🚩大師兄銷魂麵舖 熱門了好一陣子的大師兄 當然要來嚐一下這牛

🚩大師兄銷魂麵舖 熱門了好一陣子的大師兄 當然要來嚐一下這牛肉麵的不同吃法 不太吃辣所以點了清燉半筋半肉 乾麵是有加入麻辣以及油蔥拌入的 不吃辣的我還真是嚇到了！ 但真的蠻香的 再來是牛肉 筋燉的很軟 不錯吃 唯獨肉片像是在吃火鍋肉片一樣，另外沾醬來吃，個人覺得有點小失望 湯頭對我來說偏鹹，喜歡重口味的人會覺得剛好！ 鴨血也是每個人都會有的，口感偏硬 另外還多點了老油條沾沾朋友的麻辣來吃，當作在吃麻辣火鍋也不錯啦 整體評分(滿分5分) 價格⭐️⭐️ 份量⭐️⭐️⭐️⭐️ 回訪⭐️⭐️ 嚐鮮的人可以來試試 現場排隊候位，不能訂位喔～ 以上評分為個人評價，若有冒犯請見諒！ - #好Ai吃❤️ #好Ai吃台北 - #taipei #taipeifood #food #foodie #analog #photo #eat #life #popyummy台北 #台北 #台北美食

[高雄] 料多味美的麻辣三寶麵

吃到令我驚艷的#麻辣三寶牛肉麵 ... 雖然說是三寶麵.上桌後滿滿的一碗根本不只三寶啊.. 鴨血.豆腐.老油條.牛肉丸.牛筋.牛肚.牛肉.. 每一樣都很入味..好吃..😍😍 麻辣的湯頭也不錯..不會辣到難以入口.. 小菜的滷腸和粉蒸豬肝也很好好吃...😋😋 份量也很夠..完全不用擔心吃不飽.. 🔹麻辣三寶牛肉麵 $𝟚𝟙𝟘 🔹銷魂紅燒牛肉麵(湯) $𝟙𝟛𝟘 🔹銷魂紅燒牛肉麵(乾) $𝟙𝟛𝟘 🔹小菜 📝瘋廚爺爺 🏡高雄市左營區重愛路320號 IG : https://instagram.com/tzuhui_huang?r=nametag #高雄 #高雄美食 #左營美食 #左營 #高雄牛肉麵 #牛肉麵 #手機食先 #popyummy #popyummy高雄 #instafood #instafoodie #beefnoodles #kaohsiung #kaohsiungfood 

