【春水良品美食開箱】 春水招牌辣醬腐竹泡菜-全聯獨家販售，辣醬腐竹口感超驚喜，層層堆疊的口感，微辣後爽脆，無添加葷料

Ruby 幾乎兩三天就會跑一趟全聯，補齊減脂飲食必備的食材：像是雞蛋、毛豆、蝦仁、牛排和起司，這些都是冰箱裡的基本班底。只是吃久了難免覺得口味偏淡，教練就建議 Ruby 可以適量加入一些辣味食物，不僅能增添風味，還能幫助促進代謝。 得到教練的許可之後，Ruby 馬上開始物色可以加進料理的辣味食材。辣椒醬雖然方便，但擔心醬料吃太多會水腫，炒新鮮辣椒又和我現在的清淡飲食有點衝突。思來想去還是選擇我最愛的泡菜！ 用途超廣，無論是湯料理、炒菜，還是搭配便當當開胃小菜都很適合。剛好看到 春水堂監製的泡菜系列，全聯限定販售，當然要立刻買來試試～ 這次入手的是【春水招牌辣醬腐竹泡菜】，好像只有在全聯獨家販售！清脆微辣的泡菜搭配帶點甜味的腐竹， 加上腐竹是植物性的高蛋白，像Ruby現在每天都需要攝取蛋白質這罐腐竹也很適合我的飲控料理，加上沒有添加葷料，素食者也可安心食用。 加上腐竹是植物性的高蛋白，像Ruby現在每天都需要攝取蛋白質這罐腐竹也很適合我的飲控料理，加上沒有添加葷料，素食者也可安心食用。 Ruby 實際開箱後對於給春水招牌辣醬腐竹泡菜的評價是首先辣度大概只有微辣，不會過於刺激，反而越吃越順口。 腐竹吸飽泡菜的湯汁，咬下去特別過癮。如果不是在減脂期，我肯定會直接拿來炒飯，保證超下飯！ 不過既然要控制飲食，那就把它變成健康的早餐配角吧！Ruby 最常做的蛋餅料理， 加進了鮪魚和買到的全聯泡菜辣醬腐竹泡菜， 再加上一片起司。滿滿蛋白質搭配春水招牌辣醬腐竹泡菜的辣香及豐富配料，飲控也是可以吃的很美味又飽足的，假日早晨這樣吃超幸福。 吃不完的話直接整罐冷藏放在冰箱保存，開罐就可享受腐竹泡菜的美味， 放在冰箱當常備品，煮火鍋一起烹煮都不會增加太多熱量的負擔，是一個好的調味搭配。 春水良品官網： https://www.csgcshop.com/春水良品Facebook粉絲專頁： https://www.facebook.com/csgcshop/ 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊，每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信，如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

