鹿港住宿推薦｜鹿港老街十三號民宿 鹿港老街唯一百年老宅民宿 華麗復古風 鹿港兩天一夜行程安排

鹿港兩天一夜行程安排 我們從北部開車下去，想來個悠閒的兩天一夜，於是睡到自然醒後，中午吃完飯才慢慢開車出發！第一天：15:00到達民宿check in ⭢ 放好行李休息一下 ⭢ 一樓「好棒雪花冰店」吃雪花冰 ⭢ 逛鹿港老街 ⭢ 「悟時 麵店」吃晚餐 ⭢ 「桂花巷藝術村」逛逛 ⭢ 回民宿休息第二天：睡到自然醒 ⭢ 午餐吃「LeeLi's」義式葷素餐廳 ⭢ 逛鹿港龍山寺 ⭢ 「溫叨 洋果子店」吃冰喝咖啡 ⭢ 買伴手禮「鼎泰興」水蒸蛋糕、「鄭玉珍-鹿港糕餅百年老店」綠豆椪 ⭢ 打道回府 關於鹿港老街十三號民宿 鹿港老街十三號民宿為合法民宿：彰化縣民宿138號，是鹿港老街上唯一一家民宿，下樓就可以逛老街，超級方便！全棟室內外禁煙，雖然無供應早餐，但老街附近很多美食可以享用，不用擔心早餐、宵夜問題～ 停車資訊 鹿港老街十三號民宿附設停車場，距離民宿約走路5分鐘 鹿港老街十三號民宿 內部環境 大門口古色古香一樓是民宿老闆開的冰店「好棒雪花冰」 門口洗手台做成「半邊井」的造型，超可愛！❤️❤️❤️ 麵茶雪花冰(左)、芒果雪花冰(右)酷熱的天氣來一碗雪花冰超讚！口味不會太甜～麵茶口味第一次吃到真的很特別！來逛鹿港老街時絕對不要錯過！ 15:00準備check in了～進來一樓大廳先換拖鞋 民宿提供的是免洗拖鞋，也可以自備拖鞋 一樓交誼廳超級美！牆壁跟地板的磁磚都有特別挑選過，很適合老宅的氛圍💕一樓大廳旁有一間四人房，如果跟不太方便爬樓梯的長輩出遊，可以選擇一樓的四人房。 房間都是使用電子鎖，用房卡逼一下就能開門 老闆給我們一張鹿港老街十三號民宿附近的景點地圖 二樓走廊有飲水機跟冰箱 這次我們住的是二樓「福鹿」四人房房型房間坪數：9坪，寬敞又明亮！✨✨✨ 雖然是老宅，但有挑高設計，不會有壓迫感～ 窗戶超復古！這邊是打卡景點，要拍好拍滿～ 窗戶往外一看，斜對面就是知名古蹟景點「半邊井」 房間內提供礦泉水、茶包跟即溶咖啡 老街十三號民宿的四人房房型提供Dyson吹風機 不得不說Dyson吹風機 風很大又不會過燙，民宿能提供Dyson吹風機 真的好高級！😍 衣架區 民宿提供浴巾、毛巾及備品 浴室超美～超喜歡地板的復古花磚設計 電視打開就有Netflix可以看 民宿目前有打卡贈送小禮物活動～「半邊井磁鐵」跟「民宿手機支架」超級可愛！ 民宿附近景點 就位在鹿港老街上，一整條邊吃邊逛、參拜廟宇......等等約1~2小時左右 很喜歡鹿港老街上悠閒的氛圍，轉角處處有驚喜 半邊井：2024鹿港小鎮光影藝術節開跑～與日本知名「角落生物」合作，在鹿港各個知名景點都有可愛的造景可以拍照，晚上時段還有點燈喔～早晚有不一樣的風貌 鹿港城隍廟： 2024鹿港小鎮光影藝術節的地圖 瑤林街廣場： 廣場上有角落生物的大型公仔可以拍照 晚上點燈 到鹿港才發現這邊有兩座「天后宮」，真的很特別～兩座廟宇我們都有去參觀延伸閱讀：鹿港為什麼有兩個天后宮？ 鹿港新祖宮(勅建天后宮)： 鹿港天后宮： 桂花巷藝術村：白天這邊有店家可以逛逛～晚上點燈後也很漂亮，晚餐後可以來這邊走走散步 悟時 麵店： 晚餐選擇位在鹿港新祖宮旁邊的小吃麵店，店裡裝潢走日式文青風除了葷食，也有提供素食麵喔！ LeeLi's： 第二天睡到自然醒，11點退房後，午餐吃「LeeLi's」義式葷素餐廳，店裡有可愛的兩隻柴犬店狗食物也很好吃！推推 燉飯、義大利麵都很讚！老公說海鮮類又大又新鮮​ 鹿港龍山寺： 為國家一級古蹟，上次3月來訪時還在整修，目前已整修完畢可以拍到廟宇的全貌 鹿港龍山寺佔地一千六百多坪，為三進二院七開間的建築格局，分為山門、五門殿（含戲台）、正殿（含拜殿）、後殿。 溫叨 洋果子店 鹿港龍山寺： 鹿港龍山寺旁的青年旅社兼咖啡店，一樓賣甜點、咖啡與冰淇淋，二樓則為青旅 龍山寺逛累了就來「溫叨 洋果子店」吃一支冰淇淋吧！ 鹿港民俗文物館: 是臺灣第一座私人博物館，前身為近代顯赫一時的台灣五大家族之鹿港辜家辜顯榮宅邸。 住宿心得 今年來兩次鹿港旅遊，感受都很好～喜歡鹿港悠閒的感覺這次住「鹿港老街十三號民宿」老闆非常親切！很像住進親戚朋友家的感覺～而且可以睡在鹿港老街上近百年的老宅內，真的非常難得民宿不管是內部裝潢或是硬體設備都非常新，既保有老宅的氛圍，又享受到新設備的服務，大推五顆星⭐⭐⭐！下次到鹿港玩還會再回訪❤️❤️❤️ 推薦給正在尋找鹿港住宿的你們～ 住宿資訊 🔴 民宿名稱：鹿港老街十三號民宿🔴 電 話 : 0982 511 171🔴 地 址 : 505彰化縣鹿港鎮瑤林街13號🔴 粉絲團 ： https://www.facebook.com/no13oldstreet🔴 Instagram : https://www.instagram.com/lukang_13_old_street/🔴 官方LINE ：@133cvnip🔴 線上訂房：booking

