超人氣眼睛貝果新開概念店｜榕錦時光園區｜好丘貝果

#台北 📌#好丘 影片介紹https://www.instagram.com/p/Cig2P97LmT2/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #新店報報 #試營運 是不是太可愛了🥯😍 高人氣的好丘貝果，新店位在#榕錦時光生活園區 開幕哩！ 整棟建築360度透光玻璃屋，為日式風情的園區添加新的味道，內用用餐享受寧靜的午後 這園區有很多美食，假日來一趟園區彿時光皆慢了下來～ 貝果的命名真的很可愛，可愛將系列的😍 大大圓圓的眼睛真的捨不得要下去🤣 ▸享受當下的栗子將：129元 巧克力栗子的結合超搭配！巧克力貝甘納許，萊姆酒糖酒液的貝果，內餡綿滑栗子🌰泥以及杏仁海綿蛋糕，那蓬鬆軟萌的口感，甜甜沙沙的，不膩清爽，真的好吃極了～ ▸直球對決的火腿將：149元 手工煙燻火腿清爽不油膩，酸黃瓜、起司片淋上黃芥末醬的結合，就是一份非常營養滿分的早餐💓 ▸荔枝紅茶氣泡飲：99元 ▸芭樂檸檬氣泡飲：99元 甜而不膩的氣泡飲，漸層的氣泡飲外觀搭配很美麗，多層口感，清爽好喝 ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ IG: https://www.instagram.com/1544_cassie/ TIKTOK: https://www.tiktok.com/@1544_cassie ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ 📍好丘On The Road在路上 @goodchos_tw 🚗地址：台北市大安區金華街161號 （榕錦時光生活園區） ⏱營業時間：週一～週日 11:00～20:00 🥯#跟著希希吃台北 #跟著希希吃甜甜 #好丘貝果 #好丘goodchos #好丘ontheroad #金華街 #台北美食 #台北景點 #台北咖啡廳 #台北甜點 #台北大安 #台北大安區 #台北美食推薦 #貝果

花蓮美食｜繼光香香雞正式登陸花蓮! 東部首店8/6-8/9開幕優惠活動開跑～

來自台中的繼光香香雞正式登陸花蓮啦!以前總要跑到台北或是外縣市才能吃到的繼光香香雞現在在花蓮也能吃到啦!在此之前繼光香香雞在台灣的門市都只有在西半邊，這次是第一次落腳東台灣，是東台灣的第一間門市喔，以後來花蓮玩的遊客也能吃到了。目前仍在試營運中，8/6-8/9正式開幕，還有優惠活動，大家快把握起來。 繼光香香雞花蓮店就開在花蓮車站三樓的洄瀾廣場，位於第一個櫃位，旁邊是爭鮮壽司，手扶梯上來正前方就能看到了。8/6正式開幕可能會有更多人潮，建議大家要提前過去或是要趕火車的朋友就別買了。 這次就購買了熱門的三個品項跟兩瓶飲料來開箱，必須說這價格還真的不便宜，全部買下來要385元，雖說在外縣市早吃過繼光香香雞了，但在付錢時還是會被這高昂的價格嚇到。 ♦莊園紅茶、金萱烏龍茶NT$55 冷泡茶大約350-400毫升，倒是蠻喜歡紅茶的味道，不會過於厚重的茶澀感，反而是尾韻帶有淡淡的花香味，吃了厚重的香香雞後喝這個會有解膩的效果。 ♦香香炸雞NT$85、酥炸魷魚NT$125、蒜脆杏鮑菇NT$65 購買魷魚會有附贈一包類似泰式酸辣醬的醬包，不過想吃酥炸的口感，這次就沒有加進去了，魷魚的鮮味蠻重的，吃起來有嚼勁，是表現中規中矩的魷魚。 我倒是很喜歡他們家的杏鮑菇，外皮炸得酥脆，內層還保有杏鮑菇的水份，而且他的杏鮑菇大到我以為店員拿成地瓜給我。 🏠：花蓮市國聯一路100號3樓(花蓮車站洄瀾廣場三樓) ☎️：03-8907358 ⏰：10:00-21:00 #food#fooddiary#hualienfood#花蓮美食#花蓮人#花蓮#花蓮小吃#花蓮繼光香香雞#相機先食#花蓮美食推薦#繼光香香雞花蓮#花蓮車站#洄瀾廣場美食#繼光香香雞#阿泰吃花蓮 

