| 以食為天 | 台中．素食料理的生活好味，輕井澤品牌–空也素麵食

 空也素麵食的前身是空也蔬食鍋物，隨著轉型後以麵食餐點為主，因目前僅有在台中開店，可以到訪城市不可錯過的餐廳之一。在2024年10月餐廳進行整修及設備維護更新，等待了半年後，在今年的5月終於又和大家見面了，還帶著新的餐點品項回鍋，一切的等待都是值得的！ 隨著整修後用餐的座位數變多，除了有個人座位區，也提供2人、4人桌的座位，店內保持得非常整潔，微黃的光線也讓食物看起來看好吃。採線上點餐方式，送單後再至櫃台結帳，別忘記享用店內免費供應的糙米茶，非常順口無負擔。 空也素麵食的餐點都在水準之上，品嚐推薦的有▸▸ | 首先不能錯過的就是「清蒸臭豆腐」 可以自行選擇辣度，豆腐非常入味醬汁，淡淡鹹香真的是台灣代表的美食 | 再來也是人氣項目「豆乳味噌拉麵」 麵體煮得適中，其中炙燒豆皮更是讓人驚豔，搭配食材還有炸金針菇、花椰菜、木耳、香菇等等，湯頭帶著淡淡味噌香氣，喝起來不膩，加點辣也讓整體味道更提升。 另外還有「滷紫米血」，飯後來份甜品「紫米紅豆粥」都是不錯的選擇。另外一般餐廳比較少見的「石蓮蜜冰沙」也是個人愛，加上蜂蜜的搭配，非常清爽解膩。 這是一間個人回訪多次的餐廳，也是偶爾會想念的味道，偶爾吃吃素食也是蠻好的，希望這份美味可以傳遞給更多人，想吃上空也的話，建議可以先電話預約唷！ | 空也素麵食 | 地址 | 台中市西屯區朝富五街10號 電話 | 04-22523722 時間 | 週一至週日1100-2100 社群 | https://www.facebook.com/kongye.vegetable/

大立百貨8樓必吃十二月粥品，道道都好吃，連飲品也滿分的好喝

 ️ 擁有厲害粥品的十二月粥品來了 蟹腿粥 最經典的粥一定必點~清清淡淡的湯頭卻不馬虎，吃起來很舒服( ^-' )️ 川味麻辣水煮牛 意外的水煮牛也很不錯!辣度剛好，肉質可以 腐皮蝦捲 酥脆的蝦捲搭上彈牙的大塊蝦肉，很過癮꒰ ✪ㅅ✪꒱✧︎ 手作芋粿巧 吃起來Q度很足夠的芋粿巧，喜歡鹹甜口感的人不要錯過哦 紫米紅豆鮮奶 很好喝的紫米紅豆，甜度很剛好而且紅豆跟紫米都有熟透，軟綿好吃๑ ᷇ 𖥦 ᷆๑)♡ 總評：不只有好吃的粥品，其他菜色也都表現得相當不錯，加上剛好位於大立百貨內，停車算方便，用餐環境也很舒適，可以事先訂位，別忘了點一杯好喝的飲料哦 地址:高雄市前金區五福三路57號大立A館8樓 營業時間:11:00-21:00 電話:07-2413838 訂位連結 #十二月粥品 #高雄美食 #前金區美食 #高雄十二月粥品 #營養 #營養師 #蓁蓁營養師 #美食避雷蓁

