【Karen 食記分享】L’Unicorno Gelato 義式手工冰淇淋：每一口都像在義大利度假！

撰文編輯/Karen W. 身為一個熱愛義式冰淇淋的吃貨，我走訪過不少標榜「義式」的冰淇淋店🍦 真心能打動我身經百戰味蕾的Gelato，真的不多！ 直到這次走進了 L’Unicorno Gelato 義式手工冰淇淋，才真正感受到🩷原來Gelato也可以這麼有靈魂！ 📍L’Unicorno Gelato 義式手工冰淇淋 地址：104台北市中山區新生北路三段68巷5號1樓 營業時間：12:00-20:00 週一公休 IG💚gelato_lunicorno ❣️推薦追蹤，會有口味更新通知❣️ 義式手工冰淇淋的極致演繹：每一口都吃得到誠意 L’Unicorno Gelato 的冰淇淋，和市面上那種改良過、加了大量鮮奶油的「義式冰淇淋」完全不同。 這裡的每一球冰淇淋，都是老闆親手製作，依照季節推出不同口味，使用天然食材、真材實料，一入口就是驚喜。 - 這次跟朋朋嘗試了七種口味，真的是從頭到尾都在驚呼「太好吃了吧！」 必吃推薦口味TOP7：哪一款是你的命定冰淇淋？ ▪️開心果義式冰淇淋（Pistachio） 這口味真的讓我差點哭出來！ 真心的覺得開心果控必須必須點起來，開心果的堅果香氣濃郁得不行，絕對不是那種化學香精味。 開心果原汁原味，太香了，濃郁卻不膩，吃完還會回味無窮，絕對是我這次的No.1私心推薦！ ▪️蜂蜜核桃優格義式冰淇淋 甜中帶酸、口感層次豐富！ 優格的清爽配上蜂蜜的柔和甜味，再加上核桃的香脆口感，飽滿圓潤的香氣，吃起來有點像在吃甜點界的健康代表，非常適合不想太罪惡的人。(本次我心中的第二名口味） ▪️芒果義式冰淇淋 濃濃的芒果香氣直接爆擊味蕾！ 這款真的就像在吃新鮮現切的芒果，甜中帶點自然果酸，非常適合夏天來上一球解暑。 ▪️紅心芭樂義式冰淇淋 台灣在地的紅心芭樂化身成冰淇淋也太迷人！ 天然的粉紅色讓人一見鍾情，味道則是非常有層次，微甜、清香，一吃就知道是真的水果下去做的，沒有多餘添加。 ▪️桑椹義式冰淇淋 限定！季節限定！ 桑椹的季節非常非常的短暫，而且處理起來非常的麻煩，所以喜歡吃桑椹的朋友真的真的不要錯過～ 桑椹的酸、甜完美搭配，吃起來甜蜜又爽口，讓人忍不住一口接一口。 ▪️西瓜義式冰淇淋 最適合夏天的味道非它莫屬！ 這款冰淇淋就像把整顆西瓜濃縮在一球裡面，甜得自然、吃得過癮，完全就是夏季救星！ ▪️阿芙佳朵＋榛果義式冰淇淋 最後的壓軸！ 這個搭配實在太犯規了！ 阿芙佳朵是用濃縮Espresso沖淋在冰淇淋上，搭配香氣十足的榛果冰淇淋⋯ 一冷一熱、一濃一香，簡直是大人系甜品的極致享受，推薦下午來一份，超療癒！ 不只有冰淇淋：獨家花草茶 + 寵物友善空間，太加分！ 除了義式冰淇淋讓人驚艷，L’Unicorno Gelato 的花草茶也是超有亮點！ 這裡的花草茶都是老闆自己配的獨家配方，有舒壓、清爽、幫助消化的效果，搭配冰淇淋剛剛好，完全是懂生活的呈現。 內用空間更是舒適又溫馨，木質調加上柔和燈光，讓人一坐下來就不想離開。 - - 而且這裡還是寵物友善餐廳，可以帶毛孩一起來吃冰，超貼心！ L’Unicorno Gelato 適合誰來？ ❣️想吃道地義式冰淇淋的人：道地的口感、扎實用料，就像在義大利吃到的Gelato！ ❣️喜歡季節限定口味的嘗鮮族：每次來都會有驚喜，根本吃不膩。 ❣️帶著毛孩出遊的寵物爸媽：終於有個舒適又友善的地方，可以和毛孩一起共享甜蜜時光。 L’Unicorno Gelato，不只是一間冰淇淋店，而是一趟味覺旅行！ 如果你也像我一樣，對義式冰淇淋有著無法抵擋的熱情，那真的一定要來試試 L’Unicorno Gelato！認真地說，尤其是開心果口味真的必吃💚 這裡不只是賣冰，而是把每一球冰淇淋都當作藝術品來對待。真心推薦給所有喜歡「吃得好、吃得巧、吃得道地」的朋友們。 📍L’Unicorno Gelato 義式手工冰淇淋 地址：104台北市中山區新生北路三段68巷5號1樓 營業時間：12:00-20:00 週一公休 IG💚gelato_lunicorno ❣️推薦追蹤，會有口味更新通知❣️ #義式冰淇淋 #GelatoLovers #台灣甜點地圖 #LUnicornoGelato #手工冰淇淋 #台北美食 #台北甜點 #冰淇淋控 #義式甜點推薦 #寵物友善餐廳 #季節限定口味 #冰淇淋日常 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️ 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