［ 康樂街牛肉湯 ］傳出熄燈的台南牛肉湯老店

台南一直是知名的牛肉湯城市， 時不時就傳出誰誰誰半夜幾點就跑去哪間名店排隊， 等那最新鮮的第一批現殺牛肉！ 但我必須說我真的沒有去排過台南市區那些知名店家， 每次都是吃離家最近的那家， 畢竟就住在善化， 而屠宰場就在近近的台一線上， 台南市區的牛肉湯再新鮮， 能有我們的地利之便嗎？。 但距離2023年結束的那幾天， 台南天氣不是說太好， 但朋友居然還跑來台南玩， 加上自己也沒有在這種連假排出門的想法， 但他們揪我，我就當個地陪， 跟他們到處走走， 順便看看他們又挖到哪些台南的店家！ 因為他們抵達時也近中午的用餐時間了， 本來說想吃四季， 但沒有提前先訂位的我們， 當然是吃了閉門羹， 只能看著其他人在溫暖的室內吃著牛肉鍋， 我們只能摸摸鼻子， 找其他有緣的店家來吃。 後來在康樂街遇見了他， 雖然是中午用餐時間， 也有排隊人潮， 但還好不是太多人， 而且又有必比登的推介， 於是就決定排隊吃他了。 我們簡單點了飯、炒牛肉，還有燙青菜， 當然還有最重要的牛肉湯。 因為是跟朋友一起吃， 加上也沒那麼多時間在那邊打心得， 所以就簡單做個總結， 這間牛肉湯不是很合我們的口味， 肉燥飯、炒牛肉跟燙青菜， 基本上沒什麼大問題， 調味跟口感也都不錯。 但主角的牛肉湯， 雖然說店家有說他們的湯熬蠻久的， 加上新鮮的現在牛肉直送， 整碗湯的牛味我覺得有點過於牛感， 然後湯的味道很清淡， 不說的話， 我真的會以為是純熱水去把牛肉燙熟。 大概是我們已經習慣吃到太多調味的食物， 才會這樣感覺的， 雖然不是很合我們的胃口， 但他還是被一大票饕客熱愛著。 最後雖然老闆因為身體健康狀況不佳而決定暫停營業， 但希望她能夠好好休養， 把身體養好， 帶著子弟兵們， 再回來繼續製作美味的食物給熱愛他們的人們吃。 🐃：台南市中西區康樂街325號 FB：康樂街牛肉湯 IG：康樂街牛肉湯 #康樂街牛肉湯 #台南美食 #台南牛肉湯 #必比登美食 #手切牛肉 #炒牛肉 #肉燥飯 #燙青菜 #beefsoup #freshbeefsoup #北極是吃貨 #歇業 #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