從小菜到主食份量滿滿，無雷溫體牛肉—— 虎笑麵屋［店家合作文］

感謝店家讓李米白吃白喝一餐，蹭飯技能已來到Lv.87等了～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 一定有人想說這個標題下得評價太過高了吧，然後開始懷疑是不是因為是合作文的關係？ 欸不是欸，我這麼欸小，不好吃我會寫的很委婉，模糊焦點～例如說風景優美、店內音樂很好聽呀或地板舖很平之類的帶過，哈哈哈哈不小心把我的秘密說出來了（( ͡ʘ ͜ʖ ͡ʘ)？！ 我與朋友在抵達目的地到吃完離開餐廳搭捷運的路程裡，最常聽到的一句話是：「欸李米，他們生意這麼好，服務態度又佳，重點是東西超好吃，為什麼找妳呀？」 我一開始還會反駁：「什麼！好好講話歐！(╯ŏ益ŏ)」 到東西吃到嘴裡吞到肚裡後，又再聽到這句... 「東西超好吃，到底為什麼找妳呀？根本不用吧！」 我已經無法反駁朋友這句話了，甚至還會回說：「對呀！他們家從套餐附的小菜到主食沒有一個不好吃，生意好到外面在排隊了，幹嘛還要找我？´･ᴗ･`？」 內心無限疑問啦！！！(*´･д･)? 營業時間是17:30嘛，啊基於守時禮儀我們提早10分鐘到門口就發現已經有四組客人在等開店，接著營業時間一到服務人員開門請在場客人入座，講解非常之詳細外還怕給坐著的客人有壓迫感，半蹲姿態為民服務（？）真的太敬業太有服務精神了，我都想投下神聖的一票以表支持了（共殺？ 。･ﾟ･(つд`ﾟ)つ票))Д´) 大家也知道我是廢話王嘛，今天的我也不讓大家失望的正常發揮疑問一卡車，廢話連篇，服務人員還是很有耐心的為我傳教、授道、解惑，ㄧㄧ的為我解開疑（？ 這裡感謝服務人員的不厭其煩，還好是他們夠耐心的回答我，而不是選擇毀屍滅跡哈哈哈(●｀ 艸 ´) 小妹初來乍到，就請服務人員幫我推薦，他推啥我吃啥，除了草莓我極度苦手外，其餘我都很歐給的，溫體牛肉湯、麵也不可能推我這個吧～我就很放心的交由服務人員做推薦了，以下為店長詹姆士推的餐點： ☻清燉/麻辣 溫體牛肉湯套餐： 來了來了～主打的溫體牛套餐悄悄的從山坡呃..廚房端出來了哈哈哈 套餐組合含a.溫體牛肉湯 b.乾麵 c.涼拌小黃瓜 d.溏心蛋半顆 e.飲料一杯 他們家乾麵跟牛肉湯可以選擇的辣度有很多種1.不辣 2.微辣 3.小辣 4.中辣 5.大辣 ，朋友不太能吃辣所以詹姆士幫她做湯不辣，乾麵微辣⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ 先說說辣個溫體牛肉湯好了，溫體牛就是牛肉經過處理後沒有送進冷凍庫而是直接送往餐廳進行烹飪料理，讓客人吃到最新鮮的食材ʚ♡ɞ 而牛肉的新鮮與否其實非常淺而易懂，吃起來的口感以及肉汁的鮮甜程度，牛肉燙過久會老，吃起來口感就會偏硬，他們家的牛肉嫩且甜而不糙(♡˙︶˙♡) 在剛上桌時建議先吃牛肉，才能吃到溫體牛肉湯最美味的黃金時期，湯底本身則因牛肉的新鮮變得順口有層次，喝得到牛肉的鮮，不鹹不膩不會喝完口乾舌燥～ 再跟愛喝湯的朋友們說說他們家阿莎力的地方，湯本人可以免費續～是不是超棒的！ 怎麼續呢？不要覺得理所當然嘿！請有禮貌的告訴服務人員：湯太好喝了，請幫我加謝湯～謝謝(╯✧∇✧)╯ 服務人員就會幫你把湯碗端到廚房裡加湯再送回來～注意歐㊕加湯不是加肉٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 乾麵的部份讓人吃一口就驚艷不已，Q彈有嚼勁卻有完美的吸收醬汁的精髓融入於此，辣油的香辣配上青菜及爆香過的油蔥酥，色香味俱全，那個微微的辣感是舒服且帶勁的辣，辣嘴巴卻不辣胸腔，跟詹姆士詢問過後得知，它們的辣油是耗費8小時的溫火慢熬，僅取整鍋湯最上層辣油做基底，搭配油蔥酥提味青蔥提香，完美的乾麵才會呈現給客人 (๑´ڡ`๑) 到這裡囉嗦我又有疑問啦～那萬一今天我本人不吃辣，啊我還是想吃乾麵的話是不是去除辣油就把乾麵端出來給我吃蛤？