Mia C'bon x 2024米其林指南年輕主廚卉寓—陳莛諭聯手打造星級晚宴！『台菜法作』新食感，帶你品味生活，不期而

人生就是一次又一次的不期而遇，當優質新鮮食材，遇見星廚米其林，當台味家常菜，遇上法式烹飪手法…會展開什麼樣的味蕾驚喜旅程？頂級超市Mia C’bon近期舉辦「品味生活 不期而寓」星級饗宴，聯手2024米其林指南年輕主廚陳莛諭，將超市內精選的多元優質食材，以「台菜法作」創新手法，顛覆對Fine Dining的想像，讓每一次的體驗，都化為一場「美好的相遇」，絕無僅有的星級饗宴，邀請大家一起開動吧！ 料理的根本，是優質的食材！Mia C’bon作為新型態頂級超市的領導品牌，掌握從產地到餐桌的供應鏈，引進在地小農、永續農法，以及承擔環境與動物友善責任的產品，致力於打造共生循環經濟，向每位生產者致敬，這點正好與「卉寓」主廚陳莛諭理念相同。身為2024米其林指南頂級生鮮合作夥伴的Mia C’bon，在今年米其林指南發佈會上，將年輕主廚大獎頒發給「卉寓」陳莛諭，也因此牽起了雙方合作的機緣，共同攜手呈獻「品味生活 不期而寓」星級饗宴。 對陳莛諭主廚來說，做菜不光是為了填飽肚子，做喜歡的料理是一種幸福，而越簡單的料理，越講求使用新鮮的食材，才能堆疊出迷人的風味。這場令人期待的星級饗宴，就選在陳莛諭主廚台中開設的餐廳「卉寓Huist restaurant」，使用的食材皆來自Mia C’bon，其中的自有生鮮品牌「EUGENIE 優境生鮮」，秉持萬中選一的理念，由團隊遍訪產地，找尋不破壞環境以自然農法栽種的農民，用心栽種的作物，精選出品項質感兼備的優質食材給消費者。 為了讓賓客們可以更深刻的體驗「從產地到餐桌」，優質新鮮食材帶來的美味感動，在餐廳內特別展示晚宴菜單上的精選食材，像是優境生鮮履歷羽衣甘藍、履歷翠玉甜蔥、支持動物福利的非籠飼雞蛋-森德綠雙效蛋等，桌上更貼心提供精緻的食材小卡介紹，在一邊享用美味料理的同時，也能夠好好認識這些優質的食材。 「卉寓」是以荷蘭語的家（Huist）為名，也是陳莛諭主廚妻子的名字，這次的晚宴以優雅的法式風格，融合卉寓的暖色調的溫馨質感，營造出賓至如歸的舒適用餐體驗。在餐廳的牆面上，特別展示了菜色掛畫，結合陳莛諭主廚做菜的巧思，將料理創作發想，化為畫作視覺呈現。每位賓客座位都有今日菜單，除了可以了解今日使用了哪些Mia C’bon的優質食材，內附QR Code還可導引至FB官方粉絲團，看看主廚平常是如何透過逛超市來激發豐富的菜色靈感！ 以創意料理聞名的陳莛諭主廚，總能讓品嚐者感受美食的無窮可能性，擅長將台灣家常料理結合法餐具創意的烹調技巧，以「台菜法作」賦予料理新貌，增添料理的美學與層次感。為了這場星級美味饗宴，陳莛諭主廚特別設計了獨家套餐菜單，Fine Dining不可或缺的品酒體驗，主廚也特選了來自Mia C’bon的三款佐餐佳釀，從慕卡酒莊阿羅CAVA汽泡酒、法拉菲樂爵系列波爾多白酒到智利蒙帝斯阿法希哈紅酒，為賓客們呈獻一場無與倫比的餐酒饗宴。 舉杯後正式開啟這趟味蕾之旅，首先登場的開胃菜「爭鮮北海道冷凍生干貝/白蘿蔔」， 是主廚從台灣傳統醃漬料理『鹹蜆仔』為創作靈感，以醬油、辣椒醃漬頂級生干貝，搭配台灣本地時令的白蘿蔔切成薄片，佐以小黃瓜汁、金桔果凍，藉由白蘿蔔的清甜來襯托干貝的鮮甜，將台灣食材融入西式菜色，碰撞出多層次的口感。佐餐推薦搭配慕卡酒莊阿羅CAVA汽泡酒，一入口散發迷人的堅果、西洋梨的甜香，融合綿密的氣泡，帶出最對海鮮的爽口酸度，也讓晚宴的視覺與味覺體驗更加豐富。 接續著第一道前菜「美露鱈/鹹豆花」， 主廚則是翻玩台灣傳統的鹹豆漿，食材選用來自南極的美露鱈，佐以午仔魚、小魚乾、昆布、酸白菜、花椒油等調味，炸得恰到好處的老油條則是靈魂單品，將鹹豆漿特別製成類似蒸蛋的口感，讓品嚐者可以大口挖取享用，也可以搭配老油條沾取品味，充滿口感變化又富巧思，也為用餐體驗帶來玩心趣味。 第二道前菜「鹿野土雞翅/可樂」，選用台灣在地跑山雞鹿野土雞的三節翅部位，並在雞翅內裹入豆芽菜、蝦肉、雞肝等豐富餡料，在煎煮時加入可樂，讓肉品呈現誘人的焦糖色澤，風味與甜味更加濃郁，再以映襯食材栗子、八角、丁香、香草莢、檸檬皮、柳橙皮、辣椒提升風味層次，造就出這道外皮香脆，雞翅水嫩多汁的精湛料理。呼應這道前菜，Pairing的酒款選擇了法拉菲樂爵系列波爾多白酒，初聞帶有花朵與礦物的複合式香氣，接著釋放出荔枝與萊姆等熱帶水果風味，入口後花香會伴隨柑橘香氣逐漸瀰漫開來，與雞肉帶有的甜味，在口中交織出令人驚艷的完美平衡。 菜序進入重頭戲主餐，獻上了「奧羽和牛紐約客/咖啡」，主廚選用日本奧羽和牛紐約客原塊，油脂會帶有牛乳的香氣，和特製的咖啡奶油放大了和牛特有的風味，搭配優境生鮮的冷泉筊白筍及翠玉甜蔥和羽衣甘藍，以簡單的烹調方式呈現蔬菜原始甜味，平衡和牛濃郁的口感。佐餐酒搭配智利蒙帝斯阿法希哈紅酒，風味上飽滿濃郁，入口時可感受到香氣延續下來的香草滋味，特殊花香會在舌根處慢慢蘊散，美食與美酒的相伴，讓風味堆疊加成，令人回味再三。 對於用餐習慣要有米飯主食的台灣人，陳莛諭主廚特別設計了這道「岩見鮑魚/青天霹靂米」，選用來自日本的岩見鮑魚，搭配產自日本青森縣的青天霹靂米，以九層塔、薑、油封蒜頭、烤雞油與柴燒醬油提味，帶出食材組合完美的風味。晶瑩剔透的飯粒吃的到粒粒分明的口感，吸收了柴燒醬油的鹹香，再佐以豆苗點綴，清爽滋味更帶來解膩效果，讓人忍不住想續碗！ 隨著晚宴逐漸進入尾聲，餐後甜點的登場為整場饗宴劃下完美句點。由台灣在地時令水果 大湖草莓和紅心芭樂進行主角演繹，搭配以森德綠雙效蛋製成的法式蛋白霜，讓甜點呈現出自然的甘甜與細膩。蛋白霜的輕盈質地入口即化，綿密中帶著一絲滑順。 搭配台灣酒農釀製的小米酒製成的沙巴雍，微微的酒香帶著細膩的果味滑過舌尖，與義式甜醬的濃郁完美交融，隨之散發出堅果的溫暖氣息，漫流於窨粟之上，層次豐富卻毫不突兀，讓每一口都充滿大人味的幸福感。 主廚大方分享挑選食材秘訣，甜點採用了友善動物福利的森德綠雙效蛋，又名「奔跑蛋」，來自自由奔跑的母雞所生，蛋香純粹且自然，象徵著對土地與生命的尊重。希望賓客能在品嚐這道甜點時，感受到一份來自田園的愉悅與溫暖。 最後壓軸登場的是卉寓的招牌茶點 「焦糖香蕉達克瓦茲」。外層酥脆的蛋白霜散發著微焦的甜香，內餡則選用優境生鮮履歷香蕉製成果泥，濃郁的香蕉芳香與焦糖的細膩甜味完美融合，帶來令人難忘的層次感。酥脆與柔潤在口中碰撞，甜而不膩的滋味充滿了對食材的敬意與創新。佐以精選茶飲，甜點的一抹果香、酒香與堅果香在口中餘韻不絕。這不僅僅是餐後甜品與茶點，更是一場關於土地、季節、友善農作與主廚用心的深刻對話，為整場星級晚宴添上最後一筆溫暖的回憶。 本次Mia C’bon和陳莛諭主廚聯手打造的「品味生活，不期而寓」星級饗宴，從餐廳佈置的細節、食材挑選到餐酒搭配，不只是味蕾上的享受，更是一場多感官的體驗。在這美好的夜晚，放慢步調邊享用美食，感受著Mia C’bon堅持用心挑選優質食材的理念，陳莛諭主廚對料理的巧思與用心，原來品味美好生活其實很簡單，透過選物的過程，不僅能滿足身心靈，還能和這片土地有情感溫暖的對話，為這世界帶來小小的改變。 想要親自品嚐星級饗宴，即日起～2025年1月20日，只要到Mia C’bon門市單筆消費滿299元，上網登錄發票，最大獎可以享用由Mia C’bon x 卉寓陳莛諭主廚聯手打造的2025情人節星級雙人晚宴，體驗超乎想像的味蕾驚喜。每筆發票限登錄1次，登錄越多筆發票，中獎機率就會越高！ 活動詳情：https://reurl.cc/G5Nn5G 

