台中北區｜人氣酸辣粉隱身巷內老宅，酸辣湯頭、口感Q彈涮嘴｜老棠酸辣粉

說到台中酸辣粉，不得不提「老棠酸辣粉」，從去年開幕後至今人潮仍絡繹不絕，復古老宅裝潢，賣著改良成適合台灣人的口味，酸酸辣辣、Q彈涮嘴！品項多到有選擇障礙！ 店內採中式典雅風格裝潢，座位不多，室外兩大桌、室內只有4人吧台桌，若是夏天來有極大機率需耐得住熱坐室外~ 老棠酸辣粉菜單 一人一張點餐單，可調整辣度、酸度以及配料可選擇加不加，對我這個挑食人蠻友善的！除了酸辣湯頭以外也有高湯湯頭，友善不吃辣不吃酸的人 ▼牛肚酸辣粉$140 酸辣粉有點像台灣的米苔目，但又比米苔目更Q彈，Q的口感近似在咬珍珠波霸那種Q度，吸飽滿滿湯汁有夠涮嘴！搭配酸酸辣辣的湯頭，以及各種配料層次更加豐富！ 牛肚吃起來Q彈有嚼勁 ▼牛三寶酸辣粉$170 這碗是我這個挑食人點的，所以只有出現花生和豆芽~正常會有蔥、榨菜、香菜、豆芽、花生、麻，可以選擇加或不加 牛腱肉燉至軟嫩，真的很不錯！ 牛筋軟嫩中帶點Q度，膠質感蠻不錯的！ 我個人覺得小辣和正常酸，口味對我來說還是偏重一些，下次再訪可能會點微辣微酸，但整體口味還是很不錯的 ▼麻辣鴨血$50 鴨血蠻大塊，而且有入味無空洞！給過~ 整體來說，是個喜愛酸辣粉會喜歡的~尤其價格蠻親民的，口味都可以調整蠻貼心的，唯一小可惜應該只有內用位太少，假日來都需候位一陣子~而且有機率提早售完 【 老棠酸辣粉 】 ▸ 店家FB ｜ 老棠酸辣粉粉專 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/laotanglala/ ▸ 地址｜台中市北區梅亭街464號 ▸ 電話｜0909239464 ▸ 營業時間｜11:00-13:30。17:00-19:30。一四公休 ▸ 無訂位，現場候位 #台中 #台中美食 #台中北區美食 #台中酸辣粉 #老棠酸辣粉 #老棠酸辣粉菜單 #台中小吃 #台中餐廳 #台中北區 #酸辣粉 #台中必吃 #台中午餐 #台中晚餐 #平價美食 #排隊美食 #台中美食地圖 #台中美食推薦 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

台南-逗之 apt.DouZ

- https://www.instagram.com/p/CwfRVRTv9B-/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== #逗之 apt.DouZ #台南住宿 #台南早午餐 / 之前就知道逗之 他們同時有住宿跟早午餐 這次來台南直接一起開箱老宅改建的空間 逗之地點位在台南西區巷弄裡 地理位置方便👍🏻 一樓是早午餐 二三樓民宿！下午16:00 check in 這次我們住的房型是拾日Solar☀️非常漂亮！ 同樓層的月露Lunar 老闆也讓我拍🥹超開心 下次一定要再去住到三樓的夕暮DUSK🌇 拾日Solar 房間顏色以橘紅暖色調為主 復古小物 乾淨中保留老宅原本的管線面貌 我很喜歡🥰 房間內都會附上連得堂煎餅🫓超可愛而且好好吃🤤 床🛌舒服 睡在這個空間感覺心情也自然變好了☺️ 重點是12點退房 還可以睡到退房再來吃早午餐🤣 入住的旅客加購早午餐還有八五折優惠呦‼️ 接著來開箱早午餐給你們❤️❤️ / 逗之門口被植物🌿包圍 我超級喜歡陽光灑下來的樣子☀️ 走進來是潔白空間搭配摩登的傢俱 每個位置各有特色✨ ☁️摩洛哥塔吉風味牛肋燉菜 $270 這道早午餐可以選飯或是麵包🥖我們選飯🍚 古斯米粒粒分明 搭配牛肋燉菜非常香❗️ 旁邊還有沙拉🥗 蒔蘿 薄荷 鳳梨丁 蕃茄丁 上面是香菜 水煮蛋 摩洛哥的風味I like it🫶🏻 ☁️鱈場蟹味酪梨蛋沙拉三明治 $280 三明治裡面有芥末子吃起來比較清爽 蟹味甜甜的 裡面料很豐富 每一口都層次滿滿 旁邊還有炒時蔬 櫛瓜 薯條等 其實吃完蠻飽的🤣 ☁️西西里咖啡 $130 ☁️芝麻鮮豆奶 $130 飲品表現都很讚 西西里檸檬清香剛好🍋 芝麻味很香 很驚艷 口感很乾淨 很順口❤️ 住的跟吃的都很完美😍大推來台南一定要來🥹 / ♟️地址：台南市中西區永福路二段158巷2-1號 ♟️時間：10:00～17:30（依粉專公佈為主） ♟️電話：0908-260158 ♟️店家IG： @apt.douz #台南民宿 #台南旅行 #台南美食 #台南咖啡 #台南咖啡廳 #台南甜點 #台南景點 #中西區美食 #台南飯店 #逗之aptdouz #tainanfood #tainan #taipeicafe #晨軒吃台南