（澳洲來的客人總是問題特別多哈哈哈 詹姆士解釋他們也為不吃半丁點辣的客人精心設計過乾麵醬汁的部份，去除辣油的部份，一樣的青蔥及油蔥酥，另外加上另一款油蔥酥爆香提取，攪拌均勻後就會是不吃辣的朋友也能開心快樂的吃的乾麵，雖然他們加油蔥酥不是自己做的，但是在挑選的時候試了十幾種後才選擇目前這兩款，完全不馬虎ヽ(●´∀`●)ﾉ 另外套餐附贈的小菜為溏心蛋半顆及當天現醃的小黃瓜，小黃瓜不吝嗇的給了我目測每人半根的量，口感脆而爽口 帶點些許的酸感超級解油膩，再吃牛肉湯及辣油拌麵非常適合穿插著吃，溏心蛋蛋黃的部份稠的很剛好，香濃的蛋黃不黏牙縫搭著蛋白一口咬下，不是蛋黃控的人瞬間都會被它圈粉～～♪( ´θ｀)ノ 接下來套餐除了有湯外還有一杯飲料可以做飲用，兩種選擇 1.紅茶 2.烏梅汁 紅茶屬於不甜膩、口感不苦澀的那種♥ 烏梅汁則是偏向帶點藥材香，不過酸，順口且解辣♡ ☻清燉/麻辣 滿滿牛肉湯套餐： 這個是我的套餐組合～(●°u°●)​ 」 想跟朋友點不同辣感試試，湯及乾麵都做小辣，與溫體牛肉湯套餐不同的部份就在於這碗湯啦～ 雖然不是台灣溫體牛而是美國培根牛，但是勒這碗我喜歡的點在於量，他們家這碗「滿滿牛肉湯」的名符其實滿滿的牛肉，上桌時我還一度以為這碗不是湯是配菜，那個肉比湯多，多到什麼程度勒，那個湯我都以為是這道菜沒收乾的醬汁了哈哈哈完全沒在浮誇！ ✧ *｡ 9 (ˊᗜˋ *) w ✧ 富有油脂的培根牛，QQ的口感搭配辣感湯底沒什麼油膩感，乾麵上頭附有一段老油條，老油條最適合拿來怎麼吃？懂吃的朋友們都知道老油條適合拿來泡麻辣鍋吃！ 脆脆不易軟爛的老油條泡到小辣的牛肉湯中，吸取湯上層漂浮的辣油及湯的精華，半軟不到的脆度完全能擄獲人心♥太尬意這個小巧思了啦♥(o´罒`o)♥ 我是不知道別人的口味啦，但他們家的小辣對我來說是中辣等級，下次再回訪時我會不假會的選擇微辣۹(･༥･´)و ☻麻辣鴨血豆腐： 剛剛有提到熬製辣油對吧～下面的湯物盡其用的拿來當作熬麻辣鴨血的湯底，麻辣鴨血豆腐與一般外面最大的差異是它藥燉的味道較為突出，香麻帶勁少了假假的化工感 多了一股清香～鴨血及老豆腐貪心的將湯汁吸收於其中，每一口咬下都有滿滿的湯汁流出，份量蠻多的，如果你捨棄不下點一份套餐組合，建議有共食的朋友一同前往再做加點，或胃口偏大的大胃王朋友做加點*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚ ☻麻辣米血糕： 這個是我個人滿尬意的一道小菜～ 辣油基底灑上滿滿的花生粉♡兩者包裹著豬血糕，鹹香辣完美調味著豬血糕，Q而不爛、不過份黏牙卻帶點軟，太喜歡了啦～喜歡到朋友只吃到兩塊，其餘的都被掃進我肚子裡了～✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ ☻豬耳朵： 豬耳朵是切薄片的那種，口感脆彈雖然帶軟骨卻不是那種吃了需要用力咀嚼發出尷尬考考聲的那種厚款～ 你想看看假如一個漂亮小姐姐答應跟你約會吃飯，你真心推薦虎笑麵屋的餐點帶她去吃，又想她品嚐到美食覺得答應跟你約會答應對了，點了這道豬耳朵是厚切軟骨相對多，吃進嘴裡已經開始發出考考考的聲音她會怎麼想？一定會覺得你套路她故意讓她出糗的嘛～那是不是這種薄片款能好好品嚐又不讓她尷尬，還能邊吃邊對你露出一抹微笑～是不是就加分了嘛～是不是機會立刻提升百分之十了嘛～ 所以來要幹嘛？點完主食加點豬耳朵呀！還要我教嗎？嘖嘖( ´◔ ◡◔`) p.s.如果真的不知道要吃啥，菜單上頭有表明「胖虎推薦」就給他點下去，至於胖虎是誰勒？就是店長詹姆士本人啦ξ( ✿＞◡❛) 價格 ❀清燉/麻辣 溫體牛肉湯套餐$250/份 ❀清燉/麻辣 滿滿牛肉湯套餐$250/一份 ❀麻辣鴨血豆腐$100/份 ❀豬耳朵$40/份 ❀麻辣米血糕$60/份 （同事V看到那碗肉多過湯的牛肉湯影片後說超划算！） 虎笑麵屋 店家資訊 ✪地址：台北市松山區三民路113巷18號1樓 ✪電話：02 2766 6978 ✪營業時間：週一-週日11:45–14:30、17:30–21:00 #howsayhow #howsaylove #taiwan #like #love #❤️ #手機先食 #food #gomaji #foody吃貨 #igfood #美食 #foodporn #美味しい #美味 #yummy #yummyfood #台灣溫體牛 #民生社區美食 #台北美食 #南京三民美食 #好吃不虎爛 #麻辣鴨血豆腐 #虎笑麵屋 #eatfat_food #吃飽飽好胖油 #likeforlikes #like4likes 

