Panasonic微波爐 NN-SM33NW 熱騰騰美味一鍵出爐🥢

每次進廚房，飆高溫就跟三溫暖烤箱沒兩樣，完全不想開瓦斯爐弄得滿身大汗，煮完也沒心情吃啦🔥 新入手Panasonic微波爐 NN-SM33NW，發現微波爐不只是加熱便當而已🍱還可以解凍魚、培根、雞塊、香腸等食材，想要覆熱食物或懶人料理，一機就可以搞定❗️ 還有下雨天懶得出門時，在家就可以輕鬆吃，只要按照食材份量設定，微波爐就會自己調節解凍時間，有效完成解凍，可以節省很多料理時間，留給自己做其他更想做的事情🉐 有5段火力調節，轉動旋鈕選擇所需火力，菓子做了玫瑰果醋佐雞胸肉跟彩椒牛肉絲，只要短短幾分鐘，熱騰騰美味一鍵出爐🥢 吃膩了外食，想要自己做料理再也不會力不從心，超適合不能使用明火的租屋族、小資女及上班族，擁有最chill的料理時光💕 想知道更詳細的資訊可以點擊這個連結喔➡ https://bit.ly/3rB6QiQ 開箱詳細圖文點我➡ https://hahalover.pixnet.net/blog/post/355231831

吃貨日本遊第三集（民宿自煮篇）

來日本其實一個值得期待的事情就是自己在民宿煮日本的食材！！ 台灣好像很少有日租民宿可以讓人這樣開火用瓦斯的小廚房啊（還是其實很多我沒知識嗎🥺） 但其實是想要省錢又可以增進彼此間感情的小方法欸！好喜歡一起煮飯的感覺💖 回到正題～當然在訂民宿之前就要順邊勘查一下附近地標是不是有我們的主角「超市」啊！結果jk京急蒲田站出站就立刻有超市了根本是福音\（^_^）/ 然後就去掃要準備料理的菜囉～～～真的是隨便逛逛就買了好多很讚的東西啊（在地超市真的是瘋狂挖寶台灣吃不到的東西！） 然後回家後流理臺就放滿了，冰箱塞一塞看起來像是要長居日本一樣的感覺哈哈哈哈 我覺得好棒～～～米、油、鹽、調味料加上食材、飲料全部也才台幣一千多啊！但真的吃得很撐哈哈哈哈 真心覺得到了日本一定要吃生火腿啊！第一次吃到生火腿整個人就回不去了好棒的味道跟口感！第一次會有點抗拒因為我是不吃「生食」的人，因為我覺得像生魚片這些東西被我吃掉整個毫無奢華感，明明是高級貨卻變成平價又樸實啊...但是生火腿完全是顛覆我的想像！（其實和生魚片根本落差很大） 所以到日本當然要買思思念念的生火腿啊啊啊啊 任何料理都要變成生火腿美食（當然還是有被阻止，然後還一度被當成火鍋肉片去涮結果還意外好吃🤪） 最不專業小廚房👇🏻 早餐超推薦懶人料理：烤過的吐司夾上酪梨蛋跟生火腿，只要撒點胡椒鹽就不哩啊超好吃！ 晚餐：炒烏龍麵配超市炸雞（真的要推薦便利商店跟超市，他們的炸物跟烤物真的堪比外面賣的欸！😋） 另外把燙烏龍麵跟青菜的湯留下來煮魚湯好吃好好喝 宵夜：雞胸肉回來直接燙來跟菇菇一起吃真的簡單又沒負擔！但還有偷偷買了小七的章魚燒，根本還沒機會吃到道地的章魚燒就要回台灣了啊！吃個意思一下（但真的也不難吃！鬆軟扎實，裏頭附的醬跟柴魚片沾起來非常對味！！） 飲料： 蘋果汁！！！日本的蘋果汁真的是好喝又便宜每天晚上都要帶一大罐回民宿喝掉才開心。 用吸的水果優格！！！幾乎每天都會在便利商店買來當點心，一人一口吸完真的很滿足欸，味道又很香，雖然很甜但是台灣好像很少有賣吸的優格！覺得好好吃😻 最後是牛奶！！！日本的牛奶我也超級愛喝（明治的讚～） 最後的泡麵我們都鍾愛豆皮泡麵！有真的一塊大大的豆皮浮在那邊心情就好好～～～湯也不會太鹹是很好喝的湯！！台灣賣好貴，當然要在日本吃個過癮～～～ 而且日本便利商店的鮮食真的是把關的非常好，還以為會有不好聞的味道但是真的吃起來非常新鮮啊！在台灣我真的不會敢吃啊...... 超不專業吃貨自煮時間～紀錄生活一下才不會忘光光．．．

