蘆洲巷弄美食⎜在地經營二十餘年老店⎜日式炭火燒肉屋，感受日式炭火魅力【新北市蘆洲區】燒肉屋-蘆洲店

「燒肉屋-蘆洲店」位於蘆洲區永安北路二段巷弄內，一旁是四通八達的捷運徐匯中學站。燒肉屋在地經營已有二十餘年，經典的日式風味，今天讓我帶著老婆一同來體驗日式炭火的魅力吧! 踏進燒肉屋，日式木質調的風格帶給我們別樣的清新感。有別於一般印象中的燒烤店，燒肉屋沒有油膩感和擾人的油煙味，用餐環境相當乾淨。 燒肉屋採單點式的消費方式，同時有提供雙人及多人(三人、四人、五人)套餐可以選擇，另酌收10%服務費。牆上的黑板有熱門食材排名及新品上市，為了吃好、吃飽，蓄勢待發點起來! 🌟加會員享好禮!🌟 四步驟輕鬆加入燒肉屋會員，掃描QR Code即可成為「燒肉屋蘆洲店」會員，還能享有會員專屬集點活動唷! 來日式炭火燒肉屋，烤爐當然是使用炭火烤爐，獨特的炭火香會更顯食材風味。隨餐會附上一整組的調料盤，有味噌醬、燒肉醬、椒鹽、七味粉、蒜泥及韓式辣椒醬。想吃什麼用什麼，喜歡蘸什麼醬料隨心所欲，自主搭配個人口味和風味! 🔥雞湯 不知道有沒有人跟我一樣，吃燒肉喜歡來上一碗雞湯？燒肉屋用餐送雞湯，免加價! 熱騰騰的雞湯入口鮮、鹹、香，暖呼呼的好幸福啊! 🔥韓式蘿蔔 韓式蘿蔔嘎嘣脆的口感，清爽度不言而喻。酸酸辣辣的滋味既開胃，又可以解膩，是搭配燒肉不可或缺的小菜。 🔥松阪豬 松阪豬油脂肥瘦分布均勻，一口咬下爽脆口感，香氣十足。多汁且無肉腥味，油脂爽口不膩。隨之而來讓人欲罷不能的甜美，口感極佳，吃了還想再吃! 🔥安格斯牛小排 看安格斯牛小排在烤網上吱吱作響，那香氣讓人難以抗拒。夾起一塊放入口中，滿嘴軟嫩的氣息帶著芬芳，令我忍不住又多吃了幾口。將牛小排蘸上玫瑰鹽，圓潤溫順的口感不苦澀，淡淡鹹香中還有回甘的好滋味，更凸顯了牛小排的甘甜。再搭配鹽昆布，這口味有層次、有深度，叫人陶醉其中，怡然自得。 🔥味噌雞腿肉 雞腿肉肉質鮮嫩多汁，味噌的豆香融合辛香，充分滋潤了雞腿肉，鹹味由內至外均勻散發，帶給我們豐富的口感層次及濃郁醇美的美味。 🔥奶油扇貝 扇貝是高級貨來著，新鮮沒話說。看著貝中的水冒泡、翻面，再烤一下我們就等不及吃了! 奶油扇貝入口，那個鮮甜和海味融合，在喉中又散發出淡淡奶香味、蒜味，平衡了味蕾。這味道一絕，美味到我們又再多點了幾份才罷休! 🔥奶油金針菇 奶油金針菇不僅香味十足、口感Q彈，還含有豐富的蛋白質和維生素。在滿足味蕾的同時，也能補充身體所需營養，簡直一舉多得!​​​​​​​ 🔥鮭魚泡飯 看似平凡的鮭魚泡飯，口味卻不一般。散發熱氣的的高湯能品嚐到鮭魚的鮮甜，加上芥末畫龍點睛，為樸實的料理增添了令人著迷的平實魅力。​​​​​​​ 🔥北海道小倉紅豆餅 北海道小倉紅豆餅像是麻糬裡包著紅豆餡，還有芝麻口味的。燒肉屋鹹的食材烤完後，會幫換烤網和盤子，讓客人可以專心致志在甜點上，這一點很加分。將北海道小倉紅豆餅放上烤網，使勁翻面，麻糬會呼吸，有趣又好玩! 紅豆餅吃起來不會過多的甜膩，口味很溫和。那皮有點焦脆，裡面軟軟糯糯的，搭配紅豆餡就是超好吃的組合，吃得很滿足~ 🔥日本水果沙瓦-葡萄/ 海鹽檸檬 沙瓦我們喝的是無酒精的，葡萄沙瓦果香豐富十足，濃郁迷人的葡萄口味，微酸微甜的舒服口感，清爽又暢快。海鹽檸檬沙瓦入口帶有檸檬濃厚的酸以及海鹽柔和的鹽度與回甘的甘甜，強烈的碰撞，喝起來清香爽口卻又不膩。​​​​​​​ 燒肉屋食材都是高級食材，吃得出來「新鮮」。在有質感的環境中用餐，充滿格調。服務人員會隨時注意客人動向和需求，非常貼心。燒肉屋不愧是蘆洲在地經營的老字號店家，難怪長久以來屹立不搖。用餐時間人潮不少，建議大家先電話預約(02-8285-5521)嘿!「燒肉屋-蘆洲店」分享給大家~ 燒肉屋-蘆洲店 地址: 新北市蘆洲區永安北路二段8巷14號 電話: (02)8285-5521 營業時間: 週一-週四17:30-23:30；週五17:30-23:50；週六17:00-23:50；週日17:00-23:30 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #燒肉屋蘆洲店#燒肉屋#燒肉屋(蘆洲店)#蘆洲巷弄美食#日式炭火燒肉#蘆洲燒肉#蘆洲燒肉屋#蘆洲燒肉推薦#蘆洲美食#蘆洲美食推薦#蘆洲美食晚餐#蘆洲美食餐廳#蘆洲區美食#新北燒肉#新北燒肉推薦#新北美食#新北美食推薦#新北美食餐廳#蘆洲燒烤#蘆洲燒烤推薦

