🔎 台中北屯│築崎相撲鍋物│北屯旗艦殿

想吃火鍋加蒙古烤肉就來這，位在北屯的「築崎相撲鍋物」，推出VIP築粉卡正式啟動，只要申辦即可享有多種優惠，多種精心調配的火鍋湯底，蔬食百匯自助吧新鮮食材，築崎雙享優惠，吃不完打包，完全是吃到賺到回家繼續吃啦！ 🔻🔻🔻#蔬食百匯吃到飽營業時間：11:00～02:00電話訂位：04-2436-9238地址：台中市北屯區南興三路290-7號👉 找找附近路邊停車格 ღ #起司牛奶鍋底 $290✨ 以牛奶及高湯入鍋，還加入足足三片的起司片，雪白的湯頭，香濃又清甜，奶香味十足，煮進蔬食很絕搭，會帶有牛奶的香甜感。 ღ #爆炒蛤蜊湯底 $300✨ 直接在旅人面前爆炒起來～滿滿一盤的蒜頭爆香，將蛤蜊下料爆炒，加米酒提香，最後加入高湯即完成，濃厚蒜香，湯頭甜口，無論何種肉肉煮進去，都能有濃郁的蒜香～ ღ #特選牛五花 $110✨ 新鮮現切的肉品，牛五花油花分佈較豐富，肉質更加嫩口。 ღ #嚴選板腱牛 $120✨ 煮進蛤蜊鍋中，會有濃郁的湯頭香氣，瘦肥之間的板腱牛，入口肉質香甜，帶有油花及蒜香，肉品無腥味，一口一片，好滿足！ ღ 上述肉肉為4盎司。 ღ #無限量自助吧✨ 蔬食百匯種類極多元，有青菜、火鍋料等，各式麵條種類任旅人拿，還有熟食、冷熱飲、布拉芙冰淇淋、哈蜜瓜牛奶霜淇淋、牛肉躁飯等吃到飽～熟食竟然供有炒泡麵、麻油米血、松露菌菇，完全不怕旅人吃啦～ ✨ 沙茶炸醬的炒泡麵，還吃得到空心菜，湯汁收乾的麵條軟Ｑ度剛好，帶些微辣，很開胃；濃郁的麻油香氣，米血很Ｑ，亦不油膩；松露奶香味濃郁，菌菇口感很Q；牛躁飯真材實料，不過鹹且醬汁迷人，來到這愛吃飯、愛吃麵都能滿足！ ღ #吃不完打包外帶✨ 吃到飽明明就會吃很飽！但是推出這吃不完還能打包外帶，用餐完畢，店加立馬提供專用外帶盒，1000ml大容量紙碗讓旅人下一餐繼續吃～太誘人了啦！因為聽起來真的很划算欸～ ღ 以上為平日菜單享用價格，皆另含10%服務費。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 用餐限時90分鐘；低消為1鍋/140公分以上。⊚ 菜單分為平假日價格；平日可加購蒙古烤肉$139、鮮美海鮮$159（個人）、$100（多人套餐）；假日則可加購海鮮吃到飽$159（個人）、$100（多人套餐），蒙古烤肉假日是一定會有供應。⊚ 自助吧貼心備有洗手台，用餐前記得要先洗手哦！⊚ 蒙古烤肉區，可選擇豬雞牛羊肉，每碗可選擇一種肉品，且至多兩份；需加辣可至醬料區添加。⊚ 店內座位寬敞，提供單人、四至六人座位區，依旅人需求供選擇。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @築崎相撲鍋物×蒙古烤肉-北屯旗艦殿IG：👉 @tsukizakihotpot線上訂位：👉 https://reurl.cc/DArZ5O ✨✨#築崎雙享優惠，吃飽只是開始，還能打包回家繼續吃，#吃到飽還能外帶，趕快來體驗！-本篇與築崎相撲鍋物合作，皆為真實感受。 #台灣#台灣美食#台中#台中美食#北屯區#北屯美食#築崎相撲鍋物#台中鍋物#北屯鍋物#北屯旗艦殿#相撲火鍋#蒙古烤肉#日式鍋物#鮮切肉盤#火鍋吃到飽#升級吃到飽#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

桃園新開幕 DOUBLE ll 早午餐 餐酒館 什麼時候都可以有美味的享受

桃園新開幕 DOUBLE ll 早午餐 餐酒館 什麼時候都用美味的享受

撰文編輯/Karen W. 原來真的有一間店可以從早餐吃到宵夜 你沒有看錯 桃園新開幕DOUBLE ll 居然可以吃早餐 可以吃早午餐 接著吃中餐 再來吃晚餐 最後還可以用餐酒宵夜來收尾 這裡實在太特別了！ 營業時間超級長，重點是每道菜都很好吃。 「Double ll」地點 新開幕的Double II位在桃園經國一路，可說是桃園經國轉運站周邊的經國商辦特區的美食綠洲。 距離經國轉運站走路 4分鐘、臨近國道1號南崁交流道很近，車程大概5分鐘，對於雙北、新竹的朋友來這裡用餐都很方便！ 附近很好停車停車場很多停車位也很多，所以就算是開車行動的朋友也沒有問題。 「Double ll」特色 這裡最大的特色就是我說的，早上八點開始可以外帶早餐，接著吃早午餐、再來中餐、晚餐一直到晚上的餐酒宵夜在這裡都可以獲得滿足！ 就想吧，一間餐廳多種面孔，白天是清新早午餐，晚上變身餐酒館，光想想都覺得優秀👏 提供全時段餐飲服務，早餐、午餐一直到晚上小酌，就是適合隨時想用餐、想放鬆的全時段餐廳新選擇！ 「Double Il」環境 這裡的環境，我覺得非常的舒適。 用餐空間，位置跟位置中間的距離很足夠。 不會有擁擠的感覺，搭配上挑高的裝潢跟大面的落地窗，在白天的時候可以享受陽光灑落空間的溫暖感。 隨著夜晚的來臨，調暗的燈光還可以看的到非常清楚的投影電視！ 「Double ll」餐點 這裡的菜單實在太多了！ 畢竟人家可是從早餐營業到餐酒館的時間，所以菜單有非常多樣可以選擇早餐時段、早午餐時段、午餐時段、晚餐時段跟餐酒館時段，樣式太多族繁不及備載⋯ 就直接去店裡享受吧，在Double II是採用掃碼點餐，所以想吃什麼點起來就對了。 跟大家分享一下我們這次吃的餐點 🔹戰斧豬排餐（晚餐時段） 這個豬排就是一個視覺暴撃。 戰斧豬排就是要這樣又大又厚，簡單粗暴的呈現，就是會讓人家感覺，這就是我要的餐點！ Double II通常是選用豬里肌或豬肋排的部位，口感非常紮實有彈性！ 這裡的戰斧豬排以簡單的鹽巴、胡椒調味，保留戰斧豬排的原味香氣，透過蒸烤帶出原汁原味的鮮甜，不油膩不負擔，隨著咀嚼的時候，香氣跟肉質會在口中散發蔓延~ 餐點中還有搭配馬鈴薯奶油濃湯，sidedish 則是口感清爽綿密的薯泥跟烤蔬菜，整個吃起來會覺得清爽又解膩！ 🔹D2 醬燒辣味咖哩飯（晚餐時段） 老闆選用當天現宰的雞腿肉，堅持食材不過夜的原則，所以雞腿的骨邊肉沒有腥味，很新鮮！配上咖哩剛剛好！ 咖哩整體風味非常豐富，Double II的咖哩不會有油膩感，也能吃出用大量蔬果熬煮的風味，口感非常的濃郁。 裡面也能吃得到紅蘿蔔，醬汁中吃的出的顆粒感更帶有醬汁本身的奶香還有香料的辛辣滋味～ 口味上是落在小辣跟微辣的中間，所以吃起來起真的是順口又不膩！ 🔹深海烤魷魚（餐酒時段） 可遇不可求深海魷魚🦑 由遠洋漁船每日出海捕撈，所以吃這道菜也是要看運氣的，因為可不是天天都補得到深海魷魚的！ 烤深海大魷魚的口感超厚實Q彈，每隻都有足斤重，有一定的嚼勁，但不會過於韌。 烤過之後的深海大魷魚通常會有一層微脆的外皮，肉質卻依然保持多汁嫩滑。加上些許的胡椒鹽和檸檬汁後，會讓鮮美滋味更明顯。 🔹深海季節烤魚（餐酒時段） 驚喜烤魚！ 是的，這又是一個驚喜，因為Double II的漁獲都是跟遠洋漁船配合，所以每天的魚種不一樣！ 一樣的是補撈回港之後，都是新鮮直送！ 所以烤魚都會只用最簡單的鹽巴來調味，最簡 單的調味，更能吃出直送新鮮深海魚的美味。 今天我們吃的是鹽烤海鯛吃起來外面脆脆的，肉質是很細緻的。 魚皮吃起來有酥脆的感覺，這種魚真的很適合邊聊天邊吃，而且刺很大，所以很好吃，應該是說很好吃也很方便吃！ 🔹綜合烤串8入（餐酒時段） 綜合烤串就是蠻特別的，因為一盤烤串包含了豬、雞、牛、羊，真的有用心！ 不管是烤雞腿、七里香、豬五花、牛肉、羊肉，都有用最適合的香料，醃漬過後刷上主廚特調的醬汁慢烤而成。 邊吃邊喝調酒，非常放鬆、超級舒服啊～~ 🔹調酒（未滿十八歲禁止飲酒） 餐酒館的靈魂調酒，有非常多種，Double II的店長不得不說調酒的功力很紮實啊！ 愛爾蘭咖啡的滋味非常獨特且豐富⋯⋯ 這是我第一次喝愛爾蘭咖啡，而我深深的愛上了這一杯！ 杯底是濃縮咖啡，搭配咖啡利口酒、威士忌，再加上厚厚的手打奶油，撒上甘苦的可可粉～ 一入口的時候會喝到綿密的奶油，接著嚐到了濃郁的咖啡香，最後會帶來威士忌、咖啡利口酒的滋味。 喝起來絲滑細緻，又濃厚飽滿，咖啡和威士忌的結合在口中形成一種平衡的苦甜味，每一口都非常讓人很滿足！ 喝酒不開車 開車不喝酒 當然，Double II也有提供各式shot 杯，所以不管你的口味是什麼，只要你點店長都可以想辦法幫你變出來～～ 未滿18歲禁止飲酒 Double II的食材堅持產地直送、不過夜，像是當天現宰雞腿、澎湖產地直送小管 遠洋深海捕撈的海鮮魚類，主打新鮮產地直送，光是這一個食材使用的部分就覺得讓人太安心！ 美味絕對不會是複雜的調味，原汁原味『食材的原味就是最好的調味』 桃園新開幕的Double II，真的很美賣！ 喜歡嚐鮮的朋友，正在找桃園餐酒館的朋友，或是早上會從此經過要上班的朋友，不妨試試 Double II，搞不好一試就愛上囉 📍Double ll 地址：桃園市桃園區經國一路 75號 電話：03-316 6875 營業時間： 08:00-16:30早餐、早午餐 16:30-24:00晚餐、餐酒 週二公休 🔹開幕活動 買一送一 6/14（五）-6/17（一） 美式咖啡、拿鐵咖啡買一送一（08:00~16:00 時段限定） 6/18（二）-6/22（六） 指定飲品買一送一（08:00~16:00時段限定） 6/14（五）-6/22（六） 限定） 飯』（每桌限一份） IG:@_double2_double2

