【花蓮在地人帶路】不只懂烤肉，連蔬菜都神級好吃！路邊烤肉WildBBQ 花蓮奇萊店「內行必點菜單」與野炊解膩秘笈

哈囉女孩們！我是欸嘛 Emma！最近大家是不是也都悶壞了，想趁著週末安排一趟放鬆的東部小旅行呢？來到好山好水的花蓮，除了白天看海拍美照、跑質感咖啡廳之外，入夜後的宵夜行程絕對是整趟旅行的靈魂所在呀！ 說到花蓮市區的宵夜，如果你還在漫無目的地在街頭閒晃，那這篇文章請立刻收藏起來！今天 Emma 要帶大家來到花蓮市林森路上，尋找那陣只要路過就絕對會被深深吸引的迷人炭火燻香。只要在網路上搜尋「花蓮串燒推薦」，這家「路邊烤肉 WildBBQ 奇萊」絕對是榜上有名、討論度極高的人氣神店！ 很多初次來到路邊烤肉奇萊店的朋友，推開門看到冷藏櫃裡琳瑯滿目、排列得整整齊齊的肉串，通常都會忍不住理智線斷裂，瘋狂拿取招牌的豬五花、牛肋條或是鮮嫩的雞腿肉。畢竟那油花與炭火交織的畫面真的太邪惡了！但是呢，身為一個到處吃透透的美食部落客，Emma 今天要來跟大家分享一個在地老饕才知道的秘密。 真正懂吃、甚至每週都要去報到的花蓮在地人就知道，路邊烤肉之所以能讓人一吃就成主顧，吃過就再也回不去，靠的絕對不只是「肉汁炸裂」的爽度而已。他們家真正厲害、讓人驚豔到不行的，其實是那堪稱魔法級別的「蔬菜燒烤功力」以及內行人才懂點的「隱藏版主食搭配」！今天這篇文章，就讓我們暫時避開常規的肉類推薦，Emma 要來為大家揭露路邊烤肉奇萊店那些「看似配角，實則是味覺王者」的必點清單，跟著這樣點，保證讓你的宵夜質感瞬間提升好幾個層次！ 一、 為什麼多數燒烤店的蔬菜總是淪為配角？Emma 的真心話時間 大家回想一下，我們去傳統的台式燒烤店或是日式居酒屋，蔬菜是不是往往是個很尷尬的存在？為了假裝自己吃得很健康，我們總是會隨手拿個幾串，但送上桌時卻常常讓人大失所望。 因為蔬菜本身的水分很高，表面又沒有油脂保護，如果負責烤台的師傅對火候的掌控不夠精準，下場通常只有兩種：不是外表被高溫烤得焦黑發苦，就是內部的水分完全流失，吃起來變得乾癟如柴，像是在吃草一樣。經歷過幾次踩雷之後，很多人去吃燒烤時，寧願整桌都點滿滿的肉，結果吃到最後滿嘴油膩，反而覺得有點負擔。 但是！路邊烤肉奇萊店完全顛覆了 Emma 對烤蔬菜的刻板印象！他們非常深知，一頓完美的野炊體驗，除了大口吃肉的痛快，更必須要有清甜的蔬菜來平衡味蕾。他們將原木炭火的高溫特性發揮到了極致，利用瞬間的高溫牢牢封鎖住蔬菜表面的細胞壁，把最精華的水分死死鎖在裡面，造就了傳說中那種會讓人驚呼的「爆汁烤蔬菜」。這真的是需要深厚功力才能辦到的呀！ 二、 內行人瘋搶！路邊烤肉必點的神級蔬菜清單 來到奇萊店，如果你手裡的盤子只拿了肉串，那真的太可惜了！以下這三款蔬菜，是許多老饕公認「比肉還快被搶光」的神級品項，大家去夾串燒的時候，看到它們請毫不猶豫地放進盤子裡！ 爆汁之王：厚切烤櫛瓜 這款櫛瓜絕對是路邊烤肉的靈魂單品，Emma 私心大推！店家處理食材真的毫不手軟，採用非常有誠意的厚切處理。在原木炭火的洗禮下，櫛瓜的表皮帶有一層微焦的迷人炭香，並刷上了一點點帶有淡淡甜味的獨家烤肉醬。當你一口咬下那個瞬間，請小心燙口！因為高溫逼出的天然蔬菜清甜與滾燙的汁液，會瞬間在嘴裡瘋狂爆開。它不僅能完美洗刷掉你前一口吃肉串留下的油脂感，那種清脆又多汁的口感，真的是會讓人一吃就上癮，停不下來！ 鎖水黑科技：原汁杏鮑菇 常下廚的女孩們就知道，杏鮑菇要烤得好吃，難度其實超級高。奇萊店的烤杏鮑菇沒有過度花俏的調味，吃的就是菇類本身最純粹的鮮與彈。透過烤台師傅非常精準的翻烤節奏，杏鮑菇的外層被烤得微微收縮，帶有一點點咀嚼的韌性，但是一咬開後，裡面的汁液多到像是在喝一碗濃郁的菇湯一樣！這道菜真的完美詮釋了什麼叫做「用火候帶出食材的真本味」，好吃到我每次都要點個兩三串才過癮。 意外的驚喜：炭香脆青椒與四季豆 Emma 知道很多人其實滿害怕青椒那股獨特的生澀味，但請給這裡的青椒一次機會！在炭火直烤與獨家烤肉醬的雙重魔法加持下，青椒惹人厭的生味被完全去除了，取而代之的是迷人的炭燒香氣與蔬菜本身的清脆甜味。而四季豆也是一大亮點，表面烤得微微發皺，每一個縫隙都吸附了滿滿的醬香，吃起來鹹香涮嘴，絕對是搭配生啤酒或冷泡茶的絕佳下酒菜！ 三、 隱藏版主食：懂點這碗，才是真正的路邊烤肉老手 大家吃燒烤的時候，是不是總覺得光吃串燒好像少了一點飽足感，胃裡還有一個空位需要被填滿？在路邊烤肉奇萊店，他們的主食絕對不是那種隨便拿來塞胃的無聊墊檔貨喔！ 必點靈魂配餐：香烤乾拌麵 在冷藏櫃挑完喜歡的串燒之後，Emma 強烈建議大家，一定要在點菜單上劃上一碗「香烤乾拌麵」。 這絕對不是一碗普通的乾麵！它裡面蘊含了路邊烤肉最引以為傲的獨門醬汁精華。麵條煮得非常 Q 彈有勁，完全不會軟爛，拌入店家特調的醬料後，吃起來帶有一點點微辣的刺激感，以及非常濃郁的辛香料氣息，香氣撲鼻。 這邊 Emma 要來偷偷傳授大家一個「老饕獨門吃法」： 當你的串燒上桌時，請先忍住單吃的衝動，將剛烤好、還在滴著熱油的豬五花肉串剝下來，豪邁地鋪在這碗乾拌麵上。接著，讓肉串上帶著炭烤香氣的油脂與麵條的獨門醬汁混合均勻，最後再大口大口地吸入嘴裡。我的天啊！這種碳水化合物與油脂的完美碰撞，在嘴裡交織出的濃郁滋味，帶來的快樂絕對是翻倍再翻倍！這才是最懂吃的神仙吃法呀！ 四、 完美的一餐，需要剛剛好的味覺節奏 Emma 一直覺得，一頓完美的燒烤體驗，就像是在聆聽一首有起承轉合的交響樂一樣。在路邊烤肉奇萊店，食材的選擇這麼多，到底該怎麼搭配才能吃得最盡興呢？Emma 幫大家整理了一套專屬的點餐節奏，下次去不妨試試看： 前奏（開胃）： 一開始肚子最餓的時候，先點個兩串經典的豬五花或是蔥肉捲，搭配一杯冰涼透頂的生啤酒，或是一瓶清爽解渴的冷泡茶。用強烈的肉汁油脂與迷人的炭火香氣，瞬間喚醒沉睡的味蕾，宣告今晚的宵夜派對正式開始！ 主旋律（平衡）： 吃了幾串肉之後，味覺會開始慢慢疲乏，這時候就要穿插我們前面介紹的神級烤櫛瓜、原汁杏鮑菇等蔬菜。利用蔬菜天然的豐沛水分與清甜滋味，洗滌口腔中殘留的重口味，讓味覺瞬間歸零，準備迎接下一波的美食攻擊。 高潮（飽足）： 當有了幾分飽意時，點上一碗香烤乾拌麵，搭配一份烤得酥脆逼人的醬烤雞皮，或是手工製作的Q彈甜不辣。享受碳水化合物與炭烤香氣交織出的絕對滿足感，讓身心靈都得到最大的撫慰。 尾聲（回味）： 最後的收尾，可以用一串清爽酸甜的烤番茄，或是帶有玉米鬚清香的烤玉米筍來畫下句點。讓你帶著一個充滿幸福感、毫無油膩負擔的胃，以及衣服上淡淡的炭烤香氣，滿足地回到民宿休息。 五、 用聰明點餐，享受最純粹的野炊樂趣 在花蓮市林森路這個美食一級戰區，路邊烤肉 WildBBQ 奇萊之所以能一直屹立不搖，每天人潮滿滿，正是因為他們在每一個看似微小的食材細節上，都做到了極致與用心。不論你是無肉不歡的肉食控，還是喜歡清爽口味的蔬食愛好者，都能在這裡找到屬於自己的心頭好。 下次來到花蓮造訪奇萊店時，別忘了聽 Emma 的話，多拿幾串冷藏櫃裡的新鮮蔬菜！另外再告訴大家一個小撇步，記得善用店家的 iCHEF 線上點餐系統。你可以提早把這些超容易售完的熱門蔬菜與乾拌麵主食先點好，一到店內就能優雅地入座，不用跟別人搶食材，輕鬆享受這場由炭火、肉汁與鮮甜蔬菜共同譜寫的深夜味覺盛宴！ 今天的美食分享就到這邊啦！希望大家去花蓮都能吃到這家超厲害的串燒，我們下次見囉，掰掰！ 商家基本資料 路邊烤肉WildBBQ 花蓮奇萊店 地址： 970花蓮縣花蓮市林森路295號 電話號碼： 0910 022 722 Google地圖:https://maps.app.goo.gl/nFvk8w8Df4jgM2Jj8 ig:https://www.instagram.com/wildbbq_cilai/ fb:https://www.facebook.com/profile.php?id=61555553253734 官網線上購:https://www.wildbbqshop.com/ 線上訂餐:https://shop.ichefpos.com/store/xM7SEH9e/ordering