海底撈in神戶

第一次在神戶吃海底撈心情七上八下 一方面覺得太想吃火鍋了🤤 另一方面要有心理準備要煮掉超多錢💸 訂位我們是在網路上預約的 如果想要取消座位必須用打電話的方式 但也不用太擔心因為店員全部都是中國人 當天到現場被海底撈建築嚇到 以為來到了台南林百貨 裡面又有種超少女的Tiffany Blue 很不搭麻辣鍋啦哈哈 但日本海底撈沒有讓我失望大致味道都一樣 因為有時候門口掛著台灣菜進去還是日本口味🤬 唯一唯一讓我失望的是那老油條 就沒有酥脆感 如果不泡一下湯根本是棍棒 但需要泡很久才會軟 很難控制的假棍棒油條 但我選擇原諒 畢竟這東西在日本現炸也太為難他們了 那天店員還跟我們說了超優惠的活動 母親節打卡就折兩千日幣 兩千耶～～～～～整個👀👀👀👀 害我不小心問了一下 是生意不太好嗎哈哈哈也太優惠了 但並不是是他們還在試營運的活動 整個太開心、那天吃了8600円立馬變成6600円 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 故事來沒結束 更開心的莫過於 當日消費5000円以上的可以玩抽獎 我們抽到二等獎🥈下次吃可以折3000円 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈實在太完美🥳 #神戶#海底撈#日本#油條#美味しい#家鄉味 #PopJapan_mag #popjapan