【臻美海岸鮮鍋】五股美食推薦，蔬果熬煮的天然湯頭/產地直送海鮮/純手工丸子，養生型健康火鍋，用餐後身上完全不會臭！

身為在地五股人，真的一天到晚都在尋找本地好吃的餐廳！爬文也爬不出個所以然，畢竟很少人會特地到五股"吃美食"吧QQ但我就是抱著要扭轉這印象的心態，決心把五股的好發揚光大XD這次總算是讓我找到啦！ 在寫這篇文時，妮摳已經造訪臻美海岸鮮鍋4次(驕傲)，可是把3種湯頭都吃過之後才來寫文章分享。我敢大聲說:從這刻起，請勿在說咱五股是美食沙漠XD想要挖掘各地美食或是剛好你也是五股人的話，歡迎繼續看下去囉！ 位在五股新五路的臻美海岸鍋，內用空間很大，每次來都不用排隊，即便今天心血來潮想吃也可以直接過來享用喔！ 手工熬煮的天然火鍋湯底是臻美的特色之一！也是我會常常光顧臻美的原因！至今真的沒有吃到別家讓我覺得是如此用心的火鍋湯底。臻美主打的3款湯底各有各的特色！妮摳我則是3種都很推薦！但如果是首訪的話最推薦健康蔬果湯喔！套餐有分$360（搭配基本牛、豬、羊肉盤）$660(精緻海陸雙拼)/$990（頂級海陸雙拼）以上3種價位的套餐，同樣都會附上超豐盛的蔬菜盤。 ↑健康蔬果湯 由多種時蔬蔬果搭配老薑熬煮的蔬果湯。也是我最愛的一款湯底！非常推薦在還沒下其他配料前先喝上一小碗，清甜的蔬果與薑味蹦出滋味真的很清甜，剛開始可能會覺得味道稍嫌清淡，但下了蔬菜後湯底的鮮甜味會整個釋放出來，非常好喝！ ↑有機香米湯 使用純有機米下去熬煮的香米湯。剛開始喝會覺得沒味道甚至很像喝粥湯的口感，這款湯底闆娘也有特別說會點的都是固定的客人，也是一般火鍋店不會出現的湯底，香米湯也很適合腸胃不好的人，闆娘真的非常用心在研發各式湯底喔！ ⭐香米湯最佳吃法：留一半的白飯，在最後配菜與肉都煮完後把飯丟進去煮成粥，粥的香氣會超迷人超好吃！我親自嘗試過真的非常好吃喔。 ↑套餐＄360的肉盤（圖中一盤是一人的份量，上豬下牛） ↑超豐盛菜盤 臻美的特色之二，不管選哪一種價位的套餐都會附上超豐盛的菜盤！每每帶不同的朋友去光顧，大家都最先被他的菜盤驚艷到，種類超級多，光是菜盤就能吃到很飽XD 再來就是菜盤都會附上闆娘最自豪的手工丸子，但這真的不是闆娘在吹噓，我真的都敢幫闆娘作證了！他們的手工丸真的好好吃！尤其是花枝丸，中間的內餡超級飽滿，口口是花枝耶，真的能夠媲美澎湖花枝丸了啦！能在小細節也都下足苦心的火鍋店，真的必須給個讚！ ↑＄660精緻海陸雙拼鍋 超瞎趴的海鮮龍船，有4種海鮮（天使蝦、蛤蜊、脆捲、牡蠣）再加上一款基本肉盤 ⭐小推薦：副餐可以選擇白飯，真心覺得臻美的白飯好好吃！（而且第一次還能加量喔，闆娘真的很貼心，很怕男生會吃不飽，每次男友去都加量XD） ↑餐後點心 連餐後點心的選擇都不馬虎！闆娘特別挑選彰化超有名的古早味冰店-泉芳枝仔冰當客人的飯後甜點，純天然無香料的傳統好味道，即便吃甜點也不會覺得有負擔！ 而且闆娘連湯鍋具挑選都非常用心，感覺得出闆娘對於火鍋店經營非常用心也很自豪！最最最重要的是吃完臻美身上完全不會有討厭火鍋味！對於我這個火鍋愛好者來說真的是一大福音！ 總之，如果你是五股人或是在五股上班的朋友們又或是外地人正在找五股的美食，都非常歡迎你來訪臻美海岸鮮鍋，絕對不會讓你失望的！ ＃臻美海岸鮮鍋 ＃五股美食＃五股火鍋 ＃五股美食推薦 ＃火鍋推薦＃健康火鍋＃家庭聚餐推薦 ＃五股餐廳推薦 info. 臻美海岸鮮鍋 📍248新北市五股區新五路二段391號 ☎️02-22937991（可電話訂位） ⏰週二-週日11:00–14:00&17:00–22:00(週一公休) 🍕3種套餐價位($360/$660/$990);不另收服務費

阿財蔬菜羊肉爐【台北中山】24h限時溫體羊，原汁原味鮮甜清燉，冬日必訪神店之財哥我願意! @小女張氏

阿財蔬菜羊肉爐一句話:「為什麼這麼貴!為什麼這麼好吃~」 還記得兩年前第一次被友人揪去阿財時完全被定價嚇到吃起小手手，但吃完後的滋味難以忘懷讓小女再度心甘情願供奉新台幣大喊我願意~寒流到來勢必請出王牌財哥溫暖心肝脾肺腎才行! 地點 店址:台北市中山區長安東路一段58號，【阿財蔬菜羊肉爐】就只開這間店也不開分店，可見財哥也不算太貪財吧~哈哈哈!!! 這區不易到達最近的捷運站善導寺或中山步行也有一公里之遠，附近沒有商圈可逛，建議開車或騎車剛好新生高架橋下有許多停車格。 阿財蔬菜羊肉爐 環境&訂位方式 【阿財蔬菜羊肉爐】有一樓、B1和戶外騎樓可安排座位，環境大約與熱炒店差不多屬於矮桌椅坐久易腰酸背痛，女孩們如果穿短裙就不太方便，整體簡單乾淨。以電話訂位方式為主，碰到旺季常客滿的話還有一招就是一開店準時到現場排等位(用餐90分)，記得到現場後一定要讓店員登記在本子上才算數喔! 當日我們陰差陽錯差點排不到位，後來坐在戶外騎樓的座位。【阿財蔬菜羊肉爐】剛好在大馬路風口處，冬天那風大到小女想點播一首林憶蓮的「為你我受冷風吹」~源源不絕的冷風就算有熱騰騰的羊肉爐護身隔天直接感冒~用餐時旁邊還有一群嗷嗷待哺的客人觀賞著你吃飯~哈哈哈!所以大家還是早點訂位坐室內才好。 菜單 現在鍋底已經調漲到$1000，回不去兩年前的$900，溫體羊肉片也從$900/盤漲到 $1000/盤，這次僅與黃金主兩人用餐看到一盤羊肉片$1000時手抖到點不下去，建議大家多揪些人比較適合。限時90分店員也不讓你點熱炒直說時間絕對會不夠，基本盤的火鍋料點完也要$2000，小資女的心還是有點痛~ 涼拌羊肚 $350 身為吃貨這盤涼拌羊肚不畏冷天寒風還是堅持點下去，【阿財蔬菜羊肉爐】的品質有保證，羊肚完全沒有一絲羶味，調味恰到好處的酸爽鹹香，那抹平易近人又俏麗的酸度即使天再冷依舊順利勾起五臟廟的登門鼓。羊肚完美的寬度讓Q彈嫩腴在口中肆意跳躍，配上絲絲蔥蒜清脆加持涮嘴到不行，口口銜接簡直捨不得放下筷子。 【阿財蔬菜羊肉爐】都是帶皮羊肉搭配一款蔬菜為一種口味，像是菜頭、苦瓜、竹筍、蒜頭甚至是薑絲也算一種口味，人數多時也可以挑兩種口味鍋混為一鍋煮，混搭的味道都不錯，不過價格當然也是1000*2的價位瞜~ 菜心羊肉鍋 $1000 清澈的湯頭一點肉沫渣子都沒有，可見食材新鮮程度和【阿財蔬菜羊肉爐】的功力，唯有淡淡圈圈油脂在湯面漂浮。冬日最不能錯過的就是"菜心"記得上次冬天也是敵擋不了菜心的誘惑，雖然兩次都是菜心羊肉鍋依舊好吃到讓小女忘懷 湯鍋上桌時的鍋料都已煮熟可直接食用，菜心清新嫩綠此時硬脆度最佳，愛嚼感的朋友可要趁現在多撈一點，順著燉煮時間拉長菜心容易軟化掉，所以不要傻傻的一直讓菜心泡在湯裡。未久煮的菜心鮮活脆口，咀嚼中菜根纖纖清苦襯托天然泛甜漸漸蔓延佔據味蕾，清甜宜人! 只能說這帶皮羊肉真漂亮，清燉溫潤的淺咖色澤一甩濃重紅燒羊肉爐的印象，外層羊皮、夾層油脂再來到佔比最大的瘦肉，方方面面冉冉漸層比例清晰勻稱。初出的羊肉皮Q緊韌，肉感彈嫩鮮活帶點撕咬的快感，溫體羊新鮮的清香讓人陶醉其中。熱湯持續燉化下羊肉逐漸從彈韌來到軟腴，這時又是另一種口感，潤嫩柔順之下無論是皮或肉咀嚼幾口即滑下肚的輕鬆~無比順口，且吃再多也不躁不膩，身體感受到輕盈無負擔的溫補感，完全推翻紅燒羊肉爐吃到尾端鹹膩的缺點。 花枝漿 $350 可能要趕時間所以花枝漿在一上桌時就已在湯鍋裡煮好，一盤份量頗多應該5~6人吃都沒問題，內餡口口都是花枝肉處處全部不放過，花枝鮮甜彈脆在口中BB啵啵跳躍單吃也不嫌單調，或是沾上【阿財蔬菜羊肉爐】自調的蒜頭辣椒醬油鹹香夠味，但一樣別煮太久不然過軟的話口感就沒那麼好瞜~ 蛤蜊 $200 滿滿一盤每顆尺寸都掛保證的大顆明亮，記得這種大顆蛤蜊需要煮比較久才會開，即使開了也建議多煮30秒左右蛤肉才會全熟。蛤蜊乾淨無沙，蛤肉飽滿水潤自帶海水鹹味，融入菜心湯裡更多了一味鮮美，不過整盤蛤蜊煮完後湯頭確實會變比較鹹我們加了很多清湯調和後才比較平均，其中可惜有2~3顆沒有開，不知道能不能換!? 山茼蒿 $50 【阿財蔬菜羊肉爐】只有山茼蒿沒有茼蒿，以$50來看這菜量頗豐應該是菜單裡CP最高的一樣~哈哈! 山茼蒿不耐久煮喜歡清脆口感大火微燙20秒左右就可以了，葉面細長不比高麗菜的大片厚實所以如果煮太久會縮水乾扁的很嚴重喔! 麵線 $50 吃爐絕對不可或缺就是麵線，一份約2~3人分食蠻剛好的。【阿財蔬菜羊肉爐】的麵線有點像金門麵線稍微厚一些比一般麵線的麵體感更重，也更有吸吮的快感，油蔥、麻油、蔥段最經典的調味就是美味。 【小女呢喃】 目前在北市小女還沒有吃過清燉羊肉爐比【阿財蔬菜羊肉爐】更優的，也歡迎大家推薦。這次用餐$2000/2人價格頗高但不可否認的真好吃，依【阿財蔬菜羊肉爐】每份的量還是更建議多人一起食用會比較划算。週日晚餐依舊人山人海還好店員人力充足，上菜或加湯都不會等太久，其實專心吃不聊天的話1H也綽綽有餘，也建議怕冷風的最好不要做戶外因為風真的很大~

