【新莊餐廳】朋月栻｜韓蚌蚌海鮮研究院新莊創始店，梅花發財餐，蔬菜的新鮮度需要再加強，鮑魚白蝦算滿新鮮的

雖說美食部落客就是要介紹好吃好玩的餐廳和景點給大家知道，但Ruby覺得吃到不愉快的雷餐廳也想要與大家分享，個人覺得不會再踏入的餐廳，Ruby每年生日都會有好友請我吃飯，這次Ruby想說去吃一家標榜海鮮新鮮食材份量也多的餐廳，於是選擇了位在新莊中正路，看google評論還不錯，結果生日餐整個大踩雷，吃到一肚子氣。 用餐環境現場的環境算桌數不多，但因空調沒開的關係，當天用餐到中間感覺滿悶熱的，告訴店員後有幫我們開冷氣。 雖說需要付服務費不過餐具、盤子、醬料都要自己拿取，在桌子旁邊都有一個小餐車的概念可以拿取，但如果是愛乾淨的可能餐具碗盤都要稍微擦過一下，用餐起來會比較安心許多。 Ruby點了梅花發財餐 $3588(10%服務費另計)，可能是店家沒有事先告，一般來說去吃火鍋都會以為附餐是免費提供，店員再點餐也問我們需要什麼附餐可以選四份，結果結帳的時候說附餐每一份20元是要另外收費的，Ruby的感覺是要收費只要當下告知的話，那客人就有選擇要或不要，而都沒有告知真的是不洽當。 精美開運小菜和飯後甜點黃金起司西多士2份黃金起司西多士真的是要看廚師的功力，如果用的不好，一口吃下就會覺得吐司吸滿了油，因為吐司都吃了一些油，一口咬下油膩感有衝上來，不過煉乳出現了緩和作用，煉乳真的是食物的救星，有他在什麼食物都美味好吃。 卜卜蜆蛤蜊鍋(中)，蛤蜊有新鮮的也有乾扁的，上面有一把蒜泥，不過大致上都算滿新鮮的。 綜合蔬菜盤 1份這個菜盤，乾扁的金針菇，稍微發黃發黑的綠色蔬菜，玉米筍也是水份不足，白菜尚可可以熬湯頭。 綜合火鍋料 1份算滿有特色的火鍋料，平常比較少見的貢丸系列，火鍋料就是一個不太會踩雷，大人小孩接受度都很高的食物。 梅花豬 1份；雪花牛 1份Ruby和友人都以為3588的價格，肉片的品質會是像火鍋店一些現切的肉品，油花分布均勻肉的品質軟嫩，結果肉片送上來看到跟連鎖的知名小火鍋肉片類似，也是覺得傻眼，建議要在菜單上標示肉品的等級，以免消費者誤會。 鮑魚4顆 白蝦12隻白蝦新鮮度還算可以，滿好剝的，畢竟不是所有的餐點都很糟糕，還是有不錯的餐點。 清宮御菜香蒲盅 4份裝在蒲瓜盅裡，這是Ruby第一次吃到這種料理，味道算是清淡無味，喜歡清淡口味的人會喜歡，裡面有一隻蝦子和一顆鮑魚，但湯頭喝不出來有這兩個海鮮的甜味及鮮味。 火燒圓明雞這道菜有花生醬和沙茶醬的味道，雞肉是切塊狀的。 手撕雞 椒麻手撕雞椒麻的味道算是滿濃烈的，喜歡鹹辣口味的朋友很適合，加上花生點綴算是一道很配酒的下酒菜。 這些餐點看起來份量確實足夠且豐富，但某些食材的新鮮度真的是上桌都有一點不妥及傻眼，金針菇居然可以乾扁成這樣，當天用餐只有兩桌，服務人員只有一個忙裡忙外的，算是滿辛苦的。 店內的環境悶熱即時告知店員有獲得開冷氣的改善，不過需多用餐的說明沒有告知客人，導致在消費及結帳就有許多的不愉快消費經驗，疫情期間衝擊了許多的餐飲業及飯店旅遊業，Ruby可以理解每個人的辛苦及可能房租的壓力等等的考量，Ruby覺得開餐廳的本意是要相聚的人以及吃到餐點的人，吃到食物的新鮮、與家人朋友團聚的快樂、並且吃的安心放心，畢竟吃下去的東西如果有不新鮮有可能每個人的體質因素，會造成不可避免的傷害等等的。 食物的美味其實很主觀，有的人覺得好吃的食物但別人不覺得好吃， 但Ruby真的是覺得在這次的用餐是非常不愉快的經驗，Ruby後來有與店家聯繫他們有做一些處理，算是有肯負責任的店家，也希望經過這一次的用餐不愉快經驗店家也可以持續改善，讓更多喜愛海鮮的客人可以到你們餐廳吃到最美味的食物。 其實Ruby一直猶豫到底要不要寫這篇文章，說我這樣有可能被告之類的，不過這都是Ruby當天消費的餐點分享與吃後的心得，講的也是當天確實有發生的情況以及店家後續也有處理我的問題，如果餐廳有因為一篇文章而改進食材及餐點的新鮮度，不是更棒更可以達到餐廳的永續經營嗎?? 以上的美食文章為RUBY自費用餐，價格部份都以現場為主，物價波動幅度大， Ruby都是以當時吃到的價格寫文章分享的喔~自身感受的美食分享，每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，喜歡歡迎分享按讚粉絲團，圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝美味 🌝服務 🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ， FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 【店家資訊】👉朋月栻韓蚌蚌海鮮研究院 해산물 연구소 新莊創始店🏠新北市新莊區中正路435號1樓☎️02 8201 0307⏰PM17:00~PM23:00

