台東小吃｜四維路無名黑輪店｜台式下午茶

台東市四維路上的無名黑輪店，是上次來買隔壁兩相好發現的，吃完兩相好甜的芋頭包，就來吃個鹹食。 而且黑輪看起來種類好多，重點一支才8元，反正就是自己挑，到旁邊店面小桌吃完還可以自己來盛熱湯。 問老闆要不要先付錢，他說吃完再跟他說吃了幾支竹籤就好，真的超佛心隨興的，感覺好有人情味。 我拿了米血、丸子和一個不知名的可能類魚板的東西吧 ，恩～都很好吃，要不是剛剛吃了一個芋頭包應該可以吃更多，很喜歡這種小小的、少量的、任君挑選點心，有一種黑輪BUFFET的概念。 這好像就是台東STYLE的下午茶時光阿～有來到台東市玩的可以騎車來四維路這邊吃吃看囉！ #台東美食 #台式下午茶 #黑輪 #關東煮 Podcast:花花說

台北國父紀念館・囍聚｜浮誇爆漿鮭魚卵海膽丼！台北高檔火鍋味覺視覺雙享受！

 - ::: 囍聚 ::: ■ 台北市大安區光復南路72巷7弄17號 ■ 12:00-15:00 , 17:30-23:00 ■ 可電話/線上訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 包廂低消$10,000起，收取10%服務費 - ・摩納卡 $780 ・爆卵海膽飯 $780（套餐升級價） ・松葉蟹肉海膽飯 $1080（套餐升級價） / ・龍虎石斑雙人套餐 $3679 （活石斑魚 & 肋眼溫體牛升級至9oz） ・綜合海鮮雙人套餐 $3579 （綜合海鮮 & 西班牙伊比利豬升級至9oz） 開幕邁入第八年的囍聚地理位置方便，位在國父紀念館站不遠處，店內空間寬敞，桌距間隔大，彼此之間也有簾幕避開，隱密性很足夠，QA覺得不管是親朋好友或是商務聚餐都很合適。 而囍聚大概是QA吃過的火鍋天花板了，五個人吃兩份雙人套餐再加點囍聚最為招牌的海膽丼非常有飽足感，無論是肉食還是海鮮，都吃得相當滿足且幸福，絕對要花上一整篇跟好好跟大家介紹！ 套餐含開胃前菜、時蔬、主食、甜點和飲品，貼心的服務生除了在桌邊表演舖滿鮭魚卵及海膽的浮誇表現外，也會在一旁幫忙烹煮海鮮以及最後的粥品，海鮮也會幫忙剝殼，服務非常好，幾乎不用自己動手，盡情享用美食就對了！ 飲料有冰的高山茶、冬瓜檸檬加寒天和熱洋甘菊茶可以選，最喜歡冬瓜檸檬，寒天熱量低又很Q彈，佐餐除了餐酒外這也很合適。 爆卵海膽飯在開始涮煮肉片與海鮮前就先上桌，滿滿的鮭魚卵舖滿在白飯上頭，絲毫不手軟，最後再擺上新鮮海膽，大口咬下海味十足，非常誘人！ 不過我們更愛加入松葉蟹的版本，蟹肉調和了鮭魚卵的新鮮鹹口，讓整碗吃起來更清爽，真的好好吃又好過癮，雖然價位不低，但偶爾吃吃也覺得很享受。 摩納卡名稱取自日文發音，在台灣比較常聽到的名稱應該是最中餅，之前在迪化街的滋養製菓吃過。 而囍聚版本同樣浮誇，牛肉海膽鮭魚卵、松葉蟹和生魚鮭魚卵，超級滿足，最喜歡牛肉海膽，真的是瞬間化在口中，看起來小小一個又很可愛，不過外頭的餅倒是有些容易軟掉，內餡更好吃。 火鍋的湯頭本身屬相當清淡，只有新鮮蔬果的調味，而菜盤同樣也是新鮮翠綠，只吃食材本身都能感受到那原味和純粹的美好。 先大力推薦肋眼溫體牛，服務生說是最近新增的品項，非常好吃，一片肉好大一塊，涮至淡淡微紅、沾點醬料，一次吃下整片，牛味十足，瞬間在口中迸發，如果覺得和牛太肥、霜降又不夠過癮的話，這溫體牛相當讚，很值得點。 伊比利豬同樣帶點油花，煮至全熟後肉質彈牙，也是非常軟嫩，不過可能牛肉太驚艷了，我們一致更愛牛肉多一些！ 另外重頭戲絕對是海鮮拼盤了，這滿滿的天使紅蝦、魚片、生蠔外，還有生食級干貝和鮑魚，當下鮑魚甚至還是活的，超級新鮮！ 燙熟後服務生也會幫忙剝殼（蝦），非常Q彈的口感，龍虎石斑則相當紮實，煮過海鮮的湯頭也變得更為鮮甜，最後竟然還會用這鍋湯頭來煮粥，蛋白質破表的一天！（有痛風可能沒辦法，哈） 雖然已經覺得非常飽了，但又加入了海苔絲、青蔥、調味料和雞蛋的鍋底粥仍然好吃到我們吃個精光，吸附滿滿的海鮮精華，花費近15分鐘烹煮的粥品完全就是精華中的精華。 餐末，還是得用甜點劃下完美的句點。這天的選項有楊枝甘露和白木耳露，我們各選了兩份，楊枝甘露相當好吃，不過甜，芒果和葡萄柚的搭配酸甜清爽，而白木耳露則是只有食材純粹的田口，兩者都要大加分的原因是都非常冰，吃起來很過癮，彷彿又開胃了一次（咦）。 以這樣的服務品質與食材新鮮度和整體用餐體驗來說，一人約2000元的價格不算特別高昂，卻能從前菜、主食到甜點飲料都有非常豐富的視覺享受與味覺體驗，是QA平常較少體驗的，但這次一吃，不難明白為什麼囍聚從開業到現在都人氣爆棚，喜歡吃火鍋又有一些預算想好好犒賞自己的話，台北火鍋選項QA真的要首推囍聚了！ - #QA食間 #QAfoodies #QA火鍋食間 - @囍聚 #囍聚 #台北景點 #台北美食 #台北聚餐餐廳 #popyummy #yummyday #相機食先 #台北火鍋 #大安區美食 #大安區火鍋 #國父紀念館站美食 #國父紀念館美食 #國館美食 #台北必吃美食推薦 #東區美食 #東區必吃 #台灣旅遊 #海膽丼 #海膽

