ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃京都河原町近百年壽喜燒店｜名代すき焼きキムラ

京都河原町近百年壽喜燒店「すき焼きキムラ」開業至今已近百年歷史，是在地人氣老店。 沒有訂位的話建議大家可以提早抵達，避開用餐尖峰時段，減少等候時間。 點了上等牛五花壽喜燒，基本蔬菜盤及雞蛋。 採自助式烹煮方式，可以先將牛油炒香，再放入蔬菜接著倒入壽喜燒醬汁，店內還提供砂糖，可以依照自己的喜好調整醬汁的甜度，非常貼心。 肉質柔嫩，油脂豐美，壽喜燒醬汁味道很香不會過甜過鹹，很推薦大家來京都可以來吃！ - 📍 京都府京都市中京区木屋町通り三条上ル上大阪町528 ☎️ +81 75-231-0002 🕰 12:00-21:00 (週一休)

日式咖哩專門店「泰迪農園咖哩」全新開幕，新宿風咖哩、帝國風咖哩你吃過嗎？

 咖哩專門店《泰迪農園咖哩》全新開幕 料理職人 本城弘 × 農園職人 泰迪先生 攜手合作席捲日式咖哩新風潮 新宿風咖哩、帝國風咖哩 台北吃得到 您是咖哩控嗎？咖哩風潮將再度席捲台北，新宿風咖哩與帝國風咖哩在台北也吃得到！打造全新日式咖哩品牌­—《泰迪農園咖哩》。以來自農園職人 – 斗南農會前總幹事張有擇(Teddy泰迪)所精選的蔬菜與越光米為食材，透過曾創造出百道咖哩食譜的料理職人 本城弘擔任餐飲顧問，為品牌研發出以每道咖哩皆符合國人一日蔬菜量為基礎的「新宿風」與「帝國風」兩大主打風味等共五款咖哩料理，以厚切肉塊及豐盛蔬菜，用咖哩料理的型態呈現，完美於咖哩內詮釋出肉與蔬菜風味的健康平衡，帶來一般市售咖哩難兼顧均衡的蔬菜量，打造一「農場風格」的咖哩專門店。 ⚠️慶開幕10/21 – 10/23 每日前30名半價優惠、10/21-10/31再推買4送1 ⚠️10/24~10/31 打卡就送店裡招牌甜點“咖啡白布丁 為歡慶10月21日《泰迪農園咖哩》正式開幕，特別於10月21日至10月23日開幕首三天期間，推出每日前30名咖哩套餐半價優惠（限內用），而10月21日至10月31日則再推出外帶咖哩飯餐盒（每盒180元），買4盒就送1盒，相當於8折優惠價，咖哩控們一起來相揪團購，享用美味咖哩吧！ 新宿風雞肉咖哩、帝國風牛肉咖哩 兩大經典咖哩鉅獻 日本國民美食咖哩飯於明治時代初期流傳至今，受到英國與印度的影響，演變為以西洋料理傳統燉煮烹調方式再調整風味的“西洋風咖哩”，以及匯集大量香料風味的“印度風咖哩”兩大主要風格。從事餐飲資歷40年以上，曾於日本創作出百道不同咖哩食譜的本城弘 顧問，藉以風行於日本的西洋與印度風格咖哩特色，帶來〈新宿風咖哩〉與〈帝國風咖哩〉。 顧問本城弘提及，〈新宿風咖哩〉的誕生概念來自於位在東京新宿的印度咖哩老店­—中村屋。中村屋為日本首家販售印度咖哩店家，由逃亡至日本的印度獨立運動家 相馬愛藏為一解思鄉之情，使用帶骨雞肉與多種香料熬煮高湯，再以孜然、月桂葉去除雞肉腥味，帶來保留鮮甜與細緻香氣的雞肉高湯為底蘊。取以中村屋至今仍販售的印度咖哩為概念，《泰迪農園咖哩》採用農園職人泰迪先生所嚴選的大量蔬菜，以及20種辛香料與雞腿肉烹調，完成色澤偏黃，同樣為雞肉基底，口感輕盈，層次明顯飽滿的新宿風咖哩。 另道〈帝國風咖哩〉取自於東京歷史悠久的帝國飯店名物咖哩為概念，本城弘解釋道，帝國飯店的咖哩誕生於1930年代左右，最初使用英國C&B公司開發的綜合咖哩粉製作，然而重視新鮮度的日本人在取經後，便打造出品質絕佳的S&B咖哩粉，因此此次選擇S&B食品公司咖哩粉為基礎，接著再混入同樣來自泰迪先生精選的新鮮蔬菜，於純牛肉湯裡長時間燉煮而成，再加上本城弘獨特的秘方，使得〈帝國風咖哩〉色澤深褐，風味濃厚，呈現出百年飯店的經典穩重特質。 國人一日所需總蔬菜量在一份套餐內全包了 罕見的肉與蔬菜完美平衡 一般常見的咖哩料理，除了一同燉煮的馬鈴薯與紅蘿蔔之外，蔬菜含量普遍不足，為了讓品嚐咖哩也能吃到爽口時蔬與健康，《泰迪農園咖哩》特別與深耕台灣優質農產品多年，並且不遺餘力推廣農作的斗南農會前總幹事 張有擇（Teddy泰迪）合作，採用來自斗南農會友善種植的蔬菜，大量使用在咖哩高湯熬煮之外，每一份咖哩都還能再吃到國人一日蔬菜量的300克含量，除了馬鈴薯、南瓜之外，蔬菜內容包含了紅蘿蔔、南瓜、茄子、蓮藕、玉米筍等10款季節原型蔬菜，就連深色蔬菜需達到的1/3量也幫您準備計算好了！此外，每份咖哩飯皆附贈沙拉與漬菜，因此國人一日基本所需蔬菜量，通通在一份咖哩套餐內就能吃到。 值得一提的是，咖哩料理所使用的米飯，也同樣來自泰迪先生所精選斗南越光米，透過與斗南鎮農會產銷契作，晶瑩飽滿的米粒在烹調後彈牙順口，與咖哩一同搭配品嚐，完美呈現出對於咖哩的不凡講究。 素食咖哩、海鮮白咖哩、綜合咖哩 咖哩饗不完 吃不膩！ 身為咖哩專門店的《泰迪農園咖哩》，除了以西洋風與印度風咖哩帶來〈新宿風咖哩〉與〈帝國風咖哩〉兩大主打風味之外，餐飲顧問 本城弘，也再特地為台灣饕客帶來獨特〈素食咖哩〉、〈海鮮白咖哩〉以及〈綜合咖哩〉。 為了台灣素食人口品嚐外食可以有更多元料理選擇，本城弘以最嚴格的去除五辛調味基準，將湯頭改以昆布、紅蘿蔔等蔬菜熬煮，並將蒜、蔥等辛香料改以芹菜、香菜替代，再於咖哩內加入大量番茄，具有些許辣度，風味輕盈鮮甜的〈素食咖哩〉，提供素食者能吃到安心健康與美味的新里程碑。 針對喜愛海鮮的台灣饕客，推出季節性菜色的〈海鮮白咖哩〉，選以多種香料與雞肉高湯烹調，再加入優格提味，不僅引出海鮮的鮮甜，再以鮮蝦、花枝、干貝滿滿海鮮帶來絕佳風味。 此外，對於兩大主打風味咖哩猶豫不決的饕客，您亦可選擇將〈新宿風咖哩〉與〈帝國風咖哩〉完美比例調和的〈綜合咖哩〉，帶有些許酸度，混合後呈現出截然不同風味，與其說是綜合咖哩，不如說本城弘又做出了一道新的美味“不思議咖哩”！ 點餐自由配 咖哩、主食、辣度隨你搭配 《泰迪農園咖哩》的菜單設計相當客製化，可依據喜好選擇不同風味的咖哩醬之外，還可自由選擇主食搭配。《泰迪農園咖哩》的食材皆採用「台灣產地直送的豬肉、雞肉，特選農家的新鮮蔬菜，嚴選國外 進口牛肉，細心處裡食材，透過特製醬料，進而呈現出咖理的美味。」 主菜選擇有〈舒康雞腿肉〉、〈穀飼牛肉〉、〈究好豬角煮〉、〈究好豬炸腰內〉與多達十多款蔬菜的〈很多野菜〉共5款主菜，價格於260元～320元不等 。 以台灣唯一全程採用植物性飼料飼養的舒康雞、知名高科技飼養的究好豬等嚴選食材烹調，其中長時間燉煮至口感軟嫩的角煮更是主廚大推薦的美味料理，而想要加強蔬菜攝取的饕客也可選擇吃得到茄子、紅蘿蔔、高麗菜、聖女番茄、玉米筍、四季豆、蓮藕、紅甜椒、黃甜椒、馬鈴薯、綠花椰菜、南瓜、西洋菜等的〈很多蔬菜〉，兼具營養健康。值得一提的是，《泰迪農園咖哩》也供應微辛、中辛、辛口、大辛共四種不同辣度，提供客人任意搭配的自由風格。 馬告炸雞、印度風烤雞翅 超級搭咖哩料理 不吃不可 品嚐咖哩飯不夠盡興？餐飲顧問 本城弘為了讓饕客們吃得更豐富能有更多選擇，特別精心研發多道合適於搭配咖哩一同品嚐的一品料理，如選用台灣馬告烹調的〈馬告炸雞〉口感軟嫩，吃起來香氣獨特；〈印度風烤雞翅〉則以印度坦都里經典的風味為概念設計，香氣逼人，令人吮指留香〈酥炸牛肉丸〉滿滿扎實的肉感呈現，並以罕見的咖哩為沾醬搭配品嚐，除了肉品類，也有吃到多種海鮮的〈油封海鮮〉，價格150～200元不等。 自由度相當高的菜單設計，還有每日精心熬煮的可口濃湯〈每日湯品〉，若想要吃得更豐盛，那餐點升級的加點選項則是你不容錯過的選擇，只要30元起超級好下手，讓你每個都想點來吃吃看，有〈炸蛋〉、〈究好豬德式香腸〉以及可加在咖哩或是白米飯上的〈炙燒起士〉，簡單點輕鬆嚐、大大滿足。另外，餐後別忘了來點店家自製的〈咖啡白布丁〉，你可別被這顏色誘導了，看似白色奶酪，口感綿密、奶香四溢之外，隱藏在裡面的濃郁咖啡香，一吃進嘴裡後立即散發，讓人格外驚艷，可是店家老闆特別鍾愛的私家甜品！ 不限口味主餐 外帶餐盒全面180元 為了因應外食市場崛起，《泰迪農園咖哩》也再推出超值外帶餐盒，全品項咖哩〈新宿風咖哩〉、〈帝國風咖哩〉、〈綜合咖哩〉、〈素食咖哩〉共四種口味皆可任選，同時主菜〈舒康雞腿肉〉、〈穀飼牛肉〉、〈究好豬角煮〉、〈究好豬酥炸腰內〉與〈很多蔬菜〉5款也全面開放，不限口味，外帶餐盒皆只要180元，外帶大省80元以上，相當於再省一個便當錢，便利上班族中午快速用餐，經濟消費大大享受！ 《泰迪農園咖哩》 地址：台北市中山區一江街 15 號 電 話：(02)2521-5115 營業時間： 11:00-晚上21:30 座 位 數：42 

