王品集團｜夏慕尼新香榭鐵板燒｜台北南昌店

王品集團的餐飲一直有口皆碑，想吃夏慕尼很久了，這次公司發了餐券加上有個機會要請友人吃飯，終於來到這個心繫已久的鐵板燒朝聖。 王品不愧名聞遐邇，還有台灣人對吃的消費力真的不容小覷，我們已有先線上預約了周末晚餐時間，一進門服務生帶位，大概有三大塊用餐區域包廂，坐著滿滿滿的人耶，雖然餐廳裝潢不錯，但有點像是來到大賣場的感覺，因為人多人聲鼎沸，大家坐得很近，不過餐廳都有細心地用透明隔板將每個座位隔起來，讓客人安心用餐。 好久沒吃這種套餐式的鐵板料理，我們分別點了白蘭地鴨胸、法式羊小排當主餐，其他還有帕馬森起司麵包、前菜、湯品、沙拉、檸檬sorbet、櫻花蝦炒飯、甜點跟飲品；細項就用滿滿的照片來說明一切吧~ 其中帕馬森起司麵包又香又有嚼勁，很多桌客人都會再續（但是忘了拍😅），還有無酒精的香檳也可以一直續，不過麵包吃太多塊後面真的會很飽，加上主餐肉的量其實非常多，吃得蠻爽的，吃完還有一碗櫻花蝦炒飯，個人認為，要來吃之前一定要空腹一陣子，不然就是不要忍不住續點太多麵包，不然後面真的是飽上加飽。 以這個千元出頭的價位，算是c/p值頗高的一餐，難怪座無虛席，可能也是如此，服務人員雖然制式化有禮的介紹菜單但略顯不耐，不過主廚的服務態度倒是挺好挺有耐心的，鴨胸會再三確認客人要的熟度，不夠熟還會再幫你重煎。坐在位子上邊看師傅煎肉也算一種出餐秀阿~ 吃完櫻花蝦炒飯，服務生會帶位到另一區甜點區，讓客人坐著喝茶吃甜點，我們點的是法式焦糖布雷、火焰阿拉斯加，火焰阿拉斯加算是蠻特別的的一道甜品，服務生會先在外頭的蛋白霜點火讓外頭有點焦焦的，裡頭包覆著巧克力冰淇淋，苦甜交雜的感覺，算是大人系甜點。 總的來說，白蘭地鴨胸算是這裡的招牌，味道不在話下，就是好吃紮實，另外友人表示法式小羊排相當好吃，算是他吃過最好吃的羊排。除了用餐環境稍嫌擁擠，對於餐點我倒是挺推薦的。 夏慕尼新香榭鐵板燒 台北南昌店 地址： 100台北市中正區南昌路二段112號2樓 #王品 #夏慕尼 #鐵板燒 #鴨胸 #羊小排 #焦糖布雷 #火焰阿拉斯加 #帕馬森起司麵包 👉Podcast:花花說

|台中美食|說到台中燒烤絕對少不了在地人激推的這間-老井極上燒肉

追蹤我的IG搶先看更多美食👉🏻 Fendi食記🌷高雄美食🔹各地美食🔸 前陣子去了一趟台中 📷 📷 📷 因為疫情很久沒吃燒肉的我 當然要在台中這個燒肉重鎮好好選一間大飽口福拉~~~ 說到台中第一個會想到的是屋馬燒肉 但這幾年下來 茶六 還有我今天吃的老井名氣完全不遑多讓 這次選擇了老井是因為茶六高雄吃的到哈哈哈 這次選擇了崇德店用餐 就來看我的介紹吧~~~ 🔸 嘗鮮安格斯牛雙人套餐 $1990 老井的價位分很多種 但因為我兩天內排了一堆想吃的餐廳 決定吃最基本的套餐試試即可 服務生引導入座之後會送上紙本菜單參考 實際點餐則是掃描QR CODE點餐 然後燒肉必備的雞湯 老井的好好喝~~~ 看的出來是用雞骨慢燉熬製而成 湯的顏色濁白濃郁 超好喝 不敢計算我到底喝了幾晚哈哈哈 🔸凱薩沙拉 五彩繽紛的沙拉用了蘿蔓、甜椒還有米果搭配而成 很清爽但我為了後續的餐點沒吃太多 😆😆😆 🔸前菜-鮭魚炙壽司&生干貝 很喜歡有各式餐點可以選擇的燒烤 除了肉之外 能吃到握壽司覺得好幸福~ 🧡🧡🧡 🔸醬燒酒釀雞腿肉 醃製過後的酒釀雞腿肉不用沾醬就很好吃 口感很軟嫩又不會膩 🔸稜角松坂豚 很喜歡松阪豬帶有一點咬勁的口感所以選擇稜角 要烤稍微久一點讓邊邊帶有一點焦香口感很讚 😍 😍 😍 🔸井緻豬梅花 豬梅花因為油脂不多所以口感稍微柴 這時候就很適合沾各種醬料或是包生菜來吃啦~~~ 🔸安格斯厚切牛 🔸安格斯Prime厚切牛小排 🔸井緻安格斯牛 不太記得每一種部位的口感了 但是老井的肉質真的很好~~~ 每一口都很多汁而且軟嫩 💦💦💦 分量不至於太多但什麼都有吃到就是我最喜歡的餐點出法 看看油花分布的有多均勻~~~(流口水 店員服務很好 隨時關心要不要換烤盤 讓燒烤保持最好的狀態 也會教學要怎麼烤每一種肉品 身心被滿足欸真的很讚 🔸蒜蓉蝦石鍋釜飯(需加價$128) 南部的碳佐麻里蒜蝦飯是我心中的一絕 老井的調味不太相同 沒有碳佐得這麼濃烈 除了蝦子之外還加了蝦卵增加口感 唯獨飯沒有呈現出石鍋的粒粒分明感 不至於到極推但是還是很值得一試的 ✅ ✅ ✅ 🔸海鮮-草蝦&生食級大干貝 海鮮蠻新鮮的~~~ 🦞🦞🦞 好喜歡老井有專人燒烤 還有剝蝦服務!!! 作為主食的結尾很讚欸 從環境 服務到餐點的安排及肉質 真的會很喜歡很喜歡 雖然不知道有沒有人會看到 但他們的服務人員有夠親切 不管是送餐收餐 換烤網 關心用餐狀況 我們候位太久還送上了櫻桃鴨補償~ 看來下次要特別為了老井上台中了 👏🏻 👏🏻 👏🏻 ﹝店家資訊﹞ 老井極上燒肉崇德店 地址： 台中市北屯區崇德路二段256號 營業時間： 周一至周日 11:00-00:00 店家電話：04 2247 8590 #taiwan#taiwanfood#taichung #taichungfood #台中#台中美食#food#drinks#tasty#台中景點#台中燒烤#台中燒肉#老井極上燒肉#老井#老井極上燒肉美村店#老井極上燒肉崇德店#fendi吃台中

