高湯來調整沙嗲醬的濃稠度。 🍳沙嗲料理醃肉醬怎麼做？ 材料： 1. 香茅 15 克 2. 南薑 15 克 3. 紅蔥頭 10 克 4. 黃薑粉 5 克 5. 香菜粉 5 克 6. 鹽 3 克 做法： 先將香茅、南薑、紅蔥頭切成細碎狀，接著與黃薑粉、香菜粉及鹽攪拌均勻即可。香菜粉亦可用新鮮香菜碎替代。 ＃４、涼拌青木瓜 （Som tam，圖５） 具備了酸、甜、鹹、辣的多層次口味，是最經典的泰國沙拉。音譯「宋丹」，源於寮國和泰國東北的伊善地區（曾屬於寮國的前身─南掌王國）；一直到 19 世紀，它才隨著依善地區大量移工的腳步遍及全國。涼拌青木瓜本來以辣味為主，通常會加入醃螃蟹、醃魚、蝦米和羅望子，一直到曼谷才因為中部喜甜的關係加入棕櫚糖，成就了今日豐富的層次。泰國詩琳通公主曾在15歲時寫作《涼拌青木瓜之歌》，歌詞是其製作方法。 🍳涼拌青木瓜怎麼做？ 食材： 1. 蝦米 5 g 2. 青木瓜 1 條 3. 紅蘿蔔 1／4 根 4. 長豆 2 根 5. 蒜頭 5 粒 6. 辣椒 2 根 7. 原味熟花生 40 g 8. 番茄 20 顆 9. 檸檬汁 5 顆量 調味料： 1. 椰糖 15 g 2. 魚露 15 g 3. 羅望子汁 10 g 料理步驟： 1. 蝦米放入滾水汆燙 20 秒後撈起瀝乾、放涼。 2.青木瓜先以冰塊加水冰鎮 10 分鐘後刨絲，紅蘿蔔刨絲，長豆切 3～4 公分段狀。 ❗青木瓜絲刨絲前也可放入冰箱冷藏 2 小時，口感更佳；另最好能刨成長條狀，較接近泰式傳統料理手法。 3. 整粒蒜頭、辣椒切片先放入擂缽用擂槌搗碎，放入長豆、原味熟花生，一手持擂槌、一手持長柄湯匙，以一槌一刮的動作將食材搗碎拌勻，約 1 分鐘。 ❗辣椒也可整根用手剝斷後入菜；花生要選用炒過的熟花生，不可有調味。若無擂鉢及擂搥，可用大碗公和擀麵棍替代，先將蒜頭和辣椒拍碎、切好再放進碗公較方便操作。 4. 椰糖、汆燙後的蝦米先放入擂缽，魚露、檸檬汁、羅望子汁陸續加入，同步驟 2 做法，用擂槌與長柄湯匙將食材與調味拌勻。 5. 番茄對半切開放入擂缽，接續放入青木瓜絲、紅蘿蔔絲，放慢速度用擂槌慢搗、湯匙慢撥約 1 分鐘，完成後盛盤即可。 ❗可另加醃螃蟹、臭魚、米線於涼拌青木瓜裡，更接近泰式傳統味。 ＃５、冬陰湯 （Tom yum，圖６） 冬陰湯就是舉世聞名的的泰國酸辣湯，英語音譯為Tom yum，其中，Tom表示湯，yum表示酸辣之意。這道發源於泰國中部的湯品，既溫暖又充滿活力，又分成鮮魚、河蝦、牛肉或豬肉等許多種版本，有些店家還會再加入椰奶，增加一股濃郁的風味。 🍳泰式冬陰海鮮湯怎麼做？ 食材： 1. 草蝦 12 尾 2. 草菇 1/2 罐 3. 香茅 1 根 4. 泰國檸檬葉 5 片 5. 南薑 5 片 6. 朝天椒 2 根 7. 小番茄 6 顆 8. 九層塔 20 片 9. 香菜 1 大把 調味料： 1. 冬陰功醬少許 2. 高湯或水 700 c.c. 3. 紅油 1 大匙 4. 魚露 3 大匙 料理步驟： 1. 香茅切片，香菜切段，草蝦剝殼開背去腸泥，南薑切碎，聖女番茄切半，朝天椒劃刀。 2. 起鍋熱油，放入蝦殼拌炒，加入冬陰功醬炒開後，加水煮 5～8 分鐘後關火。 ❗沒有冬陰功醬，可以用豆瓣醬跟番茄醬一起拌炒。 3. 將蝦殼濾掉，蝦湯倒回鍋中，放入南薑、草菇、蝦子、檸檬葉、香茅、辣椒、番茄、紅油、魚露滾煮。 4. 起鍋前放入九層塔、香菜，關火擠入檸檬汁即可。 

週末熱點！最受歡迎美食市集《有趣市集》，「The Party」陪大家狂歡一整夜！

