【台北】中山國中站早午餐｜自然捲早餐復北店 上班族的最愛！蛋餅控必吃！超酥脆手工脆皮蛋餅豐盛拼盤早午餐 滿滿營養一百分

今天要跟大家推薦一家隱身在巷弄裡的一百分早餐店！這間店面小小的，卻是上班族的口袋名單，從開店到關門，整間店都是客滿！自然捲早餐復北店主打超酥脆手工脆皮蛋餅，超多種口味可以搭配，還有無敵豐盛的早午餐拼盤，我看每個進來的人都會點一盤吃，俗擱大碗還營養均衡，難怪上班族超愛～ 自然捲早餐復北店 地址： 台北市松山區復興北路313巷30-1號 營業時間：週一～週五 07:30-14:00 電話: 02 2547 1187 自然捲早餐復北店 店面環境 隱身在中山國中站附近的巷弄裡，小小的店面，木質調搭配明亮的燈光，店面清新可愛！ 店內座位不多，有吧台和兩個雙人座位，因為店內比較狹長，所以一到用餐時間就會爆滿～但還好翻桌率快，所以我當天還是很幸運的可以內用！ 自然捲早餐復北店 完整菜單 自然捲早餐的選項非常多！各式蛋捲、漢堡、吐司等等都有，還有早午餐拼盤，雖然只有兩種選擇，但內容都很豐富！我就是看到店內人人一盤這個大拼盤，就決定點一個來吃吃看～ 經典美式 ＄150 這個經典美式早午餐還有附飲料喔！有兩個太陽蛋、培根、德國香腸、現烤土司和莎拉，料多到都要滿出來啦！！ 我超愛這個德國香腸，鹹香Q彈好涮嘴！ 半熟太陽蛋可以直接戳破！一次給兩顆真的是蛋白質滿滿，午餐吃一盤好健康、營養超均衡～ 煙燻火腿乳酪 ＄55 這個蛋張的絕！！！一口咬下去外皮超酥超脆，跟蛋的搭配也是超合，整個份蛋餅的份量很大，有起司有火腿居然才５５元，價格很可以！店家還有附辣醬，喜歡吃辣的一定要試試很，超好吃很爽很涮嘴！ 看看起司和煙燻火腿的搭配，真的超美味！蛋餅本真的是裡外都酥脆，外皮要酥脆，內餡要豐富，自然捲早餐都做到了，難怪店內永遠都可滿，還有好多外送排隊等著拿餐，聽說就算是外帶回家皮都還是酥脆的喔～下次再來試試看外帶！ 鮮奶茶 ＄45、鴛鴦奶茶 ＄55 飲料的部分表現也不錯，奶茶不會太甜，是有水準的鮮奶茶，CP值高！ 如果你也喜歡吃蛋餅，一定要試試看自然捲早餐，蛋餅酥脆爆料，還有豐富的早午餐拼盤，上班族的口袋名單一定要收藏起來！！！