*美食*張記海南雞飯-新北市林口區

這間位在林口Outlet裡，美食街的張記海南雞飯，是我和先生常去果腹的地點 之前還可以使用振興券的時候，海南雞飯有推出振興券的套餐優惠 這就是在當時使用振興券消費的美食文章 雖然振興券的使用期限已過，但這間海南雞飯仍然會是我們未來繼續回訪的店家 -- 張記海南雞飯 -- 張記海南雞飯在二樓美食區裡面偏中間的位置 店門口就有一隻新加坡著名的魚尾獅，即使沒有看到店名，看到這座雕像就可以很清楚地找到它的位置 左邊的大招牌除了寫出張記海南雞飯的各項料理以及價格之外 每道料理都有附上照片，我覺得超級貼心 有選擇障礙，不知道要吃甚麼的時候，就直接看照片來抉擇吧 櫃台前面也有一排1:1大小的模型可以參考 附上當時的振興券優惠活動給大家看看 PS振興勸活動已經結束囉!!!!這是二月的紀錄~~ 那天，我們花了兩張$200的振興券購買一碗海鮮叻沙麵以及一份肉骨茶飯 回想當時兜兜嚴重厭食，甚麼都不吃 為了讓他多嘗試，只好飯類和麵類都各點一個 但結果，他還是甚麼都不吃......... 海鮮叻沙麵+小菜 原價$220/振興券優惠$200(活動已結束) 我們來張記海南雞飯用餐，先生幾乎都是點這道海鮮叻沙麵，不然就是海南雞飯 這次因為我想吃飯，所以它改點麵食 湯頭看起來跟喝起來都非常地濃郁，裡面的料也很多 光是肉眼可以看到浮在黃色油麵上的，就有兩尾蝦子、兩片魚板、半顆半熟蛋 下面一點還有魚丸 小菜的份量其實不多，但主要是海鮮叻沙麵 把湯也一併喝完的話，其實飽足感蠻夠的 而且湯也不能不喝，它是精華!!!!! 肉骨茶飯+油條 原價$230/振興券優惠$200(活動已結束) 我每次來張記海南雞飯，點的都是肉骨茶飯XD 它其實有兩種口味可以選，白胡椒跟漢方 但不知道為什麼每次漢方都售鑿，所以我只吃過白胡椒口味而已 照片裡也是白胡椒口味的肉骨茶飯唷！ 之前到馬來西亞吃到他們的肉骨茶，是像藥燉排骨的感覺 到了新加坡，則是白胡椒的口味，整個胡椒感很重 我想，張記海南雞飯的漢方口味，應該就是指馬來西亞口味吧！ 一拿到手就可以聞到濃濃的白胡椒味撲過來，真的會有想要打噴嚏的感覺 湯裡的排骨不少，照片裡撈出來的只是一部分，我記得大概有4-5塊肉(大部分是排骨) 排骨雖然有帶骨，但外層的肉也很厚，不會只有在吃骨頭的感覺 其實我不愛白胡椒的味道，但是會讓我愛上這道菜的原因是，每塊肉都超級多汁鮮嫩！ 完全不柴不老，非常好吃 尤其吃下肉除了有排骨的味道之外，它也把湯汁緊緊鎖在裡面，味道十分地濃郁 而且肉跟骨頭非常容易骨肉分離，已經燉很爛了！ 不需要再費心用牙齒把排骨上沾黏的肉咬下來，吃得如此狼狽 我都是在吃完排骨之後，把老油條加進去湯裡面和一和，像吃火鍋一樣吃掉 最後再把飯加進去湯裡面，變成白胡椒湯飯，超級好吃 湯頭不是只有白胡椒，還有很多一顆一顆的蒜頭，所以口味算是蠻重的 如果是冬天的時候吃這份餐，真的很舒心、很爽快！ -- 小結論 張記海南雞飯我們已經吃了很多次 這次透過振興券的優惠，我們至少就買了兩次 後來因為疫情升溫的關係，就沒有再去用餐 不過未來有機會的話絕對會再回購，現在已經很想念它的味道了~~~