杜拜旅行日記Day2(下）｜ 棕櫚島觀景台看日落，好吃的中東烤肉飯

離開謝赫札耶德大清真寺之後，開車回到杜拜，打算去棕櫚島觀景台看日落，我們到觀景台樓下的Mall去停車（依然是免費停車，這裡的Mall好像停車都不用錢） 延伸閱讀：杜拜旅行日記Day1 | 自駕遊進入土豪之國的第一天，彷彿進入未來世界 延伸閱讀：杜拜旅行日記Day2(上）｜前進阿布達比謝赫札耶德大清真寺，伴手禮在家樂福好好買 延伸閱讀：杜拜旅行日記Day3(上）｜杜拜畫框，黃金市集閃瞎眼，買阿拉丁神燈 延伸閱讀：杜拜旅行日記Day3(下）｜一千零一夜中的星巴克，哈里發塔音樂噴泉，中東最強炸雞 這裡的觀景台是52樓，樓層沒有特別高，但是景觀很不錯，也是杜拜旅行團會來的地方，從這裡看下去，完全可以感受到棕櫚島的美 觀景台是半露天的，吹著晚風很涼爽舒適，天黑以後甚至會有點冷，果然沙漠氣候溫差超大不是騙人的，我坐著的透明樓梯也可以站上去，站上去的時候往下看，真的有種腿軟跟手心冒冷汗的感覺，但是配上這個夕陽，一切都很值得 往下看還能看到棕櫚島上的房子和停泊的遊艇🛥️ 即將進入夜晚，棕櫚島夜景美的就像無數顆發光的寶石一樣璀璨，遠方的盡頭則是知名的亞特蘭提斯 觀景台是圓形的，所以可以繞著走，四處看看美麗的杜拜夜景 觀景台上的遊客也非常多，在上面可以看到各國的女生拍照、錄影、直播，所以來都來了，就盡情的大拍特拍吧！ 我們最後還走上了54樓全露天觀景台，平常54樓的門票要付費，但不知道為什麼我們當天上54樓免費，雖然走上去的樓梯是鏤空的往下看很可怕，但是還是又腿軟又硬撐著走上去了 棕櫚島夜景結束後，樓下有紀念品商店，像是杯子、購物袋、冰箱貼、駱駝公仔這些都有賣 不過我們奔波了一天，真的已經餓了，所以什麼都沒買就直接去觀景台樓下的Mall吃飯 早就對中東的肉類美食仰慕已久，所以牛肉和羊肉就是我們主要進攻的美食 我點的牛肉丸子烤肉飯超級好吃，而且很大一盤，我到最後也沒吃完，牛肉好咬又很嫩，配上燒烤醬和中東的飯讓我希望自己能能多有一個胃來繼續吃啊 這隻烤羊腿也烤的很美味，剛上菜就聞到了，就像突然進入野外烤羊腿一樣，肉香四溢，而且很好切也很好入口 另外還點了牛肉漢堡和墨西哥夾餅，也都完全沒有踩雷，實在是太滿足的一餐 吃飽後開始在Mall裡逛逛，我們到的這家Mall的名字叫Nakheel Mall，裡面還有我們台灣的鼎泰豐和老虎堂呢 逛著逛著來到了Crocs ，因為我很喜歡穿洞洞鞋，就順道進去看看有沒有好看的鞋扣，結果深深覺得不愧是杜拜，連洞洞鞋陳列走的都是一個土豪風 各種大寶石、大金鍊，全部掛上去就對了 不過最後我還是買了兩個阿拉伯語的鞋扣，這個在台灣買不到，所以滿有旅行的意義的 店員跟我說淺紫色的翻譯是Good,藍綠色的是excellent 的意思，不過我也看不懂，我甚至不知道到照片裡面的鞋扣有沒有拿反，但是鞋扣也不貴，就買了兩個讓洞洞鞋增加新扣子吧 逛著逛著，走去了優格冰淇淋店吃冰淇淋🍦 這家Pinkberry在兩家Mall裡面都有看到，我點的是原味優格冰淇淋，吃起來是濃濃的養樂多味，超級好吃😋吃完以後這一天的行程也進入尾聲，開車回飯店啦 回房間後，一進房間就看到桌上有折毛巾服務，我只有以前看到別人的埃及遊記裡面有這樣的服務，沒想到杜拜也有，另外還有開夜床服務 毛巾折的超級可愛，地上也鋪好地墊和放上拖鞋了，枕頭旁還放了兩顆巧克力椰棗 這個巧克力椰棗超級好吃，真的很想知道是什麼牌子，兩顆一下子就被我吃完了，還意猶未盡，已經期待隔天晚上的椰棗了 這一天有種雖然散漫但是卻又很充實的感覺，就以好吃的椰棗來做結束吧，第三天即將前往金光閃閃的黃金市集和老城區！ #杜拜#杜拜旅行#杜拜旅遊#杜拜棕櫚島觀景台#棕櫚島觀景台#杜拜夜景#棕櫚島#杜拜必吃#杜拜美食