人肉盅

朱媞，網路上自翊美食評論家。 實際上卻只是喜歡白吃白喝的中年女人。文筆雖普通，卻因用詞偏頗又犀利，而莫名深受酸民與時下年輕人喜愛。 朱媞好吃懶做，總不請自來前往不同店家。若不順她意，便動輒威脅要寫進她的《爆黑食記》。 這天朱媞走進平日需要排隊的老店。 「不好意思，本日公休。」老闆溫和有禮。「我知道，就是得挑這天。」朱媞逕自坐下。「誰呀？」一位穿著金箔圍裙的少女現身。 朱媞環視店內環境，還煞有其事在筆記本上書寫。 「啊！妳是那個！《爆黑食記》……」少女認出她。 「給我一份店裡招牌。」朱媞點餐。「爸！她專門白吃白喝的！」少女揚聲。「勸妳講話小心點。」朱媞挑眉。「沒關係。」長相帥氣的大叔老闆說。「哼，真是沒教養。」朱媞毫不壓低音量。「去端咱們招牌出來。」老闆吩咐女兒。「妳會後悔的！」少女跺腳離去。 * 幾分鐘之後，少女端著托盤出來。 「這是啥玩意兒？」朱媞皺鼻。「我們店的招牌，黃金盅。」老闆回應。「名字倒喜氣，就不知滋味如何？」朱媞抿唇。「請。」老闆替她揭開碗蓋。 朱媞舀了半湯匙，啜飲後咂咂嘴。 「如何？」老闆微笑。「好好喝喔！這是什麼湯？」朱媞驚呼。「黃金盅。」老闆重申。「知道，我是問是什麼食材。」朱媞問。「商業機密。」少女脫下金箔圍裙。「我是問他！」朱媞瞪她，並指向老闆。「哪有人這樣？」少女蹙眉。 「知道我隨便一篇文章，就能毀了這家店嗎？」朱媞冷笑。「妳！快滾！」少女瞠目。「沒關係，這位小姐請跟我來。」老闆比出邀請手勢。「妳會後悔的！」少女又講了一次。朱媞沒再理會，而是用面紙擦嘴後起身。 * 獨自跟著老闆進入廚房後，朱媞反手將鋁門給鎖上。 「這兒就是我們的煮招牌黃金盅之處。」老闆說。「大叔，看你這麼帥氣…不如用我的身體來抵吧？」朱媞拋媚眼。「不急。」老闆邁步。「要去哪兒呀？」朱媞好奇。「黃金盅的食材。」老闆簡答。「不是商業機密嗎？」朱媞訝異。 老闆淺笑，接著把大冰櫃的門把壓下。 映入眼簾是一具具用透明袋裝的肉塊。 「靠近點兒？」老闆提議。朱媞遂而走向離她最近的袋子。「猜猜此為何物？」老闆露出陽光笑顏。「豬肉？也不像牛……」朱媞偏頭瞇眼。 「這是人肉。」老闆收起上揚嘴角。「別開玩笑了。」朱媞微慍。「這是給本店差評、那是吃霸王餐的……」老闆介紹。 * 「閉嘴！不就是商業機密嗎？不講就罷了，幹嘛嚇人？」朱媞怒斥。 「我說的是事實。」老闆又說：「其實黃金盅本名是人肉盅。人肉口感有點像豬肉，但熬出的湯卻有難以取代的上癮腥甜。在這城市裡，多的是"掛豬頭賣人肉"的店家與攤販。新鮮貨源取得不易。如果真沒有，只好去墓園挖了。」 「神經病。」朱媞轉身跨步，忽然一陣劇痛，感到一陣熱流從身體溢出。 「妳答應的，用身體來抵。」老闆手握木製刀柄。朱媞這才驚覺自己腹部突出半截刀刃。 「我、我不……」「管妳是什麼意思！」 四肢遭緊綑住的朱媞，活生生的被以刀削的方式，看著自己的肉一片一片拋進鍋裡。 「今晚有貴客要特地來喝本店招牌黃金盅呢！既然妳喝掉最後一碗，就由妳來當最新鮮的食材吧！」老闆將蛤蠣、洋蔥和蘋果也丟入已燒紅的陶鍋。 朱媞淒厲慘叫聲被刻意加大音量的交響樂壓過。 白色的陶製盅已經洗好，與盅蓋等待著清澈湯汁充滿。 少女隔著門嘆息：「說過妳會後悔的……」。 》完《 聖的FB粉專：聖就是聖 #波波黛莉#都市傳說#聖就是聖#小說#創作

