湯底可以先試喝再點選的【雞湯大叔】，喜歡喝湯的人必選火鍋

之前隨意走在路上看過雞湯大叔的招牌，原本還以為是什麼藥膳店之類的地方，查了才知道是火鍋店 一般吃火鍋我不會特別喝湯底，但是雞湯大叔的精華全部都在湯裡，喜歡喝火鍋湯的話絕對不能錯過雞湯大叔 第一次在點鍋底之前有試喝的橋段，超級有儀式感 肉片的品質吃起來也很不錯，只是對我來說覺得價位有點高，比較無法吃飽 到訪日：2025/01/25(六) 雞湯大叔 敦北店 雞湯大叔敦北店在小巨蛋捷運站附近，位在一個巷子裡面 假日來訪的話建議一定要先訂位，幸好我有先預訂，不然肯定是要等的 雞湯大叔的鍋底種類比較少一點，四種價位的肉，最後再選附餐，整體選擇性不算多 比較特別的是，在點餐之前會有一個試喝的橋段，這樣比較知道哪個鍋底的味道合自己胃口 不知道為什麼兜兜喝湯底的臉這麼酸苦，其中有一種鍋底有加白蘭地酒我就沒讓兜兜喝了 我們坐的是四人桌，中間再用隔板擋起來，這樣可以收更多組客人我覺得非常聰明 筷子和衛生紙都在桌面的左邊抽屜 自助區有飲料，冷飲的話是梨山清香烏龍茶和檸檬冬瓜冰沙 另外也有熱飲可以選擇 調味料的選擇不多，但是檯面非常的乾淨 兩種不同口味的冰淇淋 我覺得雞湯大叔的每一系列都是這樣，選擇不多，不太會有選擇障礙 裝完飲料回來湯鍋和肉盤已經上桌 我點的鍋底是蔬菜雞湯，裡面本來就會有四塊雞肉，所以店員有特別提醒肉品可以點雞肉以外的肉類 右邊的這盤肉是雪花牛，我把菜盤換成這份肉，不需要額外花錢，但是份量蠻少的，肉的厚度偏薄 伊比利松阪豬 $468 我點的主要肉盤是伊比利松阪豬，肉的厚度比雪花牛來得厚，但是好小片 這份伊比利豬沒有什麼豬腥味，吃起來QQ彈彈，不會很韌 就是份量很少所以吃起來爽度很低 免費送給小朋友吃的小魚板，這點非常貼心！ 老師傅波浪麵 $15 兩盤肉都吃完之後真的覺得肚子還是好餓，最後決定加點一份老師傅波浪麵 原本以為是一道很特別的麵品，結果看起來是關廟麵，吃起來也像關廟麵，有點失望 假日稍微離峰的時間來用餐裡面是滿桌狀態，這天天氣非常濕冷，來吃雞湯大叔真的很適合 建議假日用餐一定要提前訂位唷！ 小結論 雞湯大叔真的是一間非常適合湯控的人吃的火鍋店，偏偏我就不是湯控！ 把菜盤換成雪花牛之後還是沒有覺得吃肉吃很爽的感覺 甚至最後加點了波浪麵仍舊沒有飽足感，一出雞湯大叔的店門馬上再加買一些小點心充飢 我不會覺得雞湯大叔不好吃，肉品很棒，湯的口感更是沒有話說，但如果都是靠喝湯喝飽的話，我個人覺得蠻貴的 只能說這是我的毒藥，但是對喜歡喝湯的人來說就是蜜糖了 雞湯大叔推薦喜歡喝湯的人吃，再適合不過！

日本A5和牛有證書的百年名店連拿10年米其林一星料理，壽喜燒割烹日山，專人桌邊服務給你用心款待的感動及滿滿儀式感

【九份和風小築】九份老街住宿推薦，靜謐山城中的溫暖歸宿！感受最純粹的九份風情！

「九份和風小築」坐落於九份老街之中，地理位置相當優越 以往來九份半日遊，總是在人潮中匆忙穿梭，無法細細體會這裡的美好 這次入住老街，不僅能悠閒漫步，還能慢慢品味九份獨特的魅力～ 「九份和風小築」下午3點check in，隔天11點check out，無提供早餐 提早抵達民宿可以先寄放行李，拿吊牌寫上資料後掛在包包上即可，不過建議貴重物品隨身攜帶比較好 櫃檯有免費提供耳塞和雨衣，以備不時之需～ 不提供一次性盥洗用品需自行攜帶，不小心忘記攜帶可至誠實商店購買～ 現場貼心準備防蚊液，外出逛街可以噴一下，讓討厭的蚊蟲OUT 頂樓有躺椅區，可在這吹吹風看看風景~ 「九份和風小築」分為A館和B館，我們當天入住的是B館，兩館距離不算太遠～ 1樓公共空間佈置的溫馨漂亮，在這裡拍照留念挺不錯的！ 隔天退房直接把鑰匙放在指定托盤即可 1樓茶水間有提供簡單的餅乾、糖果和茶包 ，肚子餓解饞正好！ 室外鞋放鞋櫃換上室內拖鞋，就上樓梯前往房間～ 「九份和風小築」標準四人房很寬敞，放置兩張大大的雙人床，房間提供免費Wi-Fi，收訊良好！ 房間冷氣涼爽，夜晚運轉聲很安靜，不會有異音惱人～ 兩床中央有黑色小茶几，睡前可以放置眼鏡或手機 有對外窗讓房間看起來不會很陰暗，空氣很流通沒有霉味 床旁邊有插座可以充電很方便，而且一次還是三個插座孔呢～ 床躺起來很舒服，很有支撐力，早上睡起來不會腰酸背痛，枕頭高低適中讓人喜歡～ 床的前方有小沙發和茶几，在這邊吃零食邊看電視，簡單快樂的度過我的下午茶時光～ 梳妝台下方有提供插座，有小冰箱可冰東西，下雨天可開除濕機除溼～ 「九份和風小築」準備的一口鳳梨酥和牛軋糖，我還挺喜歡的！ 房間沒有提供瓶裝水，可以拿熱水壺到茶水間裝水到房間喝～ 提供兩個置物架，可以堆放行李箱或包包，就不用辛苦彎腰駝背蹲在地上拿東西～ 上方提供吊衣桿，可掛衣物和使用後的浴巾，捨棄占空間的衣櫃，讓房間活動空間更寬敞 Panasonic吹風機，非壁掛式的，不用一直按到手酸心很累！ 浴室水量很強，不會忽大呼小忽冷忽熱，地板也沒有積水問題～ 提供四條大浴巾，需要小毛巾可以自行攜帶～ 無論白天還是夜晚，九份老街都有著截然不同的驚喜風景，讓人流連忘返～ 這次的入住，讓我更深刻感受到這裡的迷人氛圍，靜靜體會山城的獨特韻味 真心推薦大家來「九份和風小築」住一晚，親自感受這份美好吧！ 九份和風小築 電話：02 77294476 地址：新北市瑞芳區基山街31巷5-2號 官網：https://hotels.cloudbeds.com/cn/reservation/GcqD7o?langChanged=true&currency=twd ☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/ Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ YouTube：https://www.youtube.com/@pickupuu/videos