台中烏日｜排隊也要吃到的「宮太鮮湯包推薦

滴滴答答流不停的鮮甜肉汁和清香肉餡的大推湯包

不枉費認真排隊，終於在半小時後拿到熱騰騰的湯包啦。等待的同時，肚子交響曲隨著蒸籠冒出的香氣瘋狂激叫。 別看它樸實無華、小小一間、裝潢從來不是重點，好吃才是它的吸引人內在，你們看滿滿人潮就知道啦😀 我看進去裡面，至少七個員工努力的要幫大家填飽肚子、那個手速我猜不會輸給機器，真心致敬餐飲人員 拿到湯包後、我們直接在路邊嗑了起來，朋友千萬交代不要一口塞，貪嘴的我根本等不及，果然第一顆，就被鮮甜的肉汁燙到了😂 好吃度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（滿分） 一夾起來肉汁就滴滴答答流個不停，內在肉餡非常清香，鮮甜的肉汁也豪不客氣的噴爆在嘴裡外皮將所有精華包在一起、就像喝了一小碗鮮肉清湯一樣 外皮輕薄，完全不會跟餡料搶戲-這家湯包根本就是內外兼具的完美。白嫩的外皮如同氣質女的優雅、內在餡料又散發出清新脫俗的香氣套一句綜藝天王吳先生的口頭禪：#皮薄餡多滋味好實在好吃欸 喜歡吃辣的朋友，他的辣油包，必須加啊！溫和辛辣香配上清香的蔥絲，整個把湯包的味道層次再提升，我的五顆星滿分因為這個辣油包、直接破表再多送它一顆星 不枉費我朋友排隊了半個小時、這家銅板美食真的大推，來台中烏日的朋友，不管多晚睡，早上一定要來吃看看。記得早點去排隊啊 #宮太鮮鮮肉小籠湯包 📍台中市烏日區中山路二段371號 🕖06:00～10:30（六日到11:00/星期一休息） #台中烏日美食#湯包#排隊銅板美食#激推