[嘉義東區]北興老牌魯熟肉。最好吃的還是花生糯米腸 #傳承到四代70年老店

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #嘉義小吃 上大學前我都是住在附近，對台林街這一帶可有18年的記憶 以前父母親大人都很常帶我來外帶，而且就只買糯米腸而已！ 搬家後都沒再來訪，過了這麼多年，這還是我頭一遭來內用跟點其他東西，吃完後還是覺得...還是糯米腸最好吃(笑) (客串演出: J哥、Na哥) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367041655 「北興老牌魯熟肉」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：北興老牌魯熟肉(嘉義市東區台林街119號) 相關連結：FB粉絲專頁 營業資訊：05-2756093 週二至日11:00-19:00；週一休 ----------------------------------------------------------------------- 「北興老牌魯熟肉」店家外觀 ▲北興老牌魯熟肉 店面 看店家FB介紹說他們已經有七十年歷史，目前已經傳承到第四代，那至少我本人有吃到跨代吧(自豪) 店外扛棒還保留以前舊版招牌(長方形)，以及新的招牌(圓形) ▲北興老牌魯熟肉 店面 是個三角店面，門口就是點餐區，有炸糯米腸的油鍋和擺放魯熟肉的展示台 (客串演出: J哥、Na哥) 「北興老牌魯熟肉」展示台 ▲北興老牌魯熟肉 展示台 「北興老牌魯熟肉」 菜單(2025.10) 「北興老牌魯熟肉」糯米腸.紅燒肉 (左後)花枝 花枝的硬度已經是可接受範圍的上限，再硬一點就不ok了 (右前)紅燒肉 就是炸紅糟肉，逼油夠完整所以麵衣很香脆，只是沒有吸油處理，導致表面還是有殘留很多油，雖然麵衣乾脆但還是會吃到不少附在上面的炸油 (右後)豬肝 好乾硬，完全不行 糯米腸 👍 看那個大小粗細不一的糯米腸，就知道腸衣是貨真價實豬大腸啊，裡面除了包糯米，還有整粒花生。 我都還記得，父親大人都會跟老闆說「請給我花生多一點的」切面上有四、五顆花生的那種，他最愛了 豬大腸腸衣帶點韌性，並且還是有些有豬大腸的獨特味道，糯米紮實又Q，卻不會太黏牙，花生香綿，和糯米和腸衣的味道搭配得很好吃；搭配是甜醬油膏，配著辛嗆蒜末更是對味 「北興老牌魯熟肉」豬心.脆腸 (左後)花椰菜 (右後)豬心 僅次於豬肝的乾，尚可接受 (前)脆腸 我最愛的豬內臟之一「脆腸/生腸」，看得出有兩種部位，腸壁比較厚實的部位很Q脆好咬，滿意；但比較細、切段的部位就過於硬韌 「北興老牌魯熟肉」小肚.管頭 小肚 小肚就是膀胱，口感像麵腸，蓬蓬軟軟的又有韌性，這口感我不愛 管頭 我吃過天梯、豬舌、豬臉頰，卻是第一次看過「管頭」，直接點兩份。這部位就是豬食道和氣管的頭處，也就是咽喉、會厭處，所以切一切就是一盤滿滿的軟骨。軟骨稍硬但還是咬的動，只是吃到後來真的有點嘴痠 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367041655 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

不斷被行銷的平民生活中，你一定有遇過的3件事！

什麼是不斷被行銷的平民生活呢？以飲食方面舉例，購買喜愛的餐點，屬於顯性的被行銷手法，因為店家可能公告出優惠訊息或圖片，藉此吸引你的目光。 不過如果今天是餐廳裝潢引起你的關注或興趣，就屬於隱性被行銷手法，成效非常好，因為看似以自己的意願進行選擇，但實際卻是被引導前進還渾然不知，所以下方就讓＂文案燈籠魚＂揭曉你一定遇過的3件隱性被行銷狀況，快速了解店家高端的商業手段吧！ 1.大小店家心理學 相信許多人對於知名老店都有一個疑問，就是為什麼生意那麼好，卻不重新整修或裝潢，提高店內質感、空間呢？原因有3個： 2.品質看得見才安心 環境的衛生、舒適是顧客挑選店家的條件之一，因此有些店家會將產品或食材製作流程透明化，以便讓顧客在用餐的同時，可以清楚看見後台廚房的所有樣貌，增加信心及好感度，塑造良好的品牌形象。 3.免費的最貴 「這是餐點兌換券，下次可免費使用喔！」 這是店員常說的一句話。因為看準大部分消費者貪小便宜的心態，感覺好像賺到，但實際上是店家引誘你再來消費的手段，並且還能達到提醒與廣告的作用，讓你不斷回憶與提升行動力。 學校沒教的事，可以進入社會後學習 但社會沒教的事呢？交給文案燈籠魚告訴你！（點我立即了解） #anglerfish #writing

