ep2 「4K手作烘焙」法式純素烘焙進修（上）

從事烘焙業許久的我，一直覺得花大錢去上課很不划 頂多就是廠商找的課程去聽聽，吸收當時比較火熱的單品🥵 剛好因緣際會下在滑ＦＢ看到旅歐廚師Vegan Chef Adrian Wu 被她華麗的法式甜點，最重要是無蛋素食烘焙深深吸引 剛好自己在法式點心領域上沒這麼強，對無蛋烘焙也是滿滿好奇 於是看到天價般的課程，心淌著血手指卻很誠實的的按下報名鍵了🥺 學習這件事情，讀書時期這麼認真俺現在不是醫生就是老師了 上課當天滿滿期待衝去上課，我媽媽看到這幕真的會哭... 不過他們選的上課地點是一個巷子裡的蔬食廚坊 路痴的我不意外地讓谷歌大神帶我在無限迴圈裡 幹結果我少打個巷拉 遲到帶著監介的來到教室現場 同學們很大器的自我介紹歡迎我的到來 真的不誇張個個都是大有來頭 有致力推廣蔬食的大娘，在加拿大、韓國都有自己的店 也有烘焙打滾30黏在嘉義開店的大哥 還有帶著藍代廚師徽章旅歐的年輕阿妹 在上海擔任甜點主廚各國的甜點都涉略的酷姐 不說了不說了...越講自己越來越苗小了哈哈哈🤥 其實幹話講完也是蠻有感觸的... 自己接觸比較多傳統糕餅店出身的師父 通常對於自己經驗及技術都是蠻有自信，比較少會願意丟一筆錢來學習 一個可能學了對於自身薪資提升不會有太大的幫助 二則可能也有家世妻小，會想把錢投資在小孩身上 但這次來技術上提升及見識變廣這是在預期之中 意料之外的是我在同學身上學到許多附加價值這是我最感恩且難能可貴的😊 經驗分享、職涯轉換、創業經驗、技術交流 這些是無價的👊👊👊 待續...

