餐廳推薦 台中西屯區隱藏在文青老宅中”滿出來地迷你鮭魚卵丼 “🏠🍣

這家是Pon一直想來的名單之一 隱身在老屋內的二樓 一樓是良心製菓，二樓就是美滿小料理了 店內裝潢很文青很有質感 入座後每人會招待一塊油豆腐 豆腐很入味，吸滿了關東煮的湯汁🍢 以前要吃這種一直加到滿出來的鮭魚卵丼 要在日本居酒屋才有🏮 現在台灣居然也吃得到了 當然來這裡一定要點 🦐迷你鮭魚卵蝦丼NT280 迷你版的鮭魚卵蝦丼很適合女孩 店員在前面不斷地淋上鮭魚卵 像日本居酒屋一樣很有視覺效果🏮🇯🇵 想吃多樣又怕吃不下的朋友 可以點不同種類分著吃 . 🐟盛合刺身 NT360 盛合刺身使用的是當天新鮮魚貨 厚度夠而且每樣都很鮮甜 跟Pon一樣喜歡吃生魚片的朋友可以點 . 🥚明太子玉子燒 NT90 玉子燒內加入了明太子 口感稍微偏鹹但有蛋香味 份量比較少價格稍高 店內整體氣氛不錯 但餐點份量較少價格稍高 店內大多是吧台的座位，位子不多 建議大家可以先訂位，以免撲空 ——————————————————————————- 📍🏁店家資訊： 店名：美滿小料理 @mimuanryori 店址：台中市西屯區杏林路78號2樓 營業時間：AM11:30~15:00;PM17:30~21:00 ⚠️每人低消400元、可定位 ———————————————————————————— #日本食 #日式 #料理 #日本料理 #日式料理 #日本食 #居酒屋 #老宅 #文青 #丼飯 #生魚丼 #生魚片 #刺身 #鮭魚卵 #鮭魚 #甜蝦 #干貝 #玉子燒 #台中 #西屯 #逢甲商圈 #台中美食 #西屯區美食 #西屯美食 #台灣美食 #Taichung #Taiwanese #美味しいよ #美味しい料理 #美味しい店 #美味しいパン屋 

花蓮 木容

花蓮 木容，主要是賣茶跟飲料、佐茶小點，低消是飲品一杯，用餐90分鐘，老宅建築維護得很好，今天點了高山烏龍茶200元，採用花蓮山泉水冰釀，有佐茶小點一份黃豆餅，吃起來像是日式蕨餅，另外點了仙草粉粿80元，很消暑，營業時間請看Facebook網頁公告。

🚩【屏東♾️屏東市】勝利星村內日式老宅絕美餐廳 義大利麵 燉飯甜點等應有盡有 康定拾八

又來勝利星村尋找美食啦～ 這次來到「康定拾八」 🔼一進來先是被綠意盎然的庭院給療癒了 🔼接著走進店內 老宅的復古氛圍有愜意的舒適感 整體充滿日式風情🇯🇵 菜單選擇豐富 直接囊括正餐與下午茶 各式飲品 單點小品等 超適合和朋友聚會 - 🔼#松露蕈菇野菜燉飯 💰290元 含附餐：主廚濃湯 飲品 🔼濃湯喝到南瓜濃湯 感受得到南瓜碎粒 加上濃醇的奶香 使這碗濃湯更加有層次 用料必須稱讚 很真材實料！ 🔼飲品選擇現打果汁 當天喝到的是火龍果汁 甜度不會很高 有著淡淡果香 再來是主角松露蕈菇野菜燉飯 跟我想像中的燉飯不太一樣 🔼飯超級濕潤 已經不是燉飯了反而像燴飯 如果想吃有口感燉飯的朋友可能會失望 但整體還是有微微的松露蕈菇香 上面的半熟太陽蛋很加分🌞 🔼 #白醬雞肉蕈菇焗烤 /筆尖麵 💰320元 含附餐：主廚濃湯 飲品 濃湯一樣附上南瓜濃湯 🔼飲品則選擇冰釀桂花茶 有著高雅桂花清香 適合餐後解膩時飲用 金黃色的焗烤外皮 超邪惡的起司牽絲讓人口水直流 🔼筆尖麵和濃郁的奶油白醬融合在一起 創造出令人難忘的味覺饗宴 雞肉品嚐起來不乾柴 整體還帶有蕈菇的菇香 🔼 #法芙娜香蕉布朗尼鬆餅 💰320元 原本想吃店內招牌又浮誇的哈密瓜鬆餅 不過需提前預定 因此作罷🥲 但另外點了這款法芙娜香蕉布朗尼鬆餅 也意外的美味 一口咬下酥脆的鬆餅 內裡Q彈 再配上十分百搭的香濃布朗尼與人氣水果香蕉🍌 是個很不錯的飯後甜點！ 🔼菜單參考-📍屏東縣屏東市康定街18號（勝利星村創意生活園區內） 🕰️11:00-21:00（週二公休） #屏東 #屏東美食 #屏東市 #屏東市美食 #屏東美食地圖 #屏東餐廳 #屏東下午茶 #勝利星村 #勝利星村美食 #康定拾八 #燉飯 #焗烤 #義大利麵 #甜點 #鬆餅 #人氣美食 #打卡美食 #餐廳 #下午茶 #玉米吃屏東 #pingtung #pingtungfood #pingtungcity 