新光三越精選台日職人伴手禮，加賀麩不室屋首度登台、兔年限定伴手禮這天開賣！

BAKE白桃伯爵起司凍蛋糕 $880、法絨法式手工甜點星光大道新年禮盒 $998 東京柏娜起士蛋糕 $1,100、唐緹金曲四重奏禮盒 $480 小倉山莊千年之壽米菓禮盒－兔年限定款 $1,200、起士公爵XVT黑松露費雪禮盒 $1,350 歡喜迎接癸卯兔年新春的到來，新光三越團隊不斷深度開發、嚴選搜羅來自台灣各地與世界各國的優質年節好禮，以滿足消費者的多元需求。今年，包括圍爐年菜、人氣伴手禮、高分好酒及當令果物等共推出150款春節禮品，其中更有超過7成的初登場禮盒，讓消費者無論送禮或自用，選擇更多元！新光三越獨家企劃、每年一推出就受到消費者喜愛與搶購的春節嚴選限量禮盒，今年特別一口氣網羅2022年5大米其林必比登推薦餐廳－博仁堂（台南百年中藥舖/十全大補湯）、沁園春（台中傳承三代上海菜/無錫肉骨頭）、滬舍餘味（台中道地上海菜/滬舍鮮肉餃子）、祥和蔬食（台北必比登推薦唯一素食餐廳/松露油飯）、府城食府（台南傳統手路菜/蛋黃八寶丸），將5家餐廳的經典招牌菜通通匯集成一桌佳餚，讓民眾過年團聚一次品嚐最經典的在地美味！ 此外，今年的年菜組合更邀請到四位米其林星級主廚－亞洲最佳女主廚陳嵐舒、山海樓行政主廚蔡瑞郎、台北美福大飯店米香台菜餐廳主廚陳永華、泰國曼谷米其林一星主廚Chef Ton推出星級團圓年菜，更首度聯手第一份台灣人觀點的美食評鑑《500盤》，網羅多家500盤餐廳－老新台菜、天下三絕、奇岩一號、勵進餐廳等推出各家經典招牌菜，讓圍爐也能自由搭配專屬於自己的台灣在地好味道！而嚴選的人氣伴手禮，首推包括：首度來台的日本百年職人匠心名物－金澤加賀麩不室屋花麩椀（沖泡方式影片https://youtu.be/m18BW0S7_Wc）、年度最暢銷日本御用甜品—虎屋羊羹兔年限定款、全新口味BAKE白桃伯爵起司凍蛋糕、旅日必買東京柏娜 起司蛋糕等，還有最優質的當令果物、最頂級的高分酒禮盒，新光三越最高規格的年節禮盒，獻上最有誠意的祝福！ 新光三越春節禮品除原有各分店、APP、skm online、skm eats提供預購、取貨服務之外，今年更再擴大線下販售渠道，包括：嚴選台灣在地好物的《好好集》全台7間店舖將於2023/1/5（四）起首度同步販售春節年菜及台灣伴手禮，集合日本時下最夯伴手禮的《TASTE JAPAN》將於12/6（二）起於台北信義新天地A8快閃販售日本伴手禮，就是要讓消費者快速且便利的選購春節禮品；此外，新光三越skm eats外送服務亦將於1/5（四）起提供多款年菜及伴手禮外送服務，滿足民眾不便採購或臨時所需！ 圍爐免煩惱！5大必比登年菜組合、4大米其林星級饗宴、500盤餐廳4大經典佳餚！ 為了讓顧客闔家享受澎湃年菜，新光三越首度聯手五家2022年米其林必比登推薦餐廳名菜－台南百年中藥舖「博仁堂 十全大補湯」熬煮出味甘香濃的藥膳湯、台中知名老牌上海菜「沁園春 無錫肉骨頭」承襲上海菜濃油赤醬特色口感、台中純正上海名點「滬舍餘味 滬舍鮮肉餃子」手工製作的好滋味、台北必比登推薦唯一素食餐廳「祥和蔬食 松露油飯」特選南方正長糯米、台灣在地香菇及義大利進口松露醬、台南傳統手路菜「府城食府 蛋黃八寶丸」嚴選八種新鮮內餡純手工製作，打造全台限量僅1,000組的「米其林必比登推薦餐廳精選年菜組」！ 不僅如此，更邀請四位米其林一星主廚推出星級團圓年菜，包括：亞洲最佳女主廚陳嵐舒結合中式及法式料理手法推出「gubami法式經典如意禮盒」、山海樓行政主廚蔡瑞郎與永豐餘生技聯名以紅燒蔥燒風味湯底搭配12種食材推出「永豐餘生技x山海樓聯名佛跳牆」、台北美福大飯店米香台菜餐廳主廚陳永華選用肉質緊實的土雞肉打造隱藏版料理「米香 麻油雞米糕飯」、泰國曼谷米其林一星主廚Chef Ton手工特調秘醬搭配海陸料理推出最具泰味的「baan新春團圓年菜組」！ 此外，新光三越更首度與第一份台灣人觀點的美食評鑑《500盤》合作，網羅多家榮獲500盤餐廳的年節佳餚，包括：來自高雄知名無菜單料理餐廳以雞高湯與大白菜燉煮的「新台菜 白菜獅子頭2入組」、大地酒店中餐廳《奇岩一號》行政主廚李昭明嚴選美國帶骨牛小排推出的「奇岩一號 稻香大地牛」、引進東北老師傅獨門技巧發酵更有台北第一名酸菜白肉鍋之稱的「勵進餐廳 酸菜白肉鍋」、連續兩年獲得500盤餐盤殊榮將豬腳與鮑魚結合更能品嚐到海味的「天下三絕 鮑魚豬腳禮盒」！最多樣化的年菜選擇，就是要讓民眾在家也能品嚐到最頂級的星級美味！ 用美食環遊世界！百年名物加賀麩不室屋、兔年限定禮、大摩鎏金時代限量僅1套 新光三越持續為美食老饕嚴選來自世界各地最獨特的伴手禮，獨家祭出4大日系人氣伴手禮，包括：首度登台更有超過百年歷史的「金澤加賀麩不室屋花麩椀」將熱水至注入碗中多彩的麩如同花朵似地綻放，品嚐職人的傳統之技、百年老舖御所御用甜品虎屋和菓子特別以兔年為靈感推出「虎屋羊羹兔年限定款」、人氣BAKE起司塔選用白桃推出全新口味「BAKE白桃伯爵起司凍蛋糕」、旅日必買，使用大量奶油起士所製成的「CHEESE BRAVO東京超濃郁起士杯」甜點、新光三越年度暢銷夯品小倉山莊 兔年限定款-千年之壽米菓禮盒、北海道十勝牛奶所製成的東京柏娜 起士蛋糕等，讓民眾不用出國也能無縫接軌獲得時下最夯日本甜品！另還有多款台灣話題聯名禮盒，包括：金馬獎連續四年指定品牌與義大利頂級松露推出的起士公爵X Virgini Tartufini黑松露費雪禮盒、台灣人氣花茶品牌「小草作」與好好集聯名推出好好集X小草作島嶼豐收禮盒、高雄職人法式甜點店法絨法式手工甜點 星光大道新年禮盒等，喜愛甜點的老饕們可千萬不能錯過！ 而嚴選酒品禮盒向來是民眾過年送禮的首選，今年新光三越也精心搜羅來自世界各地國際評比高分酒，全台窖藏最稀有威士忌的「老酒銀行」大摩酒廠推出全球僅25組、全台僅有2組的「大摩鎏金時代 DECADES No.4 Collection 4號典藏」，其中1套由新光三越為最講究的收藏家們奪下、「日本國宴指定用酒」經典獺祭禮盒等限量高分美酒，絕對是要送禮自飲的絕佳好滋味！ #伴手禮 #加賀麩不室屋 #新光三越 

【松山美食】正宗關西炭火漢堡排，日本國民美食「米とデミグラス米與多蜜」

日式碳烤漢堡排近幾年在台灣也成為流行食物之一，而《米與多蜜》為來自日本關西的品牌，方便定位、價格平價，成為不少周邊上班族與家庭的選擇之一，不用出國就能夠品嚐日本道地的美味。 用餐的空間明亮寬敞，最大能夠容納大家庭用餐甚至到單人用餐，店面臨近捷運南京三民站，走路5分鐘就能夠抵達，座位寬敞又舒適。 餐點的形式為套餐的方式，除了餐點之外，也有三人套餐或是兩人套餐，當天我們挑選的是兩人套餐的選項。 兩人套餐除了主餐漢堡排定食，還有其他的副餐、雞蛋、飲料與甜點。 透明櫥窗，能夠看見一顆顆的漢堡排在炭火上烤 秘製多蜜醬漢堡排（牛＋豬肉）雙人套餐的漢堡排都能夠選擇自己想要的口味，秘製多蜜醬屬於招牌口味，據說是由日本總料理長笠原隆昌親自研發調製，以紅酒慢火熬煮搭配法式番茄紅醬與丸三味噌，因此味道也是最道地，最招牌的口味，漢堡排的軟嫩度經由炭火的處理後，恰到好處也香氣十足。 四種起司漢堡排（豬肉） 漢堡排總共有多種選擇，牛＋豬、豬或是植物肉，店家選用美國牛、台灣黑豬肉無添加調味料及添加物進行黃金比例揉合，植物肉選用非基改高蛋白質製成無反式脂肪且零膽固醇，另外也能看見店家為不同族群的貼心，很少有漢堡排店還有植物肉的選項，豬肉漢堡排也會插小旗子特別強調與提醒。 鮪魚風味節瓜漬 吃起來有些微酸，有開胃效果與清爽解膩感，鮪魚與爽脆的櫛瓜漬物製作，與漢堡排為最好搭檔。 松露大根關東煮人氣必點料理之一，白蘿蔔的軟嫩，搭配上起司醬，入口即化的口味還能感受到松露香氣，是一道很特別的料理，整體的層次也非常豐富。 目玉燒 / 生雞蛋雞蛋的部分能夠選擇想要目玉燒或是生雞蛋，而目玉燒其實就是煎一面的荷包蛋，最後我們各選了一個，生雞蛋則是選擇打入飯內，淋上醬油（店內有提供），成為另類的雞蛋拌飯！米與多蜜在雞蛋上使用了台灣最高等級、符合日本生食級標準的蛋，在飯上則為日本越光米x台灣新稻種，是連續四年獲得農委會晶饌米雙料冠軍，更加符合台灣人口味。 起司薯條金黃酥脆的細薯條搭配濃郁起司附上菜單 套餐中也會附上兩個小菜，飲料也有自助吧，多種選擇決定自己想要喝的類型。 最後則是有冰淇淋以及黑糖厥餅作為甜點的選擇！ 附上菜單 《米とデミグラス米與多蜜》東興店 —— IG FB 📍台北市松山區東興路23號 (捷運南京三民站) 營業時間：11:30-14:30；17:30-20:30 >>> 更多資訊，請關注 @zotdtaiwan 發現生活細節「放大你的每一天」

