｜享受生活的蔬客🌿｜北平金廚新蔬食料理~烙餅味道!我猜你~你說你會愛

位於台北天母老字號餐廳，民國99年轉型為創新蔬食料理，蔬客本身喜愛北方麵食者，今天好好品嚐北平金廚師傅功夫如何~ 🌿上菜囉！ 🟡京月醬燒餅 $60 手工扎實燒餅搭配甜麵醬、調味過杏鮑菇、生菜，第一口咬下迎面而來是燒餅與芝麻香氣，扎實咬勁，搭配甜麵醬與杏鮑菇，一人份量不多，可以嚐嚐。 🟡港式臘味蘿蔔糕 $90 煎的酥酥蘿蔔糕，隔著照片就能想像的到~每一口蘿蔔絲含量很高，港式風味蘿蔔糕味道很夠，不需要額外沾醬! 過年很適合加菜!好彩頭。 🟡大餅捲食蔬 $120 手工餅皮塗上甜鹹醬汁，包著清爽小黃瓜、油條、素肉，來北平必點捲餅! 🟡鮮蔬香蕈燒賣 $100 滿滿新鮮蔬菜與菇類融合，搭配手工燒賣皮，熱熱吃還不錯。 🟡北平烙餅 $110 蔬客我要真心稱讚這個烙餅~~真的把麵皮香氣、咬勁、香酥口感表現得非常好~~一口接著一口!! 之前吃過別家烙餅吃起來像有點油的抓餅! 🟡金廚素炒飯 $150 可以2~3人分享，飯量比較大的人自己獨享即可!蔬客覺得餅烙好吃在麵團拿捏功夫很重要，炒飯就是火侯鍋氣很重要!粒粒分明又爽口不油，功夫更是難~簡單卻耐人尋味~ 🟡夏威夷炒飯 $150 除了基本時蔬外，特別撒上葡萄乾與素鬆，蛋炒飯與素鬆本來就很搭了，搭配葡萄乾酸甜口感更有層次效果~ 🟡豆酥高麗菜 $215 豆酥鹹香搭配高麗菜清甜，蔬客是覺得豆酥有點太鹹，以至於再次吃高麗菜需要扒很多飯了~ 🟡XO麻婆豆腐 $245 有點微辣，但是XO醬汁很夠味，豆腐很入味! 🟡梅汁五柳餘 $345 口感像豆包素魚口感，搭配酸甜梅汁，清爽開胃! 🟡山東白菜砂鍋 $365 山東白菜酸的開胃，湯頭喝起來很舒服不會過酸，搭配粉絲和時蔬，建議粉絲先夾起來，不然湯會消失早。 🌿推薦家人朋友聚餐，環境蠻舒服，共享素食美好。 #享受生活的蔬客 #北平京廚新蔬食料理