<冰島>意外收穫的美食特輯

第一篇冰島文就要獻給美食啦！在出發前，一直被告誡歐洲食物不好吃，冰島可能要自己煮，要帶台灣泡麵，冰島特色只有黑暗料理（例如尿尿鯊魚，羊頭…等）但是因為兩人房要找能開伙的真的不容易，因此這次下重本，決定餐餐外食，來體會冰島美食，殊不知其實滿好吃的！其中不少讓我驚艷的料理而且比起歐洲水還要額外加價，冰島餐廳水都不用錢，可以一直喝就覺得很友善先說一下餐廳選擇標準，我們會以旅遊景點為主，在當地找當地google評價高的餐廳用餐，以下就來介紹這次冰島的美食之旅（？） 壽司類（日式料理） 冰島最讓我眼睛為之一亮的料理就是壽司啦！我從來沒想到要來歐洲吃日式料理，而且還可以那麼高水準，先澄清一下，當然不可能比日本當地還好吃，哇沙米也比較像是台式的綠色哇沙米，但真的贏過滿多台灣的日式料理店冰島的新鮮魚貨，在加上道地的日式沾醬，你真的會一度懷疑，這裡真的是號稱美食沙漠的歐洲嗎？我最推的是位於Akureyri的Rub23，我很喜歡他的拼盤組合可以看到照片上我們點了兩種壽司，綠色盤子的就是單點，同一種口味有四個，另外一個木紋盤子是拼盤，各種壽司，不管生食熟食都來兩個比起純nigiri 我反而更喜歡其他種類的壽司，可以吃到多元的調味，還有食物不同的變化而且在這裡你還可以很難得的使用到筷子XD雖然位於Reykjavík的Fish market 也有提供壽司料理，但組合拼盤比較單調，只有nigiri 的選擇因此如果前往Fish market 用餐的話，我反而推薦味增魚，那個味增醬含有一點照燒的香甜，和烤魚絕搭 羊排 回歸冰島最大特色的羊排啦！從路上隨處都可見的羊，就可以略知一二了，當然還是有其他的肉類，只是冰島的羊真的相較其他國家的鮮嫩好吃這次從羊排，炸羊排，到羊肉漢堡，可以說是除了羊頭，幾乎都吃了一遍從中我最推薦的是位於米湖附近的Vogafjós Farm Resort首先，先說他羊肉最大的特色就是幾乎沒有羊騷味，如果怕羊騷味的人，在這裡也小嚐幾口（直接拿我旅伴測試，這是他整趟唯一ok的羊肉）再來這塊肉排榮登整趟旅遊最嫩首選，不知道是不是因為用燉的，還是真的羊肉自己飼養比較會挑，真的可以和頂級牛排媲美，鮮嫩多汁，會讓人一口接著一口最後醬料的部分，有兩種沾醬，一個是肉汁沾醬，鹹鹹的適合沾羊肉，另一個是果醬沾醬，很像去吃IKEA的時候，瑞典丸子的果醬，沾著馬鈴薯吃真的很搭，吃久了都不會膩，很推 炸魚薯條類 為什麼炸魚薯條自己要一個分類呢？因為真的太多太方便了，如果景點附近沒正餐餐廳，一定還是會有炸魚薯條，所以炸魚薯條一定要來推薦一下！如果想要追求好吃沾醬的話，我非常推Mia's Country Van - Local Fish & Chip，整趟吃下來，這家醬料最有特色，其他都是可預期的美乃滋或塔塔醬這家的沾醬搭配炸物吃起來比較不膩，反而有開胃的感覺，不負擔薯條的話很推薦撒撒看冰島特色鹽（放在自助區），如果只加番茄醬的話，我覺得有點可惜雖然露天的座位有點熱，有點曬，但可以在大自然的環境下用餐，也是滿有野餐的風情因此如果有到彩虹瀑布附近的話，可以來試試看這家炸魚薯條唷！在此額外推薦一家大份量的炸魚薯條，在米湖附近的Fish and Chips Lake Mývatn，雖然沾醬稱不上有特色，但真的會吃很飽，推薦給食量大的人 海鮮類—龍蝦 說到冰島最有名的龍蝦大餐，最有名的莫過於位於Höfn的Pakkhús Restaurant，也就是整篇文章最上方放的照片龍蝦有分兩種：langoustine (螯蝦，我自己覺得像大蝦子，非常好去殼，推薦給懶惰的人）lobster（比較符合我們印象中的龍蝦，但極度難去殼，吃到肉真的需要花費很多力氣，建議有耐心的人再點）整體吃起來，我自己覺得龍蝦確實很新鮮，吃起來不是那種鬆散或是那種極端難咬的龍蝦，龍蝦湯也很濃郁，用料實在，但缺點就是真的超級貴因此除了這家鼎鼎大名餐廳之外，在這裡我想推薦一個cp值超高的龍蝦小吃Heimahumar "Local Langoustine" Truck，很適合想要省錢的旅客這裡可以點到龍蝦潛艇堡，料多實在也很新鮮，重點是調味非常好如果有去冰河湖附近的話，很推薦來吃吃看，不用花太多錢就可以吃到龍蝦 海鮮類—魚 為什麼海鮮還要特別拉出魚這個分群呢？不所有的海鮮寫成一個類別呢？因為這個分群真的很難寫，四面環海的冰島，魚料理實在是很優秀，導致難以抉擇要推薦哪一家，就只好拉出來好好單獨介紹啦！首先我最推的是位於Stykkishólmur （教堂山附近的小鎮）的Sjávarpakkhúsið因為炸魚薯條吃膩了Cod，因此點了這道料理：Wolffish（第一張照片）有著米其林料理的擺盤，魚肉嫩中保有彈牙，青醬醬汁則是滿滿的奶香，還有人桌邊服務幫忙淋醬汁，完全有高級料理的享受我心目中第二名的魚是位於藍湖的餐廳Lava restaurant，這道是套餐中的Cod（第二張照片）魚肉嫩到可以說是整趟第一名的Cod，整道料理看起來是用清蒸？然後再利用番茄的酸甜，製造不同的味道，我自己覺得調味上比較普通一點，因此位於第二名不過我食量小的來冰島餐廳不要點套餐，真的會飽到吃不下 甜點 最後最後要來推薦甜點啦！不過我自己整趟冰島玩下來的經驗是——不要在非甜點店的餐廳點甜點，大部分都很普通，雖然說稱不上難吃，但貴鬆鬆的物價下，應該會有更好的選擇（例如去超市買skyr ）因此如果想要嘗試甜點的話，我很推薦位於Akureyri的Brynja他是冰淇淋專賣店，非常適合夏天的冰島，如果被曬得很想來一點涼的，這裡有奶香味十足的冰淇淋，吃起來甜而不膩如果想要很甜的話，吧台區超級多配料可以任君挑選，如果想要一點酸酸的莓果類，這家店也有，種類絕對讓你眼花撩亂唯一的缺點是停車位不好找 來總結一下這次冰島美食介紹啦！由於冰島物價高，且機票飯店不便宜，我在尋找遊記或介紹的時候，大部分的人都著重在如何窮遊冰島，要怎麼在超市大採買，才省錢但在穿梭景點之間，偶爾也會想要放鬆一下，不自己準備食物，自己只需要好好坐著休息一下，享受旅遊的愜意因此推薦給在冰島想要吃ㄧ頓好料的人最後的最後，小小提醒一下，滿多餐廳需要先訂位喔！否則很容易客滿，如果有要前往的話，要稍微注意一下