｜MIKO手帳輕旅行｜台中勤美聚會好去處・氣氛超棒好吃好喝的居酒屋・虎川千代居酒屋

 一開始好友推薦的是虎川千代居酒屋 健行學士店，一個像極日式小宅院的小屋子，真的很吸引人。但考慮距離，後來訂了附近的勤美店。 不過兩間店都一樣，是第一眼就會吸住目光的店。 雀躍不已，光看到這個門口，身為日本控的我就覺得太幸福了吧。保留了老宅的痕跡，加上許多新點綴的日本元素，一切都完美的剛剛好。 夜晚裡的燈籠真的好美啊！ 老宅舊有的痕跡完美的融入店裡的氣氛，不說幾乎都會忘記這裡原來是老宅。從裡到外滿滿日本氣息，尤其是吧台區，超級喜歡♡ 週五下班後人潮潮滿滿，來訪前記得別忘了先訂位。 馬上先來一杯！一掃所有工作的疲勞！ 我們的餐點 ▶ 酒蒸蛤蜊／蔥鹽松阪豬 居酒屋我一定都會點的酒蒸蛤蜊，蛤蜊算多，也很鮮甜！酥脆的松阪豬也很棒，一不小心就會吃完一整盤 ♥(´∀` )人 ▶ 招待的牛蒡絲／干貝炒烏龍麵 意外好吃的牛蒡絲和超級好吃的干貝炒烏龍麵！料多、烏龍麵很Ｑ彈，一下子和朋友就分食分完了！ ▶ 揚出豆腐 雞松阪串燒 烤杏鮑菇／烤櫛瓜 烤雞胗 串燒們都好吃 ヾ(●゜▽゜●)♡ 多汁不柴的雞肉配上醬汁，超下酒的！串燒裡特別喜歡杏鮑菇，烤得恰到好處，我可以吃好幾隻！ ▶ 鮮魚味增湯 水蓮 清爽的味道配上魚塊和滿滿的豆腐，超級暖胃，湯派完全滿足。水蓮相較下來就中規中矩，可能是湯太讓我喜歡了，稍稍沖淡了水蓮的印象。 ▶ 日式黑糖麻糬 完食最後的儀式感就是來個甜點，沒認真看的我一直以為是一條兩三塊的串燒，結果來了一盤，和好友直接笑翻，再不認真看啊！外脆內軟的麻糬配上黑糖將，除了前面的小插曲外，是很完美的結尾。 心目中私心的居酒屋有兩種，一種適合一個人造訪，小酌一兩杯配上適量的下酒小菜，靜靜的渡過需要獨處的時光，另一種則就像虎川千代這樣熱熱鬧鬧，適合和好友來上一兩杯，感染著店內歡樂的氣氛，好像所有的煩惱在此刻一切都不重要。 過了好一陣子的現在補補手帳，依舊能想起那天歡樂的氣氛，配上好吃的料理、好喝的一兩杯酒，完全就完美的聚會場所！ 虎川千代 居酒屋 勤美店 店家地址｜台中市西區向上北路156號 營業時間｜17:30-01:30 店家電話｜04-2301-1102 社群軟體｜FB IG ☞ 更多台中吃吃喝喝 ｜MIKO手帳輕旅行｜隱身台中北區・滿滿日本氣息的日式居酒屋・九日味噌燒肉丼專門店 ｜MIKO手帳輕旅行｜讓人一秒到京都的濃郁抹茶香氣・台中 TokuToku-Matcha & Coffee ｜MIKO手帳輕旅行｜老宅裡的日系飯糰定食・台中西區小野食堂 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ Miko's Life Journal @miko_365days｜手帳生活・旅行手帳・手帳拼貼

