浮誇系海鮮便當~超豪華客製化餐盒!【新北市蘆洲區】湠佶優醬海鮮便當專門店

「湠佶優醬海鮮便當專門店」於去年12月在蘆洲區民族路盛大開幕，自開幕以來我就一直很想來嚐鮮，為什麼勒~因為它是湠佶啊! 俗話說得好，一天一湠佶(台語-賺錢)，吼哩湠大佶(台語-讓你賺大錢)! 湠佶優醬海鮮便當專門店不僅僅是一般的便當店，還有高級版客製化便當~高級版的話應該要叫餐盒了吧，但真正吸引我的其實是它的「海鮮」和「自慢優質醬汁」這兩點! 一般便當的主食通常不會主打海鮮，常見的就是排骨便當、雞腿便當、控肉便當...等等，讓我真的很好奇海鮮便當會長怎樣~趁著今天適逢其時，帶著老婆、岳岳一起來湠佶! 木質系的裝潢有別於傳統便當店，更像是餐廳~內用有紅茶、白開水，還有主廚特湯可以無限享用! 紅茶冰度超夠，喝起來甜甜的，不會有澀感~夏天到了，是冰涼解渴的好選擇，一口一杯超爽快! 主廚特湯每天都會不一樣，我們剛到的時候是玉米濃湯，被喝完後換成了貢丸蘿蔔玉米湯~無論是玉米濃湯或貢丸蘿蔔玉米湯料都超多的，是手殘黨的福音，不需要「一匙撈到底，延邊慢慢起」也可以裝到滿滿的料! 湯品就如此了，讓我好期待海鮮啊! 湠佶優醬海鮮便當專門店自豪的優醬「自慢優質醬汁」是自家熬煮的獨門醬料-「招牌咖哩醬」異國辛香料的濃烈氣味，帶著淡淡椰香的正宗泰式咖哩，口感溫和，香氣四溢； 「泰式酸辣醬」透過辣椒、檸檬、魚露等撞擊出獨特的香氣，相互交錯而不衝突，甜、酸、辣、香在口中渾然一體； 「金沙香辣醬」僅取飽滿厚實的鹹鴨蛋，大火快炒加入手工慢熬辣椒，進行完美比例的辣度與豐富香氣的層次感。 即便是相同的主食，搭配不同風味的自慢優質醬汁，都能創造出新的美味! 湠佶優醬海鮮便當專門店內用便當是直接裝在盤子上，菜量和飯量都超多、超立體，整個堆成尖的了! 便當配菜是當天現炒的，和主廚特湯每天都會不一樣~有四樣小菜、一樣涼拌菜或醃漬菜，總共五樣! 白飯採用榮獲2022比利時ITQI三星等獎章的「中興頂級壽司米」，用心的種植管理讓米飯吃起來很Q彈，是吃得出米飯香的那種! 5/1-5/30母親節優惠活動，犒賞媽媽免煮飯~湠佶優醬海鮮便當專門店推出四款便當，「湠烤鮭魚」、「糖醋鯛魚」、「蝦子撞到貝」、「湠佶雙蝦」，通通只要99元! 超佛心價格，百元有找的海鮮便當，我一定首當其衝買爆它啊! 🌺湠烤鮭魚🌺鮭魚富含優質蛋白質、維生素等多種營養素~湠烤鮭魚烤得江江好，魚肉完全不會太硬，是十分軟嫩的，咬下還有水分! 鮭魚獨特鮮甜的風味，油脂滑順，非常新鮮~魚皮有碳烤過的香氣，嚼起來不會像口香糖一樣咬不爛，是脆脆的口感! 擠上檸檬提鮮，更突顯肉質細緻，鮮甜香酥，動人心弦! 🌺糖醋鯛魚🌺鯛魚裹粉不會過厚，炸得相當酥脆~一口咬下鯛魚肉質細膩，味道淡雅又鮮甜，主打的就是一個外酥裡嫩啊! 糖醋醬「酸」的比例較重，反而不會讓人覺得膩口，搭配上微微的甜，直接幫你去油解膩，還你清新好口氣! 🌺蝦子撞到貝🌺酥炸軟殼蝦*3 每次都是看到軟殼蟹，軟殼蝦感覺比較少見~跟軟殼蟹一樣，軟殼蝦不用剝殼，連頭帶尾整隻吃下去就可以了，爽感爆棚啊! 外層蝦殼加裹粉，酥上加酥；裡頭蝦肉飽滿，鮮甜多汁，真的是會一口接一口停不下來呢!炸干貝*2 炸干貝外層麵衣薄脆，內裡干貝鬆軟~咬下後有干貝的鮮甜，搭配金沙香辣醬，前調鹹鴨蛋黃的味道，後調突然出現的香辣氣息，喜歡吃辣的捧油千萬別錯過，這金沙香辣醬遠比我想的跟干貝意外的合拍啊! 🍱香酥鮮蝦+招牌咖喱醬🍱剛剛蝦子撞到貝有3隻酥炸軟殼蝦，這次香酥鮮蝦有7隻! 酥炸軟殼蝦穩定輸出，優惠價和單點的品質一致，同樣新鮮、好味! 搭配招牌咖喱醬，咖喱醬看上去不濃稠，但香味真的很濃郁~正宗泰式咖哩的南洋風味，香料層次感超級豐富，和酥炸軟殼蝦組團出道，是會讓人欲罷不能的組合啊! 🍱湠烤魷魚+泰式酸辣醬🍱各位捧油們，睜大雙眼好好瞧瞧，一整隻魷魚直接出現在便當裡也太誇張了吧! 我以為我只會在老街或夜市裡看到用竹籤串起的整隻烤魷魚，怎麼也想不到竟然會在便當中和它有一面之緣，這絕對不是我去買來放在便當裡的齁~湠烤魷魚沒有過多的調味，原汁原味還原魷魚鮮甜，口感有嚼勁! 配上泰式酸辣醬，酸酸、甜甜又辣辣的，那個辣齁~就像小時候偷偷談戀愛，不能被父母、老師發現的那種小刺激，很撩撥人心，卻又沉浸其中! 🍱客製化餐盒 250元🍱本日最浮誇、最豪華、最萬眾矚目的客製化餐盒! 兩隻肥豬蝦被開膛破肚直接躺在便當盒上，看起來超誘人啊~主食還有兩顆炸干貝、一個炸蟹堡，豐富程度up up! 這是我們提前預約的客製化餐盒，果然沒有白期待呀! 當然不止視覺震撼，味蕾也同樣在享受著~肥豬蝦放上蒜蓉一起料理，蝦頭裡還有蝦膏，配著肉肉一起吃下去，簡直太舒服啦~蝦肉肉質介於泰國蝦和草蝦之間，甘甜無比，味道獲得了我們一致的好評! 炸蟹堡留有魚漿和蝦漿的鮮味，還有塞的滿滿當當的蝦仁，腦海中無限循環播放「是誰住在深海的大鳳梨裡」，堪稱是美味蟹堡! 而炸干貝又為這份華麗的客製化餐盒增添了更豐富的色彩! 對湠佶優醬海鮮便當專門店的主食一見鍾情，想再吃更多! 但因為我們只有三個人，於是選擇單點~🥢湠佶炸排骨🥢 排骨皮不會過厚，肉比重算多的那一種，肉質扎實~要是我有兩個胃，再來一份便當也不是問題! 🥢日式炸豬排🥢 日式炸豬排吃過那麼多間~湠佶優醬海鮮便當專門店的日式炸豬排有附豬排醬，酸酸的醬料和富有嚼勁的炸豬排根本絕配! 豬排肉不會乾柴，有在水準之上，足以媲美日式高級餐廳的炸豬排! 🥢泰式炸雞腿🥢 這雞腿炸得賊香~泰式醬一淋上去，瞬間讓我想起泰式椒麻雞，這樣的組合想不好吃都困難! 🥢乾煎虱目魚🥢 虱目魚也是營養豐富的魚類~乾煎虱目魚口感軟嫩不硬，香氣獨特濃郁~魚肚細嫩肥美，魚皮脆又不含油! 虱目魚上有灑一點點椒鹽調味，但不會過重，吃完嘴巴是很舒服的，有如清風拂過般清爽~ 湠佶優醬海鮮便當專門店內用環境寬敞、簡約，通常我吃便當會選擇外帶是因為大多數便當店的用餐環境都會比較擁擠、又油膩，會讓人失去內用的慾望~但坐在湠佶優醬海鮮便當專門店內用給我的感覺是很舒服的，還有紅茶、主廚特湯喝到飽，真的沒有理由不內用啊! 便當份量很多，一個人吃完一個便當就飽到天靈蓋了~我們比較會吃，但還是有沒吃完打包回家的! 食材很新鮮，畢竟海鮮最怕就是不新鮮有腥味，但今天的食材都安全過關~不僅食材原形，調味又不會過重，能夠吃得很安心! 自慢優質醬汁的搭配組合很有趣，可以吃到不同風味的主食，像我們其實醬料都有互相蘸來蘸去~三種醬料各有特色，個人偏愛招牌咖哩醬，道地的南洋風味也很適合迎接夏天的到來! 湠佶優醬海鮮便當專門店也有提供團體訂餐的服務，海鮮便當作為公司行號的餐食，想想都覺得倍有面子，重點是價格親民，完全不用怕超預算! 下次有機會我要再預約超豪華客製化餐盒，這樣的浮誇系海鮮便當你心動了嗎? 「湠佶優醬海鮮便當專門店」推薦給你! 湠佶優醬海鮮便當專門店 地址: 新北市蘆洲區民族路244號1樓 電話: (02)2288-9008 營業時間: 週一-週日11:00-14:00，17:00-20:00 FB-https://www.facebook.com/tanji90049026 IG-https://www.instagram.com/tanji90049026/Foodpanda-https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/c6un/tan-ji-you-jiang-hai-xian-bian-dang-zhuan-men-dian 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x

