Joyce愛美食｜永和美食大推【阿里小廚美式牛排餐廳】｜幾乎天天都客滿要吃要早

今天想推薦一家以前超常去cp值超高的牛排餐廳，給大家。 位於永和樂華夜市附近的【阿里小廚】是一家高cp值的牛排餐廳！ 受歡迎的原因除了價格合理當然東西也好吃， 不管是中午時段或晚上時段都是天天客滿，要吃真的要早早來排隊。 【阿里小廚】菜單上有“超值全餐”＆“超值排餐” 超值全餐：麵包+沙拉+主餐+甜點+飲料 超值排餐：麵包+湯+主餐+飲料 另有自助吧可以免費享用店裡提供的兩款湯品及飲品 ⚠️結帳會收10%服務費，小孩超過115公分會有低消⚠️ 自助吧的明星湯品是來【阿里小廚】必喝的， 有玉米濃湯跟牛肉羅宋湯兩款，另外，南瓜湯只有晚餐提供， 大推“牛肉羅宋湯”真材實料，隨便一撈裡面滿滿的牛肉， 湯頭燉煮的鮮美可口，主餐還沒來光喝湯都要喝飽了，哈哈。 ★你看看滿滿的料免費的不吃怎麼對得起自己 另外，喜歡酥皮濃湯+NT$45元就有，這也太便宜了啊吧！ ★美國頂級板腱牛排 NT$390元 美國頂級板腱牛排吃起來肉質很嫩帶點牛肉香氣， 以這價位來講我覺得很可以。 ★牛肝菌燉飯佐迷迭香雞腿排 NT$390元 牛肝菌味道很濃郁奶味會重一些米心剛剛好，雞皮煎的很脆雞腿肉質也很嫩 【阿里小廚】是永和一間很火紅的牛排館， 每次朋友問我必推的一家餐廳，唯有不理想的是“不接受訂位”， 所以，想吃就要早早來排隊，因為座位數不多晚到可能要等一下喔！ ▍阿里小廚美式牛排餐廳 ▍ 📍地址：新北市永和區永和路一段117號 📞電話：02 2924 1314 ⏰營業時間：11:30–15:00、17:00–22:30 (週三公休) ************************************************* 有任何問題或更多運動資訊歡迎追蹤: FB：https://www.facebook.com/joyce.hsieh.98/ IG：https://www.instagram.com/joyce00206/ LINE帳號:joycehsieh0908 另有，社群管理經營歡迎詢問。 ************************************************** #阿里小廚 #阿里小廚美式牛排餐廳 #永和美食 #永和 #新北美食 #頂溪美食 #樂華夜市 #頂溪站 #永和牛排 #牛排 #牛排餐廳