【台中美食】酉金鵝| 南屯平價連鎖鵝肉店，無骨鵝肉最低只要180元，超澎湃小菜也通通銅板價，內用還有免費鵝骨高湯喝到飽

台中至少四家分店的酉金鵝 超平價鵝肉店人氣真的夯到不行，小份無骨切盤鵝肉挑戰最低價居然只要180元，涼拌小菜幾乎百元有找，隨便點都吃到開心，除了主食類還有熟食小菜，鵝肉切盤也很讚，內用還有免費的鵝骨高湯可以享用，真的超划算 - ✅社區街口型平價銅板美食 ✅小資族平價午晚餐好選擇 ✅內用免費鵝骨高湯喝到飽 酉金鵝 惠文店-外觀、用餐環境 位在惠文路與大墩四街路口的酉金鵝，是一家連鎖的鵝肉小吃店，2024年剛開幕不久就已經生意強強滾，店家主打平價百元就能吃到價格偏高的鵝肉，而且品質也是一級棒，很適合社區小家庭或小資族的午晚餐選擇，餐廳旁邊有收費停車場，開車來也ok - 一樓店面桌數有限 用餐時段不一會兒馬上就客滿，建議可以提早來才不會等太久，或是選擇外帶~ 餐廳內部乾淨明亮吃起來也相當舒適，很不錯 - 前台菜台也擺出不少鵝肉部位及各式小菜琳瑯滿目~ 涼拌小菜看起來都好好吃~通通銅板價百元有找，除了腰子稍微超出預算 鵝肉相當油亮~~ 涼拌菜每一道都不馬虎，除了色澤鮮豔之外，口味也相當到位，等一下用餐一定要點個三五盤~~ - - 店內內用提供一大鍋，鵝骨高湯，不用再額外點湯就能喝到暖呼呼的熱湯真的超貼心，湯頭加入枸杞鮮美甘甜，淡淡的鵝油香氣~ 👉菜單 主食類幾乎百元有找，涼拌小菜超多元至少超過10種以上，通通百元內銅板價搞定，無骨鵝肉切盤小份只要$180元非常親民~ 蘇菲在新店剛開幕就來報到啦!!跟著家人來吃南屯新開的惠文店，目前台中有四家店分別是漢口總店、河南店、北平店及惠文店，那話不多說快點跟著蘇菲一起吃晚餐囉~ 👉無骨鵝肉切盤 無骨鵝肉這次選大份的，直接吃到爽，切片厚度剛剛好入口，皮脂不多微微鹹香一點也不油膩，超鮮甜多汁 粉嫩色澤超級讚~鵝肉下方還有鋪墊豆芽菜可以一起入口增加層次口感也不錯，當然鵝肉本身有淡淡的調味，如果想吃重口味的朋友也可以沾取店家提供鵝骨高湯原汁，增添風味唷~ - 店家也有提供蒜蓉醬~鹹鹹甜甜是蘇菲的愛~ 直接吃也很ok~非常純粹的鵝肉原味 免費的鵝骨高湯，直接喝到爽~ 👉鵝血糕 手工鵝血糕，口感邊扎實一點 👉燙青菜 燙青菜大約1-2人份量，如果人多建議可以再多點一盤，點綴油蔥酥香氣十足 👉麻油腰子 涼拌冷菜，腰子肥厚份量大方，熟度剛剛好也沒腥味，表現還不錯~ 👉鵝腸 脆脆的鵝腸也是小吃店必點項目，好吃~ - 👉煙燻豬頭皮 口味偏重的煙燻豬頭皮，其實越嚼越香~ 👉鵝汁拌飯 淋上一點鵝油高湯，淡淡的香氣，每扒一口飯都吃得出來~ 👉清冬粉 湯頭清淡，愛吃重口味的話不建議點，就是中規中矩的清冬粉加上少許豆芽菜~ 👉油蔥清麵 跟清冬粉味道一樣~只是麵體不同偏清淡唷~ 👉餐後記 平價美味的連鎖鵝肉店，物美價廉非常成功，難怪可以在一年內連續展店好幾家，價格親民口味上也適中，重點是特色涼拌菜超級多而且通通銅板價搞定，對於通貨膨脹什麼都漲的時代，超級划算，絕對是小資家庭的好選擇 酉金鵝惠文店-用餐資訊 🏠 台中市南屯區惠文路258號 🈺10:30-20:30 #台中 #台中美食#台中鵝肉#台中平價美食#平價#鵝肉飯 #台中南屯 #台中美食推薦 #蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung #taichungfood

7-11神級布丁：熱賣暢銷口碑福德生活布丁，看到手刀購買就對了

7-11甜點推薦 有著神級布丁的口碑品牌，福德生活的布丁，因為有著不可思議的綿密以及香濃風味，成為網友們超推的必買超商甜點! 不一定每個門市會上，只要一上就容易被搶光，也被許多超商達人評為看到手刀購入就對了的甜點~ 可可布蕾成分：牛奶、鮮奶油、雞蛋、糖、鹿角菜膠、明膠(牛)、可可、焦糖液(糖、水) 用殺菌蛋液，濃醇香高乳脂牛乳，高品質乳源鮮奶油為三大原料，無添加任何一滴水，純手工熬製焦糖，用最原型的食材，嚴謹細膩的手法，調配出外彈內軟的新風味。 布丁以殺菌蛋液、濃醇香高乳脂牛乳和高品質乳源鮮奶油為主要原料，完全不添加任何水分，保證純正的風味。焦糖是用純手工熬製而成，帶有濃郁的香氣。製作過程中，使用最原型的食材和嚴謹細膩的手法，調配出獨特的口感。 製作過程： 口感： 這款布丁外層彈嫩有彈性，內部則軟滑細膩，入口即化。濃郁的乳香和焦糖的甜美完美結合，帶來豐富的層次感和極佳的味覺享受。每一口都能感受到高品質原料的純正和手工製作的細膩。 注意：但是布丁有添加明膠，所以素食者要注意不能食用喔!(淚灑)