晶宴會館新品牌｜中和店開幕烤鴨現省500元｜桃園店試營運烤鴨買一送一【新北市中和區】晶粵軒烤鴨餐廳-中和店

今天來到了老地方-「晶宴會館-中和館」~去年晶宴會館有港點百匯吃到飽，當時真的驚艷到了我們夫妻倆，少少的費用、大大的滿足(晶宴港點百匯中和館 I 自助式港點吃到飽 I 婚慶喜宴首選【新北市中和區】晶宴會館-中和館)! 不經意間在網路上得知晶宴會館推出新品牌「晶粵軒烤鴨餐廳」(【完整菜單】烤鴨買一送一！晶宴會館新品牌「晶粵軒烤鴨餐廳」中和店開幕 6 月再插旗桃園)，首站插旗中和館~回憶湧上心頭，美味的烤鴨、片鴨在腦海中不斷輪轉，還想什麼! 趕緊快馬加鞭、手刀預約! 晶宴會館-中和館位於中和區中山路二段，從捷運橋和站出口左轉，步行約2分鐘即可抵達~公車路線也挺多，同邊也有很多停車場，無論是開車來的捧油或搭乘大眾交通運輸工具都很方便(交通資訊請點我)~ 沉穩、氣派，帶有中式風格情調的宴會廳是我們此行的目的地~ 找了朋友一同前往~「歡聚吃鴨四人套餐」2880元+10%(原價3610元+10%)，來看看是不是一樣水準依舊(菜單請點我)! 晶粵軒選用宜蘭櫻桃鴨，以純正爐烤方式每日新鮮現烤~烤鴨每日限量，售完為止，一定要記得提前預訂! 幫大家整理了中和店和桃園店的優惠~ 【中和店】 ●試營運6/01-6/11「晶選片皮鴨」買一送一~來店購買晶選片皮鴨1隻，即贈送晶選片皮鴨兌換券1張(價值NT$1,980)，兌換券限下次消費使用! ●開幕慶6/12-6/30，加碼延長-7/31「晶選片皮鴨」享開幕限定價NT$1,480(原價NT$1,980)，相當於現折NT$500! ●互動送好禮~6/1-6/30 Google五星評論或FB打卡送主廚甜蜜晶饌乙碗(價值NT$80)! 【桃園店】 ●試營運6/16-6/25「晶選片皮鴨」買一送一~ ●開幕慶6/26-7/31「晶選片皮鴨」享開幕限定價NT$1,480! 🦆開胃冷菜-千刀蘿蔔 很少看到醬蘿蔔有這樣精緻的刀工處理~醃透的醬蘿蔔入口脆爽、微辣，醬香味完美被蘿蔔吸附，超級開胃! 淺嚐幾口就讓人大量分泌唾液、食慾大振，不禁期待著其他菜色能快點上桌! 🦆晶選片皮鴨 晶粵軒選用宜蘭櫻桃鴨，每隻鴨重量約3kg~將以純正爐烤方式新鮮現烤的烤鴨推到我們面前，烤鴨香氣撲面而來，令人垂涎欲滴! 接著師傅磨刀霍霍向鴨子，手起刀落~那脆皮被切開的瞬間就是聽覺的饗宴了，此起彼伏的喀喀聲響更讓我們口水直流，都忘記要拍照了! 片刻間師傅俐落的手法就已經將鴨胸部分切成供我們四人吃的肉片，看那鴨皮油脂晶瑩透亮，鴨肉緊實、滲出肉汁...啊嘶~口水氾濫成災，趕緊抽張衛生紙擦擦! 其餘的鴨肉、骨頭要被送回廚房料理後續的餐點啦~ 晶選片皮鴨正式上桌! 另外附12片熱騰騰的荷葉餅、翠綠蔥段、脆口黃瓜，當然還有必不可少的靈魂~晶製甜麵醬! 看我一頓操作猛如虎(這操作簡單~)，荷葉餅舖底，夾上蔥段、小黃瓜，再來匙甜麵醬，包起、入口~哇喔，晶粵軒的片皮鴨肉片嫩啊! 先是鴨皮油脂在嘴中爆炸開來，再是鴨肉軟嫩、肉汁噴發，然後是蔥段、小黃瓜的清甜感混合甜麵醬的鹹、香、甜充滿整個口腔，後韻散發出微微的麵香，荷葉餅起到了後韻回甘的感覺，口感層次豐富，一點都不覺得單調，真的是很猛耶，好喜歡這樣的口味! 🦆晶添蒜了鴨(金蒜米香酥鴨架)剛剛送回廚房的鴨架一部分被拿來做成香酥鴨了~蒜酥撲滿整個表面，蒜香縈繞在整個用餐空間，香氣逼人! 配料豐富，有米血糕、四季豆，還有米香~香酥鴨炸得咔嘣脆，就連鴨脖子的油脂也都逼出，完全沒有一點油殘留，剩的就是那香酥感，相當厲害，這炸功不得不比個讚!香酥鴨架感覺就像在吃零嘴般，一個接一個，筷子夾了一塊又一塊~米血糕外層酥脆，裡面卻超級Q軟、不黏牙，是那種炸得很棒的口感，很多鹹酥雞店炸得就...大家在外面常吃到，懂的都懂! 四季豆、米香口感極佳，搭配蒜碎層次感升級~簡單一盤香酥鴨架可以有那麼多重的口味、口感，堪稱無敵，比起炒醬，我更愛這一味! 🦆粉想遇見鴨(芋頭米粉鴨骨鍋)我嘴太饞~這鍋一上桌還沒加熱，就很開心的先盛一碗湯來喝! 經過剛剛一輪的味覺衝擊，剛好可以沖刷味蕾~鴨骨鍋湯中帶有芹菜香，還有燉煮的肉汁香氣，燉湯功夫濃縮其中，清新又回甘! 開火煮滾一段時間後，芋頭融入湯中，濃香四溢~來上一塊芋頭，外層鬆軟，裡面綿密細緻、香甜軟糯，芋頭控們一定要點上一次! 配料的米粉入口超滑順，芋頭丸、鴨肉丸調味適中、各有特色~鍋中還有一整隻鴨腿徜徉其中，無論蹭肉還是蹭骨都是享受! 這鍋食材都是箇中翹楚，個個都想搶佔一方霸主，互不相讓卻又彼此襯托，都是主角，美味! 🦆青菜豆腐-青花椒魚香烘蛋將烘蛋公平公正的分成四等份後，迫不急待立刻一口塞入嘴中~烘蛋蛋香飄散，重點來了，麻啊，真的很麻! 青花椒麻香感衝腦，讓人不自主的多喝了幾口茶緩緩~但這樣的麻香感說實話一點都不令人討厭，和烘蛋的搭配江江好! 蛋香味和麻香味混合，這樣的口味我還是第一次嘗試，讓人印象深刻! 🦆青菜豆腐-紅燒塔香茄子煲滾燙的煲拿來做茄子是最好不過的了! 大多數人不愛吃的茄子，剛好是我的最愛~茄子鹹香、口味適中，不會有過多的油膩感! 很多餐館都會將茄子做得太油，晶粵軒的茄子又棉又糯、多汁入味，相當適口，香氣也足~底下的肉末更增添了茄子的風味，這醬汁要是拿來拌飯想必是一絕啊! 🦆海鮮肉食-梅汁陳醋京都骨 梅汁陳醋京都骨使用烏梅、草莓乾，讓人覺得酸又不會過酸，甜甜的好滋味~排骨炸得表皮酥脆，裡面保有肉的軟嫩，糖醋的概念讓京都排骨入口酸、甜、香合三為一，熱菜的爽快感讓人覺得滿足! 🦆飽足主食-麻麻米呀有鴨粒(麻油鴨糯米飯)這麻油鴨糯米飯完全是桌菜水準的等級! 中間是濕料，從中間往外挖一勺到碗裡，濕料將米飯整個串接在一起，不會有乾乾的感覺，又能凸顯麻油的香氣~糯米飯蒸得恰到好處，粒粒分明的口感搭配濕料，讓整體口感加分，是個水準之上的「米糕」! 對我來說米糕要好吃，香氣、口感、濕潤度都是要一併具備的，而且不能太乾或太爛~晶粵軒的米糕我給很高的評價，應該是近期中吃到的大菜裡，米糕界中的第一名，推薦大家來晶粵軒必吃! 🦆主廚甜蜜晶饌 活動的甜湯作為結尾~雖說是贈送的，口味卻一點也不馬虎! 濃稠的銀耳蓮子湯，出膠的口感有如燕窩，甜而不膩，是營養價值高的天然補品! 今天的歡聚吃鴨四人套餐可以說完全無雷，套餐選擇非常多樣化，可以多找其他朋友來吃上幾輪，每輪都能換個新菜色的概念，搭配著不同的餐點，可以完全有不同的感受~我已經看好下次來想試試麻辣乾鍋煙燻鴨架了，搭配避風塘金蒜蘿蔔糕應該也是很不錯的組合，哈!這餐我們四人吃到撐在那邊找不到天靈蓋，有點溢出的感覺~大胃王們來用餐份量絕對足夠! 感謝晶粵軒的師傅們能夠提供如此驚豔的菜色，讓人感到相當滿足，真的很感謝~趁著晶粵軒試營運和開幕慶期間划算的活動，趕緊揪上三五好友再來品嚐不同的菜色!「晶粵軒烤鴨餐廳」呼朋引伴一起來嚐嚐看吧! 晶粵軒烤鴨餐廳-中和店 地址: 新北市中和區中山路二段351號B1(晶宴會館中和館) 電話: (02)7731-8234 營業時間: 週一-週日11:30-14:00，17:30-21:00；週二05:30-21:00 FB-https://www.facebook.com/KingofDuckofficial 分店資訊- 晶粵軒烤鴨餐廳-桃園店 地址: 桃園市桃園區南平路166號2F(晶宴會館桃園館) 電話: (03)355-3555 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #晶粵軒烤鴨餐廳#晶粵軒#晶粵軒烤鴨餐廳中和店#晶宴會館新品牌#烤鴨現省500元#烤鴨買一送一#烤鴨#烤鴨三吃#烤鴨推薦#烤鴨餐廳#烤鴨台北#中和烤鴨#中和區烤鴨#晶宴會館烤鴨#中和美食#中和美食推薦#中和美食餐廳#中和美食餐廳推薦#中和美食晚餐#中和美食2023