品味城市中的隱藏美食寶藏，使用原肉、醬料自製、超值美味平價居酒屋-台北市萬華區烤古醍小酌串燒

在找好評價萬華居酒屋？想找萬華晚上喝酒好地方？曾在大理街工作過的我發現：鄰近萬華車站、凱達大飯店附設停車場後方有家烤古醍小酌串燒很不錯，這家開到半夜兩點的萬華居酒屋餐點可外帶、內用，串燒使用炭火燒烤原塊肉口感超好價格又不貴，除了多樣化燒烤之外還提供炸物、熱炒、炒麵飯、鍋物、熱湯，待過飯店的主廚醬料調味都自製還有許多私房菜，店裡也提供各種飲料跟酒水選擇很多元，價格透明且不收服務費，所以生意超好的！離捷運龍山寺站不遠的烤古醍交通方便且鬧中取靜，溫馨舒適的居酒屋不管下班後想獨自小酌，或想帶小孩、寵物來用個餐，還是要跟親朋好友喝個小酒聊聊天，夜貓子想吃宵夜都超合適的啦！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) *秀出文章或告知看部落客EMILY文章過去，會獲得額外驚喜招待喔 ! 台北市萬華區西園路二段36號的烤古醍小酌串燒地點還蠻妙的，地址雖然是在西園路上，但其實卻比較靠近汕頭街11巷、在西園29服飾基地對面。想來的朋友可搭台鐵到萬華火車站、或搭板南捷運到龍山寺站再走過來，附近除了有234、265、651、705、藍28公車經過的「西園29服飾基地」站牌之外，萬華車站附近也有不少停車場，搭車或開車來都很方便。 為什麼會那麼特別，那是因為很久以前西園路上有個西園橋也有火車鐵軌，以前的西園路用現在的角度來看其實是有點彎彎的，烤古醍小酌串燒對面以前是區公所，那邊是很多在地萬華人認知中的西園路舊街，在鐵路地下化且西園橋拆掉後有再做道路重新規劃，才會形成這樣獨特的變化。 因為老闆是在萬華長大的在地人，所以就將店開在萬華車站旁的靜巷內，也為消費者提供了交通便利、舒適安靜的用餐環境， 烤古醍小酌串燒的老闆是餐飲科班出身，曾經在鼎泰豐之類的知名餐飲集團及飯店工作過、有十幾年的餐飲相關專業資歷。熱愛餐飲的老闆本身很愛吃居酒屋燒烤料理，但是卻發現市面上蠻多都是拿夜市攤位那種組合肉來賣給消費者，讓對食材品質有著極高要求的他在要創業時，就決定要提供平價卻高品質的居酒屋料理給消費者享用。 烤古醍其實多年前就開始營業，草創時期就開在萬華比較接近大馬路的位置，後來因房東要都更而搬遷到板橋營業，因為許多以前光顧過的在地的鄉親常常詢問，所以還是決定在去年6月再搬回萬華營業。 烤古醍木質為主的門面給人一種很懷舊的復古風情，除了有戶外座位區之外，推開木門後，可以看到裡面的空間呈現狹長型的格局，店內裝潢有濃濃的日式風格，用餐區雖然小小的卻很溫馨。 門口的櫃台處有用餐須知，可以幫助消費者更清楚地了解一些重要的用餐規則和注意事項，更有助於營造更好的用餐環境，也能讓每位顧客都能有一個愉快舒適的用餐體驗。 烤古醍居酒物提供餐點內用外帶，外送有跟uber eats平台配合，店裡內用禁帶外食，目前低消250(三歲以下小孩不用)，自帶酒水會收開瓶費300，不限時也不收服務費喔。 一樓的吧檯座位區很適合一人用餐或和另一半約會的情侶，不必和其他陌生客人眼神對視的座位能讓獨自用餐的人較為放鬆、自在地享用美食，情侶們也可以享受到一種親密又特別的共享經驗。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 一樓的冰箱裡有冰著各式各樣的酒水跟飲料，除了有台啤、韓國燒酒、大吟釀及多種的日本酒之外，不喝酒的也能選果汁、麥茶、日式綠茶、可爾必思、汽水、可樂、椰子水、礦泉水，店裡還提供王老吉涼茶，及日本的哈密瓜汽水、草莓汽水喔！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 烤古醍居酒屋酒單。 冰箱上有貼出各種飲料跟酒水的價錢、價格很透明，不用擔心結帳時才發現被當盤子敲，也讓前來用餐的客人可以更好地掌握自己的預算，(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 吧台上方擺示的酒也是有在賣的，日本酒、威士忌、金門高粱、紅酒通通都有，聚會時若想開整瓶的酒來享用，也可以跟老闆洽詢、購買。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 烤古醍居酒物酒單有兩層樓的用餐區，二樓有三張方桌、前面靠窗那有可坐7、8人的大桌，餐廳有提供兒童椅，可以帶小孩跟寵物入內用餐。 因為店內的座位數不多，建議要事先透過粉絲專頁或電話預約以免撲空喔！ 因為是開在靠近萬華車站的靜巷裡，相比熱鬧的大街、這裡的用餐環境相對寧靜、舒適、放鬆許多，因為有足夠的桌距加上有音量大小剛好的音樂，不會太過分散注意力，也不用擔心別桌會聽清楚談話內容，讓人能在輕鬆愉悅的氛圍裡開心地喝酒聊天。 因為附近就有飯店，有一些觀光客會來享用宵夜，店家還有製作了不同外語的菜單給觀光客點餐。 店家還可提供WiFi跟充電插座給客人使用，但因每一種手機的規格不同所以要自備充電線就是了。 因為怕有一些用眼過度的朋友視力不好，所以護貝的點菜單做得超大，字超清楚的！ 烤古醍提供多種串燒、燒烤之外，也有供應熱炒、炒麵飯、炸物、海鮮、時蔬、熱湯、鍋物，餐點選擇很多，肉類的串燒有做鹽燒、孜然、醬燒跟麻辣口味，仔細看菜單就會發現價格還蠻平實的。 烤古醍是從傍晚5點營業到半夜2點，我們是平日傍晚去的，去的時候店家還在準備食材和做些前置作業，有看到烤爐裡加入了燒紅的木炭，用炭火烤的碳烤串燒特別香喔！ 食材現點現烤所以需要一點時間，大約15~20分鐘就能上菜，小聊一下餐點就陸續端上了。 店裡的抽排煙做的不錯，所以沒有滿間油膩膩或整個瀰漫燒烤煙味的狀況出現。 因為老闆以前在高檔的餐廳工作過，所以肉品堅持採用原塊肉、而不使用組合肉，很真材實料耶！店裡使用當季、新鮮、優質的食材，除了讓人能可以開心的小酌用餐之外也能吃得健康。 老闆家族跟餐飲很有淵源，老闆阿公以前開米店、家中也賣過鹽酥雞，所以特別注重使用的食材，很多食材都是自己處理而不是買現成的，連調味粉都是去中藥行自己調配的。 加上經驗和技術豐富，無論是燒烤的濃郁風味還是炙燒的香醇滋味，都能夠通過主廚的巧手和專業技藝得到最大的發揮，讓客人可獲得更滿足的用餐體驗。 日本牛奶生蠔(一顆130、兩顆250)。 巨大的日本牛奶生蠔我緊握的拳頭還要大，擁有肥厚肉質的日本牛奶生蠔被稱作海中牛奶，大大的生蠔吃起來爽度很夠。 雖然只有簡單的調味，但這生蠔因為很新鮮吃起來一點都不腥，肥嫩的日本牛奶生蠔吃得到迷人的海味鮮甜，肥美的生蠔很滑嫩順口，鮮甜的汁液會隨著細緻豐滿的蠔肉散發出來，濃郁的海洋風味瞬間充滿整個口腔，吃下後會感受到滿滿的幸福感。 醬烤香菇50。 香菇本身的香味加上醬香的提鮮，讓醬烤香菇口感和味道上都得到了很大的提升，豐腴的香菇口感爽脆Q彈，搭配甜甜鹹醬汁，感覺越嚼越香。 原味玉米筍90。 因為玉米筍本身品質就選得很好，烤熟後還保持了原本的甜度及水份，清甜爽脆的玉米筍跟營養滿點的玉米鬚，既解膩又能幫忙常常外食的人均衡一下。 鹽烤馬鈴薯片50。 鹽烤馬鈴薯外皮微酥、裡面軟綿，簡單調味的馬鈴薯吃起來香而不膩、鹽的鹹味會引出馬鈴薯內在的香甜，吃完嘴裡還帶有回甘滋味。 古醍山豬肉160。 古醍山豬肉散發著迷人的香氣，烤熟的肉片咬下去的瞬間，口感酥脆但不乾柴，山豬肉吃起來非常香且特別有嚼勁，充滿了肉汁和鮮美的口感，山豬肉的鮮香跟白芝麻的清香超契合，搭配清爽的洋蔥也能讓味蕾感受到了一場美味饗宴。 炙燒骰子牛200。 經過大火炙燒的骰子牛一上桌的香味就讓人口水猛吞，大大塊的骰子牛烤到七分熟，表皮呈現出梅納色、中間則泛著漂亮的粉紅色澤，肉質緊實、細嫩且充滿了豐富的肉汁，外酥內嫩的牛肉每一口都充滿了肉汁和濃郁的牛肉風味，搭配淡雅芝麻及清甜洋蔥，真的會吃得齒頰留香。 豬肉青蔥卷(2串120)。 豬肉青蔥卷結合了豬肉的鮮美與青蔥的清新，口感和味道都相當迷人。豬肉味美而不腥，吃的時候會感受到豬肉的嫩滑和多汁，肉質Q彈且充滿了鮮美的肉汁，而青蔥則帶來了清新的口感和淡淡的甜味，為整體口感增添了一層特別的風味，每一口都能感受到肉質的豐腴和青蔥的清新。濃淡適中的豬肉青蔥卷讓人回味無窮。 明太子山藥90。 炙烤過的明太子醬鋪在山藥的表面看起來超誘人！山藥厚實的口感吃起來特別的鮮美，軟糯脆甜的山藥帶有些黏稠口感，搭配明太子的鹹鮮香味，多層次的豐富口感讓人一口接一口吃不停。 店家很貼心，因為怕有人不敢吃辣，有麻辣口味跟孜然特調風味的串燒都有特別在串籤上做記號。 烤古醍居酒物裡使用的原塊肉，跟一般組合肉有著完全不同的口感和風味，經過仔細挑選的肉品纖維較長且較有嚼勁，當然也較能料理出更豐富、多層次的風味。 香烤櫛瓜兩串80。 香烤櫛瓜做法看似簡單但吃起來美味滿點。烤過的櫛瓜水份雖變少卻更顯清甜，稍微軟化的櫛瓜吃來柔嫩多汁且帶有迷人的清香鮮甜。 鹽烤牛肋串100。 店裡的牛肉使用的成本較高的美國Choice等級牛肋條，鹽烤牛肋串的牛肋塊很厚實，燒烤得香氣四溢，烤過的牛肋口感軟Q 有嚼勁，因有相當的脂肪含量高，吃起來不會柴硬乾澀的、香甜多汁的口感一級棒！ 麻辣雞愛心兩串80。 烤好的麻辣雞愛心能吃到雞心的彈牙口感，外層烤熟帶有些微酥脆，內裡則保持著多汁的肉質，享用時香辣的風味會瞬間在口腔中散發開來。這種麻辣風味不僅刺激味蕾，也帶來一種舒暢的麻辣感。 麻辣豬里肌串兩串90。 烤過的豬里肌肉吃起來緊實帶嫩，肉質柔軟、多汁的豬里肌帶有一些自然的甜味和豐富的肉汁，豬里肌肉的嫩滑口感與麻辣風味相互融合，能帶給人挑戰味蕾的饗宴。 孜然羊肉串100。 羊肉的部分都使用紐西蘭小羔羊，新疆風味的香料也是老闆自己調配的。紐西蘭小羔羊肉質鮮嫩，帶有淡淡的天然甜味，並且非常嫩滑。烤過後肉質還保持了多汁，入口時充滿了鮮美的羊肉香氣，孜然的辛香和羊肉的鮮美完美融合，營造出一種豐富的口感和獨特的風味，也讓羊肉的鮮嫩口感更加突出，。 辣炒蛤蠣200。 這盤的蛤蠣超大顆，吐沙也吐得乾淨，肥嫩多汁的蛤蜊吃得出新鮮，鲜味十足的蛤蠣搭配香辣調味，無論當超適合當下酒菜的啦！ 酥炸雞軟骨100。 我們聊天的時候很喜歡吃點炸物，外酥內嫩的炸物超解饞，所以特別點了炸三角骨來配話。 外表炸得金黃色的酥炸雞軟骨吃起來有迷人的脆度及Q彈，外酥內軟的雞軟骨口感豐富，好吃又不會太油膩，吃起來很涮嘴。 新疆羊肉炒飯150。 使用紐西蘭小羔羊做的新疆羊肉炒飯有豐富的口感和獨特的風味，羊肉的香氣和鮮美的肉汁融合在炒飯裡，讓整道菜肴充滿了特有的羊肉風味。炒飯中的新疆香料也搭配得很不錯，整體呈現微辣、香濃的風味，飯粒的口感Q彈，搭配羊肉的鮮美，呈現出一種獨特的鮮辣交融的口感，讓味蕾在微辣風味中得到滿足。 銷魂牛肋炒飯150。 美國Choice等級牛肋條肉質鮮嫩多汁，牛肋上的油花有一定程度的筋絡，這些部分烹煮後會變得柔軟、肉汁豐富。將這樣的牛肋條用來炒飯，會讓飯菜充滿了濃郁的牛肉風味，牛肉的香氣和鮮美的肉汁融合在炒飯裡，讓每一口都充滿了牛肉的豐富味道。粒粒分明的炒飯口感Q彈，又能吃到牛肋的鮮美，讓人吃得超享受。 麻辣香鍋280 麻辣香鍋是種很受歡迎的大陸菜，感覺很像沒有湯的麻辣鍋，因為沒有湯所以香辣的味道更濃郁，是種香辣的熱炒下酒菜。老闆把大陸菜的概念融入在地食材，喜歡吃辣的人應該都會覺得很過癮。 麻辣香鍋裡面加了台灣的雞腿肉，其他的配料就是老闆當採買的時蔬、可能每一天都會有點不同。我們當天吃到了包含四季豆、馬鈴薯、玉米筍、貢丸、雞肉…等眾多食材，鹹香帶辣的麻辣香鍋吃起來香味濃郁，香辣帶麻的香鍋很下飯也很適合配酒！ 烤一夜干。 這是主廚自己做的一夜干，用無土腥味且營養價值高的午仔魚自己殺、自己醃的，午仔魚刺少、肉質又很結實細緻，老人跟小孩也很適合吃，烤好的一夜干也能擠一些酸甜的檸檬汁來幫忙提味。 烤一夜干外表焦香酥脆、充滿了燒烤的香氣，裡面的肉質柔軟多汁，甘甜順口且很有嚼勁。他們的一夜干吃起來除了有鮮嫩的口感，還帶有風乾後的海洋鹹香味，比外面的烤一夜干吃起來更香喔！ 來居酒屋當然免不了要點一些好喝的酒水小酌一下，這裡有賣單杯的生啤、梅酒、威士忌，也能開一整瓶的酒。 像那天我們有喝了菊彌榮柚子酒，用日本國產柚子以獨家製法釀造而成的利口酒有柚子的清香和帶點微苦的酸甜口感，非常好喝，還能讓享用的燒烤美味更為提升。 店家連冰球都是自己做的。 加了冰塊的梅子酒有種清涼、清爽且微酸的口感，這種酸甜味很明顯且相當清爽，酸甜的梅子風味與冰塊的清涼相輔相成，且有甘甜生津的後勁，很能喚醒味覺，不管餐前開胃、餐後解膩都能帶來清新而愉悅的感受。 烤古醍目前有主打生啤酒第二杯半價的活動，所以同行友人也有點了生啤，畢竟吃燒烤配生啤就是對味！ 生啤酒的氣泡細緻且豐富，微苦的口感中還帶有微微的麥芽香氣，這種苦味不會太過強烈卻很清爽，啤酒的氣泡和微苦味也有助於清潔味蕾，能與串烤或其他料理的種口味互相平衡，既能享受啤酒的爽快口感，也使整體用餐體驗更加豐富和愉悅。這種啤酒搭配燒烤菜餚，不僅能帶來一種清爽感，也能和各種美食的風味相輔相成。 起司地瓜80 即使吃很飽也要有甜點，所以我們也有點起司地瓜。炙燒起司地瓜是一種濃郁、甜美且讓人心情愉悅的美食，烤起司融化在地瓜表面，形成了一層金黃色、香甜的外皮，微酥的外層搭配柔軟的地瓜帶來了多層次的口感體驗。 烤起司挖的時候會牽絲，除了視覺享受外也帶來了濃郁的起司香氣和滑順的口感，與地瓜的自然香甜結合形成了一種美味的平衡，也讓味蕾在鹹甜交織的口感中得到深深的滿足。 開得很晚的深夜食堂很適合半夜想覓食的夜貓子，連服務業下班想吃宵夜都很方便。不論是旅途疲憊的旅客、辛苦工作的上班族，還是親朋好友來這邊吃吃喝喝，都能在友好愉快的氛圍裡喝點美酒、品嚐美食，在笑語中釋放平日累積的壓力，感受輕鬆與歡樂。 喜歡去居酒屋的我發現：蠻多居酒屋都是吃裝潢跟氣氛的，料理方面卻沒有想像中講究，那種吃完後就會感到滿滿的失落。烤古醍居酒屋沒有華麗裝潢卻很乾淨舒適，餐點價格平實卻用成本較高的食材及原肉料理，自製調味和私房菜色讓人享受到不同於其他居酒屋的美食體驗。每一口料理都能品嘗到老闆對食材的嚴格要求及對料理極致追求的用心，價目表標示清楚且不收服務費，讓人能吃得開心、喝得痛快。平價消費卻有超值的享受，加上交通方便超好約。無論想品嚐美食、美酒，或是享受微醺的夜晚，氣氛輕鬆歡樂的烤古醍居酒屋都是個不錯的好選擇喔！ 烤古醍小酌串燒 地址：台北市萬華區西園路二段36號 電話：0229566617 營業時間：17:00–02:00(週三公休)