蘆洲居酒屋│京田津居酒屋│蘆洲三民路備長炭直火串燒，必點松阪猪西京燒、自製一夜干、明太子雞腿超爆嫩，氣氛滿點的蘆洲美食

 蘆洲美食探店推薦，這次在蘆洲三民路上，發現一間超驚豔又充滿日本感的-蘆洲居酒屋【京田津居酒屋】這裡的價格非常親民，CP 值超高，一夜干製成直接在店內就看的到，再來一塊超大的厚切現烤醬燒雞排只要 $90，比外頭賣的還便宜，重點還又嫩又厚又好吃，整餐吃下來，荷包不用大失血，就能享受頂級的日式料理與居酒屋服務，是近期在新北居酒屋清單中絕對上前三榜首的居酒屋推薦 蘆洲居酒屋推薦【京田津居酒屋】蘆洲三民路深夜食堂高CP＋秒飛日本感，必點松阪猪西京燒、厚切牛舌、一夜甘，整間店不只好拍、好吃，對日本有特別情感的人，在這邊一定找的到旅行的共鳴，是間氣氛滿點的蘆洲日式串燒店。 【京田津居酒屋】霸氣的外觀，很難不讓人停下腳步多看兩眼，再來【京田津居酒屋】厲害的地方在於堅持使用備長炭燒烤，那種獨特的高溫炭香是電烤爐完全比不上的！ 【京田津居酒屋】有著充滿濃烈日本風情的環境與氛圍。鮮紅色的波浪板牆面搭配巨大的白色燈籠，上頭揮毫著店名「京田津」，展現出強烈的視覺衝擊力。 門口擺放著充滿溫度的木質手寫看板，標榜著「平價串燒」與「CP值最高」的自信，讓路過的行人彷彿瞬間穿越到新宿或大阪的下町街道，感受到一股熱鬧且平易近人的深夜食堂氣息。 店外的側面設計同樣令人驚艷，一整排由數十瓶各式日本清酒交織而成的展示牆，在暖黃色的裝飾燈串映襯下，散發出晶瑩剔透的光澤。 走近居酒屋入口，可以看見店家對於細節的講究。大門上方懸掛著粗壯的「注連繩」，這是日本傳統中用於辟邪與神聖空間的象徵，搭配印有店徽「津」字的短簾，營造出一種專業且具有儀式感的職人精神。 光是店面的外觀就足以讓人逛個五分鐘，好像在參觀日本景點般，另一頭則是店內很火紅CP超高的碳烤雞排！說實在～用備長炭燒烤出來的雞排真是有夠好吃。 推開厚實的木門，那種濃厚的日式氛圍、暖黃的燈光加上師傅俐落的烤串聲，真的讓人有種秒飛日本的錯覺。如果你正在尋找道地的蘆洲美食，或是下班後想找個地方放鬆小酌，這裡絕對是首選。 牆上掛著充滿江戶風情的旗幟與層層堆疊的小燈籠，與紅色牆面上的家紋裝飾相呼應。這種將生活感與藝術感結合的空間設計，不僅是網美拍照的最佳背景，更在入店前就先為饕客營造出放鬆、適合小酌的微醺氛圍。 室內的牆面裝飾更像是一個小型日本文化博覽會。店家精心地將來自日本各地的繪馬、御守、甚至還有「橫濱、神奈川」的車站牌掛滿牆頭，每一件小物都訴說著濃厚的日式情懷。 不管是招財貓的圓形繪馬，還是色彩斑斕的應援旗幟，這些豐富的視覺元素讓空間顯得活潑且富有故事性，讓客人在享用炭火串燒的同時，也能在這些收藏品中尋找旅遊日本的共鳴，讓用餐過程多了一份探尋驚喜的樂趣。 【京田津居酒屋】是蘆洲在地非常有人氣的隱藏版美食，店面不大，裝潢走濃厚的日式木造風格，燈光偏暖黃色，氣氛非常放鬆。有吧台區（適合 1-2 人，可以看到師傅炭烤）以及一般的四人桌。座椅裡面就是置物櫃，可以把包包、外套放進，不佔空間，能更輕鬆自在的用餐。 串燒、烤物、推薦的招牌主食，通通來上一輪，香味四溢，超澎湃的排場 這道鮭魚炒飯是【京田津居酒屋】極受歡迎的主食選擇，炒功不簡單，每一粒米飯都粒粒分明，散發著淡淡的油亮光澤卻不顯油膩。飯粒中分布著金黃色的碎蛋與橘紅色的鮭魚肉，色彩層次豐富 用湯匙舀起，可以看到鮭魚肉質細膩，與Q彈的米飯完美融合。入口後，鮭魚的鹹香與雞蛋的溫潤在口中散開，配上點綴其中的蔥花與芝麻，每一口都能感受到多層次的口感變化。 非常推薦又很愛的『厚切牛舌』在【京田津居酒屋】，塩烤厚切牛舌是一道展現火侯功力與食材等級的重量級料理 其實並非所有牛舌都能做成「厚切」。來科普一下這：舌尖上的稀有等級『牛舌』一條牛舌根據部位可分為舌尖、舌中與舌根三個部位：舌尖與舌中：運動量大，肉質較為紮實且帶筋，通常切薄片處理。舌根（芯）：這是牛舌最精華、最柔軟且油脂最豐富的部位，僅佔整條牛舌約 10-15%，產量極其稀少。 【京田津居酒屋】選用的厚切規格，正是取自這塊如和牛般充滿大理石紋路油脂的舌根部位，才能在保持厚度的同時，依舊擁有Ｑ彈的細緻感。 牛舌被切成極具誠意的厚度，表面烤至金黃微焦，並細心地劃開刀痕以確保受熱均勻。 側面切口呈現完美的粉嫩色澤，代表火侯掌握得恰到好處，鎖住了豐富的肉汁，軟嫩Ｑ彈的牛舌與爽脆的洋蔥一同入口，在口腔中交織出極為鮮明的口感對比，讓人忍不住一口接一口。 沾上一點點柚子芥末，首先感受到的是柚子的清雅酸香。風味提升：隨後而來的微辣刺激感會進一步誘發牛肉的甜味，讓牛舌的鮮美在舌尖上更顯突出。比起單純的鹽味，這份酸、辛、鮮的組合讓味蕾體驗提升到了另一個層次。 這道塩烤厚切牛舌，不僅是下酒的絕佳選擇，更是肉食愛好者來到【京田津居酒屋】絕不能錯過的精品料理。 在【京田津居酒屋】松阪豬西京燒是一道結合了傳統日式醃漬工藝與頂級肉質的必點佳餚－－我超愛！真心覺得超推薦 先來說說什麼是「西京燒」？其實「西京燒」是一種源自京都的傳統日式料理手法。這種料理的靈魂配方，是使用甘甜的「西京味噌」（一種特產的白味噌），加入味醂與清酒調製成醬床。並將食材置於醬汁中長時間醃漬，讓味噌的豆香與甜味深層滲透肉質。再經過炭火慢烤後，味噌中的糖分會產生焦糖化反應，形成一層金黃微焦的酥脆表層。 也讓這份松阪豬顯得相當的金黃可口，本來就相當珍稀，被譽為「黃金六兩肉」的松坂，不同於一般豬肉的鬆軟，松阪豬擁有獨特的「脆、Ｑ、勁」口感，入口嚼勁十足且愈嚼愈香。在【京田津居酒屋】顯得更加高級有質感 每一片松阪豬都被烤至邊緣微焦起泡，呈現誘人的琥珀色光澤。 夾起一片厚度適中的松阪豬，可以看見肉質紋理清晰，油脂晶瑩剔透，鎖住了飽滿的肉汁。 西京味噌的微甜鹹鮮與松阪豬的炭香結合，淋上點點酸爽的金桔汁，搭配洋蔥一同入口，酸、甜、鹹、香在口中完美平衡，既濃厚又解膩。這道料理不僅展現了店家的烤功，更將食材的優點發揮到極致，是一道大人小孩都會愛上、且極度下酒的夢幻逸品。 這道明太子雞腿肉堪稱視覺與味覺的雙重饗宴，不僅是店內的熱門標配，更是許多饕客心目中的「邪惡系」美味首選。 豪邁蓋滿！粉嫩誘人的明太子醬，那一層厚實、幾乎要溢出來的明太子醬實在有夠睛。醬料表面經過適度炙燒，帶出微微的焦糖化香氣，上頭再撒上翠綠的碎海苔粉點綴，增加香氣層次。 從側面看，可以看見雞腿肉切得相當厚實，肉理清晰且富有彈性。 雞肉在高溫炭烤下鎖住了飽滿的肉汁，口感軟嫩完全不乾柴，與豐腴的明太子醬完美融合。 咬下一口，天啊！裡面的雞汁瞬間噴出，先是感受到明太子醬的絲滑與鹹香，隨之而來的是雞腿肉的Ｑ彈多汁，多層次的豐富口感在舌尖炸裂，肉質超嫩超嫩，且明太子醬有精心調過，不會過於太奶稠，也是非常推薦的一道料理。 【京田津居酒屋】回買率及外帶超高的明星產品，非這道招牌炭烤雞排了，以其極高的 CP 值震撼饕客味蕾。 不用百元，就能享用到職人等級的炭烤美味，在店門口的看板上更霸氣標榜著「CP 值最高」的稱號。店家堅持使用高品質的備長炭細心翻烤，利用炭火穩定的高溫鎖住肉汁，並賦予雞排一層迷人的煙燻炭香味。 這道雞排最令人讚嘆的工法在於其外皮的處理。雖然是「烤」雞排，但表皮卻展現出如炸雞般金黃酥脆的質感。咬下時能感受到外皮咔滋的聲響。