｜台北美食｜正宗韓味炸醬麵，來自首爾的好滋味飄香科技大樓站－永和樓

▶台北 #科技大樓站⁡韓式中華料理不能不提到來自韓國的永和樓⁡總店在首爾，店員也有韓國人⁡客人絡繹不絕，可以感受到道地的氣氛！⁡⁡⁡Hi～你現在收看的是YJ FOODIE⁡⁡⁡✦按下追蹤看更多台北美食 @yjtw_foodie 餐廳資訊 «永和樓»⁡▹地址：⁡⁡台北市大安區和平東路二段118巷52弄3號1樓⁡▹時間：11:30-14:30/17:00-21:00(週一公休)⁡▹電話：02 2377 2077⁡▹其他：低消一份餐/無服務費⁡ 永和樓菜單 品項選擇不少，推薦第一次來直接點套餐！ 永和樓餐點介紹 ∞#雙人套餐＄599⁡ 套餐可以一次吃到炸醬麵與炒碼麵⁡ 以及經典的糖醋肉⁡ 炸醬麵的醬裡也些許肉末，口味甜鹹中偏鹹⁡ 麵條QQ的也攀附滿滿炸醬，中規中矩⁡ 炒碼麵的表現我比較不愛⁡ 炒碼麵本身就是辣的湯海鮮麵⁡ 料非常多，海鮮也很有誠意⁡ 但，湯的辣度大概有中辣，整個辣到爆⁡ 我比較不能接受，鮮味感覺都被辣蓋掉⁡ 不吃辣的可能要注意一下了⁡ 糖醋肉的醬甜中帶酸相當開胃⁡ 我個人覺得不錯吃，也算清爽⁡ 份量少了點而已😂⁡ 這家是淋醬派，喜歡分開沾的可能會不愛⁡ ⁡ 🤩小菜可以續⁡ 泡菜是魚露味重，酸度普通的泡菜⁡ 海帶非常好吃 ──────────────⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡❤喜歡我的文章記得按愛心、收藏起來⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡👉按追蹤不用一秒鐘 YJ FOODIE | 台北美食 新竹美食 食物攝影⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡──────────────⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡ 更多台北韓式料理 專屬分類 #YJ吃台北⁡-⁡⁡⁡-⁡⁡⁡-⁡⁡⁡-⁡⁡⁡-⁡⁡⁡#台北美食#韓式料理#永和樓#台北韓式料理#韓式中華料理#炸醬麵#炒碼麵#海鮮湯麵#台北韓式炸醬麵#韓式#科技大樓站美食#首爾美食#popyummy台北

台北馬來西亞料理｜隱身於台北街頭的世外桃源【台北市中山區】池記茶餐廳 | 池記燒臘

今天在中山區活動，不得不說在寸土寸金的台北有很多地方超難停車~恰逢用餐時間，詢問Google小姐姐離我們最近的餐廳，得知了這間創立於2023年的「池記茶餐廳」! 一般來說茶餐廳給人的印象比較偏港式，有著菠蘿拉或餐肉飯...等等之類的餐點，而池記茶餐廳百分之百復刻馬來西亞傳統製作手法，提供馬來西亞料理，今天就來瞧瞧池記有什麼不同之處吧! 池記茶餐廳位於地下一層，餐廳外的綠植造景隔絕了城市喧囂，彷彿隱身於台北街頭中的世外桃源~ 營業時間為週一至週日12:00-22:00，廚房供餐至21:00止。每人低消為一杯飲品(罐裝飲料不列計算)，禁止攜帶外食及飲料進入餐廳! 餐廳內隨處可見綠植，座位雖然不算太多，但整體感覺溫馨、舒適~ 門口一處設置了Uber Eats取餐區，司機們也可以在這裡休憩片刻(Uber Eats點餐請點我)~ 池記茶餐廳提供多樣餐點，平價價位卻能品嚐到來自異國他鄉在地的美味! 凡消費滿600元即可享經典咖椰烤吐司60元優惠加購價(原價100元)! 🥢金桔檸檬紅茶 80元金桔檸檬紅茶杯口有一圈糖，金桔味和檸檬香結合味道更甜香、更溫和，超越了一般檸檬紅茶的存在，酸酸甜甜的滋味很對紅茶，讚啦! 🥢鳳梨汁 90元我一直都很愛鳳梨甜酸的口味，原汁原味的鳳梨汁順順的喝不知不覺半杯就沒了~用餐途中來上兩口，可以解個膩，粉棒滴! 🥢黑糖珍珠拉茶 90元 珍珠上桌是熱熱的~服務員特地介紹黑糖珍珠拉茶不是台灣一般的珍珠奶茶，是池記自己研發，使用紅茶+煉乳調和而成的馬來西亞拉茶! 這個拉茶很厲害，常常我們喝到的都是甜膩滿點的珍珠奶茶，池記的不會，黑糖珍珠拉茶的甜是用珍珠去拉甜味，但又不會過甜的感覺，還保有茶香和茶味，很讚! 🥢海南雞半隻(單點) 420元海南雞是今天冠軍! 其實最一開始看到菜單上的海南雞，我們是錯愕的，畢竟海南雞在茶餐廳出現是正常的嗎? 我想應該不是吧~池記茶餐廳在定位上就是和一般茶餐廳不一樣! 海南雞不論是雞腿或雞胸，軟嫩度都拿捏得恰到好處，不會過爛吃起來怕怕的，也不會乾柴，就是江江好~再搭配淋上的醬汁，鹹香滋味平衡了雞皮的油膩，鹹香感混和到雞肉中達到完美平衡，一口咬下肉汁在嘴中噴發，呼~海南雞就是讚!另外雞肉沾上海南辣椒醬後又是另一種風味，那個辣感衝腦，扒上一口飯，把一切的不愉快、上班的苦悶可以全部拋諸在腦後! 細細品嚐到辣、鹹、嫩、香，再來米飯的回韻，這滋味整個就是上天堂啊! 🥢叉燒(單點) 220元池記茶餐廳的燒臘很猛，單叉燒好像很正常，但池記的醬真的是讓叉燒上去好幾個檔次! 