抹茶山爆紅！礁溪老爺再推螢火蟲活動更攜手與旅客無痕山林，新品「抹茶山三明治」療癒現身，白天攻頂打卡再享午餐優惠

全台最紅抹茶山，你體驗了沒？礁溪老爺自三月推出《樂遊抹茶山》為飯店提升一至二成業績後，即日起至5/17(日)再推抹茶山第二彈《星光點點-螢火蟲生態之旅》專案，天天探尋螢火蟲蹤影 。想體驗超人氣抹茶山魅力？可以選擇《星光點點》賞螢住房專案，平日雙人一泊二食8,800元起， 送早餐、宵夜與一生必看一次的夢幻螢火蟲行程 ; 或者預訂五、六月《樂遊抹茶山》，專案送早餐 、可愛版抹茶山甜品，如相思抹茶磅蛋糕、紅豆抹茶拿鐵等，每房再加碼送1,000元老爺購物金，有 別於三、四月天天攻頂，五、六月改為每週六、日、一攻頂，每人800元，非房客每人1,200元。有 鑒於近期抹茶山爆紅人流增加，為維護環境整潔，礁溪老爺特別於攻頂行程中規劃「淨山活動」邀 請旅客無痕山林，隨手撿拾垃圾為環境保護盡一份心力。 《星光點點》賞螢住房專案 https://www.hotelroyal.com.tw/chiaohsi/news.aspx?no=2842。 《樂遊抹茶山》住房專案 https://www.hotelroyal.com.tw/chiaohsi/news.aspx?no=2743。 夜間抹茶山下看見夢幻螢火蟲 每年四、五月正好是賞螢季節，成群的螢火蟲也在抹茶山裡漫天飛舞！由於礁溪五峰旗山區少 有光害，環境及水源未受到破壞，春末夏初時節常有大量螢火蟲現身，從五峰旗風景區入口到通天 橋將近4公里遠路段，即可親眼看見螢火蟲足跡，一閃一閃亮晶晶慢慢飛舞，就像夢幻星空般讓人驚 艷，更被喻為是「上天恩賜的禮物」！礁溪老爺限時推出每日限量的《星光點點》賞螢住房專案， 除了專人導覽介紹螢火蟲生態外，專案更享雙人早餐及宵夜，一推出詢問度破表，想體驗夢幻螢火 蟲仙境就趁現在！ 白天攻頂抹茶山無痕山林再享打卡用餐優惠 近期抹茶山成了全台灣爆紅的景點，有鑒於攻頂人數倍增、天氣漸漸炎熱，礁溪老爺五、六月 《樂遊抹茶山》順勢調整為住房送可愛抹茶山甜品與1,000元老爺購物金，用吃滿足對抹茶山的想像 ！吃得不過癮？即日起至6/30(二)，每週限量出團三梯，週六、日、一出發，房客優惠價每人800元 ，非房客每人1,200元，由飯店活動員帶客攻頂，行程包含登山補給品，更將於攻頂成功後頒發證書 。此外，礁溪老爺更主動與旅客攜手推動無痕山林，在回程時隨手撿拾步道的垃圾對環境保護盡份 心力，凡攻頂成功並拍下與抹茶山合照於社群打卡完成「#爬完抹茶山來礁溪老爺吃大餐」，即享雲 天自助餐午餐「四人同行，一人免費」，平假日皆適用，平均每人只要726元！ 不攻頂就享用抹茶山甜品吧，首推「抹茶山三明治」如小山般的可愛外型，是由波菜吐司搭配由蘋果、奇異果、芭樂、鳳梨等水果手工特製的洋芋泥，再佐上沙拉與番茄輕食，入口清爽更療癒得讓人捨不得吃，每份只要320元或搭配2杯無酒精飲品組合價只要580元(皆需加收一成服務費)，詳情請見官網 https://www.hotelroyal.com.tw/chiaohsi/ 。 《樂遊抹茶山》5-6月入住7,888元起，再贈抹茶山點心及1,000元購物金！ 1、 入住日期：即日起-06.30(二)。 2、 專案費用：平日雙人一泊一食7,888元起。如遇假日或升等房型，依飯店規定加價方可入住。 3、 專案內容： 1. 宿：洋式標準套房住宿一晚 2. 饌：依定員人數提供早餐 3. 饌：入住期間加購晚餐優惠價每人1,000元(原價每位1,133元) 4. 享：加購寬SPA享有9折優惠 5. 加碼：抹茶山攻頂遊程限定週六、日、出發，住客享加購優惠價每人$800，並依人數 加贈抹茶山點心及飲品，每房再贈1,000元購物抵用券 4、 注意事項：本專案升等房型或假日入住依飯店規定須加價方可入住。各類房型價格如下： 洋式標準套房 (2人)平日7,888元假日 10,888元 洋式景觀套房 (2人)平日8,888元假日11,888元 和式山景套房 (3人)平日11,158元假日14,758元 和式景觀套房 (3人)平日12,058元假日15,658元 和洋式套房、洋式家庭套房 (4人)平日14,628元假日 19,628元 5、 訂房專線 03-988-6288 轉8588訂房組 限時！4/11(六) – 5/17(日)抹茶山下星光點點，賞螢一泊二食8,800元起！ 1、 入住日期：4/11(六)-5/17(日) 2、 專案價格：平日雙人一泊二食8,800元起，如遇假日或升等房型，依飯店規定加價方可入住。 3、 專案內容： 1. 宿：洋式標準套房住宿1晚 2. 饌：活力早餐2客(雲天自助餐廳或岩波庭宜蘭廚房任選) 3. 贈：醴泉酒吧宵夜套餐2客(21:30開始供應) (1) 宵夜3選1：老爺特製牛肉麵、和風海鮮烏龍麵或上湯極品鮑貝粥 (2) 飲品2擇1：咖啡或茶 4. 遊：每日17:30-20:00螢火蟲生態之旅 17:20-17:30 接待大廳集合出發 17:30-17:40 搭乘賞螢接駁專車至五峰旗風景區入口 17:40-18:40 前往通天橋及導覽介紹 18:40-19:00 通天橋欣賞螢火蟲之美 19:00-20:00 返回五峰旗風景區入口 20:00-20:10 搭乘賞螢接駁專車回飯店 * 生態之旅遊程包含保險及能量包(餐包、礦泉水、寶礦力等補充體力餐點) * 生態之旅遊程將視情況調整路線 * 螢火蟲出沒視天候有所增減請恕無法保證觀賞數量 4、 注意事項 1. 本專案每日限量，預訂本專案者可免費享有螢火蟲生態之旅。 2. 本專案升等房型或假日入住依飯店規定須加價方可入住。各類房型價格如下： 房型 平日 假日 洋式標準套房 (2人) 8,800元 11,800元 洋式景觀套房 (2人) 9,800元 12,800元 和式山景套房 (3人) 12,270元 15,270元 和式景觀套房 (3人) 13,170元 16,170元 和洋式套房、洋式家庭套房 (4人) 15,940元 18,940元 5、 螢火蟲生態之旅注意事項： 1. 每日限額18位，額滿為止。 2. 如遇雨天，賞螢之旅活動暫停，將提供預約貴賓等值商品兌換。 3. 本活動須步行至五峰旗風景區通天橋，約4公里路程，道路多為產業道路，碎石路段多 ，成人請依自行身體狀況報名參加，兒童建議7歲以上參加，另年長者及孕婦則建議不 參與本活動。 4. 請務必著長袖、長褲、運動布鞋，嚴禁穿著會發亮或發出聲音的鞋子。 5. 為達良好觀賞品質，敬請聽從導覽員指示，不喧嘩、不奔跑，抵達賞螢地點後，手電 筒一律關閉。 6. 螢火蟲繁殖季節需配合良好氣候條件，敬請耐心等候。 7. 非本住房專案之住客欲報名，每人每人300元，僅限礁溪老爺住客報名。 6、 預約專線03-988-6288轉8588訂房組 上傳抹茶山合影，雲天自助餐午餐「四人同行，一人免費」！ 1、 優惠日期：即日起至6/30(二)。 2、 活動辦法 1. 於個人FB或IG公開分享抹茶山合影照片並留「#爬完抹茶山來礁溪老爺吃大餐」。 2. 再到礁溪老爺粉絲團https://www.facebook.com/hrjhotel/ 按讚。 3. 雲天自助餐午餐即享優惠。 3、 專案優惠：不分平假日，雲天自助餐午餐「四人同行，一人免費」，平均每人只要726元(原 價每人968元)。 4、 注意事項 1. 午餐或晚餐招待券不適用本優惠。 2. 礁溪老爺擁有活動內容之解釋權。 5、 訂位專線 03-9886288 轉8124餐飲業務組 #五峰旗瀑布 #住宿 #四人同行一人免費 #打卡 #抹茶山 #抹茶山三明治 #攻頂 #星光點點 #生態旅遊 #礁溪老爺 #螢火蟲 