東部走春景點推薦—宜蘭奶油麵包、花蓮石梯坪、台東美術館，10 個東部放風走春景點，來體驗遼闊宜花東！

過年放那麼多天，要去哪邊走春呢？就開車來東部自由行吧。「東部走春景點」推薦大家宜蘭、花蓮、台東悠閒又遼闊的景點，還有在地的美食可以品嚐。宜蘭的奶油麵包、明池，花蓮的石梯坪、新太平洋1號店，台東美術館、我在玩-玩冰箱，都是好玩又好吃，也可以讓孩子好好放風的地方！ 東部走春景點推薦—宜蘭 奶油麵包 東部走春第一站來到宜蘭，來礁溪絕對不能錯過「奶油麵包」，買回去吃就知道，特別是「奶油餐包九宮格」真的是必買無誤，買回去冰冷凍，是「冷凍」不是「冷藏」，然後要吃的時候再拿到烤箱裡面烤10分鐘。 外酥內軟的餐包就完成了。除了奶油餐包及其他麵包之外，奶油麵包也有提供熟食的部分，如果宜蘭的鴨胸、鴨肉都吃膩了，不妨點一個「馬鈴薯培根佐櫛瓜」，裡面有蔬菜吃起來健康又不油膩。 👉宜蘭三天兩夜 TOP13 景點推薦—奶油麵包、露露、蘭城晶英、明池，享受美食、咖啡、漫步幽靜山林間，快來宜蘭放空充電吧！ info. 奶油麵包 地址｜宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段35號 營業時間｜10:00-17:30 電話｜03 987 0020 參考費用｜三星蔥鴨胸夏卡蘇卡 260 元、夏日陽光薯泥佐節瓜 260 元、義式松露烘蛋 290 元、北海道干貝松露蕈菇燉飯 360 元、美式咖啡 120 元、卡布奇諾 140 元、拿鐵 160 元 Google Map 東部走春景點推薦—宜蘭 捌㡯 東部走春來到 2021 年 10 月才開的「捌㡯珈琲」（㡯唸ㄉㄡˋ），位在宜蘭頭城的青雲路上，一個小小不起眼的地方，若是沒有注意，一定就走過路過錯過。算是宜蘭最年輕的咖啡店，但卻絲毫沒有生澀的稚嫩感，反而從庭園開始有一種淡然的幽靜，老宅加上復古舊傢俱，溫暖的木質調性，都讓人感覺恬靜舒適。 👉秋冬限定秘境浪漫度破表 ！明池落羽松一日遊推薦：五大仙境打卡點、交通方式、園區資訊 info. 捌㡯珈琲 地址｜宜蘭縣頭城鎮青雲路二段650號 營業時間｜週三到週五11:30-17:00、週六、日10:00-18:00、週一、二休 電話｜0966 750 448 參考費用｜招牌布丁 80 元、鹽味磅蛋糕 120 元、焦糖香蕉巧克力 130 元、紫葡萄焙茶戚風 130 元、拿鐵 150 元、自製焦糖拿鐵 160 元、蜂蜜檸檬氣泡 120 元 Google Map 東部走春景點推薦—宜蘭 明池 東部走春想到山上走走，吸收森林的芬多精，就來位於宜蘭縣大同鄉的明池吧。這裡高處於高海拔有著豐富多元的生態，園區內的林木、湖泊、景觀，山間的天氣變化非常令人驚艷，走在園區裡還不時會巧遇黑天鵝、鴛鴦、蝴蝶、松鼠等動物，非常值得全家大小都去走一走。棲蘭山莊也在同一條路線上，如果有時間建議可以順道一遊。 👉宜蘭明池景點推薦 一日遊行程、景點、住宿懶人包一次告訴你 info. 明池 地址｜宜蘭縣大同鄉明池山莊1號 營業時間｜08:00-16:30 訂房電話｜02 2515 2128 票價｜成人票120元、兒童60元、優待票60元、團體70元 詳細票價 Google Map 東部走春景點推薦—花蓮 石梯坪 接下來走春的行程來到花蓮豐濱的石梯坪，雖然這邊離花蓮市區開車不算近的距離，但也因為這樣更顯得安靜潔淨。在這邊可以好好享受海洋、天空、岩岸的美好景色，與在地的大自然產生連結。園區內也設有停車位，開車前來不怕沒有位子可以停。岸邊的岩石高聳、坡度非常陡峭，在這邊要提醒大家，如果帶小朋友來，要注意小朋友的安全。 info. 花蓮石梯坪 地址｜花蓮縣豐濱鄉 電話｜03 878 1452 Google Map 東部走春景點推薦—花蓮遊客中心 在石梯坪走過陡峭的岩壁之後，走春景點來到花蓮遊客中心。開車到這邊會看到有大片的海洋景色，站在高處瞭望，看看天空與海面上的波光粼粼，心情也會跟著開朗。如果開車經過，也可以在這邊稍作停留，呼吸一下來自花東地區的新鮮空氣。然後再繼續往下個行程去。 info. 花蓮遊客中心 地址｜花蓮縣壽豐鄉大坑5號 營業時間｜08:30–17:00 電話｜03 867 1326 Google Map 東部走春景點推薦—花蓮 新太平洋1號店 來到東部走春從花蓮開車往台東經過花蓮豐濱，別錯過位於長虹橋旁邊的「新太平洋1號店」停車暫歇。這裡不僅有咖啡可以喝、有點心可以吃、還有書可以讀、有沙發可以賴，不趕時間，花東式的悠閒就在這裡。