#2024龍年 這樣吃 #錢龍舞春！！ 🏮 歡迎分享你們的 #年夜飯  🤟

由於過年只有我跟貝媽所以今年訂了 #土羊哥羊肉爐 @toyago1986 ，有超讚羊油+帶皮羊肉羊肉丸，再買些菜跟豆腐，貝媽笑到說今年好輕鬆喔😎 然後只需要切切蒜苗配上 永苑行 @yygoodfood77 #厚切高粱一口烏魚子 ，再炸一條雞捲，只需要切一切就可以輕鬆過年啦！ 在這貝兒 ㊗️大家 #龍年大吉大利 #新年快樂 🧨 👉還沒追蹤的追起乃🤟#BKCooking瞇瞇眼吃飯 @bkcooking.tw 祝福大家有個美好的農曆佳節，龍年行大運大吉大利！錢錢龍總來！ 今天剛好忘記穿馬汀不然就可以跟貝媽湊母女裝~而且沒想到貝媽真的是潮在尖端我望塵莫及! 這樣搭也很好看耶! 最後曬一張好久不見的TJC小夥伴~明年見囉! #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez

原塊肉自製醬料串燒台北居酒屋-師大學生最愛的雞老闆萬隆店，壽星免費送烤雞、學生399吃機、清梅酒無限暢飲方案

想找台北慶生餐廳？特殊節日想找台北餐廳慶祝？羅斯福路五段上的雞老闆桶仔雞萬隆店鄰近近師範大學公館校區，交通方便且有日式居酒屋的悠閒氛圍，雞老闆萬隆店除了有以2斤半CAS優良認證土雞做的現烤桶仔雞之外，還提供好吃的使用原塊肉搭配自製醬料作的平價串燒、炸物、熱炒及養生雞湯，食材新鮮、料理選擇很多元，價錢還比一般居酒屋更親民，又有提供划算的用餐優惠及酒水優惠；當月壽星來店慶生消費滿1800元就多送桶仔雞一隻，即使沒壽星、只要含餐點酒水消費達2500元也能送烤雞，若學生想吃雞只要399元，店裡還有每人加價就可清梅酒無限暢飲及生啤酒買2送1的優惠、超划算！雞老闆桶仔雞萬隆店營業到凌晨2:30，想揪人吃晚餐、吃宵夜都很方便，也是下班或假日想跟好友相約聚餐的好選擇喔！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 台北市文山區羅斯福路五段69號的雞老闆桶仔雞萬隆店交通很便利，從綠線捷運萬隆站3號出口走路6、7分鐘可到，不遠處也有0南、52、284、643、648、基隆路幹線、松江新生幹線、羅斯福路幹線…等數十路公車經過的「師大分部」站牌，附近還富紳師大公館分部停車場可停車，想怎麼去都很方便。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 以前要吃桶仔雞都要跑很遠，為了讓人在都會區裡就能吃到美味桶仔雞，雞老闆就首創先例地將桶仔雞概念引進台北市。擁有超過13年的經營歷史的雞老闆，為了控制餐點的品質，目前只有長春、萬隆和士林三家直營門市，沒有開放加盟，也沒有推出其他品牌。儘管市面上有許多類似的雞ＯＯ、雞ＸＸ桶仔雞餐廳，裝潢也很相似，但與雞老闆並沒任何關聯，口味方面也有很大的差異，愛吃桶仔雞的朋友千萬別搞錯了。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 雞老闆桶仔雞萬隆店有兩個用餐空間，為了方便掌握顧客進出及提供更好的服務，另一邊的門平常不開放，為了更好地掌握座位安排和服務流程，提供更有秩序的用餐體驗，萬隆店的入口是從這邊進入的。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 雞老闆桶仔雞萬隆店兩個用餐區都是比較長條型的格局，入口旁有隔著玻璃的碳烤料理區，料理流程能看得一目了然，也讓人可以安全地欣賞師傅燒烤的過程。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 餐廳裡深色木質桌椅及充滿和風的裝潢，加上溫暖的燈光讓雞老闆萬隆店非常有日式氛圍。 臨時想加點菜時不用再去拿菜單，一抬頭就能看到牆上貼滿各種餐點的菜名跟價錢，坐在座位上能和朋友一起討論要加點什麼了。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 為了讓人能開懷暢飲，雞老闆桶仔雞有推出清酒梅酒無限暢飲，每人一小時399元、二小時699元，後面每多加一小時300元。當然，為了避免爭議，這種喝到飽的服務同桌客人都需一併參加喔！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 因為沒有料理吧台的規畫，另一邊的用餐區感覺更寬闊，裡面也設有兒童餐椅，想帶想小朋友去聚餐、吃飯都很方便。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 在店裡用餐是沒有收服務費的，如果有欠缺杯子或餐具時可以到這邊自由取用。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 雞老闆萬隆店用餐區桌與桌之間的距離都拿捏得很好，開懷暢聊時也不會和別桌的活動相互干擾，讓來用餐的朋友們能放鬆地享受餐點。不過因為裡面的座位數有限，建議去之前先跟店家預約就能避免需要花很多時間候位的狀況。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 冰箱有多種的台灣啤酒及各種的進口酒，日本清酒、韓國燒酒、水果酒、沙瓦…等選擇很多，當然也有汽水、果汁、麥仔茶…這類無酒精飲料，每種飲料和酒水都有清楚標示價錢，想喝都能自己拿。 客人若有自己帶酒的話就要收每瓶300元的開瓶費(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 因為高CP值的雞老闆桶仔雞很受學生跟小資族歡迎，店裡有推出學生吃雞只要399元的活動喔(限士林店/萬隆店內用)！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 因為很多人喜歡來雞老闆慶生，所以雞老闆也有推出壽星活動：當月壽星消費滿1800元(不含酒水)，就送桶仔雞一隻。 不過，就算沒壽星也有優惠活動：消費達2500元(含餐點酒水)，就送價值788的桶仔雞一隻。 我之前帶小表弟去雞老闆長春店用餐後他就愛上雞老闆，小表弟很常揪朋友去聚餐，不管是不是去慶生，每次都有獲得贈送桶仔雞一隻，所以雞老闆送烤雞的門檻真的不算高耶！ 店裡還有提供置物籃給人放包包跟外套，不用擔心因外套或包包佔據桌椅而感覺不便，讓客人能更自在的用餐。 雞老闆提供上百種料理的選擇，除了招牌桶仔雞之外，還有串燒、烤物、炸物、熱炒及藥膳雞湯鍋，也提供適合多人聚會的拼盤，仔細看會發現價格很親民，店裡沒有一些嚴格的規定但不能帶外食喔！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 筊白筍102。 開始吃大魚大肉先來個烤筊白筍。烤好的筊白筍軟嫩且飽水，口感清新爽脆筊白筍搭配奶香濃郁且微酸滑順的美乃滋，很能提振味蕾、激發食慾。 芥末章魚105。 這道感覺比較像涼拌菜，滑溜鮮脆的章魚搭配嗆辣度剛剛好的芥末，清涼中帶有微辛的風味、口感很特別。 雞老闆的燒烤都是現點現烤，雖然消費不貴但食材用得很好，外面很多居酒屋會使用長得一模一樣的重組肉，他們用的所有肉品都是老闆直接進貨一整塊、再自己徒手切的，甚至連明太子、孜然、奶油這些醬料全部都是自己調的喔！ 十種肉串拼盤950。 多人聚餐時時若懶有選擇困難症也能直接點肉串拼盤、蔬菜拼盤或炸物拼盤。細心的店家因為怕有的人因宗教信仰不吃牛肉或豬肉，所以還有在竹籤上做記號，紅色是牛肉、黑色是豬肉、藍色的則是羊肉，雞肉看得出來所以竹籤就特別畫顏色了。 鹽烤豬肉串、雞肉串。 鹽烤串燒能夠突顯食材的原汁原味，加上他們用的豬肉、雞肉有肉香而不腥臭，鹽烤串燒表面的微焦外皮吃起來有獨特的香氣和口感，豬肉、雞肉都有嫩滑多汁的好口感， 蔥花豬肉、雞肉。 燒烤上鋪上滿滿的蔥花，散發濃郁香氣的蔥花與肉串的烤香味相互融合，清新爽口的蔥花除了能豐富肉串的口感，也讓人能吃到燒肉串更深層的肉香風味。 鹽蔥豬肉、雞肉。 居酒屋的鹽蔥肉串結合了蔥的香氣和鹽的微鹹，也幫燒肉串帶來清新的口感， 鹽蔥肉串的肉質的軟嫩多汁，同時帶有微微的焦香，看似簡單的調味卻超美味。 孜然牛肉、羊肉。 雞老闆自製的孜然香料有淡淡的辛香和微辣的風味，吃起來特別香！ 而且愛吃羊肉的我發現他的羊肉用得很好，外面很多羊肉料理或串燒都是用重組肉，這種原塊肉的羊肉燒烤保留了肉塊的完整性、吃得到肉質裡的纖維，較有嚼勁、肉香也更為濃郁，比一般外面的羊肉燒烤串好吃很多喔！ 明太子牛肉跟雞肉。 