百年日式老宅秋季新品登場「京町 山本屋」

🍵 蒙布朗蛋糕，320元 🍝 秋季野菇冷麵，320元 🍣 烤鯖魚柚香壽司，300元 🍱 味噌豚丼定食，450元 🍆 海鮮米茄揚，250元 🍙 御萩餅，400元（6入一盒） 🍰 秋季甜點盒，套組640元（可搭配一杯200元以下飲品） 🍡 栗子串團子，120元 🍢 紫薯串團子，80元 📌 全預約制，部分秋季菜單限定販售到11/30 去年秋天開幕的京町 山本屋，9月迎接一週年生日啦！秋季新菜單也在9月中旬推出，立刻再造訪，這次山本屋有更多招財貓，在百年日式老宅吃著秋季限定新口味糰子，真的有種一秒到京都的錯覺～ 秋季菜單新品將近10款，鹹食、甜食都有，從主食到小點一網打盡～抹茶控鹹食首推秋季野菇冷麵，本體是彈性十足的抹茶麵，搭配充滿秋季氣息的各種菇類，最上層還有秋葉餅、葛粉條、銀杏和紅蘿蔔點綴，加上靈魂醬汁和抹茶鹽，吃完一碗還意猶未盡！（好想帶罐抹茶鹽回家） 每日限量10份的烤鯖魚柚香壽司也讓人印象深刻，醋飯融入日本柚子，口味更清爽！裹上的鯖魚用炙燒方式帶出香氣，一份共有7貫，很適合幾個人點一份分食～ 日本傳統的糕餅御萩餅也是秋季菜單亮點，總共6種口味，內用可單點，外帶6入一盒討喜精緻～聽山本屋介紹，御萩餅的歷史可追溯到江戶時代，是用來供奉神明祈願農作物順利生長的糕點，中心是紅豆餡、外層是白米糯米，最外層的口味包括紫蘇、栗子紅豆、抹茶紅豆、黃豆粉、黑白芝麻和海苔，特別愛山本屋自己研發紫蘇口味，鹹甜交織卻意外和諧！內用後愛不釋口，還帶了一盒外帶盒和先生一起品嚐🫶 山本屋主理人是來自日本的山本先生，店裡的抹茶甜點已經吃過一輪，最喜歡固定品項抹茶果凍和抹茶蕨餅，每去必點！秋季新品是秋意十足的蒙布朗，抹茶磅蛋糕當基底，中層是黑醋栗藍莓慕斯，最外層裹上法國栗子泥，甜度對我來說稍高，喜歡栗子的可以嘗試看看。 這次也有秋天感十足的栗子團子和紫薯團子，想一網打盡就可以選擇秋季甜點盒，一盒可以吃到抹茶磅蛋糕、柚子磅蛋糕、紫薯團子、栗子團子、巧克力慕斯塔和焙茶杏桃餡的招財貓最中！最中、磅蛋糕和團子也都有外帶包裝，另外也有禮盒版本，擺一桌野餐或當伴手禮都很合適！ 最近沈浸式體驗正夯，天氣漸漸轉涼下，在百年日式老宅裡的山本屋飽餐一頓，走出店門就可以在榕錦時光生活園區漫步，就是感受日式風情的最佳方式～ 📍 地址：台北市大安區金華街143號 （榕錦時光生活園區） 🚇 捷運：古亭站，6號出口步行12分鐘 ☎️ 電話：（02）2391-0206 🕛 營業時間：1100~2000 ❌ 公休日：星期四 #台北 #台北抹茶 #京町山本屋 #京町 #山本屋 #榕錦時光生活園區 #京都 #京都抹茶 #抹茶麵 #秋季新品 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台北 #matcha #まっちゃ #蒙布朗 #栗子團子#最中 #日式老宅 #糰子 #醬油糰子 #抹茶糰子 #捷運古亭站 #招財貓 #糰子

台南-潺潺咖啡

- https://www.instagram.com/p/Cv9sLI7PSDN/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== #潺潺咖啡 #台南美食 #台南咖啡廳 / 新開幕不久的潺潺咖啡隱身在台南東區住宅區 老宅改建 空間非常大 色調溫暖而且還有隻可愛的貓貓🐈 店內有輕食 每日公布甜點 咖啡茶飲等 雖然當天下雨 不過也因此包場 因禍得福（？ / ☁️芒果特調氣泡 $150 ☁️焦糖布丁 $100 芒果特調氣泡🫧很美 喝的到芒果果粒 氣泡綿密不衝鼻👌🏻 布丁很美✨ 是走苦甜路線口感紮實 配上奶油 剛好在中和了❤️ 聽著窗外滴滴答答的雨聲 其實也是不錯的體驗😌 既來之則安之 好像是第一次看到台南下雨🌧️ / 🔵內用低消一杯飲品 🔵寵物友善需牽繩 🔵客滿用餐時間90分鐘 / ♟️地址：台南市東區崇信街50巷5弄52號 ♟️時間：12:00～19:00（公休公布在IG） ♟️店家IG： @chan.chan.coffee #台南咖啡 #台南甜點 #台南景點 #台南旅遊 #老宅咖啡廳 #寵物友善 #台南下午茶 #東區美食 #台南東區美食 #台南新開幕 #台南下午茶 #tainancafe #tainan #晨軒吃台南