不定時的還有舉辦展覽，這一天的展覽「孩視 Kids Vision」，選集了一些靜浦、港口部落小朋友的照片，希望大家用孩子的視角，發現更純粹的世界。 👉花東開車自由行 新太平洋1號店 咖啡閱讀展覽 花東Style就在這 info. 新太平洋1號店奚卜蘭遊客中心 地址｜花蓮縣豐濱鄉靜浦村靜浦8-1號 營業時間｜08:30-17:00 電話｜03 878 1218 Google Map 東部走春景點推薦—台東 我在玩-玩冰箱 過年走春想要享受花東地區的悠閒時光，來到位於東河與都蘭之間的轉角處，就可以看到以木頭建構出原始部落的花園。第一眼就給人一種自然、親近的愉悅。餐點很精緻的用原木製作的餐盤所盛裝。主題就是玩、混、搭，各種想不到的方式，長盤上的水果、炸雞、燙青菜、雞蛋、手作麵包、雞蛋、醬汁，食材與台東、台東在地小農合作，亂中有序的排成，綠色、紅色、橘色、白色、黃色，呈現五顏六色的樣子，看到這樣的擺盤的確覺得新奇，也很刺激食慾。 👉台東親子景點 TOP 10推薦！貓山Villa、池上大波池、大地藝術季，溜小孩就去這邊！ info. 我在玩-玩冰箱 地址｜台東縣東河鄉隆昌188號 營業時間｜08:30-16:00 Google Map 東部走春景點推薦—台東 都蘭 新東糖廠文化園區 台東都蘭也是東部春景點推薦的地方，新東糖廠建於日治時期，為民間經營的紅糖製造廠，民國80年結束營運後，在臺東縣政府輔導下轉型為「 都蘭紅糖文化園區」，經過幾年的修復之後，將舊時糖廠的辦公室也整理好，變成懷舊風的咖啡館，經營的部分則由藝術家合力經營，成為東臺灣藝術工作者的舞台。 👉前進東海岸 台東景點推薦 9大必去景點 咖啡美食、海洋自然、文青閱讀 一起來放空舒爽吧！ info. 新東糖廠文化園區 地址｜台東縣東河鄉都蘭村61號 電話｜089 531 212 營業時間｜10:00-19:00 週一、二休 Google Map 東部走春景點推薦—台東美術館 東部走春也來看看東台灣的豔陽吧！台東美術館戶外環境與整體建築相互協調，讓美術館本身融入台東在地。從一棵樹到很多棵樹，用這種自然的純真，導入原住民、綠色、生態的特質。請走上中庭的高台眺望遠山，或是落日時分坐在大樹下冥想，孩子也可以在草地中奔跑，動靜間有一種禪意之美。 👉台東景點推薦Top15 好友暢遊小旅行 帶你玩台東縱谷、人氣、絕美景點一次分享 info. 台東美術館 地址｜台東市浙江路350號 電話｜089 330 252 開館時間｜09:00-17:00 週一休館 Google Map 東部走春景點推薦—台東 達瓦娜廚房 東部走春來吃美食是一定要的吧！原住民料理的「DaWaNa 達瓦娜」，意思指的是工寮、休息的地方。一進門便聞到濃濃炭烤味道，全然不修飾的枯木、野草等植栽所構建的園地。主理人「莉莉姐」希望從飲食文化，來牽起旅人們與自己的部落「達魯瑪克部落」的連結，讓更多人認識這個經過多年磨難與遷村的地方文化。這裡沒有固定菜單，以「無菜單料理」形式供應，若是多人用餐火鍋可選擇以木船方式呈現，先將尼羅魚、玉米、各式野菜放入，倒入滾燙的高湯，再加上高溫的石頭，把食材都燙熟，入口即是食物的新鮮原味。 info. 達瓦娜原味餐廳 地址｜台東市東興路22號 電話｜089 381 258 營業時間｜週三到週日 17:00-22:00、週一、二休 Google Map 延伸閱讀 宜蘭三天兩夜 TOP13 景點推薦—奶油麵包、露露、蘭城晶英、明池，享受美食、咖啡、漫步幽靜山林間，快來宜蘭放空充電吧！ 秋冬限定秘境浪漫度破表 ！明池落羽松一日遊推薦：五大仙境打卡點、交通方式、園區資訊 宜蘭明池景點推薦 一日遊行程、景點、住宿懶人包一次告訴你 花東開車自由行 新太平洋1號店 咖啡閱讀展覽 花東Style就在這 台東親子景點 TOP 10推薦！貓山Villa、池上大波池、大地藝術季，溜小孩就去這邊！ 前進東海岸 台東景點推薦 9大必去景點 咖啡美食、海洋自然、文青閱讀 一起來放空舒爽吧！ 台東景點推薦Top15 好友暢遊小旅行 帶你玩台東縱谷、人氣、絕美景點一次分享 更多美食、展覽、旅遊、藝文、影劇、生活資訊都在 柏的instagram 歡迎追蹤 我們也有Podcast囉，跟大家一起來聊聊旅遊、聊聊生活，點選連結可以發現更多！ #東部走春景點推薦 #東部景點 #東部景點推薦 #宜蘭景點 #宜蘭景點推薦 #花蓮景點 #花蓮景點推薦 #台東景點 #台東景點推薦 #東部走春

立秋 Li Chiu【台北大安】秒殺座位，想吃?!訂到再說，服務細緻餐點用心有水準!預訂爐烤鑲餡全雞@小女張氏

立秋 Li Chiu【台北大安】秒殺座位，想吃?!訂到再說吧!