2023「閑茗樓推薦」必喝Top5｜店員推薦必點，手搖控們都喝過了嗎？

「閑茗樓」於2014於永和開設了第一間創始店。「職人的堅持，給你最好的」是它們的slogan，店家嚴選特等茶葉、新鮮水果與蜂農直契作，堅持使用台灣龍眼蜜，採用手工炒熬糖。認識了這個品牌後，接下來就跟著編輯一起來看店員推薦的品項有哪些吧！ 閑茗樓推薦：冬瓜纖桔雙Q 編輯推薦：★★★★★ 咀嚼控不能錯過的飲品！手工熬煮的冬瓜加入新鮮的金桔帶點酸酸甜甜的口感再加上裡面滿滿的粉條、波霸及小紫蘇喝完超級有飽足感！完全就是一杯用吸的甜品。 source：＠閑茗樓 https://www.instagram.com/p/CWvH37KvbFi/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== 閑茗樓推薦：鮮榨葡萄柚綠茶 編輯推薦：★★★★ 「閑茗樓」讓客人最愛的地方就是有水果的飲品皆是使用「新鮮水果」，不使用濃縮果醬或果汁！喜歡天然果肉的朋友一定要試試這杯，葡萄柚果肉真的炸裂的多！喝起來酸酸甜甜還有葡萄柚本身帶有的微苦，如果害怕苦味的朋友可以加一顆話梅，苦的感覺會大幅降低，喝起來也更有層次，是編輯自己心中的第一名！ https://www.instagram.com/p/CWpWgFLv_e_/?img_index=3 閑茗樓推薦：波霸奶酪奶茶 編輯推薦：★★★ 珍奶控必點『波霸奶酪奶茶』！與其他手搖店不同的是「閑茗樓」在珍奶中加入了自家手作的無糖奶酪，讓飲品的奶香更為濃郁且無負擔。而自製的珍珠香甜有嚼勁。適合在下午茶時段點上一杯療癒一下。 source：＠閑茗樓 閑茗樓推薦：啡香拿鐵 編輯推薦：★★★★ 『啡香拿鐵』其實並不是咖啡，而是將台灣烏龍茶烘焙出淡淡「咖啡香」！這項技術是「閑茗樓」獨家擁有的烘焙技術。加入鮮奶後，濃郁的茶香伴隨著奶香，並加入了店家手工炒熬糖。手工炒糖因天然的關係所以不易保存，即使做工耗時，但店家依然堅持必須每天手工製作。也因為店家的用心此項飲品也榮獲了「台灣奶茶節第一屆原味奶茶銅賞」。 source：＠閑茗樓 閑茗樓推薦：香橙百香綠＋椰果 編輯推薦：★★★★ 喜歡喝水果茶的朋友，一定要喝喝看這一杯！店家每日嚴選新鮮水果，保留橙汁以及百香果肉，再配上綠茶茶香以及口感Q彈的椰果，豐富的果肉配上椰果，喝起來的口感相當有層次，也因為每日選的鮮果甜度不一，可能喝到的甜度會有所不同！炎炎夏日來上一杯既消暑又開胃。 source：＠閑茗樓 下次同事、朋友揪訂飲料時，就選這一間吧！看完「閑茗樓」店員推薦的五款飲品後，你最想嘗試的是哪一歌品項呢？你們最愛的品項又是什麼呢？快點留言跟編輯分享一下吧！ 撰文編輯(#sue) 延伸閱讀 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 👉2023最新TOP10「烏弄推薦 」店員推薦必點飲品，手搖控們都喝過了嗎？ 👉2023五桐號推薦｜店員推薦必喝飲品TOP5，手搖控都喝過了嗎？ 👉人氣手搖飲「八曜和茶」推薦，2023店員推薦必喝TOP8，飲料控必收 #冬瓜纖桔雙Q #啡香拿鐵 #手搖 #手搖控 #手搖推薦 #波霸奶酪奶茶 #閑茗樓 #閑茗樓推薦 #香橙百香綠 #香橙百香綠＋椰果 #鮮榨葡萄柚綠茶 

【日本-京都】京都世界遺產│精緻四季蕾絲收藏御守│賀茂御祖神社(下鴨神社)