北港美食懶人包｜過年走春必吃清單！在地人推薦、北港朝天宮周邊小吃一次整理

過年走春行程怎麼少得了北港？每到春節，北港朝天宮總是湧入滿滿香客與返鄉人潮，拜媽祖、祈平安之餘，當然也不能錯過在地必吃的北港美食！身為北港在地人，這篇一次幫你整理好，朝天宮周邊人氣小吃、在地老店、在地人從小吃到大，連過年營業時間都幫你查好了！讓你不用再花時間搜尋，照著吃走春行程更順、更滿足！ 以下順序不代表排名，都是我推薦的！有幾篇有文章，有幾家只有照片，有些是有點久遠的文章及照片，請以現場為主！ 老等麵線糊 有廟後與公園兩家，原本都沒有內用區，去年廟後那家重新整理後，有內用冷氣區，用餐起來更舒適！過中午就盡量不要考慮這家了，幾乎中午前就賣完了！ 雲林北港｜在地傳承80年樸實古早味！只有北港才吃得到的早餐日常｜老等油飯 麵線糊 地址：北港鎮中秋路87號 過年營業時間：6:30-12:30，過年期間正常營業 阿豐麵線糊 如果是外縣市的朋友，我會首推阿豐，有完整的舒適內用區，滷蛋白是切塊狀~也有蝦仁飯等等可以選擇，品項比較多！過中午、1點前可以看看這家！ 雲林北港｜特色在地必吃美食，20元就能暖暖的滿足一早起床的幸福感｜阿豐油飯麵線糊｜北港麵線糊 地址：雲林縣北港鎮中正路24號 過年營業時間：06:15-13:00，初一休息，其他時間正常營業 飛在香菇肉羹 這是我的第一名香菇肉羹，最濃、最香的香菇肉羹！近幾年價格有逐漸調漲，但還是算很便宜了！香菇都超大塊！量又多！販賣時間最晚到1點半都還買得到，但一樣是售完為止，很不一定！ 地址：雲林縣北港鎮公民路17號 過年營業時間：06:30-13:30，過年期間正常營業 廟邊假魚肚 假魚肚就是膨皮，是炸豬皮！他們羹類沒有到很稠，但調味上還是很不錯的，我通常會點炒米份+假魚肚！這家最大的優點是過了中午用餐時間這家都還有！2點左右都還買得到！ 雲林北港｜以假弄真！朝天宮旁在地特有小吃美食，只有北港吃得到！｜廟邊煌明假魚肚 地址：雲林縣北港鎮中山路186號 過年營業時間：08:00-17:00，過年期間正常營業 陳家煎盤粿 這家真的是我從小吃到大，但我親自去買的次數不超過五次XD因為真的太早了！爬不起來啊！他是屬於早餐類的，我自己會推他的煎盤粿、米腸 雲林北港｜北港人共同的家鄉記憶，在地必吃傳統早午餐！太晚起床就吃不到｜陳家煎盤粿 地址：雲林縣北港鎮光明路46號 過年營業時間：06:30-12:30，過年期間正常營業 田中扁食麵 這家不在朝天宮周邊，但也是我很愛的，他們的麵條細又Q，搭配滷汁就是好吃！扁食是小顆的不是花連那種大餛飩！我自己都會點乾麵+扁食、魚丸湯、豆干海帶，超級飽！還有另一家在巷子裡的田中麵攤，是不同老闆，一樣也是有不同擁護者~ 地址：雲林縣北港鎮公園路54號 過年營業時間： 10:00-14:00, 15:00-20:00，除夕休息、其他時間正常營業 輝煌牛肉湯 這家牛肉湯也是我之前很常吃的！我都會點白飯、滷牛肉、牛肉湯，滷牛肉帶點筋滷過很Q再淋在白飯上，真的無敵！牛肉湯不要抱持太大希望~不是台南溫體牛肉湯的口感，但以價格來說還是很不錯的 地址：雲林縣北港鎮博愛路136之4號 過年營業時間：08:30-17:00，初三開始正常營業 北港圓仔湯 這家是我的無敵愛店！他的圓仔、脆圓都是自製的！脆圓真的是別的地方找不到一膜一樣的，吃起來很像壓扁粉角超級Q，搭配糖水剉冰還有紅豆綠豆等，平價又好吃！如果不想吃冰的又不想吃熱的，只想吃涼甜湯，可以跟店家說要少冰或微冰！ 雲林北港｜在地70年老店，獨特的圓扁狀Q彈脆圓有夠好吃！簡單又樸實的好味道｜北港圓仔湯 地址：雲林縣北港鎮中山路29號 過年營業時間：11:00-22:00，過年期間正常營業 粳粽林 是之前冬天休息只有夏天開的粳粽冰！現在移到新店面一年四季都不打烊了！粳粽口感很特別~口味很見人見智！ 雲林北港｜在地60年人氣排隊特色甜粽剉冰「粳粽冰」｜朝天宮周邊美食｜粳粽林 地址：雲林縣北港鎮中正路37號 過年營業時間：11:00-18:00，除夕至初五正常營業 合作金庫熱狗攤 這家看起來沒什麼，但就是我們很多北港人小時候放學、補習前很常買的小點心，熱狗、小雞塊、米血等等炸過再塗番茄醬或是胡椒鹽，便宜簡單美味！ 地址：雲林縣北港鎮義民路53號 過年營業時間：查無資訊 真好輪 這是我私心排進來的~北港的晚餐選擇不多，大多小吃店都開到下午就打烊了，這家真好輪是專賣關東煮、鍋燒麵，柴魚湯超香、調的醬搭配關東煮也很美味！ 地址：雲林縣北港鎮民主路36號 過年營業時間：16:00-00:00，過年期間正常營業 法黑孚 這家是我原本覺得他開不久的店，因為北港小地方，消費水準沒有很高，賣這麼專業的甜點感覺沒有客源，但沒想到他也經營了8年之久！他們的法式甜點真的好吃！而且若對比都市物價，他們價格真的蠻便宜的！ 雲林北港｜北港鎮內也吃得到道地法式甜點！精緻且層層驚喜｜法黑孚法式甜點店 地址：雲林縣北港鎮文化路13號 過年營業時間：12:30-19:30，過年期間正常營業 除了以上這些還有很多北港很強的小吃，ex.鴨肉飯、過魚湯、生炒鴨肉羹，這次來不及收錄在這篇~以後可能會再慢慢新增，有興趣的朋友可以在多多關注！以上都是我個人口味，也歡迎跟我分享你的北港必吃！ #北港美食推薦 #北港美食 #雲林美食 #北港小吃 #雲林小吃 #小吃 #北港朝天宮 #朝天宮 #朝天宮美食 #老等麵線糊 #阿豐麵線糊 #飛在香菇肉羹 #廟邊假魚肚 #陳家煎盤粿 #輝煌牛肉湯 #田中扁食麵 #北港圓仔湯 #粳粽林 #合作金庫熱狗攤 #真好輪 #法黑孚