陽明山寵物友善餐廳｜Brick Yard 33 1/3 美軍俱樂部餐廳 台北小美國 戶外水池超chill ！

家住在陽明山附近的好處就是可以常常享受度假的氛圍，陽明山的美軍俱樂部餐廳真的讓你一秒來到美國度假！BY33 美軍俱樂部餐廳有著老美式建築風格，不但空間寬敞舒適，還有超chill的戶外水池空間，超適合拍照打卡，還可以讓狗狗在這裡玩水，帶家人、朋友來準沒錯！！ Brick Yard 33 1/3 美軍俱樂部餐廳 🏠地址：台北市士林區凱旋路49號(詳細地圖) ☎電話：02 2861 8282 ⏰營業時間：周一~周日 11:00~20:00 ⚠免費 Wi-Fi/停車場/用餐90分鐘 美軍俱樂部餐廳 用餐環境 BY33 美軍俱樂部餐廳位在陽明山，這一區是以前的美軍宿舍，所以有很多美式、可愛的房屋，每次一進到這裡就好像來到美國！BY33 美軍俱樂部餐廳從外觀就非常有特色又愜意，也是寵物友善餐廳，用餐還有免費停車場，非常方便喔！ 店內設計很有美式鄉村風格，一走進來就可以感受到舒適愜意的感覺~~ 店內空間非常大！一進門可以看到很寬敞、挑高的空間設計！即使人多也不會感受到擁擠，依然可以舒適的用餐喔~ 我最喜歡這一區！簍空的天花板白天來非常chill，晚上還可以直接觀星！不管是和家人來用餐、朋友聚會或情侶約會都好讚！ 這個座位是最熱門的壁爐區！很多人都會在這裡拍照，感覺就像在美式家庭裡的溫馨客廳吃飯一樣！今天超幸運，因為很早到所以搶到這個位置~ 美軍俱樂部餐廳 用餐餐點 今天和媽媽兩個人帶了兩隻毛孩一起來用餐，BY33 美軍俱樂部餐廳的餐點非常多元，主要都是西式的，有義大利麵、燉飯、排餐、漢堡等等，也有甜點下午茶，很適合大家一起來多點一些分著吃！ 明太子海鮮薄餅 $330 這是今天最喜歡的一道！推薦大家來一定要點~酥脆的薄餅搭配滿滿的內餡，裡面的海鮮非常豐盛，真的吃的到餡料的~上面的明太子讓整個薄餅吃起來更有層次！(很有我在小琉球吃到的起司明太子薄餅~) 讓大家看看裡面的餡料，是真的有料！有魚、起司、鮮蝦等等，每一口都是海味~ 安格斯老饕牛排8oz $999 熱愛吃肉的我一定要點個排餐來吃吃看~我們是點五分熟，我覺得這樣的熟度剛剛好，非常好吃！兩塊牛肉鮮嫩多汁，即使我拍照拍很久都還是保有一點點熱度，肉也很嫩不會因為放久就乾掉！ 每一塊肉都有一定的厚度，非常鮮嫩，單吃就好好吃，吃的到肉的原汁原味~ 搭配三種不同的醬料也很不錯，但我自己是覺得原味吃最好吃！ 托斯卡尼松露燉飯 $380 松露愛好者一定要點！非常香濃！每一粒米飯都吸飽了醬汁，但還是吃的到米粒的Q彈，不是軟爛的燉飯喔！！這點超加分！ 裡面有很多的菇類，每一口都有松露的香氣~ 墨西哥鄉村炸雞 $300 肉食主義的我也點了炸雞，但這份量真的有點多，多人聚會一定要點！因為這炸雞真的好吃，不會很油膩，炸雞的麵衣不會很多，所以吃起來不會太膩，裡面的肉質很鮮嫩，沾上墨西哥鄉村醬超涮嘴！ 看一下這個雞肉，真的很嫩很多汁！！ 芒果鳳梨冰沙 $180、奇異果蘋果汁 $180 夏天就是要喝果汁冰沙啊！我們點了夏天必喝的芒果鳳梨冰沙，非常消暑！看到這快要滿出來的冰沙真的好沁涼阿~ 奇異果蘋果汁意外的好好喝，喝的到果肉，也不會太甜，健康又好喝！ BY33 美軍俱樂部餐廳很貼心的是一家寵物友善餐廳，所以狗狗們只要坐在推車或袋子裡都是可以一起進來用餐的喔~ 美軍俱樂部餐廳 戶外區域 我最喜歡BY33 美軍俱樂部餐廳的就是這個戶外區域~~ 有一個超美超大的戶外池子，在這裡拍照非常美！天氣好還可以在水中看到倒影！這個水池也是可以讓狗狗在這裡玩水消暑的喔！ 旁邊也有座位區可以在這裡聊天、休息，是不是很像美國影集裡餐廳外的戶外座位區阿~~真的是一秒來到美國~ 天氣好在這裡拍照怎麼拍都美，不用修圖直接上！ 剛好帶了畢業福來這裡拍照！好合適阿~ 還有給小朋友做的桌椅，高度給狗狗也很ok~~太萌啦~ 如果想在周末給自己放個假休息一下，非常推薦大家來BY33 美軍俱樂部餐廳，讓你一秒到美國度假，還有免費停車場交通方便，餐點好吃CP值高，這個假日就來陽明山享受一下chill氣氛吧~