Mia C'bon x 2024米其林指南年輕主廚卉寓—陳莛諭聯手打造星級晚宴！『台菜法作』新食感，帶你品味生活，不期而「寓」

踏上塔羅的勇氣之旅_晚安愚人

 在七十八張的塔羅牌中，大阿卡納像是講了一個完整的故事。有人說這是零號牌「愚人」的旅程，他在生命中經歷了一連串的心理進程，直到完全發展，最終達到二十一號牌世界，與萬物合一。塔羅牌去除愚人後總共二十一張，以三乘七牌列出三階段的生命歷程，簡單區分成意識（物質世界）、潛意識（內向追尋）和超意識（靈性覺知）。愚人在生命中遊走，有奔放有徬徨，如同我們每一個平凡的靈魂，降生於世，自有其領悟之道。 傻膽。 像毫不猶豫跳進兔子洞的愛麗絲，妄圖理解生命的，哪一個沒有傻膽？ 因為有傻膽，所以做別人不敢做的事。擁有天真的人便握有力量，於是敢追著一隻帶著懷錶的兔子，一躍而進兔子洞。在兔子洞中遇見瘋帽子、柴郡貓、紅心皇后，從他們身上得出領悟。之所以敢挑戰一條不符合社會主流價值的路，只是因為有一顆傻膽罷了。這是我初見愚人的感覺，竟有種熟悉感。 他穿得五彩斑斕，袖子看起來像是鳥的雙翼。當風而立，就差一步要躍下懸崖，我一面擔心他的安危，卻一面暗自認為他那如翼的寬袖能帶他振翅而飛。有一說這愚人牌中所描繪的人物，正是聖經中穿著繽紛多彩外套的約瑟。聖經註解約瑟穿著一件「有著多彩條紋的長袍」，塔羅牌引的是約瑟他天真無邪、純潔善良的形象，正是一位對人毫無怨恨之心的「愚者」。 偉特塔羅的愚人身旁有狗兒相伴。通常被解讀成一種自然的驅力，或者是一種動物性的自我，關乎自我的內在心靈。他與內在自我和諧相襯，於是狗兒成為他上路的好夥伴；肩上挑著輕省的行囊，行囊蒐集自過去，將它帶入生命旅途，成為我們的包袱。由此可見愚人並非完全沒有包袱之人（否則真正是愚笨到底了），但他不受包袱所累，包袱不再是控制他的力量。 在解牌時看見愚人未必是「好事」，即便我大部分都挺慶幸那些抽到愚人牌的案主，天真爛漫也好，至少他某種程度上還有著赤子之心哪。在解牌時，愚人大部分都給我一股樂觀、勇氣的能量，在現實社會龐大壓力之下，仍能給我們一種內心的指引。有時候，愚人也可以是一個新階段的開始，歡欣鼓舞地眼睛一閉，遵從內心力量地縱身一躍。 然而，在愚人也有逆位時。 逆位的愚人仍然是愚人，但出現兩種可能性： 其一就是天真爛漫過度放大，變得太過輕率、狂野不羈；其二是過度謹慎，不能遵從內心。兩者乍看之下好似兩個極端，事實上根源可能都是來自「忽視內在」。因為無法聆聽自己的心，所以做事情猶豫不決、綁手綁腳；因為忽略自己真實的想法，所以無的放矢，胡亂行事。由此可以體認到第三件事，所謂的勇氣和天真，其實總有內心的依憑，雖千萬人吾往也，那不就是緊抓著內心的信仰嗎？若是失了內心信仰，那再如何的揚棄社會價值，也不過是瘋癲罷了。 愚人所象徵的是對於危險的輕視，於是他看上去可能是放肆的，或者草率的。然而，他同時也強調一種無憂無慮的，寬恕、無私的精神，表達情緒的方式更加自我、張揚，明顯傳達一種不顧後果的天真。 愚人是塔羅大牌旅途的第一張，是本心，也是依歸。我們用愚人的態度降身於世，歷經各種挑戰和困頓，最終到達圓滿。 「願你走過半生，歸來仍是少年」 我看愚人是如此，我而今如此的生命狀態，料愚人見我應如是。 時候不早啦，大家晚安。 #majorarcana #愚人之旅 #約瑟 #天真瀾漫 #勇氣 #放肆 #做自己 #晚安塔羅

Little Ripple 小日波

🔷️香檸紅心芭樂千層💲240 🔷️脆皮肉桂捲💲180 🔷️鳳梨百香氣泡飲💲220 🔷️草莓氣泡飲💲200 北海岸又一家看海咖啡廳 大片落地窗面向無敵海景🌊 紅心芭樂千層清爽好吃 可以坐在這發呆一整天🩵 ……………………………………………………………… 📍:新北市金山區海興路176-2號 ⏱️:週三~週日11:00~18:00 💰:低消每人250元 ⏳:限時90分鐘 🛎️:收10%服務費 #新北美食 #新北咖啡廳 #金山美食 #金山咖啡廳 #北海岸咖啡廳 #海景咖啡廳 #新開幕 #試營運 #littleripple 