古早味草莓大福 歷史老店開了近50年   台南傳統美食

#林瑄吃台南 📌台南市中西區 《福樂屋麻糬老店》 📬台南市中西區忠義路二段113號 這家位於市區的傳統老店 開了將近50年 店內擺滿各種口味的草莓大福 手工現做超有彈性 這家是我會再回訪的店家 推薦大家可以去吃看看！ 價格 ▫️紅豆草莓大福(一盒六入)360 店家資訊 📍福樂屋麻糬老店 ✔️預訂外帶 🕒10:00-21:00 ☎06 221 2727 ❌無公休日 #草莓 #草莓季 #草莓控 #草莓甜點 #草莓大福 #麻糬 #麻糬控 #大福 #草莓大福 #中西區美食 #中西區甜點 #台南中西區 #台南中西區美食 #台南中西區甜點 #台南甜點 #台南下午茶 #台南甜點推薦 #台南草莓 #傳統美食 #古早味 #古早味美食 

老台北人記憶味道 百年老店 魯肉飯戰區-台北中山 Kao空食客

 滷肉飯 $30 魚翅肉羹湯 $60肉碎肉燥滷肉飯偏清爽 帶著甘甜度一點也不油膩不過也少了滷肉的油香氣 米粒顆顆分明裹著滷汁 鹹醬甘味小小一碗肉羹湯卻有著滿滿的料 肉羹筍絲魚皮香菇乾蒜頭香氣及烏醋味重 湯頭甘甜清不帶芡汁感 穩扎穩打 舊建成圓環拆遷後”三元號”搬遷到現今的中山站附近，創立於民國9年已是百年老店，承載了許多老台北人的回憶。老圓環時代滷肉飯重點店家都在這一區延續，像是龍緣號 龍鳳號及鬍鬚張創始店，各有擁護者。 三元號的風味雖然不差但不是自已那杯茶，過百年老店還有著高人氣，網路評價四千多則高達4.1分，可見有其魅力能屹立到現今。 三元號魯肉飯 02 2558 968509:00-21:20台北市大同區重慶北路二段11號捷運中山站5號出口 步行約8分鐘

吉興鮮蝦餛飩∣獨特手法製作的方型大餛飩，你沒吃過吧！吃得到整尾蝦仁

有時不知道要吃什麼，那就滑滑IG吧，這不就發現了這間嘉義美食漏網之魚：吉興餛飩，超大顆的方型餛飩，我還真的沒吃過耶，位於香湖公園不遠處的吉興鮮蝦餛飩，鄰近幾間也是排隊名店，看來這裡雖離文化路商圈有段距離，但也是美食饕客聚集之地啊！ 這裡除了吉興，還有著名老店涼麵四味果汁、古早味手工汽水及嘉義肉圓，感覺可以直接吃一輪了。 菜單很簡單，分為湯麵、乾麵、抄手、湯類及小菜，都是圍繞著餛飩出發的品項，麵條有細麵及寬麵可選，辣味抄手也能調整辣度，現切滷菜則是在店門口處的滷菜櫃夾取，價格都有標示滿清楚的，這點很加分喔。 ∣鮮肉餛飩乾麵 - 寬麵∣ 餛飩+麵的組合，上頭有餛飩3顆，疑～不是方型的耶，原來單點餛飩的品項，才是標準的方型大餛飩，沒關係，這三顆鮮肉餛飩，其實也比一般餛飩看著要大一些，餡料也不算少，淡淡的清香是我喜歡的味道。 我比較喜歡吃辣，所以我會淋上店家的辣油，吃起來才夠味嘛！粗麵條就像陽春麵一樣，扒滿了古早味的肉燥醬油香氣，味道是我喜歡的，裡頭還有豆芽菜及小白菜，這一碗當時$80我覺得還行，但食量大些的話可能吃不飽，可以再加點其他品項。 ∣麻醬乾麵 - 細麵∣ 這碗麻醬有點出乎我的意料之外，不曉得是店家特色還是不小心湯水太多，麻醬的香氣比較淡，醬汁也稀稀的，味道還可以，但就是美中不足，若麻醬可以濃郁一些應該會更好。 ∣沙茶乾麵 - 細麵∣ 吃起來沒有明顯的沙茶味，不過聞起來香氣十足，鹹香可口倒是很受女兒喜愛，我發現吉興的風格如此，乾麵的湯汁都挺多的，所以都不會太重口味，但是放了很多豆芽菜，豆芽菜的生味滿重的，我們家都不太能接受，所以剩了一些好可惜>< ∣鮮蝦餛飩湯∣ 正港的方型巨無霸餛飩現身囉！餛飩湯裡一共三顆大餛飩，肉餡挺多的，看起來像不像一顆小枕頭呢？吉興的調味都比較清爽，光吃餛飩的話是淡淡的清香，搭配湯品剛剛好解膩，湯裡的小白菜也是不手軟的多。 ∣現切滷菜∣ 吃麵配滷菜，我覺得是許多山珍海味比不上的天作之合，可能與童年記憶有關吧，滷菜區都有明碼標價，我覺得價格透明化這一點，是許多名店或老店未必做得到的，這樣也不用擔心不小心夾太多來個天價了，當然，不浪費也很重要喔，滷菜表現沒讓我驚豔，不過也是挺好吃的，搭配這種醬油膏就是古早味的標配了。 嘉義市西區文化路425號 0900 101 124 Am1100-1400、1630-2000（週二公休）