2026台北必吃火鍋推薦｜從高級到平價都有，想吃火鍋就從這篇挑一家

台北的火鍋真的越來越誇張，不管是主打A5和牛、頂級海鮮的高級鍋物，還是香氣逼人的石頭火鍋、麻辣鍋通通都有！這篇幫你整理出從高價位、中高價位到平價火鍋的精選名單，無論想慶祝聚餐、約會小酌，還是只想簡單暖胃都可以，快從這篇挑一家喜歡的開吃吧～ 台北火鍋推薦｜高價位 1、二本松涮涮屋 人均> $2,000 想吃最頂級的日式涮涮鍋，二本松絕對是天花板！主打日本A5和牛與新鮮海鮮，湯底清爽、吃得出層次。環境高雅、服務超細緻，整體氛圍讓人從頭到尾都感受到高級感。 （圖片來源：編輯拍攝） 2、橋山壽喜燒 人均> $2,000 壽喜燒控吃過一定會愛上的橋山，主打關西風壽喜燒，鹹甜比例很完美，每片和牛都由服務人員桌邊料理到最剛好的熟度。整體氛圍沉穩又不拘謹，超級適合約會慶祝開吃～ https://www.instagram.com/p/DN8IjXyk2pz/ https://www.instagram.com/p/DOnAAmTkfK1/ 3、初衷小鹿 人均約 $2,000 初衷小鹿講究原味與天然，湯底乾淨清甜、食材也選得很用心。從和牛到海鮮都能吃到食物最純粹的鮮味，環境也很舒服，有種讓人放鬆的日系氣氛，很適合約會或跟朋友一起慶生！ （圖片來源：編輯拍攝） （圖片來源：編輯拍攝） 4、竹苑shabu 人均約 $2,000 竹苑給人一種低調奢華的感覺，整體氛圍很像懷石料理餐廳。主打日本和牛與新鮮海味，每道菜都兼顧美感與味道。整體節奏拿捏剛好，是吃火鍋也像在享用藝術品的體驗。 https://www.instagram.com/p/DCV39OToON5/ 5、囍聚精緻鍋物 人均約 $2,000 囍聚是老字號的高級鍋物名店，無論肉品還是海鮮都新鮮得沒話說。湯底選擇豐富，從清爽昆布湯到濃郁麻辣鍋都超有水準。空間典雅、服務到位，是許多老饕心中聚餐首選！ https://www.instagram.com/p/CKgzgXqnEOS/ https://www.instagram.com/p/BI-SNsrASWn/ 6、橘色涮涮屋 人均 $1,000 – $2,000 說到高級火鍋就一定會想到橘色！不論是頂級和牛、帝王蟹還是干貝，每樣都新鮮到爆。專人桌邊服務細膩貼心，吃起來零壓力還很享受，因此多年來依舊穩坐台北鍋物界冠軍寶座。 （圖片來源：編輯拍攝） 台北火鍋推薦｜中價位 1、詹記 人均 $800 – $1,000 詹記是台北人心中麻辣鍋界的經典！鴛鴦鍋湯底濃郁香麻，鴨血、豆腐超入味，肉盤品質也很穩定。環境明亮又有點復古味，朋友聚餐或宵夜都超適合。 （圖片來源：編輯拍攝） 2、和牛涮 人均 $800 上下 想吃和牛又不想太傷荷包的話和牛涮超可以！主打日本和牛吃到飽，肉質油花超美、湯底清爽不膩。裝潢簡約現代、用餐節奏剛好，是多人聚餐不錯的選擇之一。 （圖片來源：和牛涮） 3、長孫 人均 $600 – $1,500 長孫以養生湯底和高品質肉品聞名，從牛小排到海鮮都選得很用心！環境乾淨典雅，服務人員也很親切。價位彈性大，想吃精緻或豐盛一點都可以按照個人喜好選擇～ https://www.instagram.com/p/CqKy8TmPIf2/ 4、碼頭老火鍋 人均 $800 – $1,000 愛吃重口味的看這間！碼頭老火鍋是正宗重慶風味，湯底香麻夠勁、越煮越香。肉片厚實、油碟香氣迷人，吃完滿嘴辣香超過癮，冬天來一鍋超爽！ https://www.instagram.com/p/DOFe-Ghj1GZ/ （圖片來源：編輯拍攝） 5、小膳香成都麻辣火鍋 人均約 $1,000 小膳香湯底濃郁、配料豐富，整體吃起來份量剛好又不油膩。食材新鮮、環境舒服，是平日想吃好一點火鍋的好選擇。最經典的就是他們的醬料絕對要沾好沾滿～香菜、醬油和油蔥酥搭在一起超級香！ https://www.instagram.com/p/BxCZINZlHWr/ https://www.instagram.com/p/Cu6kFpMvK1s/ 6、龍門陣四川火鍋 人均 $600 – $900 龍門陣是台北人氣川味火鍋店，湯底香辣濃厚但不嗆喉，有許多很有特色的食材，涮肉超過癮～餐廳氣氛熱鬧、價格實在，無論朋友聚會或家庭聚餐都很推薦！ https://www.instagram.com/p/DGAP4O7pvo2/ 台北火鍋推薦｜平價火鍋/小火鍋 1、小紅莓石頭火鍋城 人均 $400 – $600 小紅莓石頭火鍋城用石頭鍋炒出香氣十足的湯底，肉片厚實又新鮮，配料選擇多。環境雖簡單但乾淨，價格親民，是學生和上班族午晚餐好去處。 （圖片來源：小紅莓石頭火鍋城） 2、暴暴龍迷你火鍋城 人均 $200 – $400 暴暴龍迷你火鍋城是寧夏夜市的人氣火鍋！主打小份量火鍋，湯底口味多樣，適合一個人或小家庭。價格超親民，方便隨時想吃鍋又不傷荷包，份量剛剛好又實惠。 3、雅香石頭火鍋 人均約 $500上下 雅香石頭火鍋以香濃湯底和炒香石頭鍋著稱，肉片鮮嫩、配菜新鮮豐富。環境舒適、服務親切且價格合理，在西門、汐止、永和和大安區都有分店！ （圖片來源：雅香石頭火鍋） 4、築間幸福鍋物 人均約 $500上下 築間絕對是大家不陌生的平價連鎖火鍋，大部分店家有蔬菜自助吧，還有多種醬料和配菜可自由搭配！環境明亮乾淨，份量足夠又價格合理，適合平常和朋友或和家人用餐。 https://www.instagram.com/p/CmqnlOVJRh9/ 5、六扇門 人均 $200上下 六扇門是品質穩定的平價小火鍋，有各種鍋可以按照自己的喜好挑！主打川味湯底，麻辣香氣十足，但辣度可調整，可以滿足各個族群的口味。是平價又夠味的日常火鍋選擇。編輯私心分享加入科學麵的創意吃法：把科學麵放入鍋中，3~4次翻面後夾起來，最後拿去店家醬料區自製拌麵。真的會好吃到完全停不下來～ （圖片來源：六扇門） https://www.instagram.com/p/DHA7XS6t2Po/ 台北火鍋選擇真的多到吃不完，從職人級的日式涮涮鍋到熱鬧平價的石頭鍋，各有特色跟擁護者。以上這幾間都是編輯個人非常喜歡的火鍋店！下次想吃火鍋，不妨從這份懶人包挑一間試試，無論預算多少，都能吃到滿滿幸福感！ 延伸閱讀 👉【捷運忠孝復興 / 忠孝敦化站】精選東區 40 間美食，以後吃飯不用想半天了！ 👉天冷就想喝湯，盤點雙北TOP9人氣湯麵，好吃到米其林都說讚！ 👉台北7家酸菜白肉鍋推薦，就愛這股酸勁，李安導演愛店大公開！ 撰文編輯 #伊娃 #2025波波異想假期 #二本松涮涮屋 #人氣火鍋 #六扇門 #初衷小鹿 #台北火鍋 #台北火鍋推薦 #和牛涮 #哭哭轉運站 #囍聚精緻鍋物 #小紅莓石頭火鍋城 #小膳香成都麻辣火鍋 #平價火鍋 #暴暴龍迷你火鍋城 #橋山壽喜燒 #橘色涮涮屋 #波波發胖 #火鍋推薦 #發胖編帶你吃 #碼頭老火鍋 #竹苑shabu #築間幸福鍋物 #詹記 #長孫 #雅香石頭火鍋 #高級火鍋 