★品品99★｜宜蘭質感創意蔬食咖啡廳｜無法一口塞的超厚素食漢堡｜五結鄉素食咖啡廳｜特色多樣餐點｜LZ小情侶吃喝日記❤

品品99是一間創意蔬食咖啡廳，好友吃過他們的漢堡後讚不絕口，推薦我們一起到宜蘭見識一下~一到門口光整間店古典幽靜的氛圍就讓我們超喜歡，餐點來之前就在室內室外拍了大概一百張照片吧😂但除了整間店優良的氣氛擺設之外，餐點也真的很讚： ★ 遊宜蘭花生好事堡 290 ★ 植物能量蛋白質火烤牛肉堡 350 ★ 楓糖肉桂植物奶拿鐵（冰）190 【遊宜蘭花生好事堡】 裡頭的漢堡排是店家自製的豆腐排，用豆腐、燕麥和蔬果製成，軟嫩卻紮實，口感特別，口味新奇😍漢堡排上淋滿顆粒花生醬和義式番茄肉醬，味道超融合，上面還有一點玉米和小黃瓜粒點綴，整體無論外觀和味道都很有層次👍 【植物能量蛋白質火烤牛肉堡 】 這裡寫的牛肉是植物牛，雖然吃起來不像牛，但還真的有些微肉肉的口感。而裡頭的漢堡排是用個叫天貝的厲害食材製成，店家菜單上介紹天貝是天然發酵的大豆食品，有豐富的營養素，養生的朋友就把它點起來😘漢堡排吃起來主要是鷹嘴豆泥的味道，微沙沙的口感我們很喜歡，整體美味豐富程度和花生好事堡不分軒輊啊😆 【楓糖肉桂植物奶拿鐵】 這杯很好喝欸，加了楓糖也只帶微甜很讚，而肉桂香氣只有聞的時候有感。店家還在裡面放一支美人魚攪拌棒，長得也太幽默😂 點漢堡都有附烤蔬果和薯條，薯條超好吃😚烤蔬果加了香草帶點微微辣，當配菜小點很不錯👍 其實店家的堡還有好多口味，每種都好想點🥺除了漢堡也有義大利麵和燉飯的選項，朋友有點，看起來也超好吃！覺得這家的食物創新特別又健康好吃，身為肉食動物到這裡一樣吃得舒爽，已列我們宜蘭必再訪店家，推薦大家有機會去試試🥰 這邊附上店家菜單連結👇 https://food.suiis.com/menu.aspx?id=700037644 去的當天是平日，很幸運沒什麼人還能拍到半邊空景~ 店家資訊： 😇店名-品品99 咖啡 輕食 🏡地址-宜蘭縣五結鄉鎮安路63巷2號 ⏰營業時間-10:00~19:00 / 星期二三公休 #食記 #美食日記 #好吃的 #宜蘭美食 #宜蘭咖啡廳 #五結美食 #五結咖啡廳 #蔬食餐廳 #蔬食咖啡廳 #宜蘭蔬食餐廳 #宜蘭蔬食咖啡廳 #五結蔬食咖啡廳 #品品99 #漢堡 #咖啡 #飲品 #下午茶 #LZ吃品品99 #LZ小情侶吃喝日記

天母美食/北平金廚 新蔬食料理

好吃到不覺得自己在吃素❤️ - #大餅捲時蔬 $120 裡面有小黃瓜、油條跟素肉，捲餅的麵粉香好讚！ #絲瓜湯包 $160 絲瓜很甜很多汁，但厚厚的外皮我不喜歡，我比較喜歡薄透的外皮。 #塔香茄長煲 $295 熱愛茄子的人別錯過，加了九層塔超香，裡面還有素豆腸，口感QQ的，小辣。 #沙爹燒若串 $325 沙爹也好香！杏鮑菇很多汁。 #XO醬蘿蔔糕 $285 蘿蔔糕綿密，XO醬也很香，但有比較油一點。 - 《北平金廚 新蔬食料理》 📍台北市士林區天母西路38巷3號 ⏰11:20-14:00、17:00-20:30 - #北平金廚 #蔬食料理 #蔬食餐廳 #蔬食 #素食料理 #素食餐廳 #素食 #vegetableroll #greensquash #xiaolongbao #eggplant #claypot #satay #kingoystermushroom #xosauce #radishcake #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #vegetarian #台北美食 #天母美食 #涂的美食日記

素食友善餐廳-鐵F.f Teppanyaki -創意無菜單鐵板料理

鐵F.f Teppanyaki 鐵板燒萬華店 萬華店套餐$990/位皆為創意無菜單鐵板料理 三個月更換一次餐點，這裡有提供蛋奶素和素食料理，店內容納一組的客人有限。 因為是老闆自己的店面，所以料理和場地都非常精緻。特別喜歡他們家的器皿和每一道料理的擺盤裝飾。 每一道就像在表演一樣，他們家很特別的是用到類似分子料理和可食用鮮花。 挑了我覺得很美的幾道料理。 價位我覺得比一般連鎖的無菜單鐵板燒料理便宜。