爆炸美的藍色土耳其咖啡廳，快點下一杯咖啡登陸土星世界💙

自從不能出國大家開始挖掘許多台灣在地的美食或秘境，而這家Saturn Landing Turkish Coffee可說是近期爆紅的咖啡店了！連不走網美路線的大叔老闆也默默的跟著我們朝聖去啦 拉開大門，你看到的不會是點餐吧檯，更不是滿滿的客席，是滑個幾張就出現的 #網美打卡點 👉🏻滿滿枯枝與靠牆的地毯階梯，搭配土耳其藍的牆壁與金色的字點綴，真的是美到不行捏🤏 來到一間店不止好拍，身為吃貨的我們更重視吃了，快來看看我們點了什麼吧！ 🍽餐點介紹 🔺土星拿鐵💰160 中規中矩的咖啡，用的是義式研磨機，我自己喜歡（拍照提醒：杯子是很美的花杯。） 🔺土耳其咖啡（經典豆）💰160 網路狂傳的沙子煮咖啡就是這個喔！想一賭經典過程一定要點來試試！（拍照提醒：拍照必拍x無限次。） 🔺土耳其紅茶💰180 其實我唯一喝有糖飲料就是紅茶，但沒加糖的情況下意外不苦澀（拍照提醒：杯子玻璃杯，但很適合拍照！可愛。） 🔺印度咖哩雞💰180 艾咪說跟他去土耳其吃到的口味很像，我也覺得香香的不錯吃 🔺紅酒燉牛肉💰230 這一道大叔大概就失策了，口味比我們點的都清淡，然後飯也不夠他吃😒 （但後來店員有說白飯是可以增量不加價的🍚大叔老闆遜斃了） 🔺土耳其雞卷餅💰180 我只能驕傲的說，我大概是每次點菜都不踩雷的紀錄保持者了！因為忘記名字上網路查都沒寫評，是不是覺得它很無聊？告訴你們😏它才是最好吃的！！ 這間店真的太可愛也太認真了，推薦大家一些我們現場拍攝的技巧＆視角 :) 📸拍照推薦-前庭區 ✔可以躲在葉子後面拍下啷景（偷窺的視角😎） ✔或者貼在左邊牆壁邊邊斜斜的拍過去 ✔這張也是貼在左邊牆上拍的XDDDD ✔也別忘了走上二樓的樓梯，也是一個好拍的點喔 📸拍照推薦-後院區 ✔店員非常推薦我們去後面拍攝，走過去才發現有隻可愛的木馬🦄，背後還是英文草寫的霓虹燈管，我相信大人很難不超過40公斤，那就當作背景拍一下就好（店家有限制40公斤以上不可以坐上去） 📸拍照推薦-吧台區 ✔其實我覺得吊掛的銅壺、煮咖啡的過程都非常美噎！ ✔特別是吧檯還擺上熱帶水果，真的非常有異國風情🍍 📸拍照推薦-角落區 ✔其他剩下的大概最美就廁所門口那塊大地毯，還有走上二樓也有一個高腳桌區都很適合拍攝 發胖資訊 🍴Saturn Landing Turkish Coffee 🍽 台北市大安區永康街75巷14-2號 🍚 11:00-21:00 🥄(02)2395-5158 想看更多關於我的食物 / 創作 / 旅遊 /日常分享，可以到下方連結 按讚FB專頁 追蹤Ins.帳號 訂閱YT頻道