最受歡迎的美食主題市集——《有趣市集》，將於2020年7月18日至7月19日再次於圓山花博之花海廣場和音樂庭園雙場域舉辦，盛邀所有愛好美食美酒的老饕酒客們，一起共襄盛舉「The Party」這場派對饗宴！七月主題「The Party」以「大吃大喝就是一件很搖滾的事」為主軸，從離經叛道、放蕩不羈的搖滾態度作為延伸，反映出有趣市集不甘平凡的無畏精神，每次市集活動前所公布的攤位名單總是讓人眼睛為之一亮，又驚又喜！不僅讓一票熱愛美食的鐵粉們百去不膩，眾多人氣餐廳現身市集推出快閃限定美食，更是讓活動人潮一次比一次洶湧。 【非吃不可的知名人氣餐廳快閃限定美食】 小丞事 X 胖老闆誠意肉粥 「不是包小丞事吐司的肉蛋吐司，就沒辦法稱作銷魂吐司」光是台北名店串連還不夠，這次台南人氣烘焙坊也宣布參戰有趣市集！《小丞事》X《胖老闆誠意肉粥》雙強聯名獻出初體驗，超邪惡的美味銷魂吐司，別的市集可吃不到！ 【銷魂吐司】 晚上十點才營業，常常有隱藏版料理的神秘宵夜「胖老闆誠意肉粥」，最蔚為風潮的就是想吃還不見得吃得到的「銷魂吐司」。選用的鮮奶吐司來自台南烘焙名店「小丞事」直送，吐司優秀，完全不需要烤，柔軟不滯又些微彈牙的吐司體讓人難以忘懷。胖老闆精心醃製的里肌排骨比吐司還巨大，不僅入味，且肉質粉嫩柔軟，邊角微酥，搭配流淌的性感半熟蛋和濃郁巧達起司，看似簡單，卻是一嚐之後幸福感狂暴攻心的極品料理，7/18-7/19 不用等到深夜也吃得到！ 豊賀大酒家 從高端海鮮涮涮鍋《宅涮涮鍋》，轉為接地氣、風格時髦的復古台式餐酒館，依舊不變的，是店主阿堯的龜毛個性。小至花生、皮蛋、小黃瓜、漬菜等，都講究來歷和充滿故事，改良許多經典台式料理，除精緻提升，美味中亦見巧思。 【 煙燻鯊魚煙 】 使用水鯊，加上繁複料理程序，炙燒過後呈現焦糖色。口感軟嫩細膩、充滿膠質，加上騷動鼻腔的煙燻香氣，和黃芥末的辛嗆點綴，只吃一支絕對不過癮啦！ 【 烏魚子棒棒糖 】 選擇野生烏魚子製作，口感風味較一般養殖烏魚子佳，剖切成條、表面炭烤，刷上日式甜醬油，再以少許花椒混合細柴魚粉包覆，皮脆心軟帶Ｑ度，微黏又不會沾牙，整根豪邁啃咬過癮又美味。 【 烏魚子魚板 】（每日限量20份） 創新烏魚子料理，同樣選擇野生烏魚子製作，先將烏魚子泡過蘭姆酒，填入魚板酥炸後再切成適口大小，金黃與雪白漸層外貌誘人，送入口中是越嚼越香，讓人忍不住想多喝兩杯！ SOUPSTAR 星高湯 位於文昌街上的風格小店《SOUPSTAR 星高湯》，乍看店名以為是湯品主題餐廳，實則為新亞洲風味料理，忠於食材原味卻又兼具美味。 【茴香籽醃烤五花豬肉、青蘋果醬、炸豬皮】 特選台灣溫體豬，炒茴香籽、白酒醋調配成西班牙式醃料醃製一天，先用鹽焗低溫方式烘烤。再用高溫烘烤讓豬皮酥脆，造就出口感Ｑ彈外皮酥脆的五花豬肉，搭配青蘋果醬，給你不一樣的新滋味。 【蒜香醃烤雞胸、椒鹽檸檬雞皮、檸檬】 帶皮雞胸加入自製醃料，先煎後烤，多了油脂的香氣讓吃雞胸不無聊並且不柴。搭配酥炸椒鹽檸檬雞皮，餅乾般的口感，再擠上新鮮且味道清香檸檬汁，讓人一口啤酒一口雞皮停不下來，是夏季夜晚和三五好友一起小酌時的絕配下酒菜。 【威士忌黑糖肉桂捲】 酒鬼們的最愛！嚴選手工黑糖，炒香黑糖後加入波本威士忌，搭配精心挑選口感溫和的肉桂粉，有溫度的手揉麵團包覆肉桂及烘烤核桃後，翻轉淋醬一起進烤箱。麵包體濕潤、淋醬香甜濃郁。 駱師傅法式冰淇淋之家 駱師傅堅持客人享用的餐點，和家人吃下肚的是一樣的食材。只使用白羽烏骨雞蛋、法國發酵奶油、小農鮮奶來製作。讓人可以分別感受入口的香味、舌尖上融化開來、落入喉嚨之後… 各時期之不同變化，值得每一口都花 5 ~ 10秒鐘慢慢品嚐！除了法式冰淇淋，目前也提供酒類飲品，創意美食餐飲。 【駱師傅海鮮冰淇淋】 唐墨（烏魚子）、郭索（蟹黃）、魚子醬的獨特痛風海鮮冰淇淋，限時推出的獵奇口味大獲粉絲讚賞，有趣市集獨家重現。 【駱師傅酒鬼系列冰淇淋】 使用玫瑰琴酒、105原酒威士忌、奧莉絲葡萄烈酒、西班牙托雷斯白蘭地和阿貝辛達漩渦交響曲等酒液製成之香濃冰淇淋，更是酒鬼們不能錯過的絕品。 Mallard Grilled Cheese Eatery野鴨小餐館 位於市民大道，被網友大讚為「台北最好吃的三明治」的《野鴨小餐館》，首度現身有趣市集。