2020第一頓大餐-西堤牛排-新竹福華飯店

如果訂位人員跟你說飯店有地下停車場時，千萬別天真的相信你到現場會有停車位。 那天用餐前30分鐘到現場 飯店地下停車場門口已經放了三角錐表示滿位 繞了半小時，附近就是沒車位，後來停在演藝廳前方停車場🅿️ 用google map導航走路去飯店。 （回程路上一樣google map卻是更近的路線... 這時候才知道我們走去飯店的路線繞了一大圈⋯⋯） 菜單是固定一個套餐，有另外三種主餐可以加價升級，服務生會從開胃菜開始照順序幫忙點餐 我點的分別是 開胃菜-時令海鮮塔，裡面有小干貝、小卷魷魚之類、蛤蜊肉之類的去殼貝類等等（因為看圖片的份量，我比較想吃多一點...看到隔壁桌點優格鮮蝦時蔬後， 我確定我是對的。） 沙拉-時令水果（平常很少機會吃水果加上我也不愛生菜🥬所以選這個， 但水果裡面躺了一片西瓜🍉沒辦法連籽一起吃的我有點囧） 麵包-焗烤蘑菇+方塊麵包（一方面是方塊麵包吃不夠可以續點，另一方面是我喜歡軟的麵包口感 加上麵包沾焗烤的味道真的很棒，至於法國麵包那份就是麵包很硬的焗烤蘑菇🤣） 湯品-杏鮑菇南瓜濃湯，有炒香的肉末在裡面。（菜單照片杏鮑菇是浮在湯上，不過實際上是在湯裡面，就是基本安全款的湯品，不討厭南瓜🎃的話非常推薦，至於巧達濃湯我覺得太常見所以沒選這款，海鮮湯是🍅番茄湯底我也不愛(´▽｀)但海鮮湯是有料可以吃的還有一隻完整的蝦。） 主餐後會來一杯莎瓦解膩，比較玄疑的是我明明希望飲料餐前出但它還是在餐後甜點前才出現。 主餐-原塊牛排，我選菜單建議的七分熟，跟肉肉控那份主餐差別在肉肉控份量比較多而且是已經切塊，但肉肉控有筋膜，咬起來很有嚼勁，老人或牙口不好的建議還是點原塊牛排比較適合） 聽說西堤主餐比較有名的是鴨胸，可惜我對鴨沒興趣🤣 飲料-熱拿鐵（超小杯，大概兩份到三份義式濃縮咖啡的量，好喝，咖啡偏甘苦微酸尾韻） 甜點-冰淇淋咖啡凍（最上層順序是鮮奶油、冰淇淋、咖啡凍，咖啡凍非常容易碎，湯匙撈起來會散掉的那種狀態，選這款甜點完全失策，咖啡凍苦到我差點吐出來，最後只把冰淇淋吃完🤣 整體來說算不錯的地方，跟以前水準差不多，新竹的客群好像比較偏向家庭聚餐跟慶生，那天左右兩桌客人都有壽星，餐廳有送一片蛋糕跟唱生日快樂歌還有幫忙合照並當場做成卡片給客人帶走。 王品集團系列的餐廳如果你對餐點不喜歡通常都會另外換別的給你。 我對我老公說我因為太餓，吃超快，老公建議我對店員說我沒吃飽，這樣餐廳會炒飯給我吃🤣但我不好意思承認我是豬很會吃的豬，所以沒這麼做🤣🤣🤣 隔壁桌的客人點了三盤生菜沙拉結果三盤都沒怎麼吃，店員非常主動詢問原因，客人居然說：因為我們不吃生菜沙拉。（我：o.O？？？） 店員馬上詢問要不要幫他們換其他的沙拉（沙拉的選擇也有熟食類的） 真心覺得王品集團的服務不錯，雖然這次去到現場，店員兩次差點送錯餐，咖啡凍甜點的杯子外面也不知道為什麼沾到鮮奶油╮(￣▽￣"")╭ 往福華飯店的路上經過好幾家小吃店感覺都不錯🤣因為一開始找不到停車位，我已經半放棄西堤，想說到時候超過保留訂位時間的話，乾脆旁邊小吃店一路吃回停車場也可以。 沒想到我走超快趕過去的路上，我老公終於幫我打通電話，櫃檯願意幫我再多保留訂位一點時間，餐點有保持水準，也不枉費我快步走了五百公尺到現場。 是說竹北沒有IKEA就算了，為什麼連西堤都在新竹市，竹北第一家百貨公司也不知道何時開幕( ´Д`)y━･~~竹北也沒電影院......