尤其外頭刷上鹹甜適中的特製醬汁，並撒上白芝麻，經過炭火洗禮後香氣更顯濃郁。 其實最怕便宜雞排使用雞胸肉會有乾柴問題，但【京田津居酒屋】的火烤技術打破了我的想法，從斷面可以清晰看見，雞排肉質厚實且纖維細膩。雖然是雞胸部位，入口卻呈現驚人的濕潤感與彈性，完全不乾柴，每一口都能品嚐到原始的肉香味。這份雞排不僅僅是下酒的良伴，其扎實的份量與親民的價格，更是讓「京田津」在蘆洲居酒屋中脫穎而出的靈魂料理。 這一幕真的是至今都讓我印象深刻，在【京田津居酒屋】這道午仔魚一夜干絕對是展現店家職人誠意的代表作。 在一般居酒屋中，已相當少見自製一夜干，多數店家選擇採購現成品。但「京田津」堅持在店內親手製作，將新鮮午仔魚處理後，懸掛在通風處進行熟成。這種對品質的堅持，確保了食材的絕對新鮮度與鹹度的精準掌控。 午仔魚本身油脂豐富，經過熟成與火烤後，外皮被烤得金黃微焦，帶有炭火燻香的脆感，與內層鮮美的細緻魚肉形成強烈對比。 上桌時，盤邊附上特製椒鹽，並提供新鮮檸檬或金桔。輕輕擠上幾滴果汁，檸檬的酸度能瞬間提升午仔魚油脂的層次感，讓鮮甜味在舌尖徹底釋放，是搭配清酒或生啤酒最頂級的享受。 夾起時能感受到魚肉依然保有豐富的油脂與水分，入口即化，完全沒有因風乾而產生的乾澀感。這道自家現烤的午仔魚一夜干，完美體現了店家對傳統日式風味的細膩追求，是您來到蘆洲絕對不能錯過的必點下酒菜。也是少數在吃居酒屋一夜干能有如此記憶點的店家 這道蒜香炒水蓮是平衡重口味肉食與串燒料理的最佳配角，展現出清新且健康均衡的重要。 水蓮最令饕客著迷的莫過於其獨特的爽脆感。用筷子夾起一大把水蓮，可以感受到其紮實且富有彈性的質地。入口後，隨著咀嚼發出「咔滋」的清脆聲響，釋放出飽滿的水分，口感清脆而不老，吃居屋串燒，搭配水蓮是很必須的啊！ 在【京田津居酒屋】日本酒煮蛤蠣是一道完美詮釋「鮮、香、甜」的日式經典料理 用筷子夾起時，蛤蠣肉呈現出半透明的晶瑩質感，且肉質看起來極其Q彈，充分展現了新鮮蛤蠣該有的活力。 蛤蠣在受熱開啟的瞬間鎖住了最鮮甜的肉汁，每一口都能品嚐到滿滿的鮮味。 不同於一般的蛤蠣湯，這裡的湯頭呈現出誘人的乳白色。這是蛤蠣精華與日本清酒在高溫烹煮下完美融合的證明，每一勺湯都濃縮了海洋的甜美與清酒的醇厚香氣，湯頭趁熱喝起來，溫潤順口，好暖胃，並帶有淡淡的酒香，卻不顯辛辣，反倒提升了蛤蠣的鮮味層次。 串烤排排站，居酒屋下酒必備的串串肯定不能錯過。 花椰菜、青椒、四季豆，烤綠色蔬菜也很必要，看起來唾液都不斷分泌出來 甜不辣、米血糕、雞皮串、羊肉串、雞軟骨串，食材看起來都很有水準也很霸氣 玉米及烤香菇，不是那種營養不良的小玉米或瘦巴巴的香菇，顯示這食材都是有精心挑選過，吃的到真品值的。 飽滿的玉米，好甜，玉米粒粒飽滿有多汁， 香菇超讓人驚豔～～～怎麼可以烤的那麼保水 瞧瞧～那汁都滴下來～一口咬下，那香菇的原味瞬間爆水，好厲害～ 喜歡加點辣粉的也可以自行加七味粉！ 簡簡單單的四季豆，保留了脆度～ 青椒意外的脆香，不會太嗆的青椒味 花椰菜好可愛～好像吊燈籠！搭配特製的醬汁，花椰菜頓時也變得好下酒～哈哈～ 如果喜歡追求咀嚼感跟吸吮軟骨的，雞軟骨串絕對是首選。這裡選用帶肉的雞軟骨，讓每一口不只有軟骨的爽脆，還能吃到鮮嫩的雞肉塊。 羊肉串，肉塊切得厚實均勻，表面閃耀著油脂與醬汁交織的誘人光澤，並帶有備長炭火烤後的微焦痕跡，入口肉質軟嫩且保有彈性，隨著咀嚼散發出溫潤的羊肉鮮味與濃郁炭香，絲毫沒有令人畏懼的羶味，反而充滿野性的甜感。 雞皮是我愛的脆雞皮耶！以折疊式串起，增加了受熱面積，呈現出波浪狀的層次感。表層被烤得金黃焦香，邊緣帶有微脆的「咔滋」口感，內部則保留了雞皮特有的Ｑ彈與油脂芬芳。 這雞皮很推薦唷！ 米血糕烤得也很剛好，外皮有點焦脆，但裡面相當軟Ｑ，但不會黏牙唷！ 甜不辣超級可以，冷掉也好吃，大片又Ｑ彈，醬汁搭配得剛剛好～ 【京田津居酒屋】的特製醬料真的很強，不膩口、不死鹹，很令人著迷的醬料。 搭配大人味的飲料是必須的～檸檬啤酒與氣泡飲，超級對味（（警語：未滿１８歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒）） 甜點來囉！是日本居酒屋很常見的煉乳麻曙－這道煉乳麻糬為整餐日式饗宴畫下了甜蜜且完美的句點 麻糬經過精準火候烤製，口感極其軟糯且黏密，用叉子提起時展現出誘人的延伸性與彈性 外皮微酥與內裡軟糯形成對比，花生粉的豆香與煉乳的奶甜在口中交織，是一道既經典又令人回味無窮的療癒系甜點。 嘿嘿！這邊也提醒有壽星禮唷！當月壽星別忘了！是松露薯條耶！ 踏入【京田津居酒屋】的第一印象，就是那充滿誠意的日式裝潢。 從門口鮮紅的波浪板與醒目的大燈籠，到室內掛滿來自日本各地的繪馬、御守與車站牌，處處散發著濃厚的江戶風情。 壯觀的清酒瓶牆在暖黃燈光下更顯微醺浪漫，讓人彷彿瞬間穿越到新宿街頭，在繁忙的生活中找到一處可以放鬆小酌的屋台村。 【京田津居酒屋】是一間展現職人炭火工藝，平價卻不凡的味蕾體驗，這裡的料理展現了極高的職人水準，特別是招牌的炭烤系列。 僅需 90 元 的炭烤雞排，利用備長炭烤出外皮酥脆、肉質濕潤不乾柴的驚艷口感，CP 值高得驚人。 此外，珍稀的厚切牛舌帶著Q彈鮮嫩的層次感，配上酸香的柚子芥末更是神來之筆； 還有那鹹甜誘人的松阪豬西京燒，脆彈的口感與味噌焦香交織，每一口都是對食材的極致尊重。 外頭的戶外區打造得相當日本屋台感，超喜歡這樣的氛圍，也善用了裝潢櫃子成了座位區，這一群朋友來肯定超有FU~ 【京田津居酒屋】是由幾個好朋友，燃燒著熱情與理想的結晶，希望把熱情及感動傳遞給每一個走進【京田津居酒屋】的客人，當推開大門那一刻，同時你也是【京田津居酒屋】的朋友。 作為蘆洲宵夜和朋友聚餐的秘密基地，京田津居酒屋不論是食材新鮮度還是料理火候都無可挑惕，誠心推薦給住在蘆洲、三民路附近的朋友，這間蘆洲深夜食堂絕對值得你專程來吃一趟！不過要注意，店內座位不多，強烈建議事先電話訂位，尤其是週末晚上很容易客滿唷。 📍 京田津居酒屋 📍 • 地點：新北市蘆洲區三民路 125 號• 交通：鄰近三民國中站• 電話：02 2288 0525• 時間：18:00-01:00• 官網：https://www.facebook.com/jingtianjin125/ OO 姊妹店【蔦燒】分店資訊 OO 蔦燒三重店｜02-8287-7000｜三重區集英路132號 蔦燒汐止店｜02-2647-9000｜汐止區連興街26號1樓 蔦燒蘆洲店｜02-2847-6000｜蘆洲區長榮路207號 蔦燒士林店｜02-2880-1080｜士林區中山北路五段505巷42弄1號 蔦燒石牌店｜02-2828-6208｜北投區石牌路二段68巷22號 蔦燒竹圍店｜02-2808-3380｜淡水民權路145巷3號 蔦燒淡水店｜02-2626-0426｜淡水新市一路三段143-1號 蔦燒北投店｜02-2893-1919｜北投區溫泉路30巷24號 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享 ◎ 歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