野鴨主廚翻玩世界經典料理於美式烤起司三明治中，搭配煎至外皮金黃酥脆的低溫發酵土司與香濃乳酪帶出多層次且完美平衡的獨家風味 【起司五重奏烤起司三明治與蜂蜜】 內餡以奶香濃郁的新鮮莫扎瑞拉起司、淡淡鹹香的切達起司與瑞士起司為序曲，另外加入些許藍黴乳酪的特殊氣味跳出第四個樂章，最後在三明治上刨上雪片般又帶有堅果風味的帕瑪森起司演出的起司五重奏，是起司控絕對無法抗拒的美味！依喜好淋上蜂蜜又是另一種風味。 【西班牙燻紅椒風乾臘腸烤起司三明治】 使用西班牙進口生食等級風乾臘腸Chorizo，搭配烤甜椒、希臘橄欖、歐芹與加入煙燻紅椒粉燉煮至入味的手作番茄糊，結合濃郁切達與瑞士起司，是一款可以吃到滿滿西班牙風味的烤起司三明治。 【美式酪奶香料炸雞】 新鮮去骨雞腿肉以自製酪奶與傳統美式南方綜合香料醃漬入味，再裹上雙層炸粉以180度油溫創造出外脆內嫩且多汁的多層次口感，搭配醃洋蔥與藍紋酸奶醬，讓炸雞吃起來爽口不油膩，忍不住想一口接著一口！ 有趣市集限定車輪餅 有趣市集再次與《不貳光 Mister Wheel》聯名，打造獨一無二的有趣市集專屬圖樣，活動期間購買的每一個車輪餅都會烙印限定圖案。不貳光將會於有趣市集販售以下五種口味：香醇奶油、相思紅豆、芋見大甲、午後格雷（伯爵茶＋酒漬葡萄乾）、阿嬤的味（酸菜+臘腸）。 【多間專業酒吧與各國精釀品牌同場狂歡】 Sidebar 《Sidebar》 座落在傳統傢俱店聚集的文昌街，舒適的空間、美味的餐飲，結合成最自在的氛圍。目前收藏約七百款的琴酒，是琴酒愛好者不可錯過的地方。本次市集選用道地餐飲代理，開展西班牙新式琴酒篇章的「瑪芮地中海琴酒（Gin Mare Mediterranean Gin）」作為調酒主要基酒。以產量稀少的阿貝金納橄欖（Arbequina Olive）作為當地特色材料，帶有荳蔻、迷迭香和百里香等草本氣息及柑橘的清香，Gin Mare 特調將為炎熱的夏季捎來一絲涼意。除了《Sidebar》、《WA-SHU和酒》、《MOD》等知名酒吧派駐專業調酒師現場調製，市集現場另有無數精釀啤酒、蘋果酒品牌，讓您自由選擇搭配餐點。 Mikkeller米凱樂（凱迪亞歐美精釀啤酒代理） 來自丹麥的《Mikkeller米凱樂》，為全球精釀啤酒玩家評選世界前十強精釀啤酒品牌，以其創意無極限的釀酒思維風靡全球。自2006年成軍以來，已經釀造超過600種啤酒，更經常受邀為全球知名餐廳量身打造專屬酒款，2014年更獲得Ratebeer全球前十大最佳酒廠第三名！ 【Mikkeller x APUJAN聯名啤酒】 今年米凱樂與台灣服裝設計師詹朴合作聯名啤酒，以口感細緻的比利時小麥啤酒為基底，並以清脆爽口的小黃瓜入酒；口感柔順細緻，帶許蜂蜜與哈密瓜的香甜，後段帶些微的香料感；酒體輕盈但風味層次多變。為呼應詹朴橫跨時空與東西文化的創作風格，本次活動將於現場添加適量琴酒入該酒款中，調製出橫跨啤酒與調酒的特殊品飲體驗！ 另一款白啤酒也值得一試，冰島第一精釀酒廠白啤酒，獲得全球權威啤酒評論網站BA評選為全球前50強白啤酒。北極圈冰川釀造水源，貴族啤酒花產生大地氣息與些許苦韻回甘，柑橘皮與芫荽子帶出綿綿香料味收尾，適合搭配海鮮與各種微辣食物。 台灣在地精釀部分也不遑多讓，「用心釀好喝的酒、用力玩出有趣的搞頭。」《臺虎精釀》希望把這樣的精神釀進每一款啤酒裡，將豐富的啤酒風味結合新奇創意，分享給同樣不甘無聊、苛求新鮮感的你。為了讓大家喝得更有趣，市集現場除了數款極稀有生啤任君爽喝，更特別以mini bottle shop的形式登場，將備妥最齊全的瓶罐裝酒款。生啤部分不妨試試最近很火紅的「臺式檸檬瓦」，酒精濃度雖高達8.0%，但完整檸檬香被鎮在清爽的酒體裡，根本喝不出高濃度的酒感，入口極之暢快，配合恰如其分的碳酸感味裡保持清新、沁涼中帶點刺激，輕鬆暢飲最道地的臺灣味。《K BEER 金門精釀》也首次登場有趣市集，不僅是金門第一支啤酒，也是全球首創高粱風味啤酒，將金門高粱轉化成香醇的精釀，減去印象中高粱的嗆辣，讓高粱恰如其份在啤酒中展現它的美好。