台南飲料懶人包 台南飲料 特色飲料 台南起家飲料店 只有台南才有

📌台南飲料懶人包101間 (以上放的都是只有台南有的或是台南起家的飲料店) 來到台南你們都喝什麼？ 有漏上去的或是有喜歡的飲料 歡迎在下方留言我再補上文章❤️ 太多間了照片放不了只放幾家當代表🤣 目前攻略了40-50家還在慢慢喝😎 https://www.instagram.com/p/CgTy7PwLOfZ/?igshid=YmMyMTA2M2Y= ▫️中西區 久川 哞熹哞熹 布萊恩紅茶 好好喝茶 樂沏 小新划島 蜜桃香 水野 小西腳 下大道 拌君耘 萬茶川 夯佶 雙生 藥師紅茶 這個甘草芭樂 甜又鮮 等咧粉圓 金華路四段無名古早味飲料 醇白 口可 青蛙黑蛋奶 茶經 宣福居 龜龜毛毛 等咧粉圓 佛都愛玉 小拍子 不只是紅茶 雙全紅茶 樂浮茶飲 朕心加加 公館手作 這茶棧 海鷗茶館 六巷現調茶品 OAAO 好茶專賣所 ❌銀波布丁 ▫️東區 哈努曼 東洲黑糖奶舖 波哥 大元紅茶 葒莊珍珠輕飲 翰林茶館 第一站手作飲品 Watashi 職人良飲 八里亭茶飲 ▫️南區 府城大水缸 新孝路10元茶 普洱世家 無名愛玉粉圓冰(佳味燒肉飯對面) 聚握可茶飲 ▫️北區 黑美 黑糖飲茶專賣 揣茶 大泉雜貨店 南青水果商店 黃氏波霸奶茶專賣店 茶來速 有為的馬祖奶茶 ▫️永康區 丸作食茶 三露-奶茶舖 一個銅板 ▫️安平區 清峰 ▫️安南區 茶日取 古丁手作鮮果茶館 窖藏cellartea 媽的mom’s drink ▫️歸仁區 五分田茶飲 皇阿瑪御用茶飲 良韻春茶 蕎菲 香凝小站 歸仁搖搖冰 ▫️新化區 順利涼水攤 ▫️善化區 一等涼 民權路善化黃昏市場對面古早味豆花紅茶 ▫️很多區都有 林紅茶 茶魔 柚豆 澤軒 迷客夏 雙十八木 狐狸尾巴 漫渡拾光 台南幫 金點子 自在軒 50嵐 清心 一手私藏紅茶 紅太陽 紅茶幫 金茶伍 鮮自然 冬瓜幫 大諾亞 茶渠 識好茶 茶香世家 茶客棧 米里米里 紅本紅 非茶不可 上宇林 國王來了皇家紅茶 潘恩茶飲 Silver Coin 銀兩 #台南美食 #台南飲料 #台南下午茶

台北中山｜蓬鬆柔軟甜鹹都好吃の荷蘭鬆餅🥞💗

📍荷蘭小鬆餅（長安創始店） ▫️骰子牛早午餐ᴺᵀ 350 ▫️草莓乳酪起司荷蘭小鬆餅ᴺᵀ 180 ▫️草莓鴨胸佐巴薩米克醋沙拉ᴺᵀ 225 - 每次去逛街經過都超想吃這家的.ᐟ .ᐟ .ᐟ #荷蘭小鬆餅 有二家店都在中山站附近🏡 一家是長安創始店 另一家是南西中山店 平假日生意都蠻好的！ 建議提前訂位比較保險⚠️ 餐點除了必吃的荷蘭小鬆餅外 還有全日早午餐、義大利麵、燉飯、炸物小點等 ------------ ꜰᴏᴏᴅ ------------ ❙ 草莓乳酪起司荷蘭小鬆餅 ★ ★ ★ ★ ✮ 小鬆餅圓圓的 吃起來很柔軟😚 搭配濃郁草莓乳酪起司 以及酸酸甜甜的草莓很好吃•ू(ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷*•ू) ​ )੭ु⁾ - ❙ 骰子牛早午餐 ★ ★ ★ ★ ☆ 麵包可自行選擇▸▸農夫麵包/烤白吐司/法式吐司/荷蘭小鬆餅 然後有附義式黑咖啡 or 紅茶☕️ 一大盤裡面有澳洲牛板腱🥩太陽蛋🍳炒南瓜馬鈴薯🥔沙拉🥗香蕉🍌 小鬆餅上面有一小塊奶油🧈 單吃就蠻好吃了 可以吃得到麵粉及奶油香氣☺️ 骰子牛也煎得剛剛好 熟度適中 吃起來很多汁🤤 - ❙ 草莓鴨胸佐巴薩米克醋沙拉 ★ ★ ★ ✮ ☆ 切成薄片的櫻桃鴨胸鹹香夠味 上面刨有不少起司🧀️ 但草莓的部分就是放在旁邊點綴🍓 有點不太搭(๑•́ㅿ•̀๑) - «看更多美食 IG ⇨ @small_white_eat_ » ------------ ɪɴꜰᴏ ------------ 🍪 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 🏠 台北市大同區長安西路52巷18號 🚇 捷運中山站 🕒 10:30-21:30