可以自己調醬料的甜不辣

亞東甜不辣是萬華在地開了將近六十年， 堅持只賣甜不辣以及蒸米血糕， 不過， 因為我每次都是一路吃過來的， 胃容量有限， 我通常只能吃一碗大的綜合甜不辣， 綜合甜不辣裡包含肉捲、白蘿蔔、餛飩酥、 豬血糕、甜不辣、油豆腐以及天婦羅等， 雖然上面有標示， 但其實大家都吃綜合的， 通常都是直接說大碗、或小碗。 綜合的每一種我都喜歡， 特愛甜不辣跟油豆腐沾著醬吃， 喜歡亞東的沾醬， 挺有趣的，竟然可以自己調， 不過，我個人還是喜歡原味的醬， 所以我通常都不會去調醬料， 沾著原來的醬汁較濃郁好吃。 還有，就算是夏天， 我也一定要喝湯， 超滾燙的湯，配著綜合甜不辣， 一邊流汗一邊喝， 超過癮的， 雖然我熱愛手搖跟冷飲， 但吃甜不辣的時候，一定要配熱湯!! 熱湯還能免費續喔， 只要自己端碗到前面， 就能續上， 貼心小提醒， 因為湯都是鍋子一直在煮， 宇宙超級燙，請小心。 . ==================== 亞東甜不辣 地址：台北市萬華區西園路一段56號 電話號碼： 02 2388 4259 營業時間：10:00–18:00 星期一 休息 ==================== #亞東甜不辣 #亞東 #甜不辣 #熱湯 #萬華必吃 #艋舺必吃 #台北萬華 #台北必吃 #萬華美食 #甜不辣老店 #老店甜不辣

到萬華龍山寺必喝青草茶

每次到龍山寺參拜後， 我一定會去買杯青草茶， 喜歡每家都喝喝看， 但其實以前， 我並沒有那麼愛喝青草茶， 青草茶，最怕的是過度甜膩， 或者是味道過濃， 平常罐裝的我是不喝的， 而一般的店家現煮， 除非選擇無糖， 不然通常都是過於甜膩， 在此之下， 我個人偏愛萬華龍山寺的青草茶。 我沒有那麼健康的只喝無糖， 但是德安的*微糖*讓我覺得很剛好， 不會太甜， 微微的甜味，搭配青草茶的清爽， 剛剛好， 是我喜歡的味道。 推薦這家在巷子內的老店， 不知道喝哪家時， 不妨來喝喝看~ 特別是夏天， 冰冰涼涼又解渴， 真的是超棒的啦~ . ================== 德安青草店 地址：台北市萬華區西昌街224巷11號 電話號碼： 02 2308 5549 營業時間： 星期一到星期六 09:00–19:00 星期日 10:00–19:00 ================== #青草茶 #萬華 #龍山寺 #必喝 #萬華美食 #艋舺 #龍山寺青草巷 #青草巷 #好喝 #好喝青草茶 #台北必喝 #龍山寺青草茶