｜享受生活的蔬客🌿｜淡水榕堤水灣餐廳～喝咖啡看淡水河

線上菜單，按鈴點餐。因為沒有素食餐點，最多只有五辛素，適合安排下午茶行程～點杯咖啡，放風欣賞淡水河～天氣好的話，就是夕陽搖滾區了！ 甜點只有2個是蛋奶素能吃，點餐時可以再次確認，以免更換菜單或配方～ 🌿 甜點 🍰青緹檸檬千層（上圖） 起酥千層口感，搭配一層檸檬醬，一層卡士達醬，酸甜清爽。 🍰玫瑰起司蛋糕（下圖） 使用台灣茶與玫瑰起司做結合，淡淡玫瑰與起司，簡單味道。 🌿飲品 ☕️焦糖雪鹽拿鐵 咖啡表面有撒一些雪鹽，搭配有點苦的咖啡，苦鹹苦鹹，店家附上幾顆焦糖爆米花，苦鹹之餘還有甜。 ☕️泰式奶茶鴛鴦 泰奶加咖啡，喝起來就是偏甜的泰奶，熱熱喝很加分。 座位區旁邊就是戶外區，戶外區離地面只有一個圍牆高，旁邊就是淡水河，有帶寶貝的家長要注意小朋友～ #享受生活的蔬客#淡水榕堤水灣餐廳

｜享受生活的蔬客🌿｜跨年聚餐！Vegan Amore蔬慕～不吃素的人也喜歡

｜享受生活的蔬客🌿｜Vegan Amore蔬慕～不吃素的人也喜歡

位於台北京站百貨3樓，店內氛圍帶點大自然與美式風格結合，呈現『吃素不嚴肅』！」概念。素食餐廳越來越多，說明吃素已經走在時尚潮流，未來趨勢！ 🌿菜單 🌿上菜囉！ 🟡松露蕈菇奶油墩飯 $390 使用義大利米搭配松露蕈菇，松露味不會太重，奶油滑順，如果本身沒有吃素的朋友可以推薦他品嚐看看。 🟡三沾酥炸脆薯 $200 脆薯搭配（番茄醬、腰果芥末醬、紅胡椒塔塔醬），特別是紅胡椒塔塔醬，味道有淡淡茴香味道，喜歡茴香蔬客們可以點份嚐嚐。 🟡水蜜桃芒果炸雞（右圖）$280 未來肉製成炸雞，相信很多素食者不陌生，搭配水蜜桃芒果醬，酸甜果香讓未來肉更活潑，爽口開胃。 🟡芝麻葉蘑菇沙拉（左圖）$320 我個人蠻喜歡沙拉的，乾煎蘑菇搭配生菜，有種溫野菜的感覺，這個溫度進到口腔非常舒服，搭配油醋醬，襯托生菜品質很好！ 🟡黑胡椒蘑菇醬牛排堡 $380 （不可去五辛！！） 當天剛好有沒吃素的朋友，朋友覺得很好吃，很接近葷食口感和口味。 🟡波隆那橘醬鳥巢麵 $350 新豬肉末與九層塔和特調橘醬，搭配義大利麵，每一口濃郁迷人。 🟡蒜香腐乳香辣麵 $350 不可去五辛！！ 當天剛好有沒吃素的朋友，朋友覺得有點辣，偏重口味一點，香氣濃郁。 🟡巧克力裸食派 $180 口感像濕潤布郎尼，巧克力非常濃郁，簡單食材卻很有層次。 🟡冰淇淋肉桂捲 $250 我很喜歡這個濕潤肉桂捲，上頭還有偏甜蘋果醬與全素的冰淇淋，口感像細緻冰沙，但是配燕麥拿鐵很剛好。 🟡燕麥拿鐵 $160 香濃燕麥拿鐵，後味淡淡咖啡苦味，一下子轉成香味 🟡紅柚百香氣泡飲 $160 柚香與百香果酸甜，清爽解膩。 🌿推薦給葷素聚餐朋友，環境蠻舒服，共享素食美好。 #享受生活的蔬客#VeganAmore蔬慕