🔎 新竹五峰│霧繞│蟬說│訂房輸入【wr7543】即享優惠

「訂房」或「在地體驗」輸入以下折扣碼即享優惠霧 繞│輸入【wr7543】霧 語│輸入【wy8968】暖 硫│輸入【WFy4475】山中靜靜│輸入【mm357ej】溪頭生態│輸入【XTKL4maq】蟬說旗下被雲霧繚繞的「霧繞」，環繞於山群之間的豪華露營，園區供有一泊二食贈迎賓小點，豐收地及山谷小鹿區有豪華帳篷，在好冬小屋中還能體驗小木屋，還能加價體驗泰雅族獵徑尋根，好刺激又冒險，很棒的限定活動，整趟行程安排相當豐富又放鬆！ 🔻🔻🔻#豪華露營進退房時間：16:00～11:00電話：0975-380-021地址：新竹縣五峰鄉桃山村白蘭298-3號👉 附設空地停車場 ღ #豐收地區✨ #一泊二食（贈迎賓小點），4人帳篷。 ღ #前往路程✨ 其實！這趟路程並不陌生～還記得上回前往蟬說霧語，也是行經這條路線，而霧繞會比霧語先抵達，位於五峰鄉白蘭部落，沿途行經的山景，一定要好好開窗吸收一下~芬多精，小提醒會暈車的旅人，可先吞暈車藥，不然就趕快睡覺。 ღ #入住手續✨ 停車場旁就是接待中心及餐廳，聽工作人員耐心說明入住需知及園區介紹後，旅人就能在餐廳享用贈送的迎賓小點，並在園區自由參觀，原則上帳篷為4點入住（若有提早亦會通知）。 ღ #迎賓小點✨ 中午沒吃飽～肚子餓了也不用擔心！入住辦理完畢，即可至一旁的餐廳享用迎賓小點，附有３款古早味餅乾、柳橙凍、小鬆餅、小蛋糕、牛奶、咖啡、金萱烏龍、葡萄柚汁等，選擇多樣化，讓旅人能坐下來好好享受、聊聊天。 ღ #公共區域✨ 趁著空檔時間，就到園區裡去繞繞，發現除了餐廳外的露營車、豐收地的露營區，再往下走～還有好冬小屋、山谷小鹿的露營區，來到霧繞入住房型選擇好多，完全不用擔心旅人不想住帳篷，只要享受著被山景環繞的大自然氛圍。 ღ #手作DIY✨ 開課啦～由霧繞老師教學鑰匙圈製作，會先由小老師至前方聆聽解說，都沒問題後，就能拿材料包回位子上DIY，課程中，老師相當有耐心的教學，每問必答，讓旅人製作起來得心應手，帶著DIY的紀念品回家。 ღ #入住✨ DIY完後，準備入住啦！至停車場拿行李就前往今晚要睡的帳篷～這次入住區是豐收地，距離餐廳步行相當近，結合泰雅族文化特色的帳篷，在室外設有客廳帳，附有露營桌、四張露營椅、貼心傘。 ✨ 進入室內後，就能感受到很大的活動空間，兩張舒適的雙人床、電熱毯、全身鏡、掛衣架、電扇、除濕機等，竟然還能在室內容納小客廳、雙人沙發、木桌椅～附有浴巾、耳塞、密碼鎖可供使用，整體乾淨且活動空間很夠四人運用！ ღ #晚餐✨ 採用當地特色食材，前菜先來盤野菜沙拉，最印象深刻是辣味小米酒釀豬肉，好有原住民感，在蔬食上也不馬虎，有炸串菇菇、青醬烤時蔬、櫻花蝦烤玉米筍等，結尾要來盤水果消化～甜點胃一定要享用莓果烤布丁，搭配馬告紅茶品嚐～ ღ #泰雅族獵徑尋根體驗 $990 / 推廣價 $1300 / 原價（算人頭）✨ 霧繞限定活動，一定要向櫃檯現場報名～準備來場戶外的文化體驗，體驗時間約2小時左右，體驗原住民的狩獵文化，由在地的泰雅族勇士帶領走進獵徑、深入山林，滿足旅人對獵人的好奇心，全程不殺生、不獵捕。 ✨ 坐著勇士的車子來到摸黑的森林中，進入前，需要先以小米酒敬祖靈，祈禱讓旅人們平安歸來～看著勇士背著帥氣的獵槍，他們是合法擁有者，旅人千萬不得觸碰。 ✨ 剩下頭上的那盞頭燈，協助旅人尋找動物的足跡，繞過整片山林，找到最適合停下腳步的位置，由勇士升起營火，開始烤棉花糖、喝小米酒，所使用的竹叉、酒杯都是現場由勇士親手以竹子製成，非常難忘，很酷的體驗！ ღ #早餐✨ 一樣沒讓旅人失望的中、西式早餐，供有野菜沙拉吧、清粥小菜、港式蘿蔔糕、起司菇菇、洋蔥炒豬肉絲、烤培根、西式炒蛋、烤麵包沾果醬、水果吧、各式飲品等，每餐都吃得好飽足～嗝～好美味呀！ 📌 小撇步⊚ 園區房型有豐收地、山谷小鹿區（前述為5米帆船帳篷）、好冬小屋（連棟木屋套房）可供選擇；因後述2區位於園區下方，提供定時行李接駁服務。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @蟬說：霧繞 WooRaoIG：👉 @wooraoglamp官網訂房：👉 https://chanshuo.life/g3Qvk ✨✨看完是不是也很想衝一波～訂房輸入【wr7543】即享訂房優惠，僅可於左上角霧繞LOGO的網站上使用；平時有在關注蟬說體系的旅人，開放訂房前幾日通常很踴躍，導致假日易滿房，心動不如馬上行動，趕快前往訂房！-本篇與蟬說合作，皆為真實感受。#台灣#台灣景點#新竹#新竹景點#五峰鄉#五峰景點#新竹露營#新竹住宿#霧繞#蟬說#免裝備露營#懶人露營#親子露營#懶人露營#新竹秘境#開箱住宿#新竹二日遊#MS合作嘍#正在新竹旅行的路上