下鴨神社，正式名稱為賀茂御祖神社（かもみおやじんじゃ），是京都最古老、最具代表性的神社之一 與上賀茂神社（賀茂別雷神社）同屬賀茂神社系統，合稱「賀茂神社」 自古即深受皇室與民間敬仰，1994年被列為世界文化遺產「古都京都的文化財產」之一 下鴨神社歷史悠久，創建年代已不可考，甚至早於平安京遷都（西元794年）之前 該神社是鴨族氏族（賀茂氏）的氏神所在，代表京都古老貴族文化的根源之一 神社正殿由東本殿與西本殿兩棟組成，雙雙被指定為國寶，其建築風格莊嚴古樸，極具歷史價值。 神社整體位於鴨川與高野川交匯處，被稱為「糺之森」的原始森林所環繞，是京都市內少數仍保有完整原生林的地方 糺之森內綠意盎然，林中有多條清澈溪流蜿蜒穿梭，夏季涼爽宜人 幽靜的步道常吸引許多當地居民與遊客前來散步、冥想，感受神聖純淨的氛圍 下鴨神社必看參觀重點 河合神社 位於下鴨神社境內的河合神社，是參拜路線上的第一站 這座神社供奉的是玉依姬命，她是日本神話中神武天皇的母親，象徵著溫柔、美麗與母性 因此河合神社也被視為掌管容貌與內在之美的神明，深受女性信徒喜愛 河合神社不只是祈求外貌美麗的場所，更強調「內外兼修」的理念 許多女性來此，不僅為了變得更漂亮，也祈求內在的穩定與和諧，讓心靈與容顏一樣清澈動人 河合神社最具特色的便是獨創的「鏡繪馬」。這種繪馬設計成手鏡的形狀，象徵女性對美的追求與自我認 正面為臉部輪廓圖樣，參拜者可自由發揮 用彩筆或自己的化妝品繪出理想中的容貌，包括睫毛、腮紅、眼影，甚至連隱形眼鏡顏色都能細緻描繪 背面則寫下自己對美的期許與心願，如希望變得更加有自信、外貌亮麗，或是心靈純淨、由內而外散發美感 神社還貼心設有「鏡繪馬化妝室」，提供彩筆、鏡子與桌椅，讓參拜者可以慢慢設計與描繪 完成後，將鏡繪馬掛在專用架上，祈求願望實現 除了鏡繪馬，河合神社也提供一系列與美有關的特色御守與商品，深受參拜者喜愛 美人水不只是普通的飲品，更是一瓶蘊含美麗祈願與神聖氣息的「喝的御守」 以下鴨神社的御神水為基底，加入香氣迷人的梨花蜂蜜調製而成 蜂蜜取自當地自然環境，與神社悠久的靈氣融合，入口香甜，帶著淡淡的花香，清爽宜人 糺之森 繞著下鴨神社參拜道路的這片古老森林，名為糺之森（ただすのもり） 它不只是京都市區罕見的自然綠地，更是承載千年歷史與神話傳說的靈地 步入其間，猶如穿越時空，進入一處靜謐且神聖的世界 糺之森佔地約12萬4,000平方公尺，擁有多達4,700株闊葉樹木，其中最古老的樹齡超過600年 四季風景分明，尤其秋天時滿林紅葉紛飛，可惜我們提早來沒能看到整片楓林 傳說中，這裡是「真理之森」，在這裡若說謊，將會不攻自破 因此糺之森也象徵著誠實與心靈的淨化，讓人不自覺放慢腳步、沉靜思緒，與自我對話 沿路更散落著多座小神社與石碑 下鴨神社 走進下鴨神社，首先映入眼簾的就是莊嚴壯麗的樓門，這座門建於1628年，至今已有近四百年歷史 樓門高約13公尺，以鮮豔的朱紅色漆面與四周翠綠植物形成強烈對比，是許多參拜者與攝影愛好者的拍照熱點 門身氣勢宏偉，兩側裝飾細膩，傳遞著平安時代神社建築的格局與美學 下鴨神社，正式名稱為「賀茂御祖神社（かもみおやじんじゃ）」，與北方的上賀茂神社並稱為「賀茂神社」 自古以來共同守護著京都的都城，是歷史悠久的神聖之地 在古老莊嚴的下鴨神社中，有一抹溫柔優雅的存在令人驚豔——那就是被譽為「日本五大最美御守」之一的透明蕾絲御守 御守打破傳統樣式，外觀以透明布料搭配細緻蕾絲繡紋製成，輕盈如風、宛如藝術品般的存在 終於親眼看到四季守的實體，可惜現場只販售當季的款式並且都是限量發售，因此非常稀有，常常在開賣後不久就會售罄 春天：櫻花御守（三月、四月）這款御守以櫻花為主題，象徵春天的生命力與希望，飄逸的粉色設計散發著淡淡的清新 初夏：葵葉御守（五月）這款御守設計靈感來自五月間最具代表性的葵葉，象徵著清涼與生命力，綠意盎然，帶來繁榮與健康的祝福 夏天：繡球花御守（六月、七月）夏季限定的繡球花御守，以繡球花的多彩繽紛代表著夏天的熱情與繁榮，祈願心情與生活如花朵般多姿多彩 晚夏：星星御守（八月、九月）這款御守以星星為主題，象徵夜空中的希望與光明，無論是祈願平安還是實現夢想，星星御守都能帶來明亮的祝福 秋季：月亮御守（中秋節）這款御守在農曆八月中秋節時發售，圓月設計象徵圓滿與和諧，祈願家人團圓，事事順利 晚秋：楓葉御守（十月、十一月）楓葉的鮮紅與金黃代表秋天的美麗與成熟，這款御守充滿了秋天的浪漫與和諧，適合祈願健康與家庭幸福。 冬季：雪花御守（十二月～二月）冬季的雪花御守象徵純潔與平安，帶有雪花的清新與靜謐，為即將來臨的一年祈求順遂與平安 挑了一款特別的御守送給小夥伴 御手洗池（おてあらいち） 下鴨神社內的御手洗池（おてあらいち）是一處神聖的水池，象徵著潔淨與祈願 在這片寧靜的水域中，信徒與遊客可以進行一項特殊的傳統活動——水占卜 💧 水占卜的神秘體驗 御手洗池旁邊有一個小巧的架子，供人放置占卜器具 可以將自己的一些心願或疑問寄託於水面上，水流在這裡像是一位神秘的媒介，幫助你解答心中的疑慮 水占卜象徵著將內心的煩憂與願望交託給神明，清水的流動也象徵著心靈的潔淨與淨化 🌸 御手洗祭——消災祈安的祭典 每年夏季，下鴨神社會舉行盛大的「御手洗祭」（おてあらいまつり）。 這個祭典主要是祈求除災免難與保佑平安，人們會前來沐浴潔水，並通過這樣的儀式來清除一年的不順與災禍，迎接全新的運氣 祭典期間，神社會特別舉辦各種祈願活動，包括洗滌手腳、神前禱告等，參拜者可以在這個特殊的時刻感受到神聖的力量與心靈的清新 下鴨神社休憩處 走訪一圈也有點累，找到休憩處 さるや 品嘗美味的傳統甜點申餅與黑豆茶 招牌甜點中最具歷史意義的便是申餅（さるもち） 這款甜點源自於140年前的葵祭祭典，原本是平安時代用來供奉神明的祭品，具有祈福除災的意義 當時的「申餅」被稱為葵祭りの中餅，每年祭典期間，會在「申之日」祭祀時供奉，以祈求無病消災、安康吉祥 然而，由於明治初期的法令限制，申餅一度失傳達140年之久 直到2010年，下鴨神社的宮司根據江戶時代的文獻與口耳相傳，重新復刻了這款傳統美食 申餅和豆茶套餐 JPY 900 手工製作的麻糬，外皮呈現朱華色（はねず色），這是由紅豆磨碎後揉入麻糬中調色，象徵著晨曦時分染紅的天際，寓意著新生與希望 外皮Q軟，內餡則是丹波紅豆製成的紅豆餡，甜而不膩，口感細膩，帶來平和的滋味 まめ豆茶（黑豆焙茶）也是「さるや」的特色飲品，這款茶是由丹波黑豆沖泡而成，歷來被認為是長生不老的良藥 在神社的神職人員齋戒期間，這款黑豆茶是他們的日常飲品，具有滋補養生的功效 這款茶口感清新、帶有自然的香氣，尤其在炎熱的夏季，喝上一口沁涼的黑豆茶，能夠有效消暑、提神 🔗 詳細 BLOG 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36738842🔖 賀茂御祖神社(下鴨神社)📍 日本〒606-0807 Kyoto, Sakyo Ward, Shimogamo Izumikawacho, ５９⏰ 6:00-17:00☎️ +81 75-781-0010📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/#京都#下鴨神社#糺之森#京都世界遺產#神社巡禮#御守收藏#美人水#申餅#さるや#葵之最中#日本旅行#京都散步