浮洲人必吃麵食專賣店｜手工現擀｜巷弄美食銅板價｜眷村的味道【新北市板橋區】板凳麵

呼呼~一般人的連假就是我的上班日，相反! 現在聖誕節、跨年元旦連假已過，終於迎來我的休假日啦! 好不容易放假一定要好好計畫一下，看要去哪裡吃吃喝喝，但是最近為了準備農曆過年已經花了好多CO CO($)，畢竟今年春節特別早~為了要讓自己在美麗的假期還能夠吃好吃的、又便宜大碗的，迅速拿起手機詢問Google小姐姐，滑著滑著看到了這間位於板橋，浮洲人必吃的麵食專賣店-「板凳麵」! 原本是在地人才知道的巷弄美食，板凳麵憑藉其平價及手工現擀的眷村美味，現如今在饕客間已小有名氣! 麵食館挺特別的，就來瞧瞧囉! 綠色的鐵皮屋簷下是裝潢溫馨的「板凳麵」，蒂芙尼綠的門面很吸引我的眼球，有一種說不上的特殊感覺，像是朝我招手、呼喚「客倌，來吧~進來坐吧」。板凳麵是一間樸實小巧的餐館，門口的春聯「捲餅大蔥嚼勁十足」、「味美價廉牛肉飄香」，讓我對板凳麵的美味又多了一絲期待! 板凳麵麵食、麵皮都是老闆手工現擀、自製，揉麵、擀麵一步都不能馬虎，看老闆熟練的手法莫名覺得心情很療癒! 餐具、調料採自助式，自行拿取。板凳麵有自己炒的酸菜和獨門辣椒醬，辣椒醬使用三種辣椒熬煮，純手工製造的私房辣椒醬還有另外販售，大罐450g 260元，小罐210g 150元，獨特的辣椒香氣讓人欲罷不能! 板凳麵憑藉銅板的價格及手工現擀的眷村美味，客人絡繹不絕! 有許多客人會先來電訂餐，或者板凳麵也有跟外送平台合作(Uber Eats、Foodpanda)，讓您不用出門在家也能品嚐到板凳麵的滋味! 🍜板凳乾麵 40元 手工麵條上有一大堆老闆熬煮超過5小時的肉燥，還有高麗菜、韓式泡菜。Q彈的手工麵條淋上老闆認真熬煮到油脂、醬汁合一的肉燥，配上板凳麵獨門辣椒醬，真的爽度十足，一點都不膩口! 吃完板凳乾麵後，意猶未盡的我有點想再來碗滷肉飯過過癮，可惜我沒有這個肚子(嗚)...不然這個肉燥超讚的啦! 🍜豬肉乾拌麵 100元豬肉乾拌麵麵條和板凳乾麵一樣Q彈，加上豬肉完全不會乾柴喔! 將麵條和豬肉拌勻，碗底好像蘊含著秘密，入口是鹹香中帶有些微的酸，是烏醋麵嗎(?)，口味整體而言鹹味還是主角! 同為麵食，這碗豬肉乾拌麵和板凳乾麵就有差異化! 老闆真用心，每一碗麵呈現出來的口感、口味都不相同，在下佩服! 🍜招牌炙燒牛五花湯 130元頭一次吃到牛肉湯裡的肉片是用炙燒的方式，湯頭整體和外面喝到的牛肉湯味道是相似的，卻多了一股炙燒的香氣~一般吃日式料理、居酒屋或包肥(Buffet)餐廳，握壽司很多都會使用噴槍炙燒的料理方法，可以讓肉多出一種獨特的香味，是油脂跟高溫火焰迸發出的香氣! 這種香氣融入湯裡，會成為很特別的味道，搭配炙燒過後牛五花焦脆的口感，香啊~好好味! 🍜牛肉捲餅 90元捲餅的口感比較厚實，餅皮抹上甜麵醬後放入口感較為扎實的牛腱肉片，再捲入小黃瓜和蔥段，這一口咬下爽度破表! 入口先感受到的是麵皮的酥脆、甜麵醬微甜的鹹香口味，再來是牛肉香，接著脆脆的小黃瓜和新鮮蔥段的香甜迸發~呼! 牛肉捲切的大小剛好可以被我一口塞，在嘴中細細品嘗各種食材味道對味蕾的衝擊，牛肉捲餅榮登今日No.1! 今天的第一名! 🍜韭菜盒 40元韭菜盒外層餅皮做的相當的薄，內餡飽滿。滿滿的韭菜是基本，餡料還有冬粉、豆干、蛋碎，調味適中不在話下! 跟餅皮結合不會感到過多的煎油，吃進肚子裡的只有酥脆餅皮、韭菜清香，再蘸上板凳麵獨門辣椒醬，味道一絕啊! 🍜千層地瓜拉餅(素) 40元千層地瓜拉餅的層次感做得非常足夠，和牛肉捲餅、韭菜盒的餅皮不同，真的是一層一層非常分明! 拉餅裡夾著地瓜內餡，軟糯香甜不會膩口，剛好沖刷了方才吃鹹口味的味蕾。入口細細品嚐，千層地瓜拉餅外酥內餡絲滑，真滴很爽! 不論是拉餅香氣或是地瓜的綿密口感，還有餅皮千層般的層層包覆，每一個細節疊加才造就出了如此的美味，讓人感受到手工現擀的魅力! 🍜水餃(10顆) 70元 飽滿的水餃一口咬下會噴汁，都快成湯包了! 內餡沒有豬肉腥味，吃得到高麗菜甜味。水餃皮的薄厚度和餡料的比例江江好，讓人一口接一口停不下來，享受! 板凳麵不愧為麵食專賣店，不論餅類、麵食類表現都非常亮眼，手工的麵體有筋道，煎餅香氣十足，並且不同的餅在嘴中的口感都會有所差異，把每道麵食都展現出不同風格，特別的口味及口感，相對來說價位也是很便宜的! 今天我們一行3人用餐，非常喜歡板凳麵的餐點，整體來說都很好吃，沒有雷，各位捧油放心的給他點下去! 回家路上對於招牌炙燒牛五花湯和牛肉捲餅回味無窮，甚至已經在討論下次來要點什麼餐點! 板凳麵銅板的價位、手工現擀的眷村美味絕對不會讓您失望，推薦給大家! 板凳麵 地址: 新北市板橋區僑中一街125巷1號 電話: (02)2967-4482 營業時間: 週二-週五11:00-14:00，16:00-20:30；週六-週日11:00-20:30；週一公休(及每月第一個週日)FB-https://www.facebook.com/a29674482/ Uber Eats-https://www.ubereats.com/tw/store/%E6%9D%BF%E5%87%B3%E9%BA%B5/W3y1fwOtTPu1T8MLkMQOmg?utm_campaign=place-action-link&utm_medium=organic&utm_source=googleFoodpanda-https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/n1vy/ban-deng-mian?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=google_reserve_place_order_action 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #板凳麵#浮洲美食#巷弄美食#板橋麵店#板橋麵食#板橋麵店推薦#板橋麵#板橋麵攤#板橋美食#板橋美食小吃#板橋美食推薦#板橋美食餐廳#板橋美食外帶#板橋美食餐廳推薦#板橋美食ptt#板橋美食外送#板橋美食小吃推薦#板橋美食推薦平價#平價美食#平價美食推薦


「實測」Slimmit食事對抗酵素膠原凍實驗記(上集)


