簡單食譜分享🔸蔥爆雪花牛燴飯

#自分料理 #料理記録 近期生意人潮少不好做！ 各方面都要省一點！ 外食大餐減少頻率外.. 密閉空間也被新聞說的心慌慌 最好的辦法就是在家吃！ 順便還可以練廚藝..😁 買了雪花牛肉片.. 最簡單的 #蔥爆雪花牛肉燴飯 趕快給它炒起來！ yo! 材料： 雪花牛肉片 想吃的量 蔥 兩支切小段 洋蔥 半顆切絲 （不需太薄） 乾辣椒 隨個人辣度 蒜 2-3粒 拍打後切碎 雞蛋 突然想吃荷包蛋！ 調味 米酒少許.醬油少許.蠔油適量.雞粉少許.水或高湯適量. 太白粉勾芡用.白胡椒少許 開炒.. 1️⃣.油鍋入蒜末跟洋蔥跟蔥白的部份爆香微炒一下.能吃辣的乾辣椒也可以下.不是辣妹的就晚點！香味出下牛肉片拌炒到肉片變色時下米酒跟些雞粉讓底料有點味後再炒一下！ 加適量的水跟蠔油和醬油讓它燉煮入味約2-3分.以太白粉水勾芡至微稠最後放蔥綠和白胡椒再拌炒一下即可 2️⃣.煎荷包蛋跟添飯 很簡單又快速的就能填飽自己

女人，多愛自己一點

很多女人的「沒自信」和「討好」來自於家庭，尤其在華人社會中更是如此。 女生從小就一直被教導要做個聽話的乖孩子，最好乖乖的、文靜、不要太交遊廣闊、不要太常跟男生混在一起，而有些父母重男輕女、有些父母用難聽的話羞辱女兒。有聽過媽媽跟女兒索討養育她的費用，因為認為女兒嫁出去就是別人的，有聽過叫女兒別「爛梨子假蘋果（台語）」，隨便找個人能嫁出去就好了。 在前一篇〈學著當公主〉的文章有提到，許多的價值觀養成來自於家庭教育，但這些都已經是無法改變的事實了，所以我們只能從自己每天多愛自己一點著手。 自己寵愛自己 愛自己，並不是一定要揮霍、奢侈買名牌包、吃大餐、或旅行住五星級飯店，而是找到讓你快樂的事件和元素，花時間和精神去做這些讓你開心的事。舉例來說，我覺得煮飯、吃東西對我來說一種享受，所以我會在假日時自己做早餐，或是和朋友相約去吃好吃的料理。或是根本不花錢的週五晚上在家看電影、喝杯紅酒，都會讓我覺得很享受。 重點是這些事情是『自己』有能力完成的，而不需要靠別人來給予的快樂和寵愛。 一百種愛自己的方式 曾經在某次分手後，我跟自己進行了一個 ＃一百種愛自己的方式，只要每次我覺得做了某件開心的事，就在Instagram上發＃一百種愛自己的方式 的文章，從吃健康的食物、看電影、做瑜伽、運動、吃早餐、吃大餐、爬山、旅行、跟姐妹約會…都可以，如果你不知道怎麼愛自己，建議你也可以試試這個方式，嘗試各式各樣的活動，去找出讓自己開心的時刻。 愛你自己 才更容易被愛 當一個人懂得愛自己、了解自己喜歡什麼的時候，也會更有自信。這時比較不容易發生一些情況是： 如果這個男人對你好的程度無法達到你對自己好的程度，或是你跟他在一起的時光沒有感覺到有「愛自己」的感覺，甚至委屈、將就了自己，這時你就可以思考：這到底是不是一段完整而健康的關係？ 愛的五種語言有五大要素，物質的禮物、肯定的話語、身體接觸、精心時刻、實質的服務，雖然每個人對愛的定義的不一樣，看待雙方相處的模式也有差異，但卻是可以透過溝通和調整達到平衡，如果對方不願意用你需要被愛的方式愛你，那這也值得思考是否是一段良好的關係。（延伸閱讀：一段穩定的關係中，我們到底需要什麼？） 我知道改變很難、認清現實更難、面對現實難上加難，但逃避的這些時光裡，你沈溺在自已構築的「他應該還是很愛我的」、「他對我還算蠻好的啦」時，你便正在錯過了真正的幸福。 他可以不愛你、不對你好，但你可以超愛自己吧！

