韓國大邱西門市場超好吃新沙洞五花肉炸醬麵

大邱西門市場絕對是每個人來大邱旅遊都會來逛的市場,這個市場真的很大很好逛,應有盡有,美食也是多到數不完!每次來大邱都會來西門吃吃喝喝買買,這次帶親姊來特別帶她來之前吃過的一家炸醬麵,隱身在西門市場裡衣服賣場的地下樓,這棟樓很妙,B1有四分之一的地方是賣衣服的,四分之一的地方是手作訂製店,每家店都有一台縫紉機,四分之一的地方是賣生鮮海鮮,四分之一的地方是賣熟食,很酷的地下一樓吧! ,但是整個西門市場裡我覺得就這裡的衣服最漂亮,但是也最貴!而這些衣服基本上都來自於首爾東大門~因為我經常在東大門批市走跳啊,很多衣服我一看就知道是東大門的哪個品牌啦XD所以我當然一件也沒買,我就去東大門買就好了!這邊的價格是東大門的一倍,但喜歡的人還是要買啦!畢竟衣服這種東西,過了這個村就沒那家店了,有時候錯過了又沒找到一樣的或類似的真的會很扼腕呢!而這層樓的美食都是老店,有幾家特別有名的老店不分平假日永遠都是排隊人潮喔! 我就是出名的路痴~哈哈哈~啊西門市場又這麼大,四通八達的後,我沒有一次來的時候記得住路的!永遠只記得地鐵站出來的那個入口第一家假日排隊都排超長的糖餅阿姨XD,其他的都是看到的時候才會想起來"啊!就是這裡啦!XDXD"所以每次跟朋友推薦要去西門市場的地下室吃這間炸醬麵,朋友問我在哪裡?我都說不出來!只說你就自己去逛~逛到一個有地下室的你就進去看看有沒有XD,這次我終於記得把這棟樓的入口處給拍下來了(港動啊!!!)這棟樓就長這樣子,這棟樓不錯逛!衣服我覺得算是蠻漂亮的,重點是有洗手間而且還很乾淨,然後地下樓又有美食,真的是在這棟就可以一站式解決吃喝逛買跟解人生三急了 到了地下樓美食街找這家攤位就對了!只有一家賣炸醬麵的,有圖片所以特別好找~因為他家的炸醬麵圖片上有烤肉,所以特別好認! 工作區域後面也有座位比較舒服,因為我們逛了街買了一堆東西才過來用餐,老闆很親切招呼我們坐後面的座位區,而且還給我們一張空桌子讓我們放東西,真的超感動的!這裡也有電視報導的照片資訊,是名店無誤XD 炸醬麵的麵真的粉Q,調味也很好,我連醬都可以直接挖來吃XD不會太鹹,而且洋蔥跟馬鈴薯都很甜呢! 因為親姊想喝個熱湯所以看圖說故事的點了這碗,我們以為是海鮮湯,想不到是海鮮湯麵,他家的麵就是Q,就是我戰力很弱,我親姊不得已都得把胃撐大,只要看到我動作開始變慢她就會眼神死XD代表就是她要負責收尾的概念XD但是還好我這趟帶她吃的真的都很對她胃,所以我不至於被踢飛XD只是晚上我們躺在飯店床上的時候我親姊說"你戰力真的有夠差,請問你身材是怎麼保持的?"哈哈哈哈哈~這句話我每想到一次就笑瘋一次,像被點了笑穴那般笑不停,我也不知道啊?啊我就真的戰力很弱吃不多,啊還是這麼胖我也沒辦法啊XD 離題了啦!人家這碗海鮮湯麵才是主角啦!雖然說大邱不靠海,但是離海港也不是太遠,到埔頂到釜山都很近,海鮮真的也很新鮮,重點湯頭真的很鮮很好喝 我因為太喜歡吃魷魚了,所以點了這盤辣炒魷魚~結果老闆附上一碗白飯給我我馬上跟他說不要白飯~最好是吃得下啦XD笑死!老闆表示口味很重喔!確定不要白飯嗎?我斬釘截鐵的說確定不要!我敢收納碗白飯我就真的等著被親姊踢飛了我XD這盤辣炒由於真的豪好吃,但真的跟老闆講的一樣口味很重,沒有配白飯確實嘴巴很鹹只好一直喝水,櫛瓜跟大蔥還有洋蔥都好甜好好吃,魷魚也很新鮮彈牙,下次來不點炸醬麵了,直接單點這個炒魷魚配白飯吃,這次沒有配白飯真的好可惜!這道真的很白飯小偷呢! 上餐前會先端來這些醃菜,在韓國用餐都會這樣,我有時候覺得很浪費!因為有些東西我又不愛吃,真心覺得小菜如果可以自己夾就好了,這樣就可以只夾自己愛吃的就好了也不會造成浪費!醬菜的話就沒有什麼特別的記憶點,我覺得天氣太冷也有關係,天氣冷看到涼菜真的都不想動筷子耶!飲食文化的差異啊,吃麵不就是要配豆干跟海帶嗎XD,對了!看到桌上有兩個小碗跟湯勺了嗎?老闆很貼心~我們都點一份但是有兩個人用餐,所以老闆給我們小碗讓我們分食用~真的很細心呢!這麼親切的老闆當然要推一個啊!!!而且他家也是有上過報導的呢,美味不是我說了算啊!真的也是名店之一啦!這地下街也還有其他老店,這次把門口拍下來以後我下次就能找到了XD不然也可以拿著照片問人,下次再來吃其他店家,我看到一家冷麵超級多人,我心裡就納悶天氣那麼冷,韓國人還是好愛吃冷麵耶!!!而且他們開水也都喝冰開水,真的是飲食文化很大的差異,天氣冷我們就只想喝熱湯吃熱食而已!所以縱然冷麵店看來是最熱門的我們還是跳過直奔炸醬麵店啦! 我因為記不住路每次都是亂繞誤打誤撞找到的,所以我特別用韓文搜尋一下地址,意外發現不少韓國部落客都有介紹這家炸醬麵耶!看來真的是當地美食無誤啊!!! 新沙洞五花肉炸醬麵 신사동 삼겹살 짜장면<--複製韓文Naver map搜尋僅有一家別無分號,就在西門市場內 地址: 대구 중구 큰장로26길 25 PS.店內座位不多,假日&用餐時間一位難求,所以避開用餐時間的話會比較舒服喔!因為他的座位非常的小而且擁擠喔!