兩歲寶寶餐量會有變化嗎？

— 會！而且還「很會變臉」 兩歲，是孩子進化成小小食物主導者的關鍵時期！ 從現在開始，你是他的「餐飲助理」 ☞ 兩歲寶寶的餐量，變在哪？ ❶食量波動大，看心情吃飯 今天吃三碗飯，明天看飯大叫不要，媽媽心情也跟著雲霄飛車，別擔心，這超級正常！兩歲寶寶開始有自己的主見，也常用「吃不吃飯」來表達情緒或掌控感 ❷開始挑食，選擇性進食 明明昨天愛吃紅蘿蔔，今天連碰都不碰？放心，不是你煮壞，是他的人設轉換太快，寶寶開始探索「選擇權」，不是你煮的不好，是他想試著「決定自己吃什麼」 ☞ 那到底該吃多少？（參考值來囉） 我們一樣用寶寶拳頭量測法 ➊主食 / 澱粉類 ✔約 1～1.5 個拳頭 ➋蔬菜類 ✔約 0.5～1 個寶寶拳頭大 ✔可以請他「自己選顏色」，提升參與感（也讓你少被退貨） ➌蛋白質類 ✔約 1 顆蛋或40–50g肉（小手掌大小） ➍水果類 ✔飯後1個拳頭大小 ☞小羊的 3 招應對法 ❶吃多少沒關係，「不要追餵」更重要 30分鐘為限，吃完就收！ 不要你跑他也跑，一邊追一邊「吃一口給媽咪看～」 拜託～我們不是偶像劇 ❷讓孩子參與食物流程，增加「我自己要吃」的感覺 從洗菜到裝盤，讓他感受到：這桌菜，我有參與，就比較願意下肚 ❸從是非題改成選擇題，給他主導假象 ✘「你要不要吃紅蘿蔔？」（肯定不吃） ✔「你想吃紅蘿蔔還是花椰菜？」（至少選一個） 兩歲的餐桌，不只是吃飯，是心理戰場，你在給他營養，他在練習選擇與主導 吃多吃少都好，吃得快樂、吃得安心才是育兒路上的小確幸 育兒這條路，小羊和你一起走 ☞分享給妳所有的媽咪朋友 ☞存起來避免找不到 ☞感情勉強不來喜歡再追我 一起快樂育兒共學共玩 你還有什麼頭很痛的育兒問題嗎？ 歡迎提問增加腦力激盪❤️ #薯條的成長日誌 #小羊給你問 #育兒生活 #幼教老師 #保姆日常 #正向教養 #親子互動 #earlychildhoodeducation