➖食 ғᴏᴏᴅ➖ 原禾軒 • 經典醇香雞油：炒菜煎蛋不能少！烹飪的最佳小幫手！

📍 原禾軒 • 經典醇香雞油 大家喜歡自己煮飯嗎～～～？ 煮飯其實很好玩😉 平常都用植物油，小時候常常看媽媽煮飯都會使用豬油、雞油～ 這次自己也想來嘗試看看使用雞油料理會是什麼味道😊 第一次來用用「雞油」💪🏻 選擇了原禾軒的經典醇香雞油～ 原禾軒是個很重視「家」的品牌， 從料理必備的高湯到調味不可缺少的油品和醬料，都有提供販售！ 秉持著三大原則：「新鮮美味」、「食品安全」、「省時便利」的理念 遵循古法製作高品質雞高湯與雞油醬料～👍 希望讓大家在家中料理時，可以做出一道道美味有家的味道的料理🤗 ▪️ 經典醇香雞油 以玻璃罐裝，寄送時層層保護，玻璃罐裝的包裝也很精緻～ 雞油呈現淡黃色的油亮感～ 很適合炒菜、煎蛋等等需要使用油伴隨煎炒的料理做使用！ 這次就用它來協助做最基本的料理「煎蛋」啦😆 煎蛋看似簡單，也是很有技巧的～ 用了雞油取代一般沙拉油，煎起來的味道更香了！！！ 看著鍋內噗滋作響，佈滿超香的香氣，光是聞到都餓了😋😋😋 煎起來的蛋果然和想像的一樣～油亮油亮的大成功！ 而且味道上多了一股很香的雞油味，讓營養再提升一點🤗 💬 推薦給愛做菜的朋友～ 可以大膽嘗試這個經典醇香雞油，幫料理大加分，吃得健康、吃得美味❤️ 有興趣購買的朋友可以到以下相關原禾軒的連結參考囉： 🔸原禾軒官方網站 🔸原禾軒官方蝦皮賣場 🔸原禾軒IG --------------------------------------------------------------------- 👉 喜歡我們的文章歡迎追蹤唷！時時分享美好的事物🤗 🔎 IG: samni.991222 🔎 Pixnet: Samni's Blog --------------------------------------------------------------------- #原禾軒 #雞油 #原禾軒雞油 #動物油 #炒菜油推薦 #油品 #新鮮雞油 #團購美食#美食推薦 #oil #chicken #yummy #sauce #雞湯 #熬雞湯 #作料理 #煎蛋 #簡單料理 #吃貨日常 #炒菜油 #沙拉油 #荷包蛋 #料理必備 #料理 #調味 #團購 #團購雞油 #網購調味料 #油 #雞湯油 #頂級油 #頂級雞油 #調味料 #follow4like #經典醇香雞油

乾咖哩飯/豆漿時蔬貢丸湯

午餐這樣吃，可以嗎？ 🔺乾咖哩飯 想吃乾咖哩，但全聯找不到專煮乾咖哩的咖哩塊，所以買了一般的咖哩塊（中辣）。 回家後先煮熟豬絞肉、馬鈴薯🥔、南瓜🎃，再加入咖哩塊，另外這個時候蛋塔會加入黑糖，就像是有些人會加巧克力或是蘋果是一樣的意思😊接著均勻攪拌煮滾後就可以吃了！ 淋在白飯上一起吃超美味的❤️重點是底下的白飯還是日本米！Q彈美味超好吃😋 🔺豆漿時蔬貢丸湯 最近發現自己喝豆漿會有脹氣的狀況，所以試著把豆漿入菜後，脹氣的狀況減少許多，所以索性的做成一道湯品，加入青菜、高麗菜、鴻禧菇還有貢丸❤️ #西班牙蛋塔 #小廚娘 