「實測」Slimmit食事對抗酵素膠原凍實驗記

這文章標題也太長 #這不是葉佩雯 #食事對抗酵素膠原凍前陣子被臉書洗腦到爆炸的一個產品「Slimmit食事對抗酵素膠原凍 」這東西讓最近變得有點穩重的我，十分的有興趣 ! (不過遲遲沒下單😆)。沒下單的原因，當然也是因為心中還是存在著許多問號，看著那些廣告下面留言區所謂的"經驗分享"，似真似假的實在是很刺激(?)也忘了到底是過了多久，就在某天某個腦波弱的凌晨分，我終於被排山倒海的葉佩雯推播成功，在我清醒時，已經下好離手了。 商品從下單到入手大約一個禮拜，並沒有等太久，收到之後拍了幾張照片，並開始了真實的實驗記錄。 第一周 10/24～10/30先說一下我自己吃東西的習慣和發胖的罩門。我是個只要喝加了糖的手搖杯和吃了澱粉類食物就會急速變胖的體質。平常的一天當中早上固定喝黑咖啡，正餐只吃午餐和晚餐，幾乎不喝飲料(但會喝酒🤣)，晚餐不吃澱粉，盡量在八點前結束晚餐，但偶爾還是會嘴饞吃一些零食。所以在第一周，我想要測試看看，正常吃，但加上澱粉和醣類飲料，體重會有什麼變化。 口感我個人認為比較偏硬，不像果凍，比較像蒟蒻。口味酸酸甜甜，很保健食品的味道。 DAY1 午餐_炒麵+滷味+奶茶三兄弟(很放肆) 晚餐_泡麵+滷味+玉米鬚茶 因為忙到下午才吃第一餐，大概是下午三點多吃了這場實驗中的第一條膠原凍。看到網路上很多人分享在吃了之後會一直跑廁所，本來還讓我有點期待，但殊不知，我居然一點感覺都沒有!!!!不知道是因為我平常解放都算順暢還是怎麼樣，總之第一天，居然很反常的腸胃蠕動靜止了。但是彩蛋來了!到了隔天凌晨，已經睡著的我肚子突然很痛，被痛醒之後，順理成章的解放了。 DAY2 午餐_魷魚羹麵+滷味 / 晚餐_火腿炒飯+四神湯+玉米鬚茶 膠原凍晚餐前吃。依舊沒有腹痛拉肚子，正常解放。 DAY3 午餐_紅油炒手麵+滷蛋 / 晚餐_雞肉咖哩飯+芭樂+玉米鬚茶 膠原凍晚餐前吃。一天解放次數約兩次。突然有一個小發現，以前如果晚餐吃了白飯或是澱粉類食物，隔天肚子會脹脹的不舒服，這幾天就算晚餐吃了澱粉，隔天也不會有不舒服的感覺。 DAY4 午餐_小七的皮蛋瘦肉粥(吃完才想到要拍🤣 ) / 晚餐_雞胸肉義大利麵 膠原凍晚餐前吃。進行到了第四天，我個人是覺得這東西應該是沒什麼用，畢竟肚子那圈的存在感還是很重阿!(也有可能連續四天晚餐都有吃澱粉罪惡感太重。) DAY5 午餐_麵線(沒吃完)+碗粿+臭豆腐 / 晚餐_清蒸肉圓(在肚子裡)+芭樂 膠原凍午餐前吃。每周的一跟五是我的居家上班日，所以每每到了周五胃口就會變比較好一點😅。而且突然好想吃碗粿是怎麼樣，還為了湊免運又叫了其他東西，整個吃得好開心啊哈哈哈。 DAY6 午餐_日式泡麵+荷包蛋 / 晚餐(兩人份)_烤牛肉+白煮蛋+花椰菜(很像健身餐😀) 膠原凍午餐前吃。第一周已經走到第六天，這六天當中吃東西吃得蠻開心的，吃了餅乾阿，麵包等等平常忌口的魔鬼食物....但沒有拍照紀錄就是了。 DAY7 早午餐_蛋餅+黑咖啡+雞肉炒麵 / 晚餐_滷排骨+白煮蛋+花椰菜+豆腐 膠原凍午餐前吃。終於來到第一周實驗的尾聲了，對於明天的結果發表，覺得有點忐忑阿😅~這個膠原凍對我來說，貌似有點不痛不癢，除了比較沒有胃脹感之外，就沒有什麼其他比較特別的感受了。(如果明天體重暴肥，我還要堅持下去嗎🤣?) 第一周成果發表 體重紀錄我會用APP畫面呈現，這樣的方式是不可能做假的，(除非修圖)ㄨㄟˊ~ 第一周的結果，有點出乎我意料之外，雖然我自己生理感受上沒有什麼特別的感覺，但體重居然掉了0.7公斤!脂肪率雖然有下降，但我覺得這個東西應該要有更精準的器材判別比較正確吧，所以脂肪率看看就好~突然覺得有點意思了，來期待一下下周會是怎麼樣吧。(希望自己不要再忘記拍食物!!!) 第二周 10/31～11/6 DAY1 午餐_金螃蟹泡麵+蛋 晚餐_大雜燴😅 周一不知道是不是個莫名的罩門，肚子都沒啥動靜..... DAY2 午餐_魷魚羹麵 晚餐_芭樂+柳葉魚+烤雞+筊白筍+青花菜飯 DAY3 午餐_小七的豬肉漢堡和玉米湯 晚餐_雞塊+柳葉魚+烤雞+筊白筍 不知道是因為這周水喝得比較少的關係，解放次數和量都普普。 DAY4 午餐_已經完食的麻醬麵和豆干 晚餐_小七墨魚麵+雞塊+雞翅+雞軟骨+蜂蜜水 最近高熱量的東西吃了很多，ㄎㄎㄎ..... DAY5 午餐_依舊是金螃蟹泡麵+蛋和燕餃 宵夜_炸物們 DAY6 晚餐_薑母鴨+各種酒 今天和鄰居們聚餐，整天就只吃這一餐，所以很失控阿🤣隔天起床後果然很腫= = DAY7 午餐_蛋餅+乾拌麵+黑咖啡 晚餐_海陸涮涮鍋 瘋狂的一周終於過去了，今天身體有點欠安，可能感冒了有點無力。如果沒有變胖，代表這膠原凍很可以啊!來看看結果吧!! 早上量的時候真的嚇歪我了XDDD不過想想也合理啦，我上周真的吃得太超過了，不過好玩的是，中午再量一次的時候，體重居然又掉了0.9???，我還反覆量了好幾次都是這樣。不知道是不是因為早起全身都還是水腫，在喝了黑咖啡排掉水分之後才掉體重?總之不是體重計壞了就是我身體太水腫?體重砍掉重練，再重新開始!#酵素果凍 #Slimmit #Slimmit酵素膠原凍 #食事對抗 #艾波的斜槓樂園艾波的粉絲團艾波的ig下集在這裡 