CP值滿點！368元數十款菜色吃到飽，南屯素食蔬食餐廳推薦，平日85折！菜單

南屯素食蔬食餐廳推薦-植素拾光素食無國界料理─CP值滿點的素食蔬食者天堂！南屯素食聚餐餐廳推薦，數十款菜色吃到飽只要368元，熱食、湯品、甜點通通有，平日還享85折！捷運水安宮美食推薦+1│附菜單 目錄索引 1. 優惠資訊 2. 關於植素拾光素食無國界料理 3. 植素拾光素食無國界料理環境開箱 3.1 植素拾光素食無國界料理自助吧 4. 植素拾光素食無國界料理餐點分享 4.1 植素拾光素食無國界料理餐點評價 4.2 植素拾光素食無國界料理菜單 5. 消費資訊 6. 南屯素食蔬食餐廳推薦資訊 優惠資訊 平日用餐享85折優惠 80歲以上享85折優惠 85歲以上免費用餐 生日當月，本人享85折優惠 生日當日，本人5折 + 全桌9折優惠 關於植素拾光素食無國界料理 「南屯素食蔬食餐廳推薦」 「南屯素食美食 x 南屯蔬食美食」 「南屯素食聚餐餐廳推薦」 「台中素食蔬食餐廳推薦 x 台中素食蔬食地圖」 「台中素食蔬食外帶」 「捷運水安宮站美食推薦」 植素拾光素食無國界料理在哪裡？ 植素拾光素食無國界料理位於台中市南屯區大進街469號，主打368元素食蔬食自助吧吃到飽，近台中捷運水安宮站，擁有絕佳的地理位置，附近有數個汽車收費停車場、公車站，交通十分便利。 植素拾光素食無國界料理特色 「368元享數十款素食菜色吃到飽」 「數十款熱食、湯品、甜點、飲品通通吃到飽喝到飽」 植素拾光素食無國界料理超人氣單點主餐 南屯素食蔬食餐廳推薦-植素拾光素食無國界料理，主打CP值滿點的素食料理吃到飽，為單點素食主餐 + 素食自助吧的方式，餐點均採現點現做，供應：20幾款的主食選擇，搭配補菜速度超快的數十款素食自助吧，成為素食朋友們的享食天堂、素食聚餐餐廳口袋名單。 TOP 1 │ 松露白醬培根燉飯 TOP 2 │ 莎莎脆薯豬排堡 TOP 3 │ 麻油薑雞丁炒飯 TOP 4 │ 南瓜栗子杏鮑菇義大利麵 TOP 5 │ 泰式酸辣檸檬雞義大利麵 交通 / 停車資訊 大眾運輸：公車-公益東興路口 (距210公尺)、捷運-水安宮站 (距700公尺) 機車：附近停車 汽車：大益停車場 (距50公尺) 植素拾光素食無國界料理環境開箱 外部環境 10月底平日，跟著同為吃貨的蔬食朋友來到她的南屯素食蔬食餐廳口袋名單─植素拾光素食無國界料理用餐，感受一下CP值滿點的超強素食主餐搭配素食自助吧的熱食、沙拉、湯品、甜點的絕妙好滋味。 植素拾光素食無國界料理位於台中市南屯區大進街469號，就在捷運水安宮站附近，方圓500公尺內有數個汽車收費停車場、公車站，交通十分便利，適合各式聚餐。 植素拾光素食無國界料理的收費方式為： 140分以上即為大人：368元/人； 140公分以下孩童198元/人 平日用餐、80歲、85歲以上長者另享優惠。 到了預訂的用餐時間，走入植素拾光素食無國界料理，先在接待區量測溫度、清潔雙手後入座。 在簡約溫馨的空間裡擺放著自帶高質感的桌椅，有2人桌、4人桌。 隨時維持整潔，以色調柔和的燈光作為空間的主要照明，適合帶著家人們、朋友們一同用餐。 植素拾光素食無國界料理提供兒童座椅給攜帶小兒一同用餐的朋友們使用，飲品區貼心備有無咖啡因茶飲可給小朋友飲用 植素拾光素食無國界料理自助吧 盛裝自助吧餐點的大盤子、小盤子、筷子、叉子、湯匙、各式醬料都可以在這裡自行取用。 飲料自助吧，備有：南非國寶茶 (無咖啡因)、烏梅汁、桑葚果醋、奶茶、馬玉山、可可等飲品，可使用一旁的杯子盛裝。 