波波獨家！超夯人氣手搖「烏弄」店員私心推薦的神級飲品清單TOP5！飲料控們直接拿這篇點準沒錯！下班馬上走起喝起來～

身為喝遍各大手搖的飲料達人！從小到大喝過的飲料杯，堆起來說有101這麼高都不誇張，這次波編就要帶大家來直擊這間默默展店超過100家，不論在北中南手搖一級戰區都有超高支持度的「烏弄」！如果你和波編一樣自認自己是手搖達人，身為手搖金舌頭的你，絕對不能沒喝過烏弄！ 波編今天直接動用各種關係鏈，獨家從近期人氣大飆升、超懂茶的手搖茶飲大師「烏弄」的內部員工口中，各種情勒拷問刑求出店家絕對不會告訴你、其他媒體也絕對問不出的「內部員工推薦TOP 5」！這邊沒有隱藏版，也沒有特殊喝法，只有明文列在menu上的必喝飲料聖品，以及對茶葉超級堅持的大神級手搖品牌，話不多說趕緊看下去吧！ 手搖老饕們都一定要筆記的 「烏弄」員工推薦TOP 5！照著點準沒錯！這邊一次通通告訴你！～ 開頭就先奉勸各位，趕快趁現在此篇文章剛出之時，分享給妳最要好的至交親友、閨蜜姐妹，趕緊揪一揪搶先去朝聖喝爆啊！到時候各大美食KOL相繼開箱分享，大排長龍前！你就是第一個搶先喝遍烏弄必喝清單的內行人啦！ 1. 手採阿里山金萱 「無糖純茶」最能展現茶的原始風味與品質，但無糖就甘甜好喝的茶，真的很難找，完全沒有取巧空間，一切端看品質、成本，還有硬底子的製茶與沖煮功夫，這也就是烏弄最近這麼夯的原因！ 真的好喝的茶，會隨溫度而有不同的香氣變化，像是咖啡和酒一樣。2021年底烏弄更推出完全超越手搖飲等級的手採阿里山金萱烏龍，嚴選海拔1000公尺以上阿里山烏龍茶，透過專業茶人到機器無法抵達的地區親手採摘品質良好的嫩葉，一喝就知道烏弄在茶葉品質與泡茶上的用心與實力！ 一股令人生津無比的清朗茶香、花香，隨著回甘無比的冷冽茶湯探入喉舌，是喝過就令人難以忘懷的記憶點十足純茶！也是最能體現烏弄特別之處的王者，爺爺泡的茶，有種味道叫做家，烏弄泡的茶，有種味道叫做～可以再來一杯嗎！ 2. 杏仁冷飲 原本只有冬季限定販售的烏弄杏仁茶，因為太受歡迎加碼推出冷飲系列，這邊的杏仁指的是南杏仁，而不是杏仁奶的那種美國杏仁喔！杏仁茶有一股特殊的香氣，烏弄的杏仁茶是自家熬煮的，沒有強烈的刺鼻味道，只有淡淡的香氣，加上胚芽米的營養與纖維，整杯拿在手上只見皎潔白淨又帶著清新杏仁香氣，在杯中映射出原純的光芒，波編登時心中雪亮：完蛋，又要不小心一口喝掉半杯啦！ 一入口只覺得這股沒人不喜歡的杏仁香的醇厚口感，在口中迅速蔓延繚繞，超滑絲的口感更是將杏仁香氣順水推舟般地送入咽喉，心滿意足地喝下後，口齒留香，只想一口再一口，而且還是夏天女孩美白美膚的好幫手，聽到這裡是不是想要再來一杯呢？ 3. 桑椹紅玉 水果入茶也是烏弄必喝的推薦單品啊！其中還有市面上超少見但女孩們都很喜歡的桑椹，採用新鮮桑椹慢火熬煮的果醬，可以看到深紫、紅交錯的果肉閃爍著甜果幻彩，將其與紅玉茶湯以精準比例調和，迸出的是帶有桑椹的酸甜與紅玉紅茶的甘甜，一口喝下幸福感滿滿！ 致癮性突破天際的桑椹獨特甘美，與口感甘醇、帶有肉桂與薄荷香氣的台灣紅玉簡直是天生一對，絕對會是女孩們此生喝過最登峰造極的果茶傑作啊！喜歡果茶的朋朋們，還不快衝！ 4. 混圓紅茶拿鐵 人家都說珍奶是台灣代表，烏弄更從茶葉就選用台灣在地的紅玉紅茶，使用台灣在地紅玉紅茶，為了搭配濃郁的鮮奶特別從茶葉製程到沖煮比例都有客製化 讓他更濃郁，波編立馬小心翼翼地吸了一口～各位！不得了了啊！你以為「混圓」是什麼老梗的大珍珠＋小珍珠？錯！烏弄竟然使用「紅豆圓」與「小芋圓」做為配料！ 小芋圓就算了，紅豆圓可真的少見！而且是選用來自屏東萬丹紅豆，有如紅寶石般晶瑩的圓粒十分有嚼勁，一口咬下，唇齒之間充盈著淡淡的紅豆香，和著寬厚拙實的芋頭香氣一同迴盪在口腔之間，再加上滑順香醇的紅玉紅茶拿鐵以香甜甘美的姿態沖刷舌尖，波編一回過神來，才驚覺自己已經在不知不覺中，爆吸了半杯啊！ 5. 可可脆片朵朵 可可控絕對要看過來！透過不同口感來呈現可可風味的濃淡，層次分明，在社群中擁有平價星冰樂的美名果真不是蓋的！看見飲品完成，那澎湃的可可脆片量與超厚超有誠意的濃郁朵朵奶蓋，加上冰封晶透的可可冰沙，真的光視覺就驚為天人！ 拔開蓋子一口喝下，可可脆片風味細膩脆口，有種高級的感覺，與鹹濃厚實，帶有乳脂香氣的綿密奶蓋一同倒灌入口，味道鹹甜有致，口感有脆有綿，波編才知道什麼是第二次驚喜！其後緊接著的是細緻沁涼的可可冰沙，整體來說是屬於微苦甜的大人風味，不死甜膩口，濃郁卻帶有清爽的可可餘韻，恰巧平衡了脆片濃厚的甜香，與朵朵奶蓋的層層鹹香，真的是忍不住眼睛瞪大的驚喜美味！如此豐富的層次，好喝到讓人一口就感受到滿滿驚喜的當世神可可飲，沒喝過不能稱作手搖達人呀！（誇飾法）還不馬上喝起來！ 還沒喝過「烏弄」別說你懂茶！波編科普時間，幫你複習一下茶飲大師的資訊～ 波編今天實際到店喝過店員私心推薦的必喝經典後，才發現除了超高人氣的杏仁凍冬片以外，原來還有這麼多厲害的角色！ 發跡於高雄的烏弄，原來是老闆在一次偶然的機會下，喝到採用台灣高山手採烏龍茶所製成的冷飲，那有別於過往對於手搖茶飲的記憶，細膩多元的風味層次，徹底震撼老闆的內心！從此開啟對台灣茶的好奇，從製茶到泡茶，也越來越有心得，最後決定以台灣在地生產的高品質茶葉為主，成立了烏弄小茶攤。100%使用台灣在地的茶葉，沒有做調和配方與品名，希望可以讓更多人認識台灣茶的味道，將台灣茶的風味記憶延續下去。 難怪波編和同事們尤其對烏弄的純茶以及杏仁系列一見鐘情，到現在還魂牽夢縈，想立馬再衝去喝上十杯啊！(夠嗎?)希望各位不要辜負了波編～辛辛苦苦從內部員工所得到的資訊，現在就馬上到烏弄報到，享受好喝、低負擔，讓波編推到不能再推的各種酷飲品吧！ 現在烏弄也開放官方LINE 帳號線上點餐了！全台門市陸續上線中，還有不定時專屬優惠，趕快搜尋 line官方帳號 「@unocha」馬上喝起來吧！