〚台北美食〛合.shabu

位於貴婦百貨的《合.shabu》🍲 堪稱火鍋界的愛馬仕🧡 不單單是使用高級食材 氣派的裝潢 還有專人的桌邊服務！真的是高級餐廳才會有的體驗 湯底有日式昆布和壽喜燒可以選擇 我們選擇昆布 可以更吃出食材的鮮甜 套餐也都會附上前菜、蔬菜盤、最後的粥品和甜點 當天前菜是沙拉搭配櫻桃鴨 蠻好吃的 蔬菜盤都是新鮮、當季的時蔬🥬 而且都是由專人幫忙下鍋 完全不需要自己動手 肉的部分每一片都切的很漂亮 也稍微有厚度 不會很薄 等肉品和蔬菜都煮的差不多 就會利用煮過蔬菜的高湯熬粥🥣 加入蛋花、蔥花和海苔絲 真的超滿足的～ 最後還有水果和西米露！ 合.shabu 真的能讓你感受到餐點的精緻和貼心的服務✨ ⁡ 🪄 合.shabu 🔎 台北市信義區松仁路28號4樓 🕛 12:00 ～ 14:30 / 17:30 ～ 22:00 📞 02 - 2723 9222 @hostshabu ⁡ #真der食記 #真ㄔ台北 ⁡ #台灣 #台灣美食 #Taiwan #台北 #台北美食 #Taipei #合shabu

🍔 天啊必須激推的🔥超夢幻組合—— #奶油味噌烏醋山葵醬 #漢堡排 ✨

👉看全片還可至YT看唷！ 歐買尬超Juicy厚實的漢堡排，淋上靈魂醬汁——奶油味噌烏醋山葵醬！完全解膩又大加分🔥 靈感來自蒜頭鼻先生 @garlicnose_cooking 的萬用味噌奶油醬，漢堡排常見的靈魂醬是伍斯特醬，但我用 #十全烏醋 代替，結果驚豔到不行！酸甜層次剛剛好，搭上味噌的濃厚與山葵的微嗆，意外地完美💥 🍽️【奶油味噌烏醋山葵醬】 烏醋、奶油、味噌、山葵醬、糖à全部小火煮至濃稠即可(不耐的也可直接先加麵粉) 自己再疊滿紫蘇葉，配上一杯梅醋氣泡飲，真的喝的時候會忍不住 啊~~~~~🤩 自己再疊滿紫蘇葉，配上一杯梅醋氣泡飲，真的喝的時候會忍不住 啊~~~~~🤩 👉 9/12～9/25 #十全烏醋白醋 #全聯 買一送一趕快去買，烏醋做漢堡排，白醋調 #希臘優格沙拉醬 都超方便～(下一篇分享沙拉醬做法💡) 🍷 平常有在喝十全果醋包的，一定要試試濃縮果醋！夏天加氣泡水，立刻變身清爽健康飲料，真的推推十全特好 @scmiso1954 ❤️ #十全特好 #全聯 #全聯福利中心 #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #eatwithfoodiez #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #貝兒吃什麼 #FoodExplorerTribe Music Copyright © 2019 RED HEAD-Hamburg Song (ハンバーグの唄)