用餐尖峰時段人潮較多時，主餐的等候時間較長，可先到自助吧盛裝餐點享用。 南非國寶茶、烏梅汁、特調奶茶、桑葚果醋 現沖咖啡、紅茶。 玄米茶、可可粉。 芋頭牛奶、紅豆牛奶、杏仁茶。 番茄蔬菜湯 南瓜濃湯 芋頭西米露 玉米蔬食披薩 現煎蘿蔔糕 祕滷豆干 清炒高麗菜佐黑木耳紅蘿蔔 自助吧的菜色內容以當季的時蔬為主軸，輔以簡單調味呈現純粹好味呈現，給予每位素食愛好者料好實在的內容，從新鮮食材自帶的好味道與簡單調味增添整體口感層次，感受到店內夥伴的滿滿用心。 而且大部分都是全素的料理，只有少部分含蛋奶，也都標示得很清楚，對素食者很友善~ 營業時間內，自助吧的菜色會持續出菜，也可以吃到更多樣化的菜色內容，不用擔心用餐尖峰人潮太多吃不到。 植素拾光素食無國界料理餐點分享 當天主餐點了： 麻油薑雞丁炒飯 南瓜栗子杏鮑菇義大利麵 莎莎脆薯豬排堡 麻油薑雞丁炒飯 嚴選食材加上滿滿用心的擺盤，直接拉上一個檔次的高顏值炒飯，不說完全不會覺得這盤是日常小吃店吃的平價炒飯，有酥香可口的素食雞丁、點綴的黃色彩椒、綿密香甜的黑豆、甜脆玉米筍，與清新風味豆苗，搭配與麻油、薑完美結合的炒飯一起享用，香而不膩口的風味太~可以！ 南瓜栗子杏鮑菇義大利麵 當Q彈有勁的義大利麵條，Q彈外表保有微硬的麵芯，完美披覆上以蒸煮南瓜打成泥的極致濃郁系南瓜醬，香甜可口的風味，加上作為主餐點裝飾的酥脆杏鮑菇、清甜爽脆的青花菜、玉米筍、微脆豆苗、枸杞、細嫩杏鮑菇，與口感軟綿香甜的栗子，光是吃完這盤，也吃進了滿滿的幸福感。 主餐的真材實料，不管從哪個角度看都可以感受到。 莎莎脆薯豬排堡 如果不說，主廚精湛的調味讓人完全吃不出這一份是蔬食漢堡！ 在超強麵包師傅不斷的改良之下，終於誕生的全素漢堡包，嚐嚐軟Q有勁的口感中隨著咀嚼化在嘴裡的麵香，搭配著酥香嫩、不乾柴的厚實豬排和綿密的薯餅、再加上增添清爽感的甜脆生菜、和店家自製有點甜辣的莎莎醬一起吃，吃的每一口都是滿足！ 90分鐘數十款素食自助吧菜色通通吃到飽，個人大愛：清甜炒時蔬、涮嘴酥炸金針菇、鎖住滿滿水分的青椒、桑桑甜甜的南瓜、可以嚐得到馬鈴薯香氣的脆薯、適合作為開胃菜有著自然甜味的生菜沙拉、讓人一塊接一塊吃起來的鹹香祕滷豆干、Q嫩毛豆。 隨著咀嚼可以吃到酥香外衣裡的淡淡年糕甜香。 濃郁系南瓜濃湯、清爽系番茄蔬菜湯、作為最後一道甜品享用的芋頭西米露，甜度嘟嘟賀，很~讚！ 盛裝一杯無咖啡因的南非國寶茶，搭配濃醇香的細嫩奶酪、濃郁可可香的巧克力蛋糕一起享用，用充滿幸福感的甜甜為聚餐畫下完美句點。 植素拾光素食無國界料理餐點評價 南屯素食蔬食餐廳推薦，走入素食老饕激推的高評價素食聚餐餐廳─植素拾光素食無國界料理，在溫馨、舒適的用餐空間裡嚐嚐注入滿滿用心的自助吧，有：清甜爽脆的時蔬系列、超~涮嘴的各式炸物、起司控最愛的披薩、開胃的清爽小菜、秋冬必喝的暖心湯品，還有飯後來點甜甜的甜點、甜湯，擁有一場美好的饗食體驗GET滿滿幸福感。 植素拾光素食無國界料理菜單 南屯素食蔬食餐廳推薦資訊 植素拾光素食無國界料理 類型：南屯素食蔬食餐廳推薦 / 捷運水安宮站美食推薦 / 南屯素食蔬食美食推薦 / 南屯素食蔬食外帶 / 台中素食蔬食地圖 價位：成人368元 / 兒童198元 (平日均享85折優惠) ⏰營業時間： 二~日 11：00~14：00 / 17：00~20：00 (固定周一公休，其他臨時公休可參考植素拾光素食無國界料理FB粉絲頁) 📍 地 址： 台中市南屯區大進街469號 📞 電 話：04-2320-6720