把家裡變咖啡廳！日本超狂雙層調理機，早餐＆點心一次解決！

撰寫編輯＃shika 大家有聽過recolte這個日本牌子嗎？它最知名的就是販售了各式各樣創意實用的廚房家電，從氣炸鍋到鬆餅機等，你想得到的通通都有。簡約時尚的設計非常有質感，最重要的品質也是十分有保障。這次就要和大家介紹，他們家3款必買的實用好貨，在家裡也能有在咖啡廳的體驗，提升居家生活品質就從這裡下手。 👉日本超神電器清單！一次煮四道菜？麵包＆煎蛋一次搞定，這幾項家電絕對要收！ 1.迷你煎烤盤 這款雙層的煎烤盤超級厲害，雙層的設計可以同時加熱，上層拿來煎肉排或是麵包，同時在下層融化起司，最後再把融化的起司淋在烤熟的食物上，美味的起司料理就完成了！迷你的機型放在桌上不佔空間，大家都能一起享受美食。 👉波波日本讀者票選！『日本必買Top10電器』清單，行李超重也要扛回家！ （圖片來源：tokyuhands） 另外還可以利用附上的耐熱陶瓷皿，自製起司鍋和巧克力鍋，用棉花糖或水果沾取巧克力來吃，光是想像就食指大動。製作過程輕鬆不麻煩，任何人都能在家裡體驗巧克力鍋的樂趣。 👉台灣也能買！日本超可愛「pu·pu·pu」手繪三明治包，實用可愛還不逛起來！ （圖片來源：recoltejp） 2.兩用折疊烤盤 可以自由折疊的烤盤，蓋起來就能自己製作美味的熱壓三明治，也可以180度攤開直接當作烤盤使用，甚至還能拿來作蛋糕，根本就是萬能烤盤啊！附上凹凸跟平面的兩種烤盤，能夠自由替換，只要好好運用這個烤盤，任何料理都難不倒你，誰都可以搖身變成特級廚師。 👉日本女孩「7款話題相機」，可愛輕巧方便，記錄生活就靠它們！ 3.熱壓三明治機 這款三明治機也是非常受歡迎，早上就算懶得做早餐，只要放上吐司以及火腿起司等喜歡的配料，烘烤大約2分鐘就能享受一頓豐盛美味的早餐。除此之外，他們家還推出了不同造型的三明治機，像是愛心、米奇或是皮卡丘等，這麼可愛的三明治，吃起來也會特別開心呢！ 👉日本Disney Store教你買！4種方法直送台灣，簡單步驟還不逛起來！ （圖片來源：recoltejp） （圖片來源：recoltetw） 最近也不太適合一直往外跑，大家不妨就在家裡下廚自製料理吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #recolte #兩用折疊烤盤 #廚房家電 #日本 #日本家電 #熱壓三明治機 #生活娛樂 #迷你煎烤盤 

