『甜點師日常』減脂甜點師的心酸😔

如題，我是位甜點師傅 。顧名思義就是專門製作甜點的人💁🏻‍♀️ 製作甜點、麵包是我的職業也是我的專長。喜歡甜點的人可能會覺得很羨慕 可以自己做自己吃 ⋯之類的 但對於正在減重減脂的甜點師來說，根本就是種耐力心力訓練（汗 製作甜點屬於基本工作，但我的工作包含 製作店舖販售甜品、研發新品、製作客製化訂單、禮盒製作 這些當中不免除一定要試吃，尤其是開發新品的部分 不吃也不行，吃了又會有極大罪惡感😫 每天都很心力交瘁，只好下班後找時間多運動 甜點師的工作，沒有那麼光鮮亮麗。在廚房內，只要一分神，就很容易出錯 一出錯就要面臨很恐怖的訊問。甜點是個很深奧很複雜的東西 要透過很準確的數字、重量、烤培時間、溫度⋯⋯⋯所有的一切都可以關乎到最終的成品是好是壞、是失敗是成功。 好比說：煮這一鍋餡料一定要在幾度以內、煮那一鍋cream 一定要在幾度以上，這兩者要加在一起時 一定 要在幾度以內、哪種狀態、哪個時間、加在一起才算成功。製作甜點就像玩化學一樣 要經過不斷的失敗不斷的測試 才有成功的一次 分享一些甜點照給大家看看❤️

交往多久結婚就看這6點！到底戀愛多久才適合結婚呢？最後一點超重要呀

交往多久結婚才適合？戀愛長跑就一定能永遠不分開嗎？看著許多原本令人稱羨的夫妻離婚，常讓我們在內心大喊：「真的不再相信愛情了！」如何評估眼前這個心愛的對象適合邁入婚姻呢？除了了解彼此著重的點，例如你看重安全感，而對方認為要經濟基礎穩定後結婚也不遲。今天就用6種評估方式，幫助你了解與思考「戀愛多久適合步入婚姻」。 （圖片來源：《與惡魔有約》劇照） 交往多久結婚判斷方法1：當對方的未來有你，你的未來有他 在交往後期，情侶會自然談到結婚的事相當正常，「等我存到一百萬」、「等我買到房子」、「工作穩定一點再娶你」當你們談到未來時如果另一半總含糊帶過或語氣不佳，或當他分享未來藍圖時沒有提及你，這時許多人都會替對方找藉口，甚至認為自己不夠好，才讓對方「沒辦法」和你結婚。換位思考一下，如果今天角色換做是你，真正愛上一個人時，即便口袋空空是否會想將彼此關係定下來呢？如果可以理解伴侶所說的話，那麼不妨訂定個實際目標，也會比較安心。 （圖片來源：《木偶的季節》劇照） 交往多久結婚判斷方法2：和他在一起，你有安全感 愛一個人會習慣主動告知自己的狀況、想法、心情，因為怕對方胡思亂想、擔心。這樣情侶間的行為自然會產生安全感並打從心底的信任對方；但並非是需要時時刻刻的報備，可能只是告知你安全到家不用擔心；今天跟朋友小酌幾杯，不用等他先去休息等等，不論男女，你可以仔細感受對方是否了解你所在意的安全感。 （圖片來源：《無用的謊言》劇照） 交往多久結婚判斷方法3：你有想要和他共度一生的念頭 而你也可以好好問問自己：「我是否未來50~60年都願意一覺醒來總看見眼前這個人」或是你是否有「我信賴這個人是決定我未來出意外能夠簽下放棄急救書／繼承我財產的人」的念頭，長時間觀察雖然很重要，有些人總是尋尋覓覓，談過一段又一段的戀情、交往長跑卻總是無疾而終。