北投必打卡美食居酒屋｜對馬關東煮串燒酒場｜老饕強力推薦巷弄的日式料理

北投十大美食餐廳——對馬關東煮串燒酒場。它是一家道地日式風味的居酒屋，位於復興崗捷運站與新北投捷運站中間，走路約9分鐘就可以抵達；若是開車，旁邊都有停車格，交通是蠻方便的。 為何來北投一定要來〈對馬關東煮串燒酒場〉 不得不說這家店整體感令人相當舒服，木質裝潢，尤其老闆曾經在日本留學過兩年，被日本文化深深的洗禮，不管是料理的火侯，或是擺盤，都有一定的講究。而整間店更是佈滿老闆收集的公仔，細數海賊王人物或七龍珠，可以說來這裡是吃一種童年的情懷，令人留連忘返。 ↓↓↓加入FB粉絲團．Follow最新訊息↓↓↓〈對馬關東煮串燒酒場〉臉書粉絲專頁 經典美食・便宜實惠 如果你是一位老饕，一定會發現這些美食比外面的居酒屋優惠個30-40元。〈對馬關東煮串燒酒場〉不單單價錢實惠，整體食用體驗也是非常美好，如果人多時，可以先點關東煮來開胃，緊接著串燒再配上純米吟釀，真的是無敵絕配。 標配的鹽烤草蝦就不介紹了！真的很大隻。 最讚的神秘甜點：烤麻糬。絕對是色、香、味俱全，再配上只有〈對馬關東煮串燒酒場〉才有的「金箔櫻花酒」，實在是夢幻的絕配。女孩們一定會愛上的甜點！ 對馬關東煮串燒酒場必點酒品 現在店家主推這支清酒，可以說，目前市面上CP值最高的純米吟釀。"拒當米蟲，所以要喝米崇，從此生活變得崇高有品味。"很多人不知道，為什麼要喝清酒，尤其日本人很愛喝，因為清酒有研究，純米吟釀或純米大吟釀所發酵的麴菌能殺死癌細胞，簡單說就是能「抗癌」。但大家別喝錯喔！寫「純米」才是真的使用麴菌發酵的清酒，而清酒等級分八個，從最高「純米大吟釀」，第二等級就是「純米吟釀」。所以，若要喝酒，絕對選擇【米崇純米吟釀】，因為經濟又實惠，且健康。資料來源 北投這麼好吃的居酒屋在哪裡 不管是看完花季或泡完溫泉，不管哪一種享受，再來〈對馬關東煮串燒酒場〉果腹，就沒白來北投一回了！如果帶家人用餐，小孩也會相當開心，因為很多公仔都是近距離可看到的。當然，如果自己是漫畫迷就另當別論，絕對要來走一遭喔！ 地址：112台北市北投區新興路4號電話：0932175807Google Map營業時間：週一～週日 17:00-23:00〈對馬關東煮串燒酒場〉臉書粉絲專頁 #北投 ＃北投美食 ＃新北投 ＃復興崗捷運站 ＃居酒屋 ＃串燒 ＃酒場 ＃日式料理 ＃泡溫泉 ＃炸物 ＃關東煮＃三層崎 ＃北投居酒屋 ＃北投日式料理推薦