這醬要怎麼形容呢? 我猜這醬絕對是自己調和的，感覺像是甜麵醬，口味調得比較淡增加適口性，又加入了一些調料增加香氣，讓叉燒在嘴裡不孤單，很多元的層次感，是近期吃到的叉燒中算是很厲害的，極優! 🥢燒肉(單點) 230元燒肉常常會給人一種膩感，池記茶餐廳的燒肉肥肉處理得不會膩口，搭配著醬料吃，是很舒服的口味~特別要強調的是那層脆皮，酥脆爽口的聲音聽了多療癒啊~海南辣椒醬-辣爽的滋味，辣味香氣直逼，完全感受不到肥肉感，剩下的只有辣、香、肉甜!自製酸梅醬-甜甜的口味，燒肉蘸上直送口中，慢慢咀嚼後那甜甜的口味滋潤了口腔，加上燒肉的肥嫩，跟單吃或是沾著辣椒醬是完全不一樣的感受~ 🥢池記蒸豆腐(肉碎) 200元這道池記蒸豆腐是來解膩的~剛剛吃了一堆肉肉，現在來塊豆腐剛剛好! 豆腐上面放了絞肉、油蔥作搭配，一匙入口豆腐在嘴中跳舞，口感多層次變化，味道獨特迷人，搭配白飯可以一口接一口啊! 🥢炒時蔬(地瓜葉) 180元奇怪了...池記茶餐廳的地瓜葉吃起來感覺特別嫩! 不知道是不是錯覺，但這軟嫩的程度好像每一片都是精心挑過的，特別幼齒~軟嫩的地瓜葉加上清淡的調味，可以說是平衡這一餐的超強存在! 兩口肉，來口菜，就是舒服~ 🥢海鮮招牌炒飯 250元一開始看到這炒飯有點小失望，以為只是炒飯上擺了幾隻蝦、油蔥，還覺得踩雷了...但基於池記茶餐廳前幾道菜優良的表現，腦中不禁還是有一點想法，應該不會就只有這樣吧...? 熱熱的淋上附的醬汁，香氣瞬間衝上來，好想馬上挖一口來吃喔! 挖開發現，透抽切丁穿插在米飯間，為炒飯增添了些許神秘感，每一口都有驚喜~透抽口感彈牙，切丁和飯、蛋混和在一起，再搭配著蝦、油蔥，這碗料真的很實在，而且很有小心思啊，讓人不知不覺的就扒光了，好吃! 🥢白飯(單點) 30元白飯是長米來著，看照片就知道好吃了~油亮油亮的光澤，入口Q彈、米香十足，搭配今天眾多的菜色，白飯就是個扛霸子，感覺沒有它就少了些什麼，這飯我給滿分! 🥢Mami雞(媽咪雞) 250元Mami雞是道地的馬來菜，服務員說這個菜名就是它的醬料名! Mami雞入口感覺有點像是重口版的台式糖醋雞丁或左宗棠雞的加重版，口味甜香~雞肉炸得軟嫩多汁，裹上醬料翻炒，讓醬料均勻包覆雞肉，滋味多彩，搭配白飯一絕! 🥢麥片蝦 350元一般這種料理方式蝦子的蝦殼大概率是可以入口的，我們沒問服務員蝦殼可不可以直接吃，所以是直接剝殼啦~用湯匙挖一口麥片配料，和蝦一起入口，麥片蝦蝦仁飽滿，脆感Q彈全部呈現出來，口味鹹香帶有鮮味，這盤的價值感滿分啊! 有別於一般台式傳統的料理，這道馬來菜完全跳脫，上一次吃到類似的菜色還是在王品旗下的餐廳，但池記的口味調和得更加平衡、更令人讚嘆! 三人用餐，這一頓總計2360元! 池記茶餐廳真的是很不一樣的茶餐廳，料理結合了馬來西亞菜色和一般港式茶餐廳裡的燒臘，超級酷的，而我們一致覺得今天的餐點都在水準之上，無雷! 其中爆炸好吃的第一名就是剛剛說的海南雞，連雞胸肉都是嫩的，這個很加分~第二名給麥片蝦，可以把蝦仁、麥片一口塞，那種滿足的口感只有爽翻了能夠形容! 燒臘類榮登第三的寶座，都是一等一的存在~不論是叉燒或燒肉，尤其池記附的醬料是非常強的，一肉多種吃法，再配上白米飯，簡直不可言喻，棒啦!餐廳坐落於地下一層，環境別緻，樓梯邊是川川流水的小瀑布~店內燈光明亮，氛圍輕鬆活潑，背景撥放著美式音樂，牆上電視激動人心的籃球賽讓人感到熱血彭派! 看到要進球的那一刻，飯都不自覺地多爬了好幾口! 即使不在池記茶餐廳用餐，坐著聊天也是一個令人感到很舒適、自在地好地方~聊是非、聊天聊地，再享受著美味的餐點，絕對是一趟超值的感受! 來「池記茶餐廳」一定要隨便點，隨便都好吃的啦，拍胸鋪保證! 池記茶餐廳 | 池記燒臘 地址: 台北市中山區建國北路一段80號B1樓 電話: (02)2515-5111 營業時間: 週一-週日12:00-22:00 FB-https://www.facebook.com/profile.php?id=100093105137963 Uber Eats-https://www.ubereats.com/tw/store/%E6%B1%A0%E8%A8%98%E8%8C%B6%E9%A4%90%E5%BB%B3/1wYMIvgwUr6gm9-RF_-acQ?utm_campaign=place-action-link&utm_medium=organic&utm_source=google 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #池記茶餐廳#池記燒臘#池記茶餐廳池記燒臘#台北馬來西亞料理#馬來西亞料理#中山茶餐廳#中山燒臘#中山馬來西亞料理#中山區茶餐廳#中山區燒臘#中山區馬來西亞料理#中山美食#中山美食推薦#中山美食餐廳#中山區美食#中山區美食餐廳#中山區美食推薦#台北茶餐廳#台北燒臘#台北美食