另外，由一群台灣釀酒師志趣相投而共同打造的《妖怪釀造》則將在下週帶來新品「法蘭德斯紅色愛爾（Flanders Red Ale）」，來自比利時西北，濃郁的莓果、葡萄乾、李子等深色水果香氣，混合不同時間、批次的酒，創造口感上更豐富的層次和複雜風味，特殊酵母菌種帶來不同面向的酸味：偏溫和圓潤的乳酸、偏鮮活亮麗的醋酸，配上微甜不膩的酒體，帶著紅酒口感，卻無紅酒的澀 感，搭上可人的英招妹子圖，是啤酒迷必須搶鮮喝的一款。 緊鄰花海廣場旁的第二個市集場域「姐妹的生活花園」位於MAJI園區內的音樂庭園，夢幻白色歐式大帳篷裡主打生活品味類型，以手工甜點、文創飾品、手沖咖啡、質感植栽以及生活選物為主，空間寬敞、採光良好，還有涼爽的冷氣降溫，雙場域一次滿足假日休閒時光。《MERCI Design》精心挑選出富有異國設計感與實用性的傢飾品，搭配自家團隊所開發的獨創之作，凝聚不同設計師的巧思，讓每個人的生活更加美好。下週市集將專賣摩艾石像系列產品，一系列獨家設計復活節島摩艾產品系列，吸睛又實用。 《YaoIndia就是愛印度》與印度手工匠人合作，將印度工藝例如手敲黃銅與蓋染結合當代設計，直送台灣分享給愛異國風愛工藝的消費者，結合印度工藝與美感，從紗麗布手做玩偶鉛筆到鏡面鑲嵌耳環，手敲黃銅杯到拉賈斯坦手工蓋染圍巾，多種商品價格從百元開始，等大家前往挖寶！ Funtasty有趣市集 The Party 日期：2020/07/18(六)～2020/07/19(日) 時間： 花海廣場：下午15:00－晚間22:00（週日到21:00） 音樂庭園：下午13:00－晚間20:00 地點：圓山花博-花海廣場 &amp; 音樂庭園（圓山捷運站1號出口，台北市中山 區玉門街1號，流行館旁） 活動：https://www.facebook.com/events/303608500775761 Funtasty有趣市集粉絲團 https://www.facebook.com/FuntastyBazaar

【士林咖啡廳推薦】精選士林TOP10質感咖啡廳，偶爾也要放鬆一下！

撰文編輯#小zoe 說到士林，除了有名的士林夜市，也少不了很多美食好店，加上鄰近天母的地緣關係，平時白天走在路上更格外有一番優雅氣息，所以今天編輯就特搜了10間林口的質感咖啡廳，每間都是舒適到讓你待著不想離開，提供給剛好來附近、或有空想找地方好好休息的你參考啦，看到喜歡的不妨就收藏起來！ 玄珠 Syuan Drew 地址：台北市士林區中正路213巷58號 四種茶抹醬吐司 $120/肉桂抹醬土司 $100 隱身在巷弄的不限時咖啡廳，主打的就是抹醬吐司啦！特別是每日限量的四種茶吐司，有四季春、花粉茶​、蜜香紅茶、焙茶一共四種抹醬，滋味回甘之餘還有些許苦韻，是茶控的話真的推薦要來踩點，另款肉桂抹醬也很受歡迎，搭配手沖咖啡又或是非咖啡類的蜂蜜桂花釀、黑糖麵茶牛奶都很不錯，有機會來到士林不妨後來這短暫放空一下吧！ Old Soul 老靈魂 地址：台北市士林區文林路169號 美式軟餅乾 2入＄99 這個超萌的美式軟餅乾最近在網路上真的很夯！新開在熱鬧的士林夜市附近，是一間白色調的韓系咖啡廳，美式軟餅乾的五官造型畫得相當討喜，口味上原味和巧克力就很不錯，另外還有花生、抹茶、櫻桃和oreo多款口味可以做選擇，真的不嗜甜的還有史奴比餅乾，堆成小山的蜜糖吐司也挺有人氣的，淋上蜂蜜、冰淇淋再灑上m&m巧克力，每口都是甜滋滋的幸福感，配鮮奶或咖啡都超搭的！ Modism Café 摩德年代 地址：台北市士林區中正路235巷29號 生巧克力摩德塔 $200/抹茶白巧克力磅蛋糕$130 營業時間到午夜12點的咖啡廳，光看外觀真的宛如在森林中，裡頭裝潢也打造得很夢幻！這裡提供多種鹹派、摩德塔、磅蛋糕等甜點，摩德塔像是酒香味的巧克力塔、濃苦的抹茶和小山園焙茶塔，以及酸甜的水果類塔都很有人氣，上桌前還會幫你先切小塊很貼心，配上咖啡或調酒都很不錯，加上不限時間待著很舒適，改天晚上睡不著不妨就來這吧！ Banana Blue Coffee 地址：台北市士林區中正路182號 拿鐵$90/香藍蕉特調$75/奶油豬仔包$75 乍看以為是藍瓶咖啡，近看才發現是藍色香蕉，共有三層樓的大空間，餐點平價不貴很適合小資學生族收藏，加上不限時間來窩著讀書、用電腦、討論聊天都很可以！除了咖啡茶類飲品，食物像是軟法貝果和奶油豬仔包都蠻不錯的，另外也有甜點可選，整體來說是個高cp值好店，想不到去哪待的話，來這不失是個好選擇！ Coffee and Couple 地址：台北市士林區文林路404巷10號 奶油起司甜甜圈$65/肉桂捲$ 75/茶歐蕾 $140 從捷運站步行不用一分鐘的工業風咖啡店，除了義式手沖咖啡、茶品歐蕾和各式特條飲品，還有號稱台北第一的Harrits甜甜圈，日式鬆軟的麵包口感吃起來一點也不油膩，口味上大推奶油起司和巧克力，吃過都說讚！另個人氣品項肉桂捲是外層微酥、吃起來有嚼勁，稍偏乾但肉桂味有濃郁，配上咖啡或伯爵茶香十足的茶歐蕾都不錯，午後來這悠閒待著放鬆很是享受呢！ 玄珠Syuandrew 地址：台北市士林區中正路213巷58號1樓 四種茶抹醬吐司 $120/堅果巧克力抹醬吐司 $80 隱身在民宅中的老宅風咖啡店，台式懷舊風情讓人待著格外舒心，還有可愛的店貓陪你，必點的就是茶抹醬吐司，除了單種口味也能四種口味焙茶.四季春.蜜香紅茶.花粉茶一次滿足！每種茶的韻味都很讚，甜又微苦的滋味真的推，除了茶也有濃郁的可可抹醬，就連吐司也不馬乎是使用豆漿製成的，吃起來是帶點Q勁，配上咖啡和茶，讓人一片完食還意猶未盡啊！ 秋山珈琲屋 地址：台北市士林區雨農路25-4號2樓 提拉米蘇$120/肉桂捲$120 還在找哪有安靜的咖啡廳嗎？這家不妨來踩點看看吧！雖然離捷運站有點距離，但很適合來這久待、看書打報告，必點的肉桂捲外層烤得乾酥，吃起來是偏紮實有嚼感，肉桂味則是不嗆辣很溫和，另外提拉米蘇也很讚，奶味大於酒味那種，配著咖啡吃很對味！因為店內說話要輕聲細語，來這不用擔心環境會鬧哄哄，偶爾在安靜的氛圍下沉澱自己心靈也不錯，平時喜歡一個人的朋友也快收藏吧！ Come up 食物與派對製造公司 地址：台北市士林區中山北路5段631號2樓 百香凝乳戚風$180/初夏檸檬千層酥$180 位在二樓相當隱密的不限時的創意甜點店，沒有招牌要仔細找一下，記得要先按電鈴店員才會幫你開門喔！這裡提供的餐點都會依季節做更換，春夏秋冬就能體驗不同的當季美味，不過以甜品來說，戚風蛋糕、達瓦茲和千層酥等系列都很不錯，配上咖啡和茶都很享受，天氣好的時候坐在戶外陽台區，發呆放空可說是愜意滿分呢！ T.ME Café 地址：台北市士林區美德街2-3號 手作司康﹩70/ W1C鍉糜咖啡 $160 就在士林站旁邊的網美風小店，整體色調很是夢幻好拍，來這必點的司康一顆份量蠻大的，口感吃起來濕潤不會過乾，不少人離開前還會再外帶幾顆走，據說限量軟餅乾也很厲害別錯過了， 飲品部分推薦人氣的鍉糜咖啡，杯緣圍繞著焦糖海鹽堅果，每喝一口咖啡就能順便吃到，咖啡和堅果彼此搭配風味香又順口，小缺點就是這裡沒有提供廁所，想方便的要跑捷運了，改天經過外帶一下也很可以。 Cup`o Story 故事點心坊 地址：台北市士林區中正路236巷4號 晚安睡美人$150/美女與野獸的晚宴$120 如果你喜歡塔類甜點，那這家一定要收藏！用童話故事來幫甜點取名，名字可愛到讓人每個都想點，人氣款的晚安睡美人是薰衣草紅心芭樂塔，乳酪風味像是拇指姑娘和美女與野獸也很不錯，常見款的巧克力和檸檬塔也很推，各種滋味配上自家手作的酥脆派皮，怎樣吃都是優秀美味！除了甜塔也有鹹派，鹹甜一起點準沒錯，每口都能享受到闆娘的用心，讓你視覺味覺都滿足！這一間溫馨的甜點店就推薦給你啦～ 以上就是為大家整理的咖啡廳，是不是每間都很美好心動？士林的氛圍也挺適合來散步走走的，改天附近逛累了就找一間店進去喝咖啡吃甜甜吧！ 延伸閱讀：不要只知道士林夜市！在地人推薦的周邊人氣美食，下次就跟著這樣吃啦 延伸閱讀：士林夜市特輯，12家必吃人氣小吃，鹹的甜的通通一次給你！ PopYummy/撰文報導 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #bananabluecoffee #coffeeandcouple #CupoStory故事點心坊 #OldSoul老靈魂 #T.ME Café #台北咖啡廳 #士林咖啡廳 #摩德年代 #玄珠Syuandrew #秋山珈琲屋 #食物與派對製造公司 