【2025最新】長灘島自由行攻略｜景點、美食、住宿、交通一次搞定！

長灘島（Boracay）是許多旅人的夢幻度假勝地，曾被評選最美沙灘，擁有細緻白沙灘、清澈海水、美味海鮮，還有超多刺激又好玩的活動！這次旅行正值1-2月的涼爽季節，氣候超舒服，完全不會悶熱。 這篇攻略不僅包含交通、住宿、美食、景點，還特別分享當地隱藏版美食——挑著扁擔賣的豆花！快一起來看看，如何在這座美麗的島嶼度過最完美的假期吧！ 長灘島區域總覽 -S1 區（Station 1）：最美的白沙灘，高級飯店雲集-S2 區（Station 2）：最熱鬧的地區，有 D’Mall 購物商圈 & 美食集散地-S3 區（Station 3）：相對較安靜，飯店價格較便宜 -Caticlan 碼頭（長灘島登島點）-Caticlan 機場（長灘島最近的機場）-D’Mall（長灘島最熱鬧的購物區） (📌 提示：不同區域氛圍不同，可以依照自己喜好的旅遊風格選擇住宿和行程安排！) 一、長灘島當地特色美食推薦 在白沙灘上或D’Mall附近隨機出沒的豆花小販（早上 & 下午時段最多），會挑著扁擔兩桶到處叫賣，看起來很簡易但是豆花吃起來不馬虎！ Taho就是台灣的豆花，是菲律賓傳統甜品，跟我們比較不一樣的是他只有豆花配粉圓沒有另外加糖水，會裝著一紙杯給你，吃起來沒有加工味，味道很剛好，才五塊的樣子，推推 在菲律賓賣得比麥當勞好的速食店，有炸雞薯條外，還有白飯義大利麵，義大利麵偏甜，但選擇多樣化，很好搭配也很滿足，一定要體驗看看炸雞配白飯，24小時營業，不怕半夜肚子餓到 位在Dmall裡面的店家，真的用椰子碗承裝冰淇淋，看了就很有食慾，冰淇淋超好吃又超好拍！ 椰奶口感濃郁，搭配新鮮水果，完美消暑～ 如果想吃連鎖菲律賓餐，要避開人潮喔，因為島上沒有很多間，通常都大排長龍吃不到，要留意一下 二、如何前往長灘島？（交通攻略） //路線1：台北 → 馬尼拉 → 卡利博機場（Kalibo）// 需從馬尼拉搭1.5小時巴士 → Caticlan碼頭 → 再搭15分鐘船抵達長灘島 //路線2：台北 → 克拉克 → 卡提克蘭機場（Caticlan）//【推薦！】 機場搭車到碼頭僅10分鐘 → 搭船15分鐘抵達長灘島 📌 我們選擇Caticlan機場，訂購klook的接送，去找klook櫃檯會幫你在身上貼貼紙，會從機場接到碼頭，碼頭要自己買好船票等待上船，搭船後會有轎車載你到你的旅館，沿途都是鑽小巷路面超不平，也是很特別的體驗，一切也都很順利 Caticlan機場很小出入境都很快，這點很方便，行李也都擺在門口讓你直接去找 接近中午的飛機一路到長灘島上已經是晚上六點的吃飯時間，到長灘島即使直飛也是不容易～～ 🚢 長灘島登島方式（Caticlan 碼頭）1. 付環境保護費、碼頭費 & 船票2. 搭船15分鐘登島，下船後可隨招電動三輪車（Tricycle）前往飯店，隨時都有，也可選擇事先在klook 下訂 三、住宿心得：Fat Jimmy’s（平價 & 位置超好！） 📍 地點：S2區，距離 D’Mall 約 5 分鐘路程 這次選擇住在Fat Jimmy’s，雖然是平價旅館，但位置超級好，CP值真的很高！整體很乾淨舒適也有每日打掃甚至更換浴簾，是我少數遇到評價卻很乾淨的旅館，不用擔心蚊子，門口有點蚊香避免蚊子進入，但如果後面幾天需要房間打掃蚊子就會跑進來，所以兩者只能擇一… 🏠 住宿心得：✔ 距離 D’Mall 走路不到5分鐘，購物、吃飯、超市超級方便！✔ 環境乾淨，雖然不是豪華飯店，但房間整潔、該有的設備都有✔ 樓下就是 Jollibee！ 想吃炸雞隨時有！ 📌 適合： 預算有限但又想住在方便位置的旅人 (圖來自Agoda) 四、長灘島必玩景點 & 活動推薦 1. 白沙灘（White Beach） ⛱ -位置：貫穿 S1、S2、S3夕陽美景必看！ 站在柔軟細白的沙灘上，看著太陽緩緩落入海平線，這一刻真的覺得來長灘島是對的！ 2. Puka Beach（普卡沙灘） 🌊 -位置：長灘島北端，需搭三輪車或包船前往遠離人潮的寧靜沙灘，海水清澈，這裡也是長灘島最原始的海灘之一！可以看到當地居住環境，我覺得偏荒涼，我是沒有覺得一定要去，更喜歡白沙灘 3. D’Mall（熱鬧購物區） 🛍 -位置：S2區中心這裡超熱鬧，滿滿的紀念品、手工飾品、服飾店，還有許多特色小吃！ 4. 香蕉船 & 拖曳傘 🚤 -活動地點：白沙灘 S2 區周邊💦香蕉船超級刺激！ 海浪打在身上超涼爽，和朋友一起玩真的超嗨！💦拖曳傘（Parasailing），飛上高空俯瞰整個長灘島，海水漸層藍超夢幻！ 五、長灘島夜晚超精彩！ 我們晚餐選擇海邊的飯店自助餐，有很多家飯店都有提供自助餐，吃飯時間沒有限制，有駐唱有表演，食物也很不錯，員工也都超熱情，超級喜歡！還遇到火舞表演，超級震撼！ 火焰在黑夜中旋轉，搭配音樂，氣氛超棒！ 六、長灘島旅遊小提醒 ✏️換錢： D’Mall 匯率較好，不建議在機場換太多✏️防曬必備： 陽光強烈，務必攜帶防曬乳✏️防蚊措施： 晚上蚊子較多，記得準備防蚊液（備品都可以在當地超市買到，如果沒有帶也不用擔心喔） ✏️最佳旅遊季節： 1-2月最涼爽，氣溫約25-28°C，超適合戶外活動！ ✏️簽證： 台灣旅客可申請電子簽證（eTA），最多可停留30天，入境前7天要填寫Etravel ✏️貨幣： 菲律賓披索（PHP），1披索 ≈ 0.57台幣（依匯率波動） ✏️語言： 觀光區通用英文，基本溝通沒問題 這次旅行讓我愛上長灘島的白沙灘、悠閒氛圍、熱鬧的夜晚，還有超特別的挑扁擔豆花體驗！如果你也想來個放鬆的海島之旅，長灘島絕對值得一去！ 📌 你最想體驗長灘島的哪個活動呢？留言告訴我吧！