好吃又唰嘴的零食推薦 x 健司 真蔥餅開箱

如同標題所說的好吃又唰嘴，我還是第一次接觸健司這個品牌，也是第一次品嚐他們的餅乾，這次在全聯逛街時，遇見了健司，真心建議大家有空可以去挖寶，會有像我一樣意想不到的收穫啊！ 仔細上網搜尋一番，發現可以看見許多熟悉身影，但沒想到我居然都只有看過，沒有認真地去品嚐過。 甚至連紅帽子都有跟健司合作的聯名餅乾，加上健司還有其他好吃可口的品項，所以讓我想去探索一下來源。 健司將台灣的真材實料跟日商合作，外銷其他國家，之前也有做過知名抹茶品牌的聯名款，這次我要開箱分享的是真蔥餅，好吃、熱量又不高是辦公室、帶團嘴饞的好幫手！ 健司 - 真蔥餅 採用雲彰鮮蔥、產地鮮送，當天鮮採先送！也運用獨家的烘焙技術將香氣保留在餅乾當中，品嚐的過程可以吃到香氣，但是蔥味太重！ 當日現採的鮮蔥加上天然酵母，是健康的零食、天然的滋味呈現在口感上，口味鹹香卻不膩口！ 另外，口感上跟蘇打餅乾有點像，但餅乾不會像其他品牌的蘇打餅乾，本體不會太乾或是很容易一咬就碎、軟，也不會容易因為軟化所以卡喉嚨，加上本身蔥香味再帶一點鹹口，可以說是鹹點下午茶或是止飢的零食選擇之一！ 個人品嚐心得：現在的人在打拼生活忙碌的情況下，總是三餐不濟又常常不定時，所以在肚子餓的時候會選擇吃零食來充飢一下，又或是在辦公室壓力大的情況下，很想吃零食紓壓舒壓。 而我是帶團的領隊，在旅遊業更不用說，有時候更是不定時到宵夜當正餐在吃，不過吃零食也要吃健康不帶負擔，健司真蔥餅一大包內含有10包小包，嘴饞的情況下2包可以解饞。 下午茶時間再搭配個紅茶或是果汁，又能充飽元氣電力繼續往前！ 小包裝又好攜帶，打開也是圓滾滾的不割嘴，也可以看得到餅乾上的蔥，可以說是真材實料。 當然，台灣產地直送就是我們俗稱的產地即餐桌的感覺，不過對女生來說可能更在意熱量，但完全不用擔心！因為使用天然食材又不添加其他多餘調味料，這樣一包才80大卡，比起一杯飲料的熱量，嘴饞推薦真蔥餅。 健司還有許多其他的餅乾，在這次的開箱品嚐經驗，我對它信心跟產品的品質是肯定的，天然酥脆、清爽滋味加上取的名字也寓意不錯！真蔥餅就像真聰明，也感覺品嚐後就認真充過電，可以再”蔥蔥蔥~”。 喜歡的朋友可以跟我一樣去全聯購買，健司是現在全聯熱銷品項！心動下，快去探索一下，再跟我分享其他品項的口味是不是跟真蔥餅一樣好吃！ 店家資訊： 店名：Kenji健司 官網： https://www.mayumi.com.tw/cookie 購買通路：全聯熱賣中! #紅竹竹 #一日一推 #零食 #餅乾 #蘇打絣 #台灣食材 #真材實料 #辦公司零食 #零食推薦 #辦公室團購 #團購零食 #天然食材 #低卡 # Kenji健司 #健司 #健司真蔥餅 #真蔥明 #蔥滿香氣 #餅乾推薦 #低卡餅乾 #低熱量 #台灣零食 #香蔥濃郁 #當日鮮蔥 #健康零食 #全聯熱銷