Yo！跟著Karen吃「享樂麻辣燙」三重麻辣滷味 麻辣燙 三重三光國小宵夜推薦

撰文編輯/Karen W. 三重出現真的會辣的麻辣燙了！ 因為熟悉三重在地口味的朋友都知道，三重有辣的在地美食都偏「小辣」或「甜辣」 這次也推坑喜歡吃辣的朋友，享樂麻辣燙真的可以吃到麻辣的樂趣味。 享樂麻辣燙位於三重區同安街上，靠近同安街、仁化街交叉口。 麻辣燙優惠出示本文消費滿百送肉片一份 （活動以現場為主，店家有權調整修改） 距離地標三重三光國小步行大概3分鐘左右就可以抵達，只要看到大大的紅燈籠🏮火辣的紅色招牌就是啦！ 享樂麻辣燙很醒目，所以非常好找，這裏大多都是在地人來外帶，所以口味上還是有經過認證啲👏 有別於川燙滷味，享樂麻辣燙的點單方式是直接畫單，先選擇喜歡的辣度就可以選擇喜歡的料囉！ 如果有選擇障礙的朋友，我們則是建議點套餐，每組套餐都有安排到享樂麻辣燙的招牌「麻辣鴨血」&「麻辣臭豆腐」 享樂麻辣燙有分為幾種辣度，其中還有一款是麻而不辣，所以就算不吃辣的朋友也可以享受香噴噴的湯底。 享樂麻辣燙主要是營業晚餐到宵夜時段，而且宵夜不是到晚上，而是到凌晨三點，很適合當晚餐或是像我們一樣吃宵夜解饞😋 - - 享樂麻辣燙有提供各式各樣的食材，青菜火鍋料、肉品、各式的主食一應俱全，想吃什麼劃什麼就對了！ 這裡的價錢也很公開透明，所以也不用擔心夾了不知道多少錢。 我們很推薦： 麻辣鴨血、麻辣臭豆腐、麻辣米血、肉燥飯、蘿蔔還有麻辣燙必點王子麵。 享樂麻辣燙的麻辣口味比較走台式麻辣的路線，鹹、香、辣、麻，湯頭也是可以喝的，比起川味的花椒大麻，這種台式麻辣吃起來會更好入口，湯頭也更好入喉～ 老闆說「他們家的麻辣可是有實力的麻辣」這口味是辣中帶微麻，真的是道地台式麻辣，喜歡吃辣的朋友真的不要錯過。 我們一致認為麻辣燙的靈魂就在於湯頭，只要湯頭好吃到位，基本上你選什麼食材都是不會有錯的。 跟大家分享一下，我們推薦了什麼： 麻辣鴨血、麻辣臭豆腐、麻辣米血、肉燥飯、蘿蔔還有麻辣燙必點王子麵。 最推薦的部分，就是老闆自己親自滷的麻辣鴨血跟麻辣臭豆腐，麻辣臭豆腐表現十分入味，氣孔也把湯汁吸滿滿。 我們覺得比較特別的地方是，除了吸滿湯汁以外，應該這麼說他們家的麻辣臭豆腐以10分來說，臭度只有1分，其他9分都是香。所以就算不喜歡吃臭豆腐的朋友，我們覺得點了你也會愛上這豆腐。 至於鴨血是十分的滑嫩，一夾就會斷掉，真的像是豆腐一樣，而且充滿湯汁的鴨血，不小心吃還會爆汁！ - 還有麻辣米血，他們家的米血吃起來真的是軟糯Q彈，而且會越嚼越香，米血特有的香味跟麻辣為完美的結合，吃起來除了美味更有飽足感。 - 享樂麻辣燙的肉燥飯值得推薦的有兩點，一點就是飯煮的很好，不管吃什麼飯就是要這種粒粒分明的感覺吃起來才會開心，加上老闆獨家的肉燥滷汁，鹹香不膩，而且肥肉比例很低，吃起來沒有什麼負擔，反而是口齒留香的感覺～ - 說真的本來對蘿蔔期望不太大，因為蘿蔔不算是好處理的食材，多一分太鹹、少1分太清淡，但是享樂麻辣燙的蘿蔔真的是主道入味又保留了蘿蔔的香味，加上店家的酸菜，真的是大大增加風味層次。 他們家的酸菜我跟老🐸一直認為是畫龍點睛之筆，加了之後整個麻辣燙口味、香味都增加更多的層次，也多了更多的口感！ 享樂麻辣燙還有一個隱藏版菜單，就是麻辣燙水餃，但這個不是隨便都吃的到的，要吃的朋友就直接問老闆，這是吃一個運氣的，但很好吃，當場老闆是幫我們做乾燙，但我們想若這個包一點湯回去變麻辣湯餃一定也超好吃😋 享樂麻辣燙還有販賣兩款自製辣椒，一種是干貝辣椒、一種是扁魚辣椒，這兩款吃起來都不會非常的腥，反而香辣度很足夠，但是如果喜歡海味多一點的朋友，建議可以把干貝辣椒收起來，喂～不是直接帶走，我是說可以買一罐回家加到過癮🔥 - 享樂麻辣燙真的讓人蠻驚艷的，在我們點餐的時候，陸陸續續還有非常多的熟客，這就是好吃的證明，三重在地麻辣燙推薦給大家💛 📍店名：享樂麻辣燙 地址：241新北市三重區同安街82號 電話：0966 036 223 營業時間：16:00～03:00 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