一蘭拉麵的「不隱藏」吃法 – 除了麵當然還有其他選擇！

說起麵，我更熱愛米飯 每次想起一蘭拉麵，我想起的都不是麵，而是飯 – 「越光米」，一碗好的米飯，粒粒飽滿帶有光澤，沾而不黏，放進嘴裡咀嚼，會有米飯的甜香，單純的食物味道令人食慾大增。 說是隱藏吃法，實際上也不太神秘了，很多人都這樣吃過，就是點一碗越光米，加入拉麵的湯中，濃郁的湯底很快就與米飯融合，加上蔥花、蒜泥、叉燒，簡直就是人間美味！ 我會另外點海苔，包起飯來，沾著湯底就能「一口入魂」｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡ 說要多誇張就要多誇張，喜歡吃飯的人一定會喜歡的。小時候，我會到餐桌看一眼媽媽今天煮的飯菜，如果都不是我喜歡的，我就會去拿開水來泡飯，然後我爸就會拿藤條在後面看著我這「不懂感激的小孩」，居然不吃媽媽煮的，讓媽媽很是傷心，偏食的我難逃一頓毒打╮(｡-_-｡)╭，我自找的怪不得別人。 高中的時候，每餐都是兩碗飯，吃到我媽跟我說，吃太多了會長胖，(╥﹏╥) 我是考生不能多吃一點嗎？悲哭～上大學以後，每每到火鍋店（聚餐經常會去火鍋店）我都會先來一碗白飯＋沙茶醬，這樣就能吃完一碗，在大家還在等湯鍋上來前，我已經在吃飯了。 湯泡飯與茶泡飯是東亞文化中特有的飲食方式 湯泡飯，又稱為湯飯，在台灣南部被稱為飯湯，是一種將白飯直接與湯同食的習慣。各地的做法多有不同，但一般而言，是將煮好的白飯加入上湯略煮一至兩分鐘，飯粒微微爆花而不至於綿滑如粥，使得飯與湯更加融合。台灣南部盛行的做法是熬煮大骨湯，並加入許多配料，食用時先盛飯後將湯淋入碗中，做法簡單而傳統​​。這種食物的起源與台灣屏東一帶的農耕文化有關，相傳是農人在稻米收割季繁忙時創造出來的快速食法，屏東平原因稻米產量大，農人家庭會挑著飯湯到田裡供割稻的農夫食用。如今，屏東縣萬丹鄉每年的紅豆節都會舉辦飯湯競賽來推廣這個文化，並供遊客品嘗​​。 茶泡飯則是日本的傳統料理，也稱為茶漬飯，是將米飯和配料淋上茶或高湯一起食用的方式​​。它的起源可以追溯到平安時代的日本，當時的士兵為了節約吃飯時間而發明了將熱茶澆在冷飯上的吃法，這樣連加熱米飯的時間也節省了。這種吃法因其方便性，後來流傳開來​​。 韓國的湯泡飯文化擁有深厚的歷史背景。韓國人過去在歷經多次戰爭的洗禮下，生活條件相對貧困，家庭人口眾多且食物有限，使得湯泡飯成為一種共享並療飢的飲食方式。此外，韓國屬於一個早已定居農耕的文化圈，相對於需要隨時移動的遊牧民族，他們有條件發展出以湯泡飯為主的飲食文化。韓國的湯文化還與其信仰有關，源於對農神的崇拜和祭祀，從新羅時代就開始有先農祭、中農祭、後農祭的傳統，其中先農祭一直延續至漢末​​。這種飲食方式不僅為了飽腹，也反映了韓國人對於自然與生活的一種敬重與適應。 吃進食物的原味 現在加工食品真的太多了，記得之前看過一則新聞，有位youtuber可以用化學材料做出很多你平常吃的小吃、食物，但實際上那些東西都不含真正的食材，走在夜市真的會懷疑，我現在吃的東西是真的食物嗎？加工對於身體的危害也很大，包含一些可能的致癌物質，甚至也是許多文明病的元兇，例如肥胖、三高等等。我們的味覺也在這些過度包裝的食品中，變得遲鈍。吃的方面能盡可能選擇食物的原型，比較不會造成身體的負擔。 食存五觀 它是佛教中對於飲食的五種觀念或省思，包括： 將這些觀念融入日常生活，意味著在每次用餐時，可以稍作停頓，沉思這些觀點。這不僅是一種對食物的感恩，也是對自己行為的一種檢視，譬如在選擇食物時，可以思考其對環境與社會的影響，選擇對生態與動物福利影響較小的選項。同時，透過這種方式，我們也提醒自己食物的真正目的——維持身體健康，支持精神生活和道德實踐。在進食時保持正念，將食物視為修行的一部分，而不僅僅是物質上的滿足。 今天你要吃飯？還是要吃麵？