新北板橋｜一天的開始就該用美味漢堡迎接！板橋在地品牌─Hang Out Burger很好漢堡料多味美！

Hang Out Burger很好漢堡店家介紹 位於板橋大觀路上的「Hang Out Burger很好漢堡」絕對是我近期在新北吃到最好吃、特別的漢堡！它的位置位於板橋與樹林交界點，離亞東捷運站會比較近一點，再轉乘公車即可抵達到了門口可以看到充滿美式街頭風的店面，連Logo都相當引人注目呢！ 店門外的塗鴉牆，非常適合拍一張！來到這裡不會備感壓力，店裡的人也都十分親切，就連餐點有疑問也可以一做介紹真心佩服老闆與店員，可以一直保有這樣的熱忱在服務每位消費者，即便客人有帶小孩他們也可以笑臉迎人，這對於目前的餐飲業來說是非常珍貴的態度吧哈哈餐點以「漢堡、炸物」為主，記得上網爬過文章，老闆他們的初衷是想要讓在地人除了麥當勞，還有其他可以選擇的漢堡店 座位數雖然不多，卻也不會擁擠，在這裡可以好好享用「Hang Out Burger很好漢堡」他們的美味餐點無論是漢堡麵包或其他食材，都經由他們一一挑選過後，請供應商改良成最符合現代人喜愛的口感也難怪那漢堡的麵包吃起來與其他店的漢堡口感完全不同，更多了漢堡本身的香氣！就連醬料、飲品的奶茶及紅茶，都是店家親自製作的，整個口感上又與其他漢堡店那種批進來的口感不同了！ Hang Out Burger很好漢堡美食心得 經典花生牛漢堡$160、焦糖洋蔥雞肉漢堡$150、咕咕雞塊$85、很好炸雞$175、很好奶茶$60、很好紅茶$60、很好薯條$60 經典花生牛漢堡$160、很好奶茶、紅茶$60 吃的前幾口可以感覺到麵包的香氣很濃郁，吃到後面裡頭餡料的味道會慢慢顯現漢堡是店家手工打的，牛肉排的熟度偏柔嫩，很順口完全沒有吃到筋，再加上花生醬和生菜們的點綴，有一種相見很晚的感覺不管是哪種口味的漢堡搭配上很好奶茶或紅茶，都有一種清爽感！奶茶的奶香氣濃郁，紅茶的相當清香，這兩款飲品都是店家自製，絕對是外面喝不到的口感！ 焦糖洋蔥雞肉漢堡$150 將洋蔥與香菇炒到焦香後，夾著生菜、番茄與起司片，淋上那清爽的蜂蜜芥末醬，搭配炸過後的雞肉吃起來多汁鮮嫩外皮炸得酥脆的雞肉，是我第一次吃完的！因為一口接著一口居然沒有膩感，漢堡麵包的濃郁香氣搭配上這些食材的多層次豐富口感，吃得相當飽足！再搭配上店家的很好薯條，一口接著一口真的好涮嘴！薯條的油店家濿完後，整根薯條起來有馬鈴薯香氣呢！ 很好炸雞$175 很好炸雞真的很好吃！有雞腿以及雞胸兩部分，雖然炸過卻一點都不乾柴，還是吃得到雞肉本來的Q嫩及Juicy感，外酥內軟的口感吃久了一點都不膩口！ 咕咕雞塊$85 雞塊搭配上店家做的酸甜糖醋醬，真的是好幸福！一天的開頭就該透過「Hang Out Burger很好漢堡」來迎接才對！店家還跟我們分享這雞塊也是透過他們對於食材的認知以及他們想要調配成大家喜歡的口感，不與外面其他速食店相同特地改良過後才有的口感，難怪吃起來肉質紮實且帶著Q彈感！ 💗口感見仁見智，謝謝大家💗💗喜歡我的美食分享，歡迎追蹤我的粉專💗 Hang Out Burger很好漢堡店家資訊 📍新北市板橋區大觀路三段199號🈺Mon-Thurs、Sun 11:00–23:00／Fri-Sat 11:00–00:00（不定期公休，請見官方帳號）📞0911-484-455☛粉專點我☛IG點我 ☛菜單點我 https://www.instagram.com/p/CsyZgHiSOUe/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==

