桃園中壢必吃！中原 Phở Wild 越式河粉：一場關於湯頭與口感的職人對話，體驗什麼叫 剛好 的美好

大家好，我是金亮亮！今天要帶你們去桃園中壢挖寶。 如果你跟我一樣，平常沒事就愛往中原大學商圈跑，一定知道那裡的實踐路簡直就是美食的一級戰區。從早到晚，這裡的空氣裡總是飄著各種炸雞、珍奶和滷味的香氣，但在這片熱鬧到不行的美食紅海裡，最近亮亮發現了一間很不一樣的店。 它沒有浮誇的招牌，也沒有什麼網美打卡牆，但只要吃過一次，心裡就會浮現一個詞：剛好。 這間店就是 Phở Wild 越式生牛肉河粉。 為什麼是剛好？在美食圈打滾這麼久，亮亮發現要做到驚豔不難，但要做到一切都恰到好處，其實才是最難的職人功力。今天就跟著我的鏡頭（還有胃），一起來拆解這碗讓中壢人默默收進口袋名單的靈魂河粉吧！ 湯頭的剛好：清澈與厚實的完美平衡 走進 Phở Wild，亮亮第一個注意到的不是菜單，而是那股淡淡的、不刺鼻的清香。很多越式料理店為了追求瞬間的鮮味，會加入過多的調味或是味精，喝完湯之後往往會覺得口乾舌燥。但這裡的湯頭，真的是那種可以喝到最後一滴，依然覺得通體舒暢的清爽。 根據 Phở Wild 團隊分享的祕密，這口湯的背後可是硬功夫： 職人等級的自然萃取他們堅持不走捷徑，使用大量的牛骨搭配新鮮蔬果，經過超過 10 小時的低溫慢火細燉。亮亮試喝的第一口，先感受到的是蔬果帶來的自然清甜，隨後牛骨的醇厚感才慢慢在舌尖散開。這種味道是立體的，不是那種扁平的調味料感。 物理性的純淨堅持為了讓湯頭看起來像琥珀一樣清澈透明，團隊在熬煮過程中必須不斷手工撈除浮沫與油脂。這種做法非常耗時，但換來的卻是完全沒有牛羄味的純淨感。喝起來暖胃又無負擔，這就是亮亮說的「剛好的純粹」。 香氣的剛好：異國風味與在地味覺的共鳴 說到越南河粉，香料絕對是靈魂。但亮亮以前吃過有些店的香料味重到像在喝中藥，或是淡到像是在喝一般的牛肉湯。Phở Wild 在這點上拿捏得非常有質感。 他們的香氣守則分為兩個層次： 烘烤喚醒的乾香料八角、桂皮、草果這些香料，在入鍋熬煮前，團隊會先經過適度的烘烤。這個步驟能喚醒植物油脂中的深層香氣，讓香味能跟高湯完美融合，而不是各唱各的戲。 每日配送的生鮮草本九層塔、新鮮檸檬、現切洋蔥絲，這些是河粉的空氣感來源。亮亮特別喜歡他們家的檸檬，新鮮的酸度帶出高湯的鮮味，搭配上九層塔的清香，那種撲鼻而來的異國氛圍，真的會讓人瞬間有種飛到胡志明市街頭的錯覺。 口感的剛好：生牛肉與河粉的黃金熟度 如果你是第一次來，亮亮絕對強烈推薦點他們的招牌生牛肉河粉。這碗麵最精采的時刻，就是高湯淋下去的那一瞬間。 在 Phở Wild，對於嫩度與彈性有著近乎偏執的標準： 嫩到舌尖顫抖的牛肉他們選用當日嚴選的新鮮肉片，片切的厚度經過精確計算。當 $95^\circ\text{C}$ 的熱騰騰高湯淋下時，肉片會在短短 3 秒鐘內熟成到約 5 至 7 分熟。這時候的牛肉呈現淡淡的粉紅色，纖維最為滑順，所有的肉汁都被鎖在裡面。 Q彈不軟爛的河粉河粉的烹煮時間也是精確到秒。亮亮最怕吃到泡得太軟、沒有靈魂的河粉，但這裡的河粉吸滿了牛骨精華，吃起來卻依然保有彈性。那種滑過喉嚨的順暢感，真的會讓人忍不住一口接一口。 團隊的堅持：在中原商圈建立穩定的味覺記憶 中原商圈的店家更換速度其實很快，要在這裡站穩腳跟，靠的絕對不只是運氣。Phở Wild 團隊成員都具備專業的餐飲背景，對他們來說，每一碗出餐的河粉都代表著品牌的信譽。 亮亮觀察到，無論是中午趕著去上課的大學生，還是晚上來聚餐的小家庭，每個人桌上那碗河粉的色澤與香氣，竟然都能維持高度的一致性。這種穩定性，在節奏這麼快的地方顯得格外珍貴。 對中壢在地人來說，Phở Wild 不只是一家餐廳，更像是一個可以隨時回來、品質永遠在線的安心選擇。 亮亮的私房食用指南 為了讓大家能更完美地體驗這份「剛好」，亮亮整理了一個簡單的食用小技巧： 第一步：原味品嚐先喝一口清湯，感受牛骨與蔬果熬煮 10 小時的層次感。 第二步：擠入檸檬與放入香草依個人喜好加入新鮮檸檬汁和九層塔，感受湯頭從醇厚轉為清新的魔力。 第三步：牛肉沾醬如果想換個口味，可以把嫩透的牛肉沾一點特製的越式辣醬或甜麵醬，感受層次更豐富的味覺撞擊。 邀請你，親身體驗這份剛好的美好 所謂的剛好，其實就是無數個細節累積出的完美。 從牛骨的挑選、香料的比例，到淋下高湯那一刻的溫度，Phở Wild 團隊將所有的熱情與經驗，都濃縮在這碗熱騰騰的河粉中。如果你也跟我一樣，在尋找那一碗湯鮮、肉嫩、香氣迷人的越南河粉，那麼來中原商圈時，千萬別錯過這份職人精神。 找個時間，給自己一點儀式感，來這裡吃碗麵吧！相信你也會在喝下第一口湯時，跟我一樣露出滿足的微笑，然後輕聲說出一句：這味道，真的剛好。 下次在中原街頭，說不定我們會巧遇喔！ Phở Wild 越式生牛肉河粉 中原店 地址： 320桃園市中壢區實踐路34號 電話號碼： 0900 116 710 google地圖:https://share.google/oFAxwelN1lr5C3zFa IG:https://www.instagram.com/phowild34 FB:https://www.facebook.com/profile.php?id=61584448331262 https://vocus.cc/article/697fef75fd89780001ce42ac