南投清境露營「翠峰農場卡爾小鎮」！免裝備適合懶人、看星星超推薦、想親近大自然就來這邊！

位於南投縣仁愛鄉的翠峰農場卡爾小鎮，鄰近清境農場、武嶺、奧萬大森林遊樂區、合歡山等熱門景點之間，絕對是南投住宿的好選擇之一！卡爾小鎮內環境清幽、可以欣賞一望無際的山林美景之外，周圍無遮蔽物、無光害的優勢更是吸引許多觀星族，快拋開城市生活，利用假期來場南投觀星之旅吧！ 2021最夯懶人露營！全台TOP8豪華營地，夜宿星空、大海或森林這裡任你挑 南投 卡爾小鎮｜購票 點上方連結訂購卡爾小鎮的方案，新手、老手都適合！不想帶太多裝備、懶得自行搭設帳棚的朋友可選擇入住星空露營車或是星空夢幻帳；想體驗自助露營的你，也可以選擇平面營地挑戰自己搭帳篷！ （圖片來源：翠峰農場 卡爾小鎮天文教育園區） （圖片來源:KLOOK） 南投 卡爾小鎮｜環境 星空露營車 星空露營車適合喜歡什麼都不用帶、空手就能入住露營區的你，車內擁有獨立衛浴設備，戶外還有專屬烤肉空間，專心享受大自然美景，不用煩惱任何事～ （圖片來源：翠峰農場 卡爾小鎮天文教育園區） 露營車內寬敞明亮、設備整潔 （圖片來源:KLOOK） 星空夢幻帳 星空夢幻帳適合想露營，但卻懶得佩帶太多裝備或是自行搭設帳棚的朋友～ 內部設有兩張雙人床、冰箱、電暖器、盥洗包（沐浴乳、洗髮精、梳子、牙刷、牙膏、刮鬍刀、紙毛巾）、主燈、小夜燈、手機充電插座、礦泉水等備品。 （圖片來源：翠峰農場 卡爾小鎮天文教育園區） 帳篷外設有炊事帳、烤肉桌椅、洗水槽 平面營地 擁有帳篷，想體驗自助露營的你，適合選擇平面營地，可以盡情享受和大自然合為一體的奇妙滋味！ （圖片來源:KLOOK） 公共衛浴 只要入住帳篷都是使用公共衛浴（男女分開、供應熱水） （圖片來源:KLOOK） 新竹豪華露營推薦「愛上喜翁Glamping」免裝備、一泊四食、CP值超高！ 南投 卡爾小鎮｜用餐 購買方案時能夠選擇是否加購烤肉組合或是薑母鴨（有提供素食） 暖心薑母鴨 兩人份($1200)：鴨肉8塊(含高湯)、凍豆腐2塊、豬血糕4塊、鴨肉丸4顆、燕丸半顆2個、蛋餃2個、魚餃2個 暖心薑母鴨（素） 兩人份($1200)：自熬高湯約2000cc上下、素鴨肉、台灣香菇、高麗菜、紅蘿蔔、枸杞、玉米、芋頭、木耳、杏鮑菇、金針菇、素鰻卷、香雞片、凍豆腐 烤肉組（雙人） 費用包含瓦斯爐具、器材、餐具、食材（依現場實際提供為主） 烤肉組（四人） 費用包含瓦斯爐具、器材、餐具、食材（依現場實際提供為主） （圖片來源:翠峰農場 卡爾小鎮天文教育園區） 南投 卡爾小鎮｜交通方式 巴士 南投客運埔里站搭乘「6658 埔里-翠峰」公車上山，「6658 埔里-翠峰」一天有三班，時刻表詳見南投客運網站 自行開車 GOOGLE「卡爾小鎮」 一號國道(中山高)👉三號國道(中二高)👉在霧峰轉6號國道👉埔里👉台14線往霧社👉台14甲線往合歡山18K卡爾小鎮觀星營區，中途會先經過清境農場，大約再開10-15分鐘（7.2K），即可看到位在公路右手邊卡爾小鎮的招牌，每個營位皆設有專屬停車位 南投 卡爾小鎮｜資訊 卡爾小鎮 地址：南投縣仁愛鄉仁和路235號 卡爾小鎮 電話： FB：翠峰農場 卡爾小鎮天文教育園區 #免裝備露營 #南投住宿 #南投景點 #南投露營 #卡爾小鎮 #合歡山住宿 #懶人露營 #清境住宿 #豪華露營 

【台北美食】嬉皮麵包(全素無蛋奶~葷食者也很愛),愛吃麵包的一定吃看看

這家嬉皮麵包是一個吃全素的客人跟我強力推薦的, 就在松江南京站附近,四平街和吉林路的交叉口, 一吃果然驚為天人,他們的麵團都是用老麵做的, 吃起來有種不一樣的香氣,很容易一口接一口, 吃起來有種不一樣的香氣,很容易一口接一口, 我最常買的肉桂卷和果醬類的麵包非常優秀, 肉桂捲,濃濃肉桂+黑糖的香味,麵包烤的皮酥酥脆脆的, 老公每隔幾天就請我買回去當他的點心, 果醬類的麵包價格稍貴,但是內餡的果醬超級滿,都是有果乾的果醬,外面也有大塊的高級果乾, 黑莓的和藍莓pun,這兩款中我最喜歡黑莓的(真的一定要吃阿~),但是似乎有季節性在出的, 2歲兒子也超愛吃,超大一個果醬麵包,他可以一個人吃完, 因為常常很快就賣完,我都是打電話請店員幫我留, 平常我其實很討厭吃外面的果醬麵包,但是嬉皮麵包的真的不一樣,讓我愛上果醬麵包, 法式三明治,是我要去拜訪全素的客人時,她都請我幫她帶這款麵包, 平常真的吃不到這種味道的, 無蛋奶帶點微酸法式美乃滋,吃起來風味很特殊又清爽, 太妃糖核桃和花生奶油蝸牛也好好吃,~也是小孩的最愛, 它的麵包還有很多款,每次去午都要買一堆回家, 裡面的店員都超親切又熱情的為我推薦麵包, 每次都會跟我說:每一種都好吃,,(店員們也都很愛自家的東西) 他們可以線上訂購: https://www.vegehip.com/products 店裡還有素食麵包.蛋糕教學. 只要遇到吃素的客人我都會推薦這家給他們 嬉皮麵包 嬉皮麵包粉絲團 營業時間:週一~週六,上午11:00 - 下午20:00 電話:02 2567 9969 Jennifer的插畫世界 FB:https://www.facebook.com/janeloveneilforever/IG: https://www.instagram.com/lovejane310/