[ 高雄鹽埕 ] 兩手空空就是肚子飽飽的意思，甜點控不要錯過高雄必吃手作蛋糕呀！

藏身在鹽埕巷弄內的 Two Hands 手作Ｘ甜點，外觀低調至極，沒有招牌，僅以深色大門與牆上的標誌靜靜等待懂得的人推門而入。空間不大，座位有限，但氣氛溫柔沉穩，是讓人專心吃甜點的實力派甜點店。 低消110元、無需點飲品，蛋糕份量比一般甜點店大上一點五倍，小鳥胃的朋友記得斟酌點餐。甜點櫃每日品項不同，每杯飲品皆用心製作，從咖啡到Mocktail皆具辨識度，一眼就能認出是 Two Hands 出品。兩位老闆親切耐心、出餐俐落，讓整體用餐體驗充滿人情與甜蜜，是鹽埕不可錯過的一家職人系甜點空間。 ⁍ 時間：週日-週一 1400-1900｜週三-週六 1400-2200 ⁍ 地址：高雄市鹽埕區大勇路111巷7號1樓, Kaohsiung, Taiwan 803 ⁍ 休日：週二 #高雄咖啡店推薦 #高雄甜點店 #高雄下午茶餐廳 #高雄文青咖啡廳 #高雄老屋餐廳 #高雄特色咖啡店 #高雄內用咖啡廳 #高雄有插座咖啡店 #高雄不限時咖啡廳 #高雄靜謐餐廳 #高雄甜點控必吃 #高雄提拉米蘇 #高雄日式風咖啡廳 #高雄讀書咖啡廳 #alyssa美食日記 #高雄咖啡店推薦 #高雄甜點店 #高雄下午茶餐廳 #高雄文青咖啡廳 #高雄老屋餐廳 #高雄特色咖啡店 #高雄內用咖啡廳 #高雄有插座咖啡店 #高雄不限時咖啡廳 #高雄靜謐餐廳 