「驢子餐廳 」義式爐烤春季限定菜色，大口吃重量級美國肋眼牛排！

位於華泰王子大飯店一樓的 L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳，新任主廚 Jay 吳傑中，曾於美、法、日、香港等米其林星級餐廳實習磨練，在多元文化薰陶下，培養出無國界的料理哲學。堅持選用季節性食材入菜，以鎮店之寶西班牙 JOSPER 烤箱，輔以專業的爐烤技術，探索並創造出令人驚艷的義式爐烤料理，驢子餐廳期許賓客能像驢子一樣，放下一切煩惱，用放鬆又歡樂的心情享受味覺的幸福。 以時令食材入菜 繪出一幅春嬉圖 主廚 Jay 吳傑中以「春天」為發想，推出以「春豔。春鳴。春嬉」為主題的時令新菜色，「炙烤澎湖軟絲與椰香海鮮醬」，選用澎湖現流軟絲以自製辣油沙茶醬醃漬一天，經 JOSPER 烤箱烘烤後，讓軟絲帶有煙燻風味；春季水果口感酸甜，很適合搭配海鮮，而椰香海鮮醬是兩者間最好的橋樑，埋伏在澎湖現流軟絲裡的當令蜜棗和楊桃，又增加水份和甜度，最後灑上香菜苗與巴西里平葉油，就是一道香辣清爽豐富口感的春艷開胃小品。 三月是萬物甦醒的時節，用雞來代表「春鳴」最是恰當。「艾草風味爐烤桂丁雞與韭花醬」以當令艾草襯托出去骨桂丁雞腿迷人的口感和風味，並以炙燒琵琶、自製乾蘿蘿蔔絲、香菇與艾草搭配，最後淋上添加紹興酒提味、加入雞高湯、韭菜花調和而成的醬汁，香氣四溢，溫潤而層次分明。 「慢煮煙燻帶骨牛小排」，以牛群在草原悠閒的春嬉感覺發想，選用豌豆、碳烤當令高麗菜嬰、青龍椒代表草原，煙燻水果玉米泥為穀物，一如春暖花開的時節；以肉豆蔻、奧勒岡、胡妥子、杜松子、小茴香、馬告等製成醃料，再將特選美國 PRIME 等級帶骨牛小排放入醃料以舒肥法低溫慢煮 24 小時，送進烤箱燻烤，搭配煙燻水果玉米泥與當令甜豆，佐以馬告製成的牛骨醬汁，帶骨牛小排外皮焦香，肉質多汁甜嫩，成就味覺的雙重享受！ 揪團驢子餐廳吃肉 四人分享餐 6.3 折 來到 L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳，絕對不能錯過使用西班國寶級烤箱火烤的排餐類主食！「驢子特製香料厚切美國肋眼牛排 20 oz」的超大份量以 400 度的 JOSPER 烤箱火烤，充分吸收 JOSPER 烤箱內的木材香氣，又帶點炭火及波本威士忌餘韻，實為肉食者絕佳的選擇！即日起，驢子餐廳推出「四人分享餐」，只要NT$2,980+10%起，即可享用沙拉、前菜、湯品及主餐、甜點、飲品等多樣手工料理，等同原價 63 折的驚喜優惠，是情侶約會、閨蜜聚餐、同事商談的最佳首選！ 驢子四人分享餐 NT$2,980+10%（四位） 「凱薩沙拉」 「主廚特製例湯」 「炙烤澎湖軟絲與椰香海鮮醬」 「義式茄汁手工豬肉丸雞冠麵」 「驢子特製香料厚切美國肋眼牛排20oz」 「鮮奶油波士頓派」 「美式咖啡」或「錫蘭紅茶」 【 L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳】 營業時間： 午餐 11：30 – 14：30 晚餐 17：30 – 21：30 台北市中山區林森北路369號1樓 +886 903 393 098 www.lidiotrestaurant.com #L’IDIOT RESTAURANT #套餐 #烤雞 #爐烤料理 #牛小排 #義式料理 #肋眼牛排 #華泰王子大飯店 #驢子餐廳 

電動麻將桌第一品牌東方不敗新款動力火車電動麻將桌貼心設計深得我心

現在蠻多民宿都有放置電動麻將桌，讓住宿客人在打牌時不用自己動手洗牌、砌牌，而朋友在住宿的包棟民宿使用過裡面放置的東方不敗電動麻將桌後，覺得還不錯，就考慮入手一台來用，因此前幾天趁著在到捷運行天宮站聚餐時，就陪他一起到附近的東方不敗電動麻將桌中山直營店逛逛。至於當天在店員的介紹中，知道成立30年的東方不敗，是電動麻將桌市佔率第一品牌，花些時間看完現場展示的機種後，我們蠻喜歡新款動力火車電動麻將桌（超薄折疊款），因為它有著包括超薄機身在內的多種貼心設計呢！ 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #東方不敗電動麻將桌中山直營店 #東方不敗電動麻將桌門市 #東方不敗電動麻將桌 #電動麻將桌 #電動麻將桌第一品牌 #客製化電動麻將桌 #hardaway生活筆記