要吃多少肉自己決定的高cp火鍋店❤️

📍🇹🇼 @珊Taiwan,Chiayi 👉🏻五鮮級平價鍋物 很晚才吃晚餐的好去處 不會太貴又可以吃飽飽 當月壽星還有贈送海鮮小拼盤喲 - 歡迎追蹤ig👉🏻tabi33_shan 日本零食、明信片抽獎中喲💕 - 今日點餐👇🏻 🔸龍骨湯$99*2 🔸一品梅花豬5盎司$99 🔸一品櫻桃鴨5盎司$99 🔸和風霜降牛$132 🔸帆立貝$40 🔸老油條$20 🔸生日快樂小海拼$0 - 心得🌕🌕🌕🌕🌑 🔺第一次來五鮮級真心感覺還不賴， 雖然湯頭口味上較普通，但是一個人平均不到300可以吃到這麼多料，cp值也是挺高的，99元的（豬）肉我就覺得尚可了，當然有更便宜或是更高級的選擇，肉隨意點，大盎司平均下來會更便宜，不過今晚不太餓還是這樣就好😋 🔺送的海鮮拼盤蠻有誠意的，蝦類貝類都有，蛤蜊還蠻大顆的，很鮮，但原本火鍋內的貢丸我覺得不行🙅貢丸Q過頭了，還有莫名的香精味。 - 以上純屬個人口感💕 🦠地址：600嘉義市西區民生北路270號 🦠電話：05 227 1877 🦠時間：11:00a.m-02:30a.m #嘉義 #嘉義晚餐 #嘉義美食 #嘉義美食地圖 #美食推薦 #嘉義宵夜 #五鮮級 #火鍋 #相機食先 #美食#しゃぶしゃぶ #台北美食 #foodporn #インスタ映え #taiwan#taiwantravel #taiwanfood #taiwanesefood #台湾 #台湾グルメ #台湾旅行 #インスタ映え #instafood #instapic #foodporn #foodphotography #foodie #foodgasm #popyummy嘉義 #tabi33嘉義

正宗的四川麻辣鍋！

不知道為什麼最近一直很想吃鍋🍲 尤其是中式川辣那種 這家湯頭很對我胃口耶❤️ 正宗四川來的麻辣鍋，來這一定要點紅鍋！ 我點的是 #四川麻辣 跟 #干貝豚骨 干貝豚骨湯用豬骨打底、干貝提鮮 雖然我覺得海味不太明顯，但煮青菜很好吃耶❤️淡淡的豚骨香好特別 麻辣我們加到中辣，但其實不會太辣喔！麻度比較明顯🌶️ 鍋底的豆腐鴨血都可以無限續，他們鍋底都好大塊，而且非常入味多汁，喜歡喜歡💕 - 最推的是他們火鍋料手工丸！ 蝦丸真材實料，每一口都是蝦碎的鮮甜味 川丸子超juicy，外酥內多汁 ⠀ #美國prime特選牛五花 $300 #松香豬五花 $200 #沸騰魚片 $200 #綜合手工丸 $240 （手工蝦丸、芋角鮮肉丸、川丸子） #老油條 $80 #綜合餃 $160 #鴻禧菇 $100 ⠀ ɪɴғᴏ •ᴀᴅᴅ / 台北市中山區長安東路一段12-2號 •ᴍʀᴛ / 中山站 •ᴏᴘᴇɴ ʜᴏᴜʀ / 12:00～14:30、17:00～01:00 •ᴛᴇʟ / 02-2563-5990 •服務費10% / 🔖#嫣吃火鍋 🔖#嫣吃中山站 / #台北 #台北美食 #台北火鍋 #麻辣鍋 #九寨十鍋 #中山站美食 #中山站 #紅湯 #台北火鍋 #台北麻辣鍋 #taipei #taipeifood #hotpot