【韓國・首爾】梨泰院異國餐酒館的平行宇宙・部隊鍋美食店「高岩食堂」

最近宅在家，你都追什麼劇呢？《梨泰院CLASS》自開播以來就一直話題滿滿：撇開充滿張力的復仇劇情和鮮明的角色設定不說，劇中朴敘俊呆萌的栗子頭還有金多美酷炫的造型，更是掀起模仿炫風，當然也讓人見識到梨泰院的另類風情⋯⋯然而除了充滿異國風情的餐酒館和酒吧夜店，你知道嗎，這裡還「隱藏」著一間跳tone的部隊鍋美食店——高岩食堂（고암식당）！ 我是部隊鍋的愛好者，更是SPAM午餐肉的狂粉（甚至喜歡到懷疑自己上輩子是美軍）！也因此當我去年看到WINNER上《週三美食匯》（수요미식회）的部隊鍋特輯時，根本是難掩內心激動⋯⋯遺憾的是，因為經常一個人旅行，面對這樣澎湃的鍋物，實在無法獨自挑戰。等著等著，終於因為《CROSS TOUR》首爾場演唱會，在小夥伴們的陪伴下，拜訪了高岩食堂。 餐廳位於梨泰院（이태원）的主要商業街上，從同名地鐵站2號出口離開後，只要步行兩分鐘就能抵達。 這不是我第一次前往梨泰院，之前也曾和朋友晚上一起到這裡泡餐酒館。 印象中，梨泰院擠滿異國餐廳、各色酒吧和時尚club。也因此當我看到2018年5月2日那集《週三美食匯》（Ep. 168）時，頓時滿腦子浮現問號：我明明走過這條街，但真的有部隊鍋餐廳嗎！？ 另一個衝擊是：彷彿謊言般（借用一下韓文比喻方式），明明晚上人潮洶湧到經常得錯身而過，白天這條街卻冷清的像座鬼城！ 但無論如何，我們從地鐵站離開後，沿著路走到底，接著右轉一路朝盡頭前進⋯⋯ 沒想到真的就在快到街底的時候，發現了這麼一間外觀充滿歷史感的餐廳！ 和四周那些洋派的招牌和花枝招展的店面形成強烈對比，（甚至有些褪色的）紅色招牌上，只以簡單的白色韓文字體寫著「部隊鍋」、「高岩食堂」、「傳統」和「專門」幾個字。（難怪我晚上根本沒有辦法發現它的存在～～） 走進店內，採用傳統韓式座席。 餐廳不算大，只有8張兩兩相連的桌子，就算全坐滿，大約也只能容納不到40人。 儘管餐廳沒有什麼裝潢，生意卻相當好。 我們週一13:00抵達時，正好有一桌客人結帳。要不然我們就要坐在門口那排藍色椅子上，像阿如（李昇勳）在節目中說的：虎視眈眈的看著用餐的客人⋯⋯（希望他們趕快離開！） 店內只提供一種食物，就是部隊鍋，得兩個人以上才能點。兩人價格為14,000韓元，其他追加配料：熱狗和火腿每份各2,000韓元，泡麵、粉絲或起司每份各1,000韓元。 店家只會問你人數，以及多加的東西？我們總共三個人，追加了一份泡麵，所以結帳時總共22,000韓元。 確認數量後，接著先送上小菜。 鍋上桌囉～～ 咦，沒想到一開始清清如水！ 別急別急，服務人員接下來會倒入以豆瓣醬熬煮而成的高湯。 稍微攪拌後，他就以迅雷不及掩耳的速度蓋上鍋蓋！（我絕對沒說我拍的照片這麼糊，都是因為這個原因⋯⋯） 然後滿懷著期待的心，終於bo-ro bo-ro的滾熟可以吃了～～ 無論是一整鍋或拉近看：啊！果然都－很－迷－人！ 不自覺吞了下口水，咱們就拿起筷子進攻吧。 一勺撈起，火腿、熱狗、年糕、泡麵、洋蔥、青蔥、粉絲、豆腐⋯⋯全在裡面，我們姜隊（姜昇潤）說：把所有材料全放進去，這是道讓人無法不喜歡的食物！ 我不能同意更多了～～ 此外，店家還會為每個人送上一大碗白飯。 雖然阿如推薦把滿滿一勺部隊鍋放入大碗裡和米飯一起吃，不過我想先單獨品嚐部隊鍋的味道。 湯頭辣中帶點微甜，喝起來有著清爽的快感，也不會太過刺激，難怪受到當地人的喜愛。 吃著吃著突然發現，裡頭居然還有通心粉！ 店家14:30~16:30之間休息，我們是倒數第二批客人。 等我們吃完後，所有人都走了，終於有機會在當初WINNER坐的位置上拍張認證照惹～～ 【Info】 高岩食堂 고암식당 地址：서울 용산구 이태원로27가길 5 電話：+82-2-796-1813 時間：週一至週六11:00~20:00（14:30~16:30休息），最後點餐時間為19:00。 交通：搭乘地鐵6號線在梨泰院站下後，從2號出口離開，約步行2分鐘可以抵達。 ～～更多與我相關的連結～～ 【FB臉書粉絲專頁】我的小旅行 Mon Petit Voyage 【部落格】艾莉絲・我的小旅行 【IG】irismonpetitvoyage 景點 延伸閱讀：【韓國・首爾】「懷舊的街道」・拍張1970年代的韓國復古畫報 延伸閱讀：【韓國・首爾】Hello Kitty Island・讓人秒變少女的粉紅空間 延伸閱讀：【韓國・首爾】耕仁美術館・伴隨深居仁寺洞里巷的傳統茶院 延伸閱讀：【韓國・首爾】Kakao Friends VR主題樂園・和虛擬Ryan同歡！ 