【台中美食】清羴蔬菜羊肉 | 冷天溫補最適合，招牌清爽蔬菜燉煮的羊肉鍋，每日限量帶皮羊五花還有超鮮溫體羊肉現切熱炒也有唷

位在公益路上的羊肉火鍋店-清羴蔬菜羊肉，除了主打新鮮每日現切溫體羊肉之外，還有各式活體海鮮台式熱炒，每一道菜都好好吃口味也都很棒，長輩也都喜歡，重點是相當平價，假日想在外面用餐的好選擇，而且每到冬天溫補羊肉爐最適合不過了，清爽的蔬菜湯頭健康又營養，快點跟著蘇菲去用餐吧~ - ✅招牌蔬菜湯頭鮮甜又清爽 ✅當日現宰溫體牛冬天溫補絕對首選 ✅提供多樣菜色還有活海鮮 - ⚠️建議4人以上用餐，以合菜為主 ⚠️無特約停車場，不收服務費 ⚠️假日建議提早訂位，尤其天氣冷生意特好 清羴蔬菜羊肉/閤家活海鮮-外觀、用餐環境 位在公益路上的清羴蔬菜羊肉，蘇菲經常路過常常被招牌三個羊字所吸引，餐廳很簡單大方，就是賣蔬菜羊肉鍋，而且大不只賣羊肉還有活體海鮮台式現炒，品項超多元~當然在假日熱門時段一定要提早訂位~不然桌數有限有沒有規定用餐時間，很難有位子 - 蘇菲今天太早進店~大家還在吃員工餐~打擾了!!! 餐廳分兩個區塊，兩邊加起來差不多10桌左右，建議4人以上來吃比較好點餐，當然餐廳也有提供外帶服務想吃熱炒可以外帶唷~ - 羊肉營養成分其實不輸牛肉，華人吃羊肉的傳統從元朝就開始囉~羊肉爐也是從那時候發展至今 中間還有活體海鮮的水族箱，想吃新鮮海產這裡也通通有唷~ - 👉菜單 餐單有兩張，分成羊肉火鍋配料及各式羊肉料理，另一張單純快炒、海鮮及鵝肉等各式台菜 品項超多元豐富讓人選擇障礙，什麼都想點來吃看看啦~而且菜色平價大概也是生意好到不行的原因之一 蘇菲今日與家人晚間用餐，因為店家不會刻意追翻桌率，所以如果現場沒位子就要等，建議假日用餐還是提早訂位比較保險唷~我們一共四人用餐，天氣冷冷的當然一定要點一鍋招牌蔬菜羊肉鍋來吃看看囉!!!其他小菜我們也點了幾道，等等來跟大家分享，點餐後會先送上毛豆小菜當開胃小菜 👉招牌蔬菜羊鍋（附羊肉） 招牌湯頭有兩種分別是紅燒及蔬菜，如果想兩個都喝到也可以選擇鴛鴦鍋，我們這次選擇清爽型的湯底，這樣長輩喝起來也比較沒負擔唷~火鍋都會附一盤現切鮮羊肉，蔬菜湯底有簡單的根莖類提升湯頭甜味，所以我們有再加點一盤茼蒿 - 新鮮羊肉看起來很厲害，不過我們怕吃不過癮，又加點一盤每日限量的帶皮羊肉~~ 其實火鍋附的羊肉份量不少~就看大家有沒有想吃其他部位 - - 搭配店家自製豆瓣醬，微辣好吃~ 👉帶皮羊五花 登登!!每日限量帶皮羊肉，不過店家已經先煮熟，我們就簡單在火鍋裡燙一下就能吃了，一開始還以為要煮久一點，地竟是帶皮羊肉，但沒想到店家直接說不能煮太久，太久反而硬掉 ㄟ~真的超級嫩~帶皮的好Q彈，好入口，跟一般羊肉爐吃得塊狀很不一樣，片狀反而更好咬更好入口，完全沒有羊騷味唷~~ 👉山茼蒿 今天的青菜，冬天時令的火鍋蔬菜當然是要選山茼蒿囉!!!火鍋專屬最對味 剛剛的鮮羊肉煮到嫩嫩粉紅色就可以起鍋啦~跟大家說他們家的羊真的沒啥羊騷味，不敢吃羊的真的可以來試看看~~ - 👉招牌羊油麵線 簡單的羊油及油蔥酥拌一拌麵線超香的，蘇菲覺得必點，喜歡麵線一定要點來吃，沒啥羊騷味很香~ 蘇菲自己一個人就可以吃掉一盤~ 麵線有稍微煮爛一點點，不過還是好吃，瑕不掩瑜 👉炒螺肉 爸爸最愛炒螺肉，每次熱炒店必點，他們家分量給不少鍋氣十足很香~~下飯~ - 👉鮮羊心 羊心店家也簡單川燙過唷~~才不會看起來血水怕怕，蘇菲覺得吃起來就脆脆的沒啥特別害怕的感覺，喜歡吃可以點，蘇菲第一次吃覺得還行 菜都上的差不多啦~有圓桌真的方便~ 👉菜脯蛋 這菜脯蛋煎的很美，而且鍋香氣十足，重點菜脯完全不死鹹香香的很好吃，煎蛋也不會太乾，賣相好也好吃~ - 橫切面超有份量厚度很讚~~ 👉雨來菇炒蚵 沒想到雨來菇炒鮮蚵也很搭，蚵仔超大超肥美完全不噁心很新鮮，微酸微辣的口感很下飯，蠻喜歡的~~ 你各位看看這個鮮蚵超大超肥 滿滿一桌菜一家人吃晚餐真的非常滿足吃很飽，每一道菜都不雷~ 👉綜合百菇 各式菇菇，這是要加入羊肉鍋裡面的~~ - 👉雪花炸牛蒡 餐後老闆娘送上甜點~酥炸牛蒡裹上糖粉，甜甜的很涮嘴~ - 👉餐後記 冬天就想吃鍋，天氣冷更是進補的好時機，薑母鴨、羊肉爐生意各個好到不像話，沒有訂位都還吃不到，蘇菲這次找到一家清爽系羊肉鍋，靠著新鮮蔬果燉煮的湯頭，燉煮羊肉特別清爽甘甜，火鍋本身附一盤生羊肉，我們額外加點每日限量的帶皮羊五花，羊肉真的有嫩，其實店家已經稍做處理，所以不用煮太久就可以吃，完全沒有羊騷味，也不乾柴非常Q彈好咬，羊油麵線也很香，另外現炒料理也表現出色，除了味道好，份量也沒在客氣，雨來菇炒鮮蚵，蚵仔肥美大顆超好吃，螺肉一盤滿滿的，脆口好吃，整體吃下來長輩們滿意度都很高，最後老闆娘還送我們飯後小甜點炸牛蒡，超會做生意難怪客人超多 - 清羴蔬菜羊肉/閤家活海鮮-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市南屯區公益路二段679號 🈺11:00~14:00；17:00-22:00 #台中#台中美食推薦#台中餐廳#台中美食地圖#台中羊肉#羊肉#羊肉爐#清燉#台中火鍋#台中火鍋推薦#火鍋#快炒#公益路美食#台中南屯#南屯#南屯美食#冬天#進補#冬季#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#taichungfoodie#food#foodie#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/C2bpwNiRkYp/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