CASA秘魯濾掛式咖啡新品｜咖啡狂必藏4款單品推薦❗在家就能體驗世界級精品咖啡的魅力

每天早上都要一杯咖啡的我，除了會在家中使用咖啡機做咖啡以外，當然濾掛式咖啡也不能少❗特別適用於早上沒有足夠時間的時刻，打開濾掛咖啡，以熱水沖泡，不用2分鐘，一杯咖啡就完成了☕，簡單快速又方便，更具有即溶咖啡比不上的獨特風味✨，之前買過美式賣場的濾掛咖啡，但感覺總是不大對，還是覺得沒有現煮的好喝，但這次喝到Casa卡薩咖啡的祕魯系列覺得讓我印象深刻❗趕快開箱給大家看💓文中也會跟大家分享沖泡掛耳式咖啡的訣竅 卡薩Casa已經成立34年了，是臺灣第一家引進濾掛式咖啡的品牌😯，他們家不只有濾掛咖啡，還有推出各種系列的咖啡豆，大家都可以到CASA卡薩咖啡官方商城探索美味，這次我要介紹的是：探索產區 精品咖啡，我們來到了祕魯PERU，是我的旅遊清單之一耶❗最知名的景點就是太陽神廟所在的印加堡壘：「馬丘比丘」🗻，又被稱為「印加失落之城」，整個遺址聳立在高海拔2,430公尺的山脊上，富有神殿、廣場、祭壇等精美的巨石建築💓，也因如此，受到歷史與地理環境的限制、無力再添購化肥與農藥，採小農、有機管理，產量有限卻呈現了原生態與風味的多樣性，現在已經是全球有機與公平貿易咖啡的主要出產國，更屢次於國際COE競賽獲得青睞呢❗🏆 看看這個CASA秘魯濾掛式咖啡禮盒，SUPER CUTE🐏是羊駝造型，你知道嗎❓世界上現有羊駝約300萬隻左右，約90%以上生活在南美洲的祕魯，運用牠們在包裝設計上是再適合不過的了，拿來送禮也很適合唷🎁 一一分享以下四款濾掛式咖啡推薦，可以看到在每一包咖啡包裝上都清楚呈現產區、成分、烘焙方式、味道，所以對於新手，不知道自己適合哪一種就很方便，我都習慣每種口味都買一些來品嘗各種不同的味道☕💓，這四款運用的都是單品：100%阿拉比卡咖啡豆，運用不同的處理法讓咖啡呈現不同的風味 CASA 秘魯 藝妓｜伊甸園花仙子濾掛式咖啡 ｜ 香度●●●●◐ ｜ 甜度●●●●◐ ｜ 酸度●●●○○ ｜ 尾韻●●●◐○ ｜ 醇厚●●○○○ 這款可厲害了❗可是獲得國際SCA杯測91.3卓越級的超高評分😍，運用雙重厭氧發酵處理法，富有清新白花香、輕盈果酸調、杏桃蜂蜜甜，一拆袋的不凡香氣就可以感受到，我在處理濾掛的時候，都會以咖啡與熱水的比例為１：15為基準，這一袋是10g，那你就需要150ml的熱水，可以先把熱水裝入有刻度的杯子內，這樣在倒熱水時就不會不小心倒太多 再來先倒入一部分熱水，讓當中所有的咖啡粉都浸濕，先悶蒸30秒後再將剩餘的熱水倒入 我還有在網路上看過有人分享，你還可以把沖完的咖啡再回倒一次，可以讓咖啡口感更有層次喔，這款我超愛✨可感受的到茉莉、玫瑰、桂花乾香交織的感覺，當中又帶有蘋果、柑橘與葡萄柚的輕盈酸，最後以杏桃蜂蜜甜的尾韻作為完美Ending💐 CASA 秘魯 藝妓｜桃太郎濾掛式咖啡 ｜ 香度●●●●◐ ｜ 甜度●●●◐○ ｜ 酸度●●●○○ ｜ 尾韻●●●◐○ ｜ 醇厚●●◐○○ 採用黑蜜處理法，其作法是保留完整的果膠先進行發酵，再進行後續的乾燥程序，完成後咖啡果實會呈現黑色，就因為保留完整的果膠（果膠層是甜度高、黏稠像蜂蜜般的物質），所以會讓咖啡有更飽滿、甜的口感，喝起來真的是有天然的獨特甜🍭，當中又帶些鳳梨、水蜜桃般的酸，整體口感滑順清甜，喝完心情大增❗❗❗ CASA 秘魯 天空之城濾掛式咖啡 ｜ 香度●●●○○ ｜ 甜度●●●○○ ｜ 酸度●●○○○ ｜ 尾韻●●○○○ ｜ 醇厚●●●○○ 來自於秘魯安地斯山脈的單品豆，經水洗處理法，即為將採收的漿果以去果皮機將大部分的果肉從咖啡豆上分離，再將帶殼豆放至一個乾淨水槽中，浸泡在水中進行發酵以徹底去除殘餘的果肉層。過程中未熟、瑕疵豆會因浮力而被挑選出來，品質容易控管、雜質少、外觀完整。 喝起來擁有絕佳的平衡感，帶有質感柑橘、清甜香草、太妃焦糖餘韻，也可以再加入牛奶當成拿鐵，好適合💓☕ CASA 秘魯 愛茉莎濾掛式咖啡 ｜ 香度●●●◐○ ｜ 甜度●●●○○ ｜ 酸度●●●○○ ｜ 尾韻●●●◐○ ｜ 醇厚●●●○○ 運用咖啡豆最古老、最原始的處理法：日曬處理法，比起水洗法這，日曬豆會黏附乾掉的果肉層與果膠層，所以本身風味會更為豐富，味道偏甘甜，而且品質好的日曬豆會帶有水果味或酒香喔🍷，這款嚐起來帶有威士忌酒漬櫻桃 、濃郁厚實、丁香肉桂，完整體現出原生態咖啡的飽滿、高層次，由此可見，CASA現磨現包的濾掛都讓咖啡豆新鮮風味完整保留了✨ 工作時來一杯很Power✨🐏 體驗完這四種單一莊園咖啡，每天早上都很期待起床自己弄手沖咖啡，依照自己的心情嘗試不同的咖啡是一種很棒的感覺，也可以為生活來點不一樣的變化，此外，CASA卡薩也有推出原豆的包裝，更適合咖啡行家，可以依照需求調整粗細享受手沖咖啡的儀式感與樂趣。趕快試試CASA秘魯高海拔單品咖啡吧💓☕ 🛍️這裡購買： 而為了慶祝新品上市，CASA卡薩咖啡官方商城還推出了一系列的超值優惠！除了單件即享折扣外，更有多項加碼好禮！ 活動1：註冊新會員送50元折價券 活動2：下單贈祕魯濾掛咖啡乙包(隨機出貨不累贈) 活動3：Casa系列商品滿499贈帆布袋(不累贈) 活動只到11/30，超好康優惠，推薦給大家： https://shop.goodyoung.info/V2/Activity/32942?layout=official ☕CASA卡薩咖啡粉絲團：https://www.facebook.com/casacoffeefamily