桃園美食推薦 Buffet吃到飽 欣葉日本料理 聚餐推薦 桃園中茂店

台北｜桃園美食推薦 Buffet吃到飽 欣葉日本料理 聚餐推薦 桃園中茂店

撰文編輯/Karen W. 高級日本料理自助餐 用餐時間四個小時是什麼樣的體驗？ 欣葉日本料理 桃園中茂店 優雅的用餐空間 自在的用餐時間 高級的食材體驗 很多獨家菜色只在欣葉日本料理 桃園中茂店，必須要來吃一回！ 桃園美食推薦 Buffet吃到飽 欣葉日本料理 桃園中茂店 🔹欣葉日本料理 桃園中茂店 位在桃園中茂新天地10樓，這裡停車超方便，以日本京都「錦市場」為主題，在寬敞開闊的餐廳空間中、完整重現日本美食市集氛圍，盡情享受最美味的散策時光。 - - 欣葉日本料理 桃園中茂店的空間真的非常的廣闊，用餐座位也不擁擠，除了有開放式的座位也有半開放式的包廂，就連圓桌都有，非常的適合各種用餐模式，聚餐約會都是很好的選擇！ 尤其是晚餐用餐時間段最長可以到四個小時，第一次可以感受到這麼舒適又自在的餐期。 真的不用一直趕著去拿食物的感覺超級好！ 還有超多獨家菜色只在欣葉日本料理 桃園中茂店😉 欣葉日本料理 桃園中茂店補菜速度非常快，檯面上將近一百道餐點，各種精緻日式美食，我的天，真的讓人眼睛為之一亮，也讓人垂涎三尺🤤 欣葉日本料理 桃園中茂店，獨具特色的日式主題，不僅吸引國內外旅客 指定造訪，更榮獲Tripadvisor貓途鷹卓越獎等殊榮。 真的來過一次就會愛上欣葉日本料理 桃園中茂店💖 🔹欣葉日本料理 桃園中茂店 消費方式 自助餐營業時間 平日周一至周五( 無下午餐時段) 午餐（11:30-15:00） 成人NT898 晚餐（17:30-21:30） 成人NT1,048 周末例假日與特殊節日 午餐（11:10-13:10） 成人NT1,048 午餐（13:30-15:30）成人NT1,048 晚餐（17:30-21:30） 成人NT1,168 其他細項： https://www.shinyeh.com.tw/content/zh/brand/Store.aspx?BrandId=4&Id=17 🔹季節冷菜及水產 這一區是運用當季時蔬、海產，以和風、洋食的手法呈現的季節時令的美味。 有涼菜、開胃冷盤、冷麵，這一區被我歸類在開胃、解膩之用～ 蝦子跟淡菜依據我的經驗是常態料理，比較特別的是這一次有看到藍蟹、旬蟹，這裏的螃蟹料理很有肉、很實在，很讚！ 欣葉日本料理 桃園中茂店假日會獨家推出三種螃蟹，做成不同的料理！ 🔹懷石料理小缽 這區是集欣葉日本料理職人手藝大成，展現日式料理中四季與色彩之美，色彩繽紛的呈現，看起來就讓人很開心。 其中最讓我喜歡的就是山藥豆腐，日式的調理手法就是清爽，優雅讓人回味再三。 🔹漁港直送生魚片 堅持日本職人精神，日日由漁港挑選新鮮魚貨，以不時不食的原則，呈現來自新鮮大海的滋味。 由於生魚片是以季節時令來做供應，所以不一定每一次都是一模一樣的魚種！ ⚫️鮭魚、鮪魚、旗魚、紅甘（全餐期供應） 生魚片特色是每天都有專門的師傅，特別去魚市場挑選當季、當日的最新鮮的現流魚回來作生魚片，給客人最新鮮的選擇。 🔹職人手作壽司 師傅現場新鮮製作，各式美味的握壽司、卷壽司等經典佳餚。 握壽司、炙燒握壽司的部分也是會因為季節時令來做供應，每一次的魚種都會有所更動。 鮭魚 鮪魚 旗魚 蝦，四款職人現場製作的握壽司還有各種卷壽司、豆皮壽司 新推出的是職人現捏限炙燒的炙燒握壽司 ⚫️鮭魚、穴子、比目魚鰭邊肉（假日供應） ⚫️鮭魚、明太子蝦肉、比目魚鰭邊肉（平日供應） 握壽司、炙燒握壽司的部分也是會因為季節時令來做供應，每一次的魚種都會有所更動。握壽司是欣葉的招牌之一，種類繁多，包括鮭魚、鰻魚、甜蝦、玉子燒、貝類等。米飯採用優質越光米，煮至恰到好處，米粒分明有彈性，恰到好處的醋味，使得海鮮料更加鮮美。 當天還見識到我從來沒在欣葉見過的現場殺魚秀，真是太令人震撼了！ 看到師父俐落的刀工這麼大一尾的紅甘，手起刀落，完美的分解魚頭、魚骨、除去魚皮後就有完美的生魚片，太厲害了👍 欣葉日本料理的生魚片質地鮮嫩，切片均勻入口即化。搭配醬油和芥末，能夠完美突顯魚肉的鮮甜和細膩口感。 魚片的鮮度和品質是餐廳的一大亮點，保證每日供應最新鮮的食材。 還有 還有！ 欣葉日本料理的手卷種類繁多，海苔酥脆，內餡選擇豐富，超推薦酪梨口味，吃起來滑順、濃郁飽滿、奶香十足🥑 🔹日式旬野菜沙拉 如果喜歡吃偏西式，偏洋風的沙拉，那這櫃非常的適合！ 生菜、時蔬都使用了不同的調味做翻拌，還有舒肥和尚心冷製跟溫泉玉子，很值得想來點清爽可口的朋友們👫 🔹煮物 筍片豚骨湯、牛筋大根煮、旬蟹味噌煮，3種湯品都很有特色，怎麼辦？我覺得欣葉日本料理 桃園中茂店的煮物也太好喝了吧！ 尤其是牛筋大根煮，牛肉吃起來非常軟嫩，完全不乾柴，然後還帶有蘿蔔的香氣，好暖呀～ 🔹和風旬味蒸物 日本料理必吃的土瓶蒸跟茶碗蒸，欣葉日本料理的小品好適合開胃，經過冷盤之後再來來點暖味的小品，立馬胃口大開☺️ 🔹炸物天婦羅 輕薄酥脆的麵衣，包裹鮮蝦、雞肉、時蔬等各種食材，現炸天婦羅外酥內嫩。 選用新鮮的蝦、魚、南瓜、茄子、玉米筍等食材，經過特製麵糊裹製，炸至金黃色。搭配甘鹹的天婦羅醬汁、蘿蔔泥更是美味可口🍤 🔹極上一品料理 欣葉日本料理 桃園中茂店 除了炸物烤物之外，還有各式當季海鮮、時蔬、肉類的熱食料理！ 真不說，這一區非常的受大家歡迎耶👏 還有牛肉壽喜燒、炒麵、炒飯的選擇，特別的地方是還有欣葉日本料理 桃園中茂店獨家自製的雞白湯拉麵！ 日式拉麵：湯頭濃郁，有雞骨、醬油等口味，麵條勁道，配料豐富。 🔹屋台風燒烤 欣葉日本料理三大名品區之一，以醬燒、鹽烤等日式手法，將各式食材烤至香酥軟嫩！ 鹽烤旬魚下巴、鹽烤香魚，是我們的最愛😍 烤到香酥微焦的魚下巴吃起來酥脆飽滿，超優秀～ ⚫️鹽燒香魚、鹽燒旬魚下巴、酒香烤雞翅及各式季節烤時蔬（全餐期都會出的明星烤物） ⚫️鮮蝦串燒、鮮烤魷魚以及漁港採購來的 鹽燒現流魚等特色烤物（假日兩餐，以及平日晚餐才會出） 🔹爐烤現切肉排 選用上等牛肉經過精心烤制，保留肉汁和鮮美。牛肉外層微焦，內部鮮嫩多汁，口感豐富。搭配特製的烤肉醬、胡椒、玫瑰鹽、芥子醬提升肉香。 現點現切的肉片厚度適中，既能感受到牛肉的嫩滑，又不失咀嚼的滿足感。 ● 現切舒肥牛肉排(平假日午晚餐供應) ● 現烤味噌豚肉排>>中茂店獨家推出的，現點現切的特色料理 甜點部分非常精緻，有起司蛋糕、生乳捲、布朗尼、檸檬蛋糕、波士頓派、千層蛋糕、紅豆湯、各式奶酪口感綿密香氣濃郁。 - - 欣葉日本料理 桃園中茂店獨家推出季節限定的芋頭奶酪，真的太好吃了！ 芋頭香氣濃郁，不甜不膩，真覺得為什麼自己的胃容量不夠～ 芝麻奶酪是常見的老朋友、焦糖布丁、人形燒有原味、紅豆跟奶油，布丁燒等等，各個都很有水準🩷 更別說飲料、水果的選擇，除了依照不同季節的水果、飲料外，還有現做的季節飲品跟現拉啤酒。 「讓客人一次嚐遍各式日本料理」為概念，欣葉於1997年開創日式BUFFET「欣葉日本料理」自助餐。 匯集各式具代表性的日本料理，如壽司、生魚片、海鮮、燒烤、小缽、天婦羅、土瓶蒸、和菓子，提供顧客以親切平實的價格，在優雅的日式氛圍中自在品嚐道地精緻和食，一次滿足對所有日本料理的渴望。 📍欣葉日本料理🔹桃園中茂店 地址：桃園市桃園區同德五街67號10樓 電話：03-317-8833 營業時間 平日周一至周五( 無下午餐時段) 11:30-15:00 17:30-21:30 周末例假日與特殊節日 11:10-13:10 13:30-15:30 17:30-21:30 ✅線上訂位 https://www.tablecheck.com/zh-TW/shops/japanese-buffet-chungmao/reserve?utm_source=official_website 📍官網： https://www.shinyeh.com.tw/content/zh/brand/Index.aspx?BrandId=4 📍粉絲團：https://www.facebook.com/ShinyehJapanese 📍IG：https://www.instagram.com/shinyehjapanese/ #欣葉日本料理 #精緻和食 #聚餐推薦 #吃到飽 #桃園美食 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