魚鱻森-不用辛苦煮魚湯輕鬆滿足寶寶營養，美味的虱目魚精寶寶粥

 一直想用滴雞精和虱目魚精給寶寶入菜，但是市售的部分有調味還不適合寶寶，發現魚鱻森推出添加虱目魚精的寶寶粥，6個月以上寶寶就可以吃了，見獵心喜立刻來嘗試。 https://www.instagram.com/p/C3Cn4joPZ26/?utm_source=ig_web_copy_link 魚鱻森原來是蔡記油飯的合作品牌，採用的是目前業界最高的生態級養殖法，使用生態養殖的虱目魚搭配台灣香米、新鮮蔬菜和優質肉品，無調味、無添加，商品經20多項SGS單位安全及營養檢驗，鋁箔袋通過SGS材質測試及溶出試驗，讓媽媽覺得很安心。 好鈣小魚蔬菜粥 粥的名字取的很棒，老公還沒等我指定第一包就先偷偷熱來吃，每天下班到家已經19：30想給小孩營養又要先生煮一定要營養方便又好吃，看到鈣和小魚和蔬菜，就覺得寶寶吃完就立刻頭好壯壯，但是鈉含量比較高，建議6個月寶寶稀釋再食用。 一打開虱目魚香味立刻撲鼻而來，平常很喜歡喝魚湯的我也被吸引了，不過寶寶第一次吃加魚湯的粥需要適應，吃幾口之後就很OK了。 虱目魚精富含Omega-3的脂肪酸，對寶寶腦部發育補充蛋白質和增加肌肉很有幫助。 晶亮豬肉菠菜粥 寶寶特別喜歡這個口味，加熱後撕開可以聞到超濃郁的魚湯搭配菠菜和豬肉的香味，連媽媽都忍不住想偷吃一口，寶寶吃到已經來不及用湯匙，決定直接用手扒來吃。 好食豬肉山藥粥 山藥是一個我很想讓寶寶吃但是很麻煩處理的食物，山藥含有植物性蛋白質、多醣體和礦物質，想到要削皮再絞碎弄的黏黏的就覺得很麻煩， 但是魚鱻森都幫我處理好了！還加了虱目魚精在裡面，我準備趕回家的時間讓爸爸準備，回家再來陪寶寶玩，花錢用最短的時間給寶寶最好的營養，給寶寶更多陪伴的時間。 順暢雞肉南瓜粥 這是寶寶最愛吃的口味，這兩天寶寶還沒大便，我就決定給他吃這個口味，看看會不會順暢，沒想到寶寶竟然吃完隔天就順暢了，而且每次吃南瓜粥寶寶就很激動，還來不及餵頭就先靠過來咬住碗要吃了！我自己也偷吃了一口想說看看多好吃，虱目魚粥的香氣很像以前記憶中生病時候媽媽會煮的粥，只是少了鹹味，但是香氣是一樣的！可以吃到南瓜天然的甜和雞肉小小的細絲。 假日透過保溫瓶煮滾熱水隔水加熱就能吃了，平常下班好晚就已經沒時間陪寶寶玩，現在準備寶寶粥可以省下很多時間，增加和寶寶玩樂的時光很棒！ 常溫保存18個月，買多也不怕很快就壞掉，沒吃過一開始可以跟我一樣現在4入綜合包，就可以一次知道寶寶喜歡的是什麼口味，之後再買他喜歡吃的口味就好。 營養滿滿綜合組： https://bit.ly/498eXYm 新年活動在02/21前 訂購寶寶粥滿8盒，即可折抵150元，再加贈寶寶肉鬆 數量有限贈完為止！ 