「台中市西區」絕對驚艷的 cp值爆表溫體羊火鍋

「台中市西區」絕對驚艷的 cp值爆表溫體羊火鍋🐑

你聽過溫體牛肉鍋，但有聽過溫體羊肉鍋嗎？這家羊鮮森溫體涮羊肉精緻火鍋，開在台中市西區美村路上，大大的招牌超級顯眼，不只裝潢氣派，用餐環境更是寬敞舒適！ 📢想吃羊肉但卻害怕羊騷味而怯步嗎？別擔心！羊鮮森不會有羊騷味 商業午餐-極鮮溫體羊$328元： 內含白飯、時蔬炒羊肉、主廚炒蛋、當日小菜、極鮮溫體羊肉湯、飲品及甜湯 🔺羊肉湯是服務生會現場直接倒熱湯，像是台南的牛肉湯一樣簡單的涮一下，時蔬可以選擇空心菜或是芥藍菜~ 小小一碗但是非常暖胃呀！！！ 再來是最重要的鴛鴦鍋！ 溫體蔬菜羊肉套餐系列： 港式麻辣湯+$99元 📢套餐系列：均有『湯底、蔬菜盤、主食、甜點』 羊鮮森經典原湯&港式麻辣湯：兩個湯底搭在一起的鴛鴦試火鍋，兩種湯都可以一次滿足！ ✔️經典原湯裡有帶皮羊肉塊，可以稍微煮軟爛一點再吃，湯頭清香甘甜且沒有多餘的油脂。 ✔️麻辣湯不油膩，喝起來爽口偏椒麻，吃火鍋重口味的朋友千萬不要錯過啊！ 極品溫體羊$988元 羊肉是使用彰化芳苑的溫體羊，部位是使用羊排、小里肌及大里肌，下鍋3-5秒後就可以食用，涮後帶著透紅的色澤，肉質的油花分布均勻，咀嚼起來絕嫩有口感！超有記憶點，絕對會忍不住一口接一口啦🤤 各位觀眾~完全沒有羊騷味才是厲害！ 這是鴛鴦鍋裡的主食有“白飯、麵線、寬粉、烏龍麵+20”可以做選擇 我們選的是羊油麵線！！ 尚青海鮮盤$988元：海鮮拼盤食材新鮮又多樣！有透抽、干貝、蛤蜊、鮮甜大白蝦、鮑魚、鮮魚片~真的是海鮮熱愛者的寶藏！每樣都吃得到海味~~ 套餐內附的菜盤，特別介紹“三大特色手工火鍋料” 『墨魚牛軋糖、日式三角魚豆腐、手作芋頭貢丸』 最讓人驚艷的是墨魚牛軋糖，以魚漿和花枝的組合，吃起來又香又甜，會想單點！真的有別於一般在外面的火鍋料。 套餐內附的甜點：甜點可以二選一，有冰淇淋和甜湯😍 冰淇淋奶味十足，搭配脆脆的玉米脆片超級加分的啦！💯 再來要跟大家分享超棒的用餐環境 有自助醬料可以用！ 座位形式非常多元，不管是家庭聚餐還是朋友聚餐，甚至是慶功宴、尾牙、春酒，都非常適合！！！ ✨包廂抵銷要$10000元 偷偷告訴你們廁所還有牙線和漱口水，非常貼心！ 店門口的招牌非常氣派，很顯眼！ 大家也可以照著推薦老饕吃法，但是他們也有桌邊服務，完全不用擔心自己煮，會過熟的問題！ 這是我們這次吃到的品項，喜歡牛肉的朋友千萬不要錯過這寶藏店！ 也有很清楚的羊肉部位介紹圖～～ 📍台中市西區· 羊鮮森 ⏰星期一-日 12:00–22:00 🏡台中市西區中興里美村路一段273號 ✨店內有圓桌和包廂，朋友家人們聚餐都不用怕空間不足！ ✨除了羊肉套餐，還有牛、豬、海鮮套餐可以選擇喔！ ✨店家有超級貼心的桌邊服務，連剝蝦都可以使命必達！ 追蹤我們的ig:tainanfood_eat4life #羊鮮森#台中羊肉鍋#溫體羊肉鍋#台中溫體羊肉鍋#溫體牛肉鍋#台中商業午餐#台中西區#台中西區美食#台中西區火鍋#台中火鍋#西區火鍋#羊肉套餐#火鍋#能吃就是福x吃台中

我的奇葩婆婆與戲精阿奏：煮飯篇

前言：和朋友們聊起自己的公婆，大多都是抱怨，沒抱怨的不是從沒和公婆相處（例如婚前，公婆就已過世），就是從來沒與公婆同住過。世界上的婆婆，也是人，都有好有壞，只是不得不承認，好婆婆真的只是少數！每講起我婆婆的「事蹟」，都會被投以「驚奇眼光」或是直接說「妳婆婆好奇葩啊！」；每講起孩子的阿奏（＝老公的阿嬤），也常會聽到「阿奏根本就是戲精」的結論！於是我就提筆寫下這些事蹟，搏君一笑！ 有次公公住院，我們去探視他。照顧公公的婆婆抱怨說：「他（指公公）竟然覺得醫院的伙食很好吃！還全部給我吃光光！真是氣死我了！」。 我低下頭、默默不語，心裡懂得公公不能說的苦。婆婆只是想點出公公已經在洗腎，要學習控制口慾。不知情的人聽到，也許會跟著勸公公要克制，畢竟洗腎者真的需要好好控制飲食；大概只有知情的我，才懂得公公為什麼這麼愛吃醫院的便當吧！ （圖文不符的早午餐） --------------------------------------------------------------------------------- 話說起當時搬入與公婆同住的第一個月，我抱著自己是外人、把自己當租客的心態，以儘量不影響公婆或阿奏的生活方式為原則，靜觀其變。 公公洗腎，需要飲食控制，故由婆婆負責煮他們兩人的餐點；阿奏習慣要將食材小火燉兩、三個小時，直到軟爛才要吃。由於生活作息與習慣都不同，所以也都互相溝通好：「各煮各的」。 某週日下午三點左右，婆婆突然進到廚房忙碌。我以為只是一下下，也許只是忽然餓了，弄個下午茶之類的吧！ 等著、等著，一轉眼，五點了（差不多該是我煮飯的時間），婆婆還在廚房，我也不方便進去打斷，只好在外面一直等、一直等。 等到大約七點，婆婆突然端出一道菜說叫我們吃，飢腸轆轆的我們一看到食物，立刻開動，但吃了一、兩口就不太想吃了，因為味道很奇怪…… 老公一吃，也是作嘔。雖然婆婆在書房陪公公，但老公也不敢太大聲，便壓低音量問我：「這是什麼怪味道啊？」。 「你爸的晚餐的味道啊~～～」，我只能無奈地回答（兩手攤）。 這樣一、兩次後，我推測這應該是原本家庭生活的常態，只是老公常不在家，所以他不知道（有問過他，他說不知道）。此後，我們都很識相，看到週日婆婆下午三點進廚房，就趕快閃人，寧可晚餐外食！ 「到底為什麼味道這麼奇怪呢？」、「為什麼煮個晚餐要從下午三點煮到七點呢？」，我心中一直納悶著。直到有天藉故經過廚房去後陽台，才有機會看到婆婆煮飯…… 婆婆先「滴」菜（這洗法真的很奇葩！）至少一、兩小時後才會開始煮，而且會順便煮好公公（當時仍在上班）一週的便當。 婆婆會把「所有」要煮的菜先用水汆燙，熟了之後，再把「所有」的菜用油炒一遍。 這樣就煮好菜了～（？？？） 看完瞬間了解：原來我覺得味道很奇怪，是因為所有的菜的味道全部混在一起，例如高麗菜混青椒混花椰菜混韮菜……，我真的吃不出任何一種菜的味道，而且已經汆燙熟，再用油炒過，不僅菜爛爛的，還有種油垢味的感覺。至今都難以忘懷但也不願想起來的味道~～～ 平日婆婆也會煮晚餐，至今我也不懂為何要在週末煮好一週的便當冰在冰箱。婆婆的說法是「沒時間」，連洗菜也都「沒時間」。婆婆有時也讓公公吃泡麵（因為聞到泡麵香，想不知道有人煮泡麵都難啊！），雖然婆婆說只吃麵。只是我也不便說什麼，畢竟我也不是準備餐點的人。 --------------------------------------------------------------------------------- 這又讓我想起，婆婆不只抱怨阿奏買回來的菜很容易爛，還幾乎是以洗腦方式轟炸我（因為三不五時講到就要刷一遍，已經聽到會背了），她抱怨阿奏煮的飯菜很難吃、連公公也覺得難吃、三個孩子也覺得難吃…… 但了解至此，也讓我懷疑其真實性……（話題：大家都吃什麼年夜飯呢？） 雖然醫院為洗腎病患準備的便當也會進行飲食控制，但至少每樣菜該有的味道都還在，難怪公公吃得開心啊！ 看到這裡，都不難懂得公公為何愛吃醫院的菜餚（和泡麵）了吧！不懂的大概只有婆婆了吧？！ 公公的苦，我懂，但我幫不了他～ 如果認同或有任何想法，歡迎在文末留言哦！也歡迎按讚、追蹤加關注哦！ 🌸文章更新以痞客邦為主！🌸

