給在別人口中孤單的你，其實一點也不寂寞【周四整聊事｜一個人孤單?】: 只是沒有好好一個人過生活過

文/羽昊 Pic/ Pinterest 上禮拜天去咖啡廳吃著最喜歡的蛋糕，很久沒有一個人吃著蛋糕，看著書，就在這個陽光細細打落的午後，突然左右兩旁的位子接二連三有人座下，剛好只有我的兩側有位子，加上位子都離的很近，左右兩旁的人都剛好跟我對到眼打個招呼，說著「不好意思」。 就這樣我看著書，一個人很久那麼投入看的書，吃的巧克力千層蛋糕，喝著我喜歡的奶茶，享受屬於一個人的午後。在過程中，我還是習慣觀察周圍的人事物，看著左右兩旁的人桌上的蛋糕感覺很好吃，更重要的是大家都很投入自己的世界。如果是之前的我會覺得加我坐在咖啡廳的一個個人很怪，很假文青，一點都不想待下去，因為我比較好動，不能待在一個空間太久，很容易對靜態的活動感到無趣。出了社會一個人的活動反而，多了很多，一個人嘗試很多事情，在過程中，也更了解自己許多，喜歡什麼，不能吃什麼，什麼不喜歡吃，更能自己靜下心來完成一件事，和享受孤獨。也許別人眼中的我們是孤單的群人，感覺很無助，但其實我們在自己的世界裡活得很快樂。#給在別人口中孤單的你其實你並不寂寞 聊心小測驗/想來哪一種甜點? 1. 當你感到孤單時，你更傾向於： - (A) 吃一大盒巧克力冰淇淋。 - (B) 去咖啡店喝一杯拿鐵。 - (C) 煮一頓美味的晚餐。 2. 你喜歡的伴侶是： - (A) 巧克力蛋糕 - 甜蜜且令人愉快。 - (B) 香草冰淇淋 - 簡單而溫暖。 - (C) 披薩 - 多樣化且受歡迎。 3. 當你需要情感支持時，你會： - (A) 呼朋引伴，找朋友一起出去吃晚餐。 - (B) 致電你最親密的朋友，訴說你的感受。 - (C) 躲在被窩裡，單獨品味食物。 計分方式： - 每個A答案：給3分 - 每個B答案：給2分 - 每個C答案：給1分 總分：_____（最高9分） 評估結果： #聊心小提示 這個僅僅是一個有趣的自我評估，並不能替代專業心理諮詢。如果你感到孤單或需要幫助，請考慮與心理健康專業人員交談，或是跟朋友聊聊心。

【台中美食】藝奇日本料理岩板燒| 王品連鎖日料，岩板燒肉鎖住肉汁，各式當季食材新鮮又美味，最愛經典釜飯超級好吃

藝奇日料是王品集團旗下的日料品牌，品牌深耕多年，每季都會推出時令套餐，菜色也不定期更換推陳出新，算很有誠意。蘇菲其實吃過好幾次，也是固定回訪的餐廳，帶長輩用餐、同事聚會都很讚，目前台中剩兩家分店，今天就帶大家來走走大墩店吧~ - ✅王品日料岩板燒品質有保障 ✅家人聚餐公司聚會好選擇 ✅套餐式餐點減少選擇障礙 - ⚠️假日用餐建議提前訂位，餐點需另加10%服務費 ⚠️無特約停車場，餐廳在二樓需爬樓梯 ⚠️配合季節不定期更換菜單 藝奇日本料理岩板燒 台中大墩店-外觀、用餐環境 蘇菲這次到藝奇日本料理台中大墩店，太急著進店吃飯啦~都忘記拍照了~😂 跟大家簡單口述一下，大墩店位在大墩路上不過一樓只有櫃台接待，主要用餐區在2樓，需要走樓梯，沒有電梯可以使用唷~附近有收費停車場，如果真的開車建議可以停在家樂福大墩店，吃完可以去家樂福逛一下 👉菜單 目前官網提供最新菜單詳以下網址，https://www.ikki.com.tw/menu.php 蘇菲是在前些日子吃的，每一季都會更動一些菜色，總共分 3個價位分別是名物套餐 $1380元、極上套餐$980元、經典套餐$780元，以上都需要再加10%服務費，不過還是跟大家分享一下蘇菲當天吃的菜色 今天蘇菲吃的是 #經典菜單 肉品基本上每一季都不太會更動，主要是前菜、甜點等其他部分異動 - - 今天是與家人聚餐，吃的是#經典套餐，以下介紹兩種套餐菜色~ 👉招待沙拉小菜 點好餐後先送上招待日式漬物冷盤，前面有一道旨味鮮燉土瓶蒸，熱湯蘇菲沒拍到~~又不小心喝光光了~~~ - 👉櫻花蝦佐山藥細麵嫩豆腐/深海魚皮沙拉佐醋醬 套餐的先付，提供兩種開胃小菜，分別是嫩豆腐及魚皮沙拉，山意削麵非常絲滑，與豆腐一同入口滑順軟嫩 - 軟Q的深海魚皮給你滿滿膠質，酸甜醋醬非常開胃 - 👉鯖魚一夜干/季節刺身 藉著提供次深或是烤物，不吃生魚片的人也可以吃烤鯖魚。蘇菲覺得他們家鯖魚烤的超讚，外皮油亮酥脆，裡面卻保有魚肉肉汁，保水度很夠吃起來無腥味也不乾柴，怕膩的話擠上一點檸檬提味也不錯 - 季節次身提供三種海鮮，分別是花枝、鮭魚及旗魚，分量嘟嘟好不多也不少，等等要叫繼續吃主餐~~ 魚肉至少厚切1CM，完全沒腥味很新鮮~ 👉美國冷藏熟成雙降牛 蘇菲點這個霜降牛主餐，可以搭配蔥鹽及胡椒食用 肉片數量至少有十來片，冷藏肉肉質比較鮮嫩，看起來就好好吃~ 加熱後的岩板上面放上烘焙紙烤肉比較不會沾黏~大家在烤的時候要小心很燙的石頭唷~ 熟度自己控制，蘇菲喜歡粉粉嫩嫩的5分熟，搭配蔥鹽超讚~ 切片大小剛剛好，折起來一口吃很方便~ 👉稻香嫩肩豚朴葉燒 另外一道主食是這個烤豬肉，這道菜已經先烤好，就不用費神烤相對簡單，如果帶長輩用餐的話建議他們可以點這個比較方便，不過服務人員也都蠻好的，遇到不會烤肉的長輩都可以幫忙~除了肉塊還有醬燒的杏鮑菇當配料也算豐富 - 👉現炊蕈菇釜飯 重頭戲就是這個撫飯啦!!其實吃到這邊已差不多六七八分飽，釜飯份量超多，而且他們家的蕈菇釜飯超級好吃，就算沒吃完打包帶回家，隔天微波都好吃，蘇菲每次來都很喜歡這道菜~~ 米粒超Q彈，加入高湯炊煮就是不一樣，淡淡的鮮味鹹味不會太重，拌上香菇營養又健康 蘇菲雖然很飽但還是可以嗑上兩碗~剩下的直接打包😂😂 👉日式布丁佐食令水果 最後甜點收尾，簡單的布丁水果中規中矩沒有特別驚豔，不過安全牌還是讓大家吃得很開心，爸媽也很喜歡~ - 👉餐後記 #藝奇 日本料理一直是蘇菲會想回訪的餐廳，環境舒適之外服務也很到位，遇到需要烤肉的環節也可以專人幫忙超貼心，餐點口味都相當不錯，跟家人長輩用餐都好評不斷，除了因應季節不定期更換的套餐之外，其他餐點都算是經典，他們家的烤鯖魚也超強，鮮嫩多汁完全不乾柴，最愛蕈菇釜飯超好吃，外帶回家加熱一樣讚👍 藝奇日本料理岩板燒 台中大墩店-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市南屯區大墩路573號2F (近大墩12街，無電梯) 🈺11:30~14:30；17:30-22:30 #台中#台中美食推薦#台中美食地圖#日料#日式料理#日本料理#台中日式料理#台中日本料理#台中南屯#南屯#南屯美食#王品集團#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#taichungfoodie#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/CzGsKb6xpKG/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