新竹東區｜鍋工館，湯濃、料多、好停車

鍋工館是新竹去年新開幕的火鍋店。 前陣子看Google評價，有大概500多人評，結果居然維持5顆星。決心來朝聖一下。 (現在4.9/700多人評) 實際吃完之後，我也是給五顆星！ 鍋工館優點 💖 位在巨城附近，不遠處有停車場，交通方便。 💖 湯頭濃、口味特殊，品質好、給料大方。 💖 搭配優惠活動或優惠卷，還有加菜，完全沒在客氣。 💖 服務一級棒。 手切台灣松阪豬+松露雞湯($350+$80) 安格斯背肩牛肉+胡椒豬肚湯($350+$70) 點菜之前，每一種湯頭都是可以試喝的！！！ 強烈建議一定要試喝看看！ 松露雞湯－$80 這湯頭我給100分。最推薦。 照片雖然看起來湯頭有點油，但實際上可以吃到濃郁但又不油膩的味道。 胡椒豬肚湯頭－$70 這湯需要悉心呵護。最好從頭到尾維持在中小火、小火。 雖然店員已經有提醒，但我們當時完全不知這湯頭威力，就在朋友轉頭跟我講話的幾秒之間，這個湯一個瞬間像火山爆炸流滿桌面 …🌋🌋🌋 這湯從視覺到味覺都很濃。 我覺得好喝，但料煮起來全部都是湯的味道，有一點嚐不到食物本身的原味。 比較適合喜歡胡椒、喜歡豬肚、喜歡重口味的人。 菜盤 真的不虧是網美愛店，連菜盤都擺的非常精緻、緊實。 非常貼心居然有插座，雖然我應該不會用到，但看到這插座，瞬間讓人有種安心感 XD… 餐具有點假掰感，其實不是我喜歡的風格 (我好囉嗦)但看的出來老闆是有挑過的，這部分也是給予高度肯定。 手切台灣松阪豬 我的松阪豬來惹~~~ (撒紙花) 擺盤也太美了，然後肉好多。我消失已久的少女心突然復發。🧡。 ＼(￣▽￣) 安格斯背肩牛肉 沒有過多的油脂。 煮完肉不會縮很小。也很好吃。 打卡送手工豆皮 店員說打卡就可以送東西，兩個人打就可以送兩份！超佛心！！！ 對於豆類控的我來說，這手工豆皮是我當天最最滿意的一道菜。 豆皮非常Ｑ彈👍、味道極佳。 打卡送蛤蜊一把抓 這就是很有名的「蛤蜊一把抓」送的了最近好像是因為疫情，我們沒有自己抓，是由店員直接給我們。 我是無所謂，因為我和朋友手都不大，一把抓大概會比這個少吧～ 我以為蛤蜊只要打開就是熟了，殊不知NO!!! 我煮前兩顆的時候，很快撈起來，結果應該是吃到生的，有點不舒服，立刻吐出來。（好蠢…） 後續幾顆都有煮夠時間，就很好吃 👍 甜點 甜點是「烏梅果凍」和「草莓冰淇淋」，沒想到連甜點都非常好吃，真是太優秀了。🏆️ 店員還跟我們說，要吃可以跟他說，應該是可以給我們續的意思。 只是我們吃到甜點已經太飽，實在無法再續。 有機會到新竹走走的話，鍋工館絕對是必吃美食，但可能需要避開高峰用餐時間，不然應該是會人很多。(沒人才奇怪吧~) 鍋工館 臉書專頁 地址：新竹市東區錦華街14號（巨城走路3分鐘） 電話：03-5352330 營業時間： 周一~五 11:30–15:00, 17:30–00:00 周六~日 11:30–00:00 300 新竹市 (62.47 km) 錦華街14號 

. 今天聊到一個話題 現代人要撥空煮三餐真的很難 我自己只能

. 今天聊到一個話題 現代人要撥空煮三餐真的很難 我自己只能勉強一天煮一餐😂 一開始只是因為上班都外食 有點吃膩了～除了油、鹹還有沒青菜 我這麼愛吃青菜的人！ 只給我一咪咪？🤣🤣🤣🤣🤣 所以啦～自己煮cp值比較高哈哈哈 . 當然我也有想吃外食的時候 不過在購買前我會先思考🤔 什麼才是身體需要的？ 這時候內心會出現惡魔跟天使！ 你會怎麼選？？ . 月圓人團圓 吃肉長肉肉 中秋節快樂🌕🌖🌗🌝🌚🌒🌓🌕 . #中秋節#月圓人團圓#月餅#祝賀 