限時團購｜檸檬大叔｜酸酸甜甜好喝檸檬磚🍋

今天要來跟大家分享一個超讚的東西😍 那就是«檸檬大叔»的檸檬磚₍ᐢɞ̴̶̷.̮ɞ̴̶̷ᐢ₎ ❖ 團購時間：9/20-26 限時七天⚠️ ❖ 團購連結：https://bit.ly/3U5N4ck 使用來自屏東九如的新鮮檸檬 將檸檬連皮帶籽取汁🍋 製作成一顆顆的檸檬磚✨ 可以喝得到完整檸檬的養分😚 而且小小一顆 攜帶方便ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧ 撕開包裝 加點冰塊＆水即可飲用 超級方便又消暑 還能補充維他命C 除了純檸檬磚外 還有蜂蜜檸檬口味的～ 之前在公司就有同事分享過 喝過之後蠻喜歡的 但價格偏高就沒有入手🥺 這次剛好有廠商合作 幫大家爭取到很低的優惠啦🥳 大家可以買起來.ᐟ .ᐟ .ᐟ ---------- ꜱᴘᴇᴄɪᴀʟ ---------- ✪ 檸檬系列特調推薦 ✪ ❶ 檸檬水/檸檬汁 怕酸的人 ▸ 加 800cc的水變成檸檬汁 喜歡有濃郁檸檬香氣 ▸ 加 500cc的水 ❷ 檸檬氣泡飲 加入氣泡水變成氣泡飲🫧 ▸ 帶有碳酸氣泡 更加爽口消暑🥰 ❸ 西西里咖啡 加入美式咖啡☕️ ▸ 微酸的口感帶著清新檸檬香氣 ❹ 手搖飲 加入紅茶/綠茶🍵 ▸ 變成好喝檸檬綠/檸檬紅茶😆 ❺ 調酒 加入伏特加、檸檬片、冰塊 ▸ 下班小酌好選擇🤪 ---------- ᴅɪꜱᴄᴏᴜɴᴛ ---------- ▫️常溫純檸檬磚 2入組 ᴺᵀ 620（原價900） 4入組 ᴺᵀ 1200（原價1800） 6入組 ᴺᵀ 1770（原價2700） 8入組 ᴺᵀ 2280（原價3600） ▫️蜂蜜檸檬膠囊 2入組 ᴺᵀ 760（原價780） 4入組 ᴺᵀ 1480（原價1560） 6入組 ᴺᵀ 2190（原價2340） 8入組 ᴺᵀ 2840（原價3120） ▫️94愛上蜂蜜檸檬 ᴺᵀ 1279（原價1740） 檸檬大叔94蜂蜜*1+純檸檬磚 3盒 ------------ ɪɴꜰᴏ ------------ 📍檸檬大叔 🍪 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ❦ 🍋 店家IG @unclelemon2019 🛒 團購網址https://bit.ly/3U5N4ck

【7-11/全家超商飲料】使用蜜蜂工坊的蜂蜜-新品蜂蜜拿鐵｜乳糖不耐症可喝的燕麥奶茶｜聯名滴妹再睡五分鐘的蜜香玫瑰紅茶

今天分享在社群上被燒到的7-11新品拿鐵，好評頗多讓我這個咖啡控想試試，也一起分享之前喝過的7-11燕麥奶茶和全家的蜜香玫瑰紅茶(滴妹的再睡五分鐘聯名)7-11【蜂蜜拿鐵】 $59(原價80)拿鐵基礎上加入蜜蜂工坊的蜂蜜(台灣的荔枝蜜與泰國龍眼蜜按比例融合的)◆喝之前很怕是死甜的蜂蜜味，但不會，是很很溫潤的自然甜味，蜂蜜香很沉融在拿鐵裡。◆既有咖啡香也有蜂蜜味，兩者味道不衝突。◆原價好貴!!趕快趁特價時喝~ 7-11【燕麥奶茶】$70燕麥奶茶不是每間門市都有，有賣CITY TEA現萃茶的門市才有~~◆和原先推出的英式奶茶的差別在於多了燕麥奶會有的濃郁感，茶味依舊突出，燕麥奶的穀物味不重，我喜歡!!◆甜度ok，平常喝手搖的甜度都是微糖，這款的標準配方是加一包糖(店員說大概是半糖程度)，所以我請店員加一半就好。 全家【蜜香玫瑰紅茶】$40◆玫瑰味很明顯，個人是覺得有點太香精感。◆甜感很重，不太喜歡，希望是更清爽的茶香。 歡迎追蹤我 IG: annich_hi、FB 聯絡我: annich.chang@gmail.com #咖啡 #拿鐵 #奶茶 #紅茶 #飲料 #新品報報 #新品上市 #超商飲料 #超商咖啡 #超商新品 #711新品 #台灣 #台灣美食 #美食 #新北美食 #台北美食 #新竹美食 #基隆美食 #桃園美食 #宜蘭美食 #苗栗美食 #台中美食 #彰化美食 #雲林美食 #嘉義美食 #台南美食 #高雄美食 #屏東美食 #花蓮美食 #台東美食