明太子降是店家自己製作的，吃起來美乃滋的比例較多些，他們自製的明太子醬色澤粉橘、口感很濃郁鮮香，鹹香滑嫩的明太子醬搭配卡得很剛好的雞肉跟牛肉也超好吃！ 友人單點的鹽蔥牛肉串(2串105)、鹽蔥雞肉串(2串105)、明太子牛肉串(2串115)及鹹蛋黃牛肉串(2串112)。 鹹蛋黃牛肉串的模樣好誘人！鹹蛋黃醬吃起來鹹香夠味，濕潤濃郁的蛋黃醬跟肉香超契合，能更突出牛肉的香甜還能吃到帶有肉香的深遠尾韻喔！ 雞老闆用好肉搭配自製醬料跟剛剛好的火候，烤好的串燒吃起來的口感、風味更為突出，沒有一樣雷人的。 甜不辣(2串65)、櫛瓜串(2串102)。 烤甜不辣外皮烤得很香脆、裡面柔軟豐厚，搭配鹹甜醬汁吃起來很美味。櫛瓜烤過後自身的甘甜味更為突出，吃起來又有脆嫩的口感。 豆皮(2串65)、杏鮑菇(2串72)、青椒串(2串72)。 我吃燒烤時也很愛烤一些豆製品跟蔬菜，因為食材很新鮮，作基本的醬燒就好好吃！ 四季豆102。 醬烤四季豆吃起來有種鹹香、微甜且帶有豆香的口感及風味，低熱量、高纖維又有豐富蛋白質，很適合常常外食的朋友來享用。 帶皮玉米筍123、豬血糕(2串65)。 烤過的帶皮玉米筍品嚐得到玉米筍的甜味、吃起來很有飽水度；香Q豬血糕外層焦脆而口感紮實，搭配刷上的醇香醬汁口感超好的！ 松阪豬175。 烤松阪豬的口感脆彈且沒有奇怪的豬腥味，烤好後的口感肉質甜美，不會乾乾澀澀的，嫩中帶脆的松阪豬口感一級棒。 五花鹹豬肉160、牛小排190。 五花鹹豬肉有紮實咬勁及鹹香風味、不會太乾柴的肉質很下飯。 烤到7分熟的牛小排外皮金黃酥脆，裡面的肉呈現粉紅至淡紅的色澤，牛排外部吃得到酥脆口感，裡面的肉質嫩滑，且散發濃濃的肉汁和香氣又不會太油膩，愛吃牛的朋友超建議要點來吃吃看。 鹽烤吳郭魚488。 他們的鹽烤吳郭魚外面均勻地包覆鹽巴，然後放入在錫箔紙裡進行烤製。更能保存魚肉的鮮嫩美味 把覆蓋的嚴弄開，烤過的魚肉口感滑嫩，魚肉吃起來有淡淡的鹹味，鹽的鹹味也能引出魚肉的鮮美風味，柔嫩多汁的魚肉沒有讓人害怕的土臭味、吃得到吳郭魚美好的原汁原味。 烤魷魚182。 他們的烤魷魚很大尾，這樣賣180好便宜！現烤的新鮮魷魚吃起來很鮮甜Q彈，可以享受到滿滿的海味喔！ 竹莢魚一夜干185。 風乾後的竹莢魚製成一夜干肉質變得扎實，於本身的脂肪變得不油膩且多了一種鹹香味。 烤竹筴魚的肉質緊實飽滿、味道鮮美有彈性，加上燒烤的烤香，真是太好吃了！ 烤午仔魚380。 午仔魚有豐厚的油脂、肉質也很細膩，每一口都可以吃到細緻的油脂及魚肉鮮甜，鮮嫩多汁的魚肉吃起來不乾柴，口感很迷人。 桶仔雞788。 店門口有一排為了讓桶仔雞能烤得更均勻而訂製的鐵桶，雞老闆是精選有CAS優良認證的仿土雞，有事先用秘製滷汁低溫浸泡過一、兩天，來讓口感更好，因為是點現烤的桶仔雞，所以需要等個30到40分鐘。 油亮的烤桶仔雞看起來超誘人，剛出爐的瞬間就能聞到四溢的香氣，店家還會將烤雞掛著、把雞的精華雞汁滴出來。 而且他們的桶仔雞大小都有特別挑過，每隻會維持兩斤半左右的重量，都很壯碩肥美，不用擔心因運氣問題點到的雞隻大小就差很多。 熱騰騰香噴噴的桶仔雞雞光文就讓人口水猛吞，旁邊會附上一碗烤雞時滴下來的雞汁，還附有自製胡椒鹽及生洋蔥給人搭配食用。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 雞老闆還貼心地提供透明手套及厚手套，戴上雙層手套剝雞才不會燙到手。 因為土雞肉質太硬，所以他們用的是土雞及肉雞配種的仿土雞，肉質吃沒有土雞那麼硬、也不會太鬆軟喔！ 把烤好的桶仔雞扒開後能看到雞隻裡面的肉質很鮮嫩，美味的雞油、雞汁流滿整隻桶仔雞。 因為是用仿土雞去製作，肉質吃起來不像烤肉雞那麼軟爛，又不會韌得很難咬，外皮烤得超香、雞肉也很夠味，整體吃起來的口味不會太鹹，微焦的外皮吃起來口感酥香，裡面的肉質軟嫩多汁且有溫潤的甘甜口感，鹹甜有味不乾柴的桶仔雞能讓人吃得口口滿足。 附上來的雞汁帶有淡淡的甘甜，沾著雞肉吃口感更滑潤，當然也能將桶仔雞沾胡椒鹽或搭配生洋蔥來吃，也能讓桶仔雞添加不同的風味口感。 雞老闆桶仔雞連胡椒粉都是自己做的，自製胡椒粉吃起來鹹香又點有蒜味，有超多客人想購買，但店家沒有額外在販售，只有來雞老闆用餐或外帶的客人才有辦法品嘗到喔！ 炒水蓮(微辣)190。 雞老闆桶仔雞不只有串燒，還提供熱炒、炸物及一些受歡迎的台菜料理。 雞老闆的炒水蓮是用破布子、蒜頭、辣椒一起炒的，口感爽脆且味道豐富而獨特，炒好後的水蓮口感脆嫩，吃起來有辛香和微辣的風味。帶有清新口感的香辣滋味讓人好喜歡。 鳳梨蝦球255。 這是我個人很愛的一道料理，沒想到雞老闆也能點到。甜甜的鳳梨丁搭配香脆的蝦球，加上口感滑潤的美乃滋，真的會讓人吃得一口接一口。 雞軟骨145。 雞老闆的炸物也很強，他們的鹹酥雞、炸雞軟骨很受歡迎，當天想聊天所以選的是很有咬勁的雞軟骨。 雞軟骨炸熟後吃起來口感脆脆的有嚼勁，外面的炸皮很香酥、沾帶有蒜香的胡椒粉吃口感更獨特，很適合聊天時一邊配話吃。 芋泥起司球+山藥捲195。 有甜點胃的我們點了芋泥起司球、山藥捲要當飯後甜點，這種古早味的炸物大小朋友都會喜歡。 山藥捲的外皮酥酥脆脆、裡面有滿滿軟綿又香甜山藥泥；芋泥起司球裡面的起司口感香濃，流動的內餡熱熱的吃會有爆漿的口感、即使稍微冷掉裡面的起司餡還是會呈現濃稠的膏狀，不會過於甜膩的炸物讓人吃得眉開眼笑。 人參雞湯鍋650。 聚餐時有一鍋湯感覺更有凝聚力，尤其冬天時的聚會超適合點鍋熱湯、雞老闆還有提供多種口味的養生雞湯，當天我們點的是人參雞湯鍋。 加人參的湯頭看起來很清澈，湯頭喝起來口感很清爽、味道卻很濃郁鮮美，帶有人參香味的甘甜雞湯一年四季都好吃，也適合怕燥熱的朋友來享用喔！ 擁有豐富精華的雞湯好喝又營養，細嫩的鮮甜雞肉搭配甘甜的人參湯，每一口都是幸福享受。 來居酒屋歡聚免不了要小酌一下，雞老闆桶仔雞提供有多種啤酒、水果酒、沙瓦、韓國酒、日本酒，酒量不好的朋友想喝低濃度的酒水，或老饕級的行家想喝高濃度的烈酒都能滿足。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 雞老闆現階段有生啤酒買2送1的優惠(限士林店/萬隆店內用)。 冰涼爽口的啤酒配炸物、燒烤一起享用超爽的啦！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 清酒梅酒無限暢飲方案也很划算，加點錢平常以杯計價的清酒及梅酒就可以無限暢飲。想要喝酸甜的梅酒、有日本酒甘甜的黃櫻、醇厚的大關清酒、口感柔順的大五郎清酒，想喝多少都能拿漂亮的清酒杯自己去裝。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 店裡還有準備一些飲酒用的道具來助興，在聚會時玩點喝小遊戲更能炒熱氣氛。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 好玩的的喝酒遊戲可以促進交流、增進大家的感情，也能讓一些原本看起來害羞內向的朋友HIGH起來，比純粹喝酒更有樂趣。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 來雞老闆聚餐用精省的預算就能吃得開心、喝得暢快，用餐過程歡笑聲不斷，也能讓大家將煩惱拋開，好好享受美食美酒。 (未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 雞老闆桶仔雞萬隆店的食材新鮮度和調味都在水準之上，餐點好吃且價格親民，送餐快速、服務好還沒有用餐時間限制，又有免費送雞跟生啤酒買2送1、清酒梅酒喝到飽的優惠活動，結帳時也不收服務費，讓人以更實惠的價格享用到真材實料的美味，比去一般居酒屋吃飯喝酒每個人攤下來的費用更少，還有送那麼大的烤雞，真的是好划算啊！店裡有上百款的多樣化餐點選擇，烤物、炸物、熱炒及台菜通通都有，加上輕鬆舒適的環境，能讓聚餐的過程更盡興，交通方便也好找、好約，是適合跟親朋好友共享歡樂時光的聚餐餐廳喔！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 雞老闆桶仔雞 【雞老闆桶仔雞官方FB】 【萬隆店】(公休日以官方粉絲團公告為主) 住址:台北市文山區羅斯福路五段69號 電話:(02)2933-0520 營業時間:PM5:00~凌晨02:30 【士林夜市店】(公休日以官方粉絲團公告為主) 住址:台北市士林區文林路101巷2號 電話:(02)2881-0777 營業時間:PM5:00~凌晨02:30 【長春店(創始總店)】(每日都有營業) 住址:台北市長春路454號 電話::(02)2717-5777 營業時間:PM5:00~凌晨02:30