食記★吾居炭火私廚｜低調炭火饗宴私廚料理，大咖藝人都來過! 用炭火演繹台灣食材之美

吾居炭火私廚 已開業五年的吾居炭火私廚，位於捷運南京復興站約步行10分鐘 吾居炭火私廚就是 - 來這裡就像回家吃飯， 講究不將就，隨興不隨意， 一個放鬆享受美食的好地方 - 連大明星黃秋生和周杰倫也都來過 店內採開放式吧台設計，可以看到主廚現場料理的過程 還設有兩間獨立包廂，無論是商務聚餐還是好友聚會都能找到最適合的空間 餐廳菜單會定期更換，讓客人品嚐到不同的驚喜，也讓人更認識台灣在地食材透過炭火的演繹之美 人均$2,680，水資$100另計 餐點介紹 野、花蓮 龍鬚菜、柴魚片、生菜搭配剝皮辣椒油醋 炭烤龍鬚菜的爽脆，搭配柴魚片帶來的鮮香，帶點微辣的剝皮辣椒油醋，酸香中帶辣勁，尾韻提味又不搶戲 賞、宜蘭 鴨賞、瑞可達起司、餛飩皮 上桌儀式感，煙燻罩裡緩緩飄出的龍眼木煙霧充滿儀式感 酥脆的餛飩皮薄而不碎，直接用手拿起咬下，鴨賞的鹹香與瑞可達起司的柔滑濃郁，口感層次豐富 港、基隆 炭火烤過的小卷香氣迷人，羅曼斯克醬的蒜香與花生香互相融合 搭配一點點黃檸檬汁更添清爽，讓整體風味更加平衡 灣、澎湖 鰆魚表皮烤得微酥，魚肉厚實細緻 第一口吃原味可感受魚肉的自然鮮甜，第二口搭配蒔蘿酸奶醬 有點神似麥香魚的味道，配菜筊白筍炭烤後保有甜度與水分 蕃、雲嘉 吾居版的羅宋湯，加入培根增添煙燻鹹香，櫛瓜與蘑菇碎提供蔬菜的鮮味層次 白味噌溫潤滑順，蕃茄酸甜濃郁而不膩口 山、南投 皮薄而Q彈的桂丁雞腿肉在炭火上烤得滋滋作響 外皮帶有微焦香氣，搭配阿根廷甜椒醬，清爽微酸，與雞腿搭配顯鮮明，入口不油膩 襯、台南 法式帶骨小羔羊$2,680 選用優質小羔羊，小羔羊經炭火烤製後香氣四溢 幾乎沒有羊騷味，整體肉質細軟嫩 A5日本和牛$2,680 油花分布均勻的A5和牛，外層炙燒至金黃微脆，肉質入口即化，濃郁牛油香在嘴裡漫延 搭配的芥藍花清脆、地瓜泥綿密順口，甜度自然，爐烤蒜球更是靈魂配角，外酥內軟，一壓即化，像是蒜味馬鈴薯泥，非常推薦搭配肉品一起食用 漁、高屏 這道創意料理用薏仁代替白飯，薏仁與魚湯燉煮到綿軟 搭配焦脆虱目魚，蠻有創意的一道料理，建議男生可以免費加大份量! 茶、彰化 靈感來自台灣手搖飲文化，冰涼爽口的紅心芭樂冰淇淋，搭配彰化甘蔗茶凍和鐵觀音茶凍，清新不膩口 點綴的檸檬蛋白霜酸甜輕盈，整體非常的清爽解膩，完美的收尾 也可以點選紅酒、白酒、果實酒、等等做餐食的搭配 整體我覺得分量對我來說剛好，但對於男生或大食量的我覺得可能會稍嫌不足 下班、假日時間就來一場佳餚饗宴吧! 餐廳資訊 Add：105台北市松山區復興北路225號1樓 (南京復興站) Tel：02-2719-5252 Opening：18:00-24:00