跟油膩膩的傳統便當掰掰，全台ＴＯＰ１０健康又好吃新選擇總整理～

雖然每次都說中午要帶自己做的便當，這樣可以比較瘦比較健康，但是說了一年，結果只帶了一次，沒辦法我真的太懶了！其實想要吃好吃又健康不油的便當也不困難，下次跟同學、同事一起訂便當的時候，記得把這幾家納入考慮，然後就準備大家稱讚你訂的便當，稱讚你很懂吃，然後成為偉大航路上的便當王吧！ 【高雄】 ＃良食健康低卡餐 又是一家每天菜色不一樣的便當，主打無菜單餐盒，這一點最吸引我，因為我本人經常處於不知道吃什麼的狀態，選擇障礙的朋友們可以把這家放入口袋，之前吃過一款主菜是烤雞腿的餐盒，雞腿部分肉質很棒！它的蔬菜部分感覺像是過水而已，口味清淡，超適合夏天沒食慾的時候吃～ 【台中】 ＃古飲食 Paleo Diet 想減肥不必受苦，現在輕食便當選擇實在太多了！今天介紹的這家古飲食，在台中已經算是小有名氣，不過它 這家也是走健康路線，每盒熱量約300-500大卡之間，想要健康飲食的朋友怎麼能錯過？因為幾乎是每天都會更新菜單，也不需要擔心吃膩的問題，個人覺得它們冷飲的部分也很棒，也有提供外送服務親自送到府，如此便利，你還能拒絕健康飲食嗎？ 這家相較於前面介紹的幾家，口味偏重一點，但吃起來也是清清爽爽，完全沒有油膩的感覺，而且要找到 熱愛雞腿便當的你，想嘗試點清淡口味嗎？這家的雞肉部分很優秀，沒有刻意做太多的調味，完全能吃得到食材原味，平常外食慣了，好像不小心吃進去了很多添加物，像這樣的口味，就跟家裡煮得一樣，完全沒有負擔啊！ 【台北】 ＃拾福青果 這家編輯自己真的太愛了，原本還不想告訴大家的…..（畢竟是私藏,怕大家跟我搶便當吃）前陣子因為一直做畢製吃宵夜又瘋狂熬夜，體重有點回不去，後來發奮認真努力減肥，配合持續的運動跟這家的蔬菜便當終於回到原本體重了！我不是在賣減肥藥也沒有任何商業合作喔，只是分享我個人經歷啦，必須說他們的便當真的非常清爽，即使食慾很差也可以吃完！最喜歡他們的拾福青果（溫沙拉便當），主食有溫沙拉＆紅蔾飯或筆管麵可以選，然後是必備水煮蛋加雞肉，想吃健康一點的朋友，真的要收好這名單！ ＃肌肉海灘 MuscleBeach 這家名字實在有點可愛，既然名字都跟「肌肉」有關了，當然要來說一下它們的雞肉，雞胸肉的部分讓人驚艷，一點都不柴，重點是連青菜和地瓜都超甜，這家主打不用一滴油、不使用調味，根本就是完全水煮的吧！？健康指數破表。如果想吃得飽一點，店家也貼心的設計了雙倍的肉、蛋，還有一碗半的低GI糙米飯，聽說像讓身體便精壯一些，需要補充不少蛋白質，雞肉永遠都是健身時的好夥伴！ ＃男朋友餐盒 p, li { white-space: pre-wrap; } 這家走得就是好吃路線了，在內湖園區裡面頗受歡迎的喔！而且可以外送，大家可以去他們臉書看看外送範圍，喜歡他們食物擺盤，隨便拍起來便當看起來就美美的，讓人立馬食慾大增，之前吃過他們的大韓馬鈴薯燉小排 $140，不會像很多便當店的菜好像大鍋煮的一樣，口感和味道上感覺精緻認真！裡面還有玉子燒和鮮蔬等等的配料，令人食指大動啊！這家餐盒之前 ＠Popyummy 編輯有叫過，點進下面第一篇的 instagram 可以看到包含優缺點的詳細的食記喔：） ＃一日樂食（還沒被納入google map大家可以去粉專看唷） 這家也是新都會飲食，輕食系列選擇多到爆！趁他還沒有那麼多人打卡前趕快衝一個吧！我自己是還沒吃過啦，但看看那美國牛肩肉、還有田園時蔬，希望每天都能吃輕食便當，我已經開始幫這幾家排程了，拒絕油膩人生就從現在開始～ ＠Popyummy 編輯補充：很巧的這家便當我也訂過！跟肌肉海灘的餐盒（有在健身的朋友應該知道？）的概念有點類似，我當時也是點牛肩肉都會輕便當$150，牛肉很嫩不柴，蔬菜烹調的比較有味道，比起男朋友餐盒的低鹽風味，我比較喜歡這家的蔬菜喔！另外牛肉搭配的醬料有 7 種可選，覺得義式茄汁搭配牛肉很不錯！附上一張照片證明我有吃過（我平常就算沒附照片，不管好吃難吃也都是說真的XD） 吃得油膩的時代已經過去，清爽好吃才是王道！快把這篇傳給幫你訂便當的朋友！ 資料來源： instagram #popdaily #popyummy #一日樂食 #團購 #推薦 #波波 #男朋友餐盒 #發胖 #美食 #聚餐 #訂便當 #輕食 #都會便當 #餐盒 