Yo！跟著Karen吃「一燔歐姆蛋咖哩。炸雞」基隆必吃美味獨家專利炸雞 基隆炸雞高CP值咖哩歐姆蛋包飯

Yo！跟著Karen吃「一燔歐姆蛋咖哩。炸雞」基隆必吃獨家專利炸雞 高CP值咖哩歐姆蛋包飯

撰文編輯/Karen W. 一燔歐姆蛋咖哩。炸雞 超好吃的基隆炸雞位於基隆仁五路上，對面就是基隆市第一分局，靠近基隆仁愛市場，確切地點就是在仁五路、成功一路、愛一路、忠四路交接口，不要懷疑就是一個四岔路口呀。 附近有基隆仁愛市場、崁仔頂，沒想到這附近除了海鮮之外還有這樣高CP值的餐點選擇！ 店裡面的位子不算少，但是所有餐點都是現點現做，所以如果要來內用的朋友們要記得多點耐心。 - - 一燔歐姆蛋咖哩。炸雞的菜單品項都是專注在咖喱、炸雞，還有單點小菜等⋯ 在這裡可以說是被咖喱耽誤的炸雞店，但是也不能這麼說，因為他們的咖喱也非常的好吃。 可是炸雞真的比專業炸雞店厲害太多了！ 🔸蒜辣起司半雞餐 （雞腿*2/腿排*1/雞翅*1）219.- （蒜辣起司）+30.- 實話是⋯這半雞也太大隻了吧～ 這雞腿、雞翅、腿排真的是我看過很大隻的，這隻雞估計是頭好壯壯！ 蒜辣起司口味是店家的招牌，喜歡吃辣的我們當然要點，炸到嘎嘣脆的炸雞，裹上店家的秘制蒜辣醬，蒜辣醬的香味非常濃郁，辣度大概落在小偏中辣，吃起來很溫和不會辣喉嚨。 外皮炸到卡滋卡滋酥酥脆脆的裡面雞肉仍鮮嫩多汁，而且非常入味，說到起司有讓我驚艷，本來以為是蒜辣炸雞再淋上起司醬，沒想到是另外附上切達起司粉，可以依照自己喜歡的比例灑上起司粉末，在炸雞上灑上起司粉吃起來香甜鹹口，超級好吃的～ 一燔家的炸雞可是使用有發明專利的油水分離油炸機去炸的，水分子油炸法這點可以把外皮炸到酥脆，一剝開裏面的雞肉嫩到炸汁～， 重點是我們就算放到冷再吃，一點油耗味都沒有，賣炸雞賣到申請專利，真的是超厲害，只因為不想讓客人吃到油耗味！這應該是目前為止最佳的油炸方式，無油耗味、酥脆、保水度高，還能有更厲害的炸雞嘛🍗 📸 在 Facebook 觀看這段影片 他們家的油炸機在2022年獲得了智慧財產局核發的發明專利證書，保證炸雞可以槓槓啲～ 🔸 炙燒明太子唐揚雞歐姆蛋咖哩 咖哩香味濃郁層次香氣也比較足夠，口味比較重口，滋味很溫潤，醬汁是濃稠的路線，唐揚雞也是給大塊又大方。 - - 包裹著特製麵衣的炸雞超好吃的耶！口感很紮實，肉質會彈牙的那種。 真的超讚的啦～～～ 上面的明太子醬也給的太多了，就是欣賞這樣大方的店家。 完全收服我的心，炸到外酥內嫩的唐揚雞搭配上大量鹹甜鹹甜的明太子醬，吃起來蠻不錯的，那種甜鹹交織的味道的好好吃。 搭配滑嫩蛋包飯簡直就是太享受！他們的飯也煮到恰恰好，米粒單吃也Q彈香噴噴，真的很推薦👍 在吃炸雞或者是咖喱飯這種比較容易膩口的食物，真的很建議大家點一些酸甜好入口的小菜做搭配，因為吃起來會非常的解膩，然後整個食欲大開💕 和風蓮藕 39.- 和風翡翠 39.- 牛蒡絲 39.- 一燔歐姆蛋咖哩。炸雞用料實在、份量十足，而且我覺得他們家應該是被咖喱耽誤的炸雞店😂但其實他們的咖喱也非常的好吃，只是炸雞都是現點現做，所以需要多點耐心等待！ 住附近的朋友真的可以多來捧場！來基隆玩的朋友，推薦可以來一燔歐姆蛋咖哩。炸雞以高CP值的料理飽餐一頓～～～ 如果加入Line用雲端點餐的話會比較快速，而且到店家也不用等多方便！ 📍一燔歐姆蛋咖哩。炸雞 地址：200基隆市仁愛區仁五路59號 電話：02 2428 5299 營業時間：11:30～20:30 📍line🔸https://lin.ee/cPd88Ti 📍粉絲專頁： https://www.facebook.com/loveBlackpork #基隆美食#基隆必點美味#基隆炸雞 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