快來收服這些麵包寶貝吧！下次去韓國不要只會在首爾吃烤肉，7個超可愛地方特色糕點等著你來吃啦！

現在很多人去韓國旅行的時候都是只買化妝品或者是衣服配件吧? 但是其實除了這一些之外，韓國的食物也是出了名的超多選擇。而今天小編要來介紹的就是在韓國不同地區才有的特色麵包，這樣子下一次去韓國旅行的時候又有食物可以买来送給朋友啦! 1.江陵 花枝餅 這個是在江原江陵才有的魷魚餅。它的造型就像是迷你尺寸的鱿鱼。裡面的餡料是使用在注文津的新鮮魷魚製成，裡面的味道吃下去會甜和咸，所以吃起來味道非常的奇妙哦。 ​（圖片來源: https://www.instagram.com/yoyototo525/） 2.麗水 柚子餅 看起來造型非常圓滾滾的柚子餅，裡面的餡料是使用天然萃取的柚子汁做成，吃下去能吃到非常浓郁柚子香氣的麵包。 ​（圖片來源: https://www.instagram.com/93_0_/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/oxlotus/） 3.全州 韓屋餅 造型看起來非常獨特可愛的韓屋麵包，這是只有在全北全州韓屋村才賣的韩屋造型麵包。非常綿密的口感 讓人吃了一口超想再吃多几个。 ​（圖片來源: https://www.instagram.com/_kasumisou_/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/areumlife/） 4.仁川 海豚餅 這個麵包除了造型非常吸睛之外，對於小孩子也是人氣超高的說。在仁川松月童話村才有賣的海豚麵包内陷有比較鹹一點，當然也有甜的味道可以讓大家選擇。 ​（圖片來源: https://www.instagram.com/yunyoungkkk/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/ji_shine/） 5.聞慶 五味子餅 這個麵包的特色就是在綿軟的麵包中央直接加入五味子果醬，让你能有機會難品尝到綿密又浓郁香的五味子麵包。 ​（圖片來源: https://www.instagram.com/yuns_sj/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/lily_theham/） 6.東海 竹蟹餅 這個麵包他的造型外表看起來就好像大閘蟹一樣 ，但是不要以為他只有麵包的味道罷了。在製作這個麵包時會在麵團裡加入蟹粉，所以真的吃出蟹肉的味道。而且內餡是挤上濃鬱的奶油，所以吃的时候会有一種非常奇特的感覺。 ​（圖片來源: https://www.instagram.com/youngs0248/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/food_for91/） 7.昌原 櫻花餅 造型看起來非常可愛的樱花面包。位於庆南昌原镇海才有的名產。既然是要櫻花餅，內餡肯定也是粉紅色的，吃起來綿綿但是又不會膩口的內餡就是這櫻花餅的賣點。 ​（圖片來源: https://www.instagram.com/ivyho92/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/yaaang0922/） 想不到在韓國居然在不同地區會有這一些超可愛造型的麵包。看了這一篇小編下一次去韓國又有地方可以去啦。 資料來源： 整理報道

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【12星座本周運勢】乘著旺盛的運氣，再搭配一點點的勇氣，迎接美妙的一週！