立秋一句話:「說有多難訂就多難訂~太欠吃!服務細緻、餐點用心」 訂位方式 想吃【立秋】首先要先訂得到位，店裡設計得有格調不過也不大，座位少約6組客人就滿了。原本集氣朋友一起搶12/23沒想到22點一到立馬秒殺，傻眼到小女至電詢問系統是否黑箱作業~哈哈!!經一查詢小女已經候補到第14位...到底只怪自己網速太慢，難怪惠妹的票我永遠都搶不到~哭泣! 而隨便一查【立秋】就算平日~假日都客滿，不要以為想平日去的你可以悠閒 ★★僅網路訂位"每日22:00開放未來21天內訂位"用餐時間150分鐘★★切記不是00:00喔!是22:00，所以鬧鐘設好訂起來 ★★週一至週四晚餐低消 $800/位；週五至週六晚餐低消 $1,000/位（特殊節日低消將另行通知）★★ 地點 位於辛亥路二段的立秋距離最近是捷運科技大樓，出來後步行約10分內可達。附近的台北教育大學讓這區瀰漫著書卷氣息，小女個人很愛這種感覺，沿路走來有種懷舊的感受，加上【立秋】在小巷內，反倒有點像是到朋友家吃飯的期待感，低調的裝潢如不注意很容易就錯過。有時間的話不仿提早個15m來附近逛逛也不錯。 環境 首先一進來你一定會覺得"好暗"~或許這也是特色之一吧! 小小的腹地不大，可桌距間到沒什麼問題，不會親密到與隔壁桌當朋友，但當大家一起聊天時還是有點吵鬧，要浪漫談戀愛可能沒辦法。半開放式廚房前小小的吧檯顯露低調微奢，木製百葉窗透進絲絲光線，餐桌有圓有方，椅面與桌面寬大舒適，非常喜歡這種不規則又和諧的交織，質感兼顧隨性。店內輕鬆的r&b營造老宅與時髦的碰撞，順應現今FINE DINING的形態，不需要太嚴肅正式但，看似無卻處處細節與品味的安排，氛圍感點好點滿。 服務 【立秋】的服務是公認的優等，許多食記裡大家都給予很好的評價，確實也是小女近幾年來感受最完整的一次，無論男女從頭到尾態度和善、語氣溫柔舒適，餐點專業充分了解，且時時留意客人需求，光這幾點就比許多高檔餐廳強，【立秋】的溫柔像認識已久的老管家希望你吃好外更要照顧好你的心情，人對一件事有足夠"熱忱"才能閃耀出如此光芒。控菜精準，全餐期間桌上幾乎僅維持一道菜，總能在這道菜吃完後下道菜接續上來，順暢的節奏給予五顆星最高評價~實至名歸!!細細回想，小女個人覺得成功的兩大重點在熱忱與所有侍者水準一致，人的服務管理落實上挺不易達到的水平，這也是獨立店小而巧的優勢! 菜單 菜色品項以歐陸菜系為主於台灣餐廳市場來說偏少，一張紙囊括全部，每隔一陣子會更換菜色，開胃菜約$380~$520，主餐約$680~$2580；酒品以紅白酒為主也有現在流行的自然酒與無酒精飲品 台灣生牛肉塔塔\雙色根莖酥炸脆片(限量) $520 熱愛生牛肉的友人指定這道菜，選用當日新鮮進貨的溫體牛絞碎拌入煙燻油、魚露、生洋蔥等調味，搭配酥脆的紅薯與蓮藕片食用。夠新鮮的生牛肉除了不會有任何腥味外還能品出微微牛肉甘甜，只是生洋蔥味道過強反倒有點搶了生牛肉的c位。 其實大家也不用太害怕，生牛肉沒什麼味道，口感跟生魚片很類似，配著脆脆的薯片將口感扶住不會過於軟爛，至於調味上大多是生洋蔥味居多。 慢慢弄絲綢乳酪烤時蔬 $400 時蔬使用芥蘭菜並不是大眾接受度高的菜種，可是只要你嚐過【立秋】的芥蘭一定會改觀，完全消滅大家擔心的苦味，先煮後烤並加入小茴香粉作為引子，芥蘭根莖輕脆好斷莖無土味，葉菜鮮嫩不軟爛帶著迷人的鑊氣與焦香，單吃就非常驚豔! 將大頭菜切丁與磨成泥狀鋪底更加飽口厚實，配上"慢慢弄"乳酪品牌的絲綢乳酪水份低，質地偏固狀濃稠度與韌性更高，三者結合時有種奶油焗菜的幻覺。 