延伸閱讀：【韓國・首爾】樂天世界・你有多久沒有童心未泯的又笑又叫？ 延伸閱讀：【韓國・首爾】SOMA美術館・《她的私生活》聖地巡禮大公開 延伸閱讀：【韓國・首爾】COEX星空圖書館・要不到購物中心翻書去！？ 延伸閱讀：【韓國・首爾】COEX水族館・從購物中心深入海底世界！ 延伸閱讀：【韓國・首爾】昌德宮後苑・朝鮮王室的秘密花園 延伸閱讀：【韓國・首爾】昌德宮・重返韓劇《成為王的男人》背景地 延伸閱讀：【韓國・首爾】首爾植物園・置身韓國最大溫室的盎然綠意 延伸閱讀：【韓國・首爾】成均館・直擊韓劇中令人好奇的儒生生活世界！ 延伸閱讀：【韓國・首爾】明洞聖堂・都會鬧區中最靜謐的異國角落 延伸閱讀：【韓國・首爾】從聖水洞IG打卡熱點・一路走進首爾林的綠意 延伸閱讀：【韓國・首爾】八判街・三清洞最迷人的糕點藝術咖啡巷弄 延伸閱讀：【韓國・首爾】文來洞藝術村・鐵工廠裡的瀟灑創意與美好日常 延伸閱讀：【韓國・首爾】梨花女子大學・在名媛校園拍張歐風美照！ 延伸閱讀：【韓國・首爾】夜訪景福宮・韓服租借、古宮夜拍心得分享 延伸閱讀：【韓國・首爾】北村韓屋村・任憑時光匆匆流逝⋯⋯ 延伸閱讀：【韓國・首爾】德壽宮・和洋混血的美麗與哀愁 延伸閱讀：【韓國・首爾】梨花洞壁畫村・「瀕危」的韓劇背景地？ 延伸閱讀：【韓國・首爾】首爾格雷萬蠟像館・我與男神的0.1公分距離 延伸閱讀：【韓國・首爾】樂天世界塔觀景台・拿下三項金氏記錄的新寵 延伸閱讀：【韓國・首爾】Common Ground・誤闖大人國積木堆的格列佛 咖啡館和甜點 延伸閱讀：【韓國・首爾】「杏花湯」・以藝文空間重生新復古澡堂咖啡館 延伸閱讀：【韓國・首爾】innisfree Green Café・城市喧囂中的綠意秘境 延伸閱讀：【韓國・首爾】省谷美術館雕刻庭園・喝杯綠意盎然的露天咖啡 延伸閱讀：【韓國・首爾】CAFE D_55・和空間玩遊戲的家具咖啡館 延伸閱讀：【韓國・首爾】Cafe Onion・洋蔥般充滿層次的工業風咖啡館 延伸閱讀：【韓國・首爾】大林倉庫 CO:LUMN・頹圮工業風藝術咖啡館 延伸閱讀：【韓國・首爾】「Hotel 707」・海市蜃樓般的夢幻存在⋯⋯ 延伸閱讀：【韓國・首爾】Mouse Rabbit Coffee・SJ藝聲咖啡館的獨特魅力 延伸閱讀：【韓國・首爾】望遠洞提拉米蘇・一口綿密滑順的慰藉⋯⋯ 餐廳 延伸閱讀：【韓國・首爾】「真美食店」・ 7000韓元吃滿桌的平價韓定食 延伸閱讀：【韓國・首爾】百年土種蔘雞湯・補足滿滿元氣的傳統食療聖品 延伸閱讀：【韓國・首爾】「五世界香」・反轉印象的美味韓式素食料理 延伸閱讀：【韓國・首爾】美食節目常客YETI・星光熠熠的印度料理餐廳 延伸閱讀：【韓國・首爾】Shake Shack・一吃上癮的紐約「麻藥」漢堡！ 延伸閱讀：【韓國・首爾】明洞美味快食餐廳・個人用餐、外帶都方便！ 延伸閱讀：【韓國・首爾】明洞「古宮」餐廳・挑動人食慾的全州拌飯！ 延伸閱讀：【韓國・首爾】開城餃子專賣店「宮」・傳承75年記憶的滋味 延伸閱讀：【韓國・首爾】滿足五香豬腳・始終保持溫軟彈牙的美好口感！ 延伸閱讀：【韓國・首爾】大瓦房・傳統韓屋中的米其林一星醬蟹滋味 延伸閱讀：【韓國・首爾】「就像蒲公英」・大學路里巷間的秘密花園餐廳 延伸閱讀：【韓國・首爾】清潭洞K-Star Road・愛豆認證烤肉店「論谷居」 延伸閱讀：【韓國・首爾】「濱海餐廳」・你從沒吃過的毛蛤拌飯！ 延伸閱讀：【韓國・首爾】「荒謬的生肉」・測試胃極限的吃到飽烤肉！ 延伸閱讀：【韓國・首爾】三清洞傳統美食・當麵疙瘩遇上紅豆粥 延伸閱讀：【韓國・首爾】神話豬腳／豬腳小姐・弘大必嚐人氣大蒜豬腳 延伸閱讀：【韓國・首爾】真味・讓人又愛又恨的「偷飯賊」醬蟹 延伸閱讀：【韓國・首爾】e-문어세상・「海天鍋」上天下海的鮮美滋味 其他和表演 延伸閱讀：【韓國・首爾】弘大富士照相館・究竟韓式證件照有多神奇！？ 延伸閱讀：【韓國・首爾】maineim・到森吉街訂製個人化專屬飄帶 延伸閱讀：【韓國・首爾】「MGFS100」・結合藝廊和選貨店的「好朋友」 延伸閱讀：【韓國・首爾】chuu明洞旗艦店・血拼兼外拍的網美打卡聖地！ 延伸閱讀：【韓國・首爾】《HERO塗鴉秀》・被畫畫「耽誤」的男團！？ 延伸閱讀：【韓國・首爾】《JUMP》功夫秀・拳腳華麗超爆笑武術表演！ 延伸閱讀：【韓國・首爾】濟州啤酒快閃店・延南洞的城市小野餐