穎可達咖啡|不夠善良的我們-咖啡聯名禮盒|公視超夯神劇x贅沢享受大人時光

4/6起在公視熱播的《不夠善良的我們》即將於4/28迎來壯麗結局。這部劇不僅擁有實力派演員陣容，還融合了緊湊的劇情，反映出現實生活中的重要議題，每一集都引發了極高的討論度。 女主角簡慶芬被封為「聖母婊」，男主何瑞之則被評為「媽寶渣男」。相信每個人在這部劇中，都能找到一些自己的影子，我想這也是《不夠善良的我們》能夠深受觀眾喜愛的原因之一吧。 如果你還沒開始追劇，沒關係~先跟著Sumire來認識一下這款與夯劇聯名的咖啡禮盒! 不夠善良的我們-咖啡聯名禮盒 這款聯名禮盒中包含了兩種不同風味的咖啡，分別是穎癮和韻藏。類似滴雞精的包裝設計，將新鮮的味道完美地鎖在了真空包裡。儘管是即飲咖啡，卻散發著現煮咖啡般的香氣和豐富層次。 咖啡上的油脂，賦予濃郁的口感。 很有趣的是封面一個標示著善良，一個是不夠善良。至於為什麼如此命名，可以參考商品介紹。實際喝過之後，更能有所感受哦;)。 ☕穎癮鮮萃濃縮咖啡 善良 風味：花香、甜橙、巧克力、糖蜜 第一口入口，會感受到花香的迷人氣息，彷彿置身於繽紛的花園中。接著，甜橙的清新果味輕盈而來，為口腔帶來了一絲清爽的感受。而隨著咖啡在口中滑過，濃郁的巧克力風味隨之展現；最後尾韻回甘，淡淡的糖蜜味道在口中蔓延開來，彷彿是一場甜蜜的夢境。讓人沉醉其中，難以忘懷。產品購買連結 ☕韻藏鮮萃濃縮咖啡 不夠善良 風味：黑棗香氣、李子酸甜、煙燻尾韻 喝下這款咖啡，彷彿置身於一個迷人的故事中。首先，黑棗的香氣輕輕散發，猶如迷霧中的清晨，令人心曠神怡。隨著咖啡滑過口腔，李子的酸甜味道在舌尖綻放，就像一首悠揚的小夜曲。其後，煙燻的尾韻緩緩浮現，如同夜幕降臨後的柔和燈光，悄然迷離。產品購買連結 "不夠善良"這個詞是中性的灰色地帶，既有好的一面，也有不好的一面，每個人心中都有不同的見解。喝完穎可達咖啡後，我發現自己是屬於善良派的（笑）。 我覺得這款咖啡很棒的地方在於它的即飲設計，只要撕開包裝，加入180ml的水（冷熱都可以），就能立即品嘗到與現泡咖啡不相上下的美味。對於習慣在上班前喝一杯咖啡的朋友來說，是一個很好的新選擇~不必擔心早上去咖啡廳排隊等候因此遲到。產品購買連結 咖啡液本身是無糖的，但喝起來沒有苦澀味，反而帶有一絲柔和的甘甜。此外，還可以和不同的奶類搭配，如牛奶、燕麥奶或杏仁奶等，調配出各種風味豐富的拿鐵。產品購買連結 品嘗咖啡就像品味人生，無論你(選擇)善良或不夠善良，都能在這款咖啡聯名禮盒中找到自己喜歡的味道。預購已經開始了，我有預感很快就會熱銷一空!! 趕緊入手，一邊品味好咖啡，一邊追夯劇吧☕。 品牌故事及經營理念 穎可達 Incosda from Costa Rica 穎可達咖啡，是烘豆師心路歷程的見證者。無論身處何種職位和角色，他們都與品牌一同成長，期待著每一位客人用最簡單、最舒適的心境品嘗好咖啡。 穎可達咖啡，INCOSDA源自創始人Ines的西文名字" Ines "佐哥斯大黎加之名Costa。公司團隊對每一杯咖啡都有著獨特的堅持，從精心挑選咖啡生豆，人工篩選瑕疵豆，到經驗豐富的烘豆師進行烘焙，再到二次杯測和色選機的仔細檢驗，力求為客人帶來的每一杯咖啡都是一場“氛圍享受”，希望每一位客人在穎可達都能找到那杯屬於自己的“對的咖啡”。 品牌資訊 Contact Info 官網：穎可達咖啡 FB粉絲專頁：穎可達 Incosda-In Costa Rica IG：coffeeincosda 官方LINE@：穎可達咖啡 產品購買連結 #穎可達咖啡評價 #穎可達咖啡好喝嗎 #不夠善良的我們-咖啡聯名禮盒評價 #質感咖啡禮盒分享 #超方便免煮咖啡推薦 #撕開即享咖啡推薦 #聯名咖啡禮盒推薦 #超好喝咖啡禮盒分享 #上班族必備咖啡分享 #露營野餐咖啡分享 #咖啡杯禮盒組分享 #香醇咖啡禮盒分享 #林依晨 #許瑋甯 #賀軍翔 #柯震東 #蔡健雅 #公共電視 #八大電視 #徐譽庭 #安心亞 #陸弈靜 #謝盈萱 #路斯明 #柯宇綸

休閒娛樂首選「大台東釣蝦場」 泰國蝦吃到飽千元有找

你沒聽錯！！「大台東釣蝦場」推出生蚵、生啤酒、泰國蝦、燒烤吃到飽活動，千元有找！！ 座落於臺東市漢陽北路的大台東釣蝦場，近三百坪的空間，除了一般的蝦池，特別規劃體驗區；半戶外場地設置燒烤區，也有提供熱炒，約可容納五十人；室內共有五間KTV包廂，大包廂可容納二十人，另有飛鏢機等遊戲機台。 為翻轉民眾對釣蝦場的刻板印象，台東在地青年施教平（下圖）於112年10月接手經營「大台東釣蝦場」，營造明亮寬敞的空間，並規劃釣蝦體驗池、燒烤、唱歌等多元娛樂項目，期打造親子同樂、下班放鬆首選的娛樂場所。 早期的釣蝦場，民眾大多認為是環境昏暗、出入複雜的地方，為翻轉刻板印象，大台東釣蝦場空間格外明亮，此外，有別於一般釣蝦場，特別規畫體驗區，採不計時、釣多少買多少的方式，供新手、親子體驗釣蝦樂趣。 施教平分享釣蝦基本功，包含量水深、浮標配重、如何起蝦等，他說，需要花時間慢慢累積經驗，在經營釣蝦場的過程中結識許多釣客，互相學習，也歡迎新手一起來交流，願意無私傳授釣蝦「撇步」。 他說，曾有個弟弟幾乎每天到釣蝦場報到，持續半年之久，但受限於費用等問題，實際僅釣過一、兩次，大多看著別人釣；施教平被他對釣蝦的熱愛所感動，不僅親自教他，更贈送一套裝備，他說，那天弟弟跟爸爸在體驗區玩了一整晚，「感覺真的很好」。 泰國蝦到冬天活動力降低、不太會吃餌，沒有經驗的人常會釣不到，冬季成為釣蝦場的淡季，為此，施教平推出吃到飽活動增進客源，有生蚵、生啤酒、泰國蝦，他坦言，沒什麼利潤，但希望讓民眾下班後，有一個能放鬆的地方。 他說，蝦價一直居高不下，因為大多為外縣市運送，進貨死傷平均約兩成，希望盡量以平價、推出活動的方式，讓更多民眾願意走進釣蝦場。 *飲酒適量唷~~開車不喝酒 #台東旅遊 #台東必玩 #泰國蝦吃到飽 #施教平 #大台東釣蝦場 #台東釣蝦 