一個人煮的晚餐🍲 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 身為桃園市場豬肉

一個人煮的晚餐🍲 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 身為桃園市場豬肉搜秀小公主的我 走去隔壁的菜行買了一些料 順便跟買菜阿嬤跟老闆娘聊天問我 妹妹結婚了嗎？（真是八卦） 好棒喔！ 年紀輕輕會煮飯？ 我只好臭屁的回 ‘’在我國小的時候煮飯就不是個問題.. 回到家開始備料🥬🥩🥚 第一步：拿出了排骨熬世界最好喝的高湯（？） 第二步：磨刀霍霍對著小里肌揮畫出最拿手的 蝴蝶刀 ，再拿出最愛的五花肉切切切 切肉對我來說自然是再簡單不過的事情 第三步：感覺自己很厲害的把百頁豆腐切片 拿去煎到金黃色～ （偷偷學公館已倒閉的但馬屋） 第四步：把所有想吃的料擺盤🥰 第五步：很忙的拍一張照就可以開煮囉💕 🗣因為家裡卡斯爐壞了 ❣️ 好在有大學時偷偷在宿舍裡煮泡麵之強者我閨蜜給我的一堆點數換來的香蕉人快煮鍋，才能飽餐一頓呀🤪 沾醬的部分拿出 男朋友偷拿同事的Costco 胡麻醬 所以我沾的時候後帶著感恩的心😏 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 最後我要學痴痴一樣喊🥳 妳看到兒媳婦的努力了嗎？ 老公你看到我的努力了嗎？ 謝謝收看我吃飽太閒打的話家常文章😗😗😗😗