  日式居酒屋 和本津居酒屋 ，帶你品味蘆洲最滋味的美食！

什麼！！蘆洲居然有超氣派、超華麗的居酒屋『和本津居酒屋』，餐廳離「三民高中」捷運站僅一分鐘步行路程，交通非常方便，這家超華麗的日式居酒屋擁有三大尊盔甲，不論是在店內或店外，坐在這裡都能感受到尊貴與舒適，不必擔心汗流浹背，盡情享受和本津的美好滋味😘😘！ ★大家記得喝完酒就不要開車或騎車★ 『和本津居酒屋』店家資訊： 營業時間 | 星期一~日18:00-01:00 店家地址 | 247新北市蘆洲區三民路125號 聯絡電話 | 02-2288-0525 外頭的座位區呈現出日本屋台的風情，一種古早味的氛圍，而不同於一般日式居酒屋常見的油煙味，『和本津居酒屋』的廚房排煙極佳，讓用餐區保持清新，不受油煙干擾，讓你享受美食的同時也保持愉快的用餐環境。 除了用餐區的舒適，戶外座位區也不容小覷，『和本津居酒屋』貼心地的在戶外裝有冷氣，讓你在炎熱天氣下也能舒適用餐，不再擔心汗流浹背。 若擔心用餐後身上有烤肉味也不用擔心！『和本津居酒屋』的廚房排煙系統設計得宜，與用餐區有良好的隔離，保證你在享受美食後也能保持身體的清新。 他們的生意真的是爆棚，無論裡外都擠滿了熱愛美食的顧客，提醒各位美食探險者，若在假日用餐，務必提前訂位，這樣可以大幅減少等候的時間，讓你更輕鬆地品味這裡的美味唷🥰！ 餐點的選擇也相當多樣，超過百種品項，而且每週還有新菜式報到，即使每週來訪也不會膩口🤗🤗！ 『和本津居酒屋』也堅持現點現烤，保證肉質的熟度剛剛好，無論是鹽燒雞肉、蔥花雞肉還是醬燒豬肉蔥卷，每一口都充滿濃郁的肉汁，而且肉質的口感層次分明，是美食愛好者的最愛，這些我通通都喜歡！ 若你是午仔魚的愛好者，『和本津居酒屋』的一夜干是最強的選擇！外酥內嫩，不僅表皮酥脆，還能保持魚肉的鮮甜多汁，濕潤的口感完全沒有腥味，簡直是一夜干的極致享受啊😋😋😋～～ 這是我點了「醬燒豬肉蔥卷」，據說他們選用了優質的豬肉，以獨特的醬汁調味，經過精心烤製，保持了豬肉的嫩滑口感，豬肉表面經烤製後更加入口即化，完全不會有過多的油膩感，保留了肉本身的鮮美，蔥卷簡直是點睛之筆，新鮮的蔥段包裹在豬肉外，讓整體口感更加豐富，蔥的清香和豬肉的鮮美完美結合，吃起來Q彈有嚼勁，一口咬下，醬汁與肉汁的交融瞬間充滿口腔，讓人回味無窮。 還有「蒜香奶油杏鮑菇」新鮮的杏鮑菇被巧妙結合奶油炒製，香氣四溢，入口鮮嫩多汁，奶油的加入使得整道菜更加香濃，令人垂涎欲滴，杏鮑菇的特有風味和奶油的滑順口感相互融合，形成一道極具層次感的美味，而洋蔥的炒煮讓整個菜餚的香氣更為濃郁，提升了整體的口感，杏鮑菇的入味使得每一口都充滿著香濃的奶油味，令人回味無窮。 不喝酒的朋友們～『和本津居酒屋』也有提供多樣的軟性飲品還有氣泡飲可以哦！這次我是點了「達摩汽水」，達摩不倒翁的造型設計十分可愛，引人注目，瓶身造型栩栩如生，仿佛一位圓潤和藹的小朋友，讓人在用餐的同時也能感受到一絲童趣和溫馨，更有趣的是，這款汽水瓶還可以用來寫下心願，在享受清涼的汽水口感的同時，還可以在不倒翁的身上寫下自己的願望😝。 『和本津居酒屋』讓您在不出國的情況下，就能夠感受到日本居酒屋的風情，來這裡除了享受美食美酒，還能感受到濃濃的人情味，現在還不趕緊出發，共同在這片日本風味的空間中，度過美好的時光😍😍。 『和本津居酒屋』店家資訊： 營業時間 | 星期一~日18:00-01:00 店家地址 | 247新北市蘆洲區三民路125號 聯絡電話 | 02-2288-0525 『和本津居酒屋』外部連結： 和本津居酒屋｜Facebook粉絲專頁 https://rink.cc/lcdlv 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