八吋鍋｜愛吃鍋的朋友舉手！這家趕快放進口袋裡！全台獨家膠質滿滿的豬腳鍋，還可以用＄198加價升級海鮮拼盤唷！

從大里起家的八吋鍋，最讓人津津樂道就是那膠質滿滿的豬腳鍋。除此之外，菜盤放了十幾種食材，連一般得額外加點的「老油條」也入列！ ⠀ 藥膳鍋主打清爽、不油膩的湯頭。豬腳肉帶些膠質、皮的部分Ｑ滑有彈性。入口有溫潤的藥膳香氣，單喝也不錯。 ⠀ 兩張百元有找就可以加價升級海鮮拼盤，內含澎湖尖卷、鮑魚、白蝦和蛤蜊，讓海鮮控大呼過癮！😍 ⠀⠀ 牛奶鍋以大量蔬菜熬製，喝來鹹甘不膩。附餐肉盤可選牛肉、豬肉或雞肉，而且雞肉用的不是火鍋肉片，而是口感滑嫩帶鮮甜的「雞柳」，推薦必點！ —————————————— 🔍 台中市大里區東榮路一段130號 ☎️ 04-24866191 ⏰ 11：00-21：00 🔢 😃😃😃😃🌑 ✏️ ❶ 用餐時間 90 分鐘 —————————————— 20200712 #別墅裡的一百種味道 #百味_八吋鍋 #八吋鍋 #大里火鍋 #台中火鍋 #大里鍋物 #台中鍋物 #大里美食 #台中美食 #大里必吃 #台中必吃 #台中美食推薦 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

排隊排超長的 大師兄銷魂麵館

📍大師兄銷魂麵舖 ——————————————————— ⠀ •麻辣牛肉湯+銷魂麵 $230 •招牌老油條 $50 •加點銷魂麵 $70 ⠀ ✨二訪大師兄銷魂麵，一樣還是生意好好要排隊呢！✨ ⠀ 一份套餐都有附一顆對半切的溏心蛋跟兩塊鴨血 湯裡面的牛肉片是雪花牛肉片那種肥肥的，可以沾旁邊的沾醬吃，不然會有一點腥味😮 湯頭這次兩碗都點了麻辣牛肉湯，覺得不夠辣可以跟店員加辣，不過是有辣，但完全沒有麻的味道啊！！湯頭我覺得很普欸～ ⠀ 不過銷魂麵非常Q彈、軟硬度適中，加一瓢香麻的牛肉湯，非常夠味阿！😋 然後特別要講一下鴨血！雖然不是放在麻辣湯裡，但是也是帶有麻辣味，而且超級juicy耶！滿滿的汁～ ⠀ 油條泡湯蠻好吃，可是一份5條真的蠻多的～建議多一點人再點就好～🤣🤣 ⠀ 整體而言，會覺得價位小貴～而且沒有很讓人驚艷，湯頭真的蠻普通的，可能就銷魂麵跟鴨血好吃而已～ ⠀ 美味：🌕🌕🌕🌗🌑 ⠀ ᴵᴺᶠᴼ. ☼店址：台北市中山區中山北路二段42巷36號 ☼捷運：中山站 ☼營業時間：11:30～14:30、17:30～21:00（五六日到21:30） ☼無服務費 / 不提供外帶 / 有wifi - 🔍#嫣吃牛肉麵 🔍#嫣吃中山站 ——————————————————— #台北美食 #台北 #大師兄銷魂麵舖 #麻辣牛肉湯 #銷魂麵 #麻辣鍋 #中山美食 #中山站美食 #鴨血 #牛肉麵 #foodporn #foodblogger #foodlover #foodography #foodinsta #foodinspo #taipei #taipeifood #beefnoodles #taiwanesefood #igfood #igtaipei #igtaiwan