問問自己內心，此時此刻是否有這個強烈的念頭跟憧憬？交往多久並不代表你們越適合結婚，選擇將就後最後仍放彼此自由的戀愛關係其實相當多，同樣的，交往沒幾年就閃婚、擁有幸福家庭的夫妻也不少。 （圖片來源：《春夜》劇照） 交往多久結婚判斷方法4：分別的賺錢能力 結婚後最現實的第一個問題，絕對跟經濟脫離不了關係。長輩常說「找有錢人嫁」有一定道理，因為沒有錢就會失和，但若今天經濟能力呈現過於不平衡的狀態，其實也不好喔！有的弱勢方覺得委屈、有的越具備經濟能力的一方，婚後的獨立自主性越高，明明是夫妻卻權力不對等。結婚後，彼此的消費觀勢必得重整及調和，不論是制定家庭共用金還是大小開銷分配都好，在婚前雙方必須有一致的共識，並預先作這一方面的溝通。 （圖片來源：《流星》劇照） 交往多久結婚判斷方法5：你們想要孩子嗎？要與不要都有一定的共識 再來生育問題絕對是最重要的，因為它攸關到一個生命的誕生與未來幸福，許多情侶一旦結婚後立刻在生育上的意見相佐導致婚姻觸礁，或是埋下導火線。決定要有小孩後你們要有責任讓孩子幸福，你們在育兒上的責任分配，懷孕期間的經濟分擔、教育方針等，與想結婚的對象是否具有一定共識了呢？ （圖片來源：《春夜》劇照） 交往多久結婚判斷方法6：彼此家庭的事務管轄範圍 最後第五點，是許多情侶在談戀愛沒有考慮過這個問題，「婚宴要盛大」、「夫妻一定要住婆家」、「過年媳婦就要負責煮年菜」、「丈夫或妻子的家庭出什麼事要無條件幫忙」、「小孩要給婆婆帶」這樣的思想在現今世代已漸漸不再那麼傳統（當然一定仍存在著），大家都有各自的考量和尊重心態，可以好好在婚前溝通，夫妻決定自己作主、不讓家中長輩插嘴的事就要好好講好，以免導致未來豬隊友、媽寶爸寶的誕生。 （圖片來源：《與惡魔有約》劇照） 結婚這件事攸關到許多問題，並不是你們看對眼了就可以馬上步入禮堂，而有些人適合當情侶、卻不適合當好老公/好老婆，真的是需要靠觀察加上一點運氣，才有辦法嫁得幸福呢～真的不要太心急，有時候順其自然、緣份到了，相信適合彼此人生觀的人就會出現囉！ 延伸閱讀： 👉🏻明知道他不好卻不甘心！「清醒戀愛腦」比戀愛腦更痛苦，這些症狀你有嗎？ 👉🏻MBTI人格特質大解析！從4個面向了解自己，誰是你最契合的靈魂伴侶呢？ 👉🏻明知感情不對等，卻不願放手！戀愛中「關係成癮症」4個徵兆，別陷入關係失衡的泥沼 更多戀愛話題，請追蹤波波邱比特Instagram 帳號：＠poplove_mag 撰文編輯 #inesi #poplove #交往多久結婚 #交往多久離婚 #兩性 #分手 #平權 #情侶 #愛情 #感情 #戀愛 #戀愛多久適合結婚 #戀愛情事 #戀愛長跑 #明星情侶 #明星離婚 #波波邱比特 #男女 #神隊友 #結婚 #結婚觀 #試婚 #該不該結婚 #豬隊友 #適合結婚 #適婚 #適婚年紀 #適婚年齡 #適婚階段 #閃婚 #閃離 #離婚 