[日本神奈川美食] 江ノ電もなか扇屋｜200多年歷史的和菓子老舖｜店內驚見退役江之電電車頭｜必買超可愛 江ノ電最中土特產

這次日本行，在前往江之島的路上跟朋友偶然經過的可愛老店，店旁邊還有退役的江之電車頭，這也是製作和菓子的地方，超好拍！江ノ電もなか扇屋，是一間從昭和時期開業到現在，已經有200多年歷史的和菓子老舖，店內販售很多道地的手工製作土特產，好吃不過於甜膩，店門口望出去就會看到江之電電車駛過，邊享用和菓子邊觀賞電車，真的超愜意！ 江ノ電もなか扇屋｜江之島最中 扇屋 沿路還會看到可愛的立牌可以拍照喔！ 這一家店是我跟朋友出車站後，前往江之島的路上偶遇的，看起來不起眼的店面，旁邊竟然有江之電電車頭 江之島最中 扇屋，從昭和時期開業至今，已經有將近200年的歷史，算是非常老字號的和菓子老舖，店旁邊除了有貨真價實退役的電車頭外，店內也有許多退役下來的電車配件，例如門口就會看到電車座椅，會有阿伯坐在這邊跟老闆聊天，而婆婆們會在電車頭製作甜點 店內販售許多當地的手工土特產，每一個都看起來好好吃，因為看不太懂日文，就跟朋友進去盲買，卻意外吃到好好吃的甜點 還用紙包裝起來，很適合放包包帶走 我買了兩種我很有興趣的甜點，而我朋友買了有造型的和菓子 造型和菓子無庸置疑，甜度就比較高，需要配無糖熱茶，是好吃的喔！ 我買的黑糖紅豆饅頭，紅豆餡超多，饅頭皮很薄，不死甜好好吃，不用配茶就可以整顆吃完！推薦可以買來吃吃看～ 第二個甜點，整條黃黃的點心，我看到展示櫃上有貼產地，就好奇買了一個，沒想到也好好吃 咬下去才知道是綿密地瓜，還吃得到纖維，好吃到炸掉，第一次在日本買甜食，不會甜到翻的！ 當然！在網路上超多人推薦要買的土特產，就是以電車主題包裝的『江之電最中』和菓子啦！一盒五種口味，每種口味包裝都不同，我當下完全沒注意到它（哈！），直接錯過～ 在這邊可以邊吃和菓子，邊欣賞江之電電車駛過，超愜意，最後也不要忘記跟車頭合個照，下次有來江之島，很推薦可以來這邊踩點喔～ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ 繼續閱讀 ] [日本京都美食]祇園 京KURARA『京生麩』｜ギオンキョウクララ (祇園京くらら)｜日本京都生麩專賣店！一隻只要¥350日圓！ [日本京都] 麗 KYOTO KIMONO RENTAL REI｜和服、浴衣、振袖租借｜2分鐘直達八阪神社｜內含價目表 [日本京都美食]京都祇園茶寮KYOTO GION SARYO｜必點小甜餅、焦糖布丁、培煎紅茶｜八坂神社旁的獨棟咖啡廳｜2樓塌塌米空間超愜意！ [日本心齋橋美食]麺屋 猿のすけ 心斎橋店｜必點超爆汁煎餃｜不輸一蘭的千元拉麵｜現點現炸多汁炸雞只要500日圓｜巷弄美食隨便點不踩雷！ [日本大阪美食] MATTARI-PURIN DOTOMBORI ｜まったりプリン 雞蛋布丁專賣｜平成15年創立！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #江ノ電もなか#扇屋#江之電#江之島#日本旅遊#japan#travel#japantravel#萍姐愛分享#江之島最中#神奈川#日本神奈川#江ノ電ぶらり旅#江ノ電っていいなぁ#江ノ電#江ノ電500形#江ノ電沿線風景#鎌倉#湘南土産#片瀬海岸