天冷吃辣最對味！2026全台10間麻辣燙推薦，溫暖療癒你的胃和心！

愛吃辣又愛吃火鍋的朋友們在哪裡？就算荷包常跟編輯一樣乾扁扁，還是不能放過想吃得慾望啊！今天就要來統整北中南10間人氣的麻辣燙名單，不只辣得夠味、又比吃麻辣鍋還省荷包喔，冷颼颼的冬天或炎熱的夏天，都離不開美味的麻辣燙！讓你在寒冷中感受暖意，在炎熱天氣中流汗暢快，滿足你的辣味慾望！ 麻辣燙推薦：台北地區 麻辣燙推薦：一帖漢方麻辣燙 編輯推薦：★★★ 營業時間：11:30–13:30、17:00–21:30（週三公休） 地址：台北市士林區大東路51號 麻辣鴨血 $30 / 蔬菜類 $20 / 桂花烏梅汁 $35 原先坐落於士林圓環處附近的人氣小餐車，現在已經遷移到士林夜市內的小巷內了，內用區變得更大更舒適，招牌的中藥麻辣湯頭，從遠處就能聞到湯頭熬煮的香氣，喝起來溫醇而清爽，是罕見編輯可以連湯都喝到精光的麻辣燙，重點是喝完後完全不會口乾舌燥，配料的部分個人推薦他們家的百頁豆腐口感Q彈又清爽，另外除了麻辣燙外，他們家的滷肉飯也是很多人推薦的喔！ 圖片來源：@daily__food0122 麻辣燙推薦：阿二麻辣食堂 編輯推薦：★★★★ 營業時間：11:30–00:00 地址：(石牌總店)台北市北投區石牌路二段77號 麻辣肥腸嫩豆腐鴨血煲 $165 / 麻辣滷肉拌飯 (小) $47 「阿二麻辣食堂」總店鄰近捷運石牌站，分店遍及雙北地區，可以選擇較近的店面光顧唷！品項種類非常多，有拉麵、麻辣鍋、各式小點等，除了鍋物必嚐之外，編輯也很推薦麻辣滷肉拌飯。 圖片來源：＠tiffany.1103 麻辣燙推薦：桃竹苗地區 麻辣燙推薦：胖媽食堂 編輯推薦：★★★ 營業時間：16:30–20:30 （週六公休） 地址：新埔店 新竹縣新埔鎮義民路三段381號 麻辣燙綜合 $110 / 滷大腸 $60 / 招牌臭豆腐 $110 麻辣湯底源自四川頂級梅花大紅袍，再加入台灣本地的朝天椒，如果不知道要選什麼配料？可以直接點份綜合，裡頭有豆皮、鴨血、玉米筍等十多種食材，胖媽的辣度後勁很強，要斟酌嘗試唷！ 圖片來源：＠pennys_house 圖片來源：＠pennys_house 圖片來源：＠tz_eat_food 圖片來源：＠tz_eat_food 麻辣燙推薦：滿大碗 編輯推薦：★★★ 營業時間：17:00-23:30（週二公休） 地址：新生店 桃園市中壢區新生路201號 王子麵 $20 / 雞蛋豆腐 $25 / 菠菜 $30 / 鮮香菇 $30 / 牛肉片 $40 / 麻辣鴨血 $35 獨創麻辣燙、老火湯、炒滷味、炸滷味的四吃一次滿足，店內環境整潔舒適，食材也都乾淨新鮮。如果有吃麻辣燙的朋友可以加一份老油條，稍微浸泡在湯汁中，口感介於酥脆與軟綿之間，非常好吃！加點店家特製的蒜蓉朝天辣椒醬，更提味爽口。 圖片來源：＠vivaweiblog 圖片來源：＠vivaweiblog 圖片來源：＠tz_eat_food 麻辣燙推薦：中部地區 麻辣燙推薦：品宏小不點麻辣燙 編輯推薦：★★★★ 營業時間：11:30–19:30（週三公休） 地址：台中市北區一中街105號 任選配料$5 – $60不等 位在一中街的一家外帶麻辣燙店，他們家湯頭以中藥為基底做調味，口味上提供微辣、中辣和大辣，配料食材多樣化，鴨血豆腐是必點！加點油條口感酥脆又吸湯汁，超過癮！愛吃麵的人還有韓式拉麵可挑選，搭配起司片更添風味～ 圖片來源：@candy_tastylife 圖片來源：@candy_tastylife 圖片來源：@candy_tastylife 麻辣燙推薦：魯小小蓋澆麻辣燙 編輯推薦：★★★ 營業時間：11:30–14:30、16:30–20:30（週日公休） 地址：台中市西屯區福康路33號 小小套餐 $99 / 菜多多套餐 $128 /肉多多套餐 $158 來自台中的首創「蓋澆麻辣燙」專門店，店內環境舒適、乾淨，以咖啡廳風格設計為特色。湯頭口味豐富，特別推薦限量的酸辣魚和原味沙茶口味，配上入味的鴨血、豆腐，讓你在冷天裡暖胃又滿足。 圖片來源：@fooddate_cutty.couple 圖片來源：@fooddate_cutty.couple 圖片來源：@fooddate_cutty.couple 麻辣燙推薦：南部地區 麻辣燙推薦：竹間手作 麻辣燙 編輯推薦：★★★ 營業時間：17:00–23:00 （週六、週日公休） 地址：台南市東區育樂街109號 綜合煲 $90 / 手作腐皮捲 $30 / 龍鳳腿 $15 裝潢有著濃厚的日式文青風格，麻辣燙有乾鍋或是湯鍋兩種選擇，辣度也可依照個人喜好做調整，湯頭是以蒜頭跟雞骨下去熬煮的雞湯，不吃辣的朋友也可以選擇原味，有種關東煮的feel，很多食材都很特別，像是手作紅皮捲、龍鳳腿，外面可是吃不到的呢！ 麻辣燙推薦：四口田手作麻辣 編輯推薦：★★★★ 營業時間：17:00–01:00 （週六公休） 地址：高雄市楠梓區楠梓新路136號 麻辣綜合 $80 / 烏龍麵 $40 / 豆皮 $15 / 油條 $30 小巧可愛的白色攤車，幾張木質圓狀的桌椅，不仔細瞧還真不知道是一間麻辣燙店！除了必點的豆腐與鴨血外，這次還加點了它們家的肥腸和牛肚，滷得入味外，牛肚軟韌合宜，肥腸處理得很乾淨，吃起來也不會肥膩到怕怕的。 圖片來源：＠mlovefoodie 麻辣燙推薦：溫の暖湯 編輯推薦：★★★ 營業時間：11:00–13:00、17:00–23:30 （週六、週日公休） 地址： 高雄市苓雅區苓雅二路99號（苓雅總店） 秘製麻辣鍋 $85 / 綜合酸辣粉 $110 /豬腦 $35 於自強夜市內，剛開業不久人氣就直直攀升，還不時會遇上完售的撲空狀況！滿多網友推薦它們家的酸辣粉，Q彈有嚼勁，湯底辣中帶酸，非常開胃又涮嘴，料也是給得大方十足。 麻辣燙推薦：辣辣叭 麻辣干鍋 一鍋兩吃 編輯推薦：★★★★ 營業時間：17:00–00:00 地址：高雄市三民區大順二路816號 菜類100g $45 / 海鮮、肉類100g $65 / 牛筋、牛肚100g $110 剛上桌是乾滷的一鍋，加湯後就搖身一變成麻辣鍋，一鍋兩吃就是這麼來的！配料採用秤重的方式，白飯、飲料皆無限自取，夾好想吃的佐料後，到櫃台選擇麻度及辣度，整體屬於重口味，醬汁也很香麻下飯。 現在想吃麻辣鍋，不用再相約三五好友來當分母，更不必失血忍痛的拿出一張小朋友，這幾間平價又好吃的麻辣燙，足以讓你享受一人的嗆辣快感，如果有其他推薦店家，也歡迎留言跟編輯分享。 延伸閱讀：更多麻辣火鍋推薦 天冷就是要吃辣， 盤點台北14 家人氣麻辣鍋，編輯口袋名單都在這！ 【精選】無辣不歡，發胖網友票選CP值最高麻辣鍋TOP5，你服不服！ 2023發胖網友票選｜全台最強麻辣鍋TOP5，第一名號稱台北第一麻辣鍋！ 火鍋控快看！盤點全台8家超濃、超香的鴛鴦鍋推薦，麻辣、牛奶一次滿足！ 台北麻辣乾鍋推薦TO5｜網友最愛必吃麻辣天后炒香鍋、夠嗆全上榜！ PopYummy／撰文報導 #一帖漢方麻辣燙 #三十路乾燒本部 #品宏小不點麻辣燙 #四口田手作麻辣 #溫の暖湯 #滿大碗 #發胖精選 #竹間手作麻辣燙 #胖媽食堂 #覓辛Mission麻辣燙 #辣極麻辣燙 #辣辣叭麻辣干鍋 #阿二麻辣食堂 #魯小小蓋澆麻辣燙 #麻子辣蒙古麻辣滷味 #麻辣燙 