似顏繪推薦【DADO3C】高雄客製化手機殼、環保杯、禮物，似顏繪業界最多畫風 刻劃下最美好的瞬間

近年「似顏繪」相當風行，很多人選擇用似顏繪取代相片，留下美好的瞬間， 辣媽也想跟上這股風潮，於是上網查詢似顏繪相關議題~ 發現很多人討論且推薦【DADO3C】，於2020年創立實體門市， 並於2021成立品牌官網，雖然是年輕的品牌，但創辦人有著10餘年的經驗， 不論是通訊服務、3C週邊產品、手機維修、貼膜等各項服務都沒有問題~ 並且提供客製化禮物，像是客製化手機殻、環保杯...是一間服務多元化的店家， 就連這辣媽想要的似顏繪，他們都有多達20餘種畫風，堪稱業界最多， 辣媽的首次似顏會客製化手機殻與環保杯，就決定是【DADO3C】了！ 辣媽這次選用客製化似顏繪的產品有：客製化手機殼及客製化環保杯 另外多挑選了一條機能繩索，整個上網的訂購過程，以及與客服人員的溝通， 都非常順利，整個繪製+製作的時間大約10-15天，不只友善更有效率， 製作完成的作品也讓辣媽非常滿意！ 這次似顏繪的主角登場啦，沒錯，就是心愛的Hoya！ 直接從線上訂購蠻方便的而且很簡單，【DADO3C】 官網裡有清楚的客製化下單流程， 也有教學影片，非常好操作！ Step 1：選擇風格與人數 Step 2：選擇要製作的禮物 Step 3：訂單結帳 Step 4：將訂單號碼與圖片傳至官方Line 畫師繪製完成之後，會提供一次校稿服務，其它服務及繪製注意事項， 在官網上也有清楚的說明！ 辣媽覺得【DADO3C】的服務非常好，也能感受得到老闆的用心！ 唯一較困擾的是，選擇似顏繪的風格好難哦(呵呵），有20多種風格能挑選， 每種都感覺不錯，真的讓辣媽想了好久啊！ 因為我想要保留Hoya最真實的一面，所以我挑選的是：精緻手繪寵物風格 成品真的非常棒，我超喜歡，比相片還寫實， 連貓咪象徵幸福的蒜瓣毛也那樣的清晰~ 除了有業界最多的似顏繪風格之外，【DADO3C】的設備也很厲害哦， 採用百萬印刷設備，是業界少有的四層次印刷模式，正反皆有色彩、鮮明飽和， 所以印製出來的產品是那麼的栩栩如生​❤️ 先來看一下這個環保杯，辣媽也要為地球盡一份心，所 以出門會盡量自備環保杯與餐具，它有500ml與850ml的容量， 辣媽選的是大容量的850ml，很適合裝手搖飲~ 透明的環保杯，搭配白色的杯蓋及吸管超有質感，粗吸管設計喝珍奶也沒問題， 而且吸管還有蓋子哦，更衛生更乾淨~ 所有配件都可以拆下來清洗，不必擔心會藏污納垢！ 外出自備環保杯，不僅衛生更享折扣，多好啊~ 有Hoya似顏繪的環保杯真是超可愛的~ 辣媽可以隨身帶著Hoya出門啦~ 【DADO3C】為各大配件品牌經銷，有非常專業的手機殼， 都是經過嚴選才能上架，能滿足消費者的各項需求， 包含：透明、邊框、有色殼...等等，而且都有著防摔特性，不僅好用又好看！ 辣媽選的這款是榮獲台灣專利的 「絕不泛黃透明殼 Moxbii 極空戰甲-邊框+背版」 同時通過SGS抗黃測試及SGS軍規摔落測試 MIL-STD-810G，厲害吧！ 材質選用的是内軟外硬的雙料結構，在拆裝的時候不怕傷到手機， 搭配四周邊框的加高設計，不僅穩固，更能加倍保護手機！ 辣媽同時挑選這一條「手工研製-DADOCASE 6.0mm 機能繩索」 顏色是活潑耐看的草青綠~ 原本辣媽不太敢用手機掛繩，因為先前為了好看選了珍珠掛繩，結果斷掉， 手機跌落地板，還好沒有傷到，也好在珍珠沒脫落，不然就糗大了~ 但我看了官網上的介紹，知道這條機能繩索採用的是雙倍強化五金零件， 堅實可靠，並且以手工研磨修整，在調節繩索時能更順暢， 不易起毛，更能延長耐用度！ 機能繩索長短可以自由調整，也能夠隨意編織結繩~ 雙倍強化金屬板扣，用著更安心~ 將心愛的寶貝用時下流行的似顏繪製成專屬手機殻，時時帶在身上， 就好像她隨時陪伴我們，當心情不好、壓力大的時候，看一下那可愛的模樣， 笑一下就能豁然開朗啦！ 【DADO3C】客製獨一無一的手機殻或環保杯，極具紀念意義~ 店家嚴選的商品都很有質感，送禮自用皆適宜，趕快到官網挑選吧~ #似顏繪推薦【DADO3C】20多種畫風任選： ​https://www.dado3c.com/pages/customization-art-design-select #客製化禮物下單專區 ​https://www.dado3c.com/pages/customizatio ​【DADO3C】高雄實體門市​ 營業時間：13:00~22:00 電話：0916-796-051 地址：高雄市三民區建興路466號3樓 Line：https://line.me/R/ti/p/@wdi2423j FB：https://www.facebook.com/DADO3C/?locale=zh_TW IG：https://www.instagram.com/dado_3c/

【台中~西區】 台中住宿飯店推薦│超美綠洲大廳x豪華美式早餐 (24小時免費咖啡)