 牡羊座 整體運：★★★★★ 戀愛中的人有激情上演，特別依戀對方，感情進展快速，條件允許的話不妨安排一次甜蜜的旅行。有點兒偏財運，買樂透有機會小賺一筆。本週貴人星座是巨蟹座，幸運顏色是深紅色，幸運小物是小碎花。 愛情運：★★★★★ 戀愛機緣很多，最容易在職場上遇到。戀愛中人趕快利用這週熱絡纏綿一番。 事業運：★★★★☆ 會受到長輩的庇蔭，遇到困難不妨找家人商量，問題多能迎刃而解喔！ 財富運：★★★★☆ 理財要依循正道，少出門、少逛街、少交際，錢就會乖乖留在身邊。 金牛座 整體運：★★★★☆ 單身者對愛情的嚮往漸漸流於平淡，雖然這週可望遇到心儀的對象，但因表現冷靜而難有火花；精打細算，思維亦顯得相當活躍，但一心還是一用的好，小心因小失大。本週貴人星座是金牛座，幸運顏色是米白色，幸運小物是直條條紋。 愛情運：★★★★☆ 單身者想戀愛不妨多參加朋友聚會，你身邊會出現很多的愛慕者；已婚者感情生活平順。 事業運：★★★☆☆ 有點急於求成，雖然做事效率很高，但有些粗心，小心細節出錯影響全局喔！ 財富運：★★★★★ 財運還不錯唷！有得財的機會，賺錢輕鬆外還有機會得到禮物或金錢援助。 雙子座 整體運：★★★★☆ 精神飽滿的一週，與家人在一起的時間較多，彼此關心，其樂融融。有伴侶的人表現出溫柔體貼的一面，彼此坦誠相待，很適合討論未來發展。錢財多用於娛樂休閒，與家人、朋友享受生活樂趣。本週貴人星座是獅子座，幸運顏色是深藍色，幸運小物是平底鞋。 愛情運：★★★★★愛情運不錯，雖然有點被動，可是有機會遇到追求者喔！ 事業運：★★★☆☆ 靈感不斷閃現，但貪圖享受，心思多變讓你沒能很好的把握，容易錯過表現的機會！ 財富運：★★★★☆ 財運旺旺週，得財的方式包括中獎、分紅、收到禮物禮金等等。收穫多寡則與先前的努力有關係。 巨蟹座 整體運：★★★☆☆偶有事態無法掌控的無力感，家人、愛人熱切的關懷會增強你的信心；不要在意在異性面前表現得不好，自然的你才更有親和力；小心分辨來自朋友的信息，以免被流言蜚語所誤導而使錢財無辜受損。本週貴人星座是獅子座，幸運顏色是深紫色，幸運小物是連身洋裝。 愛情運：★★★☆☆ 你太注重原則，凡事太講究條理，缺乏點浪漫，容易引起對方的不滿唷！ 事業運：★★★☆☆ 喜歡追求新鮮刺激，對新事物頗感興趣。 財富運：★★☆☆☆ 財運弱，理財上還需理智一點。 獅子座 整體運：★★★★☆ 走出家門，與朋友相聚可為你帶來好運。穿著色彩明亮的服飾可增強桃花運，有異性主動示好，對感覺不錯的對像不妨大膽表白，會得到令你滿意的回應。需要花錢的地方較多，做好預算，以免透支。本週貴人星座是天秤座，幸運顏色是紫羅蘭色，幸運小物是素色Ｔ恤。 愛情運：★★★★☆ 適合談情說愛，戀愛中的人不妨多安排約會，讓彼此都感受到對方的情意綿綿。 事業運：★★★★☆ 有時候聽聽家人朋友的意見，會讓你豁然開朗，還能想通一些困擾你多時的問題喔！ 財富運：★★★☆☆ 有錢可賺，但頗為艱辛。 處女座 整體運：★★★☆☆ 雙人情誼持續升溫，所有事情都能達成一致，而單身者會遇到對眼的異性，愛情之路一路暢通；欲與人合作者，本週會異常順利；身體健康方面是這週的弱處，約會能推則推吧，呆在家就好。本週貴人星座是處女座，幸運顏色是淺綠色，幸運小物是耳環。 愛情運：★★★☆☆ 已婚者給感情生活來點浪漫吧，感情容易升溫；單身者不乏戀愛的機緣，應好好把握。 事業運：★★★☆☆ 謀求新的改變是這週的重點。別太過於執著以往的成就，稍做改變就會看到新的希望。 財富運：★★★★☆ 會有一些偏財，可儲蓄起來，以備不時之需。 天秤座 整體運：★★★☆☆狂熱的愛情，喜悅幸福無法掩飾，但是不能鬼迷心竅哦；財運較好，偏財豐厚，因此更要避免貪欲的膨脹，否則有散財的危險；家庭關係不太和睦，逃避不是解決的辦法，溝通才會讓關係融洽喔。本週貴人星座雙子座，幸運顏色是亮橘色，幸運小物是球鞋。 愛情運：★★★★☆ 有伴侶的人，和另一半維持著熱情的互動，彼此有更為深層的溝通；單身者也過得很自在。 事業運：★★☆☆☆ 運勢弱，長久以來的秘密有被洩露的危險，把緊口風，提防身邊愛惹事生非者。 財富運：★★★★☆ 多利用人際關係，可從多方獲得賺錢管道，進財豐厚。 天蠍座 整體運：★★★☆☆這週會發現真相，解除對同事以往的誤解，不如好好交流，你們的關係更容易改觀並且深化；剛剛走進婚姻的戀人容易產生壓抑情緒，飽受生活的壓力，和對方共同商量對付眼前不適才要緊；財運不佳，但資金出現危機的時候又會得戀人相助。本週貴人星座是水瓶座，幸運顏色是草綠色，幸運小物是寬版上衣。 愛情運：★★★☆☆ 單身者有異性主動獻殷勤，喜歡的話就給對方一個回應，不喜歡便委婉謝絕吧。 事業運：★★★★☆ 心情舒暢，時常把微笑掛在臉上，不僅身心健康，而且身邊的人都願意親近你喔！ 財富運：★★☆☆☆ 金錢流動性強，生活上有奢侈浪費、不知節制的傾向。 射手座 整體運：★★★☆☆本週很適合努力表現自己，與人競爭會讓你脫穎而出。口才佳，說話條理分明，見解獨到，很容易受到他人的認同，名聲獲得彰顯。財運一般，不宜冒險投資，可考慮小本買賣，會有不錯的收穫。本週貴人星座是摩羯座，幸運顏色是深黑色，幸運小物是漁夫帽。愛情運：★★☆☆☆ 容易得到伴侶的支持與照顧，讓你感到幸福；戀愛中的人別整日黏在一起，容易起矛盾。 事業運：★★★★☆ 運勢不錯，能夠充分發揮活力，若心中有計劃不妨著手去做，會有好結果喔！ 財富運：★★★☆☆ 適合用最簡單不用腦筋的方式來理財，太複雜多變化的理財工具會造成無謂的焦慮 摩羯座 整體運：★★★★☆感情上應注意兌現承諾和情感穩定，別讓疏忽冷落、缺乏溝通而扼殺原有的默契；早上做做床頭瑜伽，能為創造持續整天的平靜和滿足；財運比較不錯，投資理財時稍微放開、大膽點，比較有大的收益。本週貴人星座是射手座，幸運顏色是天藍色，幸運小物是腳鏈。 愛情運：★★★★☆ 感情運不錯，多能心想事成。適宜談婚論嫁，有結婚念頭的人可好好籌劃一番。 事業運：★★★☆☆ 總括來說，本週的運勢還不錯，思想活躍，注意抓住瞬間靈感會讓你收穫豐碩呢！ 財富運：★★★★☆成功的人際關係可為你贏得一筆可觀的收入。 水瓶座 整體運：★★★☆☆這週多出門走動會有好運降臨，宅男宅女則易錯過良機。單身者多留意穿著打扮，到熱鬧的場合主動與異性接觸，可提升戀愛運。財運佳，有機會在下午獲得不錯的商機，有利規劃、投資。本週貴人星座是水瓶座，幸運顏色是粉紅色，幸運小物是薄外套。 愛情運：★★★☆☆ 多安排一些時間與另一半溝通，以免感情疏遠；單身者應投身於事業，感情以後再談。 事業運：★★☆☆☆ 火氣有點大，容易為一點小事而與他人發生爭執。消消氣，別破壞了自己的好心情。 財富運：★★★★☆ 會有令人羨慕的中獎機運唷！ 雙魚座 整體運：★★★★☆單身者熱情洋溢的表現，易引來異性的關注，不經意間的回眸就能發現身邊人投來的電波，試著接觸對方會有意想不到的收穫。財運不錯，為自己添置新行頭時有機會獲得商場回贈的禮物哦！本週貴人星座是射手座，幸運顏色是深灰色，幸運小物是髮夾。 愛情運：★★★★☆ 愛情運不錯，單身者不妨多注意自己的外在形象，表現親和的一面，不難獲得愛情。 事業運：★★★★☆ 運勢不錯，容易有喜事降臨，你臉上也因此會掛著燦爛的笑。 財富運：★★★☆☆ 理財宜採分散投資以降低風險，莫輕信人言，因為上當受騙的機率很大。 資料來源： PopDaily撰文報導 #天秤 #天蠍 #射手 #巨蟹 #星座 #水瓶 #牡羊 #獅子 #處女 #運勢 #金牛 #雙子 #雙魚 #魔羯 