森料理長庚店｜林口長庚日本料理，帝王蟹活體海鮮饗宴，多人包廂聚餐推薦（菜單/訂位/停車）

延續桃園森料理的職人精神，森料理長庚店座落在桃園長庚轉運站旁，以高檔新鮮的日式料理與舒適奢華的用餐空間，打造出一場結合藝術與美食的饗宴。 森料理長庚店環境介紹｜林口日料聚餐推薦 延續森料理桃園店的日料職人精神，位在桃園長庚轉運站旁森料理長庚店，為林口的吃貨帶來精緻的日式料理。 這裡的用餐環境相當優雅舒適，店內設有多間包廂，可容納10人、16人、22人，甚至還有可容納56人的宴會廳，備有影音設備，是親友聚餐、公司宴會的絕佳選擇。 ▲牆上是來自清朝乾隆、嘉慶年間政治人物、書法家劉墉的書法 森料理長庚店除了料理讓人驚艷，每間包廂也暗藏驚喜！店家用心打造結合藝術與美食的空間，每間包廂都掛有名家真跡畫作，讓吃飯也成為一種賞畫的享受。 ▲近距離欣賞中國近代國畫巨匠齊白石的畫作 其中一間包廂更珍藏了來自中國近代國畫巨匠齊白石的畫作，這位與張大千齊名、被譽為「南張北齊」的傳奇畫家，其作品線條奔放、神韻獨具，在品嚐美食的同時，也能沉浸於藝術氛圍，實在太奢華！這樣的用餐體驗，在林口絕對是獨一無二。 此外，店旁就有長庚轉運站停車場及長庚復健停車場，不論開車或騎車前來，都能輕鬆找到車位，讓用餐體驗更加便利。 森料理長庚店餐點介紹 避風塘帝王蟹身 香酥蒜辣超滿足 來森料理長庚店，絕不能錯過這道超人氣的招牌菜——避風塘帝王蟹身！選用新鮮直送的帝王蟹，提前預定，活體現做，將蟹身炸至金黃酥脆，搭配大量蒜酥拌炒，一上桌香氣直接撲鼻而來。 新鮮的蟹肉質飽滿鮮甜，外脆內嫩，搭配微辣的蒜香風味，鹹香酥脆的口感讓人一口接一口，令人回味無窮，是吃貨必嚐的奢華美味！ 鹽烤帝王蟹腳 原汁原味的極致鮮甜 想吃到帝王蟹最純粹的滋味，這道鹽烤帝王蟹腳絕對是吃貨的首選！飽滿的蟹腳只用海鹽簡單調味，直火燒烤至外殼微焦，蟹肉完美鎖住鮮甜肉汁。 輕輕一剝，蟹肉滑嫩細緻，入口即化，帶有炭烤香氣與鹽味的提鮮，吃得到最天然的海味精華。是展現帝王蟹極致美味的一道料理，來森料理不可錯過的奢華海味料理！ 帝王蟹膏粥 濃郁海味一吃上癮 森料理長庚店的帝王蟹膏粥，以飽滿濃郁的帝王蟹膏為基底，加入Q彈花枝慢火熬煮。湯底濃縮海鮮精華，讓米粒充分吸收，每一口都充滿濃郁鮮香，滑順綿密的口感搭配彈牙花枝，是層次豐富的海味粥品。享用熱呼呼綿密的帝王蟹膏粥，真是一大享受。 特選刺身 鮮度爆表入口即化 特選刺身拼盤，精挑細選當日直送的新鮮漁獲，每一片生魚片厚切豪邁、油花分布均勻，鮮度根本沒在開玩笑。 從鮭魚、鮪魚、花枝到甜蝦，色澤亮眼、口感細緻，放入口中鮮甜味直接在嘴裡爆開，沾上店家特製的醬油與現磨山葵，層次更升級。 清蒸澳洲龍蝦 豪華又鮮甜的海味享受 森料理長庚店的清蒸澳洲龍蝦，以最能保留原味的清蒸方式料理，完整呈現龍蝦的鮮甜與彈牙口感。 蒸好的龍蝦肉質細緻Q彈，輕輕一撥就能取出飽滿肉塊，沾點店家特調醬汁或直接原味品嚐，海味滿滿、鮮美直衝味蕾。 碳烤透抽 香氣逼人的下酒好菜 這道碳烤透抽，經過炭火直烤至表面微焦、內裡多汁，香氣四溢。一上桌就能聞到撲鼻的炭香，誘人食慾，很喜歡刷在表面的特調醬汁，在炙烤過後鹹香的滋味配上透抽Q彈的肉質，是愈嚼愈香的美味。 午魚一夜干 外酥內嫩、油脂香氣滿滿的經典台味 嚴選肥美新鮮的午仔魚，炭火慢烤至魚皮金黃酥脆、魚肉細緻柔嫩，外酥內嫩的口感讓人一試成主顧。 魚皮帶點微焦香氣，魚肉油脂豐厚卻不膩口，簡單沾上胡椒鹽或擠上檸檬汁，更能帶出午仔魚的鮮甜與炭香。這道午魚一夜干不僅是台式經典，也是最能感受到海味真功夫的招牌烤魚之一。 山藥炒蘆筍 清脆爽口、養生又解膩 選用爽脆鮮嫩的蘆筍與滑嫩綿密的山藥，以大火快炒保留食材鮮甜與營養，整體口感清爽不油膩。 山藥的細緻綿滑與蘆筍的爽脆形成絕佳對比，微微鹹香的調味更襯出食材本身的自然甜味，這是一道無論搭配海鮮或肉類都非常合拍的蔬食料理，吃多也不負擔。特別適合聚餐時平衡味蕾、解膩又補氣。 蒜香脆皮雞 秘製醬料醃製的預訂美味 森料理長庚店的脆皮雞是一道需提前預訂的粵菜經典，用心工法讓人期待，是店裡也大推的菜色之一。 ▲照片來自 森料理長庚店 整隻雞先以秘製醬料醃製四小時入味，再風乾六小時，確保表皮乾爽緊實。接著以低溫熟成保持肉質嫩滑，並透過滾油澆淋反覆加熱，使雞皮酥脆、油香四溢。最後擺盤時撒上蒜香酥提味增香，入口外酥內嫩，雞汁飽滿，是道費時費工卻極具回報的經典之作。 紫米紅豆甜湯 綿密濃香的暖心收尾 選用飽滿紅豆與富含膳食纖維的紫米，慢火熬煮至綿密滑順，甜度適中不膩口。每一口都能吃到紅豆的綿香與紫米的Q彈，溫潤滑順的口感令人感到療癒又滿足，不僅暖胃，也為整餐畫下完美句點。冷天喝一碗，特別溫暖舒心。 森料理長庚店 菜單 點我看《森料理-長庚店MENU》大圖 ❖森料理長庚店-官網最新菜單及圖片 店家資訊 ❖店名：森料理-長庚店❖地址：桃園市龜山區復興街7號(Google地圖導航)❖捷運：機場捷運線/A8 長庚醫院站❖客運：桃園長庚轉運站❖營業：11:30 – 14:00、17:00 – 21:00(周一至日)❖電話：(03)327-5757❖付款：付現 | 可刷卡 | 可電子支付 – LINE Pay❖其他：收服務費10% | 有提供茶水❖外送：無❖FB：森料理長庚店 (@senfood168)❖IG：@sen_japanese.cuisine❖官方LINE@：森料理line@senfood❖官網：森料理長庚店網站 關於我 吃貨的藏寶箱 YES!FOODY! 🔮這裡是一個愛吃鬼的美食小宇宙熱愛發掘與分享台灣與非洲的美食、料理、日常與文化。目前為食尚玩家駐站部落客、妞新聞專欄作家。🔸稿件/活動合作邀約，歡迎來信 soultribe.world@gmail.com🔸歡迎追蹤吃貨的藏寶箱Youtube / FB / IG / 平台一覽🔸如果你喜歡我的文章，可以線上買杯奶茶贊助