*(台北車站美食)【上村牧場/微風北車店】日本和牛燒肉居然吃到飽!!/食後分享記@小卡的美麗日誌

人家常說成功的男人背後,一定有個得體的女人 我想說小卡的背後,有個超愛吃的男人XD 我家財政部長說,在日本吃一片要價NT500的和牛燒肉,在我家附近的北車居然有和牛吃到飽的餐廳啊! 他一直想吃吃看,疫情期間都還訂不到位喔! 也不知道他用甚麼能耐,突然跟我說20分鐘內要趕到 害我頭髮快速吹,連蹦帶跳用飛的趕到【上村牧場/微風北車店】 █【上村牧場/微風北車店】 台北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站) 電話:(02)2311-5592 營業時間:周一到周日10:00-22:00 座位:84席 接受信用卡:V.M.J.U.AE (電話訂位僅提供用餐100分鐘隻套餐訂位) 一趕到餐廳還是很多人在候位,清一色多半是年輕人 去年來店期間,還推出打三劑疫苗,有和牛饗宴折NT300的優惠 由大門望去,座位間都用檔門隔開,挺像K書中心的座位,很善加利用的空間 招呼我們雙人座後.. 我家財政部長的大肚剛好佔滿一個座位(我想他應該心裏碎念了一下) 有點小,不過很適合蜜月中小情侶的座位XD! █菜單/基本三大款 經典燒肉派對套餐/嚴選澳洲和牛套餐/職人手藝和牛饗宴套餐 ●每種套餐,還有不同價位,分別是用餐時間的長短 ●經典燒肉派對套餐/在例假日使用價位+NT100 █經典燒肉派對大餐(約可點70種選項) █職人手藝和牛饗宴套餐(約可點130種選項) 另外還有這個方案 我們選擇職人手藝和牛饗宴套餐/NT1599每人,他開始用手機點菜了! 點菜心得:因為肚子有限,如果是專程來吃鹿兒島第一的薩摩和牛,NT1599的選項中也會有一般等級的牛肉,所以點選時,就不要點錯囉! 燒肉教室教我們如何烤出美味肉品 同桌必須使用相同方案 避免浪費食材,剩餘過多食材額外收費NT100/1盤的清潔費 最後點餐時間為用餐終止時間前15分鐘 左邊電子面板,可調整火力大小,右邊就借我照一下,委屈你的肚肚囉!有餐具XD~ 桌面依序有冰水/燒肉醬/海鹽/檸檬汁,檯面也有服務鈴! 上餐時,檯面上有列車輸送帶.點選餐盤會自動滑過來 拿取後,下邊有個紅燈,按一下,讓請取餐牌子的車子再回去 上村牧場推薦的A4鹿兒島和牛 薩摩牛,霜降和牛,橫膈膜~都各來一份吧!! 油花部分其時也佔蠻多的 好餓喔,開始烤囉! 雙人座桌面很小,生食熟食又需分開,吃起來有點尷尬..(忙碌移盤子中) 來個壽喜燒風~ A4的肉質還好~是有入口滑溜感 燒烤和牛肉片時,因有油花,火焰就變得特別大~(噗ㄘ噗ㄘ地!!) 用餐過程中,中間突然菜上得很慢,遲遲不來,再加上我們的加點,實在有點分不清什麼和什麼了!XD~ 所幸按服務鈴,服務人員就直接送餐到桌邊 來個韓式萵苣燒肉! 除了和牛外,讓我青睞的就是牛舌片 蠻Q的啊! 烤得差不多的時候,突然看到了雞心,也來了一份! 口感QQ彈彈的,也不錯吃! 吃到最後,真的很撐啊!還是要點些燒肉外的副食~ 溫泉蛋生牛肉 蟹肉棒酪梨壽司捲 壽喜燒壽司捲 櫻桃鴨壽司捲 吃完燒肉,一定要來碗佈滿白芝麻的海帶芽湯 飽到個不行,趕緊來個甜點做結尾! 黃豆粉黑糖霜淇淋/抹茶紅豆霜淇淋 █用餐心得 桌面偏小,用餐過程比較不方便(忙著移餐盤,像在變魔術般..) 餐點整體上大致還好,A4和牛吃起來有軟嫩感,但不及A5 當天送餐過程中間有比較慢,因為有用餐時間限制,加上我們的加點,有點打亂腦中順序(服務人員立刻幫忙手送餐) 我會想再來訪,他說他不會,同樣的價錢,他會想去【燒肉の名門/赤虎燒肉】(內湖店)肉質比較好!XD~ █【上村牧場/微風北車店】 台北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站) 電話:(02)2311-5592 營業時間:周一到周日10:00-22:00 座位:84席 接受信用卡:V.M.J.U.AE (電話訂位僅提供用餐100分鐘隻套餐訂位) (每個人口位不同,供愛美食的您參考)