苗栗一日遊｜來苗栗別再去南庄老街啦！通霄私藏路線大公開～秘境景點＋銅板小吃，一條路線全收！

原來苗栗通霄藏著這麼完整的一日節奏！你能想像嗎？不用跑遠、也不用排滿行程，在同一個小鎮裡就能把「在地早餐、日式老場景、海岸線視野、輕量登高、夕陽收尾」一次收齊。這趟小編最意外的是，很多點根本走路或短程就能接上，節奏順到像有人幫你排好路線，中間那段登高路線雖然讓腿有點酸，但一抬頭看到海線風景加風車的畫面，真的會忍不住停下來多看幾眼——最後再用一頓超在地的晚餐收尾，會讓人默默覺得：苗栗其實不是無聊，是你還沒用對方式玩。 ReadyGo YT節目【RG特派員】本集節目主持人：超甜猛男點此連結->報名成為RG特派員 苗栗一日遊｜通霄仁愛米糕店 通霄仁愛米糕店：通霄在地人早餐名店，筒仔米糕＋四神湯銅板價就能吃飽 苗栗通霄的早晨，最不缺的就是這間店的排隊人潮。通霄仁愛米糕店每天一開門，店裡就陸續湧入在地居民，用最熟悉的節奏點上一份米糕、再配一碗熱湯，簡單卻很有儀式感，店內以麵食與湯品為主，但最受推崇、也是許多人專程前來的單品，始終是招牌的筒仔米糕，也因此讓它成為通霄鎮上最受歡迎的米糕名店之一，蒸至熟透的米飯口感柔軟，米糕表層再鋪上一圈肉末，出爐後會淋上店家特製、辨識度極高的粉紅色調醬汁，吃法上不管是先拌勻讓醬香均勻裹住米飯，或是一口醬汁一口米飯慢慢品嚐，都能吃出不同層次，也成就這道「看似樸素、卻會讓人想再回來」的在地味。 圖/ReadyGo 除了米糕，店內也很推薦加點一碗四神湯。四神湯用料實在、份量充足，搭配米糕一起享用，成為不少人心中的「通霄早餐標配」，以銅板價就能吃得飽足，也讓這組合成為通霄小吃中極具代表性的搭配之一，並奠定通霄仁愛米糕在當地美食名單中的地位。通霄仁愛米糕店以「筒仔米糕＋四神湯」建立出穩定且高辨識度的在地早餐組合，口感柔軟的米糕搭配特製醬汁，是許多人從小吃到大的熟悉味道，若行程安排在通霄，想用一頓簡單卻道地的小吃開場，這間店會是很容易讓人留下好印象的一站。 地址：苗栗縣通霄鎮光復路2號電話：03-7760670營業時間：8:00-13:00(週日公休) 苗栗一日遊｜通霄神社 通霄神社：半小時就能收進海岸線的日式氛圍散步點 通霄神社位在虎頭山公園半山腰、海拔不到 100 公尺，興建於 1937 年，並在 2002 年 11 月被登錄為苗栗縣歷史建築，它是通霄最著名的歷史古蹟之一，也屬於台灣少數仍能感受到「日式神社場域感」的遺跡，雖然現存的主殿、幣殿多已拆毀，僅留下基台，但周邊仍保有相對完整的環境輪廓，走進來依然能感受到當年的神社氛圍。 圖/ReadyGo採草莓體驗券｜把冬天的快樂，一顆顆摘回家 虎頭山步道 通霄神社的魅力，在於它不需要安排很長的時間，就能快速切換旅途的氣氛，紅磚與神社元素交錯，形成很有辨識度的畫面感，如果想把這段行程的爽度再加一層，旁邊直接接上虎頭山步道就對了——路線短、節奏輕鬆，不到半小時就能把海岸線視野一路打開，走到開闊處時，整片風景會讓人瞬間安靜下來。 圖/ReadyGo 對通霄來說，通霄神社與虎頭山步道就像一段「不用很累、卻很有回報」的散步旅程，先用日式場景把情緒拉進來，再用海岸線把視野打開，走完會發現，這裡最迷人的不是景點多大，而是節奏剛剛好——很適合把它放進通霄一日遊的中段，讓旅程在吃喝之間，多一段舒服又好拍的停留。 地址：苗栗縣通霄鎮虎頭山公園 苗栗一日遊｜通霄郵局煎餃 通霄郵局煎餃：在地人才知道的路邊銅板小吃，4元現包現煎超解饞 苗栗通霄的下午場，有一個很多在地人默默會去報到的小吃點——通霄郵局前煎餃。它不是觀光客會特地查到的那種名店，但只要接近開攤時間，路過就會聞到那股「現煎麵皮＋油香」的味道，讓人很難不被吸過去看一眼，這間煎餃最大特色就是現包現煎，而且一顆只要4元，完全是銅板價的快樂，煎餃口味很單純，只有韭菜口味，但也正因為只做一種，節奏很穩、味道很一致。外皮煎到酥酥脆脆，裡面是滿滿的韭菜餡，熱騰騰咬下去會有很明顯的香氣衝出來；再加上店家自家的辣醬，整體更有記憶點，屬於那種「不一定要吃很飽，但一定會吃得很爽」的解饞小點心。 圖/ReadyGo 營業時間從下午 13:00 開始，一路賣到 18:30，很適合排在通霄散步、景點走完後當作補能量的小停靠點：不用等上菜、不用想太多，站在路邊吃幾顆就很滿足，通霄郵局煎餃的魅力就在它的樸實：一種口味、現包現煎、銅板價，卻能把「路邊小吃的幸福感」做到很到位，如果行程剛好走通霄，想在下午找個不花錢、又很有在地感的小點心，這攤會是很容易一吃就記住的選擇。 地址：苗栗縣通霄鎮中正路74號電話：0919-675139營業時間：週二週日13:00-18:00,週六13:00-17:00(週一公休) 苗栗一日遊｜苗栗抹茶山 苗栗抹茶山：來回不到一小時的通霄小秘境，草坡＋海景一次收 在苗栗通霄，有一座被暱稱為「抹茶山」的小山丘，正式名稱是塗崁頂山，海拔約 162 公尺。它之所以爆紅，是因為整片草坡在天氣好、綠意滿的時候，看起來就像抹茶冰淇淋一層層堆疊，療癒感很強，特色亮點是短程好走，但回報很大苗栗抹茶山屬於「輕鬆健行型」景點，路線短、坡度相對和緩，大多數人安排成通霄一日遊的中段或下午場都很剛好，登高後視野會直接打開，能俯瞰通霄海岸線，天氣清爽時看起來特別舒服。 圖/ReadyGo 苗栗抹茶山最迷人的點，是它把「超輕鬆的路線」和「超開闊的風景」放在同一個畫面裡，不需要花一整天，也不用拼命爬，就能收下草坡、芒草與海線視野，對通霄行程來說，它很適合當作「吃完小吃後的戶外消化站」，走完再回市區接晚餐，節奏剛剛好。 地址：苗栗縣通霄鎮 (建議導航至苗栗通霄鎮新埔里附近的「愛心公路」或嶺頂福德祠，沿著台1線（秋茂園北上路段）右轉後約5公里產業道路即可抵達入口) 苗栗一日遊｜通霄日落大道觀景台 通霄日落大道觀景台：台61線最浪漫的「落日入海」限定風景 通霄日落大道指的是台61線的「通霄新埔聯絡道」一段筆直下坡路，短短約 500多公尺，卻因為道路角度剛好對上太陽移動軌跡，在每年 5–7月的黃昏特別容易出現「懸日」與「夕陽落海」畫面，被不少人視為西濱最經典的夕陽取景點之一，過去為了拍到最正的縱軸構圖，常出現違規停車、穿越車道等風險；因此苗栗縣府也推動「日落大道休憩園區／觀景台」等設施，讓民眾可以在更安全的場域停留與拍攝，近年也陸續有休憩站啟用、觀景台維修後重新開放的消息。 圖/ReadyGo 通霄日落大道觀景台最迷人的地方，是它把「西濱公路」拍成了浪漫電影感——不用爬山、不用走遠，只要抓對季節與時間，就有機會遇到那幾分鐘的金色奇蹟，對通霄一日遊來說，這裡很適合當作傍晚壓軸，白天吃在地小吃、走步道看海線，最後用一場落日把整天收得很漂亮。 地址：苗栗縣通霄鎮新埔里、357 苗栗一日遊行程表 時間行程點建議做什麼／拍什麼備註09:00–10:00通霄仁愛米糕店米糕淋醬、拌勻特寫、入口表情；店內人潮感早餐建議早點到10:10–11:20通霄神社＋虎頭山步道紅磚＋基台氛圍；步道上行＋海岸線展望拉遠步道約半小時內可收景11:30–12:40通霄移動／午餐彈性時間街景、轉場、補拍路牌與空景讓節奏不趕、也避開空檔13:00–13:30通霄郵局煎餃（郵局前煎餃）現包現煎、起鍋聲；咬斷面＋加辣醬13:00開賣，建議準時到14:10–15:20苗栗抹茶山（塗崁頂山）登山口→草坡稜線→登頂望海；走路鏡頭＋拉景來回不用一小時，路線好走16:30–17:30通霄日落大道觀景台筆直道路遠景、夕陽落海／懸日感；剪影＋縮時5–7月黃昏更好拍18:30–19:30江技舊記（苗栗市）乾餛飩加碼推薦！如果想回苗栗市區，可以來這晚餐收尾，或買冷凍外帶 通霄私藏路線大公開！ >>>看更多影片 苗栗一日遊常見問題 通霄仁愛米糕店必點是什麼？ 通霄仁愛米糕店最推薦招牌筒仔米糕，米飯蒸得柔軟綿密，搭配特製醬汁很有辨識度；常見搭配是再點一碗湯品（例如四神湯），很適合當通霄一日遊的早餐開局。 苗栗虎頭山步道要走多久？能看到海嗎？ 虎頭山步道屬於短程散步路線，通常不到半小時就能走到視野較開闊的位置；天氣好時可以看到通霄海岸線，適合當作「吃完早餐後的輕量活動」。 苗栗抹茶山什麼季節最好看？ 夏天草坡較翠綠，視覺上最有「抹茶感」；秋季可看芒草景；冬天草色可能較不明顯，但海線視野與風車景仍然值得走一趟，建議選天氣清爽的日子。 延伸閱讀：