2026寧夏夜市必吃美食推薦TOP13，甜的鹹的通通有，下班相約逛夜市！

寧夏夜市一直以來都是台灣人以及國外觀光客很愛逛的夜市之一，雖說它並不大，但小小的一條夜市裡，竟然就有三間老字號美食登上米其林必比登，成為夜市小吃之光！今天就要帶大家來看看是哪三家小吃這麼厲害，以及在其中還隱藏著哪些好滋味呢？ https://www.popdaily.com.tw/food/862 https://www.popdaily.com.tw/food/652357 寧夏夜市美食推薦：鹹食 寧夏夜市美食推薦：彭大媽鳥蛋達人 起司鳥蛋 $55（七顆）/原味鳥蛋$35（七顆） 地址：台北市大同區寧夏夜市29攤 編輯推薦：★★★★★ 曾榮獲必比登的寧夏美食彭大媽鳥蛋達人你怎麼能錯過！金黃色口感酥脆的鳥蛋加上拉起就層層牽絲香濃四溢的起司，一口咬下幸福感直接爆表。鳥蛋外酥內軟，整體吃起來不油膩，店家還有提供各式醬料，可以依自己喜好做搭配唷，還不快收藏進你的夜市必吃清單！ https://www.instagram.com/p/CjE1652PE8g/ 寧夏夜市美食推薦：劉芋仔 蛋黃芋餅 $35/粒／香酥芋丸 $25/粒 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市大同區寧夏路091攤位 說到寧夏夜市就不得不提到劉芋仔，是整條夜市人氣數一數二的店家，美味的程度可是讓它兩度登上米其林必比登，這裡只販售兩種口味的餐點：蛋黃芋餅和香酥芋丸，其中招牌蛋黃芋餅內餡是芋泥、黑毛豬肉脯、鹹蛋黃再加以油炸，咬下去外層鬆軟內層飽滿，味道鹹鹹甜甜不膩口，小小一顆其實就會有點飽足感，芋頭控不能錯過！ 寧夏夜市美食推薦：方家雞肉飯 雞肉飯$50/滷肉飯 $40 編輯推薦：★★★★ 地點：台北市大同區寧夏路060攤位 寧夏夜市裡面的雞肉飯其實不少，這家雞肉飯的特別之處就在於，他是今年年米其林必比登新上榜的寧夏夜市美食，雞汁跟醬油的調味恰到好處！雞肉不會乾柴，飯也是粒粒分明，醬油會帶有些微的甜味讓整體不會過鹹，豆腐也非常嫩，只能用湯匙才撈得起來！重點是一碗才$30超便宜，想花少少錢吃飽的話可以選這間喲！ 寧夏夜市美食推薦：豬肝榮仔 豬肝湯$65／肉粽$60 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大同區寧夏路010攤位 豬肝榮跟劉芋仔一樣，都是米其林必比登榜上有名的人氣小吃，招牌的綜合湯的豬肝很脆有咬勁，豬肚也很滑嫩，配上油蔥酥底的湯頭清爽不油膩，不過肉粽的話就還好，推薦還是點跟豬肝相關的，因為這些內臟都處理得很好，不會有腥味、吃起來也不會粉粉的，連平常不敢吃內臟的人嘗試過後都說好吃喔！ 寧夏夜市美食推薦：圓環邊蚵仔煎 蚵仔煎 $90／蒜味乾蚵 $170 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大同區寧夏路46號 蚵仔煎是台灣的傳統美味小吃，不少夜市都會有它的蹤跡，但是要找到料好實在價格又合理的卻不容易！這間蚵仔煎的特色在於會放入地瓜粉，所以會煎的焦焦的，味道也會比較香；除了蚵仔煎之外，蒜泥乾蚵也是店裡的人氣菜色，飽滿爆漿的蚵仔搭上蒜的嗆辣，剛好可以逼出蚵仔的鮮甜，一盤要$140有點小貴，但以CP值來說算蠻高的喔！ 寧夏夜市美食推薦：環記麻油雞 麻油麵線$40／麻油雞$210／麻油炒腰只$270 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大同區寧夏路44號 每次走經過就聞到麻油香陣陣飄來，想要來補補身子的話可以點碗麻油雞，已爆香過的薑片讓香氣更提升，雞肉本身很彈牙，酒氣也不會過重；人參枸杞雞也很好吃，充滿中藥溫補的香氣，不過因為是現點現煮所以需要等一段時間，一碗的價格大約是$190，以夜市小吃的價位來說不便宜，算是只能偶爾吃的選擇～ 寧夏夜市美食推薦：慈音古早味阿婆飯糰 飯糰 $50 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市大同區民生西路198號 俗擱大碗的好選擇底加啦！有分鹹甜兩種，古早味的傳統米飯糰裡面包有肉鬆、酸菜、油條、菜脯；甜的則是白糖與花生粉，這麼一大包才$40你說是不是很划算！而且不要以為這種食物就不會多美味，只要去過一次就知道，排隊的人潮非常多，有時候甚至要排一小時以上！