台北中山區美食｜火鍋推薦，蔡記隆府龍頭寺老灶火鍋，浮誇氣派重慶老火鍋，商務聚餐首選川渝龍頭鍋

在台灣的火鍋店可以說到處都是❗充滿各種風格，如：台式、日式、韓式等等，然而這次要跟大家分享的是位於新生北路二段的正宗老四川重慶老火鍋「蔡記隆府龍頭寺老灶火鍋」，距離捷運松江南京站走路過去，大約10分鐘就可以到了，這家其實我觀望很久了，也看到很多網友評價非常不錯😍，看到分享店內的環境照片還有浮誇的金色龍頭造景🐲，感覺氣派又有儀式感🤩 一進門就感受到店家針對整體環境的用心，不只金色龍頭是著名的打卡景點，就連座位以及餐具、桌椅的挑選及擺設都別出心裁，就好像來到不同的時光空間，來場古代歷史之旅😌 看看菜單覺得非常特別的地方是火鍋鍋具的設計是龍頭造型🐲，有外圈和內圈，分別是紅鍋及白鍋可以選擇內或外，這次我們是選擇外圈為紅鍋、內圈為白鍋，紅鍋是紅油加多種辛香料熬煮而成；白湯則是店家近期的新品酸菜魚湯，好幸運可以吃到✨，湯頭清爽層次豐富，我最喜歡把紅、白加在一起喝😍😊 特別說一下店員的服務超好，會很耐心的幫你做介紹，全部上菜之後真的是十足的視覺震撼，朋友都拿起手機拍照🤣 還有在加湯的時候還放乾冰整個非常雲端☁️ 桌上已經備好調味料，不用再起身去拿，分別是以香油為主，加入鎮江醋及蠔油，還有蔥花、蒜頭碎、香菜，可以依照自己的喜好加入‼️ 菜單除了單點之外，還提供多人套餐選擇😊 這次和朋友直接點四人套餐，豐富又吃的飽，總共有： 麻辣滷肉飯 這個是我愛的滷肉飯‼️有黏牙感（還多叫了一碗🤣）其實不會很辣，所以接受度很高，白飯熟度剛剛好🍚 吉祥三脆（豬黃喉、手撕毛肚、鴨腸） 比較少吃到這種食材，所以店員有跟我們說這三種分別是涮幾秒就可以了，脆Q脆Q的，讓人一口接一口😍 鹵水拼盤（大腸、牛筋、牛肚） 就是直接來一艘船了，超帥～ 這三種我習慣都放在紅鍋裡面，可以感受得到食材很新鮮沒有腥味，超愛牛筋煮到軟爛黏牙感😚 滷鴨血+滷豆腐 鴨血和豆腐都好嫩，而且…超入味‼是那種各一塊就可以配一碗白飯吃的那種，一度想加點，但還有太多菜還是止住了這衝動🥲，本身已經是熟的建議不要煮太久～才不會影響本身的口感 老油條 超脆，把它浸在紅鍋內吸收湯頭的氣息，一口咬下那脆軟兼具的口感十在是太罪惡啦😂，美味過癮～ 特級雪花牛加大 雪花牛肉的油花很漂亮，用一個超長盤子掛在桌旁，讓對面的朋友也夾得到，拿來涮紅鍋、沾沾醬後放入口中真的超過癮🐂，肉肥嫩、充滿牛肉香味🤩 巴蜀麻辣嫩牛肉片 這款非常特別，還以為是怕我們覺得不夠辣，單純只是給我們加進鍋內的辣椒，結果是嫩牛肉片加上紹興酒及花椒與辛香料製成，吃起來口感嫩滑還帶有紹興酒香，很快就被吃完了😚 現炸酥肉 這酥肉是可以直接吃的，外酥內軟很上癮，也可以加沾醬或是下紅鍋幾秒鐘✨😜 手工丸子拼盤（芹菜、芋頭、玉米丸）、手工綜合滑（墨魚花枝、櫻花蝦滑） 是可以吃得到餡料的那種，Q彈紮實又大顆，真的很大方✨特別喜歡芋頭丸，裡面可以吃到鬆軟的芋頭，ㄧ咬開整個香氣爆棚💨 綜合蔬菜拼盤、綜合菇類拼盤 蔬菜、菇類的種類很多，非常新鮮、直接丟白鍋最讚👍🏻，在吃肉的同時解膩又補充纖維質🥬 錫紙酸菜烤田雞 田雞不是雞，是青蛙肉🐸，吃起來比雞肉軟嫩又富有彈性（畢竟青蛙跳啊跳腿很有彈性的🤣）雖然同桌有人不敢吃，但我覺得還不錯，特別是佐料處理的很讚，和田雞很搭❤️ 這道是他們家的特色料理，還有很多像是烤腦花、小龍蝦等等也是喔，喜歡的朋友可以點看看❗ 檸檬冬瓜冰沙 用餐進入尾聲店家送上的，弄得很時尚🤣，很解膩，是個完美的Ending😇 這次用餐完真心覺得可以再回訪，火鍋極具特色、食材新鮮好吃、環境壯觀、服務優良，給我一個印象深刻的美食體驗😋，他們還有商務包廂空間更有隱私性，還有壽星優惠，朋友們趕快訂位起來喔📲📲📲 【蔡記隆府龍頭寺老灶火鍋】 🗺️地址：臺北市中山區新生北路二段58巷6號 🕖營業時間：週一～週日17:30~01:00 ☎️營業電話：02-25713430 📲FB粉專：https://www.facebook.com/TsaiJiLongFuSpicyHotpot 📲IG：https://instagram.com/tsaijilongfu #taipeihotpot #chongqing #hotpot #spicy #hot #asianfood #asianfoodporn #spicyhotpot #tsaijilongfu #chongqinghotpot #台北美食推薦 #中山區美食 #中山區宵夜 #中山站 #中山國小站 #麻辣火鍋 #蔡記隆府龍頭寺老灶火鍋 #蔡記隆府 #重慶老火鍋 #正宗老四川 #壽星優惠 #火山肉盤 #川渝龍頭鍋