牛筋湯無限喝(拍手) 板橋大功牛排｜濕式熟成牛排＋高CP值雙拼，在地人私藏的台式牛排館－板橋美食推薦

板橋牛排推薦│這間位在板橋的【大功牛排】真算是我吃到親民中又帶有高級感的牛排館。超愛吃牛排的本人，很愛尋找那種擁有「台式情懷」與「高性價比」完美結合的居家式牛排館。這次探店探到一個超級讚嘆，不僅自助吧有標配玉米濃湯，還加碼推出真材實料的牛筋湯、飲料有無糖喬麥茶、麵包是法棍蒜味麵包、魚排整個比刀還要常、還有店家最推的濕式牛排，非常不凡的一間在板橋在地牛排館。 最近在板橋美食探店，在板橋大仁街發現這間【大功牛排】，這不只是單純的填飽肚子，而是一場關於「熟成時間」與「火候藝術」的味蕾饗宴。平凡中的非常不簡單，而且內用的附加餐點更是深藏不露。 走在板橋大仁街，很難不被 【大功牛排】的門面所吸引。坐落在這條充滿在地老店風味的街道上，鮮紅色的招牌顯得特別耀眼 門口貼著 【大功牛排】營業時間，中午有午休時間，晚上開到22:00，對下班的上班族挺友善的。其實板橋大仁街附近臥虎藏龍，許多知名的老店都匯聚於此，而 【大功牛排】的出現，無疑為這區增添了一個強有力的新選擇。 【大功牛排】主打的「冷藏熟成牛排」，選用的是紐西蘭頂級 PS 等級，這在平價牛排界簡直是降維打擊！這般的價格就能享受到 10 盎司 的紮實份量，透過玻璃窗上的「WET AGED HIGH QUALITY」字樣，完美體現品牌對肉質濕式熟成的堅持，讓愛吃肉的老饕一眼就能看出專業度。 【大功牛排】的門面設計簡約卻充滿力量感，玻璃門上標誌性的 「DA GONG 大功牛排」 與 「TAIWAN STEAK」 字樣，在板橋街頭顯得格外有質感。 這不只是視覺上的俐落，更傳遞出一種台灣在地職人對牛排的熱忱。木質調的窗框搭配明亮的採光，讓人還沒進店就感受到舒適的用餐氣氛， 店內環境以溫潤的木質調為主，配上亮眼的紅色牆面及霓虹點綴，營造出一種「專業牛排館」與「社區親和力」交織的獨特氛圍。這裡沒有連鎖店的商業冷漠，多了一份在地人的居家感與親民性價比。 這面牆，無疑是 【大功牛排】最有個性的風景線。這不僅是一個裝飾，更是 【大功牛排】對顧客的堅定承諾。這面充滿視覺張力的牆壁，也成了許多顧客探店時的熱門打卡點。它直接地傳達了品牌的高 CP 值、性價比以及對優質肉品的堅持。 一旁最吸睛的莫過於那一座熟成牛排專屬冰櫃。這裡主打的是 「濕式熟成 (Wet-Aged)」。這是 【大功牛排】 的美味核心熟成牛排冰櫃。這裡主打的是－濕式熟成 (Wet-Aged) 工藝。冰櫃中整齊排列著原塊牛肉，每一塊都是經過時間的淬煉。 熟成牛排的價值： 牛肉本身的天然酵素在濕式熟成過程中，會緩慢地分解肌肉纖維，使肉質變得更加軟嫩多汁。同時，水分的蒸發也濃縮了牛肉的香氣，讓風味更顯獨特。 在 【大功牛排】還能看到職人手工去筋的過程，這一切都是為了保留肉質最軟嫩的部位。原塊牛肉的呈現，不僅展現了店家對肉質的自信，更讓你在品嚐前就對這場味蕾饗宴充滿了期待。 口感價值： 經過熟成的牛肉，不僅保有了肉質的甜味，質地更顯得軟嫩多汁，這也是為什麼大功牛排敢於呈現原塊肉的底氣。 牛肉富含優質蛋白質與鐵質，是維持體力與紅潤氣色的良好營養來源。在大功牛排，能以平實的價格，品嚐到經過手工去筋、精密熟成的優質肉品。無論是喜歡口感 Q 彈的捲麵，還是吸飽醬汁的細麵，這裡都能滿足對台式牛排的所有幻想。 【大功牛排】菜單，有很多組合搭配可以選擇，店內免費提供紅茶與無糖蕎麥茶。特別推薦蕎麥茶，那股清香非常解膩，讓每一口肉都能像第一口一樣新鮮。 【大功牛排】的自助吧雖然精簡，但每一項都很有水準。除了標配的古早味紅茶，尤其再推薦一次那清爽解膩的無糖蕎麥茶，這對怕胖或不喝糖的朋友來說簡直是福音！旁邊兩大桶熱騰騰的湯品更是重點，檯面維持得非常乾淨， 無限供應湯品： 這裡不只有濃郁的玉米濃湯，竟然還有牛筋湯！先來看看這濃郁的玉米濃湯，香氣十足、料也不少 這鍋牛筋湯真的太誇張了！隨手一撈都是滿滿的牛肉、牛筋。大功牛排利用冷藏牛排修下來的牛肉、牛筋熬湯，將熟成牛肉的精華全部鎖在湯頭裡，燉煮到 Q 彈入味，光喝這碗湯就值回票價。這種誠意在一般平價牛排館根本見不到，絕對是來到【大功牛排】必喝的隱藏版主食。 在【大功牛排】不用做選擇，兩種招牌湯品讓你一次滿足！清甜暖胃的牛肉清湯與香濃滑口的玉米濃湯並列，這就是板橋平價牛排界最新潮的標配。 看看這碗牛肉湯的色澤，清甜的湯頭帶著牛肉自然的油脂香氣。裡面的牛肉燉煮到軟嫩入味，帶點筋的部位更是Q彈可口。 仔細看，這湯裡不是普通的肉碎，這是貨真價實的熟成牛肉塊！透過微距鏡頭，可以看到牛肉纖維中飽含湯汁，那種軟爛到入口即化的視覺感，足以讓任何肉控瞬間崩潰。 看看這牛筋，好大的扯，比吃牛肉麵的半筋半肉還要真材實料，【大功牛排】不只是牛排厲害，連這附屬的牛肉湯都能喝到這種帶筋的精華部位。 整個湯滿滿都是料，光是這湯就很超值，超有誠意。 吃台式牛排怎能少了玉米濃湯？