新北｜中和區｜林家汕頭麵｜隱藏版不起眼小店，用職人精神詮釋古早味。

經過幾次卻沒注意到已經開了數年的林家汕頭麵， 位在保平路比較偏僻的區段， 搬來雙和後，吃過不少數家汕頭麵， 就屬這家老闆最親切， 不吝嗇分享並與顧客侃侃而談， 言談之中，感覺到對餐飲業的熱情， 老闆過去所學是國貿科系，毅然決然離開相關所學及工作後， 投入了讓身邊人費解的傳統產業，古早味麵店。 如果不是老闆喜歡分享並聊天的個性， 我這一篇文章不會那麼仔細的知道店家背景(此篇非業配XD)， 因為我並不會輕易表露出我的來歷與身分， 以一個神秘客身分去真實了解這家店的本質，才是我撰文的目的。 前面我提到的費解，聽起來似乎很不可思議， 其實我是為了要帶到老闆創店的用意， 係為了紀念已離世的爸爸用一家麵店養活一家子的貧苦歲月， 而從零開始，開了這家麵店。 言談中老闆熠熠生輝的眼眸不時出現，我相信這理念確實是主因， 不為誰，就為了一股職人精神的傳承吧! 於是老闆說到，他與自己父親有淵源的保健路汕頭麵學習製麵技術， 麵條也是自己製作的，其他食材、醬汁等一切都親力親為。 - 📍汕頭乾麵(💰 45) 麵條真的有手打的感覺，Q彈有勁， 吃起來可以感受到用心而且令人安心(老闆親手製作)。 澆頭的肉燥口味清淡且量我覺得可以再多一點， 份量還可以，不過或許是手工製作麵條的關係， 整體價格略高。 - 📍隱藏版皮蛋麵(💰75) 在IG網友的分享之下， 起初吸引我的是這個隱藏版美食—皮蛋麵。 只是發現得晚，不然就會在前陣子發文的top6中分享給大家。 (目前已同步更新在皮蛋麵特蒐那篇文章) https://bambiroad.pixnet.net/blog/post/336041589 - 麻醬是老闆親自調製，味道十分濃郁! 如果嗜辣者，一定要試試看老闆手作的辣椒油， 味道有花椒香氣，層次不錯。 原本只有皮蛋配麻醬還覺得吃久膩口， 但搭上辣椒油相當美味， 麵條不僅能吸附醬汁，麵條本身也很好拌， 之後再訪絕對會點! - 📍傻瓜汕頭麵(💰45) 味道有點像烏醋配香油或豬油之類的簡單調味， 不過口味比較平淡，算是一般醬香味， 口味單純，用料簡單無添加，不過換作另一角度來思考， 這樣反而更能呈現麵條本身的優點。 老闆最後幫我撒上白芝麻，意外地很香很好吃! - 📍四兩肉(💰 55) 再訪也會想點的小菜， 一隻豬身上只有四兩，所以被稱為四兩肉， 但我網路查也不確定是豬的什麼部位。 只知道這個作法是連皮帶肉川燙的黑白切， 外觀像梅花肉又像三層肉的混和體， 還是第一次看到呢! 肉質軟嫩特別，其花紋像梅花肉，但咬勁略有不同， 上面那層肥肉很少，直接連著皮，豬皮吃起來脆又Q。 搭配醬汁與薑絲，簡單又美味。 我點的皮蛋麵與四兩肉很有特色， 其他品項的調味，則並無太大驚豔之處， 但或許沒有高潮迭起的風味， 細水長流的樸實味道，意外深得我心， 尤其令我喜歡的麵條，絕對為此而多訪。 除了麵條吸引我之外，還有難得的人情味。 希望老闆未來每一天都能秉持初衷，作出更多美味的料理。 附上菜單供參考 加麵+25 - 🔍林家汕頭麵 👣 新北市中和區保平路342號 🚇 捷運永安市場站 (走路約12分鐘) 🕛 11:00–15:00 17:00–20:00 ☎️ 0980 053 285 🔍 #mytoast_yummy吃中和 #林家汕頭麵 #中和美食 #永安市場站美食 #午晚餐 #新北美食 #台灣美食 #台北美食 #taipeifood #taiwanfood #銅板美食 #人氣美食 # #popyummy #dcard美食板 #美食推薦 #省錢 #永和美食