[嘉義朴子]樸仔腳草魚粥。薑絲草魚湯/蒜蓉川燙虱目魚皮/麻油豬佛/滷豆豉虱目魚腸

[嘉義朴子]樸仔腳草魚粥。漿絲草魚湯/蒜蓉川燙虱目魚皮/麻油豬佛/滷豆豉虱目魚腸

#嘉義美食 #嘉義早餐 #嘉義小吃 #草魚湯 #虱目魚 #虱目魚皮 #魚腸 #傳統美食 #J哥和Na哥客串演出中 美麗又珍貴的週末時光，我又早起去朴子市買菜、吃早餐啦 這幾日乍暖還寒，不至於凍到喪失活動力，但冷冷的空氣還是讓人想吃些不油膩的熱食，舒胃暖身 用Google Map找到這家「樸仔腳草魚粥」 除了草魚湯，還有好多的熟食熱菜，銅板價格，能選個好幾道試試! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365665015 「樸仔腳草魚粥」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：樸仔腳草魚粥(嘉義縣朴子市新榮路170號，新榮路和海通路口) 餐廳連結：FB粉絲專頁 營業資訊：0932970810 週四至二5:30-13:00；週三休 餐點介紹：湯/粥/飯/熟菜 ----------------------------------------------------------------------- 「樸仔腳草魚粥」店家外觀 位於海通路和新榮路口處，附近有樸仔腳火車頭公園、朴子第二市場 店家右側有一大片白色鐵皮，上面印著「樸仔腳草魚粥」和營業時間，簡單明瞭 看起來還相當新、乾淨，應該是剛換不久(從網路上看到比較先前的照片，那片鐵皮上是貼著菜單) 鐵皮的後方遮蓋的就是室外的廚房 門口處有餐具、調味料和菜單，以及一盤一盤的熱菜，乍看真的很像自助餐 但這些都是單點的菜，怕人客誤會，老闆還有張貼「請勿自行夾取」的告示 (客串演出:Na哥) 門口旁桌上這一盤盤已經事先烹飪好的熟菜，大多就是菜單上看到那些熱炒、滷煮和煎烤的菜 菜單上只有「現」字的才是現點現做的，單價破百 能理解，銅板價一是份量就不可能很多，二則是不可能點一份才現做一份 這倒無妨，反而像這樣我一人吃也能點好幾樣來試試 「樸仔腳草魚粥」內用環境 長形的空間不大，約有四張桌位和面牆的吧台位，若客滿的話會顯得壅擠 桌上有摺好的垃圾袋；餐具、調味料則是在廚房和菜單那 門口旁其實還有兩張半戶外座位，當時不會被曬到又有自然採光，我原本想在那邊坐，但是底下的水溝好臭........ (客串演出: J哥、Na哥) 「樸仔腳草魚粥」草魚湯 草魚比我在嘉義市東區吃到的正老牌草魚湯明顯小一圈 在接近魚皮處有些細小魚刺，有長有短，要留意 魚皮薄嫩、口感略Q，肉質細緻、稍有彈性，但輕輕一抿就會鬆散開，且魚肉香氣不重，可能是煮太久，魚肉本身沒那麼有味道了 不過湯頭就的確蠻鮮甜的，帶少少油量，並有薑絲和油蔥提味 「樸仔腳草魚粥」燙虱目魚皮 燙虱目魚皮約有10片，不確定是否為事先燙好?因為溫溫的而已 魚皮削得很薄、帶的肉量少，加上燙熟後、水分沒有瀝到乾爽 口感比較缺乏魚皮的膠質和彈性，虱目魚的魚肉香也淡薄 不過蒜蓉醬倒是好吃，適量甜甜鹹鹹的滋味、沁甜爽口，感覺和任何清燙的肉菜都會般配 我這蒜泥控會再想多加幾湯匙蒜末增加點蒜香和辛嗆 上面的蔥花和薑絲顯得乾癟，感覺應該是冷藏隔夜、不夠新鮮 「樸仔腳草魚粥」麻油豬佛 吃過雞佛，但豬的倒是...沒印象 原本自行腦補將雞豬的佛根據雞豬身體體積等比例放大...想說豬佛會不會像豬腰那麼大啊? 那切片也肯定是會像個洋芋片了吧?才怪。 後來自己上網查生豬佛照片，完整的生豬佛(睪丸)差不多就乒乓球大小啦 切成片、再以麻油和蔥段、薑片、九層塔、洋蔥煸炒，也略縮水到5元硬幣 醬汁略稀不會太濃稠，麻油味也不明顯 豬佛質地軟嫩、不會脆，難以找到合適的東西類比它的味道，雖然第一時間腦中浮現出的是金元寶巧克力(那種味道很假的古早巧克力零食) 總之跟雞佛差異甚大。但咀嚼到後來會覺得味道越來越像豬肝了 「樸仔腳草魚粥」豆豉虱目魚腸 以前吃到的大多是煮湯或乾煎的虱目魚腸，以豆豉滷的也美味! 魚腸和魚肝都十分柔嫩細緻，黑黑的囊狀魚胃(吧)則口感爽脆，全部沒有苦澀味 豆豉的調味恰到好處，甘醇香甜又不油鹹 這道好吃，推薦! 「樸仔腳草魚粥」菜單 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365665015 「樸仔腳草魚粥」附近美食 [嘉義朴子]上好麵食館 [嘉義朴子]內厝外省麵老店 [嘉義朴子]Tinco 庭口金工 [嘉義朴子]ISA COFFEE 翌莎精品咖啡-水道頭店 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