【自己煮美食】--- 嚼嚼學象廚的金菇豆皮

參考食譜 #會開瓦斯就會煮 P182 by大象主廚 @e.g.kitchen - 老實說之前沒什麼印象有吃過「金針菇和豆皮」的搭配， 沒看到書上這樣寫， 不知道要過多久才會發現這個新大陸🧐🧐🧐～ - 書上寫的是乾豆皮， 但初次去逛 #里仁 的菜鳥看到人家推薦了有機豆皮， 就買了😅⋯⋯ 於事擅自改成這種應該不是乾豆皮的豆皮😬😬😬⋯⋯ - ①金針菇對半切、薑切片、把調味料先拌好 ②熱鍋放入豆皮、薑片、以及調味料，大火煮滾後轉小火煮十分鐘 ③放入金針菇再煮三分鐘就完成囉！ - 備料簡單、烹煮容易、就連沾油的鍋碗都少少的～ 真是👼天使料理啊！！ - 在煮豆皮的那十分鐘， 就已經把下一道菜的食材備好了， 整個烹煮過程順順的， 心情就很美麗🥰🥰🥰～ - 為了加點顏色， 硬是灑上蔥花擺飾😝😝😝， 雖然賣相看起來不是太優， 不過味道可是很不錯的唷！ - 因為加入了沙茶， 雖然很肥， 不過又油又香實在很下飯啊啊啊～🧡💛💚 - #嚼嚼學象廚的金菇豆皮 ----------------------------------- 原本只是做手工商品販售的小小工作室， 因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。 - 我們是 #長尾巴了手作工作室 與 #嚼嚼廚房 - +嚼嚼美食家吃吃喝喝IG👉https://www.instagram.com/foodiejiaojiao/ +長尾巴了手作工作室IG👉https://www.instagram.com/sippohandmade/ +吃喝縫補的小小天地FB👉https://www.facebook.com/sippohandmade/ 🥰🥰🥰觀迎追蹤我們喔!🥰🥰🥰

【自己煮美食】--- #嚼嚼蕃茄牛肉麵 #嚼嚼涼拌韓式小黃瓜 #嚼嚼酸辣涼拌黑木耳 #嚼嚼韓式涼拌豆芽

參考菜單iCook 愛料理 簡單燒神好吃蕃茄牛肉麵 by 本本小廚房 煮牛肉麵感覺是一件很威的事情～ 準備食材就比以往繁複很多💪🏻💪🏻 不過這種燉煮類的應該～～不會很難吧😅😅 先將蔥段、薑片、牛肋條和米酒以冷水煮到滾後關小火再煮15分， 之後撈起肉並挑掉薑跟蔥，完成牛肉清湯。 同時洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、蕃茄依序放入炒鍋中， 之後再倒入調味料、牛肉， 最後倒入牛肉清湯燉煮。 食譜上寫的時間真的好久～ 邊煮邊喝湯吃肉，自己覺得滿意後就關火了😆 記得燉煮時邊煮青菜跟麵～ 煮好後就完美上桌啦✌🏼 其實這是第二次烹煮， 因為滷包一盒有三包， 所以打算再拼一次牛肉麵！ 這次用了新獲得的Le Crueset媽咪鍋， 燉煮的時間更縮短了～ (好神奇的鍋子)🤩🤩🤩 牛肉麵感覺是一道很厲害的料理， 煮完真的覺得自己好厲害！ 自信心大大增加～～ 小菜也是自己做的， 公公都說可以開店了～ 耶耶耶🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️飛上天～～ #嚼嚼蕃茄牛肉麵 #嚼嚼涼拌韓式小黃瓜 #嚼嚼酸辣涼拌黑木耳 #嚼嚼韓式涼拌豆芽 ---------------------------------------- 原本只是做手工商品販售的小小工作室， 因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。 我們是 #長尾巴了手作工作室 與 #嚼嚼廚房 +嚼嚼美食家吃吃喝喝IG👉https://www.instagram.com/foodiejiaojiao/ +長尾巴了手作工作室IG👉https://www.instagram.com/sippohandmade/ +吃喝縫補的小小天地FB👉https://www.facebook.com/sippohandmade/ 🥰🥰🥰觀迎追蹤我們喔!🥰🥰🥰

《桃園咖啡廳》-弎甜SOME SWEET

咖啡廳口袋名單+1୧(๑•̀⌄•́๑)૭ 溫暖的燈光.簡約優雅的擺設🌷 甜點都還沒上就先大拍一波了吖📷 個人非常大推巴斯克乳酪蛋糕 蛋糕體非常濕潤！ 完全入口即化的內種！ 搭配店家自己煮的莓果醬🍓 真的豪好ㄔ(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̥́ ⌑ ᵒ̴̶̣̥̀⸝⸝⸝) —————店家資訊————— 地址：桃園市桃園區天祥七街28號1樓 營業時間：13:00-18:00 （每月營業時間不定，建議先到粉專確認唷）