2024夏季日劇學院賞｜晨間劇《如虎添翼》獲3賞｜紅心愛看戲

2024夏季日劇學院賞出爐！本季作品呈現了多元題材，故事反映出社會關注焦點，尤其這季有多部作品圍繞著「家庭」的議題，透過不同的故事情節和角色設定，探討家庭的定義和意義。 作品獎方面，《 #西園寺さんは家事をしない （ #西園寺小姐不做家事 ）》獲得第一名。 講述一位事業有成的女強人與單親爸爸同居的故事，透過兩人的互動和生活，探討現代女性在職場和家庭中的角色轉變，以及不同年齡層的愛情觀，也讓首次擔任黃金時段日劇主演的 #松本若菜 獲得主演女優賞第二名。 獲得第二名的是晨間劇《 #虎に翼 （ #如虎添翼 ）》，以日本第一位女律師的奮鬥歷程作為故事，且由主演 #伊藤沙莉 獲得主演女優賞， #土居志央梨 獲得助演女優賞， #米津玄師 演唱的主題曲也獲得戲劇歌曲賞。 探討社會議題、關注弱勢族群的《 #新宿野戰病院》獲得第三名，其編劇 #宮藤官九郎 也獲得劇本獎，主演 #小池榮子 飾演一位美籍日裔前軍醫，以精湛的演技詮釋出角色的複雜性，獲得主演女優賞第三名。 獲得第四名的《家族だから愛したんじゃなくて、愛したのが家族だった（不是因為家人才愛，而是愛的是家人）》，以溫馨且幽默的方式呈現出非典型家庭的故事，打破傳統的家庭觀念，強調家人的情感連結比血緣關係更為重要，其導演 #大九明子 則獲得了導演獎。 探討「家庭」意義的《 #あの子の子ども （ #那孩子的孩子 ）》聚焦於青少女的懷孕議題，引發觀眾對於未成年懷孕、家庭責任等社會問題的思考，獲得第五名。 紅心2024夏季選擇 這次獲獎作品基本都是紅心沒有去看的，所以選擇上會和學院賞結果有很大不同，不過翔君能夠獲得第二名的助演男優賞紅心挺開心的！ ※下方附圖 最優秀作品：《黑色止血鉗2》（讀者票第3位） 主演男優賞：二宮和也《黑色止血鉗2》（總評第3位、讀者票第2位、記者票第3位、審查員票第4位） 主演女優賞：小芝風花《GO HOME 警視廳身份不明者諮詢室》（讀者票第4位） 助演男優賞：櫻井翔《微笑俄羅斯娃娃》（總評第2位、記者票第2位、審查員票第2位） 助演女優賞：有村架純《海的開始》（總評第2位、讀者票第3位、記者票第1位） 戲劇歌曲賞：忘れてください / ヨルシカ《GO HOME 警視廳身份不明者諮詢室》（審查員票第2位） 最優秀作品賞《西園寺さんは家事をしない（西園寺小姐不做家事）》 由改編自ひうらさとる同名漫畫的溫馨愛情喜劇、松本若菜領銜主演的《西園寺小姐不做家事》在本次最優秀作品賞中脫穎而出。故事講述一位堅決不做家事的女性西園寺さん，與年輕單親爸爸楠見（ #松村北斗 飾）和他的女兒ルカ（ #倉田瑛茉 飾）之間的同居故事，圍繞在這個「偽家庭」的日常生活，透過輕鬆幽默的互動，帶領觀眾探討「幸福」和「家庭」的定義，在讀者票和記者票的投票中也獲得第一名的佳績。 第二名是以日本第一位女性律師三淵嘉子為原型的晨間劇《如虎添翼》，由伊藤沙莉主演，描寫主人公在昭和初期法律界奮鬥的故事，以及她與夥伴們追求法律真諦的熱血歷程。 第三名《新宿野戰病院》以東京聲色場所歌舞伎町為背景，黑色幽默的手法，呈現歌舞伎町的特殊環境與社會議題。劇中融合牛郎、街頭遊蕩青少年等邊缘人物的故事，反映出日本社會的現狀與問題；然而作品並非全然負面，小池榮子飾演的美籍前軍醫Yoko，以其獨特的行事風格和堅定信念，為歌舞伎町帶來光明和希望。觀眾讚賞編劇宮藤官九郎以幽默方式探討嚴肅議題的技巧，以及Yoko針砭時弊的台詞。 從這些獲獎作品的題材和內容，可以看出日本電視劇近年來多元化的發展趨勢，以及對於社會議題的關注。 第1位《西園寺さんは家事をしない（西園寺小姐不做家事）》 第2位《虎に翼（如虎添翼）》 第3位《新宿野戦病院（新宿野戰病院）》 ❤️紅心說：三部作品中只有第3名的《新宿野戰病院》紅心看過第一集後便放棄，只能說宮藤官九郎的作品紅心不一定都能看得下去 主演男優賞 目黑蓮《海のはじまり（海的開始）》 集結2022年《silent》劇組班底再度集結，《海的開始》以「親子的愛」為主題，描繪人與人之間的羈絆，以及家庭的溫暖故事。而主演男優賞便由本劇主演目黑蓮獲得，他細膩詮釋了角色面對突如其來的父職的複雜情緒，自然不做作的演技深獲觀眾好評。 第二名的仲野太賀在《新宿野戰病院》中，飾演一位在充滿黑色幽默的醫療環境中逐漸成長的醫生。以出色的演技，將角色的喜劇感和嚴肅面都表現得恰到好處，深受觀眾喜愛，也獲得評審的肯定。 第三名是二宮和也，在《黑色止血鉗2》中一人分飾兩角，展現了精湛的演技，透過演技將兩個角色的性格，以及外貌特徵都完美區分，讓觀眾讚嘆不已。 第1位 目黑蓮《海のはじまり（海的開始）》 第2位 仲野太賀《新宿野戦病院（新宿野戰病院）》 第3位 二宮和也《ブラックペアン シーズン2（黑色止血鉗2）》 ❤️紅心說：當初投票時紅心也在《海的開始》的目黑蓮和《黑色止血鉗2》的二宮和也之間猶豫，但架不住個人真的很喜歡可愛小惡魔天城啊～ 主演女優賞 伊藤沙莉《虎に翼（如虎添翼）》 由晨間劇《虎に翼（如虎添翼）》中飾演日本首位女性律師的 #伊藤沙莉 ，從少女時期一路演到老年，其精湛的演技備受肯定。觀眾讚賞她能完美詮釋不同年齡層的角色，並透過豐富的表情變化，展現角色積極樂觀的形象，同時也帶給觀眾感動和歡樂。 