"張"炒飯/張沙茶牛肉【台北延三夜市】不是榜上有名可依舊好好吃阿!@小女張氏

炒飯"張"【台北延三夜市】

張炒飯一句話:「誤打誤撞的驚喜，好吃耶~」 當日吃完大腸煎後決定進攻鮮肉湯圓與筒仔米糕誰知週日兩間都沒開實在是太遺憾，沿途經過<張炒飯>的攤子便多看兩眼，俗話說"人呆看臉就哉"，可炒飯張並不呆，觀察老闆翻炒的手勁、瓦斯爐火焰的烈度與客人桌上的熱炒後，決定就是你了，去吧「炒飯張」~哈~試試這間不在眾多部落客排名中介紹的一攤!google地標名稱為[張沙茶牛肉]! 小小一攤品項不多以牛、羊肉和內臟為主，有趣的是炒飯還有鳳梨、咖哩、XO等少見的口味，下次想試試鳳梨和咖哩口味。點完餐後老闆流暢的備料節奏，大火烈焰催下去，食材一波波在鍋裡快速彈跳翻炒，沒多久一個俐落甩尾進盤，上菜! 這種背光下一盤空心菜炒羊肉熱氣繚繞升起，忽然蒙上一層神秘的迷人色彩~ 炒羊肉 $130 空心菜鮮綠清脆不老不澀，羊肉偏薄片型咀嚼輕盈細嫩沒有嚼不爛的筋或肥油塊且新鮮度很高無羶味，醬汁濃稠每一口都可以完整的扒在食材上，調味鹹香不重口不油不膩，稍稍帶點咖哩味，醬汁味道很熟悉似乎類似"牛家村"的牛肉燴飯的清淡版，雖然鑊氣並沒有特別突出但不失為一盤好吃的炒羊肉，下次有機會是會回訪的。 吃完炒羊肉竟然有點意猶未盡決定加點份麻油雞佛，上桌時老闆還給了湯匙，看來這滿滿的湯汁是精華無誤。 麻油雞佛 $130 麻油濃厚的印象在這變成溫和滑順的清湯汁非常好喝，麻油清香中帶點甘甜可能是因為雞佛釋出的甘甜吧! 最後小女是整盤喝光光以表喜歡 雞佛熟度拿捏在微妙的將熟邊界上，前一腳剛熟後一腳就會過生，老闆經驗老道這麼恰好的熟度真不容易，不過有些人應該還是習慣吃熟一點反而會害怕"太剛好的熟"。雞佛滑嫩程度讓小女意想不到，每一口都像是在吃一顆非常滑嫩的水煮蛋白還帶一點點的脆，雞佛新鮮無腥味，只是小女第一口挑了片較厚的一咬還有點生，嚇了一跳! 好吃是好吃但下次要請老闆在煮稍微熟一點