我不是在上班，就是在上班的路上｜板橋美食咖哩店【新北市板橋區】我其實不想上班

位於板橋長安街上的這間「我其實不想上班」是我在Google上關注到的一間咖哩店，從店家介紹中就能明顯感覺到老闆是個相當有個性的人! 「我其實不想上班」興許是店名道出了我的心聲(想必還有很多人的，哈)，讓我對這間店產生了一種相見如故的感覺~營業時間為每天的11:00-14:30、17:00-21:00，不固定公休會公告在FB(請點我)上。店內沒有電話，有訂位需求或有問題詢問都是透過FB粉專上留言跟我其實不想上班聯絡(訂位等待回覆確認後才算訂位成功)。 目前因為只有老闆一人作業，所以僅有咖哩飯及少部分餐點可以外帶。值得一提的是，內用沒吃完的話，我其實不想上班不提供打包服務，大家還是要對自己的食量斟酌一下，吃多少點多少，不要浪費食物~那麼就開始我們今天的咖哩之旅吧! 店內燈光明亮，每個角落無不透露出「我其實不想上班」的慵懶感~ 桌面維持得很乾淨，一點油膩感都沒有! 可愛的小擺件和模型就像是在反抗「上班的精神」! 今天和老婆2個人用餐~我其實不想上班每人低消200元(主餐以外)或單點主餐一份，用餐時間90分鐘。"不"提供客製化餐點、續杯、飲用水、插座充電等服務，想當然爾，請不要將我其實不想上班視為台灣人最愛的手搖飲料店，飲品沒有調整甜度、冰量的選擇。我其實不想上班只賣菜單上的商品，不一定全部都齊全，提早賣完就沒啦~若是菜單上沒有的商品也請不要打擾老闆，因為一定不會有，哈! 炸鮭魚田園茄子番茄咖哩今天想吃辣，請老闆做辣的~老闆自介，這種田園茄子番茄咖哩是用兩種辣粉去混出辣味，聞的時候是番茄混咖哩(印度風)，入口一開始酸，中間咖哩味噴發，後韻帶有淡淡的蔬果味，最後是辣味餘韻，你以為結束了嗎? NO, no~最後酸味又跑上來把辣味踹開，留存在口腔中的盡是番茄酸甜味，但又不會互相搶味，可以很順口的享受到每個層次~鮭魚選用北海道鮭魚，老闆炸工沒話說，炸的剛好沒毛病! 一口鮭魚，一口田園茄子番茄咖哩配上台灣彰化二林國產越光米的白飯，好好味啊! 炸豬排暗黑巧克力咖哩醬 暗黑巧克力咖哩醬都是小辣，是用生辣椒來提味的! 聞的時候是巧克力混著咖哩香，看網路上介紹是加入87%的苦甜黑巧克力，咖哩入口濃濃黑巧克力味噴發，後韻伴隨著辣味同行~神奇的是最後竟然還有蔬果味跑出來，整體是很協調的味道! 我和老婆很常吃咖哩，上一次吃到的咖哩太辣了，搶過所有味道，而我其實不想上班的咖哩感覺是有平衡點的，是一趟很享受的香料蔬果之旅! 雖然說暗黑巧克力咖哩醬才是主角，炸豬排只是陪襯，但也相當好吃啦! 豬排選用芬蘭豬，由於芬蘭豬成長環境優質，能塑造出最原始的豬肉鮮甜，難怪這炸豬排一絕! 拌上太陽蛋(單面蛋)蛋液和起司，完美加分，讓我們一口接一口，老婆還和我搶食，用搶的是哪招~不夠吃再點! 今天跟老闆話家常~老闆拿出他精心熬煮的咖哩高湯底給我們喝喝看~用雞骨、豬骨熬煮，過濾掉雜質、渣渣才有的這一碗清湯~天然食材熬煮出的湯味道就是鮮，沒有過多的調味，溫順不膩~可以感受到真的熬很久! 紅茶/ 奶茶 從網路上認識到的「我其實不想上班」是一間很有個性、獨特風格的咖哩店，今天和老婆實際來用餐感覺老闆很健談，只是當天比較忙碌，所以只有小聊一下下~用餐之餘還有看到老闆在準備料~使用蔬果泥纖維澱粉取代人工澱粉勾芡，難怪咖哩會有濃濃的蔬果味! 高湯是以大骨及雞肉花了大把時間熬煮出天然油脂，絕對優質! 下次一定要再來吃看看我其實不想上班的牛肉和辣雞肉，為什麼今天沒吃呢? 老闆說中午都完售了，真的是提早賣完就沒啦~「我其實不想上班」吃飽之後還是不想上班，推薦給大家! 我其實不想上班 地址: 新北市板橋區長安街275號 營業時間: 週一-週日11:00-14:30，17:00-21:00(不固定公休) FB- https://www.facebook.com/gotofukingjob/ IG- https://www.instagram.com/gotofuckingjob/ 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #我其實不想上班#板橋咖哩#板橋咖哩飯#板橋咖哩飯推薦#板橋咖哩推薦#板橋美食#板橋美食推薦#板橋美食餐廳#板橋美食外帶#板橋美食外送#板橋美食餐廳推薦#板橋美食推薦平價#板橋區美食#新北美食#新北美食推薦#新北美食餐廳#新北市美食#新北市美食推薦#台北咖哩飯#台北市咖哩飯