Toasteria Cafe

擁有全世界最多也最有創意帕尼尼地中海餐廳 一大棟寶藍色的建築物 光是經過都會忍不住回頭看一眼 Claire 最喜歡一樓吧台拱形吊燈搭配背後湛藍色的地中海情調 裡面也處處都是能讓人大”拍”殺戒的場景 只可惜燈光昏暗了點 拍起來有點暗不太理想 加上昨天nacy 在思考人生重大的選擇 我們連合照都沒有拍😂（難得我昨天一早就被zeng 稱讚很正哈哈） 🍭義式茄子塔塔冷盤 這家店的茄子料理真的很多！還有烤茄子義大利麵 實在是讓人很想嘗試看看！茄如果跟我們一樣是茄子愛好者真的是有福啦😊以色列的純芝麻醬搭配紫洋蔥 費達起司與煎烤花生結合 搭配特製的皮塔餅 🍭捷克起司雞帕尼尼 由捷克起司搭配檸檬酸豆美奶滋 酸豆的味道很淡 吃得到雞肉的鮮嫩 醬子十分濃郁 外層酥脆 🍭最愛肉帕尼尼 雞肉、義大利臘腸、培根、烤切達起司、洋蔥 吃完非常有飽足感 醬料混合紅醬與青醬 🍭蘑菇瑞士起司歐姆蛋 是由瑞士起司搭配白酒炒蘑菇和甜紅椒 瑞士起司的威力真的很強大 牽絲到一個不行 整個很誘人 歐姆蛋的口感普通 上面撒上豆芽菜與洋蔥 搭配藍莓優格與薯條及兩片烤吐司 薯條酥脆但有點熱 容易嘴破的寶寶要注意唷~蜂蜜芥末醬是Claire 的最愛！剛端上桌醬料的香氣就撲鼻而來 跟一半的蜂蜜芥末醬很不一樣❤ 🍷摩西多 薄荷葉纏繞紙做的木頭造型吸管 給人一種自然的氛圍 巴拿馬萊姆酒與果糖檸檬汁、蘇打水的調酒 氣泡感很足 有酒味 nacy 寶寶給了普普通通的評價 🍷紅心女王 以龍舌蘭、薄荷酒、蘋果酒為基底 整體呈現白色 搭配櫻桃 杯緣灑了一圈糖 剛開始喝滿甜的 但要吞下去的時候竄出灼熱的酒感 很帶勁 Claire 很喜歡這樣的感覺 中上星星數 🍷聖多里尼咖啡 以巴拿馬萊姆酒為基底 搭配濃縮咖啡 紅糖 鮮奶油 肉桂棒與柳橙 chia 很喜歡酒味很重的酒 nacy 寶寶覺得太肉桂了 Claire 不喜歡咖啡所以哈哈真是因人而異的一杯呢 📌台北市大安區信義路二段200號 一起分享生活中的美好🌹 Ig :cc_.xx_.y

嚴選12樣澎湖必吃美食推薦，改良版沖繩飯糰、痛風肉燥飯

Shan@ReadyGo 一趟旅程除了沿海的秘境景點，身為菜鳥美食家的RG編輯是不會放棄任何澎湖的在地美食！無論是上山下海只要到的了，沒有什麼能夠阻擋通往美食的道路，不過因為食量不大，因此跟旅伴一起分享也讓食物吃起來別有趣味，無論是新鮮魚貨的生魚片，或是大到嚇人的刈包，甚至是飯後來一碗清涼的仙草冰，都是滿滿的幸福呀，帶上你的胃跟我們一起吃遍澎湖美食吧！ #先吃飽再說 原味漁村小吃 在澎湖吃滷肉飯不稀奇，一定要添加一點在地的新鮮食材，現撈現捕的鮮蚵、花枝，直接放到滷肉飯上，那些滷的入味的肉燥頓時成了配角，一口吃進滿滿的鮮甜，再配上一口清爽的小黃瓜，彷彿聞到海的味道，但又帶有熟悉的家鄉味，絕對是你來澎湖不能錯過的味覺饗宴。 原味漁村小吃 地址｜澎湖縣馬公市中正路35-1號 時間｜10:00 – 23:00 米粒屋手作飯丸 4月才開幕的米粒屋堅持選用品質第一的台灣越光米，口感Q彈不軟爛重點是冷掉也很好吃！裡頭加入日式厚玉子煎蛋、沖繩經典午餐肉，讓你一口咬下大口滿足。貼心的闆娘因應了炎熱的天氣做出改良，將生菜的量加多，吃起來更清爽不膩口，人氣商品有比臉大的浮誇雞腿排、松露炒什菇，如果想吃記得到臉書去「跟糰」目前只有預購的方式喔！ 