上安活海鮮-後壁湖生魚片1片只要5元!墾丁旅遊必吃的生魚片海鮮餐廳~後壁湖龍蝦料理多種蒸、炒、生吃法~免費停車後壁湖餐廳

墾丁旅遊後壁湖生魚片全新選擇!即使物價持續上漲但是上安活海鮮的生魚片1片還是只要5塊錢沒有漲價😋店內還有各種新鮮的大龍蝦料理蒸、炒、生吃甚至做成龍蝦湯都可以唷! 上安活海鮮 後壁湖生魚片上安活海鮮旁邊直接附有停車場對家中有長輩不方便走太遠的大家庭來說非常方便停車場前後有兩個出入口~如果停到深處的大樹下旁要離開的話可以選擇從後方的斜坡駛入大馬路唷 後壁湖生魚片上安活海鮮的地點位於屏東大光國小對面再往下行駛就會抵達後壁湖港就以往的經驗來說每到旺季後壁湖港都人山人海車位難尋如果想要讓旅程順利不阻塞~上安活海鮮是個好選擇唷! 後壁湖生魚片 只要是台灣人每到了夏季到墾丁旅遊幾乎都會規劃半日的行程來後壁湖吃生魚片因此來後壁湖吃海鮮都會有一些簡單的默契希望大家遵循!-生魚片吃不完不能外帶-體諒老闆旺季人手不足~餐點盡量一次點齊不加點❤️ 🔸綜合生魚片(1片/5元)綜合生魚片分成20片100元跟40片200元兩種點法生魚片種類包含鮭魚、鮪魚、旗魚、黃金鯡魚各占1/4生魚片的厚度絕對比一般壽司店的厚度大上兩倍有餘因此每一口都能感受到魚肉滿滿的油脂滑順感冰冰涼涼配上些許鹹醬油和微嗆哇沙米來吃海鮮就是要享受這種幸福感❤️ ​🔸鮭魚生魚片(1片/10元)當然也可以選擇全鮭魚的吃法分成10片100元跟20片200元兩種點法鮭魚控這樣點準沒錯 龍蝦 上安活海鮮的龍蝦吃法分為蒸/炒/生/粥/湯共五種吃法通常蟹蝦甲殼類的海鮮肉量都比較少想要吃龍蝦就是因為龍蝦是少數肉量較多的甲殼類海鮮龍蝦的口感較為扎實有彈性要想大口吃龍蝦且吃到龍蝦Q彈的口感個人最推薦蒸吃與生吃兩種 ​簡單料理龍蝦的吃法才能夠品嘗到龍蝦的鮮美另外龍蝦價格為變動時價~想吃龍蝦記得要先跟老闆確認價錢唷👍 芹菜鯊魚肉 如果想要嘗試有特色的菜~那就推薦來盤鯊魚肉!一般家常菜常見的魚肉肉質都是具有紋理吃起來屬於扎實有立體感的口感 鯊魚肉的特色在於它咬起來比較感受不到紋理口感上不是Q彈但是卻非常滑順很有點類似吃具有魚鮮味的烏龍麵這種感覺 金沙鮮魷魚 金沙鮮魷魚味道也非常有特色通常海鮮吃起來都是清、鮮、順、甜的口味金沙鮮魷魚則是佐以鹹蛋黃炒魷魚吃起來沙土口感帶有少許鹹味跟鯊魚肉並列為兩道最具特色料理 糖醋鮮魚塊 濃郁又甜蜜最下飯的菜品就是它~糖醋鮮魚塊的魚肉都是大塊厚切伴著飯一起吃很有傳統家常菜的老味道! 蔥爆豬肉片&豆醬炒水蓮 豬肉片和炒水蓮雖然非海鮮料理但是一家人吃海鮮還是要來點輕鬆小品順順胃整體味道吃起來入味但不會過於重口味家中長輩如果海鮮吃不習慣的話就點它! 菜單與環境 營業資訊 📍 屏東縣恆春鎮大光路8之10號⏰ 10:00–19:30☎️ 0983169199 ​ 點我追蹤我的Instagram ​ 點我追蹤我的Facebook #上安活海鮮 #後壁湖 #後壁湖生魚片 #生魚片 #墾丁美食 #墾丁景點 #墾丁 #墾丁旅遊 #墾丁之旅 #墾丁餐廳 #墾丁必吃 #墾丁一日遊 #屏東晚餐 #屏東午餐 #屏東美食 #屏東美食推薦 #屏東食記 #屏東美食地圖 #屏東美食之旅

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坐月子時月中警衛推薦老公的店 阿崑的菜色都是家常料理 整體上蠻好吃的！很家庭味很簡單 調味上也都剛剛好🥰都是2-3人份量 糖醋咕咾肉醬汁酸酸甜甜 能吃到鳳梨塊還有脆口青椒、洋蔥 炸完煨醬汁的肉粉皮很Q帶有嚼勁 苦瓜鹹蛋很好吃!!我喜歡 很特別加上破布子料理 A菜炒的很脆口👍 冷盤章魚份量比較少 沾上五味醬很經典懷舊吃法🥰 ▴ 糖醋咕老肉 $220✨ ▴ 苦瓜鹹蛋 $160✨ ▴ A菜 $80✨ ▴ 冷盤章魚 $130 ▴ 魚皮湯 $60 ▴ 特製雞肉飯 $40 ❍ 高雄市左營區立文路118號 ❍ 07-558-7289 ❍ 11:00-14:00、17:00-20:00 ❍ 週二公休 ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ⚖︎ 喜歡度#太陽80分 ⚖︎ 再訪率：●●●●○ ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ▏分類 #太陽吃左營 #太陽吃家常菜 ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ #高雄美食#左營區美食#左營美食#高雄熱炒 #高雄家常菜 #阿崑家常菜 #高雄台菜