三峽必吃火鍋！激推😍 半扮鍋苑

⁑ ▧ 半扮鍋苑 [三峽] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃三峽 必須大力推薦的三峽北大麻辣鴛鴦火鍋 從湯頭、配料到環境 都可以感受到老闆的用心 火鍋很好吃、食材都極新鮮(光是新鮮度就值售價)、店員也超親切 如果我住附近肯定常常來！ https://www.instagram.com/p/C3b46eqP7FS/?igsh=MXE4dm1leGkzY3Rocg== 🍲湯頭 特別推薦潮流汕鍋和麻辣鍋🌶️ 潮流汕頭湯頭很特別是用「扁魚、豬大骨」下去熬煮 佐以青菜 所以喝起來特別甜～～ 加上老闆嚴格把關火鍋湯頭 喝起來更安心 吸引了很多家庭式客人 家長很常帶小朋友來用餐 而半扮鍋苑的麻辣湯底就算你不吃辣也會喜歡 辣度都可以客制化調整並依人數附臭豆腐和鴨血 鴨血咕嚕咕嚕很滑 搖起來特別療癒 🍡火鍋料 蝦漿 $135 牛肉丸 $125 手工蛋餃 $85 半扮三重奏 $325 老油條 $75 蝦滑是「脆」的！再說一次是脆的！ 裡面有超多只大蝦仁🍤 給的超大方 蝦多到🈵🈵🈵 必點！ 牛肉丸還會噴汁半、蛋餃是有厚度ㄉ 半扮三重奏(牛筋、牛肚、大腸頭） 都是老闆自己滷的 很少吃到牛筋入鍋煮一下就軟嫩der 🤩 還有老油條真的是連我不太吃油條的都覺得好吃….極讚 🥬菜 菇響美盤 $185 總合菜盤超大一盤 肉🥩&海鮮🦞 蝦魚合奏 $445 特色翼板牛 $355 翼板牛超大一片、肉質軟嫩 蝦子也是很飽滿 喜歡海鮮的點蝦魚組合 就可以一次吃到鱸魚、鯛魚和蝦子 🍮甜點 必吃烤布蕾 特濃郁 上面的脆糖超脆好吃到不行😻 最後店家有推出多種優惠套餐 小資族和學生族來吃超划算 🧚Cala有話說：住三峽附近的都必須來吃！路過的也值得進來一試！裝潢還很有哈利波特fu🪄 🍽️ 新北市三峽區國際一街66-6號1樓 ⏰平日12:00-14:30/17:00-22:00 假日12:00-22:00 📞 02-2671-0611 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #火鍋#火鍋控#台北美食#台北火鍋#三峽 #三峽美食 #北大 #北大美食 #蝦滑 #激推#麻辣鍋 #牛筋 #半扮鍋苑 #台北美食#台北餐廳 #必吃#必吃火鍋

［ 北極趴趴造 ］台中第二市場在地美食隨選趴兔

［ 北極趴趴造 ］台中第二市場在地美食隨選

吃完魯肉飯、壽司跟到現在還讓我心心念念的豆漿紅茶之後， 要來吃點不一樣的東西， 最好是充滿異國風情的！ ｜越南法國麵包工藝 是的～這應該是全台中， 甚至是全台灣最知名的「 越南法國麵包 」， 而且不只名聲最知名之外， 口味最大， 還有販售量最大的一家越南 法國麵包專賣店吧！ 遠遠就可以看到騎樓站了不少的人潮， 走進一看， 櫃檯後面的烤架是滿滿新鮮現烤出爐的法國麵包， 玻璃窗前也是擺了琳瑯滿目的各種配料， 店員們熟練度爆表的夾著各式配料， 一個一個穩定的製作著客人們指定的口味， 走到門口旁側看了一下口味， 直接傻眼，四十幾種是要人怎麼點。 但對我這種觀光客而言， 點招牌口味就是最萬無一失的口味了。 外微脆內軟的法國麵包， 抹上特別的醬料後， 放上各式新鮮跟醃漬過的蔬菜， 再放上他們自製的脆皮燒肉跟叉燒， 最後放上靈魂人物 － 香菜， 蓋上麵包，裝袋完成。 一口咬下，真的是好吃， 味道也很有自己的特色， 口感跟味道都很喜歡， 即便自己不是在拿到當下吃、 還是很喜歡！ 下次再去台中， 我要再試試看其他口味！ 接著是來喝個嘎逼～ ｜苦甘咖啡外帶BAR 這次來到的是距離之前住過的SOF附近的苦甘咖啡， 他是2023八月初才新開幕一個蠻特別的外帶式咖啡店， 雖然他只能外帶， 但也造成蠻多人的討論。 他主要分成兩個區域， 靠近巷口的位置放了有幾張椅子跟小桌子， 是個讓客人等待咖啡煮好時， 可以稍作休息的區域， 同時也是他們菜單跟豆子介紹的放置位置。 在裡面一點的小小市內空間是沖煮咖啡的室內區， 隔著玻璃窗，可以看到店主不疾不徐的沖著每個客人點的咖啡， 優雅地拿起手沖壺， 緩緩地繞圈朝濾杯注入溫度剛好的熱水， 在一陣等待後，咖啡就沖煮好了。 在他們沖煮咖啡的外面， 有一個成衣修改 配鎖匙的壓克力板， 而那就是這個沖煮咖啡的小空間的前身， 應該是一對老夫妻幫人改衣服配鑰匙的迷你小工作室， 而他們移除了裡面的東西， 改裝成了這個充滿咖啡香的外帶咖啡吧。 我是去年九月拜訪的， 那時候我以為只有單純賣咖啡， 沒有注意到小點心的販售， 所以當時去的時候沒有買來吃， 不然我應該也是會吃爆他吧～ 那時候剛起床， 雖然已經在第二市場吃過一輪了， 但精神還是有點恍惚， 所以選了杯深焙的氣魄綜合來喝， 雖然是深焙的豆子， 苦味也強烈， 但不知怎麼著， 對我來說意外的順口， 不會有難以下嚥的口感。 🥖：台中市中區台灣大道一段338號 FB：越南法國麵包工藝 IG： 越南法國麵包工藝 —————————————————————————— ☕️：台中市綠川西街188巷1號 FB：苦甘咖啡外帶BAR IG：苦甘咖啡外帶BAR #台中美食 #台中中區美食 #越南法國麵包 #苦甘咖啡外帶吧 #手沖咖啡 #自製法國麵包 #越南法國麵包工藝 #早餐 #排隊名店 #外帶咖啡 #台中特色咖啡吧 #特色咖啡店 #北極是吃貨 #coffee #coffeetogo #frenchbread #popdaily #popyummy #pop台中 #poptaichung 