【台中 西區】KoDo和牛燒肉 x 台中專人代烤和牛套餐 x 日本和牛澳洲厚切牛舌

身為燒肉一級戰區的台中，我又來啦！今天要解鎖的是『KoDō和牛燒肉』，雖然台中燒肉非常多間也很多大品牌，但這間KoDō算是我身邊朋友吃過的都會推這麼競爭的燒肉戰區內，可以讓人幾乎吃完都推的應該是很厲害的，非常期待終於可以解鎖了 👇🏻 更多圖文網誌看這裡https://threethree.tw/202602020900/ KoDō有兩間，一間是北屯店一間是公益店，我訂的是公益店基本上以氣派豪華風格的燒肉店在台中實在是太多間了，相比之下KoDō真的是很小一間 招牌也不大，店面也沒有太多引人注意的廣告看板，尤其旁邊是非常大間的茶六，一開始的目光都不會看到這間KoDō 菜單非常多頁，我沒有全部下載，只下載了我們點的套餐種類和一些牛肉、飲品的單點頁面想詳細看店家菜單建議直接上官網查詢比較準噢！有套餐也有單點的形式，看了內容物和價格以後，推薦以套餐的形式來點餐 訂位時還可以預先選餐點，我就先選了女神級盛盒 全牛饗宴金額是雙人4999再加10%服務費，因為是來慶生的所以這金額覺得很ＯＫ預先點套餐可以先選擇沙拉的口味和熟食的品項，有預選餐點的話還有送一張松阪屋的兌換券（不確定活動是否一樣或是會延續）預選不會預收費用歐！ 季節時蔬生菜組合其實一開始就送上了很多道餐點，我這張照片拍完又送上一堆餐點啦（已放棄拍全家福）左邊的是季節時蔬生菜組合，是用來搭配肉品一起吃的，醬汁是起司醬，中間那坨紅紅的忘記是什麼了但其實後來覺得肉片本身就好吃，不用配菜，如果是豬五花類的才比較適合 鮮脆時蔬野菜沙拉沙拉的醬汁口味有：特選黃金胡麻、典藏黑凱薩、健康白優格三種可以選擇，我最後選了胡麻的（如果不吃沙拉也可換地瓜球噢我是很意外沙拉裡面有地瓜球這件事，因為覺得不太搭，蛋沙拉菜葉很新鮮很好吃，而地瓜球真的是超大超好吃的噢！微微Q的口感真的很讚（有沒有考慮賣地瓜球？ KODO 黃金泡菜有馬山椒鮑魚甘露煮和風海鮮冷拌 算是開胃冷盤嗎？對於泡菜沒有太多心得，而鮑魚鹹香比想的重一點，但我吃完一樣沒有太多心得和風海鮮應該就是小魷魚、小卷或小管（分不清），有點嗆味應該是來自洋蔥？我覺得還有哇沙米但朋友說應該是沒有 鮭魚卵白素冷麵因為後面還有拌麵，這邊又送上了白米，一看就知道今天會吃超飽鮭魚卵白素冷麵必須要說一下，麵超細滑超好吃（也好療癒），醬汁有點鹹度但不會過鹹完全就是清爽好吃！上面的鮭魚卵也增加一些口感、味道，我很喜歡 接著要來吃第一批肉啦！我們套餐的肉品分兩次送上，這樣就可以先吃前菜，然後吃點肉，再吃一下主食，最後再繼續吃肉，整個很快樂比較可惜的是第一批送上的肉，店員介紹時我沒有聽到，所以不確定是什麼肉塊🥺醬汁倒是有聽到，白色大碟的是蔥鹽，紅色的是日本碳燒醬(BBQ醬)配哇沙米，接著就是胡椒和鹽 這間KoDō和牛是有專人代烤服務的噢！也就是說完全就坐著吃就好，完全不會讓你碰到烤肉夾店員都很親切，會先詢問喜歡的熟度，他們是建議5-7分最好吃也會詢問什麼時候要烤，要不要先休息再烤等等等，讓客人決定吃飯的速度店員烤肉的樣子真的是怎麼拍照就怎麼好看 因為前面介紹時我沒聽到🥺，我猜第一批的肉品應該是有肩小排、三角大腹這份肉片是偏薄的，不確定是霜降牛還是特選牛，烤痕非常非常非常漂亮其實店員是一次把第一批的烤完，但我們還在吃沙拉，又怕肉冷掉所以就邊吃沙拉邊吃肉片，整個超忙碌🤣 招牌和牛拌麵佐太陽鴨蛋吃了第一批肉品後，接著送上了招牌和牛拌麵佐太陽鴨蛋！主食可以飯、麵、壽司的品項八選一，分別有：綜合握壽司、鮭魚味噌湯泡飯、招牌和牛拌麵佐太陽鴨蛋、黃金湯泡飯、深川丼、奶油雞陶鍋飯、麻油雞大海老陶鍋粥、和牛咖哩陶鍋飯我原本想選壽司，但第一個是我不吃生魚片，加上拌麵前面寫著招牌，所以最點了拌麵餐點由店員協助分裝成兩碗，麵是波浪麵條，軟的非常好吃，不會爛爛的那種，也不至於想像的Q麵勁道，總之我非常喜歡另外他的和牛小碎肉也是超級好吃，配上半熟蛋的滑嫩，整個牛肉香、蛋液和好吃的麵，完全就是一口接一口，我超喜歡！ 接著送上第二批肉，這次我就有仔細聽一下，這次的肉品有澳洲和牛牛舌、日本肋眼和橫隔膜！視覺上份量是真的滿足夠的，油花也都很漂亮這次的醬汁除了蔥鹽以外還有月見醬油，我每次吃燒肉最愛的就是月見醬油，配上肉品超讚的 澳洲和牛橫隔膜一樣也是由店員代烤，拍照依舊超級好拍橫隔膜的肉好軟好吃！！！！！果然是我最愛的部位不會失望（我超愛吃橫隔膜的噢 因為接下來的肋眼比較油，所以提供了水果醋，口味是檸檬我很喜歡他的水果醋但朋友竟然不喜歡，他覺得檸檬口味很像他浴室的清潔劑www 日本肋眼接著來吃我覺得這餐下來最油的肉片，肋眼薄切所以並沒有烤太久，需要很注意熟度這一片店員切小塊的，這樣我就可以每種醬料都沾沾看，但即使不沾醬也是超級好吃！ 澳洲和牛舌奧藏 厚切接著來烤牛舌，日本牛舌無法進口台灣，所以會是澳洲牛舌不論是烤的熟度還是外表都是非常非常非常棒的！基本標配是配檸檬，但我覺得單純沾醬油或鹽巴也是超讚的，就看看自己喜歡什麼樣的調味口感介於軟厚的牛舌和薄切片牛舌之間，有點Q但完全不會不好咬，大推 肋眼第二片最後我以為已經烤完了，以牛舌做結尾，結果沒發現還有一片肋眼！前一次的肋眼是切小片小片的，這次直接不切，變成很大一片牛肉，也是滿特別的很大一片肉就可以自己決定要全部沾什麼醬料，不論是切成小片或大片的都是非常油香非常好吃這片當然也不意外的非常油，難怪會分為兩次烤，中間的牛舌感覺可以轉換一下油膩度，最後最後一口肉不是牛舌而是肋眼我超滿足 甜點 牛奶雪花冰 / 抹茶雪花冰甜點可以選擇雪花冰或是紅豆湯，我們兩碗都選了雪花冰，口味分別有牛奶或抹茶甜點沒有太特別，就是個雪花冰🤣 桂花釀奶紅心芭樂檸檬茶飲品是無酒精飲品任選兩杯，沒有想到是免洗的飲料杯裝的，很少在燒肉店看到這樣的杯子，沒喝完還可以外帶兩杯都很好喝，但似乎不能調甜度冰塊的樣子 吃完這間KoDō和牛燒肉，大概可以懂為什麼大家都推薦服務很不錯，烤的功力也剛剛好，熟度也會一直確認，烤的時間會詢問是否要開始烤了，而且沒有打卡送東西（應該吧）所以評分數不是充上來的餐點部分我們覺得很ＯＫ，雙人吃了5000多元算是滿可以的滿滿的和牛肉片，份量也很足，油花油脂都很棒 🍴 飲食｜KoDō和牛燒肉 公益店📍 地點｜臺中市西區公益路260號📅 日期｜2026.01.31(六) -📷 快門女子食旅誌ＩＧ｜@shutter_girl_journal 網站｜threethree.tw/