高雄/億品鍋-葷素火鍋 甜點沙拉吃到飽👍

高雄/億品鍋-吃到飽葷素火鍋 店名：億品鍋 mini Shabu 營業時間：11:00am-11:pm 下午不打烊 寒流來的時候最適合去吃個火鍋🍲 我們在非繁忙的用餐時段去吃晚餐😆 大約4點左右，店內客人比較少， 人少一點吃起來也比較舒服😌 億品鍋有素食火鍋和葷食火鍋， 素食的部分有原味、藥膳、沙茶、起司牛奶 南瓜、南瓜牛奶、酸白菜。 這次選了起司牛奶鍋，可以共鍋， 大人要單點就可以共鍋，小孩的話有公分限制， 80-110公分共鍋要加30元，120公分以上50元 吃到飽的部份有一般常見的甜筒冰淇淋 和可爾必思🍦霜淇林、 沙拉🥗、爆米花🍿️、很多種口味的飲料、 咖啡機也有好幾種口味的咖啡和巧克力牛奶喔🥛 我覺得CP值很高～已經去億品鍋吃好幾次了呢 一鍋大約170元左右，算是平價又超值的火鍋🍲 用餐時間限制🚫70分鐘，可以吃好飽啊😋 還沒來過的可以來吃看看，不過在巔峰時間來用餐的話要等很久，建議可以提早一點時間來 之前有預約6點多來，還是等到天荒地老😭 所以人潮不多的時候來吃真的很開心🥳 餐廳外面有聖誕樹🎄，12月聖誕節應景裝飾 Hi 👋 我是Renee,下次再來分享好吃好玩的景點😆 ✨✨✨✨✨✨✨✨ 以下是我新開的👇喜歡再幫我追蹤、按讚喔😘 FB粉絲專頁：Renee&Charlotte玩樂趣 IG:reneecharlotte2022 #火鍋吃到飽 #火鍋 #冰淇淋 #素食 #億品鍋 #葷素共食 #高雄