【烏來泡湯推薦】情人溫泉民宿 ，烏來平價景觀泡湯湯屋，湯屋裡面還有電視可以看，一人只要200元｜Ruby說美食享受旅行(

【烏來泡湯推薦】情人溫泉民宿 ，烏來平價景觀泡湯湯屋，一人只要200元｜Ruby說美食享受旅行

通常泡湯大家第一個會想到的是北投溫泉，但在北部要泡溫泉的話，新北市的烏來也是一個不錯的選擇呦。車子停在老街口的烏來立體停車場，從頭走到過橋後，左轉大約走5分鐘就會到情人溫泉了，沿途還可以先買個馬紹豬血糕、烤小米麻糬或是烏來必吃的馬告香腸先墊肚子吃一下小東西。 烏來一整條都是泡湯的店家，Ruby就隨便找一家試看看，當天是元旦所以人潮有稍微多一點，不過大約也等了30分鐘左右，時間還不算太久。 我們訂了三間【景觀按摩湯屋】每人一小時200元(限2人使用)，他們也有spa或是按摩池每人一小時150元，經濟一般池則是每人一小時100元(這個是沒有窗戶的)。 如果想要休息的話有床可以睡一下可以選擇套房的有分精緻套房2人 $600 和景觀套房 2人 $800，價格算是滿平價的。 大廳就是樸素簡單的風格，旁邊也有飲水機可以裝水，通常會提供浴帽和罐裝水一罐。 外面有吹風機和廁所，因為湯屋裡面是沒有廁所的喔，就是單純泡湯而已。 外面的泡湯須知還是稍微閱讀一下了解，以免會發生危險。 湯屋裡面還有電視可以看，雖然不大間，不過有椅子可休息、拖鞋可以更換，浴缸也有按摩的可以使用，整潔度還算OK。 還是有缺點的，景觀的部分就稍微普通一點，沒有很美的景觀可以看，蓮蓬頭的部分水會忽冷忽熱不建議使用，用到一半會被燙死。 不過這個部分店家都有先交代。Ruby覺得情人溫泉算是價格便宜，設備都還算乾淨，店家的態度也很親切，還是會想要再去的泡湯湯屋。 以上的旅遊文章為RUBY自費，價格部份都以現場為主，物價波動幅度大，Ruby都是以當時的價格寫文章分享的喔~ 自身感受的分享，每個人對於喜愛的口味不一樣感受因人而異，喜歡歡迎分享按讚粉絲團，圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝回訪率🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com👉烏來情人溫泉民宿🏠新北市烏來區溫泉街83號(無提供停車場)☎️(02) 2661-6181 

【台北美食】雙連市場 鴉片粥 & 炸蚵嗲 料多實在 呷粗飽

2022/12/19 今天天氣很好🌞，午餐走去雙連市場買鴉片粥 已經回購第三次，離上班的地方有一段距離 但不能阻止我想吃的心~剛好趁著沒下雨，散步走過去買😁 鴉片粥 一點創意麵線料理 104台北市中山區民生西路45巷3弄17號 營業時間：星期一 ~六 早上6點-下午14點 🌸 捷運雙連站，位在雙連市場的鴉片粥 在台北的名氣本來就蠻大 但我是自己經過買過一次就愛上 後來上網查才知道很多人介紹過~ 🌸 我今天點-爆漿鴉片粥 $90 內容就是 肉鬆+皮蛋+吻仔魚+香菇雞肉 最後還會撒上芹菜，吃起來脆脆的很好吃 之前都是點第一名的魔法鴉片粥 $95 比第二名的爆漿鴉片多了花生 🌸 不算是清淡型的粥，但也不會太重口味 就是很適中，口感清爽又不會太鹹膩 之前老闆有附辣蘿蔔乾給我，但今天沒有 可能要自己問老闆看看，加下去會鹹一點但很夠味 🌸 配料裡的香菇雞肉和吻仔魚 不是那種清清淡淡的，是炒過有鹹度的 也是我覺得和一般粥品比較不一樣的地方 讓你不會只有腸胃炎或肚子不舒服才會想吃 而是想不到要吃什麼的時候，腦中就會浮現這一家👍 ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯♡⋯⋯⋯ 雙連市場內的炸蚵嗲 $40 文昌宮前的炸物攤(小餐車) 今天第一次買，之前吃過兩次台南國華街的蝦嗲 這個蚵嗲雖然少了國華街附贈的沾醬的那一味 但也很好吃，吃原味本身就蠻夠味 不會太油，蚵仔很大 和粥搭配再一起吃很剛好，只是吃完會很撐 要起來走動一下~😂 #捷運雙連站美食 #雙連市場 #台北美食 #鴉片粥 #炸蚵嗲 #粥

全透明玻璃氣炸鍋｜one-meter玻霸鍋，最時尚又好清潔的氣炸鍋!