2026台中宵夜美食人氣TOP11，深夜食堂懶人包從傍晚吃到凌晨4點半！

到了台中大家有安排好要去哪裡玩了嗎～除了可以到超夯打卡點從早玩到晚，胖編還準備了一系列的台中宵夜美食店家，快一起和親朋好友探訪這些宵夜熱點，品味台中的美食和夜晚歡樂氛圍，為這個特別的時刻增添更多色彩！跟著發胖編的腳步，來看看有哪一些厲害的店家吧～ 台中西區 台中宵夜推薦：麻的 小辛辣 地址：台中市西區美村路一段111號 營業時間：週一至週五 17:00-22:30 / 週六至週日 12:00-14:00 & 16:30-22:30 豪邁獨享個人餐 $160 / 絕代雙椒分享餐 $349 編輯推薦：★★★★ 台中勤美附近的「麻的 小辛辣」，為您帶來全新宵夜體驗！主打以十幾種四川特級香料調製的辣醬為招牌的麻辣乾鍋，絕對是辣味愛好者的天堂。提供多種套餐和自選配料，及兩款辣醬：妖嬌辣妹和塔香杯杯，前者有麻辣風味，辣度可客制化調整，後者則適合不太敢吃辣的朋友們。 圖片來源：@enping0928 圖片來源：@enping0928 圖片來源：@33_eater 圖片來源：@33_eater 台中宵夜推薦：好小子擔仔麵鵝肉 地址：台中市西屯區大墩路971號 營業時間：11:00-23:00（週二公休） 滷肉飯 $35 / 炸豆腐 $35 / 客家小炒 $150 / 鵝肉(小) $200 編輯推薦：★★★ 這家台式路邊攤老店CP值超高，很適合平價聚餐或小酌一杯的好去處。滷肉飯裡的肉燥半肥半瘦，配上鹹香滷汁十分下飯。煎豬肝、客家小炒、炸豆腐也是下酒菜的絕佳選擇。他們家的鵝肉水分充足口感極佳，有前段和後段兩種部位可選。後段包含鵝腿，口感肥美、皮厚實，而前段多為鵝胸肉或瘦肉，嚼勁十足不乾柴。 圖片來源：@bao.foodaily 台中宵夜推薦：無魚Shrimp Ramen 地址：台中市西區模範市場一巷31號 營業時間：17:00-22:30（週一公休） 招牌蝦湯拉麵 $290 / 冬蔭蝦湯拉麵 $320 編輯推薦：★★★★ 台中模範市場內一家以蝦湯拉麵聞名的餐廳。座位不多、每日限量供應，想吃要記得提早來候位呀～「招牌鮮蝦拉麵」蝦湯濃郁，並伴隨微微辣味，加上炙燒過的生食級天使紅蝦、香料烤雞、東港櫻花蝦、太陽蛋、刈薯等多種配料，每一口都是驚喜，美味極了！「冬蔭蝦湯拉麵」湯底帶有泰式風味，酸辣開胃，同樣配置了各種美味的配料。不管選擇哪一款湯底口味都會一吃就愛上！ 圖片來源：@645eateat 圖片來源：@nofish_shrimpramen 台中宵夜推薦：渣女·深夜和牛燒肉燥飯 地址：台中市西區美村路一段330號 營業時間：週一至週日 19:00–02:30 霸氣雙拼和牛燥飯 $328／渣女牛舞花和牛燥飯 $228 / 口爆和牛漢堡排咖哩 $280 編輯推薦：★★★ 位於在好樂迪附近的特別美食，店家的牆上擺滿了各種渣女語錄，整間店都很酷炫。店家也主打平價也能吃到日本A5和牛！主餐都會附紅茶、大骨湯和小菜，其中大骨湯跟紅茶可以無限量續碗續杯的！他們家的和牛咖哩飯也是必嘗的一道美食，咖哩裡有著淡淡的咖啡香味，雖然濃郁但是不會膩口，搭配飽滿香甜的米飯，是一大享受。 https://www.instagram.com/p/CahZuuDPNaR/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CWf48Zkv-gq/?utm_source=ig_web_copy_link 台中宵夜推薦：將軍府日式居酒屋 地址：台中市西屯區文心路三段93號 （文心店）、台中市西區向上北路159號（勤美店） 營業時間：週一至週四 18:00–01:30、週五至週日 17:30–01:30 巨無霸生蠔(限量) $300／大草蝦 $245 沖繩炒苦瓜 $180／生牛肉 $280 編輯推薦：★★★★ 這間深夜居酒屋絕對不能錯過的就是「巨無霸生蠔」，每顆都跟手掌一樣大，經簡單調味後散發著鮮甜滑嫩的魅力。另一道特別的料理是「沖繩炒苦瓜」，甘甜脆口不帶苦澀味，也是人氣餐點之一。店家更引進多款日本進口清酒種類，三五好友下班後可以一起小酌放鬆起來！ https://www.instagram.com/p/CZtKd2lvMwA/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/BxP1-HqnAOd/?utm_source=ig_web_copy_link 台中東區 台中宵夜推薦：一品香春捲臭豆腐 地址：台中市東區精武東路110號 營業時間：16:00-22:00（週三、週日公休） 春捲臭豆腐 $90 / 古早味臭豆腐(小) $65 / 麵線(小) $50 編輯推薦：★★★ 這間以全素料理為主，平時就深受茹素的客人喜愛。招牌之一「臭豆腐春捲」，將臭豆腐包裹在春捲皮中炸至金黃酥脆，加上杏鮑菇、素料、九層塔作為內餡配料，口感豐富又創新。「傳統臭豆腐」外酥內軟帶著濃郁的臭豆腐香氣，附上泡菜和小黃瓜，完美的搭配。 圖片來源：@tei_foodiary 圖片來源：@tei_foodiary 圖片來源：@chenghsu_0525 台中北區 台中宵夜推薦：信兵衛 手作丼飯壽司 地址：台中市北區成功路478號 營業時間：平日11:30 – 14:00；17:30- 22:00；假日11:00- 14:00；17:00- 22:00 終極爆蝦鮭魚丼丼 $685 / 海景角貝丼丼 $408 / 炙鮭魚握握(六貫) $288 編輯推薦：★★★★ 台中浮誇系日式料理店，海鮮控要暴動啦～～店裡琳琅滿目的菜單讓人選擇障礙，有各式丼飯、壽司、炸物、烤物、湯品。人氣餐點「終極爆蝦鮭魚丼丼」放上一整排去殼天使紅蝦、鮭魚塊，再搭配蟹膏和鮭魚卵，滿滿配料份量十足與鮮味滿滿，每一碗都充滿了驚喜和滿足感！炙鮭魚握握不僅美味還可愛，鮭魚灑上焦糖後經炙燒，香氣四溢。 圖片來源：@xinbingwei_ 圖片來源：@eat_mannn 圖片來源：@eat_mannn 圖片來源：@eat_mannn 台中宵夜推薦：東興市魯肉義 地址：台中市北區漢口路四段88號 營業時間：週一至週五 11:00–04:30 / 週六 11:00–04:30（週日公休） 肉燥飯 $60／爌肉飯 $80 編輯推薦：★★★★ 深夜發現大部分店家都關了，但是位於北區有一間開到凌晨四點半的滷肉飯，將肥瘦肉滷的棕焦色，微微的攪拌就會看到一層發亮的油包覆著米粒，鹹香肉汁搭配滷的徹底滷肉，可以品嘗到肉在嘴裡化開的口感～深夜吃這項美食真的很罪惡！店家還有賣腿庫飯，喜歡肥瘦均衡的可以點這項餐點，也有販賣台中限定的麻薏湯，夏天可以點來喝清爽的，解解油膩。 圖片來源：@taipei_meowfood 圖片來源：@food_2eaters 圖片來源：@food_2eaters 圖片來源：@7chi_foodies 圖片來源：@foodtaichung_teddy 台中宵夜推薦：今喜夜宵俱樂部（暫時關閉） 地址：台中市北區三民路三段239號 營業時間：週一至週日 20:00–02:00（週二、週三公休） 韓式辣奶油起司義大利麵 $250／松露野菇雞肉義大利麵 $280 / 大富豪松露薯條 $150 編輯推薦：★★★ 位在熱鬧的台中一中商圈，熱門必點的打卡餐點「韓式辣奶油起司義大利麵」，鍋緣的焗烤起司開蓋後呈現起司龍捲風畫面，令人目不轉睛。而對於松露愛好者，必點的松露薯條是絕佳的選擇。使用美式薯條口感酥脆，搭配慷慨的松露醬和起司粉，吃起來超過癮。 圖片來源：@hanyu_912、玉玉の日々食&旅 圖片來源：@hanyu_912、玉玉の日々食&旅 台中南區 台中宵夜推薦：肉汁餃子軒（原宵夜煎餃） 地址：台中市南區工學北路126號全家商店旁 營業時間：17:00–0:00（週三、日公休） 燒き餃子(8顆) $80 / 鮮蝦餃子(8顆) $100 / 竹筍湯 $35 編輯推薦：★★★ 位於在學區附近的一間無名煎餃餐車，每次去看都會看到他們大排長龍，可以在旁邊看到店員很努力的煎出一顆顆冰花煎餃，脆皮焦香的煎餃皮搭配蝦子Ｑ彈內餡真的一人一盤搭配一碗湯真的是一大享受，餐車旁邊也有自助的醬料台可以取用～這間很多人都會訂購，記得要先電話訂購確保想吃的餐點還有，以免白跑一趟喔～ https://www.instagram.com/p/BmtGfr2Ae3y/?utm_source=ig_web_copy_link 台中中區 台中宵夜推薦：9PM 玖點 地址：台中市中區台灣大道一段191號 營業時間：週一至週日 21:00–02:00 （週二公休） 雙菇菇起司墨西哥薄餅 $120 編輯推薦：★★★ 起司控天堂！！位於台中火車站附近的玖點是一間小巧的店家不論時間點都可以看到店外跟店內滿滿都是人，他們招牌的墨西哥捲餅口味眾多，唯一不變的就是每個都是會起司量爆出來，墨西哥捲餅旁會有他們的莎莎醬，酸甜番茄味很明顯，搭配起來多了一股清爽感，也可以在加點店家的墨西哥辣椒，也別有另一番風味。 https://www.instagram.com/p/CVmS-SZvVpB/?utm_source=ig_web_copy_link 不管是燒烤還是異國美食在這個時間點都可以選擇，就算是深夜下班也可以好好享受一頓美食，看你是想要充滿起司瀑布的墨西哥捲餅還是跟手掌一樣大的巨無霸生蠔，都可以讓享受的到，不妨揪朋友或是同事揪去吃深夜美食吧！ 撰文編輯(#ar.） 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉 台中大里人氣美食推薦 👉 全台深夜甜點推薦 👉 台南宵夜特輯 👉板橋、三重、中永和超人氣宵夜攤 👉 編輯精選板橋宵夜推薦 #9PM玖點 #一品香春捲臭豆腐 #今喜夜宵俱樂部 #信兵衛手作丼飯壽司 #台中 #台中宵夜 #台中美食 #好小子擔仔麵鵝肉 #將軍府日式居酒屋 #東興市魯肉義 #渣女·深夜和牛燒肉燥飯 #無魚Shrimp Ramen #肉汁餃子軒 #蔡小姐不烤串 #麻的小辛辣 