｜鬼月特輯-施肥｜

/ 大家不覺得美好的暑假，被貼上鬼月的標籤，肯定是大人的陰謀嗎😌 / 施肥 「好久不見啊，這是我給你帶的小禮物！」 他看著老友手忙腳亂地從一個大塑膠袋子裡搬出一個小盆栽，盆栽裡種著一顆綠油油的植物，他讀書不多，看不出植物的名字，對這盆栽也是興趣缺缺，但看在老友的面子上，還是表示感謝的笑了笑，給老友遞上一支煙，順便把在旁邊爬來爬去他兩歲的兒子推開。 「跟你說啊，這叫常春藤，很好養的，你就有空施點肥、澆澆水，就特會長的，下次我再給你帶個大一點的盆子來，你看他大了，就換。」老友滔滔不絕地給他介紹盆栽，說他多好養，給他講了一堆園藝知識。 「你跑去做園藝師了嗎？」 「誒嘿嘿，對啊，有人給我介紹的，不然我們這種人出來之後哪找得到好工作。」老友樂滋滋地抽着煙，心情很好。 「是啊，都不容易。」 「你要是有什麼困難，記得跟我說啊，能幫的我盡量，千萬不要走老路了。」老友擠眉弄眼的說：「可別把自己又弄回牢裡了。」 他笑了笑沒搭腔，一張臉隱藏在煙霧後，叫人看不清表情。 -女朋友傳來訊息說要回老家去了，留了一桌飯菜給他和他們兒子，他沒多看幾眼，心裡明白女朋友不會回來了。 從他進監獄時，女友就有出軌的跡象，無奈還懷著他的孩子，又沒錢墮胎，勉勉強強的就把小孩生了，可實際上兩人都沒有做好照顧孩子的準備，那只是兩人盲目感情下的產物，熱戀過了之後，孩子就成了沒人要的爛果實。 然而被女友搶佔了丟包的先機。 此時，耳邊響起了孩子哭鬧的聲音，他走過去一看，發現孩子餓了，勾不著桌邊的小粥，便抓著桌布想爬上去，可惜小粥只是順著桌布滑下餐桌，灑了孩子一身、孩子額頭也被碗砸出一個小窟窿。 「笨手笨腳。」他漠然地評價到，他無視地上大哭的孩子，伸手從桌上成了一碗飯夾了幾樣菜，關上了房門。身為孩子的父親，他只希望孩子可以趕快消停，否則晚上又要吵得沒完沒了。 -幾天後，他終於想起了那株植物，那個自從老友回家後就被自己擱在窗邊的綠色植物，那天本來還綠油油的很健康，今天一看卻是有些枯萎，他連忙用鋼杯裝了些水來澆花。 是不是需要施肥啊？他看著從花盆底下漏出來的水，帶著土色沿著窗台滴落在下面人家的雨棚上心想：不知道肉類食物的廚餘，這種植物接不接受。 要是不接受也不行，他可沒錢買那貴得要命的園藝行肥料。 於是他晚上買了些雞肉燒烤。把骨頭磨碎了倒在盆栽裡、翻攪了一下土壤，希望這樣可以加快吸收。 隔天對街的老闆請他吃牛肉湯，老闆人大方在湯裡加了很多肉，連他這樣的大男人都有點吃不完。於是他把肉同樣剁碎了，埋到盆栽深處，避免有異味跑出來。 第三天他出門找工作，回家的時候去吃了路邊攤，包了一些豬肝豬心海帶什麼的小菜回家當宵夜，不小心看電視看到睡著，早上已經都臭掉了。他便照舊埋進了盆栽裡。 連續了幾天，植物長得越來越好，他看得很滿意，心說之後可能要換大的盆子，不知道一個要多少錢。 -「哎喲，看不出來啊，你挺會照顧的啊！」老友看見鬱鬱蔥蔥的常春藤後嘖嘖稱奇道：「我記得你在牢裡，種個高麗菜都可以被你養的要死不活，行啊，原來是不喜歡高麗菜是吧！」 他往後背椅子上一靠，翹起了二郎腿低地笑說：「讓你看看哥們厲害的一面啊，呵呵。」 「誒對了，你兒子呢，我這次還帶了些玩具給他，免得他老吵人，連我都受不了……」 「我女友前幾天來把人帶回家了。」 「啊、喔，那帶走就帶走唄，小孩不在也好，不用費心照顧。」 「我也覺得。」他伸手搓了搓常春藤的葉子，順手將一塊沒有徹底磨碎的骨頭塞進土裡說：「我想幫它換個大盆子，你那邊有現成的嗎？」 「行啊，明天就給你帶來。」 他轉頭看著常春藤、背著老友，只覺得耳根清淨，盤算著晚上再把冰箱裡的的碎肉拿多少出來給他心愛的『新寵物』施肥。 #短文 ＃鬼月 ＃鬼門開 ＃志怪小品 ＃文字 ＃小說