第二名是松本若菜在《西園寺小姐不做家事》中，飾演一位充滿活力和魅力的職場女性，觀眾欣賞她自然不做作的演技，認為她成功地塑造了一個令人嚮往的女性形象。 第三名由小池榮子獲得，在《新宿野戰病院》中飾演一位充滿個人魅力的美國醫生，以其獨特的岡山腔和夾雜英語的說話方式，以及不畏強權、關懷病患的形象深植人心。精湛的語言能力和生動的演技，讓觀眾認為只有她才能完美詮釋這個特立獨行的角色。 第1位 伊藤沙莉《虎に翼（如虎添翼》 第2位 松本若菜《西園寺さんは家事をしない（西園寺小姐不做家事）》 第3位 小池榮子《新宿野戦病院（新宿野戰病院）》 ❤️紅心說：三部作品都是紅心沒有看的，所以就只好跳過啦～ 助演男優賞 松村北斗《西園寺さんは家事をしない（西園寺小姐不做家事）》 助演男優賞《西園寺小姐不做家事》中飾演一位育有四歲女兒單親爸爸的松村北斗獲得，詮釋出角色既要兼顧工作又要照顧女兒的辛勞，自然流露的溫情演技，深深打動觀眾的心。 第二名則由《 #微笑俄羅斯娃娃 （ #笑うマトリョーシカ ）》中飾演43歲就當上內閣大臣的櫻井翔獲得，他的角色性格爽朗卻又帶點古怪，特別是在最後一集的精湛演出，將角色的複雜性和多面性演繹得淋漓盡致，令觀眾印象深刻，也展現出他精湛的演技。 第三名則由池松壯亮獲得，他在《海的開始》中，飾演男主角前女友的同事。 雖然戲份不多，但他以自然且富有層次的演技，精準地詮釋了角色的內斂和溫暖，為整部作品增添深度，也讓許多觀眾為之動容。 第1位 松村北斗《西園寺さんは家事をしない（西園寺小姐不做家事）》 第2位 櫻井翔《微笑俄羅斯娃娃（笑うマトリョーシカ）》 第3位 池松壯亮《海のはじまり（海的開始）》 ❤️紅心說：沒有看《西園寺小姐不做家事》無法評價，但是位列二、三名了兩位，在本季的作品中真的表現的很棒，推薦！ 助演女優賞 土居志央梨《虎に翼（如虎添翼）》 土居志央梨在晨間劇《虎に翼》中，飾演女主角的同期戰友山田米，一位對女性進入社會抱持強烈信念的女子。她將角色的心境變化和逐漸變得圓融的過程詮釋得十分細膩，其堅強而凜然的形象，以及偶爾流露出的笑容、淚水和溫柔，都深深打動觀眾的心。 第二名的有村架純在《海的開始》中，飾演女主角的戀人「百瀬彌生」，成功演繹角色堅強和脆弱的雙重面貌，以包容的愛守護著他人的形象，特別是她在浴室哭泣的場景，更讓許多觀眾感到心碎。 第三名的石田百合子同樣在晨間劇《虎に翼》飾演女主角的母親豬爪春，是一位嚴厲卻又溫柔的母親。以其强大的存在感和輕盈的姿態，守護在法律界奮鬥的女主角，母親一角詮釋得淋漓盡致，也讓觀眾留下深刻印象。 第1位 土居志央梨《虎に翼（如虎添翼）》 第2位 有村架純《海のはじまり（海的開始）》 第3位 石田百合子《虎に翼（如虎添翼）》 ❤️紅心說：有村架純在《海的開始》的表演真的很細膩，也很揪住人心 戲劇歌曲賞 さよーならまたいつか！ / 米津玄師《虎に翼（如虎添翼）》 米津玄師演唱的《さよーならまたいつか！》成功地烘托出《虎に翼》的劇情氛圍，以輕快的旋律，唱出支持和鼓勵主角克服萬難、勇敢追夢的精神，與劇情發展相互呼應；尤其是在最終回，歌詞與故事結局巧妙地連結，讓觀眾在觀賞戲劇的同時，也能深刻感受到歌曲所傳達的情感。 第1位 さよーならまたいつか！ / 米津玄師《虎に翼（如虎添翼）》 第2位 新しい恋人達に／back number《海のはじまり（海的開始）》 第3位 ざらめ／あいみょん《降り積もれ孤独な死よ（積雪下的孤寂靈魂）》 ❤️紅心說：這三首只有因為《海的開始》聽了比較多的《新しい恋人達に》，但個人還是最喜歡這一季由ヨルシカ演唱的《忘れてください》 編劇賞 宮藤官九郎《新宿野戦病院（新宿野戰病院）》 繼本年度冬季日劇《極度不妥》之後， #宮藤官九郎 再以《新宿野戰病院》獲得編劇獎。 評審們認為《新宿野戰病院》保有宮藤官九郎作品一貫的喜劇風格的同時，也深入探討醫療體系等社會議題，展現其編劇的多元面向。 劇本巧妙描繪出類似新冠疫情的社會氛圍，並以客觀角度呈現潛藏在社會中的異常現象，引發觀眾共鳴。 宮藤官九郎本人也表示，《極度不妥》和《新宿野戰病院》這兩部作品的創作過程相互影響，也因此讓他在今年完成這兩部作品具有特別的意義。 導演賞 大九明子《家族だから愛したんじゃなくて、愛したのが家族だった》 大九明子以《家族だから愛したんじゃなくて、愛したのが家族だった》奪下導演獎的殊榮，這也是她首次獲得這個獎項。因作品中以其獨特的幽默感和細膩的情感刻劃，建構出一個充滿個人風格的影像世界，成功地打動了評審和觀眾。 評審們一致認為作品「充滿幽默感」，並且讚賞她「以獨特的演出手法吸引觀眾」。 更有評審指出，大九明子的作品「影像充滿情感，與角色的情緒相互呼應」，展現出她對於影像敘事的掌握能力。 更多戲劇推薦文章請搜尋 「 #紅心的隨寫手札 」 Facebook👉https://www.facebook.com/cynthiapianosolo Instagram👉https://www.instagram.com/cynthiapianosolo/ Pixnet👉https://cynthia826.pixnet.net/blog #紅心愛看戲 #日劇人生 #戲劇 #日劇 #小說改編 #漫畫改編 #動漫改編 #醫療劇 #青春偶像劇 #戀愛劇 #職場劇 #推理劇 #懸疑劇 #追劇清單 #追劇人生 #日劇推薦 #日劇迷 #ドラマ