不懂韓文也能在韓國生存的6個必下載APP

一開始來韓國讀語學堂時 韓文幾乎都看不懂，超級痛苦～ 經常不是買錯東西，就是聽不懂別人在說什麼 沒在看韓劇的我，我怎麼知道韓國有賣煮好的水煮蛋。。。 那個damn一打破居然給我是一顆圓圓白色的～ 所以今天介紹我一開始來韓國常用的ＡＰＰ 幫我解決生活上很多事情 不管妳是來長住還是旅行，都適用歐～ 1. Kakao Talk 2. Naver Map & Kakao Map 3. Google Translation/ Papago 4. Kakao T 5. 小紅書 6. Surfshark - 1. Kakao Talk 這個大家應該都不陌生，跟我們平常用的Line一樣 那韓國人不管是聯絡啊、還是送禮、購物 這個通訊軟體是他們主要會使用的ＡＰＰ 老師、同學、或者要預約剪頭髮呀～美甲之類～ 他們幾乎都用這個來聯絡 2. Naver Map 在韓國就是我們常用的Google Map啦～ 因為韓國政府不讓外國公司搜集他們當地地圖的資料（聽說是因為南北韓狀態關係，所以比較謹慎。Google Map在這邊用不了～～～可能可以查到一些店家呀～還是路線，但是開導航很常失靈、或者不理人ＸＤ。 Naver Map很方便，打入起點跟目的地就可以知道要花多少時間、要搭什麼車、公車或地鐵還要多久會到、車費多少、車上多不多人。 或者Kakao Map也很好用，跟Naver Map差不多 但這邊可以看到末班車是幾點 3. Google Translation 或 Papago 因為還看不太懂韓文，所以常常需要翻譯～ 。一開始我常常買錯東西ＸＤＤＤ 。所以朋友建議我下載Google 翻譯這個，真的對我生活幫助很打。。。而且很方便的是。。一用相機照翻譯就出來了，不用一直打字 （那個相機camera按下去就可以直接照，直接翻譯） 韓國人用Papago翻譯 但我自己覺得Papago有時候用中文不太準確，所以如果覺得怪怪的時候 還是用英文再確認一次 或者兩個翻譯軟體可以互補一下，畢竟兩個都不是太完美ＸＤ 4. Kakao T 韓國叫車的App 我發現，現在在路上攔計程車好像有點困難 因為他們很多都是已經用這個ＡＰＰ預約好了 計程車前面那個燈牌如果寫『빈차』，意思就是空車可以坐 如果顯示『예약』就是有人預約的車，不能做 這個ＡＰＰ很多人會直接綁銀行卡， 但是也有付現金的選項歐 5. 小紅書 我會推薦小紅書是因為韓國真的有很多很多很多中國人、或者說華人。。。她們很常在小紅書上分享資訊， 像是之前延世大學校慶有活動，一開始很多語學堂學生都不知道，但後來都是滑小紅書知道的，甚至有什麼藝人會來校慶等等。。。很多資訊、攻略上面都會分享，也很很多人推薦美食！！！ 6. Surfshark 最後Surfshark是個人需求，我不確定其他人有沒有遇過跟我一樣的情況，就是我來了之後發現韓國的網路管超超超級嚴格！！！尤其關於國外的電信網站，不知道為什麼常常被block上不去，但我必須得繳錢，所以就得用這個ＡＰＰ。。。 還有就是。。哈哈哈。。。真不好意思講，韓國網路看十九禁要年齡認證～ 用Surfshark不用認證歐～～～ＸＤＤＤＤ 希望這些對你們有幫助！！！