台北▴信義區│日本人氣漢堡排名店│挽肉と米 台北信義

挽肉と米來自日本的超人氣漢堡排專門店，繼台北東區後，在信義區開設了第二家分店 餐廳主打 每日新鮮手作 100% 純和牛絞肉，現場以 炭火直烤，搭配 羽釜鍋現煮的日本米飯，帶來極致美味的和牛漢堡排體驗 每份套餐包含： 三塊炭烤漢堡排、羽釜現煮白飯（可無限續碗）、味噌湯、蘿蔔泥橙醋、生雞蛋和特製 8 種配料（含油漬青辣椒） 無論是單純品嚐炭烤和牛的香氣，或是搭配蛋拌飯、特製醬料創造不同風味，都能享受到 最純粹的日式漢堡排美味 這次碰碰運氣直接現場候位，開店前來排很幸運有排到(現場排隊也只有三位入場就滿額了) 建議想吃還是先訂位比較安心 進入店內用點單機點菜 二號店是全球最大的旗艦店 店內設有三座弧形劇場板前座位，共有42個席位，讓顧客能夠環繞式觀賞炭火直烤漢堡排的過程，享受沉浸式的用餐體驗 生蛋每人可以拿一個，也能付費加點，可惜是台灣的蛋沒有日本蛋好吃 每位客人的餐桌旁除了備有 8 種調味料之外，抽屜打開還有吃法解說，內有鹽、胡椒可以使用 不管在日本來是台灣都喜歡椒麻醬的味道 挽肉與米套餐 NT.650 第一顆：剛從炭火上烤好的漢堡排，建議先品嚐原味，感受和牛絞肉的細緻口感與濃郁肉汁，在口中爆發的美味令人驚艷 第二顆：可以嘗試搭配店家自製的蘿蔔泥橙醋，為漢堡排增添層次感。橙醋的量可以稍微多一些，帶來清爽不膩的風味 創辦人山本昇平也特別強調：「我們的橙醋經過特調，不會過鹹，請放心大膽使用。」搭配口感細膩的蘿蔔泥，更能襯托出漢堡排的獨特風味 漢堡排 從選材到製作，每一步都講究極致 每天早晨師傅們在店內的「挽肉室」現絞肉、塑形，確保每一顆漢堡排的新鮮度 選用來自鹿兒島的 A5 等級極黑和牛，這不僅是日本高級燒肉店愛用的頂級牛種，甚至比許多日本店舖使用的肉品等級更高 製作過程中遵循嚴格的工法，手速極快地拍打成形，並立刻進行炭火燒烤 當漢堡排上桌時，外層帶有迷人的 炭烤焦香與微脆口感，內裡則保有滿滿肉汁，入口鮮甜多汁、鹹香適中 然而與日本本店相比，這裡的漢堡排雖然美味但少了一絲經典的和牛油脂香氣，對於熟悉日本風味的老饕來說，或許會覺得稍有不同 羽釜白飯 為了重現日本店舖的 鬆軟Q彈 口感，台灣店不僅選用與日本相同品種的米 更直接進口玄米，並儲存在 約 15 度的低溫、低溼倉庫，確保每一口米飯都維持最佳狀態 在店內可以看到四口大型羽釜鍋持續炊煮，隨時供應現煮白飯 烹煮過程先以 大火加熱，再轉小火慢煮，讓米粒在熱度對流下均勻蓬鬆，口感更加柔軟飽滿 當陣陣炊煙從鍋中升起，香氣瀰漫，這碗羽釜白飯就成為完美搭配漢堡排的靈魂所在 日式手作辣拌菜 NT.180 似帶有辛辣感，卻出乎意料地 清爽甘甜，顛覆一般對「辣」的印象 嚴選新鮮蔬菜，搭配特調日式醬汁，經過手工拌製後，讓食材的自然風味完整釋放 雖然名稱帶有「辣」字，但實際上並不嗆辣，反而透出 淡雅的鮮甜與微酸風味，清爽解膩，是搭配炭烤漢堡排的完美小菜之一 紅心芭樂氣泡飲 NT.80 台灣本地的 紅心芭樂 製成果泥，搭配清爽氣泡水，打造出 酸甜交織、細緻沁涼 的風味 紅心芭樂的果香濃郁，帶有天然的微酸與甜味，與氣泡水的清爽氣息相互融合不僅解渴 也能完美平衡炭烤漢堡排的濃郁風味，讓整體餐點更加爽口不膩 最後喜歡的環節，用新鮮生雞蛋與熱騰騰的白飯攪拌而成，滑順的口感令人滿足的生蛋拌飯 搭配特選日式醬油，鹹香適中，為簡單的白飯增添了層次。每一口飯都能感受到醬油的鮮香與生蛋的滑嫩完美融合 然而這道料理美味但與日本本店的生蛋拌飯相比，少了日本特有的蛋香味，缺乏那股濃郁的蛋香 這可能是因為使用的並非日本特有的雞蛋，讓這道料理少了一些熟悉的風味層次 📍 挽肉と米 台北信義🏠 110台北市信義區松壽路30號一樓⏰ 11:00-16:00 / 17:00-22:00🔗 更多詳細食記看這裡 👇台北▴信義區│日本人氣漢堡排名店│挽肉と米 台北信義📖 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36730946📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#yummyfood#foodstagram#instafood#eeeeeats#台北美食#波波打卡#波波發胖#吃貨#吃貨人生#吃貨日記#吃貨女孩#吃貨日常#foodpics#4foodieforfoodie#Taipeifood#foodie#popdaily#howsayhow#howsaylove#cafe#popyummy#foodphotography#popyummy台北#taipeifoodie#drink#dessert#girlstalk美食#girltalk打卡#tagsis