大鍋霸汕頭牛筋鍋+沙茶醬開箱｜8小時熬煮濃郁湯頭、滿滿筋肉真材實料超滿足！露營、居家必備的暖心即食鍋物

在找好吃、方便又不失質感的汕頭火鍋嗎？近年露營風盛行、上班族生活忙碌，能輕鬆完成的一鍋料理變成大家的廚房救星！這篇文章要分享實際開箱 「大鍋霸 Daguoba 招牌汕頭牛筋鍋」與「大鍋霸沙茶醬」 的心得~從湯頭、食材、口味到便利性，一次完整整理給想找高品質鍋物的人！ 店家介紹 「大鍋霸 Daguoba」是一家專做鍋物湯底、肉品、火鍋配料與料理包的食品公司，經營理念非常明確：讓忙碌的現代人，也能用最少步驟吃到道地又安心的鍋物料理~創辦人想把傳承百年的汕頭鍋物文化帶進台灣家庭，因此每款產品都以高規格製作，從選材、熬煮到加工都很仔細！我會注意到這品牌，是因為他們主打的鍋物「加熱就能直接上桌」，非常適合上班族、租屋族、露營派~而且購買方式蠻多元，官網、蝦皮、遠百線上都有，還能門市自取，日常備貨很方便！ 開箱介紹 大鍋霸招牌汕頭牛筋鍋 第一次打開包裝就覺得蠻有質感~清楚標示成分、大份量真材實料~這款鍋物最吸引我的，是它真的「加熱即食」，裡頭的料多到完全不需再加料！！！ 牛筋帶點肉給得很大方~牛筋是 Q 彈但不難咬那種！ 裡頭料超多，有白蘿蔔塊、凍豆腐，白蘿蔔和凍豆腐都吸飽湯汁，非常入味！ 湯底有明顯牛骨香，還帶有沙茶汕頭香氣！而且湯頭是熬煮 8 小時 的牛筋湯，喝起來濃但不膩，尾韻帶甘甜 如果真的要加料也是可以的(我本來以為料不多所以備了一點蔬菜鍋料)，加一些蔬菜、菇類、豆腐，就是一鍋2-3人可以共享的完美晚餐！ 如果是露營的朋友~超推薦！！！直接加熱超方便，完全不需加料就能吃飽！上班族的朋友當晚餐也很適合，10 分鐘內可以吃到像外面火鍋店的味道！親友到家聚會更適合~一鍋湯底＋自己加料，完全不失禮！ 對我來說，這鍋物真的超越我對即食鍋的印象，料倒出來我們超驚訝！超級多到不行！！！省時、真材實料、味道不輸外面！ 大鍋霸沙茶醬 50 種辛香料調製的濃郁沙茶香 雖然文章主角是牛筋鍋，但不得不說這罐沙茶醬也很值得分享！它的味道層次比一般沙茶醬更明顯~有著蝦米、開陽帶出的海鮮香氣~還有花生與芝麻的堅果香，更有南薑與中藥辛香料的深度，味道鹹香微辣、帶一點煙燻感，拿來沾肉、炒高麗菜、煮湯底都很好用！ 不管是沙茶炒空心菜或是搭配牛筋鍋蘸牛筋都很適合！ 結語 大鍋霸的汕頭牛筋鍋，是我目前吃到最「無腦好料理」的即食鍋之一！湯頭濃郁、食材份量有誠意、口味不會膩，無論是露營、家庭聚餐或平日快煮，都非常實用！搭配他們家沙茶醬更是加分，讓料理層次更豐富！如果你也喜歡牛肉鍋、常常需要快速準備一餐，或想為露營添點儀式感，很推薦備上一兩包~好味道真的可以讓一天心情更開心！ 店家資訊 【 大鍋霸 Daguoba 】 ▸ 官網 ｜ https://www.daguobashop.com/ ▸ 品牌FB ｜ https://www.facebook.com/profile.php?id=61573534520879 ▸ 品牌IG ｜ https://www.instagram.com/daguoba_/ ▸ 蝦皮商城 #大鍋霸Daguoba評價 #即食鍋物料理包開箱 #宅配冷凍鍋物分享 #聚餐火鍋鍋底開箱 #簡單露營料理包推薦 #露營野炊懶人必備料理包 #居家鍋物料理包分享 #居家即食鍋物推薦 #宅配沙茶醬推薦 #鍋物料理包食記 #即煮火鍋推薦