🚩【全台♾宅配】奇花異果 七彩繽紛的高顏值水果冰棒

看到七彩繽紛的冰棒排排站就好療癒🌈 今天要來開箱的就是冰棒界愛馬仕 「奇花異果」各種不同風味的冰棒 收到滿滿一箱整個塞好塞滿 包裝非常嚴密 不怕冰棒受到傷害 對於這種顏值高的冰棒實在難以抗拒🤩 他們採用了多種台灣在地水果 從冰棒中都能吃出水果本身的風味 吃了透心涼 一天吃好幾支都不是問題😏 🎁 【叫我冰棒富翁組合】 裡面的內容如下： 澎湖仙人掌1 / 恐龍星球 1 / 比利時歐蕾1 / 三丸滴卡1 / 夢幻彩虹1 / 芒果濃乳1 / 草莓歐蕾1 / 盛夏果實1 / 紅粉甜心1 / 愛鳳蘋果1 / 西瓜偎大邊1 / 夏日沁檸1 / 海洋之星1 / 小小冰1 / 愛文芒果1 / 金鑽鳳梨1 / 麋鹿庫1 是不是超級驚人！店家真的很有創意也很用心，竟然創造出許多特別的冰棒出來，剛好中秋節也快到了，送一箱冰棒給親朋好友也是不錯的選擇👍🏻 以下是我特別愛的幾種口味，但其實每支冰棒都很好吃呦～ 🔼草莓歐蕾 吃起來很像好喝的草莓牛奶🍓🥛 兩片大大的草莓切片好吸睛 粉嫩的顏色看了就有戀愛的感覺💗 濃郁的草莓香甜味絕對是少女們的最愛 🔼三丸滴卡（左） 原本想說裡面的珍珠怎麼那麼大顆 沒想到吃了才發現是巧克力球 結合了泰奶、紐西蘭牛奶、手標紅茶 泰奶味濃郁 牛奶的奶香+手標紅茶的茶香 使整支冰棒成為很有層次感的固體泰奶 喜歡喝泰奶的朋友一定要來一支！ 甜度偏高 螞蟻人會喜歡 🔼小小冰 是我最愛的小小兵的配色 黃色是柳橙 藍色是藍柑橘可爾必思 這樣的搭配吃起來清涼又消暑 🔼西瓜偎大邊 名字十分逗趣🤣 整支是標準的西瓜配色🍉 紅色的地方是原汁原味的西瓜 綠色竟然是檸檬與奇異果！ 上層甜滋滋 下層酸V啊酸V～ 🔼 澎湖仙人掌（右） 不用到澎湖就可以吃到仙人掌冰 這冰棒如名字般 中間有個仙人掌圖樣🌵 紫色部分就是仙人掌冰本人 其餘綠色是檸檬奇異果 兩者融合在一起的酸爽風味很解渴！ 🔼夢幻彩虹（右） 多種願望一次滿足！可以吃到六種口味 由上而下分別是蔓越莓、愛文芒果、金鑽鳳梨、奇異果、藍柑橘可爾必思、洛神花 口感味道非常有層次感 酸酸甜甜的滋味在嘴裡融化 七彩的顏色讓人看了心情好～ - 👤FB粉絲專頁：https://m.facebook.com/7819icepop/ 🔍IG: @7819icepop 🔗官網：https://www.7819.com.tw/icepop/ 🛍一頁式購物網：https://chihuafruit.1shop.tw/icepop #愛馬仕 #鮮果冰棒 #手工冰棒 #再來一支 #水果 #水果冰棒 #中秋烤肉 #彩虹冰棒 #雪糕 #冰棒 #冰品 #Icepop #奇花異果 #親子 #消暑 #免運 #草莓冰棒 #芒果冰 #泰奶 #中秋節送禮 #送禮 #宅配美食 #宅配 #網購#網購美食 #團購 #團購美食 #夏日必備