沐鼎火鍋專賣店

台中漢口路新開幕火鍋專賣店，營業至晚上12點，吃消夜有福了 清新網美風格用餐環境，推薦用近20種中藥材所熬煮的麻辣湯底 搭配東洋風味的椰奶，溫和了麻辣的辣勁，反而更容易入口，越吃越上癮 而且388元就可以嚐到和牛等級肉片，輕涮個幾下保持粉嫩口感 北蟲草養生鍋素食也可以吃 開幕期間來店用餐，打卡即可送肉品或海鮮喔 餐廳小吃林立的漢口路上，聽說這裡滿多火鍋店都開的滿晚的 最近半個月內，又開了一間新的火鍋品牌 清新簡約又有文青網美的風格，就是符合現在的潮流 火鍋湯底都是店家自行研發，滿推薦的 【沐鼎火鍋專賣店】 開幕期間，凡打卡立即贈送三選一經濟拼盤兌換券喔 梅花豬肉、手工餃拼盤、海鮮組合三選一喔 新開的火鍋店，空間上以簡約為主 桌子貼著白色大理石，使用鑽石造型吊燈，乾淨簡潔有力 用餐空間除了一樓以外，二樓也有設置用餐空間 二樓設計了一個小空間，擺了搖籃、貼了花磚，再利用綠色植物點綴 很適合聚餐的時候有個空間可以拍拍照 菜單在這，第一步先選鍋底，滿推薦泰式和麻奶的 北蟲草養生鍋、蛤，什麼?、咕咕雞養生鍋價格都是已經內含肉品 再來就是選肉品，特別的是有加量的選項 附餐的泰式肉燥飯也很推薦 醬料台，提供沙茶醬、辣椒、蔥、蒜、醬油等等 如果需要加高湯，可以從這自行取用 【麻奶：+99元】 第一次享用到麻辣鍋也可以加入東洋風味的椰奶 我個人飲食習慣只能吃微辣或小辣 以這鍋麻奶來說，我是可以承受辣度的，而且越後面會越上癮 麻辣鍋底是店家先自行炒出麻辣醬以後 再加入了近20種的中藥材熬煮出麻辣湯底，鍋面上浮了辣椒和中藥材 用湯匙撈了湯底後，就會發現椰奶的顏色中和了辣油 變成湯底是可以喝的，而且溫和很多，也多了一絲的椰奶香味 如果喜歡吃大辣的朋友，可以點餐時註明加辣囉 本身鍋底就含有鴨血和豆腐喔 【泰酸泰辣：+68元】 延續剛剛的麻辣湯底，加入了泰式香料包 裡面有好幾種香料組成，例如經典的香茅等等 剛喝第一口湯底，會覺得酸大於辣，酸味很過癮但不嗆口鼻 喜歡又酸帶著辣度的話，滿適合這湯底的 火鍋都會附一盤蔬菜盤及火鍋料 【美國和牛背肩：448元(加大)】 只要388元就可以吃到美國和牛了，原本的尺寸是只要388元 照片上的是加大的分量喔，也只要+60元就可以有加大分量 背肩部位油花較少一些，所以口感上會比較偏紮實有嚼勁 但如果你的涮牛肉的時間不要太長，其實肉質其實滿軟嫩的 教大家就是，牛肉不離筷子，大概涮個肉色偏粉嫩粉嫩，就是最好的黃金時刻喔 肉質會讓你一片接一片，而且其實湯底夠味，也不用加什麼醬料，就很入味囉 【美國Prime肩小排：388元】 肩小排的油花就來得比背肩來得多一點 但相對來說，口感就是油脂比較多一點，不過也因為湯底是重口味 所以就不會有太油膩膩口的感覺，在口感上來講就沒有肩負這麼飽口 紮實或滑順就任憑喜好去選擇囉 【蝦蝦蝦海鮮盤：299元】 蝦蝦蝦～連三個不同品種的蝦齊聚一盤，另外還有扇貝和文蛤 白蝦2隻、草蝦2隻、天使紅蝦2隻、扇貝2個、文蛤6個 光是用天使紅蝦和白蝦的體型相比，就知道天使紅蝦有多麽大隻了 天使紅蝦的蝦身口感很軟嫩，而白蝦的甜度高，另外草蝦的口感也滿有脆感的 整體來說，海鮮都算滿新鮮的 【老油條：58元】 說到麻辣鍋的最佳配角，當然就是老油條啊 老油條就看個人偏好的口感，我比較喜歡吃脆的 所以油條我都大概下鍋三秒就撈起了，一邊吸著麻辣的湯汁，一邊還保有脆脆的口感 【福炸干貝丸：98元】 我第一次看到火鍋料有這麼大一顆丸子的 聽說也是跟高雄的菜市場合作引進 把干貝、花枝和魚漿製作成這麼大一個的干貝丸，下水煮過以後又變得更膨脹 一份四顆，絕對很有飽足感 【特鱈魚漿：138元】 以前吃過蝦漿、花枝漿，居然還有鱈魚漿 鱈魚應該是肉質很細膩才對，製作成魚漿以後 還是保有微微的Q度，不過魚肉的甜味較高一點 【芋頭心：48元】 每塊四四方方的芋頭心，口感非常的綿密，且有芋頭淡雅的香氣 【麻辣鴨血：68元】 喜歡吃鴨血的朋友，這也有熟食的麻辣鴨血 麻辣鴨血並沒有想像中的辣，而是比較有香氣 每塊鴨血都是很厚實，且保有水分 【泰式肉燥飯：+15元】 附餐的部分滿推薦泰式肉燥飯的 不同的是直接把打拋豬肉，替代台式肉燥，所以吃起來會有點微辣 滿過癮的 【義豐冬瓜檸檬：55元】 【煙花洛神：55元】 吃重口味的火鍋，就是應該要搭配酸酸甜甜的飲品 冬瓜茶是採用台南的義豐冬瓜茶喔，喜歡的朋友可以嘗試一下 中和掉火鍋的辣味以及解膩 麻辣加椰奶倒是第一次嘗試，很適合我這種吃小辣或微辣的朋友 不但可以吃到辣的香氣，同時也因為椰奶中和辣度，所以到後面甚至湯都可以喝 加上388元高CP值就可以吃到和牛 不妨可以來試試看喔，推薦給大家

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海底撈in神戶

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要吃多少肉自己決定的高cp火鍋店❤️

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正宗的四川麻辣鍋！

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排隊排超長的大師兄銷魂麵館

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