【台中美食】瓦城泰國料理 - 台中三越店 | 超適合夏天酸酸辣辣開胃的泰國菜，月亮蝦餅堪稱店內人氣商品，朋友聚餐快約起來

每到夏天常常熱到食欲不振，好在有酸酸辣辣的泰國菜、越南菜讓蘇菲食慾大增，超愛東南亞料理的蘇菲，趁機會介紹一下連鎖泰國菜-瓦城泰國料理，一直都是會再回訪的泰國餐廳，美味絕不會讓人失望，就跟著蘇菲出發吧~ - ✅夏天就是要泰式才開胃 ✅外酥內嫩超厚月亮蝦餅 ✅口味偏台式，老少咸宜 - ⚠️可單點或多人套餐，需10%服務費 ⚠️多人用餐，建議先提早訂位 瓦城泰國料理 - 台中三越店-外觀、用餐環境 位在百貨餐廳10樓，開放式用餐環境，桌位數量算蠻多的，建議兩人以上用餐~ 服務人員也不少，馬上反應都能解決需求，服務很讚~瓦城服務很不錯 - - 大部分都是方桌及圓桌，往裡面一點有沙發椅區，比較舒適 👉菜單 完整菜單在官網呈現 https://www.thaitown.com.tw/tw/menu 蘇菲節錄10大經典人氣菜色，跟大家分享囉~ 這次蘇菲點兩人套餐，相當划算，如果想吃其他菜也可以再加點唷!不過套餐菜色不能更替也不能等價換菜，稍稍可惜，另外還有其他多人套餐，如果是4-6人用餐也可以選擇套餐形式更方便 這次點兩人套餐，三款米飯，好像是泰國長米、芋香米、一般台灣米，選一種無限吃到飽，蘇菲這次選泰國長米，菜色辣度都可以在跟店員點餐時作微調 👉原味月亮 經典人氣菜色，蘇菲最愛的月亮蝦餅，外皮酥脆內餡是手打蝦漿，超好吃的啦 👉蝦醬空心菜 超翠綠空心菜，與蝦醬快火拌炒，香氣逼人很大一盤，好吃 👉綠咖哩櫛瓜椰汁雞 綠咖哩微辣，椰奶香濃厚撲鼻，雞肉非常軟嫩不乾柴，很下飯 👉辣炒豬肉 香辣炒豬肉，加上番茄微酸甜提味，整個畫龍點睛，微辣也好好吃，超級下飯 👉檸檬清蒸魚 經典清蒸檸檬魚，一整尾鱸魚，吸附滿滿的檸檬汁、蒜蓉、辣椒、香菜等調味，清爽又開胃，肉質軟嫩新鮮，兩人吃超爽，快吃不完了啦~~ 👉荔香冰飲 👉翠玉甘蔗 季節限定飲品，很特別的口感，老實說可以去除口中重口味的泰式味道，不過蘇菲沒有很喜歡😂😂 👉餐後記 蘇菲本身超愛泰式越式料理，尤其夏天吃，清爽又開胃，瓦城雖然是連鎖品牌，口味也偏台式一點，但真的蠻好吃的，不管吃幾次都覺得很好吃😋月亮蝦餅是永遠的愛❤️辣炒豬肉超下飯，忍不住多扒一碗白飯，檸檬魚好大一隻，一整個套餐吃下來真的飽到不行，建議可以約三五好友一同用餐，可以點更多道料理，久久吃一次還是很推👍台中目前有五六家分店唷！ 瓦城泰國料理 - 台中三越店-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市西屯區台灣大道三段301號10樓 🈺17:00-01:00 - #台中#台中美食#台中美食推薦#台中美食地圖#泰式料理#泰式#泰式奶茶#月亮蝦餅#瓦城泰式料理#泰國菜#台中泰式#綠咖哩#新光三越中港店#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#taichungcity#thaifood#thaitea#food#foodphotography 🔊瓦城泰國料理-目前台中有6家分店唷!!-分店資訊 ✔瓦城泰國料理-台中廣三SOGO店 台中市西區台灣大道二段459號2樓 ✔瓦城泰國料理-台中中友店 台中市北區三民路三段161號A棟12樓 ✔瓦城泰國料理-台中勤美店 台中市西區公益路68號B1 ✔瓦城泰國料理-台中三越店 台中市西屯區台灣大道三段301號10樓 ✔瓦城泰國料理-台中新時代店 台中市東區復興路四段186號 ✔瓦城泰國料理-台中麗寶店 台中市后里區福容路201號 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

夏日的居家佈置提案 | 不會種花? 快來試試繽紛彩葉芋的懶人種植法

植栽除了能增添居家佈置的儀式感，還能以綠意放鬆心情，因此近年來深刻感受到花市的人潮越來越多，每到假日總是大排長龍。而自家的陽台除了擺滿了仙人掌大軍，最近更發現一種有趣又好上手栽種的植物 #彩葉芋，如果你還在煩惱要從什麼植物入門或是較不喜愛帶刺的多肉植物，不如先來看看熱騰騰的懶人包吧！ 1. 彩葉芋有哪些種類? 彩葉芋為夏季特有，據說品種大約只有20-30種，平常在花市大約可看到2-3種類型，綠葉點綴了紅、白等繽紛色彩，就像畫家的調色盤，原產地為南美洲熱帶地區，經雜交育種後被廣泛種植，有著洛德德比、白雪公主等不同品種名稱。不過，要小心不可誤食葉子或塊莖，會造成喉嚨或胃部等灼痛感哦（誰會餓到吃葉子😆 2. 如何照顧彩葉芋? 生長期間須注意不可停止供水使土壤乾旱，要時時保持介質在潮濕的狀態，但若如冬天等季節氣溫太低，亦要停止澆水。在培養方式尚無須太費心，只要記得留意土壤濕度即可，偶爾也可噴濕葉片給予些微水分。 3. 彩葉芋適合什麼樣的生長環境? 彩葉芋喜歡溼潤半陰的環境，避免日光直射，因此在春夏生長期時要記得勤澆水、保持土壤濕潤，冬天氣溫降低後會出現休眠現象，大約從每年11月冬眠到隔年3月，這時候可放在室內通風的陰暗處，等待春天就會長出新葉子。 4. 彩葉芋帶有什麼含意? 彩葉芋 Caladium × hortulanum 的名稱無特殊含意，但此類型的闊葉植物放置於家中角落、樓梯旁據說可提升風水。 5. 彩葉芋實際種植情況分享 6月中從親戚家接手了一盆小彩葉芋，起初因長時間水分不足一度枯萎，連帶葉根發黑、葉片捲曲，彷彿即將走向終點，於是我看到有人分享水培栽種，只好抱著懷疑的態度將它連根拔起泡在水裡、死馬當活馬醫😮‍💨 沒想到過了約5-7天，它居然恢復了綠意！不僅如此，塊莖更開始發芽，並長出了第二片新葉子，原來彩葉芋在5月氣溫穩定時是最適合水培的季節。 太陽充足的話，葉片的紅色區塊會更廣、更明顯！ #植物 #夏日 #種植 #花市 #植栽 #居家佈置 #防疫 #居家生活 #盆栽