如果敢吃辣的可以加他的辣椒試試看，會更涮嘴喔！ 寧夏夜市美食推薦：鴨頭正二代 滷肉飯$35／蛋包瓜仔肉湯$70 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大同區寧夏路40號 基本上來這裡就是要點個蛋包瓜仔肉湯+滷肉飯，蛋包瓜仔肉湯會放上一個蛋黃呼之欲出的蛋包，湯頭再佐以一些瓜仔肉加以調味，搭配肉羹鹹甜鹹甜的非常好吃，而且也很下飯！不過有些人說魯肉飯的飯太軟爛口感普通，所以可以自己斟酌啦！ 寧夏夜市美食推薦：詹記雞腳翅 鴨頭$45／鴨脖子$35／雞翅$30 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大同區民生西路231號 這間滷味攤其實不在夜市裡面，但他的火紅程度還是絲毫不減！攤子上並無價目表，所以都可以直接開口跟老闆問，店家會附送酸菜跟花生，都給得很大氣不手軟，推薦可以點大腸、豬尾巴、甜不辣、白蘿蔔等等，如果想要辣醬也可以再告知店家，基本上都滷的很透徹，有些可能滷得太過會有點鹹，可以搭配店家附贈的酸菜一併食用～ 圖片來源：@jjiiee._ 寧夏夜市美食推薦：知高飯 豬腳飯 $110／知高飯 $110 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市大同區寧夏路034攤位 跟剛剛上面介紹的瓜仔肉湯一樣，每一碗都會放上一顆誘人的鴨蛋蛋包，不過這邊的主打是蝦仁湯，蝦仁有裹魚漿咬下去很Ｑ有嚼勁，湯頭本身的表現則是普通沒有太特別，通常都還會點個腿庫飯配著吃，這邊的肉不會肥肥油油的，並不是燉的很爛的那種，需要多咬幾下，不過份量不大，一碗$75有點小貴，男生的話會吃不飽 寧夏夜市美食推薦：林記麻辣鴨血臭豆腐 麻辣鴨血臭豆腐(綜合) $155 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大同區寧夏路70號寧夏夜市攤位 最近人氣很夯的林記麻辣鴨血，店門前的大滷鍋，裡頭有滿滿的豆皮和高麗菜，光是看那黃澄澄的模樣，就讓人食慾大開，招牌的麻辣鴨血臭豆腐，鴨血的口感相當Q彈，也不會有腥味，臭豆腐吸附著滿滿的麻辣湯汁，十分夠味，推薦大家一定要多加豆皮，煮得入味軟爛的豆皮，配上微辣的湯汁真的超讚的喔！ 寧夏夜市美食推薦：甜食 寧夏夜市美食推薦：林振櫂燒麻糬(原林記燒麻糬) 麻糬冰$75(2顆) 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市大同區寧夏路97號攤位 吃飽飯總要來個甜食劃下完美的句點，可以選擇冰的或熱的，熱的吃就是直接將熱呼呼的麻糬撈出來裹上芝麻與花生粉；而冰的則是將麻糬放在刨冰上，再淋上煉乳與花生粉，Ｑ彈的麻糬配上冰涼的刨冰，在口中冷熱交織創作出特別的口感，麻糬一顆$40兩顆$70，小小一份就蠻有飽足感的，還有另一間祥記也都各自有擁護者喔！ 寧夏夜市美食推薦：豆花莊 粉粿豆花$55／嫩仙草（任選三種配料）$85 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大同區寧夏路49號 這家應該是很多台北人都熱愛的豆花店，編輯個人也超愛，尤其是他們家的白玉真的深得編心，小小的一顆一口咬下會爆出濃郁的芝麻，QQ甜甜的真的很讚，除了白玉編輯也很愛他們家的芋圓，整體吃起來清爽不甜膩，真的推推！ https://www.instagram.com/p/COAK8Xjj5VH/ 圖片來源：豆花莊 寧夏夜市不大，卻深藏不露，直到現在很多老台北人還是會來這吃晚餐或宵夜；其中劉芋仔與豬肝榮仔甚至登上今天米其林必比登推薦，讓寧夏夜市的人氣又更旺了，不同於一般夜市差不多的食物，這裡吃得到台北的老味道，幾乎都是已經傳到二代三代、經營超過一甲子的老店，先把這篇收藏起來，下次想逛夜市的時候，不妨來寧夏夜市逛逛吧！ 延伸閱讀 👉饒河夜市推薦 👉樂華夜市推薦 👉遼寧夜市推薦 PopYummy／撰文報導 #劉芋仔 #口袋名單 #台北美食 #圓環邊蚵仔煎 #在地人推薦 #在地小吃 #寧夏夜市 #必吃攻略 #慈音古早味阿婆飯糰 #方家雞肉飯 #林振櫂燒麻糬 #林記燒麻糬 #林記麻辣鴨血臭豆腐 #環記麻油雞 #發胖北部 #知高飯 #米其林必比登 #老字號 #詹記雞腳翅 #豬肝榮仔 #鴨頭正二代 