炭烤小卷\馬告腐乳醬 $450 一上桌猶如海浪席捲而來，小卷鮮活濃郁的海味還未入口就充滿張力的包覆嗅覺，大喊:「我來也~~!!!」。貼心將小卷去囊省掉食用時的麻煩，肉質鮮而不腥且細嫩無比，餐刀輕切就可以優雅食用，牙口咀嚼間輕鬆自如。馬告腐乳醬沒有想像中的濃厚反倒是溫潤順口與小卷搭配相當和諧，芝麻葉更提升小卷鮮甜，當整顆胡椒粒在口中咬開的霎那，氣味強勁擴散與小卷鮮味相輔相成，好吃! 紅酒豬肩肉烤舞菇寬扁麵 $680 醇厚濃郁的醬香取自紅酒為基底與豬肩肉熬製，遇熱融化的起司更增添渾厚濃稠，緊緊扒覆軟硬適中的寬扁麵體，大吸一口濃厚與嚼感洗奪口中所有的注意力，豬肩肉塊豪邁加入肉感十足，撕咬的快感很得大家的心。忽然插播一名小將，沒想到是收乾煸至香脆的舞菇竟然可以如此出色，讓人眼睛一亮! 朋友們對這道麵食稱讚連連，只是吃到尾端小女感到多少有點膩口，但不失為一道討喜料理。 爐烤鑲餡全雞(需預訂) $1680 醃製、風乾、填餡足足三天製成，在各大食記裡人見人推的烤雞終於可以一嚐心願。全雞如選美小姐優雅的呈現，色澤焦黃，凹凸有致~曲線飽滿。拍完照後廚師會進行切分方便分食 "柔柔嫩嫩"是第一口的直覺，雞皮極薄卻不如其他網友分享的脆，肉汁沒有想像中的多，皮肉間乾淨的沒有多餘脂肪來擾亂口感，非常順口! 能做到如此程度的"嫩"肯定下足功夫。滿心期待的我們停下辛辣八卦話題專心認真地品嘗，靜默間似乎發現除了"柔嫩"還是"柔嫩"，或許是過高的期望值，也可能我們更偏好原始雞肉彈嫩相繼的肉感，如與小女喜好相像的朋友可試試【PICOPICO】的烤雞也是一絕喔! 蘑菇、菠菜、茵蔯蒿為餡料填入皮與肉間的空隙，特別是雞胸區因填餡可以防止水分流失，看到雞胸切面如此細緻的手法真心佩服【立秋】的大廚們。實際品嘗雞胸有維持住柔嫩的底線，可似乎在一步就越過柴的邊界，停留在如此微妙的中間點。餡料混合的夠細碎仔細，免去擔心菠菜或茵蔯蒿卡牙的窘境，味道淺淺跟雞肉彼此融合的很順口，可能上一道"紅酒豬肩肉烤舞菇寬扁麵"滋味強勁反而襯的烤雞平調許多。全雞的份量三人分食非常足夠，甚至4~6人應該都沒問題。 布里歐麵包布丁 $280 葡萄乾醃漬萊姆酒香氣非常濃郁，濃到好像吃多了會醉的濃度。趣味的加上清甜柿子丁，布里歐麵包布丁厚實飽滿，烘烤的外層微脆內層依舊濕潤，夾層中的堅果香脆適宜為口感層次加分，配上甜而不膩的奶油互相平衡的好吃，原本已飽腹的我們又開啟另一個胃。 咖啡奶酪佐覆盆子巴薩米克醋 $180 菜如其名咖啡、覆盆子、巴薩米克醋每一樣味道都鮮明活躍，由單品咖啡中萃取咖啡油融合到奶酪裡，你看到的是有個咖啡靈魂的奶酪，單吃甘醇咖啡香氣緩緩散發與奶酪稠糯口感結合，覆盆子巴薩米克醋的酸沒有想像中的強勁到是位溫順的千金與帥氣咖啡奶酪平衡的郎才女貌，在口中共結連理更加提亮彼此存在地美味。調味搭配如此絕妙真考驗經驗與功力吶! 只是需不需要幫這盤整形一下?!剛上桌真的是其貌不揚~像是奶酪嘔吐現場~哈哈~讓大家都小瞧他了，或是這就是店家的小惡趣呢?!告訴大家別以貌取人~哈哈哈!還是改名叫有眼不識泰山呢?! 笑 【小女呢喃】 【立秋】的回憶是美好的，好服務有目共睹已不需多言，烹調手法與味覺上的玩味都感受得到大廚用心之處，烤雞有水準只是少了些驚喜感。如果更嚴格比較下與小女過往經驗在同性質的fine dining歐陸創作料理系列裡餐食算中等，不過每隔段時間菜單都會有所變化，值得期待未來新菜色喔!!