米粒屋手作飯丸 地址｜澎湖縣馬公市興仁里60-31號 三山商號功夫刈包 熟悉的刈包外表是包裹著白色的外衣，但在澎湖卻選用口感Q彈的黑糖饅頭，加入滷的入口即化的控肉，半肥半瘦的比例在嘴裡和酸菜的香氣成了絕配，再咬下一口半熟蛋，溢出的蛋黃更加順口，簡直是人間美味，早餐就是這麼大份滿足。還吃得下可以加點小管蔥餅，小管煎的酥脆可口，是澎湖當地才有的美食組合呢！ 三山商號功夫刈包 地址｜澎湖縣西嶼鄉外垵村167-1號 時間｜6:00 – 22:00 澎湖漁港麵店 俗閣大碗94他，是連在地人都從小吃到大的麵店早餐，濃郁的大骨湯頭在店裡飄香，點乾麵或是米粉老闆都會再附贈你一碗湯，是不是很划算！喜歡吃內臟的朋友也別錯過，便宜的小菜搭配特製的蒜蓉醬油，真是絕配，經濟實惠難怪人潮絡繹不絕，因此用餐時間可能就要稍微等一下囉~ 澎湖漁港麵店 地址｜澎湖縣馬公市臨海路4號之1號 時間｜5:30 – 13:30 #嘴饞最適合 澎湖-回家炸粿 人家說太陽餅裡面沒有太陽，老婆餅裡面沒有老婆，但澎湖這間炸粿的雙拼蝦粿裡面，居然真的有蝦！不是蝦仁是認真的狗蝦，搭配鮮蚵還有滿滿清脆的高麗菜絲，一顆分量足矣，看著竹編盤上各種品項，根本吃不完，剛炸起來酥脆卻不油膩，許多遊客特地騎過跨海大橋而來就是為了這一味呀。 澎湖-回家炸粿 地址｜澎湖縣白沙鄉講美村122號之1 時間｜13:00 – 18:30 澎湖老家餡餅 厲害的餡餅就是要餡多、皮Q，這間澎湖老家餡餅完全達標，外皮煎得金黃還有多到會燙嘴的湯汁，一顆只要35元CP值極高！不只有傳統豬肉、牛肉口味，也增添創意加入起司，讓餡餅口味更多元，許多路過的民眾都聞香而來，絕對是來澎湖不可錯過的小吃美食之一！ 澎湖老家餡餅 地址｜馬公市民權路76號 時間｜13:30 – 19:30 魚好。刺身專賣店 來到海島怎麼能不吃海鮮！身為生魚片控絕對只吃最新鮮的，這間位在二崁聚落裡面，一間古厝整理的店面，所選用的魚都是澎湖當地所產，因此有很多是在台灣吃不到的魚貨，有多種價位供你選擇，分量多種類豐富，老闆也很熱情，會主動介紹這魚該怎麼吃，絕對是物超所值。 魚好。刺身專賣店 地址｜澎湖縣西嶼鄉22號之1 時間｜10:30 – 17:30 菜宅裡的小酒館 既然是小酒館，酒肯定是店內的招牌，但搭配上的主餐也能並駕齊驅，豐富的料都是選用當地盛產的海鮮，那你在每一口燉飯，都能吃進海的鮮甜。在沙灘上搖曳西班牙風格，是老闆出國進修多年的心得，希望用好吃的食物，溫暖來自四面八方旅人的心，一同吹著海風談天說地，店內位置不多，若要前來請務必要先訂位才不會撲空喔！ 菜宅裡的小酒館 地址｜澎湖縣馬公市山水里109之2號 時間｜17:00 – 22:00 ( 星期一公休 ) #來個飯後甜點 玉冠嫩仙草 每每要出發到澎湖，詢問大家必吃什麼，肯定有玉冠嫩仙草的回答，炎炎夏日來一碗冰，吃下一口讓口腔到腸胃一路像是從三溫暖到冷凍庫，不要看他小小一碗，內含料的項目多倒數不清，加上用仙草汁製成的冰，沒有黑糖水的死甜，反倒是仙草的甘在嘴裡化開，夏天就是要這樣的清爽。 玉冠嫩仙草 地址｜澎湖縣馬公市民福路32號 時間｜10:00 – 22:00 二崁二馬豆花 來到二崁聚落的人都不會錯過，在古色古香的建築下，倚靠著復古的桌椅，來一碗冰涼消暑的豆花，吃豆花最怕口感不佳，但它綿密搭配紅豆或是綠豆的微甜，兩者相輔相成的剛剛好，坐在樹蔭下乘涼，心裡也顯得平靜，如果敢吃花生粉一定要加，透過花生的香來提味更是一絕。 圖 / IG @next_door_eating圖 / IG @next_door_eating 二崁二馬豆花 地址｜澎湖縣西嶼鄉38號 時間｜10:00 – 16:00 ( 中午12-13休息 ) 澎湖龜鮮奶雞蛋糕 來頭不小的澎湖龜，肚子上還印有澎湖二字，成為來澎湖玩必吃的踩點美食之一，別小看它只是雞蛋糕，除了現點現做，整個原料不添加水，充斥濃郁的奶香咬下一口就知道，剛烤起來口感呈現外酥內軟，如果不怕燙一定要趁熱吃，越吃越涮嘴。 