【科技大樓】| 永和樓 | 生意爆炸好 請一定要訂位的韓式中華料理

有興趣歡迎追蹤我的食記帳號－ https://www.instagram.com/ping_eats_for_life/ 介紹-永和樓 永和樓位於科技大樓附近，從捷運站步行約７分鐘內可抵達，店家位於巷弄中，同條街上也有許多店家可以用餐，機能非常好！ 當天中午一抵達永和樓就先被門外的人潮嚇到，超級誇張多！入內的時候有在慶幸自己提前訂位的：）建議想吃的人務必記得訂位，不然到現場會很傻眼 店內環境不大，桌數還算多，裝潢就是走一個家庭餐館的風格，沒有太多華麗裝潢~ 因為客人較多因此用餐顛峰時間會滿吵雜的 門外還有貼上菜單，據朋友說這個菜單是舊版的，所以還是以店內提供的菜單為主。 但我自己看應該是不會差到太多，常見的炒碼麵、炸醬麵、糖醋肉、乾燒蝦等都有！也有一些套餐可以選擇。 📍海鮮炒碼麵 $185🌕🌕🌕🌗 對我來說去韓中料理店的必點靈魂就是炒碼麵，一般炒碼麵分為辣與不辣，永和樓頗特別的是他們家還有辣椒炒碼麵～麵可以加大哦！ 永和樓的這款炒碼麵，麵體口感吃起來偏黏，不會過軟但嚼勁就普通，主要是那黏黏的口感讓我覺得有點詭異，但是麵條吃起來是很入味的我覺得加分！ 辣度的話很足夠也非常直接，海鮮的部分包括魷魚、蝦仁、九孔等，新鮮度都還在水準上，整體來說還可以份量也很大，但我覺得辣度有點蓋過海鮮的鮮味，不是預想中由海鮮帶出的鮮甜湯頭，這是我覺得比較可惜的地方。 📍乾燒蝦 $480🌕🌕🌕 永和樓的乾燒蝦外皮麵衣有點厚，粉裹得頗多，但實際的蝦子滿小的，味道是好的但麵皮真的太厚，以蝦子的大小來說價格偏貴。醬汁就是預想中的偏糖醋醬，酸甜酸甜的 整體來說沒有我想像中的那麼厲害，據說永和樓是韓國人開的，店內服務生應該也大多是韓國人，中文口音很明顯，可能韓國道地的味道是如此吧，我個人覺得普通～ 跟韓華園比起來，炒碼麵我覺得各有千秋，永和樓的麵吃起來比較入味，而韓華園在海鮮的用料上則是更勝一籌，但共通點就是都很大份！！ 如前面所說，生意真的很好，所以一定要訂位，也因為客人較多所以內用有限時90分鐘 🍴店家資訊🍴📍台北市和平東路二段118巷52弄3號（科技大樓站）🕰周二~周日1130~1430、1700~2100(周一公休)📞(02) 2377-2077 (可訂位)

《打卡+發胖｜人妻新鮮事｜中山對酌私房菜》隱身在晴光商圈的私宅料理，你吃過了嗎?

《打卡+發胖｜人妻新鮮事｜中山對酌私房菜》走過路過一定不會發現的無菜單料理!

這家餐廳是Q弟嘴上說很難訂的一家無菜單料理 (價格不斐) 身為秘書的QQ鈞我 沒有我訂不到的餐廳 (只有吃不起的😆😆) 立馬說如果訂到了，Q弟請客帶我們去 年輕人果然是年輕人，禁不起激!! 結果~聰明如我~單然是使命必達啦😄😄 接下來就跟著QQ鈞一起來看看這家大隱隱於市的私廚裏頭賣甚麼東西吧!! 店名由來 取自唐代-李白的【山中與幽人對酌】 兩人對酌山花開，一杯一杯復一杯。 我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴來。" 外觀 郎客阿~~你們看看這個外觀 就跟一般的民宅沒兩樣，一推開門卻別有洞天 古色古香的老宅裝潢，帶點溫馨的居家氣氛 用餐環境 一走進去，印入眼簾的兩大桌 店家表示，因為是私廚，所以很保護賓客的隱私 一天只接兩場，中午一場和晚上一場 完全的專屬服務❤ 特別殊榮 入選2022年的500盤美食評鑑 來幫大家科普一下何謂「500盤」 500 盤是由台灣人觀點所選出來的美食評鑑，主辦方為聯合報 評選美食的方式十分特別，邀集台灣各界菁英人士，針對餐點進行投票，有別於 以餐廳為單位的評選，因此在評鑑結果中可以看到同一道菜獲得了多個餐盤符 號，代表這道菜同時受到多位評審的喜愛。 而中山對酌獲得盤子的菜餚為 菜單 這次Q弟要請客，怎能錯過這千載難逢的好機會 當然是樓上揪樓下，姑姑約姑丈的大家一起來 Q姊家的三個皮蛋也有專屬的套餐 接下來就換QQ鈞來評鑑啦 🍴迎賓八品 分別是「對酌醬皇」、「油脆花生」、「琥珀核桃」、「黃金蒜蛋」 「糟滷毛豆」、「梅漬番茄」、「辣芒果青」、「千層銀蘿」 道道精緻，不誇張，Q家人全吃光，皮蛋三兄妹超愛那個切片饅頭 ( 夾黃金蒜蛋) 🍴四道小點 分別是「醃九孔」、「涼拌老虎菜」、「雞湯千絲」、「川味胡麻菠菜」 其中最令QQ鈞驚豔的是雞湯千絲這一道 剛開始以為是類似干絲的那種，一吃才知道是豆腐 能將豆腐切絲成這樣，口感卻不會軟爛，著實是一道功夫菜 🍴鹹檸檬煲鴨湯：這是一道粵式湯品，利用鹹檸檬和陳皮去燉煮鴨肉，主廚時間 算的剛剛好，將鴨肉撈出切片，肉質不會柴柴的，因為QQ鈞在矯正牙齒 一般的鴨肉對我來說都會有點難咬，但這道鴨肉完全不會，湯頭厚實濃郁且不油 膩，呆呆維光湯就喝了好幾碗 🍴八味正龍鱈：就是這道菜入選了500盤，店家採用法國鱈魚空運來台，看得出個 頭就是阿豆啊的身材阿 (跟台灣市面上的鱈魚比起來），酥脆的外皮加上柔嫩細緻 的魚肉，一口魚肉一口杏鮑菇，三兩下就被秒殺了 🍴油泡龍蝦球：扎實的龍蝦肉就是新鮮的代表，但口味有稍微重了一點，搭配 洋蔥跟西洋芹一起吃會比較剛好 🍴欖豉活海斑：店家使用龍虎斑，利用自家醃製的甘草橄欖搭配上豆豉去清蒸 肉質Q彈，但就少了一點驚喜 🍴麥片焗虎蝦：店家選用個頭大的虎蝦，去背挑泥腸後，裹著麥片下去酥炸，蝦 肉飽口，配上脆脆的麥片，太合我的胃口了，偷偷的又叫呆呆維再撥一隻給我 🍴紅酒和牛頰：和牛頰就是軟嫩，燉的剛剛好，只有紅酒的香卻沒有酒精，配飯 也是一絕 🍴麻婆朱腦花：QQ鈞生平第一次吃到豬腦，完全沒有豬腥味，除了外觀有點不一 樣外，你會以為是在吃豆腐，整體有花椒的麻香味卻不會太辣，要不是前面吃太 多了，再扒個兩碗飯肯定沒問題 🍴香辣干鍋雞：雞肉帶有干鍋的香氣，搭配時蔬，最特別是還有竹筍，配酒配飯 都很剛好 ( 呆呆維: 你前前後後已經配了兩碗飯了😱😱) 🍴魚湯腐竹浸什蔬：這是一道衍伸菜，利用前面的「欖豉活海斑」將魚肉取下， 將蔬菜跟腐竹一起在魚湯裡煨煮，腐竹吸滿了魚湯的鮮味，菠菜配著切丁的皮蛋 是一道很舒服的菜餚 🍴皮蛋三兄妹的套餐 ( $980/人) 因為皮蛋們很餓，姨我只來得及拍到這三道 分別是「茄汁蛋炒飯」、「瓊山蒸豆腐」、金桔派林排」 沒拍到的兩道是「雞蓉粟米羹」、「蟹粉煲時蔬」 照片裡的份量是兩人份的，皮蛋妹還小不算錢，口味小朋友都很愛 尤其那道金桔派林排，跟外面的糖醋排骨很像，皮蛋弟跟呆呆維愛死了 上來也是三兩下又被清空 總體而言 這次來吃的「中山對酌私廚料理」服務跟食材都是一等一的好 份量絕對夠10個大人吃，還可以再打包 唯一美中不足的地方是調味，都屬於比較重口味，吃到最後面會有一點點的負擔 而且10道菜中海鮮跟肉偏多，湯跟蔬菜都只有各一道 對於愛喝湯的Q家人來說有點可惜 私廚的好處就是包場，可以盡情地聊天，也不用怕屁孩吵到別人 但價格就是會比一般餐廳貴 或許是到了一個年紀，寧可花多一點錢去享受精緻的餐點和專屬的服務 也不想去人擠人的buffet 或是平價的熱炒店了 題外話 再上了甜點「杏仁茶跟手工油條」後，主廚有出來跟我們打招呼並詢問今晚的餐 點如何 原本以為主廚會是個有年紀的 想不到是個年輕的帥哥ㄟ...長得帥又會煮飯 曾在國賓大飯店掌廚過，經歷很豐富 當下要不是旁邊有人，我可能會要求單獨合照了😍😍 (呆呆維: 咳咳~請妳安分守己好嗎? 妳已經名花有主了) 地點：👍👍👍👍 餐點：👍👍👍👍 服務：👍👍👍👍👍 再造訪：👍👍👍👍 「中山對酌私廚料理」還有其他的姊妹餐廳，分別是 「蜀麻枋」、「Podium法式料理」、「鳥哲燒物」 店家有招待「蜀麻枋」的滷味，真的是滷的好入味，因為這盤QQ弟還點了兩瓶啤 酒，一口啤酒一口滷味的，簡直意猶未竟阿~回頭還要上網再買兩份😄😄 「鳥哲燒物」在士林區福華路上，鄰近捷運芝山站，Q弟已經去吃過也是讚不絕 口，至於「Podium法式料理」，就留著等QQ姑帶我們去嘗鮮吧!! 【中山對酌--私廚 店家資訊】 🕋地址：台北市中山區農安街31-2號 📞訂位方式： ①服務專線：02 2597 0720 ②FB私訊 ③Line訊息： https://lin.ee/SgqPW5r 🕑時間：一天只接兩場，分別是中午的12:00 - 14:30 & 晚上的18:00 - 21:00 💲無菜單桌菜價位：20000/35000 / 55000 外加10%服務費 📝小提醒：完成預訂後如果需要更改時間，店家會酌收20%的更改費用，因為場 次已保留無法再安排給其他人 🚘停車資訊：沒有特約停車場，但因為鄰近晴光商圈，附近有滿多停車場的 🎀喜歡QQ鈞的冰友，請按追蹤並加我的粉絲喔🎀 我會繼續努力吃吃喝喝幫大家發現好吃好玩的地方😊😊 #北台灣 #農安街 #晴光商圈 #老宅翻新 #私廚料理 #中山對酌 #蜀麻枋 #Podium法式 #鳥哲燒物 #粵式 #中式 #500盤 #Q家人聚餐