S Hotel S餐廳及酒吧邀請法國名廚David Rathgeber  演繹精湛法式餐酒館美味

David Rathgeber 將於6月8 – 9日（周五-週六）兩天客座S Hotel的S餐廳及酒吧，為台北的饕餮食客奉獻法式餐酒館美味體驗。此次是他首次蒞臨台灣，他將精心打造5道菜午餐及晚餐盛宴，傾情呈現精湛廚藝，以及對法式經典家常菜餚的完美詮釋。 Rathgeber大廚負責位於巴黎左岸Montparnasse地區L’Assiette酒館餐廳的全面運作管理，以風格純樸、風味地道的法式佳餚而聞名，為來自世界各地的食客演繹享譽全球的法式烹飪之精髓。他積極傳承烹飪傳統，憑藉他的精湛技藝，創造出盡善盡美，又不失純樸風格的家鄉美餚。他的許多美食創意靈感來自於他對兒時假日家庭聚餐的美好記憶，因此他的菜餚風格簡約，卻濃香撲鼻、風味十足，充滿著家的溫度。 Rathgeber大廚出生於法國 Clermont-Ferrand，18歲時師從世界名廚AlainDucasse，而後他又在多間享負盛名的Ducasse旗下餐廳任職鍛煉廚藝，包括摩納哥的Louis XV餐廳、巴黎的Plaza Athenee、紐約的Essex House等，累積豐富的烹飪經驗。他在歷史悠久的巴黎Benoit餐廳擔任廚師期間，該餐廳首獲米其林星級殊榮。十年前，他主理遐邇聞名的Lulu Rousseau餐廳，吸引了無數明星和名流紛至沓來。 S餐廳及酒吧由享譽世界的設計名家菲立普∙史塔克設計，色彩繽紛，風格溫馨，是Rathgeber大廚首次蒞臨台灣大展廚藝的絕佳之地。賓客可於此選擇心儀的用餐區域，包括典雅的主餐廳、風光秀麗的戶外露台，及洋溢著法式酒館風情的酒吧，悠閑品嘗Rathgeber大廚的新穎美味創意。S餐廳及酒吧堅持採用最新鮮的本地食材，傳承盡善盡美的傳統法式烹飪技巧，為賓客奉獻頂級美味。餐廳的菜單由行政總廚Pierrick Maire精心製定，涵括了純樸的法式家鄉菜餚和時尚的創意佳膳，突顯地道風味和卓越廚藝。 David Rathgeber大廚客座主理午餐及晚餐套餐價格每位台幣4,200元。以上價格均不包含稅及服務費。座位有限，預訂從速！ #David Rathgeber #S Hotel 

臺南日本料理-皋月當代日式料理

已經住在台南三年了 超常經過開山路 每次經過這家都想進去看看 但都以為很貴都不敢進去 但是這幾天去查 發現真的是很平價欸 馬上就去吃一波😂 現在他們有推出200元的套餐 套餐裡面有沙拉 隨機的先付 海帶芽味增湯 蘆筍手卷 和8種食事可以選👍 #鮭魚卵烤飯糰 😍😍😍 這是套餐食事裡的其中一個選擇 他們的醬汁非常的入味 不會很死鹹 而且上面還有很新鮮的鮭魚卵 我覺得最加分的是 飯糰的下方烤的焦焦脆脆的 很有層次 焦香味更加豐富了味道 #皋月海之幸湯烏龍 😍😍😍😍 這個也是食事的其中之一 我覺得很驚艷欸 湯頭很鮮甜 裡面的料非常多 都是新鮮的料 不會很多火鍋料 覺得很加分 裡面也有蛤蜊和蝦子 用料非常實在 #海膽烘蛋 $90😍😍😍😍😍 這個我覺得大概是必點 超級好吃 很下飯 蛋的部分是有點濕濕的 上面還有柳葉魚卵點綴 完全非常的融合👍 #南蠻雞唐揚 $130😍😍😍 店名：#皋月當代日式料理 住址：台南市中西區開山路52巷3號1樓 營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00 電話：0968898896 大家也可以到他們的臉書看菜單喔😊 臉書粉絲專頁：皋月當代日式料理 https://www.facebook.com/pages/category/Diner/%E7%9A%8B%E6%9C%88%E7%95%B6%E4%BB%A3%E6%97%A5%E5%BC%8F%E6%96%99%E7%90%86-246492102738376/ #啾啾鳥食記 #台南 #台南日式料理 #台南美食 #台南食記 #臺南 #臺南美食 #臺南日式料理 #中西區 #臺南中西區 #孔廟商圈 #平價 #200元 #聚餐 #小酌 #平價日本料理 #tainan #tainanfood #tainanfoodie #tainancity 