史上最美氣炸鍋就是「one-meter玻霸鍋」，全透明專屬玻璃內鍋 4.5L，大容量一隻全雞也能放入。六大智能溫控模式，觸控螢幕方便操作，耐熱安全玻璃，方便使用後清洗（還可以進洗碗機呢）跟以往市售氣炸鍋比較起來真的方便很多。 one-meter玻霸鍋 特點 one-meter玻霸鍋 吸引人的地方 其實就是整個內鍋是透明的，可以完全看到食材非常方便，不用一直拖拉出來看食材好了沒！雖然是玻璃內鍋所以使用中與使用後，都是非常高溫的，所以務必小心燙手，也不要讓小孩子觸碰到了。 而且這一台真的是人人用過都說讚！只要是有在料理下廚的人都超愛這一台，我自己以前使用的氣炸鍋超多死角隙縫，非常難清洗而且還要很小心不要把不沾塗層刮傷，現在one-meter玻霸鍋直接解決所有大家的困擾，清潔整個方便1萬倍，讓我更愛使用氣炸鍋了。 one-meter玻霸鍋 介面功能 介面功能很多，我覺得也算非常夠用！基本上會使用的食材在介面板上都有，可以選擇DIY調整時間與溫度，當然也可以直接選擇智慧化，料理肉類輕輕一按肉類就都會自動設定好時間與溫度囉。 one-meter玻霸鍋 料理 one-meter玻霸鍋可以煎、烘、炸、烤，一鍋搞定所有料理需求！我自己大多數都是料理簡單的東西，小朋友愛吃的薯條、雞塊真的就是必備的，還有烤地瓜也是我每天早上會吃的。 還有各位大家知道氣炸鍋可以做出水煮蛋嗎？我真的試過，而且真的成功，蛋殼也沒有爆裂開來，我覺得氣炸鍋實在是太方便了，現在這個世代家裡沒有氣炸鍋沒有關係，現在買這台one-meter玻霸鍋絕對比任何人都時尚。 料理魚類 料理什麼都沒問題，我自己是沒有在使用氣炸鍋專用紙，因為原本裡面就有附上烤網，因為內鍋與烤網都可以直接放入洗碗機內，所以我不用擔心清潔問題。 one-meter玻霸鍋在運作的時候很智慧化，而且加熱速度也很快！所以基本上也不需要特別預熱。當食材在烹飪的時候就可以隨時看到食材的變化，而且中途拉出內鍋會自動暫停，再次放入內鍋就會繼續運轉。 有一層網子真的很方便，重點在於「清潔」！可以放入洗碗機真的輕鬆很多，看看照片上網子底下有多少油，我喜歡氣炸鍋的原因之一就是能夠少油，讓我們吃進肚子裡的油少一點，這樣更健康。 料理地瓜 地瓜不管是已經熟的冷凍過也可以直接放入one-meter玻霸鍋，輕鬆簡單只需要等待時間到就可以享受美味的地瓜，重點是地瓜的熟度都是剛剛好。 料理蔬菜類 蔬菜類就會建議大家可以先在蔬菜上噴點油，這樣蔬菜才不會乾乾的！像我就是使用玉米筍外面包豬肉，因為豬肉本身就有油脂所以玉米筍也就不需要再噴油。現在有了年紀之後反而是吃的東西越簡單越好，為了健康少油、少鹽，氣炸鍋真的是料理好幫手。 one-meter玻霸鍋 要去哪裡買呢？ 我真心地推薦這台one-meter玻霸鍋，真的可以把之前買的氣炸鍋捐贈給其他人，或是剛好需要買氣炸鍋但又猶豫不決？這一台one-meter玻霸鍋就是首選，顏色有經典白、科技黑可選擇。 點我購買one-meter玻霸鍋，可使用信用卡、無卡分期、貨到付款、行動支付、超商付款、ATM、銀聯卡！快速到貨就算是過年也不打洋，讓您迅速收到超美的氣炸鍋。

大安區串燒推薦-紅火食代 串燒專門店（安居店）

（滑到底有菜單可以收藏🥰）#串燒 夜幕低垂，無論是飯後還想要來點小食；下班、聚會想要小酌小聚；半夜肚子餓想要吃宵夜又怕吃太多的罪惡感！？ 位在大安區的📍 紅火食代 串燒專門店(安居店)絕對是你的不二選擇！ 安居店是紅火食代唯一提供內用的分店；相較其他串燒店，它擁有非常明亮的裝潢，簡約的環境，食材的多樣性跟酒水卻都一應俱全，甚至更多！相較一般居酒屋，它擁有非常親民實惠的價位～ 特製的醬汁跟味粉的用心跟可口卻絕對不會輸，cp值非常高！ 紅火食代相較其他的串燒店有非常多特殊或少見的食材！如很多「海鮮」在一般串燒店點不到，在這裡通通都可以吃到！ #霸王蟹味棒 跟手一樣大的蟹味棒！真的超大隻！而烤過之後真的不負所望的非常好吃！大口咬下，絲絲分明，十分爽口。重點外面夜市隨意一隻都破百賣，這裡只要39$… 肯定要點好點滿啊！ #深海章魚足 肉質非常Q彈，刷上特製的燒烤醬非常香～ 店家有細心處理將章魚足肉分成一球一球，不但非常可愛也十分好食用！不用怕咬不斷或很難咬！ #干貝牛肉捲 跟 #豬肉蔥捲 也一定要嘗試～ 干貝很大顆！包裹在牛肉裡不油膩，兩種口感在同時咬下，絕對是必須享受的海陸雙重奏！而且…依然只要39$！ ；滿滿的蔥段包裹在肉中，雖然烤過卻依然富有水份，蔥不乾、肉不柴！ 另外 還有 #豬舌 非常少見的串燒食材，口感鮮脆彈牙，有嚼勁，也很值得試試！ 然而，整體而言，最令人驚豔的！也最令人難忘的，是「蔬菜」！ #玉米、#花椰菜、#百頁豆腐 務必！一定要點！ 所有看似普通的蔬菜，放入口即可嚐到吸飽滿滿的「中藥材特製燒烤醬汁」，非常入味；上方撒上獨家的「密制味粉」提升整體口感跟層次，但蔬菜原本的鮮甜都依然保留且被昇華，是肉食主義的我，來這可以願意全吃素食的程度！ 請劃上5顆星！ 而且值得一提的是～「紅火食代」串燒全數全程只烤不炸，是少數強調「養生的燒烤」，吃的好吃，同時也吃的健康！ 雙手奉上菜單🤲 - 📍 紅火食代 串燒專門店(安居店) 106台北市大安區安居街30號 ☎️ 0905-548-328 ⏰ 18:00-01:00 🚇捷運六張犁站 📣追蹤IG更多好吃好喝獨家情報 (跟我們分享請在照片上標記Tag我們🥳） - 喜歡我的分享可以看看IG，裡面也不時在辦抽獎🥰 https://www.instagram.com/fooder_tw/