龍山寺旁百年祖傳紅糟肉圓 陳家四代-萬華龍山寺 Kao空食客

油炸肉圓 $50 石花凍 $45不知是不是吃到簽王先說肉圓皮厚實膠感重 部分好似炸過頭或是放的太久皮整個是硬的 沒法吞就吐了出來且有股油耗味內餡紅糟肉塊口感粉粉的同樣不討喜 筍絲味道正常當天的肉圓真說不上好吃反而令人傻眼心想這口感與味道是正確的嗎? 百年老店與網路高評價? 石花凍是以海藻植物中提取膠質熬煮過後冷卻而成具有退火消暑功效且低熱量 本身沒什麼味道 靠糖水提味 綜合羹意麵 $90 (小)魚酥 魷魚 蝦仁羹 肉羹意麵特有的氣味突出 波浪狀麵條掛湯汁魚酥香口 建議快吃擺放過久口感變得過於軟身變少了香氣魷魚鮮彈魷香厚實 蝦仁羹甜度較高包著蝦塊肉羹粉糊狀 不論是口感或味道都不太自然羹湯芡汁濃度剛好不過稠 調味同樣適中偏甜口味 整體算是中規中矩 龍山寺旁邊的老字號新竹肉圓，創立於1910年已過百年，如今年輕人接手重新裝潢並多了”川業肉圓”字號。電視節目報章雜誌都介紹過，網路評價也高，可惜自已不合口味。 川業肉圓 02 2308 164110:00-21:00台北市萬華區廣州街165號1樓捷運龍山寺站3號出口 步行約3分鐘

(附菜單)台中大雅美食推薦|正統魷魚羹&肉羹．在地深耕數十年的在地老店，給你最純粹的羹食風味!