桃園中壢串燒推薦｜路邊烤肉 Wildbbq 中原店：效率系美食，給忙碌生活的精準療癒

嗨大家！我是艾瑪Emma，好久不見的桃園美食特輯又來啦！ 身為一個每天生活在快節奏中的現代人，大家有沒有發現，有時候我們找餐廳聚餐，真的不是為了要坐在那裡聊上三、四個小時。特別是像艾瑪這種行程總是排滿滿的人，有時候下班或是收工後，只是單純想找個有質感、東西好吃、又能快速幫心靈充電的地方。 今天要跟大家分享的這間店，真的打破了我對燒烤店的既定印象！這就是位於桃園中壢、中原大學商圈核心地帶的路邊烤肉 Wildbbq 中原店。 說到路邊烤肉，大家腦海中浮現的是不是那種很隨性、很有靈魂的感覺？沒錯，中原店把這種「路邊精神」發揮到了極致，但又多了一份野營的時髦感。今天艾瑪不只要帶大家看好吃的，更要從一個很不一樣的角度——「非久坐型餐廳」的獨特定位，來跟大家聊聊為什麼這裡會成為我近期在中壢的心頭好！ 🏕 重新定義路邊精神：為什麼不久坐反而更自在？ 走進路邊烤肉中原店，第一眼就會被那種滿滿的露營風吸引。不同於一般居酒屋或是燒烤店那種厚重的沙發或封閉的隔間，這裡用了大量的露營椅、木質折疊桌。 艾瑪自己非常喜歡這種設計，因為它在視覺上給人一種很輕盈的感覺。在這裡吃飯，你不會覺得自己被「困」在餐桌旁，反而有一種隨時可以出發去旅行、隨時可以開啟下一個行程的自由感。 很多人可能會覺得，聚餐就是要坐很久才划算吧？但其實艾瑪發現，現代都市人的壓力，有時候反而來自於「社交疲勞」。那種一坐就是一整晚的馬拉松式聚餐，有時候吃完反而覺得好累。 而在路邊烤肉，那種快節奏的滿足感真的非常精準。你可以在 90 分鐘內，吃到職人用龍眼木炭現烤出來、香氣四溢的串燒，跟朋友進行一場高品質的對話，然後帶著滿滿的飽足感與能量離開。這種「社交效率」，真的是像我們這種追求生活平衡的人最需要的心理救贖呢！ 🍢 哪些情境，非路邊烤肉不可？ 如果你正在規劃下一場聚會，但又不希望整個晚上都被綁死，艾瑪幫大家整理了四個超級適合去路邊烤肉中原店的情境，看看你屬於哪一種？ 中原大學學生的課後高效聚能 中原大學的同學們看過來！艾瑪知道大家的校園生活超豐富，又要趕報告、又要玩社團、還要準備考試。當這一切結束後的深夜，肚子真的會咕嚕咕嚕叫。 這時候，你需要的不是那種要等很久、程序很多的法式大餐，而是路邊烤肉這種能快速補給蛋白質的地方！中原店提供的銅板價串燒，對於學生族群來說負擔真的不大。最棒的是，如果你想回宿舍追劇吃，外帶還有現金 9 折的優惠，CP 值真的高到不行。在這裡大聲談笑、快速充電，這才是青春該有的樣子呀！ 中壢上班族的下班 Happy Hour 身為中壢、桃園一帶的通勤族，下班後的「第一現場」真的超重要！有時候下班回家的路上，心情就是悶悶的，想找個地方轉換情緒。 路邊烤肉中原店鄰近中原國小停車場，開車過來超方便。不需要繁瑣的訂位程序（雖然我還是建議用 iCHEF 預約），下車後直接點幾串最愛的雞腿肉，聞著那淡淡的炭火香氣，再來一杯冰涼的生啤酒。不需要一個晚上的時間，只要短短的一個小時，就能把一整天工作的疲憊通通洗掉，這種自我療癒的過程，真的是每天生活的小確幸。 寵物家長的散步中繼站 這點艾瑪一定要大聲稱讚！中原店是寵物友善餐廳喔！ 