恆春最美的復古老宅居然是賣創意台菜? 好吃好看又好拍的約會首選

恆春顧名思義一年四季如春，每年都必須去一趟，好好的讓南台灣的太陽曬好曬滿。除了墾丁大街、南灣那幾家，到底還有什麼食物可以探索? #恆春 #恆春老宅 #復古餐廳 #親子友善 可喜可賀，恆春古鎮上的餐廳越來越多! 這次訂到了恆春鎮上的『友時愛碧珠』!不負眾望，除了食物很好吃之外，店內的家具非常復古，到處貼滿了小時候的偶像海報，還有我女兒們根本沒看過的卡帶!!! 根本是帶著現在的料理穿越了時空。 想吃友時愛碧珠一定要記得事先訂位，這裡的訂位規則是必須先支付訂金，用餐完畢根據實際用餐金額扣掉訂金支付剩餘的金額。 可以訂位這點對帶著兩隻隨時都會崩潰的小孩來說真的非常重要!!! 餓得要命的時候他們根本連一分鐘都無法排隊等候~ 友時愛碧珠的座位和餐具都是小時候麵攤會出現的那些色系，很復古的綠色、紅色，菜單還有手繪圖樣參考，搭配牆壁上的華仔海報，還沒用餐就已經心情滿分了! 串串櫛瓜串 櫛瓜的口感偏軟爛，上面是滿滿的鹹蛋黃跟起司，重鹹味搭配櫛瓜充滿水分的清爽感中和的恰到好處。 海苔醬章魚腳 一整隻完整的章魚腳上桌，又驚又喜，佐海苔醬更是迸出新鮮滋味。 炭烤柚香高麗菜 本來是想點個青菜給女兒們吃，結果腐乳味道很濃郁，小孩完全不愛，只好變成爸媽的均衡營養了。 蒜頭雞湯麵 湯頭非常香甜濃郁，雞腿肉很嫩，一上桌就被兩個女兒搶食。推薦! 松阪豬 酸甜又帶點辣勁的松阪豬完全打破我們對這道菜的假想期待，這道好適合來杯酒阿~ 招牌炸雞 這道菜是在店員的強力推薦下點的，感謝店員的推薦! 這道菜非常驚艷， 切開之後會看到滿滿的杏包菇絲，但吃起來完全不會覺得有菇味，酥脆的皮裡面所有的餡料都合而為一了! 檸檬汁 菜單上有很多看起來很美又很好吃的甜點，可惜不是有酒就是有巧克力，只好點檸檬汁給這兩位瀕臨失控邊緣的少女，感謝他們陪我來吃『友時愛碧珠』。 友時愛碧珠 營業時間：17:00-20:30 (周末有供應午餐) 地址：屏東縣恆春鎮西門路109巷27號 菜單根據粉絲頁公告為主。