睽違六年復活的紐約起司蛋糕口味冰炫風 日本麥當勞1/22起期間限定開賣！

時常推出新品的日本麥當勞，自1月22日起期間限定販售睽違六年復活的「紐約起司蛋糕口味冰炫風」！酸酸甜甜的冰淇淋配上酥脆餅乾碎片，是2019年首次推出就頗受好評的人氣口味！ 配合這次「紐約起司蛋糕口味冰炫風」（マックフルーリー ニューヨークチーズケーキ）的推出，既有品項「超OREO餅乾冰炫風」也一起換上了數量限定的特別包裝。前者以莓果醬的粉紅色為基調，後者則是OREO為主題做呈現。 日本麥當勞的冰炫風是用圓筒狀紙盒做盛裝，沒有再另外加上塑膠蓋。 接著要準備來大快朵頤啦！ 以濃醇的冰淇淋為基底，再加上打碎的全麥餅乾、起司蛋糕風味醬以及莓果醬混合而成。一拉開紙蓋就能聞到一股微酸甜味。 實際品嚐後覺得味道相當還原實際的紐約起司蛋糕，特別是散佈在其中的餅乾碎片，略帶濕潤的口感也像極了起司蛋糕的餅乾底。 以下附上商品資訊，如果最近剛好在日本旅遊，有興趣的話不妨就到麥當勞品嚐看看吧！ #マックフルーリーニューヨークチーズケーキ #マックフルーリー #マクドナルド #新発売 #期間限定 #冰炫風 #紐約起司蛋糕冰炫風 #麥當勞 #日本限定 

開工轉換心情必備！三麗鷗手機桌布9精選，人魚漢頓、美樂蒂、大耳狗粉絲快下載。

農曆新年過完迎接開工的日子，換上可愛的三麗鷗手機桌布，或許能減緩你上班上課的憂慮感，以下9款三麗鷗經典角色人物桌布主題，也有聯名合作桌布，推薦給粉絲們收藏。 三麗鷗手機桌布1.人魚漢頓HANGYODON 三麗鷗的醜萌角色代表「人魚漢頓HANGYODONハンギョドン」，1985年正式出道，經過40年後又再次爆紅，藍色人魚身形，擁有大大眼睛和魚鰭，幽默愛搞笑，夢想能成為英雄。 (吉伊卡哇3C周邊 / 生活網路書店) 三麗鷗手機桌布2.大耳狗Cinnamoroll 外型有種白色柔軟可愛感的「大耳狗Cinnamorollシナモロール」，長長的耳朵能飛行在天空，擔任咖啡廳的招牌店狗，深受廣大的三麗鷗粉絲們喜愛，更是近年票選的冠軍。 (吉伊卡哇3C周邊 / 生活網路書店) 三麗鷗手機桌布3.美樂蒂Melody 誕生靈感來自童話故事「小紅帽」的「美樂蒂Melodyマイメロディ」，總是戴著粉紅色或紅色的兜帽，角色原型是小兔子，性格善良又純真，喜歡烘焙與音樂。(吉伊卡哇3C周邊 / 生活網路書店) 三麗鷗手機桌布4.布丁狗Pom Pom Purin 外型配色看起來像顆布丁，戴著棕色貝雷帽的「布丁狗Pom Pom Purinポムポ厶プリン」，角色原型是卡哇伊的黃金獵犬，個性有點慵懶也愛睡覺，還喜歡蒐集鞋子。(吉伊卡哇3C周邊 / 生活網路書店) 三麗鷗手機桌布5.酷洛米Kuromi 頭上戴著黑色的骷髏帽，外型像小惡魔的兔子角色「酷洛米 kuromiクロミ」，把美樂蒂當成勁敵，喜歡看小說、寫日記，也是5人組「酷洛米軍團」的首領。(吉伊卡哇3C周邊 / 生活網路書店) 三麗鷗手機桌布6.蛋黃哥Gudetama 總是懶懶散散，看起來無精打采，提不起勁，身體整個軟趴趴的，喜灣躺在培根或蛋白上，對於任何事情都提不起興趣的性格，正是「蛋黃哥Gudetamaぐでたま」帶給大家的療癒感。(吉伊卡哇3C周邊 / 生活網路書店) 三麗鷗手機桌布7.凱蒂貓Hello Kitty 三麗鷗的經典人氣角色非「凱蒂貓Hello Kittyハローキティ」莫屬，白色的貓型圓臉，搭配大蝴蝶結以及無嘴巴的設計元素，成了最大的特色，還有個雙胞胎妹妹咪咪(Mimmy White)。(吉伊卡哇3C周邊 / 生活網路書店) 三麗鷗手機桌布8.帕恰狗Pochacco 外型像是黑色長耳朵的白色小狗，就是可愛的「帕恰狗Pochaccoポチャッコ」，好奇心十足，個性活潑，喜歡吃香蕉冰淇淋，擁有許多好朋友。(吉伊卡哇3C周邊 / 生活網路書店) 三麗鷗手機桌布9.雙星仙子Kiki&Lala 誕生於夢幻星雲「關懷星球」的雙胞胎星星「雙子星Little twin stars Kiki&Lalaリトルツインスターズ」， 姐姐拉拉有一點膽小，容易掉淚，喜歡畫畫和寫詩，擅長料理烹飪。弟弟奇奇則充滿了好奇心，也愛惡作劇，喜歡釣星星和發明東西，能用背後的星星在天空中飛翔。 (吉伊卡哇3C周邊 / 生活網路書店) 圖影來源：官網，僅供文章分享使用 #三麗鷗手機桌布 #人魚漢頓手機桌布 #美樂蒂手機桌布 #大耳狗手機桌布 #酷洛米手機桌布 #蛋黃哥手機桌布 #凱蒂貓手機桌布 #HelloKitty手機桌布 #帕恰狗手機桌布 #雙星仙子手機桌布 #雙子星手機桌布