Yo！跟著Karen吃「檀島香港餐廳 基隆店」基隆港邊 免費百萬夜景 正宗老港味 老饕必吃 基隆限定美食

撰文編輯/Karen W. 檀島香港餐廳 基隆店全新開幕🎊 我覺得實在太酷了，在基隆除了老街風情以外，真的不要忘記在港邊吃飯非常的有風味～ 來到檀島香港餐廳 基隆店真的沒有再蓋，又讓我想到了疫情前去郵輪的日子，當時出港之前就是這樣的情景啊～ 身在船艙中配著美食，看著美景，這是多棒的享受啊！ 檀島香港餐廳 基隆店 位在基隆叁肆行的二樓，來到這裡完全不用擔心停車的問題，因為基隆叁肆行的1樓就是停車場，超級方便的。 但是因為叁肆行佔地非常的廣闊，所以如果來到這裡建議大家找到B電梯直接搭電梯到2樓就到了～ 檀島香港餐廳 基隆店有別於以往都會區的街邊店型以及傳統百貨門市，這一次檀島選擇基隆港都，進駐基隆港碼頭邊，光是在這邊吃飯都別有一番風味！ 尤其是最特別的還有可以吃到基隆當地的特產，以及基隆店的限定菜單～ 店內的空間有分為包廂區及一般用餐區，我覺得包廂區裡面真的非常的特別，因為有大面的落地窗，港邊碼頭就在旁邊，如果想要體驗在郵輪上用餐的感覺來到這裡就沒錯！ - - 檀島香港餐廳 基隆店為了帶給大家耳目一新的驚喜，更是力邀香港知名插畫師miss quai為基隆店創作『喜迎為食貓』的打卡牆、將維多利亞的海景與叮叮車，巧妙的與基隆結合在一起，說真的真的非常的可愛，也很吸睛，但我到的那天真的超級客滿，我決定低調的拍牆面給大家看就好😂 來跟大家分享一下這一次我們在檀島香港餐廳 基隆店吃了什麼？ 當然必吃的絕對是檀島的酥皮蛋塔，還有非常多的基隆單店限定美味～ 🔸啫啫吉古拉小卷 - 吉古拉是基隆特有的特產，吉古拉可以說是來基隆必吃，加上在地現撈小卷超級新鮮脆口，一點腥味也沒有，以ＸＯ醬與馬拉盞醬用大火爆香快炒後留下的鍋氣非常過癮！ 🔸生滾窩蛋牛肉粥 這一道牛肉粥實在太好吃了。 生滾牛肉粥的飯粒非常的糯，很考驗廚師的手藝，高湯需分批倒入且經過一定比例的攪拌次數，才能煮到飯粒Q糯不軟爛卻又入口即化。 - - 生滾粥本身就夠好吃了再加上經過重重安檢「生食級」的雞蛋，記得把雞蛋先攪散之後倒入牛肉粥上，整個滑順濃郁的雞蛋香氣，讓牛肉變得更加柔嫩、粥品也變得更加細緻～ 🔸百花蒸釀蟹鉗（2入） 這可是道地的港式料理，檀島的做法是以蝦漿包裹蟹肉蒸製而成。 吃的到整隻不用剝殼鮮美的蟹鉗，搭配上鮮甜滑嫩的蝦漿，我真的覺得實在太好吃了，一口可以吃的到蝦、蟹2種口感，根本就不用做選擇，一口帶來雙重滿足～～～ 🔸草本香料熱紅酒 冷冷的冬天，這種天就是該來杯熱紅酒暖和一下🍷 聞起來十分溫潤，喝起來整個人都暖呼呼的！ 重點是酒味變得很淡，入口很順，但免不了香料四溢的衝勁，尤其肉桂搭配柳橙、蘋果入酒更是芳香濃醇🤎 🔸極品蛋撻 我其實是個非常喜歡吃蛋塔的人，我最不能抗拒的就是酥皮蛋塔。 沒錯，就是檀島的極品蛋塔，如果你沒有吃過什麼叫做酥皮蛋塔，不對！應該是說如果你沒有吃過檀島的極品蛋塔，那你絕對沒有吃過好吃的酥皮蛋塔。 你要想那個酥皮就是一層一層一層一層的，像是可頌般的酥香，又像是塔皮般的扎實，然後蛋塔本身又充滿著香甜濃郁，真的要去吃過才知道有多好吃！ 🔸菠蘿三兄弟 「雪山叉燒菠蘿包」 為了這個雪山叉燒菠蘿包熱量爆表我也沒有關係，非常酥酥的塔皮，然後香甜可口，搭配上鹹鹹的叉燒餡，簡直就是熱量炸彈的天花板，好吃！ 「抹茶紅豆酥包」 這款就比較看人，但是我覺得如果把它當甜點來吃的話也是非常好吃的，如果喜歡抹茶味比較濃郁的朋友，這一款應該很適合！ 「經典冰火菠蘿 」 - 這種經典絕對是來茶餐廳必點的菜色，熱騰騰的菠蘿包搭配上一塊奶油，吃起來也是太優秀，奶香充滿、甜蜜細緻，就是這款冰火菠蘿最好的形容詞～ 🔸脆皮鮮蝦腐皮捲 鮮蝦腐皮捲有別於一般的呈現手法，外表酥脆不油膩，有種在吃龍蝦三明治的感覺。 搭配上特調的醬汁，我覺得吃起來跟一般茶餐廳的鮮蝦腐皮捲不一樣，吃起來更酥脆也更有口感！ 🔸楊枝甘露 - 檀島的楊枝甘露大推推推～ 裡面配料好豐富好實在，遵循古早的作法以芒果、柚子、西谷米及奶油做搭配，真的不甜不膩，要不是今天點太多吃不下，要不然我一個人可以吃兩碗呢🤣 🔸凍西冷檸檬茶 檸檬茶是茶味很濃很濃的紅茶，我個人很喜歡香港的檸檬茶，因為茶味非常的濃郁搭配上檸檬的酸味，還有配好的甜度大概落在3分糖，很適合配上一顆菠蘿包，喜歡酸的朋友可以依照自己的喜好調整增減裡面附上的檸檬片。 🔸凍絲襪奶茶 絲襪奶茶的甜度也差不多落在3分甜左右，都是減糖的版本，奶味很重小碎冰很療癒，就是茶香濃郁，但是口感絲滑又甜的恰到好處～ 檀島進駐基隆，非常完美的運用了『在地海鮮美味』已最棒的在地食材以及最具特色的風格裝潢設計，讓基隆的港都生活，更增添了許多美味的記憶～ 🩵檀島基隆店開幕活動🩵 2023/12/20~2024/1/14凡至門市消費，酥皮蛋撻及菠蘿系列等港式招牌甜點，也將陸續推出買一送一的好康優惠 📍檀島香港茶餐廳-基隆店 地址：202基隆市中正區中正路3號2樓 電話：02 2427 7602 營業時間： 11:00～16:00，17:00～22:00 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=61553699596108&mibextid=LQQJ4d 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