【中壢美食】Dcard 熱議：中原大學學生黨最愛！高 CP 值 Phở Wild 越式生牛肉河粉，份量紮實湯頭超鮮甜

Hi 大家！我是呂艾瑪 Emma！ 今天要來跟你們分享一個我最近的心頭好，也是許多大學生私藏的口袋名單！ 身為一個美食愛好者，每次來到桃園中壢，尤其是中原大學這一帶，總是會覺得這裡簡直是美食的一級戰區。實踐路上琳瑯滿目的招牌，從飲料、炸物到各種異國料理，真的會讓人選擇障礙大爆發。 但是在我們大學生的日常話題裡，「今天午餐吃什麼？」真的是一個靈魂拷問。特別是到了每個月的月底，或是趕報告、趕考試壓力大，荷包稍微有點緊縮，但心裡又不想委屈自己的味蕾時，要找到一間「CP 值高、份量足、還要好喝到讓人想流淚」的神級店家，真的就像是在尋寶一樣。 最近我在滑 Dcard 的中原大學版和美食版時，發現了一間討論度超級高的店家。很多同學都留言說這間是「月底救星」，甚至有網友激動地說：「這湯頭鮮甜到讓我想把碗底都舔乾淨！」看到這種評價，身為湯控的我怎麼能忍？於是，艾瑪立馬手刀衝去幫大家探店啦！ 今天要開箱的主角，就是這間隱身在實踐路上，被譽為學生黨豪華平價食堂的—— Phở Wild 越式生牛肉河粉。 隱藏在熱鬧商圈的寶藏店家 說實話，中原商圈的競爭真的很激烈，要在實踐路這條黃金地段存活下來，還要獲得學生們的青睞，沒有一點真功夫是絕對不可能的。 當我走到 Phở Wild 的店門口時，發現它的外觀其實非常樸實，不是那種走浮誇網美路線的裝潢。但是！這就是重點了，只要一到用餐時間，店內幾乎都是滿滿的人潮，充滿了剛下課的大學生，還有附近熟門熟路的上班族。 這種「不靠裝潢靠實力」的氛圍，反而讓我對它的期待值拉滿。為什麼它能在 Dcard 上引發這麼熱烈的討論？我覺得關鍵就在於它打破了我們對「校園平價美食」的既定印象。 大家應該都有這種經驗吧？通常在學校附近便宜的麵店，肉片可能煮得乾乾柴柴的，或是湯頭喝完會覺得口乾舌燥，感覺加了很多「魔法粉」。但是在 Phở Wild，你只要用百元出頭的親民價格，竟然能享受到如同高級越式餐廳才有的「現燙生牛肉」體驗。這種花小錢卻能擁有大餐儀式感的反差萌，真的完全狙擊了年輕人的心啊！ 被網友推爆的靈魂湯頭：喝得出的自然甘甜 坐下來點餐後，我最期待的就是傳說中的湯頭了。點開網路上的評論，出現頻率最高的關鍵字絕對是「湯頭」。 「喝完不會口乾舌燥」、「有一種很自然的清甜」、「那個牛骨香味很濃郁」......這些評價真的不是騙人的。 等我的河粉一上桌，我迫不及待地先喝了一口原湯。天啊！那個味道真的很溫潤！老闆說他們的湯底是採用大量的牛骨，搭配洋蔥、薑以及多種獨門的越式香料，耗費好幾個小時慢火熬煮出來的。 對於我們這種重視健康、又怕胖的女生來說，這種喝得出來「真材實料」的高湯真的超級加分。它完全沒有那種過多人工調味來掩蓋食材原味的感覺，入口時非常順口，入喉後還會有一種淡淡的回甘。 我自己是那種喝湯很挑剔的人，如果是味精湯我喝兩口就會放下。但在這裡，我竟然不知不覺把整碗湯都喝光光了！那種鮮美是讓人感到身體很舒服、沒有負擔的。難怪很多女同學都說，即便在控制飲食，來這裡吃河粉也一定會把湯喝完，因為那真的是精華中的精華。 肉食控的極致誘惑：現燙粉嫩生牛肉 如果說湯頭是這碗麵的靈魂，那「生牛肉」絕對就是它的顏值擔當和實力展現！ 艾瑪這次點的是店裡的招牌「經典生牛肉河粉」。這道菜的上菜秀本身就很迷人。老闆採用的是未經煮熟的新鮮牛肉片鋪在河粉上，呈現出漂亮的鮮紅色澤。 當你點完餐，老闆會將滾燙的高湯直接淋在生肉上。那一瞬間，你會看到牛肉片從鮮紅慢慢轉變成粉嫩的熟度，伴隨著熱氣騰騰的白煙和香氣，光是用看的就讓人食慾大開！ 我也幫大家科普一下，為什麼一定要「現燙」呢？ 因為牛肉如果在滾水中煮久了，很容易纖維變老、口感變柴。但是利用高湯的溫度，瞬間將牛肉燙至大約 5 到 7 分熟，這樣最能保留肉質細緻的纖維和水分。 我夾起一片還透著淡淡粉紅色的牛肉送入口中，那個口感——真的超！級！軟！嫩！咬下去完全不需要費力，肉汁在嘴裡散開，搭配吸滿湯汁的河粉，真的會讓你忍不住驚呼：「這真的是在學校旁邊就能吃到的等級嗎？」 而且，我也觀察到隔壁桌的男大生，那個份量真的給得相當有誠意。紮實的河粉量，搭配滿滿的肉片，一碗下肚絕對能支撐你下午滿堂的課程，或者是晚上要練球、跑社團的體力。這種不怕你吃的態度，難怪會被稱為 CP 值之王。 不只是河粉：必點的酥脆炸春捲 除了一個人的主餐河粉，艾瑪也強烈建議大家，如果是跟朋友一起來，一定要多點幾樣配菜一起 Share！Dcard 網友們激推的「越式炸春捲」，我也幫大家試過了。 其實我以前對炸春捲的印象有點兩極，很怕吃到那種油耗味很重，或是外皮軟趴趴的春捲。但是 Phở Wild 的炸春捲，處理得極為乾爽！ 它的外皮炸得金黃酥脆，咬下去的瞬間真的會聽到「卡滋」的聲音。內餡則是鹹香適中的絞肉，混合了木耳、粉絲等配料，口感層次很豐富。 這裡要教大家一個「懂吃」的秘訣：一定要將熱騰騰的春捲，豪邁地沾上店家特製的酸甜魚露醬！那個醬汁是靈魂！酸、甜、鹹、酥在口中交織，剛好可以解掉炸物的膩感，瞬間變得超開胃。我和朋友兩個人搶著吃，差點還想再加點一份。 另外，如果最近天氣比較熱，或是中午不想吃得滿頭大汗，我也很推薦他們的「涼拌米線」。酸酸甜甜的醬汁拌入爽口的米線，上面鋪滿了大量的新鮮生菜，再搭配烤肉或是炸春捲，吃起來非常清爽。這道可是許多女同學在夏天的首選喔！ 艾瑪的真心話總結 這幾年吃了這麼多學校周邊的美食，我覺得 Phở Wild 越式生牛肉河粉之所以能在 Dcard 上獲得這麼多好評，真的不是靠運氣。 在這個物價飛漲的時代，他們堅持用親民的價格，提供這麼費工的牛骨高湯和高品質的現燙嫩肉，真的完全對得起這個價格，甚至是物超所值。 不管你是中原的大學生，還是剛好來中壢逛街、辦公的朋友，如果你正在煩惱下一餐要吃什麼，或是想找個地方好好喝一碗熱湯療癒一下疲憊的身心，不妨走一趟實踐路，試試看這間 Phở Wild。 找個位子坐下來，點一碗生牛肉河粉，先喝一口那熬煮入魂的熱湯，我相信你就會明白，為什麼這麼多人都說它是「中原必吃」了！ 好啦，今天的分享就到這裡。如果你們也去吃了，記得回來留言告訴艾瑪你們覺得好不好吃喔！或是你們有什麼私藏的中壢美食名單，也歡迎推薦給我！ 我們下次見囉！Bye Bye！ Phở Wild 越式生牛肉河粉 中原 地址： 320桃園市中壢區實踐路34號 電話號碼： 0900 116 710 google地圖:https://share.google/oFAxwelN1lr5C3zFa IG:https://www.instagram.com/phowild34 FB:https://www.facebook.com/profile.php?id=61584448331262 https://vocus.cc/article/697d717afd897800013bab2e