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ•臺中大雅 【前言】 近期跟阿姨喜歡騎Ubike運動繞臺中市區，沿途欣賞城市風景跟各區小吃，前陣子挑戰騎腳踏車到大雅區走走，遠離市中心的喧鬧~~ 當天中午吃飯時間查了網路推薦「台中大雅平價美食」，發現蠻多人分享討論一間老字號魷魚羹麵食館叫作-#正統魷魚羹，甚至看到食尚玩家的採訪報導，也算是在地的人氣小吃之一，馬上跟阿姨一起去體驗看看!! 【環境介紹】 店內外環境非常具年代懷舊感，尤其是早已被時間洗到半白的攤車招牌 店內沒有打過於刺眼的強光，料理區+櫃台環境隨時整理不覺得髒亂；菜單紙本畫單，牆上也有提供大尺寸價目表 店內大概1-20人左右桌位數的空間，沒有什麼裝潢擺設也不隨時代喜好而大裝修，走的是樸實、傳統的台式小店風格。 【菜單Menu】 販售品項還算多，除了羹飯麵還有炒飯炒麵、鍋燒麵、麻醬麵、湯品以及滷味小菜；除了滷味之外都有標價，價格偏高羹麵基本上都$8-90元 攤車的的煮鍋不斷在冒出沸騰蒸氣，香味也隨之飄出更讓人想趕緊品嚐餐點~ 多年專業經驗成就出效率，即使都是現點現煮大概也10分鐘左右就上齊所有餐點! 【餐點介紹】 #魷魚羹米粉阿根廷進口的大魷魚切片切塊，現點現煮可以保留最佳嚐鮮時刻，魷魚片厚實卻清脆很好咬斷、沒有什麼海鮮腥味； 米粉量很足且煮的軟硬適中，有了羹汁的包裹更加滑順，不會像吃乾炒米粉那樣容易口渴或式噎到的感覺。 #羊肉羹飯羹類餐點我個人喜歡搭配白飯，飯粒會隨著羹汁攪拌而分離，又因羹汁而相連在一起形成一種特別的口感；羊肉也新鮮，隨者咀嚼才會在嘴裡散發羊肉香氣，羹汁完美包裹著肉片使其不乾柴，也沒有各吃各的分離感。 羹類最怕的問題「太白粉結塊」沒有發生，羹的濃稠比例恰到好處，加點烏醋&沙茶調味，並放上九層塔跟豆芽菜，在視覺味覺上都是作為襯托主食的加分品項 #芥末魷魚盤也推薦選擇魷魚單點切盤，可以更直接感受魷魚的原始鮮味，底下鋪的豆芽菜配著吃也不錯呦~ 個人覺得醬油膏偏甜會有點小膩，更喜歡以醬油或五味醬來搭配，還好有芥末些微嗆辣可以讓魷魚越吃越涮嘴！ #小菜吃麵真的搭配個小菜就會讓用餐體驗達到完美昇華，當天點了滷豆腐、豬耳朵以及滷蛋，整體來說我覺得中規中矩，是好吃的滷味小菜! 我挺喜歡滷蛋的外層紮實、類似鐵蛋的彈牙感；豬耳朵外皮毛髮清理得很乾淨，很有嚼勁、比較需費力咀嚼 如果跟我一樣牙口比較不適應的我推薦滷豆腐，豆腐真的很軟嫩而且綿密，幾乎不須咬用嘴一抿即化開! 進店內第一個吸引我的就是滷豆腐，滷鍋沸騰的香氣撲鼻而來，原本要點豆腐湯立馬改成小菜的乾式版本，但剛上桌可能要小心被湯汁燙到～ 🔍店家資訊 【正統魷魚羹羊肉羹】營業時間☞︎ 10:30-20:00（週日休）電話☞︎ 04 2565 4053地址☞ 台中市大雅區雅環路一段199號FB粉絲專頁☞ 正統魷魚羹(點擊前往)Google商家☞ 正統魷魚羹羊肉羹(點擊前往)#正統魷魚羹評價 #正統魷魚羹好吃嗎 #正統羊肉羹好吃嗎 #台中魷魚羹推薦 #台中羊肉羹推薦 #台中大雅餐廳推薦 #台中大雅必吃推薦 #台中大雅小吃推薦 #台中大雅食記分享 #台中大雅探店分享 #台中大雅平價美食 #台中大雅好吃麵店 #正統魷魚羹羊肉羹 #正統魷魚羹#台中大雅 #台中大雅美食 #台中魷魚羹 #魷魚羹 #羊肉羹 #台中大雅區 #大雅美食 #大雅小吃 #大雅老店 #大雅區 #台中傳統美食 #大雅傳統小吃 

板橋排隊美食-大庭牛肉麵，晚來就吃不到了，大推清燉牛肉麵有淡淡中藥香氣｜萌萌園長同遊趣 同畫世界客製出生體重熊

這家位於板橋國光路上，無論你是開車、騎車、走路，經過就會馬上發現他們，因為附近有在排隊的店家不多非常醒目，大庭牛肉麵還可以使用電子支付非常方便。 內用或是外帶都是同一條線先排隊點餐，點餐完之後會給你號碼牌，若擔心沒位置可以先找座位唷，用餐區有一樓和地下室，位置算滿多的。 牛肉麵有三種麵條可以選擇，櫃檯會把今天有的青菜貼出來，其他小菜也是用點的唷。 清燉牛肉麵帶點中藥味，比其他家的清燉牛肉麵來講，算是非常有特色，牛肉有帶一點點筋，很軟唷。 紅燒的湯不會死鹹，加點酸菜讓酸菜吸附湯汁，更是讚👍麵條粗麵、家常麵都很Q彈，細麵比較容易吸附湯汁唷。 小菜每道也都不錯，豆乾、滷蛋都很香，木耳加點辣椒會更好吃唷～ 用餐環境也還不錯，看上去乾淨明亮，有些牛肉麵老店都有點髒亂。 #新北 #板橋 #國光路美食 #大庭 #大庭牛肉麵 #麵食 #牛肉麵 #板橋美食 #紅燒牛肉麵 👨‍👩‍👧‍👦 每一個家庭，都有一個故事 - 我們的出生體重熊不僅是一件禮物，它是一個家庭故事的守護者，陪伴您的寶貝一起成長，見證每一個重要的時刻。 邀請您一同體驗這份愛的旅程。在您的寶貝生命中留下不可磨滅的印記，用同畫世界的出生體重熊，慶祝、記錄，並珍藏每一刻的喜悅與成長。 👉馬上擁有專屬的客製出生體重熊 🛒 立即前往我們的官網：https://toheartworld.com/ 📲 加入我們的Line：@ydv2260q 🔜 點擊快速通道：https://lin.ee/udiYbWr