(台中~西區) 今天要跟大家開箱位於台中西區的嬉‧行旅，「嬉」 不僅是指美麗窈窕的女子， 更涵蓋了每一個美好的日子。這是一家台中唯一女性友善主題旅店， 裝潢風格以綠洲和簡約輕工業風為主，讓旅客在鬧市中置身於一處寧靜休閑，飯店大廳有大量的綠色植物，從大廳到客房，走道到天台都是打卡好地方，非常適合姐妹們入住。 文章目錄收合 嬉行旅│地理及交通 檢視較大的地圖 嬉行旅位於 台中市西區民權路225巷8號，走路約5分鐘就可以到達文青熱點勤美商圈，飯店附近也有許多特色的小店，像是烘焙店、咖啡廳、特色餐廳，步行2分鐘就有一間7-11，地理位置非常方便。這邊對開車來的朋友也是非常的友善，門口的位置就有停放五台汽車的停車格，採用先到先得的方式，不設留位，停滿了沒關係~ 他們還有附近停車場和停車格的補助，建議準備悠遊卡喔~ 嬉行旅│飯店介紹 嬉行旅外觀是淺色系清水模風格，走進大堂前會經過一條木製的隧道，感覺從是城市與綠洲的交接走道，眼望過去就是一片綠油油的景象。 走向櫃檯服務人員很熱情的招待，一系列的入住流程結束後，服務人員很耐心的介紹他們的飯店和停車資訊，雖然資訊量很大，但他們都解說的很清晰喔~飯店的面積不算很大，一共5層，一樓的是櫃檯和小小的餐飲吧，大廳的位置佈置了滿滿的植物，設計感十足，同時給人一份休閒自在的感覺，彷彿走進了一家網美餐廳，若是這邊開放成為咖啡店，想必會非常火紅。 ​​ 二樓至五樓都是客房的位置，客房走道旁都是落地玻璃，陽光充沛。 每一層都有小陽台，感覺置身國外度假般，小陽台仰望上去可以看到藍藍的天空，身邊都是綠色植物圍繞自己，下午的時候來杯咖啡坐在這邊吹著微風真的很棒。 ​陽台都有公共自助飲水機，二樓則有消毒箱和微波爐。 而六樓則是他們的天台位置，天台放置了裝置藝術「風動裝置」，當天的天空非常漂亮，再看看樓下的路人也有一番風味。 嬉行旅│迎賓小禮 入住的時候服務人員會給你每人一張早餐卷和一張$120飲料折價卷，飲料折價卷可以點櫃位旁邊的飲料或是菜單上的飲料，例如花茶、咖啡、啤酒等等，要注意的是飲料折價卷無法合併使用，若飲料超過120元需要再補差價喔。 換領飲料的時候會再提供一人一杯啤酒造型的果凍, 果凍口味是接骨木花果凍喔，吃超來覺得很特別，意外的好吃耶~ 一樓的位置24小時提供義式黑咖啡和 迷迭香風味水 ，有需要可以在一樓自行享受。 嬉行旅│客房介紹 這次入住的是加大雙人床-附陽台，房間以輕工業風為主，牆身用暗綠色，因此帶一點復古感。房間有一張雙人沙發，個人覺得空間還算蠻足夠的。 這邊最特別的地方是廁所的位置，需要先經過 陽台 才會到達浴室，而飯店也有為此作出解釋，因為飯店認為睡覺和廁所應該保持距離，因此他們作出了這樣大膽的設計，這樣的設計好與不好因人而異，但對我來說是一個很特別的經驗。 ​​ 廁所的部份使用高冷的暗色式，整體感覺很乾淨。 衛浴採用乾濕分離, 洗手店的位置還有洗手乳、護手乳跟衣物手洗精，作為女性每次住飯店若要洗小褲褲都只能用沐浴乳~他們有提供衣物手洗精真的很貼心耶~ 淋浴間是採用 儲熱式熱水器，但感覺儲水量還蠻多的，至少當天我個人洗了20分鐘水還是很熱喔~~ 沐浴乳,洗髮乳,潤髮乳這邊都有提供喔 拉開抽屜裡可以找到一些一次性用品，像是牙刷、浴帽、梳子等等，就連耳塞和萬用插座都有提供!! 真的很貼心~~ 另外房間內所有搖控器都是放在抽屜裡的。 另一個特點是他們的床， 選用知名床墊品牌－Sealy， 柔軟度很好，睡起來很舒服。 嬉行旅│早餐介紹 嬉行旅的早餐供應時間是早上 08:00-10:30 ， 都是雙人西式套餐，由於是現點現做的，所以用餐的話要等15分鐘左右，建議準備用餐前可以先打電話到櫃檯請他們先準備，早餐用餐區主要是在一樓，也可以選擇拿到客房或是走道的陽台使用，一樓的位置會設有飲料區， 以自助方式無限暢飲，有紅茶、咖啡、豆漿等等。 早餐的部份超級 豐 富! 這次享用的是飯店 全新更換的早餐菜單，同樣跟 知名麵包工作室CH PAIN PAIN推出特製小漢堡，麵包使用天然酵母發酵麵包的喔， 早餐是雙人份的，擺盤非常精美，內含物有薯格、煎雞扒、 櫛瓜、菇、水煮蛋、水果串、乳酪、吐司、特製的培根小漢堡，每一款都不錯吃喔，份量也非常多，兩個女生絕對吃不完啦~~~這邊也有提供外帶盒，若是趕時間無法在飯店享用早餐，可以請他們幫你裝好外帶喔~ 嬉行旅│其他特色介紹 另外跟大家分享這邊是可以借用 Dyson造型組 的喔~~ 只要在櫃檯先壓一張身分證證明先可以借用Dyson造型組一個小時了，Dyson 真的超好用的啦~~ 同時這邊也有免費租借直立式蒸氣熨斗、兒童輔便盆和澡盆。飯店的周邊商品也可以在櫃檯購買，像是飯店不管走到哪邊都有清新的香味， 館內香氛是與 Hioo香氛合作，有喜歡的話在櫃檯就可以選購了~ 嬉行旅│其他資訊 入住時間為下午4點，退房時間為早上11點地址：台中市西區民權路225巷8號電話：04-2305-8080 官方網頁:https://www.hotel-si.com/tw/index.html追蹤我們IG 更多旅遊美食資訊: https://www.instagram.com/foodmap_hktw/