[台南北區]Principe 原則法式餐廳。北海道馬糞海膽/乾式熟成櫻桃鴨胸/炭燒茄子土魠魚佐普羅旺斯燉菜/南非鮑魚

#台南美食 #台南北區美食 #台南法式料理 #法式料理 #法式餐廳 #櫻桃鴨胸 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 天啊，又是一次何德何能?! 今年獲得2022台南米其林提名的法式料理「Principe 原則」，我吃到啦! 主廚蔡承佑起初是先去日本學習，後到法國深造，最後選擇回到家鄉台南 因此餐點設計上時常結合「台、日、法」三國風格的元素 將台南特產的食材，融合日式料理對海鮮的講究，以法國料理的廚藝和技術呈現 餐點會有很多海鮮和魚肉料理為主 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363973869 「Principe 原則」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：Principe 原則 (台南市北區西華街34號一樓) 餐廳連結：Inline訂位 FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：06-2223244 18:30-21:30 餐點介紹：無菜單套餐/酒品 低消一份套餐/人 ※須加服務費10% ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「Principe 原則」店家外觀 當天很不巧是寒流襲捲全台，連南部都是下著大雨、氣溫驟降 非常有冬天過聖誕節的氣氛，使我好想趕快進去取暖啦 (客串演出: J哥、Na哥) 「Principe 原則」內用環境 桌上已經擺放好鮮花、水杯、餐巾布和一碟壓縮紙巾 水有一般飲用水和氣泡水可任意選擇 「Principe 原則」菜單 3 amuse bouche (餐前小點) pan (麵包) 2 entrées (前菜) poisson (主餐1 魚) plat (主餐2 肉) fromage (乳酪) dessert (甜點) boisson (飲料) petit fours (小蛋糕、烤箱甜點) 餐點為視當季食材而定的無菜單料理，無法提前知道詳細內容， 僅能因人客的特定食材過敏或宗教信仰而更換菜色 而無法提供無麩質、無(或全)海鮮、素食等客制菜單 主廚先去日本法國回到台南創業台日法表現 amuse bouche 主角：虱目魚 所以，第一道餐前小點上就派出台南代表食物之一的~虱目魚! 以魚肚、雙色甜椒、洋蔥、奶油做成的內餡，以奶油香蓋掉虱目魚的味道 上面點綴圓葉芝麻苗 乍看很像一個軍艦壽司，但外圈很像海苔的部分就是炸魚皮，脆脆香香的 內餡就是以上的食材味道一口中都吃的到，鹹甜鹹甜的 「amuse bouche」在法語直接翻譯是指「嘴巴的娛樂」，意思就是餐前的一點小點心，不僅讓人客可以舔驗廚師的廚藝和風格，也是讓除雌能盡量發揮創意發想的小點 主角：鱔魚 第二道餐前小點上則是結合兩個台南代表海鮮美食~鱔魚和蝦餅(的意象) 「的意象」意思是下層白色脆片並不含蝦子成分，是純馬鈴薯粉以低溫烘烤製成 鱔魚和白色脆片中間是用炒過的紅洋蔥帶出甜度 鱔魚則是用香檳醋拌炒，而不是台南炒鱔魚常用的台式黑醋，因此酸甜度沒那麼明顯 店員介紹說上面的食用花則會有一點苦味，不過其實整體吃不太出來啦 主角：鴨肝 店員介紹，以台南有很多「內臟類」小吃如牛雜湯、羊雜湯等做為發想 而法式料理中最經典的內臟食材則是「鴨肝」(不是鵝肝喔!) 以五香粉調味鴨肝並做成奶黃色的鴨肝慕斯，外層淋上酸酸甜甜的覆盆子鏡面，以中和鴨肝濃郁的味道，但我還是...