[旅繪日記-手作篇]苗栗｜苑裡｜掀海風｜來苑裡掀冊店，跟掀海風學習藺草產業，親手DIY藺草小馬書籤

關於藺草 藺草編織是台灣的原生工藝，生長在濕地，三角管狀莖有堅韌耐用的特性，到了1930年代，曾經藺草編織品甚至成為台灣在糖和米之後的第三大出口產品，供不應求，而後國際情勢改變，導致無法外銷，產業沒落，當時蔣宋美齡女士提議全國國中生的童軍帽皆配戴藺草編織的帽子，使得苑裡藺草產業短暫恢復生機。 早期的苑裡有“藺草之鄉”的美譽，只要一走進小鎮，農田裡的藺草一望無際，由於藺草的莖柔軟而強韌，而且能除濕、除臭，非常適合用夏天來佩戴，雖最終不敵快時尚潮流，藺草仍是記憶中的味道。 振發帽蓆行｜凍結時間的老店 苑裡走讀行程，包括介紹成立於1922年的振發帽蓆行，也是現今台灣少見的手工藺草編織專賣店 振發帽蓆行: 官網 走進店裡，可以看到復古的藍色櫥窗，裡面擺滿了藺草編織的商品，能聞到藺草特有的香氣，根據藺草粗細摸起來有不同觸感。 藺草DIY體驗(小馬書籤製作) 回到掀冊店，掀講解藺草特性及處理方式，接著就開始製作書籤啦! 做完的小馬書籤會散發好聞的藺草味道 #靈感日日村 #日更 #靈感日日村規劃 #國內旅遊 #走讀 #苗栗 #苑裡 #藺草 #苗栗一日遊 藺草DIY體驗教學 來苑裡掀冊店，跟掀海風學習藺草產業的歷史、文化知識，把親手做的可愛藺草小馬書籤帶回家！ 可於預計體驗日 3 天前來電詢問，預約電話：037-862123 藺草DIY體驗教學: <<預約點此>> 官方臉書: <<苑裡掀海風>> 如果對連載漫畫有興趣, 也歡迎大家到Line webtoon 觀看<<頁兔之家>>

[#檸家吃新竹] #郭家潤餅

[#檸家吃新竹] #郭家潤餅 NT$40跟大家分享新竹城隍廟的傳統美食-郭家潤餅我們從大學時代就有吃過了是新竹非常有名的老店潤餅吃起來非常水潤裡面的高麗菜清脆多汁還有豆乾/豆芽菜/蛋酥/菜埔配上花生糖粉，甜甜的好吃喔是傳統的好吃小吃檸家分享給大家 ---------------------------------------- 如果想看更多美食，歡迎追蹤檸家的IG喔 #新竹美食#新竹小吃#城隍廟美食#城隍廟小吃#潤餅#小吃#food#foodie#檸家吃新竹#justlemonfamily