新北新店｜新店北鴨鴨肉羹．奧運羽球金牌都愛吃的在地老字號美食！

聞名很久的鴨肉羹終於來了><特地從外縣市來吃真的沒有讓我失望餐點雖然品項少但每個都是招牌必點連奧運羽球金牌的王齊麟也超愛的店！ 位於新北新店的新店北鴨鴨肉羹內用有點餐機點餐很方便開放式的廚房看著員工忙碌盛裝，手腳俐落也很親切喔❤️新店北鴨鴨肉羹還榮獲2010新北市美食票選第二名餐期的時候人潮很多～真的是絡繹不絕生意超好😍 新店北鴨鴨肉羹店面 新店北鴨鴨肉羹店內環境 新店北鴨鴨肉羹醬料｜餐具區 新店北鴨鴨肉羹菜單 新店北鴨鴨肉羹內用禁止攜帶外食以及用餐完畢餐盤自行回收喔 新店北鴨鴨肉羹點餐機 新店北鴨鴨肉羹＠line 這次選擇的餐點是鴨肉羹$80鴨肉羹麵$95鴨肉飯$50 單吃鴨肉羹就覺得很美味，有筍絲和洋蔥以及些微的蒜味 喝起來很順口香氣迷人鮮甜，再加點醋或辣椒更提升味蕾上的享受 鴨肉羹麵的麵份量也很多 吸附著鴨肉羹香氣每一口都是滿足 還要再來一碗鴨肉飯米飯粒粒分明淋在上面的鴨肉滷汁，把這碗白飯變身為簡單卻讓人記住的好滋味！ 有了少許油蔥酥陪襯讓這碗更加耐人尋味唇齒留香！ 平時很少吃鴨肉的我，真的被這家驚艷到不愧是在地美食，有機會想再回訪品嘗這間新店北鴨鴨肉羹推薦給你們❤️更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！(已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文)營業地址：新北市新店區光明街169號營業時間：11:00-20:30(周三休)電話：02-29104565 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

台南市中西區︱近繁忙國華街巷弄裡的文青日式刨冰小店 : 小島飲刨 x 古物販售

夏日走在台南市區的街頭， 真的很需要適時補充手搖飲料或是吃點冰涼的東西消暑， 今天剛好逛完國華街，用google發現了這間隱身於國華街後方巷弄， 可愛的日式文青刨冰小店 : 小島飲刨 x 古物販售。 外觀就超級可愛的，二話不說就決定進來試試。 店內的氛圍很悠閒輕鬆，四周都可以看到充滿日式風情的復古小物， 但是最可愛的還是店裡的橘色店貓，很親人不怕生，有夠萌的 ! 小島飲刨 x 古物販售的菜單算是非常豐富，有飲品，也有食物， 刨冰的選擇也很多，而且菜單上的介紹非常詳細。 刨冰最後在抹茶和安平的夕陽這兩種口味抉擇， 最後還是選了相對來說更特別的「安平的夕陽」， 另外還點了一個手工焦糖布丁。 「安平的夕陽」的顏色超級夢幻，是使用了蝶豆花醬形成的漸層藍紫色， 上頭黃色的是卡士達醬，最上層可以吃到橘子乾塊、番茄乾塊， 以及超大一塊鳳梨乾塊，水果乾也是店內的招牌，個人還蠻喜歡的。 「安平的夕陽」的下層可以吃到手洗愛玉，還有小島檸檬醬， 整體來說酸酸甜甜，又能吃到水果乾的口感，超級消暑。 另一份甜點是手工焦糖布丁，綿密的布丁浸泡於濃郁的焦糖漿裡， 口感濃郁豐富，上面是卡士達醬，我個人是不太喜歡，有把它挖掉， 但布丁本身還是蠻好吃的。 店內環境真的非常復古可愛，旁邊還有販售手作果乾， 小島飲刨 x 古物販售經營理念是只希望當一間小店 不追求商業的完美形式，只追求職人原創的獨特魅力， 一進店裡就覺得非常chill放鬆，整個環境都很舒服。 還有一隻超可愛的橘喵，能進來稍微躲避熱情的南國豔陽真的很不錯， 也推薦給喜歡日式刨冰的朋友囉 ! 《小島飲刨 x 古物販售》 地址 : 台南市中西區和平街43號 營業時間 : 每天11:30-19:00 預約: opentable.com.tw #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k YT頻道→@beverlygarden #小島飲刨x古物販售 #台南日式刨冰 #台南冰店