覺得太濃了 外層包了兩片雨羽衣紅芥菜，本身就會有股芥末的味道 pan 現烤的法國麵包，搭配以色列無鹽奶油 皮脆易掉屑，內層則柔軟微帶濕氣 單純又溫熱的麵香真的好香好好吃 也因為餓了，而且外頭下雨又很濕冷，顯得現烤麵包著實更加美味 entrées 主角：北海道馬糞海膽 下層鋪切片的菱角、小塊邱家兄弟烏魚子，和一片薄脆的香烤餅乾 上頭盛著馬糞海膽、香橙、羽衣綠芥菜 最底下則是用大量蛤蜊和海菜熬煮的羹湯 整體有海膽和烏魚子與蛤蜊羹湯濃濃的鮮與鹹味，搭配多汁的香橙果肉 清爽又滋味超豐富 主角：南非鮑魚 鮑魚先清蒸4~6小時，熟透亦保持嫩Q的口感，然後再用奶油乾煎一下下 上層是洋甘菊泡沫，底下則是文旦柚子醬，有先甜後帶點苦尾韻，整體就能同時吃到花香和果香的淡淡韻味 搭配甜菠菜、水豆苗 南非鮑魚已經切成三四塊，很Q且嫩，搭配上面有洋甘菊淡淡香氣的泡沫和下層文旦醬 非常特別且好吃~ poisson 主角：土魠魚 秋冬的土魠魚含有較多脂肪，因此不會很乾 搭配水煮四季豆、鮭魚卵、日本山梨縣曬柿子、牛血苗(紫紅色葉子)、精靈葉(像荷葉) 底下佐料則是炭燒茄子醬和綠色紫蘇油，醬有點像米糊的質地，而且沒有很濃的炭燒或茄子味 除了有人一聽到茄子就先退避三舍，不然我覺得應該大家都能接受的大眾調味啦 店員有說精靈葉帶有芥末味，但我只吃到很有肉感得滿嘴草味，不喜歡(苦笑) plat 主角：鴨胸 屏東櫻桃鴨胸，以乾式熟度處理以提升鴨肉的嫩度和風味，進烤箱前還會抹上一層蜂蜜 看起來呈現桃紅色，好像很生，卻完全不會流出紅色汁水 以叉子叉到底再以刀切塊可，可以很俐落地切開每一塊鴨胸 皮厚且嫩，油脂層很豐厚，但完全不讓人覺得油膩 醬汁則是以高湯、蔬菜、紅酒、葡萄高熬煮的葡萄乾醬，很香濃且熬煮後葡萄乾的風味有保留並散發出來，而甜度則剛好 旁邊則是普羅旺斯燉菜和點綴的波特菇泥 fromage 主角：聖莫荷山羊起司、康提起司、布里起司 在台灣這三種起司都相對很少聽到，也不是一般台灣人能接受的起司口味 聖莫荷山羊起司做成了一小球雪白色的冰淇淋，入口後，羊奶帶點鹹味慢慢浮現，而且久久未散 這就讓朋友卻步了，直接整盤推給我搞定 冰淇淋旁則有兩塊長方形的布里起司，店員介紹說有帶點蘑菇和稻草香味 但因為又有淋上紅眼蜜，吃起來就是乳酪的鹹與奶味融合甜甜的蜜味 第三種起司則是刨成細條的30個月熟成康提起司 旁邊搭配的是化應子、艾酒果凍，搭配前者來點酸甜滋味，後者則是一入口即化開，漫出淡淡酒味 就真的像是在邊品酒邊享用起司般 上層的牛奶餅乾奶香重且還有點鹹味，有點像帶點起司粉調味的ㄋㄟㄋㄟ補給站 dessert 主角：卡蜜拉哈密瓜、熊本草莓 以卡蜜拉哈密瓜做成的慕斯作為基底，上層則是新鮮熊本草莓、草莓醬、蛋白餅 再點綴一點蛋黃醬和最上層一大坨的草莓牛奶espuma(奶泡) 外表看起來像一坨融化中的冰淇淋，切開後真的是好多餡料 底層的哈密瓜慕斯其實比較像硬質果凍，單吃有淡淡哈密瓜甜味，但整體一起吃還是會被草莓掩蓋掉 蛋白餅可以增添香鬆脆的口感，但也比較甜，而且不好跟其他食材一起切 草莓牛奶espuma非常好吃，不會很容易消泡，口感很濕潤且綿綿密密的 店員會在人客等甜點時，拿好幾罐的咖啡豆、乾茶葉來讓人客選 包含調和咖啡豆、伯爵紅茶、清心烏龍、(無咖啡因)洋甘菊馬鞭草、(無咖啡因)薄荷 boisson 薄荷茶 香氣淡雅，帶很溫和的薄荷清香，很舒服 petit fours Petit Four的法語意思為小烤箱，通常是在甜點後上的花色方形小蛋糕，或是烤的法式甜點 今天提供的是半個香草可麗露、迷你瑪德蓮、四果茶軟糖 最特別的「四果茶軟糖」 是用台南四種蜜餞去製作，切的時候感覺是有點硬度的，但含在嘴裡大概幾秒，就會瞬間融化開變成酸酸甜甜的果汁，好吃! 「瑪德蓮」 外層光滑還有點硬，細看缺了點精緻度，但真的袖珍地可愛，口味則一般般 「香草可麗露」 內層有點果凍狀，外層香甜且略硬脆，口味甜但很好吃! (這是我人生第二次吃可麗露，無從比較優劣) 「Principe 原則」訂位資訊 Inline訂位 台南市旅遊資訊 → KLOOK客路 台南旅遊活動 → kkday 台南自由行推薦 → ezTravel易遊網 台南住宿 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363973869 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