颱風天的好夥伴就是番茄鯖魚麵

水滾後加罐頭加自己喜愛的料跟麵條，一段時間後可以試試看味道進行調味，最後加入蛋液煮2~3分關火即可。 我的習慣把魚塊用小一點，這次加高麗菜、玉米筍、豬肉，麵想軟一點可以早點放，想硬點可以晚點放哦，我有加一點“鮮味炒手”有時候我會加“醋”去腥味，主要還是自己喜歡的味道哦！。 #美食#簡單#颱風天的好夥伴#罐頭#鯖魚罐頭#麵食#是兔也是貓#注意用火

網路上紅翻天的「螺螄粉」到底是？螺獅粉開箱文在此，內含滿滿的試吃心得！

編輯去年去了一趟上海，對從小生活在台灣的我而言，真的是大開眼界，除了文化上的差異，在飲食上也是大幅度的打破我的印象！最近紅透半邊天的螺獅粉味道到底如何？讓我們看下去！ 先來說說螺螄粉是什麼？它是大陸柳州名產，螺螄粉最大的特色湯頭！辣味和腥味綜合的味道，現在有許多品牌，以類似泡麵的方式包裝販售，主角的麵條的部分是米粉，其他佐料非常豐富，有乾花生、酸筍、腐竹（似豆皮）、酸豆角、蘿蔔乾、木耳。醬料的部分是辣油及秘制條料包。（順道一提：第二個字唸 ㄙ 不是 ㄕ 哦） （其實真正道地的作法有點嚇人，縮小字體顯示）在這裡稍微提一下非泡麵的做法：把活螺螄（可用田螺或江河中的小螺）浸泡，投入一鐵塊讓螺吐泥和抑制血吸蟲，兩天後把螺取出，去掉尾部，瀝乾水備用，再加入各類型辛香料爆香，最後加入米粉攪拌均勻。 試吃時間到！心得雖然是我自己的，因為我都吃超快也沒拍過照片，所以詢問了網友美美照片的授權喔 ＃柳全 這款的包裝最像台灣泡麵，這包裡頭總共有7個調料包（含米粉），由於調料包的部分不是太精美，初次打開有點害怕，把調料全部加進去後，才發現吃起來居然有微微的沙茶味道，相較於所有編輯吃過的螺螄粉，腐皮也是最大一塊的！米粉的口感也還算Ｑ，辣油的部分缺少麻味，就是純粹的辣，所以提醒大家一下，添加辣油時切記要適量啊～ 這款少了醋的提味，味道變得比較沒有層次，不過如果不喜歡味道太複雜的人，應該會選這款。 【1腐皮大塊 / 2辣油很辣 / 3沒有醋/ 4微微沙茶味 / 5份量較小】 ＃好歡螺 擁有眾多擁護者的好歡螺，到底有多厲害呢？首先是在包裝上很討喜，總共有八個調料包（含米粉）包裝上有可愛的字體，分別將調料包內容物標示出來，編輯自己試吃後發現，它的份量真的蠻夠的，以宵夜來說兩人吃一包不是問題，相較於柳全和螺霸王，好歡螺確實是CP值頗高，美中不足的地方是，它沒有蛋！幸好我不是很喜歡吃蛋，所以是願意添購第二包的！ 【1份量多 / 2香氣足 / 3花生超香 /4 筍絲大塊 /5米粉Ｑ到爆】 ＃螺霸王 這款包裝喜氣洋洋，很像過年才會有的商品，內含九包調料（含米粉），鐵蛋的部分還行，不過個人覺得花生的香味稍嫌不足，其他味道幾乎和好歡螺一樣，煮的時候也是臭臭的，帶一點點筍絲的酸味，吃起來卻讓人一口接一口，這道理大概跟臭豆腐一樣吧？ 【1份量足夠 / 2包裝喜氣適合送禮 / 3附一顆鐵蛋 /4 筍絲偏小 /5米粉Ｑ】 來個小排名好了！（編輯個人口味，不代表波波立場） 1 好歡螺：我買了五包，每次吃都還是覺得不錯2 螺霸王：雖然有附兩個鐵蛋，但味道部分還是小輸好歡螺3 柳全：除了受到包裝不好看的影響，也沒有特別喜歡它的味道 很多朋友都是從蝦皮買的，編輯自己請大陸的朋友帶回來，價位大約落在100~150之間/包。ＯＫ我已經準備好大量團購了，誰要跟我一起？ 資料來源： instagram

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