捷運大安美食推薦「橋山·壽喜燒」壽喜燒界愛馬仕!頂級日本A5和牛

橋山·壽喜燒位於大安站附近，隱身巷弄間的橋山·壽喜燒，是之前軟西吃過的火鍋界Prada二本松涮涮屋最新力作，主打全程專人桌邊服務的高級壽喜燒，師傅由日本人形町百年老店米其林一星主廚指導，人客不用動手就可以吃到頂級日本A5和牛和其他日式精緻菜色。橋山·壽喜燒獨立包廂座位可容納5-6人，仿日式拉門具高度隱密性，其餘用餐座位有隔簾，氣氛高雅安靜，踏入瞬間進到日本高級壽喜燒店，非常適合慶祝結婚周年、情侶約會等，如果有商務人士想招待客戶吃頓好料，橋山·壽喜燒也會是個很好的選擇，大安美食推薦給軟絲們。橋山·壽喜燒一樣收錄在軟西的大安區餐廳、台北約會餐廳推薦中。▻原文:捷運大安美食推薦》橋山·壽喜燒◅從大安站走過來橋山·壽喜燒大約7-8分鐘，經過火鍋界Prada的二本松涮涮屋之後，轉進小巷弄就可以看到大安區隱藏美食橋山·壽喜燒了。大安美食 橋山·壽喜燒用餐環境橋山·壽喜燒從門口開始就充滿各種小細節，日式庭園小石子路引領進門，隔板作成仿日式拉門，既有隱私又相當高級貴氣，大理石桌面成穩低調，燈光柔和很適合放慢步調好好坐下來享受這頓高級料理。除了2人座座位區，橋山·壽喜燒還有可以容納6人左右的包廂，低消NT15000，地下室也有用餐空間，雖然軟西是平日造訪，但整間店坐滿滿，想來橋山·壽喜燒用餐的朋朋建議一定要先線上訂位阿。橋山·壽喜燒一樣收錄在軟西的台北包廂餐廳推薦中。橋山·壽喜燒全程都有專人桌邊服務，不用擔心火侯不會掌握，可惜了高級日本A5和牛，也不用又要吃飯又要自己料理手忙腳亂，在橋山·壽喜燒都可以放心交給專人服務，這次服務人員Egan非常親切專業，邊煮邊講解，我們就負責吃跟聊天就好超享受。大安美食 橋山·壽喜燒美食介紹海膽干貝橋山·壽喜燒選用北海道赤海膽和生食級干貝，上面搭上魚子醬，擺盤精緻漂亮，連下面的器皿花紋都相當日式奢華，整口吃下去海味爆棚，有著赤海膽濃厚鮮味和干貝細膩甘甜，脆米果增添卡滋口感，整體相得益彰做為不搶戲很開胃。松露山藥海膽佐小豆島醬油選用比較清淡一點的日本海膽醬，沁涼黏稠，牽絲淡雅香甜，還有新鮮爆汁鮭魚卵，滑口香氣超級滿足。豆腐丸子味噌湯這個丸子是豆腐做成的，跟一般肉丸子那種紮實彈性比起來，豆腐丸子相當鬆軟，吸飽湯汁反而更能喝出味噌湯本身鹹香和蔬菜清甜，有著豆腐香氣，裡頭還可以吃到顆粒狀黑木耳、紅蘿蔔等，細緻營養均衡。兵庫縣梅酒/日本越光米橋山·壽喜燒的壽喜燒套餐都有附上主食米飯和梅酒，米飯飽滿越嚼越香，梅酒可拿來當轉換口味清口腔的沁涼飲品，這款梅酒不會太甜，喝來甜而不膩清爽開胃，橋山·壽喜燒不愧是大安區特色餐廳，細節滿滿，難怪甫開幕沒多久就吸引不少人潮來朝聖。日本A5和牛肋眼看這個漂亮均勻的油花分布，雪白油花紅白交織，一片片放在大氣紅藍高貴色系盤子上，更顯粉裡透紅，還沒上桌就先被這漂亮肉品驚艷。橋山·壽喜燒用道地關西壽喜燒吃法料理A5和牛肋眼，首先加入牛油熱鍋，灑上三溫糖待糖融化後，再將和牛整片下鍋煎烤，邊下鍋邊聞到撲鼻肉香。兩面都上色後就可以上桌享用啦，A5等級和牛吃起來超級柔嫩油脂爆發香氣甜美，有著炒糖甜口和肉汁鹹香，滿滿焦香氣入口油潤化開，醬香十足不膩口，即便超大片也不會難咬斷，反而順潤一下就滑入喉了。吃完關西風比較清爽一點的，壽喜燒煮一煮之後醬汁比較入味，會再把肉品放入，此時醬汁滿滿蔬菜甜味，在肉上鍍上一層漂亮的醬燒顏色，搭配日本越光米，簡直配飯神器，肉香更豐富，吃一口扒飯超級滿足。壽喜燒精髓就是要把肉沾著蛋液吃，和牛裏上蛋液增添股咕溜滑潤，蛋香四溢唇齒久久不散的甘甜，頂級食材高級享受來橋山·壽喜燒當一日貴婦超幸福。日本A5和牛肋眼上蓋(升級翼板肉)翼板肉相對比較軟嫩有筋，但不會太過有彈勁，吃起來依舊油花豐厚，纖細細緻薄嫩適中。看著美麗肉品在鍋中滋滋作響，不一會功夫就能吃到熟度恰到好處的翼板肉。