［台中南屯區美食］永春大排檔提供晚餐及宵夜時段的台式熱炒及碳烤烤物，旁有停車場，內文附菜單

 店家：永春大排檔 地址：台中市南屯區永春路25號 電話：0909-123455 營業時間：下午6:00 開始營業（週二公休） ．．．．．．．．． 好久沒有來台中踏青，和久未見面的朋友們相約晚餐一起聚聚， 友人推薦永春大排檔吃飯，旁邊停車場，可以選擇室內吃飯也可以選擇室外用餐。 本來一開始是覺得吃熱炒小吃坐圓桌夾菜比較方便， 吃到一半去停車場拿東西後走出去，看到室外有藍色黃色的小串燈，晚風吹過來涼涼的很舒服， 旁邊還可以看到烤物在料理的過程，就跟老闆問說可不可以換到室外用餐， 人很好的老闆很阿沙力地讓我換，就看到一堆人在大遷徙😂😂😂 ．．．．．．．．． 🥢羅拉點的熱炒菜單🥢 ​（左）薑絲炒大腸：我超喜歡這道菜，大腸都有處理乾淨，且薑絲不會有嗆辣感，跟大腸一起入口可以再吃兩碗飯🍚 （中）蔥爆牛肉：光看配色就很美，友人表示口感有嚼勁，蔥蒜跟牛肉的熱炒吃起來不會有很重的肉味 （右）鳳梨蝦球：鳳梨甜甜的不咬舌頭，而且蝦球整顆圓圓超大顆 （左）避風塘蝦：蝦子很新鮮一下就可以撥開去殼，四季豆的搭配很新奇，之前沒有看到這樣的風味組合 （中）炒水蓮：吃起來脆脆的，吃了大魚大肉做適合來降低罪惡感的清爽青菜！ （右）糖醋排骨：這跟我之前吃的糖醋有稍微的不同，除了佐甜椒解膩之外，他們使用獨創蜜汁與番茄醬的調味讓這道菜口感單吃酸甜酸甜的也不會死鹹 （左）豆鼓鮮蚵：蚵仔超大顆，而且這道菜的調味非常下飯，且還有保留蚵仔新鮮的口感，超推！ （中）麻辣水煮魚：已經將魚刺都處理掉了，原本以為會超辣，但以個人的口感來說比較偏小辣，且湯汁可以配飯吃（因為我是湯飯蟲哈哈哈） （右）椒鹽龍珠：章魚的嘴巴翹嘟嘟，每次吃這道菜都會覺得嘴巴會變翹，而且吃起來這道菜椒鹽是沒在客氣的，超級夠味 蒜頭雞湯：雞湯裡有很多整顆的蒜頭，喝起來很暖和，而且蒜頭吃起來很溫和，不會有嗆辣感，還可以跟雞肉一起吃增加口感的層次 🍗羅拉點的烤物菜單🍗 ​（左）碳烤豬頭肉＄360：呈上來的時候還可以看到豬頭的輪廓，看的到牙齒，喜歡野味的不要錯過 （右）碳烤雞架子100元：雞肉很嫩，而且碳烤過的雞架子很香，會有一種在吃雞排的感覺 （左）碳烤雞腳（1份6支100元）：先炸過再碳烤的雞腳，骨頭很好分離，而且脆骨很好咬一下就咬碎了 （右）碳烤肥腸200元：最最最喜歡的肥腸，外皮脆脆的，裡面還有蔥讓肥腸更好吃 ．．．．．．．．． ⚡羅拉活動快報⚡3/19～4/5消費打卡＋google評論，即可享受生啤酒免費無限暢飲！ 歡迎大家預約用餐，差不多到8點多客人就越來越多，如果要外帶也可以用Foodpanda訂餐哦！ 永春大排檔菜單：https://reurl.cc/NqQpQn

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