高雄│拉麵 橫山家 高雄七賢店。日式拉麵專賣。嚐鮮海幸蝦味噌拉麵。大推秘製炙燒叉燒飯

【高雄】拉麵 橫山家 高雄七賢店。日式拉麵專賣。嚐鮮海幸蝦味噌拉麵

【女子獨食宣言】和自己約會，更能專注於與美食的邂逅。 妳喜歡一個人吃飯嗎？或者說，擅長一個人吃飯嗎？一個人吃飯，在「國際孤獨等級表」上名列Level 2，對過去的我而言，並非難事。一個人逛街、吃飯、去咖啡廳、逛書店、旅行...這些都是獨身時的日常。在走入婚姻、成為母親後，一個人的時光彌足珍貴。把握育兒循環的間隙，難得外出的偽單身時光，決定以「日式拉麵」作為獨食起手式。 我是如何選擇適合獨自用餐的餐廳？ 獨食口袋：拉麵 橫山家 拉麵 會是我偶爾會想獨自享用的餐點類型，可供飽食，且不必/宜與人分享，呼嚕嚕地大口吸麵，還能享用濃郁湯頭，想著想著就讓人胃口大開呀。 在臺灣，女生獨自走進拉麵店，並不會引起側目。(據說日本女生不會一個人吃拉麵)相對而言，獨食者@臺灣，應該算是滿方便的。 拉麵專賣 X 屏東起家 X 日籍主廚 這次獨食店家 拉麵 橫山家位於高雄市新興區七賢一路，地段方便，午餐時間有許多上班族前往用餐。最初看到店名，不禁讓我想起了是枝裕和的電影〈橫山家之味〉。(橫山家總店在屏東，改天也想拜訪) 店面風格是木質調的簡約日系風，窗明几淨，讓人很自然地會想踏入用餐。 店內座位形式也很多元，適合親子家庭、好友同事，對於像我這樣的獨食者也很友善。當然囉，今天就挑選吧檯入座吧，最能夠就近欣賞料理人的風采。不過吧檯座位若客滿時，會稍嫌擁擠，如果是希望擁有完整個人空間的時候，可能就稍有不足了。 點餐方式也使用很有日本風格的自助投幣機點餐，需先找好座位，再到自助投幣點餐機輸入桌號，後點餐付款，接著就可以等待餐點上桌囉。 【季節新作】海幸蝦味噌拉麵 $260 第一次造訪的店家，理當挑選經典款餐點品嘗，橫山家拉麵主打「秘製豚骨」和「極釀醬油」兩種系列，可以選擇基本款的拉麵，或依個人需求，挑選溏心蛋/青蔥/叉燒的加量版本，一碗拉麵 價格大約都在200-300元之間，平日午餐限定，任選一款拉麵，還附小菜三品，很適合外食族。 拉麵的美味，湯頭絕對是重點。我個人偏好醇厚的豚骨湯頭，正在猶豫要加量青蔥或叉燒時，瞥見季節新作海幸蝦味噌拉麵，一看到「限量發售」，就讓人忍不住啦。 果然湯頭不負所望，蝦味噌鹹香濃郁，喝來有濃濃的海鮮風味。喜歡海味，又想品嘗拉麵的你，推薦一試！ 麵條有嚼勁不軟爛，份量也夠，有飽足感；秘製叉燒也很用心，油脂均勻，微帶焦香。 只怪自己沒看清楚照片，本來還期待是炸蝦，搭配拉麵湯汁咬下，想著就很爽快啊。沒想到搭配的是櫻花蝦，就整體份量感而言，稍稍不滿足。 【對胃佐餐】秘製炙燒叉燒飯 $70 當天肚餓得很，就學著日本人，點碗叉燒飯來搭配拉麵吧。果然，眼睛比肚子餓的後果，就是吃得太撐！不過這碗秘製炙燒叉燒飯，讓我十分驚豔。以橫山家秘製叉燒，淋上罪惡的美乃滋後炙燒，香而不膩。並灑上海苔絲、青蔥，更增添了爽脆口感。搭配煮得粒粒分明的熱白飯入口，油花浸潤米粒，有鹹有香，讓人大大滿足。(對！白飯煮得好很重要) 【嘴饞加點】唐揚雞 $70 使用點餐機的好處，就在於不用害羞點餐，一個人也可以大方點下去！(誤)只要到日式餐廳用餐，總會懷抱期待，試試我最愛的唐揚雞。實在是因為在日本雞肉專賣店嚐過美味非常的唐揚雞，讓人一試上癮、難以忘懷。(但在臺灣多半是失望呀...) 橫山家的唐揚雞，讓人滿意，燙口鮮美的雞肉，包裹著酥香(不是脆喔)。調味不會過鹹，作為小食非常適合，一口接一口也不至於太有罪惡感。據說2024/2起也推出了唐揚雞丼，讓我會想再前往一試。 在拉麵專賣店和自己約會，享受醇厚包裹和燙口感動，擁有一碗入魂的獨處時光，也能與周遭共享用餐的溫暖。 今日，完食！ 【河小姐給星星】(滿分給5顆星) 適合獨食評分：★★★★☆ 女子挑嘴評分：★★★★☆ 衛生服務評分：★★★★★ 本次消費：400元(無服務費) 【店家資訊】拉麵 橫山家 高雄七賢店 800高雄市新興區七賢一路301號1樓 (近高雄福華大飯店)07 236 0103週二-週日，11:00-14:00；17:30-21:00，週一休。 #橫山家 #拉麵 #日式 #日本 #高雄 #新興區 #高雄美食 #高雄食記 #新興區美食 #美食 #美食推薦 #新手媽媽 #女子獨食 #獨食