❀北投美食❀咔豬KATSU｜日式豬排專賣店 咖哩濃郁 試營運中❀

在北投幫社團看見試營運中的咔豬是一間日式豬排專賣店，也有日式咖哩 ｜日式咖哩套餐 豬排外酥內軟｜ 目前是試營運，尚未有粉絲專頁～看到社團有人推薦，我和家人也來嚐鮮看看啦 目前座位內用位置只有八位老闆說之後也會增加座位區 這邊的空間還是小小排隊區😂顯得是一個還沒打理好就先試營運的店不過好吃才吃重點😍😍😝 老闆說這份餐點還是試營運的菜單正式開幕時會有新的菜單供應店門口的招牌也還沒有安裝好當時和家人是認出霓虹燈才發現的😂 餐具及水都是自助式的～ ▻日式咖哩飯-酥炸腰內 $240 咖哩飯的套餐會附贈溫泉蛋跟布丁布丁可以更換成味噌湯白飯及咖哩醬如果不夠也可以再續加一次 咖哩味道甘甜濃郁、用料實在紅蘿蔔及馬鈴薯都很大一塊🤤 豬排可選擇醬汁，我選擇的是和風照燒醬照燒醬鹹甜鹹甜～外酥內嫩的腰內肉八塊滿滿的肉每一塊都厚實吃起來很過癮😍 附贈的布丁～他是手工日式布丁口感的綿密的，不是一般市售的Ｑ布丁但吃到最後可能會有點膩建議可以再加點糖去炙燒或是加個黑糖或焦糖 ▻炸蝦排 $55 單點了一份炸蝦排 也是外酥內軟🤤裡面滿滿蝦仁🍤不空虛很飽滿 ✨咔豬✨ 地址// 台北市北投區吉利街123巷32號捷運// 捷運唭哩岸站1號出口(步行約5分鐘）電話//(02)2823-9895營業時間// 週一至週日11:00～20:00❀試營運目前無低消❀無酌收一成服務費 #台北美食 #台北日式 #台北豬排店 #台北日式豬排 #台北咖哩 #北投美食 #北投日式 #北投日式豬排 #北投咖哩 #日式豬排 #試營運 #咔豬 #咔豬KATSU #咖哩豬排飯 #酥炸腰內肉 #日式布丁 #popdaily #popyummy #popyummy台北 ———————————————————————————————————————— ✨ 歡迎大家來跟著我一起發福看更多美食 ▻ 板橋各式早午餐｜呱灶廚房 ▻ 林口高CP排餐｜小時厚牛排 ▻ 約會慶生餐廳｜明水然無菜單鐵板燒 ▻ 板橋老宅咖啡廳｜老地方咖啡 ▻ 高雄客製化蛋糕｜bitme.cake ▻ 台中人氣伴手禮｜短腿阿鹿 ✨ 還有許多好物分享介紹 ▻ 關於中和採耳駐顏｜SOMMAR・夏 ▻ 關於傢飾裝潢設計｜阿凱傢飾設計師 ▻ 關於情侶載具手機殼｜犀牛盾Solidsuit 👉🏻 Follow me 🐟 關於𝒥𝒾𝒶❀的IG➤@jia._.foodie 再看更多關於𝒥𝒾𝒶❀的波波黛莉➤𝒥𝒾𝒶._.ᵉᵃᵗ ᴛᴀʟᴋ

【食用】唐揚雞熟成咖哩飯 - 前任咖哩製造所

店家名稱 : 前任咖哩製造所 營業時間 : 11 : 30 ~ 14 : 00、17 : 00 ~ 20 : 00 (週二公休) 店家地址 : 臺中市北區三民路三段164巷11號 臉書 : 前任咖哩製造所 IG : 前任咖哩製造所 前任咖哩製造所 開設在台中中友百貨對面小巷弄中的前任咖哩製造所，或許是老宅改建，因此室內用餐位置不大，店內裝潢也是走盡量不做大動作修復的復古路線。有趣的是，上面用古門和許多古窗進行裝飾。我猜想二樓應該是休息室或倉庫，選擇這樣的方式做裝飾，正好能跟整體店內風格做一個呼應。 唐揚雞熟成咖哩飯 咖啡我不懂，咖哩其實我也不太懂，熟成咖哩吃起來有一點點微酸味，不知道是不是熟成咖哩的特色 ? 他們家的飯偏粒粒分明，身為愛吃軟飯的我，可能喜歡度就沒有這麼高。 唐揚雞塊給的還滿大氣的，而且雞塊也算大塊，吃起來確實有一點滿足感。唯一有點遺憾是，唐揚雞因為泡在咖哩有段時間，應該是因為我們拍照的關係，所以外面那層皮變得不那麼酥脆。 Photo Credit : 艾克星貨鋪 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #艾克星貨鋪 #前任咖哩製造所 #唐揚雞熟成咖哩飯 #台中巷弄餐廳 #台中老宅 #台中中友百貨餐廳 #台中一中餐廳 #一中商圈餐廳 #台中北區 #台中餐廳 #前任 #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfood #popdaily #instafood #instadaily #popyummy #igfood #taichungfood #curry