台北大直早午餐推薦｜波赫士領地精品咖啡館｜台北人氣早午餐、輕食，必嚐美味巴斯克、提拉米蘇！

身為美食控的金牛女，對於美食飲品絕對不容許一點馬虎！除了環境佳、服務優是標配外，餐點也要具有特色，因此今天推薦這間位在台北大直的精緻早午餐【波赫士領地精品咖啡館大直店】更是台北值得二刷的人氣口袋名單。 波赫士領地精品咖啡館共有兩間分店，在今年初我就初嚐過昌吉店，這次親自走訪大直店。大直店鄰近捷運大直站3號出口，步行約6分鐘，在交通上相當便利！ 站在店門口就可以發現大大的波赫士品牌LOGO，同樣以霧面黑作為風格高質感特色，精美且具奢華的外觀，踏進店內可以明顯感受到明亮寬敞的舒適空間，整體風格和昌吉店元素相近，將波赫士該具備的木椅、木桌以及最具特色的瓷德國麥森MEISSEN陶瓷餐具佈滿整面櫥窗。 波赫士最著名的一大特色便是在手沖咖啡中皆採用「德國麥森MEISSEN陶瓷餐具」完美精緻的設計風格，搭配貼合人體嘴唇的線條，使人在飲用上非常好入喉！小小精緻高雅的茶具，更顯得奢華典雅的感受，品嚐之間都不由自主優雅起來了呢（笑） 接著可以發現在進門處的旁邊有著整區的高腳椅餐桌吧台區，整體桌椅採大家熟悉的四人桌、六人桌及多寬敞空間。 介紹完如此舒適、精緻奢華的環境空間外，一定是大家最期待的餐點試吃環節！波赫士其實有非常多的餐點可供選擇，從美式早午餐、法式餐點、豬腳排餐....豐富且多樣化選擇。而且還有波赫士必吃的甜點系列，像是我最愛的巴斯克蛋糕、先生最愛的提拉米蘇，每一種品項都讓人愛不釋手！ 這次來推薦我自己滿喜歡的主餐，分別是「肉食主義早餐盤、培根乳酪貝果早餐盤、畢洛雅GI日曬咖啡、巴斯克蜂蜜乳酪蛋糕、桂花拿鐵」現在立即往下看餐點介紹～ 肉食主義早餐盤｜以美式早午餐作為主題，可頌以外酥內軟的酥脆口感搭配煎得恰恰的美味培根片。沙拉醬採用美式芥末醬，整體口感很清爽順口。 肉食主義的配料上相對也很豐盛，光是太陽蛋就有兩顆可享用，脆薯不像市售販賣的軟口感，是我個人很愛的酥脆感，這道還有建議可以將可頌平面切半開，像是吐司夾培根的概念一起品嚐！吃法很多樣～非常推薦給喜歡美式料理的人！ 培根乳酪貝果早餐盤｜貝果真的是我超愛的系列，特別是以新鮮且原型的食材組合一起。當中最特別是在貝果上層塗抹薄薄一層乳酪，將培根、太陽蛋、番茄片、起司片拼湊一起，大口咬下簡直是絕配！貝果一定要內軟外脆的口感，不會太硬，好咀嚼。 這道搭配的沙拉醬以法式芥末為主，對我來說口味有點像油醋醬但略點清爽回甜的滋味！品嚐完再來兩片新鮮橙片，堪稱完美。 畢洛雅GI日曬咖啡、桂花拿鐵｜ 這款畢洛雅GI日曬咖啡是店員極度推薦的口味，以花果香為主調，咖啡豆偏中淺焙，我個人恰巧就很喜歡中淺焙的咖啡～喝起來的滋味很厚實飽滿，而且不苦澀，非常滑順好入口，品嚐間還能聞到淡淡果香味，是一款女生會很愛的系列！ 桂花拿鐵則是我自己本身就很愛的花香感，搭配波赫士著名的德國麥森MEISSEN陶瓷餐具真的非常高貴優雅。香味濃郁的桂花香，順口的熱咖啡，非常值得一點再點。 巴斯克蜂蜜乳酪蛋糕｜ 最後的重頭戲，我超級愛的甜點系列——巴斯克蛋糕。相較上回推薦的另一個人氣品項提拉米蘇，巴斯克更深得我心（眨眼）這款是以蘭姆酒、蜂蜜以及瑪斯卡邦乳酪所製作而成，前韻及尾韻間會轉換不同的乳酪口感，整體很滑順綿密，表面還灑上新鮮的檸檬片，旁邊會附上擠花狀的鮮奶油，營造兩種不同的吃法～非常推薦一定要點！ 不得不說二訪了波赫士領地精品咖啡館，我和先生仍非常喜歡與讚嘆，從環境、服務、價位到餐點特色，無一不感受到店家的用心與細心。 而且身處在北市知名的貴婦住宅區中居然能找到一間如此舒適優雅且高CP的早午餐、簡餐咖啡廳真的超級讚，非常推薦給正在尋找大直早午餐、內湖早午餐的朋朋們參考～ 【波赫士領地精品咖啡館】明水店 📍地址：台北市中山區明水路441號 ☎️聯絡電話：02-2532-9990 📣粉絲專頁｜官方網站｜IG #波赫士領地精品咖啡館 #波赫士領地 #早午餐推薦 #早午餐 #咖啡廳 #大直 #咖啡 #千層蛋糕 #提拉米蘇 #台北甜點 #台北早午餐 #大直早午餐 #台北咖啡廳 #美食推薦 