名古屋3大隱密賞櫻勝地

春天的日本，櫻花無疑是春季的主角。雖然很多人的第一首選是東京與京都，但名古屋其實也有不少絕美的賞櫻秘境，重點是遊客相對較少，體驗更為愜意。 如果你正在計畫春季旅行，以下是名古屋周邊三個我最推薦的賞櫻地點。 1.兼六園(金澤市) 兼六園是由前田氏在江戶時代建造，融合了完美景觀設計的六個元素：寬敞、隱密、人工、古老、水景和全景。三月下旬至四月上旬，花園周圍數百棵櫻花樹盛開。池塘裡的倒影、傳統茶館的背景以及柔和的小橋營造出如夢似幻的景象。 我們大約早上 9 點抵達園區，此時不但光線最柔和，拍照效果最好，停車場也還有空位。據我們觀察，過了 9:30 幾乎就找不到車位了，因此建議自駕的人一定要早點出發！ 兼六園平常需要收門票（320日圓），但櫻花季期間會開放免費入場，讓更多旅人一起感受春天的櫻花。 2.東茶屋街（金澤市） 東茶屋街距離兼六園不遠，是金澤最具代表性的古街之一。這裡過去是藝伎表演的娛樂重地，如今則成了觀光客最愛的復古街道，滿是木造茶屋、和風咖啡館與手工藝小店。 最浪漫的賞櫻場景，是在街區旁的淺野川河岸。春天時，整條河岸都被櫻花包圍，步道幽靜，很適合散步或拍照。我們走過梅之橋，沿著河岸慢慢散步，櫻花隨風飄落，像極了一場粉色的春日電影。遊客不多，整體氛圍非常舒服。 3.清洲城（名古屋近郊） 清洲城不僅僅是一座歷史古蹟，它曾經是日本最傳奇的軍閥之一織田信長的政治基地。如今，這座城堡靜靜地矗立在名古屋郊區，周圍環繞著寧靜的公園和倒映著其優雅結構的護城河。除了歷史根源之外，清洲城也被認為是《神隱少女》中湯婆婆澡堂的原型。其層疊的屋頂和高聳的輪廓，尤其是在盛開的櫻花的映襯下，營造出一種彷彿直接從吉卜力工作室電影中走出來的場景。 注意：最好的櫻花並不在城堡正前方，而是藏在城堡旁的小巷裡。從正門走幾分鐘，就會發現一排排櫻花樹在安靜的街道上拱起，形成一條完美的粉紅色隧道。