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11/23(一)-11/29(日)Amethyst生命靈數每週一占天使小叮嚀

#每週運勢 #天使小叮嚀 #脈輪智慧指引卡 ＃黃金撲克牌 11/23(一)-11/29(日)Amethyst生命靈數每週一占天使小叮嚀 每週六或日我都會為大家占下週的關鍵語句，請求大天使來協助噴牌XD，希望都可以幫助每個靈數人都可以因此能夠直接接收到天使的祝福，讓你每個禮拜都開開心心，順順利利，健健康康，平平安安~~ 主要請看主命數，主命數的算法就是西元年月日每個數字個別相加到"個位數"，例如小麥的生日1992/10/20，那就是1+9+9+2+1+0+2+0=24，2+4=6，那小麥的主命數就是6唷! 也就是靈數6號人，那就看靈數6的小叮嚀唷! 11/23(一)-11/29(日)天使小叮嚀 靈數１：《臍輪-完成》－這週天使要提醒去珍惜你生命中所有的美，包括結束。好好回顧過去歷史中的你，並發現你曾發揮最大價值的地方。別害怕完成，這些都是一階段一階段的歷程，擁抱它吧!活在當下，你即將迎來新的開始，要學習去榮耀為我們付出的人，你會更加成熟決斷，你的生命會越來越充實。 【梅花Ｊ=權杖騎士】好運關鍵：千萬不要三分鐘熱度，要相信直覺與思考後再行動，一旦決定行動就不要輕易放棄。 靈數２：《太陽神經叢-揮霍》－這週請允許你的想法溫和的飛舞吧!天使是支持你做白日夢的創意，放下過於務實的思考。要去分辨白日夢與深思熟慮的計劃之間的不同，因為創造力必須從牢籠中被釋放出來。才不會原地打轉，過於處在安逸，找藉口拖延任何事情都不會對你有太好的效果，因此去做你想說的事吧! 不想做的事就不要說了。注意小心花了過多不需要花的錢。 【黑陶９＝寶劍９】好運關鍵：很多問題都即將接近圓滿，請保持正向思考，思緒清晰，加強溝通，一切就可以如願以償。 靈數３：《喉輪-孤立》－這週不僅可以擁有財富，以及把任何事做好的能力。除此之外也代表信任與忠誠。藍寶石也擁有強大的療癒能力唷!天使要提醒你不要等到正確的時機才要活出你的生命。你已經碰到成就大事的邊際，但若你不跳進去參與，你可能就會錯過它。好好慶祝這值得玩樂的時刻吧! 【黑桃Ｊ＝寶劍騎士】好運關鍵：思考過度，只會導致停滯不前，與其預設立場過多，不如邊做邊想，免得連跨出第一步都要浪費一堆時間。 靈數４：《眉心輪-復元》－這週是要你允許自己看到更大的畫面時，淡紫色會提供跳脫的距離。曾經也許尚未成熟，現在即將成長為與靈之間的新關係。請允許天使為你帶來療癒。脫離停滯的唯一就是行動，如果我們什麼都不做，我們就必須接受成果，好好想想你現在生命中的哪一個部分使你感到動彈不得，你會知道怎麼做，你要信任自己、鼓勵自己，接受環境給你的挑戰，你將會迎接更好的改變。 【梅花Ｑ＝權杖皇后】好運關鍵：請將你的熱情用在對的地方，該有耐性時就要沉著，不該執著的事情就要果斷放手，沒有一件事情是絕對的，請以對地球最大效益的方式進行行動。 靈數５：《眉心輪-感恩》- 這週有幾個可能１．容易懷孕，２．做好事快速有好報，３．給予他人無條件的愛，４．得到很棒的友誼支持，５．得到他人的欣賞與認可，大概會有以上這五種情形，關鍵在於＂感恩＂能夠幫助我們的靈魂振動提升到更高的層次。如果你目前在任何關係中感到不快樂，天使要提醒你總是有力量能夠去改變它的。想想你最敬佩的人是誰，為什麼敬佩他，想想自己要如何活出那樣的層次，這是你這一個禮拜很重要的課題，讓感恩的能量來滋養你深層的愛吧！ 【黑桃Ａ＝寶劍１】好運關鍵：請用全新的邏輯思考分析，將會帶給你很不一樣的人生與溝通魅力。 靈數６：《臍輪-堅持不懈》- 這週你要把焦點放在支持你的事物上。你這週也取會有高昂的情緒狀態，這張排除了鼓舞你也有可能阻攔你，而你會找到將事物導回正軌的方法，因為這是很重要的!! 克服內心的懷疑，即便你覺得你很努力了，卻被當作理所當然，你也不能擁有情緒，因為這些都是為了讓你突破自我而存在著的過程。千萬不要被你的思考限制住了你的行動，不要預設立場，自然能心想事成。 【方塊Ｋ＝錢幣國王】好運關鍵：請重視工作上的物質分配，須將目光放遠，務實且不能貪心。 靈數７：《頂輪-拒絕》－這週天使提醒你不需要待在內圈。要對自己真實，你就不會失去快來，有時候拒絕是靈對你的保護。你目前處在的環境是否不被支持、邊緣化、單獨一人、很多事情需要別人同意等孤獨狀態，若是如此表示你的發展受阻，將會有一名導師來到你的生命中，協助你排除這些阻礙，找到真正的歸屬。 【方塊１０＝錢幣１０】好運關鍵：物質生活可達圓滿，請以務實且正向的心態與金錢達成良好的關係，自然可以結束所有金錢束縛，展開圓滿人生。 靈數８：《太陽神經叢-祈禱》- 這週天使要跟你說你正在跟隨生命正確的方向前進，你會越來越充實滿足，就在於你服務的範圍（工作、家庭、情人關係、親子關係），你明白你的命運走向都是一個過程，而這些過程就是這麼的真實清楚，對!你就是在照著你的人生計畫走，所以你最有力量的方式就積極的祈求禱告（不要忘記５號人都是心想事成之人），讓你的正向念力顯化在你的生命當中，這週你會感受到很多事情越來越順，越想越容易成真唷!!無論好壞唷！ 【方塊４＝錢幣４】好運關鍵：請學習將物質世界走向穩定，與金錢保持良好的互動，正向的流動自然可以讓財富以最穩定的方式流向自己。 靈數９：《眉心輪-失望》－這周可能會感覺比較無助，但脫離停滯的唯一路徑就是採取行動，請放開心胸接受即將到來的改變，你會有辦法應付的，也會受到有形無形的鼓勵與支持，如果別人都可以相信你，你為何不能相信你自己呢? 因此想做就去做吧! 不被動的等待，要了解自己需要做什麼才能為自己找到生命的出路。 【紅心２＝聖杯２】好運關鍵：在感情與人際關係方面要學習取得平衡，可以多找另一半或好朋友進行交流與好的能量互動。 【Amethyst生命靈數官方網站】如果想預約生命靈數心靈諮商或者個人占卜，歡迎到我的官網了解詳情(還有很多關於靈性成長的資訊) https://amethyst100.weebly.com/ 【Amethyst生命靈數官方LINE@】 最新消息都在這!!不想錯過任何免費好康資訊一定要加唷! https://lin.ee/vmi1g1k 【Amethyst生命靈數粉絲專頁】~最新消息都在這邊唷!!每週一占天使小叮嚀會在每週六於ig(@amethyst15690)跟粉專進行發布唷! 歡迎多加追蹤!! https://www.facebook.com/Amethyst15690/ 【Amethyst靈魂揚升道路】愛情魔法與靈性成長的資訊分享，也歡迎大家可以去逛逛唷 https://amethyst100.com/ 【Amethyst免費靈擺占卜活動】每人最多可獲得２次免費占卜機會 詳細獲得免費占卜辦法請至粉專查看唷 https://www.facebook.com/Amethyst15690/photos/a.130597665033694/139404360819691/?type=3&theater 【Amethyst生命靈數YOUTUBE唯一官方頻道】 https://www.youtube.com/channel/UCm55asPCIItVrj4cCq_PsjQ?view_as=subscriber 【Amethyst生命靈數客製化手鍊蝦皮賣場】 https://shopee.tw/product/2266820/7550272385/ 【Amethyst靈性成長秘密基地】 https://streamtopic.pixnet.net/12859/ 【Amethyst在Wave直播】不定時開播為大家解惑唷~也有閒聊、唱歌、冥想引導~ https://preview.wave.com.tw/api/v1/users/61501092-8da9-43dd-9fbf-af1b95162f66/share_link 【藍新金流的贊助Amethyst管道】謝謝紫晶寶寶們的支持與鼓勵 https://core.newebpay.com/EPG/MS1333165759/efF6TH