台北信義 | 林柏食參涮涮鍋 東北酸白菜鍋  小海鮮拼盤 美國板腱牛 可以喝的火鍋湯

🚩 #台北 | #信義 | #林柏食参涮涮鍋 位於松山車站後的“林柏食參涮涮鍋”主打手作底料火鍋，喜歡吃鍋的捧油不妨可以嚐試看看呦！ 🔔 @linbo_shabu_shabu ✨酸白鍋 💰+69 天然乳酸發酵的酸白菜 鮮甜滋味越煮越有香氣 搭配限量的手工川丸子 可以喝的火鍋湯真的讚 微微酸菜鮮甜相當涮嘴 而且可以無限加酸菜呦 ✨好湯鍋 新鮮時蔬熬煮而成的湯頭 結合大骨更能凸顯鮮甜味 清爽湯頭的好選擇之一呦 不管是煮肉肉還是煮海鮮 更能吃得到食材鮮甜原味 🦐小海鮮拼盤💰399/套餐 （鯛魚/甜蝦/小蛤蜊/扇貝/干貝） 鯛魚口感紮實沒土味 白蝦Q彈吃得出新鮮 蛤蜊的加入讓湯更鮮 扇貝和干貝滑嫩多汁 🐂美國板腱牛 💰458/4oz套餐 牛肉油花分布均勻 在湯中涮一下撈出 帶點紅最剛好熟度 吃下同時肉香四溢 ✨蔬菜盤 店家用多種蔬菜搭配 高麗菜爽脆讓湯更甜 煮好菜以後再來口湯 一口下肚暖心又暖胃 ✨自助吧 王子麵鍋燒意麵五木拉麵 粉絲肉燥飯都可以自己選 想吃什麼都可以來一點呦 🍝黯然銷魂麵 💰58 香氣十足帶有香麻黯然銷魂麵 愛辣的捧油們絕對不要錯過啦 會讓人愛不釋手一口接著一口 Q彈刀削麵體使整體更有口感 🍹無糖麥茶 💰90 🍹冬瓜鐵觀音 💰80 吃鍋時來杯茶飲生津止渴 選用昂貴木柵有機鐵觀音 搭配三分甜冬瓜塊熬煮成 帶點些許的甜味相當爽口 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：林柏食参涮涮鍋 Linbo Shabu 📍：台北市信義區松隆路333號 ⏰：11:30-14:30，17:00-21:30 ☎️：02-2756-9803 🚇：捷運松山站 派派推推指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.0) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #全台美食 #台北美食 #派派吃 #派派吃台北 #派派吃午餐 #信義美食 #dcard美食版 #台北美食地圖 #popyummy台北 #松山車站 #火鍋 #台北火鍋 #松山美食 #EZTABLE #松山火車站 #hotpot #taipeifood #taipeihotpot #taiwan 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