便當價就能享用豐盛自助吧的蘆洲長興路逸小鍋鍋の物，160元起自助吧吃到飽，肉片買一送一、點鍋送20元小菜折價卷

三蘆區的朋友想吃火鍋又不想花大錢？鷺江國中、蘆洲國民運動中心附近前陣子開了家逸小鍋鍋の物，提供超值蘆洲小火鍋外送、外帶、內用，長興路的逸小鍋蘆洲店提供24種葷食湯底、4種素食湯底及多種單點加料、麻辣小菜，火鍋每鍋只要160元起，來店點鍋送20元小菜折價券、肉片買一送一，內用還可享用豐富自助吧，王子麵、意麵、雞絲麵、烏龍麵、冬粉、寬麵6種麵食及壽喜燒飯、麻辣飯都可吃到飽，可樂、奶茶、綠茶、多多…等冷飲及咖啡、巧克力、奶茶…等熱飲都能無限暢飲，冰淇淋、霜淇淋、餅乾也能自取吃到飽。逸小鍋鍋の物-蘆洲店消費滿500元起就能幫忙外送，外帶火鍋少10元還送飲料，真是有夠划算的啦！ 新北市蘆洲區長興路297號逸小鍋蘆洲店鄰近鷺江國中、蘆洲國民運動中心，附近又有長榮路商圈，交通便利、地利也很好。從台北橘線捷運蘆洲站走路8、9分鐘就可抵達，附近除了有14、221、225、232…等多路公車經過的「永平市場」站牌，附近除了路邊汽車及機車車格之外也有Times 蘆洲永平長興停車場、鷺江國中停車場，想開車、騎車、搭車去都很方便。 台灣人愛吃鍋、火鍋店到處，物價高漲的年代平價小火鍋也受到很多人親睞，不過每家小火鍋提供的食材、內容、湯頭都不同。逸小鍋鍋の物的創辦人原本在中壢就是在做吃的，發現有很多人愛吃小火鍋，因為想讓人有更好的用餐體驗、享用到更豐盛的餐點，後來在桃園中壢健行科大旁邊創立了逸小鍋 鍋の物，逸小鍋 鍋の物-中壢健行店提供近三十款特色湯頭搭配各式肉品的平價小火鍋，還有豐盛的沙拉吧，在當地引起很大的迴響。 因為口碑很好，後來逸小鍋還開放加盟，除了提供經營經驗和指導，也可以共享整合的採購和供應鏈、降低物料成本，提高經營效益，讓對餐飲有興趣的朋友能更省力的開店。逸小鍋 鍋の物蘆洲店也是前不久才開張的加盟店喔！ 逸小鍋蘆洲店原址本來也是開麗媽臭臭鍋，現在則是換了新的經營者、也改成進駐中壢人氣平價小火鍋品牌，逸小鍋蘆洲店也是蘆洲昭和園日式燒肉屋也是同一個闆娘開的。 因為覺得蘆洲區的小火鍋水準參差不齊，闆娘經過認真評估後就決定加盟逸小鍋 鍋の物來服務鄉親。 逸小鍋蘆洲店的內用空間是長條狀的格局，裝潢雖不算華麗卻很乾淨明亮，前面是餐點料理區、點餐吧台及外帶區，雖然採用的是料理過程透明的開放式廚房設計、但因為空調、抽風設備做得不錯，所以沒有悶熱或整間瀰漫由優的狀況出現喔！ 現場內用付款方式只接受現金支付，若線上點餐則可接受LINE pay、刷卡。 逸小鍋蘆洲店店內設有四人方桌、中間也設有長桌，整體動線安排得不錯，想約朋友一起來或獨自來吃鍋，都有適合的座位能舒適自在的用餐。 座位區前方有抽取式衛生紙和置物籃能取用，店內有提供兒童餐椅，兒童跟寵物都可以一起入內用餐，但要注意不能打擾到別人才行。 店裡內用也接受訂位，想來用餐前可以透過電話、粉絲專頁先訂位。 逸小鍋菜單。 葷食火鍋湯底有24種，素食火鍋有4種湯底(酸白菜鍋、香茅鍋、三菇鍋、素食鍋)。火鍋160元起跳、最貴的鍋也才280，肉品有豬肉、牛肉、羊肉、魚片、雞腿可選，湯底的辣度也能選擇無辣、小辣、中辣、大辣。 目前店裡有推出點加點肉片單點每盤6片的牛、豬、羊肉肉盤可享買一送一優惠(等於一盤有12片)，麻辣系列火鍋任選兩鍋可加送麻辣滷鴨血1份。 現階段店家還有推出點火鍋送20元小菜折價券的活動(點2鍋送2張…以此類推)，下次來用餐點鍋時可兌換，因為折價券有使用期，所以記得在到期前回店裡吃火鍋、點小菜折抵喔！ 逸小鍋蘆洲店有提供熟食火鍋外帶和外送，除了有跟Uber Eats外送平台合作之外，店家也有自己的外送。蘆洲地區滿500元就有幫忙外送，外送範圍消費滿(2公里內500元、3公里內滿1000元就能幫忙送達且免外送費(距離較遠的請詢問店家)。 自取外帶小火鍋每鍋單價會比內用便宜個10元，也會附白飯。加點牛、豬、羊肉片一樣有肉盤買一送一的好康，蘆洲店還會加碼、比內用多送一片肉來回饋給客人喔！ 而且因為外帶的朋友沒有享用自助吧餐點、飲料，所以店家還會加碼送外帶的朋友一瓶利樂包飲料，當然因店家每次進的飲料不同、贈送的飲料口味也會隨機送。 店裡採一人一鍋制，有些小火鍋店共鍋費不能折抵單點、而逸小鍋蘆洲店可以。沒有點鍋的朋友只要有吃裡面的食物都算共鍋，每一鍋可以一人共鍋，身高110公分以上沒有點鍋共鍋收80元、140公分以上共鍋收100元，共鍋費都可以抵單點，因為店裡有麵食吃到飽，所以內用不提供麵食打包，用餐時間限90分鐘。 有些平價小火鍋雖然也會附設自助吧，但通常自助吧的選擇較陽春，逸小鍋蘆洲店的自助吧超豐富，比一般只有白飯、冰淇淋、簡單飲料吃到飽的平價小火鍋店選擇多出更多。 前面是醬料區跟餅乾、麵食取用區。 店裡目前還有推出打卡或幫忙做GOOGLE評論就送雞蛋的活動喔！ 光是麵食就有王子麵、意麵、雞絲麵、烏龍麵、冬粉、寬麵6種選擇可以任取吃到飽。 自助吧佐醬區的佐料很多，有多款醬料和佐料可自由取用調味、搭配火鍋吃。 店家自調的沙茶醬吃起來比較有顆粒感，比較有嚼勁也比較香，鹹度夠且香氣十足的沙茶醬用來做料理應該也很好吃。 自製麻辣醬口感麻辣濃郁，看得到辣椒籽跟紅紅的辣油，感覺得出店家調製時有用了多種辛香料，讓整個麻辣醬的味道更有層次，吃起來很香麻帶勁，也很適合拌麵、拌飯或拌菜喔！ 逸小鍋蘆洲店裡面還有提供涮嘴零食，像當天我們就有吃到爆米花、五香乖乖跟菜脯餅乾，這些零嘴大人、小孩都很愛。 因為很多人吃鍋喜歡配些麵飯類主食，逸小鍋還特別提供了口味獨特的麻辣拌飯跟壽喜燒飯給客人無限享用。 自助吧裡的麻辣醬汁也是用店家自製麻辣醬做的，愛吃辣的朋友吃麻辣拌飯可以享受到辛香的風味。 甜甜的壽喜燒飯醬汁裡面有很多滷豆皮，香甜的醬汁跟軟Q帶嚼勁的豆皮超下飯，也能充分滿足飯食愛好者的胃口。 後方是飲料吧跟冰品區，甚至有提供奶茶、巧克力、及多種咖啡的研磨咖啡機，想喝冷飲、熱飲選擇都很多。 除了可口可樂系列的汽水、可樂及果汁之外，還有奶茶、烏龍茶、日式煎茶可選擇，吃火鍋時配飲料真的超過癮！ 店裡有提供小美冰淇淋無限享用，冰淇淋很好挖且是草莓、芒果…這一些受歡迎的口味，餅乾杯口感也很香脆、沒有放很久那種濕軟的感覺，口感還不錯。 店裡甚至還有平價小火鍋少見的霜淇淋機，想吃幾支霜淇淋都能自己擠。 若到超商買霜淇淋解饞一隻要49元，這裡居然可以無限享用，真的有種賺到了的感覺！ 店裡內用不收服務費，餐點會幫忙送上桌但餐具要到後方吧台區的烘碗機自取。洗好的餐具都放在紫外線殺菌烘碗機裡備放，感覺得出店家很注重乾淨衛生。 雖然鍋底配料是現點現煮的，但因裡面的人員都訓練有素，感覺點的餐很快就陸續送上桌了。 海鮮牛奶鍋+牛肉(200+10元)。 自製牛奶湯頭搭配蝦子、魷魚、6種火鍋料及牛肉片，滿滿一鍋超有料！ 海鮮牛奶鍋的湯底香氣濃郁，煮久了還是有喝起來有滑順厚實的口感跟濃濃的奶香，裡面的海鮮食材也增加了火鍋的鮮甜，風味還蠻迷人的。 他們的價錢雖然便宜鍋物卻很真材實料，湯底固定有豬血糕、貢丸、甜不辣、魚餃、三角豆腐、 豆腐、海帶、高麗菜、金針菇跟冬粉，豐富的鍋物給得超有誠意！ 底下的寬冬粉吸飽湯汁後口感Q軟、吃起來很順口。 這樣一鍋光是鍋物本身的份量就很足夠了，像以我的食量就能吃很飽、沒辦法再去多吃其他的麵飯主食了。 對了，店裡各種火鍋湯頭原本都是設計搭豬肉片出餐，當然也可以加價換成別的肉片，加10元可換牛肉片、加10元可換羊肉片、加20元可換魚片、加30元可換去骨雞腿肉，因為鍋底便宜所以很多人會加價換別的肉。 牛肉盤80。 因為加點牛、豬、羊肉肉盤有買一送一優惠，所以我們當天有加點牛肉盤。原本一份有6片肉、加購後變12片，這樣一盤的肉片份量不少耶！ 肥瘦剛好的牛肉稍微涮熟就能吃，帶有一定的嚼勁又不會太柴，吃起來口感還不錯。 南瓜牛奶鍋 +雞腿 (190+30元)。 注重養生的大哥喜歡吃南瓜所以點了這口味的湯底，大哥覺得這樣的湯底很適合配雞肉或海鮮來享用，肉品就加價點雞腿肉。 因為加的南瓜甜度很夠，喝湯頭時會感覺南瓜香甜味很明顯，湯頭口感溫潤香甜、營養多多的湯頭也很適合對注重均衡飲食的人。 無骨雞腿肉在南瓜牛奶湯底中煮熟，肉質變得柔軟嫩滑，保持了肉質的鮮嫩度，且吸收了甘甜的火鍋湯汁，吃起來口感一級棒。 蛤蠣干貝鍋+豬肉(260元)。 喜歡海鮮風味的我點了蛤蠣干貝鍋，裡面的蛤蠣好多喔！蛤蠣除了吃得出很新鮮之外，沙也吐得很乾淨。 裡面的干貝肉質細緻飽滿且帶有豐富的鮮甜味，蛤蠣和干貝經過烹煮後，湯底也融入了海味鮮甜，也讓裡面的鍋物和肉片吃起來更鮮香。 我點的豬肉片是台灣的梅花豬，煮過後的梅花猪吃起來軟嫩不柴且沒有豬腥味，蛤蠣跟干貝的清爽鲜甜跟梅花猪的肥美也很相得益彰。 爆漿起司40元。 加點的蔬菜、火鍋料價格都很親民，蠻多都在3、40元的價格，所以我們也有額外加點了一些鍋物。 爆漿起司金黃Q彈的外皮裡面包有濃郁的起司，煮熟後將外皮咬開裡面的起司會有爆漿的口感，我個人超愛鹹中帶甜的起司餡在舌尖迸發的美妙感受。 桂花腸30元。 因為看桂花腸的名稱十很好奇是什麼東西，所以特別點了一份來嚐鮮。桂花腸因為尾部有特別刻花處理過，下鍋遇熱後就會自然捲曲，像一朵花也像一隻小章魚，煮的時候能看到柱狀的桂花腸尾端開花感覺還蠻好玩的！ 這種看似蛋腸的桂花腸其實是種特殊造型日式鍋物，特別將它咬開給大家看。 漿體中間有加了些魚卵，所以吃起來會有啵啵的口感，是大小朋友都會喜歡的火鍋料。 滷雙拼50元。 店家也有推出一些熱食小菜，因為自製麻辣醬汁調配得很出色，所以很推薦點他們的麻辣滷菜來吃。 我們點的滷雙拼一次能吃到滷臭豆腐跟滷鴨血兩種享受，軟嫰的鴨血吃起來超JUICY，吸附了麻辣湯汁的臭豆腐也滷得很入味，香麻夠味的麻辣鴨血跟麻辣臭豆腐絕對能讓愛吃辣的朋友吃得意猶未盡！ 茼蒿40元。 這樣一份還蠻划算的，新鮮的嫩綠菜葉很飽水，茼蒿加入火鍋也能替整體帶來清新的口感和独獨特的風味，能吃到更多的營養價值，也讓火鍋吃起來更爽口。 芋頭塊30元、玉米筍30元。 芋頭跟玉米筍都富含膳食纖維，常外食的朋友很適合點來享用。煮熟後的芋頭塊口感變得軟嫩、綿密，且能吃到芋頭自然的香甜味。玉米筍的口感爽脆並帶有微甜的滋味，芋頭跟玉米筍也為火鍋增添了許多濃厚的風味。 菇菇盤50元。 菇菇盤裡面有香菇和杏鮑菇兩種的食材，煮過後的香菇擁有濃郁的獨特鮮香，口感軟嫩鮮美，杏鮑菇的口感豐厚嫩滑的，好吃又能提升整個火鍋的美味層次。 雞蛋10元。 店裡目前有打卡送雞蛋的活動，將已打卡或已做評論的畫面秀給工作人員看，就能獲得額外給的雞蛋了。 愛吃蛋的我之前有陣子都買不到蛋，吃火鍋時我也超喜歡加蛋的啦！ 煮熟的雞蛋在火鍋中變得綿軟，蛋黃濃稠、蛋白飽滿，也幫火鍋增加了豐富的口感跟層次。 雖然不收服務費，但是有什麼需要時舉個手、工作人員看到就會過去幫忙，還會不時勤快地巡看看客人要不要加湯。 他們葷食火鍋的基底湯是用雞脖子熬的高湯，帶有雞肉味及深沉的肉香。因為特色湯頭都會越煮味道越重，所以葷食火鍋加湯時都是續加基底湯。 餐廳還有提供小零食，除了適合安撫小孩也適合在等待食材煮熟的過程暫時解饞，餅乾和爆米花脆脆的口感及淡淡甜味、可以中和嘴裡殘留的辛辣或其他的濃郁風味，飯後吃一些也能讓味覺較為平衡。 吃飽飯後的空檔動手擠個霜淇淋，除了能感受DIY的樂趣，也順便讓冰涼好吃的香草霜淇淋幫當天的用餐畫下完美的結尾。 在公司旁買份雞腿便當就要150元了，用一個差不多的價錢就能吃到好吃的火鍋又能自助吧無限享用真是超值！價格便宜的逸小鍋蘆洲店有二十幾種湯底且葷素都有，自助吧的麵飯選擇多又有特色，冷熱飲料、冰品、餅乾品項豐盛，甚至還有霜淇淋可無限享用，加點小菜選擇也很多，吃飽又能吃巧。交通方便的逸小鍋蘆洲店環境也很乾淨衛生、無論是想一個人吃些好吃的，還是約三五好友一起吃鍋，都能讓人花少少錢就吃得幸福飽足。目前還有來店點鍋送$20小菜折價券、肉片買一送一及打卡送雞蛋的優惠活動，想吃火鍋的朋友很推薦可以到蘆洲站逸小鍋蘆洲店用餐喔！ 逸小鍋蘆洲店 地址: 新北市蘆洲區長興路297號 電話: 02-8282-7588 營業時間: 10:00~22:00 粉絲頁: 逸小鍋 鍋の物-蘆洲店 加盟專線:0927-527-933 逸小鍋 鍋の物-中壢健行店 電話:03-428-5757 營業時間:10:00~23:00(不午休) 地址:桃園市中壢區健行路245-1號

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🔎 台中北屯│築崎相撲鍋物│北屯旗艦殿

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