吃完了關西吃法，店員也會推薦試試看關東吃法，醬汁煮了一陣子之後再把肉放下去刷色鍍醬汁，入口濃郁醬香，甜鹹兼具，敢吃生一點的建議3到5分熟即可，吃起來更柔美軟嫩，滿滿肉潤油香。吃到後面可以搭配柚子胡椒做口味轉換，帶點辣椒的辣和清新柚子果酸香，入口刺激唾液分泌肉更顯鮮香。綜合菜盤橋山·壽喜燒的菜盤都是當天市場有什麼菜色，直接新鮮市場直送餐桌，選的都是當季食材，大多採用原型食物，沒有過多人工加工品，香菇、絲瓜、南瓜、小白菜通通有，甚至還有地瓜葉，融合台灣在地食蔬，吃得安心放心。每種食材都能裹上壽喜燒醬汁精華，和殘留在鍋中的牛油油脂香氣，吃得出本身的清甜和濃厚醬汁，覺得太鹹太淡都可以做調整。其中最特別的是鱈寶，看似像豆腐，實則是手工鱈魚豆腐，吃起來猶如雲朵般綿密輕柔，入口細緻嫩滑，難怪是橋山·壽喜燒菜盤上最受歡迎的食材之一。海膽蛋飯其實這概念很像火鍋的雜炊，用最後帶甘甜醬汁煮蛋飯，蛋液加入福神漬、蓮藕、脆瓜、蔥花、海苔等，最後再鋪上滿滿海膽，搖身一變變成超豐盛海膽蛋飯。蛋煎得微有厚度超級滑順，鮮甜海膽鋪在飯上簡直就是丼飯夢幻逸品，鹹甜鹹甜很是涮嘴，上面香料每一口都是不同風味層次，這碗集結了壽喜燒醬汁精華的蛋飯，飽足感與美味兼具!萬丹紅豆鍋餅(NT250)這道之前軟西在二本松涮涮屋就很愛的甜點，推薦大家來橋山·壽喜燒一定也要試試看，餅皮酥香脆韌芝麻清香，內餡軟糯豆沙紮實飽滿，軟西真的可以一個人嗑完一整盤。手工蛋黃酥(NT160)橋山·壽喜燒的蛋黃酥是跟源自彰化鹿港，低調爆紅的五麋人蛋黃酥合作，外層酥香沒有麵粉太厚重的感覺，酥脆天女散花，紅豆沙怎麼吃起來很有麻糬Q感帶豆香清甜不膩，軟西原本吃蛋黃酥都很怕蛋黃乾澀噎口，但五麋人蛋黃吃下去還保有濕潤感，這顆真的不輸其他蛋黃酥名店阿。手切菊花豆腐(NT160)這個菊花豆腐也太美了吧，根本就是甜點藝術品，本來以為本來就是花造型，結果居然是切成條狀的豆腐，非常考驗師傅刀工，吃下去像豆花一樣在嘴巴裡呼地散去，留下細緻甜度跟清爽醇香豆香，連甜點都超用心。日本頂級抹茶(熱)(NT240)抹茶帶點苦甜大人系飲品，搭配日式壽喜燒根本就是日式高級餐廳的最高享受。木柵鐵觀音(可回沖)(熱/冷)(NT240)橋山·壽喜燒鐵觀音斟在小茶壺中很有儀式感，下方還有茶盤超級可愛，鐵觀音喝起來比較甘醇濃厚，搭配方才各種甜點解膩溫潤舒心。黑龍大吟釀/十四代「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」有著酒王之稱的十四代，在橋山·壽喜燒可以喝到，另外像是大吟釀、梅酒、利口酒也很多選擇，拿來招待重要貴賓絕對超有面子。文末有橋山·壽喜燒酒單可參考。大安美食 橋山·壽喜燒菜單「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」橋山·壽喜燒火鍋界Prada二本松涮涮屋最新力作，隱身大安站巷弄間的橋山·壽喜燒，主打高級桌邊服務壽喜燒，這次軟西跟姐妹都很感謝Egan詳細又親切的介紹，讓我們認識頂級日本A5和牛壽喜燒。橋山·壽喜燒不僅食材用心，整體搭配也能吃飽吃好，氣氛高雅安靜，非常適合慶祝結婚周年、情侶約會、商務會談等，不愧是壽喜燒界愛馬仕，信義大安美食推薦給軟絲們。橋山·壽喜燒一樣收錄在軟西的大安區餐廳、台北約會餐廳推薦中。▻原文:捷運大安美食推薦》橋山·壽喜燒◅※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ 橋山·壽喜燒✓橋山·壽喜燒地址：台北市大安區瑞安街120巷3弄1號(地圖點我)✓橋山·壽喜燒交通：捷運淡水信義線(R線、紅線)或文湖線(BR號線、棕色線)大安站✓橋山·壽喜燒電話：02-27086835✓橋山·壽喜燒營業時間：12:00-14:30、17:30-22:30，週二公休✓橋山·壽喜燒臉書粉絲團：橋山·壽喜燒 FB✓備註：線上訂位訂金NT300/人(3日內取消不退還)、低消一份套餐/人