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃冷冬聚餐首選！快帶朋友一起來這裡｜東大門韓國特色料理

東大門韓國特色料理的道地風味與濃厚氛圍，讓人宛如置身韓國！ 餐點份量十足也多樣，非常適合聚餐！全部都點都能吃到 🤭 先點一鍋熱騰騰的一隻雞湯鍋，雞肉份量十足，湯頭清甜又濃郁。最後加入附贈的Q彈烏龍麵，越煮越香，一碗接著一碗停不下來！ 炸醬麵醬料濃郁、麵條Q彈，吃完醬汁再點一碗飯拌入，超飽 😋 道地主食推薦豬肉湯飯，熱滾滾上桌，可依喜好加入辣醬或蝦醬，搭配米飯，溫暖又飽足。 半半豬拼盤同時享受Q嫩豬腳和酸辣爽口的泡菜包豬肉，一口下去飽滿豐富，肉食者必點！ 起司蒸蛋濃郁澎湃，入口滑嫩！ 辣炒年糕辣甜香Q，還有魚板、水煮蛋。 一整桌滿滿佳餚，無論是與家人還是好友聚餐，東大門絕對是你的暖心首選！ - ✔️ 釜山豬肉湯飯 $250 ✔️ 炸醬麵 $220 ✔️ 一隻雞湯鍋 $1390 ✔️ 半半豬 $1490 ✔️ 辣炒年糕 $220 ✔️ 起司蒸蛋 $220 - 師大店 📍 台北市大安區浦城街13巷29號 🚉 #捷運古亭站 #捷運台電大樓站 ☎️ 02-2362-1119 🕰 11:00-15:00 17:00-22:00

【美吉的攝影集】蒙古烤肉食記分享：鐵砂掌蒙古烤肉🥬🥩🍳

鐵砂掌蒙古烤肉

第一次去吃主打蒙古烤肉的店，原以為是用蒙古風味(例如孜然之類)特殊調味料的燒烤店，結果是有菜、有肉、還附熟食湯品的鐵板料理，看師傅現炒也是一種樂趣呢 鐵砂掌蒙古烤肉 看到有蔬菜自助吧，而且評價還不錯，就決定踩點看看 拜訪時間 2025年2~6月 地點 台中市北區崇德路一段490號 距離台中捷運文心崇德站步行大約15分鐘、行車5分鐘 店內環境與價位 平日298(未含服務費)，假日則要求點排餐，一人一個夾子，夾上旁邊提供的黑色大碗就可以去夾菜和肉了😋 更新2025年7月起價格調漲成$328(未含服務費) 肉片有牛雞豬羊，青菜有菠菜、高麗菜、鵝白菜、大陸妹、豆芽菜、洋蔥、紅蘿蔔，菇類有杏鮑菇、金針菇和木耳，怕吃不飽的還有油麵和豆干可以夾 夾完以後旁邊有調味料可以自己加，蒜頭、薑絲、辣醬，也有看到鳳梨在調味料裡面🤔 (後來看維基百科說鳳梨是蒙古烤肉的特色之一，夾菜時先加一點和肉片混合，讓鳳梨的酵素和肉片作用，炒出來會更有風味，詳情可往下滑參考搞威吉話家常⬇️) 最後給師傅去炒熟，可以清炒這點很開心，如果有夾九層塔醬，最後會有青醬的味道喔 冰淇淋有四、五種，牌子是小美；熟食有三樣，當天是關東煮、麻辣鴨血豆腐、羊肉炒麵；湯品兩種，分別是玉米湯和味噌湯，味噌湯的豆腐好吃👍 如果點排餐會是更高的價位，但看別桌煎地還滿好吃的樣子，如果覺得肉片太不夠塞牙縫的小天使可以考慮一下 再訪的某一次，湯類變成味噌和紅燒牛筋湯，看到的時候還在想今天是個什麼日子，帶筋牛肉都要滿出鍋子了，老闆真的超敢給的，很不手軟😂 最近的Ocard會員問卷回訪禮是蔥蛋一份喔 後來也增加了刈包與小包子系列（豆沙、奶黃、芋頭、芝麻），喜歡香菜🌿和花生粉🥜的小天使不要忘記添加喔 🐯搞威吉話家常 事後去翻維基百科，看到蒙古烤肉的資訊，大致上是說這料理類似鐵板燒，把多種肉與菜放鐵板上拌炒 來歷是距今70多年的一位北京出生的相聲演員吳兆南在台灣開的烤肉店，把肉與蔬菜淋醬油、麻油、蒜、檸檬汁、鳳梨等十多種調味料的料理 用蒙古取名的用意是以維基百科的原話是「離那地方(北京)愈遠愈好」 原來蒙古烤肉是這樣來的，不管是命名還是創始人身份都蠻特別的，長知識了 資訊 📍用餐時間90分鐘 📍需加10%服務費 📍支付方式 信用卡、現金 📍Ocard會員有減免服務費5%、送雞翅，打卡送荷包蛋 📍營業時間 平日11:30～14:30、17:30～20:30 週六、日及國定假日11:30～14:30、17:30～21:30 📍計價方式較特別的是週五晚餐算假日計費 … 相關資訊指路 喜歡蔬菜自助吧的小天使這裡走👉 文章📖美吉的鍋物食記：養素庭火車蔬食、饗點鍋、立馬吃一鍋（立馬吃一鍋沒有蔬菜自助吧喔） 影片🎦天冷就是要吃火鍋 文章📖美吉的燒肉食記：oh my 原燒首家蔬菜自助吧 文章📖美吉的鍋物食記：十二段健行店、耀武羊威 影片🎦美吉的鍋物食記：十二段大里店&築間 文章📖美吉的鍋物食記：燒瓶子、十二段大里店、築間（燒瓶子沒有蔬菜自助吧喔） 文章📖美吉的鍋物食記：昭日堂鍋煮 文章📖美吉的鍋物食記：聚北海道鍋物 … #MaggieBoomBear #美吉熊爆爆熊 #み吉くまとブームくま #插畫#畫畫#illustration#イラスト#食記#台中美食 #台中鍋物 #台中火鍋 #台中火鍋吃到飽 #吃到飽#聚餐#約會 #年終 #年終聚餐 #尾牙 #打卡 #吃貨 #鍋物 #美食 #可愛#火鍋 #打卡景點 #浪漫 #夢幻#可愛插畫 #日常 #日常生活 #生活 #攝影 #玩偶 #親子 #情侶 #朋友 #午餐 #晚餐 #吃到飽 #蔬菜自助吧 #獨旅 #台中#蒙古烤肉#台中蒙古烤肉#蒙古烤肉吃到飽#烤肉吃到飽#烤肉#燒烤#鐵板料理#鐵板燒