🎋《端午開運法全公開！4招迎財神、去晦氣，午時水旺整年財氣》趕快記錄在手機行事曆裡！

端午節是華人三大節慶之一，象徵著陽氣最盛的時刻。 在這個節氣中，透過特定的開運方法，可以趨吉避凶、招財納福。 ‣‣‣ 2025年，端午節落在5月31日（星期六），政府安排於5月30日（星期五）補假，因此形成5月30日至6月1日（星期日）的三天連假！ 以下整理出四種在端午節提升好運勢的實用方法，讓你在這個節日中迎接滿滿的正能量。 端午節提升好運勢的四種方法 1. 除穢驅邪，招納百福 端午節有「驅五毒」的傳統習俗，利用五寶草（抹草、艾草、芙蓉、香茅、薄荷）進行除穢淨身。 可將五寶草煮成水，用於沐浴或擦拭居家環境，達到除穢避邪的效果。 此外，使用含有五寶草成分的精油或噴霧，噴灑在家中各處，也能強化磁場能量，保佑平安。 2. 五方圓滿，打造財庫 準備五色豆（綠豆、紅豆、黃豆、花豆、黑豆）和五色鈔（新台幣200元、100元、500元、2000元、1000元），在端午節當天製作五色豆粥，具有潤肺健脾、清熱消暑的功效。 剩下的五色豆可用來打造財庫：將五色鈔放入紅包袋，置於密封透明容器底部，依序鋪上五色豆，放置於抽油煙機上方櫃子內或爐灶下方，象徵財運亨通、五穀豐收。 3. 午時開運，財水豐沛 端午節中午11點至13點的「午時水」被認為具有特殊力量。 在此時段接取自然湧泉、瀑布或自來水，曝曬於陽光下，製作午時水。 將168元的硬幣洗淨後放入鍋中，加入午時水煮沸5-10分鐘，象徵財源滾滾。 煮好的財水可放置於家中財位，錢幣則作為錢母，放入聚寶盆或櫃子內，補充財庫。 4. 衰運遠離，福氣綿延 端午節是轉運的最佳時機。 若近期運勢不佳，可在常穿的上衣衣領處，用紅色線縫上「卍」字，象徵吉祥喜旋，祈求福氣綿延、平安健康。 特別是在端午節當天穿上，效果更佳，有助於去除晦氣，遠離衰運。 #端午節開運 #端午節招財 #午時水 #五色豆 #五寶草 #除穢驅邪 #打造財庫 #轉運方法 #招財秘法 #端午節習俗 #端午節傳統 #端午節好運 #午時水製作 #財水煮法 #端午節五色豆 #端午節除穢 #端午節轉運 #端午節福氣 #端午節陽氣 #端午節財運

新北超美秘境-到坪林茶業博物館跟古代詩人一起烹茶煨鴨腳，茶山繚療美瘋了，森林系濾鏡直接拉滿！

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冰塔職人雪花｜鳳山區美食｜高雄冰品甜湯｜雪花冰專賣必吃！

冰塔榮登我飯後最常吃的甜點 尤其冬天更愛他的紫米紅豆粥 熱呼呼的吃來很暖!!除了到店吃也很愛叫外送 雖然甜度對我來說偏小甜 但甜湯好像都是差不多的甜感🤣 冰塔的冰磚口味很多 清一色無雷都很愛 這次剛好有拍到桂香綠豆奶和雪霜焙茶 桂香綠豆奶很像綠豆沙 雪霜焙茶真D很愛 焙茶的香氣 口口都餘韻留香🤤🤤🤤🤤 - 高雄市鳳山區光遠路309號 12:00-22:00 - #太陽吃鳳山 - #高雄美術#鳳山美食#鳳山區美食#高雄甜點 #高雄冰品 #高雄冰店 #高雄甜湯 #冰塔 #冰塔職人雪花 #紫米紅豆 #雪花冰

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