在地人推薦30年老店，超有特色的原住民料理，平日生意也超好！

說到日月潭美食，來這裡一定要品嚐碼頭週邊的原住民料理，當地朋友大力推薦我們新山味風味餐廳，一間經營超過30年的經典老店，不僅觀光客喜歡，就連在地居民也會來這裡用餐！餐廳連平日生意都很好，剛開門沒多久就客滿了，建議大家想用餐一定要先訂位，這間不僅適合團體用餐，就算隻身前往也能享用到豐盛的個人套餐，而且出餐速度超級快，完全不怕餓到肚子ＸＤ 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 我們平日時間到訪，居然一下子就客滿了！用餐期間還聽到店員用一口流利的英文溝通，才發現就連外國觀光客也會慕名而來 香酥招牌大佛手 看到佛手我還以為是在金門、馬祖吃到的一種貝類，送上桌才發現是份量十足的豬腳！跟你們說～旁邊附的邵族泡菜也非常優秀，天然發酵的泡菜吃起來酸甜夠味，而且不會太辣，跟韓國泡菜的風味很不一樣，不管配飯或搭豬腳都好好吃 邵族炭烤山豬肉 來吃原住民風味餐不可能不點山豬肉吧！炭烤山豬肉是店家的另一道招牌，幾乎每桌都會看得到！ 鼓汁鮮蒸蟳龍魚 這裡的蒸魚居然是蟳龍魚耶，朋友超期待的！上桌後，鍋底還會有火源持續加熱保溫 魚肉細嫩無刺，以鼓汁入味多了一股甘甜味，很想一塊接一塊 酥炸魚蝦鮮滿船 這道菜的擺盤很有意思，以邵族傳統捕魚的漁船為主體，左上的四手網就是捕魚工具，上桌時氣勢十足！船上放了鮮蝦和日月潭特有的酥炸奇力魚 紛野蕨胡麻塔 這道菜的擺盤很吸睛，是華麗版的涼拌過貓！上面用炸米線跟紅蘿蔔做裝飾，底下除了過貓還有很多季節性蔬果，我們當天吃到的就有石橋筍、白蘿蔔、紫高麗菜、樹葡萄、堅果…等等 把上面的炸米線壓碎，和底下蔬果拌在一起吃，口感很有層次！其中我覺得樹葡萄蠻特別的，長得像葡萄但口感完全不一樣喔！ 茶香燴魚池鮮菇 不要小看這盤不起眼的香菇，是我今天超愛的一道菜！以茶香入味的新鮮香菇，經過快炒把鍋氣都炒進去了，吃起來香氣十足，不說會有種台南炒鱔魚的錯覺 如果你不想吃香菇，也可以升級成新山風味大拼盤，裡面有白斬雞、甘蔗筍和涼拌山豬皮，這道也非常推薦喔 寶島鮮果盅 不過就是一道飯後水果，還用蛋型冰盅保鮮會不會太浮誇（笑~）吃到最後一顆番茄都還是冰冰涼涼的好舒服呀！而且這番茄又甜又大顆，還很多汁，就連最後的水果都好好吃喔～ 新山味邵族風味餐廳 ▋地址 : 南投縣魚池鄉中山路132號 ▋電話 : (049) 285-5237 ▋營業時間 : 週三～週日 11:00~14:00、17:00~20:00（週一、週二公休） ▋粉絲團 : 日月潭新山味邵族風味餐廳 你也會喜歡的文章 開店一小時就完售！這顆饅頭居然比臉大，尺寸太驚人了~ 傳承三代古早味捲仔粿，在地特色美食 網友公認被牛排耽誤的炸雞店在這裡！在地超復古牛排館，賣最好居然是炸雞～ 紫南宮錢母怎麼拿？五招教你免費領錢母 別處吃不到！竹山超酥脆的炸豆包，吃了會上癮

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