台中西區 │食藝石頭火鍋民權店 超過50多種選擇 小時候的石頭火鍋

在台中想要吃到最經典、鍋底現炒、主食、主菜、小菜選擇最多的石頭火鍋？ 直至2024，已經身為台中人9年的我一定會推薦 #食藝石頭火鍋 位在台中西區「民權路」、「向上路一段尾巴」兩條大馬路上的交接口附近 每次經過總是被那明亮、有活力的招牌吸引眼球 因此，下班後的親友晚餐時光、寒流來襲聚餐 總是會與大家相揪一起到食藝吃火鍋！ *一樓是復古、別具特色的門面裝潢、二樓才是用餐的所在地 通往二樓的樓梯口就可以聞到小時候和家人一起去吃石頭火鍋的味道，一種屬於一般火鍋店無法取代的特別香氣 用餐位置很寬敞、也很明亮，可以看到許多家庭、朋友也是選擇來這聚餐 遇到寒流、氣溫驟降時真的沒有比這裡更適合用餐(取暖)的地方！ 牆面上有供應牛(還有和牛！)、豬、羊、雞、海鮮(干貝、花枝、蛤蠣、牡蠣、白蝦...)等選擇 可以先挑選喜歡的主菜肉肉們，請店內人員進行準備~ 海鮮的部分我個人超級推薦干貝、鯛魚、花枝、蛤蠣!!!!! 食材非常新鮮、不會有腥味，口感也很Q彈，煮完海鮮鍋底也會變得更鮮甜😍😍😍 肉肉的部分則是推薦「梅花豬」，一大盤才100元，肉量也是我看過PC最高的！ 一人一盤超滿足，有些肉片會帶有豬味(?)但是食藝的梅花豬不會有那種怪味，真的超級好吃!! *一開始爆炒鍋底(魷魚乾、洋蔥、大白菜、扁魚、香菇)時，梅花豬可以放入一起拌炒， 服務人員會先將豬肉拌炒大概5、7分熟(當然還不能吃，主要是為了提味)，等想要吃的時候在放入火鍋繼續煮熟🍲 主食(澱粉)的部分 冬粉、鍋燒意麵、王子麵、白飯通通有！ 需要幾碗飯隨時都可以加點，畢竟火鍋的良伴不能少了白飯🍚🍚🍚 接下來！ 就是食藝的重頭戲，蔬菜、豆製品、火鍋料多到讓桌子放不下的豐盛 光是我喜歡的時蔬就超過30多種，真的好像來到了市場一樣琳瑯滿目!! 即使是在家吃火鍋，也沒辦法這麼豐盛🤤🤤🤤 每一種食材都用保鮮膜完整包覆，不僅可以看的到份量，也可以吃的飽、吃的安心 那吃了這麼多食物、喝了這麼多湯~ 飲料也是必不可少的(所謂的吃好喝好)XD 冰箱有超過10種的品牌飲料、酒類可以挑選(開車不喝酒，喝酒不開車‼️) 其中我每次必點的就是「冷泡茶」、「(蜂蜜)檸檬汁」，不酸不澀，飯後喝一杯冰冰涼涼的飲料超級解渴😍 而且食藝的烏龍冷泡茶完勝市面上的手搖飲，好想問老闆能不能有時候路過直接來外帶冷泡茶🤣🤣🤣 這麼多新鮮又豐富的食材就在 #食藝石頭火鍋 下一次的聚餐歡迎跟我一樣成為食藝的忠實粉絲吧😍 用完餐後老闆也會很熱心地分享一樓的「伴手禮」，有各式各樣日常生活的小物 不僅讓大家吃飽飽，也讓大家在生活中隨時都可以在想到食藝的美味時光❤️ 食藝石頭火鍋民權店 原梅川老店 (傳統現炒火鍋) 食藝石頭火鍋水湳店 (傳統現炒火鍋) 食藝石頭火鍋工學店 (傳統現炒火鍋)

*東豐街美食【泰美/泰國原始料理】必吃 椰子蒸什錦海鮮/涼拌青木瓜/酥炸軟殼蟹~吃來吃去還是這家好吃@小卡的美麗日誌

高雄美食推薦|聰明鴨肉店．近50年在地老店，家庭聚餐&商務招待桌菜、自家鴨肉周邊精美伴手禮，來高雄旅遊千萬別錯過!