2024台北最熱門雞湯推薦，聚餐首選就到好米亞！【台北市大安區】好米亞餐廳

去年7月的家庭聚餐，我們一家老小來到了位於台北東區美食一級戰區-仁愛敦化圓環中的「好米亞義法餐酒館」(每日手作限量甜點｜大口喝酒、大啖美食｜環境舒適的齁米亞【台北市大安區】好米亞義法餐酒館)。前陣子在網路上看到好米亞進行了全新轉型，由西式餐點轉往中式料理，挑戰新市場。好米亞餐廳全新出發，推出濃白砂鍋雞湯料理。目前提供五款雞湯：干貝火腿雞湯、靈菇雞湯、蓮子豬肚雞湯、竹筍雞湯、鮑魚雞湯，高品質的雞湯保證了滿滿的食材份量與豐富口感。 這次和朋友相約聚餐，由於近期天氣轉涼，大家都在詢問台北哪裡有賣養生雞湯。想起上回在好米亞的用餐經驗，即使還沒喝過新推出的雞湯，我依然毫不猶豫地向朋友推薦了好米亞。而朋友們看著我信誓旦旦的模樣，紛紛贊同將這次聚餐的地點定在了「好米亞餐廳」。 好米亞餐廳令人熟悉的寬敞用餐環境，保留工業風格設計，給人一種沉穩的感覺。開放式的廚房依然可見店員們忙碌的身影，舒適的環境讓人感到相當輕鬆、自在。 好米亞餐廳新推出的濃白砂鍋雞湯料理，可以加499元升級雙人套餐(好菜小品、開胃前菜各選一)，或加999元升級四人套餐(好菜小品、開胃前菜各選二)。今天我們夫妻倆帶著岳岳和兩位朋友聚餐，相信五個人的食量，可以和大家分享更多美味料理。 🍲御品鮮鮑雞湯/ 鮮蝦餛飩 御品鮮鮑雞湯湯底嚴選使用台灣黑羽土雞老母雞、瑤柱干貝、金華火腿、月亮豬軟骨歷時12小時的文火慢熬，熬湯前雞骨架會先經過烤製，而豬軟骨排在長時間的熬煮下，化出大量膠質。以多樣海鮮和豐富肉質熬製而成的雞湯，入口香氣醇厚、黏口，還附有膠原蛋白，是一大補湯！ 鮑魚雞湯除了熬湯用的食材之外，湯中還有娃娃菜、6顆大顆的鮑魚，還能加價時令海鮮-超大隻的肥豬蝦(399/ 隻)，非常的真材實料。御品鮮鮑雞湯新鮮鮑魚的頂級享受，這雞湯在東區雞湯，乃至於台北雞湯都能佔有一席之地，十分推薦！ 鮮蝦餛飩有6顆，是好米亞手工製作的餛飩。餡料由韭黃、鮮蝦、溫體豬後腿肉組合，每一顆餛飩都有一隻好米亞親手撥的白蝦。鮮蝦餛飩皮薄、Q彈，口感細膩、滑順，完美的鮮味，搭配抄手醬更是一絕！ 🍲高粱漬烏魚子 烏魚子經由高粱酒浸泡，舒肥方式熟成，更加突出溏心的口感。搭配索蘭諾火腿或蘋果或蒜苗，帶有高粱酒香醇氣味的烏魚子，口感Q彈，濃郁的美味令人愛不釋手。 🍲干貝芋粿糕 干貝芋粿糕裡有乾貨干貝、金鉤蝦米，將芋粿糕炸至外皮酥脆、略微焦黃的模樣後，芋粿糕散發出濃厚的芋頭香氣，還有海味乾貨的熟成鮮香穿插其中。干貝芋粿糕口感Q軟彈牙，每一口都滿溢著十足的香氣，擄獲了我們的味蕾。 🍲冰釀紅燒肉 冰釀紅燒肉我猜冰糖應該是整道菜醬色的基底，搭配燉煮軟爛的紅燒肉，展現出濃油赤醬的美味。冰釀紅燒肉入口即化，不油不膩，醬香味十足。口感上QQ的表皮、軟嫩瘦肉帶著溫順的油脂，好好吃，是上海菜完美呈現啊！ 🍲月見蠔雞飯 月見蠔雞飯讓人想起古早味的豬油拌飯，結合中式和日式。月見蠔雞飯在米飯淋上干貝雞油、蠔油、花雕酒雞汁醬，拌上干貝絲、放入生蛋黃。將蛋黃與米飯完美結合，白米飯多了一股香氣和黏稠感，雞汁醬的甘甜混著蛋黃的濃郁香滑，月見蠔雞飯吃起來鹹香、夠味、不單調。 🍲油雞腿 油雞腿使用特色醬汁醃製，色澤油亮的油雞腿，只看一眼便讓人食慾大增。一口咬下，是嫩中帶Q的口感，去骨後吃起來更是爽感十足。雞腿肉油而不膩，我們五人一塊接著一塊，不斷將雞腿肉放入口中。那旋風般吸入的場面，秒速光盤，店員應該嚇到了吧！ 🍲麻辣臭豆腐 傳統小吃麻辣臭豆腐由好米亞自己調味，使用大紅袍、青花椒及5種辣椒調配出獨家辣油，香辣味十足。