【大功牛排】的濃湯口感紮實滑順，每一口都能吃到甜甜的玉米粒與鹹香火腿。這種充滿幸福感的經典風味，配上剛上桌的排餐，就是最正宗的台灣牛排饗宴。 隨餐附的是蒜味法國麵包，外脆內軟的法棍抹上厚厚蒜泥，沾著玉米濃湯吃，簡直是老饕標配。 沾上玉米濃湯吃，似軟似脆的口感，加上那上頭的蒜味醬，超搭，真的比奶油餐包強太多了。 前台提供了許多搭配牛排的醬料，可以自行索取，不過要記得放回來唷！ 這一桌豐盛的美食上桌時，真的讓人忍不住驚呼！熟成牛排 與 紐西蘭長尾鱈魚+菲力牛排雙拼 的震撼份量。 當濕式熟成牛排隨著滋滋作響的鐵盤上桌，那股炙燒後的香氣瞬間撲鼻而來。【大功牛排】選用優質原塊肉，外皮煎至微焦，搭配一顆半熟蛋與飽吸醬汁的Q彈卷麵，視覺與聽覺的雙重誘惑，完美詮釋了什麼叫做板橋必吃的平價高級感 熟成牛排厚實且大塊，稍微變換角度，更能看出這塊牛排的份量感。濕式熟成後的牛排在煎烤時，表面會產生迷人的梅納反應，焦脆的外皮下包裹著令人驚艷的軟嫩 濕式熟成（Wet-Aged）透過牛肉自身的天然酵素分解結締組織，不僅讓肉質更趨軟嫩，更鎖住了豐沛的肉汁，每一口都是濃縮的牛肉精華。 近距離看這塊牛排的表面，專業的炙燒賦予了它琥珀色的焦香外衣。【大功牛排】利用高溫瞬間封存濕式熟成的鮮甜肉汁，讓外皮帶點酥香，內層卻依然保有如絲綢般的滑順質感。 魔鬼藏在細節裡！這張清晰展示了熟成牛肉經由梅納反應後的層次感。濕式熟成讓牛肉在冷藏過程中自然熟化，軟硬度維持在最完美的狀態，尤其那炙燒過後的橫條紋，好美式粗曠的感覺。 重頭戲來了！切開牛排的那一刻，呈現出完美的七分熟粉色。濕式熟成牛排最獨特的地方在於，即使是七分熟，依然能保有極佳的軟嫩度與彈性。 搭配這款特製卷麵。卷麵獨特的造型能吸附更多的鐵板醬汁，再一邊搭配一塊口感紮實的濕式熟成牛排，那種澱粉與蛋白質交織的飽足感 不夠醬～還可以自己淋上更多，吃到更多的風味 菲力牛排 + 紐西蘭長尾鱈魚（超值雙拼）： 這份量簡直是挑戰盤子的極限！菲力 (Filet) 位於腰內肉部位，是全牛最軟嫩、油脂最少的精華，口感如奶油般細緻。而那塊長尾鱈魚大到跨出鐵盤，金黃酥脆的外皮配上細嫩魚肉，這才是真正的「海陸雙棲」霸氣展現。 這份雙拼真是浮誇到了極點，鱈魚大到幾乎跨出鐵盤，菲力牛排也是誠意滿滿。【大功牛排】特別先以不淋醬方式上桌，讓消費者直接面對食材最原始的對話。 菲力牛排煎至七分熟，完美鎖住肉汁，上方灑滿厚實且金黃酥脆的特製蒜片。不需要濃郁醬汁，只要一點點海鹽提味，蒜香與肉香在口中交織，那種脆酥與軟嫩的強烈對比，讓人一試成主顧 專注於肉質本身的紋理，這塊菲力牛排展現了深邃香氣。在不淋醬的狀態下，可以清晰看見炙燒後的表面，一塊好肉、一點海鹽、幾片脆蒜，足以撐起一整篇美食推薦的靈魂。 菲力牛排因為脂肪含量較低，最怕煎過頭變柴，但大功牛排的職人手藝將其控制在軟硬適中的巔峰狀態。這種軟嫩口感與豐富的肉香，在撒上海鹽後被無限放大， 切開菲力的瞬間，那粉嫩且不帶血水的七分熟斷面簡直是視覺饗宴，細緻的菲力依然保有驚人的水潤感。 看那細膩的肉質紋理中滲出的晶瑩肉汁，每一口都能嘗到好肉的原肉甜味 試試【大功牛排】的蒜片搭配法，嫩入口即化的肉質，配上像餅乾一樣酥脆的蒜片，在舌尖上碰撞出全新的驚喜。 這塊紐西蘭長尾鱈魚真的大到不可思議！跟刀一般長，超扯！側看那厚實的切片與金黃微焦的外皮，就知道火候掌握得恰到好處。 這款鱈魚完全毫無土味，肉質細緻嫩口，鮮甜的風味在鐵盤的高溫下被徹底激發，而且超喜歡那外皮帶有點恰恰的脆感，特別要說，【大功牛排】的蒜片處理得極好，脆而不苦，濃郁的蒜味增加了味覺的厚度，卻不搶走菲力與鱈魚的鋒芒。 整體而言【大功牛排】並非那種靠裝潢取勝的網紅店，而是紮紮實實以「肉質」說話的實力派。從核心的濕式熟成技術出發，無論是軟嫩多汁的菲力，還是份量霸氣的長尾鱈魚，店家堅持不淋醬上桌的初衷，就是為了讓讀者能品嚐到原塊肉最純粹的油脂香氣與鮮甜。即便只是搭配一點點海鹽與那靈魂般的脆酥蒜片就非常夠味。 除了肉品亮點，【大功牛排】在附餐上的誠意更令人驚豔。那鍋隨便舀都是滿滿肉塊的牛筋湯，以及口感Q彈、能吸附精華肉汁的卷麵與細麵，都展現了店家對於「吃飽也要吃好」的堅持。這是一個海陸一次滿足、冷飲湯品無限暢飲的高 CP 值選擇。 特別推薦【大功牛排】那種中庸的環境，但帶有高度質感的平價牛排的執著，尤其不論是熟成牛肉或是菲力牛排，那種炙燒過後，肉汁爆棚的誠意，絕對值得讓大家排入下次到訪板橋的美食地圖清單中。 【板橋大功牛排】板橋牛排推薦│濕式牛排電話：02 6604 4134時間：11:30~14:00、16:00~22:00地址：新北市板橋區大仁街11號ＦＢ：大功牛排官方臉書粉絲團 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享 ◎ 歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