台北美食推薦｜成真咖啡微風廣場店完整開箱！戰斧豬肋排超驚艷、甜點舒芙蕾必吃，還是台北寵物友善餐廳首選！

身為一個長期愛吃又愛拍的都市女子，我對成真咖啡真的有種特別的情感～第一次喝到他們家的飲品就驚為天人，餐點也總是讓人吃完念念不忘！今天再訪微風廣場店，一走進那個藍白色調的空間，立刻有種置身國外海岸的夢幻感，搭配優雅又寬敞的用餐環境，舒適又不失精緻感，超適合姊妹聚餐、約會、甚至帶毛小孩一起來放鬆療癒一下，因為這裡還是寵物友善店哦！ 成真咖啡 ComeTrue CAFE 台北微風廣場店 地址：台北市松山區復興南路一段39號2樓（忠孝復興站5號出口） 營業時間：週一～週日 11:00 – 21:30 聯絡電話：02 6605 8392 訂位連結：https://bit.ly/449vDyI 成真咖啡 ComeTrue CAFE 台北微風廣場店 店面環境 微風廣場店位於百貨二樓，地點超方便，從捷運忠孝復興站步行過來就能抵達。整間店以藍白為主調，搭配溫柔的光線和大片玻璃窗，不管是白天曬太陽還是晚上享受燈光氛圍，都美得像在度假～ 位安排寬敞，有沙發、有圓桌，無論是一個人來寫稿放空，還是多人聚餐聊天都非常合適～ 整體座位安排也很彈性，有適合一人小酌咖啡的窗邊座，也有適合聚餐的多人長桌或沙發區，不管你是情侶約會、閨蜜下午茶、或家庭聚會都很適合，空間寬敞不擁擠，用餐起來特別放鬆自在～ 除了室內的座位區之外，店家也有設置在走廊區域的座位，在天氣好的時候坐在這裡超舒服，大面落地窗陽光灑下來剛剛好，特別適合喜歡自然光、想帶毛孩一起用餐的朋友們～ 甜蘋果舒肥嫩雞沙拉 這道沙拉完全是女孩的夢中情菜！滿滿的鮮蔬搭配甜甜的蘋果，再加上超嫩的舒肥雞胸肉，撒上胡椒就很夠味，完全不需要重口味醬汁。最愛的是那個檸檬醬，有夠清爽～不僅吃起來沒有負擔，還會有一種吃完變瘦的錯覺～ 青蔥櫻桃鴨薄餅 這道絕對是必點小食之一！外層薄餅酥脆到像餅乾，咬下去喀滋作響，中間的櫻桃鴨香氣濃郁，搭配青蔥的提味，完美融合！ 不管是當開胃菜還是配飲料邊吃都超級對味，我們甚至有點後悔沒加點一份來外帶！ 戰斧豬肋排 氣勢登場！三根豬排豪邁又入味戰斧豬肋排一上桌就是氣勢100分！厚實三根豬排排排站好，真的太療癒～外層有炭烤的焦香，切下去酥脆中帶點彈性，裡頭的肉質卻意外地保有肉汁！配菜也不馬虎，有花椰菜、櫛瓜、杏鮑菇，吃起來不油膩又營養均衡～ 我特別喜歡那個豬排邊邊帶點焦脆的口感，每一口都吃得到炭烤香，搭配旁邊的蔬菜還可以解膩，一整份吃完飽足又滿意，超級推薦給肉食愛好者！ 辣奶油舒肥雞義大利麵 辣奶油舒肥雞義大利麵則是我這次的意外驚喜！雞胸肉是用舒肥法料理，完全沒有柴感，超軟嫩又多汁～ 奶油醬不會膩口，有一點微辣提味，越吃越涮嘴！ 青檸熔岩舒芙蕾 這個甜點完全是ending的靈魂角色！舒芙蕾一切開，裡面的檸檬焦糖熔岩緩緩流出，那畫面真的讓人少女心大爆發！ 整體吃起來蛋香濃郁，外層鬆軟微脆，搭配檸檬醬的酸香，完全不膩口！喜歡甜點但又怕太甜的朋友，這道你一定要試！ 白玉葡萄氮氣咖啡 白玉葡萄氮氣咖啡的氣泡感真的太迷人啦～喝起來像在喝微氣泡冰釀冷萃，入口綿密順口，不加糖也不苦澀，葡萄的果香在尾韻綻放，清爽得不得了，絕對是清爽系咖啡控的最愛！ 莓麗時光果昔冰沙 莓麗時光果昔冰沙直接榮登我的心頭好！莓果香氣濃郁，還能喝到一點果粒感，甜度不高但酸甜剛好，搭配炸物或甜點完全不會膩，讓人忍不住一口接一口！ 這次的整體用餐體驗真的是打從心底滿意～從前菜到甜點，每一道都有自己獨特的記憶點，不論你是肉控、海鮮派、還是沙拉系女孩，都能找到心頭好。再加上舒適的空間和高顏值的店面，完全是拍照打卡、聚會聊天兩相宜的好所在！ 不只有下午茶，晚上用餐氣氛也很棒，光線柔和、音樂輕鬆，適合悠閒吃個晚餐再順便來份甜點收尾，整個晚上幸福感爆棚❤️ 無論你是第一次拜訪成真咖啡，還是像我一樣的忠實老粉，微風廣場店絕對是值得一再造訪的夢幻據點。不只餐點表現出色，環境也讓人放鬆、拍照一流～如果你也在找一個適合聚餐、談心、放鬆又能大啖美食的地方，那就不要錯過這裡囉！

【九號和和民宿】台南安平親子民宿推薦！讓孩子和大人都愛的度假好地方，台南包棟民宿最佳選擇！

「九號和和民宿」位於台南安平區州平二街，擁有兩間六人房、兩間四人房及一間雙人房，可加床使用，最多可容納 24人 民宿的分館「九號光舟民宿」就緊鄰在旁，非常適合員工旅遊或大家族一同包棟，享受自在又熱鬧的團體旅行時光！ 入住當天管家會給予密碼，大門進出輸入密碼即可，出門不用特地帶鑰匙很方便～ 民宿提供免費WIFI 若遇到雨天有提供雨具使用 「九號和和民宿」一樓公共空間非常寬敞，充滿自然採光，讓人一走進來就覺得舒適放鬆～ 整排沙發椅可以容納多人圍坐聊天，乾淨的木質地板也很適合席地而坐，帶小朋友很安心 最吸睛的是那台 86 吋的大電視，無論是追劇還是看球賽，畫面超震撼、看得超過癮！ 可愛的搖搖馬，是紜紜的最愛！每次騎上去都可以開心地玩好久，怎麼叫都不想下來，還會拉著大人一起陪玩～ 廚房有小烤箱可以加熱食物 民宿有提供免費泡麵，宵夜肚子餓時可以吃 貼心提供茶包和小點心解饞～ 櫥櫃裡備有簡易的加熱設備和一些鍋碗瓢盆 民宿裡還備有東方不敗電動麻將桌，親朋好友聚在一起動動腦、鬥鬥運氣，超級好玩！ 這裡還準備了好多有趣的玩具，小朋友們可以盡情玩耍，開心玩上一整天，絕對不會無聊！ 冰箱有為住客提供清涼冷飲，這點很加分～ 一樓公共區就有廁所，不用特別回房間上廁所～ 位於頂樓的區域有半露天烤肉區，民宿可幫忙代訂烤肉食材～ 和和日式滑梯六人房搭配的是乾式分離浴室，房間內的日式風格窗戶，採光超棒！ 最吸引小朋友的當然是那個木製滑梯，滑起來超刺激，下面還有一隻大熊熊作為緩衝 完全不用擔心撞到牆壁，讓孩子們既能盡情玩耍，又能保持安全～ 「和和親子泳池四人房」擁有舒適的浴缸和兩張寬敞的雙人床，讓全家人都能徹底放鬆～ 專屬的獨立大陽台，配有親子泳池和充氣躺椅，是一家大小共享悠閒時光的完美選擇！ 我們當天入住了「和和星空劇院四人房」，陽光灑進來，整個房間顯得格外溫馨明亮 床墊與地面落差不大，即使小孩不小心滾下床，也不用擔心會受傷～ 床的周邊有插座可以充電，睡前小物品眼鏡和手機可以直接擺放床的兩側 床墊剛好不會太軟，讓整個人不會陷進去，羽絨枕的高度和羽絨被的厚薄度也都恰到好處 躺下後立刻感到放鬆，享受一晚安穩的好睡眠，隔天醒來精神滿滿，輕鬆迎接美好新的一天 窗邊有小小的平台可以放置物品，提供四個漱口杯～ 提供非按壓式的吹風機，不會按到手很痠～ 房間內配備了100吋劇院等級的投影機，無論是看電影還是追劇，都能享受超大螢幕的震撼畫面～ 提供大浴巾和小毛巾，使用完畢可以丟到下方籃子裡～ 房間裡有浴缸，真的是大加分！能在一天的旅遊後，好好放鬆浸泡，絕對是放鬆身心的好方式～ 沐浴乳、洗髮乳和潤髮乳，聞起來味道還不錯～ 民宿提供寶寶洗澡盆，睡前玩個水紜紜好開心！ 房間的亮點之一就是天花板上的星空彩繪，展現了夢幻般的星空景象～ 燈光一暗，星星和奇幻圖案便在天花板上悄然出現，營造出宛如置身銀河般的神秘氛圍 房間私人影院與夢幻星空的完美融合，躺在床上能全身心沉浸其中，享受這份獨特的放鬆時光，真的好喜歡這樣的氛圍～ 如果來台南旅遊，真的很推薦住「九號和和民宿」！這裡不僅環境寬敞舒適，還有許多適合全家大小的設施 無論是有日式滑梯的房間、親子泳池的房型，還是星空影院的房間，甚至還有大電視和麻將桌，都能讓你放鬆又開心～ 九號和和民宿 電話：0915 495 335 地址：708台南市安平區州平二街53號 官網：https://n9guesthouse.com/room2.php 粉絲團：https://www.facebook.com/n9guesthouse ＩＧ：https://www.instagram.com/n9guesthouse/ ☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/ Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ YouTube：https://www.youtube.com/@pickupuu/videos