全聯點換購再萌一波！豆漿機第一品牌「九陽」與「LINE FRIENDS」鍋具俱全

新的一年到來，後疫情時代的影響下，越來越多人喜歡自己在家料理做菜，動手做美食與茶飲!這時候最適合除舊佈新，把居家的電器用品通通換新，讓自己擁抱好心情。全聯福利中心1/8起推出全新—當前最火紅的小家電品牌「九陽」與「 LINE FRIENDS」的超萌廚電，實用又兼顧可愛的設計，不僅在家使用，而且也能讓你輕鬆帶出門。只要300福利點起或集滿10生鮮積分，就能加價購換一款質感單品，讓追求新穎與時髦的你，立刻心動換一波 全聯表示，因應新的一年除舊布新的計畫，廚房裡的家電單品也要汰換，特別是小資上班族、職業婦女平常工作忙碌，偶爾也需要一點療癒的小確幸，自己在動手體驗幸福時光！因此，看準此次商機，在新春推出「九陽」 「LINE FRIENDS」一起推出廚電，並搭配「年貨大街/在家吃早餐」等主題推廣，希望結合熊大與兔兔的高人氣，讓廚電小物通通裝點可愛元素，為消費者打造體驗情境，無論使用不沾鍋或快煮壺時，做出膨湃美味的早餐、午茶料理，也能養成習慣成為日常。 在家做早餐吧！全聯首推「九陽」「LINE FRIENDS」廚電換購 全聯2020年共推出6～8檔點換購，其中包含刀具、多功能家電等，因連結生活中的儀式感，屢創造出口碑佳績，深受消費者歡迎。全聯首次與「九陽 」「LINE FRIENDS」合作，首推2021/1/8～3/25為期11週的集點加價購活動，共有5款限定商品，結合熊大與兔兔，可愛與實用度爆棚，經典咖啡色、黃色與純白色的設計，讓廚電單品更顯質感，不再是廚房角落裡油膩膩的器具。包含：恆溫暖杯墊（USB插電/附杯勺）、萬用不沾鍋、多功能料理鍋（附蒸籠）、隨身折疊壺（附杯子/收納袋）、可調溫快煮壺等，只要用300/1000福利點或集滿10生鮮積分，就可以549元～6,999元不等價格換購一款。 後疫情時代，不但帶動消費者在家煮風潮，也更多人追求健康、養生的飲食習慣，加上簡易的家電工具輔助，讓料理過程好玩又輕鬆。其中，這次的強打商品「九陽免清洗多功能破壁豆漿機」具備免清洗與免濾渣功能，水箱加入可飲用水、大約10分鐘左右即可飲用到香濃豆漿，破壁特性就能將黃豆的細胞壁打碎，讓營養通通精磨成一杯豆漿，一台機器照顧全家大小，補充一天所需滿滿的蛋白質，加上結合多功能設計，五穀、燕麥、咖啡等都能使用，使用1000福利點+4,999元，或使用300福利點+6,999元、或10生鮮積分加價4,999元就能換購，相當於市價近半價。 熊大、兔兔萌現身！用對廚電讓你「一秒變大廚」 LINE FRIENDS萌友的5款商品，勢必讓女性朋友通通想收藏。其中，「九陽萬用不沾鍋」絕對是料理最佳小幫手，除了輕巧好清洗，冷冷的冬天還能用來熱牛奶、煮鍋等，不沾塗層設計讓你煎炒燉煮都合適，一秒變身大廚師，使用1000福利點+529元，或300福利點+729元，或使用10生鮮積分+549元即可換購。同樣為必備款的「九陽可調溫快煮壺」兔兔與熊大肖像的玻璃面超可愛，具備溫控保溫功能，也能當作燉煮壺，女生最愛的水果茶、花茶都適合使用，只要集滿1000福利點+1,299元，或300福利點1,499元、或10生鮮積分+1,299元即可換購。「多功能料理鍋」符合上蒸下煮的快速需求，同時開火節省時間，能煮1人份火鍋，涮新鮮肉片喝熱湯，集滿1000福利點+549元，或300福利點749元，或10生鮮積分+549元即可換購。 另外，部分單品能夠隨身攜帶，一款「九陽隨身摺疊壺」不僅可居家使用，戶外露營時更便利!還有莎莉款，鮮黃色外觀看起來就充滿活力，並附杯子與收納袋，只要1000福利點+799元、或300福利點+999元，或以10生鮮積分+799元即可換購；加上時下最流行的「九陽恆溫暖杯墊」陶瓷杯具搭不銹鋼湯匙與發熱盤，只要以1000元福利點+449元、或300福利點+649元，或10生鮮積分+449元即可入手。 冬季吃鍋必買！全聯百菇任你挑 小兵立大功 年創8億商機 全聯不只提供各式可愛又實用的鍋具，還有新鮮好食材，讓消費者吃得健康又可輕鬆煮，其中，訴求養生、冬季火鍋必吃的菇類商品是不少人的心頭好。全聯表示，菇類商品的經營業績表現非常亮眼，2020年共有13支菇類商品，一年就賣出破8億元的成績，可謂是最會賣菇的超市通路。