宅配美食｜開箱～在家就能享用一麵三吃的好市多名廚美饌香滷牛肉乾拌麵與台式蘿蔔糕｜品臻國際

之前介紹過多款宅配美食，大家也應該知道我最愛懶人料理，這次開箱來自「品臻國際」的宅配美食「名廚美饌」香滷牛肉乾拌麵與台式蘿蔔糕，品臻國際致力於研發各種方便又省時的美味料理，讓你在家也能輕鬆享用各種美食！ ▼名廚美饌-香滷牛肉乾拌麵 這款是好市多獨家販售！ 箱內有隔開醬料與麵體，箱外都有寫上成分及料理方式~ 牛肉醬、辣醬與麵體每個都是獨立包裝，看起來份量真的超足的！ 麵體不需解凍，水滾了直接下鍋煮，依個人喜好煮30-60秒起鍋， 牛肉醬與辣醬都需隔水加熱，我自己是來不及退冰直接冷凍狀態加熱，都還是能充分解凍加熱~ 這款最特別的是可以一麵三吃，哪三吃呢~乾拌麵、乾拌麵+牛肉湯以及牛肉麵 1.乾拌麵 直接把整包牛肉醬加入，辣醬包依個人喜好適量加入，建議平食沒有吃太辣的人先加半包，我加整包真的有辣到，而且整體鹹度也會較高一些！整個拌開就是一碗美味的牛肉乾拌麵了！ 看看這肉量真的蠻多的！！！ 麵條真的非常Q彈！雖然煮了60秒但完全沒有爛~ 別小看這辣醬！用辣椒、蒜仁、豆豉、紹興酒為基底，最特別的是有加入木耳及香菇增加口感，手工批次翻炒四小時，又辣又香濃郁滋味，層次豐富到令人念念不忘！ 2.乾拌麵+牛肉湯 第二吃是牛肉乾拌麵+牛肉湯，其實就是把牛肉醬包的湯汁留下大部分加熱水變成湯 這樣的吃法我更喜歡~因為拌麵會有滿滿辣醬的香氣，牛肉醬汁再變身成濃郁清湯，一口湯一口麵有夠滿足！ 3.牛肉麵 最後一吃是最常見的牛肉麵，將牛肉醬包、辣醬包、麵都放進碗裡再加入熱水，熱騰騰的牛肉麵就出爐了！ 雖然是最常見的吃法，但味道一點都不簡單，因為還加入了靈魂獨家辣醬！香氣層次更鮮明，湯頭甘醇好濃郁~ 而且這個麵體加入湯內也完全保有Q彈度！吸附湯汁有夠入味！ 再來必須說說這個肉！有夠軟嫩~~~~而且個個都很大塊，用多種中藥慢燉，不只口感滿足，口味香氣也滿足！ ▼名廚美饌-台式蘿蔔糕 再來開箱台式蘿蔔糕，是冷凍保存的 不需退冰也不用動刀切塊，直接放入熱油鍋，非常方便的即時蘿蔔糕！ 除了油鍋煎以外也可以蒸、煮、炒、烤、氣炸等方式加熱 氣炸和煎的差別是煎後的表面會脆脆的，煎得洽洽的，中小煎8-10分鐘後兩面金黃就可起鍋！ 氣炸有點像單純加熱過，口感較軟嫩~個人偏好煎過比較讚！ 名廚美饌的台式蘿蔔糕是使用在來米+蘿蔔絲完美比例製成！加入蔥酥、紅蔥頭增加香氣！再加入豬絞肉及蝦米增加口感層次，口感輕柔、飽滿綿密，煎後外皮洽洽，再沾上醬油，真的是太美味！ 這麼方便的蘿蔔糕非常適合當作早餐或下午點心來食用，不只有飽足感又非常美味~ 這次開箱的兩樣美食都很推薦！尤其大推香滷牛肉乾拌麵，三吃的創意吃法、美味到不行的軟嫩牛肉、層次滿滿的辣醬、紮實彈牙的麵體，推薦給大家！ 【 品臻國際 】 ▸ 官網 ｜ 品臻國際 ▸ 店家FB ｜ PGI品臻時尚美食家 ▸ 店家LINE ｜ PGi品臻國際 #品臻國際評價 #名廚美饌蘿蔔糕評價 #台式蘿蔔糕推薦 #手工蘿蔔糕推薦 #即食蘿蔔糕推薦 #蘿蔔糕哪裡買 #冷凍蘿蔔糕 #名廚美饌牛肉乾拌麵評價 #牛肉乾拌麵開箱 #牛肉麵調理包開箱 #牛肉拌麵開箱 #冷凍牛肉麵推薦 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