【台北西門町】全台唯一豆乳奶蓋｜侍茶匠，豆乳奶蓋專賣店｜西門町飲料推薦

【宅配美食】廚房的神隊友 居家料理幫手 莊子手作 獨家研發醬料小菜料理包 喝茶下酒最佳良伴 日式提鮮飲食推薦

我們家每周末都會和親戚好友一起共進晚餐，但每次一想到多人聚餐要吃什麼就會很苦惱！還好有廚房的神隊友、居家料理幫手 莊子手作，超方便的醬料/小菜都能讓大家自由搭配料理，讓做菜變成一件有趣不麻煩的事！全手工製作、來自懷石料理的熟成工法，強調提鮮飲食，在不用太多調味料下提升料理風味，讓每日餐食吃得精緻又健康！ 莊子手作不做傳統大菜，而是專攻美味醬料和精緻小菜，希望能成為廚房夥伴的神隊友。透過一點辣醬，讓簡單的炒青菜畫龍點睛，一碟小菜，就可以揪親朋好友把酒言歡，當下酒菜吃！ 莊子手作所有的醬料/小菜都能讓大家自由搭配料理，發揮創意，每一項產品都是採用新鮮食材原料，來自懷石料理的熟成工法和零添加堅持、日式調味，全手工製作、專業處理及封裝抑菌技術，讓大家食用安心~ 莊子手作推廣提鮮飲食的現代健康理念，不必用太多調味料，只用天然醬料就可以提升料理風味，讓每日餐食吃得精緻又健康~ 奶油起司鮭魚 這個是我最喜歡的！因為我不太敢吃辣，只喜歡小朋友口味，所以奶油起司鮭魚真的是我的愛~使用新鮮鮭魚，低溫烘焙保留鮮味，加入我最愛的牽絲切達起司，與特製蒜香奶油充分熬煮，每一口都鹹香濃郁，份量十足！ 我很喜歡吃起司通心麵，但如果要自己調味道有點麻煩，還好有奶油起司鮭魚，我只要把通心麵條煮熟就OK，直接拌入奶油起司鮭魚香味馬上就出來了！濃度可依個人口味調整，我還有加入一點點牛奶，讓奶香味更濃郁喔~ 攪拌均勻的奶油起司鮭魚通心麵真的超級罪惡又好吃！因為我喜歡重口味，所以家比較多的奶油起司鮭魚，吃起來超級濃郁，不需要再加任何調味或是配料，單吃都好好吃~我們這次是做成熱的，下次可以試試看做成冷沙拉通心麵，應該也會很不錯~~ 香辣櫻花蝦 嚴選來自宜蘭龜山島海域的櫻花蝦，新鮮櫻花蝦到貨後，馬上鹽醃瀝乾，進入烤箱做12小時的日光浴，經過仿日曬的精準控溫，低溫烘培12小時以上，濃醬浸煮至蝦身透亮，完整保留珍貴蝦紅素，讓醬油、朝天椒和油蔥融合成美味醬底！不管是單吃下酒、拌飯拌麵都很香！ 先說一下辣度，我覺得是中辣，拿來櫻花蝦炒青菜超好吃，因為家裡有小朋友，所以我們是直接川燙青菜後直接拌入香辣櫻花蝦也很可以，這樣辣度會少一點點喔~帶有點辣度的青菜吃起來非常涮嘴，不愛吃青菜的我都可以把整盤吃光了~ 因為保存方式建議是冷藏，所以建議大家食用前請充分解凍以免黏著，如果解凍後拌入粥飯麵也很不錯，鮮甜微辣，蝦香撲鼻！ 極辛辣 莊子手作的極辛辣辣椒醬層次豐富，放入會有在舌尖爆開的感覺！燉煮紅辣椒和朝天椒至軟化，過篩留下綿密的精華，熬煮成濃稠膏狀，生成獨門熟成辣醬！愛吃辣的你千萬不能錯過！ 極辛辣熟成需要至少一周，層層積累風味，獨門熟成辣，辛香提鮮，後勁十足！我們家都拿來直接沾水餃吃！因為媽媽非常喜歡吃水餃沾辣醬，但很少吃到合味的辣椒醬，這次吃到莊子手作的極辛辣驚為天人！裡面添加了朝天椒，絕對是無辣不歡的老饕首選~ 先來說說極辛辣的辣度，我覺得大概是中上辣度，不會到超級辣，最綿密的精華通通在裡面，辛香順口，後勁悠長，搭配水餃裡的碎肉一起入口非常提味！媽媽說如果拿來做燒肉一定會很好吃~ 佃煮秋刀魚 這個真的超適合當作下酒菜~直接單吃都好好吃！源自日式佃煮工法，融合現代健康主張，經過六小時以上低溫燉煮，去油去鹽、每一口都入口即化！ 食用方式很簡單，直接退冰、等變的軟嫩後就可以直接開吃！味道超級香，口味鹹甜美味，裡面的醬汁還可以拿去繼續炒飯或是拌麵吃，冷食甘甜下酒，如果想吃熱食可以隔水加熱後再微波一下，一樣非常下酒！ 在家下廚遇到瓶頸了嗎？別擔心！讓莊子手作成為你的廚房哲學家，用天然工序提煉出順口、舒服的辣味醬，幫你的菜色畫龍點睛吧！ 官網:https://zhuangzifood.shoplineapp.com/ Pinkoi:https://www.pinkoi.com/store/zhuangzifood 樂天市場:https://www.rakuten.com.tw/shop/zhuangzifood/ FB:https://www.facebook.com/zhuangzifood2021 #日式提鮮飲食 #居家料理幫手

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