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ•高雄新興 【前言】高雄聚餐推薦-在地鴨肉老店 這週末全家人一起出遊，前往高雄找在此讀大學的弟弟，順便一起吃吃飯、帶弟弟採買生活用品，這次吃位於新興區的將近50年的老店- #聰明鴨肉店 店面位置是在狹小巷弄中，還好旁邊有一個很大的付費停車場，安心吃飯不用擔心被拖吊！之所以會叫「聰明鴨肉店」，就是第一代老闆黃聰明以自身名字設店經營，目前由兒子二代接手，不僅延續老父親打拼的事業，更是傳承老父親的手藝！ 【環境】舒適明亮、有包間可聚餐 店內空間適中，大致8-10張用餐桌，店面使用落地玻璃窗，白天的自然光可以直接投入讓環境更明亮舒適！ 再走進去有一個小包間，無論是家庭聚餐或是商業貴賓招待等都可以事先跟店家預約，過年將至也有推出圍爐桌菜；如果想在自家團聚，也有推出宅配外帶的服務，有興趣快速跟店家聯繫訂位～ 店門口進去右手邊就是點餐&結帳區，環境打理得乾淨整潔，即使在店內煮麵料理也不會烏煙瘴氣 店內菜單掛在吊頂上，品項價位都清楚標示! 最棒的必屬前台透明櫃的擬真菜盤，可以大致了解各餐點的份量，點餐時就可以評估是否夠吃！ 老闆都在靠近櫥窗的位置，不停忙碌地剁鴨肉、擺盤；無論是在店內外都可以被這個畫面吸引住，鴨肉外皮油亮、肉質粉嫩程度恰到好處！ 其餘的工作人員就分配盛麵、裝湯、上菜等工作，當天雖然是平日但生意依舊不斷，店員忙進忙出效率其實算蠻高的，很快就上菜跟收桌，即使是上班族外出吃午餐也不用擔心要等太久。（*平日中午有推出商業午餐） 中間柱子有一個自助醬料區，包含油潑辣子、豆瓣醬、辣椒等等，另外也有吸管衛生紙等自取用品，愛吃辣的媽媽一直讚嘆油潑辣子好吃，詢問才知道是店家自己手工製作的！ 例外還有提煉紅蔥酥鴨油以及鴨肉沾醬，不僅在店內可以免費享用，如果喜歡可以跟店家直接購買罐裝版本，買回家煮麵拌鴨油又或是滷味配油潑辣子等都合適；一次買三款也有提供精美禮盒&提袋，拿來送禮也非常適合！ 【餐點介紹】 #鴨肉麵食（麵/米粉/冬粉） 湯麵版本會加入店家自己熬煮的紅蔥酥鴨油，湯頭帶有淡淡鴨肉香氣、視覺上清澈不油膩；麵條的軟硬適中，很有勁道不會太軟爛 個人最喜歡冬粉因為吸附湯汁能力最佳，米粉吃起來比較容易覺得乾；鴨肉不會因為湯而被沖刷掉自有香氣跟肉汁，搭配提鮮的韭菜一起吃更讚！ #招牌鴨肉套飯 （附時蔬兩種+鮮蔬湯） 當天最喜歡的餐點，滷汁淋在白飯上的比例剛好，整體吃起來夠味不死鹹，鴨肉切絲鋪在飯上，搭配兩個蔬菜營養與飽足感都更加提升！最後喝碗附餐鮮蔬湯，作為完美的句點✨ #鴨肉飯 如果鴨肉套飯太多怕吃不完，可以選擇單點版本的鴨肉飯，但我個人覺得套餐版本比較划算～ #豬腳切盤 肉食類除了主角鴨肉，還有滷豬腳可以選擇！店家貼心的將豬腳切塊，不用整隻抓起來啃，吃到滿嘴滿手都油膩；豬腳滷的還算入味，但沒有燉爛到輕鬆脫骨或是一抿化開的程度，是有嚼勁的口感！ #鴨肉切盤 （四分之一腿部） 鴨肉是所有肉品中，我認為最容易煮柴煮老的肉，不過他們家的鴨肉口感很優，尤其腿部區域油脂比例恰到好處，非常好咬開、不會嚼不爛，外皮偏薄不會太油膩，單吃可以細品鴨肉本身的肉質香氣，配上沾醬味道更有層次！ #下水切盤 (鴨心|鴨胗|鴨肝|鴨腸)鴨心跟鴨肝都比較好咀嚼，而鴨胗跟鴨腸很有韌性，嚼得非常起勁，但對於牙口不好的人就只能先跳過；川燙關係單吃沒有味道，沾醬才比較好吃! 另外店家有說明下水配料供給量不一，如果單項賣完，下水系列的餐點當天就會暫停販售! #水煮米血糕 米血不會太黏牙也不會有太多血渣，會忍不住一口接一口，不過一盤只有6條偏少，一上桌就火速光盤，多少有點意猶未盡 #下水拌豆芽 豆芽川燙的恰到好處，保有脆度又不會有生味；下水料也都清的很乾淨沒有任何腥味；整體調味偏酸，是蠻開胃下飯的一道菜！ #冷泡麥茶 店內有販售啤酒、汽水、冷泡茶等飲品，與家人朋友小酌一杯之餘，可去油解鹹跟解膩 統整幾個聰明鴨肉店特色-·販售單點合菜、平價小吃以及商業套餐·可預訂內用包間桌菜、宅配、外帶·最佳伴手禮：真空鴨滷味、自製鴨油&辣醬·平日商務招待|假日觀光品嚐|節日家庭聚餐都適合 菜單|真空冰鎮滷味精簡介紹在這裡 🔍店家資訊 【聰明鴨肉店】營業時間☞ 11:00-20:00（週二休）電話☞ 07 201 6334（建議訂位）地址☞ 高雄市新興區復橫一路271號IG☞ @smartduck1976官網(線上訂購年菜、沾醬、單品)☞ https://congmingya1976.cyberbiz.co/粉絲專頁☞ https://www.facebook.com/profile.php?id=61552484173857#鴨肉麵食#招牌鴨肉套飯#鴨肉飯#豬腳切盤#鴨肉切盤#下水切盤#水煮米血糕#下水拌豆芽#冷泡麥茶#聰明鴨肉#聰明鴨肉店#聰明鴨肉1976#高雄新興區美食#高雄美食#高雄鴨肉飯#高雄在地美食#高雄老店#高雄美食推薦#高雄聚餐#高雄聚餐推薦#高雄伴手禮#高雄伴手禮推薦