【第一次登山就上手—探訪屏東 八大源部落 】

美樂第一次登山就被騙去爬了兩座101—八大源傳統領域 大家好，我是人稱美樂的Melody，今天來分享的是關於前不久拜訪了排灣族系統中，有著重要八大源傳統領域！這篇將會有一堆的內心OS….. 有關八大源部落(Padain)，位於屏東縣瑪家鄉旗鹽山周邊， 這次前往位於Calisi(射鹿)的家屋屬於Taruljayaz Kazangiljan，是Padain的最古老的Mamazangiljan（傳統領袖）之一 ↑哈囉！看不懂對不對（笑）沒關係我們文末最後再來科普一下～ 七月初的時候，因緣認識了那秋工作室的鴻耀哥哥、嵐雲綠海的利昌哥哥，一個15分鐘聊著聊著，他們就問我要不要上山看家屋，腦弱如我經不起旁人一句：可以啦！她上得去！ 我就答應了？微認真準備了一些裝備，七月中還真的跟大家一起上山？ 身為好一段時日荒廢運動的女子，不知道哪裡來的勇氣，雖然是個登山初心者路線，沒經驗還是沒經驗啊～ 於是，兩天一夜的傳統領域之旅，只知道要上山至於….我們從海拔380公尺開始走2.4公里路就會到的(Calisi)射鹿，要直上到海拔1000的位置，根本超過兩座101的高度，過河、爬大石、陡坡、碎石子根本不知道要採哪裡的路….都是路上遇到才知道的 (笑哭) 看看這個笑臉，根本沒有發現接下來是血淚的登山路 先到禮納里集合之後，美樂這次是搭了台南女中台灣文化隊（台文隊）的順風車加入他們的行程體驗的，從禮納里開到登山入口前，因為車子負重考量大家一同步行2公里左右至登山口，這時候開始手機就收不到訊號了 擁有特權唯一能搭車到登山口，也還很快樂的老師XDDDD 接著得到一人一個的阿拜當作午餐，上山前先過個河，在河邊吃好就出發囉！ 感覺很輕鬆？不是啊！那個走鐵條過河是怎麼回事？？ 路途上預計休息五個點，第一個休息點之前需要攀高一個大～石～頭，再上個陡坡，然後阿，我就…胃脹氣....到第一個休息點差點累到昏倒想回家了XDDDD 路上順利的吐了一回合（沒人想知道這個！）美樂就活過來！ 於是支氣管不佳的小女子繼續喘著爬上山，說慢不慢、說快不快，因為接近峭壁與碎石子尖叫了幾次，來到了第三個大休息點沒有墊底，並且得到領隊的瀚昌大哥手砍登山木給我！ 這是，下山的覺得快要可以回家快樂的美樂 （我怎麼會相信鴻耀哥哥說＂登山杖可有可無看個人＂，於是我就沒有買了，到現場發現連哥哥都有帶登山杖.....對，我就沒有登山經驗的小白） 又是過河又是大岩石又是峭壁的意思是，上山的途中，對阿，好美喔！而且還能看見整座森林跟著海拔高度的植披變化，但我根本沒有餘力拍照~走腳並用的上山中，專心著足下不要摔落。 大休息點過後，經過一片芒草，被攔下來協助割草要當製作吉拿富的材料之一，於是上山的進度稍微落後，途中完全不知道第四個休息站在哪裡，總之在某個轉彎之後和一位高中少女坐下來稍作休息，這時候前不見人影，後不見來者，但蜜蜂們對我突然很感興趣的繞著我打轉、停留在我身上，完、全、不、能、接、受、的我本人，讓小妹妹原地等待最後一組人馬，而我，飛也似的，對，飛也似的！跑了大約100公尺上山的路，終於讓我看到家屋（淚崩），甩開群蜂的騷擾！ Calisi(射鹿)的家屋，屬於Taruljayaz Kazangiljan，是Padain的最古老的Mamazangiljan（傳統領袖）之一。 （沒關係，我知道大家還是看不懂，文末記得去看一下科普說明） 距離上一次哥哥們上山過了一段時日，又過了梅雨季，因此大家上山進屋放好背包就開始除草囉！ （等等？為什麼大家都有工地手套？我的清單沒有這項阿.....） 總之，嘗試要一起除草的美樂本人確實有除了一點草，不過...那些蜜蜂朋友們似乎沒有要放棄我，因此我到哪裡，蜂兒跟到哪裡..... 最後，被哥哥們以：你在中間除草對其他人來說太危險了…. 默默被趕到角落待著 XDDDD 原來吸引蚊蟲體質的我也是很受蜜蜂愛戴的= = 看啊！我也想跟大家一起除草 接下來開始準備的是，隔天，下山的午餐，吉那富 再來，是哥哥們幫大家準備晚餐、接水的期間，跟著台南女中台文隊的孩子們在家屋內圍圈分享，半路搭順風車的美樂，這趟其實是台文隊多年來都會有各種遊學走讀的活動，雖然不是第一次到部落，但這趟是少見的硬行程！ 再前往登山口的車程上，大略閱讀了台文隊準備的手冊，裡面包含八大源的簡介、原住民相關議題的討論等等，著實是非常用心的學校。準備手冊的是台文隊已經高中畢業分別就讀大學與就業的兩個學姊，還有一位老師同行，當然老師也不知道行程這麼硬（?）但老師很厲害的完成了這趟部落探訪之旅！ 由利昌哥哥負責料理指導，事先準備好從山下帶上來的芋頭乾磨粉製作的醃肉，先讓我們在家屋的周遭採摘甲酸漿葉片（對，隔天比較了有劇毒的曼陀羅葉，87%真的非常相似），因為手短跟走路太慢，因此很認真的找不到有點大又是嫩葉，結果大部分的葉片都小小的，我還真的第一次看到迷你可愛版本的吉那富。 這是一個戶外的料理小教室 第一次見到芋頭乾就是在屏東，也是到禮納里的時候才知道，在排灣和魯凱的傳統食物中，芋頭乾非常具代表性，烘烤乾的芋頭屬於保存時，可以應用範圍很廣，從直接單吃（像登山口糧，獵人入山打獵時也會帶著）、煮湯、磨成粉做為醃料（就是我們所知的吉那富的醃料）↓↓↓ 芒草葉主要來自使用前面提到＂我在半路割的芒草＂（覺得我成為一個有貢獻的團員了！） 使用滾水煮個30分鐘....他們說煮著煮著反正就熟了（？） 經過瀚昌大哥的試吃認證，放到容器收起來蓋好（以防米奇入侵），這些吉那富是隔天午餐 =） OK嗎？