九份芋圓芋圓芋圓

—————————————————— 觀光客模式mode on ~ - ✏️阿柑姨芋圓 九份有兩家芋圓深受大家喜愛，不過看過各位美食推手的文章後，選擇了我比較會喜歡的阿柑姨~ 他們家的芋圓都是自己做的，還有貼出來成份表，可能有空可以來做做看（？ 🥡芋圓綜合冰 💰50 /碗 裡面有三種口味的芋圓，芋頭、地瓜、綠豆，芋頭跟地瓜的口感比較Q彈，綠豆的比較軟，三種都吃的到食物的原味，還有加入綜合豆類，就是基本的大豆、紅豆...等，煮的很剛好，吃完一整碗其實蠻飽的。 拿到冰之後往右轉可以看到觀景座位區，順著箭頭走過去就能找到了，可以邊吃芋圓邊欣賞九份美景，天氣好去就更棒了！ 菜單在第二頁～～～ #阿柑姨芋圓 #阿柑姨#芋圓#地瓜圓#綠豆圓#紅豆#大豆#芋圓冰#九份芋圓#九份#九份老街 #九份美食#銅板美食#台北美食#新北市美食 

三畝地 Samdy｜不限時空間再一家！週三租借空間免場租！快放進口袋，東海人的友善咖啡廳！

三畝地隱身在 55 巷，不仔細看很容易錯過。前身是獨立音樂人都知道的浮現Live House。因緣際會下，轉由四位東海畢業的女孩經營。 ⠀⠀ 甜點不假他人之手，通通都是夥伴們自己做的。軟餅乾口感輕盈、略帶嚼勁，配茶或咖啡都合適。 ⠀ 招牌蛋糕即海綿蛋糕，搭配自己煮的香甜的蘋果醬，吃得到顆粒感，還有現場手工打發的鮮奶油增加香氣。 ⠀ 可可選用來自生態綠的公平貿易可可粉，整杯飲料只有加牛奶，不另外加水。甜度大概是微糖程度，味道很濃醇。 ⠀ 有機會的話，也可以試試他們家的手沖咖啡。選用自家小量烘焙的咖啡豆，品質相對穩定。 ⠀ 這裡沒有濃重的商業氣息，室內鋪有類似日式風格的和式地板，完全可以悠閒地待上一整個下午 😙 —————————————— 🔍 台中市龍井區新興路55巷12號 ⏰ 13：00-21：00（週三至週六） 🔢 😃😃😃😃🌑 ✏️ ❶ 內用低消一杯飲品 ⠀⠀ ❷ 外帶自備容器可折＄5 ⠀⠀ ❸ 場地開放租借時段及金額： ⠀⠀⠀⠀ 下午場 13：00-17：00｜＄1500 ⠀⠀⠀⠀ 晚上場 17：00-21：00｜＄1700 ⠀⠀⠀⠀ 全時段 13：00-21：00｜＄3000 ⠀⠀⠀⠀ 週三場地使用免場租，僅需低消 —————————————— 20200923 #東海 #東海大學 #東別 #東海別墅 #別墅裡的一百種味道 #百味_三畝地 #三畝地Samdy #三畝地 #場地租借 #包場 #東海咖啡廳 #台中咖啡廳 #東海美食 #龍井美食 #台中美食 #東海甜點 #台中甜點 #東海必吃 #台中必吃 #台中美食推薦 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

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簡單食譜分享🔸蔥爆雪花牛燴飯

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女人，多愛自己一點

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把家裡變咖啡廳！日本超狂雙層調理機，早餐＆點心一次解決！

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新竹東區｜鍋工館，湯濃、料多、好停車

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【自己煮美食】--- 嚼嚼學象廚的金菇豆皮

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《桃園咖啡廳》-弎甜SOME SWEET

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九份芋圓芋圓芋圓

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