2024春節過年最佳伴手禮 -台北萬華魚丸老店艋舺大豐『鮮蝦爆米花』

位在萬華區康定路上的 東三水街市場與新富市場內 中間攤的六十七年魚丸老店 這次🦐艋舺大豐🙋 魚丸店的鮮蝦爆米花🍤開賣囉！涮嘴好吃😋 送禮也很方便。 👶原價一包$120元，特價一包 $100元. 🛵組合特價：🍿🍿🍿三包$250元，贈送🛍 台灣復古茄芷袋一個. 👍公司行號同事們，可以互揪團購一起買，或是買給家人吃也都很讚啦！我身邊朋友們想訂購，可以再私訊問我喔，或是到店裡直接購買喔！真的超讚超推！🤩 店家資訊店名：艋舺大豐魚丸店（原大豐魚丸店） 訂購電話： 02 2306 0532 店址：台北市萬華區三水街62號 ＦＢ粉專：https://www.facebook.com/DAFONDFISHBALL1957 ＩＧ追起來：https://www.instagram.com/dafondfishball1957/ 樂天官網：https://www.rakuten.com.tw/shop/dafong/ ░ 更多阿豆仔的訊息░ ▪︎ 聯絡我!E-mail | pinger10633@gmail.com ▪︎ IG| https://www.instagram.com/pinger10633/ ▪︎ FB | https://www.facebook.com/adoeatthediary/ ▪︎ YT | https://www.youtube.com/@adoslife ▪︎ POPDAILY文章：https://www.popdaily.com.tw/user/272907