像是金針菇及有機金針菇2020年就賣出1700萬包，銷售金額2億元，較2019年成長超過15%。另一款明星商品則是好菇道鴻喜菇、雪白菇，口感細緻爽脆，不論川燙或加入麻辣火鍋湯底都非常適合，兩款商品於2020年也賣出超過1300萬包。 不只有經典款熱銷商品，全聯也力推2021年明日之星，包括全聯獨家2款好菇道系列好友菇、霜降平菇，口味再升級的舞菇2.0以及黑檀鮑魚菇、新鮮山茶茸與鮮採有機鮮香菇。小家庭想一次吃到兩種口味，推薦「好菇道系列好友菇」一包就能吃到鴻禧菇的鮮脆與雪白菇的滑口清甜。日本直輸的「好菇道-霜降平菇」是獨家專利研發的新品種，質地厚實、多汁口感、方便料理，去年較前年銷售金額大幅成長1.5倍。「鮮採有機鮮香菇」環控生產的有機香菇，全年24小時恆溫生產的香菇，口感厚實飽滿，品質穩定可靠。 九陽換購6款廚電商品 九陽免清洗多功能，破壁豆漿機輕享版（首批限量200台）市價9900元 獨家首創破壁免清洗豆漿機體積輕巧，免泡豆、免濾渣，可隨心切換模式，豆漿/咖啡/五穀/果汁一機抵多機，觸控式介面好操作，還有100度C蒸汽消毒與高溫蒸洗，以及語音功能貼心提醒操作步驟。 10生鮮積分+4999元／1000福利點+4999元／300福利點+6999元 九陽多功能料理鍋1.2L 市價1,290 上蒸下煮同時開火，一機多功能，304的不鏽鋼內鍋，輕巧好實用，且鍋蓋也是手機架，邊使用還能邊追劇。（熊大/莎莉任一款） 莉莎款限量2400件／熊大款限量4500件 10生鮮積分+549元／1000福利點+549元／300福利點+749元 九陽恆溫暖杯墊 市價880元 陶瓷馬克杯與不鏽鋼攪拌棒，10mm超薄的暖杯墊設計，底座防滑設計且具有溫度保護功能，各種杯型皆可保溫。（熊大/莎莉任一款） 10生鮮積分+449元／1000福利點+449元／300福利點+649元 莎莉款限量2000台／熊大款限量2000台 （1/22起開放預購）九陽可調溫快煮壺0.8L 市價2,480元 可煮水也可做為燉煮壺，可調整溫度範圍40~95度保溫功能，另具備英國Strix精準控溫器來防止乾燒。高硼矽玻璃，無懼冷熱溫差。（熊大/莎莉任一款） 10生鮮積分+1299元／1000福利點+1299元／300福利點+1499元 兔兔款限量1800件／熊大款限量2500件 九陽萬用不沾鍋16cm 市價990元 雙邊鍋嘴設計好傾倒，不沾塗層煎炒煮炸樣樣都可以（熊大/莎莉任一款） 1000福利點+549元／300福利點+749元／10生鮮積分+549元即可換購 兔兔限量3500台／熊大限量3500台 九陽隨身摺疊壺 市價1,490元 550ml折疊壺好收納，一手即可帶走，附贈杯子與收納袋，旅遊/露營野餐的實用單品。（熊大/莎莉任一款） 10生鮮積分+799元／1000福利點+799元／300福利點+999元 1/8-1/21 金針菇 ＄16 富含多醣體、膳食纖維成分高可促進腸胃蠕動 有機金針菇 ＄17 採取有機農法栽種，有別於一般慣行農法，其特色為菇體細長雪白，味道鮮美，滑順可口。適合炸、烤、炒、涼拌、火鍋。 好菇道–鴻禧菇 ＄35 特價＄29 質地甘脆細緻且不塞牙，口感極佳。煮湯、火鍋、油炸、煎炒皆宜。 好菇道–雪白菇 ＄35 特價＄29 口感爽脆有嚼勁，滑嫩順口的食感。沒有菇腥味。 (獨家)好菇道–好友菇 ＄38 特價＄35 單一包裝、雙重享受鴻禧菇的鮮脆、雪白菇的滑口及清甜。 (日本直輸、獨家) 好菇道–霜降平菇＄65 特價＄52 日本直輸，好菇道獨家專利研發的新品種，蕈傘表面有著像霜降牛肉一樣的花紋，質地厚實、多汁口感。 (日本直輸)好菇道-舞菇2.0 ＄35 特價＄29 有一種說法是因為野生舞菇珍貴而美味，因此發現它的人們不禁會開心地手舞足蹈，所以命名為舞菇。舞菇香氣十足、口感香脆為其最大的特色。 黑檀鮑魚菇 ＄65 特價＄59 黑檀鮑魚菇的菇體形態優美，色澤誘人，肉質肥厚，菌柄粗壯，脆嫩可口、含水量高、口感爽口彈牙、鮮味十足。 新鮮山茶茸 ＄29 特價＄25 山茶茸為金針菇的原生種，外觀為琥珀色、多醣體含量高，常會誤解為不新鮮的金針菇，此為山茶茸特殊色澤 鮮採有機鮮香菇 $69 環控生產的有機香菇。種子自行培育，全年24小時恆溫生產的香菇，一條龍的生產，安心安全。 #LINEFRIENDS鍋具 #九陽豆漿機 #全聯 #全聯LINE FRIENDS #全聯九陽 