搭配臭豆腐、嫩鴨血、Q彈嫩牛筋、帶有嚼勁的牛肚，這麻辣臭豆腐，再來一碗白飯，我可以飽餐一頓！ 🍲醬香生醃綜合海鮮生醃海鮮選用生食等級海鮮，海鮮都是當天用餐一小時前新鮮處理。綜合海鮮有白蝦、天使紅蝦、葡萄蝦、北寄貝、花枝、鮑魚，生醃偏潮汕口味。潮汕生醃海鮮在中國素有毒藥之稱，其意為吃過的人都會無法自拔地愛上那個味道，而好米亞生醃海鮮承潮汕生醃海鮮之美，是為毒藥，令人上癮！ 🍲柳橙汁/ 烏龍茶/ 蜂蜜檸檬/ 焙香烏龍/ 桂香芭樂 柳橙汁、烏龍茶、蜂蜜檸檬為一般飲品，而焙香烏龍、桂香芭樂則是調酒。蜂蜜檸檬檸檬的微酸果香帶點蜂蜜的甘甜，交融成酸中帶甜的口感，比例十分平衡，不會過於甜膩或太酸，清爽又解膩。焙香烏龍用燒酒浸泡茶焙烏龍，再低溫舒肥，是不多加調味的純飲。因為是純飲，所以能很直觀的感受到烏龍茶與燒酒碰撞後的口味。前調是烏龍醇厚的茶韻，加上經過重發酵後帶出的花果香，最後燒酒的存在感逐漸明顯，擴散整個口腔。兩者香氣融合，整體相當順口。桂香芭樂以茶王茶酒為基底，加入新鮮紅心芭樂汁。入口是紅心芭樂搭配接骨木的清爽口感，將果酒的清新完全展現，尾韻則是淡雅茶香。果香與茶香結合後，喝起來完全不突兀，反而增加了十分特別的層次感，讓人回味無窮！​​​​​​​ 🍲手工布丁 由甜點起家的好米亞，精緻又可口的甜點是強項。手工布丁上放了奶油和柳橙，吃起來是入口即化的滑順綿密感，奶味和蛋香都是一等一的濃郁。頂部的奶油讓層次感變得更加豐富，加上焦糖獨有的香氣，幸福感直接拉滿！​​​​​​​ 好米亞餐廳新推出的濃白砂鍋雞湯料理沒有讓我們失望，大家還一致地豎起了大拇指。真材實料的雞湯、中低價位的高CP值，這雞湯我冠以台北必吃的美食雞湯。除了雞湯外，其他料理表現得可圈可點，尤其是那生醃海鮮，好不滿足啊！好米亞用餐時間人潮眾多，記得線上訂位(請點我)。今年冬天，你吃補了嗎？東區最推薦的雞湯就在「好米亞餐廳」，推薦給大家！ 好米亞餐廳 地址: 台北市大安區敦化南路一段270巷6號 電話: (02)8771-8285 營業時間: 週一-週日11:30-22:30(午餐時段11:30-13:30；下午茶時段14:00-16:30；晚餐時段17:30-20:30) Line ID-@goodies​​​​​ ​​官網-https://www.goodiescuisine.com/ FB-https://www.facebook.com/GoodiesCuisine/?ref=page_internalIG-https://www.instagram.com/goodiescuisine/ 線上訂位-https://inline.app/booking/-Ll_e9z__FMYMA3nxebX:inline-live-1?language=zh-tw 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #台北雞湯#東區雞湯#仁愛圓環雞湯#台北高級雞湯#雞湯推薦#精選雞湯#東區美食#熱門雞湯#台北美食#東區餐廳#台北東區美食#台北必吃雞湯#2024台北必吃雞湯#台北東區雞湯推薦#仁愛圓環高級雞湯#東區補湯推薦#仁愛圓環雞湯推薦#雞湯台北#台北2024雞湯美食#台北必吃美食雞湯

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台北▴信義區│日本人氣漢堡排名店│挽肉と米 台北信義

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