｛｛大稻埕散策｝｝

阿伯胖魷羹、烏魚子奶蓋、合興壹玖肆柒、妙口四神湯肉包專賣店、古早味蚵嗲、炎仔麵店、DoGa香酥脆椒 / 週五先生要到大稻埕附近拜訪朋友，於是隨口邀約了陳媽媽一同前往逛逛，難得先生開口邀約我了，當然立馬答應啊!!!想想上次我們夫妻倆一起去大稻埕應該是結婚前拿著喜餅到霞海城隍廟還願的時候吧!都已經快四年前的事了 ((歲月啊!!!)) 從大橋頭站1A出口出來不行5-10分鐘就可以抵達大稻埕 首站就是前往大名鼎鼎的滋養排隊買一下草莓大福與最中啦!!!!陳媽媽大約11點左右到達，到達時門口已經有人在排隊，不過也還算是快約10分鐘左右即可入內選購，輪到陳媽媽時整盒的草莓大福已完售了，只剩單包裝的。當下真心覺得之前先生來不用排隊還可以買到禮盒裝的草莓大福真的很幸運ㄟ 至於味道的部分上次已經說過了，現在就不多加闡述了 我知道你們一定會想問陳媽媽單包裝與禮盒裝的草莓大福有何不同呢? 不同在於單包裝的草莓大福中的草莓屬於較熟透的，所以保存期限較短需要快點食用完畢，而禮盒中的則可以多放一點點時間，但也是只有多一點點時間而已。 #阿伯胖魷羹 胖魷羹、油豆腐 湯頭十分清甜、胖魷吃的到魷魚口感，十分脆口，不是只有魚漿的那種，我跟先生都覺得蠻好的；油豆腐則是普通好吃的那 #大盜陳 烏魚子奶蓋茶 先生說非常好喝，烏魚子香氣很香口感像肉鬆(?)撒在奶泡上的感覺鹹甜鹹甜的，是他本日最愛的品項 #合興壹玖肆柒 芝麻鬆糕、桂花紅豆鬆糕 外皮不甜軟糯帶著微黏的口感內香氣四溢，搭配店家贈送的熱茶剛剛好。比起芝麻口味我更喜歡桂花的，淡淡的桂花香氣有著優雅的氣息 #妙口四神湯肉包專賣店 四神湯、肉包 陳媽媽來過這麼多次大稻埕真心沒有一次遇到有賣四神湯的，大多數來的時間點湯已賣完只剩肉包，這次十分幸運地居然有四神湯，當然要點一碗來喝啊!!! 老實說一上桌我跟先生都嚇了一跳，第一次看到咖啡色的四神湯，雖然之前也有喝過不是白色的四神湯，但咖啡色帶著混濁感的是第一次遇到，帶著有點沙沙口感的四神湯搭配軟嫩的粉腸，是好喝的那種但陳媽媽跟先生更愛酒味濃郁一點的那款(育兒需要酒精啊!!)，搭配著肉包，下午茶來上一組嘟嘟好!!! #古早味蚵嗲 蚵嗲、炸韭菜捲 前一天才看了youtube #內內 介紹大稻埕的古早味蚵嗲，沒想到一出永樂市場剛好看到 陳媽媽立刻加入了排隊人龍，點了一份蚵嗲與炸韭菜捲；蚵嗲外皮酥脆雖然小油但是是吃的到青菜的甜味的那款，蚵的部分我倒是沒有特別感覺，韭菜捲清甜好吃，不是會咬不斷的那款 #DoGa香酥脆椒 吃飽喝足後在街上發現了新潮的零食店，入內後才發現原來是台南安平知名的名產店到台北開店了，完全擺脫了安平店的風格，陳媽媽認為DoGa香酥脆椒經過重新包裝整體視覺做的真的非常好，周邊IP設定也很可愛(推薦)，算是品牌重塑成功的例子 另外台北限定的新品蝦餅也很好吃!!!!好吃到收到禮物的朋友還特別傳訊息來誇獎～ #炎仔麵店 湯麵、豬心、豬肝、雞翅膀 吃飽喝足後正準備離開大稻埕前往大橋頭站時，意外在路邊發現了米其林必比登推薦的 #炎仔麵店 ，看見的當下老實說陳媽媽猶豫了一會，到底要不要吃看看呢?肚子其實滿飽的可是不吃下次來不知道什麼時候了 好吧~就硬著頭皮來去吃好了，可惜到的當下大家激推的紅燒肉及鯊魚煙都賣光了，抱著吃不完頂多打包的念頭陳媽媽卯起來胡亂點了一通，本來只點了豬心及豬肝雙拼小菜，沒想到被安排坐在”台式卡布里”的陳媽媽，看著老闆剁雞肉真的是越看越想吃，等到想點的時候只剩雞翅了，趕緊要了一份來嚐嚐 嗯～是味道很乾淨的麵店，十分樸質的切仔麵一碗才20元，搭配著老闆處理的乾淨恰到好處的小菜及親切的待客風格，難怪會榮獲必比登推薦的殊榮 好啦!!!真的要撐爆肚皮 結束大稻埕散策 回家接孩子囉~ #媽媽的日常 Fb搜尋🔍：您好我是陳媽媽 #大稻埕美食 #台北美食 #米其林必比登 #吃 #夫妻 #約會 #美食

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