新北板橋—聚餐首選🍻😍

新北板橋聚餐首選🍻😍

🔔 G+9鮮釀餐廳(板橋三民店) 介紹一間位於新北板橋的鮮釀啤酒餐廳🍺 ▫️ 德式香腸佐特製酸菜🌭 - 被堆疊起來的香腸像章魚腳？）🐙 擺盤真的有夠勾錐🤩 而香腸具有嚼勁 煙燻感重 加上酸菜以及黃芥末醬一併入口 各種味道交織在一塊 鹹中帶酸 配著啤酒真滴爽！🍻 ▫️ 法國風奶油雞肉燉飯🍚 - 菇和雞肉的量非常豐富！ 幾乎每口都有它們的存在 新鮮的菇和軟嫩的雞肉很搭🐓 而燉飯非常入味🤤 並充滿濃厚的鮮奶油香氣 濕潤中保有飯粒的Q彈～ 嚐起來風味十足👍 ▫️ 德國慕尼黑脆皮烤豬腳🍖 - 這道是我心中首選💯 豬腳外皮烤到微焦 彈中帶脆 肉質色澤粉嫩 厚度適中✨ 搭配烤蔬菜入口 起到解膩的作用🥦 蘸上黃芥末醬更別有一番滋味～ ▫️ 手工紅醬綜合海鮮薄皮披薩🍕 - 披薩皮又薄又脆 但還是保有餅皮的Q彈！ 鮮蝦跟櫛瓜份量不少🍤 嚐起來清爽無負擔 起司香氣淡雅 不至於膩口🧀 雙色乳酪絲和自製紅醬的點綴 使整體層次更上一層樓😋 ▫️ 鮮釀啤酒🍺 - 🍻微醺雷格2.4%： 以檸檬汽水為基底 酸中保有清爽感 甜度跟汽水味稍重🥤 🍻白雪公主3.5%： 飲料型態為主 酒感偏低並帶微醺感 適合不愛啤酒味的朋🍏 🍻巴伐利亞之吻4.5%： 這款是德式啤酒 著重在麥芽風味 喝起來微苦但順口~ 🍻桂花釀酒 4.8%： 喝起來柔和不嗆 淡雅的花香是慢慢浮現 在口中保有餘韻😌 🍻青檸之夏 5.0%： 這款是以綠檸檬釀製 酸甜中保有清香 搭餐非常合適🍋 🍻焦糖戀曲5.8%： 這款黑麥啤酒的咖啡味和巧克力香氣濃郁 色澤偏深🍫 🍻牛轉乾坤 6.0%： 這款酒感相對偏高 微苦醇厚的風味 使人意猶未盡🥃 🍻小公牛 6.6%： 這款加入啤酒花 使酒感更為濃烈 有種回甘的滋味🐃 🍻醉醺醺 6.6%： 採用櫻花木屑煙燻 酒感偏重 濃厚的苦味搭配烤物不會錯🍢 ✨個人心中前三：桂花釀酒、焦糖戀曲、青檸之夏✨ 〰️ 這間鮮釀啤酒餐廳 走一種工業風 環境非常chill😎 店內採用半自助式 有限時和低消 無服務費 很適合和朋友們聚餐👥 - 而它們主打的鮮釀啤酒🍺 最加分的地方是能夠試飲！ 店員會依照顧客的偏好去做推薦和介紹 而啤酒選項也相當豐富 每一款都有各自獨特的風味😍 - 店家現在推出「壽星酒活動」‼️ 只要提前一日預約 當月壽星即可憑證件兌換免費酒水300毫升 當日壽星可兌換免費酒水一公升🥳 🔹酒水選擇：微醺雷格（啤酒）、紅茶、可樂、雪碧🔹 - 下方提供資訊欄 給你們參考看看🤗 LINE➡️https://lin.ee/K6K5Iln 臉書➡️https://www.facebook.com/gn9.twn 訂位網址(國光店)➡️https://reserve.toreta.in/gn9s001?stamp=kol 訂位網址(三民店)➡️https://reserve.toreta.in/gn9s002?stamp=kol ▪️ 煙燻雞肉沙拉｜$ 210 ▪️ 無骨豆乳炸雞丁｜$ 90 ▪️ 德式香腸佐特製酸菜｜$ 210 ▪️ 法國風奶油雞肉燉飯｜$ 190 ▪️ 德國慕尼黑脆皮烤豬腳｜$ 450 ▪️ 手工紅醬綜合海鮮薄皮披薩｜$ 360 📍 新北市板橋區三民路二段69號 ☎️ 02 2963 3743 🔺 每日11:30–15:00日；17:00–22:00（無公休日） 📌 G+9鮮釀餐廳(板橋三民店) @gn9.twn 📍 新北市板橋區國光路232號 ☎️ 02 2965 1900 🔺 每日17:00–01:00（無公休日） 📌 G+9鮮釀餐廳(板橋國光店) @gn9.twn #新北美食 #板橋美食 #板橋餐廳 #新北餐廳 #餐廳推薦 #do吃雙北#新北推薦#新北必吃#新北美食推薦 #啤酒 #生日優惠 #耶誕城 #世足 #包場 #壽星 #捷運美食 ——————————————————————————— 如果對我的文章有興趣，歡迎追蹤🤗 ➡️ instagram.com/do_wyw_ ⬅️

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