提升性魅力的秘密武器，TENGA聯手專家推出「性」運水晶指南！五款水晶輕鬆提升性能量～

雙11狂歡盛典來襲 TENGA&iroha 優惠最高75折起助你提升桃花運 想強化性魅力，水晶能量現已成潮流新選擇！日本性健康品牌TENGA聯手亞洲頂級靈性導師米薩小姐，推出「性」運水晶指南，揭開水晶的神秘力量，並推薦五款精選水晶與性運小物，為你的性生活注入新活力！這次特別加碼「性運指數占卜」，測試本月你的性福指數，選購你的專屬商品吧！此外，雙十一優惠全面來襲，官網、門市與線上平台低至75折，挑選TENGA＆iroha產品，搭配水晶增添性能量，打造專屬的「性」運體驗。 TENGA x 米薩小姐揭密水晶「性」福力量 近年來，水晶能量療法已逐漸受到廣泛關注。米薩小姐指出，水晶能透過不同顏色的光折射，影響情緒並調和個人能量。使用水晶的方法也非常簡單：只需根據自身需求選擇合適的水晶，隨身佩戴，便能與能量共振，進一步提升自信和個人魅力。但水晶真的能增強性魅力或吸引力嗎？她解釋道：「人體的能量中心，或稱脈輪，能反映個人的性格及身心靈狀態。佩戴特定顏色的水晶於相應脈輪位置，可以通過水晶的能量來疏通和強化，幫助脈輪達到平衡。」此外，人際關係和桃花運不佳可能源於多種原因和情緒能量，而對應的礦石可以提供舒緩或支持。臍輪（生殖輪）掌管感受能力，影響情緒和性慾，對應桃花運和性魅力，因此橘色和紅色水晶有助於開放情感和增強吸引力。而心輪則與人際關係有關，選擇綠色或粉紅色水晶可以提升人際運，讓親密體驗更加滿足。因此，選擇合適的水晶不僅能增進魅力，還能提升整體生活質量。 「性」運水晶指南！5款水晶搭配TENGA產品提升桃花能量 想要輕鬆提升你的性能量，增進桃花與性慾嗎？TENGA攜手專家米薩小姐，為你量身打造「性」運水晶指南，精選五款能改善性能量的水晶，並搭配相應的 TENGA & iroha 性運小物加持，讓你在使用過程中感受到水晶能量的滋養。例如，粉晶可以幫助釋放情緒壓力，增強自愛的能力，而海水藍寶則能鼓勵與伴侶之間的坦誠交流。搭配相應的TENGA與iroha性運小物，如TENGA Puffy 悠柔杯（圓柔粉）和iroha SVR 巧振環（曙光藍），不僅能增強水晶的效果，還能在身心靈層面上實現更豐富的性福體驗。以下是五款水晶及其對應的成人用品推薦，讓你輕鬆打造個人的「性」運之道。 孔雀石：象徵幸福與愛情，建議放在床頭，增添浪漫氛圍。 推薦搭配：TENGA UNI 由你隨行套（綠寶石）。孔雀石與同色系的TENGA UNI一起使用，既表達愛意又增加刺激。不分性別皆可使用。 海水藍寶：幫助害羞者增強勇氣，鼓勵坦誠交流。 推薦搭配：iroha SVR 巧振環（曙光藍）。使用海水藍寶來增強勇氣，搭配iroha SVR挑戰不同的愉悅體驗。還可為兩人關係增溫。 粉晶：釋放情緒壓力，放鬆心情。 推薦搭配：TENGA Puffy 悠柔杯（圓柔粉）。粉晶搭配柔軟膨潤的TENGA Puffy，促進愛自己的感受，讓愉悅體驗更纏綿自然。 紅石柳：增強情感與血氣的「女人之石」。 推薦搭配：iroha stick 秀姿態 （玫紅色）水原希子聯名款。搭配iroha stick，增強愛情動能，讓生活增添驚喜。 茶晶：具舒緩效果，轉換情緒，幫助放鬆。 推薦搭配：iroha AROMA MIST 芳香噴霧。茶晶與iroha AROMA MIST結合，藉著噴霧的特殊香氣提供五感的沉浸式舒緩體驗。 TENGA 攜手米薩小姐推「性運」占卜 加碼搭配此「物」讓你性運加倍本月，你的性運指數究竟如何？ TENGA攜手米薩小姐，隆重推出「性運」占卜，幫助瞭解本月在愛情與性方面的運勢。每張牌面揭示了獨特的性運指數，搭配精心推薦的小物，讓你在這個月裡不僅能愉悅自己，還能與伴侶共同探索無限的親密可能。 精力旺盛的脫韁野馬：性運指數120%選到這張的牌的你，是「性」致滿滿的一個月，本月做什麼都會想到「那件事」，要小心很容易衝動唷！ 「性」運小物推薦：茶晶&iroha芳香噴霧。隨時放鬆，讓精力滿滿的你不失控。 幸福和諧自娛娛人：性運指數100%，選到這張牌的你，有伴侶的人性生活和諧美滿，就算是自己來也能夠盡情的愉悅自己唷！ 「性」運小物推薦：海水藍寶& iroha SVR 巧振環（曙光藍）。與伴侶本月無論做什麼都很和諧，過往不敢說的話、做的事就在這個月試試看吧！拿出iroha SVR勇敢享受新的境界吧! 忙裡偷閒有所節制：性運指數60%選到這張的牌的你，最近非常忙碌，不是不想只是沒空，只能忙裡偷閒，找空檔進行了！ 「性」運小物推薦：粉晶&TENGA Puffy 悠柔杯（圓柔粉）。忙碌的你需要高品質的愉悅時光，用TENGA PUFFY花點時間犒賞自己喘息一下。 清心寡慾沒有慾望：10%選到這張牌的你，最近壓力很大，所以無心性事。 「性」運小物推薦：紅石柳&iroha stick 秀姿態（玫紅色）水原希子聯名款。忙到翻掉的一個月，提醒你適時紓壓還是很重要的唷！帶著可以隨身攜帶的iroha stick 秀姿態[玫紅色]，適度的舒壓，讓心情回歸平和，同時還能增強人際魅力唷。 TENGA雙11限時特惠 TENGA與iroha產品最高享75折優惠 選好你的性運水晶及小物了嗎?快趁著TENGA、iroha雙十一優惠立刻購入！11/5至11/12於官網享TENGA全館85折、iroha兩件8折、三件75折，還有超值組合價優惠。TENGA STORE TAIPEI直營店指定商品享75折，並加贈潤滑液，雙11當天更有超值返場活動。蝦皮、momo、PChome等線上平台也推出滿額贈品、折扣優惠，多款熱門商品特價至最低1111元，愛好者可把握機會，用超值優惠輕鬆入手！ TENGA & iroha雙11活動 【活動期間】11/5～11/12（8日） 【TENGA】 – 活動期間內購買任一商品均85折 – 11/11當日八折（特價品、組合品、周邊品除外） 【iroha】 – 購買任一商品均85折 – 任2個八折，任3個以上75折（特價品、組合品、私密保養品除外） 【雙11超值組合】 TENGA： – 最極致的刺激享受套組 : 11111元（原價14,880元:75折） – 內容 : EVR, TENGA LOTION x15（3種 x5瓶），面紙盒 – 獨享同樂皆宜套組 : 1511元（原價1,900元:78折） – 內容 : SVR，UNI，PLAY GEL – 超人氣商品組合 : 1111元（原價1,410元:79折） – 內容 : SPINNER, TENGA LOTION, 經典真空杯, 尊爵真空杯, TENGA EGG iroha： – 獨享同樂皆宜套組 : 1511元（原價2,030元:74折） – 內容 : iroha SVR, iroha petit, MOIST GEL – iroha體驗應援套組 : 1111元（原價1,540元:72折） – 內容 : iroha koharu, iroha petit x3（3種 x1）, MOIST GEL 【店舖名稱】TENGA STORE TAIPEI（ATT 4 FUN 四樓） 【活動時間】11/1~11/30 【TENGA】指定商品享特價（最高達75折），加碼送潤滑液 – FILP EV：特價$4,899（原價$5,500），送TENGA LOTION杯趣潤滑液 x1 – EVR：$8,800（原價$9,800），送TENGA LOTION杯趣潤滑液 x2 – Warmer：$4,430（原價4980），送TENGA LOTION杯趣潤滑液 x1 – PARTY BOX：$1,111（原價1250） – BOBBLE+SPINNER+LOTION：$1,111（原價$1,500） 【店鋪名稱】蝦皮、momo、PChome 【滿額贈】 – 時間：11/1~11/8 – 內容：滿1,500元送「經典真空杯 乙個」 【雙11大促】 – 時間：11/9~11/11 – 內容：單件9折或2件88折（排除新品、套組、INTIMATE系列，折扣不疊加） 【返場】 – 時間：11/12~11/13 – 內容：滿1111元折111元 【店鋪名稱】TENGA SHOP（台中、台南、高雄） 【活動時間】11/7~11/17 【TENGA】指定商品享折扣，加碼送潤滑液 – TENGA 系列T-shirt、長袖商品買一件折價 11% – 購買FLIP 系列商品+杯趣潤滑液贈送補充罐一罐 – 購買GEO、CRYSTA系列+杯趣潤滑液贈送EGG LOTION #iroha #iroha情趣用品 #TENGA #TENGA占卜 #tenga情趣用品 #人體脈輪 #占卜測驗 #幸運水晶 #情趣用品 #桃花運水晶 #桃花運產品 