溫馨法式老宅內的療癒系甜點，宜蘭現烤可麗露專門店｜逗可可

位於宜蘭的現烤可麗露專門店 —— 逗可可，由白柴老闆以及咖啡薩摩耶兩位一同打造，溫韾舒適的法式老宅空間，以及最可愛的米克斯店長可可本人，每週五六日以香噴噴外脆內 Q 的可麗露擄獲許多客人的心。食材大量使用台灣在地的國產原物料，每月以當季食材替換口味，只要開店就有多達 10 幾種口味可以任選，店內也擺放了許多國內外可麗露相關周邊商品，絕對是可麗露控必訪的天堂。 Instagram : @dococo.dessert官方網站：逗可可：甜點研究室📍宜蘭縣宜蘭市復興路一段38巷21號(圖片來源/逗可可：甜點研究室 DOCOCO Dessert) Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP87 逗可可｜溫馨法式老宅內的療癒系甜點，宜蘭現烤可麗露專門店｜with 白柴老闆 & 咖啡薩摩耶 逗可可的店名由來 逗可可除了兩位店長都屬狗，且都以狗狗品種作為暱稱外，店裡其實有一隻真正的米克斯 —— 可可，只要來到店內就會被牠可愛的模樣吸引而忍不住逗牠玩，而這正是店名逗可可的由來。 提到為什麼會選擇成為可麗露專賣店，是因為白柴店長當年與咖啡薩摩耶只是普通同事，但白柴店長靠著親手做的可麗露擄獲了佳人芳心，才有進一步的互動，因此可麗露可說是兩人的定情之物，進而也想把這份幸福感傳遞給大家。 市面少見的現烤可麗露 可麗露是一種外皮脆脆，內餡依據使用高筋或低筋麵粉的不同，可 Q 可軟的甜點。很多人乍看可麗露的外皮會以為都是巧克力口味，其實深色的外殼是因為糖在高溫產生的焦糖化現象，主成份是牛奶。 逗可可每週只營業週五到週日，雖然中午才開門，但早上 8:30 就必須起來備料和烤製可麗露，中午剛好熱騰騰的出爐，現烤現賣讓客人吃到可麗露最完美的狀態，正因為可麗露需要烤的時間比較長，市面上多以冷凍的方式呈現，而現烤的就能讓客人感受到不同的口感。另外逗可可也想打破進口比較好的迷思，在果醬和餡料上都採用台灣國產原物料，像是頗受好評的紅心芭樂口味就是宜蘭在地水果，支持在地小農的同時也確保食材的新鮮。 完美的下午茶搭配 除了賣可麗露外，也有販賣咕咕霍夫、磅蛋糕、瑪德蓮、咖啡等品項，白柴老闆最推的搭配就是香草口味的可麗露配上迷你露咖啡冰磚。迷你露咖啡冰磚是一款把濃縮咖啡做成可麗露造型的冰塊，搭配牛奶融化後就是一杯完美的拿鐵，且不會有被稀釋的口感，一口可麗露一口冰拿鐵，就是平凡又幸福的滋味。 另外咖啡薩摩耶最喜歡的就是來自德國聖誕節的傳統甜品 —— 咕咕霍夫，這款甜點在台灣比較少見，一般皆為皇冠造型，但逗可可做了一個富士山造型，上方的鮮奶油彷彿就像富士山的白頭一樣可愛，也很歡迎大家來試試！ 不在宜蘭也能吃到的美好滋味 雖然現在逗可可一週只開業三天，但其實其他的時間都在處理冷凍宅配的部分，讓就算不在宜蘭的可麗露粉也能享受到美好滋味。宅配非常的注重消費體驗，希望可麗露不只是甜點，而是一個慎重精緻的禮物送到客人手上，為大家帶來好心情，對於每一筆訂單的備註也會盡力達成，希望完成客人看似微小卻意義重大的心願。 過去的經驗點滴成就如今 白柴老闆 & 咖啡薩摩耶兩位老闆過去都非餐飲業背景，白柴老闆為台大歷史系畢業，畢業後從事了 10 年編輯相關的工作，雖然乍聽之下與餐飲毫不相干，但白柴老闆笑說編輯將一本書生產出來的方式，其實和開店後決定商品、測試包裝、行銷上市等等的流程很像，都是將一個商品從無到有生出來的過程。 而咖啡薩摩耶是政大新聞畢業，在當實習記者的經驗中需要訪問各領域的受訪者，需要有同理心聆聽受訪者的心聲，而這樣的背景正可以應用在現在外場招呼客人的面向，更聽得懂客人的需求。此外，逗可可的社群和各種行銷素材也是咖啡薩摩耶一手包辦，曾經在電商和時尚雜誌工作多年累積下的技能，正是讓逗可可美感備受肯定的助力。 最熱賣的節日竟然是萬聖節？ 逗可可很用心的看待每個重要節日，如情人節、聖誕節、中秋節等，都會因應節日有不同的包裝和口味，不過最熱賣的節日其實是萬聖節！因為白柴老闆做的巫婆手指餅乾在每個細節上都超逼真，連關節中的皺摺都栩栩如生，全手工製造手指一比一造型的巫婆餅乾，絕對是萬聖節好吃又好玩的送禮首選，每年 10 月限定，千萬別錯過了！ 可麗露控的天堂 #台灣在地食材 #南法風格的溫馨老宅 #現烤可麗露 是逗可可的三大特色，不過除了販賣可麗露和其他甜品外，目前在店內也有設置選品空間，販賣像是日本藝術家做的陶瓷可麗露造型物品、或是紙鎮、插花器等可麗露相關周邊商品，打造全面的可麗露控天堂！有興趣的到宜蘭不妨一訪，報談話食間主持人的名字還有驚喜小禮呢！ 推薦文章：蛋糕不只是甜點，而是乘載與傳遞愛與心意的媒介｜凱莉小姐 LADY KELLY 文 / Wen Lin編輯 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