東部走春景點推薦—宜蘭奶油麵包、花蓮石梯坪、台東美術館，10 個東部放風走春景點，來體驗遼闊宜花東！

過年放那麼多天，要去哪邊走春呢？就開車來東部自由行吧。「東部走春景點」推薦大家宜蘭、花蓮、台東悠閒又遼闊的景點，還有在地的美食可以品嚐。宜蘭的奶油麵包、明池，花蓮的石梯坪、新太平洋1號店，台東美術館、我在玩-玩冰箱，都是好玩又好吃，也可以讓孩子好好放風的地方！ 東部走春景點推薦—宜蘭 奶油麵包 東部走春第一站來到宜蘭，來礁溪絕對不能錯過「奶油麵包」，買回去吃就知道，特別是「奶油餐包九宮格」真的是必買無誤，買回去冰冷凍，是「冷凍」不是「冷藏」，然後要吃的時候再拿到烤箱裡面烤10分鐘。 外酥內軟的餐包就完成了。除了奶油餐包及其他麵包之外，奶油麵包也有提供熟食的部分，如果宜蘭的鴨胸、鴨肉都吃膩了，不妨點一個「馬鈴薯培根佐櫛瓜」，裡面有蔬菜吃起來健康又不油膩。 👉宜蘭三天兩夜 TOP13 景點推薦—奶油麵包、露露、蘭城晶英、明池，享受美食、咖啡、漫步幽靜山林間，快來宜蘭放空充電吧！ info. 奶油麵包 地址｜宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段35號 營業時間｜10:00-17:30 電話｜03 987 0020 參考費用｜三星蔥鴨胸夏卡蘇卡 260 元、夏日陽光薯泥佐節瓜 260 元、義式松露烘蛋 290 元、北海道干貝松露蕈菇燉飯 360 元、美式咖啡 120 元、卡布奇諾 140 元、拿鐵 160 元 Google Map 東部走春景點推薦—宜蘭 捌㡯 東部走春來到 2021 年 10 月才開的「捌㡯珈琲」（㡯唸ㄉㄡˋ），位在宜蘭頭城的青雲路上，一個小小不起眼的地方，若是沒有注意，一定就走過路過錯過。算是宜蘭最年輕的咖啡店，但卻絲毫沒有生澀的稚嫩感，反而從庭園開始有一種淡然的幽靜，老宅加上復古舊傢俱，溫暖的木質調性，都讓人感覺恬靜舒適。 👉秋冬限定秘境浪漫度破表 ！明池落羽松一日遊推薦：五大仙境打卡點、交通方式、園區資訊 info. 捌㡯珈琲 地址｜宜蘭縣頭城鎮青雲路二段650號 營業時間｜週三到週五11:30-17:00、週六、日10:00-18:00、週一、二休 電話｜0966 750 448 參考費用｜招牌布丁 80 元、鹽味磅蛋糕 120 元、焦糖香蕉巧克力 130 元、紫葡萄焙茶戚風 130 元、拿鐵 150 元、自製焦糖拿鐵 160 元、蜂蜜檸檬氣泡 120 元 Google Map 東部走春景點推薦—宜蘭 明池 東部走春想到山上走走，吸收森林的芬多精，就來位於宜蘭縣大同鄉的明池吧。這裡高處於高海拔有著豐富多元的生態，園區內的林木、湖泊、景觀，山間的天氣變化非常令人驚艷，走在園區裡還不時會巧遇黑天鵝、鴛鴦、蝴蝶、松鼠等動物，非常值得全家大小都去走一走。棲蘭山莊也在同一條路線上，如果有時間建議可以順道一遊。 👉宜蘭明池景點推薦 一日遊行程、景點、住宿懶人包一次告訴你 info. 明池 地址｜宜蘭縣大同鄉明池山莊1號 營業時間｜08:00-16:30 訂房電話｜02 2515 2128 票價｜成人票120元、兒童60元、優待票60元、團體70元 詳細票價 Google Map 東部走春景點推薦—花蓮 石梯坪 接下來走春的行程來到花蓮豐濱的石梯坪，雖然這邊離花蓮市區開車不算近的距離，但也因為這樣更顯得安靜潔淨。在這邊可以好好享受海洋、天空、岩岸的美好景色，與在地的大自然產生連結。園區內也設有停車位，開車前來不怕沒有位子可以停。岸邊的岩石高聳、坡度非常陡峭，在這邊要提醒大家，如果帶小朋友來，要注意小朋友的安全。 info. 花蓮石梯坪 地址｜花蓮縣豐濱鄉 電話｜03 878 1452 Google Map 東部走春景點推薦—花蓮遊客中心 在石梯坪走過陡峭的岩壁之後，走春景點來到花蓮遊客中心。開車到這邊會看到有大片的海洋景色，站在高處瞭望，看看天空與海面上的波光粼粼，心情也會跟著開朗。如果開車經過，也可以在這邊稍作停留，呼吸一下來自花東地區的新鮮空氣。然後再繼續往下個行程去。 info. 花蓮遊客中心 地址｜花蓮縣壽豐鄉大坑5號 營業時間｜08:30–17:00 電話｜03 867 1326 Google Map 東部走春景點推薦—花蓮 新太平洋1號店 來到東部走春從花蓮開車往台東經過花蓮豐濱，別錯過位於長虹橋旁邊的「新太平洋1號店」停車暫歇。這裡不僅有咖啡可以喝、有點心可以吃、還有書可以讀、有沙發可以賴，不趕時間，花東式的悠閒就在這裡。