澎湖龜鮮奶雞蛋糕 地址｜澎湖縣馬公市陽明路51號 時間｜15:00 – 19:00 小貳.TWO 這間在文創基地的文青小店，招牌是老闆每天現煮的海燕窩，尤其加點檸檬口感更爽，另外他的包裝特別可愛，不同於一杯的飲料杯，除了海燕窩酷熱的天氣就要來一杯冰沙，因此芒果冰沙也是這裡的人氣招牌呢！順便可以到篤行十村走走拍照，這邊是台灣最老的眷村，充滿著古色古香，文青必來打卡點。 地址｜澎湖縣新復路二巷16號之一 時間｜9:30 – 18:30 看更多>>>2020離島最夯！澎湖花火節必玩外國景點、渡假飯店推薦 #二崁二馬豆花 #原味漁村小吃 #澎湖小吃 #澎湖旅遊 #澎湖漁港麵店 #澎湖美食 #澎湖龜鮮奶雞蛋糕 #玉冠嫩仙草 #米粒屋手作飯丸 

[台北] 有型男的居酒屋～你回來了型男食堂居酒屋OKAERI

安妞～我是喜歡旅遊的Ami！ 今天不介紹韓國，來介紹台北的日式型男居酒屋～ 七月份去台北玩，吃完晚餐跟朋友一起去續攤。 朋友帶我到一家很有自己風格特色的日式居酒屋：你回來了型男食堂。 名字很可愛，會讓我想到蠟筆小新每次回到家都說「你回來了」。 但店名有「型男」兩個字，是不是表示店內有型男呢？我鑑定過了，有喔！XD 店不大，裡面還滿多童趣的。 有獨立座位也有吧台位，店家幫我們保留了吧台位。 座位區的照片是等快打烊前客人離場才拍的。 「不在乎天長地久，只在乎型男啤酒」這標語​笑死我。XD 首先吸引我的是菜單的設計，就像日本漫畫的風格。 (聽說是依店員畫的，讓我有點認真地比對現場的店員們) 來看一下菜單～(2020年07月28日拍攝) 有冷盤、熱食。常客我朋友說都滿好吃的。 也有炸物。 烤物。 最後面是酒單。 此外，你回來了也有無限暢飲的方案，基本的是120分鐘399元無限暢飲18天啤酒跟清酒。再加100的話，499元多了濃醇梅酒可選。(詳情請洽粉專) 那晚我自覺應該喝不下那麼多就只單點酒。 我點了一杯柚子梅酒，送來的時候才發現其實沒有很大杯。XD 但是梅酒帶有點柚子香味好喝，我喜歡～～ 下酒菜的部分，因為我們先吃過晚餐才過去的，就點了幾樣簡單的小菜。 首先是我個人超愛的炸雞軟骨，朋友說她沒吃過，吃了以後還滿喜歡的。 因為灑了一些海苔粉，吃起來有海苔的香氣，讓本來就好吃的雞軟骨更棒了！ 點了兩份隨便拿來炸，沒看錯，就叫做隨便拿來炸，所以是看店員心情要炸什麼給我們。 第一份送上來說是炸吐司，因為沾了蛋汁去炸，有點類似炸法式吐司。 搭配些許花生粉跟煉乳，還滿好吃的， 型男店員說那是他的新嘗試，聽到我們稱讚後說他要去開店。XDD 第二份隨便拿來炸就比較常見一些了。 是培根起司捲小番茄，有培根的食物永遠不會失敗！ 居酒屋嘛，就是邊聊天邊喝酒，氣氛很輕鬆自在。 因為坐在吧台，不時還可以跟店員聊天也很有趣，雖然他們大部份時間都在忙。 梅酒喝完我再點一杯蜂蜜啤酒，有淡淡蜂蜜香，我也很喜歡。 託朋友是常客的福，快打烊的時候型男店員送了四杯Tequila Shot。 型男店員說這酒精濃度有點高，但我沒啥感覺呀！XD 總之，非常感謝型男店員的招待，Tequila Shot還滿好喝的，只是被說應該one shot我就直接乾了兩杯。 為表示感謝之意，讓他露個臉好了，不然整篇文章一直提到型男卻沒照片怎行。 . . 有圖有真相！！ . . . . . . . 好的～ 下次去台北還會跟朋友約在那吃晚餐，就可以點無限暢飲了。 ～想獲得最新旅遊資訊，歡迎加入粉絲專頁～ → Ami愛旅遊 Travelholic ◎你回來了型男食堂居酒屋OKAERI◎ 地點：台北市中山區民權東路二段71巷12號 電話：(02)2599-5168營業時間：17:30-24:00 (不定時公休，請留意粉專資訊) 粉絲專頁：你回來了型男食堂 居酒屋 IG：你回來了型男食堂 #台北 #台北餐廳 #台北旅遊 #美食 #日式料理 #台北美食 #居酒屋 #我回來了 #我回來了型男居酒屋 #型男居酒屋 #喝到飽 #台北居酒屋 #台北餐廳推薦 #無限暢飲 #中山區美食 #行天宮美食

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