作息尚好🌿華山

https://www.instagram.com/p/CItJN1gBOBW/?igshid=mb005bbdz2a5 鮮蔬豆乳湯🍲$100 這年紀席地而坐真是為難😂 好不容易找到一處空地 喝碗熱呼呼的熱湯☺️ 好喝到朋友說我眼睛在發光🤩 在充滿炸物肉食的世界 沒有你們我應該會餓死吧🤪 餐點🌕🌕🌕🌕🌕 價格🌕🌕🌕🌘🌑 ©️版權所有，禁止轉載👊 #華山#市集#簡單生活節 #作息尚好 #素食#台北美食 #日常飲食#美食日記 #美食地圖 #台北グルメ#美食部落客 #吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨 #吃貨日常 #台北吃貨#吃貨女孩 #大橋頭吃吃隊#台湾美食 #ご飯記録 #食べスタグラム #食べログ #foodie #taipeifoodie #daqiaotousquad

[宜蘭羅東]不算推薦但幾乎客滿的品鍋

稻子到底是有多喜歡吃火鍋，昨天跟今天都去吃了火鍋，現在就讓我慢慢來分享一下食後心得。 如果你有查詢宜蘭羅東的火鍋店，應該常看到這間品鍋，聽說老闆對食材的堅持，讓他寧願缺貨、不賣，也不要硬出些品質參差不齊的鍋物。這家店的點餐方式有點奇特，先點了鍋底+菜盤與前菜飲料後，才以單點的形式點主餐。以鍋底最低200元、單點主餐最低60元的低消260元再加一成服務費，在宜蘭羅東來說，算是不低的消費。 稻子的孩子喜歡吃玉米，與其單點一盤玉米60元，不如將鍋底百菇鍋240元，升級成百菇素食套餐320元，所以就有以上兩種完全不同的菜盤。單點的主菜，稻子點了葛瑪蘭巧克力豬，聽說是宜蘭在地的豬肉，還吃巧克力當零食大的，雖然一盤160元不算太便宜，但毫無特色的豬肉一盤也要100出頭，稻子就來吃看看巧克力豬。稻子媽選擇了388元的海鮮A餐，雖然忘記拍照，但小卷很新鮮，讓人印象深刻！ 左邊是黃金雞湯鍋，右邊是養生百菇鍋，其實稻子沒有驚艷到非上來推薦不可，而且以這樣的價位來說(結帳金額為1228元)，真心覺得以鍋物內容來說，在宜蘭其實有其他選擇。 除卻用餐內容，這間品鍋的用餐環境還算不錯，燈光明亮、座位的間隔寬敞，服務生也來得很勤，10%服務費還算是值得，重點是稻子前去用餐時，店內可是幾乎客滿的盛況，看來是食材的高標要求，使饕客絡繹不絕。如果你到了羅東，不考慮cp值，只想試試對食材有要求的店家，就來品鍋吧！ 地址：265宜蘭縣羅東鎮國華街78號 電話： 03 951 0078

大安區素食甜點仁里居

位於大安森林公園的仁里居，提供無奶蛋的甜點。 肉桂蘋果派，肉桂濃郁綿密，蘋果清脆多汁，派皮酥脆紮實，甜而不膩。 蘋果奇異果汁新鮮現打美味解渴。 

ㄧ日Vegan🌿

我真的很喜歡吃滿滿的 很多樣的蔬食 綠的 黃的 紅的 白的 紫的 黑的 滿滿ㄧ大盤 身。 心。靈都活過來了 我家大妹莉是7月的壽星 她生日當天不是假日 提早約了先和她吃飯慶祝 小妹香有家庭活動沒辦法ㄧ起來 但介紹我們去吃ㄧ家最近很夯的蔬食餐廳 她首推「松露未來漢堡」🍔 真心推薦，無敵好吃🙌 滿滿滿的松露香氣👃 完全顛覆妳對素食料理的三觀 美味，不多說，開吃！開吃！ 餐廳FB在這👇👇👇 https://m.facebook.com/BaganHood/ 更多介紹都在餐廳FB裡✌️