不定時的還有舉辦展覽，這一天的展覽「孩視 Kids Vision」，選集了一些靜浦、港口部落小朋友的照片，希望大家用孩子的視角，發現更純粹的世界。 👉花東開車自由行 新太平洋1號店 咖啡閱讀展覽 花東Style就在這 info. 新太平洋1號店奚卜蘭遊客中心 地址｜花蓮縣豐濱鄉靜浦村靜浦8-1號 營業時間｜08:30-17:00 電話｜03 878 1218 Google Map 東部走春景點推薦—台東 我在玩-玩冰箱 過年走春想要享受花東地區的悠閒時光，來到位於東河與都蘭之間的轉角處，就可以看到以木頭建構出原始部落的花園。第一眼就給人一種自然、親近的愉悅。餐點很精緻的用原木製作的餐盤所盛裝。主題就是玩、混、搭，各種想不到的方式，長盤上的水果、炸雞、燙青菜、雞蛋、手作麵包、雞蛋、醬汁，食材與台東、台東在地小農合作，亂中有序的排成，綠色、紅色、橘色、白色、黃色，呈現五顏六色的樣子，看到這樣的擺盤的確覺得新奇，也很刺激食慾。 👉台東親子景點 TOP 10推薦！貓山Villa、池上大波池、大地藝術季，溜小孩就去這邊！ info. 我在玩-玩冰箱 地址｜台東縣東河鄉隆昌188號 營業時間｜08:30-16:00 Google Map 東部走春景點推薦—台東 都蘭 新東糖廠文化園區 台東都蘭也是東部春景點推薦的地方，新東糖廠建於日治時期，為民間經營的紅糖製造廠，民國80年結束營運後，在臺東縣政府輔導下轉型為「 都蘭紅糖文化園區」，經過幾年的修復之後，將舊時糖廠的辦公室也整理好，變成懷舊風的咖啡館，經營的部分則由藝術家合力經營，成為東臺灣藝術工作者的舞台。 👉前進東海岸 台東景點推薦 9大必去景點 咖啡美食、海洋自然、文青閱讀 一起來放空舒爽吧！ info. 新東糖廠文化園區 地址｜台東縣東河鄉都蘭村61號 電話｜089 531 212 營業時間｜10:00-19:00 週一、二休 Google Map 東部走春景點推薦—台東美術館 東部走春也來看看東台灣的豔陽吧！台東美術館戶外環境與整體建築相互協調，讓美術館本身融入台東在地。從一棵樹到很多棵樹，用這種自然的純真，導入原住民、綠色、生態的特質。請走上中庭的高台眺望遠山，或是落日時分坐在大樹下冥想，孩子也可以在草地中奔跑，動靜間有一種禪意之美。 👉台東景點推薦Top15 好友暢遊小旅行 帶你玩台東縱谷、人氣、絕美景點一次分享 info. 台東美術館 地址｜台東市浙江路350號 電話｜089 330 252 開館時間｜09:00-17:00 週一休館 Google Map 東部走春景點推薦—台東 達瓦娜廚房 東部走春來吃美食是一定要的吧！原住民料理的「DaWaNa 達瓦娜」，意思指的是工寮、休息的地方。一進門便聞到濃濃炭烤味道，全然不修飾的枯木、野草等植栽所構建的園地。主理人「莉莉姐」希望從飲食文化，來牽起旅人們與自己的部落「達魯瑪克部落」的連結，讓更多人認識這個經過多年磨難與遷村的地方文化。這裡沒有固定菜單，以「無菜單料理」形式供應，若是多人用餐火鍋可選擇以木船方式呈現，先將尼羅魚、玉米、各式野菜放入，倒入滾燙的高湯，再加上高溫的石頭，把食材都燙熟，入口即是食物的新鮮原味。 info. 達瓦娜原味餐廳 地址｜台東市東興路22號 電話｜089 381 258 營業時間｜週三到週日 17:00-22:00、週一、二休 Google Map 延伸閱讀 宜蘭三天兩夜 TOP13 景點推薦—奶油麵包、露露、蘭城晶英、明池，享受美食、咖啡、漫步幽靜山林間，快來宜蘭放空充電吧！ 秋冬限定秘境浪漫度破表 ！明池落羽松一日遊推薦：五大仙境打卡點、交通方式、園區資訊 宜蘭明池景點推薦 一日遊行程、景點、住宿懶人包一次告訴你 花東開車自由行 新太平洋1號店 咖啡閱讀展覽 花東Style就在這 台東親子景點 TOP 10推薦！貓山Villa、池上大波池、大地藝術季，溜小孩就去這邊！ 前進東海岸 台東景點推薦 9大必去景點 咖啡美食、海洋自然、文青閱讀 一起來放空舒爽吧！ 台東景點推薦Top15 好友暢遊小旅行 帶你玩台東縱谷、人氣、絕美景點一次分享 更多美食、展覽、旅遊、藝文、影劇、生活資訊都在 柏的instagram 歡迎追蹤 我們也有Podcast囉，跟大家一起來聊聊旅遊、聊聊生活，點選連結可以發現更多！ #東部走春景點推薦 #東部景點 #東部景點推薦 #宜蘭景點 #宜蘭景點推薦 #花蓮景點 #花蓮景點推薦 #台東景點 #台東景點推薦 #東部走春