誰說約會吃飯只能在外？一秒化身韓劇男女主角！讓男友心動感up up的浪漫晚餐，手殘女也能DIY一手包辦！

身為一個完全不開伙也不做菜的女孩，小編的男友每次看到別人女友煮東西給另一伴吃，都會在旁邊碎碎念小抱怨一下…誰跟小編一樣，就算表面上擺出「啊我就不會煮阿不然想怎樣」的態度，久了內心還是會有點受傷欸～如果會煮的話當然也想做菜給自己心愛的人吃啊！不過最近他嚐到小編偷吃步做出來的大餐之後，居然大力稱讚！！所以小編決定不藏私分享給各位女孩（尤其是手殘的女孩），拜託以後都用這招就能輕鬆擄獲男友的心了啦！！ 最喜歡在家約會一整天！一起下廚就是最平凡卻也最幸福的時光了～ 其實一直都很羨慕兩個人一起下廚的那種時光，可惜小編本人和男友都是煮菜絕緣體，除非能接受廚房炸掉，不然完全不敢妄想啦～直到有天小編遇見了HANARO OKCOOK，才終於實現這個看起來很微小的願望了（感動～） 讓小編真心推的原因除了用無腦微波爐、烤箱或是氣炸鍋就能快速上菜之外，更因為料理都有不同烹煮方式，所以也超適合想要慢慢學習的新手！像是炒飯，爭取時間或真的不想煮的時候可以微波就好，但是如果想要做特別版的愛心炒飯給男友的話，就可以用平底鍋翻炒再加入喜歡的配料，是不是整個感覺都浪漫起來了呢～ 誰說燭光晚餐一定要西式才浪漫，DIY可愛韓料只有男友吃的到！ 這次HANARO OKCOOK一次把8樣韓國道地美食直送來台，有炸起司條、蒜味蝦仁炒飯、泡菜煎餅、馬鈴薯煎餅、蔬菜海苔炸捲…是不是光看到這些就已經要流口水了！約會儀式感並不是只有西式大餐才能創造，偶爾吃點韓料也有不一樣的氣氛呀～不開伙小編今天就要來大顯身手，教大家手殘女也能DIY的簡單料理方式！！這樣一來就算是即食料理包也能很有愛的感覺啦～（笑） 沒有錯，說到韓料DIY第一個想到的絕對是韓國人最愛的小點心海苔呀！！什麼東西只要加入海苔馬上就都多了一股韓味～而且海苔料理通常都很簡單，只要把海苔搗碎成細絲之後和飯一起捏成球就完成愛心飯糰啦！ 也許加入白飯有點無趣，那麼就出動可以快速微波的蒜味蝦仁炒飯吧！大粒飽滿蝦仁×香濃鮮烤大蒜×香辣炒飯，飽足感直接MAX，加上海苔後更加唰嘴啦！！一顆接一顆不是問題！常常看到韓劇裡面男女主角都一起在家捏飯糰，感覺就超幸福呀～這麼簡單的DIY料理終於也可以找男友一起做了啦！ 另外超簡單手殘料理還有起司！韓國國產馬鈴薯搗成泥的煎餅，口感外酥內軟，可以吃到馬鈴薯天然的香氣和甜味，加入起司一起下去烤箱烤，融化後馬上變成起司瀑布，香味更濃郁，口感也更豐富！再依個人洗好撒上海苔粉、起司粉，馬上擄獲男友心呀！重點是這個DIY完全花不到一分鐘的時間，偷吃步 就讓料理變得超厲害，不說男友還以為你用心做了多久呢（笑～） 韓國路邊攤炸起司條也可以當創意料裡的主角，手殘女孩只要把它丟進氣炸鍋或平底鍋煎一煎就能馬上上桌，光看這個牽絲就已經讓人口水先流一波了啦！這項創意吃法是小編私心最愛，因為真的很香很濃吃到會覺得超幸福啦～～基本上也沒什麼困難，只要把香蒜麵包切一條縫，把起司條塞進去就迅速完成！愛吃芝心PIZZA或蒜香愛好者一定超喜歡的啦！！而且男生吃完也絕對會很有飽足感呀～ 要韓就要韓到底！除了愛心創意料理之外，和男朋友的浪漫韓式晚餐怎麼可以缺少韓國最道地的配菜呢？雜菜炒粉絲是一定要的啦！黑木耳、紅蘿蔔、菠菜、雞蛋絲、洋蔥加入獨門醬料拌炒，清爽低脂無負擔，拿來當小菜增添飽足感也很適合！海鮮煎餅當然也不能少呀～來自釜山的蝦仁和透抽，和細蔥一口咬入嘴裡，吃的到鮮也吃的到甜，替兩人的浪漫晚餐大加分！！ 有HANARO OKCOOK，美味OK、營養OK、愛心也OK！以後約會吃大餐在家也都OK啦～～不用出門就能享受到韓式正宗料理，一秒化身韓劇男女主角，讓生活變得更有樂趣更有愛了呢～當然，要揪一大群朋友在家開派對，HANARO OKCOOK也是一個很棒的選擇！在家就能享受像是在韓國小餐館的溫馨氛圍和道地的韓式料理，以後24小時開趴都不是問題啦～ （延伸閱讀：24小時營業的韓國餐酒館正式抵台！？招牌海鮮煎餅、香辣章魚炒飯，一秒到韓國超道地！宵夜想大吃各種韓國美食不怕吃不到了啦！） 除此之外，「PChomeX 家好選物」裡還有更多能為居家生活增添美好的平價質感好物，值得大家好好挖掘一番呢，就算宅在家也能擁有幸福人生呀～ HANARO OKCOOK >>> 手刀搶購 PChomeX 家好選物 >>> 來去逛逛 #OKCOOK #PChomeX #加好質感家好生活 #即食料理 #家好選物 #選物是家的藝術 #韓式料理 