對於家裡有毛小孩的飼主來說，要找一間能帶狗入內、又不用坐很久的餐廳其實不容易。很多高級餐廳規矩多，毛小孩在那裡也會感到壓力。但這裡的野營風環境，讓毛小孩彷彿置身戶外，情緒也會比較放鬆。 艾瑪就看過很多主人在傍晚帶著狗狗散步，中間繞過來這裡，簡單點幾串美味，跟狗狗一起在半開放的空間享受微風。這種把生活與美食結合的感覺，真的非常溫馨，完全沒有任何負擔。 前往電影院、KTV 之前的美味補給 大家有沒有過這種經驗？晚上約了朋友要去看電影或是唱 KTV，但中間那段尷尬的時間不知道要吃什麼？吃太飽怕等一下看電影會睡著，不吃又怕半夜肚子餓。 這時候路邊烤肉就是最好的「完美前奏」。因為它的節奏掌握得很好，你可以透過手機線上點餐，精準控制時間。在前往下一個活動前，先來這裡墊墊胃，炭火燻烤出的原型食材美味，能瞬間開啟你整晚的活力。吃完後，身上帶著一點點迷人的炭香氣（不是那種油煙味喔！），感覺整個人都充滿了戰鬥力，準備迎接接下來的狂歡！ 🔧 科技與職人精神的結合：如何縮短無效時間？ 艾瑪在觀察這間店的時候，發現他們之所以能把「高效聚餐」做得這麼出色，背後其實很有策略。 首先是 iCHEF 線上賦能。現在大家都很忙，最討厭的就是站在店門口發呆等位置。路邊烤肉中原店的線上訂位與點餐系統做得非常流暢，你在入座前，基本上就已經完成了決策。這大大縮短了在店內「看菜單發呆」或是「等服務生」的無效時間。 再來就是他們的職人控火技術。雖然燒烤是用龍眼木炭慢烤，這本身是很耗時的過程，但艾瑪發現中原店的師傅們手速都很快，技術非常純熟。他們能確保出餐的節奏非常流暢，不會讓你吃完一串等半天，那種尷尬的空窗期在這裡幾乎不存在。每一分鐘，你都是在真正享受美味。 🌿 給靈魂一點炭火香的自由 寫到這裡，艾瑪想跟大家分享一個小感想。我們有時候真的不需要每一次聚餐都坐到腰痠背痛，也不需要每一餐都追求奢華的排場。 在路邊烤肉 Wildbbq 中原店，我學會的是一種精準的享樂。這裡沒有那些讓人拘束的規矩，也沒有沉悶壓抑的氛圍。它提供的是一種剛剛好的熱度、剛剛好的節奏，以及最純粹的原型食材美味。 如果你也跟我一樣，在繁忙的生活中尋找一份靈活與自在，下次經過中原大學商圈時，不妨走進這間充滿野營風格的串燒店。點幾串烤得恰到好處的肉串，感受那獨特的炭火香氣，你會發現，原來「不久坐」的聚餐，反而能帶給你更多心靈上的留白與放鬆。 今天的分享就到這裡啦！如果你們有去過路邊烤肉中原店，或是也有這種「非久坐型」的私藏口袋名單，歡迎在下面留言跟艾瑪分享喔！ 基本檔案 公司名稱： 路邊烤肉wildbbq 中原 地址： 320 桃園市中壢區中北路 182 號 Google 地圖連結：https://maps.app.goo.gl/4yruuj3vtZHqGR3p9?g_st=ic 電話號碼： 0921-500-069 官網（線上購）： https://www.wildbbqshop.com/ 線上訂餐/預約： https://shop.ichefpos.com/store/lCc4qyWi/ordering IG： https://www.instagram.com/wildbbq_chungyuan/ FB： https://www.facebook.com/wildbbqchungyuan/