x台北美食新亮點！食分之一邀您品味原住民X西式料理饗宴！

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在這個愈來愈快的都會生活中，外食已經成為了許多人生活的一部分，自煮已經成為了奢侈。但這樣的改變並非毫無原因。隨著生活節奏的加快，大家已經不再有時間、精力去挑選、準備食材，而隨著外食文化的興起，我們開始對食材的來源、製作過程產生了更多的疑慮。有機、友善的食材，環保的概念，似乎在我們生活中越來越遠。但這並不是我們不想採購這些食材，不支持環保。而是，我們找不到一個合適的渠道。這就是「綠食宣言」所要解決的問題。 （圖片提供：ONE TEN 食分之一） 在台北市國父紀念館附近，有一家名為『ONE TEN 食分之一』的綠食宣言餐廳，其創辦故事充滿著感動與共享的精神。『ONE TEN 食分之一』這個名字的由來充滿了意義。在基督徒的信仰中，「十分之一」代表著對上帝的奉獻，意味著我們所擁有的一切都來自於祂。然而，為了讓這個概念更加親近人心，創辦者們選擇了用英文單字「One Ten」來代表這個概念，以表達對神的感恩之情。 （圖片提供：ONE TEN 食分之一） 『ONE TEN 食分之一』的主廚Esther在餐飲業已經有超過20年的豐富經驗，從基礎功開始，在國外餐廳、飯店中磨練實戰技巧，逐步進修法國藍帶證書，取得美國CIA ProChef®證照。對於食材的研究和烹飪的熱情使得她能夠將食材原味充分發揮，讓每道菜都散發著獨特的魅力。另一位創辦人Carol則是具有資訊服務業背景的專案經理，同時也擁有餐飲及服務業工作經驗。她過去擔任管理職的經驗、對於與人相處的熱情和對甜點製作的喜愛，讓她成為了這家餐廳的主要管理及外場服務人員，同時也是甜點製作的愛好者，將自己的創意融入到了甜點的製作中。 （圖片提供：ONE TEN 食分之一） 『ONE TEN 食分之一』的獨特之處在於，它將傳統原住民食物與西式料理巧妙結合，為顧客帶來一場跨越文化的美食饗宴。這個特別的組合，讓食物散發出別樣的風味，成為了餐廳最引以為傲的特色之一。 （圖片提供：ONE TEN 食分之一） Carol表示，『ONE TEN 食分之一』的理念在於提供健康又美味的飲食體驗，同時將原住民的特色食材融入西式料理中，讓更多人在都市中感受到原住民的餐飲文化。他們優先選用台灣當地小農和部落的產品，並且根據季節變化進行食材的選用，絕不添加任何人工的添加物，讓食物本身的味道得以完整呈現。湯底、醬汁等料理中的每一個細節都是主廚細心烹調的成果，為的就是讓顧客能夠品嚐到最純粹的美味。 （圖片提供：ONE TEN 食分之一） 除此之外，『ONE TEN 食分之一』也非常注重對環境的友善和對動物福利的尊重，積極選用符合永續海洋標準的產品，希望通過與顧客的共同努力，用食物的力量來愛護地球，為環境盡一份心力。 （圖片提供：ONE TEN 食分之一） 主廚Esther，對於食材的選擇和烹飪技巧有著自己獨到的見解。他表示：「餐點中用到的湯底、醬汁我喜歡自己熬、自己做，因為食材本身的鮮甜，能帶出人工調味無法做出來的香氣及味道，而人工添加物只會造成身體健康的負擔。這裡的每一道餐點，大家絕對都能放心的品嚐，這就是『ONE TEN 食分之一』想要帶給大家不一樣的地方，也是我們最引以自豪的部份！」 （圖片提供：ONE TEN 食分之一） 而Carol也與我們分享『ONE TEN 食分之一』三道獨家招牌菜，其中之一就是「脆皮豬」，是One Ten的明星小點之一。這道菜使用台灣在地黑毛豬，經過繁複的烘烤工法，將五花肉的皮烤得酥脆，肉質卻保持濕潤口感。而特別的是，配料中加入了新鮮的蕗蕎，帶來一絲辛辣的風味，與豬肉的香氣相得益彰，讓人回味無窮。 （圖片提供：ONE TEN 食分之一） 另一道招牌菜是「刺葱馬鈴薯烘蛋」，主廚將西班牙烘蛋與原住民香料刺蔥結合，煎到焦糖色的馬鈴薯及人道飼養場的雞蛋，配上刺蔥，口感豐富且營養十足。這道菜融合了各種風味，每一口都能帶給人驚喜和愉悅。 （圖片提供：ONE TEN 食分之一） 最後一道是「烤時令整尾海魚&原味竹筒飯」，選用花蓮「洄遊吧FISH BAR」的野生漁獲，洄遊吧以推廣食魚教育及海洋永續理念，與花蓮七星潭當地相對友善捕撈方式的定置漁法業者合作，嚴選當季洄遊性魚類，並拒絕販售「台灣海鮮選指南」中紅燈水產品，永續利用海裡的魚類資源，再搭配原住民傳統的竹筒飯，讓人感受到台灣多元文化的美好。這道料理不僅味道鮮美，更讓人感受到濃厚的家鄉情懷。 『ONE TEN 食分之一』的用餐環境也是充滿特色，優美而舒適的氛圍讓人心曠神怡。明亮的燈光照亮著整個空間，讓人感受到溫暖和舒適。更令人驚艷的是，店內牆壁上有著來自藝術家好朋友的畫，讓空間增添了多元及獨特的魅力，甚至廁所內，以圖騰元素所畫的牆面，更是讓人置身於原住民文化世界中，而門口柱子上的圖騰則出自Carol之手，象徵著自己血緣的兩族圖示：阿美族八角星、太魯閣族祖靈之眼，更是蘊含著對自己原生族群深深的情感。 （圖片提供：ONE TEN 食分之一） 最後在採訪中，我們訪問了Carol，詢問對於未來的發展計劃。Carol表示：「目前的重心是繼續經營好現有的店面，提供更加優質的服務和食品給顧客。雖然目前沒有考慮開設新的分店，但他們正在積極地討論和規劃冷凍包的推出，希望能夠讓更多的人在家中也能品嚐到『ONE TEN 食分之一』的美食。」 這個消息讓我們看到了『ONE TEN 食分之一』對於未來的積極態度和發展潛力。他們不斷探索創新，努力讓更多的人感受到他們的美食和理念。讓我們期待著，在未來的日子裡，『ONE TEN 食分之一』能夠繼續為我們帶來更多驚喜和感動。 『ONE TEN 食分之一』店家資訊： 營業時間 | 星期一18:00-21:00 星期二~六 12:00-15:00,18:00-21:00 星期日18:00-21:00 (營業時間依店家公告，餐廳採「全預約制」，需訂位訂餐哦) 店家地址 | 110台北市信義區仁愛路四段458號 聯絡電話 | 02-2720-1838 『ONE TEN 食分之一』外部連結： ONE TEN 食分之一｜官方網站 https://rink.cc/y41rd ONE TEN 食分之一｜Facebook https://rink.cc/10pgs ONE TEN 食分之一｜Instagram https://rink.cc/kntt3 ONE TEN 食分之一｜加入LINE好友 https://rink.cc/wc7mg ONE TEN 食分之一｜Google地圖 https://rink.cc/nayso 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

感恩筆記119，感恩好書：4%的人沒有良知，該怎麼辦？清楚自己的極限，委婉堅定地拒絕，不讓無恥的人欺負你

感恩筆記119，感恩好書：10%的人沒有良知，該怎麼辦？清楚自己的極限，委婉堅定地拒絕，不讓無恥的人欺負你

你們知道嗎？如果有人問你，你覺得你是一個重感情的人嗎？我相信大部分人會說：我是。仔細想想，這其實是煩惱都根源，因為原來世界上有4%的人是毫無良知，你的重感情，只是被很可怕毫無良知的人踐踏與欺負。（大家可以參考書：4%的人毫無良知，我該怎麼辦？） 事實上，我覺得身邊不只4%的人有無良知問題，更多的是不同人再面對不同立場與角度想事情時，都會只顧自己的感受，有些人更是執著的想要，就開口要自己想得到的東西，而被要求的人，往往顧及面子、情面、或其他補償心態，比如覺得他其實也對我很好，類似這樣的想法，然後合理化那些某部分無良知的人，反而任由他們的行為傷害自己，再探究下去，更深層的理由讓我們還是被那種無良知人拿捏，主要還是因為我們多數人害怕改變，更害怕失去。 剛剛在網路上看到有人說她公公借她的車開，她不想借也不行，問網友怎麼辦？ 我發文章到好朋友們的群組，一位姊妹淘說她最近也遇到一樣的事，親戚借她的車開，她不願意也不行。 這種感覺實在太討厭了對嗎？有種被壓著頭打的感覺。 4%的人毫無良知，我該怎麼辦這本書中的許多方法與建議真的還蠻實用的，我們都應該練習盡量不勉強自己，尤其是在夫妻關係中，但這恰巧也是最常會感到為難的關係，就像網友和我朋友的例子，被親戚借車子開，自己不願意，卻無法大聲說出口，主要的原因還是礙於另外一半，因為顧及另外一半的感受，在意另外一半對自己的觀感，因為太在乎了，因為害怕若是不造作就會失去他，所以大家反而更不敢開口了。 感恩有這本書可以讓我們吸取經驗、及解決的方案，雖然很多事情愛與情感很難做得到，但我們真的每個人都需要練習勇敢的把自己不想做的事情說出來，勇敢的拒絕，這很難，到我們可以慢慢地練習，不要用給予的言語來拒絕對方，試著用溫婉而堅定的語氣告訴對方你的想法與感受，至於對方能不能有同理心的和你一起面對這個問題，這就不是我們自己能夠控制的了，但至少我們已經用溫和委婉的方式表達出自己的意願，也就沒有傷害彼此之間的感情，那麼我們是不是也沒有必要這麼害怕會迎來對方不悅的言語攻擊或是其他行為了。 練習吧，練習吧，感恩我們都能在書中找到開解我們的答案，祝我們大家都幸福。

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