桃園-三宅咖啡 Miyakeみやけ

- https://www.instagram.com/p/CvhaTAMvxXC/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== #三宅咖啡 Miyakeみやけ #試營運 #新開幕 / 桃園老宅咖啡廳名單再加一💯 這家三宅咖啡超級可愛 滿滿日式喫茶感🇯🇵 深淺木頭🪵配色 超級愛榻榻米的座位 滿滿採光跟長桌怎麼拍都超美✨！ / ☁️水果巴斯克 $160 ☁️荔枝葡萄柚蛋糕捲 $180 ☁️梅子氣泡飲 $150 ☁️三宅特調水果美式 $150 每日甜點都會更新在黑板上喔！ 水果巴斯克有哈密瓜🍈芒果🥭跟鳳梨片🍍 還有吃得到鳳梨果肉的果醬 巴斯克濃郁滑順 乳酪控吵給過！ 蛋糕捲也是非常繽紛 蛋糕體裡面也有荔枝果肉🤤 盤飾漂亮又好吃 蛋糕捲非常蓬鬆ふわふわ(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)奶油清爽💦 梅子氣泡飲🫧梅汁酸甜剛好 無比清爽😍 水果美式我選擇蘋果的 蘋果香帶著天然甜味 還有蘋果片 圓滾滾的杯身也十分卡哇伊☺️ 超級推薦大家來三宅咖啡☕️吃下午茶囉🫖 / 🔵內用低消一杯飲品 🔵僅收現金💴 / ♟️地址：桃園市八德區介壽路一段454號 ♟️時間：11:00～18:30 週四營業至16:00（週一公休） ♟️店家IG： @__miyake__ #桃園新開幕 #桃園美食 #桃園咖啡廳 #桃園咖啡 #桃園下午茶 #桃園甜點 #老宅咖啡廳 #八德咖啡廳 #桃園景點 #taoyuancafe #taoyuan #晨軒吃桃園

台中｜預約制下午茶｜愛莉兒手作烘焙坊

隱藏在北屯的小巷弄內，有間超美的純白建築，提供當日甜品、飲料及蕾絲餅伴手禮外帶 內用下午茶採預約制，沒預約可是吃不到美味蛋糕的呦😋 這家可是圓圓的寶藏收藏店家呢！店內典雅復古的裝潢及傢俱擺設好吸睛，每個角落都超適合拍照📷 這次店內推出中秋節系列禮盒，每款看起來都好吸睛💟還有角落生物聯名！！真的太必買了🥹 🍰檸檬蛋糕 清爽的檸檬香堤奶油夾在中間，上下包覆著柔軟的海綿蛋糕，吃起來酸酸甜甜層次感十足，爽口又不甜膩✨ 🍰泰式奶茶千層蛋糕 一層層手工餅皮非常軟嫩，泰式奶茶內餡香醇濃郁，吃起來口感非常細緻，一口咬下泰奶香氣直接散發，實在太幸福 🍮老宅布丁 軟嫩的布丁絕對是下午茶首選呀！焦糖香氣恰到好處，一口吃下甜中帶點焦糖苦味，搭配滑滑嫩嫩的布丁剛剛好 🥐老宅可頌 圓圓超愛這款，看著簡單卻不簡單的美味！外皮微酥，微微的脆糖加上層次感十足的麵衣，一口接一口停不下來呀 ☕️太妃歐蕾咖啡 手煮太妃糖香氣濃郁，加上滑順可口的拿鐵咖啡甜度不會太甜好喜歡 ☕️可可牛奶 可可濃度微苦微甜剛剛好，搭配鮮奶喝起來非常柔順，大雄超級愛 圓圓的台中寶藏咖啡廳 快來預約 愛莉兒手作烘焙坊 📌 愛莉兒手作烘焙坊 台中市北屯區東山路一段123巷31弄1號 ⏰11:00-19:00 （週一公休） ☎️0978287315 #台中美食 #台中景點 #台中咖啡廳 #台中甜點 #台中餐廳 #台中伴手禮 #台中伴手禮推薦 #台中下午茶 #台中蛋糕 #愛莉兒手作烘焙坊 #蕾絲餅 #蕾絲餅專賣店 #popyummy #popyummy台中 #taichungtravels #taichungtrip #taichungcity #taichungdessert #中秋禮盒 #台中探店

【臺中-清水區】經過一片金黃的田野後🌾來到老宅咖啡廳，邊看火車🚞邊喝著咖啡，時間都跟著慢了下來—朝朝暮暮☕️

【臺中-清水區】

哥週末帶我來到一個 有點神秘但很棒的地方 車停在朝興宮廣場後 經過了一片田野 那片陽光灑下真的好舒服 有趣的是我們兩個穿搭極度違和 田間偶遇了野狗 感受到怕爆的我 🧑🏻：走我另外一邊 平常就man的他瞬間全身發光✨✨ 到了朝朝暮暮 @chouchoubobo.coffee 就好像來到阿公家的熟悉感 🤎 🤎 🍙我們點了烤飯糰、 💚麝香葡萄帕芙洛瓦、 🤎肉桂生吐司～～～～～～ 帕芙洛瓦是一款蛋白霜甜點 有點挑戰了我們兩個臺南人的甜度 螞蟻人還是可以嚐鮮試試看🤗🤗 肉桂生吐司真的是當天最愛 烤的酥脆 配上咖啡或歐蕾 都好剛好～～～👌🏻👌🏻👌🏻 戶外區還可以看到火車 謝謝店員給了我們這麼好的位子 讓我們時間都跟著慢了下來 走回停車場還看到鴨子～～ 太純樸太有趣的回憶了😆😆 謝謝哥的用心🤝🏻 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 『朝朝暮暮招待所』 （IG: teresa_daily. 👈🏻👈🏻Reels可點連結） 🏠/台中市清水區福圳街一段217巷45號 🈺️/ 10:00-18:00 （週二～週四休息） #taiwan #taichung #taichungfood #cafe #popdaily #台中美食 #台中咖啡廳 #清水 #清水咖啡廳

老宅搜尋結果

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