美式風格炭火直烤原塊肉，品嘗最直接的原味! 【新北市蘆洲區】TNT美式炭烤牛排-蘆洲店

之前介紹過一間在台北的美式炭烤牛排餐廳〔臺北好吃美式牛排餐廳！【台北市中正區】水牛城美式炭烤牛排(古亭)〕，老闆堅持使用上等牛肉，服務也很用心，但礙於小弟我不住在台北，也沒有天天往台北跑，於是今天跟大家推薦另一間平常很常報到的美式炭烤牛排餐廳-「TNT美式炭烤牛排-蘆洲店」。 店內氛圍如店名走美式路線，空間寬敞，很舒適、乾淨~TNT美式炭烤牛排使用的是原塊肉，為了讓客人吃到最直接的原汁原味，美式風格的炭火直烤牛排，不添加任何醬料，單純以胡椒或玫瑰鹽調味，很考驗肉的品質! 排餐有附濃湯和餐包，飲料是無限暢飲~除了一般排餐之外，還有雙拼套餐，食量大的捧油絕對吃得飽；TNT歡樂兒童餐，爸媽可以帶小孩來，親子一同享受美味；頂級大胃王分享餐，歡迎各路高手挑戰! 店內牆上有標示各類肉品介紹，揪大心~ 今天和老婆跟我們家小朋友3人來用餐，點了3個雙拼套餐+1個小拼盤! 等待餐點的同時可以觀賞一下正在燒烤的肉排~嗤~ 自助吧旁的冰箱裡可以看見有一大塊一大塊的肉品! 無限暢飲的飲料! 結果我把碳酸的那台機器喝到沒氣了(笑)~ 用餐囉! 濃湯是西式玉米濃湯~料給的很實在，滿滿的火腿丁和玉米粒，濃湯帶點洋蔥甜味，濃稠好喝沒毛病! 餐包~會爆餡料喔! 裡面的奶油噴發~單吃或沾濃湯一起吃都很棒喔! 小拼盤有附黃芥末醬和番茄醬~炸物吃起來不會太油膩或炸過頭的感覺，份量也不少! 重頭戲! 放張全景照讓大家聞香一下~什麼?你說你聞不到嗎，沒關係~用眼睛視吃~~~ 上肩牛排~筋比較多，需要多咬幾下的那種，很有口感! 辣味雞腿排~雞腿軟嫩、多汁，微微辣! 加上配餐附的墨西哥辣椒一起吃，墨西哥辣椒酸酸辣辣的口味跟雞腿排莫名的搭配，兩種食材互相襯托，使味道更昇華一個層次。 美國霜降翼板牛排~帶點些微炭火香，油脂跟瘦肉分布很均勻，肉質軟嫩，有嚼勁，每一口吃的都是滿足! 美國帶骨牛小排~油質豐富，香氣滿點~ 炭火豬排~正常豬排，不會乾柴、太老或太硬，也是厲害的肉肉! 平常輕鬆一下，來TNT美式炭烤牛排啃個牛排，大口吃肉就是爽! 用炭火直烤的牛排真的跟一般鐵板牛排或鐵板燒的不一樣，多了一股炭火香~原塊肉的美味也是吃過就回不去了~好的肉肉帶你上天堂啊! 「TNT美式炭烤牛排-蘆洲店」平價消費，高級享受，就是棒! TNT美式炭烤牛排-蘆洲店 地址: 新北市蘆洲區長榮路46巷2-6號 電話: (02)2285-6699 營業時間: 週一-週五11:30-14:30，17:00-22:00(內用最後點餐21:00，外帶最後點餐21:30)； 週六-週日11:30-22:00(內用最後點餐21:00，外帶最後點餐21:30) 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #tnt牛排#tnt美式炭烤牛排#美式炭烤牛排#原塊牛排#蘆洲牛排#蘆洲牛排自助吧#蘆洲牛排推薦#蘆洲牛排館#蘆洲牛排店#蘆洲美式餐廳#蘆洲美食#蘆洲美食推薦#蘆洲美食晚餐#蘆洲美食餐廳#蘆洲美食2022#蘆洲區美食#蘆洲區牛排館#新北美食#新北美食推薦#新北美食餐廳