三重豆花│滿溢本舖豆花，匠人精神傳承第三代，超過50年的台灣古早味豆花

三重豆花推薦【滿溢本舖豆花】一間吃了會讓人感到＊滿意＊的豆花，不僅豆花是那種古早味很傳統的豆花，超滑嫩、超豆香，還有仙草冰、剉冰、雪花冰，配料非常多款可選，而且不論是糖水、配料、豆花..等，都是店家經過數十年嚴選把關，堅持自家熬煮，讓吃冰品也能吃得很健康，超特別推薦「宇冶金時圓仔冰」來自日本的宇冶抹茶清香一絕，配上紅豆、抹茶凍及白玉湯圓，超級好吃～​ 【滿溢本舖豆花】在中南部已算是小有名氣，如今連北部也開了，真是太開心，這間已超過五十年歷史的豆花冰品店，最早起源於高雄熱河，一路發展到台中，而且現在起家店還開著唷！希望有機會南下一窺高雄創始店的樣子，肯定更有味道。 【滿溢本舖豆花】可說是台灣的百大品牌，目前已傳承第三代，為了讓傳統豆花更貼近現代年輕人，第三代接班人除了守住品牌的匠藝精神，更注入帶有符合現代文青風的創新極緻，讓豆花及冰品有了更新穎的創意。 座落在三重的【滿溢本舖豆花】就位在熱鬧的正義南路上，跟台北橋跟忠孝橋都很近，從台北市過來也很快，外觀看起來小小間的好可愛，很像在澎湖、小琉球那種海洋風的小冰舖。 【滿溢本舖豆花】三重正義店地址：新北市三重區正義南路60-2號電話：(02) 2977 9898時間：周一至周日 13:00~21:30臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100084912146314ＩＧ：https://www.instagram.com/maihonpo01/只收現金、不接受訂位、歡迎外帶 白色系的店面搭配似海似空的天空藍～～感覺就相當的清爽，也似乎預告著夏天要來了～ 乾淨整潔的工作檯～裏頭相當寬敞，清新中又帶點典雅，牆上也掛著不同品項的招牌～ 內用的空間並不多，大約最多可以坐到十人，要吃冰內用可要耐心等候或是外帶唷～ 豆腐椅子耶！！這實在太有創意了～做的有夠像，做起來也很舒服～哈哈～ 【滿溢本舖豆花】主要販售的品項有豆花、仙草、薏仁、刨冰、飲品，刨冰，也有分是剉冰或是雪花冰～都可以隨意選料，自由搭配 不時會有期間限定，檸檬愛玉、檸檬豆花，還有南洋風的仙草冰，不過話說【滿溢本舖豆花】三重正義店的時間好像相對較晚，過中午才會開始營業，也可能因為三重這時段比較開始有人潮吧～ 店內有低消唷，只要有點上一碗就可以啦～基本消費吹冷氣吃冰～ＯＫ的～ 【滿溢本舖豆花】菜單分享，每種豆花或冰品、仙草等都可以點１～３種的配料，要重複也可以，總共有19 種配料可以搭配，真的好難選啊！！ 乾乾淨淨的配料台～且這些配料都是【滿溢豆花】精心製作，不用香精或是化學添加物，堅持食材配料的原味。 非常推薦的日本宇治金時抹茶剉冰，製作過程中剉冰滿滿，加上點糖水（不喜歡吃太甜的話可以跟店家說唷）放上兩大匙滿滿的紅豆，還有抹茶凍及白玉湯圓，這一碗的配料搭得非常剛好又巧妙，特別一提，【滿溢本舖豆花】的紅豆是嚴選大寮區的紅豆，吃起來濃厚，綿密中有帶顆粒感，配上抹茶剛好中和了紅豆甜味，且有一絲茶香的尾韻～非常搭～ 上頭在擺上一球抹茶冰淇淋，暑意全消～～～ 仙草的部分選了粉條、愛玉及白玉粉圓，粉條非常推薦～口感好好～白玉粉圓更是由純糯米製作，軟Ｑ中又有嚼感，也不會黏牙～ 喜歡吃愛玉及仙草的這樣搭配超推薦～～微糖就非常解膩涼爽～ 接下來是雪花冰，利用整塊的煉乳冰製成～～雪白色的綿綿冰好細好綿密～ 突然很想來上一首～～～雪ㄟ一片一片一片一片～～好大碗～一片片的好美！從以前就很喜歡綿綿冰～但這樣直接以煉乳製成，不須額外在加糖的，比較少吃到，配上了冰品熱門主角，粉圓、芋園跟布丁，以防布丁墜落，所以另外用小盤子裝在一旁～ 大家分別點了喜歡的一同分享，有仙草、豆花、抹茶剉冰、雪花冰，配料也選了大眾款的～ 最喜歡的其中一碗「日本宇治金時抹茶剉冰」味道真的很讚～有讓人在日本吃到的抹茶感覺～ 上頭還有淋上抹茶醬～讓抹茶味更加濃郁～ 抹茶冰淇淋也非常好吃，不甜～很清香～ 搭上了一點剉冰，口中的冰淇淋變得有點層次感～ 咕溜～咕溜的茶凍，抹茶口味的茶凍好特別，吃起來帶有彈性，而且還是店家自己做的！ 紅豆是軟中帶顆粒～又細又綿，而且不會很死甜，配上冰涼涼的剉冰及抹茶～尾韻的茶香味好喜歡ˇ～ 還有～這白玉湯圓，是難得˙吃到會驚訝的湯圓，不黏不軟爛～反而很Ｑ很有嚼勁的口感～本身有一點糯米的味道，必點的配料！ 光是一款抹茶冰就有多重的味道及口感，非常推薦！！ 【滿溢本舖豆花】三代傳承的手工豆花，這可是精心研磨烹煮，再以急速冷凍降溫的方式製成，完全不加防腐劑，加上糖水或是獨家的糖膏，就非常的好吃，吃起來有糖香卻甜而不膩 據了解，【滿溢本舖豆花】是使用四～五種的蕃薯粉，根據每一種蕃薯的特性及產季採收，風乾後研磨成粉，並以黃金比例還搭配，以傳統手工製作，讓豆花可以產生Q彈、滑嫩的口感，這想必是老一輩對農產品有所深度了解的智慧才做得到，而這樣的豆花製作出來非常滑嫩，豆香味十足，好順口～ 來上一點店家特製的糖膏～～增添了糖的香氣，當然加愈多就會愈甜～愛吃甜食的女孩們應該會很喜歡～ 配料中有人見人愛的珍珠、芋園及很特別的寒天晶球 寒天晶球吃起來其實沒什麼味道，但口感啵～啵～啵的很可愛～光吃起來就會覺得挺開心的～ 仙草冰～也是本人非常推薦的品項，這可以吃出那種古法熬煮的黑糖香味，很純粹，有點柴燒感，微微甜就很冰潤～ 超喜歡的粉條，ＱＱ咕溜溜的～搭配著糖水冰～清涼無比，也很有飽足感 再次點了超愛的白玉粉圓，Ｑ彈口感令人十分回味～ 仙草滑嫩還有甘甘的味道～吃得出來是很純的仙草本人～ 不規則滑嫩的賣像，令人感受到傳統古早味的風格。 愛玉也是冰品中受人喜愛，不可缺少的角色，自帶些微甜味的晶透愛玉，滑潤又降火氣，仙草配愛玉非常適合夏天降火的冰品 超級雪白的綿綿冰，搭配上粉圓、芋圓及布丁~天啊！好久沒有吃布丁了，這一碗好有童年感～ 綿密如雪的綿綿冰本身自帶煉乳的奶香甜味，沾上一口略絲略稠綿密的感覺，入口即化～ 【滿溢本舖豆花】的芋圓非常推薦，口感Ｑ彈之外還有芋頭及地瓜的香氣在其中，吃得出是真材實料 最愛的粉圓，口感嚼勁適中，不會太軟爛或是太硬，這樣的珍珠吃起來最剛好～ 搭上布丁來一口雪花布丁，布丁滑溜的味道增添了雪花冰的甜味及有料感，就像在布丁上在淋上一層煉乳般的涼爽感～還蠻適合小朋友的 炎熱的夏天，冰品幾乎是以秒殺般的稀哩嘩啦吞完～～～超級解暑 非常足以代表台灣在地小吃原創品牌的老店【滿溢本舖豆花】一路從南部延伸到北部，超過五十年的歷史至今仍受台灣人的擁戴，除了那秉持初衷的堅持，傳承第三代的接棒，也打進了屬於現代社會的潮流，此外，不時也能感受到那屬於傳統冰菓店的樣貌。 來到三重想吃冰、吃點下午茶、豆花、冷飲【滿溢本舖豆花】是很不錯的選擇唷－－－－－－－－－－－－－－－－－－－【滿溢本舖豆花】三重正義店 三重豆花／三重冰品地址：新北市三重區正義南路60-2號電話：(02) 2977 9898時間：周一至周日 13:00~21:30臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100084912146314ＩＧ：https://www.instagram.com/maihonpo01/只收現金、不接受訂位、歡迎外帶其他分店資訊高雄復興店：高雄市前鎮區復興三路104-1號巨蛋富國店：高雄市左營區富國路371號澎湖馬公店：澎湖縣馬公市文學路281號 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