輕旅行坪林Lin House 北宜邊的小橋流水人家還有⋯鹹豬肉飯！｜文青旅行

輕旅行台北後花園—坪林親水公園＆Lin House咖啡

Hi！我安安～熱！近期氣溫依舊高居不下，不想悶在家，還是想來個輕旅行「𨑨迌」，玩整天稍嫌太累，這次的出遊目標⋯就訂：半日、涼爽以及好吃吧！（身為吃貨美食還是無可取代） 「今天天晴朗，辣妹處處香🎶」啊不，是臘梅。但這時節也還沒開啦～天氣很好，北宜沿途超多追焦手，壓車壓很低的耍帥山道猴子（？）、員警、警車，以及車禍⋯也都不少⋯印象中還看到路邊標語寫著：「為愛你的人多留一點傾角。」 從台北市區到坪林的牌樓車程大約一小時，這次的目的地Lin House就在牌樓的旁邊，完全不用找，周邊都是台式喝包種茶的店，西式的招牌完全超突兀。 ▼店門口有一塊停車區，重機朋友會匯聚於此，會來也是看網路上車友們口碑推薦！（我是下午離開拍的圖，重機都已騎走了）開車的朋友，周邊停車要乖乖的，可以參考店家臉書的停車建議區域，不要出來玩荷包卻大失血⋯ ▼啊～好餓！立馬推門進入店內，有室內跟戶外的座位區，廚房也有兩區塊，分別做不同的料理。這次選擇戶外座位，可說是倚山傍水～一旁還有鸚鵡好朋友「小乖」陪伴你！ 天氣好真的很美，一邊吃美食品茶，一邊聽坪林親水公園的潺潺流水。想走步道，是可以從店門外找地方下去走的，往前還有吊橋，（3月份再訪吊橋整修中），小蚊蟲比較多外，坡度平緩、走起來是很舒服的，偶遇一些小地方要低頭一下以免撞到。 ▼一側是河川一側則有店家，再往前走有菜園，和家人猜猜土裡種了誰很有趣。 ▼回到Lin house，廚房室內外都有～怕油煙的建議坐在戶外區，室內微微有煮飯的氣息，喔對了～這裡寵物友善，先前在吃鹹豬肉時，隔壁客人桌底阿柴眼巴巴的望著我，只能對小可愛說聲抱歉。 ▼先上菜單有兩面。我本只是想找不背光的方向拍，沒想到拍完發現，鸚鵡小乖在歪頭看我，太萌惹！ 中西式通通有，不過比較想吃的還是傳說級的鹹豬肉飯還有其他中式料理，坦白說我很少點西式輕食，點過一次現炸薯條很讚，漢堡類沒吃過，畢竟想到鹹豬肉、滷豬腳我就口水流不停。總而言之，是個可以滿足一家大小的全齡店，咖啡、茶飲、鬆餅都非常不錯，今天的篇幅要給多點在中式餐點！ 一家人去，試的菜色就多啦！首先當然是在網路上紅到不要不要的鹹豬肉飯，鹹豬肉不會鹹到無法單吃，也不會硬到咬不動，只有皮的部分比較有咬勁。 ▼我是單點過一整盤鹹豬肉，自己吃會稍微膩一些，還是點飯，配燙蔬菜、半熟蛋跟米飯的最讚！不過個人唯一覺得美中不足的，是他比較沒有湯汁澆飯，蛋液用完就只能吃純米飯，不過～他的米飯是很香Ｑ的米喔！吃起來就知道不是廉價、放很久的！ ▼有沒有～簡直美食版「謎」照嘿嘿！左邊滷豬腳飯，會有魯筍絲、半熟蛋（超罪惡）、後面是控肉飯（也有筍跟蛋）！不是完全甜口的台南味，是鹹甜北部口味，我的愛！三種飯一樣優秀，但真的要比，滷豬腳大獲我心的全勝！控肉、滷豬腳會有滷汁，配飯起來真的，想吃十碗。 ▼換個角度再來一張，滷豬腳色澤真的100分，吃豬腳很怕軟爛，但他們家的豬腳還保有Q度，就是非常剛好的程度，不會死鹹！ ▼這次跟家人去，人比較多，所以還點了炸豆腐、茶油麵線、熱氣蒸騰的炒絲瓜。 豆腐跟深坑的一樣超好吃，外面酥裡面水嫩嫩，絲瓜的份量沒在跟你客氣，應該是下了整條澎湖絲瓜，清甜好吃，可以當湯喝～茶油類的美食其實也是必點，這邊的特產除了茶葉，就是茶油了，麵線Ｑ彈很意外，爽口好吃一點也不油膩，立馬掃空。 ▼茶油蛋炒飯也是不能錯過的簡單美味，偏濕潤，不過吃來很幸福，鍋氣、茶油特殊的香氣，再單點一顆半熟蛋，就是最完美的組合。 吃飽了，還有另一個胃還沒滿足？本以為再也吃不下，沒想到這個鬆餅一上，嘴巴又停不下來了...印象中口味有三種，忘記這是蜜香紅茶還是包種茶的口味了...我只記得，上來還以為是巧克力鬆餅，哈哈！ ▼如果來吃下午茶的，我真的勸你必點鬆餅，沒吃過茶味如此濃郁的鬆餅，配無糖熱茶好讚好讚。 外皮酥脆內裡面潤口，濃茶湯直接加入麵糊中，沒騙你一上桌兩分鐘就吃完，驚豔到吃到剩沒幾塊，才記得拍下這唯一一張照片。鬆餅上的時候熱騰騰現做飄著茶葉芬芳，咬下去更是香氣四溢，會附上爽口的鮮奶油和蜜很貼心，不過不沾吃原味就足夠好吃到飛起來。 包種茶和蜜香紅茶是這邊特產，可以點一壺可回沖，選擇自己喜歡的濃度品嚐，包種茶屬於烘焙時間短的較生的茶，要泡稍微久一些些，味道會慢慢釋放，也可以單點冰的、或熱的一杯的那種，不會有壓力，蜜香紅茶也好喝，這次我還特別點了杯美式咖啡，香醇不酸（我喜歡），配鬆餅也是一絕。 坪林後花園，不用開到宜蘭的世外桃源，心情不美麗想去走走時，這邊真的是很好的選擇，附近還有超文青的茶業博物館，可以規劃個半日行程。 Lin House 滿有個性的，出發前記得查一下店家臉書看有沒有開，再行前往喔！ 店家資訊 Lin House 新北市坪林區北宜路八段58號02 2665 8155不定期店休 後記 這家店安安已回訪多次，有點閱文章的朋友可能想說為啥一直沒寫完，金拍謝啦！工作忙到一直沒有時間完成，從2023年一路寫到2024，原先可是把此文預排程上架到今年年初的，想說沒可能拖這麼久吧..但...就這樣了ＸＤ 還有好多美食等待著寫成文章，敬請期待吧！