美樂第一天午餐是阿拜，第二天應當是吉那富，這兩樣不認識的只好請大家自己去找估狗大神，沒吃過的，欸，有很多好吃的可以訂來吃～ 補一個午餐的阿拜 晚餐簡單的泡麵+罐頭，開始天黑的傳統領域是沒有電力的，所以大家帶著頭燈在吃飯 （嗯？頭燈？我的清單也沒有這個項目XDDDDD） （飯碗的部分也沒有在清單上） （請問一下，美樂的清單到底有什麼？） 天黑後的Calisi(射鹿)、1000公尺的海拔，氣溫非常舒適， 這時候瀚昌大哥在他比美國家劇院的舞台（是集會所）講述了有關 Padain（八大源）的傳說，包含創生之地、源起（太陽之子，如同集會所前的石板圖騰所展現的太陽女神蹲站陶壺之上，以泥土雕塑出人類，吹氣賜予生命，這是瀚昌大哥的爺爺年代之前就有的石板）、五年祭源起、百步蛇的故事、大洪水與遷徙、延伸的山羌與取火等等，對於美樂完全不熟悉排灣文化來說，不僅幫美樂補充認識，Padain境內的創生之地傳說（以及遺跡），包含神與人在這邊起源、有一套十足完整的世界觀，由部落的耆老代代口述傳承，根本是直接將知識含量捕到最滿。 甚至在大洪水結束後的遷徙，還提到了達魯瑪克的源起，勾起幾年前到跟著達魯瑪克的力元大哥到Kapaliwa，所告訴我的包含太陽之子、大洪水的傳說的畫面。 夜深到一個程度，雲層散去，滿天星斗也依稀看得見銀河，高中孩子們再次進入圍圈分享，瀚昌大哥的表哥這時也從山下走到Calisi(射鹿)了，表哥和幾個成年可以喝酒的（對，就是我）在一旁以酒會友，一邊等著翰昌大哥的慢火煙燻五花肉，原本開著一盞探照燈方便大家行走，也因為美樂想星星（對，我就任性阿）直接關起來！適應了沒有電力的山上黑夜，其實沒有這麼暗，五感也在這時候更加敏銳，聽得見許多不同的聲音，幾位時常在山裡的朋友們開始說著現在是水鹿，剛剛是山羌，還有哪裡哪裡有人在上山（嗯？好的沒關係，我分不出來） ----------------------------- 隔天一早，屋內有生火因此暖暖的就先醒了一回合，出來呼吸個超級新鮮的空氣，決定再回去睡….睡...噢不是，屋頂有人在行走，就在我的正上方的位置（大笑），於是一夜好眠，沒有非睡不可的我，只好起床跟著早就起來的哥哥們一起喝咖啡吃早餐，等著睡到最後一刻才願意起身的孩子們（好啦，我們老了） 這個位置就是，我睡覺位置的正上方 結束早餐之後輕裝往Tjulinaulj（高燕）做一場部落巡禮，目的地就是前一晚上山來的表哥家，大約30分鐘的緩路，跟前一天上山比起來是一種散步…. 路途中，看到了許多植物，甚至有野生的金線蓮，並且來到部落的入口，瀚昌大哥站在大石頭上，告訴我們從前往來出入時的一些儀式、以及與非自然死亡相關的儀式。 與死亡的題目相關，我們經過了幾處田地、家屋的遺址，瀚昌大哥走到其中一間屬於他姑媽的家屋，開始講述室內葬傳統、室內葬的起源傳說、與創生之地實際找得到的遺跡相關，再次讓我確認這個世界觀的完整度之高。 來到高燕的表哥家，山景平原第一排，遠眺高屏溪看見里港，另一側就是創生之地，也是附近山間唯一有微弱收訊的位置，吃下表哥特地準備的炒牛肉，好吃程度是我吃過（蝸牛）前三名。 這團女子軍勢力龐大的一團，估計是沒辦法走過稜線到達創生之地（對，我就弱），只能遙望創生之地聽著傳說故事想像一下，再回到Calisi（射鹿）。 山景第一排 美樂右手方向的尖頂山丘，就是創生之地 ---------------------------------- 這座在Calisi（射鹿）屬於瀚昌大哥家族的家屋，是頭目家族的家屋，外牆簷下有著屬於頭目家的雕刻，內部配置分為廚房、寢室，寢室也分為頭目的位置、頭目的座位、家人的位置以及貯存使用的陶罐、生活用具、象徵地位的獸骨們。 喔對了，前一晚美樂誤打誤撞睡的區域就是屬於頭目的寢室～（所以我什麼都沒記得只記得這個） 收拾過後，帶著前一天做好的吉拿富就準備下山囉，所謂上山容易下山難，想著上山手腳並用多不穩，下山就多不穩，心驚膽跳之後順利下山，還得到隨團屏科大妹妹幫拍的下山照！ 攀大石的部分..... 當然走到登山口，把行李卸好放上卡車才是另一段想哭的開始（欸），畢竟車子因為負重只能帶走行李（跟老師），我們必須一路上坡走回下車點，抵達的瞬間美樂只能癱坐在地上，好喔！但我也順利完成了 =) 看似不太困難，只是因為弱雞如我很累的Padain兩日行程，除了聽到太多太有趣的傳說，還有與山、與森林、大自然共處生活的這些人，半夜到清晨不只有表哥在黑夜上山，還有好幾位都是結束周末的工作從各地開車會到山下，再走回來。一趟又一趟只因為這裡是他們的家，整座山都是他們的家，深切又實際的體會到這件事情，好像有點理解愛山的朋友們。 森林的神祕、強壯，以及充滿包容。 ✨Padain屬於傳統領域，入山需要在地部落同意與帶路，有興趣可以追蹤 彩虹邊境八大源部落-Padain 留意更多相關資訊 根據Padain的文化資產登錄說明： Padain屬於排灣族vucul系統裡最古老以及主要的一支部落族群，是排灣族、魯凱族、卑南族以及平埔族祖先共同的源流地。而位於八大源部落（Padain）境內的KaPadainan、kiniveqacan（創生之地）更是傳說中神人共處之發祥地；亦是族人歷史、文化、社會倫理、宗教祭典、生命禮俗、傳說故事的典故依據之源流，民國50年之後，政府要求留在八大源部落（Padain）的族人搬遷下山，過程中族人曾自行前往東部勘察金鋒鄉等地區，目前留有頭目家屋計2間等。聚落內石板屋及整體聚落空間仍保持完整的道路紋理，可透過道路分佈一窺過去繁華樣貌。 #趣趣美樂Bar #屏東 💖追蹤 趣趣美樂Bar 臉書專頁 💖更多照片請追蹤美樂 IG