⭐️兩餐大直店⭐️

#附上影片介紹 今晚和家人來⭐️兩餐大直店⭐️ 品嚐韓國年糕火鍋囉~📢📢 疫情不能出國， 懷念韓國美食的我們來此過過癮~ 「兩餐」真的很厲害👍🏻 主打韓國年糕火鍋吃到飽， 本身是來自韓國的連鎖餐廳， 之前我們在韓國旅遊時， 也有造訪過兩餐，記憶猶新~ 在兩餐內，無論想吃道地的辣炒年糕，韓式炸雞、韓國泡麵、以及韓國魚板、和各式炸物等，這裡都有呀~❤️❤️❤️ 一口接一口停不下來 可在此品嚐到正宗的韓式風味， 重點是兩餐沒有人數限制， 一人即可開鍋用餐，超貼心~ 記得一定要加一圈雙色起司才銷魂! 有起司就是讚的概念呀！ 煮年糕鍋最重要的部分就是高湯只能加1/3， 別加太滿，不然就不道地了! 但年糕鍋會越煮越稠，桌上有高湯可自己添加，才不會沾鍋唷！ 兩餐消費方式: 用餐時間90分鐘， 299元吃到飽：韓國年糕火鍋吃到飽， 肉片需單點。 399肉肉吃到飽：韓國年糕火鍋吃到飽+牛豬雞肉片吃到飽。 韓式料理重點"醬料"， 來到「兩餐」醬料可以自己DIY， 微辣、小辣、中辣、大辣，想怎麼調就怎麼調，第一輪服務人員幫忙調配好最佳比例了，超貼心。 另外自助取餐區的餐點都可以自取， 各式蔬菜，韓國年糕、水煮蛋以及多種火鍋料等等~ 還有一點要注意就是疫情時間取餐要戴上口罩唷！ 炸物區中的韓式炸雞是我的最愛， 還有魚板的口感令我超滿足，最後還可以炒飯，但我們真的吃不下了，有身處韓國旅行的fu.👍👍 分享給大家~ 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/ZSvnowco/ #台北吃到飽推薦 #中山區美食推薦 #大直區美食推薦 #炒年糕吃一餐再做韓式炒飯吃兩餐 #韓式料理 #兩餐 #兩餐大直店

[桃園｜楊梅] 帶一家老小到懷舊三合院吃手路菜，門前草地、池塘超好玩

八方園百年三合院景觀餐廳一直是老高的口袋名單，上次臨時起意帶我去的時候碰巧公休，這次和朋友聚餐終於有機會來一探究竟。 高速公路高架路段新增了楊梅段出口，來八方園更方便了，一下交流道往校前路方向很快就看到入口。 大人們還在點餐的時候，小孩已經在草地上玩了起來。 百年的三合院餐廳很是懷舊，一間間的包廂設計非常適合家庭、朋友聚餐，每一桌都可以坐12人左右，也有提供兒童餐具、餐椅。整體空間很寬敞舒適~ 餐點都有分大小可以選擇，就算人數不多也可以點很多道不同的菜。 客家小炒 很入味的一道菜，豆干不是太乾，還保留一點軟嫩的口感，下飯又開胃。 蔥爆牛肉 偏油，但是很滑嫩的一道蔥爆牛肉，口味偏鹹，需要配飯吃。 燉鴨 這道菜是櫃台點餐的時候，老闆娘推薦才加點的。 完整的一整隻鴨，我們七大四小完全吃不完，最後是打包了8成回家。鴨肉很細緻也嫩，整隻鴨燉煮卻不乾柴其實很不容易，是功夫菜阿~ 梅干扣肉 這道菜很受大家喜歡，鹹淡口味和肥瘦都適中，可單吃也可配飯，入味! 推薦~ 蹄膀 超大一支蹄膀，上桌的時候我們就知道應該吃不完了(笑) 筍乾很入味好吃，蹄膀本人很嫩，膠質部分很Q，吃起來不會軟軟爛爛的，我不太吃皮的人，這個我可以! 同桌友人也都很喜歡這道菜，推薦 白斬雞 雞皮的部分有點厚，雞肉是嫩的，後來我是把雞皮撕掉只吃肉。 清蒸魚 魚是新鮮的，魚肉質感偏粗，微乾，可以沾一些湯汁比較好吃。 炒高麗菜 高麗菜一上桌就被搶食一空，甜甜的很受小孩歡迎。 青木瓜排骨湯 青木瓜煮的很熟透，吃起來很像蒲仔的口感，湯頭清甜好喝，推薦。 炸紅豆年糕 這道完全是古早味啊~跟小時候過年會吃到的炸年糕一樣的味道。 皮有點厚但很脆，裡面的紅豆年糕還帶點顆粒感，不是最細緻柔軟的口感，但吃了會回味。推薦。 旁邊還有老闆的咖啡廳，已經營業10年了，最近開始自己烘豆子，想要推展自己的品牌。 最讓人喜歡的真的就是這片草地，大人小孩都可以在這裡玩很久~ 八方園百年三合院景觀餐廳 住址： 桃園市楊梅區校前路580號 營業時間：11:00-14:00, 16:30-20:00 電話：03-4784735