北中南人氣黃昏市場特輯，7大市場必吃美食讓你下班下課買回家加菜啦！

撰文編輯＃小zoe 一想到要挖好吃又便宜的隱藏版美食，就會想到傳統市場，儘管越來越多大型賣場和超市出現，傳統的黃昏夜市依舊有著其獨特的魅力，不只是在地的婆婆媽媽，自己在外念書工作的年輕人也抵擋不了，今天就為大家介紹北中南 7個黃昏市場中的20間人氣美食店，採購生鮮的同時也別忘了帶些好料回家加菜啦！ 虎林街黃昏市場 地址：台北市信義區松山路348巷14-2號 鄰近捷運永春站交通相當便利，也有信義區最大的傳統市場之稱，豐富的生鮮蔬果、熟食和雜貨，食衣住行娛樂都買得到， 價格上也是親民，下班來順路採購一下剛剛好！ #東加炸雞 台北市信義區虎林街108巷1號 不少電視報導過的超夯炸物店，下午三點半營業就吸引不少人聚集等候，食材以獨門醃料醃製到鹹香夠味，再裹上薄粉下鍋油炸至金黃酥脆，必吃的雞腿一口咬下就能聽倒卡滋聲，相當脆口銷魂外肉質也多汁不乾柴，其他品項也不賴，有雞翅、雞塊、雞丁、雞脖子、黃金薯條和丸子等小食可選，想吃多少就自己夾，夾完再拿給店家結帳就可以囉 #台灣雞大王甘蔗雞塩水雞 台北市信義區虎林街108巷1號 位在東加炸雞旁邊下午才出來賣的鹹水雞，只要有營業一定也是大排長龍！雞肉的肉質軟嫩彈牙又鮮甜，雞皮也是滑嫩香Q，愛吃紮實的可以選公雞，偏好嫩的就選母雞，口味上還有煙燻可以選，整體來說價位也划算CP值很高，除了排隊也可以先打電話預定喔 #老上海包子 台北市信義區虎林街108巷4號 以老麵自然發酵的包子饅頭店，麵皮口感Q彈紮實也帶著股酸香，從麵糰到餡料都是採純手工製作，更使用傳統蒸籠的手法別有番傳統風味，口味上有鹹的鮮肉包、泡菜肉包、酸菜包、高麗菜包和韭菜包，甜的豆沙包和饅頭類也可以試試，都是樸實耐吃的古早好味，改天路過不妨帶幾顆走。 #無敵水餃 台北市信義區虎林街164巷3號 愛吃水餃的台北人應該都知道這間位於信義區巷弄的知名， 每顆內餡飽滿扎實又多汁，口味選擇也很多，不知道吃哪種也可以直接參考人氣排行榜，除了招牌餃子和套餐料理，也有提供麵食、鍋物和合菜，不少人會來這聚餐吃酸菜白肉鍋，再加點水餃和各式小菜，點滿一大桌超澎湃 北平黃昏市場 地址：台中市北區北平路二段165號 說到北平路是當地有名的小吃街，那市場更不用說有不少美食，有很多小攤販售著熟食炒料，方便民眾來購買回家，那藏在這其中的超值美食又有哪些是不能錯過的呢？ ＃山東千層蔥花大餅 千層蔥花大餅＄60/蔥花圓餅$50 以半蒸半煎方式製作的大餅，切面就能看到層層堆疊的麵糰，包有芝麻與青蔥外還伴有濃郁胡椒香，細細咀嚼還帶著甜味，一般會切成三角狀再切成小塊，如果想要整片拿著直接吃可以事先說，外皮酥香內裡帶著Q勁的口感真的很銷魂，另外也有更紥實得小蔥花圓餅可以吃，這家的山東闆娘人很親切，好手藝更讓你品嚐到道地美味，有機會來市場的朋友可以來試試。 ＃朝日鵝 鵝肉＄200-400/港式三寶$150 從網路爆紅的朝日鵝，以每日現宰並採用獨特的川燙技法，保留了鴨肉的鮮嫩甜味，吸引不少人 來搶購，下午三點一開始販售人潮就沒有間斷，前三名的是招牌鵝肉、港式三寶、港式玫瑰油雞腿，幾乎很快就會完售，建議提早來或是先跟店家用LINE訂購，除了好吃的鵝肉也還有雞肉和烤鴨，帶著檸檬清香的蒜味蝦也很推，別忘了一起打包回家加菜！ ＃小丸子壽司店 軍艦壽司6個$50/花壽司$90 總是人潮大爆滿的平價壽司攤，光是桌上陳列著的各式壽司就讓人眼花撩亂，多種口味的花壽司好軍艦壽司任你挑選，每個料也都很飽滿，一盒統一價可以自行搭配，平均下來一個壽司十元就能吃到，另外也有現點現做的生魚片和手卷，都是料多實在很划算，不必花大錢就能吃到滿滿新鮮海味，難怪人氣強滾滾～ 十甲新光黃昏市場 地址：台中市東區十甲路470號 在太平和東區交界處，號稱是台中最大的黃昏市場，市場外還有兩個超大的停車場，騎機車來不用擔心停車位可說是非常方便。 ＃甲新炸彈蔥油餅 每日新鮮現做現桿的麵皮，下鍋油炸後再打入蛋後起鍋，塗上特製醬油和辣醬就大功告成， 外皮炸得超酥脆，內層則是吸附醬汁很夠味，吃到中間還有蛋液銷魂的爆漿口感，趁熱吃真的很滿足，因為生意好如果怕撲空沒吃到的建議可以先打電話問個，也有提供給團體訂餐自取，改天就和朋友或同事來份罪惡的下午茶吧！ ＃大根壽司 五花八門的壽司依價格分區擺放整齊，來的顧客可以根據自己預算挑起來，而抗漲專區的壽司只要5元，很適合月底沒錢想吃粗飽的人來，除了單買也有更划算的盒裝壽司，另外的沙拉和海鮮丼飯大都百元就有，生魚片也不會太貴，整體來說是cp值蠻高的一間小店。 ＃花田壽司 位在市場中間位置的人氣壽司店，壽司的種類真的超多樣又很有創意，不少口味都很新穎讓人想試試，因為太多種很容易選擇障礙，怕麻煩就直接拿盒裝配好的，也可以跟店員現點現做想吃的生魚握壽司，整體價位和品質都蠻不錯的，來的時候依序人龍排隊夾想吃的品項，再到另一邊櫃臺結帳就可以了。 ＃麻豆李助碗粿 碗粿$30/米糕$30/肉羹$35 飄香百年有不少在地朋友激推的一間老店，每項都是50元有找的銅板美食，必吃的招牌碗粿據說每口都能吃到紅蔥頭香，裡頭的香菇和瘦肉配料也不少，淋上醬油就是經典型的好味道，另外的油飯和肉粽也不賴，配上碗羹湯就是飽足感滿滿的一餐，能一直賣到現在相信有他的厲害所在，到市場的你可別錯過來踩點一下。 