台北市蓮藕茶—茂原家、百草園青草茶專賣店、雙連古店蓮藕茶冬瓜茶

蓮藕茶好處不少，潤肺、涼血止血、舒清肝熱，富含維生素C跟鐵質等等，能穩定血壓、預防心血管疾病等等，益處甚多，在南部蓮藕茶常見，在台北反而少見，就我所知台北賣蓮藕茶的有三家，三重有一家，除了三重，台北三間店我都踩點攻略了，整理文章資訊，給喜歡喝蓮藕茶的人參考。 雙連古店蓮藕茶是七十幾年的老店，名氣響亮，是許多人喝蓮藕茶的首選，不鏽鋼桶裡裝著蓮藕茶跟冰塊，饒富古味，可惜對我來說蓮藕茶的味道較稀薄。 龍江路21巷的「正阿財彰化肉圓」非常有名，同條巷子的「百草園青草茶專賣店」也有販賣蓮藕茶，使用紅冰糖熬煮，蓮藕茶新鮮，保鮮期短，非蓮藕產季則不賣，味道比雙連古店稍厚，但對我來說一樣偏淡，老闆夫妻為人客氣親切，我偶爾會買青草茶、油切輕盈茶等等，好喝推薦。 第三家是中崙市場二樓美食街的「茂原家-無咖啡因茶飲」，這家筆記多年，近日才初訪，四小時熬煮的蓮藕茶是三家中最濃郁，微糖去冰的配置最適合，除了蓮藕茶，還有蓮藕鮮奶、各種茶類、調飲選擇，老闆年輕客氣，印象深刻，之前有兩家分店，都已歇業，目前只剩中崙市場店。 台北這三家蓮藕茶對我來說都偏淡，即使是台南有名的「下大道老店蓮藕茶」也一樣，偏淡，不能怪這些店家，而是我第一杯蓮藕茶就喝到天花板等級，就是高雄三民區的「阿國青草茶」，兩天兩夜費時費工熬煮，只使用冰糖，沒有其他添加，蓮藕茶濃郁醇厚，喉韻順，還能選擇無糖，真的是喝過就回不去了，不過這是我個人口味喜好，沒喝過台北這三家蓮藕茶的朋友，還是建議去試試，也許符合你的口味。 至於三重有賣蓮藕茶的在哪裡呢？正是「福璟咖啡三重店」，是三重朋友告訴我的情報，但我不確定現在還有沒有販售，未來有機會再去試試，歡迎有喝過的朋友留言跟我說一聲。 蓮藕茶保存不易，怕熱易壞，如果沒有一定的銷量，很容易倒掉浪費，萬華青草店不少，卻沒有店家賣蓮藕茶，也許有，但我還沒找到，這篇文章獻給喜歡喝蓮藕茶的朋友，大家有機會到高雄，不妨去阿國青草茶試試。 🥤#茂原家 🏠 台北市松山區八德路三段76號2樓（中崙市場），美食街第50攤 🕰️ 11:30–21:30（週六日 12:00–21:00） ⚠️ 外送需提前一天預訂，一公里內滿300元可送，一公里以上請加店家Line詢問 🥤#百草園青草茶專賣店 🏠 台北市中山區龍江路21巷34號 🕰️ 8:30–20:30（週日9:00開始） ❌ 不定期休息，見店家臉書公告 🥤#雙連古店蓮藕茶冬瓜茶 🏠 台北市大同區錦西街38巷2號 🕰️ 8:00–22:30 #他扣的吃喝玩樂誌 #Taipei #Taipeifood #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #蓮藕茶 #蓮藕 #松山區美食 #中崙市場 #中崙市場美食 #百草園 #中山區美食 #大同區美食 #台北飲料 #銅板美食

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龍山寺旁百年祖傳紅糟肉圓陳家四代-萬華龍山寺 Kao空食客

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