不用到法國也能品嚐到的法式千層蛋糕 《塔吉特》

#宅配熱銷千層蛋糕 #低糖不膩 #過年送禮超適合 不用到法國也能品嚐到的法式千層蛋糕 《塔吉特》🍰🍰🍰 / 前陣子跟朋友聚會，想說絕對要端出#CP值高 且是那種令人一吃就愛上的 #法式甜點 ，看到網路超多人都在推薦《 #塔吉特千層蛋糕》想說也來跟風訂購一下😝 / 訂購前，鍾小姐還先研究一下「#法式千層蛋糕 」的緣由🍰 也跟大家分享一下囉🙆‍♀️ 原文Mille Crepes即指「千層薄餅（算是可麗餅）」，以一層薄餅、一層內餡堆疊而成，Crepes是源自法國的家常點心，口感軟Q、輕薄如紙；千層蛋糕想做得好吃烘焙師傅如果沒有巧手，可是絕對做不出來的唷😋 / 鍾小姐這次訂購的是塔吉特A組合+C組合 list🧾 4片裝獨享切片組 🍰 $599 （共8片/2盒） ✔️A組合:牛奶、巧克力、英式伯爵、芒果奶凍 ✔️C組合:草莓甜心、太妃焦糖、靜岡抹茶、蕾雅起司 / 《塔吉特》ㄧ端出來，完全不失禮！而且朋友們都覺得敲好吃😋 說真的～認識鍾小姐都知道我只吃低糖食物，就連喝珍珠奶茶我也都叫無糖；塔吉特千層蛋糕屬於 #低糖甜點 ，就算吃完一片也不會很膩 ，重點真材實料👍 😋鍾小姐最愛的口味是「#抹茶千層蛋糕 」每吃一口還能讓味蕾感受到茶香四溢；另外一個口味我喜歡的是 「#蕾雅起司千層蛋糕 」，起司味道超濃郁，而且很紮實 我覺得《塔吉特千層蛋糕》真的太適合聚餐、節慶送禮啦 🥰🥰🥰 / ⚠️貼心小叮嚀🍰 ✅蛋糕冷凍可保存一星期 ✅食用前在室溫下退冰15-20分口感最好吃😋 ✅ 目前網路宅配訂購優惠為全館免運、滿千折百 - 店家名：塔吉特千層蛋糕 ☎️電話訂購：02-8811-3315 🍰官網訂購https://www.touched.com.tw #塔吉特千層蛋糕 #宅配美食 #千層蛋糕 #甜點 #團購美食 

用日式食材做成美式風味的創意和風料理 ‧ 菜單種類多樣化調酒更是無國界 ‧ 花酒蔵餐酒館 Aplus Dining Sa

重新裝潢過的花酒蔵看起來很優雅，也很適合家庭、朋友、情人來此聚餐 接近中午時後頭都是滿滿的幾乎沒有空位，幸運的我們因為訂位在中午12點 才可以拍出餐廳的美景分享給大家 這道霜降中捲佐黃瓜，讓我這個不愛吃中卷的真是上癮了，店家說會依照客戶所需求調整份量 因為我們兩個人如果是一份的話怕吃不完，所以請店家準備半份給我們享用 燙過的中卷裡面夾著黃瓜絲以及蟹泥，吃得到中卷的肉質鮮甜以外更吃得到因佐料帶來的清爽口感 夏日最適合食用這種口感清爽不複雜的料理了 南瓜豆腐，一開始我還在想南瓜怎會跟豆腐結合，原來這是南瓜打成泥與牛奶一起加熱，攪拌50-60分鐘 算是店內處理上會花較久時間的料理，裡面有銀杏以及蝦仁，至於為何叫做南瓜豆腐，是因為吃起來口感很像南瓜 鰭邊肉握，運用的是比目魚的鰭邊肉以醬燒方式做成手捲 鰭邊肉因為比較多油脂，所以吃起來比較不會乾扁不好吃，而且用成握壽司的感覺更可以呈現創意料理的感覺 海鮮胡麻涼麵，用的是讚歧烏龍麵，醬汁以胡麻醬做呈現，不過這胡麻醬汁是店內獨特醬汁跟外面一般不同 涼麵加了點辣油做提味，吃起來胡麻口感很重，不過卻不會很膩 整碗涼麵吃起來清爽，非常適合夏天的時候享用，即便拌了辣油也不會吃起來太嗆辣 蝦肉以及海膽膏還有蟹膏吃起來都十分美味且鮮甜，蝦肉的部分更是肥美 海膽膏分量很多，一隻炒蝦就可以吃得到滿滿的海鮮味，享受到新鮮海鮮帶來的鮮甜口感 芥末松阪豬搭配的醬料顛覆傳統想像，醬料為蜂蜜芥末 吃起來一開始會有點沒辦法習慣那種口感，久了之後便習慣了這種美式與日式混搭口感 松坂肉吃起來雖薄卻很鮮嫩，搭配上生菜吃起來口感更是絕配 軟殼蟹捲，其實就是加州捲的概念去做的，因為外國人不太能接受生食可是卻愛吃壽司 於是就有加州捲的料理誕生 蟹殼搭配上加州捲的概念吃起來毫無違和感，很容易就愛上 其實跟一般壽司沒有太大差別，只是生食變成熟食，裡面的佐料也有可能比較美式一些，這道料理也是我目前吃來很順口的其中一道 蛤蠣肉因為肥美吃起來很鮮甜，湯底因為大蒜熬煮過後的關係加上有紫蘇葉讓湯頭吃起來更清爽 不敢吃大蒜的人其實不用擔心，因為沒有甚麼大蒜味道 我只想說全部餐點吃起來都好適合夏天，因為每一道都超級清爽 👉更多圖文分享：http://ka821124.pixnet.net/blog/post/296770892

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