【CASA豆奶粉】高纖營養、整顆全豆研磨、富含膳食纖維、醇濃豆奶綿密、成長期的夥伴

媽媽們是不是也有這樣的困擾！？孩子有時候一早起床沒胃口不吃東西去上課又會擔心在學校要撐到中午會餓肚子或是賴床到一個要遲到的節骨眼種種擔心～～來摟！！推薦一下最近孩子在家泡的豆奶粉＾＾在全聯就可以買到喔！速速有飽足感就可以放心讓他們上課去 以往在家都是買保久乳或是喝鮮奶這陣子逛全聯發現到這款 ＃高纖豆奶沖泡飲品—Casa 卡薩高纖濃醇豆奶它可不是一般的豆奶粉而已喔！以整顆全豆研磨，每杯豆奶富含膳食纖維，喝起來口感濃郁綿密微微的甜味孩子都會很喜歡，喝完會有滿滿飽足感富含膳食纖維與植物性蛋白質，不論是早上出門上班族、上學孩童或者是下午茶辦公室解解嘴饞，都非常適合沖泡一杯喔＾＾ 卡薩高纖濃醇豆奶 熱飲:約加入200~250cc的熱水,輕輕攪拌即可享用(冷飲:約加入100cc的熱水,再倒入100~150cc的冰水,攪拌後即可享用還是第一次看到可以冷泡的豆粉ㄟ!!不用擔心攪不散的問題因為粉質恨細緻,輕輕鬆鬆一杯現磨豆漿就這樣產生 現在小胖妹剛好也是成長階段,每天一杯補充天然植物蛋白嚴選非基改黃豆，透過全豆研磨技術，完整保留黃豆的營養與膳食纖維內容物純天然無添加，不含人工香料、人工色素、人工甜味劑、防腐劑、保色劑、結塊劑及含鋁膨脹劑，讓每一口都喝得很安心又健康 早餐配上一杯 卡薩高纖濃醇豆奶一整天活力滿滿上課去 可以取代含糖飲料對孩子的健康與成長大幅提升 抹茶風味的豆奶喝起來有淡淡的茶香濃郁帶有一點綿密口感一開始我還以為小胖妹會喜歡原味的但沒想到他反而喜歡抹茶口味 包裝背面也都有詳細產品說明、營養標示及有效期限一包內有10小包,無需冷藏,即沖即飲外出攜帶也是方便 卡薩高纖濃醇豆奶 想什麼時間喝都可以,睡前喝一杯暖暖胃早上讓他取代咖啡,下午茶取代飲料 現在全聯就買得到，想喝隨時都有，推薦給您~Casa 卡薩高纖濃醇豆奶・高纖抹茶豆奶:https://reurl.cc/L5yYZyCasa卡薩粉絲頁:https://www.facebook.com/casacoffeefamily 優惠資訊： 特價期間：即日起至2025年5月1日 超值價格：單件$99，任選兩件 $180 （原價每件$144） 購買地點：#全聯福利中心限定門市 最後總結:媽媽們最大的福音,可以讓 卡薩高纖濃醇豆奶 取代含糖飲料不再是奶茶或是紅茶了^^ 孩子喝的健康媽媽也才放心整整大幅提升出門上課的速度 🌟🌟🌟如果喜歡皮球媽的分享，可以追蹤以下平台喔(〃∀〃)🌟🌟🌟 粉絲團：小皮球看世界痞客邦：小皮球看世界ＩＧ：詹騟橤個人臉書：詹騟橤波波黛莉：皮球媽就是愛分享 ＹT：詹騟橤愛食記：詹騟橤窩客島:詹騟橤小紅書:皮球媽 #豆奶推薦 #全聯豆奶 #賣場豆奶 #CASA #非基改黃豆 #全豆高纖 #高纖豆奶推薦 #膳食纖維 #飽足感 #奶蛋素 #辦公室豆奶推薦 #卡薩高纖濃醇豆奶 #吃貨推薦 #小皮球看世界 #皮球媽就是愛分享

8月要開學了，入學前的小小準備

—育兒100問— 第19集 入學前的小小準備 下一篇來分享，怎麼樣的穿著不NG 給正在努力長大的寶貝，也給陪著他們慢慢練習的你 最近，很多孩子準備迎接八月的開學生活！ 對小小孩來說，這不只是換個地方玩耍，而是人生第一次，離開最熟悉的家人，獨自踏進全新的世界。 難免會緊張、會害怕，也可能哭個不停…… 但別擔心！ 這幾個月的時間裡，我們可以一起，陪伴孩子裝備好「勇氣小包包」，讓孩子更快適應！ ❶生活自理小練習 ✔願意自己吃飯（至少願意試） ✔知道自己便便了（便便會說，老師才不用每個抓來聞看看） ✔會穿鞋（推薦魔鬼粘鞋，讓練習容易） ✔能嘗試穿脫外套、拉褲子（讓孩子有獨立感） ✔認識自己的物品、全名，能簡單收納（書包、水壺、便當盒找得到，會放進去） 💡 小提醒：多帶孩子自己試試看，去上學他會更有信心 ❷學會簡單表達需求 ✔想尿尿、喝水、不舒服能說出來（避免老師用猜的） ✔肚子餓、吃飽了會分辨（是吃的慢還是吃不下了？） ✔願意學習與同學互動 ✔願意用語言表達情緒，而不是直接動手或大哭 💡 小提醒：孩子不需要會完整句子，只要願意開口讓老師明白，就能更好的幫助孩子 ❸聽指令/團體適應 ✔能聽簡單指令，坐下、洗手、刷牙、排隊、拿XX出來 ✔知道「輪流」的概念，能稍微等待 💡 小提醒：幼兒園的生活是團體行動，能聽簡單指令，孩子會更快適應！ ❹交朋友的小技巧 ✔願意嘗試跟其他小朋友互動，而不是只想找大人 ✔學習簡單的禮貌，如「請」「謝謝」「對不起」 ✔練習在新環境中慢慢放鬆，而不是只躲在角落 💡 小提醒：家長可以透過親子館、遊樂場或跟朋友聚會，增加機會讓孩子學習與人互動 ❺基本自我保護觀念 ✔知道並且能說出自己名字 ✔能分辨陌生人，不會輕易跟陌生人走（載錯孩子不再發生） ✔ 知道玩具不能放嘴巴（玩具、黏土、小物件） 💡 小提醒：這些自我保護觀念，從生活中一點一滴灌溉，比一次講一大堆更有效 ❻ 情緒調節小能力 ✔ 當情緒來了，能用簡單方式表達：「我好生氣」、「我想媽媽」 ✔ 學習一些基本的安撫自己小方法：深呼吸、抱抱娃娃、找老師說話 💡小提醒：孩子一開始遇到挫折會崩潰很正常，我們可以事先教他們「難過也沒關係，有方法可以陪自己走過去」 ❼ 簡單作息規律 ✔ 早睡早起，養成固定作息，讓身體更適應學校生活 ✔ 練習固定的吃飯時間、午睡時間，幫助孩子建立安全感 💡小提醒：開學前慢慢調整作息，比起突然「斷崖式改變」，孩子會適應得更舒服！ 👉🏻讓孩子輕鬆練習 ❶日常：吃飯、穿鞋、收玩具，讓孩子有機會自己動手 ❷角色扮演：假裝上學，練習跟老師說話、自己找水壺、輪流遊戲 ❸鼓勵表達：可以問：「如果你XXX，你會怎麼告訴老師？」 ❹多參加團體活動：親子館、遊樂場、家族聚會，幫助孩子學習社交互動 👉🏻孩子不需要什麼都會，但可以先試著準備 每個孩子的發展速度不同，只要孩子願意嘗試，不論是學會自己提書包、說「我便便了」，都已經是很棒的進步 來IG看看更多文章 育兒這條路，小羊和你一起走 ☞分享給妳所有的媽咪朋友 ☞存起來避免找不到 ☞感情勉強不來喜歡再追我 一起快樂育兒共學共玩 你還有什麼頭很痛的育兒問題嗎？ 歡迎提問增加腦力激盪❤️ #薯條的成長日誌 #小羊給你問 #脆文轉圖 #育兒生活 #幼教老師 #保姆日常 #正向教養 #親子互動 #earlychildhoodeducation