從今天起.再也不要去夜市買蚵仔煎！

#台灣小吃 #蚵仔煎 前幾天在好市多買了鮮蚵 一組有滿滿的兩盒.$349元 之前中秋烤肉買過一次. 超新鮮量也多.很可以買！ 一盒拿來煮蔭豉蚵 另一盒就今天煮了蚵仔煎！ 因為很好吃！立馬來分享食譜 🔸材料： 蚵仔想吃的量.豆芽菜.小白菜 蛋（1份2顆） 🔸粉漿： 地瓜粉50g.太白粉40g.低筋麵粉10g.水250cc.鹽少許.白胡椒少許 🔸蚵仔煎醬汁： 蕃茄醬20g.味增15g.糖10g.水150cc.全加到小鍋裡邊煮邊攪到味增跟其它醬類融合無顆粒感.醬汁滾了把些許太白粉水加入勾芡調到個人喜歡的稠度就可以了！ 🔺以上都準備好.就開始做囉. 1️⃣.鍋中入少許油.放蚵仔先小火煎一下.約2-3分鐘感覺蚵仔有微縮緊些 2️⃣.下粉漿前先攪勻確保無沉澱.大湯勺以圓圈的方式加入粉漿後放入切小段的白菜跟豆芽菜.轉成中小火蓋住悶個2分 3️⃣.再菜上淋上打好的蛋液後. 火再開成中火悶煮個2分. 4️⃣.粉漿上層邊緣會脆脆的時候就可以翻面了！翻面後再煮個3分蛋液熟透就能起鍋囉！ 上面淋上熬煮的醬汁！ 以後蚵仔煎不用到夜市買了啦.在家自己料愛怎麼放就怎麼放！ 🔺我這個粉量可以做到四人份，所以沒有那麼多人的話 比例可以自己斟酌減量喔！ 📢...還有個小撇步... 蚵仔洗好會出水是正常的！ 那個水別浪費加入粉漿裡 會讓蚵仔煎更有海味喔！ #夜市美食 #夜市小吃 #台灣必吃 #台灣美食

［自煮生活/上班族便當1］為了健康著想的零廚藝套房料理初體驗

- 自煮到現在大約三個月，漸漸有比較上手 分享一下從去年到重新自煮時間約空白七個月 新住處沒有冰箱 在下決心發狠買台小的冰箱後正式開啟自煮生活，不過主要也是覺得外食太貴也油膩，無法均衡飲食 自煮除了能省一點之外也可以顧一下健康🌞 雖然這篇的介紹超不健康，一點也不均衡 純粹自己吃可以別人吃不行😂 - 忘記香菇的名稱，然後菜也不是小白菜，是大陸妹，上好字才發現打錯 大部分煮的都是一鍋到底的懶人料理 先煮菜後放冬粉，最後下肉🥩 但這樣吃下來其實會沒味道 我有拌一些飛魚卵干貝醬下去配❤️ - 附上一隻常常搗亂的貓貓 #電鍋料理#快煮鍋料理#冬粉#豬肉片#大陸妹#便當#記錄生活#手帳#隨意煮隨意吃#健康吃起來#順便減肥🤪#零廚藝料理#套房料理 