台灣超飽特輯：胃袋不夠大的人，這篇你不用看了！請右轉叉叉謝謝

你是不是和小編一樣一個便當吃不飽，兩個便當剛剛好的大食怪？每次看日本的大胃王節目都覺得超羨慕，超想要訂機票飛奔去日本吃大胃王限定餐點！如果你是，那你今天有福了！小編今天要介紹的餐廳不只能讓你吃粗飽，還能滿足你視覺的享受，光看就讓你忍不住想要馬上大快朵頤了！ ◆ 9最定食拉麵9最定食拉麵位於彰化市孔廟旁，店外給人種日式建築的氛圍，在店內櫃檯處有餐點排行榜，可供點餐時參考！9最店內的食材皆是採用新鮮溫體肉品，讓客人可以吃的安心！在這裡就算是一般份量的餐點也是隨隨便便就可以把桌子給填滿，更不用說大名鼎鼎的相撲系列，有人說這是「不夠粗勇,請勿嘗試」的餐點阿！ 相撲high嗑定食是一份有豬排、雞排和魚排三種肉品來做搭配的定食，然而每一片主食都跟手掌一樣大，讓你完全看不到最下面的白飯，超級滿足肉食系朋友的胃，你以為這樣就沒了嗎？旁邊的附餐還有小菜、湯和甜點，真的是名符其實的相撲餐點！豬雞魚排單吃味道稍嫌淡了點，但只要搭配上店家獨家的醬汁就會變的超級美味，外酥內鮮嫩！不過還是建議熱熱的吃才不會吃到炸物涼掉後的油膩感！飯的部分，有加入日式滑蛋和軟爛鮮甜的洋蔥，搭配著主食一起入口可以解膩和更增添食欲呢！ 而喜歡吃麵的朋友，可以點拉麵系列，除了超大碗拉麵和小菜等之外，還會有比你手還大的肉類主食！如果你夠兇猛，歡迎到9最挑戰！保證你覺得CP值超級高！ 店家資訊 9最定食拉麵地址：彰化市中華路16號電話：04-726-6166 ◆ Pizza Factory 披薩工廠Pizza Factory 披薩工廠這幾年在中南部展了非常多的店，而小編吃過的是在台中中友後方的一中店。在還沒走進店裡之前就被2樓的半截貨櫃給吸引住，真的是印量超級深刻！店裡的莊王風格走的是藍領美式工業風，和店名很符合！由於是老屋改建，所以不免俗地也用了一些老東西還妝點氣氛。餐點主要是以Pizza,義大利麵和燉飯三大類為主。在這裡一般的餐點分量都是普通份量的，而大胃王的挑戰是「大四喜比薩」！ 大四喜比薩是25公分*60公分的長方形比薩，讓客人可以自己挑選四種不同的口味，雖然說這是一份供大家Share的餐點，不過如果你和小編一樣喜歡吃比薩然後胃又夠大的話，一定也會想要和小編一樣一次滿足四種不同口味的願望阿～雖然起士得用量稍少，不太能夠牽絲牽到天邊，但是餅皮紮實、口味都有不錯的水準！最後小編一定要推薦鹹豬肉口味，雖然是很台式的鹹豬肉和蒜苗結合很西式的起士和意識餅皮，但是鹹豬肉的緊食口感，搭配上起士的滑軟和蒜苗的獨特香氣，絕對是你意想不到的新滋味！ 店家資訊 Pizza Factory 披薩工廠- 一中店地址：台中市北區五權路500巷6弄19號電話：04-2225-8335 ◆ ㄨ麻尹日式蓋飯-彰化大埔店ㄨ麻尹日式蓋飯在尚未進到店裡時，就可以感受到濃濃的日本風情，店內主要是以示日蓋飯、咖哩、烏龍和拉麵的餐點為主。店裡一般份量的餐點對於胃是一般大小的朋友當相當剛好，但如果你的胃是有洞的或是看不到底的，小編非常推薦「魔爪拉麵」 魔爪拉麵的豬肋排覆蓋在拉麵碗上，就樣是惡魔的爪子一樣，讓你不知道該從哪裡開始下手！肋排上灑上胡椒粉和白芝麻噌添香氣，在旁邊還有自製的泰式酸辣醬，讓你吃一吃可以換個口味繼續吃！店家相當貼心的準備吃手扒雞的手套，讓你不用煩惱會吃的油膩膩的！魔爪豬肋排燉的軟爛，只要輕輕一咬就骨肉分離，不會過老也不會過硬的口感讓人可以一口接著一口慢慢的把11隻肋排吃下肚～而湯頭部分有六種口味以供選擇：醬油豚骨、札幌味噌、鬼椒小辣、義式番茄、韓式泡菜和博多白湯，大家可以選擇自己喜歡的口味下去和魔爪做搭配，相信你一定會吃的很過癮的！ 店家資訊 ㄨ麻尹日式蓋飯-彰化大埔店地址：彰化市大埔路246號電話：04-712-1618 ◆ 本家台灣咖哩本家咖哩是由一位日本老闆，用巧思將日式咖哩結合台灣古早味肉燥，而創的獨特風味！店裡是採用日本非常普遍的點餐機來節省人力，而將節省下來的人力投入廚房工作，讓內場的人可以完全用心的在餐點上！肉燥綜合咖哩有搭配豬排、唐揚雞、涮豬肉等，若不喜歡肉燥的朋友也可以只單點咖哩就好，或是也可指點酖種肉類的咖哩即可！ 本家台灣咖哩著名的大胃王挑戰，就是只要你能在20分鐘內吃完重達1300克的巨無霸咖哩，即可獲得免費！不過要是失敗了，就必須要支付500元的餐點費用喔！巨無霸咖哩光用肉眼看就比一般的餐點要大上將近六倍，而口味則是肉燥綜合咖哩（豬排、唐揚雞、涮豬肉）。微辣的台式肉燥咖哩，非常開胃下飯！據說在高雄店已經有十幾個人挑戰成功，如果你覺得自己是無底洞然後又吃得夠快的話，歡迎到本家挑戰，絕對讓你吃的超滿足！ 店家資訊 本家台灣咖哩- 大安店地址：台北市大安區大安路一段51巷3號電話：02-2741-5244 － PopDaily女孩限定社團開張咯！不管是最多人打卡的旅遊景點、還是最受女生歡迎的美食、或是妳有好多的心情只想跟女孩們分享，那妳一定不能錯過波波女孩的異想世界～加入社團點這邊！ － PopDaily女孩限定社團開張咯！不管是最多人打卡的旅遊景點、還是最受女生歡迎的美食、或是妳有好多的心情只想跟女孩們分享，那妳一定不能錯過波波女孩的異想世界～加入社團點這邊！ 資料來源： instagram.com #popdaily #popyummy #吃到飽 #吃飯 #咖哩 #大胃王 #姐妹 #推薦 #男友 #發胖 #約會 #餐廳 

｜以食為天｜台南 · 來新營玩必吃餐廳推薦-小紅堂，盡享牛肉美味

 台南身為牛肉料理專區，來到北台南的新營區也別錯過啦！位在新營高中對面，用餐時間一到就滿滿人潮出現，無論是內用還是外帶都非常熱門，不想等太久的朋友，不妨在餐期提早一點抵達吧！ 除了內用和外帶，竟然還有外送，簡直是新營朋友的快樂美食天堂，儘管大多時間店都是忙碌狀態，店員們都還是很熱情的接待每位客人，許多看起來也都是老客人，用餐環境乾淨，讓人吃了安心也很舒適。 本次品嘗餐點▸▸ |涼拌龍鬚菜 被肉食餐點包圍該來吃個菜平衡一下，龍鬚菜清爽好吃，非常適合點來搭配麵食。 |自選綜合滷味 點了米血、滷蛋跟蘿蔔，醬汁很香很入味並帶點甘甜，可以認證是台南出品的(笑)，非常推薦可以選個2~3樣食物一起品嘗。 |紅燒牛肉麵 (手打麵) 麵條Q彈，搭配湯頭微辣、鹹度剛剛好，再加上酸菜增加口感。牛肉很軟嫩又大片，吸滿湯汁更是美味。 |清燉牛雜麵 (手打麵) 湯頭一喝下去覺得有種熟悉的味道，想了好久發現很像四神湯的湯底，獨特的香氣讓人忍不住一口接一口，牛不同部分依然好吃且軟嫩，兩碗各有特色，只能推薦兩口味都必須品嘗~ ｜小紅堂牛肉麵｜ 地址｜台南市新營區民權路118-5號 電話｜06-6326571 時間｜週四至週二1100-1400、1700-2000，週三公休

肉食搜尋結果

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