新手也可以在日本露營！開箱- Snow Peak 仁淀川露營場 X 隈研吾 Jyubako住箱


在四國高知旅行除了市區有可愛的麵包超人、高知城等必看景點，喜愛大自然的人來到高知務必將仁淀川納入行程！分享此趟入住Snow Peak Ochi仁淀川露營場的心得給大家～ 行前準備＋規劃，一些TIPS! 此趟四國高知行程是自駕遊，由高知市區前往露營地約75分鐘可以抵達，四月的高知山間隨處可見櫻花，逐漸抵達露營區時最先看見的即是一整排櫻花！原先毫無計畫要賞櫻卻意外成為櫻花露營（賺到~🥰）當天晚餐準備的是MUJI的料理（包）🤣早餐則是使用預先在網路上加購租借的熱壓吐司機製而成的熱壓吐司以及超市購買的蔬果!提供大家從高知市區前往營區，開車可以抵達的MUJI無印良品(SUNNY AXIS伊野店)地址：高知県吾川郡いの町２０５營業時間:10:00-20:00（補充：google map上面MUJI的位置是錯誤的，建議可以用MUJI網站查詢）MUJI旁邊緊鄰大型超市(Sunny Axis Ino Branch)，可以一次買齊露營用品，此外個人的盥洗用品以及毛巾，也需要自行攜帶唷! Snow Peak仁淀川露營場檔案 設立於高知縣的Snow Peak露營場（Snow Peak Ochi Niyodogawa）位置就在步行兩分鐘即可抵達仁淀川的岸上，望眼放去盡是整片仁淀藍，露營場有兩種住宿方案可以選擇-草地露營區（須自行搭建帳篷，有供租借方案）以及這次入住的「住箱」居住空間，是2018年4月開幕時由知名建築師隈研吾與SnowPeak合作所打造。 地址：高知県高岡郡越知町片岡4（4, Kataoka, Ochi Town, Takaoka Gun, Kochi Prefecture, Japan）住宿辦理時間：check in-14:00-18:00check out- 10:00（check out後若是想留在川邊戲水，營區的衛浴仍然可以詢問櫃檯後供使用哦！十分貼心的服務）除了可以預約住宿，早上及下午時段皆有提供專門的水上活動供預約後體驗(此地似乎是朔溪熱門地點）！白天時也可以游泳戲水，因為這次前往時的氣溫還沒有很理想就沒有特別預約了，也推薦沒有要進行水上活動的話可以前往附近的中津溪谷步道，👇詳細住宿方案以及活動預約可以參考官方網站👇Snow Peak Ochi仁淀川露營場 住房網站-https://go-snowpeak.reservation.jp/ja/hotels/sp-ochi 開始露營生活!露營區公共空間 營區大致分為：Snow Peak專賣店（營業時間：0900-1800。此處也是住宿服務台，並可以出租露營以及水上設備等相關用具）、露營區、移動式住箱共十間、衛浴、廁所、調理區幾個區域。此次就是一趟什麼裝備都是就地使用Snow Peak品牌的露營🥰!(提醒！食材要自行準備唷！！！另外場地沒有提供冰箱,但可以現場租借保冰袋)Snow Peak Ochi仁淀川露營場 設施網站-https://sbs.snowpeak.co.jp/ochiniyodogawa/camp/index.html (圖片來源:Snow Peak Ochi仁淀川露營場 官方網站) What's in my box-開箱！新手露營一箱搞定 入住住箱皆會提供設備如熱水壺、杯子、盤子、加熱燈、登山爐、瓦斯、瓦斯燭燈、露營小夜燈，除了以上基本配備，也可以於訂房時額外租借其他想要的器具，亦或者現場詢問～有需要的話可以斟酌租借～讓住箱升級🥰進到住箱之後，可以看見露營使用的桌椅以及一張雙人大小的床，以及一個簡易洗手槽,室內設有冷氣，但四月的天氣還不需要開啟空調，白天也不需要開室內燈，可以盡情使用大自然的照明，馬上將其中一扇穿戶打開把桌椅搬出去🤣才剛抵達已經很有露營的氛圍！重點是兩扇窗皆能看見仁淀川的好風景。（注意事項：住箱區域僅可以使用簡易登山爐烹調，要使用木炭等料理方式務必到調理區進行唷） 因為這次的計畫是check in之後先去另一處的中津溪谷散步，所以食材方面只有簡易準備晚餐以及隔日早餐，天色漸暗的仁淀川十分愜意，整片園區只有大自然的聲音以及煮飯時發出的聲響，喜歡收聽ASMR應該會被療癒吧🥰入住當天很幸運（？）住箱區域的客人只有我們這組！可以盡情的享受這一片區域～也因此可以入住在一號房（離中心最近，使用廁所時真的很幸運🤣）另一邊露營區當天大概兩-三帳，所以在使用公共區域（衛浴、廁所）時，幾乎是不需要等候。另外真的要大力稱讚露營區的衛浴，乾淨且通風良好．沖洗處與盥洗台都設有多個，並有吹風機以及投幣式洗衣機供使用。 整體可以感受到露營場十分舒適且環境被很用心的照料，如此才能夠讓每一位來訪的旅客專注在感受仁淀川的美，設備方面完全可以滿足Snow Peak粉絲，租借的品項很詳盡，但原本想要租的鍋具方案-內容有大中小鍋子、菜刀鍋鏟等就不太適合我們，因為此趟只有兩個人且只會使用簡易廚具，雖然器具齊全但整組租下來要七千多日元，CP值就沒那麼高了，反而在Snow Peak商店買了一個最基本的個人鍋具組，三千多日元還能將商品帶回家🤣所以大家不一定要在預約住宿時就將所有器材都先一併租下，也可以到現場逛逛商品後再決定自己適合用租借或者購買。但是想要在日本有不一樣的體驗，絕對推薦到高知仁淀川Snow Peak露營場在仁淀藍旁邊住(至少)一晚🥰!