在地人氣手工豆漿上架家樂福！西湖市場豆漿大豆漿

女生喝豆漿的好處超多，豆漿富含蛋白質與維生素，熱量低而且沒有膽固醇，而且對於乳糖不耐症的天兵媽喝了不會拉肚子，果然不枉為植物界的牛奶的美譽呀～ 但豆漿好不好喝這件事真的超級重要！豆漿若有植物生味我真的超怕的，因此我只買固定幾個品牌的豆漿或者是市場會現磨的豆漿，直到因緣際會下遇到西湖市場豆漿大，從攤販開始販售，到現在居然在家樂福合作銷售！從此踏上豆漿鐵粉的道路了～ 原文連結：在地人氣手工豆漿上架家樂福，全台都喝得到的傳統好味道，營養天然小孩也愛喝！西湖市場豆漿大豆漿｜天兵媽與小元寶 西湖市場豆漿大是從攤販開始販售，接近攤販就聞得到濃濃的豆味，完全沒有討人厭的生味，而且超級甘醇，轉型後直接進軍量販通路！讓我們可以更便利的喝到這個好味道～ 買完回家喝的時候，那個香氣、那個濃度，真的有驚豔到我！豆香十足卻不厚重，口感滑順不膩口，一喝就知道是用心煮出來的味道。 商品特色 台灣製豆第三代的傳承：西湖市場豆漿大源自台灣本地，秉承傳統的豆漿製作工藝，從選豆到熬煮，每一杯豆漿都滿載著台灣的在地風味和文化。它不僅是一杯飲品，更是台灣歷史和生活的一部分，讓你感受在地的溫度。 西湖市場的故事：這個豆漿品牌的故事從西湖市場的熱鬧攤位起源，數十年來，當地居民和市場常客的口耳相傳讓這款豆漿深受喜愛。無論是清晨的市場喧鬧還是日常生活的滋味，這杯豆漿承載著一份懷舊與親切感。 西湖市場豆漿大的微甜豆漿及無糖豆漿使用(加拿大)嚴選非基改黃豆，健康更看得到以日本引進的微真空填充、急速冷卻的包裝取代防腐劑，以及冷卻浸泡，因為沒有防腐劑所以一打開接觸到空氣建議3天就要喝完喔！這麼新鮮美味難怪跟在市場賣的一樣好喝呢～ 另外，豆漿大的製豆職人，為了要回饋台灣，支持在地農業，特別研發了台灣在地黃豆微糖豆漿，選用由台灣小農復育成功的台灣在地黃豆 原文連結：在地人氣手工豆漿上架家樂福，全台都喝得到的傳統好味道，營養天然小孩也愛喝！西湖市場豆漿大豆漿｜天兵媽與小元寶 製作工藝 天然無添加：西湖市場豆漿大選用精選黃豆，經過細心研磨和過濾，確保每一滴豆漿都純淨、順口。不添加防腐劑、人工色素或是消泡劑，保證天然原味，讓你喝到最真實的豆香。 綠色環保包裝：西湖市場豆漿在包裝上也非常注重環保，選用可回收材質，並且力求簡約，減少對環境的負擔。每一杯豆漿，除了是對味蕾的滿足，也是對地球環境的尊重。 傳統手工藝製作：豆漿的製作過程仍然保持著傳統手工工藝技術，從豆子的挑選、泡發、磨漿到熬煮，每個步驟都由經驗豐富的師傅親自把關，確保每一批豆漿的品質都穩定、口感完美。 因大部分黃豆都仰賴進口，台灣小農生產的非基改黃豆就顯得特別珍貴，搭配日式工藝精研磨＋雙重濾渣，再加上真空高壓機110℃煮沸破壞胰蛋白酶抑制物，每一口豆漿都超級絲滑～ 原文連結：在地人氣手工豆漿上架家樂福，全台都喝得到的傳統好味道，營養天然小孩也愛喝！西湖市場豆漿大豆漿｜天兵媽與小元寶 西湖市場豆漿大從洗豆到浸泡都使用3M濾水設備，全程日本製工法，真的很有日本職人精神，因此做出來的豆漿更加安心❤︎袋子更是有別於罐裝，採取減塑包裝，更可以降低空氣接觸率保持新鮮！一直到殘餘的豆渣都還會綠色環保循環再利用，一點一滴都不浪費。環保愛地球 現在固定會去家樂福補營養健康滿分西湖市場豆漿大 小元寶現在早上起來都會問：「媽媽～我可以喝豆漿嗎？」他喝了一口，還很專業地點頭說：「嗯～這個有豆豆的味道，我喜歡！」 身為媽媽真的覺得滿感動的，孩子不是喝什麼都好，他們嘴巴比誰都靈，喜歡就是真的喜歡。能讓小元寶每天早上乖乖喝一杯豆漿，比哄他吃早餐還簡單，對我這個天兵媽來說，根本就是神隊友啊～ 作為媽媽，對於選擇食物給小元寶，我總是特別謹慎。豆漿不僅是台灣在地的傳統飲品，更是孩子們成長過程中一個很好的營養來源。裡面富含植物性蛋白質、鈣質、維他命和膳食纖維，對於正在成長的小朋友來說，幫助他們發育骨骼、強化免疫系統，還能幫助腸胃蠕動，保持腸道健康。而且豆漿不添加防腐劑或人工色素，讓我很放心，能夠讓小元寶在日常生活中輕鬆飲用，從小培養健康的飲食習慣。 對於我們家來說，這不僅僅是一杯飲品，也是一份對小元寶身體的呵護。每當看到他開心喝著，心裡也特別踏實，知道他在享受的同時，身體也在獲得滿滿的營養。 相關連結 家樂福線上購物連結： 西湖市場豆漿大豆漿-微糖-1000ml 西湖市場豆漿大無糖豆漿1000ml 台灣在地黃豆微糖豆漿900ml 官方粉絲團：吉力家有限公司｜小農乳品的專家 原文連結：在地人氣手工豆漿上架家樂福，全台都喝得到的傳統好味道，營養天然小孩也愛喝！西湖市場豆漿大豆漿｜天兵媽與小元寶

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