【台中 西區】KoDo和牛燒肉 x 台中專人代烤和牛套餐 x 日本和牛澳洲厚切牛舌

身為燒肉一級戰區的台中，我又來啦！今天要解鎖的是『KoDō和牛燒肉』，雖然台中燒肉非常多間也很多大品牌，但這間KoDō算是我身邊朋友吃過的都會推這麼競爭的燒肉戰區內，可以讓人幾乎吃完都推的應該是很厲害的，非常期待終於可以解鎖了 👇🏻 更多圖文網誌看這裡https://threethree.tw/202602020900/ KoDō有兩間，一間是北屯店一間是公益店，我訂的是公益店基本上以氣派豪華風格的燒肉店在台中實在是太多間了，相比之下KoDō真的是很小一間 招牌也不大，店面也沒有太多引人注意的廣告看板，尤其旁邊是非常大間的茶六，一開始的目光都不會看到這間KoDō 菜單非常多頁，我沒有全部下載，只下載了我們點的套餐種類和一些牛肉、飲品的單點頁面想詳細看店家菜單建議直接上官網查詢比較準噢！有套餐也有單點的形式，看了內容物和價格以後，推薦以套餐的形式來點餐 訂位時還可以預先選餐點，我就先選了女神級盛盒 全牛饗宴金額是雙人4999再加10%服務費，因為是來慶生的所以這金額覺得很ＯＫ預先點套餐可以先選擇沙拉的口味和熟食的品項，有預選餐點的話還有送一張松阪屋的兌換券（不確定活動是否一樣或是會延續）預選不會預收費用歐！ 季節時蔬生菜組合其實一開始就送上了很多道餐點，我這張照片拍完又送上一堆餐點啦（已放棄拍全家福）左邊的是季節時蔬生菜組合，是用來搭配肉品一起吃的，醬汁是起司醬，中間那坨紅紅的忘記是什麼了但其實後來覺得肉片本身就好吃，不用配菜，如果是豬五花類的才比較適合 鮮脆時蔬野菜沙拉沙拉的醬汁口味有：特選黃金胡麻、典藏黑凱薩、健康白優格三種可以選擇，我最後選了胡麻的（如果不吃沙拉也可換地瓜球噢我是很意外沙拉裡面有地瓜球這件事，因為覺得不太搭，蛋沙拉菜葉很新鮮很好吃，而地瓜球真的是超大超好吃的噢！微微Q的口感真的很讚（有沒有考慮賣地瓜球？ KODO 黃金泡菜有馬山椒鮑魚甘露煮和風海鮮冷拌 算是開胃冷盤嗎？對於泡菜沒有太多心得，而鮑魚鹹香比想的重一點，但我吃完一樣沒有太多心得和風海鮮應該就是小魷魚、小卷或小管（分不清），有點嗆味應該是來自洋蔥？我覺得還有哇沙米但朋友說應該是沒有 鮭魚卵白素冷麵因為後面還有拌麵，這邊又送上了白米，一看就知道今天會吃超飽鮭魚卵白素冷麵必須要說一下，麵超細滑超好吃（也好療癒），醬汁有點鹹度但不會過鹹完全就是清爽好吃！上面的鮭魚卵也增加一些口感、味道，我很喜歡 接著要來吃第一批肉啦！我們套餐的肉品分兩次送上，這樣就可以先吃前菜，然後吃點肉，再吃一下主食，最後再繼續吃肉，整個很快樂比較可惜的是第一批送上的肉，店員介紹時我沒有聽到，所以不確定是什麼肉塊🥺醬汁倒是有聽到，白色大碟的是蔥鹽，紅色的是日本碳燒醬(BBQ醬)配哇沙米，接著就是胡椒和鹽 這間KoDō和牛是有專人代烤服務的噢！也就是說完全就坐著吃就好，完全不會讓你碰到烤肉夾店員都很親切，會先詢問喜歡的熟度，他們是建議5-7分最好吃也會詢問什麼時候要烤，要不要先休息再烤等等等，讓客人決定吃飯的速度店員烤肉的樣子真的是怎麼拍照就怎麼好看 因為前面介紹時我沒聽到🥺，我猜第一批的肉品應該是有肩小排、三角大腹這份肉片是偏薄的，不確定是霜降牛還是特選牛，烤痕非常非常非常漂亮其實店員是一次把第一批的烤完，但我們還在吃沙拉，又怕肉冷掉所以就邊吃沙拉邊吃肉片，整個超忙碌🤣 招牌和牛拌麵佐太陽鴨蛋吃了第一批肉品後，接著送上了招牌和牛拌麵佐太陽鴨蛋！主食可以飯、麵、壽司的品項八選一，分別有：綜合握壽司、鮭魚味噌湯泡飯、招牌和牛拌麵佐太陽鴨蛋、黃金湯泡飯、深川丼、奶油雞陶鍋飯、麻油雞大海老陶鍋粥、和牛咖哩陶鍋飯我原本想選壽司，但第一個是我不吃生魚片，加上拌麵前面寫著招牌，所以最點了拌麵餐點由店員協助分裝成兩碗，麵是波浪麵條，軟的非常好吃，不會爛爛的那種，也不至於想像的Q麵勁道，總之我非常喜歡另外他的和牛小碎肉也是超級好吃，配上半熟蛋的滑嫩，整個牛肉香、蛋液和好吃的麵，完全就是一口接一口，我超喜歡！ 接著送上第二批肉，這次我就有仔細聽一下，這次的肉品有澳洲和牛牛舌、日本肋眼和橫隔膜！視覺上份量是真的滿足夠的，油花也都很漂亮這次的醬汁除了蔥鹽以外還有月見醬油，我每次吃燒肉最愛的就是月見醬油，配上肉品超讚的 澳洲和牛橫隔膜一樣也是由店員代烤，拍照依舊超級好拍橫隔膜的肉好軟好吃！！！！！果然是我最愛的部位不會失望（我超愛吃橫隔膜的噢 因為接下來的肋眼比較油，所以提供了水果醋，口味是檸檬我很喜歡他的水果醋但朋友竟然不喜歡，他覺得檸檬口味很像他浴室的清潔劑www 日本肋眼接著來吃我覺得這餐下來最油的肉片，肋眼薄切所以並沒有烤太久，需要很注意熟度這一片店員切小塊的，這樣我就可以每種醬料都沾沾看，但即使不沾醬也是超級好吃！ 澳洲和牛舌奧藏 厚切接著來烤牛舌，日本牛舌無法進口台灣，所以會是澳洲牛舌不論是烤的熟度還是外表都是非常非常非常棒的！基本標配是配檸檬，但我覺得單純沾醬油或鹽巴也是超讚的，就看看自己喜歡什麼樣的調味口感介於軟厚的牛舌和薄切片牛舌之間，有點Q但完全不會不好咬，大推 肋眼第二片最後我以為已經烤完了，以牛舌做結尾，結果沒發現還有一片肋眼！前一次的肋眼是切小片小片的，這次直接不切，變成很大一片牛肉，也是滿特別的很大一片肉就可以自己決定要全部沾什麼醬料，不論是切成小片或大片的都是非常油香非常好吃這片當然也不意外的非常油，難怪會分為兩次烤，中間的牛舌感覺可以轉換一下油膩度，最後最後一口肉不是牛舌而是肋眼我超滿足 甜點 牛奶雪花冰 / 抹茶雪花冰甜點可以選擇雪花冰或是紅豆湯，我們兩碗都選了雪花冰，口味分別有牛奶或抹茶甜點沒有太特別，就是個雪花冰🤣 桂花釀奶紅心芭樂檸檬茶飲品是無酒精飲品任選兩杯，沒有想到是免洗的飲料杯裝的，很少在燒肉店看到這樣的杯子，沒喝完還可以外帶兩杯都很好喝，但似乎不能調甜度冰塊的樣子 吃完這間KoDō和牛燒肉，大概可以懂為什麼大家都推薦服務很不錯，烤的功力也剛剛好，熟度也會一直確認，烤的時間會詢問是否要開始烤了，而且沒有打卡送東西（應該吧）所以評分數不是充上來的餐點部分我們覺得很ＯＫ，雙人吃了5000多元算是滿可以的滿滿的和牛肉片，份量也很足，油花油脂都很棒 🍴 飲食｜KoDō和牛燒肉 公益店📍 地點｜臺中市西區公益路260號📅 日期｜2026.01.31(六) -📷 快門女子食旅誌ＩＧ｜@shutter_girl_journal 網站｜threethree.tw/

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