【美吉的攝影集】鍋物食記：鬥牛士二鍋、近台中捷運的肉肉吃到飽壽喜燒火鍋

鬥牛士二鍋在全台有多家分店，文心店位在台中捷運旁邊、家樂福裡面，位置、停車方便、提供較低價位套餐的選擇或許是這家店的優勢，愛肉肉吃到飽的小天使可以來看看 特色 地點 拜訪時間與餐點價位 店內食物與環境 當天食用的豬肉沒有異味，五花煮多了湯頭會變得比較油，雞腿肉質有彈性，雞柳雖然菜單寫醃製但沒吃出來，可能因為部位問題或自己也煮久了，咀嚼起來有點費勁😂 對牛羊海鮮沒有偏好又想吃肉的人，這款套餐滿適合的 自助吧青菜種類大概三四種，菇類則選擇不多，特別的是有筍片🤤 熟食有三到五種，有炒麵、奶黃包、炒肉片、煎餃等；如果吃鍋喜歡配個雞蛋的人，可以向店員索取 冷盤區有涼麵與沙拉配料、布丁，杯子一人只有一個，喜歡冰沙及飲品的小天使無法一次享受喔 有眾多冰品可以選擇，黑芝麻霜淇淋有芝麻香，冰淇淋有立個牌子，寫機能性冰淇淋，主打低醣低脂，忍不住挖了點配著吃 店員親切，需要雞蛋說一聲就會幫忙送到桌邊；肉盤因為是機器人送餐，需要自己拿下來喔 有看到評論中有抱怨冷氣不夠涼，當天去因為人不算多、湯底也選偏清淡的昆布及味噌，所以覺得尚可，喜歡吃鍋配涼爽空氣的可能需要考慮一下 資訊 📍時間限制 用餐時間90分鐘 📍服務費 價錢需加10%服務費 📍支付方式 📍營業時間 📍其他 搞威吉話家常🐯 翻照片看到這一張剛好有拍到蓮藕，請問蓮藕是蓮花的哪個部分呢？ 右下角的蓮藕小天使平常會夾嗎？ 來看解答👉荷花小知識 熊熊的窩 文章也會一起更新在官網，喜歡的小天使可以來逛逛熊熊的窩-文章趣 影片這裡看👉 🎦天冷就是要吃火鍋 🎦美吉的鍋物食記：十二段大里店&築間 … 相關資訊指路 喜歡蔬菜自助吧的小天使這裡走👉 文章📖美吉的鍋物食記：十二段 文章📖美吉的鍋物食記：尝徠 文章📖美吉的鍋物食記：和牛涮 文章📖美吉的鍋物食記：這一小鍋 文章📖美吉的蒙古烤肉食記：鐵砂掌 文章📖美吉的鍋物食記：養素庭火車蔬食、饗點鍋、立馬吃一鍋（立馬吃一鍋沒有蔬菜自助吧喔） 文章📖美吉的燒肉食記：oh my 原燒首家蔬菜自助吧 文章📖美吉的鍋物食記：十二段健行店、耀武羊威 文章📖美吉的鍋物食記：燒瓶子、十二段大里店、築間（燒瓶子沒有蔬菜自助吧喔） 文章📖美吉的鍋物食記：昭日堂鍋煮 文章📖美吉的鍋物食記：聚北海道鍋物 … #MaggieBoomBear #美吉熊爆爆熊 #み吉くまとブームくま #插畫#畫畫#illustration#イラスト#食記#台中美食 #台中鍋物 #台中火鍋 #台中火鍋吃到飽 #吃到飽#聚餐#約會 #年終 #年終聚餐 #尾牙 #打卡 #吃貨 #鍋物 #美食 #可愛#火鍋 #打卡景點 #浪漫 #夢幻#可愛插畫 #日常 #日常生活 #生活 #攝影 #玩偶 #親子 #情侶 #朋友 #午餐 #晚餐 #吃到飽 #蔬菜自助吧 #獨旅 #台中#颱風 #颱風天

<蓮花樓>---李相夷/李蓮花

(貼心提醒：此心得內含部分劇透，以及個人較情緒化的字眼，請大家斟酌觀看) 紅樓未完，海棠無香，那便願君，長命百歲🪷 客官您也欲前往梨花客棧，成為氣數將盡的擺渡者嗎~🌸 江湖都說，李相夷死在了最耀眼的年紀。 十五歲劍挑血域天魔，二十歲問鼎武林盟主 揚州江山笑屋頂，紅綢裹著鋒芒，少師挑著明月 那時我以為，江湖不過是一局勝負分明的棋局 卻不知四顧門的石階太高，高到看不見階下藏了多少雙攥緊的拳頭。 十年後我倚在漁村曬藥草，碧茶之毒滲進骨縫 倒比揚州慢，更懂經脈走向 東海那戰，我輸的徹底 輸給陰謀、輸給自負、輸給第一奇毒寸寸蠶食脈絡的痛 活下來的不是李相夷，是蓮花樓裡，鑽研菜譜的遊醫 我總笑方小寶傻氣，可他舉著木劍說要拜師時的倔強， 像極了當年我不服輸的樣子 我教他識毒辨人心，卻不敢告訴他 當年教我識人心的人，把最毒的一課，刻在假死的棺槨裡 單孤刀，這名字多諷刺，孤的不是刀，而是人心 十年尋覓 ，原是一場自欺欺人的猴戲 當年雲隱山上給我塞糖的手，終是掐住了我的咽喉 笛飛聲總說我活的窩囊， 可他不懂 李相夷斬的是山河日月，而李蓮花，護的只是方寸炊煙 我曾以為放下劍就輸了， 後來才懂，能安心曬夠一場午後暖陽才是贏了 我曾立誓， 即便墜入地獄也要回來復仇 可當我拖著殘破身軀，爬回人間時 才知道，四顧門沒了誰都可以， 哪怕是李相夷 回首往昔， 才知自己何其可笑 笛飛聲能從婆娑步法中認出對手，金鴛盟能在碧茶毒痕裡識破舊敵 偏是那些歃血為盟的兄弟，仍執著於用花生試生死 原來活著的李相夷，才是他們最不願見的鬼魂 倒也好，往事已成雲煙 當年我以門主令換回五十兩，看著地裡蘿蔔頂破土層時 早已明白，這所謂的天下第一江湖血仇 還不如蹲在菜畦邊，看螞蟻搬家有趣 做個庸醫，也沒什麼不好 當李蓮花，還能結識背我回雲居閣見師娘的方小寶 重逢總想往我藥爐裡扔忘川花的笛飛聲 阿娩成婚那日，我隔著人群望她鬢角海棠 少時許諾喜糖時的意氣風發，終碎成了送賀禮時的低頭一笑 糖豆入喉，卻只剩苦澀 才發現我這一生，承諾總來不及兌現，虧欠如山傾倒 藥箱底的訣別書早已泛黃， 我翻爛菜譜才知，執念該同陳茶共煮 不可一世的李相夷早已沉在東海底的盡頭 而阿娩，永遠只屬於她自己 後來我回到無人相識的漁村，繼續操心著明日米缸還剩幾粒米 又一年臘月二七 狐狸精叼著野兔在門前打轉，笛飛聲又在院中劈壞了我曬藥的竹匾，方小寶咒罵著撿滿地茯苓 我躺在蓮花樓的搖椅上， 忽想起，今早小寶練相夷太劍時，揚起的風沙 江湖啊，總是把傳奇輾成沙，又拿沙礫揉出新的命數 我這一生啊，有憾有幸 憾的是，少師劍斷，雲隱雪殘，江湖風雨高處寒 幸的是，蘿蔔脆甜，故人常伴，蓮花樓總月色慢 去去重去去， 來時是來時 這人間苦糖，我終究嚼出了回甘 “李相夷是個小氣鬼” “算了，李蓮花長命百歲” ————《雲邊有個李相夷》 #梨花客棧 #蓮花樓 #李相夷 #李蓮花 #2025 11 21

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