大灣黃昏市場 地址:臺南市永康區民族路 位在永康廣護宮對面的大灣黃昏市場，可是有著不少隱藏版銅板美食等你來挖掘！ ＃大灣隆冰點 炸年糕 $ 秤重（$30約8-10塊） 不少人來是為了他們家的剉冰而來，因為價格佛心又料好實在， 而這間冰店的招牌還有冬季限定的炸年糕，一條條炸至金黃酥脆，趁熱咬下還會牽絲，年糕本身外層薄脆，內裏則是軟Q帶點的口感，就算是冷掉吃也很讚，有機會來市場的你可別錯過啦！ 後甲黃昏市場 地址: 臺南市東區東光路一段123號 在夢時代附近主要是販售生鮮的傳統市場，是不少家庭主婦採買的好去處，儘管大都是販售魚肉蔬果，也是有不少熟食小攤可以順手帶回家加菜，這裡也附有汽機車停車場，不用擔心 ＃聚福香古早味 滷豬腳$60 招牌的大塊東坡肉吃起來軟嫩Q彈，不會很油膩到讓你覺得噁心，喜歡有韌性的口感那豬蹄膀也是不錯選擇，精華的油香滷汁拌飯吃也很適合，另外也有吃滷味常見的米血、百頁和甜不辣，買還會附筍乾，每個色澤都油亮吸睛，用看的就口水直流！ #臭豆腐 臭豆腐＄35 位於出入口的外側已經開業20年的臭豆腐小店，豆腐有先用中藥泡過，所以吃起來不單單只有發酵的臭味，還會多了股中藥香，加上切的小塊所以外表炸得酥脆，配上老闆的特製泡菜和辣椒，就是道地涮口的台灣滋味。 崇義黃昏市場 地址：台南市東區崇德路482號 崇德路上有兩個市場，一個是早上的崇德市場，一個則是黃昏的崇義市場，而說到黃昏的崇義市場裡頭的美食可不少，各種熱炒、炸物小吃等食物選擇相當多元，每攤都買一點就能湊成一桌菜做晚餐，而大概下午兩三點就開始陸續擺攤，所以早點去吃個下午點心也很適合呢！ ＃林家臭豆腐 臭豆腐 小＄35大＄50 在508巷口的老字號臭豆腐，一口大小炸的酥脆，裡面也不會過乾，淋上醬油、辣椒和蒜泥，再配上泡菜是清脆又爽口，除了傳統的臭豆腐也有麻辣臭豆腐和創意版新口味，新口味的內餡多了九層塔和四季豆，外皮再以豆腐皮包起來下去炸，多層次的口感可是讓不少老饕一吃就愛上呢！ ＃古早味大腸粉腸 手工灌的大腸有三種口味（土豆、綠豆、皇帝豆），本身米飯吃起來是有彈性的不會太軟爛，裡頭包的豆類則是更增添一層口感，配上鹹甜鹹甜的醬料很唰嘴，其他像是酒香味的高粱酒香腸和Q度十足的大腸頭也不錯推，多種品項都可以自己夾，也能直接選買已經切好的盒裝帶走喔 ＃關廟粿仔 粿仔＄30 不用走進市場內，圓圓的粿仔在烤盤上煎的滋滋作響，外面煎的微脆裡頭是軟綿口感，還包著鹹香的碎肉燥，鋪上煎蛋再淋上醬汁的好滋味，讓人吃完想再來一顆，味道覺得不夠還有辣醬和蒜醬可以加，有機會經過市場不妨來上一份粿仔加蛋吧！ ＃傳統春捲 春捲＄40 在崇德路與崇德九街交叉口，平日下午就有不少排隊人潮，平均要等個30分以上才買得到，更不用說清明時節來，老闆的雙手根本停不了～潤餅皮吃起來很軟Q，包著肉絲、豆乾、蛋皮和蔬菜，再撒上蒜和糖粉，一條沈甸甸的吃完挺有飽足感的，買春捲的同時還能欣賞到製作春捲皮的表演秀喔！ 自由黃昏市場 地址：高雄市左營區自由三路261號 位在自由三路跟孟子路交叉口的自由黃昏市場，是北高雄市攤位數最多、最具規模的黃昏市集，整潔度上也是乾淨衛生，從魚肉蔬果到熟食小吃，甚至是生活雜貨應有盡有，可說是好吃好逛又好買 ＃紅番薯阿嬤油飯 滷蛋白＄50 堪稱市場招牌的人氣小攤，主要賣的有油飯、滷味和滷蛋白，而受歡迎的滷蛋白編輯看大家都是好幾包在帶，滷的夠味又很Ｑ彈，會越吃越停不下來，不愛蛋黃的朋友真的要試試，想吃的記得也要早點來搶，另外的油飯和滷雞腿評價也不錯，吃蛋白再配飯和肉是更有飽足感呢！ ＃妹夥站炸雞炸蔬菜 粉粿 ＄25元/炸雞三塊＄55 這間位在市場入口處的人氣小攤可是營業了20多年，販售著多款清涼飲料、甜品和炸物，而必喝的就是粉粿杯，手工Q嫩粉粿加入自家熬煮的糖水，是清甜不膩又順口，覺得料不夠還能再加粉角和珍珠，甜蜜的好滋味一杯輕鬆就能帶走，另外還有各式炸物堆成的一座座小山，來就隨自己喜好夾起來，特別是蔬食炸物也別忘了夾幾個試試，配上粉粿飲料一起吃就是個滿足的下午茶啦～ ＃六角爆漿乳酪麵包 六角爆乳包 $60 前陣子網路很紅的韓系蒜味乳酪麵包你吃過了嗎？把圓麵包切開擠入cream cheese，再沾滿蒜味醬汁後送入烤箱，麵包烤的很酥脆，裡頭滿滿的餡料吃起來更是鹹香涮嘴！近期還推出了新口味金莎芋泥，餡料一樣是爆炸多，喜歡的朋友快來嚐鮮，怕買不到的也可以上FB或line預訂，時間到了直接來拿就好，不用排隊的小撇步分享給大家喔！ 除了以上介紹的好料，其實市場中還有很多美食等著你來挖掘，大家也可查查自家附近有哪些隱藏的黃昏市場，哪天下課或下班就去挖個好料回家加菜，又或是揪朋友一起採買回家開派對也很不錯呢！ PopYummy/撰文報導 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #北中南人氣黃昏市場 #北平黃昏市場 #十甲新光黃昏市場 #大灣黃昏市場 #崇義黃昏市場 #後甲黃昏市場 #自由黃昏市場 #虎林街黃昏市場 #黃昏市場 

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