快樂的標配：下班後的啤酒配美食🍺海味和雲朵披薩的碰撞|澎湖伯x MRECATO聯名🍕

肉丸吃過很多冷凍pizza🍕但都覺得跟現場買的，口感上，有一定會有差距😞⋯我對於冷凍pizza的印象，要不是餅皮的部分真的NoNo🙂🤚🏻，不然就是料都會加三色豆orz。直到遇到「澎湖伯」這才是「真正的冷凍pizza」該要有的模樣₍ᐢ‥ᐢ₎ ♡小資族、家庭、pizza愛好者、自己煮、在家會開火的，真的必須要來看看！什麼是真正冷凍pizza「該要有的模樣」就接著看下去唄～ 登登👆🏻這是我收到的樣子！ 看起來就很好吃（那個料的部分🤤） 一片大概是1-2人份（女生的食量，如果是男生，感覺就能一個人吃完！）我一整片切6塊，我覺得比較好就口的大小( ¨̮ ) 【聯名口味】帆立貝櫻花蝦🦐 $370 肉丸評分：⭐️⭐️⭐️⭐️ 干貝有先用蒜頭炒過🧄，在炙燒๑ ᷇ 𖥦 ᷆๑)♡櫻花蝦的部分，也不小隻唷（不是像小蝦米的那種） 認真很好吃（而且偷偷說🤫我覺得就像現做的一樣）「帆立貝櫻櫻花蝦」這個口味的材料很簡單，但就是因為簡單新鮮的食材，才吃的出最原味的鮮甜 【聯名口味】干貝醬三鮮🦑 $350 肉丸評分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 這是肉丸最最最驚豔的口味（因為肉丸不喜歡小烏賊⋯）平常都不吃了，所以這次本來也沒打算吃😅 但是再我打開包裝後，我聞到那個好乾媽醬的味道（XO醬）實在太香了(☆∀☆)！！！決定嘗試一下 （上圖是在官網上截圖的！） 對了！ 官網有加熱的方式☺️（拱手獻上🤲🏻 我自己是習慣要吃的東西，都會前一天拿到冷藏退冰 真的不允許沒！有！人！知！道！它！🫶🏻🫶🏻🫶🏻 干貝醬（老乾媽醬）配上小烏賊、還有魚子醬，真的好好吃🤤而且沒想到醬用在pizza上完全沒有違和感！義式跟台式的碰撞！這個真的很絕（我真的超愛這口味，一個不小心連吃了3片⋯） 因為肉丸家裡是小烤箱的關係，我是先切成我要吃的大小，然後再去烤的☺️這邊想誇獎一下它的「雲朵披薩餅皮」我自己是喜歡吃薄片的pizza，而且我幾乎是不吃pizza最邊邊那一圈的餅皮🤣 但雲朵pizza的邊邊實在是太好吃！可以說是越嚼越香，而且餡料那邊的餅皮是薄的ദ്ദി,,-`_´-)੭ 澎湖伯聯名專區 https://www.mercatopizza.com.tw/collections/ 這個真的可以一起團購！

感恩筆記69，感恩除夕吃飽飽

感恩除夕夜我們一家吃的飽飽的，在婆家，有吃有拿，我們真的很幸運。 今天除夕，以前我們都是下午，晚餐前回去，這幾年生了小孩，希望他吃的營養，除夕這天我不開伙煮飯，又不想吃外面的餐廳，所以我們這幾年除夕常常中午就跑回家吃飯，謝謝公婆總是很疼我們，什麼都準備好好的。 中午、晚餐吃完，家有小小孩，我們八點多就南下回自己家早早休息準備睡覺了。 感恩，有溫暖的飯菜，感恩長輩的辛苦與疼愛，除夕，我們吃的飽飽的。

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