【凱特開箱】凱得樂CATLA。頂級黑茶除臭噴霧。寵物除臭推薦。一噴除臭。跟難聞的氣味說掰掰

有養寵物的家庭，家裡少不了會有一些味道 尤其是我家養了3隻狗兒，又是訓練他們在家裡上廁所 上班一整天回到家後，家中難免會瀰漫著屎尿味 即使清潔整理過後，多少還是會殘留一些異味 所以非常需要用除臭噴霧來消除難聞的異味 今天要來介紹一款好用的除臭噴霧 就是凱得樂CATLA-頂級黑茶除臭噴霧 為什麼會選擇黑茶除臭噴霧? ✔️ 安全性 天然植物萃取，不做多餘刺激添加 安全性極佳的鋅離子，長效抑制細菌滋生 居家貓咪狗狗及嬰幼兒都可以安心使用 ✔️ 專利除臭 日本植物消臭萃取液，並使用多酚單寧酸科技 有效分解所有異味，能迅速除臭 ✔️ 除臭機制 寵物尿臭、垃圾廚餘等各種生活中的臭味皆可去除 ✔️ 瓶身專利 日本進口高品質噴頭，噴霧細密，好按壓 輕輕一噴超持久，微細的粒子能夠均勻分擴散 ✔️ 特點 使用知名頂級精品黑茶香氛 蘊含茶香與木頭清香又沉，舊情香氛 噴頭有防誤噴設計，操作上很方便，攜帶上也不用怕會去按壓到 因為家裡有養狗，所以在選擇除臭噴霧的時候 除了看他的除臭能力外，也會特別注意產品適不適合寵物使用 而我們家最需要除臭的地方就是他們上廁所的地方了 一整天下來，三隻的尿味跟屎味，實在是很難聞 使用黑茶除臭噴霧噴一噴，可以分解濃濃的尿騷味 使用幾次後，真的沒有什麼尿騷味了 他們的睡窩常常自己舔的臭摸摸，濃濃的口水味，非常需要除臭 黑茶除臭噴霧的噴瓶，噴頭噴出來的水狀 細緻且大範圍不會讓局部太濕，也沒有刺激的味道 拿來噴毛孩的睡窩，他們不會排斥，可以很放心的使用 我家當初是買貓抓布又有防潑水的沙發 主要是預防他們把沙發抓破 或是不小心在上面尿尿可以比較好清理 但是卻忘了布製沙發容易殘留他們的臭味(體味及糞尿味) 只好趕快出動黑茶除臭噴霧 先用濕布把沙發擦一擦，再用黑茶除臭噴霧噴一噴 靠近沙發上去聞，真的沒有什麼味道了，只有淡淡的木質香味 我會在廚房幫他們把飼料泡軟，不免要倒一些湯湯水水的 還有煮飯後的廚餘味道也不是很好聞 廚房洗手槽噴一噴，油煙味跟廚餘味也消散不少 去除異味非常有感 我家廁所是密閉式的，沒有對外窗 洗完澡也只能開冷暖風機來除溼 久而久之難免會有點霉味，再加上馬桶的尿味 用黑茶除臭噴霧噴一噴，除臭除菌，廁所清香很多 雖說狗兒沒有跟我們一起在床上睡覺 但是他們的睡窩是放在床的旁邊 所以臥室裡難免會有一些他們的體味 臥房裡噴一噴，整間瀰漫著淡淡的清香 好喜歡黑茶除臭噴霧的木質香味 黑茶除臭噴霧裡面添加的成分天然又溫和 不管用在哪裡都很安心，還能快速消除居家異味 很滿意使用過後的效果，推薦給家裡有養寵物或是有除臭需求的朋友們 趁現在有推出優惠，限時買二送一，趕快手刀買起來!!! ▲凱得樂▼ 官方網站：https://www.catla.tw/collections/blackclean 官方臉書：https://www.facebook.com/catla.tw/ ★凱特享樂生活★ 粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100090357733249&mibextid=ZbWKwL IG: https://instagram.com/kateqq1020?igshid=ZDdkNTZiNT #凱得樂#Catla#除臭噴霧#買二送一優惠促銷中#木質香#寵物除臭方法#環境除臭

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