八口田麵點工房-椒麻花生乾拌麵，麻中帶辣好滋味，宵夜、雨天不用出門的良伴，素食拌麵大家都能盡情品嚐，附上乾拌麵創意食譜

台灣是泡麵王國，吃過很多國家的泡麵，還是台灣的最好吃! 這幾年興起乾拌麵熱潮，Q彈有勁的麵條搭配香濃夠味醬汁，宵夜、雨天沒出門也不擔心餓肚子 "八口田麵點工房"的「椒麻花生乾拌麵」是素食朋友也能品嘗的一款拌麵，香香麻麻超涮嘴 醬汁吃起來完全不油膩，而天然日曬的寬麵很有嚼勁，我自己好喜歡!! 最近愛上料理，除了單純拌麵之外，再分享新吃法給大家，認真覺得快速方便又超好吃 文末附上拌麵壽司的製作影片，跟著做錯誤率接近0 "八口田麵點工房"的「椒麻花生乾拌麵」是新推出的產品 黑色外包裝滿樸素，但就跟產品一樣，重視內涵更甚外表 相信拌麵沒有人不會煮，但廠商還是貼心附上料理的時間、方法和步驟! 每袋裡面有四入，而且全部都是獨立包裝 而且麵條還會特別裝在塑膠盒裡面，就怕運送時的碰撞讓麵條碎成太多段 椒麻花生乾拌麵裡面附了三包醬料包，包含花生拌麵醬、椒麻油包、香蔥醬包 三種醬汁各有重要任務! 缺一不可 除非很趕時間，不然我吃泡麵、拌麵都喜歡加點配料，就算在家簡單吃也不能隨便! 之前男友半夜肚子餓，幫他煮了麵再弄顆溏心蛋，限時一PO大家罵翻，說他們看到都餓了 冰箱翻一翻，有什麼加什麼，吃美食就是可以這麼講究又不失隨興 先來煮麵! 因為麵條比較粗，差不多要煮5分鐘左右 口感因人而異，我自己喜歡Q彈一點的口感，如果喜歡稍微軟一點，可以多煮1~2分鐘都沒問題 但因為麵條在煮的時候很容易冒出來，記得要在旁邊拌而且不能蓋鍋蓋喔! 麵條煮透之後撈起，記得要把水瀝乾，這樣拌麵吃起來才夠味 麵撈起後補一些水把雞蛋蓋過就可以下蛋，水滾之後大約煮5分鐘就可以關火 雞蛋不用急著撈起，讓蛋在水中繼續泡著就好，等要用再撈起即可 黃瓜切絲吃起來清爽又解膩! 最適合用來搭配拌麵 將黃瓜切成條狀或絲狀都很好入口，有刨絲刀也很方便使用! 切完放在旁邊待用 麵條瀝乾之後將三包醬汁都加入並攪拌均勻，讓麵條的每個角落都沾附到香麻醬汁才過癮 醬汁的量滿剛好，能讓每條麵都拌到，但又不會殘留太多醬汁在底部，入口是清爽的! 麵條拌好之後擺上黃瓜絲、雞蛋再灑點花生，超簡單又美味的拌麵就完成了! 拌麵吃起來不大會辣，反而是麻度比較明顯，鹹度也不會太高，是很耐吃又涮嘴的乾拌麵 每包份量也不少，煮完一大碗，再搭配上自己喜歡的配料、蔬菜、蛋等等就超飽足 半熟蛋的金色蛋黃拌著麵一起享用也超加分，口感更加滑順而且又有濃郁蛋香 香中帶麻，而且辣度不高，相信大人小孩都會喜歡 基本乾拌麵的吃法分享完，來分享創意新吃法! 一般海苔捲都是搭配米飯，雖然可以多變化，但幾乎都不離米飯 你曾想過，其實麵條也能捲進海苔裡面嗎? 靜香就來做給大家看，認真覺得超好吃 準備的食材包含以下這些，這些都是可以更動的，喜歡什麼就換什麼，就是這麼隨興 炒個散蛋、煎個肉、切個黃瓜再煮個拌麵，前置作業就是這麼簡單又快速 去賣場買大海苔，如果講究一點可以把海台放到加熱的鍋子上乾煎一下，口感會更酥脆 海苔鋪平後就準備來擺放食材 先放上厚厚一層拌完醬汁放涼的麵條，接著鋪上肉片、散蛋、黃瓜，最後灑點芝麻粉 全部的食材都擺入之後捲起來就可以對切或剪開! 是不是超簡單又快速，重點是完全不會讓人覺得油膩膩，就算是宵夜也不會很罪惡 創意拌麵吃法學起來，讓你在家也能輕鬆變出超好吃的料理! - 官網：https://www.seefood7942.com/ FB粉絲頁：https://parg.co/DLz 銷售頁面 : https://reurl.cc/0ogYKM

【自己煮美食】--- 嚼嚼學象廚的蒜頭蛤蜊雞湯

參考食譜 #會開瓦斯就會煮 P210 by大象主廚 @e.g.kitchen - - 比食譜上多放了白花菜， 為了原汁原味呈現， 所以照片沒有拍（其實是突然決定要加菜😅😆來不及拍） - 小時候媽媽很長主白花菜蛤蜊湯， 看到這兩種搭配就會聯想到： 「媽媽的味道～」 有種懷念的感覺吶～～～ - ①蒜頭去蒂頭、蛤蜊吐沙洗乾淨，花菜和雞腿肉以習慣的大小切好 ②雞腿肉放入冷水中，煮滾後取出洗淨 ③另起一鍋水，放入蒜頭、米酒、以及雞腿肉 ④煮滾後撈去浮沫，蓋鍋煮三十分鐘 ⑤放入白花菜煮三分鐘左右煮軟 ⑥最後放入蛤蜊煮至全開即可關火喔！ - 因為自己多加了白花菜， 一直在思考： 🧐到底要什麼時間點丟到鍋子裡比較妥當？ 喜歡軟軟綿綿的口感， 就一樣在⑤時放到鍋中； 偏好帶點脆脆的口感， 就跟蛤蜊一起放吧！ 等到全開、菜也差不多熟囉🥰🥰🥰～～～ - 雖然照片看起來很清淡， 但這湯頭可是濃郁又清香， 沒有嗆辣的蒜味， 只有提味提出來的香甜； 蒜頭悶的綿密又不過爛， 沒糊在鍋子裡， 卻入口就化開， 清爽不油膩的好雞湯～🥰😍🥰😍太喜歡啦！ - #嚼嚼學象廚的蒜頭蛤蜊雞湯 ----------------------------------- 原本只是做手工商品販售的小小工作室， 因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。 - 我們是 #長尾巴了手作工作室 與 #嚼嚼廚房 - +嚼嚼美食家吃吃喝喝IG👉https://www.instagram.com/foodiejiaojiao/ +長尾巴了手作工作室IG👉https://www.instagram.com/sippohandmade/ +吃喝縫補的小小天地FB👉https://www.facebook.com/sippohandmade/ 🥰🥰🥰觀迎追蹤我們喔!🥰🥰🥰

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