台中北區｜人氣酸辣粉隱身巷內老宅，酸辣湯頭、口感Q彈涮嘴｜老棠酸辣粉

說到台中酸辣粉，不得不提「老棠酸辣粉」，從去年開幕後至今人潮仍絡繹不絕，復古老宅裝潢，賣著改良成適合台灣人的口味，酸酸辣辣、Q彈涮嘴！品項多到有選擇障礙！ 店內採中式典雅風格裝潢，座位不多，室外兩大桌、室內只有4人吧台桌，若是夏天來有極大機率需耐得住熱坐室外~ 老棠酸辣粉菜單 一人一張點餐單，可調整辣度、酸度以及配料可選擇加不加，對我這個挑食人蠻友善的！除了酸辣湯頭以外也有高湯湯頭，友善不吃辣不吃酸的人 ▼牛肚酸辣粉$140 酸辣粉有點像台灣的米苔目，但又比米苔目更Q彈，Q的口感近似在咬珍珠波霸那種Q度，吸飽滿滿湯汁有夠涮嘴！搭配酸酸辣辣的湯頭，以及各種配料層次更加豐富！ 牛肚吃起來Q彈有嚼勁 ▼牛三寶酸辣粉$170 這碗是我這個挑食人點的，所以只有出現花生和豆芽~正常會有蔥、榨菜、香菜、豆芽、花生、麻，可以選擇加或不加 牛腱肉燉至軟嫩，真的很不錯！ 牛筋軟嫩中帶點Q度，膠質感蠻不錯的！ 我個人覺得小辣和正常酸，口味對我來說還是偏重一些，下次再訪可能會點微辣微酸，但整體口味還是很不錯的 ▼麻辣鴨血$50 鴨血蠻大塊，而且有入味無空洞！給過~ 整體來說，是個喜愛酸辣粉會喜歡的~尤其價格蠻親民的，口味都可以調整蠻貼心的，唯一小可惜應該只有內用位太少，假日來都需候位一陣子~而且有機率提早售完 【 老棠酸辣粉 】 ▸ 店家FB ｜ 老棠酸辣粉粉專 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/laotanglala/ ▸ 地址｜台中市北區梅亭街464號 ▸ 電話｜0909239464 ▸ 營業時間｜11:00-13:30。17:00-19:30。一四公休 ▸ 無訂位，現場候位 #台中 #台中美食 #台中北區美食 #台中酸辣粉 #老棠酸辣粉 #老棠酸辣粉菜單 #台中小吃 #台中餐廳 #台中北區 #酸辣粉 #台中必吃 #台中午餐 #台中晚餐 #平價美食 #排隊美食 #台中美食地圖 #台中美食推薦 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

立秋 Li Chiu【台北大安】秒殺座位，想吃?!訂到再說，服務細緻餐點用心有水準!預訂爐烤鑲餡全雞@小女張氏

立秋 Li Chiu【台北大安】秒殺座位，想吃?!訂到再說吧!