父親節還想不到要吃什麼嗎？【台中美食推薦】米其林一星餐廳-新加坡中餐No.1品牌「莆田」

下星期就是父親節啦～還不知道要選哪一間餐廳嗎？讓小編來推薦給

下星期就是父親節啦～ 還不知道要選哪一間餐廳嗎？ 讓小編來推薦給你們～ 在台灣大道上 「莆田」的招牌很顯眼很容易就找到了 小編曾經去過新加坡旅遊 所以看到入口可愛的魚尾獅 一瞬間來到新加坡😜 進門之後會看到牆上有許多名人的簽名 莆田的用餐區於長廊的兩側 右邊是2～4人的開放式座位 左邊則是半開放式的包廂 小編家9個人都坐得下 這邊也很適合家庭或公司聚餐唷～ *餐廳創辦人方志忠先生來自福建的莆田多年前移居獅城新加坡，因為對家鄉菜的思念憑着推廣道地家鄉菜的初心和自己對食物的熱愛2000年在新加坡吉真那路開出了首家莆田餐廳* 所以『莆田餐廳』雖然從新加坡發源 但主要菜色是福建菜 目前已經在馬來西亞、印尼、台灣、香港、上海、北京等地開設80家以上分店 2016～2019、2021連續五年 榮獲米其林一星美譽！ 莆田菜色很多樣 2～10人套餐都有，也可以單點 不知道要點什麼的朋友們 可以從『莆田十最』點起～ 想要吃比較代表新加坡的當地菜色 也可以點『非常新加坡』裡的推薦菜 小編家裡9口人 今天點的是珍饌鮮盛宴$7280（未加服務費） 🌟蝦苗嫩紫菜 *一年只採一次，每年第一批摘菜，產量稀少，一年僅15天採收期，被譽為「紫菜中的黃金」* 紫菜、蝦苗加上醋和油蔥調味的涼拌小菜 小編爸說吃起來有點像海苔醬😂 微酸的口感他滿喜歡的 但小編和編弟覺得太鹹了，還是要配飯 講到飯小編忘記說了 套餐沒有附白飯要自己加點喔～ 🌟一品鮮中卷 常見的冷盤菜色，小編覺得算滿普通的 🌟金銀上湯時蔬 我們這次吃到的時蔬是「莧菜」 含有豐富的鈣質 搭配金（鹹蛋黃）和銀（皮蛋） 還有用老母雞的高湯煨煮，勾芡製作而成 雙蛋一起入菜，各有各的風味～ 鹹香的滋味，連菜裡的蒜頭也好吃😋 🌟琥珀脆皮雞 只有這道小編覺得跟官網的照片有差異 肉吃起來小編覺得普通 🌟叻沙烤魚 魚肉鮮嫩！南洋風味很濃厚 旁邊一片一片的是馬鈴薯 浸在叻沙醬裡味道很足 🌟酥炸小饅頭 單吃比較沒味道，可以蘸上一道烤魚的叻沙醬汁 香濃甜辣，別有一番風味 🌟秘製滑豆腐 雞蛋豆腐搭配蠔油醬汁和叻沙醬 還有魚露提鮮 用鐵板高溫烹調過的豆腐，又滑又嫩 南洋風味十足 🌟酥炒芋心 選用芋頭中心的精華段 切成最佳入口大小3.5cm 裹著糖拌炒，芋頭口感鬆軟，滋味鹹甜 讓人一口接一口忍不住停下 必須點起來！ 🌟金絲麥片蝦 小編也很喜歡這一道，麥片超下飯！ 炸至金黃的蝦子，再和新加坡進口麥片一同拌炒 最上層是酥脆的蛋絲 蝦子已經去殼囉～不需要動手剝 唯一要做的就是把酥脆的麥片沾好沾滿😆 🌟芋香鴨 菜單上是馬祖鮮淡菜 現在是淡季，所以改成了芋香鴨 光看外皮就知道多酥了吧！ 鴨肉不會柴，包裹的內餡芋頭鬆軟綿密 有甜有鹹，沒有沾附的旁邊的香菇醬也很好吃 小編弟覺得有點油 不過小編自己滿喜歡這道的 🌟莆田荔枝肉 莆田的傳統名菜，選用台灣的梅花豬 肉外酥內嫩，酸甜的醬汁合在一起 吃起來有點像糖醋排骨，小編也推薦這一道👍 美中不足是青椒和紅椒味道太重 蓋過荔枝的香氣 但不影響我對這一道的喜愛 🌟紫菜海蠣酥 嘉義布袋的新鮮牡蠣，外衣是莆田的特有紫菜 有點像高級版的蚵仔酥 吃下去ㄎㄠˊㄎㄠˊ聲在包廂此起彼落😂 真的很脆，只是賣相不太好看 🌟翠玉白菜燉軟豆腐 以老母雞和豬大骨大火熬煮12小時 所以湯頭很鮮很濃郁 白菜軟軟爛爛大人小孩都能食用 湯裡還有蛤蜊、蝦米、干貝和五花肉 還有吸滿了湯汁的手工鹽滷豆腐 在嘴裡可以感受到慢燉出來的鮮味 🌟星洲肉骨茶 跟小編在新加坡喝的味道不太一樣 但因為時間太久遠了 小編也說不太出來口感的差異在哪裡 但還是很好喝 白胡椒味和蒜頭味很濃 有些微辣感，喝下去胃整個暖起來 但豬軟骨不太好咬開 所以湯都被喝完了，肉剩滿多的 🌟莆田海鮮滷麵 這一道小編推推😍，唐代流傳到現在的宴客菜 內有蝦子、香菇、油豆腐、五花肉、青江菜、花蛤等12種食材 小編平時喜歡有嚼勁的麵 但這道的軟麵小編完全可以接受！ 不要光撈麵和料來吃～ 要淋上多個小時熬煮的精華湯頭，超級好吃👍 🌟黃金馬來糕 口感鬆軟，吃起來像台灣的發糕 🌟季節果汁 小編覺得這個西瓜汁打得有點太濃稠了 喝之前還要攪拌，完全沒辦法解膩 🌟阿里山高山烏龍茶 喝完都可以再請服務人員續加 🌟荔香馬蹄水 這是另外加點的飲料，沒有喝過所以點來嚐嚐 用馬蹄、荔枝，桂圓、無花果、茅根一起熬煮 小編第一次喝，聽到名稱時有點不敢喝 但喝完後爽口清甜 荔枝的味道滿重的，還滿消暑解膩 🌟炸榴槤 加點一道小甜品（此為單人份） 內餡是榴槤慕斯，外熱內冰 有點像在吃炸冰淇淋的口感 這次來好多菜小編都好喜歡 下次還會再光臨的！ 不用出國也能享受到道地好滋味 以米其林的星級 人均$800～$1000可以吃到的價格 算是滿平價了👏 而且吃超級飽～ 最後小編和家人祝大家父親節快樂唷～ 以*標誌有採用及參考莆田PUTIEN官網照片以及文字 地址：台中市西區台灣大道二段405號電話：04-2322-1788營業時間：11:30 ～14:00 / 17:30～21:00 #珊珊來吃 #台中 #南洋風味 #莆田 #台中美食 #美食推薦 #聚會好選擇 #米其林餐廳 #美食 #popyummy台中 #taichung #PUTIEN 

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