台中美術館 x 素食拉麵 x 健康蔬食【斐得妹妹呷拉麵】

#台中西區 #台中素食 #台中蔬食 💰價格看這邊： 🫕札幌味噌白湯濃拉麵 149 🍲九州蒜蒜叉燒濃拉麵 149 🧆素雞排 48 😋推薦程度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（滿分五星） （以下為食用心得） 裝潢超級有情調！復古風很到位，一樓還有以唱片機當成桌子的，超酷！可惜我不是漂亮網美，不然我一定拍爆，牆壁和桌面小物也很有巧思，讓人彷彿穿越時空一樣😍 店家主打蔬食料理🥬，想不到吧，外觀上完全無差別，聞起來、吃起來也不會失真，甚至還有獨特的蔬食香氣，除了拉麵之外也有賣不少種便當，選擇很多樣，很適合家人小孩朋朋們一起嘗試看看。 素食雞排竟然是杏鮑菇🍄！外皮酥脆，裡面也很juicy ；🍲味噌拉麵湯頭濃郁，會稍微帶有一點筍乾味，麵條吸附醬汁帶有嚼勁很涮嘴；🧄蒜味的超香，有點像日式鹽味拉麵，屬於五辛素，湯底很開胃會讓人一喝再喝，也相對來說比較不濃稠。溏心蛋是好吃的，日式正統滑嫩軟爛那種。如果喜歡他們的湯頭，他們也有賣冷凍調理包，營養好喝又健康！ 🚗停車資訊： 機車⭕️汽車⭕️ 店家前面是黃線，機車可以臨停，如果還是擔心會被檢舉的話，可以停稍微遠一點的美術館那邊，那邊超多地方能停，包括汽車也有美術館設置的停車場，非常方便。 🏠店家地址：台中市西區五權西三街11號 ☎️店家通訊：04 2376 5551 🕒營業時間：10:00～14:30/17:00～20:00 如果有任何問題或是想和我分享、討論美食歡迎私訊～合作邀約歡迎📪✨ #充食素食 #充食午餐 #充食台式 #充食台式 #台中美食 #台中蔬食餐廳 #台中 #台中好吃 #台中拉麵 #素食 #台中便當 #台中美術館 #美術館 #國美館 #拉麵 #台中午餐 #台中晚餐 #台中日式 #台中小吃 #台中餐廳 #taichung #taichungfood #taiwan #taiwanfood #vegan #vegetarian #充食素食 #充食午餐 #充食台式 #充食台中

[彰化鹿港]露餡了手作車輪餅。黑糖珍珠奶油/抹茶白玉/香濃黑芝麻/香蕉奶油/金黃玉米鮪魚。皮脆餡飽滿超大顆!!