立秋一句話:「說有多難訂就多難訂~太欠吃!服務細緻、餐點用心」 訂位方式 想吃【立秋】首先要先訂得到位，店裡設計得有格調不過也不大，座位少約6組客人就滿了。原本集氣朋友一起搶12/23沒想到22點一到立馬秒殺，傻眼到小女至電詢問系統是否黑箱作業~哈哈!!經一查詢小女已經候補到第14位...到底只怪自己網速太慢，難怪惠妹的票我永遠都搶不到~哭泣! 而隨便一查【立秋】就算平日~假日都客滿，不要以為想平日去的你可以悠閒 ★★僅網路訂位"每日22:00開放未來21天內訂位"用餐時間150分鐘★★切記不是00:00喔!是22:00，所以鬧鐘設好訂起來 ★★週一至週四晚餐低消 $800/位；週五至週六晚餐低消 $1,000/位（特殊節日低消將另行通知）★★ 地點 位於辛亥路二段的立秋距離最近是捷運科技大樓，出來後步行約10分內可達。附近的台北教育大學讓這區瀰漫著書卷氣息，小女個人很愛這種感覺，沿路走來有種懷舊的感受，加上【立秋】在小巷內，反倒有點像是到朋友家吃飯的期待感，低調的裝潢如不注意很容易就錯過。有時間的話不仿提早個15m來附近逛逛也不錯。 環境 首先一進來你一定會覺得"好暗"~或許這也是特色之一吧! 小小的腹地不大，可桌距間到沒什麼問題，不會親密到與隔壁桌當朋友，但當大家一起聊天時還是有點吵鬧，要浪漫談戀愛可能沒辦法。半開放式廚房前小小的吧檯顯露低調微奢，木製百葉窗透進絲絲光線，餐桌有圓有方，椅面與桌面寬大舒適，非常喜歡這種不規則又和諧的交織，質感兼顧隨性。店內輕鬆的r&b營造老宅與時髦的碰撞，順應現今FINE DINING的形態，不需要太嚴肅正式但，看似無卻處處細節與品味的安排，氛圍感點好點滿。 服務 【立秋】的服務是公認的優等，許多食記裡大家都給予很好的評價，確實也是小女近幾年來感受最完整的一次，無論男女從頭到尾態度和善、語氣溫柔舒適，餐點專業充分了解，且時時留意客人需求，光這幾點就比許多高檔餐廳強，【立秋】的溫柔像認識已久的老管家希望你吃好外更要照顧好你的心情，人對一件事有足夠"熱忱"才能閃耀出如此光芒。控菜精準，全餐期間桌上幾乎僅維持一道菜，總能在這道菜吃完後下道菜接續上來，順暢的節奏給予五顆星最高評價~實至名歸!!細細回想，小女個人覺得成功的兩大重點在熱忱與所有侍者水準一致，人的服務管理落實上挺不易達到的水平，這也是獨立店小而巧的優勢! 菜單 菜色品項以歐陸菜系為主於台灣餐廳市場來說偏少，一張紙囊括全部，每隔一陣子會更換菜色，開胃菜約$380~$520，主餐約$680~$2580；酒品以紅白酒為主也有現在流行的自然酒與無酒精飲品 台灣生牛肉塔塔\雙色根莖酥炸脆片(限量) $520 熱愛生牛肉的友人指定這道菜，選用當日新鮮進貨的溫體牛絞碎拌入煙燻油、魚露、生洋蔥等調味，搭配酥脆的紅薯與蓮藕片食用。夠新鮮的生牛肉除了不會有任何腥味外還能品出微微牛肉甘甜，只是生洋蔥味道過強反倒有點搶了生牛肉的c位。 其實大家也不用太害怕，生牛肉沒什麼味道，口感跟生魚片很類似，配著脆脆的薯片將口感扶住不會過於軟爛，至於調味上大多是生洋蔥味居多。 慢慢弄絲綢乳酪烤時蔬 $400 時蔬使用芥蘭菜並不是大眾接受度高的菜種，可是只要你嚐過【立秋】的芥蘭一定會改觀，完全消滅大家擔心的苦味，先煮後烤並加入小茴香粉作為引子，芥蘭根莖輕脆好斷莖無土味，葉菜鮮嫩不軟爛帶著迷人的鑊氣與焦香，單吃就非常驚豔! 將大頭菜切丁與磨成泥狀鋪底更加飽口厚實，配上"慢慢弄"乳酪品牌的絲綢乳酪水份低，質地偏固狀濃稠度與韌性更高，三者結合時有種奶油焗菜的幻覺。 炭烤小卷\馬告腐乳醬 $450 一上桌猶如海浪席捲而來，小卷鮮活濃郁的海味還未入口就充滿張力的包覆嗅覺，大喊:「我來也~~!!!」。貼心將小卷去囊省掉食用時的麻煩，肉質鮮而不腥且細嫩無比，餐刀輕切就可以優雅食用，牙口咀嚼間輕鬆自如。馬告腐乳醬沒有想像中的濃厚反倒是溫潤順口與小卷搭配相當和諧，芝麻葉更提升小卷鮮甜，當整顆胡椒粒在口中咬開的霎那，氣味強勁擴散與小卷鮮味相輔相成，好吃! 紅酒豬肩肉烤舞菇寬扁麵 $680 醇厚濃郁的醬香取自紅酒為基底與豬肩肉熬製，遇熱融化的起司更增添渾厚濃稠，緊緊扒覆軟硬適中的寬扁麵體，大吸一口濃厚與嚼感洗奪口中所有的注意力，豬肩肉塊豪邁加入肉感十足，撕咬的快感很得大家的心。忽然插播一名小將，沒想到是收乾煸至香脆的舞菇竟然可以如此出色，讓人眼睛一亮! 朋友們對這道麵食稱讚連連，只是吃到尾端小女感到多少有點膩口，但不失為一道討喜料理。 爐烤鑲餡全雞(需預訂) $1680 醃製、風乾、填餡足足三天製成，在各大食記裡人見人推的烤雞終於可以一嚐心願。全雞如選美小姐優雅的呈現，色澤焦黃，凹凸有致~曲線飽滿。拍完照後廚師會進行切分方便分食 "柔柔嫩嫩"是第一口的直覺，雞皮極薄卻不如其他網友分享的脆，肉汁沒有想像中的多，皮肉間乾淨的沒有多餘脂肪來擾亂口感，非常順口! 能做到如此程度的"嫩"肯定下足功夫。滿心期待的我們停下辛辣八卦話題專心認真地品嘗，靜默間似乎發現除了"柔嫩"還是"柔嫩"，或許是過高的期望值，也可能我們更偏好原始雞肉彈嫩相繼的肉感，如與小女喜好相像的朋友可試試【PICOPICO】的烤雞也是一絕喔! 蘑菇、菠菜、茵蔯蒿為餡料填入皮與肉間的空隙，特別是雞胸區因填餡可以防止水分流失，看到雞胸切面如此細緻的手法真心佩服【立秋】的大廚們。實際品嘗雞胸有維持住柔嫩的底線，可似乎在一步就越過柴的邊界，停留在如此微妙的中間點。餡料混合的夠細碎仔細，免去擔心菠菜或茵蔯蒿卡牙的窘境，味道淺淺跟雞肉彼此融合的很順口，可能上一道"紅酒豬肩肉烤舞菇寬扁麵"滋味強勁反而襯的烤雞平調許多。全雞的份量三人分食非常足夠，甚至4~6人應該都沒問題。 布里歐麵包布丁 $280 葡萄乾醃漬萊姆酒香氣非常濃郁，濃到好像吃多了會醉的濃度。趣味的加上清甜柿子丁，布里歐麵包布丁厚實飽滿，烘烤的外層微脆內層依舊濕潤，夾層中的堅果香脆適宜為口感層次加分，配上甜而不膩的奶油互相平衡的好吃，原本已飽腹的我們又開啟另一個胃。 咖啡奶酪佐覆盆子巴薩米克醋 $180 菜如其名咖啡、覆盆子、巴薩米克醋每一樣味道都鮮明活躍，由單品咖啡中萃取咖啡油融合到奶酪裡，你看到的是有個咖啡靈魂的奶酪，單吃甘醇咖啡香氣緩緩散發與奶酪稠糯口感結合，覆盆子巴薩米克醋的酸沒有想像中的強勁到是位溫順的千金與帥氣咖啡奶酪平衡的郎才女貌，在口中共結連理更加提亮彼此存在地美味。調味搭配如此絕妙真考驗經驗與功力吶! 只是需不需要幫這盤整形一下?!剛上桌真的是其貌不揚~像是奶酪嘔吐現場~哈哈~讓大家都小瞧他了，或是這就是店家的小惡趣呢?!告訴大家別以貌取人~哈哈哈!還是改名叫有眼不識泰山呢?! 笑 【小女呢喃】 【立秋】的回憶是美好的，好服務有目共睹已不需多言，烹調手法與味覺上的玩味都感受得到大廚用心之處，烤雞有水準只是少了些驚喜感。如果更嚴格比較下與小女過往經驗在同性質的fine dining歐陸創作料理系列裡餐食算中等，不過每隔段時間菜單都會有所變化，值得期待未來新菜色喔!!

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