宜蘭市民權路美食推薦｜Phở Wild 越式生牛肉河粉，在蘭陽平原遇見最道地的越南飲食節奏

大家好，我是金亮亮！今天要帶大家飛一趟越南，但不用整理行李，也不用去機場，只要開車到宜蘭市區就能抵達。 不知道大家有沒有過這種感覺？有時候忙碌了一整週，心裡渴望的不是那種大魚大肉的應酬，而是一碗能讓靈魂安靜下來、熱騰騰且純粹的湯麵。最近亮亮在宜蘭市民權新路發現了一間很有意思的店，叫做 Phở Wild 越式生牛肉河粉。這間店給我的感覺，不像是一般的速食店，反而更像是一處專門為蘭陽平原的人們準備的味覺避風港。 說到越南飲食，大家第一個想到的絕對是 Phở（河粉）。在越南當地，河粉就像是生活的節拍器，清晨的街道、午後的遮陽傘下，或是深夜的路邊攤，都能看到人們捧著碗低頭啜吸。當這份悠閒的節奏來到節奏日益加快的宜蘭，Phở Wild 是如何精準捕捉那份優雅且細膩的滋味呢？今天亮亮就帶大家深度解析這碗河粉背後的細節。 節奏的根基：12 小時火烤牛骨高湯的慢與誠 走進 Phở Wild，最先迎接你的不是裝潢，而是那股淡淡的、帶點炭火香氣的溫潤肉香。很多人問亮亮，為什麼有些河粉喝起來就是少了點厚度？祕密其實就在湯頭。 在這裡，美味的起點早於黎明。Phở Wild 團隊堅持一個很「慢」的原則：不趕時間。在講求效率的現代，他們卻選擇了一場與時間的馬拉松。 首先是火烤的序幕。亮亮特別打聽到，他們在熬湯之前，會先將牛骨、洋蔥與老薑進行大火快烤。為什麼要這麼麻煩？因為這道手續能喚醒食材深層的香氣。洋蔥經過火烤後，外層微焦帶出的焦糖甜感，加上老薑被逼出的辛香，能完美去除牛骨的腥羶，留下最純粹的鮮。這種帶著炭火留下的微燻氣息，就是湯頭層次感的關鍵，也是他們對正宗的第一道堅持。 接著是長達 12 小時的慢熬。每一鍋湯都必須經過溫火淬煉，這份節奏是無法快轉的。草果、八角、肉桂等數十種天然香料，在鍋中緩緩釋放精華，與蔬果的清甜交融。這種慢工出細活的湯頭，入口時呈現的是一種清亮、透明且完全不油膩的質感。亮亮那天觀察到，很多在宜蘭大學商圈趕課的學生，或是剛下班的上班族，在喝下第一口湯的那一秒，緊繃的肩膀都放鬆了，那種緩慢流動的療癒感，真的不是添加物能做出來的。 節奏的火花：生牛肉現切的鮮與準 如果說湯頭是這場演奏的優雅底色，那麼現切生牛肉就是餐桌上瞬間迸發的華麗火花。 亮亮以前吃過一些連鎖店，為了出餐快，牛肉片通常是預先切好，甚至是從冷凍庫拿出來的，那種肉質吃起來往往乾柴，甚至帶有冰霜味。但在 Phở Wild 的實作標準中，牛肉必須是現點現切。 這背後隱含著對食材溫度的精準算計。當師傅俐落低切下粉嫩的牛肉片，那完美的厚薄度是為了確保質地的守護。現切牛肉能完整保留肌肉纖維中的肉汁與彈性，當那一碗熬製了 12 小時的高湯，滾燙地淋在粉嫩肉片上的那一刻，熱能迅速鎖住鮮甜，這就是亮亮最愛的瞬間轉化。 你看著牛肉由紅轉為誘人的粉紅色，入口時那種嫩到舌尖顫抖的口感，簡直是這碗河粉的靈魂所在。這不僅是對食材的敬意，更是對每一位食客味蕾的最高寵溺。也難怪 Phở Wild 會成為宜蘭市區質感異國料理的指標，因為這種對鮮度的極致要求，真的騙不了人。 節奏的延續：越南姐姐帶來的味覺儀式感 要在宜蘭重現越南日常，最不可或缺的其實是「人」。 亮亮發現 Phở Wild 團隊裡有專業的越南姐姐親自指導，她們帶來的可不只是比例配方，更多的是一種生活感。越南飲食非常講究感官的平衡，這也是我覺得這裡最迷人的地方。 隨餐附上的新鮮九層塔、紅生辣椒與檸檬，千萬別把它們當成裝飾品！那是店家邀請你一起參與這場味覺節奏的媒介。亮亮分享一下我的私房吃法： 第一步：先喝一口原味高湯，感受那種 12 小時熬製出的純粹與厚度。 第二步：擠入新鮮檸檬汁，讓酸度提振湯頭的清爽層次。 第三步：根據個人喜好加入九層塔與生辣椒。 每一階段的風味變化，都是對越南日常飲食文化的致敬。姐姐們對料理的嚴謹，讓每一碗送到客人面前的河粉，都像是家鄉長輩對晚輩的關懷。這種人情味，與宜蘭在地那種厚實的土地感結合得非常完美，讓人吃完不僅胃暖了，心也跟著熱了。 宜蘭民權商圈的新篇章：質感空間與在地連結 Phở Wild 選擇落腳在宜蘭市民權新路，亮亮覺得這個選址非常有眼光。這裡鄰近宜蘭大學與民權商圈，是文教與日常生活的核心。 店內的環境設計走的是現代、簡約且充滿美感的路線。大片的採光與溫潤的色調，讓你在這裡用餐不再是匆忙解決一餐，而是一次完整的感官體驗。如果你是喜歡拍美食照的朋友，這裡的光線絕對能讓你拍出非常有質感的照片。 對於在地家庭、師生或是每天奔波的通勤族來說，這裡提供了一個高品質的用餐首選。在忙碌的城市角落，能有一處保留了純粹越式節奏的美味綠洲，這本身就是一件很幸福的事。 透過宜蘭越式河粉推薦、宜蘭質感餐廳等在地口碑的累積，Phở Wild 已經逐漸成為在地人心中的私藏名單。它不需要誇張的廣告，靠的就是那一碗碗熱騰騰、真材實料的河粉。 亮亮私心結語：一場不將就的味覺旅行 寫到這裡，亮亮又開始懷念起那碗湯頭的香氣了。一碗好的 Phở，是時間、溫度與手藝的總合。Phở Wild 越式生牛肉河粉團隊在宜蘭，用 12 小時的火烤牛骨湯頭與現切牛肉的堅持，守護著那份來自越南、不曾妥協的飲食節奏。 他們不求第一眼的驚艷，追求的是你喝完最後一口湯時，那份發自內心感到舒坦的日常幸福。 下次來到宜蘭，如果你也想暫時逃離忙碌的步調，請記得放慢腳步。走進 Phở Wild，坐下來，靜靜等待那一碗盛滿時間精華的河粉。讓我們一起用舌尖，開啟一段跨越國界的味覺饗宴吧！ 亮亮保證，這絕對會是你口袋名單裡，最溫柔的一道風景。 Phở Wild 越式生牛肉河粉 宜蘭 地址： 260宜蘭縣宜蘭市民權新路61號1樓 電話號碼： 0911 904 909 google地圖:https://share.google/wZDc493AZ0clMKJWq https://vocus.cc/article/69a54f52fd89780001bf47e0

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桃園中壢必吃！中原 Phở Wild 越式河粉：一場關於湯頭與口感的職人對話，體驗什麼叫剛好的美好

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