#彰化美食 #彰化小吃 #車輪餅 #紅豆餅 #鹿港美食 #鹿港甜點 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 千辛萬苦地搭車轉車又搭車的 #孤獨的潤餅獵人 終於來到彰化鹿港 順利吃到了口袋名單的潤餅以外，很幸運地發現一家好~厲害的車輪餅 皮脆、餡飽滿，甜鹹口味通通都有 除了部分口味為葷食，其餘都是蛋奶素食喔 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364041102 「露餡了手作車輪餅」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：露餡了手作車輪餅 (彰化縣鹿港鎮美市街24號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：04-7787029 週一至五12:00-18:30；週六10:30-17:00；週日休 餐點介紹：甜味車輪餅/鹹味車輪餅/冷泡茶 ----------------------------------------------------------------------- 「露餡了手作車輪餅」店家外觀 位於美市街和新盛街口，附近就是鹿港第一公有零售市場以及鹿港知名糕點品牌「玉珍齋」的本舖 市場周圍小吃多，車流人潮也較多 相較下，在比較外圍的「露餡了手作車輪餅」也就沒那麼人聲鼎沸 除了清幽，感覺步調也從容了下來 「露餡了手作車輪餅」製作過程 面對點餐窗口的就是兩大台正在工作的車輪餅烤盤 三個店員併排站著，在烤盤檯面上無非是倒麵糊、塗開麵糊、加餡料，或點餐、裝袋、收錢，完全沒有一隻手是停下來無動作的 明明是三個人，卻感覺這六隻手的速率是一致的，沒有誰動作特別快或慢 我站在旁邊，欣賞著這從容又不慌亂，又非常協調的過程，看得好是入神 (客串演出: J哥、Na哥) 每個車輪餅都保留了製作過程中溢出烤模的麵皮，因此每顆車輪餅看起來都像是「鍋燒意麵鍋」或是「飛碟」 不論是煎餅、車輪餅，這個多出來的「福利」，在台灣我們常說是「邊邊」；而在日本則會說是「煎餅の耳」，聽起來都很逗趣可愛呢! 除了傳統菜脯和鮪魚玉米為葷食，其他都是做「蛋奶素食」 車輪餅都是單顆裝進牛皮紙袋上，餅殼表面有特定標示，袋子上也有印口味 「露餡了手作車輪餅」抹茶白玉 標記：南瓜子+燕麥片 看到菜單僅0.5秒，抹茶雷達就響啦，沒錯，有抹茶就要給機會! 而車輪餅殼則是包覆餡料的面薄而脆；外圍的邊邊則有很厚度，也是脆的! 薄脆的餅殼包覆著滿滿的抹茶奶油，也是呈奶露狀 奶味比茶味明顯，約是茶：奶=4：6，茶香中還帶一點微苦尾韻，風味也不會不自然 白玉麻糬很大一塊，口感就是很軟、很Q又帶有黏性的 「露餡了手作車輪餅」黑糖珍珠奶油 標記：南瓜子+黑芝麻 ※每週二、四、六限定 招牌原味奶油的香草香氣很明顯，口感濕潤呈奶露狀 老闆味自慢的手炒的黑糖粉圓，軟硬適中、略帶一點黏性，黑糖香撲鼻迷人，又不會太膩 兩者搭起來就真的像在「吃」一杯黑糖珍珠鮮奶 「露餡了手作車輪餅」香蕉奶油 標記：海苔粉 瀏覽菜單一回後，我覺得香蕉奶油是最少見的，因此點來試試看 不是香蕉口味的奶油，而是原味招牌奶油搭配兩三塊新鮮香蕉 雪白的原味招牌奶油呈露狀，但沒有像黑糖珍珠奶油的奶油有那麼明顯的香草味，可能是被香蕉掩蓋掉了 香蕉本來是口感綿密的軟質水果，經過加熱後略微出水而變得表面有點Q像果凍，而「蕉味」更加明顯 儘管奶油跟香蕉都是軟的，但兩者軟度還是有別，咬下時能感受不同口感層次 「露餡了手作車輪餅」鮪魚玉米 標記：燕麥片+黑芝麻 除了抹茶必定要給機會嘗試，我是鹹食派的，因此必點鮪魚玉米(其實也好想吃傳統菜脯，但當天我真的是吃不下了...) 滿滿的金黃玉米粒，飽滿又脆，而且很甜! 罐頭鮪魚肉有以黑胡椒、少量洋蔥炒過，帶出淡淡胡椒香氣和洋蔥釋出的甜味，完全沒有黑胡椒辛辣感，也沒有洋蔥的生嗆味 粒粒口感豐富，微鹹帶香與甜味，我可以正餐只吃這個就好是滿足啦 「露餡了手作車輪餅」黑芝麻 標記：杏仁片+黑芝麻 黑芝麻香氣算重，口感濕潤綿密、無明顯沙沙的感覺，質地跟芝麻包的流沙餡很像 甜度一般 「露餡了手作車輪餅」菜單 有NT 20、25、30三種價格，口味分為甜鹹，還有單口味或雙拼可選擇 每顆車輪餅塊頭都很大，若想要在有限的胃口下吃到更多口味，雙拼組合絕對是最佳選擇 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364041102 彰化旅遊資訊 KLOOK客路 彰化旅遊活動 旅天下 彰化景點行程推薦 kkday 彰化自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa露餡了手作車輪餅。黑糖珍珠奶油/抹茶白玉/香濃黑芝麻/香蕉奶油/金黃玉米鮪魚。皮脆餡飽滿超大顆!! NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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天母美食/北平金廚新蔬食料理

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素食友善餐廳-鐵F.f Teppanyaki -創意無菜單鐵板料理

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[彰化鹿港]露餡了手作車輪餅。黑糖珍珠奶油/抹茶白玉/香濃黑芝麻/香蕉奶油/金黃玉米鮪魚。皮脆餡飽滿超大顆!!

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素食餐廳搜尋結果

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天母美食/北平金廚 新蔬食料理

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素食友善餐廳-鐵F.f Teppanyaki -創意無菜單鐵板料理

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｜享受生活的蔬客🌿｜淡水榕堤水灣餐廳～喝咖啡看淡水河

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高雄/億品鍋-葷素火鍋 甜點沙拉吃到飽👍

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[彰化鹿港]露餡了手作車輪餅。黑糖珍珠奶油/抹茶白玉/香濃黑芝麻/香蕉奶油/金黃玉米鮪魚。皮脆餡飽滿超大顆!!

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