冶糖｜日式老建築裡的美食饗宴！主餐的選項多元，海、陸、素食通通有！

日式老建築也能化身成新景點！🏣 ⠀ 冶糖以「新漢式料理」為出發點，座落在帝國製糖廠台中營業所內，前身則是日治時期的製糖工場。 ⠀ 主餐的選項多元，海、陸、素食都有。餐廳空間適度保留了舊時氛圍，可以的話坐在落地窗旁最美。 ⠀ 熅麵的做法跟拌麵類似，利用熅火緩緩收汁讓麵條不會太乾。手工麵的口感很有勁道，入口先散出椒麻香氣，吃起來超過癮！ ⠀ 以往的茶泡飯是沖入茶湯，而冶糖則改用豬骨高湯取代熱茶。與軟腍牛腩一塊入口，湯頭甘香恰到好處。 ⠀ 餚饌系列，其實就是文青版的熱炒。雞腿肉香氣逼人，唯獨肉質略柴比較可惜。（相比之下熅麵的雞腿肉就很軟嫩） ⠀ 噴香開胃的避風塘炒蝦必點！在蒜酥提香之下，更能襯出蝦肉的彈牙鮮甜。 ⠀ 飲品使用台灣在地茶，透過專業設備每日現萃。特別推薦甘蔗檸檬奶蓋，酸酸甜甜的很討喜，在綿密奶蓋、黑糖珍珠的加持下，更是銷魂啊！ —————————————— 🔍⠀台中市東區樂業路30號 ☎️⠀04-22112868 ⏰⠀10：00-19：00（平日） ⠀⠀⠀10：00-21：00（假日） ⠀⠀⠀週一公休 🔢⠀😃😃😃🌑🌑 ✏️⠀❶ 每人低消＄100 ⠀⠀⠀❷ 酌收10%服務費 ⠀⠀⠀❸ 凡點主食並於用餐後填寫問卷 ⠀⠀⠀⠀ 即可獲得一杯冶糖純粹茶系列飲品 —————————————— 20200325 #別墅裡的一百種味道 #冶糖 #中式料理 #泡飯 #熅麵 #帝國製糖廠台中營業所 #帝國製糖廠 #台中東區美食 #台中火車站美食 #台中美食 #台中必吃 #popyummy #YummyDay #cakotaiwan

屏東素食餐廳.小網美點

店名：打鋪2號店 低消200哦，隨便點都可以200了🤣

🇻🇳越南素食料理～河粉炒泡麵🍜VS生春捲🌿

🥕越式生春捲：像百頁素肉片，蘋果生菜九層塔，清爽口感配上QQ春捲皮，沾上老闆娘特製的沾醬，推👍。 🥕河粉炒泡麵：越式泡麵河粉配上特調醬汁，麵條拿捏的恰到好處，QQ彈牙，醬汁不會太鹹很香。 🥕炸餛飩湯：餛飩餡包著像馬鈴薯泥的東西，湯比較偏鹹一點。 #vegetarian #vietnam 

素食搜尋結果

ep2 「4K手作烘焙」法式純素烘焙進修（上）

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南投清境露營「翠峰農場卡爾小鎮」！免裝備適合懶人、看星星超推薦、想親近大自然就來這邊！

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【台北美食】嬉皮麵包(全素無蛋奶~葷食者也很愛),愛吃麵包的一定吃看看

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作息尚好🌿華山

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[宜蘭羅東]不算推薦但幾乎客滿的品鍋

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大安區素食甜點仁里居

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ㄧ日Vegan🌿

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冶糖｜日式老建築裡的美食饗宴！主餐的選項多元，海、陸、素食通通有！

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屏東素食餐廳.小網美點

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🇻🇳越南素食料理～河粉炒泡麵🍜VS生春捲🌿

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